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  小毛日食 2021-10-04 12:04

  牛肉小饭的意思是
  牛肉面汤煮一锅面粒子
  加点葱花再加几片牛肉，
  总之换个形式吃进肚子的还是面
  其实本质上是另一种形式的牛肉面
  说是只有张掖才有得吃
  可以一试丰富下体验
  一大早来吃的人有游客也有本地人
  店招很会打爸爸的牌嘛
  小碗7元很便宜

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  张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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  镶蓝旗 2024-06-25 23:25

  在张掖，快乐的一天从一碗牛肉小饭开始的。
  一个店就卖一碗牛肉小饭，客人们自己找地儿坐，却乐此不疲👍
  吃了才知道，所谓小饭是用面条切成的小丁，一粒粒很有嚼劲，口感好。
  一碗牛骨（肉）汤里又放入粉皮和豆干，而卤熟的牛肉片先在汤里一烫再放入碗里。
  吃的时候可放些油辣子和香菜，又升级了味道，果腹又好吃，也可以加点儿醋。
  汤好喝，是关键、是灵魂。
  如果吃的香了、不够，可以免费加汤和小饭。
  好吃又实惠。

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  桃子taozi 2021-09-25 11:09

  上搜索到了这家，看大家评价都不错！就直奔～不巧旁边儿景区停车场🅿️杆坏啦，还好可以停到对面商场，掉头有点麻烦，从辅路上去停车就好了！终于坐下，老板门口守着大锅～小碗7元～大碗8元！看看我们几个人，说小碗就够吃啦！份量十足的面面小块块再加上上面的牛肉份量真心赞！还有很好的味道，还可以加汤～真是来对啦！

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  poisonpen 2021-12-07 20:35

  当地特色，是一个个形状像是小元宵的小面团，汤底的味道很鲜美，类似兰州拉面的汤底的味道，浓郁但又很清爽，配上一点辣油，真的非常好吃，关键是物美价廉，里面给了很足的牛肉，女生吃小碗的就非常饱了，一口接一口，根本停不下来。

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  米歇尔不是迈克尔 2021-07-24 16:24

  张掖当地的老店，
  名字叫“小饭”但并没有饭，还是面食！
  
  这里所说的小，是由于面块小、肉块小、豆腐小、菜丁小，以小料做成。
  
  面皮用刀切成小小的方块，在细布覆盖下晾1个小时左右。将这些方块以滚水下锅煮，浮起之后就捞出过凉水，煮出来的小饭面丁丁吃起来就爽滑带有嚼劲。
  
  牛肉小饭的汤底是用牛骨熬制，再加入各家的秘制香料粉，以及豆腐、粉皮、牛肉等小料煮成一锅。热气腾腾又食材丰富的小饭汤浇到粒粒分明的“小饭”上，加入香菜、葱花，一勺舀起香气四溢，吃的鼻尖冒汗，美味无法形容。

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  橙子_9637 2021-10-10 13:12

  因为行程比较赶，大清早爬起来去吃的，早上没什么人在，点了小份的，份量是超级足，老板就坐门口，一碗碗的盛，汤不够、面不够、菜不够、老板统统给你满上
  汤就是热腾腾的牛肉汤，早上喝完非常暖胃，小面就是切的小面皮丁，很有嚼劲，那个透明的是豌豆粉做的，比较脆脆，还有一些蔬菜、豆腐，配合烫好的牛肉片，早上吃真的蛮营养的

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  我不要小嘟叽 2021-10-14 23:32

  点评Top1的牛肉小饭，做为早餐太合适不过了～热乎乎的很暖胃，牛肉“小饭”，也不是米饭，是面食，第一次吃到这样的面食挺新奇的。
  店里生意很好，里里外外都坐满了用餐的顾客，美味经得起时间的考验吧～～是真的值得一试
  觉得原本的牛肉不够吃，但是不支持加牛肉的，不卖，不明白为啥～

