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胡小颖_2060
2021-10-21 21:49
江西婺源旅游美食篇人均50有口福的每一天
这里大概是属于徽派菜系的江西菜,我之前了解的不多,原来风格以重油重咸重辣为主,但有几道味道出奇的不错,像荷包红鲤鱼🐟、糯米子糕🧈、看着像黑暗料理的糊豆腐👍🏻,小香菇🍄。
而哪哪都是热推看似很特色的粉蒸肉实际就是广东【豆豉蒸排骨🐷】
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🥰也有很多旅游攻略里没提到不算经验的经验:
1⃣️没有在店门外热情揽客的店家味道和价格都更好吃也更实惠,民宿老板自己做的尤其不错;
2⃣️去的唯一一家揽客的农家菜馆会有赌客人不注意在结账时乱加数的行为。【避雷那些太热情招揽的】
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篁岭民宿🏨推荐:曹家小院
在离篁岭缆车入口就3分钟路程,老板自家做的菜好吃也实惠~
婺源
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以下榜单推荐
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Qzn_5982
03-20 18:40
吃的很好很舒服,推荐来这里吃饭。
婺源
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偷心小橘不请自
2023-04-24 16:14
婺源美食攻略——婺源美食推荐和避雷!!
P2樊老头樊式牛骨粉:惊艳!超级无敌好吃经并且经济实惠! 临回山东前,青旅里常驻婺源的小伙伴推荐我一定要去吃,并且放狠话“没吃过牛骨粉你敢说你来过婺源?”😊😊结果我为了这碗牛骨粉差点没赶上回家的高铁。20元一大碗带肉牛骨➕一碗粉,超级无敌好吃。还点了一份炒年糕,北方人表示吃不惯🤕友情提示:饭点要等位,等位的时候可以溜溜达达去斜对面买杯库迪咖啡喝😊
P3朗妈私房菜:非常火爆!生意非常好!大约是晚上九点走完自驾环线回婺源县去吃的,那个时候还排队。我直接点了某评上最火的三道菜——口水鱼、手工肉果和笋干炒肉,非常幸运吃到了当天最后一条口水鱼😂味道有点辣但是很香很好吃,手工肉果香而不腻,笋干炒肉肉很多。点了个七块钱的山楂味的婺里花开,就是山楂糖水的味道 友情提示:手工肉果可以点半份,大概是五个。
P4婺源本地人推荐的市场:导航“老北站”就能到,门头写的“文公商城”,进去路两边都是早餐店。我买了厚汽糕、薄汽糕和一碗六元的面,厚汽糕老板会问你要不要辣椒油,那个辣椒油好辣我让老板少加了一点,厚汽糕非常的香!!!薄汽糕就有点像肠粉然后加了些东西搬了搬,挺油的吃两口就腻了,面也比较一般。我是在这个市场吃了早饭买了自驾喝的矿泉水之后开始了我的自驾之旅的😁
P5乌佬果:姐妹们大避雷!!!买了一份乌佬果和一份手工葱油汤圆,都好难吃啊😢乌佬果的外皮又厚又难嚼里面的馅儿也很少,就是一丢丢香菇猪肉啥的,葱油汤圆果然本北方人吃不惯🥒
P6我能找到的江湾景区里唯一一家门口明码标价的餐馆:荷包红鲤鱼超级好吃😍!!虽然看起来怪怪的像红烧锦鲤,但是味道非常香特别棒!!非常下饭的味道!!糊豆腐就是豆腐糊糊加了点蔬菜碎碎,炒马兰头有点老。大概位置在进了景区走一段路左手边第一家,门口有大牌子写了菜名和对应的菜价。 江湾里面外面有很多餐馆,但是都没有明码标价,我一个人出门怕被宰就不敢进去吃,逛完准备走了发现门口居然就有一家明码标价的。赶紧进去点了著名的荷包红鲤鱼、糊豆腐,觉得要吃点蔬菜就又点了个炒马兰头。
关于婺源的餐馆:自驾完回了婺源县和小伙伴们聊了一下发现,婺源的餐馆住宿都特别的卷!! 像江岭江湾景区里的餐馆和当地人开的民宿居然都是可以砍价的! 小伙伴们都是照着六七折砍🤕我就是那个原价吃住的大怨种🤕
婺源
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辣么_3471
2023-07-18 00:29
之前去婺源打卡的店 看到好多网友推荐 第一天早上就直接过来啦
只能说性价比真的很高
18块钱一碗粉➕一碗牛骨
