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  RayRay_8222 2020-12-18 23:41

  文记壹心鸡—广州最好吃的鸡在广州无鸡不成宴无鸡不欢，来广州吃鸡一定要来西关文记壹心鸡。没有吃过文记的鸡就等于没有来过广州。40年专业吃鸡老字号最近还被评为米其林餐厅。足以证明文记的鸡确实是：“皮爽肉滑、骨都有味”。名符其实，已经成为附近街坊比食的饭堂！
  在门口正对面的西关大屋也是文记壹心鸡扩建经验精心打造的西关情怀特色。整个一楼满满都是来吃鸡的客人，
  「壹心鸡」招牌必点，真的是全广州最好吃的鸡。选用清远靓鸡，专心专业做好鸡。鸡本身就有味道就算不点姜葱也很好吃。当然文记的姜蓉也是超正每次来都吃几碟，捞饭一流！
  「莲藕鸡脚汤（明火例汤）」不想自己煲汤就来文记喝汤吧，老火靓汤足料味鲜甜，鸡脚莲藕都很好吃😋
  「腊肠炒菜花」份量足，顶级靓腊肠好香好好吃。菜花爽脆清甜味道不错
  最新推出很多特色菜品都很不错，推荐大家试一下传统桂花扎三层不一样的东西包在一起口感相当丰富！

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  广州 · 文记壹心鸡
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  FabulousH 2023-11-19 12:12

  赶了早上这波排队，十点多门口就好多排队的了，有本地人有外地人，十点半会发号码，十点四十五开卖，一只只鹅油汪汪的挂起来真的很诱人，前面的人都是好几只鹅好几条花叉梅叉的买，好不容易轮到买了四分之一下庄，88块，本油腻爱好者真的很喜欢这个味道，而且很喜欢鹅肉那种有锻炼痕迹的口感，有点遗憾没吃叉烧肉下次有机会再来
  另附tips:下庄偏肥，上庄会稍微瘦一点，如果想吃整腿的话一定要在点的时候就跟老板娘讲清楚

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  广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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  卡诺_2137 2023-08-27 13:08

  店面有二层，很大，人很多
  「南信双皮奶」奶香味十足
  「清甜椰汁马蹄爽」很爽口
  逛街累了来这里尝点甜品太爽了

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  广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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  Maxmaxmax 2019-08-10 23:24

  广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼🥮家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度，但是喝早茶我还是第一次来。
  👫和男朋友去的是广州酒家文昌南路店，据说是总店，就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人，早茶喝过很多家，但我觉得广州酒家真的和其他的不一样！即使是很常见的菜品，也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久，就是因为好吃！
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  我们大概是十点半到的，前面已经有37桌取号等着了，排到十二点终于轮到我们了。
  不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别，不同位置茶位费不同，我们选择了20元一位的，所以可以早点进去。
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  🍵红米肠
  基本每家酒楼都有的“新式”肠粉，但我觉得这家特别好吃！里面包着的脆脆的东西很香，还有虾仁🍤美中不足的是有点偏咸。
  🍵餐包
  也是叉烧馅，但比蒸的叉烧包好吃不要太多！它是焗的西式包点，外面刷着一层🍯里面是中空的（被我夹扁了）皮很薄，虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
  🍵虾饺皇
  中规中矩，里面包着饱满的虾仁和猪肉，早茶必点。
  🍵豉酱排骨
  和平时常见的豉汁排骨不一样，有酱的颜色，芋头好像有炸过，很香。爱吃肉的不要错过。
  🍵煎萝卜糕
  煎的不会特别焦香，但里面真材实料，吃得出白萝卜粒和虾米，还可以。
  🍵功夫茶
  我们选的是普洱茶叶，因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说👆
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  两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
  我们两个人点这么多刚好吃饱，都是些常见的糕点，但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号，实力圈粉男朋友，如果不是等位太久，有机会可以再来！（貌似可以在大众点评上取号）
  🏠地址：广州市荔湾区文昌南路2号。
  其他分店的地址大家可以百度一下～

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  summer童靴 2021-03-07 14:22

  广州真的有很多这种几十年的老店，第一次也是看推荐来的，果然不负众望，成了我每次来广州必打卡的一家店，这家肠粉简直太对我口味
  虽然比其他家贵一点，但完全是真材实料，超级过瘾，每次最爱点的是虾仁猪肉肠粉+鸡蛋

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  广州 · 银记肠粉店(上九分店)
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  Kasa哒哒 2021-02-18 22:58

