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  dpuser_301 2022-11-12 13:17

  特意开车到老淮安的淮城面馆品尝地道长鱼面，份量足，口味地道，淮安一绝，

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  爱迪生_3002 2022-10-21 23:38

  第一次到淮安，查了一下本地特色菜，这家店收藏度特别高，而且也是多年老店，赶在关门前奔过去，长鱼面非常好吃，下次还会打卡

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  风之梦龙 2022-10-23 18:02

  软兜长鱼面、蒲菜蒸饺都特别好吃，到淮安必来！
  「软兜长鱼面」其实就是软兜长鱼加阳春面。精品软兜长鱼只用鳝背，每一筷子都完整，长度均匀，果然是精品。
  「蒲菜蒸饺」饺子里有一定汤汁，汤汁鲜美，蒲菜软嫩，相当好吃。

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  快乐一生_5471 2022-11-15 10:12

  每一次回来都会来这里吃一碗老淮安的长鱼面。家乡的味道一直在的。
  服务：一如既往的热情，如何下浇头也会一一的说明。
  味道嗲嗲的。
  来咱淮安旅游的人可以来试试。确实味道不错的。

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  匿名用户_9911 2022-10-15 17:45

  性价比一流，注重食材口味，不离美食本源。赞

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  芳芳_6823 2024-06-15 22:20

  第一次来淮安 参观完周总理故居 时至午餐时间 闻听当地特色长鱼面 寻寻觅觅来到这家老淮城 一试究竟 店面装修古朴典雅 服务员精神面貌佳 态度很好 第一次光临 不知道点啥 就看了美团 点了长鱼套餐 另加荠菜馄饨 蒲菜蒸饺 雪菜小鱼 食材都很新鲜 面条劲道 份量足 打卡收藏赠送的柠檬鸡爪也十分好吃 用餐完毕 还提供茶水 一次非常愉悦的用餐体验

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  晓曦Sissi爱冰冰 2024-07-09 16:50

  到淮安怎么能不吃长鱼面呢 朋友招待又是包间起 不过这家口味也确实不错 不知道是不是小店做起来的呢
  88一份的至尊长鱼面 号称一斤只取三两 应该是选的鳝背肉 不同于以往的盖浇 面和浇头分开的 浓浓的黑椒风味我爱 要是再多点洋葱青椒丝就好了 配了两个小菜 吃完喝个清茶 又是快乐的一天呐

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  独立独行的果子 2022-10-25 08:05

  淮安老字号长鱼面—老淮城长鱼面
  
  淮安今年被列入美食之都啦
  
  想想乾隆下江南时，都会逗留打卡美食的地方
  
  老淮城是当地朋友推荐的，在楚州已有30年啦，一家餐饮能存活30年，说明真的是产品好口碑好！
  
  【软兜长鱼面】软兜的意思是长鱼（黄鳝）脊背上的那块肉，最为鲜嫩～长鱼和面条是分开的，面条端上来的那会儿我以为是馄饨（胡椒粉味浓）软兜鲜嫩入味，不爱吃的人都全吃完啦～特爱面条的汤汁！来了这家才知道吃面还有三部曲呢～学习到了！

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  番友_46077 2024-05-05 12:28

  好吃，这两个字足以评价一切。我一个不喝糖水的人都对酸梅汤和冰糖雪梨赞不绝口，简直太棒了。感谢淮安对外地游客的友好。

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  匿名用户_9911 2022-11-03 09:58

  在***纪念馆的附近，参观完纪念馆后中午去的这家店，国庆期间，人很多，服务员也多，而且非常热情。知道来的都是游客，所以会主动推荐菜品，当仁不让的肯定是长鱼面啊！他们家面和浇头是分开上的，味道非常不错，体现淮安特色。而且他们家其他的品种口味也不错，值得推荐。

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  人生海海_666 2024-07-11 13:23

  回青岛途经淮安，昨天晚上就开始找本地比较特色的面食。我一直对淮扬菜这个面和浇头分开的形式比较热衷，可能是这样吃起来更具备仪式感，并且也让面和正式的饭菜平起平坐脱离了快食的节奏。
  这家店在大众点评上的评分很高，来了之后体验过了可以说他们的服务还有菜品是匹配这个分数的。看我口音是外地人主动和我讲了一下关于这种长鱼面的吃法，还特别贴心的配了茶让我清口，而且给小孩子准备了茶馓作为零食。
  上菜的速度很快，整体的口味偏甜，并且没有一点的辣味，比较适合带着小孩一起吃，而且整体菜的分量出乎意料并不是很小，如果是两个人的话，建议可以点一份面配两种浇头，可以多一份体验。

