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你的小
2019-11-11 08:54
澳门美食#米其林一星餐厅分享
又回澳门和妈妈摘星了
澳门JW万豪酒店
这次来这家位于银行里JW万豪旁的意大利餐厅。
81/2 ottoEmezzo bombana8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
来之前朋友极力推荐这家餐厅,然而订位就来了。还是推荐大家订位,不然好像比较难约。
店内可以单点也可以点套餐。
单点不太划算,点两样就是套餐的价格了。因为我们食量很小,
只点了6道菜的。
1600多mop。
还有8道菜2500mop的。
前菜会有图一图二还有面包,吃到面包的时候我已经吃不下了,开始饱了。
后面还有鱼子酱吞拿鱼 鳕鱼白松露意粉还有牛肉…
鳕鱼白松露意粉都有点腻…吃不下了要。
店里给的白松露很多,但是味道不过不失。给我们的感觉没有很惊喜…
整体的感觉,店内环境有点吵,菜品味道不过不失。
#澳门美食
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 澳门JW万豪酒店
#必打开的澳门美食
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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LaMadeleine
2020-05-17 10:20
魔都探店 | 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
趁着餐厅周 和美食博主约个lunch 😋
.
【食物】❣️❣️❣️❣️❣️
【环境】❣️❣️❣️❣️❣️
【服务】❣️❣️❣️❣️❣️
【推荐指数】❣️❣️❣️❣️❣️
.
各方面都很符合米其林二星⭐⭐ 标准,从食物到服务到环境景色都一流,整个餐厅都能看见黄浦江。
.
【前菜和面包】
前菜是个马苏里拉芝士泡沫+番茄汤冻,非常轻盈开胃。面包也提供了几种意式面包,每一样都好吃,最喜欢的是中间那款玉米面包,外脆内软,而且上桌时还是温热的。可选择搭配的橄榄油,我们选了西西里这一瓶,味道非常清香,配上微甜的balsamic,我可以一直吃面包....
【白芦笋配5J火腿】
火腿味道浓郁,但实在抢去了白芦笋的清甜,个人还是喜欢经典搭配,白芦笋配hollandaise。
【意式手工卷面配海胆】
就是冲着这道菜来的。这个新鲜意面不算al dente,比较"熟",适合中国人的口味。意面酱里加了莳萝草,吃起来另有风味,让我一个讨厌吃莳萝草的人都吃的赞口不绝。
【澳大利亚顶级牛肉】
经典的意式切块牛排-tagliata,用的是味道浓郁的横膈膜中心肉,hanger steak,一切都好,就是分量小了点...
【香煎地中海风味鳕鱼排】
通常到米其林西餐,可以选择的情况下我都不会选鱼,因为吃了那么多家,惊艳的少之又少。这一道鱼是新晋的其中之一了,煎的焦香,像是腌制过,风味极鲜。
【经典意式柠檬雪芭】
本来我还在吐槽甜点太敷衍,吃完打脸了😄 看着服务生加酒调制着,让我有了一点期待。加了柠檬利口酒limoncello,果渣白兰地grappa和气泡酒,雪芭绵沙带点酒的香甜和柠檬的清爽,解了前面几道菜的腻。
餐后甜点petits fours我就不发了,唯一的雷💥
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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fran_3432
2019-08-09 19:54
在澳门再去探店8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 以后,好基友表示,作为一枚新进的大佬,刚好边上有几瓶年份好的Macallan,趁着在这个长夜漫漫无心睡眠的时刻,把他们买来给喝了
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ppp梦
2023-12-02 13:42
米其林三星意大利餐厅🇮🇹澳门、香港、上海都有一定要提前预定哟~
这次是在黑松露季自然是要品尝一下,用料特足,无论是意面还是牛排都被盖住只看得到黑松露单点更适合女士,套餐的话个人会觉得太多了,可以因人而异啦
「餐前面包」搭配不同的前菜都有三种的面包、芝士薄脆和面包棒搭配上两种不同的醋都超爱,很香很好吃就是要控制少吃点要不然后续主食吃不下~
「芝士奶泡」「魚子醬藍鰭吞拿」店员推荐的这两款前菜都超爱奶泡很特别,鱼子酱超级多还搭配了不同款面包搭配,碳水的疯狂吸入
「黑松露带子」「黑松露自制意式细丝面」「黑松露小牛仔肉」黑松露都是上菜后当面擦拭铺满在食物上用料非常十足~带子很大,牛肉很嫩就是黑松露吃多了有点腻幸好没点黑松露套餐…
