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  康康_3682 2021-06-25 18:06

  好久没吃炸醋肉了，
  今天跑了两个地方，
  都是泉州出命的出名的醋肉店！
  桥头醋肉感觉鸡翅炸的最好吃，
  个人感觉，但是不能吃太多，
  一个鸡翅，一个小鸡腿
  几块醋肉，一个炸枣泥！就够了。
  要匹配上一瓶82年的冰阔落下去！

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  Kristmas 2023-11-24 22:07

  醋肉是泉州必吃项目 正巧经过这里 看还有人排队就果断来了 前面的人都买好多带走 我买了一小份堂食 感觉还不错 味道比想象中的淡 发现泉州的食物都还蛮清淡的「炸芋泥」也不错 好吃 「炸紫菜」吃不出来是紫菜倒是真的 「柠檬百香果」饮料蛮浓的

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  蝎子面具 2021-07-13 21:01

  热的时候出锅外皮嘎吱脆，肉很嫩，回味有点酸酸，就是那种老陈醋的回酸味，还不错，可能因为吃的太饱，没吃几块感觉有点腻厨房是全透明的，里面渣醋肉外面都可以闻到香味，品种也很多，但是一个人真的点不了太多，适合看球喝酒搞点醋肉吃吃，哈哈哈姐姐

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  旅人_5013 2021-07-07 12:38

  泉州的醋肉远近闻名，在去泉州之前我就看到了好几份醋肉攻略，不止一个人推荐了这家桥头醋肉。
  每天傍晚的时候开卖，每天应该都有人排队，购买的时候直接说要买多少重量或者是多少钱的醋肉。
  买到手的醋肉都会是烫手的，老板会交代你别把袋子扎上，不然醋肉会变软。
  可能自己本身吃过一些醋肉，对于大家都很推荐的这家没有什么特别的感觉，泉州的同学家里人说味道很正宗。我的体会是很多泉州的小店里买的醋肉味道也会很不错。

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  随缘吃喝_9954 2023-11-19 19:23

  下午3:00才开门的一家店，大家要去的话，一定不要太早的去，正常周末的话排队的人也不是很多，看到有不少的人都是大包小包的，打包去吃的
  东西都是现炸好的，「桥头醋肉」跟其他地方迟到的味道不一样，醋的味道很明显还蛮特别的「炸紫菜」这个一开始吃也蛮不错的，就是吃多了会有点腻

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  君妞妞和鱼丸 2021-05-08 15:19

  酒店边上的老字号！男朋友说这家以前是开在路边小摊位，现在有个店面环境更好啦！不过没有堂食，只能带走的
  
  强推醋肉！！！好吃好吃超好吃！明档现做现炸，拿到手就是刚刚炸出来的，很烫但是很好吃哈哈店里还有鸡排鸡翅之类的炸物，个头都挺大的，不过味道没有醋肉惊艳～

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  吃饱喝足再减肥 2021-06-13 13:30

  泉州炸醋肉称为中国四大炸肉之一泉州美食怎么能少了醋肉？当地同事也力荐这一家，瞪蹬着电车就来了。
  
  一开始还害怕排队，但是感觉端午第一天是都没反应过来还是怎么着，基本上没什么人，他家的炸货一样点了一点，都尝下。
  
  醋肉是招牌，有点醋的香味，外面酥脆里面肥瘦都有。
  
  博山炸肉，潍县五香炸肉，重庆小酥肉，泉州炸醋肉合称为中国四大炸肉(自封)
  
  炸排骨炸鸡腿啥的因人而异吧，也可以尝试。
  
  旁边还有家四果汤小摊，味道一般般。。。

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  幸运鹅鹅鹅 2021-06-22 00:21

  打卡泉州必吃的醋肉
  怎么说呢 可能是抱着很大的期望值
  感觉还挺一般的 并没有那种经验的感觉
  买了一桶甚至有点点吃不完……
  有一说一 很厦门的松柏油炸的醋肉不能比…
  不过炸芋丸还可以 就是要配着水 不然容易噎着
  松柏油炸yyds……

