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  吃吃吃就知道吃 2022-03-12 13:11

  这个地方没有办法停车，我们把车停到酒店，走路过来的，也不远。店面外面看起来很小，里面能坐下10来桌，桌子挺小，挨得也近，环境也比较吵闹。
  菜品有砂锅和沾菜两种。砂锅是清汤的，热的，沾菜也是纯白味，冷的。都可以沾着沾水吃。沾水真的好吃，蒜味，五香味，辣味都够，而且我觉得偏辣。最后吃着就像凉拌菜，但比一般馆子的凉拌菜都好吃。像千层肚，鸭肝，鸭肠，特别新鲜干净，特别脆。还有小盆友可以吃的不辣的沾水。
  这种馆子就不要要求环境和服务了，味道好，价格也不贵，人均50左右，总的来说推荐！

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

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  羽希筱玖 2022-04-20 10:55

  这家店很火，中午的时候，周围店铺生意都一般，这家店人来人往排队，不过翻桌很快，不会等很久。
  蘸水菜按照自己的喜好点就可以，蘸碟很好吃吃也很有特点，就是非常辣！需要格外注意，慢慢尝试。
  砂锅圆子很好吃，份量也不错。

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  小蘇肉桂 2024-06-26 17:41

  早饭吃什么
  
  蘸水！
  
  全部白口 全部靠蘸水提味
  兔肉、兔肚、五花牛肉、白肉
  要了这四种
  都是那种有嚼头的
  还有茄子 茄子很甜

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  舞若空灵 2024-06-30 12:39

  来到自贡的第一顿，事后证明也是最正确的一个决定，因为后面吃的都没有这一餐来的惊艳
  店就在路边很好找，去的比较早刚好遇到旁边学校学生放学，人很多。进店点了几个特色菜，每一样都很好吃，尤其手撕兔，肉质细嫩印象深刻。
  值得所有去自贡的朋友打卡的良心好店

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  小卖部老_1593 2024-07-01 15:13

  门店扩张了，排队不用等这么久了
  门口也有画线位置，停车也方便
  「手撕兔」比点，兔子处理得很好，全是纯肉，蘸水吃起很安逸，略微有点干辣
  「兔肚」脆口的一个菜，稍微有点味道
  「砂锅圆子」汤鲜味美，砂锅的蘸水偏回甜一甜，相对来说没有这么辣

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  多年以后_7186 2022-05-04 00:15

  自贡美食|香辣过瘾，爽到让人停不下来‼️
  🔍【传统蘸水菜】
  
  🥢自贡盐帮菜是出了名的美味，而自贡人对兔子的研究也是发挥到极致，好吃又大份量的爆炒兔多开在远离市区的乡镇
  
  ☑️这时蘸水菜，便是独行人想解馋兔肉的首选。蘸水菜讲究搭配，不同菜品需要调制匹配味道的蘸水，但都会把香辣贯彻到底
  
  🐰鲜活的兔子烫熟过再去腥，手撕成大小不一的肉块，各种内脏器官也是同样做法，水煮后切片、剁块或斩节
  
  🌶「蘸碟」用碎鲜椒、花椒面、蒜泥、葱花、豆瓣酱、酱油、红油等多种调料混合而成，好不好吃全看这一小碟的蘸水
  
  ‼️麻-辣-鲜-咸，几种味道在舌尖上依次显现，微辣也能辣到直冲脑壳，再嚣张的性格，面对蘸水菜，也只能连连喊输
  
  🥩「手撕兔」肉明显的肉纤维感，嫩而不柴，口感有些像鸡肉，但更水润些，在蘸水里裹一圈，香辣紧紧包住嫩肉，醇厚的香辣几乎将兔腥掩盖全无，相反越嚼越美味
  
  🍖「兔肚」口感脆弹，会比牛肚更嫩且不费牙。蘸水菜中肉是按两点，二两起，可以双拼，多尝几种
  
  🍲砂锅汤作为蘸水菜的黄金cp，也是许多自贡菜馆的标配。看起来普普通通的「砂锅圆子」，等会可是解辣稻草，猪骨熬制的高汤没加过多调料，就凸出个鲜字
  .
  🍢手打的猪肉丸，不算紧致，筷子用力一夹便散开，红油里一蘸，肉颗粒嫩有嚼劲，非常下饭，配菜有豆芽木耳和竹笋，清脆又不破坏高汤的滋味，好喝
  