「柠檬雪葩」餐后现场制作的雪葩超级解腻冰冰凉凉酸酸甜甜的柠檬味简直太爱了
「主厨特制版提拉米苏」圆咕隆咚可爱的造型,很别致的提拉米苏可以尝一下,后续还有餐后的巧克力和小点心
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派大星_4397
2020-02-01 22:24
澳门美食 | 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
在上海还没试过的BOMBANA,这次在澳门银河吃上了
虽然餐厅和上海的分店同名,但是价格却便宜不少
1️⃣
第一例是牛肉塔塔,这道八九个世纪前,鞑靼族的骑兵风餐露宿只加盐巴的生命必需,厨师搭配上澳洲的黑松露,淋上些许清香的牛仔汤让整体更加的丰盈
2️⃣
除了著名的M9牛排之外,西西里大红虾意面也很惊喜,关于世界上哪一种虾最好吃的争论从来没有停止过,现今世界各地最高端的西餐厅,都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。肉质清香弹性,面韧而不硬,海水一样清淡回甘,嚼起来是个阳光涂抹的梦境🍤🍤🍤
3️⃣
快吃完时已经是四点下班时间,经理和主厨过来坐下一起聊在澳洲生活的经历,或是在上海的8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA呆了五年遇到的趣事,笑声和可爱口音也成了这顿餐的一部分。😋😋
店名 81/2Otto e Mezzo Bombana
地点 澳门银河度假村
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秋秋鱼子酱
2023-11-26 16:12
提早了几天预定,胜在工作日人不多,晚餐还是很好约的。
在银河逛了一圈踩着点进的餐厅(晚上吃大餐还是很怕胖的),餐厅的餐桌摆放相对来说还是比较朴实无华的,从进门到上菜全程都有服务生带领及介绍,虽然点的set menu,还是会有些小项需要选择,服务生也讲解的非常详细~
整体的用餐氛围都很不错,每道菜看似小小一碟,全吃下来也已经非常非常饱了~
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FoodieRee
2020-11-07 15:45
澳門摘星|8 1/2 Otto Mezzo BOMBANA⭐️
有機會來澳門度假,如果你跟我一樣是義式嘴,記得除了吃豬骨煲,也要來吃吃看這米其林一星,搭配餐酒超美味的。
📍澳門銀河渡假村1樓
🕑周三公休,其他天18:00pm~22:30pm
🔺提供訂位
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KUMIKOCNS
2019-04-15 17:15
💎米其林一星🌟8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA🥂
位于:澳门银河综合度假城一楼1031(往丽思卡尔顿指示牌方向走)
set:880~1380mop/人
(不过当时我跟朋友好像也是只是吃了600多)
这家餐厅在香港 上海 澳门都有 香港的是三🌟上海二🌟澳门一🌟 香港的BOMBANA被评为亚洲50最佳餐厅第13名
意大利菜 个人觉得餐后附送的甜点比较好吃 真的每件单品都很美味 巧克力甜而不腻也不苦 主菜有鱼子酱 鹅肝 黑松露 蘑菇汁 牛排意面 千层面等等 还有番茄意式意大利饺和水牛芝士云吞 口味都不错 😍
店内环境很优雅安静 华美精致的灯饰和彩绘花墙相得益彰 服务员态度非常好 会给你耐心介绍各种菜式和口味 可以不用预定直接入座 除非不好彩 遇上太多人的时候 一般都很少人 🤭
今天晚餐长这样 吃货在路上 澳门旅行 周末好去处 澳门澳门银河酒店约会餐厅
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团子E菲_2991
2019-11-15 15:05
澳门美食|来澳门一定要去的8⃣️家餐厅
🍮来“美食之都”澳门!
一定不能错过澳门银河综合度假城这几家餐厅!
1⃣️福临门餐厅:
到澳门是一定要吃粤菜的!传承大半世纪顶级粤菜品牌盛名的福临门,坚守着优质食材的信念,师傅手艺讲究精致,菜肴的传承及高水准,也让其成为澳门最具代表性的经典粤菜食府,还曾获得过米其林推荐噢~
2⃣️8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅:
BOMBANA完美拿捏顶级食材与烹调技巧之间的平衡,传统与创新并重。主厨Antimo Merone坚持选取最新鲜的食材,菜单会随各种材料的当造时令而调整。特设独立贵宾房,让你在这家米其林一星餐厅尽情享受尊贵的用餐体验。
3⃣️群芳 festiva 餐厅:
群芳是一家食物超级丰富且水准超高的自助餐厅。食材是从世界各地精心挑选的,就连海产都是日日新鲜运到的噢~中式、西式、日式、泰式,琳琅满目的选择,每一样都太太太美味了,一不小心就吃撑了!
