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  KUMIKOCNS 2019-04-15 17:15

  💎米其林一星🌟8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA🥂
  位于：澳门银河综合度假城一楼1031（往丽思卡尔顿指示牌方向走）
  set：880~1380mop/人
  （不过当时我跟朋友好像也是只是吃了600多）
  这家餐厅在香港 上海 澳门都有 香港的是三🌟上海二🌟澳门一🌟 香港的BOMBANA被评为亚洲50最佳餐厅第13名
  意大利菜 个人觉得餐后附送的甜点比较好吃 真的每件单品都很美味 巧克力甜而不腻也不苦 主菜有鱼子酱 鹅肝 黑松露 蘑菇汁 牛排意面 千层面等等 还有番茄意式意大利饺和水牛芝士云吞 口味都不错 😍
  店内环境很优雅安静 华美精致的灯饰和彩绘花墙相得益彰 服务员态度非常好 会给你耐心介绍各种菜式和口味 可以不用预定直接入座 除非不好彩 遇上太多人的时候 一般都很少人 🤭
  今天晚餐长这样 吃货在路上 澳门旅行 周末好去处 澳门澳门银河酒店约会餐厅

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  Recluses 2019-10-06 14:25

  8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林2星
  提前跟朋友去过中秋节，就选了8½ Otto e Mezzo BOMBANA，中午去的，口感非常好，是一家还会去第二次的餐厅，两个人一起吃了2680，全程英语点菜，英语不好的人最好提前做好功课，要不然特别尴尬 别的就不说了，看图！

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  JustFoodie 2023-11-29 16:33

  澳门︱8½：顶级白松露盛宴
  🏺每年踏入白松露季节，Bombana的餐厅绝对是座无虚席，作为“白松露大王”的菜式好手，每年都会在他餐厅里举办白松露拍卖会和晚宴；
  
  🇲🇴澳门银河的这家分店是米其林三星名厨Umberto Bombana的第三家心血结晶，由它的爱徒米其林两星的行政总厨Riccardo La Perna掌舵，拿下米其林一星、全球1000最佳餐厅等各种殊荣。
  
  💯 "Chef is the highlight of the restaurant"。
   
  🛋环境：
  🖼这家意大利餐厅的装潢非常有意大利西西里浪漫调调的感觉，入口处的酒吧台五光琉璃色彩真的太美；
  
  🔮整个餐厅不算大，2-4人都被安排在四人桌，我们坐的卡座很舒服，舒缓的音乐和柔和的灯光令整体的用餐氛围很惬意。
   
  🍽出品：
  🥐餐前面包：招牌意大利面包棍和芝士番茄的小吃真的很惊艳，清爽开胃；餐前包配的Muraglia橄榄油和黑醋完全把我的味蕾打开；
   
  🍖日本蓝鳍吞拿鱼配Beluga鱼子酱：这次点的基本都是戴厨师帽的推荐，蓝鳍吞拿鱼的鲜和鱼子酱的搭配有多绝不用多说了吧，整一个鲜美满足的口感充斥着口腔；
  
  🍝蓝龙虾Datterino意粉：蓝龙虾细致的独特口感，Q弹的龙虾肉加西西里小番茄配上意大利西兰花，鲜甜浓郁的口感令人惊喜；
   
  🐹Te Mana羊肉配Pizzaiola酱汁加时蔬：侍应生特别推荐给我的，这是钻石级别的被称为羊肉中的“和羊”品种，来自新西兰高地，全球数量稀少，罕见的大理石油花纹，搭配上独特的酱汁口感嫩滑多汁，很是美味；
   
  🥩Fassone酥皮小牛肉配意大利白松露：今晚的重头戏，产自北部的阿尔巴的白松露是世界上最顶级的食材，被称为“白色钻石”，大厨把盘子端到我面前我忍不住狂吸了几口香气，搭配的牛肉来自意大利著名的皮埃蒙特酒区，肉瘦柔嫰的口感令人回味无穷；
   
  🥧榛子配咖啡冰淇淋舒芙蕾：Chef特地招待我们的甜品，这个舒芙蕾简直是我吃过最好吃的，搭配的几样组合在一起竟然那么般配；
  
  🍮餐后甜点拼盘：赠送的拼盘也很丰富，经典的巧克力、精致的糖果都很赞，圆满的一顿。
   
  🙋服务：
  🛎很感谢负责预订的店员，早前预订满了排了候补名单，当天下午4点多打给我，真的是last minute给我机会；
  
  👲主厨本人不时出来询问客人的口味意见，亲自刨松露拍合照等，几乎每桌客人都有照顾到，我跟他聊起了很多年前他还在香港分店时候的经历，非常亲切完全没架子；
  
  💁餐厅团队几乎都是从上海过来的，国语居多，英语也讲得不错，侍酒师是蛮年轻的一个女孩子，全程服务都很好，临走时还送了巧克力礼盒给我们，唯一不足就是上菜太慢，每一道菜之间隔的时间太长。
   