  开在春华路的传统蘸水菜，人气爆满，如果说名气大有外力加持，而本身味道做的就不错，也是被大家吹捧的理由
  
  服务是不怎么好，看我一个人安排在店外角落的桌子，差点让蚊子围攻掉，可以当特色来吃吃
  
  🔹如果排队人多不想等，也可以换长土蘸水菜/小小蘸水菜/添一蘸水菜，都是在当地备受好评的地道味道🔸

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  努力吃胖的坤 2022-04-13 19:56

  吃了两次了，的确非常不错，一个传统本地菜馆子能在如今流量为王的时代占据本地榜榜单，没点实力肯定说不过去，这个店和菜品充分诠释了什么叫“实而不华”
  环境上就是装修了，但是又好像没装，因为极致简单，没有任何装饰，如此也就保证了整洁度。另外也完全没有像印象中的老苍蝇馆子那样纸屑满地，地面乌漆麻黑，这一切都不存在
  菜品（蘸水菜）来说，没有餐具的过多讲究，单纯就是容量盛器，直接配上蘸水就了事，不惊艳，但是味儿够，大概就是旧的东西总是更过旧，更大众化的能延续更久

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  樱桃喜洋洋 2022-05-14 20:57

  自贡吃吃吃！听说自贡必吃蘸水菜，路过这家蘸水菜看到人挺多的，进去开干！
  辣辣辣，真的是爆辣！
  3个人点的太多了，还剩了很多吃不完。
  这个蘸水菜真的超下饭，不能光吃菜，必须连带饭一起吃。所以，可以少点一些菜，因为，一口菜辣的你会吃我2口饭的，几下饭就把你胀的饱饱的。
  推荐「手撕兔」兔子是真的好吃，吃起一点也不柴
  「牛五花」牛五花也不错，配上蘸水香的很
  「白肉」白肉中规中矩
  慎点「鸭肠」「千层肚」这两道菜真的要慎点，感觉没有好一样，半生的状态。反正我不是很喜欢。
  
  生意真的很好，服务什么的已经顾不上了！
  很小一个店子，人都坐满了的。

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  邓毛毛小盆友 2024-07-08 08:54

  大名鼎鼎的沾水菜，到了自贡过来吃个午饭。
  不好停车，是街边的一家店，附近吃的还比较多。苍蝇馆子类型的环境，工作日比饭点早一点的时间，店内人不多。
  「兔肉」很嫩 没得啥子xing味
  「千层肚」非常脆 喜欢吃千层肚的不要错过
  沾水对于我来说偏咸一点 估计是盐帮菜的特色
  辣椒还是挺香的。

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  扭一块歪歪 2022-05-02 22:59

  「砂锅圆子」好恰！可以续汤，冬天喝很爽，暖呼呼的，配上蘸水菜，中和得很好(✪▽✪)
  「兔肉」「蹄筋」「沾水菜」兔肉很鲜嫩，很好吃，空口吃都觉得鲜甜，好爱吃兔肉哈哈，蹄筋也很新鲜，蘸水菜，其实很看中食材新不新鲜，蘸水稍微沾点就好，也不咸，在自贡吃得醉巴适的一次～
  
  环境是老馆子，室内室外都有座，木桌木椅，简单干净。
  
  上菜很利落，嬢嬢们忙前忙后招呼，有什么需要都顾得到的。

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  凌妹儿 2022-03-04 13:21

  朋友极力推荐给我的，春节前来自贡看灯会，作为好吃嘴岂能错过，在打车去的路上司机就告诉我们这里生意相当火爆，饭点的时候那排队的人是直接转了好几圈，我们到的时候大约1点半左右，晕气比较好，有位置不需要排队
  
  店面不大，老铺面了，除了内堂也有外摆
  
  服务还算比较好的，上菜也比较快
  蘸水菜菜品基本都是2两起点，因为我们就2个人，所以没点那么多。
  「手撕兔」老规矩，第一次光顾直接参考攻略和朋友的建议点，来自贡，兔兔是必不可少的，兔肉不柴
  「兔肚」内脏处理的很干净
  「砂锅圆子」这个是单独配的蘸碟，没蘸水菜的蘸碟辣，即使单独吃可缓解蘸水菜的辣
  他家的菜基本没有雷点，蘸水菜的蘸碟是真的辣，而且很香，好吃，辣也是真的辣，而且还停不下口，资格的辣就是辣口不辣心，快吃完的时候我们才知道没有特别要求这个蘸水菜的蘸碟都是上的正常辣，妈呀，真的是太辣了，旁边那桌同样来自成都的朋友也一直在说感觉自己是个假四川人，好辣吃不了正常的辣下次要提前告诉老板要微辣，临走的时候直接买了一瓶蘸水，回家可以加辅料当蘸碟，确实巴适。

