相关内容

• 

  PP_6532 2023-11-13 21:49

  种草已久的一家餐厅
  环境非常好，朋友提前预订了位置
  点了黑松露套餐，每一道的摆盘都非常精致
  巧的是以前上海的主厨来了澳门
  有幸进入后厨参观并且合影
  值得一提的是，手工的巧克力超好吃
  强烈建议以后巧克力可以单独售卖

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  盖老板爱吃喝 2023-11-08 18:45

  追着 chef Riccardo 去了澳门的 8.5，餐厅位于 ritz 酒店的二楼，环境位置自然是好的。这次因为白松露季到了，太想念胖主厨的 rissoto 加白松露，乘着出差拍摄的机会尝试一下。
  我不知道是因为主厨帮我定位还是餐厅服务本是如此，在门口报出预定名字后，进入餐厅的几乎所有服务员都能叫出我的名字，且每一个人的脸上的笑容和服务的意识我感觉是真诚的。这一点我很喜欢。
  餐厅没有 chef table 在厨房，但是主厨退出了omakase 制的套餐，省去了我点餐的犹豫，很安心。
  面包配上橄榄油自然是意餐的开场，很厉害的选酒经理给我配了气泡酒，让水牛芝士和各种番茄的融合更加丝滑。我个人很喜欢金枪鱼两个部位配鱼子酱的这道菜，当然最重头的还是白松露的菜肴。看到主厨给我削白松露的下手，服务员悄悄问我是不是主厨的好朋友……
  澳门的 8.5，值得去。下次就住在ritz，吃饭更方便了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  派大星_4397 2020-02-01 22:24

  澳门美食 | 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA在上海还没试过的BOMBANA，这次在澳门银河吃上了
  虽然餐厅和上海的分店同名，但是价格却便宜不少
  1️⃣
  第一例是牛肉塔塔，这道八九个世纪前，鞑靼族的骑兵风餐露宿只加盐巴的生命必需，厨师搭配上澳洲的黑松露，淋上些许清香的牛仔汤让整体更加的丰盈
  2️⃣
  除了著名的M9牛排之外，西西里大红虾意面也很惊喜，关于世界上哪一种虾最好吃的争论从来没有停止过，现今世界各地最高端的西餐厅，都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。肉质清香弹性，面韧而不硬，海水一样清淡回甘，嚼起来是个阳光涂抹的梦境🍤🍤🍤
  3️⃣
  快吃完时已经是四点下班时间，经理和主厨过来坐下一起聊在澳洲生活的经历，或是在上海的8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA呆了五年遇到的趣事，笑声和可爱口音也成了这顿餐的一部分。😋😋
  店名 81/2Otto e Mezzo Bombana
  地点 澳门银河度假村

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  粉色特饮 2020-08-09 18:41

  澳门最爱餐厅｜8 1/2 Otto e Mezzo Bombana先上地址：位于澳门银河度假村时尚汇的二楼（但不知道为啥上网搜都是说在一楼，1031，但相信我，是在二楼的🐾）
  在澳门，8 1/2 Otto只有米其林一星（在香港是两颗星星，上海的好像也是二星？）但这一家真的非常好吃，我已经去过大概六七次了（由此可见是真的好吃的🪐）虽然他们菜单并不是换得很勤快(相比起其他米其林餐厅，好像也还好吧）每次换可能一个set里面就换下前菜和里面的一道菜品，但每道菜品都很不错
  菜系是意大利菜，有两个set可以选择，大家就根据自己能吃下多少道菜去选就好，如果不够的话，可以自行再添加菜品
  如果给朋友过生日的话，人比较多的话可以提前打电话去餐厅订包间（但真的好少包间，确定的话要赶紧订）米其林餐厅都是一般只能把蛋糕拿出来许愿呀拍照呀，是不能在餐厅里吃的啦，这家也一样哦，要把蛋糕带回家吃哦
  （还有很多这家餐厅的其他照片和视频在我的旧手机或ins story里，如果有兴趣的小仙女or小骑士我去翻翻发给你们✨）

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门银河酒店-洗手间
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  ppp梦 2023-12-02 13:42

  米其林三星意大利餐厅🇮🇹澳门、香港、上海都有一定要提前预定哟～
  这次是在黑松露季自然是要品尝一下，用料特足，无论是意面还是牛排都被盖住只看得到黑松露单点更适合女士，套餐的话个人会觉得太多了，可以因人而异啦
  「餐前面包」搭配不同的前菜都有三种的面包、芝士薄脆和面包棒搭配上两种不同的醋都超爱，很香很好吃就是要控制少吃点要不然后续主食吃不下～
  「芝士奶泡」「魚子醬藍鰭吞拿」店员推荐的这两款前菜都超爱奶泡很特别，鱼子酱超级多还搭配了不同款面包搭配，碳水的疯狂吸入
  「黑松露带子」「黑松露自制意式细丝面」「黑松露小牛仔肉」黑松露都是上菜后当面擦拭铺满在食物上用料非常十足～带子很大，牛肉很嫩就是黑松露吃多了有点腻幸好没点黑松露套餐…
  「柠檬雪葩」餐后现场制作的雪葩超级解腻冰冰凉凉酸酸甜甜的柠檬味简直太爱了
  「主厨特制版提拉米苏」圆咕隆咚可爱的造型，很别致的提拉米苏可以尝一下，后续还有餐后的巧克力和小点心

