chiachiaba 2022-03-07 21:57

路过不要错过纯手工糍粑在纵横交错的梅州传统街上发掘着好吃的小吃，
刚好路过这家店的时候，店主正在展示制作糍粑的过程，伴随着歌声，一下下有力的捶打着糯米团，直觉感觉得尝一下！

一家人糍粑「一家人糍粑(纯手工店)」

环境：
墙门敞开式的店，店里有好几张桌子，古风古色的简单小店到处都洋溢着一家人的认真开店态度。

服务：
服务还可以的。

「招牌糍粑」这个手工制作的糍粑，口感软中带韧，吃起来一点不费牙，也不会过粘，外面裹的花生碎芝麻和豆粉很香，蛮不错的小吃！

「姜汁豆腐花」晚上凉风习习，来碗姜汁豆腐花真不错，豆腐花超滑，推配上冰凉的酱汁蜜糖，快来尝尝！

「黄粄」黄粄个头比较大的一个，一般是切成片可以铺满一大盘，可以淋上红糖汁吃，单独吃的话，没什么味道，这个口感扎实，比较容易饱，建议尝尝即可。

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

xuxuetong 2022-01-24 19:42

梅州老街的一家糍粑店，很小，但糍粑香甜可口，推荐！店面在老街的一个十字路口，位置很好找。其实除了招牌糍粑，还有其他食品和汤之类的，不过一个人吃不下，只点了一小份糍粑。店主需要从一个容器里一小块一小块的取出粘粘的糍粑，抛进旁边的配料盘，很好玩儿

• 
• 
• 

梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

2

评论 取消

查看全部

joyce菁 2021-12-30 00:00

梅州老街上一个十字路口很显眼的小店，虽然是做游客生意性价比不算太高，但是糍粑很好吃。一定要当时马上吃，要不然上面的糖化了以后就会变得很油。

• 
• 
• 
• 

梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

WinLam 2022-10-05 23:33

梅州之一家人糍粑(纯手工店)
-
里面的东西都是纯手工制作
还能看到老奶奶在打磨豆浆
💰3/瓶也觉得很划算了
-
「招牌糍粑」💰15
糯糯叽叽我的最爱
表面占的白糖不多
所以不会齁甜
但是这种天气放久了
白糖融化了就不好吃了

• 
• 
• 
• 
• 

梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

能吃是福啊 2021-03-28 00:00

梅州梅县的一家潮汕口味粿汤落座在梅州梅县的一家潮汕口味粿汤
「海鲜杂烩粿条」点的是粿汁
但是下回可能还是会点经典的——粿条
和朋友两个人
一人一碗杂烩➕一碗腌面（一起吃哈哈）
吃超饱~料超多
有虾海带豆腐章鱼汤底也不错哦
（就是白贝还是花蛤来着 口感不太佳，有沙子！）
总体还行，平价好吃的汤粉店
推荐腌面！口感嚼劲都很好哦嘻嘻
服务：
煮粿条汤的是位爷爷（潮普很可爱）

• 

梅州 · 潮汕洪阳粿汁(珠姨分店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

安妮可 2022-02-18 19:15

🆔店名：潮汕洪阳粿汁珠姨分店
📍地址：梅江区中山街22号
💰人均：15～40元不等

环境：小店面，适合快餐，门口也有座位

🤔整体评价：我点的20元一份的，基本上什么料都配齐了，整体来说配料很足，虾还是很新鲜的，我点的是配米粉，主食可以任意搭配，不会差过我去潮汕吃的粿汁，鱿鱼也很不错

• 
• 
• 
• 

梅州 · 潮汕洪阳粿汁(珠姨分店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

福福鱼 2021-12-05 00:00

这家店是我意外去老街发现的，里面的东西是真的好吃，我不是梅州人也不是潮汕人，感觉味道是真的很赞🏻。
第一次去吃没有拍照片，第一次点了捞粉和粿条汤，第二次去点了捞粿条和捞面，捞品都送一碗海鲜汤，点的是中份的，汤很鲜美，很清淡，里面的食材也多样化，这次加了油条，上次吃是没有的，固定的黄瓜和鱿鱼，加上海带，肉丸片（应该这么叫吧），真的好喝！捞粿条的酱汁加上粿条，很美味，捞面的面很细，也很好吃！如果来了，一定要尝尝这两个。吃一顿超级饱那种，还会想吃第二次。