4⃣️山里餐厅:
日本料理的吸引之处,不只是食物的鲜美,用餐换环境也同样讲究,山里,集时尚与优雅于一身,视野辽阔的落地窗,完美的向客人们展示了澳门银河的内园景致。
山里的主厨来自日本京都,对食材的挑选和处理别具一格,每一道美食光是注目欣赏都足够惊艳,吃起来的口感更是让人回味无穷。
5⃣️庭园意大利餐厅:
获得米其林餐盘美誉的庭园意大利餐厅,将北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融会一处,坚持保留意大利传统。
主厨以美馔星空下为主题,太阳系为灵感,做出了一道又一道高颜值,又富有内涵的美食。为了让每一道食物的口感最佳,主厨还专门为每一道菜都挑选了不同口感的葡萄酒噢~
6⃣️蒙特卡洛巴黎咖啡馆:
亚洲第一间-蒙特卡洛巴黎咖啡馆,仿照蒙特卡洛总店的古典风格设计,在这里可以享受到非常正宗的法式小馆体验,除了经典的法国菜式,也能品尝到亚洲美食。
这次在蒙特卡洛巴黎咖啡馆享用了一次法式早餐,真的太太太丰盛啦!又是吃到撑的一个早晨。
7⃣️风味居餐厅:
作为来自成都的游客,是真的没想到这次在澳门居然还发现了一家米其林二星的川湘菜馆——风味居。无论是刀工精妙的经典湘菜,麻辣辛香的川味美食,亦或是筋道弹牙的精致面点,都带给了我意想不到的惊喜。
8⃣️福龙葡国餐厅:
福龙葡国餐是在澳门新马路拥有最长历史的葡国餐厅之一。首本名菜有福龙葡式烧乳猪、葡国烤鸭饭,以及咖喱蟹等,是品尝地道澳门土生葡国菜最佳选择。
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eong_1839
2019-09-22 19:57
8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 澳门
生日饭来摘星星⭐️(补评
没有太多惊艳,具体味道没太多印象了,中规中矩无功无过8⃣️不过有自己的风格!
餐前给了几种橄榄油选择很有趣。
餐后甜点装在一个抽屉的造型,几个小点还蛮好吃的,包括栗子蓉蛋糕,味道浓郁。
🔥8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 推荐指数:🌟🌟🌟
想起当时播了首我喜欢的“Johnny its the last time”播的也太大声了点🌚
不会二刷了
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PP_6532
2023-11-13 21:49
种草已久的一家餐厅
环境非常好,朋友提前预订了位置
点了黑松露套餐,每一道的摆盘都非常精致
巧的是以前上海的主厨来了澳门
有幸进入后厨参观并且合影
值得一提的是,手工的巧克力超好吃
强烈建议以后巧克力可以单独售卖
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Recluses
2019-10-06 14:25
8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林2星
提前跟朋友去过中秋节,就选了8½ Otto e Mezzo BOMBANA,中午去的,口感非常好,是一家还会去第二次的餐厅,两个人一起吃了2680,全程英语点菜,英语不好的人最好提前做好功课,要不然特别尴尬 别的就不说了,看图!
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吃相好看
2023-11-20 08:55
感受了一把白松露自由 每一道菜品都铺满厚厚的白松露… 秋末冬初正是白松露最好的季节,今年受湿润气候影响,白松露确实口感很好…独特的香气沁染每一道菜,不愧是“白色钻石”。
这家不错,服务周到热情,对白松露的理解也到位。
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JustFoodie
2023-11-29 16:33
澳门︱8½:顶级白松露盛宴
🏺每年踏入白松露季节,Bombana的餐厅绝对是座无虚席,作为“白松露大王”的菜式好手,每年都会在他餐厅里举办白松露拍卖会和晚宴;
🇲🇴澳门银河的这家分店是米其林三星名厨Umberto Bombana的第三家心血结晶,由它的爱徒米其林两星的行政总厨Riccardo La Perna掌舵,拿下米其林一星、全球1000最佳餐厅等各种殊荣。
💯 "Chef is the highlight of the restaurant"。
🛋环境:
🖼这家意大利餐厅的装潢非常有意大利西西里浪漫调调的感觉,入口处的酒吧台五光琉璃色彩真的太美;
🔮整个餐厅不算大,2-4人都被安排在四人桌,我们坐的卡座很舒服,舒缓的音乐和柔和的灯光令整体的用餐氛围很惬意。
🍽出品:
🥐餐前面包:招牌意大利面包棍和芝士番茄的小吃真的很惊艳,清爽开胃;餐前包配的Muraglia橄榄油和黑醋完全把我的味蕾打开;
🍖日本蓝鳍吞拿鱼配Beluga鱼子酱:这次点的基本都是戴厨师帽的推荐,蓝鳍吞拿鱼的鲜和鱼子酱的搭配有多绝不用多说了吧,整一个鲜美满足的口感充斥着口腔;
🍝蓝龙虾Datterino意粉:蓝龙虾细致的独特口感,Q弹的龙虾肉加西西里小番茄配上意大利西兰花,鲜甜浓郁的口感令人惊喜;
🐹Te Mana羊肉配Pizzaiola酱汁加时蔬:侍应生特别推荐给我的,这是钻石级别的被称为羊肉中的“和羊”品种,来自新西兰高地,全球数量稀少,罕见的大理石油花纹,搭配上独特的酱汁口感嫩滑多汁,很是美味;
🥩Fassone酥皮小牛肉配意大利白松露:今晚的重头戏,产自北部的阿尔巴的白松露是世界上最顶级的食材,被称为“白色钻石”,大厨把盘子端到我面前我忍不住狂吸了几口香气,搭配的牛肉来自意大利著名的皮埃蒙特酒区,肉瘦柔嫰的口感令人回味无穷;
🥧榛子配咖啡冰淇淋舒芙蕾:Chef特地招待我们的甜品,这个舒芙蕾简直是我吃过最好吃的,搭配的几样组合在一起竟然那么般配;
🍮餐后甜点拼盘:赠送的拼盘也很丰富,经典的巧克力、精致的糖果都很赞,圆满的一顿。
🙋服务:
🛎很感谢负责预订的店员,早前预订满了排了候补名单,当天下午4点多打给我,真的是last minute给我机会;
👲主厨本人不时出来询问客人的口味意见,亲自刨松露拍合照等,几乎每桌客人都有照顾到,我跟他聊起了很多年前他还在香港分店时候的经历,非常亲切完全没架子;
💁餐厅团队几乎都是从上海过来的,国语居多,英语也讲得不错,侍酒师是蛮年轻的一个女孩子,全程服务都很好,临走时还送了巧克力礼盒给我们,唯一不足就是上菜太慢,每一道菜之间隔的时间太长。
💰价位:季节菜单 $1988+,收藏菜单 $2588+。
🕕营业时间:周二-周六18:00-22:00.
