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baby靜
2020-09-26 13:53
中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆
开了20多年的老字号本土餐厅，广东中山打卡必吃美食，作为本地人强烈推荐地道餐馆。🐦
店名：石岐佬菜馆
人均：100💰
地址：中山市康华路36号（金钻酒店对面）
营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30🈺
💛环境：本土特色装修风格，从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊，最近里面是满满市井气息海鲜市场，亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买，遍地的怀旧感，作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区（P89）
💕温馨提示：餐馆占地面积大，因为很旺所以节假日必排位，还要加收10％服务费，要去的亲建议提前预约或错峰出行。
🍴菜品
1️⃣石岐红烧乳鸽（32/只）：必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦，可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础，还是骨软多汁又入味，慢慢撕开再一口咬下去，只能用人间美味四个字形容，一定要趁热吃哦。🤭
2️⃣椒盐蚕蛹(28💰)：脆！香！酥！从小到大最爱，一口咬下去咔滋脆，满满口腔的蛋白质，椒盐和辣椒提味，我的妈呀太好吃了。 😍
3️⃣旺财大煎堆(25💰)：也是招牌菜哦，比我头还大一个，门口就有现做明档太吸引人了，看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃，对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
4️⃣岐式菠萝包(13💰/半打)：也是明档现做，名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈，皮酥酥脆脆奶黄馅，感觉还行没有特别惊喜。
5️⃣干炒牛河（28💰）：用鸡公碗装，锅气还可以，卖相也很OK，中规中矩！
6️⃣蚝仔煎蛋（28💰）：一直巨爱大排档的这味，但是……这家的就……一不够干脆，二有点腥味。不推荐不推荐！
中山
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以下榜单推荐
相关内容
chousokan
2020-07-01 17:05
中山石岐美食|八珍南洋越南粉
店名:八珍南洋越南粉
地址:石岐区南安路9号之二卡(点定位导航过去即可)
人均消费:40💰左右
🌟店铺不大 在路边稍微留意就能看到了 等候排队的人蛮多 我们大概中午一点左右去吃 还是挺多人的~
🌟店铺里面是有空调的喔 店外有几张桌子 稍微比较热
🌟店员服务态度挺好的 点餐会问你牛肉要多熟哦
🌟饮品建议少冰或者去冰！！正常做法太多冰啦！！鸡翅推荐！必点✔️
🌟停车真的看运气哈🅿️附近的停车位基本都满了
🌿最后附上菜单 👍👍 快约上喜欢的人一起去尝尝8
中山
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广州吃货一枚
2021-10-29 10:07
中山必吃榜～石岐佬
🔶店名：石岐佬中山菜馆(张溪店)
⏰营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
📍地址：康华路36号(金钻酒店对面)
📍电话：0760-88707708
——————————————————————
中山美食日记，和朋友过来中山办事，肯定要吃吃中山特产啦
找到石岐佬中山菜馆，门口招牌都已经还有历史
一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
扫码点餐即可，来啦肯定要点招牌菜
1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别，摆盘也是蛮有特色
3.旺财大煎堆~这个也非常有特色，糯米糍粑油炸出来，非常非常脆香还有带甜，就是油了点
剩下就随随便便再点，其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
三个人吃饱饱的，还吃不完哈哈哈
——————————————————————
💰人均：100
广东酒店
由 Agoda 提供
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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mo啊莫
2021-05-04 22:02
本地人去哪玩｜在中山不停歇吃吃吃的一天
假期抽空去了趟中山，开启了一整天的觅食之旅，真的吃得太满足了
-
🔸到达中山，直奔【石岐佬-张溪店】石岐佬中山菜馆(张溪店)
▫️推荐指数：🌟🌟🌟
▫️招牌：石岐乳鸽、岐式菠萝包、手工鸡仔饼、香麻鲜腐皮
🐦名气很大的一家乳鸽店，人多到感觉像到了旅游景点，里里外外全挤满了人，11:00开始营业，十二点到店取号要等130桌。叫号比较慢，门口能点外卖，所以放弃了等位