  💰价位：季节菜单 $1988+，收藏菜单 $2588+。
  🕕营业时间：周二-周六18:00-22:00.
  ‼️小贴士：需要提前预定，接受10岁以上儿童。
   
  📍位置：澳门路氹银河度假城一楼1031。
  🚌交通：免费泊车；免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。

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  吃相好看 2023-11-20 08:55

  感受了一把白松露自由 每一道菜品都铺满厚厚的白松露… 秋末冬初正是白松露最好的季节，今年受湿润气候影响，白松露确实口感很好…独特的香气沁染每一道菜，不愧是“白色钻石”。
  这家不错，服务周到热情，对白松露的理解也到位。

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  FoodieRee 2020-11-07 15:45

  澳門摘星｜8 1/2 Otto Mezzo BOMBANA⭐️有機會來澳門度假，如果你跟我一樣是義式嘴，記得除了吃豬骨煲，也要來吃吃看這米其林一星，搭配餐酒超美味的。
  📍澳門銀河渡假村1樓
  🕑周三公休，其他天18:00pm~22:30pm
  🔺提供訂位

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  LaMadeleine 2020-05-17 10:20

  魔都探店 | 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA趁着餐厅周 和美食博主约个lunch 😋
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  【食物】❣️❣️❣️❣️❣️
  【环境】❣️❣️❣️❣️❣️
  【服务】❣️❣️❣️❣️❣️
  【推荐指数】❣️❣️❣️❣️❣️
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  各方面都很符合米其林二星⭐⭐ 标准，从食物到服务到环境景色都一流，整个餐厅都能看见黄浦江。
  .
  【前菜和面包】
  前菜是个马苏里拉芝士泡沫+番茄汤冻，非常轻盈开胃。面包也提供了几种意式面包，每一样都好吃，最喜欢的是中间那款玉米面包，外脆内软，而且上桌时还是温热的。可选择搭配的橄榄油，我们选了西西里这一瓶，味道非常清香，配上微甜的balsamic，我可以一直吃面包....
  【白芦笋配5J火腿】
  火腿味道浓郁，但实在抢去了白芦笋的清甜，个人还是喜欢经典搭配，白芦笋配hollandaise。
  【意式手工卷面配海胆】
  就是冲着这道菜来的。这个新鲜意面不算al dente，比较"熟"，适合中国人的口味。意面酱里加了莳萝草，吃起来另有风味，让我一个讨厌吃莳萝草的人都吃的赞口不绝。
  【澳大利亚顶级牛肉】
  经典的意式切块牛排－tagliata，用的是味道浓郁的横膈膜中心肉，hanger steak，一切都好，就是分量小了点...
  【香煎地中海风味鳕鱼排】
  通常到米其林西餐，可以选择的情况下我都不会选鱼，因为吃了那么多家，惊艳的少之又少。这一道鱼是新晋的其中之一了，煎的焦香，像是腌制过，风味极鲜。
  【经典意式柠檬雪芭】
  本来我还在吐槽甜点太敷衍，吃完打脸了😄 看着服务生加酒调制着，让我有了一点期待。加了柠檬利口酒limoncello，果渣白兰地grappa和气泡酒，雪芭绵沙带点酒的香甜和柠檬的清爽，解了前面几道菜的腻。
  餐后甜点petits fours我就不发了，唯一的雷💥

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  秋秋鱼子酱 2023-11-26 16:12

  提早了几天预定，胜在工作日人不多，晚餐还是很好约的。
  在银河逛了一圈踩着点进的餐厅（晚上吃大餐还是很怕胖的），餐厅的餐桌摆放相对来说还是比较朴实无华的，从进门到上菜全程都有服务生带领及介绍，虽然点的set menu，还是会有些小项需要选择，服务生也讲解的非常详细～
  
  整体的用餐氛围都很不错，每道菜看似小小一碟，全吃下来也已经非常非常饱了～

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  盖老板爱吃喝 2023-11-08 18:45

  追着 chef Riccardo 去了澳门的 8.5，餐厅位于 ritz 酒店的二楼，环境位置自然是好的。这次因为白松露季到了，太想念胖主厨的 rissoto 加白松露，乘着出差拍摄的机会尝试一下。
  我不知道是因为主厨帮我定位还是餐厅服务本是如此，在门口报出预定名字后，进入餐厅的几乎所有服务员都能叫出我的名字，且每一个人的脸上的笑容和服务的意识我感觉是真诚的。这一点我很喜欢。
  餐厅没有 chef table 在厨房，但是主厨退出了omakase 制的套餐，省去了我点餐的犹豫，很安心。
  面包配上橄榄油自然是意餐的开场，很厉害的选酒经理给我配了气泡酒，让水牛芝士和各种番茄的融合更加丝滑。我个人很喜欢金枪鱼两个部位配鱼子酱的这道菜，当然最重头的还是白松露的菜肴。看到主厨给我削白松露的下手，服务员悄悄问我是不是主厨的好朋友……
  澳门的 8.5，值得去。下次就住在ritz，吃饭更方便了。