‼️小贴士:需要提前预定,接受10岁以上儿童。
📍位置:澳门路氹银河度假城一楼1031。
🚌交通:免费泊车;免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。
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嘉儀妹
2019-09-30 22:32
澳门美食 | 8½ Otto E Mezzo Bombana
中国澳门
81/2Otto e Mezzo Bombana
以黑松露闻名的米其林一星餐厅,很高级全英文菜单,环境舒适浪漫,服务一流,十分细心,有衣着要求,适合约会聊天。
👉🏻餐前开胃菜
诚意满满的餐前菜,火腿配蜜瓜好特别,味道很赞,还有芝士条和各种面包脆,很苏~
👉🏻吞拿鱼配鱼子酱
鱼子酱入口即溶,口感蛮丰富,吞拿鱼粒比较生,个人吃不太习惯了。
👉🏻鳕鱼配番茄汁
以酸为主,还有点小甜的汤汁,配上超滑的鳕鱼肉,还挺好吃的。
👉🏻虾肉意面
意大利细扁面,第一口不错,第二口开始偏咸了,扁面稍微有点硬,虾肉软硬刚好,好吃。
👉🏻和牛里脊及牛肋骨肉
肉有两种,一半有嚼劲,外焦里嫩,另一半入口即化,搭配红酒汁,很满足。
👉🏻榛果卷
最后一道甜品,造型像条雪茄,味道有种吃德芙的感觉,里面还有雪糕,挺惊艳的甜品好吃。
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小小的光
2023-10-13 22:18
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林餐厅,西西里风味,白松露的味道有了更多人情温度。
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盖老板爱吃喝
2023-11-08 18:45
追着 chef Riccardo 去了澳门的 8.5,餐厅位于 ritz 酒店的二楼,环境位置自然是好的。这次因为白松露季到了,太想念胖主厨的 rissoto 加白松露,乘着出差拍摄的机会尝试一下。
我不知道是因为主厨帮我定位还是餐厅服务本是如此,在门口报出预定名字后,进入餐厅的几乎所有服务员都能叫出我的名字,且每一个人的脸上的笑容和服务的意识我感觉是真诚的。这一点我很喜欢。
餐厅没有 chef table 在厨房,但是主厨退出了omakase 制的套餐,省去了我点餐的犹豫,很安心。
面包配上橄榄油自然是意餐的开场,很厉害的选酒经理给我配了气泡酒,让水牛芝士和各种番茄的融合更加丝滑。我个人很喜欢金枪鱼两个部位配鱼子酱的这道菜,当然最重头的还是白松露的菜肴。看到主厨给我削白松露的下手,服务员悄悄问我是不是主厨的好朋友……
澳门的 8.5,值得去。下次就住在ritz,吃饭更方便了。
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粉色特饮
2020-08-09 18:41
澳门最爱餐厅|8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
先上地址:位于澳门银河度假村时尚汇的二楼(但不知道为啥上网搜都是说在一楼,1031,但相信我,是在二楼的🐾)
在澳门,8 1/2 Otto只有米其林一星(在香港是两颗星星,上海的好像也是二星?)但这一家真的非常好吃,我已经去过大概六七次了(由此可见是真的好吃的🪐)虽然他们菜单并不是换得很勤快(相比起其他米其林餐厅,好像也还好吧)每次换可能一个set里面就换下前菜和里面的一道菜品,但每道菜品都很不错
菜系是意大利菜,有两个set可以选择,大家就根据自己能吃下多少道菜去选就好,如果不够的话,可以自行再添加菜品
如果给朋友过生日的话,人比较多的话可以提前打电话去餐厅订包间(但真的好少包间,确定的话要赶紧订)米其林餐厅都是一般只能把蛋糕拿出来许愿呀拍照呀,是不能在餐厅里吃的啦,这家也一样哦,要把蛋糕带回家吃哦
(还有很多这家餐厅的其他照片和视频在我的旧手机或ins story里,如果有兴趣的小仙女or小骑士我去翻翻发给你们✨)
澳门 · 澳门银河酒店-洗手间
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cara_5212
2020-09-04 20:26
澳门米其林餐厅探店
因为经常去澳门,所以只要时间够都会去探店
暂时吃了两家三星 分别是天巢和8
一家二星 御膳房
两家一星 紫逸轩和8 1/2 Otto Mezzo-Bombana
我简单点来说,不知道为什么我总觉得米其林评星的专员,对于除了法餐和日餐,其它什么中餐,西餐,东南亚餐的都挺容易踩雷,其实也不是踩雷就是期待很高然后吃了觉得就这样。
澳门这几家我就评价一下,中餐的8和紫逸轩,就是点心确实不错,不过以这样的价格其实可以吃吃看金悦轩和丹桂轩,其实也没太大太大差别,后两家性价比就高多了。
再来说说8 1/2 Otto Mezzo-Bombana,这是一家意大利菜,味道是真的很不错,这家店香港开的时候就一直很想吃可是一直没机会,澳门开了马上去探店,这家店在十月秋季的时候会有白松露,松露也是这家店招牌,意大利面和甜品也很好吃,餐厅在银河度假村。
最后说说看,天巢法餐和御膳房,这两家都是吃法餐的。
我只能说吃它吃它吃它,味道真的非常棒,就是盲点都一定不会踩雷,无论是食材,餐具,服务,环境那都是一流的,下周去澳门继续探店。
之后再分享一下巴黎,东京,上海等地的米其林餐厅
澳门 · 银河时尚购物中心
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赵哲羚irene
2019-12-30 22:11
澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星
澳门真是一个美食天堂,我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门,我最推荐去的地方是 @澳门银河
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🍴8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
这一家是一星的意大利菜餐厅,给我感受是 :传统意国菜式的摩登演绎,巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
