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十五月月圆
2020-11-18 08:50
几天前,陪一个外地朋友到洪崖洞,解放碑游览,晚上到了饭点,想带他们品尝一下正宗重庆火锅。
古木枫老火锅,是重庆火锅的名片,在大众点评上,发现了他们家的,重庆必吃榜的火锅品牌。我带朋友就去了他们家的洪崖洞店。
店家离洪崖洞景区很近,从景区出来,步行一两分钟就能到店,挺方便的。[微笑][微笑][微笑]
好吃的还是他们家的味道,不愧是大众必吃榜的品牌。锅底麻辣鲜香,菜品新鲜。 图片鲜毛肚 毛肚大片大片的,看起来品质就好,在锅底七上八下烫十几秒,又脆又香。 图片七秒记忆 鱼片细嫩爽滑,入味好吃。同样不能烫久了哦。[强][强][强]
店员待客热情,服务态度好。
推荐:麻辣牛肉 七秒记忆 鲜鸭肠
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以下榜单推荐
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追风少女静
2020-11-08 10:21
吃这个火锅要有点勇气的,超级辣,就算是微微辣,都有点受不了, 正宗的重庆火锅,位置离洪崖洞超级近,走路5分钟,就是排队排的要死,还是值得排的,重庆火锅就是那种调料不多,不要调料都可以吃的那种,吃完要备肠胃药
重庆
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_2870
2020-11-16 13:16
自己吃的,在一个角落服务员不怎么管我。微辣对我来说也太辣了,渣南方人[尴尬][尴尬][尴尬][尴尬]
肉很好吃哦!
推荐:鲜鸭血 秋岛虾滑 现切黄牛肉
重庆
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空集坤
2019-06-26 17:56
重庆火锅最全攻略珮姐老火锅
在遍地都是火锅店的重庆,有一家店10个人去重庆的9个人都吃过^_^珮姐老火锅
人均100-120
超值的,去了一次以后每次都会想去的
他们家总店在较场口,已经是24小时营业了,店面不大,但进去就有回家的感觉。服务的小姐姐炒鸡周到,全程服务,而且很热情。
到了珮姐,最应该说的就是他们家锅底。
敲重点:原味锅就是特辣
不能吃辣的小仙女记得点微辣,他们家可能是辣味比较足,所以还有一个微微辣,也是很合理了,作为我,还点了一次微微辣,这是最后的妥协啦
其次就是珮姐家的菜品,简直不要太全,想吃的都有:
贡菜丸子
贡菜和肉泥拌一起的丸子,有猪肉的香味,加上贡菜的脆,哇,那感觉太巴适啦
水牛毛肚
听说是独家供给,从屠场到餐桌新鲜到只用1小时,原材料很棒,也是脆脆的,不像其他家毛肚咬不动,到了重庆毛肚就是必点的
麻辣牛肉
辣到爆炸💥爽到哭,不知道的人端上来还以为是一盘辣椒。一口下去,牛油的香、辣椒的辣、牛肉的嚼劲,贼爽
鱼籽虾滑
鱼籽在嘴巴里面噼里啪啦的爆炸,根本停不下来,直到这一盘吃完
冰沙汤圆
当舌头经历了红油锅的历练,还是记得留一点点空隙给冰沙汤圆,夏天火锅必点的,上面那点花生碎,完美
这是我给大家推荐的几个必点菜,而且他们家分量还是足,大家不要因为太好吃了受不住手哈,根据自己的食量来。
他们家重庆有几个店都是随时在排队,要去吃记得提前去拿号,不然需要等很久哦
重庆
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优雅的叶_7312
2020-11-21 20:13
一家藏在巷子深处开了多年的地道火锅[愉快],锅底味道很好,醇香浓郁!红汤微辣刚好hold 住。
屠场鲜毛肚,分量足,很脆嫩的口感!
翡翠鹅肠,很宽一片片的,色泽鲜亮
现炸酥肉,一定要趁热吃哈,脆脆的香得很!