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  砍柴书生V 2021-08-11 15:15

  河西走廊张掖最具特色的早餐——牛肉小饭，以前吃过焦大头，胡椒味很足，印象不错。这次换一家，山西会馆旁的董记牛肉小饭，距离张掖大佛寺也只有咫尺之遥。
  牛肉小饭7块钱一碗。虽然叫小饭，但这是面丁丁不是米饭。面丁丁在大锅牛肉汤里煮熟，再搭配粉皮、牛肉，汤有胡椒味，早上喝一碗，忒爽！ 7块钱的小饭还有不少牛肉，真是良心价，比兰州拉面默认的牛肉还多。

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  邓伦的鸡腿姑娘 2021-10-10 18:06

  牛肉小饭没有饭应该说是牛肉小面粒。我还期待了好久，以为是牛肉汤泡饭本广东人在大西北旅游真的是太想念米饭了
  
  老板就坐在门口的大锅旁，一手付钱一手端走。
  
  这边的特色，本广东人不太吃的惯但有一说一，味道还是不错的，面粒很韧，汤底很香，牛肉是点缀，毕竟7块一小碗，也比牛肉拉面有良心。但我只吃了两勺，把汤底喝光了。
  
  对面的大哥吃的好香，吃完一大碗还多加了满满一碗汤看个人口味吧

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  LKf_2284 2023-08-09 07:48

  就在大佛寺 山西会馆边上，好找。味道很不错，地道。辣椒很香。麻雀很喜欢吃小饭。

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  xiaril 2024-06-26 08:08

  牛肉小饭是面疙瘩和汤煮好在一锅里 满满的碳水满满的安全感 除了面疙瘩还有一些粉皮是滑顺的口感不是软糯的 牛肉是单独切好的吃的时候放在汤里温润一下 八块钱居然还有这么多片肉真的性价比之选[悠闲]看其他人一直在放辣子感觉也是香而不辣的类型
  
  🌿环境:
  小店地不大 位置好 就在大佛寺旁边 这条街也有麻辣烫酸奶很多吃的

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  GXYGU 2023-07-04 09:29

  小饭是当地特色面食，味道还可以。但是老板娘的服务太差了，刚吃两口就开始赶人走，可能是看我一个人坐吧，明明旁边一家三口坐得好好的。非常生气。

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  酒剑司徒仙 2021-11-13 21:28

  离着大佛寺不远 张掖这边的特色早餐 慕名而来 说是小饭 其实也是面食的 就是做成了小块 有点米粒的感觉吧
  店里不是很大很多人都是在门外吃的了
  大部分应该是当地人吃的吧 所以口味杜宇游客来说还是有些区别的
  大碗小碗差一元钱的 基本小碗也就够吃了 当天要是喜喜欢这个口味的话还是大碗要吃的好一些
  卖的很快 看着后厨刚加过来一大锅 一会就见底了 基本上人流不断的
  对于我有点吃疙瘩汤的感觉吧 就是汤底要更加厚重一些的 料也要更多一些 汤也是可以添加一些的
  天气冷的时候很舒服的早餐了 不是那种给游客的店 地方特色就要看个人口味了

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  sency_203 2024-05-05 06:18

  离开张掖的早上，终于有时间尝尝本地特色早餐了。
  大众点评排名第一，那肯定来此了。位置在市区内，我是从酒店打车过来的。
  到店已经9点，当时坐满了人，估计早高峰会更多。
  门口好多小凳子，应该是本地早餐文化的特色了哈哈哈。
  「牛肉」点了一个普通小份，7元。牛肉汤底加上小面疙瘩，配上几片牛肉。
  味道鲜美，价格真的实惠，有空一定尝一下。

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  爱吃灰狼的兔子 2024-05-03 05:20

  🌿环境：
  街边小馆，却非常火爆，位置很好找，因为门牌很明显，整体环境卫生还算比较干净，吃起来还比较舒适
  🛎️服务：
  进门就可以点餐结账，门口有人服务，你也会看到新鲜的牛肉汤，根据自己喜欢进行选择，还有大小碗之分，非常方便
  味道：
  怎么说呢，味道还是很好吃的，牛肉很好，汤做的也很好，只不过有可能外地人略微有些吃不惯毕竟早点就这么硬可，一碗里面疙瘩挺多，如果喜欢面食可以尝试，还是很地道的
  体验还不错，点赞

