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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  kid_4263 2024-03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

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  出汗的冰块 2024-04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  4 1970-01-01 08:00

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  爱旅游的憨豆豆 2024-04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分👍

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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  红灯婷 2024-02-26 18:06

  烟花三月不下扬州你糊涂啊‼️（附打卡攻略）“烟花三月下扬州”
  我以为苏州已经够美了，直到我来了扬州……
  扬州超详细攻略👍逛吃打卡看这一篇就够了✔️
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  【两天一晚游玩路线｜省💰版｜city walk版】
  🚗杭州自驾出发3小时；🚄3h
  🏨建议住东关街附近！去哪都特方便
  ✅东关街—个园—皮市街(文创街区)—文昌阁(标志性建筑)，—四望亭（最佳机位）—钟书阁(书店)—何园(中西结合园林)
  ✅中国大运河博物馆—瘦西湖(大明寺登塔俯瞰瘦西湖，汉陵苑汉代广陵王夫妇墓葬的博物馆)
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  【景点打卡】
  ✅东关街/个园（💰24）
  历史老街好吃又好逛，个园也在东关街里面，私人园林很值得一看～造景都很有江南的感觉👍
  ✅皮市街（💰0）
  入口有扬州大logo打卡点，旁边的扬州酸奶也很便宜，推荐茉莉味道的！文创街区很适合拍拍逛逛🥂
  ✅中国大运河博物馆（💰0）
  记得提前预约‼️运河博物馆真的很震撼！体验厅，儿童厅，互动厅都有～尤其是里面的古代乘船体验，真的很神奇，里面的手工价格也实在～
  ✅文昌阁/钟书阁/四望亭（💰0）
  这三个点一定要打卡，景点间离的也很近，机位都放在图上啦～直接导航就行🐾
  ✅瘦西湖/何园（💰50/40）
  路线：南门进—徐园—红桥—钓鱼台🎣—非遗文化园—雕版文化馆熙春台—西门出；逛一圈3️⃣小时足够
  ✅小众景点：梅花书院/二分明月楼
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  【美食】
  梅花糕，萝卜丝饼，蟹黄面，粗茶淡饭一定要吃！！
  【小tips】
  扬州各个景点之间距离不远，除了运河博物馆，其余景点共享🛵出行最方便啦，东关街里面都是小路，会堵车～end….尊嘟很值得去！打工人周末速冲扬州！！！

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  杨阿也_3268 2021-05-26 14:24

  扬州旅游攻略|三天两夜最全攻略 详细旅行图👀扬州是个小城，秀丽温婉～
  发展不快，节奏不快，网约车不多…
  部分景点与景点之间距离并不算太远，可以选择单车步行或者是出租
  🌞悠闲悠闲慢慢逛着，说不定就能体会到“二分无赖是扬州”的趣味👀
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  🌼来扬州旅行，主要景点就是 瘦西湖风景区 东关街历史街区 个园 何园 大明寺，加上这两年刚火的“水上森林” 渌洋湖湿地公园
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  如果是三天两夜扬州行，又想去看看多萝西的绿野仙踪，那完全可以去一趟渌洋湖
  🔸提醒，真的很远
  （而且渌洋湖发展的并不算完善，最好自己备一点干粮）
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  ✅关于景点
  ▪️瘦西湖
  景区还是挺大的，虽然相对西湖来说要门票，但还是值得一看的，五亭桥同款冰淇淋也值得一试
  ▪️东关街
  虽然东关街被说商业化严重，不过小吃也是挺多的，各种扬州三把刀，旗袍店，特产店
  ▪️皮市街
  不如东关街那么火，但是更加的清静悠闲，有一点偏网红风
  ▪️钟书阁
  被誉为扬州最美书店，无论怎么拍都能拍出好看的照片，有免费阅览区
  ▪️大明寺
  如果对瘦西湖无感，又想看看瘦西湖，可以登上大明寺，一览瘦西湖风光
  ▪️个园
  以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜
  ▪️何园
  中西合璧式园林，更有晚清第一园林之称，镜花水月的设计很妙
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  ✅关于美食
  ▪️扬州三春（冶春、富春、共和春），虽然有名，但是质量参差不齐，也可以尝试尝试
  ▪️趣园茶社：皮包水的蟹黄汤包是特色
  ▪️东园小馆：在扬州还是挺多的，本地人去的也挺多
  ▪️花园茶楼：也是扬州老字号，以面食为主
  ▪️蒋家桥饺面店：虾籽饺面挺火，皮薄馅大
  ▪️淮阳菜馆里扬州特色：大煮干丝，扬州炒饭，文思豆腐，狮子头之类

