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  lad_9091 2021-04-05 21:15

  婺源美食分享婺源美食代表性的不多
  清明粿-里面是豆腐做的陷，特别在于它的面皮是艾草，所以是绿色啦.
  荷包红鲤鱼-是一定要吃的，红烧酱汁做法，味道还不错，吃是因为婺源水乡，靠啥吃啥.
  糊豆腐—嗯，还可以，清谈，里面用料蛮丰富的.
  炒豆腐—不个人觉得一般般啦，口感有点像北方的凉粉.
  水芹菜—是婺源只有的一种水芹菜，个人喜欢素，配有腊肉炒炒味道还蛮好吃.
  糯米糕—当地特色，做法是鸡蛋糯米腊肉在一起制成.黄色是咸口，红色是甜口哦.
  炒螺肉—这个就是我在县城一家餐馆吃到的，也称不上当地特色吧，味道一般般.
  婺源美食还是推荐大家在县城选择餐馆，景区的饭店口味一般，价格也不便宜，县城的餐馆很多，我吃的最后一张图里的酸菜鱼，一大盆才36元钱.味道很好，价格也划算的.

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  Nancy小阿姨 2023-07-15 18:30

  一份牛骨粉，一份三鲜粉，一份牛骨肉一共31元
  惊呆了老铁这价格简直太便宜啦！量大，配料多！很久没见过这么实惠又好吃的店！跟着的排行来的真的靠谱哦！
  早上9:00钟全满了，生意火爆！
  这个粉和肉熟烂拿捏刚刚好！回程路上还在感慨这滋味好！
  路过的朋友一定要留着肚子来吃他家粉！太棒了👏

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  日斤_3454 2023-01-15 15:36

  篁岭美食攻略｜正餐小吃&咖啡️【前言】
  因为篁岭在下午五点前就会清场
  没有游客商铺几乎都不开门
  晚上想要吃饭是真的不容易
  👇🏻整理了一些在晚上还能吃到的店
  1⃣️天街食府
  应该算是山上唯一的正餐馆
  做的大多是婺源的特色菜，价格也不贵
  推荐晒秋！特别下饭，至今还能记住的味道
  糊豆腐也是特色，味道不错
  荷包鲤鱼的鱼刺有点多，粉蒸肉一般般
  2⃣️天街食府同一条街上的几家小吃店
  推荐试试豆腐脑！非常纯天然的味道，保留了豆子本身的豆香味
  葛根圆子，口感糯糯的，里面包了香菇之类的东西，和龙岩客家的芋子包有点相似
  馄饨无功无过不出错，肉夹馍饼皮挺酥脆的，里面的馅酱油有点多，看起来黑乎乎的
  3⃣️半岛南山咖啡&小时光咖啡
  两家咖啡店开在一起
  咖啡杯都印有篁岭字样，特别适合拍照打卡
  燕麦拿铁和桂花拿铁出品都不错，风味明显，咖啡香气浓郁
  ‼️住在山上的话可以多备一些零食泡面自热锅！

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  momo_8918 2023-04-01 10:36

  婺源篁岭各种特色美食合集婺源篁岭的美食特别多，价格略高，但是毕竟热门景区也能理解。我是早上七点多上去的，从早餐开始一路吃到下午，整条街很多吃的🤭有的忘记了名字但是味道不错的👍这个季节马兰头也值得一试

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  Linda的family 2024-02-15 22:16

  看完晒秋索道下来直奔这家，关键是过年期间居然也可以用美团上的套餐，太开心了～为了照顾同行的老人，特地麻烦店家不要做辣的，店家真的超有耐心，虽然上菜速度有一丢丢丢的慢，但是服务态度是真的好真的客气，怪不得生意这么好～担心我们饭不够还主动问我们要不要加饭，第一次发现来篁岭旅游、来小巷人家吃饭可以这么开心🥳谢谢你们～

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  kris马甲 2023-04-23 12:05

  乌佬果外面是红薯粉还是芋圆粉做的皮，内馅薄薄一层有香菇丁肉丁，更多是调味用，不是吃陷料的，小份10个
  瘦肉丸，蛮嫩，酸辣口，放了芹菜末紫菜虾皮提鲜
  这两感觉都是当地口味

