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  樱桃喜洋洋 2022-05-14 20:57

  自贡吃吃吃！听说自贡必吃蘸水菜，路过这家蘸水菜看到人挺多的，进去开干！
  辣辣辣，真的是爆辣！
  3个人点的太多了，还剩了很多吃不完。
  这个蘸水菜真的超下饭，不能光吃菜，必须连带饭一起吃。所以，可以少点一些菜，因为，一口菜辣的你会吃我2口饭的，几下饭就把你胀的饱饱的。
  推荐「手撕兔」兔子是真的好吃，吃起一点也不柴
  「牛五花」牛五花也不错，配上蘸水香的很
  「白肉」白肉中规中矩
  慎点「鸭肠」「千层肚」这两道菜真的要慎点，感觉没有好一样，半生的状态。反正我不是很喜欢。
  
  生意真的很好，服务什么的已经顾不上了！
  很小一个店子，人都坐满了的。

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  坚决不得吃香菜 2024-06-27 13:48

  跨越200多公里，问了几位当地朋友，都推荐的这家店
  太火爆了，11点过就开始排队了，2个铺面，翻台也比较快
  
  环境不咋的，就是一般的社区店
  「手撕兔」「鸭肠」「兔肚」「猪耳朵」「茄子」「蹄筋」「砂锅丸子汤」
  沾水真的不摆了哈，非常香 辣也是真的辣

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  羽希筱玖 2022-04-20 10:55

  这家店很火，中午的时候，周围店铺生意都一般，这家店人来人往排队，不过翻桌很快，不会等很久。
  蘸水菜按照自己的喜好点就可以，蘸碟很好吃吃也很有特点，就是非常辣！需要格外注意，慢慢尝试。
  砂锅圆子很好吃，份量也不错。

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  DerekZzY 2022-04-04 19:16

  传统蘸水菜名气挺大，雨天从成都专门跑过来吃，整体体验不错。
  
  各类蘸水荤菜都是12元一两，一两就是半碟的样子，都是已经煮熟放凉的肉。重点说下蘸水，口味重的可能喜欢，但我觉得一般，太辣，油味太重，味型比较单调。
  
  「鸭肠」「白肉」「蹄筋」蘸水菜点了六七种，个人很喜欢的有鸭肠、白肉、蹄筋，尤其是鸭肠，脆嫩十足，裹上蘸料一口下去相当巴适。蹄筋块头大，很有嚼劲，满满的胶质，口感也是比较顶级的。
  
  「火爆腰花」用韭黄炒的腰花还是可以，但算不上惊艳，味道足，辣味够，腰花火候掌握得很好。
  
  最后两个人消费160元，菜品味道不算太惊艳，但也可以了，4.5星。

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  多年以后_7186 2022-05-04 00:15

  自贡美食|香辣过瘾，爽到让人停不下来‼️
  🔍【传统蘸水菜】
  
  🥢自贡盐帮菜是出了名的美味，而自贡人对兔子的研究也是发挥到极致，好吃又大份量的爆炒兔多开在远离市区的乡镇
  
  ☑️这时蘸水菜，便是独行人想解馋兔肉的首选。蘸水菜讲究搭配，不同菜品需要调制匹配味道的蘸水，但都会把香辣贯彻到底
  
  🐰鲜活的兔子烫熟过再去腥，手撕成大小不一的肉块，各种内脏器官也是同样做法，水煮后切片、剁块或斩节
  
  🌶「蘸碟」用碎鲜椒、花椒面、蒜泥、葱花、豆瓣酱、酱油、红油等多种调料混合而成，好不好吃全看这一小碟的蘸水
  
  ‼️麻-辣-鲜-咸，几种味道在舌尖上依次显现，微辣也能辣到直冲脑壳，再嚣张的性格，面对蘸水菜，也只能连连喊输
  
  🥩「手撕兔」肉明显的肉纤维感，嫩而不柴，口感有些像鸡肉，但更水润些，在蘸水里裹一圈，香辣紧紧包住嫩肉，醇厚的香辣几乎将兔腥掩盖全无，相反越嚼越美味
  
  🍖「兔肚」口感脆弹，会比牛肚更嫩且不费牙。蘸水菜中肉是按两点，二两起，可以双拼，多尝几种
  
  🍲砂锅汤作为蘸水菜的黄金cp，也是许多自贡菜馆的标配。看起来普普通通的「砂锅圆子」，等会可是解辣稻草，猪骨熬制的高汤没加过多调料，就凸出个鲜字
  .
  🍢手打的猪肉丸，不算紧致，筷子用力一夹便散开，红油里一蘸，肉颗粒嫩有嚼劲，非常下饭，配菜有豆芽木耳和竹笋，清脆又不破坏高汤的滋味，好喝
  
