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  小米粒嘟嘟 03-31 00:11

  环境优雅舒适｜四十年的老字号
  不少老广街坊都常来光顾
  招牌碟肉品种超多｜超丰丰富新鲜
  清水锅底｜每一口都是食材原汁原味
  
  ✅招牌牛腱肉（爽滑
  ✅竹肠（爽口弹牙
  ✅脆肉皖片
  味道新鲜没有腥味｜口感爽脆滑
  ✅顺德鱼皮饺
  超劲道｜超鲜鱼味
  ✅猪类杂拼
  🔥任点无雷区｜招牌老字号值得尝试
  顺德松记
  清水打边炉，对食材的要求真的很高！纯清水煮火锅是对食材有多大的自信！来自一个广东人个人认为真的真的很可以！完全颠覆了传统火锅的印象！🅿停车要停对面，这边是单行线，车位较少！（容桂店）
  伙伴们一致决定上门一试。
  店门满满的年代感，进门被一整墙的荣誉所震撼。
  锅底是纯清水，纯清水，没有任何杂质。
  去繁从简的火锅吃得一个鲜，好的食材真的只需要简单的烹饪！！！！
  小料自己调，服务员会帮你涮菜控制好口感。
  最让我惊艳的是猪肉丸，蘸汁吃真的绝了。
  对了，他家的花生油非常香，值得一试。

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  顺德
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  快乐小居 04-04 17:23

  松记在顺德，是清水火锅的代表，在广州也有分店，但容桂的这家总店，永远是懂吃、爱吃的老广们的心头好。
  
  食材下锅的顺序是有讲究的，但不用担心不读秒会错过食材最好的时间。先下什么后下什么、食材捞起的时机，都由店员阿姐把控。
  
  粤语里把牛舌叫做“牛俐”，而牛坑俐就是舌头和喉咙连 接处、那一点点的部位，非常稀少。牛坑俐有着非常强烈的奶香味，类似于胸口朥，但是完全不油腻，清水锅把牛坑俐的奶香味十足十地保留了下来。
  
  竹肠也是松记的招牌之一，每日限量的。看生食状态更明显，竹肠被处理得干干净净，白花花的脂肪分量也是恰到好处。竹肠下锅很快就能捞起了，牙齿带来的第一反馈不是Q弹，而是脆。再咬到脂肪，能感觉到油花在嘴巴里炸开，爆浆的食感让我由内而外地对竹肠这种食材表示欣赏…

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  ClonForever 04-05 17:38

  始于1983年的松记我认为是顺德最能保持水准的食肆，因为他就没有烹饪😂清汤锅底，完全靠食材品质来打。
  「竹肠」每头猪都不一定有竹肠，很多年前，都是杀猪佬自己留着的精品，非常Q弹顺口。
  「牛类拼盘」即便是牛肉，松记的也无比嫩滑好吃。
  「猪肝」顺德的下水都处理得非常好，不腥不苦，非常非常嫩。
  「牛脷坑」牛舌的一部分，精华所在，Q弹啊。
  「墨鱼丸」服务员帮忙弄成一坨一坨，熟了后成球，嫩鲜。
  「蔬菜Vegetable」为什么连生菜都比街市买的好吃很多，清甜解腻，全吃完了。
  服务也非常好，清明节的关系，还送了糍粑，帮忙下锅煮，帮忙捞起，熟度刚刚好，吹爆松记。

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  cherry糖仔 2023-12-25 09:47

  第一次来试下，竹肠很脆，牛脷奶香，推荐这两个，牛肉丸一般以为会好弹牙，吃起来像酒楼点心的牛肉丸，墨鱼丸还可以，但同外村熟食店的墨鱼丸比较就逊色了，价格略高性格比一般

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  终究是无忆 03-29 10:43

  🛎️服务：
  整个顺德之行，我最满意的就是松记，确实好评如潮是有道理的。
  6点多到店排队接近2小时才吃上，如果不排队体验感会更好~但开始吃的时候也没觉得太亏。而是庆幸自己坚持下来了~
  食材的美妙我就不赘述了。说说我觉得比较好吃的几个部位，第一个「竹肠」竹肠一定一定是要点的，真的好好好吃啊！因为想多吃几个部位，猪牛都选的拼盘，其中「猪肉拼盘」猪拼盘里面有个觉得很好吃的是猪舌头，还有猪肝也是真的很惊艳，所有后面单独加点。「猪肝」猪肝就是脆脆的，会微微带点红，口感真的非常不一样。
  点的主食是真的很小小一份，这个我感觉2人其实点2份也是可以的。
  
  🛎️服务：
  围炉费在我看来就是指阿姨全程帮助涮肉，但有些时候还是顾不上吧，就是几个桌来回的弄，还是要自己去弄一下的，不然会煮老。
  45分钟内吃完结账是可以打折的，虽然折扣不多，不过也可以看出店家也是希望能够尽快翻台，减少排队。
  
  下次来顺德的话肯定还会再来吃这家。

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  MarilynMX 03-28 12:56

  来顺德一定要打卡的美食，清水打边炉之神奇食材在哪里。
  二人食战斗力有限无法开大，只能精挑细选了几小份浅尝。首先所有食材从清水锅中捞出来都几乎没有腥膻味，猪肉滑提前调过味，肉馅里混杂着芝麻入口非常弹牙，咬爆有种莫名的成就感，有出前一丁拉面汤底的余味。
  竹肠吃着有点像肚仁，口感弹、脆，在肠壁脂肪的加持下越嚼越香，在小料的配合下油腻感得到了很好的平衡。
  牛脷坑这个部位真是神奇，怎么看着都像牛舌，当然实际舌头根也是舌头的一部分，但每一口都伴有不膻不腻的奶香，肉质细嫩，味道比牛舌更立体，媳妇吃了也说好。
  猪天梯吃着像鱿鱼，同样没有膻味，咀嚼中伴有轻微的阻尼感，用人话表达就是嚼着爽，媳妇不吃全便宜我了。
  最后吃得差不多了，鱼皮饺没有精力细品，但应该是品质在线的水平，店家送的红豆沙糯米糍很好吃，超级粘牙。
  可以说，坐落在容桂村河畔的松记，绝对是顺德美食宇宙当下耀眼的恒星，有机会还要来。

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  叶家厨娘 2021-01-24 17:09

  探店 ｜ 顺德欢姐伦教糕 地方美食必须试一试📍地址：顺德果栏路45-47号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：20/人 （只买了伦教糕和钵仔糕）
  据说是当地的特色美食，特地开步行导航找过去。原来是家吃顺德菜的老字号，无奈已经吃过午饭，只买了特色的伦教糕和钵仔糕。
  「钵仔糕」钵仔糕有3种口味，10元/3个，可以自由选择口味。口感qq的，很清甜，甜而不腻。
  「双拼伦教糕」每个地方的特色美食，必须得试一下。伦教糕有点像发糕，但是又带了一点微微的酸味，可能有些人会吃不惯，爱甜食的人应该都会喜欢。