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  ylsg_2306 2021-04-10 19:07

  他家从手推车做到了有店面，足见人气之旺啊。好不容易下午三点多在泉州，当然不能放过买醋肉的时机啦。去之前打了电话，说3点开门，3点半到的时候第一锅刚出锅，买了些醋肉和紫菜丸子，带了保温袋，放在保温袋里面没有封口，怕热气影响醋肉的脆度，当场试吃了一个，结果被酸到了，不愧是用醋调过味道的。后来凉一点吃就没那么酸了。紫菜丸子地瓜粉多了，完全没有酥脆的口感，他家买醋肉吃就好了。

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  撑死的猫_4836 2023-12-03 19:32

  「桥头醋肉」招牌醋肉，来吃的本地人很多，味道酥脆还不错
  「炸鸡翅」鸡翅炸的外酥里嫩，还挺好吃的
  「炸芋泥」炸芋泥也挺好吃，还不错
  地方在小巷子里，离关岳庙比较近，本地人经常吃的店，味道比较正宗好吃。吃了一份花生汤，味道也还不错。

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  熊猫胖胖_5847 2021-06-07 21:53

  一家小店，下午但是还是有不少人在排队，店里好几个人在做，门口一个小橱柜卖货，看上去还是很干净的门口还有不少小桌子、凳子可以坐着吃。就我拍照的几分钟，最后几个芋圆被人买走了，店员说下一批要等半个小时，只能买了点醋肉，猪肉里脊肉事先用蒜汁、醋等腌制过的，然后裹上地瓜粉炸制，一定要乘热吃，炸得不老，咬开来还有点肉汁。

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  蜂蜜勺子 2021-05-09 14:06

  一直很想尝试泉州醋肉
  跟着导航来到了桥仔头
  下午四点已经开始排小队了
  游客、当地人都有来买
  店铺外面有三张桌子，可以坐着吃完
  「醋肉」醋肉和老板说要几块钱，就会称重，刚炸出来的醋肉很烫，肉块头大，吃的时候要小心，不酸，味道不错
  「炸鸡翅」❌踩雷了，10r一个，鸡肉不多都是面粉，还是老老实实买醋肉吧

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  卡不卡 2021-06-09 17:24

  当地人都要排队的小吃在转角处，一直排队的肯定就是这家了，出锅很快，买到的都很新鲜，有很多当地人也来买，两个人买了半斤
  「醋肉」来之前吃了很多醋肉，这家基本没什么醋味，只是微微有点酸，还是有点肥肉的，所以吃上去汁水比较足
  「芋圆」有甜口咸口，甜口的不太甜，偏原味
  门口有几张桌子，建议买完直接吃吧，冷掉了就不好吃啦

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  叶_951 2021-05-18 10:40

  🏠位置：从温陵南路的一个路口走进去更方便，以前从濠沟墘七拐八拐的。
  
  服务:去的话基本上都要排队吧，看人多人少。
  
  环境:现在有店面了，看起来还是挺干净的。
  
  「醋肉」每次必点的炸醋肉，外面裹着地瓜粉，肉片比较均匀的裹粉的地方就很嫩，稍微放一会，没有光有粉的对我们牙口不好的人来说，就有点费腮帮子。口味酸咸适中，基本上都是吃他家的醋肉。
  「炸鸡腿」小鸡腿第一口就觉得很嫩，很香，很入味。
  「炸鸡翅」鸡翅有点点焦了，总体味道和鸡腿类似，但是感觉鸡腿更好吃些。

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  而我知道_2773 2021-05-04 10:44

  吃完斯丹姜母鸭，准备溜达溜达，突然就被一阵浓烈的醋肉香味吸引了，打开，发现桥仔头醋肉就在100米以内，不吃说不过去吧。前面就两个人在买，不用咋排队就还挺愉快的。
  「醋肉」太好吃了，够大块，够酥脆，是我这几天吃的醋肉里最酸的，虽然我平时不爱吃酸，但这个醋肉我太爱了，买了20块钱，还挺多的。凉了之后口感没那么好了，嚼起来有点费腮帮子，但还是很香
  「炸芋泥」看到前面小姐姐买的，幸亏没错过，这是什么神仙美味，一定要趁热吃啊，芋泥纯纯的香味，口感没有那么细腻，有一点颗粒的感觉，不会很甜，芋泥控千万不要错过，10块钱能买好多

