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  姐就是那么霸气 2020-11-19 11:58

  昨天天晚上，我和哥哥一起去“洪崖洞”吃火锅。我们找了一个空位坐下来，然后哥哥负责去点菜，那里有各种各样的菜，哥哥点了牛肉、青菜、鹌鹑蛋、蘑菇、豆腐干，这些都是我喜欢吃的菜，哥哥告诉我说：“把喜欢吃的菜放到锅里烫熟了捞出来就可以吃了,但要小心点不要烫到手哦。”我们都开心的吃起来，真是太好吃了，我吃了很多，我们都吃饱了，哥哥说下次还会带我去吃，我很开心！

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  Liekkas_7097 2020-11-16 02:44

  看完演出该吃饭了，住的酒店附近收藏了这家火锅，因为在小巷子居民楼里，我就以为是较正宗的，也懒得看大众点评的差评，没想到失算了。
  锅底看起来还不错，但是实际上一点麻辣味道，香味，都吃不出来，这根本就不是重庆老火锅！
  吃的顾客也都是外地人，而且里面很呛的辣椒味，很多人包括我都一直打喷嚏。我也是没想到一个人在重庆吃火锅能吃出这个价格……
  哎，我为什么不吃酒店楼下曾经最爱的邓莽子呢？
  菜品质量还行，嫩牛肉感觉不是牛肉是猪肉。这家火锅，我觉得不值，味道也不够。失望。顺便说一下这家斜坡下面路口的冰粉也很难吃，坑。
  还有！！我要的是特辣锅底，服务员给我上的是中辣！！一点都不辣！！！好生气！！
  还是推荐大家去旁边巷子深处的李家三口串串！一定是最里面的！

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  guoshifei 2020-11-19 14:18

  超级推荐的火锅店！食材非常新鲜！吃所有火锅都拉肚的我吃要他家竟然没有拉肚！非常棒！

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  十五月月圆 2020-11-18 08:50

  几天前，陪一个外地朋友到洪崖洞，解放碑游览，晚上到了饭点，想带他们品尝一下正宗重庆火锅。
  古木枫老火锅，是重庆火锅的名片，在大众点评上，发现了他们家的，重庆必吃榜的火锅品牌。我带朋友就去了他们家的洪崖洞店。
  店家离洪崖洞景区很近，从景区出来，步行一两分钟就能到店，挺方便的。[微笑][微笑][微笑]
  好吃的还是他们家的味道，不愧是大众必吃榜的品牌。锅底麻辣鲜香，菜品新鲜。 图片鲜毛肚 毛肚大片大片的，看起来品质就好，在锅底七上八下烫十几秒，又脆又香。 图片七秒记忆 鱼片细嫩爽滑，入味好吃。同样不能烫久了哦。[强][强][强]
  店员待客热情，服务态度好。
  推荐：麻辣牛肉 七秒记忆 鲜鸭肠

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  e_4612 2020-11-09 22:55

  是我在洪崖洞附近吃到的最好吃的一家火锅，味道不错，食材新鲜,服务周到得有点海底捞的感觉[强][呲牙]
  [薄荷]环境：就在洪崖洞对面那坡梯坎上方，旁边是《风犬少年的天空》取景地之一：九尺坎。店堂明亮温暖，比较大，有点网红风。
  
  [服务铃]服务：很好，小帅哥经理周到，服务妹妹积极，连大厨上锅时也很礼貌。
  
  [火锅]老火锅的味道，很好吃，美中不足是当天料多稍微有点咸。价格见图片。
  推荐：秋岛虾滑 鲜鸭血 鲜毛肚

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  dpuser_8266 2020-11-25 08:15

  来重庆旅游，几乎顿顿吃火锅，但感觉里面最好吃的就是抄姐老火锅了，它的模式是自选菜，按照盘子不同最后结算的，感觉这样很方便，菜怎么样也一目了然，里面不光辣锅好吃番茄锅也不错，但是相比于其他火锅店价格贵了一些，菜量也少

