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  • 伊恩_4536 2022-06-09 11:15
    曼谷米其林最強攻略!來咯!經歷了兩年的疫情,終於可以回到我最愛的Sawadeekap了😭。為了不留遺憾,這次的旅程我們前往了兩家著名的米其林餐廳。到訪曼谷的家人們,一定要去吃!因為真的太美味了🥰。

    第一家要介紹的是大名鼎鼎的「Jay Fai」,這家不用多介紹,想起泰國米其林,第一個想到的就是戴著護目鏡煮飯的73歲 Aunty。這次的曼谷Trip我第一個寫在Itinerary裡面的就是Jay Fai!

    我之前有看攻略說可以預約,然而我發了Email都沒有回覆。到了現場才知道沒有得再預約了,只能到現場排隊,一天只有50個名額而已🙃。我們早上7點15分到得到了第三名🥉(圖4),最後一個名額在早上8點45分被奪走了😭。建議大家7點到店排隊🙆🏻‍♂️。

    然後,早上9點開始我們就被陸陸續續安排進去餐廳並開始點餐。由於我們只是兩個人,所以我們點了招牌Crab Meat Omelette和Drunken Noodle而已(圖5)。兩個都很好吃😋!真的不愧是米其林!如果多人可以叫埋她們家著名的Crab Yellow Curry和Tom Yam Soup🙆🏻‍♂️。還有一個驚喜是她們家的Orange Juice很好喝!一定要叫!吃飽後,可以前往餐廳的前方欣賞老奶奶煮飯的帥氣(圖6)!

    Jay Fai
    327, Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, 10200, Bangkok
    Wed - Sun (9AM - 8:30PM)
    Mon - Tue (Closed)

    第二家要介紹的是泰國正宗深夜食堂「Jeh O Chula」,大家前往之前可以去KLOOK購買他們的配套。到了店後,你只需給工作人員看你就可以免排隊直接進店品嚐米其林Mama mee了。我們做了錯誤的事情🥹,我們忘了買😭,到了現場排隊排了一個小時才吃到🙃。

    排隊的過程中,路邊會有一輛賣冰淇淋的小車(圖9),大家一定要Try很好吃啊!我們就在那邊等!等!等!終於到我們了😭。我們點了他們家的招牌Mama Mee和Salmon(圖8),沒有開玩笑真的很好吃🥰!大家一定要去Try!

    Jeh O Chula
    113, Rong Muang, Pathum Wang, 10330, Bangkok
    Mon - Sun (4:30PM - 12AM)
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