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柳州的此刻
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Star_8650
2021-07-19 10:45
朋友推荐着来的啦。
去的时候完全错峰了,人特别少。
点了一份双人餐还加了一堆菜,份量还是阔以的,只是大胃王朋友饿着了哈哈哈哈。烤肉也都很合胃口。
「招牌五花肉」五花份量超足,油滋滋冒。全都给她吃啦。
「来点小牛排」小牛排很嫩,超级🉑️。大口吃肉的满足。
「来点蜜汁鸡翅」鸡翅酱料有点点腻人,但还是阔以。
「蒜香茄子」第一次看到这样的是一片一片的蒜香茄子哈哈哈哈。之前都是一整大个的。但是也很不赖,蒜味超足,不吃蒜星人慎点。
「猪油拌粉」这个也超级好吃!没想到烤肉店的米粉也是那么的优秀~
「蛋炒饭」蛋炒饭造型很好看。味道规规矩矩啦。
「肥牛」牛肉牛肉都是爱。也很嫩,入口很棒。
「鱿鱼脚」鱿鱼也感觉还比较新鲜。就是没扒外面那层膜,但还行啦。
「咖喱鸡腿肉」鸡肉也很嫩,感觉这边的小姐姐烤肉都很厉害。超级赞的一餐。
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竹漪_5476
2021-06-18 22:29
又是一家藏在小巷子里的美食店。这家真的是去柳州必吃,吃第一口就惊艳了!味道着实不错,惊为天“粉”!这家干捞粉配料丰富,用猪油的醇香,搭配炸得酥脆的渣渣、叉烧、猪皮,香得不得了。虽然油比较厚,热量高,但是好吃啊!一两粉一眨眼的功夫就吃得精光。份量本来就少,味道又好,就更显得份量少了。一两8.5元,二两9元,所以还是二两划算。6.28号这家店就搬到新位置了,不要走错。
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小吴饼饼
2021-05-19 05:33
种草好久的一家粉店,但我一直忘记去吃。正好半夜饿了,一看又是24小时营业的,立马去拔草。
三两➕卤蛋 在我吃得干干净净再灌几口水之后,达到了五分饱。柳州市份量最少的干捞粉果然名不虚传!
大华干捞粉的猪油比较多,所以闻起来特别香,有类似爽口的渣渣裹在粉上,吃起来口感更加丰富饱满。我没加小米辣,但整碗粉吃起来是带微辣的,不算咸,只要你最后不扒粉,吃起来基本都是咸淡合适。
有一说一,吃完三两的干捞粉内心是无比的空虚,因为其他家的干捞粉的肉都十分块头大,给人以肉的质感。而大华干捞粉的肉非常细碎和稀少,让我体会到了原来我真的就是在吃粉的纯粹的感觉
给未来的食客几个建议:
1.正常的汉子,三两起步,加蛋喝几口水六七分饱合适了,我们养生的讲究少食多餐
2.大华没有免费纸巾,但是吃完干捞粉嘴边必定全是油,所以要准备好纸巾。
3.干捞粉吃到后面是越吃越腻的,当然你口味比较重的话就是越吃越爽。所以最好备一瓶水接腻以及撑点肚子。
最后追求性价比的就别来吃了,你肯定会后悔以及吃不饱,哈哈哈哈哈哈哈
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小兔小兔呢
2021-06-28 05:10
我!!!!新月野生代言人哈哈哈哈哈(对身边的朋友强推🥳🥳🥳
每周末都会和朋友前往嗦粉
🙋🏻♀️环境:
布置得像咖啡厅嘻嘻 连音乐都像 墙上的画啊都挺不错的 重点来了!!夏天冷气特别足 不再害怕嗦粉时流汗了~
🙋🏻♀️「溏心卤蛋」真的绝绝子 每次必点!!!「鸭脚」「猪脚」鸭脚猪脚也够入味
🙃唯一不足的是 打汤的阿姨不一样 辣的程度也不一样🤣🤣🤣有时候微辣看起来一点辣都没 有时候微辣像中辣 希望能改善一下8
总的来说 新月是我心里螺蛳粉排行NO.1
希望新月越做越好~
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清晨的格兰蒂雅
2021-06-16 19:26
环境:
柳州的大部分粉馆都是苍蝇馆子的状态,尤其是名气大且年头久的老店,不过大华月底要搬新店,环境卫生应该能有所提升。
服务:
点粉是你和大婶唯一一次交流,提前做点功课,想好要几两粉,加什么码,以便大婶一气呵成。
💋口味:
专程来柳州嗦粉的没有人会错过大华干捞,他是区别于螺蛳粉的独特存在。大量的猪油渣和爽滑米粉搅在一起佐以风味酱料,足以激活人类原始大脑对糖油混合物的追求。只是,一碗粉下肚后,这碗底的油又开始让人为减肥而惆怅。。。
一句话:柳州的嗦粉之旅没有安排大华干捞粉?嘎嘎,我才不信。
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全能吃货_2955
2021-06-15 00:27
往期柳州探店之大华干捞粉
柳州旅游当然不能错过嗦粉了,位于柳州市城中区中山东路的一家干捞粉在某书上得到各种赞美,我这就先代大家感受一下吧
🏠:大华干捞粉
⏰:24小时候营业
🍝:不足之处就是份量比较少,建议三两起步,不然等于吃了寂寞;米粉是咸甜的口感,米粉搭配有叉烧、油渣、牛巴、花生等,搅拌均匀一起吃,味道难以忘怀太好吃了~其中有一个脆口的玩意说不上来 好香好脆~
📍:搜(大华干捞粉),地图显示到目的地却看不到,询问了清洁阿姨,说是巷子里
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勤寿_7562
2021-07-18 18:25
我个人宣布大华柳州第一粉!
