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邂逅_9089
2023-03-06 21:40
《在北京要完成的100件事情》
去烟袋斜街逛逛特色小店
到了烟袋斜街,首先映入眼帘的就是这些个大红灯笼高高挂,很是热闹喜庆!来逛的人很多,有很多特色店,也有很多美食,那个竹筒冰淇凌感觉就不错🤭还有那个椰汁下蛋也挺吸引我的,购买的人挺多的😊
烟袋斜街东起地安门外大街,为东北西南走向,全长233米。据说,当时住在北城的旗人,大都嗜好抽旱烟和水袋,烟叶装在烟袋中。由于烟袋的需求与日俱增,所以斜街上一户一户的开起了烟袋铺。除此之外,烟袋斜街本身就宛如一只烟袋,细长的街道好似烟袋杆儿,东都入口像烟袋嘴儿,西头入口折向南边,通往银锭桥,看上去活像烟袋锅儿。正是基于这两方面的原因,以“烟袋”命名斜街,真是名副其实!
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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以下榜单推荐
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存知己寄存
2020-03-09 17:20
北京最好逛的胡同北京胡同经典旅游路线
胡同是北京的珍贵的饰品之一。夕阳西下,一抹阳光柔和地洒在京城那些幽深的小胡同里。精致的四合院,黝黑的宅门,嬉闹的孩童,由远及近的吆喝声.......今天就带大家一起看看那些有意思的胡同。
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⭕️一.胡同之最
1️⃣最古老的的胡同—— 砖塔胡同
砖塔胡同是原始风貌保存比较好的胡同之一,元万松老人塔就坐落在砖塔胡同口上,胡同的名称指的就是这座塔,距今已有800多年历史。
2️⃣最长的胡同—— 东交民巷
位于北京市东城区,西起天安门广场东路,东至崇文门内大街,旧时因为是漕运地,原称东江米巷,全长近3公里,是过去北京最长的街巷。
3️⃣最短的胡同——一尺大街
位于北京杨梅竹斜街西段,并非只有一尺长,长约30余米
4️⃣最宽的胡同—— 灵境胡同
位于西城区繁华的西单商圈,它的一侧是老佛爷百货,超过了一般胡同的宽度,又铺了柏油路,几乎是正常街道的宽度。
5️⃣最窄的胡同—— 钱市胡同
位于大栅栏相邻的珠宝市街西侧,长55米宽0.7米,是中国先存最早最完整的金融交易所。
6️⃣最多湾的胡同—— 九湾胡同
隐匿在校尉营胡同中,一不留神就会错过,全长约390米,弯曲之处不少于13处.
7️⃣最雅的胡同—— 百花深处胡同
老舍先生曾这样描写过百花深处:“胡同是狭而长的,两旁都是用碎砖砌的墙,南墙少见日光,薄薄的长着一层绿苔,高出有隐隐的几条蜗牛爬过的银轨。往里走略觉宽敞一些,可是两旁的墙更破碎一些。”
8️⃣最热闹的胡同—— 南锣鼓巷
南锣鼓巷是北京最有名儿的胡同,元朝开建,至今已有740多年,商店小吃琳琅满目,吸引一批又一批青年男女。
9️⃣ 烟袋斜街
当时居住在此的旗人好烟,于是满街开起了烟袋铺,这里曾是摄政王进京的必经之路。
杨梅竹斜街
这条街上有一个很厉害的杨媒婆,所以叫杨梅竹斜街。蔡锷在这里遇到了心爱的女人小凤仙。
1️⃣1️⃣ 北京五道营胡同
五道营胡同在明朝时守城驻兵的重地,清朝时属镶黄旗。胡同里中西合璧,咖啡店,古玩店相邻而立,吸引很多文艺青年。胡同口是雍和宫,红墙黄瓦。
1️⃣2️⃣ 东四胡同
东四胡同在元朝时是十分繁华的商业街,永乐年间修筑了东四牌楼,东四之名得以沿用。
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⭕️二.胡同游经典路线
