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梅州的此刻

近期热门最新
  • 眼镜_4774 2021-02-17 18:36
    梅州自驾游攻略|自由行+食宿+旅游景点春节假期，用三天两夜的时间，游玩慢城梅州。
    看尽绿水青山，穿越纵横阡陌，走进大街小巷，品尝地道手艺，寻找客家印记，感受慢活主义！
    DAY1：因为是春节期间，怕塞车，所以吃晚宵夜已经是凌晨2点才从阳江出发，去梅州600公里左右，开了7个多小时（服务区休息1小时左右），早上10点半到了梅州，还好没塞车。
    🌟【梅城老街】
    很有历史韵味的老街道，老式民居保存得很完整，春节期间很多商铺都放假，有点遗憾。
    🌟【洪屋雪花冰室】装修很有特色，点了招牌椰奶花生雪花（芋泥还没熟），主要是吃冰，哈哈。
    🌟【东山书院】建于乾隆时期的古书院，有270多年历史了，风格独特，与门前的木棉花开相得益彰！还有状元桥。
    🌟【中国客家博物馆】外观为圆形客家土楼造型，气势宏伟。展示客家历史文物与客家民俗文物的综合性博物馆，免费开放参观。
    🌟【松口古镇】千年古镇，依山傍水，中西合璧的骑楼林立，如置身流金岁月、穿越千年之感！一个很舒服的地方。
    🌟【大观天下】夜游，很有客家民居古老印记的文旅综合体。
    今天恰逢西方情人节，必须给女票一顿浪漫惊喜骚操作🤭🎁🌹🌸
    DAY2：
    睡到自然醒，中午才出发。
    🌟【灵光寺】千年古刹，深藏山中，门前有棵生死树，听说已经枯萎300多年仍然屹立不倒，守护着这座寺庙！
    🌟【雁南飞茶园景区】
    🍀茶田景区：漫山都是茶树，曲径通幽处，避暑天堂，醉人景色，空气还特别舒适，心旷神怡。
    💦雁鹅湖：水清天蓝，坐在湖边，享受休闲生活气息。
    🌟【桥溪古韵】保存完好的客家传统民居群。小桥流水，漫山红野，与古建筑构成一道靓丽的田园风光画。
    ps.,小插曲，坐观光车上山的时候发现钱包不见了，有点小失落。赶紧电话报警，警察和景区工作人员都很负责任，一直帮我查找，感谢！我们也收拾好忐忑心情，继续在景区游玩，不辜负这美景！最后下山开车门发现钱包真掉车上了！赶紧一一电话过去感谢！
    晚上住在市区酒店。
    DAY3：
    最后一天的行程，只有一个地方了，位置有点偏远，兜兜转转山路十八弯才到。
    🌟【花萼楼】400多年的历史，世界民居建筑的一大奇观！《大鱼海棠》原型土围楼。
    梅州人热情好客，有责任心❤️，必须表扬点赞一通！👏

    🏠住：又见艳阳天，丽枫酒店
    吃：洪屋雪花冰室，围龙屋星园酒家，新宜家面馆
    梅州
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  • 熹游记和熹餐 2021-06-03 10:08
    梅州美食️那些独特又令人难忘的味道最近一直在整理之前的旅行，翻到梅州立刻想起了那里的美食，梅州美食可以说在广东地区自成一派，浓厚的客家文化也影响了那里的美食，下面就介绍一下我在梅州旅行时吃到的那些美食们

    ⭕️客家菜
    梅州旅行必吃客家菜，和传统粤菜完全无关。聪明的客家人极擅长就地取材，创造独特客家味。客家菜有特别多盐的运用，所以普遍口味偏咸鲜。
    ‼️推荐餐厅： 客官天下风味餐厅 金苑酒家
    推荐菜：
    1⃣️盐焗鸡—味道咸鲜，鸡肉嫩而不柴
    2⃣️酿豆腐—豆腐里塞了肉馅，滋味很迷人
    3⃣️炒苦麦—据说有点苦，但我没吃出来，很清脆可口
    4⃣️炒猪肠—这道菜跟北方溜肥肠完全不一样的口感
    5⃣️苦笋煲—微微苦味，但又回甜
    6⃣️全猪汤—这是道汤，但内容极丰富，应该是蒸或炖制的，很原汁原味
    7⃣️四喜圆—萝卜丸、菜丸、粉丸、猪肉丸，一菜四吃
    ⭕️各种粄
    米反念bǎn，客家人的粄，是一种乡愁物化。很难获得面粉，于是就地取材，将各种米磨成粉，制成各种面制品的粄。这些粄是我在梅州时的最爱，色香味俱全，每一样都味道各异，极美味。
    ‼️推荐餐厅：路边小店们，看招牌就买不会难吃
    推荐粄：
    1⃣️笋粄—外形像饺子，皮很Q，馅咸鲜
    2⃣️仙人粄—潮汕地区叫草粿，感觉就是烧仙草，很爽口
    3⃣️老鼠粄—特别像嗦粉的感觉
    4⃣️荞粄—荞是一种蔬菜（评论里的小天使告诉我的），感觉是油煎出来的，还经过了调味，不错吃
    5⃣️味酵粄—在酒店早餐吃到的，装在一个小瓷罐里，味道很甜糯
    6⃣️各种其它粄