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  fran_3432 2019-08-09 19:54

  在澳门再去探店8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 以后，好基友表示，作为一枚新进的大佬，刚好边上有几瓶年份好的Macallan，趁着在这个长夜漫漫无心睡眠的时刻，把他们买来给喝了

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  eong_1839 2019-09-22 19:57

  8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 澳门生日饭来摘星星⭐️（补评
  没有太多惊艳，具体味道没太多印象了，中规中矩无功无过8⃣️不过有自己的风格！
  餐前给了几种橄榄油选择很有趣。
  餐后甜点装在一个抽屉的造型，几个小点还蛮好吃的，包括栗子蓉蛋糕，味道浓郁。
  🔥8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 推荐指数：🌟🌟🌟
  想起当时播了首我喜欢的“Johnny its the last time”播的也太大声了点🌚
  不会二刷了

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  嘉儀妹 2019-09-30 22:32

  澳门美食 | 8½ Otto E Mezzo Bombana中国澳门
  81/2Otto e Mezzo Bombana
  以黑松露闻名的米其林一星餐厅，很高级全英文菜单，环境舒适浪漫，服务一流，十分细心，有衣着要求，适合约会聊天。
  👉🏻餐前开胃菜
  诚意满满的餐前菜，火腿配蜜瓜好特别，味道很赞，还有芝士条和各种面包脆，很苏~
  👉🏻吞拿鱼配鱼子酱
  鱼子酱入口即溶，口感蛮丰富，吞拿鱼粒比较生，个人吃不太习惯了。
  👉🏻鳕鱼配番茄汁
  以酸为主，还有点小甜的汤汁，配上超滑的鳕鱼肉，还挺好吃的。
  👉🏻虾肉意面
  意大利细扁面，第一口不错，第二口开始偏咸了，扁面稍微有点硬，虾肉软硬刚好，好吃。
  👉🏻和牛里脊及牛肋骨肉
  肉有两种，一半有嚼劲，外焦里嫩，另一半入口即化，搭配红酒汁，很满足。
  👉🏻榛果卷
  最后一道甜品，造型像条雪茄，味道有种吃德芙的感觉，里面还有雪糕，挺惊艳的甜品好吃。

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  粉色特饮 2020-08-09 18:41

  澳门最爱餐厅｜8 1/2 Otto e Mezzo Bombana先上地址：位于澳门银河度假村时尚汇的二楼（但不知道为啥上网搜都是说在一楼，1031，但相信我，是在二楼的🐾）
  在澳门，8 1/2 Otto只有米其林一星（在香港是两颗星星，上海的好像也是二星？）但这一家真的非常好吃，我已经去过大概六七次了（由此可见是真的好吃的🪐）虽然他们菜单并不是换得很勤快(相比起其他米其林餐厅，好像也还好吧）每次换可能一个set里面就换下前菜和里面的一道菜品，但每道菜品都很不错
  菜系是意大利菜，有两个set可以选择，大家就根据自己能吃下多少道菜去选就好，如果不够的话，可以自行再添加菜品
  如果给朋友过生日的话，人比较多的话可以提前打电话去餐厅订包间（但真的好少包间，确定的话要赶紧订）米其林餐厅都是一般只能把蛋糕拿出来许愿呀拍照呀，是不能在餐厅里吃的啦，这家也一样哦，要把蛋糕带回家吃哦
  （还有很多这家餐厅的其他照片和视频在我的旧手机或ins story里，如果有兴趣的小仙女or小骑士我去翻翻发给你们✨）

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  团子E菲_2991 2019-11-15 15:05

