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  少女出逃日记 2022-11-25 23:55

  篁岭美食实地测评，人均50吃到饱📌美食Tips:
  篁岭饭店主要分山上和山下，山上只有一家叫【天街食府】，因为在景区里面，肯定要贵些。相反，山下的饭馆可就多了，游客中心对面就是美食一条街，大都是农家菜，价格都差不太多，我们是直接大众某评看榜单选的
  🥗【主食篇】
  ✅小巷人家
  某评农家菜好评榜第1名，据说是景区口碑最好的餐厅，饭店在山下，相对比较实惠，两个人三菜一汤，很撑
  🍡酸菜炒笋 💰28
  推荐，有一点点辣，笋干很嫩很好吃，超级无敌下饭，肉食星人可以尝试腊肉炒笋
  🍡煎蛋饼 💰20
  鸡蛋➕韭菜，外面有点点脆，里面很嫩，比较下饭
  🍡西红柿蛋汤 💰15
  🍡蒜蓉油麦菜 💰18
  ✅篁岭驿站
  好评榜第2名，也是农家菜，感觉像在家里吃饭一样。老板非常热情，做饭前会问你能不能吃辣，吃完还主动说开车送我们去坐缆车
  🍡香辣小河虾 💰68
  虽然价格有点贵，但是很好吃，河虾非常新鲜，但没有那种腥的感觉，烧的很入味
  🍡蒜蓉空心菜 💰18
  农家豆腐 💰20
  丝瓜蛋汤 💰18
  ✅篁岭陌上人家美宿
  我们住的民宿，环境还可以，一楼可以吃饭，我们点的某团的2人套餐，💰95
  🍡荷包红鲤鱼 单点💰58
  婺源才能吃到的特色美食，非常鲜美，而且是现抓现做的，很新鲜，刺也不多
  🍡笋干肉片 单点💰48
  作为一个爱吃笋的人，婺源的笋干是真的很好吃，非常嫩，也很下饭
  🍡青菜 单点💰22
  这个青菜口感更像是自己家里种的，比买的菜口感更好，很解腻
  🥗【小吃篇】
  🍡清明粿 💰 10
  主要由野生艾草做成的，鲜翠欲滴很好看
  甜味:芝麻和豆沙馅，都还不错
  咸味主要是雪菜笋馅，饺子形的很特别，个人更喜欢咸口
  🍡籽糕 💰 2
  小小的一块，咸鲜咸鲜的，但是我们有点吃不太习惯，建议买少量先尝试
  🍡烤苕皮 💰12
  味道很不错，外面的苕皮糯叽叽的，很好吃，里面料也很足，酸萝卜，酸豆角很好吃
  🍡铁板豆腐 💰15
  份量不大，味道也一般
  🍡篁岭麻糍 💰15
  不粘牙很软糯，而且都是一小个一小个的，一口一个刚刚好
  婺源美食很多，还有汽糕，糊豆腐，粉蒸肉，臭鳜鱼等等，大家待的久的话可以都尝试尝试

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  小徐同学还在吃 2023-07-07 20:17

  到婺源的第一顿，特别特别好吃。店距离火车站10分钟车程，很方便。
  「口水鱼」「手工肉果」「笋干炒肉」
  不可能踩雷的三道菜，少辣也很香，完全能接受
  笋干有特别的香味 肉也很嫩！
  老板主动让我们点半份的肉果，吃得特别饱

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  吃饭睡觉抓小猪 2023-05-15 15:25

  「乌佬果」吃着味道和口感就跟福州这边的金包银一样，就是大小形状的区别，不过蘸了酱味道更重更好吃点
  「葱油豆花」以为会有点黑暗料理的感觉，但其实挺好吃的，豆花很细腻，拌着葱油紫菜虾米萝卜辣椒的汤汁味道还不错