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开胃小食 :炸馄炖/芹菜柠檬脆片/芝士脆卷 美妙的开场
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main course :
「盐渍鳕鱼:西西里杏仁奶 鱼子酱」:鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜~鳕鱼低温慢煮 ,咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 !
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「香煎挪威海鳌虾:海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 :香煎过的海鳌虾,吃的时候有种吃刺身的感觉! 海藻酱是芝麻海苔的口味!
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「手工意大利宽面:西西里大红虾 龙虾膏」 : 吃得出的手工意面,面条韧且挂汁! 酱汁用虾头熬制~超香!
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「“Aveyron”羊肉」:里脊嫩而带着肉质的扎实感! 肋骨5分熟 ,口感极佳!
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「卡纳罗利烩饭」:赶上了白松露的季节!白松露香味浓郁,属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚,这道扎实的主食值100分!
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pre dessert -柑橘泡沫 :橘子泡沫配冰沙,解腻同时打开你装甜品另一个胃!
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dessert 柠檬喜悦:选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱! 混合到海绵蛋糕~ 好看好吃!
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ending点心:小泡芙/小闪电泡芙/巧克力!丝毫也不马虎的最后~
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🍴丽轩:位于澳门丽思卡尔顿51楼,是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星!不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感!
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头盘:贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼/鲜蟹肉米卷:美国的岩米包裹在八爪鱼中,然后炸制! 中国的烹饪艺术真的非常多变化!
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浓汤花胶炖法国鹧鸪:炖煮4个小时的汤底~花胶选的是巴基斯坦母花胶,看得到的好纹理,厚大结实!
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虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉!一点点的蟹籽提鲜增加层次感! 喜欢这道菜~
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甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球:选用的日本十胜红豆,细软绵密!嫩滑的豆腐果冻是手工制作的!十足的匠人精神!
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一中一西,都是在的两家米其林1星,喜欢摘星的小伙伴!可不要错过哦!
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当然除了超水准的米其林餐厅,银河还有120多家餐饮,堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食!推荐大家来澳门银河哦!
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星詩_1048
2019-09-22 20:06
米其林餐厅 澳门
满足☺️
8 1/2 Otto e Mezzo
BOMBANA
米其林🌟星
😋😋😋
精致的每一道菜搭配不同的酒.
品了7种不同的🍷🥂
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一粒温
2018-09-25 09:00
澳门美食🇲🇴 |
◸ 老Day牛杂 ◿
📍澳门氹仔官也街
大众上评价很高的一家牛杂店!我们点的是中份5⃣️5⃣️,大块的牛筋、牛肚、牛肉、牛腩,还有萝卜,现点现煮,牛杂炖得很烂很容易吃,特别入味!喜欢牛筋和牛肚,有嚼劲!点一碗分着吃立马就吃光光!
浇上香辣的卤汁,带有咖喱味,还有点甜~可以自己加料,同行的朋友都觉得挺好吃的!
澳门美食 澳门旅游 澳门小吃
澳门 · 锦记牛杂
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乔治呀
2024-10-03 23:25
港珠澳口岸|保姆级手把手教你坐免费发财车
到了澳门港珠澳大桥口岸刷通行证/香港居民身份证+护照入境(保留好入境证明,可能会查的❗️)
澳门港珠澳大桥口岸出门有就免费巴士,这些娱乐场巴士会接旅客先送去一个码头,再分别不同酒店发财车送到你们想去的酒店🏨,基本上都是10-20分钟一班车。
1️⃣首先!先确定你的酒店/目的地,是否属于氹仔(新区)还是澳门半岛(老区)。
因为娱乐场巴士左右两边队伍去的地方不一样。要注意看一下队伍前面的牌子!!