    ⭕️各式糖水
    梅州老街上遍布各种糖水铺最出名，随便哪家都很美味，汤圆是椭圆形的，包裹着花生，芝麻，豆沙都各种馅料，再配上橙味糖水，一起服用，甜而不腻。
    ‼️推荐餐厅： 娟姐汤圆糖水店还有两家小店也在中山路
    推荐甜：
    1⃣️鲜奶煮蛋—这是很广东的做法，往热牛奶里冲鸡蛋，好爱
    2⃣️各式汤圆—软糯香甜
    3⃣️糖水煮蛋
    4⃣️清补凉
    ⭕️腌面
    梅州独有的特色面食，面条劲道弹牙，再点一碗牛肉汤，牛肉软嫩，汤头鲜香，一起服用，包治各种馋病。
    ‼️推荐餐厅：景伯面馆
    推荐菜：腌面、牛肉汤
    梅州
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  • 你好乐踢桃 2022-09-16 15:50
    梅州18个网红打卡景点合集梅州18个网红打卡景点合集，需要的宝宝们放假了可以冲
    .
    1⃣梅州客天下
    🖇：世界客都的一张“新名片”
    🚄：建议住景区一晚，感受客家小镇的魅力
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    2⃣客都人家
    🖇：古色古香，烟火味十足的小镇
    🎫：免费💰（建议傍晚时分到晚上游览）
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    3⃣平远五指石
    🖇：丹霞地貌，人文古迹，森林生态，天道奇观
    🎫：建议购买优惠套票游览较方便（大门票+观光车+缆车）120-150不等
    .
    4⃣丰顺铜鼓峰
    🖇：粤东第一峰，看绝美日出
    ✔️山上有酒店住宿，也可露营帐篷过夜
    .
    5⃣松口古镇
    🖇：小众古镇，人少文化底蕴浓厚
    🚢：千年古镇，异国风情建筑，有“小香港”之称
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    6⃣八乡山漂流
    🖇：最大落差88米，不用浆，全靠浪
    ⚠️：一般5月-10月，其他季节就没有
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    7⃣南台卧佛山
    🖇：玻璃栈道，天空之境，网红打卡佛手
    🎫：搭配观光车、索道游览较为轻松
    .
    8⃣龙归寨瀑布
    🖇：粤东第一瀑布，被称为广东黄果树瀑布，落差115米
    👪：大小都适宜
    .
    9⃣大宝山千年火龙
    🖇：非遗文化“千年烧火龙”舞台6D民宿山水实景表演
    ⏰：火龙表演时间正常在晚上7点开始，约1个小时左右
    .
    1⃣0⃣玖崇湖温泉
    🖇：地热82℃温泉水，美人汤，真正纯天然温泉，江南园林风
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    1⃣1⃣麓湖山景区
    🖇：每年立春过后万亩杏花争相开放，拍照很出片
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    1⃣2⃣热矿泥温泉度假村
    🖇：潮汕周边唯一一个泥浆温泉
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    1⃣4⃣灵光寺
    🖇：灵光寺三绝：菠萝顶，顶无叶，生死树
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    1⃣5⃣坪山千亩梯田
    🖇：每年2月油菜花 开，一片绿油油，被誉为广东版的“香格里拉”
    .
    16、揭岭飞泉
    🖇：当地人称为“白水礤”，是“九汤十八礤”

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    1⃣️7⃣️雁南飞茶田
    🖇：梅州唯一一个5A级景区