  开在春华路的传统蘸水菜，人气爆满，如果说名气大有外力加持，而本身味道做的就不错，也是被大家吹捧的理由
  
  服务是不怎么好，看我一个人安排在店外角落的桌子，差点让蚊子围攻掉，可以当特色来吃吃
  
  🔹如果排队人多不想等，也可以换长土蘸水菜/小小蘸水菜/添一蘸水菜，都是在当地备受好评的地道味道🔸

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  舞若空灵 2024-06-30 12:39

  来到自贡的第一顿，事后证明也是最正确的一个决定，因为后面吃的都没有这一餐来的惊艳
  店就在路边很好找，去的比较早刚好遇到旁边学校学生放学，人很多。进店点了几个特色菜，每一样都很好吃，尤其手撕兔，肉质细嫩印象深刻。
  值得所有去自贡的朋友打卡的良心好店

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  吃吃吃就知道吃 2022-03-12 13:11

  这个地方没有办法停车，我们把车停到酒店，走路过来的，也不远。店面外面看起来很小，里面能坐下10来桌，桌子挺小，挨得也近，环境也比较吵闹。
  菜品有砂锅和沾菜两种。砂锅是清汤的，热的，沾菜也是纯白味，冷的。都可以沾着沾水吃。沾水真的好吃，蒜味，五香味，辣味都够，而且我觉得偏辣。最后吃着就像凉拌菜，但比一般馆子的凉拌菜都好吃。像千层肚，鸭肝，鸭肠，特别新鲜干净，特别脆。还有小盆友可以吃的不辣的沾水。
  这种馆子就不要要求环境和服务了，味道好，价格也不贵，人均50左右，总的来说推荐！

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

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  扭一块歪歪 2022-05-02 22:59

  「砂锅圆子」好恰！可以续汤，冬天喝很爽，暖呼呼的，配上蘸水菜，中和得很好(✪▽✪)
  「兔肉」「蹄筋」「沾水菜」兔肉很鲜嫩，很好吃，空口吃都觉得鲜甜，好爱吃兔肉哈哈，蹄筋也很新鲜，蘸水菜，其实很看中食材新不新鲜，蘸水稍微沾点就好，也不咸，在自贡吃得醉巴适的一次～
  
  环境是老馆子，室内室外都有座，木桌木椅，简单干净。
  
  上菜很利落，嬢嬢们忙前忙后招呼，有什么需要都顾得到的。

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  邓毛毛小盆友 2024-07-08 08:54

  大名鼎鼎的沾水菜，到了自贡过来吃个午饭。
  不好停车，是街边的一家店，附近吃的还比较多。苍蝇馆子类型的环境，工作日比饭点早一点的时间，店内人不多。
  「兔肉」很嫩 没得啥子xing味
  「千层肚」非常脆 喜欢吃千层肚的不要错过
  沾水对于我来说偏咸一点 估计是盐帮菜的特色
  辣椒还是挺香的。

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  小卖部老_1593 2024-07-01 15:13

  门店扩张了，排队不用等这么久了
  门口也有画线位置，停车也方便
  「手撕兔」比点，兔子处理得很好，全是纯肉，蘸水吃起很安逸，略微有点干辣
  「兔肚」脆口的一个菜，稍微有点味道
  「砂锅圆子」汤鲜味美，砂锅的蘸水偏回甜一甜，相对来说没有这么辣

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  qingbei 2024-07-04 16:59

  「兔肚」第一次吃蘸水菜，挺有意思，有各种白味的肉，按两要的，二两起，俩人要了五个菜，最爱吃牛五花和兔肚，都很新鲜，也没有异味，搭配着超级下饭，蘸水很辣，但是特别香，俩人估计三四个二两菜就够了
  「酥肉砂锅」以为里面是炸的小酥肉，结果是大肥肉，猪肉骚味也有，不好吃，而且很热吃了嘴巴更辣，不知道为啥这么多人推荐

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  egly_5051 2022-05-04 13:10

