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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  爱旅游的憨豆豆 2024-04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分👍

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  kid_4263 2024-03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  出汗的冰块 2024-04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  4 1970-01-01 08:00

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  红袜子球鞋 2021-03-20 14:45

  烟花三月 下扬州 D1 怡园饭店餐厅🎉美食——扬州怡园饭店餐厅
  扬州怡园饭店扬州四望亭路1号
  🚄抵达扬州，降温了，到的也比较晚，先填饱肚子再说
  ✨每个菜，都很精致。千层油糕、蒜香软兜、蟹粉狮子头和白玉兰，特别推荐，细节和口感，比别家略胜一筹。
  ㊗️千层油糕——吃过无锡、苏州、南京的各种油糕，怡园的算第一梯队的✨
  🉑腰花——辅料蒜子、荸荠、青椒，好像还有山药，配菜都比腰花好吃[捂脸] 个人还是习惯川湘的麻辣口做法。
  ㊗️蒜香软兜——比”响油鳝糊”做法爽口，且甜度较低，酱香、蒜香浓郁。
  ㊗️白玉兰——鱼片辅以黄瓜彩椒，刀工精湛，鱼肉鲜滑。
  🉐镇江肴肉——中式升华版”SPAM”，算全肉版”皮冻”。
  🉑养油清炒虾仁——分量足，食材新鲜，但比之前去苏州吃的太湖虾，还是差了点，应该是品尝季节不对。
  🉑干丝——这个食材，除了鸡汤、蟹黄干丝，其它做法，还不如让它在牛油麻辣锅里沸腾吧，才是归宿😁
  🉐扬州老鹅——跟盐水鸭一个味型，我是非常喜欢的。

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  扬州 · 怡园饭店
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  冰美式多加冰 2021-05-05 15:08

  扬州探店/冶春茶社🌸烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
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  在扬州早茶届，一定有 冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
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  虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
  *
  等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
  *
  【蟹黄汤包】
  包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。
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  【翡翠烧卖】
  超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
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  【千层油糕】
  与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
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  【烫干丝】
  也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
  总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  沁花雨文 2021-04-21 18:41

  扬州小众旅行地｜人少免费超好拍周末去了趟扬州，去了大热的旅行景点～何园个园瘦西湖，人都超级无敌多，后面做了攻略发现这个小众的小景点，结果比这些景点还容易出片！
  地点：导航到二分明月楼，是在小巷子里，注意看路边～
  我们是早上吃完早茶，九点多去的，人非常少，每个角落都可以随便拍很久，而且免费！如果想拍一些园林的片子，这里就很合适～整个园林不大，但是小巧精致，都是月亮的元素，很特别的门窗，很好凹！游览时间大概半个小时，很适合早上路过去拍一拍，感觉拥有了整个后院
  以及，亮色的衣服真的很上镜hiahia～👍

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  扬州 · 二分明月楼
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  谢小苏 2021-06-29 14:59

  扬州_瘦西湖夜市📍瘦西湖东门外（不要门票）
  今年的瘦西湖夜市真的好洋气呀！
  从6月25日运营至8月31日，时间为每天18:00-21:30！
  人很多🦟也很多，大家去前做好驱蚊！
  蛮好逛的，带孩子玩玩不错呢！
  东门的汉森熊真的太有古风内味了！

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  喜宝姐姐 2020-11-19 18:55

  旅行|扬州园林之小盘谷位置：扬州广陵区丁家湾（可以附近问问居民有点深，不易找）
  门票🎫：20/一位（只收现金，需提前准备好）
  营业⏰：8:30-16:30
  若你想避开人群看看园林，推荐你走走小盘谷，一个闹中取静的小园子。
  小盘谷始建于清代的古典园林建筑，在幽静的丁家湾大树巷内，清代光绪三十年（1904年）两江总督周馥购得徐氏旧园重修而成，园内假山峰危路险，苍岩探水，溪谷幽深，故而得名“小盘谷”。
  小盘谷占地不大，也用一道花墙将园子分隔成两个庭院。墙内山池，墙外花木。一边是人工精心构造的琼楼阆苑，一边是绿叶扶疏的自然景色，其间有月洞相通，似隔非隔，而一幽一旷，一密一疏，一文一朴，互为映衬，相得益彰，这也是扬州造园艺术中高超的一手。

