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嘿喽五分糖
2018-12-13 17:43
一份蟹粉捞饭 = 五只蟹 这家荣登上海必吃榜的江浙菜好吃无雷区!!
前阵子在朋友圈看到了朋友打卡了这家的蟹粉捞饭,真的太诱人了吧 二话不说,立马约了朋友来美餐一顿!
◌
✧ 店名:荟廷 · 晶萃
✧ 地址:上海市徐家汇路268号4楼
◌
蟹粉捞饭 :C位非它莫属了!!足足5只蟹的蟹粉量,手工拆除,金黄诱人超级新鲜~一份差不多3-4人够吃,淋浇在米饭上,与米粒充分融合,满口蟹香,而且一点腥味也没有,喜欢极了!
◌
鸡油太雕蟹:算是熟醉蟹,用太雕酒熬煮而成,很入味,没有很冲的酒味。蟹肉饱满还有满满的蟹黄蟹膏!
◌
黑胡椒蟹:传说中的“脏脏蟹”,但是完全不用担心,店家准备了一次性手套和拆蟹工具,很贴心啦!吃这类蟹最爱啃蟹钳,白花花的蟹肉太满足啦!
◌
三文鱼牛油果:冷菜中的王者,三文鱼很新鲜,浇在顶部的蜂蜜芥末酱正是我的最爱!甜筒造型很讨欢喜,吃到下面还有淡奶油。
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星空草莓:颜值超级高,如名字一般梦幻,blingbling的✨
上海
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守护世界的和平
2018-07-17 22:29
上海最好吃的酱蟹了解一下!!!
突然很想吃酱蟹,但是也不知道哪家好吃,于是查了一下大众点评的酱蟹,前几个跳出来的就是这个。说来也巧本来要去孔德洞真味酱蟹的,结果离我太远,于是去吃了这家饭小偷酱蟹。之前吃过一家叫春川,个人觉得螃蟹比较一般,他家的鸡汤和炸鸡比较出众。
这家的酱蟹好吃指数5颗星不嫌多,属于鲜甜的那种味道完全不腥,做螃蟹的是韩国的老阿姨!那个酱料拌着黄,拌着饭,我的天,好吃到不能自拔!价格的话比别家稍微贵一些,可是品质能感受出来与便宜的不同,他们有160元一只的,也有200一只的,小的是来自南方的蟹,大的是来自北方的蟹,都很好吃!!!而且大的量超级大,两个人两只真的很撑了。腌得超级入味,以至于第二天我又去吃了一顿哈哈。还咬了个老板微信,让他给我寄。
他们家还有腌制的辣酱的螃蟹和虾,各人更喜欢酱腌制的哈哈。
真的疯狂打call,我是个嘴巴特别挑剔的人,但是他家的螃蟹完全满足我的味蕾。我看大众点评上说自从价格调整上涨之后,去的客人没有以前多了。我吃完也和老板聊了这个,其实这个梭子蟹的膏蟹一年只有两次购买的机会,真的很难买,而且价格真的没有办法控制,如果你和我一样追求味道和品质,一定要去尝尝饭小偷!
上海
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Grrycc
2019-09-14 11:26
魔都美食 | 一家卖到深夜的蟹黄鱼面馆🍜蟹肉满满🦀️
.
曾经花360吃了一碗蟹黄面让我感觉亏了一脸
从此对蟹黄面留下了阴影
但是 又发现了一家性价比极高的蟹黄面
我怎么还能忍住不吃🙈
.
一看菜单真的每种蟹黄面都想来一份
最后还是点了蟹黄金拌面🍜
看着真的太诱人了
味道非常的浓郁 面条也软软的
一口气吃到了碗底 赞👍🏻
.
🦀️店名:蟹黄鱼·深夜面堂
📍地址:巨鹿路158坊负一层西侧走廊Taxx酒吧旁边
🕐营业时间:11:00-次日01:30
💰人均:68/人
.
上海
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Gunnia
2019-01-04 23:56
终于有机会来上海吃蟹家大院啦✨✨✨
螃蟹爱好者(我男朋友)对这样的美食完全没有抵抗力
到店被告知只有蟹黄金了orz...
于是我们五个人点了五份面条
-
等餐的时候会送花生和姜茶 味道都很好
平时讨厌姜的我也喝了不少
天气冷喝了很暖身
饮料也是随意拿的
有酸梅汁、气泡水和依云矿泉水三种
-
上菜速度很快
蟹黄金号称是6只公蟹膏和6只母蟹黄做的
蟹黄蟹膏和蟹肉的量是真的大
超级厚的一层看不到面条
趁热拌开吃非常满足了
-
走的时候还送了五份伴手礼
打开一看是大米 封面是“这才叫做米”“产量极少”
那我就不嫌重了 一定要带回家尝一尝
-
🌟蟹家大院
📍上海市广东路59号(外滩店)
📍上海市凯旋路1266号(凯旋店)
📍上海市陆家嘴滨江金融城1862艺术中心一楼(滨江店)
上海
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ook_8907
2018-04-29 16:37
上海美食 网红面馆💕
很早就被种草了蟹黄面
位置:黄浦区太仓路200号
旁边就是新天地 吃完面去酒吧
我们晚上十点去的吃夜宵店里人也坐满了
五个人点了四碗蟹黄金拌面一碗蟹黄黄鱼汤面一份炸厚猪排一份鱼汤和两杯奶茶 吃的非常非常饱!