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  佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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  LTY_5726 2020-07-26 23:57

  广州周边游顺德大良.容桂一日游我们一天的路线：广州南👉 顺德站👉 民信老铺（华盖路店）👉 清晖园👉华盖路步行街👉 渔人码头👉️ 德胜创意园👉 柴油机1959👉 红星光发煲仔饭👉 容桂站👉 广州南
  🚄广州南➡️顺德站
  我们选择在 广州南搭乘广珠城轨到顺德站
  广州南到顺德的城轨列车班次很多
  广州南-顺德 8min
  📍第一站 民信老铺(华盖路店)
  下城轨后 可直接坐公交车到店
  公交车要半个小时左右
  店铺非常好找 就在街道路边
  📍第二站 清晖园博物馆
  从民信走过去清晖园即可
  清晖园是AAAA景区 清代广东四大名园之一
  📍第三站 华盖路步行街
  逛完清晖园 我们回到华盖路步行街
  这个时候步行街上的美食店陆陆续续都开业了
  都说食在凤城 顺德的美食街肯定不能错过
  大润龍眼炸猪肉(顺德总店) 味道好评 开门时间真的随缘
  欢姐伦教糕 味道正宗 无需排队
  细妹五香牛杂 排队的人很多 但味道一般
  啊爆柠檬茶 超级推荐 因为当天说柠檬有点涩 一开始不给我们做 后来做了一杯给我们试 试过可以接受 才给我们重新做一杯💌
  📍第四站 渔人码头
  逛完步行街 我们前往拍照📷打卡圣地
  可以坐公交车
  约1h到达渔人码头
  里面有涂鸦游船等元素 整个园区的建筑也很ins风格
  📍第五站 德胜美术馆
  从渔人码头可直接步行至德胜创意园 6min左右
  现在有网红艺术展
  如果在广州还没打卡 建议打卡哦
  还有网红咖啡店 hom coffee
  可以坐下来 点一杯咖啡 吃点甜点 休息一会
  自带天台的7-11也是不容错过拍照好去处
  📍第六站 柴油机1959创意园
  从德胜创意园步行至柴油机1959 8min左右
  整个园区充满着五六十年代的古风
  小米星小卖部 肯定是不容错过的打卡去处
  外面的涂鸦也是非常有特点
  📍第七站 红星光发煲仔饭(文海店)
  可从柴油机1959乘公交即可到达 约20min
  红星光发煲仔饭是传统老字号 有老店和新店 我们这次选择了新店
  店铺离容桂城轨站非常近 并且比老店要大 所以如果选择吃了晚饭再回去 是不二之选
  🚄容桂站➡️广州南
  我们最后选择在容桂站上车回广州南
  容桂站-广州南 14min 20💰
  朋友在回程的路上修了今天去玩的照片 po出来给大家看看哈哈

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  佛山 · 大良华盖路商业步行街
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  大咖知味 2019-08-14 10:13

  顺德美食降火好去处️何姨葛水在大良街，就有一家特别亲切的糖水店——何姨葛水😋
  2003年，它是一家无招牌的小店，隐藏在丹桂路
  后来为了方便辨识，便用“何姨葛水”作为招牌😉
  渐渐地，到店试过的都喜欢上这家顺德本土的糖水店😄
  它靠口碑相传引来无数客人，甚至连香港澳门的旅客也寻上门来，人气很旺！😎
  粉葛、红萝卜、马蹄、甘蔗、茅根等配料，再加清水熬煮😄
  经过数小时后，就变成了一碗清润的葛水
  喝起来清新香甜，味道特别好，男女老少都喜欢
  值得一提的是，这样的甜味是无添加糖的，而是原材料熬煮出来的甜味😆
  🚗跟着大咖去揾食：
  店名：何姨葛水
  锦兴店地址：顺德区大良锦兴路汇成华庭19号铺
  碧溪店地址：顺德区大良锦上路康城尚域南门旁37号铺
  丹桂路地址：顺德区大良丹桂路翠景轩23号铺（机关幼儿园旁）

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  佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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  妞妞_3056 2020-09-14 20:46

  寻味顺德！欢姐伦敦糕～簸箕鱼大良店👍来顺德，一定要吃鱼🐟
  簸箕三味鱼是由一整条胖头鱼做成的，鱼头是剁椒，鱼身是豉汁，鱼尾是清蒸。
  由于是蒸制的 ，完全的体现出了鱼的鲜、嫩、滑👍虽然是淡水鱼做的，但是完全吃不出来淡水鱼的土腥气。鱼的下面还有一层肠粉垫底，口感爽滑，拌上汤汁很好吃。这一份168米，两个人吃刚刚好。 😍
  肉沫茄子煲仔饭，这个踩雷了。味道很淡，一点儿都不香。吃了两口就没有再吃了。
  这家除了鱼比较好吃外，别的慎重点单喲，我看点评其他的都踩雷了。☺️
  地址：果栏路45—47号
  营业时间：9：00—22：00

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  佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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  西西里_904 2021-03-25 00:19

  佛山顺德一日游｜渔人码头 欢乐海岸Plus我来了 自驾游顺德～
  🚶‍♂️路线
  清晖园-华盖路-渔人码头-欢乐海岸plus
  9点半出门～
  1⃣️清晖园 💰15块/人
  温馨提示：要提前在网上预约噢！
  ✨广东四大名园之一，有着岭南风情～
  2️⃣华盖路步行街
  离清晖园很近，就五分钟路程，就在旁边很近的，所以要留着大胃口吃吃吃！
  1 细妹五香牛杂✔️推荐
  可能是因为早上没吃东西，所以第一顿就是吃这个，我觉得还蛮可以的 比较偏甜一点噢！
  2 大润龙眼炸猪肉✔️推荐
  个人觉得是真的挺好吃的 猪肉也比较嫩，反正还可以哦！记得打卡
  3韦记牛杂汤✔️⭐️⭐️
  我觉得一般般吧，我觉得细妹会比较好吃哦！牛杂价格都是一样30💰一份
  3⃣️ 周大娘牛乳✔️
  emmm…其实我觉得很一般，就东西很一般吧 位置是在村里面的 导航去的🧭 不太推荐。
  4⃣️ 渔人码头⛵️✔️
  📷拍照是真的好看 如图都是用手机原相机拍的哦！超好看的 就是车会比较多 要注意安全噢🚗！这边的话推荐拍照 吃东西的话都比较商业化（虽然我没有吃）就很可惜那天是降温，冷得瑟瑟发抖❄️，有没有阳光☀️，不过还是拍的不错👍 推荐！
  5⃣️ 欢乐海岸plus✔️
  免费进园 不需要门票❗️
  玩项目就收费 全票160/人💰单玩平均35/次💰
  摩天轮单独玩99/人💰 但是建议买全票哦！
  ✨真的是期待好久了🎀
  但是真的好可惜 摩天轮维修中 没有开💔
  园内蛮大的 不过对于女孩子来讲还是怕怕的
  还是选择拍拍照吧！📷
  环境真的适合拍照哦！好看‼️
  💙总结：一天时间玩真的够了 没有很仓促哦 还有记得涂好防晒 记得带上一个会拍照的朋友✨简直就是拍大片！
  最后：爱你❤️