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  linken足球 2024-03-17 20:11

  非常实惠，饭菜适合。女朋友平时半碗的都吃了一碗。

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  超爱桃子 2023-07-09 14:03

  真的好划算好便宜啊，推荐推荐，朋友来婺源的话，我一定推荐他们来吃这家。本来都没想着来吃这家店 毕竟大中午的 想去吃炒菜的 可恶 另外几家名气很大的都得提前预约好 不然就算你人过去也没位置 很无语
  环境一般啦，就街边小店的那种，中午十二点过去，人还是很多。
  「牛骨面」要的不辣果真就没啥味道了，不过配微辣的牛骨头吃刚好
  「牛骨头」好次好次 戴上手套就是一顿啃 嘎嘎啃 很爽 都想打包一份带回去 🥹可惜路程好久怕它坏了

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  十一_1079 2023-05-19 14:05

  来婺源一定不能错过的美食大合集面来包香：他的汤粉和包子非常好吃，我吃了很多年了，隔壁店的汽糕和拌面也不错。
  文公商城
  姐妹早点：这家厚汽糕是特色必吃
  美红特色饼店：你想吃的他都有主要是好吃
  东门桥头
  阿发拉面：这家店开了10几年了吧！面都是现拉的，比起牛肉我更爱大排。
  拉面隔壁的凉皮也很好吃没有拍照
  姐们麻辣烫：烧烤、麻辣烫都有、从上学的五块钱就可以吃饱，到现在需要30了就知道他存在了多久，因为在学校门口，饭点学生蛮多的，可以早点去。
  程氏牛肉汤：比起汤我更爱这个饼老好吃了。
  兰州拉面：就是随处可见的味道，不踩雷就是。
  斜对面有一个衢州烤饼也很好吃。
  考川路这一条全部是夜宵
  火焰山烤鱼：吃过这么多烤鱼这家是最爱，记得点微辣我这个爱吃辣的也只能吃微辣，烧烤最爱牛肉、鸡翅。
  大饼烤肉：烤肉和炒菜都不错，还有烧烤。
  江南岸：主打额就是经济实惠，菜量和味道都不错，推荐口水鱼、南瓜蒸豆角、糊豆腐等
  书香路
  权青汤包：他家包子你来了不去吃就等于白来咯、推荐酸菜包。
  婺源特色汽糕店就在包子隔壁：这家薄汽糕可以试一试，牛骨粉我没有吃过他家的。
  牛骨粉那家我就不推荐了、因为态度太差了。
  华星广场
  阿叁龙虾：龙虾我吃的最多的就是这家虽然比起其他家算小贵但是虾大好吃然后蒜泥最好吃虾，十三香的虾个人觉得口感不如蒜泥，他家蒜泥是有点甜口的。烧烤炒菜还行，墨鱼仔和手抓羊骨还说牛骨来着不要点哦又贵有难吃都是速冻品。
  现在晚上华星广场有小夜市可以逛一下，就是烤肠、手抓饼、烤饼、凉皮、关东煮这些，奶茶店也很多，古茗、蜜雪冰城、喜茶在广场。
  刀耕火种：他家主打原生态啥都是土的，有要求的来这里吃，还有娃娃鱼宴需要提前预约。价格小贵咯。
  乌佬果：东升路老党校对面

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  zry_9055 2024-04-30 20:26

  外地人来江西，就想吃点特色菜，这个属实不孬，口水鱼，鸡爪和糊豆腐都可以，最香的是口水鱼，都吃完了，甜辣鲜

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  usD_3384 2024-04-22 08:37

  我们四个人 要求了辣椒的！味道很不错 老板也很热情 有机会再去玩的话 一定会二刷哒

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  cjp_8825 2024-05-09 01:16

  这个餐馆真的是当地的绝绝子呀，一定要去体验一下，味道是真的不错，很多当地的人也去吃的。好吃，很有地方特色，而且价格特别合理。说它绝呢，中午快2点我们才过去，告知午餐卖完，晚餐4点30开始，我五点过去就已经开始要等位了，好在有一桌客人愿意拼桌，这才幸运的坐下了，总之火爆啊，因为好吃，强烈推荐