  广州陶陶居旗舰店跟普通的有啥不一样？陶陶居历经两年关店，终于在今年2月4重新开张👍
  上下九这家总店与其他分店据说属于不同集团管理
  外观与内里都装修的富丽堂皇的，内里的气氛也是乐融融的，多是一家人来聚餐😊
  茶位：大堂8元💰/位 人均：140💰/人
  🤭推荐：虾饺，羊杂汤，虾肠，牛奶菠萝包，牛仔骨，牛肉肠，蛋炒饭
  不推荐：蒸凤爪，蛋散
  特色点：一楼的手信饼店铺，透明厨房，历史墙
  有朋友来广州玩，或者来广州旅游都值得去一下，不要再去点都德喝茶啦

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  Hotchpotch 2021-02-06 13:36

  我终于吃上正宗广式早餐啦！这家1935年开的老店，如今已经是84年的老字号，“体验粤菜真谛”在店里的每一处都看得到。
  
  四层楼的广酒总店，如今依然保持着园林酒家的特色，进门穿过整排精致的雕梁花窗，就可见中庭明亮的玻璃天窗下，一株细叶榕在水池边舒枝展叶。
  
  按照喜爱顺序排列。
  
  「金鼎鮮味虾饺皇」“一盅两件”中经典的鲜虾饺出品稳定。结实的虾肉馅，一口咬开能同时吃到虾肉的鲜美和笋粒的脆爽。
  
  「鲜竹卷」纤薄的腐皮炸的酥透，略微豆香，内馅卷着肉丁、香菇、萝卜粒、笋丝、木耳等鲜香之物，浇蚝油蒸软熟。醇厚浓缩的豆香和鲜味混合。
  
  「陈皮果香蒸牛肉丸」牛肉丸超大只，绝对的真材实料！加入了陈皮和马蹄的牛肉丸吃起来非常爽口，陈皮在去除牛肉膻味的同时锁住了牛肉的鲜美，牛肉浓香多汁，马蹄清脆爽口，陈皮辛甜提鲜，在品尝牛肉滋味时还能带有淡淡的果香。
  
  「鲜虾红米肠粉」实话实说，卖相着实不好。肠粉皮都没有被填充爆满。不过红米肠本身美味。肠粉皮下是油炸过的脆口面粉，中间是虾仁。一口咬下，先是柔韧，再到酥脆，最后是弹牙，三重口感充斥味蕾，层次感十足！
  
  「荔湾鲜虾艇仔粥」艇仔粥原是荔湾湖上的水上人家在小艇上卖的粥品，粥中加入鱼肉、虾仁、瘦肉、油条、花生，味道鲜美，广州酒家的艇仔粥保留了传统风味，还加入了脆片（广东称浮皮）以丰富口感。
  
  「酱皇豉香蒸凤爪」备受推荐的鲍汁凤爪，并不是一直吃的炸过后酱制的味道。煮得也不软烂入味，而且味道过咸，托不出鲜味。
  
  「清蒸鸳鸯小米糕」用小米做成的松糕蒸后松软香甜，也不会过干，只是没什么广式特色，我个人觉得一般。
  
  「蟹籽翅粉灌汤饺」一笼只有一个挺让人没想到。上桌后要赶紧把灌汤饺倒到碗里，破坏了原本的美貌。饺子皮晶莹剔透，汤汁呼之欲出；筷子轻轻一拨，鲜美汤汁喷涌而出。
  
  「罗汉果茶」建议的茶款。不过早茶配如此回甜的茶着实有点腻了。
  
  看着满墙的历史旧照片，就像穿越回70多年前，感受到广州酒家曾经的辉煌。
  
  流走的是岁月
  沉淀的是经典
  不变的是情怀

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  广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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  吖宝_7295 2021-02-21 13:28

  广州上下九吃喝攻略｜平价老店合集✅永兴烧腊
  排队很猛，没有堂食，都是打包带走的，手写排号单，⚠️两个营业时间段别扑空了！
  💸人均：价目表看图2⃣️
  🕚11:00-13:30，16:30-18:30
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  ✅南信牛奶甜品专家
  人超级多，🉐️跟人拼桌！
  🔹双皮奶，奶味很浓，很👌，15元/碗
  🔸牛三星，不是我的菜🥶，太腥了，现场百度了一下，里面是牛腰➕牛肝➕牛心，汆熟加了韭菜和胡椒粉，有点类似客家的三及第，附赠的萝卜还蛮好吃的，18元/碗
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  ✅娟姨第一家猪脚姜
  藏在小巷子里 很容易错过，记得闻味道哈哈哈，门口那个大黑炉子据说是文物了😂
  🔹娟姨招牌猪脚姜 15元/碗
  整体不错，很像妈妈做的味，尤其是里面的鸡蛋敲好吃😋，份量有丢丢少，一块猪脚一个蛋
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  🔸药膳当归鸡脚，10元/碗，汤味蛮浓郁的，朋友很喜欢喝
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  ✅竹园竹升面
  看在黄宗泽很帅的份上选他家的哈哈哈哈
  🔹蟹膏云吞，20元/碗，看图就知道料好足，好恰好恰
  🔸鲜虾云吞面，18元/碗，抗拒不了跟虾有关的美食😋，朋友很爱竹升面
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  ✅阿姨牛杂 ，25元/净牛杂
  ✅街边钵仔糕，10元/3个，建议不要买五颜六色的，都是色素虽然好看，买红豆绿豆的也不错