1️⃣ 地安门—— 南锣鼓巷—— 烟袋斜街—— 什刹海胡同
2️⃣ 西交民巷—— 北京大栅栏—— 珠市口—— 琉璃厂—— 八大胡同
⚠️字数限制参考图片2
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❤️小贴士:到北京的老胡同转一转可千万别迷路了哦,需要寄存行李可以用存知己寄存,北京超多寄存点的。
北京 · 烟袋斜街
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无上清凉_2533
2023-11-14 19:53
说实话来到北京都是在收当地比较知名美食一定要去尝尝鲜,不提爆肚张也是百年老店,店铺不大就在什刹海边上,反正不是很好找,菜品不得不说一下,如果在成都的话那绝对是卖不掉的肯定每个地方的美食不同吧,毛肚柴的嚼不烂,还有那个什么散丹嚼几分钟都是原样我们边吃边笑当地人牙口真好,总体来说体验感蛮好的不虚此行
北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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丁丁小丫是一家
2023-12-01 10:54
火烧和炸糕墙裂推荐
📍位置:107鼓楼站下车,延烟袋斜街进去一直走,走到岔路口鸦儿李记火锅不要停,继续往里走,就能看到这家小吃店。
口味:「招牌烧饼」的芝麻酱香,就是你一闻就流口水那种,超多层,粘满了芝麻,每天排大队买。「炸糕」豆馅儿特别饱满,外皮酥脆,馅料甜糯,一口下去超满足(光买炸糕不用排队哦)。我跟店员要糖火烧,结果店员给我拿了「糖耳朵」,都离开了才发现,好在也很好吃。
服务:买烧饼人多,排大队!
北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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爱美食的yaolan
2023-11-26 22:47
打小北京长大的,时不时的想念爆肚啊,东兴顺爆肚张就在什刹海银锭桥北侧往东一直走就看到了,紧挨着烟袋斜街方向,有北京特色又很历史感的一家店,品种是真多,爆肚肚仁都地道好吃😋,点了小碗牛肉也味道很好,调料调的也好,逛逛什刹海吃吃爆肚享受一下轻松的时光。
北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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Nancy在北京
2023-06-15 12:03
【北京周末游】什刹海&烟袋斜街游玩攻略
☑️烟袋斜街和什刹海是相连在一起的,建议两个地方玩半天,均免费~👀👀
🌈先去烟袋斜街逛逛文玩店、网红店,吃点特色小吃;傍晚时分去什刹海拍照,喝酒!
🚅交通路线:什刹海地铁站A1口出,步行500米左右到达烟袋斜街
🌻烟袋斜街种草:
☑️必打卡店铺:
1⃣大清邮政局(上新了故宫独家推荐!有各式各样的邮票和明信片,喜欢收藏的宝子们一定要来!)
2⃣国潮奶糖(买回去送人很不错!)
3⃣小扇京(国风扇子集合地,喜欢古风和国风可以冲啦!)
4⃣后海市集(一些本地特色小玩意)
🍔美食推荐:
1⃣冰糖葫芦
2⃣爆肚
3⃣羊肉大串
4⃣张飞锅盔
5⃣驴打滚儿
6⃣铜锣烧
7⃣门钉肉饼
🌻什刹海种草:
📸拍照推荐:
1⃣前海沿街
2⃣石桥栏杆
3⃣海上划船
4⃣海边落日
5⃣海边吹风
💝酒吧测评:
走了一圈,听了一圈,论歌唱水准,感觉烈火麒麟的民谣最棒~是三个边弹边唱的小哥哥,嗓音Nice 💞~
💃其他店大部分是热辣的小哥哥小姐姐!💃
如果是想简单感受一下这里的酒吧氛围,可以选择一些美团上的团购套餐🍻,也可以直接进没有低消限制的店!