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  偷心小橘不请自 2023-04-24 16:14

  婺源美食攻略——婺源美食推荐和避雷！！P2樊老头樊式牛骨粉：惊艳！超级无敌好吃经并且经济实惠！ 临回山东前，青旅里常驻婺源的小伙伴推荐我一定要去吃，并且放狠话“没吃过牛骨粉你敢说你来过婺源？”😊😊结果我为了这碗牛骨粉差点没赶上回家的高铁。20元一大碗带肉牛骨➕一碗粉，超级无敌好吃。还点了一份炒年糕，北方人表示吃不惯🤕友情提示：饭点要等位，等位的时候可以溜溜达达去斜对面买杯库迪咖啡喝😊
  P3朗妈私房菜：非常火爆！生意非常好！大约是晚上九点走完自驾环线回婺源县去吃的，那个时候还排队。我直接点了某评上最火的三道菜——口水鱼、手工肉果和笋干炒肉，非常幸运吃到了当天最后一条口水鱼😂味道有点辣但是很香很好吃，手工肉果香而不腻，笋干炒肉肉很多。点了个七块钱的山楂味的婺里花开，就是山楂糖水的味道 友情提示：手工肉果可以点半份，大概是五个。
  P4婺源本地人推荐的市场：导航“老北站”就能到，门头写的“文公商城”，进去路两边都是早餐店。我买了厚汽糕、薄汽糕和一碗六元的面，厚汽糕老板会问你要不要辣椒油，那个辣椒油好辣我让老板少加了一点，厚汽糕非常的香！！！薄汽糕就有点像肠粉然后加了些东西搬了搬，挺油的吃两口就腻了，面也比较一般。我是在这个市场吃了早饭买了自驾喝的矿泉水之后开始了我的自驾之旅的😁
  P5乌佬果：姐妹们大避雷！！！买了一份乌佬果和一份手工葱油汤圆，都好难吃啊😢乌佬果的外皮又厚又难嚼里面的馅儿也很少，就是一丢丢香菇猪肉啥的，葱油汤圆果然本北方人吃不惯🥒
  P6我能找到的江湾景区里唯一一家门口明码标价的餐馆：荷包红鲤鱼超级好吃😍！！虽然看起来怪怪的像红烧锦鲤，但是味道非常香特别棒！！非常下饭的味道！！糊豆腐就是豆腐糊糊加了点蔬菜碎碎，炒马兰头有点老。大概位置在进了景区走一段路左手边第一家，门口有大牌子写了菜名和对应的菜价。 江湾里面外面有很多餐馆，但是都没有明码标价，我一个人出门怕被宰就不敢进去吃，逛完准备走了发现门口居然就有一家明码标价的。赶紧进去点了著名的荷包红鲤鱼、糊豆腐，觉得要吃点蔬菜就又点了个炒马兰头。
  关于婺源的餐馆：自驾完回了婺源县和小伙伴们聊了一下发现，婺源的餐馆住宿都特别的卷！！ 像江岭江湾景区里的餐馆和当地人开的民宿居然都是可以砍价的！ 小伙伴们都是照着六七折砍🤕我就是那个原价吃住的大怨种🤕

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  biubao 2023-05-29 15:52

  宝藏小店，下午时段到的餐馆饭店老板亲自服务，点单确认，煮粉拌粉一气呵成。
  粉面口味偏淡，吃不了有点腻，根据个人口味来哈。
  牛骨头太实在了不到28元的价格也太多了吧，如果能更烂糊就更好了。

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  木耳煎玫瑰花 2023-08-16 19:47

  点的筒骨粉和肥肠粉，味道还不错，肉都很烂，清淡口

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  带茶姜花吃喝玩乐 2023-07-01 21:21

  来婺源第一顿选了排名第一的馆子
  八点多到店，美滋滋准备吃口水鱼或者荷包蛋鱼，结果全卖光了！老板热情的推荐我们点黄豆鱼或者小黄鱼，说也很好吃，想吃招牌菜肉果，老板吃个笑份的就够了，两个人点了三个菜全部吃光光～
  「黄豆鱼」黄豆煮的软烂的，鱼是嫩的，刺不是很多，一点都不会腥气，不辣入味好吃！（就是有点咸，配着饭好吃）
  「手工肉果」外面裹着米，里面是肉+菜的感觉，不是很紧实Q弹的口感，属于清淡款，还不错，我蘸着鱼汁吃，更有味道。
  「干锅包菜」第一口有点齁咸，然后越吃越好吃，越吃越入味，炒出来都不用小火烧的，很软很入味，下饭绝了。
  总体好吃推荐，老板很热情，可以冲