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  LaMadeleine 2020-05-17 10:20

  魔都探店 | 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA趁着餐厅周 和美食博主约个lunch 😋
  .
  【食物】❣️❣️❣️❣️❣️
  【环境】❣️❣️❣️❣️❣️
  【服务】❣️❣️❣️❣️❣️
  【推荐指数】❣️❣️❣️❣️❣️
  .
  各方面都很符合米其林二星⭐⭐ 标准，从食物到服务到环境景色都一流，整个餐厅都能看见黄浦江。
  .
  【前菜和面包】
  前菜是个马苏里拉芝士泡沫+番茄汤冻，非常轻盈开胃。面包也提供了几种意式面包，每一样都好吃，最喜欢的是中间那款玉米面包，外脆内软，而且上桌时还是温热的。可选择搭配的橄榄油，我们选了西西里这一瓶，味道非常清香，配上微甜的balsamic，我可以一直吃面包....
  【白芦笋配5J火腿】
  火腿味道浓郁，但实在抢去了白芦笋的清甜，个人还是喜欢经典搭配，白芦笋配hollandaise。
  【意式手工卷面配海胆】
  就是冲着这道菜来的。这个新鲜意面不算al dente，比较"熟"，适合中国人的口味。意面酱里加了莳萝草，吃起来另有风味，让我一个讨厌吃莳萝草的人都吃的赞口不绝。
  【澳大利亚顶级牛肉】
  经典的意式切块牛排－tagliata，用的是味道浓郁的横膈膜中心肉，hanger steak，一切都好，就是分量小了点...
  【香煎地中海风味鳕鱼排】
  通常到米其林西餐，可以选择的情况下我都不会选鱼，因为吃了那么多家，惊艳的少之又少。这一道鱼是新晋的其中之一了，煎的焦香，像是腌制过，风味极鲜。
  【经典意式柠檬雪芭】
  本来我还在吐槽甜点太敷衍，吃完打脸了😄 看着服务生加酒调制着，让我有了一点期待。加了柠檬利口酒limoncello，果渣白兰地grappa和气泡酒，雪芭绵沙带点酒的香甜和柠檬的清爽，解了前面几道菜的腻。
  餐后甜点petits fours我就不发了，唯一的雷💥

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  你的小 2019-11-11 08:54

  澳门美食#米其林一星餐厅分享又回澳门和妈妈摘星了
  澳门JW万豪酒店
  这次来这家位于银行里JW万豪旁的意大利餐厅。
  81/2 ottoEmezzo bombana8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
  来之前朋友极力推荐这家餐厅，然而订位就来了。还是推荐大家订位，不然好像比较难约。
  店内可以单点也可以点套餐。
  单点不太划算，点两样就是套餐的价格了。因为我们食量很小，
  只点了6道菜的。
  1600多mop。
  还有8道菜2500mop的。
  前菜会有图一图二还有面包，吃到面包的时候我已经吃不下了，开始饱了。
  后面还有鱼子酱吞拿鱼 鳕鱼白松露意粉还有牛肉…
  鳕鱼白松露意粉都有点腻…吃不下了要。
  店里给的白松露很多，但是味道不过不失。给我们的感觉没有很惊喜…
  整体的感觉，店内环境有点吵，菜品味道不过不失。
  #澳门美食
  8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 澳门JW万豪酒店
  #必打开的澳门美食

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  fran_3432 2019-08-09 19:54

  在澳门再去探店8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 以后，好基友表示，作为一枚新进的大佬，刚好边上有几瓶年份好的Macallan，趁着在这个长夜漫漫无心睡眠的时刻，把他们买来给喝了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  团子E菲_2991 2019-11-15 15:05