👭下单、取餐要另外排队（乳鸽跟菠萝包鸡仔饼还要再分开排队取）外卖也要排一个小时才拿到，周末节假日需收取10%服务费
📝乳鸽没有太惊艳，菠萝包里面有菠萝馅，鸡仔饼吃多了有点腻，总体趁热吃都还不错，但感觉不太值排队等太久，建议点外卖
-
🔸顺柚记食店顺柚记食店
▫️推荐指数：🌟🌟🌟🌟
▫️招牌：蟹柳肉丸粥、炸云吞、椒盐鱼腩
🥣一家开了35年的老字号粥店，粥底有奶香味，细腻香滑，搭配大颗的手工肉丸，一碗下肚很治愈！椒盐鱼腩有被惊喜到，外酥里嫩，重点价格都很实惠，人均20+就能吃饱
-
🔸捌囍小卖铺 捌囍小卖部
▫️推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
▪️原本想打卡的四囍咖啡公司，因为没位，于是转战附近新开的捌囍，没想到还蛮不错的。店内装修很有特色，座位很多，充满着旧时光的物件，出片率很高。有咖啡、饮品、简餐、蛋糕供应，价格超实惠！！拿铁、柠檬茶都是💰18，提拉米苏20+，性价比很高，吃饱来歇歇脚拍拍照很不错
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🔸煲煲掂-西区店 煲煲掂风味煲仔饭餐厅(西区店)
▫️推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
▫️招牌：红烧乳鸽、盐焗乳鸽
来中山一定不能少的乳鸽，在石岐佬没得到满足，于是决定晚餐再尝试一家！强烈推荐各位来中山可以不用去排石岐佬了，来这家就对了～
😘乳鸽个头比石岐佬大，不论是红烧还是盐焗都很不错，皮脆肉嫩还多汁，二次加单就足以证明它有多赞了！可以再点盅汤喝喝，出品都很不错。
👍我们五点多到店不用排队，晚了开始排队，但真的比石岐佬值很多！
-
中山的街道给人很舒服的感觉，走走逛逛吃吃喝喝很是惬意，时间充裕还可以到【中山影视城】走走，充实的一天，非常愉快。
-
中山
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考拉度假
2023-11-18 19:14
来广东中山！不吃“乳鸽”等于白来！
1️⃣️店名：金山记·靓鸡专卖店
营业时候：7:00～14:00，17:00～21:00
📍中山石岐街道湖滨中路66号
🐦红烧乳鸽：皮脆肉嫩，咸香多汁
2️⃣石岐佬中山菜馆
营业时间：11:00～14:30，17:00～21:30
📍石岐街道康华路36号
🐦招牌烧乳鸽：外酥里嫩，汁水十足
3️⃣煲煲掂风味煲仔饭餐厅
营业时间：11:00～21:30
📍香山大街下闸新村2栋
🐦红烧乳鸽：外表酥酥脆脆，肉质超嫩，汁水超多
4️⃣香山家宴
营业时间：11:00～14:00，17:00～21:00
📍彩虹大道167号荔景苑内
🐦妙龄乳鸽：皮脆肉嫩多汁
5️⃣海港城（东区店）
营业时间：08:00～22:00
📍东区街道中山五路65号（近华润万家）
🐦中山乳鸽：乳鸽惊艳！皮脆肉嫩
6️⃣雀鸟轩海鲜渔村
营业时间：07:30～14:00 17:00～21:00
📍隆都路61号
🐦盐焗乳鸽：外皮干爽，肉质细嫩
7️⃣轩记餐厅
营业时间：11:00～22:30
📍彩虹大道20号（近星辰广场，大信新家园，彩虹市场）
🐦石岐乳鸽：妙龄乳鸽，肉质稚嫩饱满
8️⃣岐香村
营业时间：09:00～14:00，16:00～21:00
📍莲兴路4号宝丽阁1号1-2号铺（近厚兴市场）
🐦招牌卤水乳鸽：丰盈多汁，肉质松软
9️⃣荔宛隆都菜馆
营业时间：11:00～14:00，17:00～21:00
📍105国道隆都家私城旁
🐦红烧石岐乳鸽：皮脆肉嫩多汁
🔟中山保利艾美酒店-乐美中餐厅
营业时间：
周一至周五11:00～14:00，17:50～21:00
周六日10:30～14:00，17:30～21:00
📍港口大道21号中山保利艾美酒店五层（邻近保利国际广场、万民汇、中山北站）
🐦中山石岐乳鸽：乳鸽多汁入味
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杰姬陈
2020-10-02 18:46
【中山美食】去了三家店，其中两家去了两次
图1⃣️2⃣️：煲煲掂西区店（中山友人比较推荐这家分店）
位置：中山一路109号(国际酒店对面入内)
推荐NO.1🌟招牌烤乳鸽！这个必点！😋
两种煲仔饭也是被推荐，个人更喜欢黄鳝饭🤭
图3⃣️4⃣️：八珍南洋越南粉
位置：石岐区南安路9号之二10卡商铺
国庆期间等位的人也挺多的，店面很有南洋特色。
推荐NO.1🌟生牛肉河粉
其他网友推荐的炸鸡翅，感觉无功无过，味道很淡；泰式奶茶还可以，但搭配鸡扒粉一起吃感觉有点腻
图5⃣️6⃣️：噏耷茶檔
位置：兴业街3号首层
推荐🌟：冻柠茶（去冰）、冻奶茶、奶油猪
试了这三个，都很好喝很好吃，饮料很港式，茶味重超级喜欢；奶油猪包超级香，面包口感也好！
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由 Agoda 提供
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鄭拾壹Eleven
2020-07-20 01:48
中山探店 | 石岐佬中山菜馆
💙环境：
环境真的太有特色了！有点千与千寻的感觉～整个装修风格像集市一样，很热闹又很接地气～
-
💛服务：
因为人真的太多太多了！！！5点半多就已经坐满了！然后拿号开始等位！不过好在6点多就可以入座了～等位只能在大屏幕跟前待着...