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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dymi_1560
2021-05-13 06:38
要说去帝都最惦记的吃食,那爆肚绝对是其中之一,去了哪能不吃呢?不过就是没时间到处跑,走到什刹海,想起这有的爆肚张。
正宗的老店面,几乎没有什么装修,墙上挂满了老照片和牌匾。夕阳西下,透过窗户看到冬日的什刹海,竟觉得沧桑
爆肚考验的是火候,水爆还是油爆都是,水爆的蘸料就是灵魂。
北京 · 百年老店爆肚张涮
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北京WOW
2020-09-24 18:31
别再说你只知道簋街啦‼️
1⃣ 烟袋斜街
地处地安门外大街鼓楼前,什刹海前海东北,电烤羊肉串、老北京风味小吃等都是烟袋斜街的特色美食。超级适合垫垫肚子去后海喝酒🍺
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2⃣ 簋街
簋街算是北京城最出名的一条美食街了吧!“麻小”,麻辣肉蟹,贵州萝卜酸汤鱼,厚道火锅等一大批店,绝对满足你的胃~
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3⃣ 前门大街
前门大栅栏一带,可以说,想去老北京的老字号,来前门准没错儿!尽管这里的人气比不上其他美食街,但前门在“老北京”心中有着不可动摇的地位。
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4⃣ 亚运村
从慧忠路到大屯路,这一片域的餐饮业极为发达,一到晚上,不但一些中低档酒楼需要排号等座,就连一些高档酒楼也是门庭若市。从高档的燕翅鲍到平价的东北菜,各色餐饮应有尽有,让你畅享华夏美食。
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5⃣ 霄云路
霄云路汇集了京信大厦、现代盛世大厦、鹏润大厦、大通大厦、国航大厦等各种商务楼,人群很时尚,所餐厅也是走时尚高端风,且以异国风味美食居多。这里的餐厅小资情调浓厚,推荐店🈶鹿港小镇、泰国风味的柠檬叶子、法国餐的浮士德等等。
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6⃣ 阜成路
阜成路的美食街可谓是土豪专属,只要你想吃正宗的燕、翅、鲍,那来这里准没错。这条街上云集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等诸多美食,而且这里的店也是个个豪华气派,家家霸气侧露~
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7⃣ 广安门
广安门是随着南城改造而兴起的一条美食商业街,这里云集着众多川菜和小吃,从主打麻辣风味的麻辣诱惑,到以香辣蟹闻名京城的李老爹,从海鲜大排档,到鲍翅酒楼,从中式美食到清真风味,应有尽有~
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8⃣ 平安大街
每到华灯初上的时候,平安大街的饭馆总是人声鼎沸热闹非凡。在这里,吃只是享受的一半,另一半享受则是这里的建筑与历史。因为很多店家都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上,这里有底蕴,美食也好吃到爆,比如靠近平安里的北平楼,里面的爆肚、豆汁、炸酱面特别正宗!吃饱了还可以去后海吹吹风,找间酒吧小酌一番🍺
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9⃣ 方庄
方庄的餐厅档次和整体氛围相较于簋街有明显的提升,使得这条街在中午11点的时候,便渐渐达到高潮,而到了夜间,更是不比簋街的差。生产设施的完备、美食的聚集,可以让你在夜间难眠的时候,能有一处享受夜宵的所在~
北京 · 烟袋斜街
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葭月十一
2020-09-28 13:43
北京美食打卡️老北京小吃爆肚张
据说是一家百年爆肚店,在后海很容易就就能找到,我们是从烟袋斜街进去的,需要走7-8分钟~
📍地点
东兴顺爆肚张
北京市西城区什刹海前海东沿17号
附近停车位紧张,除了鼓楼的停车场别的地方停了几乎都会吃罚单……(血与泪的教训)
🥢味道
爆肚:没点油爆的,就要了百叶、肚仁和散丹三种。这几样都是最爱,涮的很脆生,就是肚仁有点老稍微费牙。麻酱稍微偏咸,但吃起来上瘾,我一个人就能干两盘~
炒疙瘩:味道很淡只有咸味,油略大,只是好久没吃这个了,但是不建议点,想吃主食可以选择芝麻火烧还不错。
杏仁豆腐:这个忘记拍了,但是我真的超爱吃!甜甜的一小碗,杏仁味很浓,平时讨厌杏仁的我这个完全吃不腻!