麻辣牛肉,这个不是一般人就不推荐哈[憨笑],麻辣十足得很!
总体份量很足,和朋友两个吃货就差吃到扶墙出了[憨笑]
推荐:屠场鲜毛肚 红酒牛肉 鲜鸭肠
重庆
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LULULU_LB
2020-11-14 19:49
去重庆吃的第一顿火锅,味道正宗,还有,桂花酿超好喝!
推荐:七秒记忆 桂花酿
重庆
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e_4612
2020-11-09 22:55
是我在洪崖洞附近吃到的最好吃的一家火锅,味道不错,食材新鲜,服务周到得有点海底捞的感觉[强][呲牙]
[薄荷]环境:就在洪崖洞对面那坡梯坎上方,旁边是《风犬少年的天空》取景地之一:九尺坎。店堂明亮温暖,比较大,有点网红风。
[服务铃]服务:很好,小帅哥经理周到,服务妹妹积极,连大厨上锅时也很礼貌。
[火锅]老火锅的味道,很好吃,美中不足是当天料多稍微有点咸。价格见图片。
推荐:秋岛虾滑 鲜鸭血 鲜毛肚
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cynthia_6284
2020-11-17 21:42
店家态度特别好,很贴心。菜的份量很足,味道很赞,两个人都没吃完。玫瑰鸭血在锅没沸时下锅,煮的时间久些,外层会有一层薄薄的皮衣,而内里鲜嫩多汁,咬一口有一种爆浆的口感,但是要注意烫嘴。
海带苗第一次吃,比海带更嫩,涮火锅有种吃青菜的感觉,哈哈😄。
不得不提店家的冰粉,可根据自己喜好自助调制,一个人连吃了三碗,吃火锅配冰粉简直不能再爽。
推荐:冰粉
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dpuser_6338
2020-11-15 12:36
这家店真的假的太多了。滴滴司机定位也不准。要不是我们一行人谨慎,就很容易走错店。店里环境不错 就是很有那种感觉。火锅也很好哦吃。价格不贵
重庆
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笑哭不得
2020-11-13 15:59
和同事经常去这家店吃,聚餐的首选,老板很不错还打了折,优惠多多呀[调皮]
推荐:虾滑
重庆
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大肚有容
2020-11-19 11:09
重庆的空气中都弥漫着火锅味儿,十步一家火锅店。这家是回上海前最后吃的一顿,锅底很香,鸭血真的是好吃,又滑又嫩,毛肚和牛肉也很新鲜,价格也不贵[调皮]
重庆
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重庆爱吃酱
2020-10-21 19:30
重庆美食攻略解放碑必吃美食
重庆解放碑美食都在这里啦✨
—
1⃣️琳香麻辣 人均:28💰
在重庆开了22年,老重庆人都晓得的麻辣串,海椒很香,麻辣适中,吃了绝对上瘾
📍解放碑步行街邹容路131号
—
2⃣️洋马儿火锅(解放碑店) 人均:71💰
重庆为数不多正宗的九宫格火锅之一,喜欢卡卡角角老火锅店的姐妹一定不容错过
📍朝天门筷子街47号
—
3⃣️吴抄手 人均:7💰
名副其实的重庆老字号,拥有60多年的历史,还有担担面、重庆小面
📍解放碑中华路74号
—
4⃣️瓜西西火锅(小什字店) 人均:85💰
人气爆棚,价格便宜,荤素只要1元,菜品也非常多,锅底没有很辣,适合外地的朋友!