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  我是小桃吃饭记 2020-11-20 21:48

  味道不错，量大还实惠。在大众点评还能领一张免费的炒酸奶券。店虽然小但是服务员们的态度非常热情，冰粉是免费的，无限量供应，而且量足啊，在北京吃免费冰粉去晚了人家就不给上了。就是路不好找拐来拐去才能到，但是重庆本来就是不好找路径的神奇城市，我定位基本就没准过[调皮]
  推荐：深海刺参 鲜鸭肠

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  dpuser_2231 2020-11-17 08:44

  体验满分好评，打卡不踩雷，位置比较偏在居民楼里面，但是一点也不影响人来人往，去的早不用排队，吃完出来已经在叫号了，地方不大，装修比较帖地气，火锅味很香，原本以为会很辣吃不了那样，结果体验下还是不错，最有惊喜是鸭血跟耗子鱼，放在辣果滴一吃一个爽

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  小羲大飒蜜 2020-03-13 00:08

  小老师打卡二火锅
  这家火锅店算是重庆的市井老火锅了
  生意超级好
  每次去都是超级多的人在排队
  外地朋友来了都要我带去吃二火锅
  我个人也是去吃过无数次了
  最喜欢的是他家的午餐肉
  很厚实而且很明显的看得到肉丁
  也不会太咸
  每次去吃都是必点菜
  环境不算好
  典型的苍蝇馆子
  在那吃火锅很有市井气息。

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  阿LAN_4093 2020-11-18 12:02

  [调皮][调皮]又是火锅来啦！来到重庆第一家被选择的火锅就是洞子李！第一次尝试重庆火锅，没想到这种辣是后劲十足的那种！男朋友越吃越辣，还越吃越起劲，菜品种类特别多，虽然量不大但是感觉刚刚好，环境和服务都不错，看到我们是来旅游的就主动介绍重庆火锅是怎样的，体验不错👌🏻还是很推荐小伙伴们选择洞子李的！

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  zy_4211 2020-11-07 13:14

  临时找了一家火锅店。因为离住的地方不远。重庆山城。走路需要弯弯绕绕。哈哈哈哈。十一点来。一个人都没有。其实是没到饭点。等我们吃完饭快走的时候入座率就很高。服务员是个很实在的人。告诉我们怎么点菜怎么划算。这次三个人点了个九宫格。很香。很爽。太好吃了。菜品都非常好吃。两种肥牛都超好吃。新鸭血嫩到不行。酸梅汤也很解腻。太棒啦。走的时候买了五包火锅底料。这下子要负重前行了。
  推荐：极品上脑肥牛 七秒记忆 鲜鸭血

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  fiona_6348 2020-11-15 14:04

  名不虛傳的火鍋在寒風刺骨的夜晚長江索道還是排著很長的隊伍，來者都是去觀光長江的夜景，座上索道的玻璃房越過江邊眺望整個重慶高樓的燈光閃耀[微笑]心情波濤洶湧起起伏伏～晚上過江的美景五光十色。我們順便座索道去吃古木楓網紅老火鍋🍲這間火鍋店很火爆，每晚都是預定排隊，食物很新鲜，味道不错[强]喝了十瓶桃花酒，我也品尝小杯。环境可以。
  如果去重慶的遊客一定要去品嚐一下[调皮]食物新鮮出爐，味道要靠自己去嘗試才知道重慶的火鍋美食原來是那麼流傳下去的。
  推荐：鲜毛肚 牛肉拼 七秒记忆 麻辣牛肉 贡菜丸子 鲜鸭肠 猪黄喉 肥牛卷 脑花 耗儿鱼 精品老肉片 古木枫老火锅 午餐肉 大刀牛肝 酒味鹅肠 鲜鹅肠 鱼片 茼蒿菜 时蔬拼 无骨凤爪

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  Caylin 2020-11-06 23:26

  朋友推荐过来的，对比之前吃过的重庆火锅味道并不是很出众，但是不踩雷，离小吃街也近过来很方便。
  吃这种老火锅不能求服务，但是菜是一次性上齐的，上来就帮忙煮。如果一些特色菜能主动介绍一下就更好了，虽然我们经常吃火锅，但是对于特色菜并不熟悉。

