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胡茬王叔
2020-09-04 21:11
是谁说大壶春生煎好吃的?#抖音心动餐厅 #全民打卡季 #浪计划 #浪吃一夏 #魔都夏日游园季
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以下榜单推荐
相关内容
米修米修_8003
2020-10-26 11:30
来上海怎能不吃生煎?
到上海必须来一顿生煎解解馋,朋友推荐了这里,到酒店放下行李就来了
特制小锅生煎 有三种馅:鲜肉4个,虾肉生煎4个,蟹粉生煎2个
鲜肉生煎 普通生煎,猪肉馅儿的,有少许汤汁,微甜口;
虾肉生煎 一整只大虾包在猪肉馅里,可能因为有虾仁,汤汁更多一点;
蟹粉生煎 个人感觉有一点腥,而且蟹味不是很浓,没有鲜肉和大虾的好吃
咖喱牛肉汤 之前只吃过咖啡饭,第一次喝咖喱味道的汤,咖喱味挺浓的,喝多了会有点腻
鲜虾小馄饨 汤很清淡,搭配生煎吃刚好中和了生煎的油腻,馅虽然不大,但是满满虾肉
炸猪排 现炸的,猪排不是很厚,包含一块侧骨,不推荐
荠菜大馄饨 汤实在是太咸了!馄饨的馅比鲜虾的大至少三倍吧,好在馄饨不咸,不然这一晚就能默默看着了
上海酒店
由 Agoda 提供
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上海美食攻略
2018-06-11 22:22
上海最正宗的生煎,大壶春,10年没涨价,8元4个,最爱这一家!@抖音小助手
上海
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一颗很辣的辣白
2020-10-24 11:24
去年一年不在上海,馋大壶春馋的不得了!
忙完开学大小事宜,带着新室友们从浦江镇那边赶来吃。真是虔诚的吃货!
小锅生煎 |蟹粉双拼|咖喱牛肉粉丝汤|虾肉小馄饨|炸猪排
小锅生煎里的蛤蜊肉的变成了蟹粉肉的,但是蟹粉很好吃啊!可能因为是热的,所以只是鲜甜的味道,一点都不腥!
就是今天粉丝汤香菜梗太多了,但并不影响我喝的干干净净!
四个女生的早餐,爽!!
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JessiHuang
2025-07-18 21:28
上海探店| 米其林推薦的大壺春生煎包
「大壺春」也是以生煎包聞名的老店,因為被選入上海米其林必比登的名單,在上海有多家分店,靠近外灘的四川中路店是總店。店內大紅燈籠高掛挺有古色古香,入門先在櫃檯點單付款,再自行入座。
上海生煎分為兩派,大壺春的清水生煎是發麵的,外皮較厚比較像台灣的水煎包,與小楊(是混水生煎,外皮焦香、內餡多汁,蠻好吃的)差異頗大,大壺春的生煎皮厚可以吃到面皮的豐厚感,與肉汁中和起來很剛好,比較不油膩!兩派各有支持者 🤭
📍大壺春 四川中路店
地址:上海市黃浦區四川中路136號
營業時間:7:00-19:30
交通:地鐵2號線南京東路出口步行750m
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superdoudou
2025-06-30 09:05
生煎+咖喱牛肉粉丝汤,多少年来的标配,只是随着物质条件的改善和年龄的增长,曾经的三两半现在变成一两或者一两半,丰俭由人,上海街头小吃的最大魅力。
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一只小猴子_925
2025-06-30 23:00
来上海一定要尝下生煎的呀
🌿环境:离外滩很近 吃完溜达一下正好
口味:发面的 无汤汁 有点硬
点了一个精致小锅生煎,明明还有鲜肉生煎,就是不让单点,就是想卖这个套餐和,很烦人的,更神奇的是这家店套餐比单点还贵……
味道一般般,几种都尝了哈,馅料不错,鱼丸汤有点咸咸的,只是可以尝尝哈哈
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小方块_7436
2025-07-01 08:00
口味:小时光味道
🌿环境:优雅
🛎️服务:还行
性价比高
上海
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Cancer_4225
2020-08-27 12:22
大壶春生煎
大众点评人均:29
地址:四川中路136号(距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米)
营业时间:
周一至周日 06:00-19:00
环境:
老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
服务:
收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
好好好好好吃!!!超级好吃!!!!上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的!!好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁!好好吃!鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝!一看杯子.居然是伦伦!!!