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  pbN_3219 2024-04-19 20:15

  味道非常好吃，是婺源当地特色，要不要太辣的，提前跟老板娘说，人非常热情，价格也合理，吃的光盘

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  贪吃小王的日记 2021-10-04 14:55

  婺源美食参考攻略#婺源特色美食[话题]#
  做了攻略，朗妈私房菜是排名第一名
  19点多到，商家说要排队2小时
  座无虚席，且不接受排位，就有点失望了
  马上转战本地人菜馆
  距离朗妈大概2公里不到，人也非常的多，菜量感人
  口味也非常不错，位置环境会比朗妈要好很多
  绝无拉踩的意思，因为是临上高速前吃的饭
  所以确实没那么多时间在朗妈排队等位
  小伙伴可以尝试这家，绝不踩雷
  「非尝不可」，人均35-50
  
  推荐菜：鲈鱼、南瓜豆角、猪蹄
  其他菜看起来也不错，老板很忙
  基本点菜单上热门特色菜应该不会出错
  鲈鱼炸过非常酥脆
  猪蹄就是正常好吃的猪蹄味道，不算特色菜
  南瓜豆角软烂，咸口南瓜，非常好吃
  牛骨粉也是江西特色，刚好这家餐厅隔壁就有一家
  
  「牛魔王牛骨粉」，店里打包，21元/份
  
  性价比很高，牛骨份量还是很足的
  后面几张是中午在彩虹桥景点随便找的苍蝇馆子吃的
  
  「胡记家常菜」，人均40-50
  
  粉蒸肉比较肥，粉比较多，份量大
  清炒马齿苋，这个口味很不错，第一次吃
  糊的话好像每家都会有，味道差不多
  青椒猪头肉的话就很有各地江西小炒那味了
  整体环境一般，但口味不错

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  桑妮_7269 2021-03-30 20:15

  婺源美食|最爆小餐馆，私房菜好评榜NO.1🏠店名：朗妈私房菜
  🔍地址：上饶市婺源县蚺城街道茶乡东路
  房管局斜对面
  ⏰营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
  ☁️
  来婺源之前做攻略
  查找这边的特色美食 😍
  搜到了这家朗妈私房菜
  今天过来点了几个招牌菜：
  过水鱼🐟、糊豆腐、招牌肉果、鲜笋炒腊肉
  每道菜都挺好吃哒
  三个人消费151元💰
  ☁️
  温馨提示💌——
  他家🈶️90代100的代金券
  买单前团购一张可以省10块哦！
  米饭🍚是2块钱一个人，每桌上一盆
  不够可以让老板再给添
  记得早点来，五点就需要等位了
  他家14:00-17:00不营业，不要跑空～

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  喜食南蛮 2023-06-22 22:27

  冲着乌佬果去的，果然店里有很多婺源特色小吃，乌佬果是菌菇馅，有点像广州的点心粉果，有有点像水晶包，肉丸汤酸酸辣辣口味也不错，卤肉卷是用米皮卷的，也很好吃，清明果是老板娘推荐，为了尝鲜，特意给了五种不同口味各一只，都挺有特色的。

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  吃货馋师 2024-05-09 13:20

  抛开他家菜太咸口味真的还可以，但是排很长时间队没必要，江西人民吃的太咸了，结账的是个和老板聊了一下，老板说当地就是这个咸度🤦‍出来后想想当地山多，以前要劳作吃盐多也正常，一方水土养一方人
  「卤鸭头」是最喜欢的，很香很软烂入口脱骨
  「糊豆腐」吃了几家糊豆腐，最喜欢他家的，他的米粉是带有一点颗粒的，有很明显的米香
  「特色猪脚」他家猪蹄是带着点肘子肉的👍很多瘦肉
  「鲫鱼豆腐」鲫鱼是炸了一下的，很吸汤汁

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  Aaim爱米 2023-06-18 22:22

  当地的私房菜，虽然问当地人也有说不好的。还是想不枉此行，亲自试试才知道如何。
  婺源县不是太大，从酒店打车也便宜十多块左右就到了。看上很家常的小饭馆。陆陆续续有些外地食客进进出出的。
  说实话这价格在当地算便宜的，很家常的菜味道偏淡，比之前当地人推荐的店实惠太多了。
  推荐手工肉果，糯香松软满满肉香，有点家里的味道。

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  贪吃蛇_271 2024-03-30 19:09

  根据大众点评的推荐找来的，就在游客中心对面餐馆街的第二排第一家，很容易找。两个人点不了太多，笋片炒腊肉很清爽，恰到好处的辣味很开胃。鱼头豆腐鲜美肥嫩给，清炒马兰头也很好吃，满足的一餐。服务特别贴心周到，考虑要不要明天中午再来吃一顿

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  Eric_7209 2024-05-11 16:15