💰价格
人均80左右,一盘的价格差不多在35-45。
❗️总结
来附近转的小伙伴可以来尝尝,整体味道不错~停车一定不要抱侥幸心理,我去的时候鼓楼停车场关了,找了个和其他车在一起的地方被贴条了T T
北京 · 百年老店爆肚张涮
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LEO亮
2023-11-12 15:08
老字号,不用说,味道真棒。每次来后海都会吃一口。小料一觉。百叶和肚仁好吃。
北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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西瓜不吐_2973
2023-04-29 15:23
京城十大胡同|烟袋斜街️五一京城出游攻
📍 京城十大胡同之一—烟袋斜街
📌西城区地安门外大街50号
🚇:8号线➡️A2出口
🎫:无
景点介绍
▪️元朝时期建成 称打渔厅斜街 清朝末年改为烟袋斜街
▪️因当时北京很喜欢旱烟和水烟,但供不应求,所以在这条街上几乎每家都开烟袋铺子
▪️胡同本身就像一只烟袋,细长的街道像烟杆儿,东头像烟袋嘴儿,西头往银锭桥方向像烟袋锅儿
▪️清末年代,经营古玩、旱烟、书画等,留下不少名人足迹👣
▪️地理位置优越 临近后海和鼓楼,与南锣鼓巷相望
主要景点
📌庆云楼
📌广福观
📌大清邮政信柜
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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妖精的尾_2805
2021-05-10 18:04
最具影响力的芝麻烧饼
这是一家老店,最早以做芝麻烧饼开始经营,从始至终都是足斤足两,满满的芝麻酱和芝麻。一直保留着传统的制作手法和口味,一元一个从没有涨价,所有就餐人员都会带走一份外卖。真是唇齿留香。羊杂汤保持了传统的味道,餐具之碗比之前袖珍。鸦儿胡同最深处的老店不知何因没有经营,部分传统的风味饮食,例如炒疙瘩已经吃不到。真是遗憾之一。期待着回复经营。
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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宫六一
2021-05-03 09:58
鸦李记酱肉爆肚,其实我最喜欢的是他家的烧饼!
地理位置:紧邻后海银锭桥,背面是李记的涮肉。鸦儿胡同向西100是李记酱肉爆肚,老店正在装修,搬至老店边上东侧很好找。
「烧饼」就喜欢他家的烧饼,一块钱一个这个价格很难得,味道很是地道自己吃一个就知道了。
「羊杂汤」他家羊杂汤很醇厚,料足没放其他调料制作而成。
「爆白菜」爆白菜看似简单的一道菜,其实很讲究火候儿的。他家的爆白菜和爆肚一样很受欢迎,今天想吃点菜,所以没有点爆肚,麻酱是随菜送的不用单独购买。
「煮花生米」他家的花生米煮的火候儿到位,而且很入味,不像别人家的那样煮的很软烂。
喜欢吃李记的朋友们可以去尝试,吃完喝完还可以逛逛后海。
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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海露娜
2023-11-29 20:35
就确实是物美价廉,非常好吃的涮羊肉里价格最划算的了。
看了好几家确实都不敢恭维,但是呢,因为都在鼓楼这种地方,就有种在皇城根儿脚下当老百姓的幸福感觉啦哈哈
「手切鲜羊后腿」「麻酱小料」「冻切羊高钙」「爆肚」就都分量超级大「手擀面」这面超好吃的
四个人吃的超级撑才花400多,就还好
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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好吃懒做ooo
2023-11-25 16:38
超级好吃,为什么在景点核心区有这么划算的老店,只要转进胡同里50米,隐藏的老店,我看都是当地人来吃,进来以后点餐
10块钱塞满牛肉的烧饼,15块钱北京排第一的羊杂汤满满的,惊呆我了!
外面商业街贵两倍不止
服务态度特别好,体现了老店的热情,真的很好
忍不住评价,因为太意外在核心景点有这样超级实惠又好吃的老店!