📍洪崖洞铁板巷66号
—
5⃣️熨斗糕老烧饼 人均:2💰
很有老重庆风味的小吃,是经典早餐,一定要尝尝
📍渝中区和平路133号旁边
—
6⃣️好又来酸辣粉 人均:8💰
解放碑街边人手一碗,粉的质地劲道爽滑,花生米非常酥脆
📍解放碑民族路166号
—
7⃣️花市豌杂面 人均:12💰
上电视的明星小面,自家秘制豌豆,很烂很豌豆泥,味道非常好
📍解放碑民生路85号
—
8⃣️三角粑 人均:3💰
老重庆小吃,现在卖这类小吃的越来越少,只有卖早上,想吃要趁早
📍解放碑小什字8号地铁口
—
9⃣️猴三老火锅 人均:65💰
他们家汤底用的是重庆人爱喝的“老鹰茶”,味道非常有层次感
📍临江门铁板巷联合丽格整形医院对面
—
🔟九村烤脑花 人均:60💰
烤脑花、日本豆腐、年糕都巨好吃,配上咸菜真的绝了
📍民权路89号日月光中心广场L1层
—
1⃣️1⃣️南大人现打虾滑 人均:18💰
有四种口味,端到手里超级诱人,入口Q弹爽滑
📍八一路二期夜市15号
—
📍八一路好吃街:
1⃣️2⃣️军屯锅盔 人均:7💰
1⃣️3⃣️玫瑰糍粑冰粉 人均:10💰
1⃣️4⃣降龙爪爪 人均:12💰
1⃣️5⃣️一只酸奶牛 人均:12💰
1⃣️6⃣️锅巴土豆 人均:10💰
重庆|重庆旅游|重庆攻略|重庆美食|解放碑美食|重庆好吃街|重庆必吃小吃|美食攻略
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莫西莫西_4574
2020-11-19 11:09
讲真,这是我今年吃过最好吃的火锅,吃完肚子不痛,干净,店里服务挺好,作为外地人虽然没有觉得很便宜,但也不算贵吧
重庆
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啊啊啊啊ZYD
2019-11-01 22:12
七大重庆火锅
1.珮姐老火锅(较场口)
重庆市渝中区解放碑较场口民生路四贤巷1号
推荐菜:贡菜丸子,麻辣牛肉,酥肉,鸭血,鸭肠,屠场鲜毛肚,千层肚,鹅肠,经典老肉…
2.渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)
重庆市渝中区枇杷山正街86号
推荐菜:毛肚,豆芽,贡菜丸子,嫩肉片,鸭肠,现炸酥肉,鹅肠,香菜丸子,牛肝,耗儿鱼,老肉片…
3.纸盐河码头火锅(洪崖洞)
重庆渝中区解放碑沧白路58号,洪崖洞11楼
推荐菜:鲜毛肚,鸭血,鹅肠,红糖麻糍,耗儿鱼,酸梅金桔汁,老肉片,海带苗,冰粉,肥牛,黄喉…
4.林玉红蜻蜓美蛙鱼头
重庆市南岸区南坪东路518号
推荐菜:鱼头,美蛙,冰粉,鸭肠,凉拌海白菜…
5.大虎老火锅
重庆市江北区样河路56号附1号(中国邮政储蓄银行斜对面)
6.最火锅(观音桥总店)
重庆市江北区嘉陵一村一151号
推荐菜:麻辣牛肉,小郡干,鸭肠,腰花,毛肚,魔鬼干油碟,粑牛肉,腰片,酥肉,鸭血……
7.邓莽子老火锅(得意直营店)
解放碑较场口得意世界负一楼(轻轨2号线9号出口)
推荐菜:鲜毛肚,鸭血,鸭肠,脑花,黄喉,酥肉,生切棒子肉,老肉片
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陌离_3336
2023-11-01 13:02
环境:环境很好,很安静
服务:很贴心,很热情
火锅辣度很OK,建议不能吃辣的点鸳鸯锅
重庆
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好吃狗_7085
2023-11-08 15:22
这家火锅店在洪崖洞,人很多,也很热闹,所以选择了这家店,去了之后发现环境非常好,我和我朋友都非常喜欢,菜品价格适中,品种丰富,菜品新鲜度也是非常好的,锅底颜色鲜艳,而且不混汤,所以体验很好,而且还有甜点,爱死了
