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  曾美味 2021-04-06 17:49

  来潮州一次，都会去胡荣泉喝一次鸭母捻。
  现在春天，老板说还没有出冰的，只有热乎的。
  就要了1份，10元。
  甜度有点过甜了，常喝奶茶全糖都快驾驭不了，狂喝矿泉水1只。
  里面的配料好多，有芋泥口味鸭母捻，豆沙鸭母捻，有芋头块，有鹌鹑蛋，芝麻小团子。
  可能等夏天来的话，能有冰镇的就好了。
  吃完甜汤后，在店里买了2块腐乳饼，4元；1块春卷，3元。
  腐乳饼他们家真的很好吃，而且不会油腻，很香口。买一盒放久了，就会出油垢味，所以就要了2块。
  春卷里面包的是咸口味绿豆沙，有猪肉，吃起来很香，推荐当天吃的完可以多买几个。

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  童浙蘇 6 天前

  这家店是最好吃的老店，讲真整体还是有点点失望的。
  
  「鸭母捻」
  总算吃到了心心念念的甜品，其实就各种甜馅的汤圆，口感比较清淡，里面会有一些白木耳等。
  
  「腐乳鸡翅」
  拿个塑料袋感觉像从隔壁打包来的一样，但是看墙上专门是必吃还是得奖的。超级不推荐还比外面贵10块钱不垃圾硬邦邦里面糊糊的。
  
  「肉丸炸云吞饺」
  个人也不是很喜欢吃，就感觉很奇怪，汤没有任何的味道。

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  橙萱_3582 2023-12-04 10:19

  还是很不错的，本来想吃一点现场的本地特产，但是早上去店里面，下午才有出。
  现场买了一些零食，感觉味道蛮好的。
  本来看样子都差不多，但是饼很好吃，很酥很香～
  最好吃的是香芋馅饼🥧，好吃不腻，不是特别甜～

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  暴躁牙牙 2021-04-19 20:57

  胡荣泉yyds！不愧是老字号！
  🌿环境：
  就在牌坊街上，就是招牌不太显眼，不小心就走过了。
  🛎️服务：
  第一次去，也不懂潮汕话，店里也没有价目表没有收银台，不是很懂怎么点单的，老板态度有点emmm，希望以后能改善下。
  🥢菜品：
  「鸭母稔」有芋头有红绿豆沙有汤圆，再加上其他配料，甜甜的很好吃，分量也不大！
  「春卷」我的最最最爱，一口能吃仨！有没有网店啊，好想网购回来自己炸！
  「腐乳饼」不是热锅出炉的，口感感觉一般般，我还是更爱腐乳鸡翅！

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  青的厨房 7 天前

  上午下车完美错过，不服气晚餐又找寻，又差点错过。看到门头特别亲情，拍了又拍，老板家人在吃晚餐，有位女师傅起身接待，年份越久的店越珍惜顾客，真正的会把顾客当上帝一样，一九一一，太不容易，它值得远流长，太晚了，吃了龟苓膏，真宗好吃，又点了六种口味的鸭母捻，不管是晚上，有人吃完了。他一直说好吃好吃😋，我忍不住尝了几口，太好吃，明早继续来。看流水单就知道值不值得来了，我感觉是值得来。

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  普通_6527 03-30 00:00

  我只能说我吃不来
  好甜啊
  「鸭母捻」其实就是汤圆 只是芋泥馅 绿豆馅 红豆啥的
  汤底有点像「银耳汤」+加加糖版
  「腐乳饼」难吃难吃难吃 好难吃
  难吃到适合打包回去送给仇人的程度
  其他饼也甜 感觉好甜啊❗️
  「春卷」我感觉也有点吃不惯

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  Daisyyao_6954 03-27 00:00

  潮州胡荣泉饼店藏在牌坊街里，需步行一段，就在牌坊下方。人气很旺，不少人选购，饼都是新鲜出炉的。尝了招牌饼，饼皮偏厚，口感略油腻，不过味道还算地道。作为老字号，价格亲民合理，可以现场试吃试试，超过三块就有点腻了

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  随风而吃 2023-08-11 21:36

  还没到潮州，就很好奇，鸭母捻究竟是什么
  鸭母捻是广东潮汕地区的一种特色小吃，属于潮州菜；
  可以说是一种有馅的糯米粉制汤圆；
  鸭母捻有多种馅（绿豆，红豆、芋泥）
  