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  扬州 · 小盘谷
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  心砚治愈美景观 2024-04-05 23:23

  琼花观游客超少，扬州人都不常来的园庭秘境清明回扬州简直是遭罪啊，想破了脑袋想到有这么一个地方，本地人不常来，更没人推荐，所以外地人也不会来的好去处--“琼花观”。
  说是不常来是真的很少很少来，我这么大确实是一次都没有进来过。从大门进来后需要买票（8元，有半票）估计很多人看看要钱就懒得进来了，这也大大筛选了好多走马观花的游人，只有有时间，来过一次以上的园林爱好者才会关注这样冷门的园子，其实是个道观后院。
  
  这边缺点就是经费较少，植物属于修剪，所以有些角落植物枯萎，干枯的树枝比较碍眼，也会有些影响拍照取景。
  最近只开了丁香，园内仅有一树百花。等过几天琼花绽放的时候，那才是真正“琼花观”显现威力的地方。满园琼花确实好看吸引人。正好在这里的家人们一定到时候来看看满园“聚八仙”的浪漫花事。
  
  📌 地点：扬州 琼花观（门票8元）

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  扬州 · 琼花观(文昌中路)
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  团团和圆圆的妈 2023-03-31 18:16

  老扬州人今天推荐扬州人爱逛的国庆路老扬州人今天推荐一下扬州人爱逛的国庆路，因为可以逛可以买的东西很多，今天先介绍一下国庆南路。
  为什么要写国庆南路？因为这条路承载了太多老扬州人的记忆。国庆路在二十多年前是扬州最繁华的街道，扬州的老市中心就在国庆路人民商场这里。
  国庆路上云集了扬州数十家老字号，现在还能见到的有，四美酱菜总店、绿杨春老店、富春茶社、大麒麟角店、德胜刀剪店、大德生药店、谢馥春、紫罗兰理发店、亨德利钟表店、光明眼镜店………
  大家逛的时候可以看一下，想买一些扬州特色的东西，建议去这些店看看，相信你们肯定有收获！
  在这条街上还有很多吃的店，想吃淮扬菜的去富春，实惠一点的就去陈记菜馆吧！
  咸货教场总店就在陈记菜馆的附近，他们家我们自己也经常去吃，几个人吃一下200多元，价格比较实惠！天天爆满，不过他家是做宵夜的，不想排队的，可以晚点去，肯定能吃到🤭
  国庆路教场这个区域，还有很多餐厅，各种口味，大家可以自己选择，我今天特地帮大家拍了下来，这下你们看到照片上的店铺名字，挑选就方便了。教场个人感觉扬州改造的不够成功，当时应该保留老巷子，进行微改造就好了。还有保留原来的一些老字号，我童年看电影、听书的地方“大光明”没了、“菜根香”我爷爷之前工作的地方没了，以前菜根香炒出来的菜，在我的记忆中，是多么好吃啊……想到这些有点难过😭
  国庆路还有很多小吃，古旗亭巷口的黄桥烧饼店、渡江桥金刚脐（和另外一家渡江桥店金刚脐是一家）、馋幺妹家的鸭脖、苏扬家的粉丝汤、教场盐水鹅摊………
  如果正好周日，信奉基督教的人，可以去国庆路基督教堂做下礼拜。
  大家可以在这条街上，吃吃喝喝、买买买！因为是老扬州人自己爱逛的街，所以大家买土特产什么的，应该比较放心！
  国庆路承载了我太多的回忆，国庆路承载了老扬州人太多的故事……
  国庆路五月份以后会更美，法国梧桐树到时候会枝叶荗盛，建议大家有空一定来打卡！
  提醒：国庆路从北向南是单行线，道路不宽，现旅游旺季，经常堵车。建议大家步行逛街，汽车停在附近停车场吧！微中巴2路可以到达！
  祝大家在扬州旅游愉快！