2️⃣老区:写着【澳门金沙、星级酒店、葡京/新葡京/回力海立方、永利澳门/美高梅】字样的牌子去这里排队。
新区:写着【威尼斯人/伦敦人/巴黎人、美狮美高梅、澳门银河、新濠天地、新濠影汇、上葡京、永利皇宫】字样的牌子去这里排队。
确定了,然后就直接排队上巴士!!不用钱!!
3️⃣ 如果要去凼仔住酒店,会先载大家来到凼仔客运码头,然后看到好多不同酒店的巴士(发财车),然后分别再排队上车。
4️⃣最后就安心坐车等待到达指定酒店地点!
✅Tips:如果没有写着你要去的酒店,也可以选择乘坐离该酒店较近的酒店的发财
澳门 · 一嗨租车(港珠澳大桥公路口岸店)
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蓓儿_2020
2023-07-11 21:52
我们是直接先去的珠海,在珠海住了一晚,第二天早早直接过拱北口岸去的澳门,在珠海呆了一天,发现珠海这座城市也是真的不错的旅游城市,不想坐船的,可以像我一样从珠海过关口。
💗充电宝一定要带上,一路上拍拍照,手机没电不好找共享充电宝。
💗导航可以用高德地图,我全程用的这个,感觉和在大陆用起来一样
💗可以在珠海过关前买两瓶矿泉水,澳门那边的水价格翻了好几倍😂,而且便利店一下还不好找
💗重点❗️❗️❗️我一分💰澳币都没有换,消费全程用的支付宝,幸好没有换,不然又要剩下了(过关的时候有兑换的地方,看到兑换少于500块还要给手续费,顿时不想换了)
💗一定要穿一双舒适的鞋子,澳门没有地铁,地方也不算大,很多地方可以走路去,如果为了拍照,可以再另外多拿一双
💗‼️现在这个天气去澳门挺热的,出太阳真的很晒,湿热。太阳伞,防晒帽,墨镜,有的都拿上,一定要做好防晒,不要去了一趟回来晒得黑黑的😂
💗去之前要开通好境外流量,不然手机不能上网了,可以支付宝搜索:境外上网,选择想要的流量包。在关口也有卖流量卡的,注意可以讲价,能省一点是一点
💗过了关口之后,会有很多旅游大巴车,有些人叫发财车,可以免费乘坐,看你想去哪个目的地,就选择相应的车,会直接把你拉过去,回来的话也可以乘坐,我这次去澳门没有花交通费
💗澳门赌场成年人可以进,但不能拍照,会被工作人员要求删掉
✅我们直接坐发财车去的新葡京,楼下几层是赌场,客流量还挺多,上面是酒店,第🔴1、次见赌场,还是很震撼的,但并没有乌烟瘴气,大家都是文明参赌。
随后走路去了大三巴牌坊,一路上吃吃喝喝,这里有很多商业街,全是吃饭的,大家饿了可以在这里吃东西,有很多澳门特色,附近还有澳门博物馆,大炮台,可以拍一些美美的照片。
给我的感觉是澳门有很多好玩的地方:威尼斯人,永利皇宫,巴黎人……一天逛完会很累,经济允许可以在澳门住一晚,现在是旅游旺季,学生放暑假,相对于平常人还是很多的
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耳东小猪
2019-08-12 16:54
可乐迷绝版收藏澳门可口可乐博物馆
🌈绝版收藏😍藏在大三巴里的可口可乐博物馆🥤
🌟对于大家来说澳门新马路的区域除了大三巴恋爱巷和玫瑰堂外似乎就是购物天堂💰但最近大三巴附近的老巷子里多了个可口可乐博物馆🥤你打卡了吗❓
🌟澳门可口可乐博物馆地处大三巴附近的关前后街📍其实就是大三巴附近的咖啡一条街里面☕️在往大三巴走的路上不左转,直走走进巷子里就找到啦👀
🌟同一条街上你会看见很多澳门网红咖啡店和小吃店以及百年老店哦👉🏻藏着帅哥咖啡师的pace咖啡馆👉🏻百年老店洪馨椰子🥥还有超火爆的铁饼号鸡蛋仔🥚让你一次性全打卡✅
🌟可口可乐博物馆也并不难找,顺着小路走下去就会看见门口十分显眼的大型可口可乐汽水瓶🥤大片的可口可乐标志红让你无法转移视线👀
🌟轻轻推开门,映入眼帘的是各种各样不同图案瓶身的可口可乐罐🥤门口面有超大只人型高的可口可乐吉祥物北极熊🐻可能会有小姐姐小哥哥们在和北极熊拍照,所以开门一定要小心哦⚠️
🌟店里除了各种各样的绝版可乐图案罐外还有帆布包,胸口扣,小熊玩偶等不同的可口可乐周边🧸走到冰箱门位置还能看到一整面用可口可乐玻璃瓶拼成的可乐墙🧱
🌟这里贩卖的可乐种类很多,小时候的玻璃瓶装,熟悉的香草味🌿味道特别的车厘子可乐🉑️还有少见的越南咖啡可口可乐🉐️