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  suechen_6715 2024-06-25 06:17

  我们刚到淮安第一顿午餐就选了这家店，非常满意。首先服务特别好。从真诚，热情的点餐开始，到进餐过程中主动倒水，介绍，上菜都让人感觉特别暖心，感受到淮安人欢迎各方来客的真诚。
  蒲草蒸饺馅多有汁水好吃。面有劲道，汤水鲜美。黄鳝没有一点点腥味，非常软糯Q弹，好吃好吃。店家送的菊花茶漂亮好喝，饭后喝着特别舒服。喜欢这家店，喜欢这家店的服务员们。下次如果再到淮安一定要再次光顾。

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  舍得_360 2024-05-21 02:12

  老淮城长鱼面真的太让人惊喜了！首先不得不提的就是那美味至极的面，面条劲道爽滑，每一根都饱含着独特的风味，搭配上鲜美的长鱼，简直是舌尖上的极致享受。再说说服务，工作人员热情又贴心，总是能在第一时间满足顾客的需求，让人感受到格外的温暖与关怀。而店内的环境也非常好，干净整洁，氛围温馨宜人，让人能够在舒适的环境中尽情品味这一碗美味的长鱼面。总之，老淮城长鱼面在面的品质、服务以及环境上都表现出色，强烈推荐给每一位美食爱好者！

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  Winewhiskey 2022-11-02 18:21

  第一次在淮安吃老淮城，阿姨说这是老字号。 那就来尝尝啦
  品种就是如图这些，种类不是很多，主打淮安的招牌长鱼面
  我点的是馄饨，不是荠菜馄饨，纯肉的，味道蛮好的，个头大，汤很鲜
  「牛肉面」牛肉和面是分开的，浇头专门用盘子装，满贴心的设计，牛肉味道很赞，肉也蛮大的，也不少，火候还很好，超好吃

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  杨帆_6350 2022-10-25 08:26

  点了软兜长鱼面，还配茶，高端大气上档次，味道更是杠杠的，以后来淮海的理由就是她了

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  猫猫教万岁 2024-06-08 14:40

  来淮安怎么能不吃长鱼面呢！早上起来就来打卡老淮城了。不愧是招牌软兜肉又弹又香，一点没有腥味，浓油赤酱的浇头配上清淡素味的阳春面绝了！还点了小馄饨和蟹黄汤包，皮都很薄，看着清淡其实回味鲜香。
  而且他家大众点评V5-V8有活动，可以领一份无骨鸡爪！！麻麻的，调味也很不错

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  她真的很慢曼 2021-07-02 11:07

  淮安吃喝玩乐打卡千年河下古镇，古老的房子还有石板路，沿路的商贩，还有黄昏日落，爱上淮安其实很简单～

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  黑黑丸子 2023-04-20 13:53

  每人一条五一安利｜淮安组合式旅游攻略在小h书刷到好多家人们五一来淮安玩，简单的写了下淮安攻略，各个点可以自由组合选择，主要是以板块模式来玩路线会更顺一些~
  📍市区板块：
  1、清晏园+楚秀园 +南门小街+文庙+花街+里运河文化长廊
  这一块是市区我觉得最核心的景点了，而且相隔很近可以晃悠逛一天，附近也有商业板块像华信mall、淮海第一城，吃饭都非常方便，南门小街有很多小吃，里运河晚上有灯光很适合散步
  2、古淮河文化生态景区+钵池山公园+小康城吃喝 / 西游乐园+龙宫大白鲸
  如果喜欢游乐场类的可以直接去西游乐园+龙宫大白鲸玩一天，晚上会有烟花活动！或者是可以选择古淮河景区、钵池山公园逛一逛，晚上到小康城里面有很多咖啡店和小吃
  3、老淮安板块—河下古镇+周恩来纪念馆+淮安府署+漕运博物馆+附近的街巷
  老淮安这一块可以说是有非常多历史建筑，包括4A景点周恩来故居，漕运博物馆，也有非常多好吃的，可以在这里的街巷里随处转悠都很舒服；在河下古镇里有特色茶馓、小吃，有时间的还可以去萧湖公园、吴承恩故居走走；
  
