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  独立独行的果子 2022-10-25 08:05

  淮安老字号长鱼面—老淮城长鱼面
  
  淮安今年被列入美食之都啦
  
  想想乾隆下江南时，都会逗留打卡美食的地方
  
  老淮城是当地朋友推荐的，在楚州已有30年啦，一家餐饮能存活30年，说明真的是产品好口碑好！
  
  【软兜长鱼面】软兜的意思是长鱼（黄鳝）脊背上的那块肉，最为鲜嫩～长鱼和面条是分开的，面条端上来的那会儿我以为是馄饨（胡椒粉味浓）软兜鲜嫩入味，不爱吃的人都全吃完啦～特爱面条的汤汁！来了这家才知道吃面还有三部曲呢～学习到了！

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  人生海海_666 2024-07-11 13:23

  回青岛途经淮安，昨天晚上就开始找本地比较特色的面食。我一直对淮扬菜这个面和浇头分开的形式比较热衷，可能是这样吃起来更具备仪式感，并且也让面和正式的饭菜平起平坐脱离了快食的节奏。
  这家店在大众点评上的评分很高，来了之后体验过了可以说他们的服务还有菜品是匹配这个分数的。看我口音是外地人主动和我讲了一下关于这种长鱼面的吃法，还特别贴心的配了茶让我清口，而且给小孩子准备了茶馓作为零食。
  上菜的速度很快，整体的口味偏甜，并且没有一点的辣味，比较适合带着小孩一起吃，而且整体菜的分量出乎意料并不是很小，如果是两个人的话，建议可以点一份面配两种浇头，可以多一份体验。

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  dpuser_301 2022-11-12 13:17

  特意开车到老淮安的淮城面馆品尝地道长鱼面，份量足，口味地道，淮安一绝，

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  猫猫教万岁 2024-06-08 14:40

  来淮安怎么能不吃长鱼面呢！早上起来就来打卡老淮城了。不愧是招牌软兜肉又弹又香，一点没有腥味，浓油赤酱的浇头配上清淡素味的阳春面绝了！还点了小馄饨和蟹黄汤包，皮都很薄，看着清淡其实回味鲜香。
  而且他家大众点评V5-V8有活动，可以领一份无骨鸡爪！！麻麻的，调味也很不错

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  晓曦Sissi爱冰冰 2024-07-09 16:50

  到淮安怎么能不吃长鱼面呢 朋友招待又是包间起 不过这家口味也确实不错 不知道是不是小店做起来的呢
  88一份的至尊长鱼面 号称一斤只取三两 应该是选的鳝背肉 不同于以往的盖浇 面和浇头分开的 浓浓的黑椒风味我爱 要是再多点洋葱青椒丝就好了 配了两个小菜 吃完喝个清茶 又是快乐的一天呐

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  匿名用户_9911 2022-11-03 09:58

  在***纪念馆的附近，参观完纪念馆后中午去的这家店，国庆期间，人很多，服务员也多，而且非常热情。知道来的都是游客，所以会主动推荐菜品，当仁不让的肯定是长鱼面啊！他们家面和浇头是分开上的，味道非常不错，体现淮安特色。而且他们家其他的品种口味也不错，值得推荐。

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  番友_46077 2024-05-05 12:28

  好吃，这两个字足以评价一切。我一个不喝糖水的人都对酸梅汤和冰糖雪梨赞不绝口，简直太棒了。感谢淮安对外地游客的友好。

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  爱迪生_3002 2022-10-21 23:38

  第一次到淮安，查了一下本地特色菜，这家店收藏度特别高，而且也是多年老店，赶在关门前奔过去，长鱼面非常好吃，下次还会打卡

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  风之梦龙 2022-10-23 18:02

  软兜长鱼面、蒲菜蒸饺都特别好吃，到淮安必来！
  「软兜长鱼面」其实就是软兜长鱼加阳春面。精品软兜长鱼只用鳝背，每一筷子都完整，长度均匀，果然是精品。
  「蒲菜蒸饺」饺子里有一定汤汁，汤汁鲜美，蒲菜软嫩，相当好吃。

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  Winewhiskey 2022-11-02 18:21

  第一次在淮安吃老淮城，阿姨说这是老字号。 那就来尝尝啦
  品种就是如图这些，种类不是很多，主打淮安的招牌长鱼面
  我点的是馄饨，不是荠菜馄饨，纯肉的，味道蛮好的，个头大，汤很鲜
  「牛肉面」牛肉和面是分开的，浇头专门用盘子装，满贴心的设计，牛肉味道很赞，肉也蛮大的，也不少，火候还很好，超好吃