  澳门美食|来澳门一定要去的8⃣️家餐厅🍮来“美食之都”澳门！
  一定不能错过澳门银河综合度假城这几家餐厅！
  1⃣️福临门餐厅：
  到澳门是一定要吃粤菜的！传承大半世纪顶级粤菜品牌盛名的福临门，坚守着优质食材的信念，师傅手艺讲究精致，菜肴的传承及高水准，也让其成为澳门最具代表性的经典粤菜食府，还曾获得过米其林推荐噢～
  2⃣️8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅：
  BOMBANA完美拿捏顶级食材与烹调技巧之间的平衡，传统与创新并重。主厨Antimo Merone坚持选取最新鲜的食材，菜单会随各种材料的当造时令而调整。特设独立贵宾房，让你在这家米其林一星餐厅尽情享受尊贵的用餐体验。
  3⃣️群芳 festiva 餐厅：
  群芳是一家食物超级丰富且水准超高的自助餐厅。食材是从世界各地精心挑选的，就连海产都是日日新鲜运到的噢～中式、西式、日式、泰式，琳琅满目的选择，每一样都太太太美味了，一不小心就吃撑了！
  4⃣️山里餐厅：
  日本料理的吸引之处，不只是食物的鲜美，用餐换环境也同样讲究，山里，集时尚与优雅于一身，视野辽阔的落地窗，完美的向客人们展示了澳门银河的内园景致。
  山里的主厨来自日本京都，对食材的挑选和处理别具一格，每一道美食光是注目欣赏都足够惊艳，吃起来的口感更是让人回味无穷。
  5⃣️庭园意大利餐厅：
  获得米其林餐盘美誉的庭园意大利餐厅，将北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融会一处，坚持保留意大利传统。
  主厨以美馔星空下为主题，太阳系为灵感，做出了一道又一道高颜值，又富有内涵的美食。为了让每一道食物的口感最佳，主厨还专门为每一道菜都挑选了不同口感的葡萄酒噢～
  6⃣️蒙特卡洛巴黎咖啡馆：
  亚洲第一间-蒙特卡洛巴黎咖啡馆，仿照蒙特卡洛总店的古典风格设计，在这里可以享受到非常正宗的法式小馆体验，除了经典的法国菜式，也能品尝到亚洲美食。
  这次在蒙特卡洛巴黎咖啡馆享用了一次法式早餐，真的太太太丰盛啦！又是吃到撑的一个早晨。
  7⃣️风味居餐厅：
  作为来自成都的游客，是真的没想到这次在澳门居然还发现了一家米其林二星的川湘菜馆——风味居。无论是刀工精妙的经典湘菜，麻辣辛香的川味美食，亦或是筋道弹牙的精致面点，都带给了我意想不到的惊喜。
  8⃣️福龙葡国餐厅：
  福龙葡国餐是在澳门新马路拥有最长历史的葡国餐厅之一。首本名菜有福龙葡式烧乳猪、葡国烤鸭饭，以及咖喱蟹等，是品尝地道澳门土生葡国菜最佳选择。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  72
  评论 取消

  查看全部
• 

  eong_1839 2019-09-22 19:57

  8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 澳门生日饭来摘星星⭐️（补评
  没有太多惊艳，具体味道没太多印象了，中规中矩无功无过8⃣️不过有自己的风格！
  餐前给了几种橄榄油选择很有趣。
  餐后甜点装在一个抽屉的造型，几个小点还蛮好吃的，包括栗子蓉蛋糕，味道浓郁。
  🔥8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 推荐指数：🌟🌟🌟
  想起当时播了首我喜欢的“Johnny its the last time”播的也太大声了点🌚
  不会二刷了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  JustFoodie 2023-11-29 16:33

  澳门︱8½：顶级白松露盛宴
  🏺每年踏入白松露季节，Bombana的餐厅绝对是座无虚席，作为“白松露大王”的菜式好手，每年都会在他餐厅里举办白松露拍卖会和晚宴；
  
  🇲🇴澳门银河的这家分店是米其林三星名厨Umberto Bombana的第三家心血结晶，由它的爱徒米其林两星的行政总厨Riccardo La Perna掌舵，拿下米其林一星、全球1000最佳餐厅等各种殊荣。
  
  💯 "Chef is the highlight of the restaurant"。
   
  🛋环境：
  🖼这家意大利餐厅的装潢非常有意大利西西里浪漫调调的感觉，入口处的酒吧台五光琉璃色彩真的太美；
  
  🔮整个餐厅不算大，2-4人都被安排在四人桌，我们坐的卡座很舒服，舒缓的音乐和柔和的灯光令整体的用餐氛围很惬意。
   
  🍽出品：
  🥐餐前面包：招牌意大利面包棍和芝士番茄的小吃真的很惊艳，清爽开胃；餐前包配的Muraglia橄榄油和黑醋完全把我的味蕾打开；
   
  🍖日本蓝鳍吞拿鱼配Beluga鱼子酱：这次点的基本都是戴厨师帽的推荐，蓝鳍吞拿鱼的鲜和鱼子酱的搭配有多绝不用多说了吧，整一个鲜美满足的口感充斥着口腔；
  
  🍝蓝龙虾Datterino意粉：蓝龙虾细致的独特口感，Q弹的龙虾肉加西西里小番茄配上意大利西兰花，鲜甜浓郁的口感令人惊喜；
   
  🐹Te Mana羊肉配Pizzaiola酱汁加时蔬：侍应生特别推荐给我的，这是钻石级别的被称为羊肉中的“和羊”品种，来自新西兰高地，全球数量稀少，罕见的大理石油花纹，搭配上独特的酱汁口感嫩滑多汁，很是美味；
   
  🥩Fassone酥皮小牛肉配意大利白松露：今晚的重头戏，产自北部的阿尔巴的白松露是世界上最顶级的食材，被称为“白色钻石”，大厨把盘子端到我面前我忍不住狂吸了几口香气，搭配的牛肉来自意大利著名的皮埃蒙特酒区，肉瘦柔嫰的口感令人回味无穷；
   