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  佛山 · 欢乐海岸PLUS-游客中心
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  慢慢_1599 2019-11-19 12:49

  柴油机1959️渔人码头️华侨城欢乐海岸顺德周末打卡
  前段时间被种草顺德渔人码头，上周日打卡网红地！哈哈
  从中山出发还是很近的，开车大概是四十分钟左右。
  第一个打卡点是柴油机1959，是一个老工厂改造的一个创意园。里面停车也挺方便的，但是要收费！不过外面的车位也不好找。下车第一个吸引我的是地上的井盖都有涂鸦画！很漂亮。里面总的来说不大，有的店已经关门了。很快就能转完！这个地方对给我的感觉一般，里面人气不太旺。店面也不多。一小时内能逛完，拍照
  第二站：渔人码头
  是一条江边的街，人还挺多的。仔细逛能找到很多有意思的东西😘比如有涂鸦的桩，画的都是俄罗斯套娃。还有一些同心锁。还有涂鸦墙可以拍照。涂鸦墙不算多~但是还不错啦~街的尽头有一个灯塔。有很多人在那拍照，想拍一张没有人的照片，需要等 等小姐姐们拍完照
  然后再往前走一点就能看到猫咪涂鸦墙啦，刚开始我以为那边就是一个墙面有涂鸦而已，然后没有想到里面还有一条街，很漂亮。很多小清新风格的店~还有一个美术馆，值得逛一逛！很适合拍照！由于那天同行的有老人，体力不是那么好，所以这些店的美食还没有来得及体验！下次再去一次！
  我们是上午十点左右出门的，逛完这两个地方，差不多是十二点半左右。（其实还可以多在渔人码头那边多玩一会，但是各种原因…）
  接着又转场去了华侨城欢乐海岸，从渔人码头出发开车大概是25分钟左右！因为华侨城那边还没有完全建设完，所以入园门票免费！项目另外收费，并且地下停车场免费！周末人还是很多的！小朋友很多。
  整个游乐园区还是很适合小朋友，都是卡通的！
  入园之前那块区域是商区，目前还没有很多店。只有一部分。如果全部建设完了应该还是很好看的！
  商区有一个店叫80博物馆，在楼下被它的广告所吸引。然后上去喝了点饮品！里面的东西真的挺复古的，店面有两层，我更喜欢它的二楼，摆设很复古，现在都很少见了！也值得去看看！
  今日流水账完毕~渔人码头

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  佛山 · 柴油机1959
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  林喵喵旅行记 2023-05-04 22:16

  佛山顺德两天一夜超全游玩攻略️防止踩坑️去了几趟顺德，吐血整理出这篇超详细两天一夜的游玩攻略，包含美食攻略、免费景点和住宿以及交通游玩路线，超适合情侣和闺蜜周末出行~
  
  🚄 关于交通
  
  从广州南站搭乘高铁十几分钟即可到顺德站，每天出发顺德的班次很多，从深圳北站到顺德站也就1小时左右
  
  🗺️ 关于路线 ：
  
  Day 1️⃣️ 华盖路步行街—华盖山栈道—金榜上街—渔人码头
  Day 2️⃣ 伦教678文化街—顺峰山公园—顺德欢乐海岸—返程
  
  🏠 关于住宿 ：
  
  建议住在大良，去哪里都比较方便，我们当时住的是老街里民宿，偏复古风，很有格调
  
  🌍 游玩攻略 ：
  
  第一天上午抵达顺德，放好行李后就可以出发去华盖路步行街逛逛，感受下属于顺德老城区的骑楼建筑，顺便到民信老铺品尝当地特色美食
  
  吃完就可以去怕步行街旁的华盖山栈道消消食，在山顶俯瞰顺德老城区的建筑，颇有一番韵味；从另外一条道下山，就能到金榜上街，这里一整条街都是小吃店
  
  下午出发渔人码头看日落🌄，看完日落再看看这里浪漫的夜景，顺便逛逛马路对面的食品厂，逛累了就到旁边的花漾街区吃小吃美食
  
  第二天睡到自然醒，然后出发去伦教678文化街，这条老街复古怀旧而又富有古韵，街巷两旁都有保存完好的岭南老建筑
  
  下午出发顺峰山公园，这里是顺德最大的公园，大概游览三个小时左右，这里有网红拍照打卡地大柠檬和旋转楼梯；逛完后就可以去欢乐海岸Plus逛逛夜景了，这里有种欧洲童话小镇的感觉
  
  ✅ 关于美食 ：
  
  1️⃣️ 民信老铺 ：老字号店铺，味道一般不怎么推荐，双皮奶齁甜
  2️⃣ 细妹牛杂 ：网红打卡店，味道不错但价格偏贵且还需要排队，不如去韦记牛杂汤
  3️⃣ 梯底牛乳铺 ：网友推荐，味道还不错但份量少
  4️⃣ 华叔茶记 ： 味道不错性价比高，但人多需要排队
  5️⃣ 大围公早餐 ： 这家当地人都爱去的早餐店，必点碎肉肠粉
  6️⃣ 十二亩茶茶楼 ：性价比高，价格实惠份量很多，两人点三份即可
  
  ❌ 避雷❗️金榜上街的火山烤泡芙价格贵且不好吃，我不懂为啥这么多人夸好吃；龙眼炸猪肉，味道是不错但10块钱就两小片，哈哈哈；还有某评上巨火的烧鹅再，服务态度很差
  去顺德玩有这一篇就够啦，最近要出发顺德的友友们可以收藏起来啦～

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  顺德 · 清晖园
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  爱玩的妮可 2022-08-23 17:39

  食在顺德 大良金榜上街必食榜 不踩雷‼️捉住假期的尾巴，当然要食饱饱才上学啦‼️
  顺德双皮奶估计大家也很熟悉了吧，金榜上街的双皮奶你们又试过没有呢❓没有⁉️那你不算吃过真正的顺德双皮奶了🌙
  求大街别来金榜上街了，因为人太多，我怕你来了我要排队😛开玩笑啦，食美食怎么可能不介绍你们，好姐妹要肥一起肥
  
  1️⃣金榜欢记牛乳，上过央视纪录片的店，十分推荐大家都试一下！推荐大家喝水牛奶15💰&双皮奶12💰&姜撞奶12💰防踩雷，炸牛奶不推荐
  2️⃣梯底牛乳铺，推荐大家必买牛乳，顺德芝士天花板，可以带回去放冰箱放白粥YYDS
  3️⃣凤城鱼皮，鱼皮小份28💰鱼皮是爽脆的，且不腥，配料有姜丝、酸荞头、芫茜、花生米等一起凉拌夹着一起吃味道很棒！
  4️⃣火山泡芙，预先烤好的大泡芙，加上不同味道的奶油，再用火枪在上面喷焦糖色！抹茶味黑糖珍珠味的可以推荐！焦糖烤布蕾上面的焦糖面脆脆的好吃！
  
