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番薯婷
2023-12-22 10:39
金榜欢记牛乳金榜一条街
真的看花眼,不知道吃哪一家牛奶
反正比我以前吃的双皮奶都要好吃
冰冰凉凉,很香很浓,入口奶味
个人口味欢记都有的双皮奶 去的时候挺多人排队的不过味道真的不错没白排哈哈哈 可以打包也可以现场吃打包要比现场吃贵一块
顺德 · 金榜欢记牛乳
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狂吃的大猫
2021-04-11 17:02
来顺德一定要吃的老字号‼️水牛乳双皮奶
寻味顺德|跟着大猫一起吃吧~
【地址】佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
【人均】9rmb
这家店真的是必吃NO.1,藏在很深的一条巷子里,整条小巷都因为这家店出名了~名副其实的“非遗”
🥛到店必吃:
✔️水牛奶
✔️双皮奶
顺德老字号,双皮奶入口即化,口感真的好香醇,和平时外面吃的双皮奶差别还是蛮大的~才💰13r一碗,还是挺划算的呀!!
水牛奶也是超爱了🤤能一次喝两瓶
(口感怎么感觉像旺仔哈哈…)
·
他家还有瓶装的水牛乳可以买,很多种吃法,适合🈴️带一点回去自己吃or做伴手礼啥的~
顺德区 金榜欢记牛乳牛奶
佛山 · 金榜欢记牛乳
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裾野_8905
2023-12-16 17:28
顺德这么多家双皮奶 听了朋友的安利 直奔了欢记 工作日下午没什么人 在街边门脸买了之后用不锈钢小盘端到巷子对面的座位吃
「双皮奶」太绝了呜呜呜呜 如此馥郁如此细腻 啊 从此又多了一件「曾经沧海难为水」 的食物
「水牛奶」本来没想买 老板娘问「水牛奶要吗」觉得尝尝也好 就买了 甜丝丝冰凉凉真好喝 虽然应该断句为「水牛/奶」 但是连起来读总有一种比奶牛奶更水润的潜意识感觉
「牛乳」走了之后有点后悔没买点试试 因为附近的「金榜牛乳文化展示馆」详细介绍了牛乳的历史 牛乳片的做法和妙用 广东朋友也说小时候不爱吃饭妈妈就会用牛乳片煮粥 又香又滑
下次去一定试试
「伦教糕」一条街很多店都卖 打包盒一装 看起来是一样的 这家卖20r 其他店有的卖15 有的卖10
顺德 · 金榜欢记牛乳
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wik_1148
2023-12-21 16:43
是我们在顺德吃的第一家双皮奶
金榜街人气最高的一家
双皮奶确实好吃!很浓郁 像奶酪一样
之后吃的几家我觉得都没有这家好吃
不过这家店属于买了就走的那种
水牛奶很小一瓶15 小贵 味道没有双皮奶惊艳
现在有一点后悔没有吃姜撞奶
到底是个什么味道很好奇
这也是顺德必吃的一家店
顺德 · 金榜欢记牛乳
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郭小yan
2020-06-01 12:41
顺德探店|广州自驾来就为这一口“非遗奶”
🍠对于我这种超喜欢喝奶的人来说,这次简直探了家宝藏店!【金榜欢记牛乳】果然没让我失望,这一口申请了非物质文化遗产的奶真的好好喝,还有各种奶制的甜品也是超级好吃,双皮奶表面的奶皮很厚很厚,一口大满足。
.
👍从广州出发自驾来大约1个多小时,路况良好,这家店在一条小街小巷里,自驾车可以停在外面的顺德体育场然后走进去,小巷因为这家店铺都出名了,好多家也开起了牛乳店,但是只有这家【金榜欢记牛乳】是非遗!它在巷子较深处,记得坚定往里走,认准我的照片里店铺的样子。
.
🥛推荐必吃:
▶️水牛奶
▶️双皮奶
▶️姜撞奶
▶️凤凰炒奶
.
别看平平无奇到处都能吃到,我真的觉得这是我吃过里zui浓郁醇厚的奶香呀,十几块钱真的值得试试呀!老店特别有情怀,总感觉有种小时候和爸妈去吃糖水铺的感觉。
.
🚗:广东省-佛山市-顺德区-原老铺金榜上街19号
金榜欢记牛乳牛奶 欢记牛乳牛奶
佛山 · 金榜欢记牛乳
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麻辣婷婷子
2023-12-26 14:29
吃了朋友推荐的双皮奶
位置在里面逛逛就找到啦
顺德 · 金榜欢记牛乳
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一颗石头
2018-09-14 15:24
顺德 | 金榜欢记牛乳牛奶寻味顺德 广州周边游
✔️地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
✔️人均:9rmb💰
✔️顺德老字号~双皮奶入口即溶,口感香醇,嗯!水牛奶也是最爱了~能喝两瓶🤡旁边挨着老店私房菜“金榜题名”
✔️金榜题名推荐菜:乳鸽,招牌汤,四杯🐔,清蒸🐟火候时间都刚刚好 清甜新鲜~
佛山 · 金榜欢记牛乳
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侯小Mo
2023-12-26 14:29
在顺德的一条小巷内,好多家卖水牛奶的店,这家人气是最高的,买了水牛奶喝,微甜喝着很浓郁,很有营养的样子,可惜要冷藏否则一定多带几瓶回家,「炸牛奶卷」也是现做的,这个没啥特别的,服务态度很好,会很耐心回答我们的问题。
顺德 · 金榜欢记牛乳
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数数菇凉
2020-07-16 17:27
打卡顺德金榜牛乳街‼️双皮奶好喝上头
今天也算是跋山涉水来顺德觅食了,特地来了金榜牛乳街,听说这条街超火🔥整条街都是出了名的大良水牛奶,我选的是👉欢记牛乳牛奶,这家的名气算是比较大,我是下午来的,也不会想传闻那样排长队。
外面招牌会比较显眼,里面环境一般般就是普通店的感觉👀有水牛奶双皮奶等等,价格都是十几块,还可以接受吧
-
🎈双皮奶 💰12
碗装和瓶装是不同价,可以和老板说清楚,是从冰箱直接拿出来的,奶香很浓,吃着很爽🍃
🎈姜撞奶 💰14
广东人应该最喜欢喝了,还是比较传统的味道👍不会齁甜或者辣嗓子。
🎈水牛奶 💰15
这个我比较喜欢,很香浓又微微带甜,和一般的牛奶相比还是有区别的😆我还打包了两支带走!