我们点的这些都很好吃没有踩雷
价格不贵 面68rmb一碗 比外滩的蟹家大院360一碗的性价比高很多
值得大家一试 来上海的时候必吃
上海
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齐乐爸爸
2018-08-02 10:47
上海魔都探店
又是一年吃蟹季大闸蟹
马上要入秋了,吃蟹的季节很快就到,各位小伙伴准备好去哪家吃了吗?
今天贡献一篇我用肥肉堆积出的到上海一定要去的【专门吃大闸蟹】的餐厅的经验,大家感受一下。
一:蟹尊苑(巨庐店)
巨无霸需要提前预定,现场直接去吃吃不到的,蟹双拼经济实惠,价格在360元左右,拼的款式不同,价格也有差异。金汤面是我挚爱,以前卖80几块,现在涨价了,但量大实惠,是整个上海滩最够味的一家蟹粉面。还有蟹粉馄饨和蟹粉馅的青团,味道蛮一般的。吃不吃都行。
二:新光酒家方亮蟹宴(虹桥店)
这是我没来上海前就听说的一家店,老牌吃蟹的店铺。蟹粉和蟹膏烧银皮堪称一绝,虽然价格高,但是量很大,用勺子挖着吃,一大口吃下去虽然有点腻,但是很过瘾。他家还有套餐可以选择,人少的时候合适。
三:成隆行蟹王府
这家我只吃过秃黄油拌饭,量很少很少,几口就没了。因为还有很多别的上海本帮菜,不能算是一家正经吃大闸蟹的店。
四:蟹家大院(凯旋店)
蟹家大院刚开的时候,下雨天都要排队,蟹肉肉72元一碗,但是没得快,味道虽鲜,但吃不吃都可以,蟹太极是一定要吃的,碗很大,可以续面,味道是这几家的蟹粉面中最鲜甜的一家,面上面还撒了一点金箔。然后他家的醉蟹一定要吃,膏肥体壮的醉蟹,味道正正好好,多一份嫌多,少一分嫌少,不吃后悔一生。
五:阿鑫面馆(肇周路店)
这家我是从北美吐槽君哪里知道的,不知道还有没有记得那条八卦的同学,因为当时我正好在上海就去吃了,排队排的我腿都酸了,而且当时是秋天,外面又湿又闷,好不容易排进了店,发现店面真的很小,那么拥挤的地方还打了上下两层,蟹粉面只能搭配狮子头或者是玻璃瓶的饮料一起购买,蟹粉面吃起来姜味很重,味道偏淡。我不是很喜欢,去过一次就没再去了。
写完这篇我饿的头晕眼花四肢乏力,大家有没有可推荐的吃大闸蟹的餐厅告诉我?
上海
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Summera_1535
2017-12-28 15:19
【上海蟹黄面】超级好吃必去蟹餐厅
😏从小可能遗传我爸 天生爱吃海鲜
皮皮虾 螃蟹 虾 象拔蚌 人生4⃣️大喜欢😍
然后又在上海上学🎒当然不能错过蟹肉面
😍第☝️个当然是最有名的蟹家大院--有着面中的爱马仕之称 我去的是外滩那家店
📍广东路59号(近外滩三号)
一定要记得提前打电话 不然面都没了
我当时想打电话预约位置 结果位置预约不到 服务员说给我留两份面😳我当时还一头雾水 面会没啦?
不过等我到的时候才知道真的会没有 而且我六点钟到的😣位置还等了很久 蟹肉肉也不错 反正我对🦀️着迷😍
最后服务员还送我们喝姜汤的碗 其实我以为是杯子哈哈
第2⃣️家 蟹尊苑 平价版蟹家大院 可是除了面和馄饨一点都不便宜!
📍巨鹿路889弄21号
把金汤面 蟹粉馄饨 蟹双拼 排名前三名的都点啦试一下
这个馄饨塞了两个就饱饱的
但是不知道为啥金汤面吃起来真的很像 我觉得比蟹家大院还香😵但是肉不如蟹家大院的厚实
蟹双拼真的是真爱 一勺一勺吃的超爽
这季节蟹还是很好吃 这是最开心哒
一定要去吃 很值得一吃
上海
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秋葵mua
2019-04-06 19:02
️吹爆上海这家蟹黄面这是何等神仙美味
上海人好像对螃蟹🦀️这种动物有一种执念
随处可见关于蟹黄的各种小吃美食
前几天回国去迪士尼顺便打卡了这家超火的蟹黄面
也太太太好吃了吧!(原谅我这个没出息的样 ...
.
💗💗💗关于位置💗💗💗
🚏黄浦区太仓路200号-蟹黄鱼
地铁一号线🚇黄坡南路站下车走一两百米就到啦
.
💗💗💗关于餐食💗💗💗
菜单上所有东西随便点都不会踩雷
不过我最喜欢的还是蟹黄拌面
劲道的面条🍝盖上满满的一厚层蟹黄 🦀️
这不是人间美味还是什么?!
同时我们还点了蟹黄鱼面🐟
也很好吃 但是螃蟹的味道会稍稍逊于蟹黄拌面🍜
更多的是鱼🐟的腥味 不过浓浓的白色鱼汤很好喝
可以说各有各的特点吧~
如果不太喜欢鱼腥味的宝宝点蟹黄拌面准是没错啦
吃的满嘴流油毫不夸张hhhhhhhhh🤦♀️🤦♀️
我一个不爱吃面食的人都吃的干干净净
足以见得它的好吃程度了
.
💗💗💗关于价格💗💗💗
蟹黄拌面🍜:68/碗 💰
蟹黄鱼面🐟:68/碗 💰
炸猪排🥩二十左右 具体多少忘了
对于普通的面来说确实稍贵
但对于蟹黄面来说真的算是很划算的一家了!