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  肉丸_2909 2022-04-08 02:24

  扬州3天2夜 早茶吃不停住宿🏠中集·格兰云天大酒店（就在瘦西湖对面）
  吃喝🍚（直接推荐好吃菜名不踩雷）
  趣园茶社（可以在扬州一味先排号）推荐，翡翠烧 卖、蟹黄汤包、虾籽阳春面、灌汤蒸饺和传统小笼包二选一点吧
  壶园美食，臭大元烧肥肠、酱爆猪肝
  冶春茶社，五丁包、烫干丝、千层油糕、鲜肉蒸饺、虾籽混沌
  扬州宴（可以大众点评预约时间，除节假日去不用排队，可提前进入）狮子头、扬州炒饭、响油鳝丝、大煮干丝、虾籽干拌面、炸臭干
  粗茶淡饭，不推荐去，很一般
  玩👫瘦西湖、皮市街、个园、何园、大明寺、东关街、渌洋湖湿地公园、古运河、钟书阁
  路线🚗
  第一天下午到，大明寺出来租一个自行车15分钟骑车就能到瘦西湖🚴‍♀️逛完瘦西湖旁边就是扬州宴🍚
  第二天，可以租车到渌洋湖湿地公园🌿车程一个小时左右，一早起不堵车，中午返回吃壶园美食，周围可以逛何园、个园都离的很近，建议找个导游，不然就是瞎逛啥也看不懂🤔逛完直接皮市街，感觉没有什么可逛的，接着去钟书阁，只是为了拍照，回酒店休息，晚上逛东关街和古运河，建议去老街足艺敲敲腿很舒服😌
  第三天返程

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  中年少女菠萝萝 2021-03-30 23:01

  烟花三月下扬州，本地人的一点建议（3）关于景点
  对于游客来说，扬州出名的景点主要是瘦西湖、大明寺、个园、何园吧，顶多加上汪氏小苑，别的我暂时想不到。先来说说瘦西湖，5A风景区不是浪得虚名，当然我也觉得门票是有点贵的，如果你很多景点都要玩，可以看看套票。瘦西湖在蜀冈风景区，连着的景点就是大明寺、唐城遗址以及最近很火的鉴真樱花大道。瘦西湖有东南西北四个门，主门是南门（大虹桥那个），东门在长春路那头（扬州宴对面），北门在唐城遗址对面，西门在二十四桥。以我多年春游的经验，步行进去游园的路线：南门进—徐园—小金山—钓鱼台—五亭桥—白塔—法海寺—熙春台—二十四桥—万花园—东门或者北门出，这个路线几乎含括了所有瘦西湖内的标志性景点。瘦西湖里有观光电瓶车，你也可以选择走一段坐一段。如果你想坐船，首先你看看你多少个人，摇橹船和电瓶船可以上散客，龙船都是整条包，摇橹船和电瓶船的上船点在南门的湖对面，龙船的上船点在御马头（西园饭店门口），这里要注意，旺季的游船就是一路开到头、中途不会停的，停船是在西门的熙春台，所以是步行还是游船看个人选择。基本瘦西湖玩完了，可以从北门出，然后把大明寺一起玩了，大明寺里的素食坊还不错的，可以作为午餐选择，如果你想吃扬州宴，那就从东门出吧。
  再来说说个园跟何园，个园是清代盐商私宅，正门在盐阜路、后门在东关街，何园是晚清民宅，在徐凝门桥。没啥好特别介绍的，园林这种东西用心感受的人就能看出区别，江浙这么多出名的园林可不是copy出来的，从历史由来到建筑特色再到人文背景，区别还是很大的。这两个园林我的建议是，早上何园中午在从何园步行到皮市街，吃吃喝喝，感受一下古城区的网红街文化，酒饱饭足再步行去个园，从东关街的门直接进，这样东关街你也逛了，个园也玩到了。
  本人不建议去东关街是因为，东关街真的就是一条每个城市都有的那种步行街，硬让推荐的话，就是长乐客栈和街南书屋的住宿，古宅风。
  （4）关于住宿
  前面说了，扬州主要的景点基本集中在老城区，所以我个人比较建议广陵区找找，文昌路、汶河路看看，就差不多了。扬州的民宿很多都做的蛮好的，可以好好挑一挑。如果是自驾来的，那还是住酒店方便一点，汉庭、宜必思、全季、三次方这些都蛮不错的，中高档的话推荐智选假日、西园饭店、华美达、建国璞隐、桔子水晶，高档的话就迎宾馆的馥芳园、隐居温泉、瘦西湖温泉酒店。
  就写到这吧，有啥要问的留言，能答的尽量解答，扬州欢迎您。