  澳门美食|来澳门一定要去的8⃣️家餐厅🍮来“美食之都”澳门！
  一定不能错过澳门银河综合度假城这几家餐厅！
  1⃣️福临门餐厅：
  到澳门是一定要吃粤菜的！传承大半世纪顶级粤菜品牌盛名的福临门，坚守着优质食材的信念，师傅手艺讲究精致，菜肴的传承及高水准，也让其成为澳门最具代表性的经典粤菜食府，还曾获得过米其林推荐噢～
  2⃣️8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅：
  BOMBANA完美拿捏顶级食材与烹调技巧之间的平衡，传统与创新并重。主厨Antimo Merone坚持选取最新鲜的食材，菜单会随各种材料的当造时令而调整。特设独立贵宾房，让你在这家米其林一星餐厅尽情享受尊贵的用餐体验。
  3⃣️群芳 festiva 餐厅：
  群芳是一家食物超级丰富且水准超高的自助餐厅。食材是从世界各地精心挑选的，就连海产都是日日新鲜运到的噢～中式、西式、日式、泰式，琳琅满目的选择，每一样都太太太美味了，一不小心就吃撑了！
  4⃣️山里餐厅：
  日本料理的吸引之处，不只是食物的鲜美，用餐换环境也同样讲究，山里，集时尚与优雅于一身，视野辽阔的落地窗，完美的向客人们展示了澳门银河的内园景致。
  山里的主厨来自日本京都，对食材的挑选和处理别具一格，每一道美食光是注目欣赏都足够惊艳，吃起来的口感更是让人回味无穷。
  5⃣️庭园意大利餐厅：
  获得米其林餐盘美誉的庭园意大利餐厅，将北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融会一处，坚持保留意大利传统。
  主厨以美馔星空下为主题，太阳系为灵感，做出了一道又一道高颜值，又富有内涵的美食。为了让每一道食物的口感最佳，主厨还专门为每一道菜都挑选了不同口感的葡萄酒噢～
  6⃣️蒙特卡洛巴黎咖啡馆：
  亚洲第一间-蒙特卡洛巴黎咖啡馆，仿照蒙特卡洛总店的古典风格设计，在这里可以享受到非常正宗的法式小馆体验，除了经典的法国菜式，也能品尝到亚洲美食。
  这次在蒙特卡洛巴黎咖啡馆享用了一次法式早餐，真的太太太丰盛啦！又是吃到撑的一个早晨。
  7⃣️风味居餐厅：
  作为来自成都的游客，是真的没想到这次在澳门居然还发现了一家米其林二星的川湘菜馆——风味居。无论是刀工精妙的经典湘菜，麻辣辛香的川味美食，亦或是筋道弹牙的精致面点，都带给了我意想不到的惊喜。
  8⃣️福龙葡国餐厅：
  福龙葡国餐是在澳门新马路拥有最长历史的葡国餐厅之一。首本名菜有福龙葡式烧乳猪、葡国烤鸭饭，以及咖喱蟹等，是品尝地道澳门土生葡国菜最佳选择。

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  赵哲羚irene 2019-12-30 22:11

  澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星澳门真是一个美食天堂，我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门，我最推荐去的地方是 @澳门银河
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  🍴8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
  这一家是一星的意大利菜餐厅，给我感受是 ：传统意国菜式的摩登演绎，巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
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  开胃小食 ：炸馄炖／芹菜柠檬脆片／芝士脆卷 美妙的开场
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  main course :
  「盐渍鳕鱼：西西里杏仁奶 鱼子酱」：鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜～鳕鱼低温慢煮 ，咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 ！
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  「香煎挪威海鳌虾：海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 ：香煎过的海鳌虾，吃的时候有种吃刺身的感觉！ 海藻酱是芝麻海苔的口味！
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  「手工意大利宽面：西西里大红虾 龙虾膏」 ： 吃得出的手工意面，面条韧且挂汁！ 酱汁用虾头熬制～超香！
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  「“Aveyron”羊肉」：里脊嫩而带着肉质的扎实感！ 肋骨5分熟 ，口感极佳！
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  「卡纳罗利烩饭」：赶上了白松露的季节！白松露香味浓郁，属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚，这道扎实的主食值100分！
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  pre dessert -柑橘泡沫 ：橘子泡沫配冰沙，解腻同时打开你装甜品另一个胃！
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  dessert 柠檬喜悦：选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱！ 混合到海绵蛋糕～ 好看好吃！
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  ending点心：小泡芙／小闪电泡芙／巧克力！丝毫也不马虎的最后～
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  🍴丽轩：位于澳门丽思卡尔顿51楼，是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星！不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感！
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  头盘：贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼／鲜蟹肉米卷：美国的岩米包裹在八爪鱼中，然后炸制！ 中国的烹饪艺术真的非常多变化！
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  浓汤花胶炖法国鹧鸪：炖煮4个小时的汤底～花胶选的是巴基斯坦母花胶，看得到的好纹理，厚大结实！
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  虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉！一点点的蟹籽提鲜增加层次感！ 喜欢这道菜～
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  甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球：选用的日本十胜红豆，细软绵密！嫩滑的豆腐果冻是手工制作的！十足的匠人精神！
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  一中一西，都是在的两家米其林1星，喜欢摘星的小伙伴！可不要错过哦！
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  当然除了超水准的米其林餐厅，银河还有120多家餐饮，堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食！推荐大家来澳门银河哦！

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  cara_5212 2020-09-04 20:26

