之余之乐 2024-08-29 15:46

云南建水——亚洲第一溶洞，燕子洞被中外洞穴专家称为“亚洲乃至世界上最壮观、最大洞穴之一”的燕子洞，距建水县城三十公里，开发历史已有三百多年，是建水国家重点风景区的一颗明珠。景区由洞外景区、旱洞、水洞三个部分组成。
😯洞外景区是三万多平方米的自然林地，古树名木生长在悬崖之间，其间生息着两栖爬行动物类十二种，鸟类四十种，哺乳动物十一种。升仙坊、吊桥、回廊、三清宫等建筑隐现在一片绿阴之中，让人宛如走进了一个世 外桃源。
👍旱洞景区两面透光，状似大厅，可容千人。洞壁高十余丈，其上密布着“洞锁三天”、“灵谷涵春”、“胜景无双”、“境绝人寰”等摩岩刻石，另有不少碑刻和楹联，给古洞增添了无尽的诗情画意。洞室中还供奉有需、释、道三教的各类神像。山腰上的九曲栈道，下临绝壁，十分险要。
走过连接旱洞的吊桥，就进入了钟乳悬垂、光怪陆离的水洞景区。水洞洞口高五十余米，宽三十余米。顶端密布倒悬的钟乳石，悬挂着善男信女为祈求神灵保佑请当地村民冒险挂上去的数十块匾额。幽暗的钟乳石和岩壁上，聚集着数十万只白腰雨燕。每年立春之后，雨燕由南洋迁飞而来，在这里筑巢产子，繁衍后代。立秋之后又携儿带女迁飞回去，年年乐此不疲。雨燕的到来，给燕子洞带来无限生机，也为燕子洞带来了珍贵的礼物——燕窝。每年徒手攀岩采燕窝的绝技表演和在钟乳石间的悬匾活动，成为国内外诸多洞穴中绝无仅有的绝技。
🤳洞内的游路分为三段。第一段为“龙泉探幽”，有“洞顶天桥”、“龙女初嫁”、“瑶池仙境”、“双象戏水”、“少女晨浴”、“天外来客”、“擎天玉柱”、“雄狮迎宾”等主要景点。第二段为“天街撷美”，有“葡萄园”、“多面寿星”、“三道门”、“罗汉归醉”、“龙虎之约”、“幸福家园”、“望夫石”等主要景点。第三段为“梦幻世界”，有宽阔的大厅，聚集有石瀑、石笋、石钟乳、石帐幔、石柱、石花、石珠等许多景观。

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三月_127 2024-08-29 15:00

喝了一碗木瓜水，还有点了其他的一些小吃味道都特别好，确实应该是这边的一个老店了，开的时间应该还是比较长的
买的人比较多，服务有点跟不上，我觉得也是正常的，毕竟是老店，性价比也很高，菜品味道都很可以，大家如果去的话还是可以去体验一下

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花样作死两百年 2024-08-29 09:19

建水旅游vlog系列～超实惠的牛肉！😍

菜品🍳：
「青椒炒牛肉」：牛肉丝新鲜，炒出来有锅气，爸妈很喜欢，我可能会觉得不够重口

「油淋牛干巴」：招牌菜，份量十足，外脆里软，肥肉也不齁，而是带点奶香那种，越嚼越有意思，就是切的比较大块儿哈哈

「雪里红」：好吃欸，因为菜品名字点的但确实不错！其实是番茄牛肉末浇豆渣，番茄芹菜牛肉经典搭配，自不必说，浓郁的酸甜咸口搭配柔软细腻的豆渣，交融和睦，解辣又下饭

「蒜蓉炒丝瓜尖」：好新鲜的炒菜，水分有保留

🌿环境：可能吵一点，桌子会比较朴实

🛎️服务：上菜慢，饭点人不少

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vickiliu_2644 2024-08-28 20:25

在会乡站的咖啡店，有咖啡、简食、竟然还有衣服和很多小玩意。环境真的是非常的惬意，还有经过的火车。孩子们在这里还可以撸猫。生活整个都慢下来了。

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蕴宝_5674 2024-08-28 17:40

不在古城主干道，在一个小弄堂里面，门面不大，进去却别有洞天，选择的饮品也很多，今天冰滴没有可惜了
二楼有瓦片屋顶位，蓝天白云小风吹吹实在舒服，很安静，很舒服
点了一盎司，基本没有鸡尾酒味，偏甜
粹冰美式，咖啡豆倒是不算

