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  曾美味 2021-04-06 17:49

  来潮州一次，都会去胡荣泉喝一次鸭母捻。
  现在春天，老板说还没有出冰的，只有热乎的。
  就要了1份，10元。
  甜度有点过甜了，常喝奶茶全糖都快驾驭不了，狂喝矿泉水1只。
  里面的配料好多，有芋泥口味鸭母捻，豆沙鸭母捻，有芋头块，有鹌鹑蛋，芝麻小团子。
  可能等夏天来的话，能有冰镇的就好了。
  吃完甜汤后，在店里买了2块腐乳饼，4元；1块春卷，3元。
  腐乳饼他们家真的很好吃，而且不会油腻，很香口。买一盒放久了，就会出油垢味，所以就要了2块。
  春卷里面包的是咸口味绿豆沙，有猪肉，吃起来很香，推荐当天吃的完可以多买几个。

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  starduck 2021-05-04 15:52

  后悔只买了两个[大哭]💫跟着导航走，看到店面还以为是假的…
  不要说气派了，感觉就不是专业卖饼的[尴尬]
  但来都来了😏，好不好吃都得试试
  「芋泥饼」💰3.5元一个～
  😜跟它随便的外表很不一致，表层的面皮又酥又薄，里面的芋泥厚实不腻，建议搭配茶水（不是奶茶哦🙈），你会后悔只买了两个😭
  
  「腐乳饼」💰28元一盒，16个
  💁长辈的心头好，我尝了一个，腐乳味挺重，⚠️偏油，嚼起来很香，也算是没有辜负老字号的名气

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  转身ccc 2023-12-09 00:11

  带朋友错峰淡季玩潮州，牌坊街逛吃肯定先踩胡荣泉。
  「鸭母稔」儿时的味道，只有胡荣泉能给
  每样都点了一小份，因为是错峰，我们吃的时候店里几乎就一桌，老板也很热情，笋粿虽然说11月已不是最好的笋季，但口感还是可以的。
  「沙茶粿条」可能我们放太久了，加上战斗力一般，到吃它的时候有点干了，所以按量点餐很重要，不然眼睛饿，肚子吃不下

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  僧求寺多 2021-02-26 22:27

  我就说过，潮州这个地方，随便走两步都能碰到个百年老字号。
  这家小吃店就是个百年老店，最出名的就数他家的鸭母捻了。
  鸭母捻里面有两个不同馅儿的汤圆，不是很甜。
  汤底是糖水的，内容丰富，有：银耳、桂圆、猪排、莲子、鹧鸪蛋等多种配料，糖水喝完还能续加一杯。
  春卷对我来说不太能吃得惯，有点油，但是鸭母捻是吃过一次就难以忘记。

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  带子卢 4-6 00:00

  特地来吃的一家糖水铺，特地来吃的一家糖水铺，地图上收藏了的。一共就三四张桌子。不过上菜速度很快，主要是来吃「鸭母捻」。感觉像汤圆，又和汤圆口感不一样，糖水的甜味也很特别。配料看着都很健康干净。感觉是百年老店的感觉。装修什么都是一直遗留下来的，很有那种历史的感觉。值得一试
  12元一碗信价比还行

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  Ss_5637 03-08 00:00

  客观说，不便宜。但是味道真的好，至少很适合本人的口味。两款都好吃，是当地的民宿老板推荐的，其实主街有好几个胡荣泉，也不确定是哪一家，随便挑了这家也没失望呢

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  童浙蘇 3 天前

  这家店是最好吃的老店，讲真整体还是有点点失望的。
  
  「鸭母捻」
  总算吃到了心心念念的甜品，其实就各种甜馅的汤圆，口感比较清淡，里面会有一些白木耳等。
  
  「腐乳鸡翅」
  拿个塑料袋感觉像从隔壁打包来的一样，但是看墙上专门是必吃还是得奖的。超级不推荐还比外面贵10块钱不垃圾硬邦邦里面糊糊的。
  
  「肉丸炸云吞饺」
  个人也不是很喜欢吃，就感觉很奇怪，汤没有任何的味道。

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  Helen_2200 03-25 00:00

  走过路过
  老字号怎么能错过
  「鸭母捻」头牌来一份，甜度适中，能管饱，2颗汤圆配了银耳，白果，薏米，红薯，口感蛮丰富！夏天吃冰的也很爽啊
  「春卷」最后两个，被我收入胃中，外面很脆，中间是夹着绿豆的，挺绵密，配着淡淡的小葱香还有一点肉香，管饱的，来晚了就没了！
  🌿环境：位置好找，就在牌坊街2间小门面，用餐环境比较局促
  🛎️服务：老板都是自家人，有点小严肃，但是聊了几句还是蛮热情的
  🍬性价比：低调的老字号，但是能看到纯手工无预，放心的呢