.
💗💗💗关于排队💗💗💗
一定要提前从大众点评上取号排队!!!
敲黑板!⚠️⚠️⚠️
不然等两三个小时毫不夸张!
(不要问我怎么知道的... 🤦♀️🤦♀️🤦♀️)
.
感谢小仙女观看
记得双击&收藏&关注点一波哦
爱你萌💕
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是田小田吖
2019-01-02 20:35
上海美食 | 蟹尊苑 魔都必吃 用40只蟹做成的蟹肉巨无霸!
🦀️来上海玩和在上海想要吃蟹的朋友,这家蟹店真心不要错过~简直是蟹宴中的巨无霸!有胖得很值的那种满足感!😋
💰一份图1这样的套餐880元。用40只蟹做成的,蟹的品质绝对数一数二,包含了蟹黄蟹膏蟹腿肉蟹钳肉等。米饭或者面可以无限续。
🌟觉得贵吗?其实一点都不贵,看着好像不会很大份,但绝对吃到撑😂2-3人吃都可以,所以人均也就3几百。
🌟懒人福音,因为剥好了,不用怕不会剥蟹弄脏或者弄伤手!
🌟温馨提示:其他分店好像排队排很凶,我去的是云雾山店,没排队哦。提前打电话问了下,有位置就直接去了。
📍地址:蟹尊苑(云雾山路店)云雾山路77号(虹桥假日广场铺面)
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董Rachell
2019-01-02 17:41
🗣上海旅游篇上海蟹黄包蟹黄面推荐 嗲记汤包
🐾去上海不吃蟹差不多等于白去了,上海有好多蟹黄面,但是性价比来说,这家真的可以推荐
🐾特色汤包里有整只螃蟹馅,很有满足感,先用吸管吸汤汁,然后再吃蟹馅,会给一碟姜丝,可以往里放醋,
🐾蟹黄面味道也不错,98一碗,相比其他几家性价比非常高
🐾还点了一个醉蟹和一个蟹粉小笼一个蟹膏小笼,蟹膏小笼不太推荐,有点太腻了,吃了以后恶心了半天,其他几样力推,人均200左右,图中这几样花了500多
上海
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爱吃鱼的小cat
2019-12-03 08:44
打卡魔都第一蟹面 | 上海蟹家大院
这家应该是上海最有名的蟹面之一
个人觉得比蟹尊苑好吃很多哦
目前已经有三家分店啦 去的是滨江道这家 比较新 大概排了十几分钟 在吃饭难的上海 已经是很可以接受了
点了醉蟹和蟹黄金
醉蟹不错~感觉自己吃了个开胃冷菜
蟹面端上来确实很香
香喷喷的蟹黄和蟹膏裹着满满的蟹肉
据说每一碗都有6公6母的蟹黄和蟹肉哦~
一口满足两口舒服
面是那种介于中式面条🍜和意面🍝之间的质地
还挺特别的 可以免费🆓续面
蛮出名的是
全场饮料免费
圣培露依云和酸梅汤任选
还会附上姜汤 驱寒气
(虽然羊毛出在羊身上
吃完以后一人会送一包姜糖
姜糖还蛮特别的 是那种软的姜糖 而且是不粘牙的软糖
喜欢姜味的我还把他带回杭州了
其实如果会做饭的人 在家应该也能做出这个面
家里用的螃蟹更大更肥黄更香
只是拆蟹真的有点儿费事哈
上海
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喜熙xi
2019-11-15 21:07
#上海蟹黄面#.嗲记汤包
名称:嗲记汤包
之前看了很多家蟹黄面的评论,最终选择了这家嗲记。
地址:图9(最好导航)
优点:店面是一楼,而且在一个十字路口,很好找。
交通:地铁4号线,延安西路站1口出
价格:实在是性价比太高了,蟹黄是满满的一碗,我当时觉得自己人品爆发,选了一家出品优质的店
拌饭128
拌面98
蟹黄包,菜单上叫特色汤包99
人多再点个醉蟹吧,超好吃😋
服务好,环境又干净,下单不超过15分钟就上菜了,不需要等很久。
来上海一定要来这家,作为自己家乡就出品大闸蟹的我来说,嗲记出品是中上层的👍
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嘟嘟嘟_5306
2018-04-29 20:49
上海📍嗲记汤包and佳家汤包🦀给喜欢蟹粉小笼的宝宝🎈
嗲记汤包~坐标📍定西路1115号梦上海1楼(地铁3/4号线延安西路站1号出口步行840m)
奔着嗲记特色汤包和蟹粉拌面去的
图1️⃣图2️⃣就是他们家的特色汤包啦~拳头那么大个汤包,皮很薄,里面分料十足,汤汁也很多,吃之前可以用吸管先把里面的汤汁吸出来,内馅由蟹膏和蟹肉组成,百分百阳澄湖大闸蟹,💰88/个
图3️⃣蟹粉拌面,上面一层满满的蟹膏和蟹肉,底下是面条,面条是那种细面,个人比较喜欢,再配上两颗小青菜点缀,让人看起来特别有食欲 分量相对少一点,一个人感觉不够吃啊~💰98/碗
图4️⃣蟹粉小笼包,💰50/笼,一笼有5个,应该是蟹粉和鲜肉搅在一起的,挺大的,比一般的小笼包大一圈😆跟他们家特色汤包比起来就逊色了点
图5️⃣蟹粉虾仁馄饨,整只虾仁和实实在在蟹膏混合在一起,一点不掺假 ,💰58/碗,一碗6个,大小跟吉祥馄饨差不多。
佳家汤包~坐标📍漕宝路3366号七宝万科广场B1层(地铁9号线七宝站2号出口步行360m)
佳家汤包上海有很多家,大众点评就可以搜到哈
图6️⃣我是晚上6点多去的,到店的时候鲜肉汤包正好卖完了 下次一定要早点去。点的蛋黄和蟹肉小笼➕鸭血汤~
图7️⃣小小的汤包,里面汤汁很丰富哦~用筷子夹起来圆鼓鼓的很可爱
图8️⃣我吃汤包的方法是先咬个小孔,把汤汁倒在勺子里,一口喝点😆然后再吃小包子~个人感觉蛋黄的比较好次😋
图9️⃣鸭血汤,里面有鸭血、鸭胗、鸭肝、鸡蛋丝,味道就是一般般😂不是很推荐
不嫌腥喜欢吃螃蟹的宝宝们可以去试试哈~🦀🦀🦀
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佐伊Zoey
2019-10-24 22:09
上海面馆|深夜食堂 一定不要错过的蟹黄面
俗话说:秋风起,蟹脚痒;菊花香,闻蟹来。十月底了,却还算的上半个大闸蟹的季节,这个时候千万不要错过这一家面店,去体验一下蟹粉和面带给你的绝美味蕾享受。
.