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  是汪汪吖 2023-11-17 10:14

  要哭死，怎么还有这样的肉嘎嘎呀！
  以为是网红店专门供外地游客呢，没想到排队的全是本地年轻人。我真的太感动了，朋友把她收藏好吃的店都给我了
  每一样都来一个，真的好顶，我吃得大脑空白，吃到积食。我这不争气消化力极低的胃啊，能不能换一个！

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  张大仙赤脚 2021-06-15 10:27

  【桥仔头醋肉】位于关帝庙那一带附近
  可以开导航 位置挺准确的
  这家醋肉一直很出名
  是我们办公室常点的下午茶
  醋肉现涨价一斤40元
  味道还不错 鸡腿鸡翅尖也强烈推荐

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  hahahahaalice 2021-06-20 22:42

  阿姨鸡架好好吃好好吃好好吃啊
  没去之前我以为像鸭架一样 肉只有一丢丢的
  没想到是这么大块的鸡肉 太对我的口味了
  甜、辣、咸、脆、香。。。。
  感觉好像在打广告
  我对这种炸炸炸简直没有抵抗力
  吃完的第二天就又想吃了 下次去泉州
  一定还会再去吃的 而且一份好像是9.9
  肉这么多 感觉挺划算的 关键是味道好
  不过泉州的店 都有一个通病 那就是店面很小 很挤 不过这家就在西街 也可以理解啦

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  咩咩爱自由 2023-10-16 10:38

  泉州象峰巷机位开元寺对面巷子走进去就是象峰巷
  往里走有家门口是三角梅的围墙外就是能拍的到#开元寺的东塔还是西塔喔😃
  害怕看镜头拍照的集美
  可以侧身拍或者拍背影，也是很出片

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  泉州 · 象峰巷
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  苏曼_5696 2023-10-04 21:05

  来一趟文庙吧泉州不止是诸神人间办事处半城烟火半城仙
  诸神人间办事处
  泉州的诸多美誉中，关于宗教的内容更多一些。关帝庙、开元寺、东西街等等人声鼎沸，相较而言，文庙的关注度低了一些，可以说是一个小透明了🫥
  