  这家餐厅的餐品属于上饶本地的特色，有点像小吃
  
  🌿环境：
  餐厅蛮大的、干净
  
  🛎️服务：
  不错👍
  
  「上饶猪脚火锅」
  猪脚挺小块的，用火锅的形式上桌，烧久了之后，汤头有点咸
  「红烧鸡爪」
  第一次吃鸡爪用红烧的，鸡爪很软嫩、入味
  「凉拌牛肉」
  卤牛肉切片后凉拌，放了很多香菜，味道挺好，适合下酒
  「铁板面」
  用的是手工圆面，铁板的保温性高，热腾腾的，味道则普通
  「豆腐滑蛋羹」
  类似西湖牛肉羹的做法，一般般
  「雪津啤酒」
  冰爽，口味清淡，夏天喝特好👍

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  恻恻清寒畅 2023-07-19 11:44

  「汽糕」：看卖相很难相信多好吃，所以吃的时候就会有惊艳的感觉，尤其是吃多了肠粉再对比还挺特别
  「牛骨粉」：虽然是骨头多肉少，但是量还是很足的，味道也不错，20块这个价位还是很值了

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  歪歪今天出门没 2023-04-24 18:44

  婺源美食｜不听本地人话真的会后悔‼️️1⃣️正宗牛骨粉
  📍詹氏包记左边
  会有一碗牛骨肉和一大碗粉
  很适合现在有点冷的天气去吃，暖暖的很舒服❗️牛骨肉也是一吃就脱骨，我很喜欢把他放到粉里一起吃感觉很开心很美味🤤
  （司机师傅说她女儿说景德镇牛骨粉没婺源好吃我还不信，对比过真的远远不如啊！
  2⃣️詹氏包记（5:00-10:00）
  📍婺源县城里
  推荐糯米籽糕、酸菜包、豆腐包
  位置离做中巴的地方很近，推荐去景区前去那里美美吃一顿早餐，糯米籽糕口感很扎实，里面还有一些肉感觉很幸福😍
  3⃣️农家乐（从篁岭玩出来下了索道随便找一家，价格不会很贵）
  📍篁岭下索道后走一段
  点了小黄鱼和笋炒腊肉感觉小黄鱼和笋很嫩，然后小黄鱼的汤汁特别下饭！
  4⃣️姐妹麻辣涮
  📍县城里
  他的烧烤很好吃！年糕外表很酥脆，里面糯糯的，麻辣涮的汤汁也是口感很独特酸酸甜甜又带点辣味
  5⃣️气糕（我随便点了个外卖）
  口感其实有点像豆腐皮我朋友很爱但本人作为豆制类产品不爱好者觉得不太喜欢🫢
  6⃣️乌佬果（也是随便点的外卖
  可能是因为漏了我觉得非常非常一般像是皮厚的水晶包
  7⃣️清明粿
  在李坑买的有咸口和甜口，咸口还有辣和不辣，外皮浓浓的艾草味配上辣口小菜感觉很美味
  8⃣️篁岭咖啡
  带上一杯有篁岭标签的咖啡打卡一下篁岭8⃣️，点的是山茶花味的，没有很突出但也还不错的味道
  气糕和乌佬果好像景德镇没有可以在婺源尝一下嗷～

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  柚子乌龙茶 2023-07-11 13:41

  很火爆的牛骨粉店，不算辣，很香，店里很超多，得找空位坐。20一份，包括牛骨头+汤粉，很划算！以为就是牛骨，没想到有很大块的牛肉，卤的很入味，一个人吃一份，会吃到撑。
  走之前点一份牛骨粉，很值得，19:00后就不营业了，想尝试的可以早一点，免得扑空

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  一只特立_4189 2023-04-20 22:46

  婺源美食图一二是朗妈私房菜，味道确实不错，推荐把推荐菜都尝尝哈哈哈，我们一行五人去吃了两次！基本不踩雷！就是人多，老板很爱说接待不了，别理他
  图三四是樊氏牛骨粉，说实话调料味很重，牛骨应该都是冷冻批发的。但好在实惠，拌粉面年糕也都可以，作为小吃可以试试。
  图五是老三样，江西菜，够辣够过瘾！菜式和武汉的小明大排档有点像，爱吃辣的推荐吃！
  婺源还有小吃：乌佬果，个人以及通行五人都觉得不好吃👎

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  forwards 2024-04-05 18:38

  有炸的卤的和麻辣烫，和老家麻辣烫做法比较像，汤很好喝。
  炸串一般般，茄子进味了，但是很油。
  麻辣烫很好吃，豆肠和油条很入味很好吃，还有海草土豆火腿肠也不错，店家搞错还给加了一份年糕，比炸的年糕好吃，更软糯。