  📍周边板块：
  1、白马湖板块：向日葵故事景区+三岛奇遇记+卡丁车
  白马湖这一块真的可以玩满满的一天，向日葵景区里有油菜花、露营地，还有卡丁车越野车，坐船到三岛上可以撸猫，超级适合春游；
  2、金湖水上森林板块：可以坐小船穿梭在水杉里里面非常好看，还有很多游乐项目比如骑马、玻璃栈道、油菜花海与小火车；
  3、洪泽板块：方特游乐园+洪泽湖古堰景区，方特也是一个可以玩一整天的地方，晚上可以在洪泽泡温泉～
  4、盱眙板块：象山国家矿山公园+第一山景区+黄牌街+铁山寺森林公园
  盱眙整体的游客不多，反而整体会觉得很惬意舒服，象山、铁山寺公园环境都很好，尤其是铁山寺一片绿意很适合夏天出行，还有街上到处的小龙虾店
  
  就我个人意见，三天行程攻略我推荐：
  🌸市区1号+周边1号+市区3号）
  按这个顺序最后从淮安东站走最近
  五天行程攻略我推荐：
  🌸市区1号+市区2号+市区3号+周边1号+周边4号
  大家可以根据喜好自由选择～

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  阿雅_142 2023-05-02 23:49

  淮安美食合集|极限48小时我都淮安吃了啥⁉️1️⃣章福元 📍很多连锁店
  图上都🉑️ 没有很辣 每样都入味，爽口开胃，闭眼冲‼️
  2️⃣酒酿米饼 📍驸马巷入口 4r左右
  外表脆脆的，里面糯叽叽，带一丝丝甜味，刚出锅的好吃
  3️⃣油端子 📍丰登路 2r
  我们这边叫萝卜馅饼 可以一试
  4️⃣茶馓 📍丰登路 9r
  逛驸马巷的时候忘吃了😌 脆脆的，刚吃锅的好吃～
  5️⃣鲍家小吃 📍驸马巷
  谭家小吃人太多了，刚好鲍家小吃有个位置
  肉酱米线10r 可能是这个味道吃到过，没感觉特别惊艳，但是是好吃的，米线弹牙～
  赤豆汤3r➕银耳汤3r，凉凉的很清爽
  我不吃红豆，但是爱喝🫘红豆汤 hahaha
  6️⃣风云面馆 📍 珠海路店
  来淮安怎么能不尝尝淮安的浇头面呢～
  7️⃣璞园糖水 📍花街
  椰奶手工芋圆，不会腻 味道中规中矩吧
  卤鸡爪很不戳👍，入味软烂，但是有一丢丢辣🌶️
  不建议长时间排队，我比较喜欢慢慢吃聊聊天拍照放空的感觉，人多就会在你旁边等位，环境也比较吵闹。
  8️⃣🦞怡淮太湖龙虾📍 前进路店
  看完里运河夜景，来顿小龙虾夜宵，美滋滋～
  9️⃣馬伍旺饮料厂 📍华信mall店
  📝招牌 雪顶观音
  这个奶油🧁我太喜欢了，不是很甜，我一直大口大口
  但是我不喜欢铁观音茶底（朋友喜欢喝才点的🤫）
  小程序注册有优惠券
  🔟四川麻辣鹅📍淮海东路菜场门口右边直走
  鹅是四分之一起点，我加了素鸡和黄瓜🥒一共49r，
  拌完很大一份，能吃两顿～辣可以少放，我放了一勺，觉得刚好，老板说他一般三勺辣😣辣椒很香，拌完👏
  1️⃣️1️⃣️回民面店📍利苑路
  主要想尝尝杂烩面 就臭干附近找了一家 15r
  环境就像家附近的小脏店 卫生需改进
  面里鱼圆好吃，有点像油豆腐。
  1️⃣️2️⃣唐士功臭干📍上海路
  唐记臭干没开业，本来都想吃的，没办法对比
  老板人很好，还一起聊他在青岛和东北学习的事情
  （因为我是青岛去的东北人 hahaha这不是巧了）
  臭干很好吃，跟臭豆腐有区别，外表有点脆，酱料酸酸甜甜的，配少许辣油（不能放多，一点点我就觉得辣了）
  1️⃣️3️⃣老淮安•淮安菜📍淮阴区店
  整体口味偏清淡，平常喜欢吃咸口辣口的可能吃不惯（比如我🥺）但是我觉得适合喜欢吃鲜香口味的人～