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宠妻狂魔_3100 2024-08-28 13:16

排名第一的咖啡☕，有手冲，冰滴，单品SOE，鸡尾酒🍸调和，有一个专门的外卖窗口，不小心会错过正门。
店里环境和好，非常安静，在临安街北面的小弄堂里，很优雅的环境，有花园，有鱼池，还有屋顶座位，适合发呆，吹着小风，喝着咖啡，时间就这么慢慢打发了

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玲珑爱宝宝 2024-08-28 13:06

那一串烧烤店他家人最多，排号等了一小时，老板怕孩子饿还专门煮了一小碗牛肉汤米线给娃吃。烤串挺好吃的，肉比较新鲜，娃吃了三串茄子😂那个牛干巴很有特色，是腌制过的牛肉，但是不硬。「炒饭」一大盘，很好吃，我自己一个人都吃了😓

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资深搬砖男 2024-08-27 20:44

在巷子里的烧烤店，店门口那一条路停车不方便，可以提前停在别处走过去。苍蝇馆子，环境一般，但味道很好，翻身牛肉一定要吃，很好吃，鸡肫和土豆也不错，别点牛板筋根本咬不动，其他都可以。吃完记得核对一下单子，我们点的蛋炒饭就忘记给我们上了，估计太忙了，味道很好服务态度也好，可以一试

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LLLBJJJ 2024-08-27 13:44

运气特别好，是今天豆腐坊的最后一桌子客人。百年老店名不虚传，据说传到第六代传人。自助豆花豆浆5块钱无限供应，简直太爽啦炸豆皮特别酥脆，杂豆腐是一种无法用言语表达的口感。整体体验非常出色，强烈推荐大家尝试。

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汽水冒泡 2024-08-26 21:05

吹爆这家店！！！真的好吃又好喝呀～
本次耍假心目中的top1！。

还没到建水都被博主安利了这家店，
一切都是这么巧，离酒店几分钟路程，当然直奔了。走进去的小巷子真的有宝藏探店的感觉～

自己的院子有一颗莲雾树，去的时候已经挂满了莲雾。满满一大碗大骨汤非常鲜，蘸料自助，米线自己烫，可以无限续，一碗汤底吃了米线跟宽粉，
15元好满足。

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丸子酱_5192 2024-08-26 18:45

连吃了两天，最喜欢的是红薯糕和烤豆腐（不是免费的那个单点的一小份，特别好吃），汽锅鸡也不错，很有鸡的香味，凉拌草芽很爽口，越吃越有味～

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Susie_4805 2024-08-26 18:33

云南建水｜乡会桥车站来建水不可错过的米轨小火车
是一条有百年历史的铁路
重新开放成旅游小火车
不坐火车也推荐来「乡会桥车站」打卡
典型的中法混搭建筑

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七月蟹子 2024-08-26 17:23

排名第一的烧烤怎能不来？
在看似凶凶的皮囊下有颗温柔心的老板，烤串在他手中乖乖听话，左翻转右翻转，热乎乎的串就上桌咯。
牛肉好好吃，一吃一个不言传。
一定要早去，多点点，要不后续排队等位等吃，会让你等到怀疑人生。😭

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fanfan_5563 2024-08-26 11:19

天气太热了偶然发现的宝藏咖啡馆！
一豆三喝真的挺有意思的，最爱的是奶咖哈哈哈哈！芝士味很香
强推这杯果茶！！！！！omg真的料很足很清爽😍😍😍😍「一豆叁喝」
拍照也是非常出片的！真的宝藏店铺

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黄木木_4518 2024-08-26 00:08

世间万物，唯爱与美食不可辜负。古楼书香，老街风
雅，充满文化底蕴的建水古城，饮食文化同样博大精
深。这里有男女老少钟爱的豆腐，有鲜美甘甜的草芽，
也有热气腾腾的汽锅鸡，美味层出不穷。漫步在古城的
小巷，邂逅心仪的美食。
久负盛名的建水福籍菜馆是-家古色古香四合院餐馆。很喜欢这种装修风格，福籍是以福记之意，原滋原味的建水地方风味菜为主，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而闻名，深受众多中外游客的青睐。院内古朴而典雅。百年缅桂、米兰花争香斗艳，花香四溢。有大小天井五个，共设大小包间14间，可同时容纳180人进餐。天井两侧的厢房均为包间，依次取名为建水古井、古桥、古巷，每间悬挂有古城标志性的历史记照，向每一位宾客倾述着这座城市辉煌历史。
招牌的[汽锅鸡]还不错，基本上就是蒸鸡的做法，但是容器用的是建水的紫陶。鸡肉还是比较嫩的，小朋友们也能轻轻松松啃食干净，鸡汤鲜美，很好喝😋
[炝锅米豆腐]跟桂林的酸辣米豆腐不一样，米豆腐先炸后用干辣椒花椒炝锅，是咸香的口感，做法上还是很有特色的，对于我这种比较爱吃米豆腐的人来说还是有点惊喜的
点了好几个菜，总体来说个人👤觉🉐🈵好吃的，就是有点咸