这一次点了两份招牌,一份饭、一份面。
.
💫蟹粉黄金面 💰57
料非常的足!一定要好好拌一拌,不然很多料会沉淀在最下面。拌开时,你能看到面中还有很多蟹脚,一下子就觉得这个价格是值得的!味道来说,非常的鲜美,但不会腥。面有一些嚼劲,不是特别软绵绵的面,混上蟹黄,可以说是非常满足了。
💫蟹粉虾仁饭 💰50
上的比面快一些,第一印象是金灿灿的,料也是铺满整个表面。和蟹黄面的料是一样的,但是相比来说会少一些,虾仁的量很足。个人觉得饭比面更入味,因为汁水能渗进饭里,每一颗,都有了蟹的灵魂,值得慢慢咀嚼品尝。
.
提示:一定要加蟹醋!!真的一下子注入灵魂的感觉,整个味道都得到了升华啊!我是吃到三分之一才想到,后来仿佛开启新大陆。注意不要倒太多,会咸。
.
📍地址:昭化路240号
🚇地铁:3/4号线延安西路(步行1.2km)
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少女八十斤
2018-06-09 21:31
上海|美食探店平价蟹黄面
招行信用卡每周三还有5折优惠哦😍
嗲记面馆:蟹黄面98元(周三5折)
不用再去网红店预约排队打卡啦
说起蟹黄面,大家可能只知道蟹家大院368元一碗的蟹黄面。而且必需提前预约才能去吃。
对于贫民窟女孩👧,实在太贵!!!
😎特别挑周三,用了招行信用卡周三五折券
点了招牌蟹黄面和蟹黄汤包,蟹黄馄沌,小菜。最后买单才150元😎
🌟蟹黄面:端上满满金灿灿的蟹黄蟹肉,浇上少许醋,去一下蟹黄的腥味。搅拌均匀,每一口面条都包裹着浓浓的的蟹黄。虽然现在不是最佳的吃蟹的季节,但是这家蟹黄还是非常新鲜。
🌟蟹黄汤包:每个一个汤包都会配一个吸管,一个味碟。用吸管轻轻一戳,浓郁的汤汁立刻溢出来。配上蟹醋和姜丝融化在一起,吃起来一点也不会腻。
🌟鲜虾蟹黄馄沌:每颗馄沌像饺子🥟一样大,薄薄的皮下面包着新鲜的大虾🍤和蟹黄。
小菜点了刀拍黄瓜🥒来解蟹黄的油腻,配送的茶🍵是热姜茶。蟹黄属于寒性食物,所以多饮茶来祛寒。
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Chensmi
2019-08-22 15:58
上海 | 连卫生间都是戴森吹风机的黄金蟹宴。
匆忙吃了一场极致的蟹宴,却让我的心变得不想那么匆忙赶赴机场。
店名:
《蟹家大院》
地址:滨江大道陆家嘴滨江金融城1862艺术中心一楼
营业时间:
11:00开始
吃了一场《蟹家大院》,从装修到口味,都是大道至简。
装修风格遵循极简主义,就像它只专心做一只螃蟹一样,处处体现了它的专一。整个空间只有白色、原木色和亚麻色,线条简单、空间宽敞、灯光柔和、装饰古朴,配合着江滨的外景,很大气。
这里吃到的各式各样的蟹的做法,其原材料都是正宗的阳澄湖大闸蟹,你从它的蟹膏蟹黄就可以尝出它是否正宗。
味之极致:鲜……
一碗姜汤……
一碗蟹肉面……
一份蟹黄浇头……
这家店,一定是选择恐惧症患者的福音,因为整家店只卖三种面,以面中的不同蟹作为区分,分别是蟹黄金、蟹肉肉、蟹太极,其中蟹黄金最贵,一份360元,是由蟹黄和蟹肉做成,搭配弹性十足的面条,太好吃了。
上菜前,会有免费的姜茶,姜茶用来驱寒,因为大闸蟹属于寒性食物。很贴心的小安排。另外,还有一叠咸花生。
面条可以无限量添加,但是说实话。一碗面、另外点一份醉蟹,也酒足饭饱了。
这家店还提供免费自助式的饮料服务,有依云水、气泡水、酸梅汤等饮料可以随意拿。
Tips:
一定要去一次它的卫生间!为什么?因为太用心太贴心了。
不仅仅卫生间的座椅材质是高端镂空雕刻的木质(好像龙椅啊),高大上有舒适,而且服务异常周到,比如有戴森吹风机、茱莉蔻护手霜、祖马龙香水、地暖、香薰!