  但实际上，泉州府文庙在制式上、出片率上相比其他景点而言，也是不遑多让哦💪
  
  泉州府文庙始建于唐朝开元末年，至今已有上千年历史，它是第五批全国重点文物保护单位，也是我国东南七省现存规模最大的文庙建筑群。
  
  建筑气势雄伟、保存完好，包含了宋、元、明、清四个朝代的建筑形式。大成殿是文庙的核心建筑，是全国少有的宋代重檐庑殿式结构，相当出彩。🏠
  
  除了建筑本身的造诣和价值之外，这里拍照也十分出片😄不管是两侧的廊架，建筑的墙身等等，都是十分适合拍照的好地方～

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  多加点爆爆珠 2024-06-06 15:20

  花5个小时整理的泉州旅游攻略️刚从泉州回来，已经数不清去了泉州多少次了，
  还是很喜欢这座城市，熬夜整理了这份泉州攻略
  ✔避雷攻略✔美食打卡✔景点安排✔游玩路线
  攻略给大家整理好了，打算去玩的赶紧🐴住！欢迎评论区补充🥰
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  🚥泉州交通：
  ✈️飞机：晋江机场
  🚅高铁/火车：泉州站、泉州南站
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  🚶‍♀行程安排
  ⏩Day1
  开元寺-西街-钟楼-中山路-承天寺-关岳庙
  ⏩Day2
  泉州非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-蟳蜅村--泉州木偶剧院
  ⏩Day3
  梧林传统村落-永宁古城-洛伽寺-红塔湾
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  ❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
  ①老城区真的很堵，出行千万不要自驾
  ②簪花可以选择在西街或者蟳埔，最早的发源地是在蟳埔村哦～，蟳埔的环境不是特别好，建议大家错峰出行，避开人流，节假日拍照的小姐姐很多，找一家好一点的📷不要被zai～
  ③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
  ④老城区逛的话出行可以选择“小白”，招手就会停
  ⑤招手即停的小白车只在老城区行驶哦；
  ⑥去红塔湾和洛伽寺的宝子们提前看下天气预报，阴天的话会不出片哦
  ⑦西街特别拥堵，大家出行西街时要轻装上阵，注意保管好自己的贵重物品；
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  🌟美食推荐：
  八芳林泉州菜馆、春哥铁板烧、阿山姜母鸭、庄阿姨芋头饼、秉正堂四果汤、国仔面线糊
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  hanyi_555 2022-11-22 00:00

  酒店位置还蛮方便，旁边就是西湖公园，距离西街、开元寺10分钟，承天寺天后宫这些都很近。
  
  
  房间就是中规中矩的新汉庭风格，房间数相当多。有洗衣房。早餐略显简单，但也够吃。特色是有有面糊。咖啡是放在大厅。服务员还是很热情的。

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  泉州 · 汉庭泉州西湖公园西街酒店
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  身居高魏女士 2023-10-03 11:39

  今天爬了个不用花钱买票的清源山到海关大楼坐6:40发车的28路公交车，成功免票上山，水流坑和天湖都有停，我们不想太累，所以在天湖下车，爬一段到南台岩吃早餐，听说8点以前开车上来也不用，下次可以试试😊

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  狐狐文 2021-07-08 11:19

  泉州最好吃的牛排就在这里！！！好成财牛排始于清宣统二年(1910年)，传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安，清末，老板的爷爷离开家乡创南洋，去了菲律宾做厨师，见识到了西式牛排的做法。
  老板的爷爷下南洋回归后，改进了中式牛肉，加入了西方元素（我感觉就是名字比较西式。。。。），结合东南亚的咖喱味（我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。），成为了非中非西式（我认为）的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢，于是这种做法便坚持下来，直到今天。附近就是清真寺，爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
  点单的是第四代老板，很胖，态度也很差，不耐烦，这种态度差也成为了餐馆特色。
  牛排，18元
  这是这家店的镇店之宝，绝对的，吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉，没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨，这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上，都有其独特的手工制作技艺。
  香味浓郁，肉质肥烂，千万不要浪费汤汁了，拌饭超好吃。一份就几小块牛排，吃的绝对不过瘾，后悔第二天没再去吃！回来后只有思念。
  精品牛杂汤，20元
  料少，性价比极低。不推荐，有这钱宁可再买一份牛排！
  咸饭，4元
  重点介绍下咸饭，也是闽南传统小吃，每家小店都有。泉州的咸饭，主要是萝卜饭。
  好成财的咸饭超级简单，就是饭加点胡萝卜丝，属于低配版。高配版还要放五花肉咯，虾仁咯，香菇咯，花生咯，五花八门，所以看到大饭店咸饭几十元一份，千万不要类比低配版的4元一份的，贵的肯定是高配版。
  虽然叫咸饭，但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的，不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
  咸菜，5元
  咸饭的黄金搭档，各种腌菜，竟然还有番茄。
  惊叹于牛排，想第二天再吃，无奈泉州美食太多了，第二天整个吃撑就没有再去了，真的是后悔哦。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  明天还吃三明治 2023-01-19 13:37