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静等风来
2020-11-10 08:55
晚上快六点到的,店里已开始排队了。等候区有小吃,前台还时不时还给你来个火锅科普,菜品该怎么烫、点菜推荐等。
环境简约又不失别致。服务员大都是年轻人,穿着绿色的GAP卫衣,时尚又活力四射。服务细致认真贴心,动作迅速。
菜品很新鲜,味道也很不错,比较喜欢手撕毛肚、鱼籽虾滑、卤芋头等,双椒牛肉对我而言太辣了,虽然满口的辣椒的清香,但火辣辣的感觉让味蕾炸开一般,猛喝大杯饮料后,努力挣扎吃了来两块,店里最辣的麻辣牛肉是不敢尝试了。
推荐:鱼籽虾滑 鲜鸭血 手撕毛肚 嫩牛肉
重庆
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梁小小小小小M
2020-11-22 01:41
总体来说不推荐的店
环境:环境一般,装修比较简单,门口不太显眼
服务:服务挺好的,服务员也热情
这是我们行程第三天去的店,老实说这家店消费较高,才点了几个菜就上2百多了,其他点十几个菜也没有那么贵,而且没有说特别的好吃,至于为什么只点几个菜,是因为我们奔着它介绍的冰淇淋火锅去的,那冰淇淋是甜品,当然是最后吃的,结果我们吃完火锅后下单的时候却告知我们全店只有一个人会弄这个,而且她是1点下班的,真的挺无语的,一开始就是奔着这个才去的,结果说没有,还说4点她才上班,让我们晚上再来吃,当然就没有心情了,一结账才发现有点坑,又贵店里没有任何文字提示又不提前说明那冰淇淋火锅的供应时间,太让人失望了
重庆
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追肉没赘肉
2020-11-12 16:51
重庆四日之旅第一顿火锅就是这家,在洪崖洞对面的一条小巷子里,在瓜西西上面,小哥哥服务很好,也很幽默,很热情,还教我们重庆本地的调料吃法,还给我们普及了为什么这么吃,好感度大大上升
味道不需要多说,点的鸳鸯锅,辣锅是微辣,越吃越香,跟在杭州吃的火锅一点都不一样,没有后劲,越吃越得劲,真香
重庆
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lucky娟
2020-11-12 14:52
环境:店面是真的难找😂,在一个比较偏的地方,导航导了好久才发现原来我们路过好几次但是都没发现,不是久住重庆的人真的很难找到,店面装修还是不错的
服务:服务态度比较懈怠[笑哭],可能是因为我们去的时间刚好是他们休息的时间然后会一直在我们旁边走来走去,有点别扭
口味:太辣了,我们点的微辣也是特别辣[笑哭]建议不能吃辣的要单独说明下
重庆
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Alice王颖
2020-11-15 18:58
下了飞机到酒店办完入住先来吃火锅 地方很好找 就在街边 晚上九点多了还陆陆续续有人来吃 重庆的火锅都是大家的夜宵吗 刷新了我对火锅的认知
锅底超级香 每个菜都很推荐 盲点即可 因为一个人所以很多想吃的都没点 特别推荐虾滑和酥肉 太好吃了 下次一定带男朋友来吃
推荐:招牌手打虾滑 外婆现炸小酥肉 嫩牛肉
重庆酒店
由 Agoda 提供
重庆
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谭本来就很甜
2020-10-02 20:12
国庆游!来重庆之后本湖南人被辣懵了
🌈国庆长假我们公司明智决定9月27号提前放了哈哈哈放假前一晚和同事商量去吃火锅,所以避开高峰期来到了重庆,这次给大家来个重庆旅游美食拍照攻略!🔥
1⃣️第一天我们下午一到就马上打卡传说中的珮姐老火锅!