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  DerekZzY 2022-04-04 19:16

  传统蘸水菜名气挺大，雨天从成都专门跑过来吃，整体体验不错。
  
  各类蘸水荤菜都是12元一两，一两就是半碟的样子，都是已经煮熟放凉的肉。重点说下蘸水，口味重的可能喜欢，但我觉得一般，太辣，油味太重，味型比较单调。
  
  「鸭肠」「白肉」「蹄筋」蘸水菜点了六七种，个人很喜欢的有鸭肠、白肉、蹄筋，尤其是鸭肠，脆嫩十足，裹上蘸料一口下去相当巴适。蹄筋块头大，很有嚼劲，满满的胶质，口感也是比较顶级的。
  
  「火爆腰花」用韭黄炒的腰花还是可以，但算不上惊艳，味道足，辣味够，腰花火候掌握得很好。
  
  最后两个人消费160元，菜品味道不算太惊艳，但也可以了，4.5星。

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  tienamy 2022-03-31 13:10

  自贡很有名的一家。
  真是让人惊艳！菜是按重量来点，丰俭由人。蘸水口味很特别，而且不同的菜配不同的味道。都偏辣，吃不得辣的千万不要去
  客流量大，菜品新鲜。我们中午十一点半之前到，还有一两个空桌子，还没吃完就已经开始等位了。
  如果再去自贡，这家推荐

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  qingbei 2024-07-04 16:59

  「兔肚」第一次吃蘸水菜，挺有意思，有各种白味的肉，按两要的，二两起，俩人要了五个菜，最爱吃牛五花和兔肚，都很新鲜，也没有异味，搭配着超级下饭，蘸水很辣，但是特别香，俩人估计三四个二两菜就够了
  「酥肉砂锅」以为里面是炸的小酥肉，结果是大肥肉，猪肉骚味也有，不好吃，而且很热吃了嘴巴更辣，不知道为啥这么多人推荐

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  坚决不得吃香菜 2024-06-27 13:48

  跨越200多公里，问了几位当地朋友，都推荐的这家店
  太火爆了，11点过就开始排队了，2个铺面，翻台也比较快
  
  环境不咋的，就是一般的社区店
  「手撕兔」「鸭肠」「兔肚」「猪耳朵」「茄子」「蹄筋」「砂锅丸子汤」
  沾水真的不摆了哈，非常香 辣也是真的辣

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  斜杠老青年 1-21 23:02

  自贡灯会万字图解全攻略🍀【景点评分（满分10）】
  游览价值：9.5 热门程度：9
  
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  🍀【自贡灯会概览】
  1️⃣自贡彩灯历史悠久，始于唐宋，兴于明清，盛于当代，有着“天下第—灯”的美誉
  2️⃣自贡灯会均在“中华彩灯大世界”景区开办。灯会规模宏大、气势壮观，灯组主题丰富，工艺细腻，每年灯会的主题和灯组均不同，但可看性都非常强，可以说是國内乃至全球灯会的巅峰之作
  
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  🍀【交通】
  1️⃣动车可坐到自贡站
  2️⃣自贡没有机场，飞机可飞抵成都、重庆、宜宾、泸州后转动车到自贡
  3️⃣“中华彩灯大世界”景区距离自贡市区不远，具体抵达方法详见图11-图13
  
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  🍀【景区门票】
  1月18日-1月27日全票118元
  1月29日-2月12日全票168元
  2月12日之后门票价格暂未定
  
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  🍀【开放时间】
  1️⃣1月18日-1月27日：17:00-22:30，亮灯时间18:30
  2️⃣1月29日-2月4日：16:00-23:30，亮灯时间18:00
  3️⃣2月5日-2月12日：16:00-23:00，亮灯时间18:00
  4️⃣2月12日之后开放时间未定，目前暂定今年灯会营业至5月5日
  5️⃣1月28日除夕夜景区不开放！不要跑空
  
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  🍀【住宿位置】
  1️⃣有些攻略会出于观灯后打车驾车离开不方便的角度，推荐住灯会附近。但灯会期间，灯会附近的酒店很容易价格高得离谱。若价格很高，建议住自贡市区内，吃住选择更多，看完灯会后公交离开其实很方便
  2️⃣灯会期间，自贡全市酒店可能都会涨价，可考虑看完灯会后，自驾或动车前往周边荣县、富顺、内江处住宿
  