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匿名用户_9911 2024-08-25 21:30

本来想去打卡福籍，没开门，就来了推荐的店。
首先是份量还经验，三个菜加上米饭85。干巴很香，就是有点废牙🤭；辣椒牛肉专门给老板说了加辣，一份辣椒牛肉非常下饭；菜心还是老板推荐的，黄瓜尖，炝炒，很嫩，推荐。

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我不是赤戟 2024-08-25 19:11

原以为中午吃到的翻身牛肉已经是天花板，没想到晚上就被打破了
单纯说不蘸料，吃他的牛肉和肥肠其实是不如中午的，但是，配上他家的湿蘸料（两种都很好），那就好吃！
然后是五花肉，我建水吃过的最好吃的五花肉，焦脆感十足又没有烤焦，整体有点偏咸，但是如果配上蛋炒饭，那味道也就是绝了
小瓜厚薄不均，可能太忙了，普通水准
猪肉皮分量不小，小姐姐觉得有点硬，我觉得尚可（建水烧烤的火候控制真的强，这种胶质多的食物烤得都很好，包括鸡脚，鸡脚筋，肉皮都不会差）
对了，吃翻身牛肉，一定要配上蛋炒饭，很舒服，如果不配饭，感觉属于正常的建水烧烤了（这周吃过姚记，西部，曲江，永成，交警队对门翻身牛肉，另外强调一下，永成好吃归好吃，但用了孜然的，调味明显复杂一点，应该不属于典型的建水烧烤吧？懂家可以出来解惑一下哈）

总的来说，建水有了让我二刷的理由！

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丽江味道发掘者 2024-08-25 10:59

做的小吃比较有特色 凉卷粉很软 但是酱汁不酸也不甜 酱汁味道一般 烤豆腐还不错 木瓜水过甜没有酸甜口感 建议加点酸的口味会更好

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candy_9647 2024-08-24 23:14

晚八点从双龙桥打车过来，老板态度挺好的，说要等一个小时，周围逛逛，看着时间回来刚好有空位坐下。
主食小米辣薄荷炒饭，第一眼就想尝试的炒饭，炒饭上桌很快，确实有特色，特别是薄荷在炒饭里面点睛之笔。
差不多也确实是一个小时，烧烤上桌，不辣，满满的肉香，碳烤香味，肥牛和牛板筋都喜欢。

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lilliangutt 2024-08-24 20:05

来建水必须尝一下的这里的烧烤，错峰过来无需等位。
「翻身牛肉」招牌翻身牛肉，果然名不虚传，必须推荐下。
「豆腐」推荐包浆豆腐，微烤一下，搭配特制的蘸料，非常喜欢。
「牛筋」「肉皮」口感比较硬。
「鸡脚筋」推荐下，跟掌中宝类似。