  鸭母捻不仅有汤圆，还有薏米、木耳、白果、红豆、鹌鹑蛋、桂圆，芋圆、绿豆，冰冰凉的真是沁人心脾呀
  
  ps:关于鸭母捻名字的由来，现有两种解释，
  1.这种汤圆过去形状如鸭蛋，鸭蛋潮州话又叫鸭母卵
  2.这汤圆煮熟浮于水面，如白母鸭浮游于水面

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  僧求寺多 2021-02-26 22:27

  我就说过，潮州这个地方，随便走两步都能碰到个百年老字号。
  这家小吃店就是个百年老店，最出名的就数他家的鸭母捻了。
  鸭母捻里面有两个不同馅儿的汤圆，不是很甜。
  汤底是糖水的，内容丰富，有：银耳、桂圆、猪排、莲子、鹧鸪蛋等多种配料，糖水喝完还能续加一杯。
  春卷对我来说不太能吃得惯，有点油，但是鸭母捻是吃过一次就难以忘记。

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  转身ccc 2023-12-09 00:11

  带朋友错峰淡季玩潮州，牌坊街逛吃肯定先踩胡荣泉。
  「鸭母稔」儿时的味道，只有胡荣泉能给
  每样都点了一小份，因为是错峰，我们吃的时候店里几乎就一桌，老板也很热情，笋粿虽然说11月已不是最好的笋季，但口感还是可以的。
  「沙茶粿条」可能我们放太久了，加上战斗力一般，到吃它的时候有点干了，所以按量点餐很重要，不然眼睛饿，肚子吃不下

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  starduck 2021-05-04 15:52

  后悔只买了两个[大哭]💫跟着导航走，看到店面还以为是假的…
  不要说气派了，感觉就不是专业卖饼的[尴尬]
  但来都来了😏，好不好吃都得试试
  「芋泥饼」💰3.5元一个～
  😜跟它随便的外表很不一致，表层的面皮又酥又薄，里面的芋泥厚实不腻，建议搭配茶水（不是奶茶哦🙈），你会后悔只买了两个😭
  
  「腐乳饼」💰28元一盒，16个
  💁长辈的心头好，我尝了一个，腐乳味挺重，⚠️偏油，嚼起来很香，也算是没有辜负老字号的名气

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  Helen_2200 03-25 00:00

  走过路过
  老字号怎么能错过
  「鸭母捻」头牌来一份，甜度适中，能管饱，2颗汤圆配了银耳，白果，薏米，红薯，口感蛮丰富！夏天吃冰的也很爽啊
  「春卷」最后两个，被我收入胃中，外面很脆，中间是夹着绿豆的，挺绵密，配着淡淡的小葱香还有一点肉香，管饱的，来晚了就没了！
  🌿环境：位置好找，就在牌坊街2间小门面，用餐环境比较局促
  🛎️服务：老板都是自家人，有点小严肃，但是聊了几句还是蛮热情的
  🍬性价比：低调的老字号，但是能看到纯手工无预，放心的呢

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  黄黄黄黄_1709 4-9 00:00

  作为潮州吃「鸭母捻」的老店真的越来越不行了，不够热，以前泡着糖水，配料也是，吃起来口感是有嚼劲的，糯叽叽的，但现在有点软啪啪，服务一直都一般，毕竟是小店，都是叔叔阿姨，忙起来都一样。但不好吃就是过不去，边上的「肉丸炸云吞饺」也偷工减料了，以前里面有一大坨肉泥，现在没啥吃的，吃的只能是情怀了

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  带子卢 4-6 00:00

  特地来吃的一家糖水铺，特地来吃的一家糖水铺，地图上收藏了的。一共就三四张桌子。不过上菜速度很快，主要是来吃「鸭母捻」。感觉像汤圆，又和汤圆口感不一样，糖水的甜味也很特别。配料看着都很健康干净。感觉是百年老店的感觉。装修什么都是一直遗留下来的，很有那种历史的感觉。值得一试
  12元一碗信价比还行

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  Bird是个吃货呀 2021-04-07 12:41

  在广州的我又开始想念潮州的各类美食…胡荣泉就是其中一家经典美食店。
  早起来一碗暖暖的鸭母捻，软糯的口感，甜而不腻的甜汤，恰到好处的鹌鹑蛋，完美的一天开始了…
  下午逛累了，握个香脆的春卷，边走边吃，感觉妙极了
  结束旅程之前，回胡荣泉打包一盒一罐特产，糕点饼类一样不落，把潮州的特色味道带给家人，分享给好友
  多惬意呀…

