相关内容

• 

  星詩_1048 2019-09-22 20:06

  米其林餐厅 澳门
  满足☺️
  8 1/2 Otto e Mezzo
  BOMBANA
  米其林🌟星
  😋😋😋
  精致的每一道菜搭配不同的酒.
  品了7种不同的🍷🥂

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  JustFoodie 2023-11-29 16:33

  澳门︱8½：顶级白松露盛宴
  🏺每年踏入白松露季节，Bombana的餐厅绝对是座无虚席，作为“白松露大王”的菜式好手，每年都会在他餐厅里举办白松露拍卖会和晚宴；
  
  🇲🇴澳门银河的这家分店是米其林三星名厨Umberto Bombana的第三家心血结晶，由它的爱徒米其林两星的行政总厨Riccardo La Perna掌舵，拿下米其林一星、全球1000最佳餐厅等各种殊荣。
  
  💯 "Chef is the highlight of the restaurant"。
   
  🛋环境：
  🖼这家意大利餐厅的装潢非常有意大利西西里浪漫调调的感觉，入口处的酒吧台五光琉璃色彩真的太美；
  
  🔮整个餐厅不算大，2-4人都被安排在四人桌，我们坐的卡座很舒服，舒缓的音乐和柔和的灯光令整体的用餐氛围很惬意。
   
  🍽出品：
  🥐餐前面包：招牌意大利面包棍和芝士番茄的小吃真的很惊艳，清爽开胃；餐前包配的Muraglia橄榄油和黑醋完全把我的味蕾打开；
   
  🍖日本蓝鳍吞拿鱼配Beluga鱼子酱：这次点的基本都是戴厨师帽的推荐，蓝鳍吞拿鱼的鲜和鱼子酱的搭配有多绝不用多说了吧，整一个鲜美满足的口感充斥着口腔；
  
  🍝蓝龙虾Datterino意粉：蓝龙虾细致的独特口感，Q弹的龙虾肉加西西里小番茄配上意大利西兰花，鲜甜浓郁的口感令人惊喜；
   
  🐹Te Mana羊肉配Pizzaiola酱汁加时蔬：侍应生特别推荐给我的，这是钻石级别的被称为羊肉中的“和羊”品种，来自新西兰高地，全球数量稀少，罕见的大理石油花纹，搭配上独特的酱汁口感嫩滑多汁，很是美味；
   
  🥩Fassone酥皮小牛肉配意大利白松露：今晚的重头戏，产自北部的阿尔巴的白松露是世界上最顶级的食材，被称为“白色钻石”，大厨把盘子端到我面前我忍不住狂吸了几口香气，搭配的牛肉来自意大利著名的皮埃蒙特酒区，肉瘦柔嫰的口感令人回味无穷；
   
  🥧榛子配咖啡冰淇淋舒芙蕾：Chef特地招待我们的甜品，这个舒芙蕾简直是我吃过最好吃的，搭配的几样组合在一起竟然那么般配；
  
  🍮餐后甜点拼盘：赠送的拼盘也很丰富，经典的巧克力、精致的糖果都很赞，圆满的一顿。
   
  🙋服务：
  🛎很感谢负责预订的店员，早前预订满了排了候补名单，当天下午4点多打给我，真的是last minute给我机会；
  
  👲主厨本人不时出来询问客人的口味意见，亲自刨松露拍合照等，几乎每桌客人都有照顾到，我跟他聊起了很多年前他还在香港分店时候的经历，非常亲切完全没架子；
  
  💁餐厅团队几乎都是从上海过来的，国语居多，英语也讲得不错，侍酒师是蛮年轻的一个女孩子，全程服务都很好，临走时还送了巧克力礼盒给我们，唯一不足就是上菜太慢，每一道菜之间隔的时间太长。
   
  💰价位：季节菜单 $1988+，收藏菜单 $2588+。
  🕕营业时间：周二-周六18:00-22:00.
  ‼️小贴士：需要提前预定，接受10岁以上儿童。
   
  📍位置：澳门路氹银河度假城一楼1031。
  🚌交通：免费泊车；免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小小的光 2023-10-13 22:18

  8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林餐厅，西西里风味，白松露的味道有了更多人情温度。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  粉色特饮 2020-08-09 18:41

  澳门最爱餐厅｜8 1/2 Otto e Mezzo Bombana先上地址：位于澳门银河度假村时尚汇的二楼（但不知道为啥上网搜都是说在一楼，1031，但相信我，是在二楼的🐾）
  在澳门，8 1/2 Otto只有米其林一星（在香港是两颗星星，上海的好像也是二星？）但这一家真的非常好吃，我已经去过大概六七次了（由此可见是真的好吃的🪐）虽然他们菜单并不是换得很勤快(相比起其他米其林餐厅，好像也还好吧）每次换可能一个set里面就换下前菜和里面的一道菜品，但每道菜品都很不错
  菜系是意大利菜，有两个set可以选择，大家就根据自己能吃下多少道菜去选就好，如果不够的话，可以自行再添加菜品
  如果给朋友过生日的话，人比较多的话可以提前打电话去餐厅订包间（但真的好少包间，确定的话要赶紧订）米其林餐厅都是一般只能把蛋糕拿出来许愿呀拍照呀，是不能在餐厅里吃的啦，这家也一样哦，要把蛋糕带回家吃哦
  （还有很多这家餐厅的其他照片和视频在我的旧手机或ins story里，如果有兴趣的小仙女or小骑士我去翻翻发给你们✨）