  🥧榛子配咖啡冰淇淋舒芙蕾：Chef特地招待我们的甜品，这个舒芙蕾简直是我吃过最好吃的，搭配的几样组合在一起竟然那么般配；
  
  🍮餐后甜点拼盘：赠送的拼盘也很丰富，经典的巧克力、精致的糖果都很赞，圆满的一顿。
   
  🙋服务：
  🛎很感谢负责预订的店员，早前预订满了排了候补名单，当天下午4点多打给我，真的是last minute给我机会；
  
  👲主厨本人不时出来询问客人的口味意见，亲自刨松露拍合照等，几乎每桌客人都有照顾到，我跟他聊起了很多年前他还在香港分店时候的经历，非常亲切完全没架子；
  
  💁餐厅团队几乎都是从上海过来的，国语居多，英语也讲得不错，侍酒师是蛮年轻的一个女孩子，全程服务都很好，临走时还送了巧克力礼盒给我们，唯一不足就是上菜太慢，每一道菜之间隔的时间太长。
   
  💰价位：季节菜单 $1988+，收藏菜单 $2588+。
  🕕营业时间：周二-周六18:00-22:00.
  ‼️小贴士：需要提前预定，接受10岁以上儿童。
   
  📍位置：澳门路氹银河度假城一楼1031。
  🚌交通：免费泊车；免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  嘉儀妹 2019-09-30 22:32

  澳门美食 | 8½ Otto E Mezzo Bombana中国澳门
  81/2Otto e Mezzo Bombana
  以黑松露闻名的米其林一星餐厅，很高级全英文菜单，环境舒适浪漫，服务一流，十分细心，有衣着要求，适合约会聊天。
  👉🏻餐前开胃菜
  诚意满满的餐前菜，火腿配蜜瓜好特别，味道很赞，还有芝士条和各种面包脆，很苏~
  👉🏻吞拿鱼配鱼子酱
  鱼子酱入口即溶，口感蛮丰富，吞拿鱼粒比较生，个人吃不太习惯了。
  👉🏻鳕鱼配番茄汁
  以酸为主，还有点小甜的汤汁，配上超滑的鳕鱼肉，还挺好吃的。
  👉🏻虾肉意面
  意大利细扁面，第一口不错，第二口开始偏咸了，扁面稍微有点硬，虾肉软硬刚好，好吃。
  👉🏻和牛里脊及牛肋骨肉
  肉有两种，一半有嚼劲，外焦里嫩，另一半入口即化，搭配红酒汁，很满足。
  👉🏻榛果卷
  最后一道甜品，造型像条雪茄，味道有种吃德芙的感觉，里面还有雪糕，挺惊艳的甜品好吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  KUMIKOCNS 2019-04-15 17:15

  💎米其林一星🌟8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA🥂
  位于：澳门银河综合度假城一楼1031（往丽思卡尔顿指示牌方向走）
  set：880~1380mop/人
  （不过当时我跟朋友好像也是只是吃了600多）
  这家餐厅在香港 上海 澳门都有 香港的是三🌟上海二🌟澳门一🌟 香港的BOMBANA被评为亚洲50最佳餐厅第13名
  意大利菜 个人觉得餐后附送的甜点比较好吃 真的每件单品都很美味 巧克力甜而不腻也不苦 主菜有鱼子酱 鹅肝 黑松露 蘑菇汁 牛排意面 千层面等等 还有番茄意式意大利饺和水牛芝士云吞 口味都不错 😍
  店内环境很优雅安静 华美精致的灯饰和彩绘花墙相得益彰 服务员态度非常好 会给你耐心介绍各种菜式和口味 可以不用预定直接入座 除非不好彩 遇上太多人的时候 一般都很少人 🤭
  今天晚餐长这样 吃货在路上 澳门旅行 周末好去处 澳门澳门银河酒店约会餐厅

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  小小的光 2023-10-13 22:18

  8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林餐厅，西西里风味，白松露的味道有了更多人情温度。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  cara_5212 2020-09-04 20:26

  澳门米其林餐厅探店因为经常去澳门，所以只要时间够都会去探店
  暂时吃了两家三星 分别是天巢和8
  一家二星 御膳房
  两家一星 紫逸轩和8 1/2 Otto Mezzo-Bombana
  我简单点来说，不知道为什么我总觉得米其林评星的专员，对于除了法餐和日餐，其它什么中餐，西餐，东南亚餐的都挺容易踩雷，其实也不是踩雷就是期待很高然后吃了觉得就这样。
  澳门这几家我就评价一下，中餐的8和紫逸轩，就是点心确实不错，不过以这样的价格其实可以吃吃看金悦轩和丹桂轩，其实也没太大太大差别，后两家性价比就高多了。
  再来说说8 1/2 Otto Mezzo-Bombana，这是一家意大利菜，味道是真的很不错，这家店香港开的时候就一直很想吃可是一直没机会，澳门开了马上去探店，这家店在十月秋季的时候会有白松露，松露也是这家店招牌，意大利面和甜品也很好吃，餐厅在银河度假村。
  最后说说看，天巢法餐和御膳房，这两家都是吃法餐的。
  我只能说吃它吃它吃它，味道真的非常棒，就是盲点都一定不会踩雷，无论是食材，餐具，服务，环境那都是一流的，下周去澳门继续探店。
  之后再分享一下巴黎，东京，上海等地的米其林餐厅