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  向日葵姑娘Eva 2023-04-15 18:58

  口味超出预期，其他地方没有的味道，来婺源一定要吃！是用米汤做的，加了点黄豆芽和梅干菜，用蒸汽蒸熟，再挑个味道。有米的清新的原香味，很好吃。辣味和原味的都很香口。一定要尝。

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  MsVV_2595 2024-03-19 09:01

  篁岭山脚下（索道入口对面）的一家店，定价不便宜，旅游季餐点一位难求，且如果去晚了很多菜的食材会被吃光，建议赶早去；点了四个菜，称得上好吃的自我感觉只有小河虾，冬笋炒腊肉、野生马兰头表现正常，不算惊艳，爆炒黄牛肉感觉肉不太烂；还试了当地一种叫“婺里花开”的饮料，偏甜，和预期的草本健康饮料差异很大，就是小甜水。

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  CDLyH 2024-05-11 13:29

  老板非常热情好客，喝到菊花茶很好喝，老板直接给我们装了一壶，烧土鸡绝了，肉质鲜嫩，香爆 没有踩雷的菜，炒野菜马兰头推荐都很好吃，上菜很快，臭鳜鱼没吃过的我建议不要试，有些人吃不惯，我们同行三人，有一个吃不惯，但是鱼肉很鲜嫩，跟鲤鱼黑鱼不是一个性质，有点像海鱼。我们都想试试，三个人点了四个菜，正常三个菜绝对够了。人均大概50以内吧。

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  阿呆走江西 2023-02-20 20:42

  婺源的旅行，从地道的早餐就开始治愈早餐吃得好，决定了一天旅行的心情与能量
  婺源的早餐，不仅美味，还能抚慰人心
  吃遍了半个中国的阿呆，回婺源总会多吃
  这就来推荐婺源早餐和地道的早餐店
  🔴1、韭菜豆腐包（权清汤包店）
  它家的韭菜豆腐包，从高中就开始吃，这一晃十几年。刚刚蒸出来就能闻到韭菜的香气，咬一口，包子皮紧实，当牙齿接触到嫩嫩的豆腐，口感一下有了层次，反复咀嚼，嘴里都是香气。
  地址：书乡路与茶乡东路交界
  🔴2、油煎饼（麦果煎饼）
  麦果煎饼是一家开了30多年的老店，他们家的煎饼有韭菜豆腐馅和瘦肉馅，煎饼表皮酥脆，咬一下香气扑鼻，非常治愈
  地址：园丁路（园丁门口斜对面）
  🔴3、清明粿（文公商城）
  清明果也叫艾米果，是以艾草和米浆为原料，做的一种小吃。婺源目前比较流行的饺子状，里面的馅有笋干腊肉、韭菜豆腐、萝卜虾米、腌菜。文公商城里面每家早餐店都有清明粿，推荐老街坊美食店
  地址：文公商城（靠凉笠山路一侧）
  🔴4、汽糕（婺源特色汽糕店）
  婺源汽糕，一层薄薄的米浆清蒸，加上豆芽、笋干的配料，刷上辣椒油和香油。婺源的汽糕有薄、厚汽糕，薄汽糕口感接近肠粉，口感爽滑薄，厚汽糕口感酥软。老夫妻二十年前从一个摆摊到开门店，他家的薄汽糕本人地和外地游客都爱
  地点：书乡路（三小往前200米）
  🔴5、糯米子糕（文公商城）
  小时候只能在农村宴席上吃到，现在婺源的餐馆都有，早餐也有供应。这个是婺源的特色美食，蛋、糯米粉、五花肉是糯米子糕的主要原料
  🔴6、米糊（老街坊美食）
  米糊，米粉和水，把豆腐、豆芽、干豆角、笋干、腊肉切丁，加猪油，一锅炖，却产生另一种风味。米糊不仅香，也顶饱
  地点：老街坊美食（靠凉笠山路一侧）
  🔴7、炒粽子（农家餐馆或者村民家）
  在婺源普遍流行碱水粽。在婺源还有一个特殊的吃法，将粽子切成小块，和菜心一起清炒，当粽子表层有点焦糊状态，这样的口感比较香脆
  🔴8、汁果（饭店和农家早上才会炒）
  这是一个稻草灰做成的美食，也是农历七月半婺源农家做的一道小吃，像客家的黄元米果，但口感有不同的差异
  🔴9、米粉饺
  米粉饺在九江、景德镇叫饺子粑，饺子的形状，皮更厚更滑，馅更多。婺源赋春一带吃