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  🍀【景区餐饮】
  景区内有大量小吃摊位，价格虽有涨幅，但合理，不宰客。景区内年味美食城处是餐饮蕞集中的地方
  
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  🍀【行李寄存】
  景区北大门、西大门均有自助寄存行李的柜子，价格6元/小时，30元封顶

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  月夕_5547 2024-06-30 17:43

  自贡必去景点‼️旅游必看🫡必去景点推荐✅
  📍盐业博物馆
  始建于清乾隆元年，展现了不同时期的制盐工艺，古建筑好看，展览专业性强
  📍楽海井
  4A景区，自贡盐井的标识，也是三处全国重点保护文物单位，古法生产盐井的活化石
  📍中华彩灯大世界
  中国彩灯展的天花板，五彩斑斓的彩灯令人眼花缭乱，是不可错过的视觉盛宴
  📍恐龙博物馆
  4A景区，观摩挖掘现场，馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前保罗纪时期已知恐龙种类
  📍仙市古镇
  保留了大量的愿始建筑，距今已有1400多年的历史了
  📍王爷庙
  一个~美丽🤩茶馆🍵

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  十二_6876 2024-02-14 14:31

  值得来一次的夜游-彩灯大世界（后附地图）新春佳节，各地灯会无数，只有这里最让人惊艳，栩栩如生惟妙惟肖的彩灯，充满创意与童趣，让人目不暇接
  🔴地址:四川省自贡市大安区东盐都大道中华彩灯大世界
  🅿️停车:入口出的2号停车楼，距离入口近
  🎫门票:提前网上购买会有点优惠（各平台对比下价格）

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  是房车sii呀 2024-03-17 20:34

  自贡本地人推荐 拒绝网红店来自贡当然要对得起自己的胃啦🤭
  1️⃣888嫩鱼馆(三八路店)：跟着出租车司机去的本地人爱吃的餐馆 开了20多年了 周末中午饭点去 很大的堂子屋里屋外上座率80% 果然都是本地人在吃🤭 跟斗扑爬碾起切生害怕跳水鱼卖完了 果然好值！35rmb好大一条鱼 嫩嫩的河鲜好美味 鲜椒鱼蛋口感和味道都很惊艳 必点‼️鲜锅兔分量很足 鲜椒味突出 火爆兔肚是最辣一道菜 兔肚脆脆 停不下来👍玉米嫩兔和京酱肉丝味道在线 很适合老人小朋友吃👍
  2️⃣盐府老街兔(三八路店)：在888隔壁 来找下10年前的回忆 味道没变 还是很好吃 兔头和兔腿都是卤了以后红油花生拌过的 很入味 后悔买少了
  3️⃣张家蘸水菜：跟着本地人吃蘸水菜 一份可以双拼 要了两份1️⃣牛肉拼鸭肠2️⃣兔丁拼兔肚 红油香晕😯蘸水太绝了‼️蘸水在于香不在于辣 鸭肠好惊艳 脆嫩弹牙 老年人很爱牛肉 拌了一份三拼素菜：折耳根、豆腐干、胡豆 不错👍
  4️⃣糯米白糕：物价感人 燕窝丝馒头1.5rmb 果酱➕陈皮融合刚刚好 白发糕1rmb/3个 麦粑1rmb/2个 红糖味道淡淡的 很纯粹 不是那种齁甜 买一袋回去 这周早餐有着落了🤭
  5️⃣ 30年老面馆传统八宝粥：露营完晚饭点前去的 老板已关正门 只留侧门 买到最后的八宝粥 好特别 银耳汤底的加料版糯米饭🤳 一定要吃 不虚此行👍