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  7250unbelievabl 2023-07-26 15:14

  潮州百年老字号 始传1911年
  以传统工艺制作各种优质馥香的甜汤、春卷、素饼、腐乳饼……闻名潮州以至内至外
  鸭母捻有五种口味:绿豆，芋泥，红豆，黑芝麻，花生五种口味，一碗里面有两个，是随机的。里面的料超多，还有白果、芋头、红薯、清心丸，物美价廉超好吃！！！墙裂推荐！！！

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  青的厨房 4 天前

  上午下车完美错过，不服气晚餐又找寻，又差点错过。看到门头特别亲情，拍了又拍，老板家人在吃晚餐，有位女师傅起身接待，年份越久的店越珍惜顾客，真正的会把顾客当上帝一样，一九一一，太不容易，它值得远流长，太晚了，吃了龟苓膏，真宗好吃，又点了六种口味的鸭母捻，不管是晚上，有人吃完了。他一直说好吃好吃😋，我忍不住尝了几口，太好吃，明早继续来。看流水单就知道值不值得来了，我感觉是值得来。

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  猫拳冲击波 03-23 00:00

  这个应该是当地的一个老字号连锁，也是在牌坊里面的，但是不推荐过来吃，真的不推荐
  首先卖价比普通店要贵很多，其次就是东西不好吃
  唯一一个我觉得是好吃的就是鸭母捻，鸭母捻其实可以理解为就是汤圆，可以有不同馅，例如芝麻啊芋泥啊这些

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  随风而吃 2023-08-11 21:36

  还没到潮州，就很好奇，鸭母捻究竟是什么
  鸭母捻是广东潮汕地区的一种特色小吃，属于潮州菜；
  可以说是一种有馅的糯米粉制汤圆；
  鸭母捻有多种馅（绿豆，红豆、芋泥）
  
  鸭母捻不仅有汤圆，还有薏米、木耳、白果、红豆、鹌鹑蛋、桂圆，芋圆、绿豆，冰冰凉的真是沁人心脾呀
  
  ps:关于鸭母捻名字的由来，现有两种解释，
  1.这种汤圆过去形状如鸭蛋，鸭蛋潮州话又叫鸭母卵
  2.这汤圆煮熟浮于水面，如白母鸭浮游于水面

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  悠悠_4340 03-24 00:00

  来了这么多天最惊艳的一家

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  橙萱_3582 2023-12-04 10:19

  还是很不错的，本来想吃一点现场的本地特产，但是早上去店里面，下午才有出。
  现场买了一些零食，感觉味道蛮好的。
  本来看样子都差不多，但是饼很好吃，很酥很香～
  最好吃的是香芋馅饼🥧，好吃不腻，不是特别甜～

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  该姓名已被占用啦000 02-13 00:00

  百年老店怎么可能那么低的分数，这就是我不喜欢评论和care分数的原因。一看就是被同行恶意压低，反正我就支持老字号！这家味道绝对正宗！服务我觉得也蛮不错的啊！
  后面来了一家北方外地旅客，吃了也是满嘴的好吃给她妈妈大赞，还有她眼睛会发光那种！yammy！

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  Bird是个吃货呀 2021-04-07 12:41

  在广州的我又开始想念潮州的各类美食…胡荣泉就是其中一家经典美食店。
  早起来一碗暖暖的鸭母捻，软糯的口感，甜而不腻的甜汤，恰到好处的鹌鹑蛋，完美的一天开始了…
  下午逛累了，握个香脆的春卷，边走边吃，感觉妙极了
  结束旅程之前，回胡荣泉打包一盒一罐特产，糕点饼类一样不落，把潮州的特色味道带给家人，分享给好友
  多惬意呀…

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  Daisyyao_6954 03-27 00:00

  潮州胡荣泉饼店藏在牌坊街里，需步行一段，就在牌坊下方。人气很旺，不少人选购，饼都是新鲜出炉的。尝了招牌饼，饼皮偏厚，口感略油腻，不过味道还算地道。作为老字号，价格亲民合理，可以现场试吃试试，超过三块就有点腻了

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  LEO_5699 2023-08-01 11:44

  潮州老字号，开在牌坊街上的，主要吃鸭母捻的，其他当地小吃也有，当地人开的，态度就一般了。
  鸭母捻，其实一小碗就是汤圆加银耳加水果，冰镇一下，汤圆每只馅料不同，有绿豆馅的红豆馅的等，随机的。
  炎炎夏日，逛逛牌坊街，吃碗冰镇鸭母捻，还是相当舒爽的。