除了这家也可以试试这条街其他家,很多人说在他隔壁的另一家也很不错,我还专门去看了阿姨的制作过程,直呼神奇~
-
✨店名:金榜欢记牛乳牛奶
✨地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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HHhGggqq
2019-04-05 22:42
佛山顺德大良美食一日游打卡攻略
正式打卡顺德大良美食,华盖路❗
以下都是吃过觉得值得推的,让你少走弯路
(提醒:早点去早点吃,晚了得排大长队呀,有些饭店最好提前预约好,要不然吃不到白跑)
⭐
第一站:清晖园后的韦记牛杂
推: 五香牛杂和招牌牛杂汤
汤好喝,卤味牛杂很入味
(我们去得早,细妹牛杂还没有开门,但是韦记刚开门就开始排队了)
🚃
地址:清晖园后面华盖路,大概5分钟到达
⭐
第二站:民信老铺
推:椰子双皮奶 椰子味超重
不建议其他双皮奶和炸牛奶(炸牛奶很油腻,奶味不重)
🚃
地址:吃完牛杂就往前走,就是步行街了,右拐,有2家,仁信和民信
⭐
第三站:欢记牛乳牛奶
推:双皮奶,瓶装牛奶
双皮奶必须吃❗比民信的双皮奶好吃多了,所以为什么我不推民信其他双皮奶,根本没法比,欢记家的奶味超浓❗瓶装牛奶很香甜,超久没有喝过这样的牛奶了。
🚃
地址: 比较特殊,需要导航一下。在步行街街尾,有一条小巷导航进去大概1k米,金榜街里面。
⭐
第四站:金榜题茗(就在欢记旁)
推:卤味鸽,卤味鹅
其实总体来说这家还是蛮惊喜的,一开始没注意,被门口骗了以为门口就那样,进去之后才发现新世界呀,大大的惊喜跟哥伦布发现新大陆一样,环境可谓十分独特,模仿山水林而设计,一种野外古典味,还是比较热闹的,需要排队,想要好位置最好预约先~不然去到恐怕只有等和拼桌。(那边的好位置有很多,比如山顶,靠水靠边)
关于吃方面也不会让你失望的,毕竟味道还是好吃的~不然里面全是老顾客才会帮衬的生意怎么做起来的(位置比较偏门口又小又旧,一点点难找,一边不是本地人找不到,我们外地人得跟导航走很久)
🚃
地址:同上,在欢记旁边。
👏
提醒: 顺德鱼饼 晚上6点停止销售,想吃的朋友得赶在6点前排队赶紧拿下,否则就没有得吃了(我们就是这样完美错过)
友口福 一家专吃桑拿鱼的地方,只有本地人才知道的老地方,必须提前预约,否则也完美错过,毕竟一大桌子的,大排挡式的餐厅也是热门网红呀,抢手
途中我们去了黄连大头华烧鹅,转公交的30分钟,其实烧鹅没有那么好吃,而且又贵,地址就在凤城食都,不建议大家去打卡哈,队很长但其实味道一般~
😪
好了,一天打好这些卡就够了,超累,因为排队很长
被大良吓到了,被顺德吓到了😒
佛山 · 韦记牛杂汤
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PANda_1102
2019-08-30 12:48
顺德|金榜欢记牛乳
尋味順德之旅中,牛乳必不可少。金榜一整條的牛乳街,唯獨欢记牛乳人氣最佳。冰鎮的水牛奶爽口清甜,雙皮奶甜度適中。人潮是一波接一波,大家都站著吃,坐著吃,很熱鬧,像是回到了小時候。
水牛奶15元一瓶,牛乳35元/45元,有冷熱之分。我們買了冷的,但溫度接近常溫,不知道是不是天氣的緣故。
金榜欢记牛乳🌟
地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
营业时间:7:00-19:00
佛山 · 金榜欢记牛乳
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芝士奶酪海底捞
2018-10-04 21:12
顺德美食 | 寻找小巷里的欢记双皮奶
▫️都说大良双皮奶是最正宗的,但是不喜欢吃甜的可以不用去仁信和民信啦,很容易腻而且太甜了。
▫️然而藏在巷子深处的欢记牛乳我要打call!对于个人口味来说真的太适合了。
双皮奶会比较稀但是不影响我对它的爱,吃完一碗再喝一瓶水牛奶也不腻,好感动😭
📍地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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zZ杨贝贝Zz
2019-12-07 09:48
顺德美食 l 网红双皮奶 藏在巷子里
金榜欢记牛乳牛奶
📍顺德区金榜上街19号
.