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 银河时尚购物中心
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  Recluses 2019-10-06 14:25

  8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林2星
  提前跟朋友去过中秋节，就选了8½ Otto e Mezzo BOMBANA，中午去的，口感非常好，是一家还会去第二次的餐厅，两个人一起吃了2680，全程英语点菜，英语不好的人最好提前做好功课，要不然特别尴尬 别的就不说了，看图！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  赵哲羚irene 2019-12-30 22:11

  澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星澳门真是一个美食天堂，我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门，我最推荐去的地方是 @澳门银河
  .
  🍴8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
  这一家是一星的意大利菜餐厅，给我感受是 ：传统意国菜式的摩登演绎，巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
  .
  开胃小食 ：炸馄炖／芹菜柠檬脆片／芝士脆卷 美妙的开场
  .
  main course :
  「盐渍鳕鱼：西西里杏仁奶 鱼子酱」：鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜～鳕鱼低温慢煮 ，咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 ！
  .
  「香煎挪威海鳌虾：海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 ：香煎过的海鳌虾，吃的时候有种吃刺身的感觉！ 海藻酱是芝麻海苔的口味！
  .
  「手工意大利宽面：西西里大红虾 龙虾膏」 ： 吃得出的手工意面，面条韧且挂汁！ 酱汁用虾头熬制～超香！
  .
  「“Aveyron”羊肉」：里脊嫩而带着肉质的扎实感！ 肋骨5分熟 ，口感极佳！
  .
  「卡纳罗利烩饭」：赶上了白松露的季节！白松露香味浓郁，属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚，这道扎实的主食值100分！
  .
  pre dessert -柑橘泡沫 ：橘子泡沫配冰沙，解腻同时打开你装甜品另一个胃！
  .
  dessert 柠檬喜悦：选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱！ 混合到海绵蛋糕～ 好看好吃！
  .
  ending点心：小泡芙／小闪电泡芙／巧克力！丝毫也不马虎的最后～
  .
  🍴丽轩：位于澳门丽思卡尔顿51楼，是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星！不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感！
  .
  头盘：贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼／鲜蟹肉米卷：美国的岩米包裹在八爪鱼中，然后炸制！ 中国的烹饪艺术真的非常多变化！
  .
  浓汤花胶炖法国鹧鸪：炖煮4个小时的汤底～花胶选的是巴基斯坦母花胶，看得到的好纹理，厚大结实！
  .
  虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉！一点点的蟹籽提鲜增加层次感！ 喜欢这道菜～
  .
  甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球：选用的日本十胜红豆，细软绵密！嫩滑的豆腐果冻是手工制作的！十足的匠人精神！
  .
  一中一西，都是在的两家米其林1星，喜欢摘星的小伙伴！可不要错过哦！
  .
  当然除了超水准的米其林餐厅，银河还有120多家餐饮，堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食！推荐大家来澳门银河哦！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  51
  评论 取消

  查看全部
• 

  秋秋鱼子酱 2023-11-26 16:12

  提早了几天预定，胜在工作日人不多，晚餐还是很好约的。
  在银河逛了一圈踩着点进的餐厅（晚上吃大餐还是很怕胖的），餐厅的餐桌摆放相对来说还是比较朴实无华的，从进门到上菜全程都有服务生带领及介绍，虽然点的set menu，还是会有些小项需要选择，服务生也讲解的非常详细～
  
  整体的用餐氛围都很不错，每道菜看似小小一碟，全吃下来也已经非常非常饱了～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  FoodieRee 2020-11-07 15:45

  澳門摘星｜8 1/2 Otto Mezzo BOMBANA⭐️有機會來澳門度假，如果你跟我一樣是義式嘴，記得除了吃豬骨煲，也要來吃吃看這米其林一星，搭配餐酒超美味的。
  📍澳門銀河渡假村1樓
  🕑周三公休，其他天18:00pm~22:30pm
  🔺提供訂位

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃相好看 2023-11-20 08:55

  感受了一把白松露自由 每一道菜品都铺满厚厚的白松露… 秋末冬初正是白松露最好的季节，今年受湿润气候影响，白松露确实口感很好…独特的香气沁染每一道菜，不愧是“白色钻石”。
  这家不错，服务周到热情，对白松露的理解也到位。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  老张几_264 2023-06-25 15:38

