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潮州的此刻

  • 阿劫呀 2021-02-13 08:36
    潮州旅游景点本地人最全攻略来咯🌟牌坊街 : 现有二十三座,每一座都有各自的故事。分别是四进士坊、文宗方伯坊、状元坊、圣朝使相坊、理学儒宗坊、柱史坊、三世尚书坊、宗伯学士坊、盛世元凯坊、少司马坊、诰敕重封坊、侍御坊、两京科道坊、台省褒封坊、大理少卿坊、吴楚重镇坊、赐锦重光坊、秋台坊、木天人瑞坊、大理司平坊、七俊坊、恩光洊锡坊、十相留声坊。
    🌟湘子桥 : 需要买票。潮州韩江上有一座桥,叫湘子桥,又叫广济桥。桥上有方形亭、三角亭、六角亭、扇形亭。亭子的横匾和竖柱上还有书法。横匾上是亭台楼阁的名字~晚上会有灯光秀~(具体时间需要关注发布)
    👏🏻广济桥西墩接近浮桥的桥头屹立着一只鉎牛哦,一定要去看看!!!
    👏🏻作为潮州人应该都知道这样一首顺口溜 : 潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲,廿四楼台廿四样,二只鉎牛一只溜。
    🌟潮州西湖 : 免费🆓。具体看主页上一篇介绍~
    🌟海阳县儒学宫 : 需要买票。海阳县儒学宫俗称学宫、红学,始建于宋,明初重建,历代屡有增修,成为一座规模宏大、保存较完整的古建筑群,于1989年被广东省人民政府公布为广东省文物保护单位。里面有孔子的雕像🗿哦!!!
    🌟许驸马府 : 需要买票。是北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第。是全国唯一一座建在京城之外的驸马府。
    👏🏻府内很多房间里,都开辟为潮州民俗民居展,陈列着各种潮州建筑模型,还有文字介绍,比如“下山虎”、“四点金”、“四马拖车”等。还有潮州婚俗展、出花园。
    🌟载阳茶馆 : 需要买票。坐在茶馆喝茶聊天、观赏潮剧、听潮人讲古是一种享受~
    🌟潮州府城 : 在井上抹茶的入口处,好多都过来这里打卡拍照呦,很不错,好出图!!!
    🌟开元寺 : 1300年历史,来了潮州一定会去上香。泰佛殿也有很多人去打卡拍照!!!
    🌟其实潮州还有其他一些景点没打卡,下次有空再去吧👋🏻👋🏻
  • 囿于三餐和爱 2021-01-21 10:13
    潮州两天两夜保姆级攻略️美食篇(下)热气腾腾的潮州攻略出炉了(下)
    作为一枚吃货,旅行的重头就是吃吃喝喝啦❗️
    此行活动范围基本牌坊街附近
    分享我的美食攻略~
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    🍚正餐篇
    生记官塘牛肉 超好吃的牛肉火锅别错过
    潮膳楼餐厅 余城记 吃地道潮菜 价格实惠
    聚合兴砂锅粥海鲜砂锅粥 手锤牛筋丸、牛肉丸
    官塘鱻鱻鱼生 官塘原味鱼生鱼生虾生初体验
    ·
    🥟小吃类
    双生肠粉(古树庙街)牛肉金针菇肠粉
    阿臣肠粉猪肉肠粉 阿忠肠粉最老的一家
    西门鳝鱼粿条鳝鱼炒粿条
    镇记老尾牛杂 西湖旁老字号正宗牛杂 💰25
    开元上西平咸水粿咸水粿 分甜咸菜脯
    厚记小食店 特色腐乳饼
    惠来绿豆饼
    司徒世家老妈宫粽球 潮式的粽子
    伟记小食店糯米猪肠 咸水粿
    老四麦粿人多要取号 原味💰2 加芋泥💰4
    老彬专工蚝烙糕粿蚝烙 糕粿
    永记小食店 咸蛋黄卷 芋粿 糯米卷 春卷
    糖葱薄饼有香菜
    蔡伯糯米猪肠糯米猪肠 加了芝麻蜂蜜
    溪口刘卜鹅肉店
    叭噗车轮饼 15:00🈺️ 芋泥 起司蛋 奥尔良鸡肉
    谢怀亮芝麻茶杏仁茶
    凤凰豆腐、炸串三件套(豆腐猪肉饺子)
    玉记猪脚圈
    ·
    🍮甜品
    余时牛奶冰·奶茶点评排行第一
    丽华炒冰
    芒果炒冰💰8 椰子炒冰💰8 草莓炒冰💰10
    踢桃咖啡网红打卡店 屋顶+包装有潮州字样
    乐宋堂工夫奶茶(牌坊街开元店)鸭屎香+碧根果
    七丛松甘草水果 16💰一斤
    广场老牌豆花甜汤
    古法甜品超好吃的糖水店
    ·
  • 罗闪闪nn 2021-02-23 21:45
    潮州攻略3|牌坊街打卡景点网红咖啡店️从南澳岛回到汕头吃了中饭逛了小公园后,我们决定坐火车去潮州
    票价:9.5
    时间:半小时
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    住宿当天在火车上订的 老街客栈💰277
    地理位置很好,就在牌坊街里面!本来以为会很吵,结果并没有,睡的最好的一晚!
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    楼下就是 乐宋堂工夫奶茶(牌坊街开元店)饮品马马虎虎吧~可喝可不喝!
    晚上吃的潮汕菜 余城记(潮州菜)大z点的套餐~很便宜就是有点吃不惯😂
    吃完饭就去牌坊街,古城城楼,广济桥打卡啦~夜景好看是好看人也是真的超级多哈哈😄
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    果然要拍照还是要靠早上~又又又是早起的一天🌞
    早上的牌坊街可以尽情拍照了📷
    开元寺去的时候没有开门就在门口拜了拜~
    可以在隔壁的 镇记牛杂店过个早,顺便试试对面的【糖葱薄饼】挺魔性的~比【咸水粿】和【蚝烙】好吃~这两个太不对我们胃口了💔很油!!
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    很火的【潮州城府】红墙实际上很破哈哈哈哈😂但是局部拍📷调下滤镜还是很🉑️的,定位在 井上抹茶(牌坊街店)对面有一家春卷可以试试哦!4块钱一个~个头大里面有绿豆和肉,还挺好吃的呢😋
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    牌坊街很火的网红店 Titalk cafe踢桃咖啡
    我们9:30开门就去了 最有特色适合拍照的就是门口和二楼了,一楼里面比较普通!
    所以想要承包二楼一定要早起啦~
    我们点的几份饮品也都很不错👍🏻离开的时候已经陆续很多人赶来了!
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    之后就回客栈拿行李去吃在这边最后一餐火锅🍲
    官塘兄弟牛肉店(官塘总店)
    不得不说这是我们在潮汕吃到的最便宜的牛肉火锅啦~价格比之前吃的的都便宜,而且酱料很多,小米椒辣的很爽~对于我们这种重口味食者太适合不过了!
    吃到撑才200+😂
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    吃完就叫了个车去揭阳机场~费用100左右半小时就到啦~
    四天三夜潮汕之旅结束🔚
    总费用1700+
    没想到几个地方还是很轻松的都玩到了哈哈哈哈😄
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  • 暗香疏影_6965 2021-05-11 22:43
    五一长假潮汕游美食篇之一
    🌈打卡潮州阿彬牛肉火锅🌈
    一大早从虹桥机场出发,✈️到达广东揭阳机场,立马打车到了潮州古城,放下行李🧳吃中饭,潮汕游的第一顿美食,选在了阿彬牛肉火锅店!
    事实证明,没有选错。团购了一个2~3人套餐,非常实惠,还可以用积分抵扣