  看推荐来的，位置有点隐秘，但实际在很当道的位置。
  环境整体有点逼仄，店面不大。
  服务比较一般…虽然也没啥要求
  招牌的「沾水菜」确实是一绝，主要还是依托于他家的秘制沾水，又香又辣而且辣得完全停不下来！！！恨不得配着干下三碗老干饭个人最喜欢「猪耳朵」香脆爽口！
  配上「砂锅圆子」也很爽，汤头清香扑鼻，正好解辣，而且还可以续汤哈哈哈哈😄

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  小蘇肉桂 2024-06-26 17:41

  早饭吃什么
  
  蘸水！
  
  全部白口 全部靠蘸水提味
  兔肉、兔肚、五花牛肉、白肉
  要了这四种
  都是那种有嚼头的
  还有茄子 茄子很甜

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  凌妹儿 2022-03-04 13:21

  朋友极力推荐给我的，春节前来自贡看灯会，作为好吃嘴岂能错过，在打车去的路上司机就告诉我们这里生意相当火爆，饭点的时候那排队的人是直接转了好几圈，我们到的时候大约1点半左右，晕气比较好，有位置不需要排队
  
  店面不大，老铺面了，除了内堂也有外摆
  
  服务还算比较好的，上菜也比较快
  蘸水菜菜品基本都是2两起点，因为我们就2个人，所以没点那么多。
  「手撕兔」老规矩，第一次光顾直接参考攻略和朋友的建议点，来自贡，兔兔是必不可少的，兔肉不柴
  「兔肚」内脏处理的很干净
  「砂锅圆子」这个是单独配的蘸碟，没蘸水菜的蘸碟辣，即使单独吃可缓解蘸水菜的辣
  他家的菜基本没有雷点，蘸水菜的蘸碟是真的辣，而且很香，好吃，辣也是真的辣，而且还停不下口，资格的辣就是辣口不辣心，快吃完的时候我们才知道没有特别要求这个蘸水菜的蘸碟都是上的正常辣，妈呀，真的是太辣了，旁边那桌同样来自成都的朋友也一直在说感觉自己是个假四川人，好辣吃不了正常的辣下次要提前告诉老板要微辣，临走的时候直接买了一瓶蘸水，回家可以加辅料当蘸碟，确实巴适。

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  努力吃胖的坤 2022-04-13 19:56

  吃了两次了，的确非常不错，一个传统本地菜馆子能在如今流量为王的时代占据本地榜榜单，没点实力肯定说不过去，这个店和菜品充分诠释了什么叫“实而不华”
  环境上就是装修了，但是又好像没装，因为极致简单，没有任何装饰，如此也就保证了整洁度。另外也完全没有像印象中的老苍蝇馆子那样纸屑满地，地面乌漆麻黑，这一切都不存在
  菜品（蘸水菜）来说，没有餐具的过多讲究，单纯就是容量盛器，直接配上蘸水就了事，不惊艳，但是味儿够，大概就是旧的东西总是更过旧，更大众化的能延续更久

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  小吴同学_2891 2023-08-30 23:38

  自贡摄影｜彩灯公园

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  是房车sii呀 2024-03-17 20:34

  自贡本地人推荐 拒绝网红店来自贡当然要对得起自己的胃啦🤭
  1️⃣888嫩鱼馆(三八路店)：跟着出租车司机去的本地人爱吃的餐馆 开了20多年了 周末中午饭点去 很大的堂子屋里屋外上座率80% 果然都是本地人在吃🤭 跟斗扑爬碾起切生害怕跳水鱼卖完了 果然好值！35rmb好大一条鱼 嫩嫩的河鲜好美味 鲜椒鱼蛋口感和味道都很惊艳 必点‼️鲜锅兔分量很足 鲜椒味突出 火爆兔肚是最辣一道菜 兔肚脆脆 停不下来👍玉米嫩兔和京酱肉丝味道在线 很适合老人小朋友吃👍
  2️⃣盐府老街兔(三八路店)：在888隔壁 来找下10年前的回忆 味道没变 还是很好吃 兔头和兔腿都是卤了以后红油花生拌过的 很入味 后悔买少了
  3️⃣张家蘸水菜：跟着本地人吃蘸水菜 一份可以双拼 要了两份1️⃣牛肉拼鸭肠2️⃣兔丁拼兔肚 红油香晕😯蘸水太绝了‼️蘸水在于香不在于辣 鸭肠好惊艳 脆嫩弹牙 老年人很爱牛肉 拌了一份三拼素菜：折耳根、豆腐干、胡豆 不错👍
  4️⃣糯米白糕：物价感人 燕窝丝馒头1.5rmb 果酱➕陈皮融合刚刚好 白发糕1rmb/3个 麦粑1rmb/2个 红糖味道淡淡的 很纯粹 不是那种齁甜 买一袋回去 这周早餐有着落了🤭
  5️⃣ 30年老面馆传统八宝粥：露营完晚饭点前去的 老板已关正门 只留侧门 买到最后的八宝粥 好特别 银耳汤底的加料版糯米饭🤳 一定要吃 不虚此行👍