口味也蛮不错的
汤粉和拌粉都试了一下 相对来说比较重口
但是我们都吃的蛮开心的 哈哈 推荐哦
干粉里面牛肉量也蛮大的
婺源
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DDDD_1235
02-15 10:52
小红薯刷早饭都在推荐这一家,看了下离住的酒店不远,那就冲呀
看中环境的别去,人超级多,我们10点到的等了好久的位置
两块五一个肉包,分两批拿到的,包子不大两三口就可以吃完,有些男士一口可以能就解决一个了
牛肉粉里的肉还是蛮多的
可以说这顿早饭吃了午饭也不用琢磨了,粉真的很实在
个人觉得还是可以尝尝的
婺源
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酸奶菠萝包
2022-10-20 09:51
婺源美食小吃攻略
1️⃣「詹氏包记」
推荐这家的萝卜包和酸菜包,包子比较小,要多点几个才能吃得饱,除了豆腐包都比较辣,个人觉得算是婺源县最好吃的包子了。(价格1.5元/个)
2️⃣「婺源特色汽糕店」地图搜索「益群特色汽糕店」
这家最好吃的就是婺源特色小吃——汽糕,上面有豆芽,干豆角,葱花,蛋松,撒在一起超级好吃,有辣的和不辣的,不吃辣的人可能会觉得一般,最好是在店里吃,打包带走或者点外卖的话影响口感。(价格6元/份)
3️⃣「樊氏正宗牛骨粉」
推荐这家的牛骨粉和拌年糕,饭点去人会比较多,可能会没位置坐,价格也很实惠,值得一去。(人均15元)
4️⃣「武娘卷馍」
这家的卷馍分为鸡肉、牛肉、卤肉和时蔬口味的,里面有豆皮、豆芽、面筋、黄瓜等,馅料很足,卷馍是软软的口感。
5️⃣「泰劲道私房牛肉面」广场附近
这家的素拌面真的超级超级好吃,一定要加辣椒酱,面非常有劲道,面条都是用机器现做的,图上我点的是重庆小面,味道比较重,口味重的人应该比较爱吃。
6️⃣开在源头路的「狗不理包子店」法院对面
这家主要是做早餐,他家的拌粉小料很多,拌粉很有味道,很入味,还有香菜可以加,但是他家的包子很一般,皮比较厚,不推荐他家的包子。
7️⃣「煎饺侠」
婺源县最好吃的炒年糕,感觉炒年糕的配料都是大同小异差不多,有鸡蛋、胡萝卜和酸菜,但是这家炒起来味道就很好吃,煎饺也还可以。
8️⃣「府上包」
强烈推荐他家的豆花,糖可以自己加的,不爱吃甜的可以少放点糖,他家的萝卜包也很好吃,是正常大小的包子,位置在二中那边。
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一大只橙子
2021-11-09 17:20
江西旅行|婺源美食 念念不忘的私房菜
回上海有一阵子了,每次吃大米饭就会想起在婺源吃的肉果,第一次吃,糯米裹着肉团,细腻美味。在家有意无意会和我妈提起,她还是弄不懂我说的是什么,做不出那味道,也不知道什么时候还能再吃到,真的太想念惹😂😂😂
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这家店位于婺源县城,特意留了一晚时间住在县城,就想尝尝当地的私房菜。老板人很好,询问我们是哪里人,根据地方给我们推荐合口味的菜,因为我们只有两个人,也可以只选择半份,非常人性化
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🍊招牌肉果💰19(两人点半份即可,饱饱的,好吃😋现在还想着去婺源再吃一次,不夸张 😂)
🍊口水鱼💰48(看图就知道多好吃了,两个人吃的干干净净)
🍊笋干炒肉💰36(也好吃~)
🍊糊豆腐💰18(这道菜是当地特色,老板让我们不要点说是不会合我们口味,老板说的很对哈哈哈哈,不过来都来了,还是要尝尝的,味道真的仁者见仁 智者见智,我不是很喜欢)
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店名:朗妈私房菜
地址:江西省上饶市婺源县书乡路17号
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婺源
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嘿这是阿牛
2023-06-27 23:40
来婺源篁岭吃什么?