-
「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
「旺财大煎堆」这个好好吃啊！！不是很油！又很有嚼劲！！好上瘾！！！
「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的！点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
「蚝仔煎蛋」这个好好吃！薄薄的！蚝仔超多！还有蘸酱配的～
「粉葛汤」鱼汤来的！很鲜！点的小煲！！够了够了！5个人每个人喝两碗都够！！！
「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊！量大！还入味！
「石岐炒米粉」这个！有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
-
✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
📍地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
💰人均:80
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中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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八斤猪腰子
2020-09-17 00:28
探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽
作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
坐标📍中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
趁着这次中秋假期 去大吃了一波
这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食👨🍳
图三是特色餐桌鸟笼区和木船区🛶
我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
💰人均60左右 菜品25左右起
1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意！这个必点❗️❗️❗️
💰32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
用手轻轻撕开，满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽😂😂
并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
2️⃣菠萝包 💰16块半打
现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
3️⃣旺财大煎堆 💰25块一个
很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
好吃的 但吃多了可能会有点腻
4️⃣脆肉皖（各种烹饪手法）💰28-38
作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
但它比草鱼肉质更紧实爽脆
不易煮烂且味道鲜美可口很独特
这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭👍
5️⃣小榄炸鱼球 💰33
也是从小吃到大的美食了 值得尝试
会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
好了 讲不完的美食
总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下😘
记得关注我！！马上更新哦 下回见
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中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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adingdang
2024-05-31 14:18
餐厅门口有很多停车位，用餐停车是免费的。
餐厅里面很大，环境不错，4-6人的话，可以在小船里用餐，很有特色。还有很多小吃和甜点，现做现卖，看着很有食欲。
这里的乳鸽只有两种味道，可能期待值太高，并没有很惊艳，个别乳鸽还有点膻味。脆皖也是中山特色，「牙签脆肉皖」做法特别，吃起来很香。
「旺财大煎堆」也有特色，要趁热吃，凉了之后吃会很油腻。
这里上菜很快，刚点完菜没多久，很多菜就上了。
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中山
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qzy_1497
2021-11-01 10:43
寻味中山，中山美食～石岐佬
中午时分，好饿。开启寻味中山。七搜八看，拐到了这家石岐佬。都中午1:30了，闹哄哄你吃罢我登场，食客正酣。
盛情款待我的老弟，七七八八点了那些精品小吃，佳肴。都是这里味道中的经典。他是美食家，我只管埋头苦干，不说话。
我是在想，广东人真是福气，天天***立，除了桌子凳子不吃，能吃的都能摆龙门阵，搞花样，摆盘。只可惜肚饱眼馋，几番战斗就休战，实在是吃不动了，那一大盘美味的鱼，居然基本没有动，老弟小老板，有一颗菩萨心，只便宜了他厂子里的员工保安二公婆。够晚上一顿下酒菜。
总之一句话，广东菜系、中山美味，都是好吃得不得了。一般地方肯定是做不成，如此原汁原味的中山菜。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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珠九真