另外,这家店在上海有两家分店,另一家在外滩,广东路59号(近外滩三号)。
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反射弧很长的阿
2019-12-27 14:25
上海丨米其林-蟹王府(成隆行颐丰花园
江浙沪这带一到秋季特别是中秋前后就是到了吃蟹🦀正好的季节
所以这次推荐一家上海综合水平都挺棒的蟹王府🦀(10月中去的)
惊喜的是还是一家新晋米其林
📍虹桥路1442号、不在路边在西班牙🇪🇸式的别墅里
中式的装修风格比较一般、但是环境很幽静、不被打扰的感觉
成隆行蟹王府在上海有很多分店、可以择优选择地理位置
人均略高¥750/人、这次我们两个人吃了1k5
值得一提的是服务很好、懒得自己剥蟹🦀的人可以让服务员帮你份
分好的🦀摆盘也很精致
———————
【清蒸大闸蟹】🦀是肯定要点的、螃蟹新不新鲜吃清蒸的最能吃出来
我个人比较偏爱公蟹、因为喜欢吃蟹膏、如果你偏爱蟹黄、可以选择母蟹
有一句老话是九雌十雄、按月份来吃、螃蟹是最肥美的
对于重量的选择呢、肯定是越重肉越多、相对的价格也越高
本来想尝试6kg的但服务员说目前最重的只有4.5kg、只好从了
这次还尝了【蟹斗】🦀、造型比较独特、但其实是在蟹壳里面装满蟹肉、上面一层油炸的皮挺香的
【蟹粉豆腐】🦀️的嫩度合适蟹粉也很浓稠、我喜欢用来拌饭吃
但是我还点了【秃黄油拌饭】🦀️所以这个和蟹粉豆腐拌饭味道来说很类似、但是跟推荐你们点秃黄油拌饭、淋上一些蟹醋、消除秃黄油的腻味、挺开胃的
【蟹粉小笼】🦀️的话就是正常水平、没有特别的惊艳
总之、喜欢吃蟹的朋友还是值得来尝试、毕竟对懒人友好、有代剥服务
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littlebigcat
2018-10-14 19:34
魔都上海排队最长最火爆的🦀️蟹黄面🦀️必看评测!💥
老字号和各大酒家、星级酒店的蟹宴,一向精细且中规中矩,蟹粉的千变万化,很难做得不好吃,却也很难留下深刻印象。
不妨换一条简单粗暴的路数:蟹黄面。蛋白质和碳水的高纯度组合,闪电般的满足直击感官。
选了上海最有名气的三碗蟹黄面,按推荐程度依次排列。
📌top1 阿鑫面馆 🌟🌟🌟🌟🌟
地址:雁荡路21号
其实阿鑫的主打是本帮面,蟹面算是另辟蹊径,大概得到演艺圈某位明星的推荐,一下做出了名声,桌边墙上贴着各路神仙在店里吃面和老板的合影。
套餐168元,除了一碗面,还可以四选一:可乐、雪碧、汤或者炸猪排。
名字叫蟹黄面,里面混了蟹腿肉,浇头算是蟹粉。看起来量不多,但是拌匀了把面吃完,最后浇头还有得剩。
蟹粉炒的比较细碎,应该是拆的蟹太小的缘故,后厨翻炒时下手也重了,不过这点我倒不介意。加了醋的蟹粉更爽口,腥气也是完完全全被盖住。
性价比最佳,吃面时有炸猪排的加持,会让我变成回头客。
📌top2 蟹尊苑 🌟🌟🌟🌟
地址:巨鹿路889弄21号
巨鹿路走到一半,看见路边高高的大闸蟹招牌,就知道上海本地“蟹道乐”到了。
服务员推荐金汤蟹粉面,98元比较实惠。试了纯蟹黄的,端上桌是浇头和拌面分开,配一小碟泡菜,一小碟酱,一小杯汤。没有提供醋,酱是辣酱,略有些诡异。
黄金蟹面¥258,自己动手把蟹黄浇在面上,很有仪式感,鲜的晃眼,只觉得一片灯火辉煌。
对配汤有点疑惑,问领班:“是面汤么?”回答:“不是面汤,是我们的馄饨汤。”“……”
📌top3 蟹家大院 🌟🌟
地址:广东路59号
最早还只有一家店,转眼越来越红,除了凯旋路,在外滩也开了家分店,价格没变,地段上去了,排队的人也越来越多。
两家都去过,原本前年凯旋路的吃完再也没想过做回头客。今年招待来上海玩的朋友,又去了一次外滩店,感受更差。
蟹肉肉72元,浇头是纯蟹腿。但是!价格便宜的蟹腿面一般是吃不到的,到了服务员会跟你说售空,于是不得不点380元的蟹黄金!