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emilysiu 2024-08-24 16:56

建水｜小烧烤小豆腐搞起
古城逛的时候就关注到这家，门口的人络绎不绝，晚餐后计划烧烤一下，结果被告知要等1h+才能吃的到，果断点了排队先回民宿

「包浆豆腐」豆腐一定是必点，现烤的肯定更好，看着都香
其他可以看喜好点，拿回去吃多少有点扣分，在店里吃肯定更好，推荐现场吃

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拉筋_1371 2024-08-24 16:30

「越南小卷粉」
四个口味都吃了
最最最最最最喜欢的是榨菜馅料的
配的蘸水很好吃
真是一家有魔力的宝藏店铺

建水这边和越南是有点渊源的
清末时候的资本萌芽的时候
两地人民已经开始通商了
商业交流也带来了人员流动和美食交流

下次还来吃

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sssszsxx 2024-08-24 16:11

环境和味道都很不错的一家咖啡店，点了云南本地的手冲。店主也对豆子进行了简单介绍！

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旅行的蜗牛大叔 2024-08-23 22:47

主要是卖木瓜水等各色饮品，冰淇淋也不错，价格还非常便宜实惠！值得去喝一杯冰凉的木瓜水哦！

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旅行的蜗牛大叔 2024-08-23 22:44

体验很不错的一家清真餐厅！菜品味道不错，开了很多年的一家店。草芽味道很鲜美！老板还送了冰稀饭也很美味！

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阿唐旅行实录 2024-08-23 17:54

建水，藏在时光里的宝藏小城来建水到底怎么玩，一篇详细讲清楚！
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🎉建水2天1夜路线安排：
⭕D1：建水古城--小桂湖--蚂蚁工坊--紫陶街
⭕D2：小火车--双龙桥站--乡会桥--团山村
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🚆建水玩的路线
1.主流路线:朝阳楼--玉皇阁--朱家花园--学政考棚--临安府衙--文庙--大板井
2.重点推-荐:朝阳楼、朱家花园、文庙、大板井，其余是近年改建，根据行程时间选择
3.古街慢游:桂林街、关帝庙街、南正街、红井街、武庙街
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1️⃣古城city walk，感受建水厚重的文化
1、朝阳楼（15元）：600余年历史，建水地标性建筑，登楼有15元门票，夜景比白天更壮观
2、玉皇阁、白雀寺（免费）：距离朝阳楼100米，建筑古朴大气
3、朱家花园（35元）：晚清豪宅，被称为西南边陲大观园
4、学政考棚（20元）：国内保存完整的大型学院考棚，了解古代科举制度
5、临安府衙（32元）：新建的景区，了解明清府衙和六科知识
6、文庙（40元）：700余年历史，中国南方蕞大的孔庙，规模宏大，感受儒家传统文化
7、西门大板井（免费）：明代古井，感受烟火气，顺道尝尝隔壁的曾记豆腐
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2️⃣城西线路，可坐小火车，也可骑行或自驾，一路风景治 愈
1、双龙桥（免费）：桥上石板沧桑，楼阁飞檐翘角，摄影师必拍，周边稻田公园适合拍照遛娃
2、乡会桥（免费）：网红打卡地，中西合璧的老车站，特别适合拍照，怎么拍都好看
3、团山民居（35元）：传统土掌房，黄墙灰瓦的古村落，世界纪念性保护遗产
‼Tips：
1、这条线路有多种玩法，坐米轨火车、骑单车、电动车、自驾都可以，不一样的体验，时间充裕，建议反向骑行，算好小火车抵达时间，和小火车偶遇
2、米轨小火车，每天发车2趟
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3️⃣紫陶街、蚁工坊、佛映莲花岛
1、蚁工坊（20元）：马卡龙色系，设计感强，拍照超级出片
2、佛映莲花岛（免费）：蚁工坊对门的公园，被称为“建水小加州”，适合傍晚去拍照
3、紫陶街（免费）：建水最具人气夜市，作为本地人，我觉得去逛逛，到外面吃饭
4、贝山陶庄（30元）：用陶罐、石头堆砌成的艺术品，适合拍照
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这里是建水⛳️，趁这个宝藏小城还没有大火之前一定要来看哦~

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辣椒椒椒 2024-08-23 17:00

豆浆会慢慢变成豆花的火锅，小哥给调的蘸水特别香。
我觉得是整个建水旅程中最好吃的一家火锅！香嫩滑，看着服务员在锅里勺子上下翻滚豆花就出现了，也很有观赏性。
汤好鲜的，鸡肉也香，很有鸡味！
蔬菜自助，搞了好多薄荷啊配着鸡和豆皮吃，太香了！
在门口看到嬢嬢们在洗菜，觉得很放心的。
吃一半下雨了，也很有意思

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岭南小食神 2024-08-23 13:20

那叫一个地道、本地朋友推荐的苍蝇馆子………&翻过来三条街，跨了两个胡同，前行70米，见一个小院子满满食客！大盆碗，自助粉和料、座位很紧张，好吃到跳脚脚、细分、和版粉都可以试试、个人比较喜欢版粉、鸡腿用的是土鸡、劲道很柴.推荐………

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ZZ_2473 2024-08-23 12:57

位置就在城门不远处非常好找，客栈老板说是央视拍摄纪录片的一个店，一楼卖米线二楼是炒菜，汽锅鸡和烧卖是他们家的特色，汽锅鸡没加水用热气蒸出来的汤很鲜，鸡肉的肉质也非常的好，烧卖有点带甜口，重庆口味的我有点吃不习惯。

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奥黛丽豆比 2024-08-23 11:55

「草芽米线」据说上了味道中国，八点要去机场特地早起等开门，说是7点开门，7:20左右才准备好，很有意思的是这个粉是自己烫的，想吃多点就自己拿多一点的粉，软硬也可以自己掌握，汤很鲜美，油辣子特别香，草芽很嫩 特别好吃😋

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