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扬州的此刻

  • 行走的K 2020-05-29 20:54
    扬州 | 扬州游记:看这一篇就够了刚离开扬州,这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记,然后在扬州呆了两天两夜,总结出精华的扬州一日游路线,希望对要去扬州的番友有帮助。
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    🏠 住:推荐「瘦西湖温泉度假村」,两次来都住这儿。老牌的度假酒店,服务好,还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳,正对着瘦西湖东门。
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    以下是一日游路线。
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    1⃣ 早饭去趣园茶社(瘦西湖店)喝早茶。
    🌟 趣园茶社有两个分店,一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛,很惬意。
    🌟 早茶10:30结束,需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
    🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」,上过「风味人间」。
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    2⃣ 早饭后游瘦西湖。
    🌟 喜欢走路的,可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门,从东门进,向南溜达到五亭桥,再向西溜达到二十四桥附近的游船点,租一个手摇船到小金山,听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船,在钓鱼台看完「三星拱照」,再溜达到徐园,然后从瘦西湖南门出。
    🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门,西门靠近二十四桥,可以直接上船。
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    3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
    🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
    🌟 东圈门在东关街区域,是一条东西向的小巷子,顺着巷子种了一排的凌霄花,五月凌霄花开时很漂亮。
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    4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
    🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
    🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
    🌟 要注意几个景点的关门时间。
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    5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚,修脚修成非物质文化遗产,也算独一份儿了。
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    6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
    🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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    7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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    其实扬州可以多待,上面的行程一天拆两天,毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的,东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」,扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名,懂行的可以来逛逛。
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  • 仇不温柔 2020-05-18 20:54
    扬州美食|一代扬州人的记忆扬州篇🚦渡江路🎏
    📍老陈烤鸭
    🦆《烤鸭》💰38左右/半只(大小价格不同)
    在金刚蹄对面,生意也是非常好,排队的人很多,老扬州人心目中的第一烤鸭,烤鸭吃的时候要蘸上老板秘制的卤汁,卤汁温热,偏甜口,烤鸭本身自带些许咸味,鸭皮烤制金黄油亮,皮酥肉香,肥而不腻!与北京烤鸭相比别有一番风味。
    ✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
    📍宏友鸭血粉丝
    🦆《鸭血粉丝》💰9
    配料:豆芽、鸭肠、鸭血、鸭肝、豆腐泡、香菜,整体口味偏咸,粉丝没有什么韧劲,我还是更喜欢陈氏的粉丝Q弹口感,汤头也没有陈氏家香醇比较清淡,里面有一些煲汤药材,但是辅料和陈氏比起来真是令人尴尬,鸭肠只有三小段,没有对比就没有伤害哈哈哈哈哈哈
    ❌推荐指数:⭐️⭐️
    🥔《兰花干》💰2.5
    也是踩雷,卤味的香料味比较重,而且比陈氏家更油一点,咬一口里面干干的没有滋味
    ❌推荐指数:⭐️⭐️
    🦆《鸭油拌面》💰5
    这个绝对点赞👍会附赠一碗鸭血汤,里面还有几块鸭血!面条煮的恰到好处!一样的鸭油酱油蒜末,会帮你拌好,鸭油的香味超级浓郁,拌料均匀的在每一根面条上,光吃面条也不会觉得干,根根入味,配上鸭血汤会有意外惊喜!
    ✅推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
    ✌️总结一下:两家我点了一样的东西,陈氏推荐鸭血粉丝汤,宏友推荐鸭油拌面!