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  雪顶巴布豆_5241 2021-10-08 13:07

  对这种面食毫无抵抗力的我看着图片就垂涎三尺，和司机约定的早上八点出门，我硬是六点就起来了，打车过去打卡！所谓的小饭实际上面条切碎的样子，因为小粒像米饭，所以叫小饭！味道很像兰州拉面，胡椒味很重，可以尝试！

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  Hestiavesta 2024-04-07 13:01

  清和景明张掖行｜牛肉小饭不是饭
  
  牛肉小饭，是张掖特色早餐，望字生意，以为是牛肉汤泡米饭，结果是牛肉汤泡小面粒粒。
  
  「董记风味牛肉小饭(南街山西会馆店)」不仅榜上有名，还离得近，吃成了下午茶😏。
  
  路边小店，五张桌子。
  进门一口大锅，小饭就在锅里，现吃现盛。要了小碗￥7元。
  牛肉汤，类似清爽版胡辣汤，有很浓重的胡椒粉调味👍。虽然事先看过介绍，但一勺子舀起来，还是感叹了一下小面粒粒的精致。
  一天的第一顿饭，加了辣子和醋，三下五除二光盘了，汤都喝了不少。出门赶脚撑到了。
  
  店里 可以 免费 加汤加面，太实在啦。

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  已注销用_63 2021-10-08 10:05

  作为一个爱面食的南方人，吃得我很幸福。看我的空碗就是证明
  面丁非常筋道和弹牙，配的牛肉汤喝完也很热乎，很适合这个微凉的早晨。
  女生点小碗足够吃了。
  
  在店里遇到另外两位来自南方的女孩子，表示吃不惯。我想南北饮食差异还是因人而异吧。

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  萋萋独立 2024-04-04 13:35

  汤非常鲜，好吃，汤都喝完
  一定要试试他家辣椒，好香好香，但是一点都不辣。
  吃完走的时候还看到本地大叔拎着饭盒过来打包回家吃。
  
  🌿环境:
  店面不大，大概只有4-5桌，早点去还是有座位的。
  
  🛎️服务:
  老板坐在门前一口大锅前，点好单付好款，老板就给你舀一碗。

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  lueewy 2024-06-22 00:11

  这家在大佛寺附近， 是周围唯一开门的早餐店，人挺多，不过出餐和翻台挺快
  一开始没吃明白，感觉平平无奇，就是普通的牛肉和汤底加了小块面粒。吃到后来才知道，这种小饭就得小口吃，仔细咀嚼，让面粒在嘴里融化，充分感受碳水的快感，所以后面越吃越香，再加点醋，和辣椒，就吃到更多的风味