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  骆茹_5229 4-8 00:00

  碰上香港清明加复活节假期，店里都是香港旅游团的叔叔阿姨，「鸭母捻」点不到，试了一下「春卷」，这家的「春卷」皮不够脆，内陷是去皮绿豆加葱还有肥猪肉，没有之前吃过另外一家的香，那家里面还加了腊肉腊肠的，口感就比这家的丰富

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  黄黄黄黄_1709 4-9 00:00

  作为潮州吃「鸭母捻」的老店真的越来越不行了，不够热，以前泡着糖水，配料也是，吃起来口感是有嚼劲的，糯叽叽的，但现在有点软啪啪，服务一直都一般，毕竟是小店，都是叔叔阿姨，忙起来都一样。但不好吃就是过不去，边上的「肉丸炸云吞饺」也偷工减料了，以前里面有一大坨肉泥，现在没啥吃的，吃的只能是情怀了

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  暴躁牙牙 2021-04-19 20:57

  胡荣泉yyds！不愧是老字号！
  🌿环境：
  就在牌坊街上，就是招牌不太显眼，不小心就走过了。
  🛎️服务：
  第一次去，也不懂潮汕话，店里也没有价目表没有收银台，不是很懂怎么点单的，老板态度有点emmm，希望以后能改善下。
  🥢菜品：
  「鸭母稔」有芋头有红绿豆沙有汤圆，再加上其他配料，甜甜的很好吃，分量也不大！
  「春卷」我的最最最爱，一口能吃仨！有没有网店啊，好想网购回来自己炸！
  「腐乳饼」不是热锅出炉的，口感感觉一般般，我还是更爱腐乳鸡翅！

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  小Y去哪吃 2023-12-08 00:08

  对“鸭母捻”感兴趣跑过来的，后来才知道是百年老字号。
  
  鸭母捻 💰10
  潮汕传统小吃，第一眼看成“母鸭捻”hhh要了碗冰的，里面料不少，银耳白果什么的，还有不认识的小料，围着两三颗热的汤圆。糖水甜度不高，一份清凉的小甜品
  
  腐乳饼 💰2
  去的很迟了，刚好还剩一块。小小的，特别油润。南乳风味很足，里面的火腿馅很喜欢，加上些许坚果，香味益甚。就是稍稍有点咸
  
  很有地方风味，他家也卖很多茶食。值得尝尝

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  呆曼_7261 2022-10-26 11:23

  潮州探店丨平价酒店人均RM100+！！！🏠 ：格林豪泰酒店（潮州古城店）
  👭：150-200💰
  🅿️：大型停车场🈶充电桩👍电车也可以充电🔋
  📍: 潮州市湘桥区城西上洲商业街41号
  ~
  多房型🉑️选择✔️
  单人房、双人房、大床房、商务房、高级大床房、围棋房、家庭房、特色大床房……
  
  酒店内提供
  🈶一次性洗漱用品 功夫茶具 拖鞋 吹风机 矿泉水 电视剧等等……
  设备超齐全，简直不要太贴心了🤣
  干湿分离卫生间👍全智能马桶💯
  
  公共区提供
  🈶洗衣房，儿童区，餐厅，泡茶区……
  环境干净舒适👍
  🤖️点外卖🈶送餐机器人送上楼👍真的太方便了！！！
  
  酒店位置距离潮州旅游景点也不远👇
  凤凰洲公园、广济桥、韩文公饲、牌坊街、慧如公园等等……

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  潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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  阿劫呀 2021-02-13 08:36