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门银河酒店-洗手间
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  团子E菲_2991 2019-11-15 15:05

  澳门美食|来澳门一定要去的8⃣️家餐厅🍮来“美食之都”澳门！
  一定不能错过澳门银河综合度假城这几家餐厅！
  1⃣️福临门餐厅：
  到澳门是一定要吃粤菜的！传承大半世纪顶级粤菜品牌盛名的福临门，坚守着优质食材的信念，师傅手艺讲究精致，菜肴的传承及高水准，也让其成为澳门最具代表性的经典粤菜食府，还曾获得过米其林推荐噢～
  2⃣️8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅：
  BOMBANA完美拿捏顶级食材与烹调技巧之间的平衡，传统与创新并重。主厨Antimo Merone坚持选取最新鲜的食材，菜单会随各种材料的当造时令而调整。特设独立贵宾房，让你在这家米其林一星餐厅尽情享受尊贵的用餐体验。
  3⃣️群芳 festiva 餐厅：
  群芳是一家食物超级丰富且水准超高的自助餐厅。食材是从世界各地精心挑选的，就连海产都是日日新鲜运到的噢～中式、西式、日式、泰式，琳琅满目的选择，每一样都太太太美味了，一不小心就吃撑了！
  4⃣️山里餐厅：
  日本料理的吸引之处，不只是食物的鲜美，用餐换环境也同样讲究，山里，集时尚与优雅于一身，视野辽阔的落地窗，完美的向客人们展示了澳门银河的内园景致。
  山里的主厨来自日本京都，对食材的挑选和处理别具一格，每一道美食光是注目欣赏都足够惊艳，吃起来的口感更是让人回味无穷。
  5⃣️庭园意大利餐厅：
  获得米其林餐盘美誉的庭园意大利餐厅，将北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融会一处，坚持保留意大利传统。
  主厨以美馔星空下为主题，太阳系为灵感，做出了一道又一道高颜值，又富有内涵的美食。为了让每一道食物的口感最佳，主厨还专门为每一道菜都挑选了不同口感的葡萄酒噢～
  6⃣️蒙特卡洛巴黎咖啡馆：
  亚洲第一间-蒙特卡洛巴黎咖啡馆，仿照蒙特卡洛总店的古典风格设计，在这里可以享受到非常正宗的法式小馆体验，除了经典的法国菜式，也能品尝到亚洲美食。
  这次在蒙特卡洛巴黎咖啡馆享用了一次法式早餐，真的太太太丰盛啦！又是吃到撑的一个早晨。
  7⃣️风味居餐厅：
  作为来自成都的游客，是真的没想到这次在澳门居然还发现了一家米其林二星的川湘菜馆——风味居。无论是刀工精妙的经典湘菜，麻辣辛香的川味美食，亦或是筋道弹牙的精致面点，都带给了我意想不到的惊喜。
  8⃣️福龙葡国餐厅：
  福龙葡国餐是在澳门新马路拥有最长历史的葡国餐厅之一。首本名菜有福龙葡式烧乳猪、葡国烤鸭饭，以及咖喱蟹等，是品尝地道澳门土生葡国菜最佳选择。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  72
  评论 取消

  查看全部
• 

  ppp梦 2023-12-02 13:42

  米其林三星意大利餐厅🇮🇹澳门、香港、上海都有一定要提前预定哟～
  这次是在黑松露季自然是要品尝一下，用料特足，无论是意面还是牛排都被盖住只看得到黑松露单点更适合女士，套餐的话个人会觉得太多了，可以因人而异啦
  「餐前面包」搭配不同的前菜都有三种的面包、芝士薄脆和面包棒搭配上两种不同的醋都超爱，很香很好吃就是要控制少吃点要不然后续主食吃不下～
  「芝士奶泡」「魚子醬藍鰭吞拿」店员推荐的这两款前菜都超爱奶泡很特别，鱼子酱超级多还搭配了不同款面包搭配，碳水的疯狂吸入
  「黑松露带子」「黑松露自制意式细丝面」「黑松露小牛仔肉」黑松露都是上菜后当面擦拭铺满在食物上用料非常十足～带子很大，牛肉很嫩就是黑松露吃多了有点腻幸好没点黑松露套餐…
  「柠檬雪葩」餐后现场制作的雪葩超级解腻冰冰凉凉酸酸甜甜的柠檬味简直太爱了
  「主厨特制版提拉米苏」圆咕隆咚可爱的造型，很别致的提拉米苏可以尝一下，后续还有餐后的巧克力和小点心