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  雨一滴一滴落下 2021-05-04 21:22

  张掖七彩丹霞一日游省钱交通小贴士独自旅游不跟团游不包车的一段记录～
  🌟交通
  早上做公交到了张掖汽车站（西关车站）
  🌈公交：八点后公交很方便，公交不是用支付宝里的出行交通卡，而是直接用付款码。
  🌈汽车站：汽车站到景区很方便的，返回市区也很方便，要看司机开车速度，快的话四十多分钟，如果到高铁西站，提前和师傅说好，师傅会停一下
  （汽车站旁边的早点特别好吃还实惠）
  1、早班车：应该是八点就有车了（不好意思没问最早班车，等车的时候发现也有去大峡谷的车；早上班车特别多）
  2、返程车：买往返票时汽车站售票员提醒，下午返回市区的车是一小时一班，整点出发，最后一班六点（实际上司机师傅为了满座会一直等到车满）
  3、单程单价15元
  🌿建议时间要和汽车站工作人员确认
  🌟景区：
  北门进入行程（一共三个门，建议北门进入，汽车站的车就是停北门）
  北门-1七彩仙缘台-2七彩云海台-3七彩锦绣台-4七彩虹霞台-北门
  🌈第一个景点有可选择性的爬阶梯，可见图三
  🌈第二个景点远观，如果考虑吃饭，建议在这个景点，或第四个景点，个人偏好是这个。
  超喜欢这个景点，待了近两个小时。
  🌈第三个景点要爬阶梯，风景见图二，看到的那个山是第四个景点。
  去了前两个景点就会发现第三个景点有点平淡无味了
  🌈第四个景点见图一，四个中色彩最鲜艳的，最适合留影在此。
  ❤️❤️❤️看攻略说票支持两日游，第二天要单独再买观光车的票，而且在早八点前进入（建议和工作人员沟通）
  ❤️❤️嘉峪关的出租车司机讲，张掖胭脂山好玩；马蹄寺好玩，就是特别累，返程一半就走不动了。（这是一个像篮球员一样健壮的司机，肉比较多些，肌肉少些）
  张掖滴滴司机讲，胭脂山还行就是原始森林，马蹄寺还可以。
  ❤️经供参考，如果有赶火车飞机情况，时间一定要与工作人员确定的清清楚楚。

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  张掖 · 七彩丹霞风景区
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  Nikk_518 2020-10-20 14:10

  张掖不是只有丹霞，还有平山湖大峡谷张掖除了大名鼎鼎的丹霞之外，这次旅行给我体验感最好的就是平山湖大峡谷了，和乌泱乌泱的丹霞相比这里的游客少，峡谷底部的景观很棒，即使我们买的深度游步行路程较少，但是还是累的够呛。
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  🌈如何前往平山湖景区？
  1、张掖汽车西站到平山湖，票价15元/人，出发时间9:30。返程在平山湖景区东停车场等待上车，返程时间16:30。（PS：每天只有一班大巴往返，一定不要错过时间，记得留下司机电话方便保持联系，返程票可以在去程时就购买好，售票员会做好标记在票上。）
  2、建议自驾或包车前往，行驶路线：从张掖市区出发，行驶至312国道，然后向北行驶进入237省道行驶52.8公里处即可到达。我们选的包车游，平山湖大峡谷+张掖丹霞450元。
  🌈园区主要有两种游览方式，徒步或者是深度游，主要的差异在于深度游观赏的景点更多一些，路程中有代步工具，游览整体时间两个都是差不多的，官方标注3小时。由于攻略的时候听说徒步路线需要爬一个非常陡的天梯，遂放弃，选择了深度游全程基本花了4.5个小时。比建议的三小时多了一半。
  🔍徒步路线
  门票130元，到达景区——乘观光车到达一号观景台——九龙汇海——将军石——情侣峰——神龟问寿——峡谷入口——吉祥神树——一线天、云梯——四号观景台——乘观光车返回景区大门（一号观景台至四号观景台需全程徒步）
  🔍深度游
  门票298，景区——乘观光车到达一号观景台——九龙汇海——将军石——情侣峰——神龟问寿——乘探险车12公里后直接到达谷底——步行800米——乘骆驼车一公里——步行800米——骑骆驼一公里——步行至四号观景台——乘观光车返回景区大门

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  张掖 · 平山湖大峡谷
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  嘎嘎嘎嘎_7172 2024-06-13 23:12

  张掖，你的物价也太……太让我心动啦！
  
  1️⃣早餐：和顺源
  ①肉包+韭菜猪肉(双拼9.5r)个人感觉一般，就普通包子
  ②臊子面 (8r)汤底很像胡辣汤的汤底
  
  2️⃣张掖博物馆(免费)
  免费讲解要凑满20人，我们去了两次都没人，可能因为博物馆人太少的缘故～
  
  3️⃣新乐超市
  里面的鲜打冰牛奶真的超级本地人排队买，看着就特别新鲜，队伍真的很长！
  包装牛奶、黄桃罐子真的都超级便宜！！！
  还有里面的各种特色饼子巨便宜，我买了一个砖头大小的枣糕才3r，玫瑰和辣子味的卷特别好吃，平均一个才1r！我巨喜欢那个枣糕！
  