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  该姓名已被占用啦000 02-13 00:00

  百年老店怎么可能那么低的分数，这就是我不喜欢评论和care分数的原因。一看就是被同行恶意压低，反正我就支持老字号！这家味道绝对正宗！服务我觉得也蛮不错的啊！
  后面来了一家北方外地旅客，吃了也是满嘴的好吃给她妈妈大赞，还有她眼睛会发光那种！yammy！

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  Ss_5637 03-08 00:00

  客观说，不便宜。但是味道真的好，至少很适合本人的口味。两款都好吃，是当地的民宿老板推荐的，其实主街有好几个胡荣泉，也不确定是哪一家，随便挑了这家也没失望呢

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  LEO_5699 2023-08-01 11:44

  潮州老字号，开在牌坊街上的，主要吃鸭母捻的，其他当地小吃也有，当地人开的，态度就一般了。
  鸭母捻，其实一小碗就是汤圆加银耳加水果，冰镇一下，汤圆每只馅料不同，有绿豆馅的红豆馅的等，随机的。
  炎炎夏日，逛逛牌坊街，吃碗冰镇鸭母捻，还是相当舒爽的。

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  骆茹_5229 4-8 00:00

  碰上香港清明加复活节假期，店里都是香港旅游团的叔叔阿姨，「鸭母捻」点不到，试了一下「春卷」，这家的「春卷」皮不够脆，内陷是去皮绿豆加葱还有肥猪肉，没有之前吃过另外一家的香，那家里面还加了腊肉腊肠的，口感就比这家的丰富

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  小Y去哪吃 2023-12-08 00:08

  对“鸭母捻”感兴趣跑过来的，后来才知道是百年老字号。
  
  鸭母捻 💰10
  潮汕传统小吃，第一眼看成“母鸭捻”hhh要了碗冰的，里面料不少，银耳白果什么的，还有不认识的小料，围着两三颗热的汤圆。糖水甜度不高，一份清凉的小甜品
  
  腐乳饼 💰2
  去的很迟了，刚好还剩一块。小小的，特别油润。南乳风味很足，里面的火腿馅很喜欢，加上些许坚果，香味益甚。就是稍稍有点咸
  
  很有地方风味，他家也卖很多茶食。值得尝尝

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  悠悠_4340 03-24 00:00

  来了这么多天最惊艳的一家

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  猫拳冲击波 03-23 00:00

  这个应该是当地的一个老字号连锁，也是在牌坊里面的，但是不推荐过来吃，真的不推荐
  首先卖价比普通店要贵很多，其次就是东西不好吃
  唯一一个我觉得是好吃的就是鸭母捻，鸭母捻其实可以理解为就是汤圆，可以有不同馅，例如芝麻啊芋泥啊这些

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  Qic_3956 02-20 15:23

  回潮之潮州西湖饭后闲来无事跟爸妈到西湖散步，尽管旅客们都吐槽潮州的交通住宿，但潮州还是给我不一样的感觉。目之所及全是外地车，我们只能摩托穿梭。潮州始终是一个三线小城，没有北上广深的配套，很多方面弹性有限，希望我们大潮汕在旅客的一声声建议当中越来越好。虽然交通等某些会破坏一点心情的美腻，还是希望大家玩的开心，吃的开心～新年快乐新年大赚🤳
  #潮州# #潮州美食# #潮州古城# #新年旅行第一站#

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  一口蜜桃乌龙 2021-06-08 15:13

  潮州免费拍照圣地|最美十大民宿之一这个地方其实早就久仰大名了，前段时间终于有机会去拍照了！当时发照片在朋友圈时就已经很多朋友问这个地方啦！现在已经变成很多人都想来打卡的地方啦！游客特别多！
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  首先这个地方是有四层的，每个房间的名字都很有特色，真的很用心啦！对了店内一楼是没有空调的哈！怕热可以去三楼休息室哦～没有电梯，上去的楼梯比较窄，所以要注意安全哈。
  🌾
  其次最重要的就是可以免费拍照啦！我之前去的时候就问过店内工作人员，他们说可以直接过去拍照，不需要预约，随时都可以过来打卡。一直心心念念想拍复古类的照片的宝贝可以冲了！！！而且店内工作人员真的超级无敌好，你完全可以放心大胆拍！我们之前去的时候我在一边坐着，他们怕我们热，特意搬来了一台风扇给我们吹，我们的东西也会提醒我们要放好，反正就是非常细心周到～
  🌾
  要拍照的宝贝可以带个小风扇之类的，因为真的很热，还有开车的话最好在古城墙旁边找到车位停车，这样就不用担心啦！
  🌾
  服装的话，尽量选一些复古一点的衣服，这样真的超级出片，我之前去拍的时候就看到很多人也在拍，就算随手拍的也很好看！所以不用担心哈哈哈哈
  🌾
  地址： 潮州木棉公馆
  在路口停车之后，往里面路口走十米，然后四处看一下木棉公馆的指路标在哪里，然后按照它的方向走进去大概五十米这样子就到了！牌子有点小，所以仔细看哈！
  🌾
  就分享到这里啦！祝你们拍照愉快啦！