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  eong_1839 2019-09-22 19:57

  8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 澳门生日饭来摘星星⭐️（补评
  没有太多惊艳，具体味道没太多印象了，中规中矩无功无过8⃣️不过有自己的风格！
  餐前给了几种橄榄油选择很有趣。
  餐后甜点装在一个抽屉的造型，几个小点还蛮好吃的，包括栗子蓉蛋糕，味道浓郁。
  🔥8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 推荐指数：🌟🌟🌟
  想起当时播了首我喜欢的“Johnny its the last time”播的也太大声了点🌚
  不会二刷了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  你的小 2019-11-11 08:54

  澳门美食#米其林一星餐厅分享又回澳门和妈妈摘星了
  澳门JW万豪酒店
  这次来这家位于银行里JW万豪旁的意大利餐厅。
  81/2 ottoEmezzo bombana8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
  来之前朋友极力推荐这家餐厅，然而订位就来了。还是推荐大家订位，不然好像比较难约。
  店内可以单点也可以点套餐。
  单点不太划算，点两样就是套餐的价格了。因为我们食量很小，
  只点了6道菜的。
  1600多mop。
  还有8道菜2500mop的。
  前菜会有图一图二还有面包，吃到面包的时候我已经吃不下了，开始饱了。
  后面还有鱼子酱吞拿鱼 鳕鱼白松露意粉还有牛肉…
  鳕鱼白松露意粉都有点腻…吃不下了要。
  店里给的白松露很多，但是味道不过不失。给我们的感觉没有很惊喜…
  整体的感觉，店内环境有点吵，菜品味道不过不失。
  #澳门美食
  8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 澳门JW万豪酒店
  #必打开的澳门美食

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  KUMIKOCNS 2019-04-15 17:15

  💎米其林一星🌟8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA🥂
  位于：澳门银河综合度假城一楼1031（往丽思卡尔顿指示牌方向走）
  set：880~1380mop/人
  （不过当时我跟朋友好像也是只是吃了600多）
  这家餐厅在香港 上海 澳门都有 香港的是三🌟上海二🌟澳门一🌟 香港的BOMBANA被评为亚洲50最佳餐厅第13名
  意大利菜 个人觉得餐后附送的甜点比较好吃 真的每件单品都很美味 巧克力甜而不腻也不苦 主菜有鱼子酱 鹅肝 黑松露 蘑菇汁 牛排意面 千层面等等 还有番茄意式意大利饺和水牛芝士云吞 口味都不错 😍
  店内环境很优雅安静 华美精致的灯饰和彩绘花墙相得益彰 服务员态度非常好 会给你耐心介绍各种菜式和口味 可以不用预定直接入座 除非不好彩 遇上太多人的时候 一般都很少人 🤭
  今天晚餐长这样 吃货在路上 澳门旅行 周末好去处 澳门澳门银河酒店约会餐厅

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  LaMadeleine 2020-05-17 10:20

  魔都探店 | 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA趁着餐厅周 和美食博主约个lunch 😋
  .
  【食物】❣️❣️❣️❣️❣️
  【环境】❣️❣️❣️❣️❣️
  【服务】❣️❣️❣️❣️❣️
  【推荐指数】❣️❣️❣️❣️❣️
  .
  各方面都很符合米其林二星⭐⭐ 标准，从食物到服务到环境景色都一流，整个餐厅都能看见黄浦江。
  .
  【前菜和面包】
  前菜是个马苏里拉芝士泡沫+番茄汤冻，非常轻盈开胃。面包也提供了几种意式面包，每一样都好吃，最喜欢的是中间那款玉米面包，外脆内软，而且上桌时还是温热的。可选择搭配的橄榄油，我们选了西西里这一瓶，味道非常清香，配上微甜的balsamic，我可以一直吃面包....
  【白芦笋配5J火腿】
  火腿味道浓郁，但实在抢去了白芦笋的清甜，个人还是喜欢经典搭配，白芦笋配hollandaise。
  【意式手工卷面配海胆】
  就是冲着这道菜来的。这个新鲜意面不算al dente，比较"熟"，适合中国人的口味。意面酱里加了莳萝草，吃起来另有风味，让我一个讨厌吃莳萝草的人都吃的赞口不绝。
  【澳大利亚顶级牛肉】
  经典的意式切块牛排－tagliata，用的是味道浓郁的横膈膜中心肉，hanger steak，一切都好，就是分量小了点...
  【香煎地中海风味鳕鱼排】
  通常到米其林西餐，可以选择的情况下我都不会选鱼，因为吃了那么多家，惊艳的少之又少。这一道鱼是新晋的其中之一了，煎的焦香，像是腌制过，风味极鲜。
  【经典意式柠檬雪芭】
  本来我还在吐槽甜点太敷衍，吃完打脸了😄 看着服务生加酒调制着，让我有了一点期待。加了柠檬利口酒limoncello，果渣白兰地grappa和气泡酒，雪芭绵沙带点酒的香甜和柠檬的清爽，解了前面几道菜的腻。
  餐后甜点petits fours我就不发了，唯一的雷💥