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  淮安 · 淮安东站
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  宝公子 2022-02-09 15:47

  淮安旅行攻略｜最地道的三天两晚｜必吃美食🚙适合短途自驾游 周边游
  🎆三天两晚玩转淮安
  —
  🏞️名称:淮安
  ✅新晋世界美食之都｜拥有7000多年文明史的老城
  🚝交通:飞机、高铁、大巴都能到淮安。
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  ☑️【必打卡】
  1⃣️淮安白马湖
  💰门票:78元，包括船票
  ⏰游玩时长:半天
  📍从李庄码头出发，乘坐20分钟的快艇抵达三座小岛组成的白马湖。
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  🐱肥猫岛
  中国版猫岛，镇岛之宝是只绿色的大猫咪，这里生活着近百只猫咪，每一只在上岛时都会注射疫苗，可以放心撸。
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  🐭豚鼠岛
  走过50米长的浮桥就到达豚鼠岛，主角当然是豚鼠，也有其他小动物，可以喂食互动。
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  🦄白马岛
  地标物是一只18米高的白马，天气好的时候可以放风筝，搭个小帐篷能露营。
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  2⃣️西游乐园
  ⏰游玩时长:一天
  📍地址:淮安经济技术开发区西游大道6号
  🐵中国人自己的首个主题公园，里面的场景和项目全和西游记有关，请参考我分享详细攻略。
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  3⃣️河下古镇
  💰费用:免费
  千年古镇，有别于水乡古镇的婉约，多了一份古朴大气。
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  4⃣️清晏园
  苏北地区最具代表性的古典园林，有“江淮第一园”之称。过于低调，游客不多。
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  5⃣️国师塔
  16年原址重建的，淮安的地标性建筑。
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  6⃣️花街
  国师塔旁边就是花街
  璞园糖水是淮安糖水届的鼻祖，味道好吃不贵。
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  7⃣️丰登路
  淮安最真实的人间烟火，不到三千米的街道，随便一问都是二十多年的老店
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  ✅【当地人推荐的必吃美食】
  🔴文楼汤包
  老字号，由淮安古镇文楼而得名，包大皮薄而不破，入口肥厚鲜美，爽滑不腻。
  📍地址：翔宇大道河下古镇里面石板街花巷67号
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  🟢老淮城长鱼面
  深得每一位淮阳人的心。软兜长鱼面是招牌，店内的特色腰花面、蟹黄小笼包也值得试试。
  📍地址：南门大街60-9号楚州宾馆旁
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  🟠老淮安・淮安菜
  值得你专程来一趟的店
  必点:
  平桥豆腐:本地特色
  蒲菜肉圆:也是点了不后悔系列之一
  📍地址：淮城镇东门大街278号
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  🟣芳芳私房菜
  藏在居民楼里，一座独栋小洋房私房菜餐厅。
  必点:软兜长鱼
  📍地址：上海路与清河路交叉口清河工商局隔壁
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  🔵盱眙虾怪
  盱眙是国内当之无愧的小龙虾大户，盱眙虾怪则是出了名的扛把子。
  龙虾的个头大、黄多、肉质鲜嫩，最爱蒜泥小龙虾。
  📍地址：盱眙县东湖东路8号阳光巴黎南门对面
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  流浪ed丁小猫 2021-06-02 22:09