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北极小贝果
2025-03-08 09:41
咬一口一脸小褶子的大壶春吧
📍大壶春·四川中路店
长这么大第一次吃大壶春
特别特别喜欢!
皮厚有面香
汁少不乱飙
最爱顶上的褶子部分
带点肉汁的香味
还有馒头软绵的口感
太符合我的偏爱了🫶🏻
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KK_7227
2025-07-01 03:07
一直说大壶春比小杨生煎更代表本地人,但个人还是更喜欢小杨生煎,薄皮的生煎。之前在北外滩来福士(应该是),吃过一次,感觉挺好吃的,但这次体验没有那么好,照道理还是家开的时间更长的店,可能是人流量大的关系,生煎都提前做出来的,不是特别脆,汤的话口味一般,不如店里的双档,总体性价比还不错。
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棉花个只小句头
2020-10-29 09:18
这是一家全上海大壶春里我觉得味道最接近小时候吃的味道的店
小时候因为外婆家在海关大楼,所以很经常能到楼下买到最正宗的大壶春,清楚的记得以前的生煎,肉很大,微甜,没有汤汁,底焦脆。
现在这家店的味道基本能还原个80%吧,主要现在的生煎遍地都是带汤汁的,我想说正宗的大壶春真的都是没有汤的啊!
内馅的肉谈不上多大,但起码能尝得出还是很新鲜,有肉香的,毕竟老品牌,吃的也是放心。面皮有稍许一丢丢的粘牙,这个再改进一点点就ok啦。
装修风格也是算复古老上海回忆的那种,饭点的时候也都是座无虚席,记得还是要错峰来品尝哦
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CC妈在荷兰
2025-07-06 11:58
上海 大壶春生煎
睡到自然醒
打车去吃个早餐
店里能看到师傅们现场在做生煎
点了鲜虾拼鲜肉生煎
排骨年糕 鲜肉月饼 甜蟹壳黄 小云吞
C哥说鲜肉生煎再来4个
结果又是吃不完的一顿😅
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neo_6084
2025-06-29 15:47
「猪肉生煎」
刷新了我对生煎的认知。皮略厚,汤汁少且油脂少。肉馅的调味很克制,突出了肉馅本身的香味。
「大排」
老式炸猪排的风味,外壳裹的不厚,炸的透略微油。大排应该是选的里脊肉,带骨。搭配的甜酱油蘸料相对于现在主流炸物的粉料和稠料显得很小众。
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以梦为马_6182
2025-06-28 23:12
路过大壶春三次终于去吃了。感觉生煎里面中规中矩,没想象的惊艳。想点鱼丸汤不知道为啥最后打成了三鲜汤,虾仁生煎里的虾肉不错,很紧致新鲜。店里环境还行,桌子挺多,去的时候没什么人,对比上海其他生煎,没感觉多惊艳。
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美美的生活日记
2025-08-21 21:42
來上海不吃生煎,就像沒來過!
在上海,如果只讓你選一樣美食代表這座城市,那非生煎莫屬。大壺春自 1932 年至今,近百年老字號,承載著老上海的煙火氣與本地人的味覺記憶。
走進店裡,鐵板滋滋作響;師傅抖手灑芝麻、蔥花,一鍋接一鍋的金黃脆底上桌,阿姨們俐落地包著、煎著,每個動作都透著幾十年歲月的沉澱。
我點「雙拼生煎」,先小口「破口吸湯」:湯清不膩、餡香帶甜;脆底對上軟彈麵皮,層次感分明,就是生煎的靈魂所在。
吃到一半,聽到旁邊的上海阿姨笑說:
「這就是老底子的味道,我們從小吃到大的。」
那一刻,我才明白,大壺春賣的不只是生煎,更是一種人與人之間最純粹的連結。它承載著一代代上海人的集體記憶,告訴我們,有些味道會隨著時間沉澱,變成一種無可取代的情懷。
如果你也喜歡這種有故事、有溫度的美食,那大壺春絕對值得你來一趟。
這份生煎,會讓你的上海之旅,變得更加完整。
小提醒
・剛出鍋非常燙,記得先咬個小口。
・第一次來想穩妥,直接點雙拼不踩雷!