  5️⃣鸡蛋仔，拥有30年历史的鸡蛋仔，伯伯以前都是在学校门口摆，后来就换到了金榜里面摆，但伯伯不是每天都在，能不能吃到全靠缘分！记得一定要趁热吃！
  6️⃣均安鱼饼，因为想一次性吃到鲮鱼丸、渔腐、鱼皮饺、鱼面、所以直接点了个【五宝面】鱼汤特别鲜甜，鱼面特别特别有嚼劲！！（一定要试）鱼丸有着陈皮的味道特别香，鱼皮饺和鱼腐都很好吃！
  
  7️⃣小巷牛杂，美食怎么可能会没有牛杂，闭眼试就好了！
  
  🅿️周末大良停车比较麻烦，如果大家到体育中心门前找不到车位，可以导航金榜上街把车停到图九小区，横巷走进来就好了，记得往左走喔！

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  顺德 · 金榜上街
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  王先生的女儿 2020-09-23 01:13

  顺德一日游之种草and拔草1⃣红星光发煲仔饭 红星光发煲仔饭🌱种草
  开在村子里的小店，宁静而美好～
  点了鳝鱼煲仔饭 ，椒盐排骨，招牌腊味排骨煲仔饭 😍锅巴脆而不焦，饭油而不腻！！👍👍
  推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
  2⃣渔人码头 渔人码头🌱种草
  煲仔饭至渔人码头只需十分钟，散步消化准备下一餐，现代感十足。途遇婚纱拍摄团队，绝佳的拍照好去处👍
  推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
  3⃣松记 松记餐厅
  渔人码头到松记十分钟车程，也是绝佳的中转站哦哈哈！赶在两点关门前来到松记，心动list很多已经没得点。最后点了竹肠，牛肉牛俐牛展，鸡子，虾滑，猪肉丸和青菜！OMG!!竹肠真的有惊艳到我，长在了我的味觉之上，新鲜爽脆啊美味 😍第一次尝试鸡子也觉得还行完全没有腥味，爱吃鸡子的姐姐也给了好评(o^^o) 虾滑哇真的很滑很嫩！ 就连餐前菜也很美味，想打包带走！！想起来之前看攻略里的一句话：这家店一直被模仿从未被超越！哇！果然是真的🙆🙆
  推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
  4⃣欢记 欢记牛乳牛奶 拔草！拔草！！拔草！！
  重要事情说三次都不够！还要再说100次！！！被全网吹上天的欢记也是本次顺德游最期待的旅程之一。从松记开车过去要将近半个钟，且下了车还要走很长的一段路，穿过各种小巷子，即使如此！在那个过程中也是充满期待。。。
  未曾想味道让作为广东人的我们大吃一惊大跌眼球，别说代表顺德了我的天！就连我们在自己城市开的糖水铺都不如，四种招牌都各点了一样，凤凰奶，姜撞奶，双皮奶，水牛奶。每一个都有一个共同甜那就是甜而腻，且奶味不足很明显就加了水分。试了几口我们就匆匆离去，看着络绎不绝的人群我们都傻眼了！后来在原路返回的途中见到路边一个类似摆摊的阿叔见我们一路吐槽，对我门笑了笑问味道如何啊要不要试试我的，我们心想着已经被欢记伤了一回，也不在乎伤多一次。而这一次确是让我们惊艳……原来这才是正宗的顺德双皮奶
  实在太困了😞😞😞下一篇将完成我的顺德美食记，继续打假网红店and为三代自己养牛坚持做纯正双皮奶的阿叔正名

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  佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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  Zoey_4975 2020-07-17 11:14

  好吃好玩花钱少！学生党旅游攻略之顺德！😘😘坐公交在凤城酒店下车就是步行街口😘
  然后按顺序吃垮它！
  多几个人一起出行，分摊下来，很便宜！
  ____________________________________🌈
  1⃣️欢姐伦敦糕
  个人觉得应记面馆的糕更加还便宜！
  但欢姐也不错，就是有名气！
  弹口弹口的的，不会特别甜，其实伦敦糕就是白糖糕卡！如果你吃到了有点碱的感觉，就没错了，作为烘焙人士，这个应该是用泡打粉发酵的，所以有这种味道，说明地道，正常。
  ____________________________________🌈
  2⃣️民骏老铺
  凉茶铺！广东人最中意凉茶啦！这不，搞得很多在广东居住的外地人也来喝！ 很纯正，一定要喝那个山楂什么的来消化消化， 毕竟在顺德吃那么多，还是很撑的，个人觉得它的双皮奶也很好吃！很浓的奶味，芝麻糊是自己磨的，很不错！吃芝麻糊是熬夜少女养生小技巧了～
  ____________________________________🌈
  3⃣️民信老铺
  炸牛奶很不错，好嫩啊～婴儿的肌肤般💰13小份
  双皮奶也好吃，红豆很多💰13
  店内扫码点单打8折哦！
  ____________________________________🌈
  4⃣️仁信老铺
  觉得和民信差不多，看眼缘去就行
  ____________________________________🌈
  5⃣️龙眼炸猪肉
  就是烤肉串串，不喜欢，没有去hhh男生可以去吃吃，女生感觉太油腻
  ____________________________________🌈
  6⃣️细妹牛杂
  入味，值得一试
  ____________________________________🌈
  7⃣️碗仔翅
  学生吃不起，但看到有好多香港的阿叔啊伯吃得很开心，可能很好吃！
  8⃣️何姨葛水
  去完对面的清晖园再回来喝，累了，多喝水，有好处，哈哈哈养生
  ____________________________________🌈
  9⃣️顺德味道小吃街
  看眼缘，好吃就买，也不是很贵，也可以不去
  ____________________________________🌈
  🔟附近有个卖顺德小吃的小摊，是身家千万的大妈开的，她讲她家就住清晖园旁边，不一般啊！小吃很多，比较地道的都有，价格也不贵，可以试试她的鱼面，不错！

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  佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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  小羊不叫咩咩 2023-07-04 15:46

  顺德本地人爱去店铺分享关于住
  顺德住的话，三个大致位置可以参考。
  1.一个是离清晖园特别近，住华盖里，价格较贵。
  2.另一个是住新城区，打车十分钟左右去清晖园，可以逛商超，新城夜景也比较漂亮，可以定位华侨城搜索。
  3.还有一个可以折中，住新城和旧城中间的食都附近，晚上走鬼档值得转一转，推荐的话就 如家商旅（自己日常接待来玩的朋友，都是选这家）。
  
  关于吃
  1.早茶常去 凤庭，顺德渔村（总店），稍微远一点就去 珍之宝（银钻店）想吃的伦教糕，炒牛奶，脆皮乳鸽都能安排上。
  顺峰山庄虽然老牌，但味道真的很一般。
  