本北方人在婺源呆了三天吃了三天当地菜,味道还不错,就是油挺大。江西菜的辣和湘菜还不太一样,没有湘菜直击味蕾的🥵。
🗣️ 《王家食府》👍👍
香辣鱼➕小炒黄牛肉➕糊豆腐
听出租车师傅的推荐而来,中午去的,还下着大雨,基本就我们一桌,饭店建筑蛮有特色,木制。
可能是我们不断强调加🌶️的原因,真的很🥵🥵🥵!基本都要涮着醋才能吃下去。三个菜都很不错。
🗣️竹香楼 👍👍👍
下车后的第一餐,奔着某评上的高分榜就去了,老板很热情可爱,还把和冯小刚的合照贴在菜单上🤣
价格很美丽!三个菜88r,量大实惠。
🗣️ 老家厨娘 篁岭店 👎👎 真的一般
再次印证景区周边必🈚️美食定律,虽然排名很高,但菜品真的一般,也就粉蒸鱼看着还行,但味道也很平常。
还有一个意外之喜,在篁岭住的酒店(望樟楼)老板的餐厅还不错,点了韭菜鸡蛋➕炒空心菜➕紫菜汤,超级新鲜好吃😋。可能跟去菜园现摘的有关。
整体价格还是很美丽的,江西菜味道很鲜,不算辣(跟老板强调加辣的除外),值得冲!尤其是“糊系列”。
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向日葵姑娘Eva
2023-04-15 18:58
口味超出预期,其他地方没有的味道,来婺源一定要吃!是用米汤做的,加了点黄豆芽和梅干菜,用蒸汽蒸熟,再挑个味道。有米的清新的原香味,很好吃。辣味和原味的都很香口。一定要尝。
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四月几望
2020-09-26 21:05
婺源美食|来婺源必吃的十种地道美食
我们走过婺源众多的景点🏞,深入地去调研这些地方。发现了一些大家表面上看不到的美好。并且大大小小的餐馆🏠我们都有去吃过,品尝过许多味道,想让来婺源旅游的游客尝到地地道道的婺源 #婺源县 味道🍚。
1️⃣ 糊豆腐
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
一个简单的糊豆腐就有豆腐、肉蓉、猪油渣🐖、笋干、菊花菜、虾皮🦐、香菇🍄、姜、葱等十几种配料。味道是清爽的,口感细腻柔软。(加上肉松,搅拌在一起吃,味道简直不要太妙。)
2️⃣ 粉蒸肉
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
一般粉蒸肉下会垫着干菜、蔬菜🥬一起蒸。干菜蒸肉,肉吸收了干菜特有的香气,两种菜的组合,一次可以吃到两种美味。超级合算!
3️⃣ 沱川蒸豆腐
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
这种豆腐和平常菜市场的豆腐口感不同,具体什么味道尝过就知道啦。就是很好吃,没有普通豆腐颗粒感那么重。
4️⃣ 荷包红鲤鱼🐟
推荐指数:🌟🌟🌟
这种鱼不但具有观赏性,而且还可以下饭。
5️⃣ 汽糕
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
婺源的汽糕是一个特色。汽糕是江浙地区的特色食品,用米浆蒸制而成。配料非常丰富,有虾仁🍤、干菜、豆芽、鸡蛋丝🥚、豆腐干丝等,口感软糯Q弹,非常好吃。
6️⃣ 老面馒头
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
老面发的馒头是那种劲道很足,还有面香,有回味,加了白糖甜而不腻。如果看到这种横切面不规则的馒头一定要尝尝,多半是老板半夜起来发的面,一早蒸的馒头。
7️⃣ 清明果
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
一般的早餐店会有豆腐馅和萝卜🥕馅,口感软糯,味道咸淡适中,加上他可爱的外表,真的推荐一试。
8️⃣ 苦槠豆腐
推荐指数:🌟🌟🌟
苦而不涩,回味甚至有一点甘甜,口感也是很顺滑,一溜就进了喉咙。还清热袪火哦。
9️⃣ 紫苏炒螺丝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
在婺源就和小龙虾🦞的地位一样,尤其是加上了紫苏,味道真的一绝,而且香飘十里。混着汤汁将螺丝吸出,满足!