2024-03-08 13:34
店里人气旺，口味不错，菜品小吃有特色
中山
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小fing
2024-05-30 11:46
【中山两日游】
🚄一早坐高铁去中山玩，第一站就是直奔石岐佬。来到还没开门，在排队。排队不是叫号，一开门就一窝蜂涌入去自己霸位～好混乱～斯文d都唔够大妈大叔抢位。
🦆卤水乳鸽，红烧乳鸽都吃了，趁热吃还好多汁水的。
🍪巨大空心煎堆都不错，薄脆香口。榄角酥都推荐试下，好酥好松化。新鲜腐皮都是现场制作的，入口好滑，好香豆味。
🥕酱萝卜腌制得好入味，酸辣酸辣好解腻。
‼️吃完出来超多人还在等位，所以要开门前就到才好抢位。对面小店还有文创玩意，可以盖纪念章。
14
中山
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番茄旅游日记
2021-04-30 19:28
中山旅游｜人均不过百一日探店美食攻略
如何像个中山本地人一样，吃到中山地道美食❓
首先，我肯定不会带你去石岐佬的❌
我会带你去便靓正的地方！比如白水井了解一下✔️
今天就推荐3家👉亲测不踩雷👈的老字号！
人均不过百的中山美食一日游，五一周边游安排❗
———————————————
1⃣️ 【煲煲掂风味煲仔饭餐厅(石岐店)】
💰人均40
🉐推荐菜：
👉红烧乳鸽（乳鸽就来这里吃，比石岐佬好❗皮薄香脆，肉嫩多汁！早点去，红烧的卖完就没了！每人只能点一只🕊️ ）
👉腊味煲仔饭（米饭煮的很香🥩腊肉入味！）
🈺： 11:00-14:30， 17:00-21:00
〰️〰️
2⃣️【满足面】
💰人均15-20
逢源商业街白水井大街，便宜管饱老字号小吃店！
🉐推荐菜：
👉西柠芝麻糊（小清新口感🍋柠檬味，一点都不腻）
👉炸猪扒（大块香脆厚猪扒🐖淋上自制茄汁，满足）
👉混酱肠粉（米浆做的，不是晶莹的那种皮，配上花生、番茄酱，还不错~）
👉炸云吞（有惊喜！炸的酥酥脆脆，跟酸甜酱绝配）
🈺：06：00-02：00
〰️〰️
3⃣️【好面色钊哥厨房】
💰人均50-60
地道中山特色菜馆🥘饭点经常坐满了两层楼的老街坊，墙上挂着很多香港明星到店的照片。
菜品分量足，有些菜式在广州也不常见~
如果人多的话可以选择这家做晚餐！
🉐推荐菜：
👉芥末捞鸡（做法特别~鸡肉很嫩🐔芥末口感刺激）
👉沙姜捞鱼皮（超爽口还不腥，比广州陈添记好吃，沾点芥末酱油，好评！）
👉脆皮叉烧（肥而不腻，皮嘎嘣脆，跟平时吃的甜叉烧不太一样，占沙拉酱吃挺特别）
👉鲜虾肉净云吞（碱水饺子皮很薄🥟肉和虾馅儿挺新鲜~包的很实在）
🈺：09:00-14:00，17:30-21:00
———————————————
很喜欢中山的感觉，大街小巷都是安逸的气息🍃
还有什么地道美食❓
欢迎中山小伙伴在评论区补充🤭
———————————————
中山
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喵星球喵星人
2024-05-03 20:28
全中山仅此一家，别无分号🔥🔥
评论好坏参半的中山·石岐佬吃乳鸽🕊️🕊️🕊️
从晚市5点开始营业派号，🚗🚗打车过黎5点半摞咗“美味号码牌🎟️”已经排到174号，又喺等咗1.5个钟🕰️，终于喺7点有位准时开饭啦📢📢
中山本土特色装修风格，从进门就有各种美味小摊明档作坊。奇思妙想~省港岐冰伴手礼店，乳鸽外卖点，石岐榄角酥&鸡仔饼&菠萝包、雪影豆沙、石岐苹婆果、传统金吒、上汤鱼包、芦兜粽等中山地道美食手工明档作坊。
【驰名石岐乳鸽】【油盐水紫苏浸鲜牛肉】
【岐式有馅菠萝包】强烈安利‼️💯👍🏻👍🏻👍🏻
⚛️红烧乳鸽极度美味，撕开乳鸽腿都有汁水流出，肉质饱满皮脆骨香十分诱人😍
⚛️油盐水紫苏浸鲜牛肉，让我惊艳😲😲简单的食材，纯粹的做法👍🏻紫苏叶和牛肉用油盐水浸熟，牛肉弹牙爽滑，牛脂融入紫苏汤里更加清香，充分发挥食材的本味😏😏
⚛️岐式有馅菠萝包，面包松软，夹心有🍍菠萝果肉的，排队等位时吃咗半打，临走再买半打，实在太好吃😋[嘴唇]
⚛️紫苏排骨，微辣味道都不错👌👌
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中山
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爱拍照的熊哥哥
2024-05-02 21:35
跟网红大表哥打卡中山老字号美食攻略！
大家好哇，五一假期快乐😄我又回中山老家啦～
前段时间看到网红大表哥打卡我们中山步行街的老字号美食，作为在中山长大的我居然只吃过众生堂，实在是太惭愧了😂所以今天我决定跟随大表哥的脚步一起吃吃吃！😆
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这几个地方就在中山步行街，都蛮近的，可以停车在众生堂附近，步行前往。吃完以后只恨自己只有一个胃，实在是吃不下啦😭
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▶️第一站:逢源商业街
1️⃣️众生堂
招牌咖喱鸡翅、咖喱鱼旦必吃✔️咖喱很入味，微辣。糖水的话推荐海带绿豆沙，我们每次来必点，清凉可口！另外还有很多小吃饮品都可以尝试一下，还有烫菜等
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2️⃣钊钊美食（众生堂附近）
我们点了煎酿三宝、炸云吞和炸香蕉，感觉煎炸的东西太油腻了，个人不太喜欢。可以尝尝他家的腐竹糖水。
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3️⃣顶呱呱美食（钊钊美食旁边）
物美价廉的小店，他们家的凉拌味道不错，可以一试👍🏻推荐招牌蜜汁鸡翅、芝士猪扒伊面🍝
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▶️第二站:白水井大街
1️⃣️满足面🍜
今天去到真的超多人排队😭要吃的话就要早点去占位啦！大表哥打卡过的阳光猪扒饭和混酱肠粉别错过，好好吃😋
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2️⃣古乡居甜品🍦