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  潮州 · 潮州宾馆
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  西蛮几ozz 2024-04-25 18:50

  二刷潮州花500元吃喝逛（附不踩雷攻略‼️又来出潮州攻略啦~真的很喜欢这个幸福感小城市，随便吃吃喝喝逛逛也很舒服😌
  物价也不高，花💰500元就吃喝得很满足！！
  周末出行的宝子可以直接🐎啦！！
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  📍广济楼
  📍广济桥（上桥💰20/人）
  📍开元寺
  📍牌坊街
  📍西马路
  📍潮州西湖
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  📍官塘潮鲜鱼生(牌坊街总店)
  📍潮坊生腌
  📍潮膳楼·潮州菜
  📍三家特产
  📍Titalk cafe踢桃咖啡(古城店)
  📍温贡斋狮头鹅·林祥记店
  📍官塘牛香顺牛肉火锅
  📍囍潮砂锅粥

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  蜜桃益力多 2022-10-25 20:05

  潮州凤凰洲平价酒店低至100👯广州的好友国庆后错峰来潮州旅行，我做了很多攻略，推荐了这家酒店，位于沙洲岛中央，均价在150-200💰
  
  🏨格林豪泰酒店（潮州古城店）
  🅿️停车方便，有免费停车场，还配有充电桩🔋可充电
  💁‍♀️24小时前台
  
  这家酒店刚开不久，设施还挺干净的，酒店大厅还有泡茶区域还有小朋友的积木区域，洗衣房🧺
  
  🚪房型有商务大床、双床、还有家庭Hello kitty房、棋牌房、 套房选择，点外卖还有可爱的机器人🤖️配送到楼上给我们，好方便～
  
  离凤凰洲公园、韩文公祠、广济桥，距离牌坊街只有2⃣️公里，门口还有小黄车🛵出酒店门不远还可以到江边骑骑电动车🛵吹吹风～附近还有韩上楼，早上可以去吃早茶，晚上可以吃晚餐✅

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  潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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  旭咏游记 02-06 16:37

  必打卡！广济门城楼，潮州古城的标志性建筑👍🏻潮州虽然不是古都，但却拥有一座具有皇家气质的古城楼——广济门城楼。过去潮州经常遭受匪患侵犯，而东门的地理位置极为重要。在明代朱元璋统一全国后，派俞良辅前来接管，因此有了这座广济门。当时的修建规格是按照明代宫殿的样式，全楼金碧辉煌，雄伟庄严，是典型的明代官式建筑。
  📜广济门城楼，楼分三层，面宽五间，下涵拱门以通内外；重檐歇山顶，蔚为壮观。