北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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桃白拜
2021-05-12 06:49
位置挺好找,在烟袋斜街尽头的小胡同,朋友带着来的。
第一次吃后海店,点了很多品种的食物,尤其惊讶的是羊杂汤不像别的地方那么咸!超级好~
羊棒骨软烂鲜香,肉串有嚼劲,爆肚儿的麻酱料超赞,配上白菜也很搭,就是没有肚仁儿什么的。。。烧饼酥脆,现在还有小枣的粽子~喜欢的朋友可以尝尝~
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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圆脸小V
2023-03-31 22:34
北京|烟袋斜街有啥吃南方妹纸实地测评
来北京的第一个景点就是去烟袋斜街(因为住的比较近),烟袋斜街旁边就是什刹海,也就是著名的后海。烟袋斜街里面有一个大清邮局还不错的,小吃也比较多,什刹海下午且临近晚上的时候好看,入夜了酒吧也开了,路过好几家酒吧唱歌都很好听呢!but,今天的重点仍然是美食!👇
1⃣️冰糖葫芦:吃的是什刹海南门涮肉旁边的这家,20块一根草莓的冰糖葫芦,我真心觉得不贵,而且草莓真的又大又甜,巨好吃!🌿
2⃣️爆肚:爆肚在北京小吃里算得上头头了吧,在北京这几天吃了好多家,其实这家爆肚一般般,偏咸,22元一碗。
3⃣️红柳肉串:18元一根,一个女生顶多吃一根,吃多了就不好吃的,也觉得味道一般般。
4⃣️烤冷面:作为烤冷面爱好者必须要吃一吃,里面的料挺多的,但也还是偏咸!但是面皮很好吃哎~哈哈哈
5⃣️张飞锅盔:我记得锅盔好像是湖北的特产?这家锅盔很酥脆,但是里面的馅挺少的,鲜肉锅盔18元一份,深圳7元的比这个大馅也多,感觉会有点不划算。但是朋友觉得蛮好吃的~不过景点贵一点也正常啦!
6⃣️驴打滚儿:这个真的超级超级超级不推荐!❌我要的是榴莲味,真的巨难吃,而且只是闻起来有榴莲味,馅貌似是红豆的?吃了一口就不想吃第二口了,真的绝了QAQ,25元打水漂~
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北京 · 烟袋斜街特色商业街
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杨卓_5638
2019-08-27 14:27
【北京去哪拍照】烟袋斜街
烟袋斜街 画面去除了其他杂色,只保留了橙色和蓝绿色。这样可以让夜晚的灯光更加凸显
北京 · 烟袋斜街
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aDe游摄天下
2020-05-13 10:05
走进烟袋斜街,这里夜景最具京城文化韵味
走进烟袋斜街,这里夜景最具京城文化韵味
北京烟袋斜街是历史文化名街,在清末至二三十年代,这条只有几百米的街道内以经营旱烟袋、水烟袋等烟具、古玩、书画、裱画、文具及风味小吃、服务行业等为主,其铺面建筑风格朴素并有北京北城特点,是北京北城较有名气的文化街,曾留下不少文化名人的足迹。这里已经成了北京胡同商业区的一个精品街区的代表。
在人潮涌动的街道上,你时不时就会走到风格迥异的店铺面前,可能以前这些店面里面卖的就是名家字画,但是现在更多的是些独具特色小吃和民族气息十足的纪念品。现在的烟袋斜街已经和鼓楼,南锣鼓巷等知名景区一样,都是每个在北京的人闲暇时寻找美食,看古玩,赏书画古建筑的好去处。
晚上的什刹海则别有一番风景,华灯初上微波荡漾,两岸的建筑倒映在水面上,色彩斑斓,如梦如幻。在什刹海乘船欣赏风景,应该是十分惬意的。后海酒吧街也是这里一道特别的风景线,夜幕降临这里音乐声响起,热闹非凡,临街是装潢精致的酒吧,可供休息听歌,又展现了古典和现代元素的完美融合。
【TIPS】:
1、周边比较有名的景点有:恭王府、故宫博物院、北京鼓楼、北海公园、宋庆龄故居、梅兰芳故居、烟袋斜街、广化寺、南锣鼓巷、时代博物馆、酒吧街等;
2、地址:位于北京市地安门外大街鼓楼前
3、交通:乘坐地铁二号或者八号线鼓楼大街站下。乘坐地铁六号线南锣鼓巷站下或北海北站下。
北京 · 烟袋斜街
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能吃能睡的暴躁
2021-05-13 15:11
北京 | 鸦儿李记(后海清真!!!)