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  扬州 · 大明寺
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  元气满满的慧慧 2021-03-09 11:04

  【扬州旅行】花58元来人均1000豪华酒店泡温泉️🟡扬州泡温泉/泡澡的必去地
  🔛📢瘦西湖温泉度假村
  🤍先说下基本的情况♨
  ▪️这边的温泉包括两部分：室内➕室外。所以的都是混浴。
  ▪️室内有三个大池子，都可以任意泡。两个普通的，一个是亲子儿童的，里面有气球等可爱道具。
  ▪️室外的露天温泉就比较多。大概有十几个，各个功效不一样。总体都是40°左右。每个都泡几分钟体验一下，还挺有意思。里面也有一个收费的，和热带鱼一起泡温泉。
  ▪️夜晚去比较合适，人少也不会显得尴尬。温泉22点关闭。所以夜晚七八点去会刚刚好。
  ▪️不在温泉度假村住宿只泡温泉的话。进大门，前台的左手边有个"温泉部"的前台💁🏻专门处理温泉的顾客。可以提前订票也可以去了现买。旅游城市价格浮动大，联系打电话咨询或前台去问。3月7号去前台买的是58一个人。
  ▪️温泉村的服务态度很好。不会因为你单独买泡温泉的票就…总体都还是很好的。
  ⚠️⚠️‼️【必需品】
  🔹泳衣👙/速干半袖和短裤
  这个一定要提前准备，自己的比较安心。如果真没准备，他们那边也有免费的和租浴袍的。我是没有泳衣，带的速干衣，露天温泉就披着大浴巾。一点也不冷。
  🔹衣物袋
  最好的是"塑料袋"或者防水的。因为泡温泉出来后的泳衣(衣服)是湿的。如果是布的收纳袋肯定会湿的。
  我看当地人是拿着带提手的白色透明塑料箱，这样就方便，还能重复利用。
  💯💯【锦上添花物品】
  🔸大浴巾
  温泉处free提供毛巾和浴巾。但是如果有条件或不太习惯用外面的，可以自己准备哦。洗完澡或者去露天温泉的时候可以披着，不会冷。
  🔸护肤品
  泡完温泉，冲完热乎乎的热水澡。吹干头发的时候。再护肤就很舒适的状态。
  🔸凉拖鞋
  更衣间会提供拖鞋。如果有自己的还是自己带着，感觉会更好一些。毕竟提供的都是公用的…
  🔸干净换洗衣服
  去泡温泉的时候穿着一套衣服。如果泡完了换上另一套干净的衣服会很舒适。所以多带一套衣服，会很棒的！
  
  💙去扬州一定要体验哦！花很少的钱利用超棒的资源，体验很舒适的状态，物有所值。(顺便说下，我在日本泡的室内的男女分开的luo温泉。感觉时间长有点闷。这个室外的就很好玩，还可以带手机拍照。姐们儿一起拍美照也不错。)

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  扬州 · 扬州瘦西湖温泉度假村
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  木啊木啊嘟 2021-06-25 16:32

  极不具有参考性的三天两夜扬州攻略坐标上海，和朋友趁着周六日+周一定了扬州的出行计划
  我们两个对旅行都没有太大的要求，是舒舒服服一点也不紧凑的安排
  图1是我自己看攻略做的扬州游玩+美食地图
  游玩：瘦西湖+何园+个园+东关街+皮市街（+京杭运河+史可法纪念馆）
  另，扬州打车真的超便宜的哦，基本都12元左右
  具体行程：
  🔻周五晚上高铁到达扬州东站，回酒店（扬州东站离市区很远的哦，建议大家还是选扬州站）
  🔻🔻周六行程：扬州宴+瘦西湖+望月路
  ▪️中午去吃瘦西湖旁的扬州宴，推荐狮子头、扬州炒饭。隔条马路对面就是瘦西湖，提前买好瘦西湖+何园+个园的联票105元，可以两天内使用
  ▪️吃完午饭，去瘦西湖，其实就是个大公园，不要有太高的期望值，二十四桥没有诗里写的那么美，五亭桥附近景色还不错，桥下有网红奶油雪糕
  ▪️回酒店休息了会后去望月路，当地人推荐的夜市一条街，烧烤小龙虾火锅超级多，我们吃了怒烤烤串，好7
  🔻🔻周日行程：何园+皮市街+个园+史可法纪念馆+东关街+京杭运河（两个园林下午五点就闭园，看好时间）
  ▪️早饭在酒店解决，中午才出门去何园
  ▪️何园不大，挺有江南意趣，逛完步行去皮市街，因为这几个景点离的都不远，所以接下来都是步行
  ▪️皮市街不长，但很有日系风格，路上买了扬大茉莉花酸奶，真好喝，里面有茉莉花酱呢
  ▪️东关街就是商业化一点，和全国各地的商业街都差不多，但也有点扬州特色。推荐赵氏叠汤圆的豆沙、芝麻馅汤圆&虾籽馄饨；藕韵的四喜丸子和赤豆芋圆
  ▪️个园相比何园来说，规整一些，少了些野趣，竹子很多，猜想院子主人一定是个板正古朴的人
  ▪️史可法纪念馆是我想去的，当年中二的时候迷扬州就是因为这个，小小的馆院，不是很想去的可以不去
  ▪️再次溜达回东关街，东关街一直步行往东到东关古渡，但是不建议在这个码头坐船夜游。东关古渡的船是白色的现代船，还有玻璃，船头挡着完全看不见前方的景色，只能看见昏昏的岸边，不值得，船票100元/人。看了其他人的攻略，推荐去南门码头坐船，那边的船是画舫，看着古朴一点，夜游也有感觉，船票60元/人
  🔻周一行程：无行程，吃完早饭中午返程
  👉总结：之前总想着来扬州，但一直拖着反而那份执念没那么强了。这次和npy一起，只想着和身边的人慢悠悠地走在路上，到底看了什么景色反而无所谓了。所以两个人此程没有吃到早茶和滋奇火锅hhhh，但也是我期待中的旅行了：温暖、舒适、自觉可以放松一切的陪伴