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  dpuser_8375 2020-11-14 21:15

  环境极差 味道也很差 服务态度很差 菜品不新鲜 分量也很少 还很贵 油碟五块钱一位只有香油 没有葱花 香菜 真的很难吃

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  Jinpms 2020-10-31 15:07

  非常美好，且快乐的一次重庆之旅，是值得去二刷的一个地方～我们住的楼下就有一家佩姐老火锅连锁店，因为也不知道去吃什么，哪一家的才好吃，看到有蛮多人排队的，而且又是大众点评第一名的的火锅店，那我就直接跟着排队去吃了一下，仅仅点的是微辣的锅而已，就能让我辣到不行，一整锅的底料就那么一点点水，其他全是辣椒油，最值得表扬的是平三天内的往返机票，可以打八八折，其实就跟大众点评上面领满减的优惠券是一样的，但是也会让外来的游客开心舒服很多～
  推荐：精品鲜鸭血 贡菜丸子 精品鸭肠 屠场鲜猪黄喉

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  追风少女静 2020-11-08 10:21

  吃这个火锅要有点勇气的，超级辣，就算是微微辣，都有点受不了， 正宗的重庆火锅，位置离洪崖洞超级近，走路5分钟，就是排队排的要死，还是值得排的，重庆火锅就是那种调料不多，不要调料都可以吃的那种，吃完要备肠胃药

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  鸭鸭跳水王 2023-11-18 12:50

  数年前在重庆吃过一次，好吃的想把舌头咬掉，这次机缘巧合住在这家店附近，必须要重来一次。簸箕套装组合很漂亮，各色食材也非常新鲜，味道真的好好不愧是我心心念念的火锅店，不过分追求辣和麻，单纯的鲜香麻辣打动味蕾。甜品也不错，下次来重庆再来

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  椰子头欣欣 2020-11-19 11:29

  看评分很高过来尝尝，在大众上取号，不然直接过去的话，是需要等位的，人非常多
  环境真的比较差，里面也不通风，吃完所有衣服，包括包包上都是火锅味[捂脸]
  我们点了鸳鸯锅，中间菌汤，外面是红油锅，可能我们太怕辣了，只敢把菜下到中间，然后拿出来沾一下下红油
  不过味道真的很香，蟹柳超级超级好吃😋
  调料的香油是意外惊喜，连我这个平时不爱吃香油的人都觉得好吃

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  Cutie_5008 2023-11-27 11:54

  味道确实不错，煮到后面越来越入味，好吃，菜品很新鲜，量足，服务热情周到

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  二先生i 2020-11-15 22:40

  在重庆肯定是要打卡老火锅啦！之前在某红薯上看到很多人推荐这家，打卡！
  没有去解放碑附近的那家店，事实证明选择很正确，来的这家几乎不用排队^_^
  九宫格锅底很方便，可以分类涮菜。菜品其实不多，但都还不错。而且火锅吃完身上味道不是很重，很喜欢hhhh

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  Jessie夏未央 2020-11-17 21:07

  外地人来重庆玩，就住这附近，每天晚上回来都看到排长队，就好奇是什么这么多人排队，然后就想过来尝尝。
  六点多过来，等了一个小时，真是不负众望，双人餐有十多个菜，味道很不错，锅底不必选鸳鸯，套餐里的就足够了，再来瓶啤酒，两个人吃的饱饱的！推荐！
  推荐：洞子李招牌毛肚 虾滑 酥肉 卤鸡爪 卤肥肠 双椒牛肉 精品特价毛肚 卤牛肉 卤牛筋 火锅 泰国耗儿鱼 手切牛肉 卤鹌鹑蛋

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  落花飞雪_6661 2020-11-17 14:00