  澳门米其林餐厅探店因为经常去澳门，所以只要时间够都会去探店
  暂时吃了两家三星 分别是天巢和8
  一家二星 御膳房
  两家一星 紫逸轩和8 1/2 Otto Mezzo-Bombana
  我简单点来说，不知道为什么我总觉得米其林评星的专员，对于除了法餐和日餐，其它什么中餐，西餐，东南亚餐的都挺容易踩雷，其实也不是踩雷就是期待很高然后吃了觉得就这样。
  澳门这几家我就评价一下，中餐的8和紫逸轩，就是点心确实不错，不过以这样的价格其实可以吃吃看金悦轩和丹桂轩，其实也没太大太大差别，后两家性价比就高多了。
  再来说说8 1/2 Otto Mezzo-Bombana，这是一家意大利菜，味道是真的很不错，这家店香港开的时候就一直很想吃可是一直没机会，澳门开了马上去探店，这家店在十月秋季的时候会有白松露，松露也是这家店招牌，意大利面和甜品也很好吃，餐厅在银河度假村。
  最后说说看，天巢法餐和御膳房，这两家都是吃法餐的。
  我只能说吃它吃它吃它，味道真的非常棒，就是盲点都一定不会踩雷，无论是食材，餐具，服务，环境那都是一流的，下周去澳门继续探店。
  之后再分享一下巴黎，东京，上海等地的米其林餐厅

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  你的小 2019-11-11 08:54

  澳门美食#米其林一星餐厅分享又回澳门和妈妈摘星了
  澳门JW万豪酒店
  这次来这家位于银行里JW万豪旁的意大利餐厅。
  81/2 ottoEmezzo bombana8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
  来之前朋友极力推荐这家餐厅，然而订位就来了。还是推荐大家订位，不然好像比较难约。
  店内可以单点也可以点套餐。
  单点不太划算，点两样就是套餐的价格了。因为我们食量很小，
  只点了6道菜的。
  1600多mop。
  还有8道菜2500mop的。
  前菜会有图一图二还有面包，吃到面包的时候我已经吃不下了，开始饱了。
  后面还有鱼子酱吞拿鱼 鳕鱼白松露意粉还有牛肉…
  鳕鱼白松露意粉都有点腻…吃不下了要。
  店里给的白松露很多，但是味道不过不失。给我们的感觉没有很惊喜…
  整体的感觉，店内环境有点吵，菜品味道不过不失。
  #澳门美食
  8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 澳门JW万豪酒店
  #必打开的澳门美食

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  派大星_4397 2020-02-01 22:24

  澳门美食 | 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA在上海还没试过的BOMBANA，这次在澳门银河吃上了
  虽然餐厅和上海的分店同名，但是价格却便宜不少
  1️⃣
  第一例是牛肉塔塔，这道八九个世纪前，鞑靼族的骑兵风餐露宿只加盐巴的生命必需，厨师搭配上澳洲的黑松露，淋上些许清香的牛仔汤让整体更加的丰盈
  2️⃣
  除了著名的M9牛排之外，西西里大红虾意面也很惊喜，关于世界上哪一种虾最好吃的争论从来没有停止过，现今世界各地最高端的西餐厅，都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。肉质清香弹性，面韧而不硬，海水一样清淡回甘，嚼起来是个阳光涂抹的梦境🍤🍤🍤
  3️⃣
  快吃完时已经是四点下班时间，经理和主厨过来坐下一起聊在澳洲生活的经历，或是在上海的8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA呆了五年遇到的趣事，笑声和可爱口音也成了这顿餐的一部分。😋😋
  店名 81/2Otto e Mezzo Bombana
  地点 澳门银河度假村

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  星詩_1048 2019-09-22 20:06

  米其林餐厅 澳门
  满足☺️
  8 1/2 Otto e Mezzo
  BOMBANA
  米其林🌟星
  😋😋😋
  精致的每一道菜搭配不同的酒.
  品了7种不同的🍷🥂

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  澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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  小小的光 2023-10-13 22:18

  8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林餐厅，西西里风味，白松露的味道有了更多人情温度。

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  澳门 · 澳门银河综合渡假城
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  PP_6532 2023-11-13 21:49

  种草已久的一家餐厅
  环境非常好，朋友提前预订了位置
  点了黑松露套餐，每一道的摆盘都非常精致
  巧的是以前上海的主厨来了澳门
  有幸进入后厨参观并且合影
  值得一提的是，手工的巧克力超好吃
  强烈建议以后巧克力可以单独售卖

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  澳门 · 澳门银河综合渡假城
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  香港安妮酱 2020-12-05 18:32