网红店装修风格必然值得一提,一家面馆装成茶馆的样子,原木色调,服务员全部穿着棉麻粗布大袍。选择蟹黄面就是图它的简单粗暴,不喜欢的是噱头大过内容,冷淡掩饰欲望。
端上来的三碗蟹黄金像是同时打翻了盐罐子,非常非常咸却没有鲜味。难以下咽,找服务员讨点面汤希望能冲淡一些,服务员说我们只有开水。好的,开水就开水吧,总比浪费了强。
上海酒店
由 Agoda 提供
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超哥就爱吃吃吃
2018-08-18 23:47
魔都酱蟹对比
上海的酱蟹不多 比较好吃的也是排位在前的就是这2家
1孔德真味 酱蟹不分大小统一价 168一只 清甜基本没咸味 这是我吃惯宁波咸蟹的人觉得基本像没腌制过..点份酱蟹送一碗白饭 饭改进蟹壳里 那个藓香软糯真的是美味..精华全是在这个盖子里
蟹籽拌饭 也不错很香 填饱肚子 比不上蟹盖子
活鱿鱼 上来还会动 纯粹吃个新鲜 口感不怎样
生蚝饼 很饱满 很新鲜 一口下去还有汁水 就是这个料不喜欢 如果能配上台湾蚵仔煎的酱那应该能好吃很多
2 饭小偷 酱蟹分大小 小的150 大的200多 吃的大的 好像跟孔德100多的大小差不多 但是味道要比孔德的好吃 腌制的相对来说入味一点 盖子拌饭也是美味到没话说..
蟹籽拌饭 跟孔德的差不多 不多说
这家店菜品种非常少 试过火锅味道很一般 别的菜也没吃到社么特色 不过听说酱虾很好吃 可以试一下
总结想要纯吃酱蟹的 可以去饭小偷 更好吃 想要各种小吃多一点的 去孔德..菜单真的挺丰富的 选择余地很多 另外孔德附近有几个超级大的商场 吃晚饭可以逛一下 饭小偷的位置就比较偏僻了 来旅游的朋友可以去尝一尝哦
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米修米修_8003
2020-10-26 11:30
来上海怎能不吃生煎?
到上海必须来一顿生煎解解馋,朋友推荐了这里,到酒店放下行李就来了
特制小锅生煎 有三种馅:鲜肉4个,虾肉生煎4个,蟹粉生煎2个
鲜肉生煎 普通生煎,猪肉馅儿的,有少许汤汁,微甜口;
虾肉生煎 一整只大虾包在猪肉馅里,可能因为有虾仁,汤汁更多一点;
蟹粉生煎 个人感觉有一点腥,而且蟹味不是很浓,没有鲜肉和大虾的好吃
咖喱牛肉汤 之前只吃过咖啡饭,第一次喝咖喱味道的汤,咖喱味挺浓的,喝多了会有点腻
鲜虾小馄饨 汤很清淡,搭配生煎吃刚好中和了生煎的油腻,馅虽然不大,但是满满虾肉
炸猪排 现炸的,猪排不是很厚,包含一块侧骨,不推荐
荠菜大馄饨 汤实在是太咸了!馄饨的馅比鲜虾的大至少三倍吧,好在馄饨不咸,不然这一晚就能默默看着了
上海酒店
由 Agoda 提供
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Dann_4416
2020-10-24 20:46
上海首家超全盲盒集合店中国秋叶原 ‼️
🔥国内超全超大的潮玩合集X11终于来上海啦!上海NO.1!就在环球港!!
🪐就像在日本秋叶原一样!各种NO.1发、限 量盲盒、高达、手办、模型、娃娃、玩具、文具等!
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店铺有巨型20米长盲盒!太震撼了⚡️是上海目前zui全zui多的潮玩店了!✨比泡泡玛特更多更全更好逛!看到了超喜欢的系列,逛的我都不想走~都想带回家!
🏠店铺:X11
📍地址:中山北路3300号环球港B2043 (The Colorist旁)
🚇交通:地铁13/3/4号线金沙江路站
🧸
✔️店铺主要分为👉手办、潮流玩具、盲盒、德必胜娃娃4个区域!还有高达、模型、毛绒公仔、潮流文具和饰品!
✔️ 盲盒有各种日漫、国漫、美漫、电影、游戏IP合集地!🙌🏻还有PVC Figure、🥚盒蛋、食玩、黏土人 以及景品手办等款式!
✔️BJD主打国产娃💰性价比之作-Diors系列!
✔️高达的覆盖了MEGA SIZE、PG、 RG、MG、HG、SD等系列!市面上各种🔥热门🧊冷门的高达款式都有!冲🦆!
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✨太快乐了,周末不要错过这个可爱翻倍,能淘淘、逛逛的胜地!
#盲盒控#周末逛街好去处#周末去哪儿浪#新开网红店#夜间魔都情报官#探店#
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徐琳Mini
2020-11-09 19:35
外滩三号超强性价比view|POP露台餐厅与酒吧🍾
露台景观位最好是提前☎预约一下哦
没有🈚低消还是很nice的~
人均差不多150元-200元💰的样子 性价比超高!
270度无死角景观 可以看到东方明珠
感觉晚上的view更美 环境比口感更在线 适合打卡拍照
坐标📍:广东路17号外滩3️⃣号7️⃣楼
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Fayii_7034
2023-11-03 23:43
上海PRADA新展|一场屏风的古今对话
以屏风为主题的古董+装置展览
在米兰 上海 东京三地同时举办
让人思考“屏风”到底是什么?
它是什么 取决于我们希望它是什么
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但不得不说这次的展品比想象中少好多…
只能说建筑本身更吸引人👀
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📍PRADA荣宅(陕西北路186)
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吃货小姐Shelia
2018-09-02 22:09
上海美食探店四刷超级网红火锅蜀大侠!
最心心念念不忘的火锅就是他了!