  瓜西西火锅，不论是在小红书还是***，总有驴友提到这家，于是放弃了楼下的佩姐，跑来试试。还好不是旅游高峰期，晚上9点到店，等了半小时左右就排到了。
  一个人不能多点，挑了几样自己喜欢的： 图片8秒海带苗 图片精品鹅肠 图片手撕毛肚 图片特制午餐肉 图片手工苕粉 真是让人惊喜，没有一样是不好吃的！！[调皮]
  而最让人惊喜的竟然是锅底里的鸭血，超级嫩啊！
  另外还要特别表扬一下午餐肉，肉眼看得见的瘦肉粒，煮透后真的超好吃！！
  总之，这次没白来，回味无穷吖，下次来重庆还会来吃的[呲牙]

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  冲田野一 2020-06-14 19:27

  重庆美食20款甜品免费整的NO.1重庆火锅—————
  🌀20道甜品小吃不限量任吃任拿
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  从现在开始，珮姐老火锅的所有重庆直营店都可以免费吃到20款甜品小吃啦‼️
  🈶️醪糟冰汤圆、乌龙茶冻、猫爪布丁🍮、山城老凉糕、红豆双皮奶、烧仙草、杨枝甘露、甜豆花…全部不限量，吃到爽为止，我基本每个都尝了一遍，边吃火锅边吃甜品也是秒解辣，根本停不下勺子🥄
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  🌀8道必吃的镇店之宝
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  🥔【8秒土豆片】土豆片切得超薄，很考究师傅的刀工，记住只煮8⃣️秒就好，感受入口爽脆的味道，微微的甜味是我喜欢的，素菜里面最爱的
  🐂【水牛毛肚】从屠场直接送到店内，每一块都是肉眼可以的新鲜，在火锅里七上八下的走一遭，入口爽脆化渣
  🍡【贡菜丸子】肉丸里揉进了干贡菜，肉质很Q弹，不会松软，脆脆的贡菜给丸子加分，基本算是到店必点菜，一年买出百万颗毫不夸张
  🦐【鱼籽虾滑】虾滑里面虾肉的含量很高，每一口都可以吃到虾肉，摆盘造型也是爱你的形状♥️
  🐂【牛肝】牛肝的口感相当细腻，反正每次吃火锅我都不会错过
  🌹【郡花】师傅刀工把控得很好，郡花很脆有嚼劲，配上牛油锅底一绝
  🔪【大刀腰片】巨大一份，涮15秒起锅，沾上干辣椒油碟🌶️一起吃，爽翻
  🐔【掌中宝】直接可以扔下锅的掌中宝，用一根根的签子串起来，鸡脆骨太香了，在嘴巴里面嚼得嘎嘣脆
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  🌀有重庆特色的装修风格
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  九街店的装修风格很有重庆特色，在这里坐下畅快淋漓的吃火锅，后面是一大面有重庆地标的手绘背景墙，长江隧道、人民大礼堂、重庆大剧院…另一面霓虹灯墙，上面的千厮门大桥上轻轨穿过，非常震撼
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  【👩🏻店名】珮姐老火锅（重庆九街店）
  【📍地址】重庆市观音桥九街鲤鱼池路麒麟公馆底商工商银行旁(苏荷酒吧对面)
  【🕓营业时间】周一到周日10:00-次日06:00
  【其它分店】北城天街店、解放碑店、来福士店、洪崖洞店、较场口店 #珮姐老火锅 #
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  小史同学 2019-11-25 11:07