  澳门人推荐宵夜网红店-六记粥面🇲🇴想要一次品尝所有澳门的街坊小菜，首推「六记粥面」美食，这家也是当地不少人的选择。喝粥、吃面是本地人士钟爱的美味，来到澳门当然不能错过这经典的澳门美食。
  六记粥面位于沙梨头区内港的住宅区内，外观十分不起眼，却总是聚集了来吃宵夜的民众。
  这家从1945年开业至今，超过7⃣️0⃣️年的六记粥面，主打手工竹升虾籽面。
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  👍虾籽捞面
  撒的虾籽粉让鲜虾味超足！面就是典型的脆弹口感看着简单其实制作过程很复杂是本地人气超高的一道美食。
  👍澳门特色水蟹粥
  中份的水蟹粥味道真的很鲜甜，蟹的味道发挥的淋漓尽致。
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  🇲🇴澳门六记粥面
  📍澳门三盏灯沙梨仁慕巷1号（29号码头对面）
  ☎️：+853-28559627
  💰人均：70

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  澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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  小黑不溜秋 2023-01-11 08:01

  澳门美食|老城区美食街市里才有的灵魂出境旅游来澳门怎么能不去尝尝local美食呢~
  澳门人都知道，真正地道的市井美食其实都藏在菜市场里！
  挑了两家当地人才知道的美食街市，来旅游的小伙伴赶紧收好这份澳门美食攻略~
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  1⃣下环街市
  ·宽记豆腐花：很多人推荐不用多说，豆花十分滑嫩，里面有加糖浆和炼奶，回味奶香超足！
  ·牛杂佬美食：大肠竹升面真的太香了，肥肠非常厚实有嚼劲，竹升面口感爽滑，配上店里的辣椒酱绝了！
  ·吴廷记：谢霆锋推荐过的有七十多年历史的老店了，红豆饼和红豆冰亲测好吃！
  ·周记糕点：红豆糕和九层糕是招牌，爱红豆的买红豆糕准没错~九层糕用的红糖，味道清甜不腻，推荐！
  ·还有木木记肠粉（吃过的都说好~）、招记美食（有名但是当时没开）、阿肥车仔面、碗仔翅糖水美食、合群糕点…只有你想不到没有你吃不到的！
  2⃣祐汉街市
  ·牛记美食：超棒的车仔面，双汁云吞捞面加的鸡扒超级嫩滑，面和双汁的搭配让人根本停不下筷子~
  ·锦记糖水小食：老式糖水铺，偏甜但味道真是没得说~最出名的白果腐竹薏米糖水一定要点，绝对是以前没喝过的味道~
  ·成记生滚粥美食：鱼肉鲜美没有腥味，粥底稠度也刚好，早上来一碗大满足！
  ·还有其记、文记美食的煎饺、成记油炸美食…
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  吃完饭还可以在附近小巷子里溜达溜达，有不少很棒的手信店只在半岛这边开，比如柠檬王、最香饼家、冠环球都是在当地口碑不错的店~

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  澳门 · 下环街市熟食中心
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  小袁今天又吃什 2020-11-02 10:12

  氹仔｜本地人钟爱的街边老店 独特澳门味道澳门美食点评—金利食店
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  在澳门的第三年啦 这次和朋友一起尝试了本地人很多的街边老店~我们是被他家的咖喱面吸引过去的！看起来真的太诱人辽！
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  🍜我们俩都直接安排了招牌的「什锦鸡米」！汤汁是咖喱汁+牛腩汁的组合，口感非常特别，而且两种搭配起来可以中和咖喱太过浓稠时带来的黏腻感，十分巧妙😆酱汁恰到好处地挂在米粉上的感觉简直辽！
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  🍗我们的什锦里含有鸡肉/鱿鱼/肉片/鱼片，可以说是雨露均沾！很适合选择困难的朋友们哈哈哈哈~鸡肉很嫩！是我爱的口感！😝
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  🌶点单的时候会问要不要辣椒 强烈推荐！这家的辣椒不是太辣，拌在面里还有点脆脆的，真的很好吃！也会让整碗的口感更丰富一些！担心吃不了辣的话也可以提出分装，店家会把辣椒放在勺子里~😉
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  🍽很奇怪 我们中午去店里 明明都没吃早饭，端上来的时候也感觉没多大碗…但是吃到后面竟然觉得饱腹感还蛮强的 最后奶茶都没喝完 🤦🏻‍♀️大概这就是小身材大味道吧…
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  🥤奶茶冻饮会比热饮要贵4mop，感觉这个价钱相差有点多了☹️我点的是咖啡奶茶（鸳鸯），姐妹点的普通奶茶，我们都觉得有点甜啦，不爱喝甜的小伙伴记得点餐的时候提出来嗷！
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  💰价格：见p2菜单！什锦鸡米46mop/冻奶茶16mop/什锦稍微贵一些，其它粉面有大小碗可选~
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  📍地址：氹仔-基马拉斯大马路与孙逸仙博士大马路交汇处
  （算是地处居民区，但氹仔一共也没多大大🌚距离官也街一带约15min步行距离！
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  🪑店面很朴素，就像内地的街边小馆子一样~大约可容纳40位食客，饭点可能人会稍多喔！
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  ⭐️如果来澳门玩又不想只吃游客热门餐厅可以考虑这家~一定是独特的味觉体验！