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  夕颜_2850 2024-01-11 20:07

  自贡“罗马楼”——民国复古小洋房自贡罗马楼，贡井区内现存的标准小洋楼，民国复古式建筑，拍照打卡胜地。
  贡井区的张家花园
  又名"张伯卿公馆"
  始建于1923年，仿罗马建筑设计建造
  出片的"罗马楼"
  建筑整体的颜色以红、白、黑三色为主
  民国风，帅气风拍照都可行，包容性极强。
  罗马楼内狗狗小宠物不能进喔。
  好停车，离公园100m左右，收费4元。
  地址：贡井张家花园

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  丫丫_4900 2024-05-02 23:02

  在自贡我会一直一直去的12家店（无广纯分享）但凡在自贡能开着，还能一直开很久的店
  你放心，直接冲就是了
  有很多人吐槽说有的网红店人多味道差
  但我只能说能开2.30年的店必然不会因为是味道差吧
  
  以上就是自贡土著的无广亲测分享，
  特别是第1️⃣次去自贡
  不知道吃啥，但是又啥都想吃的
  
  自贡小炒🍲烧烤🍢小面🍜都有
  闭眼冲‼️有问题或者还有其他想吃的
  评论区问我，随便问🤭🤭
  我还可以告诉你避雷攻略
  
  或者还有什么其他好吃的，欢迎评论区tui荐🤗

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  兔子小姐_7613 2023-08-14 14:02

  自贡特种兵 在艾叶这个小镇自贡特种兵吃喝篇
  🌟艾叶镇
  从市区开车到艾叶镇的 途径一片很像刚入西双版纳的芭蕉小路 真的很美😄
  🌟立玲夜宵
  被种草了很久的店，当然是必须得去冲一冲。
  六点半到的已经开始排队取号，等到我们的时候已经接近八点钟了。两个人点了最推荐的艾叶鸡脚 艾叶牛蛙和凉虾。鸡脚和牛蛙的味道基本一致，但是口感不同。鸡脚带一点韧劲，切的很小。牛蛙一珉脱骨，但是没有去皮，对于我来说，有些部位多多少少还是不能接受。凉虾在里面加了很多芝麻和花生碎，吃起来最大的感受就是甜甜的 很解辣。
  🌟家会沾水兔
  这是艾叶镇行程里最值得打卡的！
  卤了的兔子加上秘制的蘸水。不瞒你们说真的第一口有被惊艳到。打包回去的蘸水我爸直接拿来拌饭吃，就说绝不绝！
  下次如果再去自贡的话 可能还会再去艾叶镇，但是下次依旧打卡的只有家会蘸水兔。

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  小敏快跑 2023-07-22 23:55

  四川自贡｜建筑精美绝伦的张飞庙桓侯宫🎏桓侯宫也称张飞庙，是清代自贡屠宰行业会馆，目前正在打围整修，外面拍了几张，建筑装饰和雕刻👹好精美呀，超厉害哟。 ​​​
  桓侯宫是祀奉桓侯张飞的庙宇，因张飞是屠夫出身，桓侯宫遂成为屠宰业的行业会馆。自贡桓侯宫始建于清乾隆年间，咸丰十年（1860年）被焚，清同治四年至光绪元年（1865年～1875年）原址复建。总占地面积1240平方米，有戏台、大殿、钟楼鼓等建筑，灰塑、木雕、石刻做工精细，有较高的艺术、历史研究价值。