    服务员挺热情❤️,过了饭点时间,不用排队了。上菜速度挺快的,我们正好也饿了,正合我们心意。看到桌上有个牌子,正反两面写着如何吃牛肉火锅,感觉很贴心,加分👍
    牛肉涮过头就会很老,也体现不出牛肉各部位本身的品质,看了这牌子上的说明,就可以很精准的对照了,值得借鉴~
    「吊龙伴」不愧是点击率第一的菜品,热气现切的牛肉,牛骨汤内烫8秒钟,恰到好处的鲜嫩,蘸上调制的酱料,特美味。蘸牛肉的酱料必须是鲜酱油小米椒香油香菜,提鲜提香,不信试试
    「手打鲜牛丸」还是第一次品尝鲜牛丸,在汤里煮熟后,配上沙茶酱,绝了
    「酸菜牛肉饭」特别特别好吃的一道饭,三个人三下五除二就干完了,酸菜炒饭还是第一次吃,很开胃
    「炸腐皮」「手工牛肉饺」每一个都好吃😋
    「潮州三宝水」第一次喝,感觉甜甜的,有甘草陈皮味道。后来才得知,潮州三宝是老药桔、老香黄和黄皮豉,由这三味煮成的凉茶饮品,非常适合吃完火锅后的茶饮,喝下去很清爽的赶脚,生津润肺助消化作用。喝了一杯又一杯,舒爽
    一顿性价比超高的午餐🥣,以后有机会还会再次打卡
  • 沙橙美食_6806 2021-04-26 18:13
    潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!👉🏻店面:永记小食店
    🏠地址:潮州市湘桥区西马路315号
    🈺营业时间:9:00-18:00
    💰人均:8元
    跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷,我们也是很勤快了,一卷6元,有点小贵,看着内馅满满的咸蛋黄,也就只能说:“好吧。”
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    小店开在西马路路口的第一家店面,小小一个很容易被忽视,以前是没有招牌的,现在搜永记小食店就能找到了。
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    店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃,都是老板娘自己手工制作的,琳琅满目,都可以混拼,一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西,所以除了咸蛋黄卷,还额外点了芋头粿,卷煎,和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥,本来点的是玉米酥的。
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    满满一盒的炸物,花费15元,足够两个人分享了,实在是太诱人了。
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    嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷,中间夹着一层薄薄的猪肥肉,外层裹上酥脆的面包糠,口感层次非常丰富。
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    咸蛋黄微微有点咸口,主要还是蛋黄的香气,中间的猪肉应该有被糖渍过,吃起来脆脆甜甜的,油分被炸制后融化到蛋黄里面,形成流心。
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    卷煎也很好吃哦,咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样,炸后腐皮有点脆脆的,里面的糯米依旧软糯,下次家里做卷煎,也要让妈妈做咸口的。
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    芋粿也不错,很香的芋头的味道,要趁热吃,冷了硬了会影响口感,吃不出原来浓郁的芋头香气了。
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    芋泥酥有一点点踩雷了,里面的芋泥太甜,外面是油炸的混起来就会有点腻了,搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味,建议不要尝试,很甜,有点上头了。
    -
    为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们,咸蛋黄卷不错吃,卷煎跟芋粿也很好,打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享,旷工的感觉真好!