最近的口味着实有点重,心心念念着爱吃川菜爱吃火锅。而让我这个在四川呆过2年的挑剔的四川嘴觉得魔都最好吃的火锅非蜀大侠莫属啦~!听闻蜀大侠又开了家田林店正在打折,叫上好友赶紧去解馋了~
🌶蜀大侠四川火锅(上海只有2家直营店)
📍城市新汇总店:共和新路4762号城市新汇广场3F(共康路地铁站3号口对面)
📍田林二店:田林路105号苏宁易购西行100米
⭐️推荐:花千骨、羊肉、香菇贡丸、大侠水牛毛肚、会生气的养乐多
💰人均:150
⚠️友情提示一下,上海蜀大侠不少,我吃过四家,质量却参差不齐。后来才知道,上海只有两家蜀大侠直营店,彭浦新村的城市新汇店和徐汇的田林店。(真的是哭泣在人广吃的两家的遭遇)
🙋🏻关于锅底,建议不是很能吃辣的小红薯们还是点个子母锅或鸳鸯锅。因为蜀大侠太多正宗,吃过的小伙伴都觉得太辣了~不过越辣越爽~这就是吃火锅吃川菜的魅力所在吧!
👉🏻关于菜品
⭐️花千骨
强推!蜀大侠的花千骨是让我最念念不忘的,猪软骨用辣椒腌制后加入麻辣锅煮上10分钟,一口下去麻辣扑鼻~
⭐️抖音网红同款牛羊肉圈
之前蜀大侠的一米牛(羊)肉已经把我吃得很满足了,没想到最近出了颜值巨高的牛羊肉圈。围在龙头锅旁,就是那么浮夸哈哈~不过颜值之外,蜀大侠肉类的品质也很好,相比较都觉得羊肉更棒。
⭐️手剥小龙虾串串
小龙虾星人最爱,直接给你剥开的龙虾肉串起来放在辣锅里一涮~麻辣诱人~一串真不够啊
⭐️大侠水牛毛肚
毛肚很大片,涮上10秒立马开吃~吃火锅必点
⭐️手打香菇贡丸
这个是意料之外的好吃,一般我吃四川火锅不会点丸子但看到手打就忍不住了~手打出来的丸子特别有弹性,加上香菇独有的菌菇香~没点错~
⭐️爱生气的养乐多
点了2杯饮料,一棵大菠萝和养乐多。更喜欢养乐多哦~酸甜口非常解辣滴勒~
我的美食日记 新店探店 探探网红店 上海魔都探店 今天吃什么 网红美食我来推 贴秋膘打卡 偶遇一场街头show 上海美食 今天晚餐长这样 一家人就要整整齐齐
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特种兵_8044
06-07 17:24
上海南京路步行街|吃喝全攻略️
📍南京路步行街:西起西藏中路人民广场,东至中山东一路外滩。
🚇交通:乘坐地铁1/2/8号线到人民广场站,从7号口或者19号口出来就能看到一个下沉式的广场。
💃玩法:
1. 打卡网红旋转扶梯:南京路上有两处可供打卡的旋转扶梯,一处在新世界城,另一处在新世界大丸百货,都是网红打卡点哦!
2. 体验溜冰场:新世界城6楼的溜冰场,增加了冰壶、冰屋和冰吧,是个溜娃的好去处。
3. 探索海洋水族馆:位于新世界城一楼北中庭的海洋水族馆,是中国百货首家,里面有各种各样的海洋生物。
4. 挑战室内攀岩:新世界城的中庭有目前世界最高的室内攀岩项目“新世界·天宇”,攀岩墙从3楼一直延伸到12楼,总高度达到55米。
🍴美食:
1. 先启半步颠小酒馆:位于黄浦区浙江中路283号,以浓郁的地方风味闻名,菜式调味多变,形式多样,醇香浓郁,推荐菜品有吃不得辣子鸡等。
2. 巡湘记:是一家以全方位打造湖湘特色为主题的餐厅,位于黄浦区南京东路829号世茂广场5楼,其湘菜以地方风味浓厚的酸辣著称,在八大菜系中以刀工精、调味细和技法多而闻名,推荐菜品有紫苏焖千岛湖鱼头等。
3. 花马天堂:是一家具有七彩的云南特色的餐厅,位于黄浦区延安东路17号甲,店内有古朴的木屋设计,造型雅致,外观并不起眼招牌也有种大隐隐于市的莫名气场,推荐菜品有大理风味葱椒鸡等。
4. 老朴家铁锅炖:位于天津路上,紧邻南京路步行街,其菜品用料广泛,一菜多味、咸甜分明,推荐菜品有老朴家铁锅炖等。
🎁伴手礼:
1. 邵万生食品公司:可以购买到各种上海特产,如黄泥螺、醉蟹等。
2. 第一食品商店:可以购买到各种上海特色食品,如蝴蝶酥、大白兔奶糖等。
3. 泰康食品:可以购买到各种上海特色糕点,如鲜肉月饼、青团等。
4. 上海哈尔滨食品厂:可以购买到各种上海特色点心,如杏仁排、蝴蝶酥等。
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令时民宿
2022-06-22 14:50
崇明岛攻略 | 最新拍照打卡地 | 东滩光明源
🌱来崇明岛该怎么玩?
今日就分享几个崇明岛最新拍照打卡之地
小众无人,分分钟拍出大片,刷爆朋友圈!