我们把车停在附近可以停的地方 🅿️
就开始跟着导航 数着门牌号
在巷子里穿梭来穿梭去
一路上看见好多家差不多的店
这年头红了一家店便有太多的争相模仿
.
之前看见不少好朋友来打卡过
所以才知道了这家店
我们早上11点左右到的 基本没人
不用排队还可以随手拍好环境 😎
.
▫️双皮奶 |12
碗装和瓶装不同价格
🐻在点双皮奶的时候也没有多问
店家默认给了稍微贵一点的瓶装
冰箱里拿出来直接吃囖
我的原味他的加了姜
.
▫️双皮奶加姜 |14
加姜版本原来也就是顶上淋姜汁
据说这是比较传统做法的双皮奶
勺子一怼下去糊糊的 …(・_・
味道是不错 只是双皮奶不成型
.
▫️水牛奶 |15
啧哈哈 小熊没有喝过水牛奶
他会觉得这样一瓶牛奶卖得价格偏高
我倒是知道水牛奶比一般牛奶都要贵
微甜的 够香浓 喜欢喝牛奶的人会品得出与普通牛奶味道上的细微区别 ( 比如我 )
.
长期霸占甜品热门榜 双皮奶排行第一名
顺德当之无愧网红店
店里有将自家制作的牛乳片当作特产售卖
我比较欣赏大量海报手写字装饰起来且具有年代感的环境
佛山 · 金榜欢记牛乳
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王缘雄壹
2021-03-12 12:32
顺德非遗双皮奶攻略,附金榜老街拍照机位
所有去过顺德的朋友都跟我说顺德太好吃了,这不,迫不及待地,上周末我们就去了顺德。我主要是奔着奶制品去的,最出名的就数金榜上街的那几家老字号店和仁信民信。顺德的双皮奶的确跟我平时吃到的不太一样,奶味很浓郁,而且这条老街太有味道了,拍照也很好看啊!
.
1⃣️金榜欢记牛乳牛奶
这家店铺铺面最大,在一个转角处,人是最多的,别的几家店人少很多,对比有点明显。据说还是非物质文化遗产,很有名。
我们在这家点了【姜汁撞奶】和【水牛奶】,💰27,店家告诉我们,姜汁撞奶主要就是吃奶的顺滑度和姜的味道。但是我不喜欢生姜,所以不爱姜味的食物。水牛奶微微带甜,更像饮料,奶味我觉得不够浓郁。
📷店里很多座位,所以好多角度都很适合拍照,门面那边最合适,有个窗户可以从外往里面拍。
.
2⃣️霞姐牛奶牛乳
就在欢记隔壁,点了温的【双皮奶】,💰10,双皮奶主要吃奶味和上面那层皮,以前我吃的双皮奶都没奶皮,还挺好吃的,奶味很浓郁,但是我细细品了一下,有一点点牛奶的骚味,乔治说他没吃出来,大概我的味觉比较灵敏。还有咸的奶片,可以买回去熬粥,奶片的样子跟卸妆棉好像哈哈哈。
📷从霞姐往欢记拍整条小巷子,特别有老城味道,可以坐在门口的椅子前拍。
.
3⃣️民信老铺
民信老铺很仁信老铺都是大的连锁店了,但也是座无虚席,环境很好,种类也比较多。我们点的低卡竹筒双皮奶很好吃,甜味低,冰的更好吃。炸鲜奶比较一般,我觉得有点甜。椰子双皮奶+炸鲜奶💰37。
.
总体来说,原味双皮奶最好吃,其次是水牛奶,而且价格也都不高。
佛山 · 金榜霞姐老铺
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官官官官
2020-08-09 12:59
寻味顺德|大良避雷美食|华侨城欢乐海岸plus
自驾从珠海出发过去 一个半钟左右 因为天气太热 我们是下午4点多才到
1⃣️金榜欢记牛乳 🌟🌟🌟🌟
📍金榜上街19号
在附近住宅停车步行3分钟过去 沿路有三四家同类的店都没生意 欢记很多人 不过点单很快 下单即拿
【水牛奶】好喝 类似旺仔牛奶 口感清甜不腻
【双皮奶】也是清甜不腻 奶皮比较薄 分量很小 对比之前喝过仁信(齁甜,难吃)还是很可以的
【姜撞奶】姜撞奶只有温的 淡淡的姜味 还可以
2⃣️韦记牛杂汤 (清晖园店)🌟🌟🌟
📍 华盖里直街四号伟怡楼2号
因为朋友吃过细妹牛杂说不好吃 试一下这间 比细妹好吃一点 底下3个面筋 上面一层牛杂如图 面筋不够软烂 酱料偏甜口 不是很喜欢 还是喜欢澳门牛杂!