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  小包同学_728 2022-02-17 13:57

  一座被低估的千年盐都｜自贡周末游攻略再没去过自贡之前
  对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
  和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
  但来自贡玩了两天之后才发现
  自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
  灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
  作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
  这里的盐文化也很值得去了解一番
  👣👣👣👣👣👣👣👣👣
  推荐景点
  1⃣️燊（shen）海井（图二三）
  🎫门票：25元
  这里是自贡采盐业的缩影
  保留了世界上第一口千米深井
  可以看看古代人是怎样制井采盐的
  里面还有制盐仓房 可以亲眼看炒盐的全过程
  2⃣️盐业历史博物馆（图四五）
  🎫门票：45元
  具有科普历史的博物馆
  介绍了自贡两千多年制盐的历史
  也可以了解整个中国的制盐历史
  很适合带小孩来玩
  3⃣️王爷庙（图六）
  自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
  修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
  百年来都是自留井胜景之一
  现在已经被改造为茶楼
  在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
  4⃣️法藏寺（图七）
  与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
  移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
  采用围墙式阶梯建筑格局
  去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
  5⃣️东方广场（图一八）
  市中心的一个商业街
  街上挂满灯笼和红幅
  热闹非凡很有年味
  旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
  6⃣️自贡恐龙博物馆
  🎫门票：40元（儿童学生半价）
  世界三大恐龙博物馆
  这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
  各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
  可以带孩子过来学习知识
  7⃣️中华彩灯大世界
  🎫门票：165元
  以前自贡灯会都在彩灯公园
  现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
  而且现在前年都可以看灯会了
  灯会很震撼特别是里面的森林之母
  但是门票涨价了个人觉得性价比不高
  8⃣️老盐场1957
  过去工业盐场改造的一个创意街区
  有很多有意思的艺术展
  工厂都保留了原始的样貌
  适合工业风怀旧风拍照
  🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
  两日游路线
  第一天✔️：自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
  第二天✔️：法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁

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  小太阳的旅行日 2024-03-29 12:01

  为了一场灯来到一座城，自贡灯会倒计时！来到四川才知道，原来还有自贡除了冷吃兔，还有大名鼎鼎的自贡灯会。为了看一场灯，我来到了自贡。
  
  自贡灯会是国家级非物质文化遗产之一，同时历史悠久，从唐宋时期便开始兴起。
  
  🌀关于交通🌀
  🚄高铁到自贡站，成都出发大概一小时出头就可以到
  🚌高铁出站后乘坐市民观灯旅游专线11号线，票价3元，十几分钟就可以达到
  🚌其他线路：6号线 汇东公交枢纽↔️彩灯大世界；8号线 汞井↔️彩灯大世界；10号线 方特公交首末站↔️彩灯大世界
  🚌如果到市区可以坐6号线或者8号线，恐龙博物馆是乘坐10号线
  
  🌀关于寄存🌀
  🛅彩灯大世界游客中心旁边有两排柜子，左边可以存书包这类的，右边可以存箱子，15元4小时，押金30元
  
  🌀关于路线🌀
  🛣️其实彩灯大世界面积不算大，但是整体景区设计的比较好，层层叠叠，全逛一遍大概要2-3小时
  🛣️推荐游览路线：华夏之门➡️文明伊始➡️赛博秦汉➡️如梦飞天➡️荣耀峡谷➡️主舞台➡️物华天宝➡️饕餮盛宴➡️年货大街➡️泡泡玛特➡️艺术共栖➡️恐龙营地➡️巴蜀文明➡️华夏之门
  
  🌀推荐区域🌀
  1️⃣华夏之门附近，有一只超级漂亮的白孔雀，一定要拍
  2️⃣如梦飞天，完美复刻敦煌飞天，个个都是仙女，脸颊都很细腻，神态温柔仙气
  3️⃣荣耀峡谷，喜欢王者荣耀的小伙伴可以去拍拍拍
  4️⃣物华天宝，绝美的神宫，搭配上灯会太绝
  5️⃣泡泡玛特，把可爱的泡泡玛特都完美还原
  6️⃣巴蜀文明，三星堆、乐山大佛都做成彩灯，可爱又惟妙惟肖
  
  🌀关于入园时间🌀
  🕒推荐六点左右入园，浅浅的赶在人少的时候逛一遍，一般七点半左右天气才开始黑，人会变得多起来，九点左右人会少
  🕒今年灯会延长到3.31结束，想看灯的小伙伴一定要尽快！
  
  🗒️中华彩灯大世界
  📍自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界产业文化园一期
  🕒16:00-22:30
  💰118元成人票，98元自贡及内江市民票
  🌸推荐游览时间：2-3小时

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  小白队长 2022-02-13 19:41

  成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
  🍀
  图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
  图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
  🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
  地址：同兴路93号附39号
  图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
  地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
  🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
  🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
  🉑️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
  地址：贡草路自贡标准件总厂西
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  爱吃年糕呀 2022-02-05 15:52

  自贡探店｜自贡超气老字号烧烤最全大合集自贡最全烧烤大合集，很多店是我无限打卡的！有几家本地人才找得到，我最爱的还是詹红烧烤 yyds！烧烤界的天花板！你们喜欢哪一家呢？