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  广州 · 上下九步行街
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  曾六六 2023-09-07 23:01

  广州•｜上下九步行街#女生的购物天堂啊来广州姐妹们必去上下九步行街逛逛，太多衣服，首饰，价格超低，很多服装店老板都是来这边进货❗️❗️❗️盘它🤣佛山的姐妹们可以按我的攻略走起
  📍交通：🚇，佛山——广州，北滘公园坐7号线到石壁站换乘2号线到公元前站再换乘1号线到长寿路站A口出（步行约900米）
  
  ✅很多条长街，无需导航，怎么逛都行
  👚需要买衣服到【东急新天地】有很多衣服、包包、鞋子、内衣、化妆品、帽子、首饰等卖；⚠️衣服都不能试穿，上衣普遍50/2件左右，裤子30元左右一条，很多衣服可以对半砍价，但是买前最好摸一下料子。
  
  🍧逛累了可以去逛小吃街，有长沙豆腐、螺蛳粉、卤菜，烤串等，水果捞不建议买，可以到附近水果店买些新鲜的。

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  广州 · 上下九步行街
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  sunnyLE 2023-11-10 12:23

  地理位置肯定属于犄角旮旯，特别不好找，注意抬头看招牌。
  看到门口有广告牌，好像央视也来过采访
  门口那个老锅子也一看就是有年代感。其实在广东猪脚酱味道大同小异。如果不近的话不推荐特意过来。附近试试看吃一下就行了

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  广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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  沐子的生活小记 2023-05-07 00:00

  广州上下九步行街开吃！五一假期也是撒欢了一把，那就把自己吃吃的心得分享给大家吧，字数有点多哦🤭
  🌟陶陶居
  🍽️一口酥豆腐，这真的是把外酥里嫩做到了极致，外面咸咸的，但里面的豆腐味又很浓厚，不用沾酱空口吃都很🉑👍👍👍
  🍽️冰镇咕噜肉，做法很新奇，热菜放到了冰块里，入口外皮冰冰的，肉确实温热的，入口有了一种温度变化层次，少有的做法，可以一试👍👍👍
  🍽️陶陶居百年烧鹅，单独吃皮，会感觉很腻，只吃肉呢，又没有什么味道，皮+肉+酱这种组合就刚刚好，这三个真的是缺一不可
  百搭酱皇蒸凤爪、黑鱼子酱香菇烧卖皇、山竹陈皮牛肉球，这三个不太对我的口味，因为我本身是比较重口的人，这三个对我来说有点淡
  比较遗憾的是，没有吃到水晶虾饺，留给下次吧
  🌟银记肠粉店
  🍽肠粉软糯，料也很足
  🍽一品艇仔粥
  料是真的多，搅拌一下再喝，会越喝越好喝
  美中不足就是桌子上有一股烂抹布味，应该是抹布擦过的味道🌚
  
  🌟凉茶
  在广州随处可见，猎奇心理着了一家，凉茶是热的，要喝得带着感情喝，跟中药感觉没有什么差别🙃
  
  🌟超记煲仔饭
  人是真的很多，要先找位置才能点餐，店家会有提示用餐高峰会20-30分钟出餐，桌子上有酱汁和辣椒，锅巴蛮不错的，可能人多出餐比较急，中规中矩吧，没有被惊艳到
  
  🌟顺记冰室
  也是要先找位置然后扫码点餐，不知道为啥，进去以后我就没有网了，而且店内没有Wi-Fi
  🍽红豆双皮奶 基本上算是没有甜味，奶香味不算浓郁
  🍽金奖香芒雪糕 还是冰冰凉的我最爱，甜度适中，还是不错的😌
  🍽招牌牛三星 料是很足，酸辣只吃到了酸，第一次尝试，味道还是需要慢慢接受
  现在有些后悔，该尝尝刨冰的🍧
  
  🌟文记壹心鸡
  真的是好吃！鸡皮Q弹，鸡肉紧实但不塞牙，整个鸡都非常入味，据说是比玉堂春暖的葵花鸡要好吃，推荐❗️👍👍👍
  
  🌟南信牛奶甜品专家
  🍽红豆双皮奶 实在吃不动了所以打包了，是纯水牛奶做的，味道和平时喝的牛奶不一样奶味很浓郁，口感滑嫩，也没有感觉到很甜，相比之下，我喜欢这个👍👍👍
  🍽杨枝甘露 相比在奶茶店里的更浓稠，看得出的真材实料，里面有种我形容不出的味道，总体来说，没有双皮奶让我爱