3⃣️大润龙眼炸猪肉(清晖园店)🌟🌟
📍 华盖里直街2号(就在细妹对面)
还以为跟龙眼有什么关系 图片上💰71
人很多 等了40多分钟吧 看着感觉还行 自己撒了辣椒粉 吃起来嘛...emmmm 感觉这边东西都有点甜口
【炸猪肉】猪柳的感觉 味道真的一般 不香 而且刚炸出来就吃感觉居然还有点冷
4⃣️阿爆柠檬茶 🌟🌟🌟
也是在华盖路附近 等大润的时候叫的外卖
胜在性价比高 美团用了红包后大概💰10一杯 这家正常糖也不会甜 味道比较单一 平平无奇
5⃣️文巧食店 🌟🌟
📍聚源街东苑市场内
因为去了欢乐海岸plus回来10点了 很多地方都关门了 就在大众点评找了这家 晚上还是很多人的 但是看到都是年轻人的时候 我就感觉有点踩雷了
【卜卜蚬】💰48一锅 含三种配菜 是挺便宜的 但是真的不好吃 能把蚬做的这么没有味道我也是第一次见 评论说鲜的是没吃过海鲜吗
【烤生蚝】💰55一打 生蚝超级小 烤的一般
【烧烤】【及第粥】【三丝炒米】中下水平 真的 路边摊都比它家好吃很多
6⃣️顺德华侨城 欢乐海岸plus 🌟🌟🌟
📍大良街道欢乐大道1号
周六晚上来的 超级多人 外面道路指示非常不明确 停车场还没建设好 光停车就堵了1个钟 有交警指挥 有一段公路和桥是可以直接停车的 但是走去园区很远 再往前开然后掉头去停车场 堵了很久 就楼盘前的空地
园区现在进场是免费的 设施单独收费 园区很漂亮 适合拍照 但是实在太多人了 我们就进去逛了半个钟就走了 建议还是不要周末来
佛山 · 金榜欢记牛乳
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ONCE_4972
2021-03-25 21:02
顺德探店|39年牛乳专门店!小巷里的非遗美食
▫️来顺德当然不能错过双皮奶啦!特别是金榜上街,进去几乎一路都是,不过欢记比较出名,82年开店至今都已经39年啦!
-
🍮双皮奶
质地不算太浓稠,但味道奶香浓郁、细腻嫩滑!不错.
🍮姜撞奶
姜味适中不会太辣,香醇爽滑、风味独特!连胃暖了.
-
🥛店名:金榜欢记牛乳牛奶
📍地址:金榜上街19号
🈺️时间:9:00~19:00
佛山 · 金榜欢记牛乳
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是荔枝阿
2020-10-13 17:41
『佛山』双皮奶哪家强?探店吃给你们看
😬作为一个吃货,来佛山顺德旅游当然不能错过双皮奶!
🥳顺德作为粤菜的重要发源地,当地的双皮奶还是非物质文化遗产~
😎这次下飞机就冲去了“金榜牛乳街”吃了起来!
🤩老街两旁的旧房子都是上世纪七八十年代建起的,走在其中有一种穿越的感觉~
🍶到处是牛奶和牛乳店,琳琅满目挑不好?跟我来吃吧~
.
⏬口味⏬
👉🏻 霞姐>欢记>民信
⭕吃了三家店最喜欢的是霞姐双皮奶~口味清甜!奶皮厚实~
⭕欢记牛乳牛奶招牌最显眼,水牛奶味道浓郁!
❌民信老铺 街头巷尾都有,但有点偏甜腻,个人不喜欢太甜的口味!
.
⏬性价比⏬
👉🏻 霞姐=欢记>民信
⭕前两家物美价廉,双皮奶定价10元,有碗装和瓶装。
⭕牛乳可以作为伴手礼买回,30元。味道微咸,带有淡淡奶香,适合搭配粥或者米饭食用。
❌民信作为老店,可能不太符合我口味哦,招牌椰子炖奶一般且感觉偏贵。
.
⏬拍照⏬
⭕1.双皮奶店铺门口,拿起双皮奶凹造型拍照~
⭕2.金榜主街道招牌下,石板路和青砖瓦很出片。
⭕3.街道内有很多小巷子,复古街道可挖掘~
.
⏬周边推荐⏬
🍀【阿爆柠檬茶】 🍀
✅点了招牌柠檬红茶,清爽解腻很适合夏天~
✅可以在点评上买只需要9.9,物美价廉还好喝!
.
🍀【大润龙眼炸猪肉】 🍀
✅店不起眼却内有乾坤,食肉爱好者天堂耶!
✅强推炸猪肉 排骨 云吞 鸡翅 虾饼~ 可以带走逛街路上吃!
佛山 · 金榜霞姐老铺
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西西_2844
2019-01-09 03:05
佛山顺德-/大良双皮奶😋-欢记-&-金榜牛奶店-
🤔一个地道的顺德人我居然没去过欢记失礼!!
👉欢记:双皮奶的奶味比较淡 甜度适中不会太甜 水牛奶也是 欢记有牛乳买 远到而来的小可爱们可以加老板微信叫他寄给你😄牛乳加白粥真的一级棒👍🏻欢记牛乳
👉金榜:金榜的双皮奶(图六图七)真的是我吃过这么多双皮奶里面最好吃的👍奶味十足、而且甜度刚刚好😋吃到最后也不会腻!水牛奶也是超级好喝 而且还很有特色是用可口可乐玻璃瓶装的😆(金榜只收现金哦不支持支付宝微信)谨记👈👀金榜牛奶店
👉个人感觉金榜牛奶店的双皮奶跟水牛奶会好吃好喝比较多…🤔
👉还有之前看到有说金榜的老板脾气很臭什么的!根本不存在!!每次去老板都很热情 有空的时候还会坐下来跟我们聊天😉
👉注意⚠️不建议节假日去会超级多人😭哭了!去欢记的话~建议把车停在大路下车走…问本地的叔叔阿姨会比看导航更加容易找到!!!多人的时候去问问老板要不要拿号 不要傻傻的跟着队伍的后面拍呢 我就是那个傻😂金榜直接导航就能到啦😊
顺德大良街道
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番友_35445
2019-10-18 18:59
佛山探店/寻味顺德金榜欢记牛乳店一定要来
大学的时候每个暑假寒假都会来顺德玩,去吃早茶的时候都会看到很多人点白粥加牛乳,那个时候就只是觉得好特别……
看过寻味顺德的话一定记得这家金榜欢记牛奶牛乳,顺德老字号!来这家一定会买双皮奶,水牛奶,牛乳🐂
双皮奶入口即化可以打包也可以堂食🔅
水牛奶比一般的牛奶营养成分更高,口感更好😋
👍🏻牛乳片是利用水牛奶加入白醋凝固并压成薄片,口感醇香,奶香浓郁,有清热降火功效喔!