• 
• 
• 
• 

梅州 · 潮汕洪阳粿汁(珠姨分店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Ding_7290 2021-12-06 00:00

润心，算是梅城比较悠久的小吃店了，店里可选择的吃的比较丰富，夏天可以来一碗绿豆，冬天可以来一碗杂丸，每次来我都会点虾饼，鱼籽烧，因为味道确实不错，来一杯冬天的奶茶，看看手机，刷刷视频，确实很不错的，个人觉得可以推介。带一群人一起，聚聚，吃吃小吃。日子很惬意

• 
• 
• 
• 

梅州 · 润心客家小吃

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

EASIN_8128 2022-06-28 17:01

藏在百花洲🍜平价大碗的客家小吃
逛百花洲意外看到这家小吃店，旁边就是学校，很多家长带学生来吃。
「麻辣拌粉」又酸又辣巨开胃，一份也挺大份的。
「招牌猪红」不腥，胡椒的味道比较重，感觉适合冬天来一碗。
「烧仙草」这家店好像芋圆糖水点的人多一点，这几天吃太多芋圆了，盲点一份烧仙草，没想到，这么大一份！！太良心了。
「客家味酵板」味酵粄相比平日吃的很小，但软糯很多。

• 
• 
• 
• 
• 

梅州 · 润心客家小吃

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

是酱紫本酱吖 2022-05-18 18:49

梅州美食打卡|客家本家推荐的本土美食～做为一个梅州客家人🙋🏼‍♀️
来给你们推荐我们的本土美食🥳啦
这些美食🥗在我们梅州各个地方都有
也都非常正宗👍🏻
因为我们这边都是本土居民👣
自己经营的美食店😋
由于旅游业🏞也没有特别发达
所以不会商业🛍开发过渡
这就代表着可以很好🤗的
感受当地的🉑本土特色文化及美食
梅州～
是一个让你来了🥰
会撑着出去的城市🏘

• 
• 
• 
• 

梅州

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

29 1

评论 取消

查看全部

碧咸仔在广州 2021-09-29 00:00

梅州|一碗为街坊而煮的腊味饭环境:
一家街坊小店，饭点时间，好多周边街坊和附近工作的人陆续来吃饭，桌子很快被坐满。
「腊味饭」⭐️⭐️⭐️⭐️
要了小碗的14块，但材料丰富，肾片、腊肠、叉烧、切鸡……满满的铺满了饭面，淋上了香葱豉油，整碗饭更加香了。
「茶树菇炖凤爪」⭐️⭐️⭐️⭐️
很浓郁的一盅汤，汤里充满了茶树菇的香气，鸡爪也是炖得很烂，喝起来甘甜甘甜的。
街坊生意最重要是味道和性价比，这么多来证明了确实不错。

• 
• 
• 
• 

梅州 · 钟记炖品腊味饭(大园巷店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Xin_8702 2022-10-25 12:48

第一次来这个地方，名字很有个性哈哈😃属于自助餐厅挺不错的，里面菜品如店名花开素食，里面全是素食很有特色……闺蜜带我来的很赞🏻，好吃花样也很多，水果、饮料，寿司🍣，点心，主食各是各样的。