  淮安旅行｜探寻淮安古今，必去7处故居博物馆江南最低调的城市：淮安！它是一座有着2000多年建城史的城市，不仅是苏北中心城市，还是淮扬菜的发扬地。因京杭大运河的流经，汇聚了五彩斑斓的人文景观，境内拥有名人故居不胜其数，还有两座国内罕有的博物馆，造访游人皆叹：不可思议。
  ⭐️河下古镇
  🎫：免费开放
  🚌：乘坐有轨电车1号线到河下站下
  江南地区最低调的千年古镇，整个古镇为明清时期的建筑，占地面积很宽阔，但是游客很少。青砖灰瓦，窄窄的石铺街道，古色古香。藏着巷子中文楼是吃地道淮扬菜的宝地，一定要试一下蟹黄汤包。 一侧悠悠运河水，一侧青青石板街。一座金顶辉煌的闻思寺坐落于此，庄严二幽静。
  ⭐️吴承恩故居
  门票：40元/人
  交通：乘坐8路到礼字坝站下
  明代文学家吴承恩的神话小说《西游记》，正是在河下古镇附近这所青砖小院中完成的。如故居中还有大量反映吴承恩一生的老物件，庭院极为雅致，适合慢慢逛。
  ⭐️沈坤状元府
  门票：50元/人
  交通：乘坐8路到礼字坝站下
  沈坤出生在淮安富商家，是淮安第一位状元郎。而后散尽家财奋力抗倭的状元，晚年被陷害惨死牢狱之中。状元府正式为了缅怀、纪念这位抗倭英雄而建造的。园区为明清建筑，横平竖直，极富美感。藏有很多文史资料，可以慢慢的品赏。
  ⭐️镇淮楼
  门票：无
  交通：乘坐69路到工会站下
  位于淮安中轴线的正中间，是淮安古老文明的象征，整个淮安地区的建设都以镇淮楼为基准。镇淮楼气势恢宏，实际是古代的瞭望楼。如今山楼之中还有一些有趣的藏品，如水钟、关公大刀。
  ⭐️漕运博物馆
  门票：40元/人
  交通：乘坐69路到淮安府署站下
  国内罕有的地下博物馆，以一古一今的方式，将漕运古迹遗址与漕运博物馆结合在一起。一幅180度巨幅投影卷轴与艺术沙盘的完美结合，再现了淮安辉煌灿烂的漕运文化。
  ⭐️淮安府署
  门票：50元/人
  交通：乘坐有轨电车1号线到纪念馆站下
  国内最大的官衙景区，全国仅存之一的古代府级官衙。整个淮安府署的建筑具有很强的官式建筑气息，陈列了明清六部的格局，再现了严苛的封建礼法制度，以及不科学的刑法制造，导致了《窦娥冤》这样的惨案。
  ⭐️淮扬菜博物馆
  门票：无
  交通：乘坐8路到东关街道卫生服务中心站下
  探寻淮扬菜的历史必来的宝藏博物馆，不仅可以逛博物馆，了解淮扬菜的发展历程，还能在品尝地道的淮扬菜。将观赏与品尝相结合的创新之举，一改博物馆的枯燥。在淮扬菜博物馆后方，就是古淮河文化公园。

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  Sonumou 2024-04-28 09:46

  盱眙 江苏bb的马尔代夫️五一反向旅游之江苏盱眙🫧
  
  📍盱眙象山矿山公园
  🚗比较适合自驾前往 导航至"盱眙德明小店" 会看到有个土坡走上去 看到防护栏缺失的那一块就是小门啦
  🎫免费！ 真的是人少又壮丽的景色啊啊啊
  尤其晴天的时候会特别特别蓝 图片拍摄地是小的矿湖
  隔壁还有大的湖 但是完全被防护栏拦住啦
  
  最后建议大家注意安全 文明出行～

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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  一只羊羊仔 2023-10-25 19:49

  一不小心闯入了梵高的向日葵花海/附攻略淮安最像秋天的颜色，
  那一定是向日葵盛开的颜色，周末，
  带羊仔漫步在向日葵盛开的山坡，感受属于秋天的金灿灿的黄色.
  🌟地址：白马湖向日葵故事景区
  🌟拍摄攻略来啦
  拍摄时间:上午十一点前或者下午四点后
  🌟服装搭配:小清新可优先选择白色和蓝色，胶片选择红色元素
  道具选择:我是给孩子带个水壶，让他给向日葵浇水
  🌟拍照建议:
  🌻多利用向日葵或者叶子做前景，增加照片层次🌻可以带一个浇水壶，让孩子玩起来，给向日葵浇水，增加互动性
  🌻引导孩子观察向日葵花上的小蜜蜂
  🌻可以拍一些花朵上蜜蜂的特写等空镜头，增加故事感
  让孩子跑动起来拍摄大场景
  🌻捉迷藏，孩子玩起来抓拍
  🌟拍摄构图:
  1.引导线构图法:利用稻田的小路做延伸线拍摄
  2.前景构图法:利用稻苗做前景虚化拍孩子，更有意境
  3.三分线构图法:将画面平分成三部分，把孩子放在画面的左边或右边拍摄
  4.居中构图法:孩子放在画面中间，突出人物