🌿环境:
来这家店完全是因为被点评种了草🌿,说是看后海的绝佳位置,就在桥边上。
🛎️服务:
晚上在后海酒吧一条街的清吧里听完民谣饿了就寻觅到这,需要排队很久,晚上大概九点以后还是十点以后就不接待了,所以最好提前打电话问问。
等了将近一个小时才轮到我,过号是不作废也不延桌的,而且在店里等位超过30分钟是有肥牛卷赠送的,但是赠送的肥牛卷分量就比较少了,但是这个服务态度就让人比较满意了吧。
两个人点了羊蝎子大锅,铜锅真的是超大了,两个女生点一份羊蝎子锅完全足够,另外点了一些配菜,分量真的太足了!吃不完!而且在景区这个价位也是性价比相当高了。但是要观景完全要看晕气了,五一假期人太多,等不上好的观景位。
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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在鼓浪屿拥抱的
2023-12-01 11:02
第一次来李记整体感觉非常好,服务员很热情,推荐特色肉,
环境很好去的早人不是很多,
手切羊肉特别嫩非常好吃😋烧饼也是特色还配个小咸菜,不错
羊肉串很大一串很好吃非常美味,糖蒜也很好吃解腻
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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小蜜獾
2021-05-09 17:53
来他家吃第三次了,个人平时其实不太哈涮羊肉,但第一次被朋友拉过来就觉得好像是在北京吃过口味最优的涮肉了。。。特别喜欢他家那碗秘制香辣小料,自己再加点儿葱花香菜啥的,简直不要太爽了,感觉别家的麻酱料都跟他家这口比不了,可能我对涮羊肉见识太少了🙈🙈~他家肉也很好,跟牛街的比,我更喜欢他家,这次又特意来坐了露台,涮出来又是别有一番风味😜,临走门口打包的粽子味道也好吃!
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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马一一_5110
2023-09-21 11:24
北京citywalk 什刹海旁的这条胡同太好逛了
1⃣️在北京历史悠久的鼓楼和什刹海中间,有这么一条胡同,胡同很短,但是街边小店非常多,游客也是络绎不绝,这里成为了外地游客来京最喜欢逛的胡同之一。
2⃣️位置:烟袋斜街东起地安门外大街,西至小石碑胡同,为东北—西南走向,全长232米,地铁8号线什刹海站下,A2出口出来走3分钟就到了。
3⃣️历史:烟袋斜街形成于元代,初称“打渔厅斜街”,清乾隆年间称“鼓楼斜街”,清末时期改称“烟袋斜街”,是北京最古老的胡同之一。
4⃣️图8俯瞰烟袋斜街的照片是在糖房咖啡四层露台拍的,上一篇笔记重点介绍过。
北京 · 烟袋斜街特色商业街
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三爷儿
2021-05-09 20:51
如果吃爆肚我只吃后海的爆肚张,因为当年在后海上班,这里就如同食堂。不是说别家的不好,来这里吃其实就是一种情怀吧!这也是我给全部五星的原因!特别推荐他家的煮白菜,蘸上芝麻酱那叫一个香甜可口。一晃三十年过去了,这里店面变大了,生意也好很多。特别提示,很多外地朋友在这里都点炸酱面,因为这是清真馆子,不要点炸酱面,建议点烧饼或是炒疙瘩。
北京 · 百年老店爆肚张涮
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摄影师肥猫天
2021-05-16 09:15
老北京胡同儿美食:东兴顺爆肚张
生日胡同儿美食之旅第八站:来到了位于什刹海的东兴顺爆肚张!
