登录 注册
  • 失踪少女chloe 2020-05-22 00:00
    金沙厅一直在我的拔草名单之内
    这次住在酒店里 连吃了两顿
    也算是有点发言权了
    来讲讲最推荐的几道菜
    「西湖醋鱼」
    拿笋壳鱼做的
    虽然说时价 不过也就400不到的样子
    酱汁可能是用冰糖调的?
    酸甜适中 余韵悠长 调味很顺口
    不会有寻常的那种尖锐感
    个人觉得是必点
    「松鼠桂鱼」
    用橙汁做的鱼 黄澄澄
    妈妈觉得很好吃
    因为她喜欢喝橙汁😂
    我觉得这道有点见仁见智了
    因为是很直白的甜味果香
    「古越陈酿煮花螺」
    我和妈妈都觉得好吃
    以为是冷菜 没想到是冒着热气的
    酒香伴随着温度更显浓郁
    「金沙脆皮鸡」
    都冠名叫金沙了 的确很招牌
    外皮香脆 汁水饱满
    打包带在车上都散发着香味
    「麻婆牛筋豆腐」
    喜欢牛筋的一定要点!
    牛筋的软糯和豆腐的嫩滑相得益彰
    后者可以很好缓解前者的黏腻
    「鲜茄木耳泡菜苗」
    要吃蔬菜的我推荐这道
    汤汤水水 不会油腻

    再说说其他不那么突出的
    「鲜笋拌竹蛏」
    这道菜加了很多油
    口感上就牺牲了鲜笋和蛏子
    两者本身的爽脆新鲜
    沾着醋吃 还好一点
    「梁溪脆鳝」
    说不清是什么鱼
    咸口的 热热的
    我觉得甜口冷吃会更好
    「沙蒜豆面」
    其实大问题也没有
    但比不过新某记(狗头保命)
    「酒香豆苗」
    这里是黄酒做的
    也算地方特色吧
    可是太油了…真的太油了…

    看的出来金沙厅在当地的号召力
    不同于酒店中餐厅都是商务宴请的氛围
    金沙厅里面不少年轻的客人
    菜品在口味上也做了一些创新和突破
    有自己拿的出手的东西
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