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  Yamy_8621 2022-09-16 08:28

  扬州｜瘦西湖诺富特酒店💞Yamy &打工日记💞
  最近被"流放"扬州开拓市场 卑微打工人选择酒店第一点考虑的就是地理位置 方便拜访客户💁‍♀️
  
  坐落在市中心位置的瘦西湖诺富特地理位置优越 离瘦西湖景区也不远 过来旅游选这里也是极方便的
  
  ——吃吃喝喝——
  扬州早茶听过没？可能大部分人对广州早茶都很了解 但是扬州早茶可能没有了解过 扬州早茶沿袭了淮扬菜的风格 清晨一杯香茗相伴 边吃喝边聊天 如今的扬州虽早已失去富甲天下的光环 但早茶文化却丝毫未丢
  
  给大家推荐『趣园茶社』离瘦西湖景区很近 坐落在园子里的茶社周边风景一点都不比景区差 早茶的味道也是相当奈斯❣️
  
  Ps：距离诺富特酒店直线距离只有2公里 hin 方便
  
  ——酒店设施——
  作为20年新建的酒店 整体都很新 这里分享一个一年有一半时间都在出差住酒店的打工🐶一个小tip 酒店一定要选新开的 整体环境都会好很多‼️有些星级酒店🏨装修年代久远 是真的很…
  室外露天区域太适合拍照打卡了 可惜出差🐶一个人 没人帮我拍照
  这家酒店给我最深刻的感觉就是时尚智能 戴森吹风机 胶囊咖啡机 小米电视（可投屏看电视真是太棒了）小度智能控制房间灯光空调等
  
  酒店服务也是一级棒 从下车就有酒店服务人员帮开车门拉箱子 简直秒杀一些五星酒店 每天还会有欢迎水果🥭
  
  📍广陵区文昌中路19号
  🏨瘦西湖诺富特酒店
  💰500左右

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  CANDYSHEEP甜羊 2021-04-30 12:43