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  快乐一生_5471 2022-11-15 10:12

  每一次回来都会来这里吃一碗老淮安的长鱼面。家乡的味道一直在的。
  服务：一如既往的热情，如何下浇头也会一一的说明。
  味道嗲嗲的。
  来咱淮安旅游的人可以来试试。确实味道不错的。

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  suechen_6715 2024-06-25 06:17

  我们刚到淮安第一顿午餐就选了这家店，非常满意。首先服务特别好。从真诚，热情的点餐开始，到进餐过程中主动倒水，介绍，上菜都让人感觉特别暖心，感受到淮安人欢迎各方来客的真诚。
  蒲草蒸饺馅多有汁水好吃。面有劲道，汤水鲜美。黄鳝没有一点点腥味，非常软糯Q弹，好吃好吃。店家送的菊花茶漂亮好喝，饭后喝着特别舒服。喜欢这家店，喜欢这家店的服务员们。下次如果再到淮安一定要再次光顾。

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  杨帆_6350 2022-10-25 08:26

  点了软兜长鱼面，还配茶，高端大气上档次，味道更是杠杠的，以后来淮海的理由就是她了

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  匿名用户_9911 2022-10-15 17:45

  性价比一流，注重食材口味，不离美食本源。赞

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  芳芳_6823 2024-06-15 22:20

  第一次来淮安 参观完周总理故居 时至午餐时间 闻听当地特色长鱼面 寻寻觅觅来到这家老淮城 一试究竟 店面装修古朴典雅 服务员精神面貌佳 态度很好 第一次光临 不知道点啥 就看了美团 点了长鱼套餐 另加荠菜馄饨 蒲菜蒸饺 雪菜小鱼 食材都很新鲜 面条劲道 份量足 打卡收藏赠送的柠檬鸡爪也十分好吃 用餐完毕 还提供茶水 一次非常愉悦的用餐体验

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  seas_4841 2022-10-26 20:38

  环境:
  店家装修不错，在面馆里算高配了。我们去的时候正好是晚高峰，去了二楼，居然还有包间。
  
  服务:
  还不错，毕竟人很多，还有专人上来服务我们。
  「软兜长鱼面」我们点了长鱼面套餐，还送酸奶和煎蛋。晚上吃足够了。
  「蟹黄小笼包」招牌小笼包，尝了一个，蟹黄的味道很地道，实打实的，值得推荐。

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  喔o_5286 2024-03-22 20:00

  洪泽湖蒋坝/渔人湾，淮安自己的洱海去过洱海，也去过海岛
  洪泽湖蒋坝确实挺不错（好天气的话）
  📌图片调了色哦（ 调色只是为了好看不是为了骗人去
  但是渔人湾那边真的有洱海的感觉
  就这样，赶在暴雨前一天，在湖边晒太阳～

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  淮安 · 蒋坝古镇风景区
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  二牛旅行分享 2024-04-21 09:01

  淮安3天2夜超全游玩攻略‼️你值得拥有‼️淮安，周总理的故乡，坐落于古淮河与京杭大运河交点，处在中国南北分界线上，拥有中国第四大淡水湖洪泽湖，是“中国运河之都”及“世界美食之都”。
  
  这份3天2夜超全游玩攻略！记得收藏打卡！
  
  ✅ 路线
  Day1：周恩来纪念馆—淮安府署—淮阴市碑—周恩来同志故居—驸马巷—中国漕运博物馆—总督漕运部院遗址公园—镇淮楼
  Day2：河下古镇—吴承恩故居—沈坤状元府—西游乐园（夜场）
  Day3：中国淮扬菜博物馆—张纯如纪念馆—南北地理分界线标志园—淮安市博物馆—周恩来童年读书旧址—清晏园—里运河文化长廊（含花街、慈云寺）
  
  ✅必打卡景点
  1、周恩来纪念馆：免费
  2、周恩来同志故居：免费
  3、周恩来童年读书旧址：免费
  4、张纯如纪念馆：免费
  5、淮安府署：45元
  6、河下古镇：免费
  7、吴承恩故居：30元
  8、沈坤状元府：30元
  9、西游乐园：白天场199元，夜场150元
  10、清晏园：免费
  11、里运河文化长廊（含花街、慈云寺）：免费
  