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  CDLyH 2024-05-11 13:29

  老板非常热情好客，喝到菊花茶很好喝，老板直接给我们装了一壶，烧土鸡绝了，肉质鲜嫩，香爆 没有踩雷的菜，炒野菜马兰头推荐都很好吃，上菜很快，臭鳜鱼没吃过的我建议不要试，有些人吃不惯，我们同行三人，有一个吃不惯，但是鱼肉很鲜嫩，跟鲤鱼黑鱼不是一个性质，有点像海鱼。我们都想试试，三个人点了四个菜，正常三个菜绝对够了。人均大概50以内吧。

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  T仔_6734 2024-04-30 00:04

  🌿环境:
   环境干净整洁，在外看起来就是一间平平无奇的饭馆，内里却是人满为患，热闹非凡
  🛎️服务:
   上菜速度很快，服务态度热情
  🍚菜品:
   推荐猪脚煲，焖的很入味，口感很好，其次是粉蒸排骨，吃起来糯糯的粉粉的怪好吃的。总的来说是比较家常菜的一家餐馆，可以尝到比较地道的江西菜系美食。

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  Chloe_9658 2024-02-28 11:21

  初六来吃的时候忘记打卡了，开车一路经过婺源，在大众点评上各种搜索美食，我看点评非常多的就是推荐吃这家包子。过年也是好多天没吃面食，一大早就过来，因为知道要排队。不过这排队到还好，可能是因为过年刚开门，最没有想到的是包子要排队。我看老板他们都是手工现包，所以时间要慢，为了吃上一口特色的豆腐包，我硬等了40多分钟🤦‍🤦‍🤦‍。最后先吃了肉包和粉，说实话粉的确不错，肉包没觉得太特别。最后期待的是豆腐包，我只想说期待太高了加上等了太久，等到吃上那口没有那么让自己惊艳了🤦‍🤦‍。还是可以一尝～

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  菜头_3855 2023-07-18 11:49

  乌佬果一般般，豆花点了甜口的，清明粿不是想象中糯叽叽的口感，卷馍点了卤肉馅还可以后劲有点辣，总体没那么惊艳，消费51元

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  柚子乌龙茶 2023-07-10 21:13

  是婺源特色吧，很糯的粉皮包着香菇馅料，还不错

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  日斤_3454 2023-01-15 15:36

  篁岭美食攻略｜正餐小吃&咖啡️【前言】
  因为篁岭在下午五点前就会清场
  没有游客商铺几乎都不开门
  晚上想要吃饭是真的不容易
  👇🏻整理了一些在晚上还能吃到的店
  1⃣️天街食府
  应该算是山上唯一的正餐馆
  做的大多是婺源的特色菜，价格也不贵
  推荐晒秋！特别下饭，至今还能记住的味道
  糊豆腐也是特色，味道不错
  荷包鲤鱼的鱼刺有点多，粉蒸肉一般般
  2⃣️天街食府同一条街上的几家小吃店
  推荐试试豆腐脑！非常纯天然的味道，保留了豆子本身的豆香味
  葛根圆子，口感糯糯的，里面包了香菇之类的东西，和龙岩客家的芋子包有点相似
  馄饨无功无过不出错，肉夹馍饼皮挺酥脆的，里面的馅酱油有点多，看起来黑乎乎的
  3⃣️半岛南山咖啡&小时光咖啡
  两家咖啡店开在一起
  咖啡杯都印有篁岭字样，特别适合拍照打卡
  燕麦拿铁和桂花拿铁出品都不错，风味明显，咖啡香气浓郁
  ‼️住在山上的话可以多备一些零食泡面自热锅！