  五一出行|大美扬州一日游攻略，好吃又好玩🥰烟花三月下江南，这个五一如果还有时间的话，这里真的是一个不错的选择。乾隆皇帝六下江南都要来的扬州城，真的有它独到的魅力。
  🥟第一站：趣园早茶（人均100元）
  早上皮包水，晚上水包皮，扬州的早晨要从地道的早茶开始。
  🤪扬州的三丁包，阳春饺面，千层油糕，翡翠烧卖都是一绝
  🤩最厉害的就是这个78元一个的盐商五丁包。（但是感觉味道一般，吃普通三丁就好了）
  🥳PS：这里的环境非常好，趣园本身就是一座园林，吃早茶还可以听到扬州评弹在耳边唱杨柳青的感觉真是太棒了
  🙏🏻第二站：大明寺（门票45元）
  晨钟暮鼓，吃饱早餐后去大明寺走一走，也可以登上栖灵塔看看扬州风光（登塔需额外付费）
  🍃第三站：瘦西湖（门票100元，完全值回票价）
  大明寺出来没几步就到瘦西湖了，非常方便，绿化茂盛仿佛就在森林一般。
  👍🏻著名的五亭桥，二十四桥，白塔都在这里，景区很大走路要走很久，可以划船，也有游览车，但是建议还是步行参观
  🌷第四站：何园（43元大众点评购买）
  称为晚清第一园，和苏州的园林完全是两个风格，建筑大多砖墙很有特色，有古典建筑内有民国风的陈设，可以感受到那个年代审美情趣
  🥘第五站：狮子楼（地道淮扬菜）
  必点老三样：扬州炒饭，招牌狮子头，文思豆腐羹，大家可以尝尝看
  🎆第六站：扬州东站
  扬州东站前后各有一条街名字非常文艺：春风十里路，烟花三月路
  在烟花三月路旁有大型的喷泉演出非常震撼
  也给这次扬州行一个完美的ending
  🤩祝大家扬州的旅途愉快哦！

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  扬州 · 大明寺
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  古典园林鉴赏家 2023-08-04 12:22

  决定买下这座庭院。汪氏小苑位于扬州市古城区。
  文化、庭院、别墅、建筑、艺术、家居、攻略

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  扬州 · 汪氏小苑
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  甜桐_9343 2023-04-05 21:31

  弱弱的说句，其实有扬州本地人去大明寺的看到网上好多人说，扬州本地人不去大明寺，游客去的多。其实我这个扬州人是去的除了去上香，也会经常去吃素面，喂个锦鲤

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  Melanie_9374 2021-11-14 11:04

  扬州性jia比之王‼️我宣布这是我的第二食堂🌇店名：打酱油国民饭堂（顺达店）
  📍地址：邗江区顺达路金域蓝湾38幢
  ························
  🌟每次来扬必吃它家！
  最能代表扬州慢生活的地道饭堂
  走进来瞬间烟火气满满
  菜品jia格也都很接地气很良心～
  ❗来的姐妹们记得要提前预定
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  💡梅兰妮的点单推荐：
  ✔····🦀煎锅雪蟹肉：
  肉酱蟹柳，辅依爆浆溏心蛋，这一盘真的不要太好看！口感也超棒!
  ✔·····🥩农家四宝：
  五花肉、鹌鹑蛋、千张、竹笋，荤素炖卤味，肉糯糯的，素菜也沾满了酱汁，get到下饭秘宝！
  ✔·····🦪蒜蓉扇贝：
  干净剔透的壳上盛满色泽到位的蒜蓉粉丝，我们的端上来粉丝蒜蓉酱汁葱花层次分明没有坨在一起，超级诱人啊！
  🍹饮品必点：
  ✔······🍉 西瓜汁
  西瓜汁 西瓜羹！不止果汁，杯里的瓜肉都要溢出来了～

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  AndreasYe 2023-06-14 12:00

  天下第一窗️天下第一廊️何园是否浪得虚名- 『何园』是扬州私家园林中的压轴之作，她有另外一个好听的名字——『寄啸山庄』
  
  - 园主人因为向往陶渊明《归去来兮辞》“倚南窗以寄傲，登东阜以舒啸”的意境而题园名为『寄啸山庄』
  
  - 中国当代古建园林专家童寯、罗哲文、陈从周先生等都对何园独特的造园手法备加赞誉，称它为【江南园林中的孤例】。我们看见门口的【晚清第一园】就是罗哲文先生专门为何园题写。
  
  - 何园最出名的2个【天下第一】分别是她的『复廊』和『花窗』
  
  【天下第一廊】
  - 何园1500米的复廊，是现代立交桥的雏形，串连珍珠般地将园内的亭台楼阁都连接起来，在中国的古典园林中无出其右。
  - 可贵的是几乎整个园子的二层都被复廊覆盖，我们欣赏的视角因此而多了一倍。高空的视角俯瞰园景和水心亭，更多了一些立体的感触。
  