  超详细 | 澳门巴黎人巴黎铁塔免费攻略澳门🇲🇴巴黎人免费观景平台攻略！
  大家不要被入口巨大的售票处忽悠‼️
  登顶🔝才需要买票！
  观景平台免费！不需要买票！
  跟着我的图片走！直接上观景平台！图1️⃣
  此处科普❗️观景平台的入口在巴黎人5楼，但要上2次扶梯才能到观景平台，实际观景平台在7楼！
  每个人的游览线路不一样，大家都先找到巴黎人，内部的导航很清晰，跟着巴黎铁塔的牌子走就可以，接下来看我的图
  图2️⃣找到这个地方 外面看起来像个纪念品商店，实际铁塔从这里进去就可以
  看图3️⃣大胆往里走！里面有手扶梯，一般情况下都会开启！不用找工作人员！
  图4️⃣手扶梯 上楼！↗️ 待会回来也是原路返回就行
  图5️⃣上楼之后会看到偌大的售票处！忽略！忽略！忽略‼️工作人员会告诉你，登顶需要买票，75澳门币一个人。实际上观景平台的风景已经很不错了。当然，想要登顶的伙伴可以在这里购票。只去观景平台的伙伴，直接穿过售票处，脸皮厚点往里走就行！
  走到图6️⃣这个通道 ❗️推开门进去‼️
  上图7️⃣电梯 就到了观景平台啦！！
  要坐8️⃣电梯开始，才需要买票。平台外圈都是免费的！大家可以在这里尽情打卡！
  BTW，个人觉得夜景更值得看哦！图9️⃣ 观景平台可以看到伦敦人超美哦～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门巴黎铁塔
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  166
  评论 取消

  查看全部
• 

  Sweetone 2021-10-31 17:37

  澳门伦敦人酒店、真的名不虚传房间整体的感觉非常英伦，灯光装潢都非常的棒。客房面积比威尼斯人小一些但是也是够住
  设备很新，赞赞🤭😘

  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门威尼斯人度假村酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  60
  评论 取消

  查看全部
• 

  kaybabe 2021-01-04 00:18

  澳門必吃| 全澳最辣本地人推薦米芝蓮牛記連續10年獲得米芝蓮推薦的餐廳
  店名🏠：牛記咖哩美食
  地址🏡：氹仔布拉干薩街美景第一座地下
  「澳門十月初五街一號地下」
  營業時間：11:00～23:00（一般10:30就收了）
  「交通🚇：氹仔店就在官也街附近
  澳門十月初五街店就在澳門半島區」
  推薦🍛🥙🍕🥩🌭🥪
  牛腩咖哩麵（30MOP💰）
  不能吃辣的建議別點！！真的超級超級辣🌶️🌶️🌶️
  它的辣是那種一口下去很辣🌶🌶🌶然後慢慢越來越辣🌶🌶🌶但真的很香😋牛腩入口即化加上爽口彈牙的麵🍜🍜真的推薦，但是一邊吃一邊流汗😹可以吃辣的才建議點噢‼️‼️‼️‼️‼️
  清湯牛腩（88 MOP💰）
  牛腩燜的很入味而且很厚然後入口即化👍👍👍👍很糯很糯的感覺🥰🥰
  蟹黃撈麵（44 MOP💰）
  蟹黃撈麵是招牌必點👍蟹黃超香真的完全不夠吃！所以份量可能稍微少一點
  老闆說：最多人點的是墨魚餅、咖哩牛腩麵、綾魚膠釀尖椒、蟹黃撈麵～～
  宵夜必選牛記
  #澳門美食#澳門餐廳#澳門半島 牛記咖哩美食 牛记咖喱美食(凼仔店) 澳门半岛

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 牛记咖喱美食(十月初五街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  5
  评论 取消

  查看全部
• 

  玲那贝贝儿爱旅 07-14 22:19

  澳门银河超全攻略！超省心版！本文章适用于住银河系酒店，之前住过银河、JW万豪，本着性价比，本次住的是澳门百老汇，性价比真的高太多！
  如果住银河系酒店，我认为照着我这篇走，保证你不累！玩的好吃的好！主打一个省心！先收藏吧
  ✨DAY1️⃣：
  北京12:30起飞🛫-16:30 抵达澳门，直接机场停车场发财车，直达澳门银河水晶大堂外，往回走两步，换乘银河-百老汇穿梭巴士，抵达百老汇，5点办完入住，直奔天浪淘园，玩到6点半！
  晚上百老汇翠华晚餐，不出酒店，9点半睡觉！
  ✨DAY2️⃣：
  早上7点早餐，虽然含双早，但是小朋友不含，50澳门元
  8点-10点酒店内玩耍，休息，写作业，读书
  10点20出门，刚好赶上10点天浪淘园半开门，直接进，玩到12点半，回酒店（我们都是在房间换好衣服，顺着酒店连廊走到大仓，上电梯2楼到天浪淘园，门口检查房卡盖章即可）休息，澳觅点外卖，炸鸡，吃泡面，路上备点吃的
  1点-2点酒店休息，2点酒店楼下吃蛋挞，吃完3点多休息，4点到银河酒店2层童乐坊玩耍，免费玩2小时，免费吃小吃，免费喝饮料，有活动需提前一天预约，6点到银河水晶大堂坐发🤑财车去星际酒店，下了车直接去对面看发🤑财树表演，然后搭永利的车去永利皇宫，看喷泉坐缆车，结束后坐快轨回银河。
  ✨DAY3️⃣
  早上7点半起床，早饭，这次我和孩子去的爸爸就没去，省50。10点出门坐公交到饼店，买饼，牛轧糖（蕞香饼店）
  谷歌地图，然后坐公交到澳门科学馆，6元/人，可刷支付宝乘车码，下车步行走过去，澳门科学馆游玩12:00-14:00，儿童馆玩下14:00-14:50门口儿童乐园35一个人，玩完吃点麦当劳15:30-科学馆门口免费巴士到新葡京酒店，然后再从新葡京酒店门口的巴士站坐公交回酒店，大概16:30收拾去太浪淘园挖沙到7点，晚上银河吃饭休息
  ✨DAY4️⃣
  早上睡到自然醒用早饭🥣
  收拾好10:30直冲天浪淘园，玩到中午回百老汇翠华吃午饭，下午2点等蛋挞，回酒店午睡，到下午5点，坐发🤑财车去码头，再换成去威尼斯人的车，去威尼斯人、巴黎人、伦敦人拍照，登巴黎人铁塔拍照，从巴黎人打车回银河百老汇
  ✨DAY5️⃣
  睡到自然醒用早饭，收拾行李后10点退房，去童乐坊玩耍2小时，12:00去银河水晶大堂坐发🤑财车去机场下午3点的飞机回北京，结束澳门之旅！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  澳门 · 澳门银河综合渡假城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  31
  评论 取消