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夕颜_9618
2024-12-24 12:20
从建筑角度介绍剧院——兰心大戏院
▪︎建筑概况
兰心大戏院位于上海市茂名南路 57号,其风格为整体意大利文艺复兴时期府邸式建筑,局部受新古典主义风格影响。1931年由新瑞和洋行设计,在当时上海独领风潮。思想家王韬将Lyceum音译成兰心,故而得名兰心大戏院。
▪︎历史沿革
“兰心”是英语“Lyceum”的音译,意为学园或文艺团体,用作剧场名其实并非上海首创,在英国伦敦也有一家剧院“Lyceum Theatre”。将这个名字沿用到万里之外的上海,承载了当年上海西侨的乡愁。
今日的兰心大戏院,其实是1931年落成的第三代。第一代兰心1867年建造于圆明园路与诺门路转角,是一座木板结构的西式剧场;二代兰心于1872年复建至博物院路,为砖木结构。
1934年5月,兰心大戏院定性为舞台艺术专业剧场,成为工部局乐队、上海俄罗斯芭蕾舞团等艺术团体的活动据点之一。1945年10月10日,蓄须明志的梅兰芳复出就是在这里,出演昆曲《刺虎》。
1949年10月11日,上海市政府接收兰心大戏院。1953年至1991年,兰心曾改名上海艺术剧场。2021年7月28日,兰心大戏院迎来了最新的一次修缮工作。
▪︎修缮过程
建筑师根据1931年的历史图纸与现场实际情况,在保持兰心大戏院历史原真性的前提下,对平面布局进行优化,新增了如化妆间、卫生间等功能性设施。对历次改造所留存的线索充分分析研究,外立面的转角大门、雨棚、铸铁雨水管等历史元素保留并加以修缮;标志性的“LYCEUM”招牌将重新树立;进厅的水磨石地面与墙面方框装饰也将恢复,还原百年兰心的历史积淀。
▪︎音乐剧在兰心
2010年12月,时任上海音乐学院音乐戏剧系主任的金复载教授创立了中国内地第一个音乐剧剧团——高瞻音乐剧团,他们的第一部作品《箱子里的人》在兰心大戏院正式上演。
2015年9月,为纪念中国抗战暨世界反法西斯战争胜利70周年,由上海音乐学院以犹太音乐家与国立音专(上海音乐学院前身)渊源为题原创的音乐剧《海上·音》也在兰心首次登上舞台。
近年来随着中国音乐剧市场的发展,大量“小而精”的音乐剧作品在兰心这座“小而美”的剧场上演。
《想变成人的猫》《长腿叔叔》和《深夜食堂》,原创音乐剧《如果》《隐婚男女》,中文版《帅小伙的蔬果店》《纳尔齐斯和歌尔德蒙》《烟雾》《呼救help》
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李嘉欣欣欣欣欣啊
2020-09-24 15:32
彩虹昔网红椰子碗
彩虹昔🌈🌈🌈
迟来的点评,现在补上,魔都网红高颜值美食之一
位于网红的武康路,一杯椰子碗,满满的满足感
店门口超多人举着椰子碗都在拍照📷打卡记录
🔸巴西椰子碗是店里的招牌,真的是高颜值,怎么拍照都好看,加点滤镜很完美。用料真的用心,底部混合了草莓酱,酸酸甜甜,上面铺了草莓蓝莓提子🍇还有椰子片和坚果🌰,脆脆的,酸酸甜甜的草莓酱真心好喝,夏天来一碗真的冰冰凉凉
先介绍到此,毕竟路过也就买了一碗哦!!!
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番友563729
2019-04-22 16:01
美西~
上海浦东国际机场
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金枪鱼罐头w
2025-06-07 16:02
武康路的新中式小院️
没想到武康路上也有这么大的院子
有点中式诧寂风的咖啡店 很有禅意的感觉🍃
周末人不多 散散步晒太阳喝咖啡 松弛感满满
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Spec_9276
2024-05-02 19:19
报告,所有迪士尼导游都是骗子!