这家也是超多人排队的！大表哥吃的是栗子糊、椰子冻和巧克力汤圆。个人觉得栗子糊味道一般般没有很特别，有点贵
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3️⃣新星:胡椒鸡脚汤、酱骨架
4️⃣永丽豆花
5️⃣根叔烧烤
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▶️第三站:假日广场附近
我们吃到第二站实在吃不下了😂决定下次再来打卡，大家可以参考路线自行前往～
1️⃣️亚金金
听说这家店被彻底带火啦！咖喱叻沙饭好想试试～
2️⃣旺旺烧腊
看大表哥视频，蛋叉烧饭淋上酱，人间美味的感觉😋绝啦
3️⃣正斗面家:牛三星4️⃣太平人家:绿茶豆腐花🍵
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原来中山还有那么多老字号美食，赶紧收藏起来，下次和小伙伴们一起去打卡大表哥同款路线美食吧！😋
中山
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是翱鱼不是翰鱼
2024-04-10 18:31
中山必吃！吃了念念不忘，在中山6年吃了n遍
在中山快六年总结一下我和我的朋友们最爱吃的店，真的吃了很多很多遍，一离开中山就会想念的这几家店。
1️⃣️科仔鸡煲
是附近学生的校外饭堂，巨巨巨好吃，味道非常浓郁。吃到后面要加水加酱去涮菜，加水后味道就会淡一点。所以我们一般都在加水前把鸡肉夹完。
2️⃣白水井的四川麻辣烫
味道很好，中辣就很辣了。友情提示：只夹素菜和芝士丸吃个味道，不然付款时你会大吃一惊。
3️⃣松本寿司
有很多个分店去哪个都行，一定要提前打电话预约然后在公众号下单！需要下单留位，去到不够吃可以加的。环境很好很安静。
4️⃣煲煲掂
中山特色乳鸽肯定要吃的。很香，汁水很多。煲仔饭就爱吃什么料点什么。
5️⃣驹记猪杂粥
这家位置稍微偏一点，去之前打电话问一下有没有开。粥巨好喝巨鲜甜，而且分量很大，小煲适合三个人以上点。其他菜品也都不错。喜欢吃粉肠的可以点一下，我有个朋友对他家粉肠念念不忘一年。
6️⃣欢乐制鸡店
应该是中山最好吃的炸鸡了。炸鸡皮很酥脆不厚，上头柠檬茶很好喝。有团购性价比很高。
中山
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安娜又瘦了
2024-03-20 00:00
中山｜中山一日游攻略！逛吃逛吃！根本吃不完
🌈朋友有一天时间吃逛中山，这个必须安排上啊，逛逛吃吃～这个我拿手啊～
🍴浩辉饮食（早餐🥣）
招牌肉丸粥，看似平平无奇的肉丸🍡，但超级好吃！猪肉丸是手打起劲的，非常有嚼头！第一次吃到这么好吃的肉丸，一口惊艳‼️
📍南基路步行街大笪地3号（离香山商业文化博物馆5分钟）
❤️香山商业文化博物馆
香山博物馆就在步行街上，很有历史沉淀的韵味，粉色外墙，拍照很出片
📍孙文西路文化旅游步行街152号
🍴石岐佬中山菜馆（张溪店）
石岐最有名的就是乳鸽🐦，来了肯定要尝一尝的！乳鸽先腌制入味再红烧，外皮金黄酥脆，内里不柴不腻，鲜嫩多汁！一口爆汁～不过，其他菜品就一般了！
📍石岐街道康华路36号
❤️孙中山纪念堂公园
到中山一定要来的，了解中山历史由来～整体建筑风格庄严宏伟，可了解先生生平～值得一逛
📍孙文中路188~192号
🍴丰裕湾•脆皖鱼（石岐店）
脆皖一定要去吃！鱼肉🐟真的非常好吃！鱼肉的优质油脂厚实有嚼头，脆脆爽爽，一鱼多吃！可油炸可红烧可清蒸可火锅！
📍悦秀街中澳滨河湾六期108卡
🍮中恳民信
强烈建议试试姜汁撞奶（加姜版），一口上头，久久回味，再来一碗！
杏仁糊能吃得习惯的可以试试，我很爱～
📍泰安路23号
🍴粤禧顺·广东顺德菜
没有一只鸡🐔能活着走出广东，招牌八彩捞鸡真的绝了！！鸡肉鲜香嫩滑有嚼头，配菜脆爽可口，让你忍不住吃吃吃～
📍翠虹路19号景商领峰花园11卡
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中山
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jess_5368
2024-06-10 16:04
人太多了，有来吃饭的，还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时，一直看着乳鸽的数量下降，幸好吃上了。
「手打墨鱼饼」非常好吃，感觉比之前吃过的都薄一些，心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
相对觉得可以不吃的：「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥，肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜，个人不爱吃，豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
🛎️服务：
基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵，还能要求什么呢。
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中山
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Tina_8472
2024-06-11 21:53
哇塞～这也太壮观了，排队吃乳鸽-广东中山
都知道深圳光明的乳鸽很有名，没想到中山的乳鸽介么火爆，不过确实很好吃，名不虚传哈！
「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的，还是觉得烤的更香些，外香肉嫩，卤水也好吃😋看个人口味啦！
话说排队的人也太多太多了，头一次吃饭见到这么多人的餐厅🍴，当地有名也是网红打卡点餐厅，有很多港星都来过的打卡点。
食材新鲜，菜品样式新颖多样，人多可以多多体验一下。
特点：有外卖自助点餐机，就连现场取外卖的吃货都排队。
停车位也是比较紧张的，可能也是节假日原因之一吧，联系还是早点过去，不过出品挺快的，等也不会太久，我们选择了拼桌，就直接跳过了40位😏
中山