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  若阳光一样灿烂 2021-04-14 16:24

  自驾扬州24小时||推荐扬大酸奶陈氏鸭血粉丝烟花三月下扬州
  果然不让人失望
  这次自驾去扬州做了好多攻略
  本来想打卡趣园
  但感觉早茶就应该懒洋洋睡到自然醒再去
  然后就睡到近十点多去了花园被告知打烊了
  ✅后面去了陈氏鸭血粉丝汤
  太意外了，很满足，好吃又划算
  比前一晚晚上吃的怡园饭店舒服多了
  ❌顺便吐槽下怡园
  扬州炒饭豆腐羹和烫干丝都寡淡无味
  三丁包和松籽烧卖油糕中规中矩
  炒腰花作为江南人都觉得太甜腻
  唯一还可以的可能就是6元1份的阳春面
  摆盘和口味都有特色
  ✅交通：到了市里开车还不如小毛驴快
  强烈推荐共享电动车出行太方便了
  ✅扬大酸奶：扬大毕业多年的同事力荐
  说是别的不谈，扬大的奶非常新鲜。
  亲测小苹果味酸奶味道浓郁
  有种回到小时候喝奶的感觉
  ✅修脚：不得不说扬州人太会享受啦
  大下午的随便一家店都人满
  随机打卡了郑远元 感觉很不错
  价格也实惠 全套好像才88这样子
  ✅藕粉类：想去藕韵的，结果到了店休
  看到居记锅贴尝了下红豆圆子
  很糯叽叽，比平时吃的团圆软糯好吃
  后来东关街上随便找了家藕粉圆子
  很Q弹有嚼劲
  下次来要仔细打卡一次藕粉类店铺
  ✅瘦西湖 门票100元
  这次唯一打卡的一个买票景区吧
  太值了，感受到了啥叫移步易景
  本来计划还要去何园
  但感觉瘦西湖景色已经完全喂饱我们了
  就选择骑着小毛驴走街串巷啦
  ❤️写在最后：
  尽管只到过扬州这座城市24小时
  但是心满意足
  更多美好留给下次
  要去的朋友快冲鸭！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  陈三一 2021-05-04 21:15