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    1⃣️8⃣️鹿湖温泉度假村
    🖇：纯天然，广东zui好的“氡”温泉水源
    梅州
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  • 阿虹是我_2966 2021-10-05 00:03
    梅州美食｜老城区的街边小吃才是yyds‼️🍴：糍粑/牛杂/汤圆/豆腐
    📍：老城区（中山街&法政路）
    ———————————————
    国庆假期肯定是吃吃吃吃的节奏
    一群朋友回来必须吃老城区
    那样才有老梅城的烟火味🥳
    这两天一直在吃 而且是一堆东西一起打包那种
    真的是吃够本了～街边小吃才是yyds
    ———————————————
    1⃣️一得豆腐店📍法政路
    在法政路中间的位置 这个不是老字号
    好像也就今年才开的吧
    解锁豆腐的各种吃法 有一些真的蛮不错的
    而且价格也便宜 豆浆比奶茶健康多了哈哈
    吃起来根本没有罪恶感 蛋白质妥妥
    ⚠️推荐一下炸豆腐 真的是外酥里嫩
    🌟姜糖豆腐花 椰汁豆腐花也不错👍
    ———————————————
    2⃣️潘福记糍粑📍法政路
    就在一得豆腐店旁边 卖一些传统糕点和糍粑
    这家我也是经常去买 💰15/斤
    糍粑很软糯 裹上糖和芝麻
    还是熟悉的配方 还是熟悉的味道👍
    ———————————————
    3⃣️老字号汤圆📍中山街
    这家店之前一直不知道叫什么
    后面发现好像就是老字号汤圆
    是小时候吃的汤圆的样子 糖熬得很香 汤圆入味
    小小的很有嚼劲 里面就是一颗花生
    我们买了💰10元/30个 豪华一点你可以加个蛋
    店很小 堂食还是小竹椅子太有老街feel
    老街吃来吃去还是这家最好吃👍
    ———————————————
    4⃣️金山牛杂📍金山顶&学宫旁边
    这家店从小吃到大 稳稳的老字号
    不过外地的朋友记得要找对地方
    老店在巷子的最里面 派出所隔壁～
    新店在学宫入口那里 很亮应该不会认错
    🐂牛杂是干的那种 几种部位可以混搭按斤卖
    介绍过很多次 本地人标配如下⬇️
    一份牛杂+一份凉拌黄瓜+一瓶豆奶
    又是熟悉的配方和味道👍yyds
    ———————————————
    每逢佳节胖三斤是正常的 记得要运动
    梅州
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  • nine_86 2022-09-25 23:19
    梅州
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  • 樂樂大王 2022-04-23 20:58
    广东梅州｜不输潮汕的小吃 周末2天吃喝攻略！到梅州最初只是因为客家地盘，还是要去走走。结果不只是玩，更是真香的梅州小吃

    除了最著名的腌面及第汤和到处都能吃到的客家菜。好多当地才能吃到的美食是充满惊喜

    🍜 鱼头煮粉
    在梅州印象最深的小吃，也是在外地没怎么碰到。满满一碗煎得金黄的鱼头肉和熬的很鲜的乳白鱼汤，粤菜的鲜美。都是现煮会慢点，但色香味很值得啊
    推荐：谢记鱼头煮粉

    🍮 鲜奶煮蛋
    老街很多店铺都有得鲜奶煮蛋，虽然看着简单的奶+蛋，但牛奶清甜鸡蛋鲜美，当甜品或早餐都很棒
    推荐：油罗街，老街鲜奶煮蛋

    🍢 牛杂
    梅州的牛杂为凉菜。牛皮牛筋牛肚等食材搭配红曲粉细火慢熬制，吃的时候配上他家自制的辣椒粉和黄瓜，美味
    推荐：金山牛杂

    🥧 烧麦
    2元1碟的烧麦，简直是业界良心。笋干香菇烧麦，可直接吃，也可以蘸蒜蓉辣酱。肉片汤加了咸菜丝和酒糟，淡淡的粉红色，清爽开胃！
    推荐：市塘唇萧屋烧卖

    🥣 汤圆
    长条的汤圆，椰蓉、花生、芝麻可选，可加个他家用蜜糖秘制的糖蛋
    推荐：荣记汤圆，40年老店

    🥟 笋粄
    大埔的笋板，薯粉作皮包一切：冬笋粒、鱿鱼、虾仁、香菇、豆腐干、五花鲜肉。再涂抹少许香油，小吃最合适

    🍚 老鼠粄
    因为两端尖形似老鼠，因此称为老鼠粄。舀上几调羹芝麻油，撒上葱花，外加几勺榨菜，酸菜，萝卜干，简单美味
    推荐：满大街都有

    🍫 仙人粄
    就是龟苓膏/烧仙草，加点炼奶或蜂蜜，清热解渴，走累了来一碗

    🍜 腌面及第汤
    猪油香的腌面。猪肉、猪肝、猪粉肠、枸杞叶煮成的“三及第汤”，不用多介绍。只不过梅州的有更多的选择，像艾叶益母草红曲乃至鱼腥草
    推荐：松林全猪汤，满大街都有不用专门跑