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  淮安 · 淮安白马湖向日葵的故事景区
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  盐城土著游乐指 2024-06-26 23:01

  来淮安千万别去南门小街，你会绝望的！吃不完，根本吃不完，绝望😂
  一条几百米小路，两边一家接着一家，各种各样的小吃，没有什么游客，都是当地人在日常吃小吃，人均几十吃到走不动🤭
  东西便宜又好吃，糯米锅巴、油炸豆圆、烤牛蛙、枣糕、牛肉煎饺、咂干子、五香猪头肉、茶馓、肠粉……一路走过去，不争气的眼泪从嘴角流个不停，绝望之下，舌头不由大骂胃“你这个没用的东西”😂
  土著特别推荐烤牛蛙，现杀现烤，新鲜、嫩。还有牛肉煎饺，外焦里嫩，带一点汤汁，入口香气四溢。
  要是在淮安多待几天，可以多来两趟🤭

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  淮安 · 淮安东站
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  汉堡王女士 2022-08-21 19:39

  这个位置是亚龙湾海滩淮安分滩，在这里能看见陆家嘴金融中心淮安分中心。虽然玩沙是孩子的天性，但大宝宝能在这里吹海风真的是太舒服啦……

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  淮安 · 淮安市
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  暖暖熙熙 2023-05-22 18:55

  淮安|两天一夜游攻略 情侣 周末 旅游路线淮安两天一夜游，不走回头路 旅游攻略以及路线推荐！“淮安”情侣周末非常值得去的小众城市！
  Day11️⃣镇淮楼2️⃣总督漕运部院3️⃣中国漕运博物馆4️⃣淮安府署5️⃣周恩来同志故居6️⃣勺湖7️⃣萧湖公园
  Day21️⃣河下古镇2️⃣魁星阁3️⃣沈坤状元府4️⃣吴承恩故居5️⃣运河里文化长廊6️⃣清晏园
  
  👩‍❤️‍👨第一天
  1️⃣镇淮楼
  距今🈶一千多年的历史，又称“鼓楼”清乾隆年间，为震慑淮水水患，更名为“镇淮楼”
  🕣开放时间 8:30-17:30
  💴门票8元（不上楼免费）
  2️⃣总督漕运部院：
  历史曾为主管全国漕运的唯一机构，现只剩下遗址。
  🕣开放时间 8:30-17:30
  💴门票免费
  3️⃣中国漕运博物馆（如果时间不充足不太推荐😊）
  🕣开放时间 8:30-17:30
  💴门票50元（网上预约40元 优待票30元）
  4️⃣淮安府署：必去👍门票很值！既有令人惊心动魄的刑具和刑房，还有后花园的非常惊艳园林景观！
  全国仅存的两座府署，是我国现存最大的府署，气势宏伟，是我国所有古代衙署大堂最大的一座。
  🕣开放时间 8:30-17:30
  💴门票50元（网上预约45元 优待票25元）
  5️⃣周恩来同志故居：非常推荐👍
  周总理出生地，12岁以前生活的地方。
  🕘开放时间 周二到周日 9:00-16:30
  💴门票免费
  6️⃣勺湖
  🕗现在闭园状态，去之前可以查查！
  💴门票免费
  7️⃣萧湖公园：灯光秀一定要去看像童话世界👍
  🕘开放时间：全年全天免费开放！
  灯光秀时间：每周周五-周日 19:00-21:00
  💴门票免费

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  淮安
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  挑食宝宝滴麻麻 2023-11-25 17:30

  淮安府署见证古代酷刑 胆小慎入 江浙沪周边内有恐怖照片😱，胆小请勿继续后翻！
  
  内有恐怖照片😱，胆小请勿继续后翻！
  
  内有恐怖照片😱，胆小请勿继续后翻！
  
  淮安除了西游乐园，可以逛的景点还有不少。
  
  淮安府署是全国仅存的两座府署之一，占地五万余平米，署内原有房屋50余幢，600余间。淮安府署正堂高10米，面积500余平方，气势宏大，威严壮观，为全国衙署正堂之一。
  