🔟 灰子果(灰汁粿)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
灰子果是一道特色食物,即可做菜也可做主食。其实灰子果本身无味,但口感韧、糯,与酸腌菜一起炒,绝对胃口大开。
📍推荐餐馆
翔哥鱼馆、赋春猪脚馆 #赋春猪脚馆 、南翔楼、有滋有味 #有滋有味 、南昌永和汤婺源特色汽糕 #南昌永和汤婺源特色汽糕 ...(下期专门写篇关于餐馆的攻略
关于餐馆的盘点更新啦,可以打开主页看哦
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小花儿_6488
2022-10-08 00:27
江西 秋游【婺源】篁岭 红鲤鱼
😍😍荷包红鲤鱼:很鲜美,优质细腻又有嚼劲,酱料的口味刚好,红鱼看起来特别像观赏得那种锦鲤,但是不是一个品种,肚大而肥,形状像荷包,因此得名荷包红鱼 刺又不多,很不错。
😍😍另外我一定要推荐的是图2的茄子黄豆煲 真是太好吃了,茄子是剥了皮的,茄子的鲜甜加黄豆的软糯,我们吃的连汤都不剩,我吃过的最好吃的黄豆猪脚都没有这个好吃。
老板家自酿得米酒 也非常好喝,我们连去他家吃了两天,临走还带了一桶米酒。
注:菜系是【徽菜】,如果吃辣的话菜多会有小米椒,还是有点辣的,也可以和老板说下不吃辣。
地址:篁岭景区门口
店名:老家厨娘
某平台🈶团购优惠,套餐很划算
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吃货馋师
05-09 13:20
抛开他家菜太咸口味真的还可以,但是排很长时间队没必要,江西人民吃的太咸了,结账的是个和老板聊了一下,老板说当地就是这个咸度🤦出来后想想当地山多,以前要劳作吃盐多也正常,一方水土养一方人
「卤鸭头」是最喜欢的,很香很软烂入口脱骨
「糊豆腐」吃了几家糊豆腐,最喜欢他家的,他的米粉是带有一点颗粒的,有很明显的米香
「特色猪脚」他家猪蹄是带着点肘子肉的👍很多瘦肉
「鲫鱼豆腐」鲫鱼是炸了一下的,很吸汤汁
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linken足球
03-17 20:11
非常实惠,饭菜适合。女朋友平时半碗的都吃了一碗。
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Chloe_9658
02-28 11:21
初六来吃的时候忘记打卡了,开车一路经过婺源,在大众点评上各种搜索美食,我看点评非常多的就是推荐吃这家包子。过年也是好多天没吃面食,一大早就过来,因为知道要排队。不过这排队到还好,可能是因为过年刚开门,最没有想到的是包子要排队。我看老板他们都是手工现包,所以时间要慢,为了吃上一口特色的豆腐包,我硬等了40多分钟🤦🤦🤦。最后先吃了肉包和粉,说实话粉的确不错,肉包没觉得太特别。最后期待的是豆腐包,我只想说期待太高了加上等了太久,等到吃上那口没有那么让自己惊艳了🤦🤦。还是可以一尝~
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阿可_429
2023-07-18 16:30
去婺源晒秋 搜到的一家私房菜 老板人很好 很热情 给我们推荐了特色菜 几个菜味道都很好 口水鱼很有江西特色 推荐
婺源
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mLx_9623
03-20 02:31
猪蹄软烂入味,极品。石锅鱼也好吃。
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桑妮_7269
2021-04-02 19:50
婺源美食|上饶特色小吃乌佬果,颜值高味道好
🏠店名:乌佬果
🔍地址:婺源县东升路党校对面转角处
⏰营业时间:06:30-23:00
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
搜索婺源美食找到这家小吃店