  2.午餐晚餐，可选性非常高。避开华侨城的店铺，避开猪肉婆（土豪友友的话当我没说）。大排档味道真的很八错。
  主要可以在 顺德食都、桂畔海 ，大吉村和旧寨 附近随便找家大排档，都很好吃！
  我常去的
  #师傅仔
  他们家味道不算特别出彩，但山泉鱼和鸡肉很好吃，重点在他们家二楼户外一大片竹林！ 超级好看！！！以及仙泉酒店出来的那一条延续到105国道的路，非常有九十年代的感觉，会拍的友友应该会很出片！！
  #聚牛坊
  在旧寨村，名字土土的但真的很好吃！
  最爱他们家盐焗乳鸽，盐焗罗氏虾，藤椒鱼，避风塘蟹，鸡也好吃！苦瓜黄豆排骨汤yyds。
  他们家对面有一家小众甜品咖啡店很推荐，源来（名字很小要仔细找）
  #来#一锅
  很爱他们家的冬阴功锅底，牛肉还不错（但不是top1）！吃完他们家可以去顺峰山溜达，很近。
  
  #周大娘牛乳
  离来一锅很近，散步五分钟吧，我超爱那段路的风景。想买手信的可以试试牛乳片。这里也有双皮奶，姜撞奶，但有一说一，我不是很爱，甜品还是喜欢民信和仁信。但蛮多友友说他们家没有这么甜。
  #清晖小苑
  村里比较深的位置，家常菜很好吃，超便宜！
  
  #毋米粥
  粥底火锅的话，毋米粥真的不错子！
  如果可以请一定去总店！
  #牛能私房牛杂（伦教渔人码头）
  心中牛肉火锅top1！！
  无敌巨好吃！他们家的酱是自己熬制的！冰淇淋番薯和木瓜，真的无人能够拒绝，牛尾超级好吃！大块吃肉的快乐，就在这里！唯一的缺点就是离顺德主城区比较远，有车的友友开车会方便一些。附近的其它店铺也可以试试！但牛能真的暂时无人可以超越！

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  顺德 · 金榜上街
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  PeiCc 2020-06-16 23:36

  排队也要来的顺德茶餐厅顺德-华叔茶餐厅
  🥃「地址」：广东省佛山市顺德区大良东乐路多瑙河西餐厅旁
  🥃「人均」：38元
  🥃「营业时间」：11:00am
  是我喜欢的港式风味，装修非常复古，各种港式电影海报，性价比很高，完全就是“大件夹抵食”。
  知道这家店很多人来，我就出了个早门，11点15分到店，很幸运到店还有位置不用排队。
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  🍋港式柠檬茶🍋
  甜而不涩，建议不要去冰，很清爽，夏天的感觉，必点！！
  🍫华田脆脆漏奶西多🍫
  本人很喜欢阿华田，所以这个对我来说真的很惊艳，刚出炉又香又好吃！！
  🍅鸡扒蛋番茄通粉🍝
  这个是我最喜欢的，番茄汤底太浓郁了，吃起来很开胃，越吃越上头，鸡蛋也是流心的，鸡扒很大一块！！
  🍜金玉满堂丸子喇沙🍜
  对这个期待值蛮高的，但有些失望，喇沙味道不是很浓郁，不过丸子还ok（喇沙里我加了檬粉）
  总体这家茶餐厅还是很不错的，是我在顺德最喜欢的茶餐厅之一，性价比也很高，我会当回头客的🥰🥰🥰

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  佛山 · 华叔茶餐厅
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  南南_2001 2021-02-04 20:12

  摩天轮与|赶在落日前去看摩天轮打卡佛山顺德欢乐海岸🎡
  落日前的摩天轮真的好浪漫
  地址：佛山顺德欢乐海岸plus
  拍摄时间：下午5点
  💡：肯德基旁边桥上拍超美
  💡：入园免费 太快乐了！

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  佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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  Jelena_2514 2020-06-19 22:27

  佛山好去处📸🌟
  顺德欢乐海岸PLUS🎈
  医护人员免费摩天轮和水上乐园喔🎡
  P.S.入园不用钱💰喔

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  佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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  panda_4381 2019-03-31 15:41

  寻味顺德 😍
  欢姐伦教糕，其实就是白糖糕，我感觉没有太特别，陈村粉可以，是花生酱＋酸甜酱
  金榜欢记牛奶。里面主要吃水牛奶和双皮奶，还有一瓶瓶的牛乳，是带回去吃的，可以配粥，煲汤什么的。水牛奶不错，双皮奶也挺好吃。
  龙眼炸猪肉。还没开门就好多人在排队了，中午12点30开门。进去拿号点餐，都是炸的，味道不错，食材也也新鲜，推荐一试。
  刘一手肠粉。觉得比一般的肠粉店好吃，但是没有潮汕的肠粉好吃，可能吃多了肠粉有点挑剔，哈哈。味道还是不错的。

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  佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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  是荔枝阿 2020-10-13 17:41

  『佛山』双皮奶哪家强？探店吃给你们看😬作为一个吃货，来佛山顺德旅游当然不能错过双皮奶！
  🥳顺德作为粤菜的重要发源地，当地的双皮奶还是非物质文化遗产~
  😎这次下飞机就冲去了“金榜牛乳街”吃了起来！
  🤩老街两旁的旧房子都是上世纪七八十年代建起的，走在其中有一种穿越的感觉~
  🍶到处是牛奶和牛乳店，琳琅满目挑不好？跟我来吃吧~
  .
  ⏬口味⏬
  👉🏻 霞姐＞欢记＞民信
  ⭕吃了三家店最喜欢的是霞姐双皮奶~口味清甜！奶皮厚实~
  ⭕欢记牛乳牛奶招牌最显眼，水牛奶味道浓郁！
  ❌民信老铺 街头巷尾都有，但有点偏甜腻，个人不喜欢太甜的口味！
  .
  ⏬性价比⏬
  👉🏻 霞姐=欢记＞民信
  ⭕前两家物美价廉，双皮奶定价10元，有碗装和瓶装。
  ⭕牛乳可以作为伴手礼买回，30元。味道微咸，带有淡淡奶香，适合搭配粥或者米饭食用。
  ❌民信作为老店，可能不太符合我口味哦，招牌椰子炖奶一般且感觉偏贵。
  .
  ⏬拍照⏬
  ⭕1.双皮奶店铺门口，拿起双皮奶凹造型拍照~
  ⭕2.金榜主街道招牌下，石板路和青砖瓦很出片。
  ⭕3.街道内有很多小巷子，复古街道可挖掘~
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  ⏬周边推荐⏬
  🍀【阿爆柠檬茶】 🍀
  ✅点了招牌柠檬红茶，清爽解腻很适合夏天~
  ✅可以在点评上买只需要9.9，物美价廉还好喝！
  .
  🍀【大润龙眼炸猪肉】 🍀
  ✅店不起眼却内有乾坤，食肉爱好者天堂耶！
  ✅强推炸猪肉 排骨 云吞 鸡翅 虾饼~ 可以带走逛街路上吃！