想要真的迪士尼导游就是去官网买尊享服务!那些小📕,🐟里面的导游都是假的!就是找个熟悉迪士尼的人带你看官网app的排队时间,让你自己去排队,小心遇见骗子,遇见骗子就是哑巴亏。
当然了,有好心的大学生们收费便宜带你玩帮你拿行李给你拍照导不导游的也无所谓吧,也不算上当!
传说中的33不好说
要是怕上当就别捡便宜,就去官网买服务吧。除了矿山车,热力追踪,雷鸣山,极速光轮之外,都不值得买快速通,30分钟以内排队而已!
祝大家少上当,还有不要买门口黄牛的娃娃,那全是假货,就是指着大黑天的,黑灯瞎火的让你看不清然后让你上当那个,都买了迪士尼门票了就别省那个一二百了!真喜欢还可以官网购买呦!
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橙鹿_8519
2024-11-28 19:15
不在韩国在上海‼️
真的很好吃!!! 还遇到很多韩国人~
💡widcoffee(老板是韩国人)
我点的红豆冰沙 里面有年糕很Q弹 不是很甜
价格偏贵 小份80r+
位置在购物中心二楼 不好找
💡钟路商会
来尝尝王嘉尔吃过的烤肉店🥩味道确实还不错
店员会帮忙烤 服务很到位 200r+
💡洪记饼店
黄油菠萝包一定要买现烤的
太香了超好吃 排队王 9r
💡胖卡龙(老板是韩国人)
马卡龙颜值在线 选了两款52r
店不大 老板很热情中文好好~
💡釜山鱼饼
甜辣味糯糯的炒年糕 很有嚼劲
鱼饼是原味的✔️
💡韩餐小菜
下饭菜超市 里面很多泡菜
辣白菜/炒鱿鱼/紫菜包饭✅必点
☑️门头拍照打卡
·冷三先生
·楼梯房咖啡
·双门1988
·阿姨汤饭面馆
🚇地铁10号线龙柏新村站3号口
📍上海市闵行区虹泉路韩国街
🚶步行10分钟到达
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Origin_7575
2025-01-02 12:51
上海气象博物馆参观指南|难约但超值
📍上海气象博物馆,上海蕞难约的博物馆,太值得一逛了👍
成功后,有讲解员带队免费🆓讲解参观,参观时间约🔴1、小时。讲解生动有趣,科普性强,可以了解到很多气象知识。馆内很漂亮哦🤳
还可以体验播报天气预报哦,也可以盖章👍
图🔴2、 上海气象博物馆简介
图🔴3、 博物馆参观指南
图🔴4、 现场讲解图
图🔴5、、🔴6、场馆内部
图🔴7、 天气预报播报体验
图🔴8、 徐家汇Citywalk地图,参观了上海气象博物馆博,还可以逛逛徐家汇天主堂、徐家汇书院……
⏰ 免费开放时间:
周二至周日 10:00、14:00各一场(参观指南见图3)
📍 地点:徐汇区蒲西路166号
🚇 交通:地铁1/9/11号线 徐家汇站
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少移情减肥版
2023-08-02 21:32
我来上海只办一件事!!!(附拍照教程!)
嘿嘿 这帽子还怪好看的嘞🎩
外滩人真的太多了,大家要拍照一定要十点之前去!不然就没灯了!
🔔走到那个大钟楼下面在过去一点儿,P8⃣️那个位置就可以了,有一个栏杆的地方,这边两个帽子都能拍到✨
📷东方明珠塔的帽子是去罗斯福色jiè酒吧拍的,夜景很美!!!但是喝的很贵,点了杯雪碧68吧好像,但是为了好看的照片很值得!(也是忍痛值得)
p图小细节:
1⃣️:拍照拍的不好看没关系,能修就行,镜头一定要擦干净,一定要打开闪光灯📸️!
2⃣️:根据你自己的喜好修好脸,肤色一定要记得调,不然很黑⚠️
3⃣️:滤镜用的去灰(是会员滤镜哦)还开了超清画质(是会员功能哦)这样你就能不用相机也能get超清美图咯嘻嘻嘻
4⃣️:其实我的帽子不是每一张都刚好在头上的,有两张我还抠了图,都是用的醒🌟图app!还怪好用的嘞,用橡皮擦,边缘硬度拉低,就不会有明显的分界线了!然后抠一抠发丝!