    🚶‍♀️渡江路算扬州比较出名的一条路,一路上好吃的东西有很多,大家可以亲自去走走吃吃~
  • 仇不温柔 2020-05-18 20:46
    扬州美食|一代扬州人的记忆扬州篇🚦渡江路🎏
    📍渡江桥金刚蹄
    ⭐️《金刚蹄》💰1.5/个
    又叫金刚麒,老扬州特色小吃,碳水爱好者的福音!外表看似老虎爪,底部焦脆,内里柔软!越嚼越香!特有嚼劲!👍老板纯手工制造,咸甜口,碱发面,用木碳烤制,一锅80个左右,客人都是10个20个的买,老板每天6点左右就关门了,所以想吃的小伙伴要早些过去哦
    ✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
    📍火烧鸡蛋饼
    🔥《火烧》💰4/个
    扬州有名的传统纯手工小吃,煤炉烤制,外皮酥脆,里头鸡蛋滑嫩,葱香蛋香油香,刚出炉的时候来一口太满足了~因为面饼里加了荤油,吃完一整个的话会有一些油腻感😪
    ✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️
    📍陈氏鸭血粉丝汤
    🦆《鸭血粉丝》💰11
    配料:鸭肠、鸭血、鸭肝、香菜,辅料量很足,粉丝柔韧Q弹,汤把整只鸭的鲜美都包含在里面,鸭血超嫩滑,会一口爆汁,鸭肠处理的很干净,没有一点异味,这家店开了20多年的了,每天店里人都是满满的呢~
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    🥔《兰花干》💰2.5
    外表看上去卤味十足,实则干而无味,可能卤的时间不够吧,总之没有我想象中的那么好吃
    ❌推荐指数:⭐️⭐️
    🦆《鸭油拌面》💰5
    鸭油酱油蒜末搭配在碗底,拌一拌,鸭油的味道会散出来,面条很劲道,但是可能拌料少了,口感有些偏淡偏干,加上油辣椒会好很多!
    ✅推荐指数:⭐️⭐️⭐
  • 慢节奏少年 2020-05-17 11:20
    集四个天下第一于一身——何园何园位于江苏省扬州市,是在清朝中期建造的中国古典园林建筑,同时也叫寄啸山庄,占地1.4万平方米,为国家AAAA级旅游景区,也是全国首批20个的重点公园之一,被称为「晚清第一园」。何园还拥有四个天下第一,分别为“天下第一廊”、“天下第一山”、“天下第一窗”、“天下第一亭”,光是看以上这些头衔,就知道这个园林确实不一般。实际上,何园的建筑上也是大有来头,它是由光绪年间的何芷舠所建造,那时他辞官后到了扬州,然后就建造了这个具有特色的园林,所以说,他是这个何园的园主,而何园当中有名的的景点—片石山房,则是有园林大师石涛所打造。而这个园区,也曾经接待过不少的名人,当中就有国画大师黄宾虹,他来过六次扬州,也都是寓居在骑马楼东一楼,除此之外,还有著名的作家朱千华,更是在何园寓居了五年,在骑马楼东二楼。在那之后,也有越来越多的名人到访何园,让 这个园林充满了文学气息。何园主要分为东园、西园、园居院落和刚才提到的片石山房四个部分,其建筑特点就是利用了廊道建筑的方式,这种把廊道建筑发挥得这么好的园林绝对是罕见的,也因为这样,让何园拥有了全方位立体景观,园区内四通八达,配合园中植物、不同的花朵、古树,让何园有了特别的景观。
    地理位置:江苏省扬州市广陵区徐凝门大街66号
    门票价格:普通票:45人民币 (10月1日-10月31日,3月1日-5月31日 周一-周日)普通票:30人民币 (7月1日-9月30日,11月1日-次年2月28日 周一-周日)
    开放时间:每周一到周日,早上7点到下午5点15分
  • 仇不温柔 2020-05-16 22:00
    你不知道的~扬州|东关街扬州篇🚦东关街🎏
    📍粗茶淡饭(爱食藕人士必吃)
    🍡《藕粉圆》💰6/四粒
    藕圆很q弹,不粘牙的那种Q,馅是秘制的类似五仁馅口味的,老板说里面有核桃、花生🥜坚果🌰黑芝麻、杏仁、腰果等,很养生的感jio~糖水汤里面会加桂花蜜,一口下去幸福感up⬆️
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    🌺《桂花藕》💰7
    微甜,藕是脆藕,糯米塞也比较散,大部分都掉在碗底,也会加桂花蜜,总体感觉味道很一般
    ❌推荐指数:🌟🌟
    🔨《蜜汁锤藕》💰12
    先蒸后炸再蒸工艺复杂,第一口吃感觉味道很奇妙,藕会拉丝,和糯米、红枣完美搭配一起,但是因为炸过所以会有些油腻,多吃就会感觉到有被腻到 😢
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟
    🍳《农家煎藕饼》💰15/五块
    藕泥加肉泥炸制成的,外皮酥脆,内陷会比较干,葱姜味较重,和整片藕做的炸藕夹是两种味觉体验
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟
    📍宝传长鱼面
    🍜《盖浇长鱼面》💰45
    又称鳝鱼面,酱香浓郁口味偏甜,鳝丝量多,肉质饱满,最普通的阳春面浇上青椒红椒洋葱🧅炒的鳝鱼不会有鱼腥味,搭配一碗纯鳝鱼汤,汤是奶黄色的那种,超级营养面劲道,鳝鲜美,汤满足~就是价格小贵
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟
    📍聚香斋
    🥣《豆腐脑》💰6/碗
    咸豆腐脑,超级无敌巨滑嫩,豆香浓郁,虾米蒜末香油酱油香菜榨菜 都在碗底!吃之前拌一拌!