点的微微辣九宫格锅底,太辣了!!!麻到脑子发懵🤯孃孃看同事小姐姐辣的不行端了一碗开水,涮着吃~
旁边那桌的情侣就直接加钱把锅底都换成鸳鸯锅了😂
建议不太能吃辣的你,吃珮姐火锅如果一定要去吃就先点碗蛋炒饭哈…贡菜丸子也🉑️点 很新鲜
火锅味道自己体验说实话只是一个劲儿的辣,尝不到味
感受指数:⭐️⭐️⭐️⭐️太辣,不推荐
2⃣️重庆小面,随意一家路边的胖妹面馆,都好好吃!一点也不马虎,我点的菜单榜1的牛肉面,我天越吃越好吃的那种!每个人吃到空碗,抄手也不错噢~觉得口味重可以再来碗玫瑰冰粉儿~
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
3⃣️江湖菜,选的一家来福士广场的,还比较近,麻婆豆腐拌饭有点咸,双椒兔肉,还有一个麻辣牛肉真的很嫩!!可以说长沙是吃不到这么嫩嫩好吃的肉类菜🤤
推荐一试
4⃣️刘一手火锅,吃了第一次的火锅都有点畏惧了,朋友推荐这家之后,味道真的可以的
本湖南人不太喜欢油味太重的火锅,这次点的鸳鸯锅刚刚好,三个人都吃得饱饱的,价格比珮姐火锅便宜好多
5⃣️九村烤脑花,大家想打卡的去大石坝总店吧,我在较场口店吃的,除了烤脑花其他的烧烤味道都一般,食物比较老,烤脑花的碗实物和饭碗一样大 没有其他博主拍的那样大😂端上来我们都懵了,不过不吃内脏的我,脑花麻辣鲜香还不腥 尝过还可以噢!可以一试🔥
📷景点还是有很多的,拍照好看地儿一定要去打卡❕
🏙来福士朝东路:现实8D建筑,魔幻未来和人间烟火交错的感觉
🌆洪崖洞:现实版的千与千寻,人是真的多,在对面会有一些摄影师叫你拍照20一张,说实话拍完真的不好看,而且是修片另加钱,没有背影虚幻效果还不如用手机拍自己修
🚃李子坝轻轨站:看独一无二的轻轨穿楼,就是人太多了不好拍照,录录小视频吧
🏘白象居:整片区域都是老重庆的感觉,明明上了五楼出来又是马路,建议出太阳光线好去拍,超好出片🔺
🏪王源同款;新上海24小时便利店,在观音好吃街对面,拍照记得买水,复古港风很好拍,记得穿酷酷的港风衣服🔺
🚢朝天门码头:船票158一人,时常一个小时来回,可以拍到来福士广场,洪崖洞的夜景,记得早点去占个位置坐,带点吃的喝的,晚上还是很悠闲的。
📷app:HUJICAM
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loyokive
2020-11-17 15:02
排队200多号 但是真的很很很推荐他们家 鸭血超赞 虽然排队了两个半小时 但是巷子里的这家真的很值得推荐 价格也非常实惠 两个人一百多块钱吃的很饱 很推荐下次去重庆必吃
推荐:鲜鸭血 屠场水牛毛肚 嫩牛肉 红汤
重庆
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春草暖阳东风破
2020-11-19 14:18
在重庆打卡的第一家火锅店。
第一次尝试蘸料用香油+葱花+香草+蒜(蒜是灵魂),吃之前挺嘀咕的,这个这么吃难道不腻吗?我现在告诉你,真的不腻,好吃,好伺候,好吃
他们家的两人团购套餐真的种类超级多,并且价格非常实惠,推荐给大家,好好吃的
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暖心_5909
2020-11-10 14:05
来重庆的第一顿火锅选择了猴三老火锅!
这家也被很多人推荐,但是点了那么多菜,让我感觉好吃的就是笋片和豆芽[笑哭]
鹅肠咬不动,毛肚稍微煮一下就老了,个人觉得菜品不太行,就感觉第一顿火锅让我没有感受到老重庆的味道,感觉和西安本地的一些老火锅没有什么太大的区别,就感觉有些踩雷!