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  佛山 · 金榜霞姐老铺
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  郁李仁 2020-01-07 17:32

  顺德美食㊙️本地人常去的老字号推荐纯干货“食在广东，厨出凤城”中的凤城就是指顺德。这里几乎凝聚了全广东的美食精华，是公认的世界六大美食之都✔️
  ⬇️
  ✅大良
  1⃣️ 周大娘牛乳(旧寨总店)—多家分店
  🌟 顺峰山公园旁的小村里，环境舒适😌与其说是一家甜品店不如说是牛乳文化的推广大使。甜品整体甜度没有民信&仁信甜，更适合外地游客✔️
  💰24
  📍赛吉村海和路北坊中街左7巷2号
  .
  2⃣️ 霞姐牛奶牛乳
  🌟现场手工制作，口感清爽不腻甜，秒杀各路网红店。本地人常去吃的一家店，品质有保障🉑️
  💰14
  📍金榜上街21号
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  3⃣️ 大地醉鹅
  🌟隐藏在菜市场深处的大排档，对环境、服务有一定要求的朋友就别去了👋适合接地气，喜欢大口喝酒大口吃肉的朋友🍺
  💰71
  📍逢沙大道大良逢市场内
  ⚠️-提前打电话预约📲
  -不能点半只只能要一只，建议3-4人同行
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  4⃣️ 顺德人家食府(黄金广场店)—虾饺皇🦐
  🌟顺德美食缩影～环境大气，不少当地人结婚宴请宾客也会选在这里🎎
  💰76
  📍太艮路11号黄金广场二楼
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  5⃣️ 韦记牛杂汤—五香牛杂🐂
  🌟正宗牛杂店，环境一般但是味道超好，牛杂火候适中，不失嚼劲，非常入味！价格比 细妹五香牛杂便宜
  💰22
  📍华盖里直街伟怡楼2号
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  6⃣️ 啊爆柠檬茶—多家分店
  🌟本地人最爱的手打柠檬茶🍋解腻消食必备饮品，10元一杯性价比超高！
  💰11
  📍大良中区居委会华盖路7号
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  ✅伦教
  1⃣️ 品香排骨饭—多家分店
  🌟三十多年的老字号，行走的网红排骨饭🔥排骨够味饭够糯，好吃划算又便宜！
  💰27
  📍伦教羊观大道1号
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  2⃣️ 阳辉里美食苑—鸡包饭🐔
  🌟顺德私房菜，请客聚餐的好地方👨‍👩‍👧‍👧鸡包饭每桌必点，份量大，鸡肉又嫩又香，包子是广式经典叉烧包
  💰54
  📍乌洲路阳辉里美食苑
  .
  ✅容桂
  1⃣️ 虾炳海鲜(容桂店)—招牌烧鹅🦢
  🌟渔人码头附近旧厂房改造的餐厅，平价海鲜大排档🦞很多人推荐的炸云吞是甜的，慎点❌
  💰90
  📍工业路23号柴油机厂1959厂区内
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  2⃣️ 红星光发煲仔饭—多家分店
  🌟网红广式煲仔饭，长米粒，不粘腻，底下是焦焦脆脆的锅巴口感～
  💰55
  📍大石街40号
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  ✅陈村
  1⃣️ 麦家庄酒家—无骨鲗[zéi]鱼*多家分店
  🌟类似于杭州、上海的蒸海鲜，只是这里换了个说法叫桑拿海鲜🦞环境、服务比不了大城市赢在了食材新鲜度
  💰119
  📍陈村镇敬龙院北邻
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  2⃣️ 黄但记·陈村粉食府—多家分店
  🌟陈村粉创始老字号☝️推荐XO酱陈村炒粉和蒸陈村粉，吃到后面有荷叶清香
  💰59
  📍桥南路1、2号铺
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  交通👉广州南站坐城际动车🚄8分钟到顺德👌用Trip.org APP买票能打9折👍

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  Binbin_1752 2023-01-30 20:05

  顺德容桂扫街～彩虹巷、柴油机1959、渔人码头跟着王家卫漫步顺德容桂老街扫街【彩虹巷、柴油机1959喝空想、渔人码头看日落】

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  顺德 · 柴油机1959
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  文婕_6665 2020-05-05 02:02

  佛山娱越夜越美丽～华侨城欢乐海岸PLUS华侨城欢乐海岸PLUS，佛山最美夜景地无疑了。毗邻顺峰山公园，连通桂畔湖水体，分为一河两岸，东岸是欢乐时光和玛雅海滩游乐区，西岸是曲水湾商业街区。如果白天在顺峰山公园游玩，还尚存体力的话，那么入夜来这里将是最佳选择。
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  一定要在日落之前入场，这时你会拍到金色天幕🌇中，99米高的顺德眼🎡，呈现出的剪影效果。我们在仁信老铺吃了碗莲子百合双皮奶，玩了树屋、碰碰车和过山车🎢，这时灯光亮起，不知不觉就入夜了。
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  所有人都会在入夜时分赶往摩天轮，我们是用跑的；穿越人群掠过如魔幻般呈现的街景，然后就突然来到了巨大的、变换着绮丽色彩的摩天轮脚下。满怀期待地坐上一圈21分钟，俯瞰了华侨城投资150亿打造的城市新景观。
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  从摩天轮下来就去了对岸的曲水湾商业街，街区是岭南风格建筑，每栋各有特色，几乎集齐了顺德美食老字号的新店，猪肉婆、亚洲第一煲、峰味馆、欢姐伦教糕......我们还碰到欢姐亲自在新店里忙活。
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  —————————
  👗建议穿搭：
  小街建筑背景颜色五彩缤纷且饱和度高，建议穿着中性色反而更能突出。
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  📷拍照技巧：
  由远及近拍摄摩天轮，有很多视角可以尝试，比如远观在视觉的尽头、局部放大的特写、作为其他主体的背景、在脚下的仰视、在河边的倒影等等。如果要拍摄人物合影，最佳地点建议是在游乐区通往商业区的桥上，记得用另外一只手机的电筒为脸部打光。
  —————————
  🍠游玩信息：
  ✅地点：佛山顺德区华侨城欢乐海岸PLUS
  🅿️停车：有专门停车场
  🎫门票：入场免费，游玩项目成人通票160元，140以下儿童票100元，亲子套票210元。
  🕙时间：早上10:00-晚上10:00
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  🍠游玩TIPS：
  1、建议入场时间是下午四五点。我们五一去每个项目排队半小时左右，平时人没那么多的话2-3小时差不多打卡完毕。
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  2、建议可提前一天在点评购买套票，一大一小195，当天买210。园区有八大王牌项目，1米4以下儿童不能玩雷神之锤、加勒比旋风和火箭蹦极，丛林飞车、摩天轮、碰碰车等需要成人陪同，只有树屋等低幼项目可以单独玩。1米2以下儿童基本只能低幼区和摩天轮。当然如果只想玩某个项目，还可以单独买票，不过不建议。
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  3、如果不想玩娱乐设施，园区是可以免费入场的。拍拍照，看看夜景也是很好的去处，晚上可以在商业街找家小馆子尝尝顺德美食。