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃相好看 2023-11-20 08:55

  感受了一把白松露自由 每一道菜品都铺满厚厚的白松露… 秋末冬初正是白松露最好的季节，今年受湿润气候影响，白松露确实口感很好…独特的香气沁染每一道菜，不愧是“白色钻石”。
  这家不错，服务周到热情，对白松露的理解也到位。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  fran_3432 2019-08-09 19:54

  在澳门再去探店8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 以后，好基友表示，作为一枚新进的大佬，刚好边上有几瓶年份好的Macallan，趁着在这个长夜漫漫无心睡眠的时刻，把他们买来给喝了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  盖老板爱吃喝 2023-11-08 18:45

  追着 chef Riccardo 去了澳门的 8.5，餐厅位于 ritz 酒店的二楼，环境位置自然是好的。这次因为白松露季到了，太想念胖主厨的 rissoto 加白松露，乘着出差拍摄的机会尝试一下。
  我不知道是因为主厨帮我定位还是餐厅服务本是如此，在门口报出预定名字后，进入餐厅的几乎所有服务员都能叫出我的名字，且每一个人的脸上的笑容和服务的意识我感觉是真诚的。这一点我很喜欢。
  餐厅没有 chef table 在厨房，但是主厨退出了omakase 制的套餐，省去了我点餐的犹豫，很安心。
  面包配上橄榄油自然是意餐的开场，很厉害的选酒经理给我配了气泡酒，让水牛芝士和各种番茄的融合更加丝滑。我个人很喜欢金枪鱼两个部位配鱼子酱的这道菜，当然最重头的还是白松露的菜肴。看到主厨给我削白松露的下手，服务员悄悄问我是不是主厨的好朋友……
  澳门的 8.5，值得去。下次就住在ritz，吃饭更方便了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  PP_6532 2023-11-13 21:49

  种草已久的一家餐厅
  环境非常好，朋友提前预订了位置
  点了黑松露套餐，每一道的摆盘都非常精致
  巧的是以前上海的主厨来了澳门
  有幸进入后厨参观并且合影
  值得一提的是，手工的巧克力超好吃
  强烈建议以后巧克力可以单独售卖

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Recluses 2019-10-06 14:25

  8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林2星
  提前跟朋友去过中秋节，就选了8½ Otto e Mezzo BOMBANA，中午去的，口感非常好，是一家还会去第二次的餐厅，两个人一起吃了2680，全程英语点菜，英语不好的人最好提前做好功课，要不然特别尴尬 别的就不说了，看图！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  派大星_4397 2020-02-01 22:24

  澳门美食 | 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA在上海还没试过的BOMBANA，这次在澳门银河吃上了
  虽然餐厅和上海的分店同名，但是价格却便宜不少
  1️⃣
  第一例是牛肉塔塔，这道八九个世纪前，鞑靼族的骑兵风餐露宿只加盐巴的生命必需，厨师搭配上澳洲的黑松露，淋上些许清香的牛仔汤让整体更加的丰盈
  2️⃣
  除了著名的M9牛排之外，西西里大红虾意面也很惊喜，关于世界上哪一种虾最好吃的争论从来没有停止过，现今世界各地最高端的西餐厅，都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。肉质清香弹性，面韧而不硬，海水一样清淡回甘，嚼起来是个阳光涂抹的梦境🍤🍤🍤
  3️⃣
  快吃完时已经是四点下班时间，经理和主厨过来坐下一起聊在澳洲生活的经历，或是在上海的8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA呆了五年遇到的趣事，笑声和可爱口音也成了这顿餐的一部分。😋😋
  店名 81/2Otto e Mezzo Bombana
  地点 澳门银河度假村