  淮安府署分东、中、西三路而建。中部前段为办公机构，主要建有：仪门、戒石坊、正堂、六科、二堂等；中路后段为知府及家人居住场所，主要建有：上房、东西厢房、青玉堂等；东路为迎宾游宴场所，主要建有：戏台、酂侯祠、宝翰堂、藤花厅、集贤堂、后花园等；西路为军捕厅署，主要建有大门、仪门、正堂、二堂、上房和三班房、库房、邮政司、驿站等建筑。
  
  个人觉得其中最特别的地方，是西路的几间牢房，展示了各种古代酷刑，现在看来真的是非常残忍了……部分模型做得略恐怖，胆小的小朋友要慎入啊！😂

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  淮安 · 淮安府署-售票处
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  二牛旅行分享 2024-04-21 09:01

  淮安3天2夜超全游玩攻略‼️你值得拥有‼️淮安，周总理的故乡，坐落于古淮河与京杭大运河交点，处在中国南北分界线上，拥有中国第四大淡水湖洪泽湖，是“中国运河之都”及“世界美食之都”。
  
  这份3天2夜超全游玩攻略！记得收藏打卡！
  
  ✅ 路线
  Day1：周恩来纪念馆—淮安府署—淮阴市碑—周恩来同志故居—驸马巷—中国漕运博物馆—总督漕运部院遗址公园—镇淮楼
  Day2：河下古镇—吴承恩故居—沈坤状元府—西游乐园（夜场）
  Day3：中国淮扬菜博物馆—张纯如纪念馆—南北地理分界线标志园—淮安市博物馆—周恩来童年读书旧址—清晏园—里运河文化长廊（含花街、慈云寺）
  
  ✅必打卡景点
  1、周恩来纪念馆：免费
  2、周恩来同志故居：免费
  3、周恩来童年读书旧址：免费
  4、张纯如纪念馆：免费
  5、淮安府署：45元
  6、河下古镇：免费
  7、吴承恩故居：30元
  8、沈坤状元府：30元
  9、西游乐园：白天场199元，夜场150元
  10、清晏园：免费
  11、里运河文化长廊（含花街、慈云寺）：免费
  
  ✅美食（必吃榜）
  1、 老淮城长鱼面：软兜长鱼面、蟹黄小笼包
  2、 璞园糖水：卤鸡爪、椰奶小方、手工芋圆、逃之夭夭
  3、 芳芳私房菜：软兜长鱼、丝瓜茶馓、平桥豆腐、拔丝小枣
  4、 怡淮龙虾：蒜泥龙虾、十三香龙虾
  5、 老淮安·淮安菜：家常炒长鱼、平桥豆腐、特色小脚卷、淮安头道菜、煎锅菜饭
  