OK 大家快去戴帽子吧
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泥豆厚
2023-10-18 23:51
乘坐这条轮渡线 打卡黄浦江最美日落
分享在上海如何花2块钱做轮渡,看绝美江景,感受外滩的浪漫~
乘坐地铁9号线到商城路站3号口出,骑个小车,1公里左右到达东昌路渡口,这个渡口有两个不同的口,通往的是两个不同目的地,一个通往金陵东路方向,另一个通往复兴东路方向,大家记得要选金陵东路方向的,这样一下船就是外滩了
乘坐轮渡不用买票,坐地铁一样扫乘车码或者交通卡就能进去了,过一下安检就静静排队等着登船,
船舱一开记得直奔二层,占领绝佳景观位,可以看到魔都三件套~
tips:
①轮渡有单层的和双层的,尽可能选择双层,体验感会更好
②如果你的前面站满了人,别着急,让别人先上。
可以站在第1排,等下一班船
③轮渡航线从浦东到浦西全程10分钟。沿途可以看到东方明珠、高楼大厦和魔都三件套。
天气好想看落日余晖的,记得下午17:00左右上船
,要注意这条航线每天末班船是在傍晚的18:15。
如果想看黄浦江的夜景就选择别的航线哦
在大上海两块钱的风景和浪漫真的很难不心动❤️
再选择一家简约风的绝美民宿,带上家人朋友一起旅行,体验上海的魅力。
民宿:Gefii 民宿白云公寓
地址:黄浦区斜土路
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飞翔的鱼_8801
2023-11-27 15:20
好评给的多,真的是很少给全五星,足见我对这个小店的喜爱。
到上海后的第一餐,虽然提前做了攻略,选这里当第一餐真的是只因为它离我酒店最近,但这个选择真的很幸运。好的饭店,我觉得不仅仅是口味要好,而应该是所有都恰到好处,而新珍后让我感受到了,恰到好处的热情,恰到好处的口味,干净舒适的卫生。
浓油赤酱,上海本帮菜的特点,三个菜看着菜量不大,但都很硬核「响油鳝丝」「酒香草头」「酱爆猪肝」这三个必点,回到济南还让我念念不忘的口味。一定要去试试。
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我很饿
2025-01-19 15:57
逛逛吃吃喝喝合集|上海来福士
一个图解版
🌟本就 B1
🌟potato corner B1
🌟野人先生 B1
🌟鲜芋仙 L4
🌟jellycat L1
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不吃香菜的小西
2025-03-23 19:49
老上海美食寻味之旅️排骨年糕推荐
豫园美食大赏 | 大壶春+南翔小笼+霸王茶姬
在上海豫园,美食云集,每一口都能尝出老上海的韵味与新中式的风情。今天就来给大家分享豫园里不容错过的美食!
🥟大壶春(豫园店)
📍位置:就在豫园附近,跟着导航很好找,周边古色古香的建筑和热闹的街市,还没进店就已经被这氛围感染。
💰人均:30 - 50元左右,性价比超高。
🍽必吃推荐:
• 生煎包:大壶春可是清水派生煎的代表。它家生煎皮用的是全发酵面皮,外皮偏厚但超级松软 ,浸满了肉香。肉馅是独家配方,不加肉皮冻,紧实饱满,不会有汤汁渗出。底部煎得焦黄油亮,酥脆可口,咬下去“咔嚓”一声,满满的幸福感 !一定要趁热吃,感受那最正宗的老上海味道。
• 咖喱牛肉粉丝汤:浓郁的咖喱味,喝上一口汤,瞬间暖到胃里。牛肉给得很实在,炖煮得软烂入味。粉丝爽滑劲道,吸满了汤汁的精华,每一口都超满足。和生煎包搭配在一起,堪称完美组合。
🥢南翔小笼包(豫园店)
📍位置:在豫园里面,位置很好找,门店总是人来人往,人气超旺。
💰人均:80 - 120元,价格稍高,但绝对物有所值。
🍽必吃推荐:
