吃货狗哥 2020-10-08 00:00

泉州美味炸物，百吃不厌自我记事起，泉州就一直有着各种各样的炸物，荤的素的，地上跑🐷水里游🍤的都有。
平时日常吃，家里做菜请客人的时候吃，烧香拜佛的时候
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推荐指数：怀念的时候就会想买点吃
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🍖味道

菜粿
其实就是萝卜糕，外酥里嫩，还有萝卜的甜味，强烈推荐！！
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醋肉
泉州经典小吃，在泉州必吃。
可惜这里的不算很出彩
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炸紫菜
以前老妈也有炸过，加了粉和其他配料，味道也挺不错的。
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炸芋头
泉州人酷爱芋头，炸过的芋头直接吃好吃，做拔丝芋头好吃，吃火锅的时候煮也好吃，反正怎么弄都爱。
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炸春卷
春卷在很多城市都有，但每个城市包的东西都不太一样，各有特色。泉州的春卷主要是甜口的，包的是胡萝卜丝，我一直挺喜欢的。但这里会加比较多白糖，这点我不太喜欢，还是喜欢无糖或者少糖的。

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泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)

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阿呆是个小卷毛 2021-05-19 23:15

泉州第3⃣️站：到了填肚子的时间
粥粥碎碎念：西街走了个来回，再去开元寺参观完，已经到了午饭的点，西街入口处，可以填饱肚子的一家店。
牛肉羹不错，但是包子里是姜丝吧，有点不喜欢这个味道，能填饱肚子，还是不错的。

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泉州 · 远芳小笼包(西街店)

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仪态万方 2021-03-02 11:18

永宁古卫城，明洪武二十年筑建，至今已有六百多年的历史了。史载，永宁卫城下辖有11个千户所，鼎盛时期与天津卫、威海卫齐名。永宁卫城有新、旧卫城，旧城因地势走势如鳌，故称之为鳌城。两城均为古代沿海海防工程的重要遗迹。行走在古卫城内，一条条长条石板铺成的老街巷，蜿蜒曲直，错置交叉，随处可见的红砖大厝，祠堂，庙宫和番仔楼，可以说是集中了闽南建筑文化的精髓。

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泉州 · 永宁古卫城

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自由_1998 2021-07-12 22:40

早都听说泉州的面线糊、猪血汤还有醋肉比较有名。刚好我们住的酒店离美食街不远，大众上查了一下，有个国仔总店排名很靠前，所以就来尝一尝。
面线糊原来就是很稀很稀的，像面条汤和米线汤那种感觉，味道很鲜，很多东西都可以另加，虽然价格不高，但量很小。
猪血汤我喝起来挺不错的，加了一份大肠，7块钱，但没几块，而且不大，我爱人说有点臭臭的感觉。
炸醋肉我要了一碟，20元，但量很小很小猪肉现在不是超便宜吗？
总之，味道不错，可以尝试。但也不是非常惊艳的那种感觉。

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泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)

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vera_1598 2021-01-16 16:35

很难以想象泉州在古代中国文化考学领域会有这么重要的地位，大概就是那句话，经济决定基础，因为对外贸易带来的经济繁荣造就了古泉州进士人才的鼎盛。
泉州文庙就代表了那时候的繁盛！建筑庄重中带着闽南特有的华丽装饰，走进正殿你就会自然的屏息感受这份肃穆！

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泉州 · 泉州府文庙

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Sugar_2759 2021-05-04 21:29

只要你喜欢甜食，这家车轮饼一定不要错过。馅料的口味有好几种，有选择困难症的可以参考上的意见！个人钟爱的是芋泥奶油。有份量的奶油配柔软轻盈的芋泥。酥脆的饼皮真让人着迷。这一口，我忍不住吃第二个。
你心动了吗？那就快来pick属于你的味道吧！

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泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼

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Hill老吃 2021-06-16 11:52

吃过好几个地方的麻糍
包括网红的油条包麻糍
都觉得实在不怎么样
直到在泉州吃到这家的现包麻糍
真是开心
麻糍的皮非常非常软
但是Q弹的内力还是蕴含着
包裹的芝麻薄脆 或者花生碎
都是酥脆微咸很香
再来外层香香的花生粉
口感实在丰富到不行
也明白了为什么老板一直说要当天吃
因为麻糍里的水分
很快就会被包在里面的馅儿吸走
就没有那么样的酥脆了
所以大家现场买了就尽快吃，才能有最佳口感！

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泉州 · 小安记古早味手工麻糍

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公众号林小灰GARY 2021-05-21 23:31

传统闽南古早味小吃 爱了#康庄满煎糕店#
传统闽南古早味小吃
这家藏于深巷之中
已有四十年历史
升级版：红糖芝麻冬瓜糖花生
普通版：红糖芝麻
五一涨价升级版15元三块
刚好一锅卖完 得等二十分钟
灵机一动跟前面小姐姐拼单
一块份量足矣
松软富有弹性
有种红糖马拉糕的感觉
带着淡淡花生芝麻香
吃上一口香甜而不腻
阿姨说放冷一会再吃口感更佳
推荐！

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泉州 · 康庄满煎糕

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eric_8732 2021-05-05 08:05

就在水门国仔旁边，也是出名的泉州老店，闽南的古早味。店里有各式各样的炸物，不用像水国门一样大排长龙，打包带走路上吃，很方便。推荐炸芋头饼和炸地瓜。炸素春卷虽然也好吃，但是太油了，春卷皮太能吸油了，不建议吃太多。很便宜，点了一大包，才13元。

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泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)