  ✅美食（必吃榜）
  1、 老淮城长鱼面：软兜长鱼面、蟹黄小笼包
  2、 璞园糖水：卤鸡爪、椰奶小方、手工芋圆、逃之夭夭
  3、 芳芳私房菜：软兜长鱼、丝瓜茶馓、平桥豆腐、拔丝小枣
  4、 怡淮龙虾：蒜泥龙虾、十三香龙虾
  5、 老淮安·淮安菜：家常炒长鱼、平桥豆腐、特色小脚卷、淮安头道菜、煎锅菜饭
  
  ✅住宿
  1、 清江浦区万达商圈
  2、 淮安区河下古镇附近
  3、 “草上飞”有轨电车站点附近
  
  ✅交通
  1、 火车站：淮安东站
  2、 机场：涟水机场
  3、 市内交通：强烈推荐一定要去感受一下淮安“草上飞”有轨电车，上车扫码付款。

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  淮安 · 淮安东站
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  爱旅游的cc 2023-12-07 17:36

  大胆走出去的人先享受世界丨找到自我淮安哈喽，大家好我是cc
  一个爱旅游，爱分享，热爱生活的人
  🔺🔺
  今天给姐妹们从一座小众城市
  在这里你可以感受到古老与现代的完美融合
  可以漫步在古老的街巷
  欣赏那些古色古香的历史建筑
  感受这座城市深厚的历史底蕴
  也非常适合短途自驾游和高铁出行！
  写给姐妹们的悄悄话（避雷）⚠️
  
  🔸河下古镇文楼的蟹黄汤包，30一个！不值
  🔸肥猫岛太远了，时间预算不多的不建议专门去
  ✅关于住宿
  🔸 建议住清江浦区万达商圈附近
  🔸大运河广场：距景点和商场都很近逛吃不耽误
  🔸河下古镇：临近萧湖 还能感受下古镇的韵味
  ✅关于交通
  🚄高铁：淮安站和淮安东站
  🚈轻轨：扫码乘车
  🚌公交：在zfb领“淮安一卡通”即可
  🚲单车：随扫随走
  🚘自驾：比较方便，随时随地到哪都行
  不开车的宝子们去哪打车也行，城市不大市区打车都不贵
  ✅关于美食
  长鱼面 藕粉 茶撒 汤包 辣汤 淮饺 鸡丝辣汤 阳春面 平桥豆腐 米面饼 油端子 酿酒米饼 百叶卷油条 小脚卷
  ✅路线推荐
  🌈不走回头路2日游路线：
  Day1:
  镇淮楼➡️总督漕运部院➡️中国漕运博物馆➡️淮安府署➡️周恩来同志故居➡️勺湖➡️萧湖公园
  Day2:
  河下古镇➡️魁星阁➡️沈坤状元府➡️吴承恩故居➡️运河里文化长廊➡️清晏园
  ✅市区之旅
  清晏园➡️楚秀园 ➡️南门小街➡️文庙➡️花街➡️里运河文化长廊
  市区核心的景点，相隔距离不是很远可以游玩一天南门小街有很多小吃，晚上一定要去里运河，非常很漂亮
  ✅游乐场之旅
  西游乐园➡️龙宫大白鲸
  西游乐园和龙宫大白鲸可以玩一天，白天有刺激的项目和表演，晚上会有烟花活动
  ✅文化之旅
  河下古镇➡️周恩来纪念馆➡️淮安府署➡️漕运博物馆
  河下古镇很有感觉很好看，走在古镇的街上慢慢悠悠的别有一番滋味，再去总理纪念馆了解一下总理的生平往事
  ✅洪泽之旅
  方特游乐园+洪泽湖古堰景区，方特也是一个可以玩一整天的地方，晚上可以在洪泽泡温泉～
  🎉恭喜你看完了这篇攻略～
  这段行程整体很轻松，风景很美～
  感谢大家👩🏻‍🤝‍👩🏼的关注👀～
  以上是我游玩过的部分旅行地～
  更多旅行攻略可以看我主页哟～
  ㊗️我们一年比一年自由，一年比一年通透～
  ㊗️我们永远有方向，永远积极向上～

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  开心龙宝 2024-04-18 13:05

  淮安南门小街｜碳水爱好者的天堂‼️淮安南门小吃街，真的一条老街全是碳水面食👍
  
  而且还各不相同！价格也是非常感人了😛
  
  我从7:30干到9:00哈哈哈😁
  （出差过来的，行程紧，只能早上来55）
  
  但是我去太早了，我想吃的鸡蛋汉堡、酒酿米糕，还有好多都没开门，大家尽量还是10点过后去可能就都开门了

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  淮安 · 淮安东站
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  爱折腾的苏苏 2023-09-30 23:17