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  好意境 2021-01-28 21:59

  在潮州的一日，上午游了广济桥，然后顺路走到牌坊街，就看见这家小吃店。
  
  搜索潮州美食时首页推荐过这家店的网红华夫，牌坊华夫很吸引眼球，当时就记住了，自媒体时代，流量就是生意啊。
  
  既然撞见就进店尝尝。这天在店里是位小男生，清爽的外表蛮适合这家店的风格。他现做的华夫，视频里做的两只面饼，合起来是一只华夫。
  
  「牌坊华夫」适合欣赏，趁热吃，味道就不做太多要求。
  
  「毛尖茶冻」套餐里的茶冻，是茉莉花茶口味，个人感觉过分甜腻，不适合搭配华夫饼，换成清香的绿茶或者乌龙茶都会更好。
  
  我们品尝的过程中，小哥一直在侍弄门口笼子里的小猫咪，非常认真的样子。
  
  离开前向小哥了解当地的牛肉火锅，他也认真推荐了几家，后来去了附近他推荐的火锅店，挺好的。

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  白纸_9170 2023-10-07 16:06

  潮汕站公交攻略1、潮汕站出发
  到达潮汕高铁站后，从南站台出站后出，根据指示牌提示到达公交站乘车地点；
  ✔️👉🏻实时查看公交：车来了（可以直接用小程序）、掌上公交
  票价：上车跟司机说到哪个站点下车，司机会进行调价，不同线路价格不同；
  支付方式：现金；支付宝乘车码或微信小程序城市通，也可上车后根据司机提示进行操作；岭南通或潮州通
  关于中途下车：提前跟司机说或者按下车铃提醒，不然司机可能不停站
  ✔️👉🏻关于中途上车：如果在路上看到公交车，可以招手提示司机停车
  部分公交途径道路
  高铁K2 快线 潮汕高铁站——卫健学院
  途经道路 : 潮汕高铁站——潮汕路——枫春路——口岸路——潮枫路-西河路——环城西路——环城南路——韩江大桥——东山路——凤东路335 省道——卫健学院
  🎈高铁古城旅游专线（直达）
  途经主要道路、站点信息 :
  高铁潮汕站发车（去程）: 高铁潮汕站（站点） ——樟公线——新风路——枫春南路——城新路——环城南路——[古城牌坊街(南桥市场)]（站点）——韩江大桥——韩师学子站（站点）;
  韩师学子站发车（回程）: 韩师学子站（站点）——韩江大桥——环城南路——[古城牌坊街 (南桥市场) ] （站点）——潮枫路————粤运公交总站（站点）——新风路——樟公线——高铁潮汕站（站点）
  ⭐181A线 潮汕高铁站——龙湖区政府
  途经道路:高铁潮汕站一高铁机场路一潮汕路─新安大道一潮汕路一金凤东路—东厦南路—龙湖区政府
  🎉181B线 潮汕高铁站——汕头大学
  途经道路:高铁潮汕站一高铁机场路─潮汕路—新安大道一潮汕路一大学路一汕头大学
  除了上述所说的几条线路外，潮汕站还有到揭阳、澄海的车次，以及可免费乘坐到揭阳机场的高铁机场专线。
  2、返回潮汕站
  到达潮汕站公交落客区，往前走一小段路，就可以在进站口2（南）检票进站，距离很近。

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  爱旅游的雨团子 2023-07-15 20:39

  潮州攻略｜冒雨夜游牌坊街打卡潮州古城［潮州旅游攻略］——游玩篇1️⃣
  
  ⛩️潮汕一般指的是潮州、汕头和揭阳三个城市，而潮州市人文历史悠久，拥有五六千年的文明史，潮州古城在历史上是粤东政治文化中心😊
  ⛩️潮州古城曾有牌坊91座，其中太平路就有39座，其他街巷44座，其余分布于广济桥、韩山等处，潮州城是名副其实的牌坊之城，所以去潮州必去牌坊街🤭
  ⛩️本期住在潮汕站附近的雨团子特地坐了个把小时公交来到牌坊街，给小伙伴们分享一下美丽的潮州夜景
  
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  🏯景点：牌坊街
  
  💰价格：免费
  
  ⏰时间：24小时
  
  📍地址：广东省-潮州市-湘桥区-湘桥街道分司社区太平路663号
  
  🙋‍♀️推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  
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  ［潮州牌坊街］游玩小tips📝：
  ✅潮州古城大概有64条街巷，包括灶巷、甲第巷、石牌巷，南涸池巷、关爷宫巷等等。在这些街巷中，最网红的那一条莫过于牌坊街，位于潮州古城的中心
  ✅潮州牌坊街的俯拍网红图片太让人震撼了，一条街道上立着二十几座牌坊，在夜色下一座座牌坊亮起了灯显得那么的气势恢宏😛但是没有找到网图拍摄点，有知道可以俯拍牌坊街地点的小伙伴可以在评论区留言哦
  ✅如今的牌坊街已不见多少历史的印记，随着时代发展的潮流曾经发生过倒塌意外的古老牌坊被拆除，在街道原布局不变的环境下，根据历史资料重建换上了更加高大的牌坊并装上了灯光
  ✅潮州的牌坊街，如同众多城市都有的古城古镇一样，是一条翻新的商业街，主街没有什么原住民生活的烟火气，更多的是道路两边卖特产小吃的商铺😂
  ✅牌坊街很长，步行漫游最少能逛1小时，最让人感受到潮州人文气息的就是好多家店老板都一边卖东西在门口喝茶，一副茶具三五人围坐，唠嗑品茶甚是惬意👍👍👍

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