    #潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#
  • 哈喽一个舒 2021-04-23 17:19
    几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
    ………………………………
    「鱼生」
    有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
    「黄墙鱼饭」
    传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
    「秘制腌血蚌」
    也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
    「鱼头粥」
    也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
    ………………………………

    🌿环境:
    环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。

    🛎️服务:
    老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
  • 暗香疏影_6965 2021-05-14 18:15
    五一长假潮汕游美食篇之二
    🌈打卡官塘鱻鱻鱼生~南较路总店🌈
    在潮州游玩,唯有美食不可辜负。早就听说,到了潮州一定要尝尝当地特色鱼生,对于人生地不熟的我们,打车直接前往最简单
    下午过了饭点时间,店里还有三三两两的几桌客人。店内不大,还算干净整洁,有个明档口是专门切鱼生的
    服务员挺热情❤️招呼落座点单烫餐具。三个人团购了一个套餐198元,选了鱼生虾生和鱼片粥,团购还可以用大众点评积分抵扣,不错👍
    不一会儿,鱼生虾生端上桌啦!一看就非常非常新鲜呀还有一大盘伴菜➕调料,不知所措中服务员立马前来演示,教我们如何吃鱼生,点赞👍
    伴菜中有花生米、芹菜、紫苏、洋葱、九层塔、萝卜丝、小米椒等等,小碗里先放入各种伴菜,然后放入薄如蝉翼的鱼生片及鱼皮,淋上豆瓣酱,搅拌均匀后一口闷放入嘴里,哇塞,好过瘾呀!鱼生的鲜甜立马感受到了,真的是味蕾的享受😏,非常推荐~
    「明虾生」第一次吃明虾生,都忘记拍照啦每只鲜虾都平铺摆放在冰面上,出奇漂亮。虾肉很Q弹,蘸上酱油芥末,口感爆棚
    「生腌雪蛤」加点了生腌雪蛤,作为上海人应该很吃得惯的。生的血蛤充满了血丝,蒜末覆盖着,酱汁浓郁,新鲜鲜嫩,好吃的停不下口,在上海可能就不敢吃啰,哈哈😆
    「鱼片粥」鱼片粥相对来说,感觉有点一般,感觉是鱼片烧的泡饭,可能与我们想象中的粥不一样吧!不过加点胡椒粉,味道不错了
    一次很难忘的美食之旅,以后有机会再来品尝别的菜品
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