日常图9⃣️加入白粥中吃会有一点淡淡的咸味和奶香味,白粥也能越吃越香……你们也想吃吗?
佛山 · 金榜欢记牛乳
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xxba_6836
2018-09-29 21:18
地址📍顺德大良金榜上街19号
欢记
🥣双皮奶11¥
🥛水牛奶13¥
好吃不腻🤣💕
🚘停车的话就停在体育中心里面然后走几百米就到啦
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XIANG哥
2021-03-28 09:50
顺德 | “岭南四大名园”之首:清晖园
岭南园林,在中国园林体系中占据一席之地。作为岭南四大园林之首的清晖园(另外三个分别是佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园),以精巧为主,园内有大量装饰性和欣赏性的陶瓷、灰塑、木雕、玻璃。其中,砖雕和彩色玻璃尤为漂亮。
.
园址初为明万历丁未(1607年)状元,顺德杏坛镇人黄士俊的府第。清乾隆年间,进士大良人龙应时购得了黄家故宅。龙氏后人将其扩建为一座富有岭南特色的园林,称“清晖园”,又在其旁边修建了龙太常花园和楚芗园,其中的龙太常花园后又更名为广大园。
.
后来,清晖园将旁边的广大园和楚芗园合并,以及进行了大扩建,统称为清晖园。各区域间虽有间隔,但以游廊、甬道和小门相互连接,融合得非常和谐。
.
因为清晖园特殊的地理环境,兼容并蓄中西文化,使其成为了岭南园林的代表。若是想看得真切,建议最好还是留上至少半天的时间,才能细细品味它的绝妙之处。
.
🌟使用信息:
地址:佛山市顺德区清晖路23号。
门票:15元。
开放时间:09:00-17:00。
佛山 · 清晖园-售票处
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kanila
2019-05-06 01:29
大良甜品之何姨葛水
吃完太子粥,虽然很饱,但老友还是拉我吃甜品,说什么葛水好好喝...好吧,来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
走过朋友的宿舍,穿过两个街区,来到这家远近闻名的小店:何姨葛水~
我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物,而现在因为朋友在附近健身,业已成为这里的常客
朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛,加上胡萝卜,马蹄,甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些,纯水会贵一点,但水分量更多些。我选的无渣的,所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板,说他以前常病痛缠身,得高人指点,学会葛水的烹饪方法,从此身体健康,人八十了,才五六十的样子,且腿脚利索,精神抖擞。🤭
喝一口葛水,顿觉这货清新甘甜。而这种甜,我认为不是成品糖搅拌而成的甜,而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
来到椰汁桂花糕,也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩,反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为,其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度:极淡
这种非成品糖调制的清新脱俗,丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过,无水真香
另外一点:相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕,此糕有相当韧度,证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示,是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
这次因为粥吃的太饱,没尝他家的其他东西,据说这里的咖喱鱼蛋都不简单,为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中,他们把土豆搅成泥,扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊,这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心,大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求,完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食,当然,和日本还是有本质差别的,那就是——
真便宜啊!
刷一波地址:何姨葛水,佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园),其实他家在顺德有多家分店,但这家较老,当地人都去,这不,隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子,把他家所有菜点一网打尽!
祝大家吃极唔肥~
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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请叫我蛋卷
2023-10-28 15:33
顺德|广州地铁直达一天吃了八顿
⭕️从广州出发坐地铁🚇or 高铁🚄都可以直达!
今天也是羡慕广东人的一天!
🚗一日游路线(景点)
清晖园👉🏻顺德博物馆👉🏻渔人码头
清晖园
需要提前预约哦!🎫门票 15💰
广东四大园林之一,风景很美,是以前一个状元的府邸,经典的园林风景,锦鲤喷泉溶洞亭苑~很值得来逛一逛,但是不大,应该一个小时以内就能逛完。
📷喜欢拍照的姐妹可以穿旗袍或者新中式非常出片噢
⛩️顺德博物馆
‼️提前预约提前预约提前预约
之前我去的时候还有蝴蝶展览特别特别美!!!
但是是有时效性的!
⛳️渔人码头
📷拍照打卡地!明星涂鸦墙非常出片噢!
🍔美食🤩
📍华叔茶餐厅
中午去的都排队咯!建议大家早点去!必点猪扒包!我一个人没能点太多吃不下!所以只点了这个!里面的蛋液是流心的那种,很香!港式奶茶我也很爱
📍民信牛奶铺
因为我个人不爱吃过于甜的东西,所以点的水牛奶是无糖的,非常合我胃口!奶制品爱好者的天堂!!