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Lky_9831
2024-03-29 13:24
燒乳鴨，皮脆肉多汁，好好味，一定必食。脆肉鯇魚又是必點菜式，豆角煮得好好，賣相一流，很吸引，大煎堆也必定介紹給朋友吃，還有昨晚試了紅燒肉，味道一流，入口即溶，不錯，總之，石岐佬是我每次去中山一定必去的地方😋😋
中山
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Wanwan纯
2021-03-05 08:15
中山探店|明星都来吃的地道中山菜
作为地道的中山人，点可以唔来试试正宗的中山菜呢⁉️
🌼店名：石岐佬中山菜馆（张溪店）
📍地址：石岐街道康华路36号
🈺️营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
💰人均:100+
🍃环境：从入口处分布着中山地道的美食手工明档作坊📷满满的市井气息，活现石岐街旧貌🧐走到里面像一个小市场，各种蔬菜、海鲜明码标价💰餐厅面积很大，有小船卡座和特色鸟笼卡座，建议早点去餐厅🍴免得等位
🍲菜品：
「招牌烤乳鸽」没有一只鸽子能飞出中山，必点招牌菜，皮脆肉嫩，鲜美多汁，可全只也可对半开，一不小心点了10只🤣
「上汤鱼包」皮脆肉香，完全没有腥味，也没有小骨头，还可以亲眼看着师傅包鱼包，和雪耳碎一起煮的汤，推荐推荐
「卤汁大肠」卤大肠软糯，有点甜甜的，肥而不腻
「招牌雪映豆沙」有点像舒芙蕾，外面撒上一层白糖，里面包着豆沙馅，很松软，重点不会很甜
「紫苏骨」洋葱青椒紫苏一起爆炒，好吃😋
「香麻鲜腐皮」自制腐竹，有芝麻香味，味道比较淡
「鸽肝酱爆豆角」超长的豆角，鸽肝酱也是第一次吃，味道有点像不辣的辣条，冷了会有点腥
「自家酿豆腐」中规中矩的酿豆腐，和外面其他餐厅的差不多
「韭菜猪血」猪血好嫩啊，怎么在家里总是煮不出来这种味道，好好吃
「時菜炒脆肉皖」脆肉皖很脆，但不建议点，感觉厨师赶着下班还没炒热……
「豆豉炒圣子」好好吃的圣子王，就是有一个吃到点沙子……
中山
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大茄紫
2021-07-12 21:19
中山第一站石岐佬#中山美食
第一次去中山的好选择，中山人都拖家带口来吃的店！能吃到很多中山特色美食
石岐乳鸽不用多说了，爆汁了都💥
上汤鱼包，皮薄馅鲜，连汤都要喝光🥣
旺财大煎堆，又薄又脆一点都不会腻👏
这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
很近中山北站，友友们下高铁就可以冲！！
中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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水冰月小战士
2020-05-03 17:48
中山必吃榜｜中山第一鸽&巨型煎堆
最近两年周末会来中山玩，一直久闻石岐佬大名，今天终于安排上了！！
停车🅿️：12点左右到的，停车场已经满了没位置（如果住的不远建议打车过来）
⚠️现场拿号排队，我们到的时候前面还有27桌，大约等了25分钟（桌子多，翻台较快）
🧡环境：
超级大，像是一个大工厂改装的，一共两层，冷气很足👍👍
🤎服务：
中规中矩吧
💁🏻♀️菜品：
「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味！肉很多而且一口下去还有汁流出来！真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了！
「菠萝包」一开始没有煎堆了，点了半打菠萝包（6个，16元） 幸好菠萝包没有很大，两三口一个～一口下去可以看到里面真材实料的菠萝🍍
「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐，但有些硬耶……口感一般
「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃！肉也很多，都快溢出来了！
「蚬芥炒肠粉」份量正好，味道也不错
「扇贝」没有粉丝的，蒸扇贝[白眼]
「紫苏骨」最后加的一道菜，洋葱🧅很多，脆骨偏少…普通吧…
「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了！说什么也要加上！！ 真的超级无敌大…幸好是空心的，边吃边聊也差不多吃完了👍
整体：性价比高的粤菜馆啦～停车场里看到很多粤B的车😄😄
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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愛你冇商量
2021-11-16 20:47
环境：宽敞、舒适、整洁、明亮
有圆桌，有船坐，包房，不预定位
服务：
小姐姐小哥哥都不错，就是这个音乐听了，N年了都不换一首
「招牌烤乳鸽」
「招牌雪映豆沙」什么时候绿豆就好了
「脆肉鲩鱼肠煎蛋」个人吃不惯，朋友爱吃。
「冬瓜煲猪骨汤」这个味道好像参水一样、没有以前好喝哦老板，您自己来试一下味道吧！
「椒盐桂虾」
「鹆肝酱长豆角」不能弄短一点点吗？这么长放着小碗里，弄得整个碗都很脏有影响食欲
「香麻鲜腐皮」
「江畔紫苏骨」
「酸菜炒饭」
本人喜欢吃粽子的，可惜没有人陪我吃，一整条一个人也吃不完．下次找个喜欢吃粽的朋友一起来吃
纸巾要¥5盒，真的是有点贵喔。大家以后要自备纸巾哦。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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一顆小花卷
2024-04-20 21:01
跟着大表哥955 打卡中山美食～14 家合集！
以前也没人和我说它好吃成这样啊！
📍亚金金
排了俩小时才吃上～
🌟招牌海鲜白咖喱面，叻沙汤汁微辣很正很浓郁，海鲜丰富～微焦的元贝肉是灵hun！
🌟亚金金焦糖脆脆鸡，是大块的鸡腿肉🍗外层微甜，焦焦脆脆，柠檬汁就是点睛之笔~
🌟黑豚肉粒米饭，分量超大！超级多肉！两个人吃一碟都可以的程度！
📍煲煲掂