大华搬家啦,搬到金谷大厦西门啦,没想到柳州最好吃的不是螺蛳粉,居然是大华干捞粉!太好吃了!!!
「干捞粉」里面有油渣,拌着粉吃实在是太太惊艳!把所有菜肉蛋都加上,实在好吃到不行,没有缺点。
老板人特别好,我拿豆奶的时候有个豆奶掉地裂开了,我就想把这个坏的喝了,想找个碗兜着,老板看到了,立马把我这个坏的拿走,让我去拿瓶新的,我想赔这个坏的,他说不用我管,然后还把地擦了。让我安心吃粉,还对我觉得抱歉,我天哪!老板实在太好了。
因为粉太好吃了,走的时候我又打包了一份走!太绝了!!!
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谁是最胖的人
2021-07-09 22:19
柳州最佳干捞粉
环境:
在步行街附近两个街口的一个施工小巷子里。门面灰头土脸,不太起眼。里面桌椅也很简陋,说不上什么环境好。清洁度一般。
服务:
自助点单自己扫码,晚上去的没几个人去,就只有一个人在里面煮粉,但有问有答,还行。
「干捞粉」
我是什么都加了,加卤蛋加菜加肉。
太好吃了!从来不喜欢这些乱七八糟粉面小吃的爸爸也觉得很好吃。
i粉太满意了!米粉煮的不软不硬刚刚好,料太足了,晚上去的青菜还是很新鲜!里面的料脆脆的,口感味道都很丰富。总之就是很难跟你解释的香
明早还来!
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小肥球没有猫
2021-07-18 02:08
虽然很辣,但是真的超爽
新🈷️螺蛳粉
位于立新路2楼,农业银行斜对面,招牌很显眼
环境:很大一家螺蛳粉店,就餐位置很宽,凳子是沙发🛋️的,很软,吃粉真的很舒服
服务:
收银台会问你要什么青菜,一般有空心菜油麦菜生菜等,那天去的时候有点纠结青菜,服务员也没有催促,让我想好了再说
等取号牌响了就可以去打粉处去取粉啦,阿姨会问你有什么配菜不要,新🈷️给的配菜真的好多好足,一小碗满满的配菜盖在螺蛳粉上面,粉2两起售,也是很大的一碗了
「螺蛳粉」「溏心卤蛋」「油葱」螺蛳粉很香哦,粉是细的,咬起来也比较有嚼劲,我吃粉都是喜欢先吃配菜,最后吃粉,配料里的油葱香香的,整碗粉感觉都是香辣的哈哈,空心菜梗也不错,他家的酸笋是方块的,和别家不一样(条状),腐竹不够脆,但是口感也很好,溏心蛋🉑真的是太好吃了吧✅(早有耳闻)分开之后蛋黄流心富得让我流口水哈哈🙊🙈我要的微辣,但是真的好辣好辣呀,还好去吃螺蛳粉的时候带了一杯奶茶🥤解救了我店里也有别的饮料甜品售卖~
虽然差点辣哭我。但是最后我也喝了一点点汤,喝起来也是很nice❗纸巾店里没有免费提供哦,吃辣椒打喷嚏的可以自带或者店里购买✔️礼拜二是新🈷️家的会员日,可以免费➕溏心蛋等哦~👯♀️
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微雨_708
2021-07-17 19:19
柳州螺蛳粉之旅第三站——新月螺蛳粉
赶到新月的时候正好是午餐时间,人很多,点完餐要稍稍等一会儿才有位置,等餐的时候打量了一下新月的环境,是目前吃过螺蛳粉店装修最好的,有点文艺小清新,中间有一排高脚凳,适合单独用餐的人,很棒
新月家的配菜很多,只加了鸭脚和豆腐泡,味道很不错,要知道我可是从起床就一直在各家螺蛳粉店打卡的哟味道咸香,不会清淡,辣度也适中,个人感觉比上一家好吃
最后推荐一下他们家的糖水,物美价廉
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短腿小柯基
2021-05-10 18:42