🌟🌟🌟瓶装可口可乐🌟🌟🌟
💰15MOP
🌟既是来可口可乐博物馆,首选的肯定是经典的玻璃瓶装🥤带上这瓶可乐到门口合影📷和北极熊拍张照,再绕道长得一样的玻璃墙里咔嚓一下🉑️满满的童年回忆全部被唤醒🌡️高温旅游路过这里,来一瓶可乐既能解渴又能大饱眼福👀但是瓶装可乐的玻璃瓶是需要回收的所以大家记得不要带走哦⚠
🌟还没去打卡的小伙伴们记得买上一件可口可乐联名款和这个博物馆一起打个卡哦✅可乐🥤请喝可口可乐哈哈哈😍
📍澳门关前后街26号(大三巴附近)
💰人均15MOP
澳门 · 澳门可口可乐博物馆
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SEEYOU的
2020-10-28 10:33
澳门老店|南屏雅叙 老澳门的味道
关前正街系列之南屏雅叙
作为老澳门最经典的茶餐厅之一,我的童年就是南屏的红豆冰喂大的。他见证了太多澳门人的成长与老去。(听得懂粤语又空闲的,可以去坐坐听阿爷阿伯吹吹水)
🐒推荐点单🐒
🔺莎翁面包 💰6mop
在澳门还能吃到莎翁面包的也只有南屏雅叙了,一定要去早点才能吃到哦。我经常是十次去八次没有,可见莎翁面包真的很抢手。
虽然它长的平平无奇还有点丑,但是吃到嘴里可就不是那么一回事了。外皮酥酥油油,有点像泡芙的外皮,咬起来有一点点韧劲。满满包裹住莎翁的细砂糖沙沙脆脆,整体口感up up。内里是疏松多孔的,非常软嫩。 整体甜度不会特别好,好吃就完事了!
🔺叉烧厚蛋三明治 💰24mop
虽然很多人都推荐火腿厚蛋三明治,但我个人更喜欢叉蛋治。叉烧都很瘦,不会肥腻。厚蛋非常的扎实软嫩,和面包夹在一起吃起来也不会觉得干,下午茶吃半个+饮料就已经很饱了。
🙊没有拍照但依旧很推荐的🙉
🔺叉烧酥
也是非常难抢的,基本上只有早上很早来才能吃到,超级香
🔺咸牛肉阉列
就是没有面包版本的三明治,蛋更加的厚,幸福翻倍
🔺奶茶
如果是上午去的话一定要尝试一下奶茶,特别香特别顺滑。如果是下午去的就不推荐了(下午的没有上午的浓郁)
🔺蛋挞
虽然说不上特别惊艳,但是南屏的点心都做的相当不错
🔺红豆冰
这个是我本人的小私心
P6 很多老街坊回来买面包回家 站在木板上告诉窗户里阿伯你要什么包就可以了
P7 三点去已经空荡荡了 好吃的包包都卖光啦
💰人均45mop
澳门 · 南屏雅叙
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白告z
2021-01-07 16:09
澳门圣诞|大三巴 议事亭前地小众打卡
拖了很久才发的圣诞特辑🎅
特地去了澳门过 圣诞氛围还是不错的🎄🍎⭐️
打卡了大三巴前的优衣库 圣诞期间还有小的圣诞老人还是挺可爱的🤶🏻🤶🏻
走着走着无意间发现议事亭前地前面的马路也是很好拍哦📸📸
澳门 · 议事亭前地广场
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小旅旅_2293
2022-08-07 21:43
澳门网红酒店|新葡京住店体验测评
在众多澳门酒店中,
可能我住得比较多的新葡京酒店吧~🤭
不知道大家是不是呢?
下面我给大家分享一下新葡京住店体验吧~😊
~
🔴我一开始可能是外貌协会吧,
被新葡京外观深深吸引了~
一朵金炒灿灿的莲花,😯
代表着澳门各行各业的繁荣~
好多游客都在排队打卡拍照,🤳
即使不住店,拍拍照留念也是很不错哒~🤭
~
🔴对于酒店控的我来说,
光拍照打卡肯定满足不了我啦~🤭
一定要入住享受一下里面的环境、服务,
以及客房风景,当然少了澳门地道美食啦~
~
🔴果然金莲花里面也很奢华,
酒店大堂里陈列着很多收藏品,
还是金金灿灿的,怎叫人不看多几眼呢~😛
~
🔴我喜欢住在高层的客房,
为的就是好好的看看澳门的光景,
超大的落地玻璃窗能看到不一样的白天景色,
也能看到惊艳眼球的澳门夜景,开森~✌🏻
客房其他配套设施也很不错,
偷偷的告诉你,客户的洗谷用品居然是爱马仕的~
如果过来澳门旅游或者商务觉得累了,
还可以去水疗中心做瑞典式按摩哦,
或者到新葡京的发廊享受洗发和理发,
一天的疲惫和烦恼都一下子就飞走了~
~
🔴新葡京的美食和服务也毫不逊色,
作为澳门获zui多米其林星的酒店,
里面的出品和服务怎么会差呢?