  本地人排队也要吃的7家重庆老火锅‼️来到重庆不吃火锅就等于没有来过重庆，七家重庆老火锅，本地人强烈推荐系列，正宗重庆老火锅的原汁原味⚠️。
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  1⃣二火锅
  店家地址📝：沙坪坝区沙滨路11号附10号（财信沙滨城市内）
  人均消费💰：80元/人
  推荐菜品🥗：酥肉 毛肚 麻辣牛肉 卤耙牛肉
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  2⃣瓜西西火锅
  店家地址📝：重庆市渝中区铁板巷6号
  人均消费💰：90元/人
  推荐菜品🥗：卤凤爪 鱼籽虾滑 现撕毛肚 双椒牛肉
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  3⃣猴三老火锅
  店家地址📝：渝中区临江路铁板巷联合丽格整形医院对面距地铁1/6号线小什字站6号口510m >
  人均消费💰：85元/人
  推荐菜品🥗：秋岛虾滑 现切黄牛肉 特质午餐肉 贡菜
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  4⃣鲜龙井火锅公园
  店家地址📝：黄桷垭镇黄金公路老厂龙井旁
  人均消费💰：115元/人
  推荐菜品🥗：龙井老肉 精品毛肚 井水豆花
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  5⃣洋马儿火锅
  店家地址📝：重庆市渝中区宏声巷9号（较场口幼儿园对面）
  人均消费💰：80元/人
  推荐菜品🥗：屠场水牛毛肚 牛肉 虾滑 麻辣牛肉
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  6⃣渝味黄姐火锅
  店家地址📝：重庆市五里店街道黄泥村163-1
  人均消费💰：82元/人
  推荐菜品🥗：嫩牛肉片 干贡菜 生抠鸭肠 秘制午餐肉
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  7⃣古香缘老火锅
  店家地址📝：重庆市南岸区南山街道黄桷垭老街
  人均消费💰：70元/人
  推荐菜品🥗：红糖糍粑  老肉片 麻辣牛肉 香菜丸子
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  ‼️九宫格的正确吃法
  先放入香葱能够充分释放香味😄，老肉片难煮，放在外围格子里可以充分发挥格子的作用，煮的透彻。烧开之后转小火，中间的格子滚开着，方便烫毛肚牛肉🥩。
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  ‼️火锅涮菜顺序
  蔬菜类在后🥗，肉类在前🥩。蔬菜吸油，影响之后锅底的口感，而且吸油的菜贼辣🙃，所以为了保护胃，一定要先吃肉垫底😜！
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  ‼️火锅涮菜时间
  嫩牛肉 ，鸭肠， 毛肚十几秒左右最好吃😍，错过了就咬不动了🙃。土豆，藕片，莴笋头越煮越好吃，所以就把他们放在外围格子里，越煮越有味道。
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  ZJIAAA 2020-11-13 15:16

  来重庆的第二顿火锅 本来想点微辣 后来想想显得太怂了[大哭]然后点了正常辣 🤦🏻‍♀️ 真挺辣的 能吃辣的可以尝试 菜品很新鲜 正常菜量 超级实惠👍🏻他家可能是照顾到外地游客竟然有麻酱！！服务没得说特热心 还向服务员小哥哥问了路 ！

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  Aba_4945 2020-11-16 12:21

  第N来重庆，在朋友的推介下来了重庆，下班时间，果然很堵，堵了两个小时，到店都还等了1个多小时，等得人太多了，份量小，味道真的不错，是个吃火锅的好地方

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  lucky娟 2020-11-12 14:52

  环境：店面是真的难找😂，在一个比较偏的地方，导航导了好久才发现原来我们路过好几次但是都没发现，不是久住重庆的人真的很难找到，店面装修还是不错的
  服务：服务态度比较懈怠[笑哭]，可能是因为我们去的时间刚好是他们休息的时间然后会一直在我们旁边走来走去，有点别扭
  口味：太辣了，我们点的微辣也是特别辣[笑哭]建议不能吃辣的要单独说明下

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  Alice王颖 2020-11-15 18:58

  下了飞机到酒店办完入住先来吃火锅 地方很好找 就在街边 晚上九点多了还陆陆续续有人来吃 重庆的火锅都是大家的夜宵吗 刷新了我对火锅的认知
  锅底超级香 每个菜都很推荐 盲点即可 因为一个人所以很多想吃的都没点 特别推荐虾滑和酥肉 太好吃了 下次一定带男朋友来吃
  推荐：招牌手打虾滑 外婆现炸小酥肉 嫩牛肉

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  推荐

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  巫美丽 2020-11-18 11:36

  推荐还不错，果然是必吃榜，我觉得大家可以尝尝
  推荐：手工现打虾滑 屠场鲜毛肚

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