  【天下第一窗】
  - 各色的什锦花窗共有12扇，牡丹形、菱花形、梅花形、海棠形等，就像是给连廊的曼妙诗文中加入了贴切的修辞。
  - 建议大家顺着复廊慢慢逛，透过每扇花窗望出去的景致都不同，真正的做到了一窗一画。是花窗，也是绝美的画框。
  
  - 一窗一廊，光影交错，见证何园百年风云变幻。一个由封建走向开明的世家大族兴衰荣辱的生存活剧在此栩栩上演。
  - 何氏家族在中国近代史上于几个赫赫有名的大家族关系十分密切,算是风云一时。何氏家训源远流长，家族后人更是做到了人才辈出，科教兴邦，桃李满园。
  
  - 此外，何园还是《上错花轿嫁对郎》里李玉湖邂逅齐天磊的扬州齐府所在，在这里两人从爱恨冤家到举案齐眉。
  - 园中常常能看见拍摄婚纱照，借景之外也图个好兆头。
  -“百年何园，合缘百年”
  
  - 应是绿意晓声浓，这个季节我们走进园林，透过花窗看见独属初夏的绿野花涛~
  
  📷拍摄点位：
  1、水心亭西北方复廊（建议拍摄者站在对面复廊取景）
  2、可以站在对面洋楼拍摄花窗
  
  🔖TIPS:
  1、何园廊壁间还镶嵌了颜真卿《三表法帖》、王羲之《十七贴》等诗条石，有心人可以去寻一下，也是一种乐趣

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  逛吃南京的故园 2020-12-27 14:53

  江浙沪旅游|我在扬州一天吃八顿不重样坐高铁看扬州🚅 连淮扬镇铁路于12月11日正式通车。扬州，这座拥有2500年历史的古城🏡第一次通上了高铁，离江浙沪都市圈更加接近啦✨。
  —
  扬州人生活很悠闲，用他们的话概括就是“早上皮包水，晚上水包皮”☀从扬州早茶到扬州炒饭，可以说家喻户晓，这座城市🉑太好吃啦🎈
  —
  1⃣️ 趣园茶社(长春路店)
  大名鼎鼎的趣园茶社是黑珍珠二钻餐厅，专门接待国内外元首，环境和餐品都可圈⭕可点，是扬州的骄傲和名片💎。
  ✨早茶一定要提前去趣园的公众号取号才能吃到，非常🔥火爆
  📍邗江区长春路1号迎宾馆内
  2⃣️ 花园茶楼
  如果你有本地人朋友👧🏻，他们一定会推荐你去花园茶楼吃早茶🍵，花园蒸饺💞、五丁包都是必点，很接地气的早茶氛围🥟，人均不到20r就能吃撑🍚
  📍邗江区维扬路111号
  3⃣️ 青莯研植室
  扬州市咖啡店top1，坐落在 东关历史文化旅游区门口的一条巷子里，冰澳白咖啡☕确定好喝，👌🏻两层楼的设计也很大自然🌿
  📍北柳巷145号
  4⃣️ 顾家厨房
  本地人家庭聚餐经常去的食堂🥗，扬州老鹅、野生河虾、大闸蟹物美价廉，很实惠🍻
  📍邗江区文汇西路303号
  5⃣️ 壶园美食
  景区里最出名的小馆子，环境很破🙅🏻‍♀️，价格不贵东西确实真好吃😋，肥肠臭豆腐配上扬州炒饭真的无敌了💯
  📍东关街318号
  6⃣️bloom
  扬州排名top1的面包店，面包🍞价格不贵而且相当好吃，带了好多回南京，店里人气火爆💥，建议可以用小程序提前点单
  📍泰州路188号
  7⃣️ 皮市街大油火烧
  传统扬州小吃，比葱油饼🥮更厚一点，现点现做要等个10-15分钟🕙，刚出炉油呼呼脆脆的，吃起来香✨
  📍皮市街92号
  8⃣️ 包包家
  扬州最好吃的甜点🍰，咸蛋黄蛋糕是我近期吃过最令人难忘的蛋糕🍨，椰青冷萃加了茉莉花也十分有意思🎂
  📍广陵区珍园内
  9⃣️ GOLDEN GIRLS(制茶研究所)
  最近很火🔥的泰式奶茶，店铺很小，🈶很多plmm🧏‍♀️，泰式奶茶确实好喝🍶
  📍广陵区院东街16号