爆肚早在清乾隆年代就有记载。爆肚是北京天津风味小吃里最著名的传统小吃之一。
真的好久好久都没来了[流泪]!想当初店面是在一排平房后面,要走进狭窄的胡同儿里才能吃到!记得当初来的时候还能吃到门口一位老人家做的芸豆卷,那已经是很多年前的事了,满满的回忆,回忆满满!
现在东兴顺爆肚张店面已经搬到了街面上,很大的一个门脸,东兴顺爆肚张匾额挂在门头,走进店内一眼望去墙上很多老照片,很多名人合影,满满的故事既视感很怀旧!
落座开始点餐!点了十多年前点过的同样美食~爆羊肚仁和百叶!来追溯一下十多年前的美食记忆!
|爆羊肚仁^招牌必点!这家肚仁分羊肚和牛肚两种。只认羊肚仁这口。羊肚仁做法除了煨汤外,就只剩下爆之一法了!“爆”讲究的是功力,好坏全在爆上,时间的掌握都是分寸间,爆过了老了,爆欠了生了,甚至嚼不烂,爆分为油爆和水爆,水爆方法是水的温度控制,下肚仁一汆即起(大概时间4~5秒),吃的就是那个脆嫩口感!爆肚张的味道依旧是多年前的老味道!搭配麻酱蘸料配上炸辣椒油,那味道绝了!太地道!回忆满满!
|百叶^爆牛百叶必点!来吃爆肚怎么能少了百叶!百叶水爆一汆即起,口感脆嫩,配上麻酱蘸料,点上点儿些许的炸辣椒油,好吃到爆!回忆啊![流泪][流泪]
总结:东兴顺的爆肚张!强烈推荐!来吃必点羊肚仁和牛百叶!会让你尝到不一样的老北京,胡同儿里的美食味道!回忆满满的幸福感!
建议要搭配炸辣椒油吃才会更香哦[调皮]!
北京 · 百年老店爆肚张涮
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Aaaooou
2018-12-02 16:50
继续胡同探店的一天咯😊
李记酱肉爆肚(后海一店)
👍 这家店主要是冲着羊杂汤来的,网传羊杂汤非常好吃(「・ω・)「嘿我就义不容辞的来咯,本来这个实收藏在我的一人食列表里的 ,因为我感觉我身边并没有很多热爱老北京的同学,强加我的喜好到别人身上不太好,这种肝脏内脏什么的总有朋友不喜欢吃。但今天还是和我的人大女神一起来啦!
😍 😍 😍 羊杂汤
一碗10块钱,份量真的足到爆,里面的东西一点羊膻味儿都没有,用我们那的话来说,就是所有的都很“烊”,很软很熟了,非常好吃,而且热气腾腾的真的很香。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
😍 😍 😍 烧饼,糖耳朵
我很喜欢糖耳朵的味道,因为我个人嗜甜如命。但是我的女神觉得糖耳朵太甜啦,最后她没成功吃完一个。烧饼就是老北京烧饼的味道,我很喜欢,当地人都是十几个买的,我们俩都觉得这个烧饼属于越吃越香的那种,美味。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
店推荐指数:🌟🌟🌟🌟(感觉店员对我们这种只想打卡一些小美食不点大餐多吃点的人态度欠佳,不太喜欢)而且这次去不是早上,没有糖油饼和豆馅烧饼,这意味着我还得再去一次,累人。
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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斯人_8061
2020-11-22 19:38
每周一吃,第九吃—-东兴顺爆肚张
实际上兄弟不是一直炫耀式的富养闺女,而是把漫漫带的住得了华尔道夫也蹲得了票房子,吃得了三星米其林也馋苍蝇馆子,就是发展的这么全面,你说气人不[坏笑]?好,咱们说正事儿!