  福州｜花巷堂最佳机位📍大洋百货电梯到7楼
  面对盛江山门口右边：
  出去有个天台 📸
  天晴最好打卡 粉色太梦幻啦💗
  
  #基督教花巷堂

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  猫的新发现 2023-07-02 21:27

  City walk | 逛不够泉州这些洋楼太美了（5）来趟泉州总要感受一把洋楼的小生活
  把时间花在这儿一点都不浪费～
  
  从西街穿到裴巷🉑️一直走到华侨新村
  
  ➡️🚶🏼‍♀️裴巷-华侨新村-模范巷🚶🏼‍♀️
  
  
  🚩裴巷
  ✨在别致的茶空间感受光影美学
  
  裴巷位于西街，因一位裴姓修仙道人而得名，全程700米左右。
  这条巷子，很妙的地方在于：
  靠近西街的前半段，小西埕有白岩松盛赞泉州的那句话——“这是你一生至少要去一次的城市”，也有白水皓兮讲究光影美学的茶空间，还1915文创空间可以感受闽式洋楼风情。
  
  后半段是安静的居民区，隐藏着一些有趣的手作工作室，喜欢手工的朋友不要错过。
  
  
  🚩华侨新村
  ✨国内首个归侨别墅群 低调慵懒
  
  始建于1955年，当时为了安置回国的归侨及眷属，历时数年建成了5排48栋花园别墅群。
  华侨新村的建筑设计，均是根据住户的需求和财力进行“私人订制”，巧妙在外观上保持一定的相似性，但细到庭院风格、大门、屋瓦、窗户形状、柱子等又各有千秋。
  
  一栋栋糅合闽南特色又南洋风情显著的洋楼，错落有致地散布着，一处处独门的两三层小庭院恬然幽静。尤其喜欢走进去由洋楼改造的咖啡馆里坐坐，体验一日“华侨梦”。
  
  
  🚩模范巷
  ✨品泉州文脉 逛特别的白狗寺
  
  从华侨新村出来到爱国路，斜对面有一条模范巷，还有一处华侨别墅区-华侨二村，建筑延续别墅区特色，不过对比新村，它多了一份人间烟火气。
  
  有一处很特别的庙，供奉着白狗，传闻是斯里兰卡王子在泉州生活时留下的痕迹，目前寺庙依旧有香火。
  泉州八景之一的“小山丛竹”也藏于此，系文脉发源地，这里是当年朱熹讲学的地方，也是弘一法师圆寂地，清雅幽然。
  
  这条路线太值得花一天时间 把步伐慢下来～

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  栗子奶奶 2021-03-31 00:39

  泉州美食｜必吃榜亲测攻略干货鲤城文庙片区💃🏻逛吃逛吃游泉州 盘点规划 不走回头路，按区域划分⬇️
  第❷集：鲤城区文庙片区域美食
  喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
  📍爱啊石花膏
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ▪️7块钱的快乐没理由不来一份，重点是它还很好喝！纯手工制作！和桥仔头醋肉里的石花膏对比更喜欢这家
  ▪️推荐：自选加料，必点芋泥和芋圆
  📍Peace piece
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ▪️28元能get这么大的蛋糕 味道还这么好，难怪过去都是满座，惊艳！值得等待
  ▪️推荐：海盐焦糖奶油---你一定要点！
  📍東来菜头酸
  ⭐️⭐️⭐️
  ▪️老字号！想尝试特产的话‘按片买’试吃一下
  ▪️千万不要买一盒！老板很温柔但是不太合口味，不太习惯
  📍后城面线糊
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ▪️据说上过舌尖上的中国，他家的面线糊加上自制的当归酒，真的绝了！一定要点！店内阿姨很nice！
  📍水门国仔老店
  ⭐️⭐️⭐️⭐️✨
  ▪️是不是泉州的面线糊都好吃呀❓这次2家都很推荐！好适合早餐或夜宵！老字号值得打卡！就是服务一般般
  📍口口香安海白塔菜粿醋肉
  ⭐️⭐️⭐️✨
  ▪️就在水门国仔前面一点，现炸的烟火味让人停步
  ▪️推荐：芋头饼，菜粿。 他家的春卷是包胡萝卜丝的，偏甜口，个人还是喜欢包豆芽口味的
  📍燕支巷灌汤包
  ⭐️⭐️⭐️⭐️✨
  ▪️客似云来，物美价廉 性价比高是真的，用料十足！难怪荣登上了必吃榜
  ▪️推荐：胡辣汤 汤包 虾饺
  📍小安记古早味手工麻薯
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ▪️绝绝子！只要有朋友到泉州玩我都首推！
  ▪️推荐：古早味麻薯（现吃巨好吃 放太久影响口感）、花生冰（独家特制 季节限定 人间精品）
  📍好成财牛排馆
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍斯丹姜母鸭
  ⭐️⭐️⭐️⭐️✨
  ▪️百吃不腻非常近的两家店，所以点了姜母鸭外卖送到好成财，一次解决
  ▪️推荐：牛排，牛肉羹，咸饭都觉得很不错！
  ————
  （打星仅是我心目中的推荐指数，为区分等级）
  🔹路线可参考图1地图一路吃过去！可步行可共享🛵