📍顺德人家
吃早茶的地方!很多人推荐,但是我去的时候是晚上就只点了一个冬瓜汤!不得不说广东人做汤真的是一绝啊!就是他们家有一点点小贵~
📍兄妹生滚粥
大虾牛肉粥:本四川人宣布吃过最好吃的粥!!
搭配油条➕菠萝包 yyds!!
‼️分量很大!!两个人吃一份粥完全足够!别问我怎么吃完的ヽ(`Д´)ノ扶墙出…
📍英子炖品
来广东怎么能不喝汤!🍽️(≧ڡ≦*)
一家小店!汤和荷包蛋必点噢!我不敢点蝎子汤就点的猪排骨!汤很鲜,小小一盏,一个人的享受~
📍华生行
龟苓膏!雪蛤膏!强烈推荐!
第一次吃到正宗的龟苓膏!苦苦的!记得➕炼乳蜂蜜搅拌一下就非常好吃啦!都是中药材做的,所以非常大补!
📍香港汉发面家
比我脸还大的猪肝面!超大一碗!我选的双拼好像是 35💰!味道很鲜,清淡的味道但是很香!!可以试试噢!
📍金榜牛奶
最好早点去😢因为我下午去的时候已经关门了!这个也是我看本地人推荐的!但是没有吃到。°(°¯᷄◠¯᷅°)°。
顺德是世界美食之都!水牛奶还有奶制品的甜品都很好吃但是有的有点偏甜,大家慎重选择!
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顺德 · 金榜上街
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Dianamoon
2020-10-06 20:15
顺德美食不排队指南
#作为一名不高产的博主和对美食有追求的四川人,每篇美食博文只保障品质,不亲测趟坑不乱讲话#
⭐️⭐️⭐️⭐️ 顺德人家食府(黄金广场店) (微信号提前排队)
不要以为这家店可以容纳上千桌就不用排,照样排到你怀疑人生。如果忘记提前一天在微信预约号,那么还有一个偏门的方法可以尝试。门口有一家卖小青柑的柜台,老板是位聪明人,有些客人耐不住走掉,他会把号码留起来。你可以用自己取的号去换前面的号。买不买小青柑无所谓,主要是交个朋友 但是这方法看运气只能省几十名排位,但总比没有省要好,不是吗
菜品一般水准以上吧,对于早茶要求不太高的人来说,是可以刷的。炒牛奶有点老了,而且叉烧放得过多显腻。最喜欢的是金砖糯米鸡。
注意不要走错到子曰了,不是一家店,顺德人家在顺德酒店二楼。
省不了排队的两家必刷:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 杏坛公平靓正(大良店)晚餐首选,17点开始营业,在延年食街,到了一看门口排了乌泱泱一群人的就是。
不可预约,最好第一波食,否则等位时间不确定,而且会有沽清的菜品。
博主是绝对的高峰期国庆假期4号下午4点45分到的,单纯地以为自己到得很早,结果已经排起来长龙,而且,一开始是不拿号!不拿号!不拿号的!由于博主觉得这个队伍排得很奇怪,前面粗后面细,觉得前面等位区是主力排队人员的家属在旁边休息和加油的,就和队友分工有人在后面排,自己去前面打探消息。真的是运气,刚一过去就听到店家在做开店前的风险提示,大意是不要挤,会出事。然后就开门了。大家疯狂地就开始涌进去抢台桌,然后博主就被挤进去了 当然我也不是急流勇退的君子,所以就顺势占了一个空桌。待所有空桌都被占满后,店家才开始放号。而此时拿第1号的人也等了一个多小时才翻第一台。所以,懂了吧
必点:生蚝、海鲩(豉汁蒸鱼骨真的很好吃!)、牛肉、白灼盲点(推荐墨鱼筒)、枸杞叶、鱼角、油条!
并不推荐猪杂,还是会影响最后粥底的口感,对比当日三口锅,没有涮过猪杂的明显更鲜甜些,涮过的还是有些异味。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 红星光发煲仔饭(文海店)
没什么好说的,闭眼刷!!!!!!!
遵循杏坛公平靓正的原则,早到吃第一波,毕竟饭要烧那么久,而且锅子总数也是有限的,不然会排队排到考验人性。不要错过~~~~~
不可错过的金榜街
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星给 金榜欢记牛乳牛奶和 霞姐牛奶牛乳
据说同一奶厂同样的工艺,真的,为了这口奶,早起去避免排队啊盆友们!!