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  小西Konishi 2023-05-18 08:00

  贵阳自贡｜4天亲子游攻略，好吃好玩看恐龙！姐妹们，自贡真的好吃又好玩啊！！
  数博假期正好错峰去玩！！真的巨推荐👍🏻
  贵阳出发🚄自贡～
  超详细4天亲子游攻略来啦！！！
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  ☀️Day 1
  乘坐高铁🚄抵达自贡
  精力充沛的姐妹可以打车到釜溪公园坐船夜游釜溪🚢
  8点40开船，来回大概1小时左右，然后到168吃宵夜。孩子比较小的姐妹呢建议到自贡后就直接回酒店休息～为第二天的行程做准备！我们入住的是禅驿度假酒店，中式禅意的风格和木质的厚重香味让人很放松，家庭房就很适合我们一家四口。离方特和恐龙博物馆也近，适合安排后面两天的行程，距离市区大概15分钟，距离高铁站大概20多分钟。
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  ☀️Day 2
  白天🌿打卡自贡方特恐龙王国🦕
  小朋友真的超级喜欢！而且工作日去人非常少，除了飞翔需要排几分钟队，其他的都不用，体验感超棒👏
  入园110cm以上需购票，但90cm以上就能玩很多项目了，我家3、5岁的小朋友玩的超开心👭
  规划好路线，想玩的项目一天就能刷完✌️
  晚上🌿吃飞虹鱼馆🐟旁边还有很热门的汝萍蘸水菜、邓婆婆冰粉，比起冰粉我更喜欢她家的蛋烘糕～喜欢咸甜口的一定要试试奶油肉松馅！
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  ☀️Day 3
  早上🌿打卡自贡恐龙博物馆
  历史悠久，两个场馆，老馆主要展示恐龙化石和挖掘现场；新馆则主要展示了地球生命和恐龙的发展历程，互动性和科技感更强。大一点或者很喜欢恐龙的小朋友，可以请现场解说，游览时间大概一小时。
  下午🌿喜欢文化历史的姐妹，可以去燊海井和盐业博物馆了解一下自贡的盐业发展。
  和我一样小朋友比较小的，可以去仙市古镇逛逛拍拍照。
  晚上🌿想吃盐帮菜可以去四合院，想吃火锅就去朱光玉。
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  ☀️Day 4
  乘坐高铁🚄返回贵阳
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  陶秀秀 2024-03-27 07:58

  自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
  这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
  古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。