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    🥞《黄桥烧饼》💰6/两个(肉松、玫瑰)
    🥩肉松烧饼:块头很大!里面肉松挺多的,饼皮很酥脆,咬一口酥皮会咔咔往下掉,芝麻比较香,不会油腻。有礼盒包装,建议可以当伴手礼!
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    🌹玫瑰烧饼:内馅和鲜花饼差不多,和外面那层酥皮搭配还不错!喜欢吃鲜花饼的宝贝们可以试试黄桥烧饼口感的“鲜花饼”
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟
    ✌️⚠️总结:东关街其实跟全国其他同类型小吃街一样,更加适合拍照和闲逛,吃东西买东西都会比其他地方贵很多,一路走下来我踩雷的地方也很多,所以请保持头脑清醒的状态再走进东关街,千万不要头脑风暴😂 。
  • 仇不温柔 2020-05-16 21:43
    你不知道的~扬州|东关街扬州篇🚦东关街🎏
    📍赖氏四喜汤圆
    🦁️《 狮子 头》💰22元/个
    白鲜汤打底,狮子头口感扎实,肉质鲜美,肥瘦适中,一个拳头大小,配上几根小青菜换口,一大颗解决完so easy~
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟
    🍡《四喜汤圆》💰12/四粒(芝麻、红豆、荠菜、鲜肉)个头大,黏食爱好者最爱,咸口可以选择荠菜馅,甜口可以选择芝麻馅(下面会和赵氏叠汤圆作对比)相信我,咸口汤圆真的很不错,值得一试。
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟
    🥯《油墩子 》💰5元/个
    萝卜丝加面粉糊炸成金黄,里面有放几只小虾🦐,北方没有吃过的可以尝一下,南方人吃过的就没有必要了,差不多一个味道~
    ❌推荐指数:🌟
    📍赵氏叠汤圆
    🍡《六顺汤圆》💰18/六粒(芝麻、鲜肉、豆沙、青菜、荠菜、水晶)
    1⃣️豆沙馅:会比赖氏的桂花味更浓,豆沙更细腻,我这个真是爱了~甜度也刚好✔️
    2⃣️芝麻馅:没有赖氏家的芝麻醇,感觉里面吃到的白砂糖颗粒感比较大,会很甜甜到齁❌️
    3⃣️鲜肉馅:馅比赖氏的小,而且也不够味道❌️
    4⃣️青菜馅和荠菜馅:我觉得它两口感味道都差不多,不喜欢荠菜的可以试试青菜,更让人接受一些,里面会有豆干碎,味道和赖氏差不多✔️
    5⃣️水晶馅:猪油➕白砂糖,我是真心吃不惯,第一口下去全是猪油,腻的我直接🤮了,好这口的可以试试看,是其他家没有的口味❌️
    整体外皮糯米会比赖氏的更软散烂一些,也不够Q弹
    ❌推荐指数:🌟🌟
    📍陈妈鸡脚
    🐣《鸡脚》💰20/六只
    我买的秘制和麻辣各三个,鸡爪是冷吃的,肉不多但是很Q弹,秘制的我更喜欢!建议大家也混搭购买!边走边啃!超爽~
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    🐣《香辣鸭胗》💰10/两个
    个头很大,完全没有异味!剪开了沾上汤汁好次~
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    🥔《秘制兰花干》💰5/碗
    兰花干也是一样剪开,有些普通了,豆干会吸饱汤汁,但不会很咸,空口吃也是可以的
    ✅推荐指数:🌟🌟🌟
  • 瓜瓜的美食摄影 2020-05-06 15:53
    扬州攻略 | 亲身踩雷才安排上的排雷种草🚄上海虹桥➡️镇江南
    🚕镇江南➡️扬州万象汇野火草原烧烤
    🍢野火草原:没什么性价比别去了
    🥛‼️扬大牛奶好喝的!所有四个酸奶口味都喝过了都好喝!而且便宜,都去买!