一看还是婺源县小吃快餐好评榜第🥇名
赶紧安排🉑🉑🉑
团购个双人套餐30多块钱
中份乌佬果➕卤肉卷馍➕两碗粥
🔥乌佬果
招牌特色乌佬果,上饶特色小吃
晶莹剔透的外皮是用蕨根粉做的
外皮柔韧有弹性,口感很赞
香菇猪肉做馅蒸制而成
🔥卷馍
卷馍也不错,卷皮绵软劲道
卤肉蔬菜搭配的蛮好吃😋
还有鸡肉卷和素馅卷~
☁️
他家还有豆花、煎饺、江湾汤圆
果蔬凉皮、温州瘦肉丸等特色小吃
可惜吃不下啦~
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看看玩玩吃吃逛
05-01 22:54
五一来婺源玩,当晚就打卡了这家。
17:30到的排队45号,差不多18:00吃上饭的。人太多,翻台不快,拼的桌子,五个菜一瓶饮料,162,主打好吃、管饱。
口水鱼确实是好成绩,不亏排名第一,我爱吃鱼的也可以津津有味;
笋尖双烧,我以为我是一只大熊猫,狂吃不停,并且不会太辣;
糊豆腐相对比较清淡,可以下饭;
酸辣鸡胗里面的酸酸的口感是很好吃;
小炒肉点了,但是就跟其他家饭店差不多,只是中规中矩;
总结:这家店可以冲。
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Tadah
03-30 19:54
从篁岭下来在马路对面隐藏的小店!店家很热心推荐菜品好吃不贵!
笋干炒腊肉是特色 好嫩好好吃啊直接光盘
特色苦储豆腐当地独有吧其他地方没吃过下饭不错
还有个清炒马兰头很清香好吃!
总体很不错诶 能吃饱饱
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菜头_3855
2023-07-18 11:49
乌佬果一般般,豆花点了甜口的,清明粿不是想象中糯叽叽的口感,卷馍点了卤肉馅还可以后劲有点辣,总体没那么惊艳,消费51元
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haohao_419
03-07 19:43
老板娘特别热情,停车的时候就向我们介绍自己的菜馆菜好吃还不贵,下山了就直接去了,当地人好像不吃油菜花,我们让厨师帮忙烧了。还炖了土鸡,真的好吃不贵。马上婺源的旺季也来啦,希望店里可以有好生意。很朴实的一个店。
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biubao
2023-05-29 15:52
宝藏小店,下午时段到的餐馆饭店老板亲自服务,点单确认,煮粉拌粉一气呵成。
粉面口味偏淡,吃不了有点腻,根据个人口味来哈。
牛骨头太实在了不到28元的价格也太多了吧,如果能更烂糊就更好了。
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revenge
2023-11-03 09:40
来婺源旅游,早餐特意打卡这家店,店不大就是居民街坊那种传统早餐店。
筒骨粉:招牌必点!第一口好惊艳,非常鲜的汤而且筒骨上面有很多的肉。吃完粉再用老板给的吸管吸骨髓,真的好满足啊!
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Linda的family
02-15 22:16
看完晒秋索道下来直奔这家,关键是过年期间居然也可以用美团上的套餐,太开心了~为了照顾同行的老人,特地麻烦店家不要做辣的,店家真的超有耐心,虽然上菜速度有一丢丢丢的慢,但是服务态度是真的好真的客气,怪不得生意这么好~担心我们饭不够还主动问我们要不要加饭,第一次发现来篁岭旅游、来小巷人家吃饭可以这么开心🥳谢谢你们~
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是日救星_156
04-04 20:03
从xhs看到推荐,点的外卖吃的。
炸串推荐茄子和年糕,茄子比较吸油,味道重一些,年糕糯糯的,外面的酱感觉是甜辣口
麻辣涮推荐豆肠、年糕、笋干、油条,豆肠吸汤,年糕比较薄,煮的也很软,汤底好喝,有萝卜干,油条泡在里面简直太好吃啦!