重庆
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番番_6044
2020-11-12 19:49
老火锅,去重庆唯一排队很久的店,排了大概1个半小时,国庆期间,简直饱满,味道可以,尤其是毛肚,很新鲜、分量也足,如果大家假期去一定要先拿号,再去逛街。过号最多再多等上三桌就可以进去了。服务小姐姐人很好。
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倩_1037
2020-11-05 14:31
☞古木枫老火锅☜
解放碑洪崖洞附近
装修很漂亮 古香古色 门面的木牌装饰很有特色,里边环境也挺大,洪崖洞附近游客很多,晚上快8点过来还在排队
味道的话确实只适合外地人过来吃,红汤锅感觉是新派红汤 ,不像老火锅醇厚浓郁,辣够但香不够。菜品还是很新鲜,吃完喝杯老酸奶还是很舒服,中规中矩,环境不错[微笑]
推荐:红糖糍粑 麻辣牛肉
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1970-01-01 08:00
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丹妹子_5662
2019-09-11 18:40
重庆火锅‼️能270° 观江景的地道老火锅
重庆来福士广场(朝千路)一开业便引爆重庆人民朋友圈,而开一家🔥一家的明星火锅店珮姐,也在来福士开新店啦!
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🔥店名:佩姐老火锅
📍地址:重庆朝天门来福士广场2层108号
-
🔸靠窗270°观江景,视野绝佳
·
古色古香中式风格的店面,随处可见的重庆🚠元素,很是赏心悦目!✨巨大的落地窗,能将朝天门🌊江景尽收眼底,与南滨路隔江而望。看着对岸层叠的高楼还有滔滔江水,吃着红彤彤的火锅,我一个重庆人都觉得太安逸了!
-
🔸锅底一如既往的优秀
·
作为重庆的明星火锅🍲,这家新开的店锅底还是一如即往的稳定,✌️麻辣鲜香俱全,醇厚不失水准。不过建议不能吃辣的朋友还是妥协点一份鸳鸯锅,毕竟正宗老重庆味,锅底便辣一些。
-
🔸机器人服务,菜品不踩雷
·
✨他们家有萌萌哒的送菜机器人🤖️,超萌超可爱,而且上菜速度超赞👍,绝对不会等很久。
✨菜品都很新鲜,除了吃火锅标配的毛肚、鸭肠外,他们家虾滑、八秒土豆片🥔、郡花、贡菜、冰汤圆都值得推荐。
-
✌️✌️✌️吃完火锅,别忘了逛一逛新晋网红打卡地来福士啊!
-
⚠️出行攻略
🚄交通:轨道1⃣️号线或6⃣️号线到达小什字,8⃣️号出口左转直行800米可达来福士,2⃣️楼就到珮姐老火锅啦!
💰人均:80-100元/人
-
分享日常吃喝玩乐的旅游博主🧡✨
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重庆旅游丨重庆攻略丨重庆来福士丨重庆火锅丨重庆网红打卡地丨重庆美食丨重庆民宿
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小羲大飒蜜
2020-03-13 00:08
小老师打卡二火锅
这家火锅店算是重庆的市井老火锅了
生意超级好
每次去都是超级多的人在排队
外地朋友来了都要我带去吃二火锅
我个人也是去吃过无数次了
最喜欢的是他家的午餐肉
很厚实而且很明显的看得到肉丁
也不会太咸
每次去吃都是必点菜
环境不算好
典型的苍蝇馆子
在那吃火锅很有市井气息。
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yangyangmoo
2020-11-19 14:19
来到重庆的第一顿火锅。本来是要去附近吃串串的,路过好香啊就进去了。下午三点还在营业。小哥哥非常热情。团购的139双人餐。真的很不错。毛肚很新鲜,鸭血也很新鲜。肠有些吃不惯。店内干净,服务人员热情。两个人吃量少多一点三个人又觉得会不够。
推荐:洞子李招牌毛肚 卤鸭血
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