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  爱学习的小耳东 2021-05-16 01:54

  扬州旅行攻略(两天两夜) 精华版&避雷指南‼️整体概况及小贴士：
  🌟扬州是座不大的城市，很安静很好逛，玩起来不会很累
  🌟推荐游玩时长：2天
  🌟推荐住宿地点：瘦西湖附近
  👎请避开：扬州诺富特酒店 (价格极高但服务、客房面积以及早餐实在有点跟不上；好处是比较新)
  🌟没有必要定含早餐的酒店，扬州早茶很有名！
  🌟打车困难！打车困难！打车困难！
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  Day 1
  🌟上午抵达扬州🚄
  🌟下午前往瘦西湖
  游玩小贴士1: 瘦西湖的门票大概在五点左右停止出售，但景区一直开放到晚上。傍晚的瘦西湖别有一番风味，想要欣赏瘦西湖落日的朋友们完全可以在景区呆到天黑🌄
  游玩小贴士2: 瘦西湖更像是一个公园🤍午后的瘦西湖安静精致，极其适合漫步🚶‍♀️安利大家进入景区大门后先坐小型游船在湖上游览一圈，到终点下船再自由观赏，不仅节省体力，也能以不同方式欣赏瘦西湖的美☺️
  游玩小贴士3: 进入景区大门后，有紧挨着的两个游船售票处。第一个经过的售票处卖的是手摇船的票，价格比较贵，游船时间也比较长；第二个经过的售票处买的是小型电动游船的票，票价便宜很多，在船上呆的时间也相对较短，可以留更多时间给自由参观💖
  🌟晚饭品尝著名的趣园茶社，走出瘦西湖入口后步行15分钟左右就有一家😋
  🌟吃完晚饭后体验扬州修脚🦶
  我去的是离趣园茶社步行10分钟左右可到达的御春堂，等了一小时后才轮到我被修脚😢价格zqsg的有点贵，同时也没感觉修的有多么出神入化，但整体服务也还算说得过去！个人感觉扬州修脚和其他城市的修脚没什么不同，价格还会相对贵一些，如果时间安排不开的话可以省去这一环节🙊
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  Day 2
  🌟上午参观个园➡️东关街➡️何园
  游玩小贴士1: 从个园出来后就是东关街 (扬州版南锣鼓巷)，有很多特产店小吃店，可以在这里解决一下午饭🥣
  游玩小贴士2: 网红店粗茶淡饭可以安排上！味道亲测很🉑️，但排队时间也相当感人…如果愿意的话可以选择打包带走吃，因为店内座位很少，等着堂食怕是要等到饿晕倒🙃
  游玩小贴士3: 这几个景点游玩时间都不会太长，可以用半天的时间结束战斗！
  🌟下午步行前往皮市街&朱自清故居
  游玩小贴士1: 以上两个景点挨着，几乎完全顺路👍
  游玩小贴士2: 皮市街有点类似北京的五道营胡同，有很多文艺小店。整条巷子也非常安静，非常适合走走停停拍拍🤍

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  Julian_9776 2019-12-17 09:49

  东关街到扬州的必到“东关街”游玩，
  因为东关街是扬州城最具有代表性的一条历史老街，
  历史遗存和人文古迹众多，
  是中国大运河沿线城市中保存最为完好的商业古街