原来崇明岛也可以这么洋气~📷
当然不仅好看好拍更重要的是有精神内涵
所以迫不及待想要安利给大家:)
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1⃣️ 🌾黄金晒谷场
原本是东滩源前哨农场中废弃的十二连晒谷场,它宛如一幅巨大的大地色彩艺术,地面用稻谷的金黄色混凝土铺就,象征永不落幕的丰收。暗红色线条将其分割,地面还有不规则隆起宛如高低起伏的“谷堆”,还有白色拖拉机等装置。
这里艺术气息浓厚,色彩饱和度高,随便一拍就是大片,也可以带小朋友或是宠物来,自由奔跑在“粮堆”、“谷坡”上,十分快乐。
“普通人简单珍贵的快乐,如同一处拥有永恒的闲暇与富足食物的安乐乡”,这也正是建筑师想要传递的理念。
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2⃣️ 🍫牛奶巧克力泵房
一座由废弃的水泵改造而成,棕色水池象征巧克力,白色板象征牛奶,层层叠叠参差掩映的门洞和交叠的云朵剪影,相映成趣,是悬浮在河岸路边一道闪亮的风景线。
白天蓝天白云水池倒影十分漂亮,看网上图片夜景亮灯也很赞,还可以尝试去到远方的稻田小路中央拍远景。
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3⃣️🗼凡人纪念馆
利用旧水塔改造而成,它是用来纪念第一批建设崇明的知青,感谢他们将滩涂变成良田。
可惜没能进去,只能在门口观望一下。但了解了一下其建筑设计理念实在太戳我:献给所有在绝望时刻作出英雄行为的普通人们。
里面有100级闪闪发光的螺线楼梯,还刻印了文字和印画,代表着崇明从1921年到如今的百年历史。水塔顶部是玻璃顶,外部的水泥墙上还凿了个三角,“万物皆有裂缝,那是光照进来地方”。期待有一天可以登顶。
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📍定位:地图上没有明确地点,可以导航搜索“东瀛路”或者“前哨桥”,大概方位可以参考最后一张图片,三个点位都集中在附近。
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🚗交通:推荐自驾,从市区过来1h,过长江大桥,自由方便,因为岛上一些偏僻的地方很难叫车。
轮渡:南门港、新河码头、堡镇港,注意提前看班次和天气
公交:市区五洲大道和汶水路都可以乘坐申崇线
骑行:抵达岛上有自行车租赁点,市区直接骑行过来需要先轮渡
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🏠住宿:上海令时民宿
“吾心安处是吾乡”
我们在岛上等你回家。❤️
崇明岛
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芋圆冻
03-04 09:01
感觉我遇到了整个上海迪士尼最帅的Loki
“🥹Can I hug you 😭”
“😕 Anything to give you happiness.😊”
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追风的鸵鸟
2018-10-06 16:31
十一来上海野生动物园~门票是在淘宝上买的。喂火烈鸟,羊驼,长颈鹿要另外付钱,火烈鸟是20元一个人,羊驼15元一个人,长颈鹿20元一个人(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)和他们合照都很好看。
最后再给大家推荐下我们住的酒店,距离野生动物园,迪士尼,地铁站都很近,打车都是10几分钟的路程,重点是巨便宜!环境也很好!是在别墅区,叫途客中国,一晚上才100多,而且是国庆期间!!!最后一张是房间环境(在美团上找的图片)
上海酒店
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Penno就是我
2020-03-14 19:55
新手小白无门槛上手外滩大片…地点及思路…
魔幻上海的大外滩,绝对是出大片的热门地,不管老法师还是新手小白…直接分享给你上手就能出片的思路…
🏃🏻🏃🏻📷📷📷💃💃💃
列出本人在外滩地区整理的部分热门地点和拍摄思路,新手无脑上手,随拍随出,拍出你要的大片!📷📷📷
图一和图二:九江路与四川中路交叉口往东50米。在这里往东可以看到东方明珠的掠影,又不至于塔的主体过于单调,辅以街道的古老建筑和不时停靠的通勤巴士作为前景,照片层次感会非常好,无数的外滩网红热图都出现在这里。
拍摄📷建议:中短焦距,如果是白天拍,建议降低曝光度,后期能拉出图片细节。
图片数据:35mm 1/1000 f7.1 iso200
图二:九江路与四川中路交叉口,这个路口向西可以看到一条无比笔直的街道,远处的摩天大楼和近处的古老建筑形成鲜明的对比反差,并且道路笔直且深,图片纵深感会非常的棒,同样层次也会十分的鲜明。
拍摄📷建议:中长焦镜头,最好70mm以上的,一般这条路人流量不大,如果想拍人物,干扰会非常的小,注意往来的车流。
图片数据:70mm 1/1000 f8.0 iso200
图三:南京东路外滩18号门前,这是外滩难得的一条相对笔直的路段,而且马路很宽,外滩最著名的标志性古建筑群在这个地段非常的集中,可以在过马路的时候,在斑马线适当的停留(一定要注意安全),如果是拍街景或者人像,那么斑马线中间和黄浦江一侧往建筑群方向会比较好。
拍摄📷建议:风光拍摄,全焦段皆可,看你是想拍的全还是拍的纵深有层次感,
人像拍摄,建议长焦端,因为往来的人流车流会比较多,中短焦端会让背景杂乱无章。
图片数据:70mm 1/60 f32 iso200
图四:👉👉圆明园路与北京东路交叉口,如果说外滩是上海出片最多的地区,那这附近就是外滩出片最多的点了。在人流量和车流量比较少的时候,人可以站在外滩源的红绿灯路口,配上古老的欧式建筑风格,妥妥的文艺小清新。
拍摄建议:建筑拍摄:广角镜 ,可以收到两条街的和整个建筑的全貌
人物拍摄:中长焦端:突出人物和局部建筑风格
图片数据:16mm 1/1250 f4.5 iso200
色调调制,自命名"老夫的少女心",下期继续分享…
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