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桑妮_7269
2021-04-02 20:41
婺源美食|发现一家宝藏早餐店,经济好吃实惠
🏠店名:玉珍早点
🔍地址:婺源县天佑中路新华书店往前100米
⏰营业时间:05:00-12:00
☁️
这家早餐店就在酒店附近
当地人都来光顾,应该错不了
今早跟妈妈来吃早饭
点了煎蛋米粉、汽糕
糯米子糕和素包子
两个人花了21元,吃的挺好
☁️
🔥煎蛋米粉 7元/碗
热乎乎的米粉加个煎蛋🍳
汤也很好喝,晚上吃点汤粉很舒服
🔥糯米子糕 2元/片
以为是甜的,没想到是咸的
米香味道浓郁,还挺好吃的
🔥汽糕 5元/份
没有前几天吃的那家好吃,不是新做的
在蒸锅里热过了端上来的,口感不太好
有辣的和不辣的
🔥菜包 1元/个
菜包一共有四种
萝卜、包菜、韭菜豆腐和酸菜
豆腐韭菜的不辣
其他几种都有点辣
味道都还可以,比较清淡
☁️
他家早餐种类比较齐全
还有清明果、米糊、馄饨、油条……
很多当地人在这边吃早餐
人均10元左右可以吃的挺好😘
江西酒店
由 Agoda 提供
婺源
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拜托搞快饿死我
04-03 14:08
太好吃了,纯路人,每道菜都好好吃,良心推荐。老板也服务态度很好,人美心善,总之是很好的体验
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夏至maggie
2023-06-19 20:02
慕名而来,点了口水鱼,粉蒸时令菜,炒田螺,麦之初啤酒。味道都跟棒,口水鱼的辣椒酱实在太好吃,如果不是出来旅游,我会把酱打包走。临走跟老板买了瓶辣椒酱。
婺源
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Aha大猫小姐姐s
2018-06-03 22:32
来自土生婺源人的推荐|最美乡村婺源你不能错过的美食
作为一个土生但是没有土长的婺源人,每次回去一定会吃的美食分享一下,欢迎老乡们补充,哈哈~
去看油菜花千万不要错过了这些美食👍
这次回国感觉5斤肉妥妥的 😂😂,每天吃到护墙
✨茄子干&南瓜干
每次回家都会带几包走的小零嘴,不怕辣的推荐茄子干,怕辣的可以吃南瓜干~
✨气糕
一句话!!早餐必点!!
✨豆腐包
每次回去第一个要吃的就是豆腐包!!!不要以为一个豆腐包能有多大差别,差别很大!!!我可以一口气5,6个😂😂😂
✨炒粽子
碱水粽子切片和青菜辣椒炒着吃~yum!
✨南瓜花(糊豆腐)
外面是南瓜花,花里面塞的是荠菜豆腐,婺源还有一个名菜叫糊豆腐,这里花里面的做法就有点像糊豆腐。我记得小时候吃喜酒经常第一道就是糊豆腐
✨粉蒸南瓜豆角饭
粉蒸菜应该算地方特色菜了,什么菜都可以拿来粉蒸,但我最爱的是粉蒸南瓜豆角,边写边流口水 😍
✨辣椒炒豆干
婺源的豆干豆腐真的好吃,所以各种用豆腐都干做的菜~
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阿蛋蛋是老饕
04-27 11:22
到婺源玩的时候民宿老板娘推荐的一家早餐店。我本来是打算去吃其他的早餐的,奈何老公坚持。
节假日的时候这条商业街的游客非常多,都是来打卡厚汽糕的,因此他家店的队伍尤其长,当然还有很多是本地人。
买的时候老板会提前问吃不吃辣,然后在糕上面刷上辣椒油。这个糕其实就是发糕上面放了豆芽笋干等做成了咸口,然后刷上酱料。
有兴趣的盆友买个两三块钱尝尝即可,不建议买太多。
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子月拾肆
02-26 23:05
口味:
蛮好吃的,有点像蒸出来的凉皮一样ahhhhhh
🌿环境:
去旅游的,环境还可以的,早上点了份汽糕和小馄饨,汽糕里面有各种各样的咸菜,少放点辣油就适合我了,小馄饨的汤也蛮好喝的,幸福~有机会还会去的
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