  4️⃣午餐：新乐美食坊
  1.车站麻辣烫总店(46.5r)没有祁嫂子好吃 但他家菜真的很齐全，也很新鲜很大！
  2.酿皮(8r)吃不习惯，真的有丢丢酿的味道
  
  5️⃣七彩丹霞(学65r)
  一定要有太阳的时候去，只有这样拍出来才好看，没有太阳拍出来会很暗！一人39r报了个团(包来回，接送都是市区任意地点)，特别划算！还有七彩丹霞学生票只能线下买～
  
  6️⃣晚餐：明清街夜市
  1.祁嫂子(24r，巨巨巨好吃！)菜特别新鲜，但也是荤菜丸子比较多酱汁真的绝绝子～
  2.老周炒拨拉(49r，都是内脏，有点膻，三个人吃双人餐都吃不完)
  3.刘二炸油糕(2r一个)
  味道一般，是甜口，主要尝尝特色小吃。
  4.巡蜜时光(在甘肃看到了好多家，决定尝一尝，和蜜雪一样实惠)
  ①葡萄莓莓茶5.9r
  ②百香果双炮响5.9r(推荐)
  ③葡萄冻冻绿6r
  
  7️⃣甘泉公园(免费)
  晚上去逛天气特别凉快，而且在里面能够感受到本地的风土人情！超级不同“帮派”的叔叔阿姨在里面跳舞！

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  易大佬你很好 2024-06-17 21:28

  张掖美食攻略，西北吃到最好吃的手抓羊肉最后一天在张掖，发现这里店关门都挺早
  九点落日，大部分店十点就关门了
  离开这里回北京前，
  去张掖有名的回民街吃手抓羊肉
  
  碰巧赶上古尔邦节，想去的东乡手抓休息
  对面的三源手抓进去说下班了
  
  看到对面有家店竟然门头亮着灯，还有人坐门口吃
  
  于是我就在某T和DP上搜，竟然没有这家店
  
  这么晚了，也懒得到处折腾了
  咬咬牙我们就进去了，发现里面都是本地人！
  
  于是我们心中不禁期待起来！
  服务员小哥应该是新疆的，上来给我们一个转盘
  应该是三炮台，加水有点烫，味道不错解腻
  
  一斤手抓，竟然才五十。
  在敦煌只能买半斤
  
  上来后意外得好吃，精品部位应该是羊排
  稍微肥点，用盐煮过，有底味不膻。带皮特别香，我是不爱吃肥肉的
  耐不住羊脂的香气在嘴里化开，越吃越香，差点又想来半斤。皮和肥肉比瘦肉都好吃！
  还有48的是羊腿，据说本地人都爱吃带点肥的，所以肥的还贵点。如果实在不能接受肥肉，应该可以点羊腿。
  
  这种小一点的城市，DP就不太好用了。离开他我们甚至不知道该吃什么了，于是不觉慌张了起来。
  而且在张掖这几天，发现去的评分高的店，都有让你写好评的现象，味道却中规中矩了。
  正是这样，发现了这样当地的宝藏小店，才更加开心，想和大家分享下！有时间可以去试试哦，导航图二名字就可！

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  陆拾八 2021-07-01 13:20

  甘州夜市｜张掖著名吃货景点一进门的鸡蛋醪糟好喝死了！
  兴福葱花饼要排队
  油糕没吃看着香
  烤猪蹄看着有点胖的肆无忌惮
  其他的杏皮水 红柳烤肉 烧烤……
  你就看你想吃呗
  基本不踩雷，踩雷就是我也没办法了😛😂
  反正是个挺“香”的地方
  和新疆的夜市比烟火气差了点
  下午9点，可以拍灯光

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  张掖 · 甘州市场
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  yolo_9418 2024-04-23 23:32

  来张掖的第一天，已经不想离开了湿地公园真的好漂亮，听司机师傅说夏天会更好看，好吧那我就夏天的时候再来一次！！！骑着单车溜达，感受慢悠悠的生活。好想住在这里…ps∶在超市看到有关胖东来的东西又惊讶又亲切的 哈哈哈哈哈哈