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蝎子面具 2021-07-13 14:17

喜欢吃糯米和甜食的小伙伴可以来试试，麻糍都是现包的，里面会三种料，芝麻、花生粉、碎的脆饼，花生味道厚重＋芝麻的香气和脆饼的酥脆包裹这糯米的软糯，一口下去，哇 好多层次，香，糯，脆，咋咧。。。。
唯一可能不足的是甜度稍微高了点，个人感觉一个刚好，二个有点腻了
不过阿姨人很好，我说我要拍照，阿姨说他慢慢包，让我拍，可是。。。。。估计太熟练了，抓拍有难度 哈哈哈哈真的3秒一个

环境:
就在西街上很还找，他家旁边就有栋很有特色的房子，一下就能找到

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泉州 · 吴氏手工麻糍

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無暱稱只尊稱 2021-07-02 13:18

闽南式芋圆之前想去深沪那里吃有家干芋圆，阿憨的芋圆感觉有点像，类似粿？里面裹着肉和芋泥外层撒了花生粉和糖再来点不带蒜泥的酸甜酱！三个还不够。咸饭就又吃不惯了，挑着个位数的花生粒吃了，饭有种烟熏肉的“臭”，接受不了;猪血汤里的萝卜好qia。

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泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)

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小柒柒_6540 2021-07-04 23:14

🌟🌟小柒仙女到此一游：带你吃喝玩乐🌟🌟
位置：桂云巷3号
价格：3.5一个
口味：甜（白芝麻）/咸（黑芝麻）
今天偶然路过，看着门口没人就去买了十个。
味道没有多惊艳，也不错吧，没有想象中那么美味而已。就像朋友说的，只要是新鲜的芋头饼都好吃的。要是像别人推文那样写的要排很长的队还要提前去买的话，我估计不会去也不会买。庄阿姨的芋头饼成了大家心中芋头饼的一个牌子了吧，定时定量供应一天据说五百个。有路过的时候刚巧又营业的话可以去买买吃吃，特意去排队的话就没有必要了，哈哈哈…….

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泉州 · 庄阿姨芋头饼

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周小意 2019-01-21 16:50

惠安县小岞镇小岞风车岛旅游攻略
💓
泉州出发☞风车岛拍照攻略
1⃣泉州汽车站坐大巴到惠安汽车站
2⃣步行到东门汽车站有车可以坐到小岞，末班车是5.50 ，车程大约2小时，如果只想去风车岛直接在终点站下就好了，如果想多玩几个地方，沿途经过“惠女林场”记得提前和司机说在美术馆下车，从美术馆附近过去。
3⃣小岞镇是很难打到车的，如果没有车建议可以在路上拦三轮车，步行的话脚可能会走到断～ 很多开三轮车的居民是会载客的，我之前去是2人来回50，是可以自己讲价的。
4⃣一开始做了很多攻略，但当时过去拍照比较迟了，所以只去成了一个风车岛，听说“惠女林场”和“小岞美术馆”都很值得一去，如果时间早的话可以先去美术馆，然后从林场一路玩到风车岛最方便啦，沿途还能见到很多海，运气好的话还能见到很多穿惠安女服饰的居民哦～
⭕注意防蚊虫
⭕海边风大，可以带件外套
⭕身上可以带些现金，以防不时之需

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泉州 · 风车岛

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北斗星云XM 2021-03-18 17:31

泉州 | 不可错过的泉州府文庙泉州府文庙位于福建省泉州市鲤城区百源川池畔，又名府学，是全国重点文物保护单位。坐落于泉州老城区中心、百源川池西畔，现存占地达一万平方米，曾是泉州古代文化教育的殿堂，也是泉州现存大型宋代建筑之一，在全国上千座孔庙里是罕见珍贵的，有很高的历史价值。
✨ 泉州府文庙前身为唐代开元末年在泉州衙城右修建的“鲁司寇庙”，北宋期间迁址修建到现今地址，并建学府。这座泉州府文庙，同时又称孔庙，主要是祭祀的孔子，大成殿大成殿为孔庙的主体建筑，殿内陈列有古代祭祀孔子的礼器、乐器，并收藏有许多泉州历代文化名人的遗著、遗物。
✨ 全国各地有众多的文庙，实际上就是古代各个地区的学校，早期会根据各文庙级别进行院试、乡试、会试和殿试。泉州府文庙是当时福建一带规模最为宏大的，而且，因其建筑本身极具闽南建筑的特色，从而具有很高的建筑历史价值，值得参观。平时来文庙的游客较少，偌大的庙宇里往往也就三三两两几个游客，显得十分清净。
✨ 目前主殿东西两侧分别被改造为泉州历史名人纪念馆和古代教育展览馆，内部房分别展示了泉州历史名人的雕像和文字解说，以及牌匾、碑刻、旧书课本、科举试卷等实物资料。
📍详细地址：福建省泉州市鲤城区府学路
🚗交通攻略：建议打车或步行或骑电动车，也乘坐3路、4路、6路、14路、19路、25路、26路、32路、47路至【府文庙】下车；泉州老城区开车难，停车更难
🕙开放时间：8:00-17:30，周一闭馆
💰门票价格：免门票，无需预约

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泉州 · 泉州府文庙

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XikZ_4124 2021-06-20 12:40

自驾游，从福州开车🚗到惠安差不多2个半小时，过路费八十几元。
来到惠安崇武必会到古城的石雕工艺博览园逛逛。里面的石雕真的各个出神入化工艺太棒了👏难怪全国各地的雕像🗿都出自于这边。古城里还有海滩，但是千万不要私自下海比较危险⚠️

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泉州 · 崇武古城风景区

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