  潮州旅游景点本地人最全攻略来咯🌟牌坊街 : 现有二十三座，每一座都有各自的故事。分别是四进士坊、文宗方伯坊、状元坊、圣朝使相坊、理学儒宗坊、柱史坊、三世尚书坊、宗伯学士坊、盛世元凯坊、少司马坊、诰敕重封坊、侍御坊、两京科道坊、台省褒封坊、大理少卿坊、吴楚重镇坊、赐锦重光坊、秋台坊、木天人瑞坊、大理司平坊、七俊坊、恩光洊锡坊、十相留声坊。
  🌟湘子桥 : 需要买票。潮州韩江上有一座桥，叫湘子桥，又叫广济桥。桥上有方形亭、三角亭、六角亭、扇形亭。亭子的横匾和竖柱上还有书法。横匾上是亭台楼阁的名字~晚上会有灯光秀~(具体时间需要关注发布)
  👏🏻广济桥西墩接近浮桥的桥头屹立着一只鉎牛哦，一定要去看看！！！
  👏🏻作为潮州人应该都知道这样一首顺口溜 : 潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜。
  🌟潮州西湖 : 免费🆓。具体看主页上一篇介绍~
  🌟海阳县儒学宫 : 需要买票。海阳县儒学宫俗称学宫、红学，始建于宋，明初重建，历代屡有增修，成为一座规模宏大、保存较完整的古建筑群，于1989年被广东省人民政府公布为广东省文物保护单位。里面有孔子的雕像🗿哦！！！
  🌟许驸马府 : 需要买票。是北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第。是全国唯一一座建在京城之外的驸马府。
  👏🏻府内很多房间里，都开辟为潮州民俗民居展，陈列着各种潮州建筑模型，还有文字介绍，比如“下山虎”、“四点金”、“四马拖车”等。还有潮州婚俗展、出花园。
  🌟载阳茶馆 : 需要买票。坐在茶馆喝茶聊天、观赏潮剧、听潮人讲古是一种享受~
  🌟潮州府城 : 在井上抹茶的入口处，好多都过来这里打卡拍照呦，很不错，好出图！！！
  🌟开元寺 : 1300年历史，来了潮州一定会去上香。泰佛殿也有很多人去打卡拍照！！！
  🌟其实潮州还有其他一些景点没打卡，下次有空再去吧👋🏻👋🏻

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  Elill小仙女 2022-10-26 10:41

  潮州平价酒店｜适合穷游党/情侣/闺蜜住近期又在市区挖到平价舒适的宝藏酒店啦！分享给大家～
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  🏨 格林豪泰（潮州古城店）
  📍 上洲商业街41号
  🅿️ 有免费停车场
  💰 人均不到百
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  🏡『环境特色』
  
  ▪️全屋智能化配置
  ▪️配有机器人送餐
  ▪️房间配有电视/投影仪，提供洗衣房
  ▪️卫生间干湿分离，也是智能化配置，智能马桶、智能浴室镜...
  ▪️各方面配置都很齐全，停车场充电桩、雨伞、茶室、书吧等等...
  ▪️距离景点也不远，对于游客来说也很方便出行，门口扫个小黄车就可以围绕古城转一圈
  
  🏡『房型』
  
  单人房、特色大床房/双床房、商务大床房/双床房、商务套房、家庭亲子房...
  
  我们定了一间大床房和一间双床房，环境都很整洁舒适。
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  总的来说，性价比挺高的～

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  潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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  今天学习强国了吗 2022-07-14 14:44

  潮州探店｜隐居Hotel开在市内现代化酒店！来潮州旅游的宝子们不要错过呀！离潮州景点特别近！旅游出差好住处～
  酒店装修得很新颖！角落很多🐻，拍照打卡超nice!📷
  位置优越，交通方便！西湖公园，牌坊街都在周边～还有超多的美食🥳
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  酒店大厅位置宽敞，有公共休息区，还有小零食，前台小姐姐服务态度很好，温柔细心！房间内干干净净，超好闻的味道！很温馨！有功夫茶具，配套的牙刷等，一次性拖鞋，矿泉水，还可以免费洗衣服等！太贴心啦🤩
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  有独立的停车场，停车🅿️方便
  酒店：隐居Hotel (牌坊街古城店）
  地址：广东省潮州市湘桥区永信大厦37号

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  潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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  旅游版星星 2023-08-13 10:13

  刚从潮州回来……雷已经踩完了潮州虽然挺便宜的，但是真的要做好住宿和景点攻略🥲不然住又住不好，玩还玩不到！！！
  👉住宿🏠西湖公园附近，距离景点都比较近，价格💰100+，相对古城里的住宿便宜好几百，而且可以避开超堵韩江大桥
  第1️⃣天
  👉官塘牛肉火锅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  下了高速直接去吃，在高速下来一点，本地人都会去吃，大部分肉类💰29，但是饭点排大队人多
  👉泰佛殿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  （开放时间8:00～17:00，门票免费，可以拍美美照片感受异域风情，人比较多建议参观时间1小时）
  👉西马路⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  好吃！！！，相对没那么贵，我吃的都在这里买的没有踩雷
  👉牌坊街⭐️⭐️
  可以走一走，但是人真的真的太多了，而且东西有点小贵，建议10点后出来逛没什么人，但是店大多数也快关门了
  👉广济桥灯光秀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  8点和9点俩场，人很多，建议看8点的，9点有时候没有，记得早点去占位置
  第2️⃣天
  👉西湖公园⭐️⭐️⭐️（感受当地人悠闲生活）
  👉开元寺⭐️⭐️⭐️
  开放时间8:00～17:00，门票免费，可以求福袋拜拜是粤东地区第一古刹，在古城内，白天如果逛古城可以顺便去
  👉广济桥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  开放时间9:00～17:00，门票20，中国四大古桥，中间是18木船连成的，参观时间30分钟，从广济楼这边过桥对面就是韩文公祠
  👉韩文公祠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  开放时间9:00～17:00，周一闭馆，门票免费，需要预约，羞羞的铁拳取景地，好拍照，不会特别晒
  👉龙湖古寨⭐️⭐️⭐️
  开放时间：全天，门票免费，小众景点，人还挺少，但是离牌坊街有点距离，是广东的十大最美古村落之一，里面还有手作陶瓷店可以逛，但是商业化挺重