  查看全部
• 

  是芬芬呀 2020-04-20 22:15

  澳门·地道茶餐厅首选位于店面毫不起眼，很轻易就被忽略掉的茶餐厅，大到各种主食，小到各类饮品，都非常出色。就在氹仔官也街附近的一家茶餐厅——喜莲咖啡
  话不多说 进店首先必点红豆冰！每次来都要喝的 爱惨了这个味道了 😍超级无敌super足料啊！！是我喝过最最最好喝的红豆冰🧊.~ 淡淡的奶味有一半都是红豆 每吸一口都是红豆👍
  爱吃意粉的也不要错过沙丹猪扒意粉哦，味道很特别，浓浓的番茄味带点芝士味，必须要加汁hahaha.我喜欢多酱汁好吃的炸 无法形容，也是超足料的两个人都吃不完😁
  其实喜莲咖啡我觉得随便点都不会踩雷，但也是各人口味哦，我只是推荐我自己平时经常会吃的
  意粉、免治饭、炸云吞、西多士都可以尝试尝试😘
  📍地址：
  氹仔飞能便度街90号
  乘坐11、15、22、28A、30、34、33(泉悦花园站下车）
  关闸可坐25、25B（奥林匹克下车）
  温馨提示：不要吃太饱，留半个肚子 吃完之后往左手边一条路直走又是一条食街——官也街）🌚想想吃到撑的感觉就很刺激
  营业时间：7:00-20:00

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 南龙花园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  圆圆子_6251 2021-01-10 18:17

  这次来澳门住的醉喜欢的酒店！！小巴黎推荐给你们！！🏨：澳门巴黎人
  房型：香槟套房
  ⚠️人均300入住的zui豪华房型！落地窗正对铁塔景观 提前☎️酒店备注可以升级房型滴！
  ❗️入住的时候记得和前台说要铁塔景观房型
  ⚪️
  房间大概有80平 风格是银色系轻奢风 大理石和白色的配色很大气明亮 银色大理石的浴室爱了！衣帽间 梳妆台 小客厅 还有很多全身镜可以拍拍拍
  最绝的就是落地窗正对着铁塔🗼景观真的一级棒啊啊 在床上摆拍几百张✌🏼
  ⚪️
  关于拍照📷
  讲真在房间里就够拍了 360度和铁塔合影 站在落地窗前 躺在床上 坐在沙发上都能拍到 取景真的一绝👍 假装在法国巴黎铁塔房～ 晚上还可以完美看到铁塔夜景🌃
  入住巴黎人还可以免费到铁塔7层观景台拍照
  真来澳门必住的高性价比网红拍照酒店～服务态度也是上帝般 哈哈哈值！！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门巴黎人购物中心
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  150
  评论 取消

  查看全部
• 

  kandy_9539 2023-04-17 10:50

  珠海️澳门通关攻略！十分钟带你通关！熬夜整理😭大家记得🐴低！！
  珠海拱北到澳门🇲🇴10分钟轻松过关！
  和大家分享一下我的过关tips参考吧！！
  -
  📍拱北和青茂2个口岸是挨着的！！
  来魅力口岸城直达青茂口岸！而且还有好多美食！
  来魅力口岸城有1⃣️0⃣️0⃣️➕大牌美食：
  ✅星巴克✅肯德基✅麦当劳✅喜茶✅翠华✅真点心✅大家乐等……早上过关前🉑️在这吃个早餐！
  而且旁边就是珠海站、公交大巴🚌
  一路上会有指示牌🪧
  青茂口岸出去就是澳门的居民区，公交也比较方便！
  人少通关快，去澳门🇲🇴的姐妹不妨试试！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  20
  评论 取消