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  草本植物炝葡萄 2024-04-27 18:14

  来婺源后第一餐，早上下火车后，看网友推荐十点多到餐馆，第二桌，本地人都在排队的菜馆，大概做了半小时，店里八九桌就坐满了，猪脚香辣入味，不像之前吃的很多家猪脚为了快速入味放很多香料，石锅鱼非常鲜嫩下饭，而且鱼也没有土腥味，里面的豆腐拌饭巨香，竹笋板鸭也非常好吃，对于爱吃辣的朋友来说真的是下饭菜，非常推荐～

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  是日救星_156 2024-04-04 20:03

  从xhs看到推荐，点的外卖吃的。
  炸串推荐茄子和年糕，茄子比较吸油，味道重一些，年糕糯糯的，外面的酱感觉是甜辣口
  麻辣涮推荐豆肠、年糕、笋干、油条，豆肠吸汤，年糕比较薄，煮的也很软，汤底好喝，有萝卜干，油条泡在里面简直太好吃啦！

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  寒蝉鸣泣了 2024-03-14 08:53

  传统厚汽糕位于婺源县，文公商城牌坊内，文公菜市场旁。早上是十分的热闹。
  
  汽糕，简单理解就是米糕，米浆蒸制而成。「薄汽糕」类似肠粉，会加入图中的一些配料，味道咸香，吃起来还挺不错。「厚汽糕」口感像发糕，比较松软。味道大体相似。
  
  两者相对而言，我更偏爱薄汽糕。

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  yyyyyyyyxy 2020-11-28 09:39

  婺源美食推荐来到婺源一定要去吃当地的好吃的呀！
  荷包红鲤鱼🐟
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  在网上就了解到了婺源比较有名的红鲤鱼 因为体圆似荷包所以得名荷包红鲤鱼 肉质鲜嫩 刺很少 在婺源大部分都是私家菜 我吃了两次 没家店都有自己独特的做法 因为鱼真的很鲜都是现捞的 所以基本不会踩雷！大家来了婺源一定要吃
  南瓜花炒蛋🥚&黄丫头炖豆腐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  在当地司机带领下随便在路边找了一家餐厅 身为一个北方人第一次尝到这些特色菜 黄丫头是一种体型较小的鱼 特别嫩 炖汤很鲜美 南瓜花我也是第一次见 大家也可以尝试一下
  酒槽鱼⭐️⭐️
  对于我来说太过于油和辣了 但这可能也是江西菜的特色吧 不太能吃辣的我 吃了一块就不太行了
  汽糕
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  大家想吃汽糕一定要起早一点 第一次吃到感觉很新奇 口感糯糯的 我吃的是薄汽糕 真的还不错
  炒灰汁果
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  灰汁果是我在李坑景区里吃到的 真的有被惊喜到 最开始以为是年糕的口感 但结果不是 是带点韧劲的 一点都不粘牙 真的是一种独特的味道 听说老板娘自己一点一点砸出来的！
  孝母果
  推荐指数⭐️⭐️⭐️
  这个也是在李坑里吃到的 老板每次都会现场给你加热 为了保持口感 里面是满满的香菇 外皮是用蕨根粉做的 由于我个人受不了太浓的香菇味 所以不太能接受！但我爸爸爱吃香菇就很喜欢！

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  阿可_429 2023-07-18 16:30

  去婺源晒秋 搜到的一家私房菜 老板人很好 很热情 给我们推荐了特色菜 几个菜味道都很好 口水鱼很有江西特色 推荐

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  拜托搞快饿死我 2024-04-03 14:08

  太好吃了，纯路人，每道菜都好好吃，良心推荐。老板也服务态度很好，人美心善，总之是很好的体验

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  Ngwanhok 2024-04-05 21:09

  江西上饶｜婺源县+詹氏包记
  
  某书的推荐，这家的包子很诱人，是那种浸汁的。早上订了外卖🥡来到一个地方必须尝尝当地特色。
  包子性价比真的不高，「豆腐包」「萝卜包」「卷心菜包」「酸菜包」¥2～¥3/个，打底5个是真的吃不饱，好小一个，味道一般般，真不如我们东北的包子；「米糊」一般吃不惯，个人感觉还好，绿豆芽味道很重，里面好多很足的菜豆腐料；「小混沌」中规中矩。
  整体感觉一般般吧，来旅游可以尝尝。