双皮奶一冷一热分别一份再加一瓶水牛奶开启美好的一天
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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Yoga少年与海
2020-12-31 15:31
佛山顺德丨渔人码头,仿佛误入宫崎骏的世界
自驾出游:
深圳出发,路况好的情况下两个小时左右到达,渔人码头周边有好几个停车场,节假日车位较紧张,路边有规划好的智能车位也是可以停的,关注公众号“容桂智泊”,点击我要停车-预登记停车就可以了
一日游路线:柴油机1959-德胜美术馆-渔人码头
柴油机1959创意园
由废弃工厂改造而成,是个小众景点,偏复古怀旧风格,适合拍照打卡
德胜美术馆
整个场馆不大,喜欢展画的可以看看,旁边有个旋转楼梯拍照很好看
渔人码头
建议傍晚去,落日余晖映在德胜河上很美。网红打卡点有灯塔、涂鸦墙、食品厂...还有对面带天台的711,上去可以看到渔人码头全景
美食推荐:
北关煮东南亚风味研制社(容桂总店)
粥不出户(容桂店)
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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小清_7991
2020-01-28 16:26
佛山探店!顺德渔人码头可爱拍照场地附贴纸
🎀这次出镜的是大美芊,无P图,仅加滤镜和贴纸。
🌈渔人码头那一片地方比较大,很多装饰好看的小店,逛了一圈最值得拍的就是首图的场景,加上滤镜加上贴纸简直可爱至极😄
❄️我们去那天刚好碰上降温,天气不好,但没关系呀加个天空滤镜就ok
🔮滤镜:美图秀秀-夏日汽泡水(如果原片比较暗就先加这个)
🔮蓝色天空滤镜:美图秀秀;粉色天空滤镜:Quickshot(免费使用方法请翻主页)这个滤镜是付费的,不氪金玩家只能截图没有很高清哈
🔮贴纸:天天P图,Picsart美易
📍地址:比较远,建议自驾,佛山市顺德区东堤路16号
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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Sunday去旅行
2020-11-19 18:27
顺德一日游| 老字号大揭㊙️美食种草全干货
👣行程路线:清晖园➡️华盖路/金榜上街➡️逢简水乡
这是一条了解顺德文化、品尝顺德美食两不误的小众一日游路线。
上午逛清晖园约1个半小时,中午品美食,下午到水乡🉑坐游船。
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😋一日游主题:吃吃吃!!!
来顺德前,你会不会也有这样的疑惑:这么多店打着老字号的招牌,到底去哪里好?
我们此趟来顺德的目的,就是吃遍清晖园附近的老字号,帮大家扒一扒哪些值得去❤️,哪些只是徒有虚名💔。
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⚠️以下测评属于个人意见,仅供参考哈!
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📍阿细五香牛杂⭐⭐⭐
在顺德本地人口碑中很差,但它依然是清晖园附近很火的老字号牛杂店。直白说,别浪费时间排队,不值得去,味道实在一般。
📍韦记牛杂汤⭐⭐⭐⭐⭐
离阿细牛杂约100米,但这里值得去。味道比阿细好很多,特别是五香牛杂牛三星吊打阿细。在逛清晖园之前,可先来碗牛杂,人少。
📍欢姐伦教糕⭐⭐
全顺德连锁,清晖园附近就有N家。不推荐去,伦教糕就是全广东都有买的米糕,她家的甜到腻。
📍大润龙眼炸猪肉⭐⭐⭐⭐
喜欢炸串的朋友,可以来尝尝。招牌龙眼炸猪肉还是不错的,别的地方比较少见。
📍民信老铺⭐⭐⭐
附近双皮奶满大街都有,很多人选民信老铺。实话说他家双皮奶太甜,人多价高,但胜在出品花样多。
📍啊爆柠檬茶⭐⭐⭐⭐
顺德那么多美食,你去喝奶茶?小仙女去玩,必打卡奶茶!他家柠檬茶真的可以,但需排队。
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逛完清晖园,打算只去华盖路步行街?这玩法也太不顺德了,华盖路游客太多,又吵又乱。
❤️推荐『金榜上街』,这才是老顺德该有的样子。距离华盖路很近,但风格完全不同。
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🚶♀️古朴安静的老巷,没有过多装饰的老建筑,还有很多卖手工双皮奶牛乳的老店,偶尔还能碰到小猫咪🐱!
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📍欢记牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐
📍霞姐牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐⭐
欢记和霞姐相邻,欢记更火,但个人觉得霞姐双皮奶更胜一筹,欢记过甜。这里人没有网上说的那么多,不用排队。
📍乳众不同⭐⭐⭐⭐⭐
逛金榜上街无意中发现的老店,没有被过多曝光,出品却毫不逊色,尤为推荐双皮奶!
📍金榜题茗⭐⭐⭐
网评这是一家很有特色的店。店里装潢蛮具特色,但出品的私房菜一般,期待的招牌五杯乳鸽挺让人失望的。
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🌇下午趁太阳落山,🉑游逢简水乡。
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📍双桥美食店⭐⭐⭐⭐⭐
宝藏小店,听说谢霆锋还此拜访过。招牌传统石磨芝麻糊,3块一碗,免费送花生碎、芝麻糖小吃。
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佛山 · 金榜欢记牛乳
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Zoey_4975
2020-07-17 11:14
好吃好玩花钱少!学生党旅游攻略之顺德!
😘😘坐公交在凤城酒店下车就是步行街口😘
然后按顺序吃垮它!
多几个人一起出行,分摊下来,很便宜!
____________________________________🌈
1⃣️欢姐伦敦糕
个人觉得应记面馆的糕更加还便宜!
但欢姐也不错,就是有名气!
弹口弹口的的,不会特别甜,其实伦敦糕就是白糖糕卡!如果你吃到了有点碱的感觉,就没错了,作为烘焙人士,这个应该是用泡打粉发酵的,所以有这种味道,说明地道,正常。
____________________________________🌈
2⃣️民骏老铺
凉茶铺!广东人最中意凉茶啦!这不,搞得很多在广东居住的外地人也来喝! 很纯正,一定要喝那个山楂什么的来消化消化, 毕竟在顺德吃那么多,还是很撑的,个人觉得它的双皮奶也很好吃!很浓的奶味,芝麻糊是自己磨的,很不错!吃芝麻糊是熬夜少女养生小技巧了~
____________________________________🌈
3⃣️民信老铺
炸牛奶很不错,好嫩啊~婴儿的肌肤般💰13小份
双皮奶也好吃,红豆很多💰13
店内扫码点单打8折哦!