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  赵哲羚irene 2019-12-30 22:11

  澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星澳门真是一个美食天堂，我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门，我最推荐去的地方是 @澳门银河
  .
  🍴8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
  这一家是一星的意大利菜餐厅，给我感受是 ：传统意国菜式的摩登演绎，巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
  .
  开胃小食 ：炸馄炖／芹菜柠檬脆片／芝士脆卷 美妙的开场
  .
  main course :
  「盐渍鳕鱼：西西里杏仁奶 鱼子酱」：鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜～鳕鱼低温慢煮 ，咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 ！
  .
  「香煎挪威海鳌虾：海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 ：香煎过的海鳌虾，吃的时候有种吃刺身的感觉！ 海藻酱是芝麻海苔的口味！
  .
  「手工意大利宽面：西西里大红虾 龙虾膏」 ： 吃得出的手工意面，面条韧且挂汁！ 酱汁用虾头熬制～超香！
  .
  「“Aveyron”羊肉」：里脊嫩而带着肉质的扎实感！ 肋骨5分熟 ，口感极佳！
  .
  「卡纳罗利烩饭」：赶上了白松露的季节！白松露香味浓郁，属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚，这道扎实的主食值100分！
  .
  pre dessert -柑橘泡沫 ：橘子泡沫配冰沙，解腻同时打开你装甜品另一个胃！
  .
  dessert 柠檬喜悦：选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱！ 混合到海绵蛋糕～ 好看好吃！
  .
  ending点心：小泡芙／小闪电泡芙／巧克力！丝毫也不马虎的最后～
  .
  🍴丽轩：位于澳门丽思卡尔顿51楼，是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星！不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感！
  .
  头盘：贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼／鲜蟹肉米卷：美国的岩米包裹在八爪鱼中，然后炸制！ 中国的烹饪艺术真的非常多变化！
  .
  浓汤花胶炖法国鹧鸪：炖煮4个小时的汤底～花胶选的是巴基斯坦母花胶，看得到的好纹理，厚大结实！
  .
  虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉！一点点的蟹籽提鲜增加层次感！ 喜欢这道菜～
  .
  甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球：选用的日本十胜红豆，细软绵密！嫩滑的豆腐果冻是手工制作的！十足的匠人精神！
  .
  一中一西，都是在的两家米其林1星，喜欢摘星的小伙伴！可不要错过哦！
  .
  当然除了超水准的米其林餐厅，银河还有120多家餐饮，堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食！推荐大家来澳门银河哦！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  51
  评论 取消

  查看全部
• 

  嘉儀妹 2019-09-30 22:32

  澳门美食 | 8½ Otto E Mezzo Bombana中国澳门
  81/2Otto e Mezzo Bombana
  以黑松露闻名的米其林一星餐厅，很高级全英文菜单，环境舒适浪漫，服务一流，十分细心，有衣着要求，适合约会聊天。
  👉🏻餐前开胃菜
  诚意满满的餐前菜，火腿配蜜瓜好特别，味道很赞，还有芝士条和各种面包脆，很苏~
  👉🏻吞拿鱼配鱼子酱
  鱼子酱入口即溶，口感蛮丰富，吞拿鱼粒比较生，个人吃不太习惯了。
  👉🏻鳕鱼配番茄汁
  以酸为主，还有点小甜的汤汁，配上超滑的鳕鱼肉，还挺好吃的。
  👉🏻虾肉意面
  意大利细扁面，第一口不错，第二口开始偏咸了，扁面稍微有点硬，虾肉软硬刚好，好吃。
  👉🏻和牛里脊及牛肋骨肉
  肉有两种，一半有嚼劲，外焦里嫩，另一半入口即化，搭配红酒汁，很满足。
  👉🏻榛果卷
  最后一道甜品，造型像条雪茄，味道有种吃德芙的感觉，里面还有雪糕，挺惊艳的甜品好吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  cara_5212 2020-09-04 20:26

  澳门米其林餐厅探店因为经常去澳门，所以只要时间够都会去探店
  暂时吃了两家三星 分别是天巢和8
  一家二星 御膳房
  两家一星 紫逸轩和8 1/2 Otto Mezzo-Bombana
  我简单点来说，不知道为什么我总觉得米其林评星的专员，对于除了法餐和日餐，其它什么中餐，西餐，东南亚餐的都挺容易踩雷，其实也不是踩雷就是期待很高然后吃了觉得就这样。
  澳门这几家我就评价一下，中餐的8和紫逸轩，就是点心确实不错，不过以这样的价格其实可以吃吃看金悦轩和丹桂轩，其实也没太大太大差别，后两家性价比就高多了。
  再来说说8 1/2 Otto Mezzo-Bombana，这是一家意大利菜，味道是真的很不错，这家店香港开的时候就一直很想吃可是一直没机会，澳门开了马上去探店，这家店在十月秋季的时候会有白松露，松露也是这家店招牌，意大利面和甜品也很好吃，餐厅在银河度假村。
  最后说说看，天巢法餐和御膳房，这两家都是吃法餐的。
  我只能说吃它吃它吃它，味道真的非常棒，就是盲点都一定不会踩雷，无论是食材，餐具，服务，环境那都是一流的，下周去澳门继续探店。
  之后再分享一下巴黎，东京，上海等地的米其林餐厅

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 银河时尚购物中心
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  秋秋鱼子酱 2023-11-26 16:12

  提早了几天预定，胜在工作日人不多，晚餐还是很好约的。
  在银河逛了一圈踩着点进的餐厅（晚上吃大餐还是很怕胖的），餐厅的餐桌摆放相对来说还是比较朴实无华的，从进门到上菜全程都有服务生带领及介绍，虽然点的set menu，还是会有些小项需要选择，服务生也讲解的非常详细～
  
  整体的用餐氛围都很不错，每道菜看似小小一碟，全吃下来也已经非常非常饱了～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  蓝爵BK 2020-10-24 11:07