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  Eric_7209 2024-05-11 16:15

  这家餐厅的餐品属于上饶本地的特色，有点像小吃
  
  🌿环境：
  餐厅蛮大的、干净
  
  🛎️服务：
  不错👍
  
  「上饶猪脚火锅」
  猪脚挺小块的，用火锅的形式上桌，烧久了之后，汤头有点咸
  「红烧鸡爪」
  第一次吃鸡爪用红烧的，鸡爪很软嫩、入味
  「凉拌牛肉」
  卤牛肉切片后凉拌，放了很多香菜，味道挺好，适合下酒
  「铁板面」
  用的是手工圆面，铁板的保温性高，热腾腾的，味道则普通
  「豆腐滑蛋羹」
  类似西湖牛肉羹的做法，一般般
  「雪津啤酒」
  冰爽，口味清淡，夏天喝特好👍

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  看看玩玩吃吃逛 2024-05-01 22:54

  五一来婺源玩，当晚就打卡了这家。
  17:30到的排队45号，差不多18:00吃上饭的。人太多，翻台不快，拼的桌子，五个菜一瓶饮料，162，主打好吃、管饱。
  口水鱼确实是好成绩，不亏排名第一，我爱吃鱼的也可以津津有味；
  笋尖双烧，我以为我是一只大熊猫，狂吃不停，并且不会太辣；
  糊豆腐相对比较清淡，可以下饭；
  酸辣鸡胗里面的酸酸的口感是很好吃；
  小炒肉点了，但是就跟其他家饭店差不多，只是中规中矩；
  总结：这家店可以冲。

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  海螺小食记 2020-02-03 22:10

  舌尖上的婺源婺源·知道是哪儿吗？
  中国最美的乡村！一生一定要去的地方！
  （带上心爱的她赶紧行动起来吧）
  今天海螺要介绍的就是婺源的特色美食——
  —【糯米子糕】
  虽然我不是婺源人，但是一点都妨碍我会做这个，我家老公是个地道的婺源人，经常从婺源买回来给我吃。对于我这个钟爱婺源美食的小吃货决定自己动手尝试。
  听老公说婺源子糕是婺源最具有历史最富盛名的传统美食，人人都爱吃，“子糕”谐音“子高”寓意“步步高”，所以逢春节、高考或有喜事时就会做。
  下面跟着我开始制作吧：
  需准备材料：
  圆糯米500g、鸭蛋4个、五花肉200g、食盐适量、酒酿2勺。
  制作步骤：
  1、 圆糯米洗净，清水浸泡5小时（圆糯米口感好，Q弹有嚼劲）
  2、 糯米捞出沥干水份，隔水蒸熟后放凉。
  3、 五花肉去皮切成小块（肥肉多一些）加点食用盐、酒酿腌制半小时。
  4、 放凉的糯米装入大碗里， 把腌制好的五花肉和鸭蛋敲入碗中，再放适量的盐和酒酿，然后搅拌均匀。
  5、 装备好装子糕的容器，容器里要抹一层油，可以把之前切下的五花肉皮擦抹容器。（也可用粽叶铺在容器底部）
  6、 将拌好的食材放入容器里，一层一层压紧实食材，一定要压实压紧！！！
  7、 装好的子糕容器上锅蒸40分钟。
  8、蒸好后倒扣脱模，做好的可以热切，没把握可以放凉后再切。
  9、蒸好后可直接吃，也可煎着吃，搭配自已喜欢吃的蘸料、白糖……（自己开心就好）
  10、吃不完的可以放入冰箱冷冻保存。
  好啦！享用美食吧😛

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  juP_7954 2023-10-18 10:04

  三块钱一杯的豆浆 两块五一根的油条 算了吧 豆腐包还可以 子糕也很一般 算了真的

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