    5⃣️🈷️4⃣️
    🍵 早茶冶春➕富春 (丰乐上街和下街那两家)
    冶春: 蟹黄大汤包🉑️虾仁蒸饺🉑️豆腐衣包🉑️
    富春:有最低起点量,难吃且贵,可以买不堂食直接带走的包子,五丁包还不错
    🏞早茶➡️瘦西湖➡️何园
    瘦西湖:100的门票不值,就是一个散步的公园
    何园:超级无敌好看!就只发了几张图,更多好看的图可以去公众号,都给我去逛园子!一定不会后悔的!
    🍜何园➡️蒋家桥饺面
    笋肉锅贴🉑️虾籽饺面🉑️拌面🉑️千层油糕🉑️
    超级无敌便宜并且超级好吃!扬州之光,都给我去吃!
    🚶‍♀️蒋家桥➡️卢氏盐商住宅➡️皮市街➡️个园
    卢氏盐商住宅:图9,个人超爱,只要15的门票买不了吃亏买不了上当,而且相对冷门没人
    皮市街:大油火烧我没排上,可以一试,端荣烧饼的油饺子🉑️黄山烧饼🉑️
    个园:没有何园吸引我,不过也不错的,可以去逛逛
    🚶‍♀️个园➡️东关街➡️7吃8吧➡️蒋家桥饺面
    东关街:个园南门出来就是,每个旅游城市都有的商业街,没啥好逛的,并且这条街上我踩雷的想死
    粗茶淡饭❌ 藕粉团子,藕饼难吃
    大麒麟阁❌菊花饼红豆饼难吃
    桂花糕❌ 难吃
    豆腐王朝 吃的原味,外皮脆脆的还不错
    🍚7吃8吧:真的难吃且贵,鸦片鱼❌淮扬软兜❌文思豆腐刀工不错,味道❌ 点了4个菜280,可以说是在扬州最坑了,没一个菜能吃……
    🍚后来还去了就近的趣园,吃了翡翠烧卖,味道很一般…
    🤦🏼‍♀️被伤的体无完肤以后回到了彩衣巷的蒋家桥饺面,并且买到了很喜欢的宫廷桃酥😋(御香园)
    🍪 咸甜桃酥跟泡芙,瓜子饼都好吃🙋🏼
    5⃣️🈷️5⃣️
    早茶:花园茶社 (兴城路店)
    总算在我走之前扬州力挽狂澜的挽尊了,花园真的太太太🉑️了,所有的包子都好吃,没有一个踩雷
    写不下了,好吃的写给你们吧
    花园:兴城西路83号
    蒋家桥饺面: 广陵路交通银行旁 / 彩衣街彩衣苑1幢
    御香园宫廷桃酥:国庆路269号
    端荣烧饼:皮市街137号
  • 最爱三文_4144 2020-05-01 13:22
    去扬州穿越千年古街,品隋唐遗风。都说“烟花三月下扬州”,去了扬州才算是真正亲身感受到扬州的精致秀美和风韵雅致,整个扬州古城无不在诉说着当年的盛世繁华。
    去扬州,除了游览享誉中外的瘦西湖,另一个不可错过的则是集古迹、美食、百年老店于一体的千年古街东关街。
    东关街东至古运河边,西至国庆路,全长1122米。街面上市井繁华、商铺林立,“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店等。
    东关街还集中了众多古迹文物和名人故居, 有个园、逸圃、汪氏小苑,还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂,和明代的武当行宫、明代的准提寺、马监巷内有建于康熙五十三年(1714年)的清真寺,。汪伯屏(地官第14号)、何廉舫(东圈门22号)、名人故居有李长乐故居、熊成基故居等。
    🚧地理位置:
    江苏省扬州市广陵区
    🚌交通:
    25、45、52、58、210、旅游观光巴士、旅游专线东关古渡站
    💰门票:
    逛古街免费,但东关街景点需单独收费,联票成人票(5个景点) ¥45元
    👇特色推荐:
    1.去东关街,必去个园,可以一睹扬州特色的园林;
    2.住宿推荐东关街上的民宿,有很多家,大多为园林风格,旺季和周末需要提前预定。
    3.特色美食:赵氏叠汤圆,老杨药膳酥(手信),粗茶淡饭家的桂花藕粉圆,大煮干丝,扬州炒饭,狮子头,盐水鹅等。
    ✍🏻️实用tips:
    1.扬州春季是旺季,同时周末和节假日的人格外多,尤其东关街,可谓人山人海,建议大家做好心理准备,能错峰尽量错峰;
    2.去扬州首推民宿,大多都是园林特色建筑,旺季想预定好的住宿并不易,需提前预定;
    3.去东关街不建议自驾,不好停车。
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