妙龄乳鸽敲好吃～个头不大，皮脆肉嫩汁水丰富～
📍满足面
🌟混酱肠粉才四块钱一碟！酱料给的超足，肠粉裹上混酱，味道浓郁又丰富，好吃！
🌟番茄猪扒面，熬的番茄酱秒sha科技狠活，拌拌裹满酱汁，入口酸甜清爽。
📍众生堂
🌟咖喱鸡翅咖喱味淡淡的，炸的脆脆的！
🌟鱼蛋口感比较紧实不是q弹的那种。
📍永丽豆腐屋
是提前做好装在盒子里的，豆花滑嫩，有豆香味，上层的红豆熬的很沙～
📍古香居甜品
🌰栗子糊，很浓郁的栗子味，如果喜欢吃栗子，这个味道真的很🉑！
🌟手工汤圆，超大颗的巧克力馅是流心的！微苦不甜巨好吃～
📍新星休闲点食店
🌟胡椒鸡脚汤，真的超级胡椒，加上有点药材的味道，很养生！
📍钊钊美食
🌟炸九肚鱼口感嫩滑，肉质像果冻，一抿就化～外皮脆脆的洒了椒盐～
🌟腐竹糖水，很清爽不会太甜，一碗几口就喝完了
📍峰记石磨肠粉
🌟猪杂肠粉，姜的味道不会特别突出，味道刚刚好。猪肝很爽脆，不会有粉涩的感觉
📍太平人家早餐甜点
🌽玉米味豆花是玉米糖的味道～！
💚原谅色的绿茶味！真的没有茶涩却有茶香，加上蜜糖甜得刚好！
📍正斗面家
🌟牛六星面，能吃到牛的六个部位，竹升面很有嚼劲很绝！㊙️制的腩汁咸香浓郁，金钱肚牛筋牛腩很软糯！很入味🍜
📍浩辉饮食
🌟天花板级的肉丸粥！肉丸是随意捏的形状，不腻又Q弹，粥底绵绸顺滑，谭咏麟也来过打卡！
🍤虾子云吞捞面
虾子真的蛮多的，面是很弹牙的竹升面～ 特别香！！好吃好吃！！
📍根叔店
喜欢吃蜜糖口味烧烤的不要错过～烤到微焦的鸡翅刷上蜂蜜，好好吃～
🌟必吃脆肉皖，蜜糖烤大肠，烤排骨！
📍旺旺烧腊
🌟咸蛋黄叉烧，每片肉中间都有金灿灿的咸蛋黄~一口能吃到烧腊蜜汁味的肥美叉烧，又能吃到浓郁咸香的蛋黄，好有创意！
📍渔意食堂（停业了没吃到）
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中山
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姜撞百利甜
2024-04-15 20:38
本地人带你吃中山！超全美食攻略持续更新！
刚好有朋友想来中山玩，就打算整理一下食店
为了方便旅行uu，给的店铺很多，大家就近选择就行
上面的店铺都是在市区滴，东区石岐区比较多
但私心觉得沙溪镇的好吃饭店更多😊
⭐是推荐，时间有限可以优先考虑这些店
❤️是我自己喜欢但不一定是特色
中山
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daolisimin
2024-04-05 20:28
节假日去，排队排了很长时间。太旺了。周六日和节假日收服务费百分之十。这一点有点多了。其他感觉还可以接受。那个圆圆的煎堆个人觉得除了吃多有点油腻之外，实际是很好吃的。鱼包我也觉得不错。乳鸽个人觉得中规中矩吧。但老板很会营销，吃饭买纪念品什么的一条龙服务。大家可以来试下。
中山
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吃到岁_1397
2024-05-04 08:03
看评论都在说外地人不要骗外地人了🤭，吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
🌿环境：
大厂房内改造的饭店，门口各种小吃现做现卖（室内点单也是这里做），有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波，否则建议还是第二天再来吧人实在太多了，取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到，停车场都满了不让进，果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进，饭店11点开门，人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢，由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的，所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围，加上是大厂房的结构，一进门不知道的以为在赶大集呢。
🛎️服务：
服务就是基本没有，鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以（如果你是第一波坐下的）。
[火锅]：
「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽，可能是节假日人太多有点应付？真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大，但是没有汁水，味道也只能是一般，配不上中山第一鸽的名号。
「旺财大煎堆」超级大的麻团，里面抹了炼乳很甜，估计小朋友会喜欢。
「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口，一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以，喜欢吃的可以尝试。
「香麻鲜腐皮」非常好吃，门口现做，就是分量少点，人多直接点3份才够。
「紫苏骨」味道很一般，排骨肉也少，不用点。
「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大，豉香也很浓郁，还不错。
「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大，应该是活的，可以点。
其他菜点了啥也没记住，基本没太有雷。
🍬整体评价是中等偏上，毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分，除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷，说外地人骗外地人倒也不至于，就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。
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中山