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  雨辰的旅途 2024-04-07 15:45

  四川自贡～藏在贡井老街中的清末古建瑰宝！在自贡，保存较为完好的陈家祠堂有两处，一处是仙市古镇的陈家祠，还有一处便是贡井的陈家祠。
  
  贡井陈家祠堂低调的隐藏在贡井老街的一个窄巷之中，是一座极具川南独特建筑风格的清代祠堂！
  
  据说陈家祠堂始建于1901年，也就是清光绪二十七年，不过就在十年之后，清王朝便覆灭……
  
  而这座祠堂所指“陈氏”到底是怎样一个家族，史料上却没有找到文字记载。
  
  据盐史专家们推算，祠堂的主人可能是当时从事食盐贩运的普通盐商，其社会地位和知名度都不是很高。
  
  如今保留下来的整个建筑群气势恢宏，结构精巧，雕刻精美！正堂、厢房楼、戏楼构成的四合院布局，飞檐翘角，精巧别致，美轮美奂！
  
  整体为砖木结构，穿斗、抬梁式构架，木雕、石雕、砖雕、泥塑等雕刻雕塑艺术一应俱全！
  
  镂雕、阴刻、浮雕多种技法并用，山门、戏楼，大殿上的石雕、木雕均异常精美，尤以戏台眉板上的木雕为精华。
  
  雕刻物上使用的颜料均为矿物颜料，戏楼、大殿木雕施青、绿、金色，空档处施红色，其图案有线纹、花卉、人物场景，及龙纹、楷体书法等。
  
  古代的祠堂是连接过去与现在的桥梁，也是传承家族文化的重要场所，它功能齐全，既是祭祀神灵之地，又是家族议事、娱乐之用。
  
  陈家祠堂见证了自贡地区丰富的历史文化传统，在这里可以欣赏到古代建筑的魅力，感受到传统文化的底蕴，还可以了解自贡地区丰富多彩的历史传承。
  
  祠堂内保存的丰富历史文物和艺术品，也展示了本地悠久的历史和独特的文化。
  
  如果有机会前往自贡，不妨去参观一下贡井的陈家祠堂，感受古代建筑之美，体验传统文化的魅力！
  
  祠堂周边的贡井老街还有许多其他景点和特色美食，让旅行充满更多的乐趣和收获！

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  小林的日记本P 2023-08-13 21:20

  我看谁还不去自贡！自贡真的好好吃啊啊啊 而且人不多 到处都不打挤
  周末成都出发🚗两个小时左右就到了
  
  Day1
  🏨酒店：恒太城尚品酒店(贡井西城广场店)
  性价比很高 🦘用了券才132一晚 房间挺新的 设施都不错 就是离吃饭的地方稍微有点远 我们开车倒是无所谓 还有一点 电视用不了投影🥲
  🍽午饭：鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)
  真的好好吃啊啊啊吃过最好吃的鲜锅兔！生意超级好 不愧是老店 第一口直接就香迷糊了 玉米嫩兔也好吃 拌饭可以吃好几碗🍚！
  🦖恐龙博物馆：门票40/人 周六下午去的 比我想象中人多 一个多小时基本就逛出来了 中规中矩吧 打发时间 看个稀奇哈哈哈哈
  🍽晚饭：龚三夜宵(华商国际城店)
  听说超级辣 特意前来挑战 这个碎牛肉贼香 就是太碎了！再稍微大坨一点就好了 和海椒一起吃一筷子还是很带劲的 兔肚不辣 还点了个豆干 韭黄炒的 我觉得没这两个菜好吃
  
  Day2
  🍽早饭：姐妹小吃
  这家在酒店附近500米左右 我们去的这天太热了 店里只有风扇 吃得大汗淋漓 建议找个凉快的时间去 牛肉面我愿称之为全场最佳 好香好香好好吃 而且牛肉很大一坨 八宝粥看到是特色就点了结果吃不来哈哈哈 锅盔巨大一个 两个人点一个就够了！
  🍽午饭：小李餐馆
  这家专门做田鸡(小青蛙)的 想到吃了仔姜兔了就点的干锅 下次去再试试仔姜！田鸡是炸过的 骨头都是酥的 嚼起只香 本来以为两个人点一斤不够 结果份量挺足的 再点个菜够吃了(我们点的凉拌折耳根一般 不推荐)
  吃完已经3点了 去盐帮80后冷吃兔买了冷吃兔冷吃牛肉和兔腿就回成都咯 这家店门口路边停车会被电子眼拍！开车去的友友一定要注意！我们买的微辣我觉得差点意思 中辣应该更好吃(抽的真空所以没拍照)
  
  📢最后求自贡本地友友安利其他好吃的店！！自贡太好吃了！还有好多没吃成的 下次还要去！！！

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  丫丫_4900 2024-02-04 11:50

  自贡美食是梦里面都会想念的味道‼️到了自贡，感觉每天只干了一件事，除了吃还是吃，嘴巴👄就没有停下来过。别人都说，食在四川，味在自贡。自贡的味道真的是名不虚传‼️吃了自贡菜，感觉其他地方的吃的都不香了😞
  
  建议每一个好吃嘴去自贡之前都准备一盒藿香正气液或者类似的治拉肚子的药🫣🫣别问我为什么，等你去了就知道了😂😂
  
  在自贡吃了3️⃣天3️⃣夜，每一家都超好吃😋有的这次没有吃到，先🐴住，留着下次去吃‼️我决定了以后周末有时间就去自贡吃❗️吃❗️吃❗️
  
  1️⃣特色中餐&自贡菜
  ✔飞虹鱼馆
  ✔九九韭酒家
  ✔正荣酒家葱葱鲫鱼
  ✔小李餐馆
  ✔建设鲜活馆
  ✔曾记电子厂餐馆
  ✔长土郭大嬢蘸水菜
  
  2️⃣宵夜&烧烤
  ✔立玲宵夜（艾叶土鸡脚）
  ✔邱金小炒
  ✔老胡烧烤
  ✔764厂烧烤（泰丰国贸店）
  ✔凉高山烧烤
  ✔李姐电烧烤
  ✔燃记烧烤（鸿山·金域翡翠1期店）
  ✔胡霞霞烧烤
  
  3️⃣吃兔兔🐰
  ✔食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后，无分店，吃干锅兔】
  ✔鸿鹤鲜锅兔
  ✔一三一缥香兔（主要是吃烤🐰）
  