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  RsM_4334 2023-12-21 04:38

  老板娘挺热情的，就是排队加上菜等了一个半小时，但是性价比真的巨高，炖得特别软烂，三个招牌菜和餐位费米饭一共 98。

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  夕阳的夕 2022-12-16 10:29

  来过婺源三次的吃货告诉你来婺源吃什么三次来婺源，一个是朋友在这开青旅 ，最主要的就是婺源真的很好吃，总是勾引着我来😭 几个吃货每天在家研究吃什么好吃 ，下面给大家推荐几家我们经常去吃的店 ，都在婺源县城很方便
  1，铅山筒骨粉
  2，赋春猪脚馆
  3，朗妈私房菜
  🥢第一家筒骨粉真的超级好吃， 💰18 筒骨粉里面有一大块筒骨，一点不腻 😍老板会准备一个吸管吸骨头，店里有十几种配料可以加，真的是吃一次想第二次，😭记得要喝汤 ！！很多人喜欢吃牛骨粉，但是我觉得牛骨粉稍微有那么一点腻，肉很多，也很值得去尝尝 ，
  🥢第二家赋春猪脚馆是我们晚餐不知道吃什么去的最多的一家，一般青旅来客人首推的一家菜馆，经济实惠，菜又好吃，猪脚，干锅鱼一定要点、分分钟下两碗大米饭 缺点就是上菜有一点慢 💰人均30～50
  第三家朗妈私房菜：他家的笋干炒肉和口水鱼真的好好吃😭笋干炒的超级香，口水鱼吃的时候配着里面的辣椒一起🌶️ 想想都流口水 🤤 肉果也好吃 ，孩子一口气吃了四个， 💰人均：50
  早餐推荐两家包子铺，没有拍照片 ，
  第一家，詹记包子铺 本地人去吃的很多，豆腐包跟萝卜包都还不错 ，一定要点碗粥 ，配的小菜很好吃 ！！
  第二家权清汤包：我们平时吃这家比较多 ，豆腐包特别好吃 ，两家都可以去试一试

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  柚子乌龙茶 2023-07-10 21:13

  是婺源特色吧，很糯的粉皮包着香菇馅料，还不错

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  Bau_10 2024-03-31 21:41

  跟着推荐去的 ，味道不错，「#套餐：小巷人家 2-3 人本店特色套餐」，份量很足，3个人吃的超级饱，小河虾超级推荐，味道很香，我们选的味道是微辣，吃起来不辣，是可以接受的味道，在景区附近吃到这样的很不错，腊肉也很不错，很香，上菜速度快，老板服务也很热情

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  yyyyyyyyxy 2020-11-28 09:39

  婺源美食推荐来到婺源一定要去吃当地的好吃的呀！
  荷包红鲤鱼🐟
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  在网上就了解到了婺源比较有名的红鲤鱼 因为体圆似荷包所以得名荷包红鲤鱼 肉质鲜嫩 刺很少 在婺源大部分都是私家菜 我吃了两次 没家店都有自己独特的做法 因为鱼真的很鲜都是现捞的 所以基本不会踩雷！大家来了婺源一定要吃
  南瓜花炒蛋🥚&黄丫头炖豆腐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  在当地司机带领下随便在路边找了一家餐厅 身为一个北方人第一次尝到这些特色菜 黄丫头是一种体型较小的鱼 特别嫩 炖汤很鲜美 南瓜花我也是第一次见 大家也可以尝试一下
  酒槽鱼⭐️⭐️
  对于我来说太过于油和辣了 但这可能也是江西菜的特色吧 不太能吃辣的我 吃了一块就不太行了
  汽糕
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  大家想吃汽糕一定要起早一点 第一次吃到感觉很新奇 口感糯糯的 我吃的是薄汽糕 真的还不错
  炒灰汁果
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  灰汁果是我在李坑景区里吃到的 真的有被惊喜到 最开始以为是年糕的口感 但结果不是 是带点韧劲的 一点都不粘牙 真的是一种独特的味道 听说老板娘自己一点一点砸出来的！
  孝母果
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
  这个也是在李坑里吃到的 老板每次都会现场给你加热 为了保持口感 里面是满满的香菇 外皮是用蕨根粉做的 由于我个人受不了太浓的香菇味 所以不太能接受！但我爸爸爱吃香菇就很喜欢！

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  mLx_9623 2024-03-20 02:31

  猪蹄软烂入味，极品。石锅鱼也好吃。

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  土豆焖辣酱 2024-01-24 09:07

  粉条晶莹剔透，口感爽滑筋道，搭配浓郁的汤底，真是美味无比。

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