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  澳门 · 金利食店(氹仔店)
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  低糖棉花糖 2019-11-18 13:03

  官也街排隊都要嘗的60年澳門昔日情懷地理位置：就在官也街巴士站一下車就能看到，粉藍色的建築，非常有澳門代表性裝修！！
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  [环境]地面層是廚房也是現場外帶下單收銀區，經樓梯上二樓。滿滿的老澳門裝修擺設，感覺很棒哦！
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  [服务]這裡人流量非常大，小服務員姐姐一個人忙前忙後，還態度非常的好！一直面帶笑容，真心不容易。因為人流的原因，導致有些客人都已經等到不耐煩了，小服務員姐姐依舊態度10分的好。這說明管理做得好，員工願意為自己的崗位100分100的付出！
  💖
  「六十年味道招牌奶茶」 mop 24
  瓶子包裝是外帶款，茶味濃，甜度剛剛好！包裝圖案也非常有老澳門風！
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  「咖喱鱼蛋」魚蛋一定要趁熱吃哦！
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  「馳名豬扒包」mop 48
  好大一份，豬扒包。豬仔包容脆，而且豬扒用了特製的香料醃製非常的香，口感好好。
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  「菠蘿油」mop 18
  價格居然比我公司樓下還便宜，菠蘿包我們最後吃得，居然還能保持鬆脆的口感！很棒！
  💖
  適合人群：任何人
  💖
  整體推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
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  ‼️店名：旺記咖啡
  地址：澳門官也街1號
  營業時間：07：00～22：00
  官也街旺记咖啡中国澳门

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  澳门 · 凼仔精品店
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  Jessssi 2020-06-28 20:17

  今天中午去打卡了来自香港米其林一星的#利苑酒家 # 是一家比较高档的粤菜馆 提前打电话预留了菜品和点心 味道都超棒der！盲点不踩雷👍po几张图嘻嘻嘻～

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  澳门 · 利苑酒家(新城大马路店)
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  Jayden爸 2022-01-20 17:37

  澳门新濠影汇 | 巨星汇与明星汇有啥区别？每年去澳门staycation不少于三次的我们，真心觉得新濠影汇是性价比之选
  这次我们入住新濠影汇，作为过度酒店
  究竟巨星汇和明星汇两种房型有什么区别呢？
  原来这里还隐藏着看巴黎铁塔最佳视角的房间
  .
  🌈巨星汇&明星汇---选房小技巧
  我们入住的是【巨星汇尊贵套房】
  如图八，8字摩天轮左边为巨星汇，右边为明星汇
  两种房型的硬件配套基本一样，主要是面积的区别
  🏨巨星汇
  开放式套房，大床62㎡，双床70㎡
  如图八下方房型图:正面房间较窄，但会更深，朝向金光大道
  背面房间较宽，有大沙发，茶几，朝向水乐园，远处横琴
  巨星汇没有朝向铁塔！
  🏨明星汇
  基础房，大床42㎡，双床45㎡
  ✔墙裂推荐选择【尊尚路氹景观房】‼️‼️
  旁边是巴黎铁塔，因为是落实窗，离铁塔更近，觉得景观比巴黎人房间更震撼，简直是铁塔最佳取景位！
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  🌈客房
  标准的星级配套吧，简约风格，没有过多的出彩，价格实惠，保养的不错
  （抛开位置因素，跟同价位的喜来登相比，我会选择新濠）
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  🌈周边
  因为无大商圈配套，这里人较少，度假挺不错
  8字摩天轮是地标，但景观，体验感一般，很多房间有赠送门票
  楼下有新开的水上乐园，项目比银河刺激，但要另外购票
  有室内恒温游泳池，值得一赞
  大众购物的话，走路可到金沙综合体，或坐车到银河

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  澳门 · 澳门新濠影汇
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  张米儿Amymin 2020-11-22 02:05

  打卡澳门网红酒店｜丽思卡尔顿-
  🔸这是一家唯一全套房的酒店，装修风格精致且奢华，犹如宫殿一般~🕌🕌
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  🔸套房面积非常大❣️全部都有客厅~ 卫生间里左右各有一个洗漱台 还有化妆台和衣帽间噢！😍🤪
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  🔸假如是喜欢拍照的📸在这家酒店就可以拍很多，从大堂到房间都非常适合拍照，重点是水滴形的窗户还有大理石风的网红浴缸🛀🏻简直是太美了💓💓随便拍出来的照片都超高级~房间里对镜自拍也很出片！💯✨
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  🔸当时订的时候是💰2600rmb/一晚 总的来说还是觉得物有所值的~