爆肚张,创建于1883年,距今137年历史,家族经营已传四代(实际是第五代在管事)。是我所介绍的北京老字号中规模最小菜系最接地气的,仅有五六十平方米的经营面积,但味道绝对是北京爆肚界的老大。爆肚,是北京回民经营的一种风味小吃,就是把牛羊的胃部切成小条,用滚烫的开水一焯,赶紧配芝麻酱辣椒油葱香菜末沾着吃。以前是老北京的“穷人乐”,也就是过去底层社会贫民拿它沾沾浑腥解解馋,特别适合配二锅头[呲牙]。老店位于什刹海边儿上,坐在窗内椅子上可以看到窗外什刹海海面的景色。尤其到了现在初冬的季节,窗外死冷寒天,窗内爆肚烫酒。好一幅惬意的老北平市井生活场景画面。
菜品:AAAAA
环境:AAAA
服务:AAAA
性价比:AAAAA
漫漫认同度:AAAAA
北京 · 百年老店爆肚张涮
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冰块小姐姐
2021-05-09 18:39
周末下班去逛后海,傍晚去别有一番风味🤮🤮🤮
去鸦儿李记吃的饭,爆肚和烧饼都很赞,现出锅的烧饼外焦里嫩非常香,1块钱1个,是他这里的招牌!
羊肉串也是肉质很嫩,炸糕也非常好吃,虽然是油炸的,但一点都感觉不到油嘴,豆馅及其滑嫩甘甜
再配上这迷人的美景!大赞[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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宇果星球杯
2023-09-26 20:00
北京Citywalk|什刹海&烟袋斜街游玩攻略
十一来北京
什刹海和烟袋斜街一定在你的计划中
应该怎么玩儿
这份打卡攻略请收好‼️
🌟什刹海
什刹海包括前海、后海、和西海,前海及烟袋斜街一带蕞热闹,以荷花市场为起点分东西两线:
⚫️沿西线出发:
这条路线游客较多,有凉亭长廊可休息赏荷,沿路有酒吧、画像的手艺人,傍晚坐在长椅上听一首民谣,看晚霞洒满前海,菲常浪漫
🔴沿东线出发:
喜欢安静的可以选择这条路,游客相对来说少一些,可以路过金锭桥,这条线还能看到游泳的大爷,也是一道不错的风景
前海里打卡蕞出片的要数银锭桥了,落日余晖伴着游船,浪漫极了‼️整个前海一圈下来用时也不会太久,建议步行游玩。过了银锭桥便是后海了,顺着后海走走风景也䓳好
🌟烟袋斜街
银锭桥东边胡同里便是烟袋斜街了,多处特色小店可打卡
✔️老北京剪纸
✔️大清邮政局
✔️国潮奶糖
✔️小扇京
✔️小七家文创
🍴多种小吃可以炫
✔️羊肉大串
✔️驴打滚
✔️冰糖葫芦
✔️爆肚
✔️铜锣烧
✔️门钉肉饼
🚶♀️逛吃完后可沿地安门外大街向北至鼓楼大街游玩,上午可以安排一个景山公园
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北京 · 烟袋斜街特色商业街
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呜呜呜呜呜呜咕
2021-05-09 11:08
本来想去吃旁边那家,排队的人太多了,就来了李记,虽然也要等,到排的人少,等了多半个小时,在这期间我去吃了卤煮,涮肚,炸灌肠!
很惊艳的一家店,符合我们仨姑娘的口味,等位超时还送了我们一盘肉,后来又加点了一盘肉上的太慢了就没要,羊肉串也还行,麻将也好吃,也有自助的调料可以加,想点烧饼,可惜没有了,换了一个「红糖麻将饼」有点太甜~
总结,还不错,推荐去……旁边的小吃店里的卤煮和涮肚也不错!
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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Mango婕妤
2019-03-13 10:36
后海李记酱肉爆肚鸦儿胡同
也是看大家推荐去的,周五,人很少
不需要外带就在店里面吃了,
点了丸子汤、羊杂汤,烧饼夹肉、豆沙包
汤很好喝,豆沙包凉了感觉一般
烧饼是非常好吃了,很酥脆,里面的腱子肉我感觉一般,大概是吃惯了我们西安的肉夹馍了
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北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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