  一张图看懂澳门发财车如何坐-澳门交通遇到去澳门的朋友经常集美几人傻傻的在排威尼斯人大巴，那个长龙，看的是闻者伤心见者流泪，甚至去星际酒店的人也在威尼斯人排队去澳门金沙，然后走路5公里再到星际酒店……为了不让大家再走冤枉路，我尽量用最简单的方式介绍给大家
  就几句话，哈哈哈，对澳门规则了解一些的直接跳到最后总结部分，不太了解的看完这篇文章想必也明白了，看不懂的我跪下叫你姐
  1，澳门有三个岛，最北边澳门半岛，中间氹仔岛，最南是路环岛，由于填海，所以简单来说，你就记成有2个岛，北边澳门半岛，南边氹仔或者路氹，这里的氹有时写成凼，一样的都念dang4声
  2，由于酒店扎堆建立，澳门半岛要分成西部和东部介绍，因此大家只需要记住三个区域，澳门半岛西部，澳门半岛东部，氹仔
  3，澳门酒店基本都是集团开设，因此都会在北边开设一个酒店，南边开设一个酒店，或者更多…所以他们之间都有发财车互通，我们就利用这一点免费往返澳门各区域，也有只在澳门半岛开酒店的，这个就不理会了（对，说的就是葡京你个2货）因为本文介绍发财车，只捡重点地标几个说，记住这几个就够了
  4，重点，银河和星际酒店和百老汇是一家，威尼斯人和澳门金沙和巴黎人是一家，澳门永利和永利皇宫是一家
  5，重点，尤其氹仔的酒店，一个集团下的酒店建在一起，内部互通，并且这三个区域中的酒店，就基本走路都能到，所以，只要坐到对应的区域，然后步行即可，不用只坐威尼斯人的车，
  6，因此，请看图，比如你要去威尼斯人，你坐车去银河也可以，坐车去巴黎人也行，当然巴黎人好过银河，因为可以走内部道路有空调啊！
  7，现在更多的车是从澳门半岛往返氹仔，从澳门半岛东部和西部之间少且不好找，如果有好的大家补充下
  总结一下
  ①就三个区域，澳门半岛西部，澳门半岛东部，氹仔，每个区域内的酒店，走着都能到，氹仔那边的走的多个3分钟，因为大，
  ②同一集团下都有互通的巴士，想去哪儿直接看图，
  是否开通多问问酒店人员，但是，所有酒店都去口岸，不行就在口岸换乘呗！澳门半岛的酒店尽量在拱北口岸换乘，因为近，氹仔的就横琴呗，当然，想去氹仔的，在拱北口岸也能换乘，在口岸坐车时，注意看下地图哪个酒店距离你想去的酒店最近，省的走太多

  • 

  澳门 · 大三巴牌坊
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  120
  评论 取消

  查看全部
• 

  Cookie大曲奇 2020-10-25 17:18

  澳门旅行| 小众拍照地分享，海边的粉色房子今天给你们分享99％的游客都不知道的 中国澳门小清新粉色楼房拍照地，美丽又小众，少女心爆棚！
  📍衣湾斜巷（名字很好听）
  拍摄时有点逆光了，如果时间上能安排的话建议下午前来更顺光，照片会更好看。粉色的房子面朝大海，视野一绝，太想住进去了！💘💘💘
  👉🏻顺着斜坡一直往上爬，有一个小众的⛪教堂—— 主教山教堂。有别于澳门大多数新古典式主义的建筑，主教山小堂是难得的哥特式风格。
  .
  ⏰教堂开放时间为9am--5：30 pm，不过我们按上述时间前往的时候还是大门紧闭，下图中右侧通往可侧面观赏建筑侧面外景的阶梯也封闭了。可能运气不好。
  ⛪教堂面海，前庭开阔，是眺望澳门旅游塔和西湾大桥的绝佳观赏点。
  .
  🚗交通：附近的公交站为濠景酒店站，然后要步行爬一段坡。也可直接打车到达。
  比较节省体力的方式就是打车上教堂，回程步行，沿山路往下，一路上的府邸建筑，大多刷上了粉色外墙，少女心满满，边走边拍，可大大缓解上下坡的疲惫。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门衣湾斜巷
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  302
  评论 取消

  查看全部
• 

  要方糖 2024-06-08 21:40

  澳门上葡京入住体验60平的房间确实很大！！而且很干净 一些卫生死角也没有发现不舒服的点 设施都很新
  check in的时候主动跟前台小姐姐说了要视野好一些的房间 然后给了个在东翼10楼的房间 正对着花园 挺满意的～
  而且上葡京花园真的很好拍 阴天都很出片 有阳光的话感觉绝了 不愧是四太和范思哲 老佛爷一起打造的 很推荐去拍照📷花园是不入住也能去拍的 在上葡京酒店三楼
  晚上我们回房间的时候明显感觉有人来过 我特别警惕 结果发现其实是管家来过 来帮忙打扫卫生 倒了垃圾以及整理好了物品 还留了助眠喷雾和留言 如果比较介意这点的姐妹 去的话可以提前打招呼
  