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  李桃桃 2020-10-16 20:19

  顺德真好吃美食攻略⭐️本地人推荐真香顺德简直是一个来了就能吃开心的城市！😁
  第二次来顺德，我不太信网红店，所以找了顺德本地的朋友推荐。好好吃！！
  话不多说，马上推荐💁🏻‍♀️
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  🏷阳辉里私房菜
  ⭐️ 性价比不错，最特色的是鸡包饭
  ·推荐！香草烧排骨｜很香不柴！有酸甜泡菜解腻
  · 不推荐！一鱼三吃 ｜鱼肉炒蛋刺太多了，虽然香但吃得相当艰难
  🏷冠华老字号粥铺
  ⭐️开门前人就很多了，虽然排队但值得！人均30就可以满足
  ·肉片粥/牛肉粥｜肉片很嫩滑
  ·超级推荐！凉拌鱼皮｜香茅混合调料让人欲罢不能！很想打包几盒回家
  🏷周大娘牛乳(锦龙店)
  ⭐️走的时候可以买点水牛奶带走
  ·超级推荐！桂花奶冻｜清甜不腻，伴着桂花香，奶超级香
  ·双皮奶、凤凰奶｜出品很稳定，比网红店好吃
  🏷民骏凉茶铺 民骏龟苓膏凉茶店
  ⭐️吃完冠华老字号粥铺没走几步就可以到。这里让我觉得深圳龟苓膏不值得
  ·超级推荐！龟苓膏｜充满中草药清新的龟苓膏！龟苓膏值得！！！配特制老红糖浆，爱了
  ·推荐！牛奶桃胶银耳｜软糯粘稠，吃完有种皮肤好的错觉🌝
  🏷 何姨葛水(清晖店)
  ⭐️吃了一天油腻的，这个很解腻！
  ·超推荐！葛根水｜清甜，关键！很解腻，喝完觉得整个胃舒服了
  ·芝麻糊｜很实在！
  ·鱼饼｜很香，有点点刺要注意
  🏷辉哥私房菜👏👏👏👏👏👏👏👏
  辉哥私房菜
  ⭐️压轴出场，其实我本来来顺德就只是为了再吃一次辉哥！一定要11点左右来排队，不然要排很久
  ·巨推荐！！！！桑拿鸡！吃了两次还是爱
  这家店特色是桑拿鱼，但是我还是点了鸡！加桑芽。超香！关键底下的汤也好喝
  -
  顺德很适合周末自驾🚗带着满足回家。住宿可以选清晖园附近。
  ✅全吃加休息无景点安排
  DAY1:阳辉里-周大娘牛乳-冠华老字号粥铺-民骏凉茶铺
  DAY2:早茶香云轩（人巨多，直接打退堂鼓）-何姨葛水-辉哥私房菜-周大娘牛乳（顺便打包）
  👩🏻顺德真的是一个来了你就会爱上的地方，大街小巷遍布好吃的私房菜和休闲的气息。虽然很多店要排队，但有些真的是人间值得！要排队一定要早点，打电话预定也基本不作数。
  周末一起去顺德打个盹吧！

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  黄六六 2020-10-14 20:01

  顺德美食·寻味顺德篇顺德真的太好食啦🦪
  一趟下来感觉要好好练车了开车去真的好方便🚗
  等以后周末几个朋友一起去胡吃海塞一顿🦞
  顺德的物价也很友好嘤嘤嘤
  因为是国庆去的人超级多所以特意把所有店的地方都搜了一遍做了一下取舍。我看了很多两天一夜的攻略但是我跟我朋友去了之后觉得两天是远远不够的！
  推荐几家我觉得肥肠肥肠值得去的店，大部分都在大良，只有一家在容桂（但是其实有些店容桂也有分店），住的话推荐清晖园附近
  【韦记牛杂汤】营业时间8:00-20:30
  这家店就是在华盖路上的，从早上8点就开始营业了，但是早上八点也有人在排队了，牛杂腌的比较入味，细妹五香牛杂也有很多人推荐但是有些褒贬不一，说是卤味太重，我们就选了这家，自己觉得牛杂很弹牙值得一试。它家还有牛杂粉和牛杂汤也有纯牛杂。
  【兄妹生滚粥】营业时间6:00-13:00 18:30-24:00
  这家店太太太太好赞了，和朋友到顺德的第一天晚上就去了这家店，粥里的配料是可以自选的，有猪血猪肠牛肉螃蟹肉丸好多好多配料，然后默认加枸杞叶。晚上10点了还有一些本地人在。一碗粥25rmb，分量很足很足，我和我朋友两个人分一碗都没吃完😊但是我觉得唯一一点就是老板可能手重了，粥有一点点偏咸，除了这点其他都很完美！枸杞叶不会苦，老板自己做的肉丸也很鲜，猪血很软很嫩，我找不出形容词了反正就是好吃！
  【杏坛公平靓正】营业时间9:00-14:00 17:00-21:00
  这家大良容桂都有分店，容桂店是营业到0点的。来顺德真的爱上了这里的粥，这是一家以粥底做火锅店，可以选各种海鲜肉菜放在手里煮，总之就是嘌呤痛风警告⚠️进店必点的就是鲜牛肉，裹上鸡蛋液放在粥里煮炒鸡嫩！另外推荐瑶柱，粥开先加瑶柱进去会特别鲜，而且瑶柱分量很足一整盘都放满给你的那种。猪血生蚝blablabla就看个人喜好点吧，反正都不会出错！但是我觉得这家店的枸杞叶放下去煮有点微苦，没有兄妹生滚的好吃，不知道是不是我不太会煮，比较多人的搭配好像是加菜心粒，喜欢的可以一试。
  【虾炳海鲜】营业时间9:00-14:00 16:00-21:00
  虾炳的海鲜太新鲜了！又新鲜又便宜！因为我和我朋友吃到第二天真的没有胃了，所以去只点了一条波龙，生蚝和鲍鱼。生蚝每一只都比我手掌大，波龙肉很鲜甜，人均100多把我俩吃到撑。
  【沙煲兄弟煲仔饭】这个是为了给大家避雷，煲仔饭里的腊味不够香，没有焖进饭里，但是黄鳝饭还不错。

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  佛山 · 韦记牛杂汤
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  Winnie雯ww 2021-02-24 13:21