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  广州 · 上下九步行街
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  小茵子_3653 2019-02-01 09:04

  揾食啫|30多年老字号皮脆肉滑烧鹅叉烧仅此一家大家口中的网红烧腊店，我可以说是从小吃到大的。记得小时候梯云东路还是清平市场的时候，家里每天都是到这里来买菜的。可是，随着市场整治，周边的商铺大多变成了批发药材的店。只有永兴烧腊仍然做着街坊生意。
  5点左右到店，门口已经排了10多个人。在等候的时候，只见店员不断从楼上把刚出炉的烧鹅和叉烧拿下来挂在烧腊柜上。负责斩料的师傅很专业，手起刀落，不费力气就把烧鹅斩好。老板娘负责收钱，态度非常好。
  叉烧是半肥瘦的，外面那层很脆，里面那层甘甜的，肥而不腻。烧鹅上半部分比较瘦油会少些，下半部分油会多些但是肉质滑。选择困难症的我不知道挑哪部分好。老板娘笑说叫我买半只🤭最后还是选了下半部分。马上挑了一块烧鹅皮吃，脆脆的。现场吃比之前买回家吃的味道还要更好啊😋
  永兴烧腊店虽然只开了30多年，但秘制的配方已经传承了三代人了。到现在第三代传人，老板仍然坚持每天3点就起来，亲自调制酱料和进行烧烤。正是老板对食物的严格把关，大家才能吃到这么美味的烧腊。最难得的是，永兴烧腊店上电视火起来后，老板也没有为了多做生意而敷衍食客，继续保持原有的水准，甚至比之前做得更好。

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  广州 · 永兴烧腊店
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  美食YYDS 2023-11-08 20:57

  上次到广州去耍，到这家店吃的早茶，我们上次去的时候生意还挺好的，排了四五十分钟的队。

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  广州 · 广州酒家(文昌南路店)
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  西西吃吃 2023-08-29 13:52

  和其他几家老字号比，没有这么甜
  来广州喜欢吃这家
  来吃了2次了，双皮奶结的奶层好好吃
  姜撞奶也是我的爱，一般点热的
  二维码点单也方便
  周一下午人不多，上次周末还要等位的

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  广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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  Liuer_8383 2023-11-18 21:09

  奔着茶点去的，结果被告知没有了，只有正常的炒菜，当时真的心情很SAD！！
  好在后来点的菜很惊艳，比预想的好吃
  「干炒牛河」很好吃！！！有锅气！
  图二也很好吃，但是忘了叫什么名字，外面炸的很酥脆，里面是鱿鱼，口感Q弹！

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  广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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  NoraNora 2023-11-16 20:11

  烧鹅一绝，叉烧一般
  大家好像都要的下庄，刚好到我只剩上庄了，比较瘦，很好吃

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  广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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  宝尼_9570 2023-11-02 20:38

  作为早餐，打开一天的好精神。
  「招牌牛肉肠」这里每一款肠粉都塞满了各种料，诚意满满。一份两个人分都足够了，分量真的很大。
  「净鲜虾云吞」云吞一个个的也超大，看着后厨现下锅的，鲜美。
  「艇仔粥」料非常足，虾，油条，花生，鱼片，菜，蛋皮，基本都沉在了粥底，拌着一起吃。基本半勺粥半勺料。
  「双皮奶」味道一般，喜欢顺德～

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  广州 · 银记肠粉店(上九路店)
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  夏夏冬天不太冷 2023-09-25 19:20

  广州小吃街｜上下九步行街美食攻略上下九步行街位于老城区西关，东起上下九路，西至第十甫西，横贯宝华路、文昌路，全长1237多米，全路段店铺林立、共有商店300多家。荟萃了岭南文化中的老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。快来看看有哪些必打卡的美食吧。
  
  面馆🍜
  ➡️竹园竹生面（西关总店）：鲜虾云吞面、咸煎饼
  ➡️吴财记面家（大同路店）：牛腩捞面、猪蹄捞面
  ➡️西关恒记面店（文昌北路店）：云吞宽面、净云吞
  
  肠粉粥铺🥣
  ➡️银记肠粉（上九路店）：招牌牛肉肠、艇仔粥
  ➡️荔银肠粉（文化公园店）：干炒牛河、炸云吞、艇仔粥
  
  米饭🍚
  ➡️何式煲仔饭：腊味煲仔饭
  ➡️向群饭店（文昌路店）：招牌葱油鸡、豉油皇鹅肠、香葱淋鲈鱼
  ➡️超记煲仔饭：猛火现煲、窝蛋牛肉煲仔饭
  ➡️永兴烧腊（黄沙店）：脆皮烧鹅、脆皮叉烧
  