____________________________________🌈
4⃣️仁信老铺
觉得和民信差不多,看眼缘去就行
____________________________________🌈
5⃣️龙眼炸猪肉
就是烤肉串串,不喜欢,没有去hhh男生可以去吃吃,女生感觉太油腻
____________________________________🌈
6⃣️细妹牛杂
入味,值得一试
____________________________________🌈
7⃣️碗仔翅
学生吃不起,但看到有好多香港的阿叔啊伯吃得很开心,可能很好吃!
8⃣️何姨葛水
去完对面的清晖园再回来喝,累了,多喝水,有好处,哈哈哈养生
____________________________________🌈
9⃣️顺德味道小吃街
看眼缘,好吃就买,也不是很贵,也可以不去
____________________________________🌈
🔟附近有个卖顺德小吃的小摊,是身家千万的大妈开的,她讲她家就住清晖园旁边,不一般啊!小吃很多,比较地道的都有,价格也不贵,可以试试她的鱼面,不错!
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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iamlyhbbb
2020-12-14 22:55
广东旅游|佛山顺德渔人码头日系小清新
广州佛山周末假期周边游推荐👇
顺德容桂渔人码头⛵️
这个地方敲日系清新🎏
有种在日本街头散步的感觉~
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▪️日系打卡点
🔹灯塔
听说这里前身是容桂食品进出口码头⛵️,现经改造成了顺德敲火的旅游景点,蓝白相搭的码头灯塔,浪漫又可爱~
🔹动漫涂鸦建筑
码头马路对面的建筑楼涂鸦敲好拍,斑马线与灰色大楼相连,站在等候区与对面的动漫涂鸦建筑合拍,真的敲像在日本街头😍~
🔹彩虹街
一条彩色粉饰房子的小街,每家小房单独拍也好看,可以走在街上不经意的抓拍~另外,正对Naka的小巷也敲好看哒~
🔹各种餐厅、咖啡厅小店
日系环境的还有摆渡拉面、松叶料理、陆面拉面,这几家也是很好出片的,我冲着摆渡拉面去,结果它17:30才开门😭~
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🎏地点:顺德渔人码头 渔人码头
📍地址:佛山市顺德区东堤路18号
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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JoyceWong
2021-01-20 18:06
顺德大良美食|糯米糍蛋糕|吃一口就上瘾
👌每次去顺德都一定要去一趟带两盒蛋糕回家 第一次吃到这种做法 表面是糯米糍包裹着 中间就是普通的鸡蛋糕 咬下去先是软糯糯的 到中间是松软的蛋糕 有一种以为自己在吃糯米糍结果在吃蛋糕的奇妙口感 值得一试!
.
🍰他家做的蛋糕是没放任何添加剂的 (因为有次室温放了一天就坏掉了呜呜 记得密封放冰箱!记得两三天就吃完哦 放久了口感就没那那么好了
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💰22/盒 一盒12个 算是很良心了 早餐+零食完美
(不论几点 先提前打电话去预留 比较安全 update:周六下
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🚗开车的话只能停在路边 直接开上人行道就行
📍佛山市顺德区大良南国中路15号 明心饼屋
下午六点多打电话去已经卖完了……供参考
佛山 · 明心饼屋
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我叫明星
2020-07-26 22:35
顺德探店|容桂人气爆棚的煲仔饭-红星煲仔饭
慕名而去的网红煲仔饭 终于吃上了!!!!
煲仔饭的头号粉丝一定不能错过这家店的煲仔饭,真系会食过翻寻味 😍 😍
———
⭐️黄鳝田鸡饭
吹爆这个饭,黄鳝和田鸡的肉质都很鲜嫩,远远都能闻到香味 😍 可以看到饭上面都是铺满肉肉的,拌匀入嘴,每口都是肉啊,满足到不得了👍🏻
〰️黄鳝有起骨🦴和不起骨的,就是10蚊🐔的差别,不喜欢吐骨头的,一定要选起骨!我们几个人吃选的是70块的份量,就一煲能装3,4个小碗的份。
——
⭐️窝蛋牛肉饭
牛肉的酱汁非常入味,牛肉很多,拌匀就是淡淡都系肉,但是牛肉有dd多韧,除了这个味道还是不错的。
▶️虽然煲仔饭的饭焦是精髓 但是我个人觉得饭焦会有点硬 所以一开始先不要起焦最好 吃到最后再吃饭焦
——
⭐️五柳炸弹
鸡蛋就应该这种做法, 酸酸的, 很开胃哟🉑️ 五柳炸蛋用来配煲仔饭吃, 味道就不合适了。用白饭🍚搭配才能凸显出五柳炸弹的独特味道。
——
⭐️鸭腿、椒盐骨🦴
鸭腿觉得比较“韧”,比较一般。
椒盐骨就肉非常非常少 薄薄的一层 也一般般
——
⭐️酱汁豆角(没记错应该是这个名字)
酱汁味道比较独特,我还是比较喜欢这味道的,但是豆角觉得口感不好,好像不够新鲜,可以尝试一下。
——
⏺新店环境不错 店面比较大 设计风格独特又有点怀旧
⏺一般煲仔饭有2种价格 多人去可以叫大分量的价格 再叫几个不同的煲仔饭一起吃 更🐷味
⏺营业时间: 11:30-14:00 , 17:30-20:30
⏺地址: 顺德区容桂文海西路7号
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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