  查看全部
• 

  Lamsiuching 2021-02-12 15:34

  保姆级教程｜教你如何在澳门买苹果手机现在🇲🇴澳门币汇率兑人民币真的超低！相当于在买手机打了8⃣️折！
  买顶配的iphone12 pro max只需要1⃣️万左右‼️足足🆚内地便宜了接近2k‼️
  话不多说，请收好攻略🛒
  ———
  🔸如何预约🔸
  1⃣️只能当天预约购买，早上6⃣️点开放，预约网址🔗放在评论区。实测，promax货很多，我早上九点都可以预约
  2⃣️开始预约，选择你需要的型号取货门店。🇲🇴可以选伦敦人酒店跟银河酒店里面的专门店
  3⃣️登陆🍎ID
  4⃣️发送指定🈯️代码，中国移动号码☎️可以发送到106930586088001 ；然后等一下，就会收到信息。再选择+86，输入自己手机号码📱
  5⃣️最后选择取货时间⏰保存好网址中的QRcode，即预约成功👌
  ———
  🔸如何取货🔸
  1⃣️去到🈯️定专门店，我是选择去伦敦人，超方便，就在路边
  2⃣️排队等苹果🍎工作人员，工作人员会核对身份然后扫描之前保存好的QRcode
  3⃣️取货用时大概10分钟⌚️
  4⃣️支持zfb支付，提前领取境外优惠券💰便宜了20块
  ———
  ⚠️注意事项⚠️
  🌟一个苹果🆔最多只能预约2台
  🌟预约人姓名跟邮箱📪一定要与提货人信息一致
  🌟当天预约当天取货
  🌟如果苹果专卖店预约不了，也许丰泽电器会有现货
  ———
  祝大家能买到心仪🉐️手机！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 苹果专卖店(澳门银河店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  16 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  a小p_361 2022-12-19 00:23

  超划算住小复古风格酒店｜澳门葡京酒店🏨澳门葡京酒店：位于澳门半岛，可以步行到大三巴牌坊（大概是十多分钟左右呢，也可以选择打的士🚕），也有关口接驳车坐（ps：坐车回关口要问前台拿小票的哦），是老式五星级酒店来的哦！澳门酒店 澳门旅行 澳门攻略
  
  🌟价格：我上个月去130元一间大床房（真的是历史最低了），现在升价升到了一间房285-500不等，估计年后还会升😂（现在澳门所有酒店价格都回升，感觉葡京酒店依旧是性价比比较高的😊）
  
  💕房间风格：酒店房间装修风格非常复古！在房间里面随便📷拍两张照片都超级有感觉！（80年代港风气息扑面而来，真的超级适合喜欢这种风格的姐妹去住，拍胶片风格照片也会超级出片！）
  
  🤔因为价格在一众酒店里面真的算是便宜的，一开始对房间并没有太大的期待，但是打开房间门那一刻真的给我惊喜住了！✨房间的风格虽然复古，但很干净，给人一种小精致的感觉！🥰
  
  🍰：酒店里有间那种非常本地的糕点店，超级有澳门风味！不贵，感兴趣的朋友们可以买一两件蛋糕试一下！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门葡京酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  鄭小姐不等位 2019-08-20 17:58

  澳门| 银河 Terrazza 庭园意大利餐厅登登登登😌
  Terrazza意大利位于銀河酒店一楼，我个人觉得地方挺隐蔽的，空间炒鸡阔落，不知道是不是太隐蔽人也不多，反正我超怕吃饭地方嘈吵，所以光是环境已经打个90分了🌈
  ————————
  先介绍餐厅主厨擅长所有意大利风味料理，由北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融为一体，说真的食物表现比我想像中高分挺多的🤯
  —————————
  图一： 塔利亚塔牛排，肉本身味道没有很出众但配上醋味酱汁及火箭菜恰到好处
  🌈
  图二&三：二人份海鲜拼盘，注意🤩这个蚝非常甜！別看牠瘦瘦的，这完全突破我对生蚝鲜甜的印象，可是没有特别问是哪个品种，但光时令生蚝就能达到这甜度也太难以置信😭
  🌈
  图四：章鱼土豆泥，这个可是主厨拿手小菜喔，我个人超喜欢吃章鱼，有机会吃绝不放过！可是我吃过最多吃的在里斯本🤣
  🌈
  图五：这个好像从菜单消失了🤫
  图六：柠檬甜酒慕斯配佛手柑雪，这个造型可爱但我觉得有点太酸了，喜欢吃酸的可以试下⚠️
  —————————
  餐厅资料🍅
  地址：澳门银河酒店2楼
  时间： 星期一至日 下午6时至晚上11时
  电话：（853 ）8883 2221 也可以在银河官网订座哦
  以上人均：MOP $700
  注意
  ⚠️如果带上朋友要注意喔
  男士禁止穿着拖鞋或凉鞋、戴帽、短裤及无袖服饰入场的
  ⚠️而且是真的喔⚠️

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · FRED(澳门银河度假城精品店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部