从五星螺蛳粉出来就步行到了新月,他们家一楼的门脸是和火锅店共用的,爬上楼梯到了二楼才大开眼界,是螺蛳粉店里比较大的门店了,特别是堂食的座位很多,而且都坐的满满的。
和朋友兵分两路,她去等座位我去排队点粉,这样效率比较高,点单的速度还是挺快的,点好了会给一个感应的牌子,牌子震动了就可以去窗口拿粉了。
以他们家的这个人流量来说,点单和上菜的速度都算快的,像流水线一样各有分工。
等待了一会儿之后总算拿到了我们的粉,算是在柳州吃的这些螺蛳粉可以排前三的,溏心蛋是他们家的特色还不错。
配菜里面的豆皮和酸笋我很喜欢,酸笋是片状的,腌制的很到位而且是比较新鲜的口感,总的来说汤底和配菜都很不错。
第二天我们还在酒店点了一次他们家外卖,是在柳州唯一吃过两次的螺蛳粉了。
广西酒店
由 Agoda 提供
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ppxxxxx
2021-07-07 15:45
位置
导航准确 五星步行街内 市中心
环境
店里空调很足 光线好 座位稍微有点少
菜品
木薯羹 第一次吃 非常神奇的口感 有点糯 不怎么甜 好吃 推荐 还可以免费续糖水 建议吃冰的哦 味道更好
桃胶雪燕银耳羹 不错
绿豆粥 清凉解暑 推荐
玉米糖水 太甜了 而且没有剥皮 不推荐
鸭架和鸭舌 很香 整个店一进门就闻到非常香的卤味的味道 基本店里客人除了糖水都会点卤味
服务
还不错
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粗面饱饱
2021-07-20 12:35
中式甜品yyds这句话我先说了
来柳州一定要吃的木薯羹,和在杭州吃的番薯汤是完全不一样的味道
木薯里面是很粘很糯的口感,配上冰的红糖水简直绝了,夏日消暑必备
其他还点了个玉米糖水,玉米味很浓,但是入口没有木薯羹那么惊艳
还有炸鸭架什么的,据说也不错,但是当时很饱就没点了
店内座位比较少,我们进去的时候就基本满座了,如果离得近的话还是建议外卖
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小小小小铭铭铭
2021-06-10 13:27
环境:
店在二楼,工业风的装修,店很大不拥挤,跟别的螺蛳粉店不一样
服务:
服务态度一般,等了好久都不见来收上一桌的碗筷
「溏心卤蛋」绝了,第一次吃到流心的卤蛋,非常非常好吃!墙裂推荐!
「白凉粉」我要的是黑白凉粉,冰冰的凉粉是火辣的螺蛳粉的最佳拍档~
吃的时候发生了一件很囧的事,吃货男票吃一口猪脚之后汤水溅到我眼角了!去甜品吧台找水冲洗了下还是辣🥵辣死我了最后是哭着吃完的呜呜呜
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皌皌_4512
2021-06-16 19:28
本来想去吃罗忆螺蛳粉的 奈何端午柳州的天气太好了闺蜜说去新月吧 有空调
点了2两螺蛳粉菜多粉少
口味:总体来说还不错 溏心蛋非常好吃 油葱巨香 但是我觉得他们家汤有点凉 不够烫 我觉得螺蛳粉这东西 汤底一定要热热的吃吃着才爽 但也有可能是因为夏天 怕大家热吧 但其实就味道而言我觉得在南宁也是可以吃到的
环境:我觉得还可以 毕竟夏天能在空调房吃螺蛳粉还是很不错的
服务:我觉得蛮好的 点单的时候因为朋友看的比较久 点单的阿姨也没有不耐烦 收碗的阿姨做事也很麻利
总的来说还是可以去尝一尝的
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