  甜品🍮
  ➡️南信牛奶甜品专家：双皮奶、姜撞奶、杨枝甘露
  ➡️顺记冰室：椰子雪糕、芒果雪糕、榴莲雪糕
  ➡️莲香楼广州手信：龙凤礼饼、鸡仔饼、双黄白莲蓉月饼

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  广州 · 上下九步行街
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  魔妃女士 2023-03-27 11:38

  广州荔湾CityWalk｜沙面岛上下九美景美食游跟着这条路线走！打卡最全沙面上下九游玩路线✅
  
  全程5.1km 根据自己的需求判断要不要全部走完噢！脚力不好的朋友慎选‼️ 走完差不多要一个下午
  
  🚇1/6号线黄沙地铁站D口过天桥后就到沙面岛啦
  
  具体路线地图都在图上啦！
  完整版沙面岛打卡点清单也在图上（因为字数有限制😭
  
  沙面岛打卡点📷
  ❶麦当劳🍔（广州最复古的麦当劳）超大“M”标牌 麦门必打开好嘛！
  ❷星巴克甄选（Tiffany蓝的外墙）
  ❺沙面公园
  ❻广东外事博物馆（周二、四、六开放）
  ❼沙面南街24号（很复古的欧式建筑群）
  ❽街心花园
  
  美食🤤
  玉堂春暖：早茶&粤菜 米其林一星！
  猫屎咖啡（沙面一号店）
  
  从沙面岛出发到上下九👆
  沿途必吃：
  永兴烧腊（广州烧鹅top！）
  竹园竹升面（推荐牛腩面&蟹膏云吞 好正）
  
  上下九必吃：
  莲香楼（买手信）
  南信牛奶甜品：双皮奶奶味十足
  陈添记（鱼皮和艇仔粥）
  顺记冰室（百年老字号）
  文记壹心鸡（好吃的白切鸡）
  宝华面店（云吞面赞呐）
  
  上下九步行街其实就像普通商业街步行街一样
  所以在这边要擦亮眼睛小心被坑🥹人也蛮多的 近的话可以避开节假日去～
  
  最后走到长寿路地铁站就结束🔚本次CityWalk啦！
  
  周边的话要是还逛的动 可以再去
  永庆坊
  十三行
  陈家祠
  越秀公园逛逛

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  广州 · 上下九步行街
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  小胖不怕吃胖 2023-07-29 00:35

  有谁能拒绝上下九步行街那边的美食上下九步行街的美食太多不知道怎么选🤭？？
  看此篇就够了哦👍
  答应我，一定要把这八家店铺都打卡完
  真的真的好好吃😭😭
  
  1⃣大嫂镬仔·焖靓鸡煲·啫啫煲✨✨✨
  --💓推荐💓--
  ✅火焰鹅
  ✅脆肉皖焖鸡
  ✅咸蛋黄啫丝瓜
  ✅沙姜啫猪
  💰人均80
  🕐周一到周日17：00～次日2：30
  
  2⃣坚记面店✨✨✨✨
  --💓推荐💓--
  ✅牛腩捞长寿伊面
  ✅炸酱捞长寿面
  ✅猪大肠炸酱伊面
  💰人均24
  🕐周一到周日6：30～20：00
  
  3⃣粤·向群饭店✨✨✨✨
  --💓推荐💓--
  ✅始创葱油淋鸡
  ✅士多啤梨咕咾肉
  ✅锦鲤杨枝甘露
  💰人均96
  🕐周一到周日11：00～14：30 17：00～21：00
  
  4⃣and·i蛋堡吐司✨✨✨✨✨
  --💓推荐💓--
  ✅广式糯米鸡鲍鱼蛋堡
  ✅澳洲和牛蛋堡
  ✅吉列猪排蛋堡
  💰人均35
  🕐周一到周日10：00～22：00
  👉这是一家卖手办+汉堡的店铺哦，一楼是可以休息的，大家都可以试一下他家的汉堡，汉堡很新奇，特别是糯米鸡汉堡，中西结合🤭🤭。二楼卖潮服首饰和手办。整家店的装修很潮，超适合去拍照的哦📸
  
  5⃣宝华面店✨✨✨✨
  --💓推荐💓--
  ✅鲜虾云吞面
  ✅猪手面
  💰人均33
  🕐周一到周四8：00～22：00 周五到周日8：00～23：00
  
  6⃣树夏Tree Summer✨✨✨✨
  --💓推荐💓--
  ✅浓香扇贝盖浇饭
  ✅提拉米苏
  ✅菠萝瑞士鸡翅套餐
  💰人均55
  🕐周二到周日12：00～14：00 17：00～20：00
  