  感觉不太好的地方如下：
  1️⃣酒店房间没有香香的味道 有一股装修or中药的味道 有点减分 但不影响入住
  2️⃣我们差不多三点办的入住 但被告知要等两个小时才能知道房间号码 所以按道理是五点左右才进的房间
  
  但中间的两个小时 我们去了上葡京du场 办了张会员卡 送了50的💰 我们就去以小博大哈哈哈哈 最后赢了点打车钱 后面还去了永利皇宫 美高梅 感觉上葡京du场人比较少一些 服务态度更好 而且里面有家川菜“红盘”巨好吃！爱吃辣的可以冲！他们店里有88全日制套餐 尊滴很不错（而且我和朋友的都是抽奖中的 完全没花钱 巨爽）
  
  总结的话 我觉得上葡京还是挺不错的 而且位置我觉得挺好的 比较安静 离永利皇宫步行就五分钟左右 下次去澳门的话应该还会选择 毕竟房间宽敞 视野也很好！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  澳门 · 上葡京
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  24
  评论 取消

  查看全部
• 

  Yunna_7145 2021-04-09 19:43

  澳门｜安德鲁竟有一家海景咖啡厅？！这篇专门介绍安德鲁葡挞的笔记，那是远近驰名的澳门美食，每次去到威尼斯人那边，总会看到闻名而来的游客在排队等候新鲜出炉的蛋挞。😌
  入口满嘴奶香，嫩滑的蛋液入口即化，和外面酥皮搭配得完美无缺，拿到手上热乎乎，三两口就会解决一个。[色]
  葡挞是由安德鲁带入澳门，而不是安德鲁夫妻创造的，但是想吃到最好的葡挞非安德鲁莫属😋玛嘉烈把葡挞秘方买给肯德基了，但是肯德基葡挞远远比不上安德鲁，蛋液有调配过比较稀，还加了炼奶，失去葡挞的精髓啊！！🙊
  总店往海边走的方向，走到路口，右转就有个安德鲁咖啡厅，静静坐落在海边，安德鲁饼店有出售的，咖啡厅都可以买得到，而且人很少，还能坐下来喝饮品☕️
  🚌交通攻略:
  公交N3路，50路，25路坐到路环市区。
  公交26A，21A坐到路环街市。（下车对面就是安德鲁总店，一般能看到游客在排队，图14是总店）
  15路坐到路环居民大会堂。
  下车后导航“安德鲁咖啡厅”走个五分钟左右就可以到达。
  ⏰营业时间:
  周一 09:00-17:00
  周二 09:00-20:00
  📍详细地址:
  澳门路环屠场前地21C康灵阁地下
  💰人均消费:
  人均63元
  单卖蛋挞一个10澳门币，买六个蛋挞55澳门币
  白兰地蛋糕好像是一小片23澳门币，牛油蛋糕13一小片。
  饮品价格15-50澳门币之间。
  💕特色推荐:
  ❤️❤️❤️❤️咖啡厅里面主打各种咖啡，特别是黑咖啡，纯正没有任何加工过的味道，我个人不爱喝咖啡☕️，男友喝了称赞不已，正好中和了蛋挞的油腻。黑咖啡搭配蛋挞也是葡萄牙常见的吃法。
  ❤️❤️❤️喜欢酒的小伙伴可以试试白兰地蛋糕，杂果夹带着酒香在嘴巴里回味无穷。
  ❤️❤️❤️❤️椰子菠萝奶昔也好赞，浓浓的椰子味夹带着菠萝的清香，看着窗外海景，很是惬意。
  ❤️❤️❤️蝴蝶酥和牛油蛋糕也好赞，蝴蝶酥很香脆，蛋糕很松软，是下午茶的绝配。
  💡实用tips:
  ✅除了饮品和甜点之外，还有轻主食可以吃，三文治，沙拉，三文鱼等等。
  ✅可以选择在店里边喝饮品边吃蛋挞，看着窗外海景，总比拿着一盒蛋挞站在路边吃舒服。😌
  ✅除了总店和咖啡厅以外，还有家专门卖蛋挞的外卖店，临走前可以去买点，外卖店也是不用排队的呢。😳

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 安德鲁饼店(康灵阁店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  Zezeze在路上 2022-06-08 23:26

  来澳门一定要体验瑞吉的大都会套房景观绝了来了澳门价位适中的强推瑞吉啊！尤其是大都会套房，直面大本钟还有巴黎铁塔🗼景观真的是没话说！
  因为这次是我朋友生日，因为本人是白金会员所以提前和酒店沟通帮忙安排了大都会套房，如果你想早餐对着大本钟一定要选低一点的楼层不要太高的，不然你就是俯视大本钟了！
  然后酒店会提前帮你安排好蛋糕在你入住的时候送到房间还会唱生日歌！房间也会简单帮忙布置气球🎈装饰
  晚上管家会送晚安甜品和甜点🍮24小时管家服务也会随时帮你冲泡茶🍵咖啡☕️牛奶🥛等
  傍晚🌆还可以去瑞吉吧happy hour有各种酒和饮料畅饮，还可以点鸡尾酒🍹，也会送佐酒小食拼盘，真的是超值的！环境又好然后东西也好吃！
  