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  Avo牛油果 2023-02-03 08:31

  拒绝冷门｜来潮州千万不要错过【韩文公祠】来潮州大部分人都推荐牌坊街湘子桥，可我偏偏最喜欢对岸的韩文公祠.
  这里有一种难得的宁静，岭南风融合潮汕雕刻的特色建筑透露着一股古色古香的气息.
  地方不大，但几乎每三步台阶都能拍到一些有意思的景象，登顶还可以甚至直接眺望对岸湘子桥和广济楼.
  
  🚌公交：10、110路
  🎫门票：免
  ⏰开放时间：8点半-17点

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  吴小猪 2023-09-18 11:01

  潮汕三天两夜游玩攻略看这里‼️🙋🏻🙌🏻第一天潮州
  早上到达潮州，中午前往西马路，可以在这尝试当地特色美食，和开元寺和牌坊街挺近，可走过去。
  下午：泰佛殿-牌坊街-广济楼-广济桥
  1.泰佛殿
  它在上午9:00-11:00和下午2:00-4:30开放。在这里拍照很出片，入口处有很多傣族衣服可租，仿佛置身西双版纳，景点不大一个小时可以拍完。
  2.广济桥
  参观时间是10:00-17:30（工作日），门票价格为20元。如果时间允许，你可以等到5:30参观拆桥。晚上，品尝一顿美味的牛肉火锅，并在晚上欣赏广济桥的灯光秀。广济桥的灯光秀在周一至周四每晚的21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场。
  3.广济楼
  感受潮州的古老建筑魅力。参观时间是10:00-17:30（工作日）得提前预约才能进去。
  4.牌坊街
  这是一个充满历史和文化氛围的地方，也是潮州字样背景墙（潮州府城）的必拍照打卡点。不要忘记品尝当地小吃，腐乳鸡翅，肠粉等，还可以逛逛义井市场。
  背景墙在牌坊街里面，定位：烤鲥不知蛙、义井市场 （导航圆蛋酒料）深夜食堂对面，但附近店铺也有潮州城府字体也很好拍！
  晚上，品尝一顿美味的牛肉火锅，并在晚上欣赏广济桥的灯光秀和广济楼的夜景。广济桥的灯光秀在周一至周四每晚的21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场。
  
  🙋🏻🙌🏻第二天中午潮州—汕头
  提前约顺风车去汕头（大约一个小时可到达），酒店办理入住住在万象城附近，这一区域有很多美食选择，你可以尝试家常牛肉等特色午餐。
  ✔️👉🏻小公园—汕头旅社—西堤公园—广场轮渡
  下午游览小公园，这里的中山亭是一个不错的拍照点，还可以前往K coffee楼上拍摄美丽的风景。
  接着去参观汕头旅社，了解汕头的历史和文化。
  在西堤公园漫步，欣赏美丽的风景，然后前往广场轮渡，享受橙色的落日余晖时光。
  晚上可以骑共享电车去买十二中草莓冰或者亚强果汁冰，晚餐不妨前往杏花吴记牛肉火锅店（记得提前公众号取号）😊。
  
  🙋🏻🙌🏻第三天汕头—回家
  早上10点左右，导航前往美食之地—龙眼市场，可以尝试普宁反沙番薯芋头、猪红汤以及阿群甘草水果等当地特色美食。
  下午乘坐汕头高铁返回深圳，结束愉快的潮州汕头三天两夜之旅。👍

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  一个冷门美食博 2023-02-18 18:08

  潮州拍照｜免门票️拍出故宫感的开元寺-
  到潮州旅游真的不要错过开元寺
  距今一千二百多年历史
  一砖一瓦充满了历史气息
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  进去不用门票🎫无需预约
  带着一颗敬畏的心进去拜拜
  出行建议：打车🚗过来，这里停车位比较少
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  🙏开元寺
  📍湘桥区开元路32号

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