  假期避开人从众 | 金湖自驾一日游假期避开人群，金湖水上森林公园，森林氧吧，大面积水杉，主打一个休闲遛娃。
  除了贵，没毛病😂，来吧，瞅瞅这个景区的收费：
  🔴1、单项：
  门票：60元/人（1.4米以下儿童免，1.4米以上半价30元）美团（需提前一天购买）48元/成人
  竹筏：30元/人（25分钟左右，乘着竹筏在水杉林中穿梭，在船头拍照拍视频都是非常出片的）
  森林火车：30元/人（没有坐，带孩子的可以考虑，毕竟小火车是娃娃们的心头爱）
  观光车：10元/人（没有坐，个人觉得走走路挺好的，可以根据自身情况选择）
  观光电梯+玻璃栈道+玻璃滑道：110元/人（今天现场购买是98元/成人，1.2以下儿童10元，1.2-1.4儿童30元）玻璃栈道高88米，恐高的小伙伴不建议，玻璃滑道可以自由控制速度，不用害怕，不算刺激。
  魔幻星空：30元（光影展，没有进）
  萌宠乐园：30元（据说是猪、羊、鹅之类，没有进）
  其他还有射箭、水上高尔夫、多人自行车等，大家可以按需购买。
  🔴2、套票：
  A票：门票+竹筏漂流：80元/人
  B票：门票+竹筏漂流+小火车+观光车：110元/人
  C票：全套（哈哈，不想打字啦）：190元/人
  想玩全套的小伙伴可以提前一天美团或者抖音，会便宜些。个人建议：套A+看情况自由组合（比如我和孩子玩了玻璃栈道，爸爸没有玩）
  🎟️大面积水杉的纵深感很出片，如果再搭配斑驳的阳光，很哇撒啦
  景区内有餐厅，也可以找合适的地方露营野餐，自带零食等。
  
  如果7、8月，周边的荷花荡也是不错的景点，十一可以忽略。当然还要吃吃龙虾啦，金湖的蒜泥龙虾🦞是我家娃的最爱😍😍😍

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  淮安 · 金湖水上森林景区
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  喵哥_7064 2024-03-27 13:40

  淮安/千万不要来樱花园！今年的樱花乐园也装扮起来了，已经很热闹了
  我怕小朋友来了不肯走🤭🤭🤭
  每年樱花季的樱花园挤不动人，樱花已经开了不少，周末天气好的话，太适合遛娃了！

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  淮安 · 淮安市樱花园
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  来亿杯拿铁 2024-07-01 20:37

  淮安｜不去碳水天堂南门小街绝对后悔一条街虽然不长
  但是吃不完根本吃不完

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  淮安 · 南门小街
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  茉莉花的_6165 2023-08-02 17:58

  淮安慈云寺烧香拜佛，祈愿求福🧧

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  淮安 · 慈云禅寺
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  是Nika呐 2024-05-26 10:58

  端午出游：下一站江苏淮安｜小众旅游宝藏地️很适合慢游的城市，淮安这座城市真的很自在舒适，逃离上海的小众旅行地！
  出发地从上海🚄到淮安东
  中午抵达直接去酒店🏨放行李，放完行李化妆然后出发玩耍
  🍜我们先出发去吃了孙家面馆，长鱼面，味道还是很不错的就是面量不是很多
  ⛲️游玩路线：
  1️⃣️：差不多半天行程🚗：清晏园-花街-慈云寺-花🐦市场-里运河长廊
  2️⃣：周恩来纪念馆（故居有时间也要去）-淮安府署-河下古镇
  ⛰️清晏园：🆓风景很不错，很适合拍照📷，穿搭风格江南水乡的穿搭风格或者是古装等都比较出片，环境挺好的，就是园区不是很大，逛逛差不多1h
  
  💐花街：有一家璞园糖水，听说不错，不过由于我们是假期，排队的人很多，所以没吃上，大家可以去尝试一下
  
  🎈周恩来纪念馆：假期的话至少提前一天线上约，大概可以逛2-3h，故居也逛，不过我们当天没约到所以就没去看，大家感兴趣可以冲
  
  ⛩️淮安府署🎫45，正常🈺️8:30-17:00，假期会延长到18:00闭园，建议提前去，游玩时间大概3h，需要预留足够的游玩时间
  各种酷刑模拟展示，值得去！！！
  