  这是第一天的住下来的感受

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门瑞吉酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  19
  评论 取消

  查看全部
• 

  蘇苑Tracy 2023-07-28 00:04

  横琴口岸最新停车过关攻略（附捷径）这次自驾去澳门停车终于停在了距离口岸最近的地方‼️
  步行5⃣️分钟就到出境大厅
  不过不是免费停，3元/时，不设封顶
  对比起以往免费🆓的停车场
  虽然这次付费💰
  但显然方便了很多
  而且停车费也在可以接受的范围内～
  •
  🧭导航定位：信德口岸商务中心
  💰收费：推广期3元/小时，我们停了2天3小时42分付了153元～
  👣路线：只开放了负4层，停完跟着指示走到电梯间，上到一楼（即户外），再跟着指示走到口岸即可，非常明确
  
  ⚠️重点来了‼️到了最后一步要上去1楼出境大厅的路，扶手电梯居然是不开放的！看到很多人跟我们一样大怨种扛着重重的行李箱上去多费劲😭回程我们才发现‼️有暗藏电梯的，可是没贴任何标志，根本没人会注意到那里去😫这就是我说的捷径✌️看图收藏起来哈❗️

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部
• 

  Peng_4525 2019-09-10 13:55

  澳门 Macau 拍照打卡圣地澳门虽然很小 有很多建筑物很好拍📷✨
  📍大三巴牌坊大三巴牌坊
  正面太多人拍 建议可以从侧边拍过去也很美唷～
  📍澳门巴黎人澳门巴黎人酒店
  巴黎铁塔正前面过马路有一块草皮公园 这边拍没什么人整个巴黎铁塔有人入境👍🏻
  📍渔人码头渔人码头
  外面跟回廊都蛮好拍的唷～可以开启人像拍效果也很好❤️
  📍澳门博物馆澳门博物馆
  📍澳门民政总署
  楼梯旁墙面蓝砖拍起来太有味道了💙
  💡但澳门天气真的非常炎热又非常闷
  要拍到美照要非常有耐心🤪记得多补充水分💦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 大三巴牌坊
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  41
  评论 取消

  查看全部
• 

  卷心菜是我 2024-05-03 19:51

  澳门｜钻石秀买了个大钻戒嘻嘻嘻😬
  📍澳门银河（钻石大堂）半小时一次💎

  • 
  • 
  • 

  澳门 · 银河度假酒店钻石厅
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部
• 

  MrCarrot 2021-02-06 10:10

  澳门摄影·澳门网红赛博朋克机位当年在国家地理爆火的赛博朋克摄影机位，就位于中国澳门的东望洋新街。近处的住宅楼和不远处的新葡京酒店，重叠在一起就好像来到了一个属于未来的城市
  想去打卡的朋友可参考以下地址：
  📍 中国澳门特别行政区大堂区东望洋新街
  注意⚠️：
  拍照时请注意前后安全，不要影响机动车和行人通行，请勿站在机动车道上拍摄

  • 

  澳门 · 澳门东望洋新街
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  嘉琳嘉琳 2024-06-12 17:14

  第8次澳门！我的攻略早已Next Level澳门是我的快乐老家！姐妹们交给我！
  跟着下面攻略足够玩透！
  
  🟡出行准备：
  1、身份证+港澳通行证
  2、流量包
  3、换澳币（不用太多 比香港方便都支持线上支付）
  
  🟣澳门主要分两个区域
  氹仔（纸醉金迷）
  澳门半岛（老城市井 适合citywalk ）
  
  🔵氹仔路线：
  威尼斯人-伦敦人-巴黎人
  美高梅酒店
  新濠影汇
  永利皇宫
  
  🟢澳门半岛路线：
  官也街-新葡京-仁慈堂-大三巴 -恋爱巷-玫瑰圣母堂
  关前正街-大炮台-疯堂斜巷（彩色房子）-东望洋灯塔-东望洋街-加思栏公园-老葡京-永利澳门
  
  🔴美食
  大三巴附近：
  牛记咖喱美食
  海王冰室
  泽贤记鸡蛋仔
  杨枝金捞
  柠檬车露
  
  其他：
  百乐门粉面店（双汁粗面➕香肠➕半熟蛋）🔸强推
  盛记白粥
  妈阁铭记澳葡美食
  打铁豆花🔸强推
  
  官也街附近：
  安德鲁饼店
  世纪咖啡 猪扒包 花生酱西多士
  老day牛杂
  荣记牛杂
  莫义记猫山王榴莲雪糕
  长洲糯米糍
  Dino汉堡 花生酱牛肉芝士堡
  
  🟤可爱的店必逛！！！！！！
  Cookie
  purezone 澳门司打口群兴新街10号
  Barbie love （本岛 氹仔）
  澳门特别行政区花王堂区澳门罅些喇提督大马路n.14-14C号MO

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  16

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  429
  评论 取消

  查看全部