  7⃣顺记冰室✨✨✨✨✨
  --💓推荐💓--
  ✅招牌椰子雪糕、榴莲雪糕
  ✅红豆冰
  ✅干炒牛河
  💰人均25
  🕐周一到周日10：00～21：30
  
  8⃣银记肠粉✨✨✨✨
  --💓推荐💓--
  ✅招牌牛肉肠
  ✅牛肉鲜虾双拼肠
  ✅艇仔粥
  💰人均30
  🕐6：30～22：00

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  广州 · 上下九步行街
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  懒懒Lazy 2021-01-17 12:20

  【广州必吃】陈添记鱼皮小巷里的美味来广州游客必备上下九步行街，陈添记鱼皮在步行街里的陈五甫三巷的小巷里，地摊的感觉很老字号。
  陈添记一共只有三种菜：拌鱼皮、艇仔粥、猪肠粉
  鱼皮爽脆清爽，口感Q弹，配料花生很鲜鲜，就是泡久会有点咸，尽快吃掉。
  艇仔粥看起来平平无奇，朴实的鲜甜和鱼皮搭配正适合。
  猪肠粉 就是卷起来的肠粉皮，没有馅的～
  来广州可千万不要错过陈添记鱼皮呀！

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  广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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  周黑今天吃啥 2019-07-06 21:51

  广州最贵老字号3⃣️0⃣️年老店宝华面店广州探店|广州美食 宝华面店(宝华路)
  综合评价：🌟🌟🌟
  这家面馆应该算是近期吃过的，碱水面制作比较优秀的一家店 不过单价较贵，但能算是代表广州地道面馆的老字号了😂相比食材，汤底似乎更是它家所有菜品的亮点，听说宝华已经开了30年，期间从未经营过分店，也算是老字号里的战斗机了🤭
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  系列菜品
  鲜虾云吞面 💰35
  推荐指数：🌟🌟🌟
  作为云吞面来说35的单价在老城区算是比较高的了，然而鲜虾云吞的个头并没有网传地跟狮子头一般大😞反而远远缩水，口味来说不惊艳，但是面汤不错，面算是比较有韧性的，不会软塌塌🤭
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  和味萝卜 💰15
  推荐指数：🌟🌟🌟
  对于一碗如饭碗一般大小的萝卜来说，收15块我觉得是太过了😂加之现在不是白萝卜生产的季节，在吃的过程中，一直嚼到要吐渣 不过还是继续表扬它家的汤底，感觉吃出了一种寿喜烧的味道，萝卜是蛮入味的，如果食材能再新鲜一点会更加分
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  牛三星汤 💰25
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  为啥我说前两个价格都虚高，因为这碗牛三星是我所有单品里吃的最满意的，牛的各种内脏都处理地很好👍🏻没有多余的腥味，而且都是很嫩很Q弹，特别是牛腰牛肝，能感觉到食材的新鲜 而且汤底很浓郁很香，比起萝卜15的价格，我就更愿意加10块吃一碗顶饱的牛三星汤
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  京都炸酱面💰20
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  炸酱底是香甜口的，基本上老字号应该都会有这样的传统捞面 比起我之前吃过的捞面，这家的炸酱不会过分甜腻，拌起来还是蛮香的 不过甜口的一般吃到最后都会有点腻，搭配店里附带的咸味的面汤，能解腻，组合满分
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  🏠店名：宝华面店
  🍠地址：宝华路117号近地铁1号线长寿路D2口步行210m

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  广州 · 宝华面店(宝华路店)
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  南村宁大叔 2019-08-23 10:35

  探店·文记壹心鸡 一心一意做好鸡我想与你一起，尝遍广州美食。这次探店来到了传说中的”广州第一鸡“的文记壹心鸡，来体验一下传说中的老广州风味。这间店位于繁华的上下九步行街附近，靠近恒宝广场，只要经过都会很容易地找到这里。这里的虽然环境有点简陋，有点像路边的大排档的感觉，但是出品的质素还是很出色的。
  ⭐
  一心鸡
  白切鸡，个头很大，很够分量。皮光肉滑，鸡皮呈现金黄色在灯光的照射下闪闪发光，非常漂亮。吃起来皮很薄，没有太多的脂肪，不觉的很肥腻，很弹牙，很爽口。鸡肉非常鲜嫩，不觉得很硬，很有鸡味，如果再配上和姜葱和酱油一起蘸着吃的话就风味更佳了，真正能将这鸡的鸡味充分调动出来了。
  ⭐
  蜜汁秘制红枣骨
  排骨上肉很多，肉炖得很烂，入口有浓重的红枣的香味，底下吸收了蜜汁的番薯也是松软可口。深得我这个肉食动物的喜爱，强烈推荐
  ⭐
  莲藕鸡脚汤
  非常足料，像广东人自家会熬的汤一样每一口都能吃到汤渣，汤底用莲藕花生绿豆眉豆鸡爪熬的，夏天喝这个消暑下火，舒服。
  ⭐
  卤鸽
  皮爽肉滑多汁，和平常的卤鸽味道不同，有的卤鸽是烤的，但是这个卤鸽是真的卤出来的，味道非常足
  ⭐
  总的来说这次吃的非常满足，好吃到根本停不下来，强推秘制蜜枣骨，肉多味道也足，还点了蔬菜，很实惠，适合一家人来吃。
  地点：宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
  时间：10:00-21:00
  人均：80元