  🏮 河下古镇
  这边基本上有各种美食，晚上夜景也很好看，夜景很美，这边会有很多小吃，各种类型的都有，本地特色的还有常见的小吃都有
  周末去哪玩，来淮安玩一下吧，体验感不错，刚好上海周边距离可以接受，美食什么的一些小吃还是挺不错的，很新奇

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  淮安 · 淮安东站
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  奔跑吧阿常 2021-04-03 12:41

  淮安旅行丨吴承恩就是在这里写出《西游记》水韵江苏淮安站丨吴承恩故居
  小的时候最爱看西游记，一代杰出文学家，大名鼎鼎的吴承恩故居就是在淮安👍🏻整体建筑偏园林式布局，青砖灰瓦古朴自然~整个建筑由故居本体、吴承恩生平陈列厅、玄奘纪念堂、美猴王世家艺术馆、六小龄童工作室五个部分共同组成，目前是国内🔥唯一综合展示西游记文化和纪念吴承恩的场所，可以了解这位文化家在创作家喻户晓西游记的时候的故事~
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  📍位置：江苏省淮安市淮安区河下古镇打铜巷12号
  🎫门票：免费
  ⏰景区时间：08:00-18:00 17:00停止入场

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  淮安 · 淮安市
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  杜小只 2024-04-19 22:11

  淮安勺湖她真的很美这是一个比较小众的一个湖~就连着萧湖
  挺值得一逛的~~比较小~~拍照啥的都挺出片的~~
  不要门票🎫~

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  淮安 · 勺湖园
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  鱼籽拌饭 2024-04-07 15:32

  清明淮安三天两晚交作业-美食篇 马五面馆63💰
  🌶️长鱼+回锅肉双拼面👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻太香了家人们！！！炒过的浇头盖在面上，面也很入味，黑胡椒味挺重，鳝鱼一点也不腥，鲜咸适中，锅气十足，太香了😭😭
  🌶️卤鸭翅鸡爪👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我们随便要的，没想到入口超级惊艳。甜辣口，非常入味，肉质属于有嚼劲的
  🌶️豆腐泡小菜👍🏻👍🏻👍🏻略干，辣条味
  老淮安淮安菜199💰
  🌶️软兜长鱼👍🏻👍🏻👍🏻油很多，轻微酱口的鳝鱼，不腥气，就是吃多了挺油的
  🌶️蒲菜肉圆👍🏻👍🏻👍🏻蒲菜有点像葱白，吃起来没有什么味道，肉圆软软的，整个菜很清淡😢
  🌶️平桥豆腐👍🏻👍🏻就是豆腐碎+一点肉沫打的汤？吃起来很清淡，没什么味道，可能我们不太了解这个菜的来头哈哈
  我们点的这三个菜都是推荐菜，价格略贵，都很清淡，我们有点吃不惯，最后要了一小碗辣椒酱就着吃的😢
  盱眙小龙虾100💰+麻辣鹅34💰
  🌶️盱眙小龙虾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻太好吃了！！！我们叫外卖叫到酒店吃的，蒜香味超级浓郁，可能是中午吃的太清淡了，晚上这顿就显得很有滋味，两个人“怒”干三斤😂
  🌶️麻辣鹅👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻没想到出乎意料的好吃！凉拌的，很香没有鹅腥味，香香辣辣的，带点糖醋味
  糖水吃了两家
  璞园糖水58💰
  芒果榴莲西米露👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超好吃，榴莲很大块超甜
  木瓜桃胶👍🏻👍🏻👍🏻中规中矩，稠稠的吃着很养生哈哈
  卤鸡爪👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻确实口味是挺好吃的，不过看过小红书说他家品控不好了，我们吃的不是很糯有一点点腥
  简斋糖水42💰
  妥妥的网红店，我们去吃的时候一堆过去拍照的人，拿着灯光三脚架各种拍😢网红味太重了体验感一般
  椰汁莲子桃胶👍🏻👍🏻👍🏻商店买的椰汁里面加上点桃胶和糖渍莲子，中规中矩，略甜
  芒果草莓奶盖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 芒果草莓冰粉寒天珠珠+奶盖，上面有桂花碎，挺好吃的，奶香味挺重
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  👍总之淮安是一个让人很舒服的城市，单从景点数量来看的话，清明三天足够啦，但是好吃的太多了三天可能吃不完（南门小街我们就没去吃😭）

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  大可可_3841 2024-03-29 17:34

  淮安｜樱花园开的樱花极美！

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  蓦然回首_6043 2021-08-30 08:57

  淮安的清晏园，也就是过去的城南公园，一个免费的公园，风景宜人。

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