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我是你张大哥
2021-05-23 01:01
中山美食｜中山的美食真的绝啊！！
突然发现中山真的好多好吃的！！
✨说走就走的深圳周边游～没报任何期待的就去了中山…入住酒店后就打开某点评搜索了一下就搜到第一家—锐记食店！
✨锐记食店：把车停到酒店后因为害怕周围找停车位难所以叫了滴滴～到了以后完全没有任何招牌，凭借着感觉找到了这家店～就是图二上面我是在店铺的对岸拍的。
进去以后坐下来～就是超级无敌老的一家店没有任何环境可言～但往往这样的店菜品总是出其不意～
✨点了四个菜（啫啫鸡煲、田鸡煲、炒牛河、腐乳通心菜）啫煲的份量其实还好不要被他的大锅给吓到，鸡煲的肉很嫩，牛蛙的肉很紧实，炒牛河无功无过但是我很喜欢，有锅气，腐乳通心菜超级喜欢哈哈哈！！！
💰人均75吃撑👍（追求环境的再见哈哈哈哈）性价比高
✨第二家店和第三家店都是叫外卖的，美团搜索🔍小旭糖水掂和百富露就🉑️（百富露要跑腿哦）
这两家店我就一起说了！鸡脚无敌！！我爱鸡脚！不接受反驳哈哈哈糖水其实还可以但是搭配鸡脚也是不错料很多哈啊哈跟八宝粥一样～
✨百富露❗️❗️❗️❗️求你们点他的卤水❗️❗️❗️❗️我淦！巨TM好吃！我饱到喉咙了我还要吃！！可想而知有多好吃！！啊啊啊啊啊啊真的好好吃我不知道怎么形容！！（至于吃什么主要看你们喜欢吃啥，反正鸡翼、鸡比必点！其他根据自己喜好吧！）水牛奶也是他们店的招牌，我点的是鲜奶就这样吧哈哈哈哈
✨小旭糖水掂💰38➕外送费
✨百富露💰42（跑腿费11另付）
第二天中午了哈哈哈哈～（真的能吃！天天饱到喉咙眼）
✨红日饭店
这家店脆肉皖是他们的招牌～来到中山怎么能不吃脆肉皖！
因为我们两个人最少都要五斤起叫～（分量是真的多四个人吃都可以！）
✨他们的做法是一鱼多吃～五斤的鱼有做法可以选择～
1⃣️鱼骨我们用来椒盐2⃣️鱼腩用来拿豉汁蒸3⃣️鱼片用清水汤4⃣️剩下的边角料做成鱼丸（我没拍到）
分量都好大！救命🆘（真的好想叫朋友一起来吃！）
一上来豉汁蒸鱼腩真的是秒没哈哈哈我狂吃！！没有鱼骨巨脆！味道刚刚好！👍鱼骨因为太热气我吃的比较少，要不是我智齿发炎我一定啃完！炒饭必点！清水汤鱼片的秘制酱料！一定要沾！
说到这！！你们真的不想去尝试一下吗？这几家店都满集中的不会很远全都在中山市的小榄镇～快快给我去！
广东酒店
由 Agoda 提供
中山
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玩遍珠三角
2021-05-23 17:25
中山美食‖石歧一日游美食探店攻略
🍔早餐攻略：
⭕第一家：【鸿光饮食】
1⃣据说这是一家已经开了近10年的老店了，典型的中山美食老字号，隐藏在石歧等我们去发现他。我去了后都会点瘦肉拉布粉、猪肝瘦肉粥、油条，可以说点这三个吃起来超暖胃😋
2⃣地址： 鸿光饮食
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⭕第二家：【吉祥面家】
1⃣这是一家和店名一样的专门卖面的街边档，在中山如果你想吃牛腩面、虾子面、云吞等这家真的可以来探店打卡看看😎
2⃣ 地址：吉祥面家
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🍜午餐攻略：
⭕第一家：【四喜（莲塘路店）】
1⃣这是一家专门吃东南亚菜，店面装饰很泰国风。我觉得这家冬阴功海鲜煲、印尼咖喱虾、炭烧猪颈肉特别合我们胃口哈哈，每次我都爱带男友 过来这里吃👫
2⃣地址： 四喜
·
⭕第二家：【石岐佬中山菜馆】
1⃣这家店开了我都不知道是多少年啦，但是我只知道是石歧的美食老字号了哈哈。去了我就爱点招牌乳鸽、菠萝包、旺财大煎堆，主要是这家店的回头客太多了👀
2⃣地址： 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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☕下午茶攻略：
⭕【渔记冰室】
1⃣这是一家隐藏在巷子里面的下午茶店铺啦，一般越是在巷子里面越可能是中山美食！！！过去这里建议你点菠萝包、炸鸡翼、红豆冰、柠檬茶，这几个比较好吃，其他的都很一般‼️
2⃣地址： 渔记冰室(白水井店)
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🍚晚餐攻略：
⭕第一家：【Kitchen大吉厨房】
1⃣如果你们是情侣或者你是为了找个拍照打卡的地方的话，你可以去试试石歧这家又便宜又好看又划算的美食店👍
2⃣我去了都是点虾仁滑蛋饭、秘制小鸡翅、牛肉薄饼，人均40左右，东西算得上同行类的比较好吃的店面了😊
3⃣地址： Kitchen大吉厨房
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⭕第二家：【有米食堂】
1⃣这是一家日式店，进去这里你会觉得店铺看起来很简洁干净，适合年轻人去打打卡哈哈🤗
2⃣我记得我第一次去是点了重装芝士火锅火鸡面、金枪鱼拌饭，火鸡面很有嚼劲，金枪鱼拌饭吃起来真的无法形容他那个味道哈哈，人均69左右，集美们可以来探店看看😋
3⃣地址： 有米食堂(大信店)
-
🎬就为你们推荐到这里哦，满满的中山石歧一日游美食探店指南，中山吃货必备！！！
·
中山
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Haloyee沛仪
2021-11-09 01:57
比人头还大的煎堆 打卡成功🥢
进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味，肉质很嫩
十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
特别不推荐「小榄炸鱼球」！！！味道淡，酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
总体推荐四星⭐⭐⭐⭐
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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