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  广州 · 文记壹心鸡
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  Emily的逛 2023-11-16 19:59

  去白天鹅酒店买沙琪玛和拿破仑，路过一间小小食铺，还未开业人头涌动，问了一下路人姐姐，姐姐很热情告诉我这家烧腊最棒，于是拿了号排队。
  别说口味而言真的不错哦，花叉一开始害怕肥肉太多没想到肥瘦适中叉烧酱腌制入味，确实不错。比起叉烧，他家的烧鹅真的很好，鹅肉在切开瞬间肉汁四溢，皮薄肉厚，不过皮不是很脆，但且每块鹅肉皮下面均匀覆盖着脂肪，丰富的脂肪完全缓解了鹅肉的瘦柴。配上甜甜酱汁，即不会有鹅肉的腥味，又能激发肉香，并解腻，真的太好吃了！
  不愧是人气排队王！

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  广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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  我真不吃鱼皮 2021-03-17 14:53

  大名鼎鼎的顺记冰室！！！
  「榴莲雪糕」
  一直听同学推荐这里的榴莲雪糕
  是吃得到的榴莲果肉香！
  榴莲果肉去掉外皮 保留最细嫩的果肉
  一点也不臭 不爱吃榴莲的人也可以美味享受啦
  
  「红豆伴名三色」
  三色雪糕球
  一次满足三个愿望！！
  红豆的豆香平衡掉雪糕的甜腻
  口感层次分明
  非常好吃
  
  不要被一路上的山寨店铺骗到了哦！
  看准招牌

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  丁丁叹世界 2021-02-23 15:45

  冲️百年老字号茶楼陶陶居总店回归啦！我是丁丁&想要带着嘴巴去旅行🧳
  期待了好久好久⌛️
  广州陶陶居酒家十甫路总店终于重开啦！
  🌟特色推荐:
  其实没有来之前我还是相当好奇，
  陶陶居总店到底变成什么样❗️
  ✔️它保留总店原有的广式feel
  融入了大量岭南西关元素，
  还有随处可见的趟拢门、满洲窗...
  ✔️一楼大厅的开放厨房区域，
  一群糕点师傅们忙碌的身影，
  制作糕点全过程都能看到～
  ✔️墙面挂满了百年老茶楼历史老照片
  满满的怀旧气息扑面而来～
  ✔️二楼和三楼的风格是偏园林风
  还有小桥流水，拍照打卡都很棒📷
  ✔️出品放到最后，是因为一直觉得陶陶居的点心都可圈可点，盲点都不会出错，菜单除了保留了以前的招牌菜式还增加了海鲜风味喔😯
  「陶陶居大虾饺」虾肉鲜美，招牌必点，
  「卡珍芝士糯米鸡」芝士跟糯米鸡的结合，
  有点创意，芝士控必点[调皮]
  「虾皇烧麦」口感细腻，有嚼劲，好吃😋
  「怀旧纸包骨」这个纸包骨份量很想象有点出入，希望能保障出品的份量呀～
  「流沙奶皇猪猪包」太太太可爱🐷一定要趁热吃，冷了就看不到流沙奶皇了！
  「竹筒龙虾汤面」竹筒装的有特色，份量不算多，但是胜在味道很鲜，汤面🍜很是清甜
  📝实用tips：
  重新开业的陶陶居，
  目前只开放了一二三层，
  四五层目前还在装修中呢！
  2月4日重新开业，所以现在人气很旺，
  建议大家饭点时间早点来，排队等候时间长～
  🏠店名: 陶陶居酒家(第十甫路总店)
  📍地址：第十甫路20号一楼(近大同路)
  🚇交通：地铁1/6号线黄沙站B口步行500m
  💰人均:70~80元

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  广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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  Hotchpotch 2021-02-14 13:21