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  大天使的叹息 2024-02-12 21:02

  自贡灯会保命攻略（中华彩灯大世界）1.进园时间，这是最重要的一点，一定要早点窝进去呆着，等你晚7点来，就好好在外面堵着吧，“一步堵步步堵”。强烈建议下午4点前到达。
  2.停车位，去P2停车场，离售票口检票口最近，步行约三四米百可到达。环环相扣，也就4点前来有机会停到2号这边，不然就只有停远处的P5停车场之类，坐免费摆渡车过来再步行。
  3.提前可美团购买线上票（一个号最多5张），直接刷身份证进。不过线上票售罄就只有现场排队购票了，记住左边人流购票，原路返回右边进检票。
  4.秘籍心得：早点进去大门右转，一路下坡窝在敦煌飞天这一带，等6:30后亮灯了逆时针开始游玩，虽然整个灯会人都多，但是相对来讲可有效避开7点后不断挤压来的人潮汹涌大部队。按这整套攻略下来，能让友友们游玩顺利一些还是次要的，最重要的是能帮你保命。

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  野生菠菜 2024-06-26 19:44

  四川自贡 三天两晚美食攻略拿好！本噬辣星人自贡全程三天两晚，没有一家店子是踩雷的。
  
  有两家是跟本地妹妹一起她推荐的：
  🔴1、顶集食家鲜锅兔·小葱鲫鱼 人均20r
  我们点了他们家39.5元的套餐：小葱鲫鱼，紫菜蛋花汤，和两份米饭。
  这个套餐很便宜但是分量好大，尤其是鲫鱼，虽然有小刺但非常鲜辣，吃的一条不剩，最后根本都喝不下紫菜汤了。
  强烈建议：吃完鱼以后另外单点一份面条下到鱼汤里，每根面条吸满了汤汁，味道真的绝！
  
  🔴2、艾叶土鸡脚(华商店) 人均60r
  推荐菜：艾叶鸡脚、火爆兔肚。
  只推荐两样，因为我们只能吃得下这么多，我觉得按照他们家的水准，应该盲点都不会踩雷。
  炒鸡脚真的特别软耙入味，我现在回忆起它的味道，都会流口水；还有兔肚，这是我第一次尝试吃兔，刚开始还有点不敢尝试，吃完第一口以后根本停不下来……本地妹妹一边吃一边也赞不绝口。
  
  🔴3、鸿鹤仔姜鲜锅兔（贡井店） 人均80r
  自贡吃兔的店实在是太多了，挑花了眼，最后就选了一家网上很多人推荐的。结果我一个人干了一整盆兔😊兔肉很嫩又有嚼劲，仔姜也嫩，如果不是因为真的吃不下了，我绝对能就着盆里剩下的配料再干两碗饭！
  
  🔴4、饶记晨光豆花
  一定不要错过这家老字号豆花店，这家蘸水真的太绝了！它的红油看着感觉好像很辣，但是请放心实用真的没有那么辣，但是却非常香，不夸张的说这是我一个外地人这辈子吃到的最好吃的蘸水！
  一份饭，一份豆花，一份豆汁，一份好吃到上天的蘸水，加在一起才10块钱！
  
  🔴5、30年老面馆传统八宝粥 5r
  为了吃这家八宝粥，我来回做了2个小时的公交车。糯米、银耳、红枣、枸杞、红糖、冬瓜糖、白糖、花生碎、芝麻、百合，满满一碗加一起才5块钱，这么好吃实惠的小吃可以全国推广嘛！
  
  🔴6、贡井姐妹小吃(华商店) 人均14r
  如果你觉得老面馆太远又实在是想吃，那么就可以来这里点一份糯米八宝粥和锅盔夹凉粉，咱们吃个平替也不是不行。
  
  🔴7、盐帮80后冷吃兔 人均34.5r
  买了一包打包好的兔兔打算带走，结果当天晚上忍不住拆开吃了，一开始吃就根本停不下来，一口气就全吃光了…所以它是真的好吃🌙

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  爱四川周边游的 2023-02-26 18:10

  趁着阳光正好，约一波艾叶滩吧✔️👉🏻简介：艾叶古镇曾是古代水、陆路盐运枢纽，千年盐业生产为小镇留下了传统井盐生产工业建筑群、民居宅院、古寺、庙宇古镇坐落于河滩边，依山傍水家家户户青砖白墙没有任何商业的痕迹，像回到小时候一般。
  ⭐亮点：
  1. 漫步在小巷里，远离都市的喧嚣，感受古镇的宁静慢生活；
  2.小镇美食也很不错，特色有：蘸水兔，豆花饭，艾叶鸡脚，水峰子…
  🔴地址：直接导航“艾叶古镇”
  🅿️停车：停车是很好停的，沿路都有好几个停车场，有些空地也可以停的。

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  Suzy的毛线团子 2023-01-19 12:39