  ✅住宿
  1、 清江浦区万达商圈
  2、 淮安区河下古镇附近
  3、 “草上飞”有轨电车站点附近
  
  ✅交通
  1、 火车站：淮安东站
  2、 机场：涟水机场
  3、 市内交通：强烈推荐一定要去感受一下淮安“草上飞”有轨电车，上车扫码付款。

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  继续坚持做某事 2023-05-20 11:20

  『考察日记』如何读懂一件古代雕塑艺术？江苏 淮安 明祖陵
  今天继续介绍明祖陵。
  如何读懂一件古代雕塑艺术？如何判断一件雕塑作品的好坏？这个话题似乎有一定的专业深度，但实际上很简单，就像我们遇到一个人一样，就是d一眼的感觉。
  明祖陵的神道石刻给你的d一感觉是什么？只看图片的话，你会觉得图2的这一组石像的尺度有多大？在我看来好像只有两米左右。但实际上看到图3时你才会发现，它有三四米的高度。这就是判断一件雕塑作品好坏的标准之一，所谓小器大作，就是小东西可以做出大气场，那一定会被人才称赞，但如果大器物做出来却显小的话，那无论如何都是失败的。
  其实小器物不一定都要做出大气场才能称为好，也要看这件作品的身份，有些作品就是要体现精致小巧或是可爱，那就不需要小器大作，但是对于明祖陵的石像生来说，它身处的位置决定了它需要有崇高的气场，需要有宏伟的姿态，这样才能让来到这里的人心存敬畏，从功能的这个角度看明祖陵的石像生，它就是一组不成功的作品。
  2016年去日本前脑海里带着那句“中国唐宋看日本”。但真正去了日本，看到了所谓的唐宋，却让我大失所望，与明祖陵的神道石刻给我的感觉一样，建筑，雕塑并没有唐宋应有的气场，更像是一件件小模型放大以后的结果，这可能是模仿了皮毛的原因吧，但日本把学来的东西又重新融合，在后来的艺术中发挥了自己，从而又形成了新的美感。
  这个小器大作，大器巨作的气场究竟是怎么体现出来的？我们还是可以回归到人身上。即使一个人长得不高，但是他头小，腿长，上半身比较短，肩膀又宽，那这个人看起来就是会显得，比同样身高的人高大，我们往往称这个人比例比较好。雕塑和人一样，甚至器物也是一样，任何题材都应该有一种z佳比例来呈现工匠要表达的情绪。无论是要崇高，还是要优美，或是可爱，比例应该是首先解决的问题

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  淮安 · 明祖陵
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  加份奶霜 2023-10-03 23:09

  淮安宝藏美食街身在老城区的快乐啊今天打卡淮安区老城区的一些美食，以“镇淮楼”、“漕运广场”、“驸马巷”为主题。
  
  （第1️⃣️站在镇淮楼附近、第2️⃣～🔟1️⃣️站在漕运广场西街附近、第🔟2️⃣站在驸马巷里）
  
  第1️⃣️站：好德鸡煲
  这家性价比很高 55r一只鸡+几个配菜 两个人几十块钱就能吃饱饱 药膳鸡离不开蘸料 自家调制的醋料+辣椒酱
  
  第2️⃣站：葛记臭干
  来淮安吃一定要吃的就是臭干 而且是脆皮臭干 出了淮安就不太能吃到啦 淮安老城区比较好吃的炸脆皮臭干就是葛记了 不过我觉得他家的甜面酱没有前两年的好吃了 他家除了臭干 也有酸辣粉炒面之类的 酸辣粉还不错
  
  第3️⃣站：梅花糕
  秋冬季梅花糕就会出摊啦 买了豆沙和黑米的 还是比较喜欢吃豆沙的 豆沙绵密 不算太甜
  
  第4️⃣站：梅干菜烧饼
  一般都是现买现做 烤出来薄薄脆脆的 再刷上一层甜面酱
  
  第5️⃣站：香酥饼
  在梅干菜烧饼旁边 也是炉子烤制的 考完以后加上里脊肉 刷上甜面酱 很好吃
  
  第6️⃣站：手工烤面筋
  在烤鱿鱼对面 这家做了蛮多年的 我觉得是老城区最好吃的烤面筋 没有之一的那种 面筋烤的非常到位 再撒上调料粉 入味 他家的炸香蕉也很好吃
  
  第7️⃣站：炸臭干
  在手工烤面筋旁边 不同于上面的葛记臭干 这家的臭干不撒甜面酱 撒调味粉 一口一个
  
  第8️⃣站：桂花糕点
  是流动滩头 没有固定位置 一般在漕运正街 我比较喜欢桂花味的 秋天很适合吃桂花糕点
  
  第9️⃣站：红糖糍粑
  流动滩头 没有固定位置 一般在漕运正街 但我觉得这家做的一般般 糍粑做的不太好 很粘很腻
  
  第🔟站：糕点工坊
  在漕运西街最南边 我喜欢去买她家的蜂蜜小面包 小时候就爱吃 后来发现做的地方越来越少了 直到在这发现啦 蜂蜜小面包最好吃的永远是脆脆的底
  
  第🔟1️⃣️站：府市口小吃
  在糕点工坊西边 老店了 虽然种类齐全 但是个人觉得口味不如从前 炒面和酸辣粉还可以 其他小吃一般 他家的炸串特别不好吃！
  
  第🔟2️⃣站：鲍家小吃
  在驸马巷 也是一家老店了 招牌是肉酱刀削面 肉酱是自家熬制的 但面条本身有点太软烂了

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