我最喜欢吃这里的水蟹粥了,
真的是越吃越爱,吃完一碗又一碗~哈哈~😘
~
🔴温馨提示:
澳门关闸有循环巴士直达新葡京酒店,
妈妈再也不用担心我迷路了~
澳门 · 澳门新葡京酒店停车场
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妮妮小辣椒
2024-01-23 23:02
好的,我在澳门戴上了大钻戒
地址在银河酒店的钻石大堂,有几个大堂,这个钻石💎大堂才有噢,别走错了哈!
表演时间:上午11点开始,每半个小时会有一次钻石秀,时间比较短,可以提前等待一下!具体可以问旁边的服务人员,澳门的服务人员特别热情友好
澳门 · 银河度假酒店钻石厅
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熊岛主
2021-12-29 19:17
澳门酒店四季酒店天花板 看铁塔全景
时隔两年没去澳门,有幸入住澳门四季名荟酒店—————不对外开放的全套房酒店,体验了四季酒店天花板级别的服务。
—四季名荟就在四季酒店旁边跟伦敦人威尼斯人都是连着的交通和购物都十分便利。酒店有专门接送宾客的劳斯莱斯/保姆车,需要用车可以打电话给公关或者打给酒店前台
—入住的27楼套房,面积约300平含两个房间,管家非常贴心因为我说想要景观好的拍照给我安排了2782号房客厅房间都直对铁塔,夜景简直拍不够。
—套房的风格格局给人家的感觉十分温馨,功能分区丝毫不紧促,现代奢华中可见中式风格身影,在细节体现出精致、现代与优雅。作为室内设计专业毕业的我每一处都很是喜爱。
—房间床品不用说四季酒店从不让人失望,值得一提的是洗漱用品全系列的Le Labo 木质香味浓郁醇厚,本身是LeLabo香水爱好者好感度倍增!
—最后夸一夸服务真的好特别贴心,因为吃了烧烤导致拉肚子凌晨四点酒店工作人员还给我买药送药,七点钟三位工作人员用轮椅推我下楼,劳斯莱斯接送去医院,从医院回来后送上了热白粥,身体不舒服太麻烦他们了十分感谢
澳门 · 澳门四季酒店
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酱子自律吃
2018-12-08 23:59
澳门务必打卡美食❗️❗️金玉满堂✅
好吃还不贵,性价比超高,不去尝一下就过分了🤨
推荐菜:芒果糯米 避风塘鱿鱼须 铁板芝士焗黄金栗米
wasabi冻德国猪手 琉璃世界 金玉满堂捞 香炸鸡软骨…(还有一些下次去再尝试,也是必点菜:金玉满堂烧春鸡,比脸还大的🐷扒饭)
图一:我们是中午十二左右到的,刚开始楼上坐满了就安排到楼下一个角边位置,@
图二:就喜欢吃一些软糯的甜食,但我吃完一条都不腻,包裹着大块的芒果肉,香甜可口,一碟吃完不是问题 满足 😍
图三,图四,图五是三次去吃的东西,好大的分量 几个人去可以多点几款,但两个人若是有黑洞般的胃就随你点啦,不过小心撑的扶墙出哟 哈哈…
铁板芝士焗栗米:感觉冷了更好吃,而且刚出炉端上来也太烫了(看我们每次去都点就知道了)
照烧XO酱炒肠粉:因为第一次去吃到这次去吃时间久了忘记味道了,看到图片就想再吃,但是觉得下次不会点了吧,也不算差,但是一对比就很一般了,而且它超占肚子
wasabi冻德国咸猪手:跟一碟芥末酱油,猪手切成薄薄一片,和芥末搭配也是👍 不过也有另外一款是 蜜汁焗德国猪手 也可以试一下
炸薯条:朋友要点的 椒盐鸡中翅:感觉有些咸
琉璃世界(水果捞):好大一份❗️好像是这个名字?应季水果满满一碗,怎么能不点
甜品的话就不一一说明了,字数有限,不过甜品都挺不错的,觉得根本不会踩雷~然而今天看到隔壁桌两个男生点了比脸还大的猪扒饭,爱吃肉食的你在哪里🧐看着就觉得很好吃!它还有厨师推荐的超级什锦扒,听起来就很大份!配上米饭,简直了……
附上简单路线(近大三巴的店铺)另外也是有分店但还没去过,因为在这边买东西方便,买完再吃,吃完再逛毫无压力👍 地址:南湾大马路5号龙图阁地下
已经约好下次的再次打卡了,也想好吃什么了🤭
你看完了,也要打卡了吧
澳门 · 金玉满堂(白马行店)
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