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  澳门 · The Ritz-Carlton, Macau (澳门)
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  诗忆c 2019-11-29 11:05

  澳门旅游攻略|少女心的加思栏花园来澳门之前做攻略，就被这个粉色圆柱的建筑吸引。因该说这是澳门蛮小众的一个景点。
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  🌟背景资料：园中圆柱形建筑物前身为欧战纪念馆，以纪念葡萄牙在第一次世界大战中阵亡的士兵，现已成为澳门伤残人士协会的会址。
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  这里面积虽然不大，但是超级适合拍照。也是ins博主喜欢的澳门景点之一啦。我帮你们找了几个好看的机位：
  1⃣️坐在粉色栏杆，可以拍到新赌场和加思栏花园的合影，蛮特别的
  2⃣️走到建筑前，这个有花纹的地面可是澳门的特色哦，如果你穿长裙，可以转动起来。
  3⃣️靠近建筑，粉色的做背景，怎么拍都好看。
  4⃣️花园里可以拍点场景感的照片
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  这里只有一些当地人在锻炼，游玩时间大约30分钟，都没看到其他游客，是不是觉得这个地方很小众呢！
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  澳门 加思栏花园

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  澳门 · 加思栏花园
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  Luu_4846 2022-03-20 10:34

  澳门|康莱德酒店总统套房澳门酒店的服务是国内第一的
  
  这次入住康莱德，说实在的，我是为了它的熊熊🐻。住过康莱德的都知道它会在客房里配送一只可爱的小熊，我小男友可喜欢了，抱回家说他家里的兔兔和狗狗有新朋友了。😛😛
  
  本来订的是只有50平米的普通大床客房，接待我们的前台小哥看我们一家三口大包小包的，主动说给我们免费升级到156平米的总统套房，希望我们在澳门玩得开心😃
  
  总统套房比我家还大，有入户玄关，入户洗手间🚻，超大客厅，餐厅，还有一个超大影音房，主卧配套衣帽间，还有一个20平的大浴室🛀。我家先生说太容易迷路了🤭🤭🤭要是放了东西在客厅最好踩单车出去拿（夸张了吧？ ）
  
  说句实在话，澳门的康莱德装修风格是新中式的，设计还是比较传统老派一点，可是真是总统才会喜欢的风格吧，我等平民还是比较喜欢那些小清新哈哈哈
  
  客厅、影音房、主卧都配备超级大电视📺，客厅的半圆沙发我还挺喜欢的，横厅的话还挺好看的。影音房忘记拍了，就是一个类似唱k的房间，我觉得有点多余了，做点别的娱乐设施可能会更吸引人。
  主卧设施基本是五星的标配，大浴缸🛁、大淋浴间、双洗手台，洗手台台面是青色的玉石台面，质感是挺豪华的，但颜色……又是我等平民无法理解的。
  
  整体来说，康莱德总统套的面积是我在澳门住过所有酒店里面最大的（暂时第一大），但因为风格我不喜欢，所以住一次就够啦（小熊到手了，它再也没有吸引我的点了）😛

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  澳门 · 康莱德酒店(澳门金沙城中心店)
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  Jill_6681 2020-10-18 14:43

  旅行日记𝟓𝟒｜在氹仔吃一顿正宗的葡国菜从来没吃过葡菜的我俩
  这一次的蜜月旅行清单🧾
  “吃一次正宗的葡萄牙菜”
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  在做了各种美食攻略后
  我们选择了位于氹仔 连登5年米其林的平价葡国菜——O castico（键盘有限没有打葡语…哈哈哈）
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  店面不大 装修简陋 只有5张桌子
  每个桌子上都有玫瑰花 开放式的厨房
  热情的服务员 贴满了与店内相关的照片
  让人感觉很温暖
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  ▫️配餐前面包 蘸黄油 很幸福🧈
  ▫️炸马介休球 外酥内嫩 满满鳕鱼 又爱上的一大炸物🐟
  ▫️猪肉粒炒蛤蜊 酸辣口 很符合云南胃 🔥
  ▫️牛肚 应该是炖的 清香的一道菜 很嫩不卡牙 🐂
  ▫️奶油海鲜汤 海鲜味盖过了奶油味 这道就不入我的胃了 🦞
  ▫️白葡萄酒 性价比很高 分酒壶很有意思
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  座位不多 建议提前预定
  整餐用餐时长大概一个小时
  所有菜都是现做的 很新鲜 人均100MOP
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  另
  店隔壁的麻辣烫看着也相当好吃的样子哈哈
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  用完餐旁边就是官也街 很方便

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  澳门 · Castico
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