    🚶 路线安排
    D1
    ⏰ 早上 老街来碗鲜奶煮蛋，然后逛【老街】路上碰着笋粄或仙人粄可以来点
    ⏰ 午餐 可就近找家腌面及第汤
    ⏰ 下午 可逛【客家博物馆】以及西边的老街【老屋】晚餐鱼头煮粉
    ⏰ 宵夜 沿着【江边步道】走走，再去金山牛杂
    D2
    🌞 早上 烧麦+猪肉汤，可去个周边【客天下】或雁南飞
    🌇 下午 可找家老鼠粄，再吃碗汤圆下午茶回程

    🚄 交通：广州深圳厦门有高铁，3小时
    🏨 住宿：可住梅江区老城，可步行逛街方便
    梅州
    118 2
  • 鱼要吃酸 2021-03-04 16:46
    梅州旅游攻略｜自驾游三天两夜｜吃住行我们是在潮州出发去梅州的💛
    下午出发，晚上到达梅州市区，住宿也定在市区，距离我们想去的景点不远。
    酒店🏨：梅州华美达酒店
    距离万达广场才不到一公里，晚上可以去逛逛
    我们放好行李🧳就开车前往梅州老街🐛
    📍老街（定位直接搜洪屋雪花，定位有两家记得看清楚）
    可能是春节刚结束，老街上很多店铺都没开门，但是吃的不少
    😋推荐美食😋
    1⃣️糍粑 好像只有一家
    2⃣️客家腌面
    3⃣️盐焗鸡
    4⃣️洪屋雪花👍👍👍椰汁芋泥雪花❄️巨好吃哦，一定要去
    📍万达广场
    广场外面有一条美食街
    刘阿姨泡菜豆腐🌟🌟🌟认准刘阿姨家
    我总共去了三次，第一次去到太晚豆腐卖完了，第二次因为是早上十一点还没开门🗣（阿姨说下午两点开门）第三次如愿以偿，值得呀，还买了一瓶泡菜回家，加阿姨微信，泡菜可以邮寄
    猿本日式料理🌟🌟🌟我们是六点多拿号，里面座位不多，我们等了两个小时！！才到我们
    这家店味道不错👍推荐“天魔缭乱”“猿本爆发”
    📍客天下景区
    这个要预留半天时间去玩哦，推荐坐观光车上山，一路玩下来，记得穿对舒适的鞋👟
    🅿️把车停在小区的地下车库，10💰/次
    🎫门票90/人 （有🛺观光车+玻璃桥）
    网上买的90块只有观光车
    景区有丛林飞车、越野车、玻璃桥等等设施。我们玩了越野车，图7⃣️
    💰40/次一公里，可坐两人（说是一公里，但我们下来之后感觉才几百米）😠
    其实景区内也有酒店，但是我们嫌麻烦，如果你们喜欢也可以看看，‼️住景区内酒店免景区门票哦
    看图5⃣️梦里客家廊道一路走上去会有人派钥匙扣！一人一个，免费的哦🎈然后就到旁边拍照，继续往上走又有一个拍照点，这个点女生🉑️在免费拍一张，所以我们两个人最终拍了三张嘻嘻😜
    拍完记得问在哪取
    👅吃：客家腌面、盐焗鸡翅10💰/个（我太喜欢吃了），还有一个类似凉粉的东西忘了叫什么🤔
    📍爱丽丝庄园樱花谷
    门票🎫45/人
    喜欢拍照📷的美眉一定要来哦，还有人在这里拍婚纱照
    里面很漂亮，拍照的地方不少，可以尽情拍照打卡
    总结🎉
    🚗自驾游一共四天三夜（潮州➕梅州）年初七出发，初十下午三点半返程回珠海
    交通费（高速费➕油费）1.2k左右
    住宿费约700
    梅州
    140 1
  • 粉红豹与小红豆呀 2022-10-18 19:33
    梅州
    15
  • 烩菜没有肉 2020-01-22 08:49
    梅州
  • 考拉家族 2019-02-13 20:35
    梅州
  • xWx_4124 2019-07-25 13:27
    梅州
  • 爱吃的欧尼 2022-09-11 17:30
    梅州
    15
  • 酒色魔方 05-10 19:48
    梅州
  • 邝日燊燊燊燊燊 03-24 16:57
    梅州
  • 却犹_7462 2024-10-04 17:11
    梅州

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