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  泉州 · 泉州府文庙
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  若桃轩 2021-06-21 11:55

  个人认为是我在泉州吃过的面线糊里最好吃的。
  五一到泉州玩，去过一次，由于正是假期，再加上时间晚了一点，排满了人，所以3号起了个早过去，没想到错过了旅游高峰，人流就还好。
  
  因为是上过舌尖的美食，自然想来打卡一下。店面很小，老板娘一个人，但也算井井有条。
  
  面线糊+醋肉+油条+大肠，真的是太好吃了。

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  泉州 · 后城面线糊
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  柳柳慢慢吃 2023-12-09 12:06

  6天来吃了5次！！在六灌路！！！真的太好吃了……
  这个滑蛋嫩fufu的裹在每一粒米饭上再配上一块叉烧肉简直不要太绝啊啊啊啊
  这家随便点都不会踩雷的，本人已经滚过一遍菜单了😊

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  泉州 · 六灌路
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  迷鹿在宁波 2023-11-26 16:40

  3天2夜｜第一次去泉州保姆级路线攻略‼️二刷泉州之旅🥰
  这份旅行攻略建议收藏～
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  【游玩路线🗺️】
  
  🟨Day🔴1、 宁波站—泉州站🚄（全程5h）
  📭✉️车上记得备上好吃的～
  
  抵达我们定的民宿 （我们住的是费里🏨）
  酒店民宿的选择【西街】和【开元寺】附近
  📍西街美食推荐
  ▫️吴记手工麻糍 （2💰）
  ▫️想看日落的可以打卡梅超风和有鲤两家咖啡馆
  ▫️壶见-呷天下 泉州特色四果茶
  ▫️瑞兰美好生活-《风味人间2》沙茶面、印尼沙爹烤猪肉串
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  ✈️交通
  ☑️泉州小白车
  只要2元 招手即停
  老泉州范围都可以抵达
  ☑️租一辆电动车走街串巷也很方便
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  🟨Day🔴2、（早起不了一点版）
  来吃姜母鸭啦
  这家店姜母鸭可以点半只哦
  一份蚵仔煎、心心念念的面线糊、花生汤
  超级丰盛的brunch
  
  📍蟳埔村
  🔴打车蟳埔船舶管理站
  推荐两家门店给赵丽颖簪花的【晴天姐姐】
  和马克龙色系的【女神佑】👗
  来去泉州还是要来体验一天的蟳埔女
  感觉还是不错的～
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  ▫️一心冰品—正宗台湾甜品🍮
  点了一份超级芒果绵绵冰、和一份热的烧仙草
  分量十足 味道也很不错
  ▫️春哥铁板烧-白粿、各种铁板肉肉
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  🟨Day🔴3、
  我简直是姜母鸭爱好者
  ▫️阿山姜母鸭 120💰
  还点了一只巨大的蚵仔煎
  ▫️后溪桥头原味绿豆汤 一份8💰
  他们家还有四果汤 任选4样也是8元
  ▫️我还买了泉州的腌制水果🥭 35💰两罐
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  打卡藏在闹市中的千年古刹——📍开元寺
  要问哪座庙拜拜最灵 泉州的开元寺必然榜上有名
  开元寺的小红墙也很出片
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  “半城烟火 半城仙”🙋🏻🙌🏻
  泉州啊！一定是你来了就不想走的城市

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