• 蟹粉小笼:它家招牌,精选蟹黄蟹肉融入肉馅,轻轻咬开,鲜美的汤汁瞬间在口中爆开,皮薄馅足,满满的蟹香,口感极其鲜嫩。吃的时候一定要先咬个小口,把汤汁吸出来,再蘸上一点醋,那滋味绝了 。
• 鲜肉小笼:采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,面皮擀得很薄,精肉为馅,再用鸡汤煮肉皮取冻拌入。蒸出来的小笼包味道鲜美,细腻可口,每一口都能感受到老上海的传统工艺和匠心。
🧋霸王茶姬(豫园附近店)
📍位置:距离豫园不远,逛街累了走过去很方便。
💰人均:18 - 30元。
🍽必喝推荐:
• 伯牙绝弦:人气王!茉莉雪芽搭配优质牛乳,入口是清新的茉莉花香,紧接着茶香和醇厚的奶香融合在一起,层次丰富,口感清新自然,一点也不腻,冰的口感更加清爽,适合在逛豫园的时候来上一杯解解渴。
• 花田乌龙:白桃乌龙的茶底,喝起来有淡淡的白桃香气,还有乌龙的醇厚。整体口感很温柔,茶味和奶味平衡得恰到好处,喜欢果茶和奶茶结合的一定不要错过。
从老上海风味的大壶春、南翔小笼,到新中式茶饮霸王茶姬,豫园的美食之旅真的太满足啦!宝子们赶紧来打卡吧!
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芝芝小怪兽
2024-01-22 18:03
上海探店|武康路宋韵中式咖啡 茶咖可兼得
集雅GATHERING是上海咖啡界的老网红了,中式清雅、保有宋韵遗风的空间,总喜欢过一段时间就来坐坐
今日早晨路过武康路🚶难得见到刚开店人不多的集雅,进店回味那杯最爱的招牌🍊
☑️橙意可桂
武康路店限定回归🍊橙子的香甜,融合淡淡的烘烤肉桂,像是在吃一颗美妙的橘子肉桂糖,后调回味悠长
☑️桂圆枸杞玫瑰茶
桂圆红枣枸杞的香甜,辅以馥郁玫瑰花香,热茶握在手心里暖意蔓延,茶饮尽可以续水
一咖一茶,一书一画,一庭一竹
尽显清雅秀丽
❄️虽然寒冬已至
但热茶 暖咖 雅境 幽院
足以打发一下午的时光
🔍集雅GATHERING咖啡(武康路店)
💰人均:29
📍武康路137号底层
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耷叽_9858
2024-12-29 21:27
上海本帮菜馆|小实惠嘉
📍 南京西路街道威海路855号(近陕西北路)
🥢 酱爆猪肝
非常的上海式浓油赤酱,宁波人吃不消,甜到晕倒,吃一口都感觉自己下一秒糖尿病🤣,但也因此遮盖了一点猪肝的味道,让我勉强能夹几片吃(本人不吃猪肝。
🥢 上海菜饭
老经典了。猪油➕咸肉➕小青菜的组合,香迷糊,但是盐没炒匀,第一口被咸到😅(全场最咸,接受度最高的一道)。是湿润的炒饭,跟我想象的不一样。
🥢 酒香草头
原来草头就是我们这里的草籽。只吃过草籽炒年糕的我,吃到第一口,大呼好吃,11月底的草头居然这么嫩,恰到好处的黄酒香➕恰到好处的甜,好迷人的一道蔬菜。
🥢 白炒鳝丝
其实一开始就是看到这家店有这种白炒的才决定来的。鳝鱼新鲜很嫩,没啥腥味,很清新,炒过的香菜我也能吃了(猪肝和香菜,今晚我都接受)。
酒香草头和白炒鳝丝本人心头爱,至今回味,甜丝丝的温润。
快吃完,还遇到一个一个人来吃的外国小伙(全靠翻译器竟然孤身来吃这种本地小馆,佩服),唠了几句介绍了一下我吃的,希望他能吃的开心吧。
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吱吱趣多多
2024-01-22 12:28
凌晨四点也有地方吃饭了
晚上能有一个地方吃夜宵真的好幸福 还是米其林推荐的餐厅 黄鱼面好吃鳝鱼段也好吃粥也好好喝 真的会再来😍
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