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  扬州 · 东关街历史街区
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  yyds_708 2023-04-08 09:12

  扬州个园 | 中国四大名园之一 | yyds分享‼️
  
  🎼JISOO•FLOWER
  
  ✍“园内池馆清幽，水木明瑟，并种竹万竿，故曰个园。”

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  _7344 2021-11-17 19:51

  中国大运河博物馆馆大运河博物馆内藏有从春秋至当代反映运河主题的各类文物展品1万多件，全流域、全时段、全方位展示运河文化。
  📆 提前在微信公众号 🔖中国大运河博物馆 🔖
  博物馆和负一层的13号馆都要实名预约（每周一闭馆
  🅿️ 从运博路直接开进 免费的地下停车场 🆓停车场小门出来坐扶梯就到了博物馆正门口（三湾风景区那边的地上停车场是按小时收费的 而且离博物馆大门远
  👮🏻‍♂️扫扬城码进馆 过安检 刷身份证进馆（提前检查一下包包别带违禁物品 不要带奶茶喲 记得准备点零食 我们参观了整整四个小时 幸好上午出门前酒店前台送了点小零食 不然饿晕了
  13号馆是一个运河主题的“密室逃脱”——“大明都水监之运河迷踪” ⏰需要在预约完博物馆后预约时段
  💯答对幕后黑手后 会有圣旨 屏幕上会显示排行榜 可以看到自己的名字和分数。（👍🏻在这要夸夸朋友 要不是有他带着 我的智商一开始没允许我搞懂规则
  📳一楼大厅刷身份证 20元租一个讲解器
  1️⃣大运河 中国的世界文化遗产🌟🌟🌟🌟🌟 👍
  出口处有5G+AR穿越运河17城动画
  2️⃣运河上的舟楫 🌟🌟🌟🌟🌟 我最爱🤭
  有可以乘坐的大船，利用3D投影展示运河两岸的风土人情
  3️⃣因运而生 大运河街肆印象🌟🌟🌟🌟🌟 😘
  穿越到唐宋明清，利用穹顶投影技术，展示一天24小时光影变换。
  4️⃣世界知名运河与运河城市 国外风情
  5️⃣运河与艺术 字画
  6️⃣运河湿地寻趣 有很多小动物模型 适合小朋友参观
  7️⃣大运河非物质文化遗产
  8️⃣河之恋 🌟🌟🌟🌟🌟 裸眼技术 很美
  9️⃣紫禁城与运河 门口的红墙打卡很好看
  🔟隋炀帝与大运河
  顶楼是个空中花园 馆里闷好几个小时了 出去透透气

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  莹儿哥 2021-04-11 20:04

  扬州特产｜离开扬州前去买这些准没错！！来扬州玩想带点儿啥回去的话这些真的是极力推荐！
  这个清单是当地一家咖啡店老板娘给的
  都！很！好！吃！
  而且有一些可以在店里直接邮寄，不用自己提
  ————————————————————————————
  ❤️完整清单看图一，这里说几个我特别喜欢的❤️
  1⃣️ 三和四美酱菜
  📍南通东路跃进小吃斜对面
  2⃣️ 小六子老鹅
  📍东关街233号
  💰100 元半只 可以直接真空包装邮寄
  味道真的不错，把肉撕下来以后，鸭架子拿去烧汤，放点儿娃娃菜，味道绝了！👏👏👏👏
  3⃣️ 小家平麻花
  📍 广陵路298号-1号(近小觉林素菜馆)
  💰13 元一袋子
  下午去要排队，买的人都是几袋几袋领着走
  这麻花老大了，又香又脆，有淡淡的甜味，吃了上瘾
  4⃣️ 毛牌楼（刘家人店）
  📍 广陵路336号（人民商场东行100米）
  怎么能不带扬州最出名的包子呢！这家的三丁包一点儿都不比趣园差，性价bi很高！回家蒸一蒸当早饭绝了！

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  扬州 · 毛牌楼(荣春楼店)
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