服务:
很好，彬彬有礼的阿姨很好哦

• 
• 
• 
• 
• 

梅州 · 花开素食

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

阿虹是我_2966 2021-10-05 00:03

梅州美食｜老城区的街边小吃才是yyds‼️🍴：糍粑/牛杂/汤圆/豆腐
📍：老城区（中山街&法政路）
———————————————
国庆假期肯定是吃吃吃吃的节奏
一群朋友回来必须吃老城区
那样才有老梅城的烟火味🥳
这两天一直在吃 而且是一堆东西一起打包那种
真的是吃够本了～街边小吃才是yyds
———————————————
1⃣️一得豆腐店📍法政路
在法政路中间的位置 这个不是老字号
好像也就今年才开的吧
解锁豆腐的各种吃法 有一些真的蛮不错的
而且价格也便宜 豆浆比奶茶健康多了哈哈
吃起来根本没有罪恶感 蛋白质妥妥
⚠️推荐一下炸豆腐 真的是外酥里嫩
🌟姜糖豆腐花 椰汁豆腐花也不错👍
———————————————
2⃣️潘福记糍粑📍法政路
就在一得豆腐店旁边 卖一些传统糕点和糍粑
这家我也是经常去买 💰15/斤
糍粑很软糯 裹上糖和芝麻
还是熟悉的配方 还是熟悉的味道👍
———————————————
3⃣️老字号汤圆📍中山街
这家店之前一直不知道叫什么
后面发现好像就是老字号汤圆
是小时候吃的汤圆的样子 糖熬得很香 汤圆入味
小小的很有嚼劲 里面就是一颗花生
我们买了💰10元/30个 豪华一点你可以加个蛋
店很小 堂食还是小竹椅子太有老街feel
老街吃来吃去还是这家最好吃👍
———————————————
4⃣️金山牛杂📍金山顶&学宫旁边
这家店从小吃到大 稳稳的老字号
不过外地的朋友记得要找对地方
老店在巷子的最里面 派出所隔壁～
新店在学宫入口那里 很亮应该不会认错
🐂牛杂是干的那种 几种部位可以混搭按斤卖
介绍过很多次 本地人标配如下⬇️
一份牛杂+一份凉拌黄瓜+一瓶豆奶
又是熟悉的配方和味道👍yyds
———————————————
每逢佳节胖三斤是正常的 记得要运动

• 
• 
• 
• 
• 
• 

梅州

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

148

评论 取消

查看全部

爱吃芋圆 2021-02-02 17:31

梅州探店｜万达金街——泡菜豆腐、搞一虾最近万达的泡菜豆腐风好大，身边的朋友也都让我去吃，那就去试试8⃣️

🥠：泡菜豆腐（还有泡菜薯条、泡菜莲藕…）
📍：万达珍蜜堂门口
💰：小份10块；大份15块
⏰：下午三点左右开始卖
·口味选择：麻辣、香辣、五香
点了一份小份的，真的好好味啊；没炸之前时白白的嫩豆腐，炸过之后，外卖是脆脆的，但是里面还是很嫩很嫩的！阿姨会把酥脆的豆腐戳洞洞，让酱料进去。泡菜很好吃，很新鲜的味道，没有异味的；口感也是青菜那种脆脆的口感！
阿姨很温柔，态度很好的！而且小摊的卫生也很好，阿姨会一直擦小车板板，很干净，不会到处都是酱料！真的好吃！

～

🦐：搞一虾 手工虾滑
📍：大卡司门口
💰：一份16块；两份30块
⏰：一般是下午一两点开始营业🈺️
·口味选择：苔松、酸汤、原味
这家店是和我一起练车的姐姐推荐给我的，她说这家店的酸汤是老板自己调的；我去买的也是酸汤的，好好味啊！！不会过酸也不会很辣。每份虾滑里面除了有虾滑还有粉丝。
服务态度也很好，姐姐会问吃香菜还是吃葱；打包的话，还会问远不远，要不要分装；打包的还挺严实的，不会漏出来。🉑️➕微信🛰️叫外卖哦！

～

🥤：懿可御茶
这个手爆柠檬茶真的绝绝子！在金街买了很多咸口后喝这个，解腻也解渴！很🉑️

～

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

梅州 · 万达广场(梅州店)

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

29

评论 取消

查看全部

尼克们的男主人 2023-02-25 14:02

梅州白天鹅，来吃早茶的不错选择，环境很好，还打折，性价比超高。

虾饺、排骨、肠粉、春卷、状元及第粥和南瓜燕麦粥，六件，四个人吃得饱饱的。

虾饺是正常水平，排骨很实在呀，肉很多的小排，紧实弹牙。

肠粉是鲜虾的，虾仁新鲜很大只，酱油汁很正宗。春卷炸得很好，酥脆正合适。

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

梅州

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部