  自流井老街，不用去灯会也能拍照📸的地方

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  曾曾子_7677 2023-12-01 13:08

  自贡张伯卿公馆（张家花园罗马楼）拍照打卡

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  草莓cutecute 2024-04-23 20:01

  重庆2h无敌好玩的恐龙王国️后悔才来怎么没人告诉我，重庆周边还有这么好玩的地方啊！
  恐龙王国、远古氛围，结合满满的科技感，就像回归原始时代！非常具有科普教育意义👍🏻在里面的一整天都超快乐！
  假期不知道去哪玩不防去自贡方特吧！这篇超实用攻略快码住
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  📍自贡方特恐龙王国
  🚗重庆、成都自驾都是2h左右到；也可坐高铁到自贡再打车
  🎫门票：标准280，1.1-1.4m儿童199
  ⚠️提前下载方特app，买门票、园区地图、演出预约/时间表、项目排队时长等全在里面
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  游玩tips：
  🦖【必看演出】
  ❶飞上蓝天
  裂墙推荐！不仅舞台效果震撼，故事也很有意义，坐前排还可以和恐龙互动哦
  ❷青铜祭
  讲述三星堆与古蜀国的故事，看完对神秘金面具的背后有了更多了解
  ❸生命之光
  4D效果讲述宇宙大爆炸到生命起源，真的有被科普到，愈发感到生命奥秘
  ⭐️三个演出都是20分钟左右，❶❷两个入园后需在app云排队预约
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  🦖【室内必玩项目】
  ❶飞翔
  跟着翼龙飞翔看远古世界的风景，无敌推荐！我觉得比迪士尼的飞跃地平线还好看！直接值回票价
  ❷地心历险
  坐探险车进入地壳深处，恐怖音效氛围感十足
  ❸恐龙危机
  4D动感战车，恐龙出没城市，拯救危机，代入感很强
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  🦖【室外必玩项目】
  ❶勇闯恐龙谷
  超特别的激流勇进，岸上有水枪按钮，游客可以攻击，互动感拉满超欢乐！记得准备雨衣和鞋套～会很清凉
  ❷穿越火山
  悬挂式过山车，全程尖叫！喜欢刺激的宝子必冲
  ❸此外还有很多好玩的，如：丛林漂流、河谷探秘、雨林秘境、旋转木马，拍照都好看
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  猫又去哪啦 2023-11-18 18:19

  成都周边近高铁小众千年古镇！仙市古镇值得！就在成都周边！美食众多的自贡！
  自贡高铁站旁几公里的仙市古镇！🚖打车十分钟左右就到了！
  🌟仙市古镇可往前追溯千年，如今规模不大！沿着几条街走，几个小时就能逛完！
  很适合周末去逛逛！享受悠闲时光！
  而且并不商业！
  ❤️原汁原味的明清建筑群，处处都是岁月和生活的痕迹！
  在青石板路上走一走，主街道上有炸虾肘子小吃零食！河边有游船和茶馆，再走走就到了巷子深处的酿酒厂，隔壁就是金桥寺！可以进去拜佛祈福！还有一个陈家祠，可以逛逛了解！
  
  📷
  ✨金桥寺旁边有一个小楼，可以上到楼顶，看小镇的视角又不一样了！适合拍照📷打卡！几块钱一个人，有拍照需要可以上去
  ✨乐乐幼儿园旁边的斜坡同样也可以拍到古镇的全景！这里视线更广！
  ✨酒厂旁边的小巷子也很生活好适合拍！
  
  📍地址：仙市古镇
  🎫门票：🆓
  🚄交通：高铁到自贡站打车🚗4公里大概十分钟
  🚗自驾直接导航仙市古镇即可，距自贡市区开车🚗20分钟

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  橘子_6195 2024-06-27 00:18

  食在自贡真的名不虚传回重庆之后戒断反应回味了好几天
  
  都是自贡的朋友推荐的，超超超级好吃😋
  1️⃣️邓姐鲜椒面
  2️⃣盐厂烧烤
  3️⃣饶记晨光豆花
  4️⃣168家常菜馆
  5️⃣艾叶滩豆花庄
  
  两天吃了这几家，没有踩雷的。走之前去了艾叶镇，想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到，艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚，但真的！巨好吃，份量超多，巨辣

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  小白队长 2022-02-13 19:41

  成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
  🍀
  图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
  图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
  🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
  地址：同兴路93号附39号
  图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
  地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
  🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
  🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
  🉑️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
  地址：贡草路自贡标准件总厂西
  🐟🐟🐟

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