  4️⃣小面
  ✔长生面（要去【红旗路总店】吃）
  ✔杨八面（自贡zui辣小面，鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点！早上早点去！）
  ✔渣哥鸡杂面（必然要点【鸡杂面】）
  ✔大山铺抄手
  
  5️⃣小吃
  ✔父子凉皮卷
  ✔长土炸土豆
  
  虽然说萝卜青菜各有所爱，但是自贡菜只能说是萝卜青菜🌶️🥬我都爱❤真的是嘴巴完全停不下来‼️ 不好吃你可以来打我

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  Echo爱拍照 2023-01-20 13:19

  扫街记录｜自贡的贡井老街也太好逛了吧！天气晴，和朋友出个门，走了走自贡的贡井老街，意外收获好多惊喜！
  这个地方真的太有味道了，人不多，大部分是老年人，很适合拍点人文，和朋友在小街上散步聊天、晒晒太阳，特别惬意。
  
  🌟ps： 街的尽头左转有一家百年锅盔店，听到很多人安利很好吃，大家可以去试试！（我们当时去的时候关门了没吃上😢 吃过的朋友可以评论下好不好吃hh）

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  自贡耍事研究所 2022-04-12 12:13

  ㊙️成都周边 自贡美食l土著私藏的苍蝇馆子到自贡来不仅要看自贡恐龙博物馆、看自贡灯会或者玩方特恐龙乐园，更是要吃🤤
  话说“味在四川 食在自贡”，而美食往往藏在“苍蝇馆子”里🤪
  ✨小吃✨
  1⃣️ 自贡味道父子凉皮卷
  特色：老字号凉皮卷，凉皮真的好薄好薄。
  （ps：读书那会儿才1.5一个，然后一年一涨，现在似乎要7元一个了）
  地址：丹桂大街千盛百货门前广场左侧
  
  2⃣️ 姐妹小吃
  特色：记忆中的八宝粥，难以复制。
  地址：贡井和平广场38-39号门市
  
  3⃣️ 灯杆坝豆腐脑水粉
  特色：豆腐脑水粉、油糕
  地址：东方广场
  
  4⃣️ 徐氏百年锅盔
  特色：水塘锅盔、油茶
  地址：贡井新华街6号
  
  5⃣️ 狼牙山炸土豆
  特色：炸土豆
  地址：灯杆坝金钥匙书店楼下
  
  6⃣️ 长生面
  特色：长生面、牛肉面干担面
  地址：大安红旗路（邮电局旁）
  
  7⃣️ 土豆王子
  特色：王子炸土豆
  地址：五星街九鼎后面
  
  ✨吃兔🐰✨
  自贡吃兔兔的很多，推荐这几家自己觉得比较好吃的。
  1⃣️ 鸿鹤仔姜鲜锅兔
  地址：汇东路紫薇花园（九大盐厂对面）
  
  2⃣️ 厕所兔（注意区分正宗哈）
  地址：同兴路93号附39号（在一医院背面）
  
  3⃣️ 老街兔
  地址：华商国际城美食街
  
  4⃣️ 芭夯兔
  地址：同兴路远大港湾新桥旁
  
  5⃣️ 家会蘸水兔
  地址：艾叶街太极大药房旁
  
  ✨特色菜✨
  1⃣️ 桥头三嫩
  有名的“十秒快炒”
  特色：嫩肝、腰花、肚头
  地址：贡井桥头镇中坡街28号
  
  2⃣️ 105肥肠馆
  特色：香酥肥肠、干煸肥肠
  地址：老东锅厂105车间附近
  
  3⃣️ 立玲夜宵
  特色：土鸡脚
  地址：艾叶街太极药房旁
  
  4⃣️ 春华路传统蘸水菜
  特色：蘸水菜、砂锅
  地址：春华路兴川街128号
  
  5⃣️ 飘香鱼馆
  特色：飘香鱼、鱼溪鱼
  地址：学苑街148号
  
  ✨汤锅、干锅✨
  1⃣️ 第一家洞口井牛肉汤
  地址：洞口井站台路
  
  2⃣️ 陈记菌汤兔
  地址：五星街珍珠寺煤炭坝
  
  3⃣️ 瓦市黄羊群
  地址：火车站路191号
  
  4⃣️ 鸭脚王
  地址：五星街煤炭坝
  
  5⃣️ 兵哥烤鱼（长江烤鱼）
  地址：五星街农行旁

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