  广州周边游|顺德渔人码头+欢乐海岸攻略说到顺德我想大家都会想法到顺德的美食🍟
  顺德除了超多美食外，还有不少可爱的📸点
  这次和朋友相约在渔人码头，不得不说这个地方太太太可爱啦 ，码头附近到处都是可爱的涂鸦，马卡龙色系的超级少女 😍，感觉像闯进了二次元世界呢！不用出国也能看到这么小清新的地方，拍照分享到朋友圈也能炸出一堆问地点的朋友呢
  🚢景点：渔人码头
  🎫门票：免费
  📍位置：广东省佛山市顺德区东堤路16号
  🚗交通：
  ▪️从广州出发自驾只需要一个小时左右
  ▪️或者广州南坐14分钟/8分钟的城际高铁到容桂站or顺德站再打车过去
  ▪️容桂站打车过去码头约15分钟，顺德站过去约25分钟
  💌拍照地点推荐
  🌈食品厂 整幢楼房都画满可爱的猫咪涂鸦，屋顶上还有只大白(●––●)在看着你哦
  🌈码头旁的灯塔 蓝白拼色的灯塔非常清新 ，灯塔入口处还有个许愿铃铛哦
  🌈洛克网咖 也是在码头附近，一整面蓝白色的涂鸦墙超级好看，在楼梯上拍很能出片
  🌈彩色房子马路 在食品厂旁边，马卡龙色系炒鸡漂亮
  🌈711便利店 露天吧台拍照超有范
  反正渔人码头这一带仔细逛都能发现很多出片的地方，还有很多小清新的美食店，就看你有没有一双发现美的眼睛了！建议早上去人会比较少，一到下午真的挺多人的！
  如果时间充足，还可以去一趟欢乐海岸那边玩玩，游乐园不用我多说了吧，也是很能出片的地方，最重要的是门票免费，玩机动游戏才收费的，比较推荐黄昏的时候的游乐园，乐园的灯亮了再加上美美的晚霞，简直不要太梦幻啦！
  🎡景点：欢乐海岸
  🎫门票：免费
  📍地点：佛山市顺德区大良街道欢乐大道1号
  ▪️停车：免费

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  佛山 · 顺德容桂渔人码头
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  特特特别强迫症 2021-01-26 11:33

  顺德探店｜这家金牌黄鳝煲仔饭果然名不虚传🥢这家煲仔饭可以说是顺德美食攻略里强推的了，作为老字号来说出品还是蛮不错的，只是有些人可能看了攻略来过于期待，觉得煲仔饭应该会很惊艳，老实说这类的美食其实不太像一些大家少接触的或意想不到搭配的料理，吃起来瞬间会觉得有惊艳感，但这家就是好吃
  🥢红星光发煲仔饭据说从1984年开始就有，至今有37年历史，建议饭点早点来，高峰期听说有时会排很久的队，我们四个人来吃，如果第一次来，推荐大家每人来一份自己想吃的煲仔饭，然后外加两三个小炒
  🥢金牌黄鳝饭
  果然是金牌，煲仔开盖后太香了，黄鳝肉的量还可以，肉质鲜爽结实，而且不腥，米饭用的是丝苗米，粒粒分明，吸收了黄鳝的鲜味，倒入酱油后拌着吃太香了，吃到底部还有一层焦香的锅巴，喜欢黄鳝的建议还是试试这个金牌哈
  🥢叉烧煲仔饭和鸡肉煲仔饭
  另外朋友点的这两个煲仔饭，除了叉烧偏肥外，整体也是不错的哈
  🥢煎酿辣椒
  一般这个做法的肉是纯猪肉，这里用的是鱼饼，吃起来外表焦香，肉汁更多，搭配上尖椒好吃的，通常这道菜使用的尖椒都是不辣的
  🥢五柳炸蛋
  炸过的鸡蛋，表皮酥脆，浇上了酸甜的酱汁，特别开胃，这道菜量挺足，但吃多了会有少许的腻感
  🥢腐乳空心菜
  空心菜不会太老，还是比较嫩的，透亮爽口
  🥢店名：红星光发煲仔饭
  🥢地点：容桂文海西路7号丽枫酒店底铺（顺德有两家店哈）
  🥢时间：11:00-14:00，17:00-20:00

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  佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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  龙婆婆 2019-07-20 16:15

  顺德美食攻略之红星煲仔饭红星光发煲仔饭
  吹爆这家几十年的煲仔饭
  作为土生土长的顺德人
  不可能不知道这家店
  旧店在巷子里面
  不知道是不是个人问题 我总觉得旧店味道更好
  去了那么多次 终于决定向大家介绍介绍这家店
  因为听说 节假日的时候 排队100多号
  🌟招牌黄鳝饭 最低价45一锅
  必点！必点！必点！这必须是强烈推荐，超级好吃，料很足，黄鳝很新鲜。
  🌟田鸡瑶柱饭 最低价50一锅
  有田鸡没有瑶柱，不合理呀！必须两个搭配呀，味道很棒！
  🌟盐水鸡饭 最低价40元一锅
  其实很多人都会来叫一个饭，半只盐水鸡🐔，但是，我们吃不了那么多，所以就叫了盐水鸡饭，把鸡分开来吃。可是，不行，盐水鸡饭里面的鸡是热的，完全没有单独上凉凉的好吃！下次还是单独叫半只盐水鸡吧！
  🌟一鱼两味 88元
  必点！必点！必点！之前我只会单独叫一条五柳鱼，但是试过一鱼两味以后，就无法自拔了！鱼头鱼尾拿去煲汤，那个汤，鲜甜到爆炸！鱼身拿去做五柳鱼也足够了！虽然这个鱼有点多骨头，但是，多骨头的鱼才重鱼味呀！超级超级鲜！
  🌟五柳炸蛋（价格忘记了，好像是25吧？）
  喜欢吃蛋🥚🥚，又喜欢吃酸的我，简直大爱！
  注意注意注意，煲仔饭有价格不同的分量，但是这个分量是指肉的分量，不是饭的，饭的分量是统一的呢！其实那个饭看起来不多，但是真的挺饱的！
  还可以点双拼呢，双拼是50一锅起步呢！
  介绍完吃的，要介绍吃法了
  首先，饭一上桌，如果喜欢吃“饭焦”的，也就是饭锅巴？哎呀，我普通话不会说，大家自行理解。要立刻拿起酱油，大圈式放一丢丢酱油，然后倒胡椒粉后，立刻搅拌均匀，这个时候，“饭焦”比较容易全部刮出来！吃上一口，简直是无敌了！
  如果你不喜欢吃“饭焦”的话，你就可以等饭凉一下，再放酱油，胡椒粉后，轻轻把饭搅拌均匀！这时候的“饭焦”没那么容易刮出来了！
  注意注意注意！顺德口味是偏甜一点点的，所以，酱油也是有点甜的！不习惯的孩子，可以不放那么多酱油！一定要放一丢丢酱油和胡椒粉呀，精髓呀！
  新店更多车位，老店没那么多车位！两个地方都可以导航到达！
  厨房都是公开式的，卫生可想而知，不用担心！
  希望大家多多来顺德玩呀！
  我是婷婷猪🐷！我只是个爱吃的胖妞！

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