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  Mortonstyle 2024-03-01 14:58

  你的城市，是否有这样一座钟鼓楼钟鼓楼 | 合集
  钟鼓楼曾是许多城市最显眼的地标建筑，它们大都建于明清，虽然年代并不久远，但多数能在城市的现代化进程中得到保留。在航拍古城时，我拍摄了许多钟鼓楼建筑，浅浅做个汇总，持续更新
  图1：张掖鼓楼
  图2：永昌鼓楼
  图3：西安鼓楼
  图4：西安钟楼
  图5：莆田鼓楼（古谯楼）
  图6：大同鼓楼
  图7：代县鼓楼（边靖楼）
  图8：太谷鼓楼
  图9：涿鹿鼓楼

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  何猫猫 2021-09-22 01:00

  张掖平山湖大峡谷去后体力劝退张掖平山湖大峡谷
  距离市区50公里，过路费20。
  个人推荐指数2⭐又累又视觉疲惫
  普票130，深度游298（越野车骆驼车和骆驼）
  这里没有湖只有峡谷
  传说中是媲美科罗拉多大峡谷，比肩张家界，可能我是个腿力废人
  6个小时的深度游有车有骆驼还是疲惫不堪，最后380个垂直楼梯我和妈妈脚都在抖 😂常坐办工作的朋友们还是选择深度游比较好。
  导游说只需要3小时，我们花了6个小时。
  全程基本一个景色，色彩鲜艳还行还能出片，主要其实只有一小部分比较鲜艳。
  已经是各种代步工具还是好累，所以再一次佩服徒步的大佬们。
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  攻略：
  乘坐景区大巴观看1、2、3观景台——这里之后可以选择深度游或者徒步
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  深度游介绍：先坐大巴下谷底——再坐越野车深入谷底——再步行20分钟——再乘坐骆驼车走几百米——再步行20分钟——再骑一小段骆驼——最后怕380个垂直台阶——最后到达4号环境台（这里可以偷偷飞无人机）——最后乘坐大巴出景区

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  张掖 · 平山湖大峡谷
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  槐樹哥 2023-09-10 10:26

  七彩丹霞张掖七彩丹霞是我国北方干旱地区发育最典型的丹霞地貌，是国内唯一的丹霞地貌与彩色丘陵景观高度复合区，色彩之缤纷、观赏性之强、面积之大冠绝全国，集雄、险、奇、幽、美于一身。#高清壁纸# #七彩丹霞#

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  uuuuu_5934 2024-04-18 20:32

  张掖旅游公共交通工具，保姆级攻略！❤️提到张掖旅游的出行，很多人一上来就推荐包车拼车打车，他们不会告诉你可以坐大巴便宜又方便，包车打车这确实有方便之处，但是价格上确实比较贵，也不适合一个人出行的小伙伴，下面我分享如何乘坐公共交通工具在张掖旅游。
  
  大家在v直接🔍张掖汽车西站旅游集散中心，有一个公主号，点开网上约车，（或者直接🔍小程序出行365汽车票预定）网购车票，出发地选张掖市，目的地选想去的景区就好。
  🌈张掖主要的景区有三个，七彩丹霞，马蹄寺，平湖山大峡谷，都可以乘坐大巴去，可选择时间段比较多，而且这个大巴都是往返的，具体什么时候返回给司机打电话询问，玩的时间是足够的。
  
  特别说明一下，平山湖大峡谷目前在小程序无法下单，但是可以联系张掖汽车站工作人员帮助下单，早9：45发车，下午三点半返回
  
  🌿图上的张掖汽车站西关车站，其实就是张掖汽车站，还有一个叫西关车站的地方，不是那个地方哦，离得挺远的，大家千万不要去错了，公主号上面也是有导航的，张掖汽车站见最后一张图
  
  🟡希望我的攻略可以帮到大家，祝大家在张掖玩得开心，有什么问题也可以在评论区问我❤️

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