  四大冰室就剩这一家了曾经最著名的广州四大冰室——“阳光”、“皇上皇”、“美利权”、“顺记”，时光荏苒，现在家家户户有空调，出门士多有雪糕，人们已经不需要专程到冰室去降温避暑，以至于大部分冰室选择了转行或者结业。
  
  广州四大冰室中仅余的顺记冰室一家。
  
  「凤凰奶糊」凤凰奶糊又名蛋奶糊。所以问名字里的凤凰在哪？凤凰就是鸡，鸡是由鸡蛋孵出来的。我们选的是热食。这道甜品火候刚刚好，浓郁却不黏口，真是牛奶和鸡蛋的完美融合！非常喜欢！
  
  「红豆伴招牌名三色」传统的百年老号仍然自己制作雪糕，椰子、芒果和榴莲雪糕三拼搭红豆沙，细细品尝，三种雪糕的口感都非常细腻，果味道浓郁，每一种味道吃上一口，含在嘴里都是不同的享受；素寡的豆沙和融化的雪糕混合在一起，口感更佳。顺记的红豆沙煮得恰到好处，粗看颗粒仍在，汤匙一碰就软烂开来，满分十分的好火候。尝下来最喜欢的是浓郁清爽的椰子味。
  
  「香蕉船」四球雪糕乘在一根香蕉上，看上去未免太朴素了些，吃入口中却令人惊艳。四个味道的雪糕香味丰腴、浓郁、鲜甜，却并不黏腻厚重，柔软而绵密的口感。
  
  老店的网络不太好，不过不要紧，放下手机细细品味美味甜品吧。

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  广州 · 顺记冰室
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  Baby_9223 2019-07-27 11:34

  王嘉尔同款捞面😱隐藏广州上下九经典回忆小吃
  miu在学生时期超喜欢放学就溜达去越富浪，那时候的越富就是潮流的象征啊🤟🏻
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  那时候的越富有各种小吃，什么萝卜牛杂猪肠粉鸡蛋仔等等等等，但miu偏偏忠爱就是负一层那档日式冷面🤣
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  还记得那时候由于是经济贫困户，能吃上一次是多么奢侈的事情，但现在不同了！经济独立的我居然发现最爱的冷面重现江湖，立刻带上闺蜜，老板给我来10包不一样的！
  ——————————————
  🍝面类有3种不同的，有荞麦面、墨鱼面、冷面可选，小份3️⃣元，大份6️⃣元！这次miu最想试的墨鱼面卖光了，宝宝们记得要早点去呀！
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  🍝鱼蛋、玉米、海草、鱼板、八爪鱼、墨鱼仔、螺肉、青瓜、吞拿鱼、鸡肉肠、蟹籽、鹌鹑蛋、牛肉丸、红蟹子，足足14种配菜通通只要3️⃣元！纠结症作祟的miu直接让店内小姐姐帮忙搭配🙈
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  🍝多达6种酱料可以尝试到更多不同口味，而小姐姐最推荐的是甜辣酱和泰式鱼酱，如果第一次吃或和miu一样有纠结症的宝宝们建议直接让小姐姐帮忙搭配酱料，因为不同面搭配不同酱料口感也有所不同哒~
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  店铺位于上下九步行街商圈的文昌南小巷内，一家隐藏的回忆经典小店吸引了超多好像miu这种情怀人士前来，赶紧带上那时候的他她，来寻找当年的回忆啦~
  ——————————————
  ☑️店名：食杂掂捞面冷面食杂掂(捌零小食店)
  ☑️营业时间：14：00-售完
  ☑️文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)上下九商业步行街
  ☑️人均：15元

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  冬菇_8729 2023-11-24 10:26

  招牌猪脚姜的猪脚烧的软烂，酸酸的味道，生姜也烧入味了；鱼皮脆脆的好吃

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  广州 · 娟姨第一家猪脚姜
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  海胆君_842 2016-12-11 18:14

  广州上下九步行街之 南信甜品南信甜品算得上是广州老字号的甜品店，这家老店在上下九步行街上很好找. 甜品和咸品种类超多，看每一样都想吃. 这里最有名的甜品就是双皮奶了，厚厚的奶味浓郁，不甜不腻，上面还有层香香的奶皮😘… 鲜虾云吞算是无功无过啦. 店里人流络绎不绝，基本上大家都是拼桌坐的，和我拼桌的西北大汉每吃一口就念叨一句 太甜了！还一直问小哥双皮奶能做成辣的不？！ 天生南方胃的我在这里吃每一道菜都好感动. 一个人去😂吃不能那样都尝到，下面是综合网上推荐的单品
  🌟甜品推荐：双皮奶，姜撞奶，黑芝麻糊，西米露
  🌟咸品推荐：牛三星汤（牛心牛肝牛腰）

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  广州 · 南信牛奶甜品专家
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