  扬州小众玩法 | 两天一夜，不排队吃喝玩乐！扬州，在我的初印象里就是历代帝王流连忘返、文人雅士吟诗盛赞之地。小时候总背“烟花三月下扬州”，刚好上海到扬州通了高铁，于是四月中旬兴冲冲地也下了趟扬州。✨
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  去之前做功课，发现不少吐槽，两天一夜回来之后，觉得有必要为扬州正名。这个随处都是古迹、生活节奏慢悠悠、当地人友好的城市，我可太喜欢了。🍃
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  因为通高铁、又遇到三四月旅行旺季，在部分景点如 个园、 何园，以及各种网红美食店的体验可能因为游人过多，会有所影响。今天给大家安利几个避开游人的玩法，玩起来舒心自在，也能深度体验扬州的独特魅力。
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  🔖 2条神仙路线，在老扬州散步才是正经事
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  最能领略扬州慢的游玩方式，个人推荐慢悠悠地散步。🚶‍♀️
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  ▫️推荐两条喜欢的散步路线：
  1⃣️ 小秦淮河沿线。这是唯一保留的古运河道，沿着小秦淮河一路散步，沿河老旧民居里，爷爷奶奶闲坐聊天，或晒着太阳，小狗子温柔地跑来跑去，还有三两垂钓、下棋的老人，在这里，第一次感受到了扬州的慢。小秦淮河走完，可以顺路走到附近南河下、金鱼巷、居士街，还可以看看 绿杨旅社(新胜街)哦。
  2⃣️ 广储门外街，沿河街。可以一路走到 个园，这条路也是沿着小河，幽幽静静的。
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  🔖 和当地人一起，悠闲享用早茶
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  来扬州当然少不了吃早茶，旺季网红早茶店人满为患，不如试试老扬州推荐的几家基本不排队的早茶店。
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  1⃣️ 德林茶社社区茶楼，几乎不排队，九点半后来可以随时入座，茶水自助，味道不错。
  2⃣️ 天香阁宾馆包子超好吃，推荐，需要等位二十来分钟，同样九点多以后基本空座了，基本没游人，都是当地人。
  3⃣️ 出租司机还有推荐 九炉分座、 共和春，时间充裕的小伙伴可以多试几家呀。
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  🔖 其他游逛指南
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  四月中下旬，正是琼花盛开的季节。想看琼花，可以去 琼花观，人少，清净的小园子，琼花开得特别漂亮。
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  去 瘦西湖风景区的话，如果有时间，记得在五亭桥等一场日落。
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  晚上可以在码头买张船票，夜游 古运河风光带，吹吹温柔的晚风。平时一小时一班船，周末及旺季人满即发船。有两个上船码头，便益门码头和南门遗址码头，想游完运河去逛关东街，推荐便益门上船，南门码头下船，离关东街近。

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  扬州 · 绿杨旅社(新胜街店)
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  Reda_225 2023-04-26 10:06

  走过一段扬州小秦淮河还记得来时的路么，别忘初心就好了，从小东门桥走到大东门桥，对于老扬州人来说很多时候都会走过这里，充满烟火气的老城河道，沿路两旁绿树成荫，那种属于小秦淮河的独特魅力，再次走过，这会儿是春天，多处茂密绿树，两边些许人家花开正盛，慢悠悠的走过，享受那一刻的喧闹与安静！

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  扬州 · 小秦淮河
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  挖掘机挖 2024-02-20 18:10

  扬州两天一夜旅游攻略马上三月了，烟花三月下扬州，给大家分享一下，去年三月去扬州的攻略
  首先是烟花三月是指农历三月，阳历四月份，最好在清明节之后花开的会更多一点🤭，去年3月中旬，温度达到10-20度了，瘦西湖两岸的花是开了但没有全开，人还很多😂
  
  Day1:瘦西湖-大明寺-皮市街-彩衣街-东关街
  2月到11月是旺季，门票💰100，南门进去右手边是电瓶船，船票💰50/人单程，从南门码头到二十四桥，约15分钟，可以省去30分钟左右的脚程。还有那种手划的船，人多坐那个也不错。
  我们下了船没往对岸走，因为人太多了，二是因为想去大明寺登塔看瘦西湖全景，就沿着河边从西北门出去了大明寺。
  建议游玩时间预留2h左右，我们坐船，后面走走拍拍还是玩了一个小时多。
  大明寺门票💰45，16.45以后不让入园了，17.22已经不让登塔了，虽然登塔还要另外收费，敲钟也要另外收费，听说请香也要另外收费，看个人需求吧。《上错花轿嫁对郎》片中躲雨的取景地就是在大明寺，寺院还是挺大的，可以逛个半小时左右。
  皮市街吃完晚饭，和朋友边走边逛到彩衣街，又走到东关街，三个街市离的不是很远。
  晚上水包皮，在彩衣街路边找了个足疗，店小，人不多还要等，还不能走远，等了快一个小时😤。有个评分高的店需要预约，记不得是哪家了，有兴趣的朋友可以提前查下看看，如果选择街边小店的话，彩衣街到东关街一路上很多，都大差不差，建议哪空去哪个，多留点时间逛逛。
  
  晚上住宿🏠：东关街民宿
  
  Day2:花园茶楼-朱自清故居-何园-大运河博物馆
  早上8点半起来去附近的花园茶楼吃早茶，民宿老板推荐的皮包水茶楼(10:00营业)就在东关街上，不想早起的朋友可以去试试。个园也在东关街上，门票30，听说不大，就没去。
  从东关街-朱自清故居-何园这段路程距离不远，走路半小时左右，导航是从居民胡同里穿行，天气好的话可以走走逛逛，虽然胡同很小，但是没人且别有风味；也可以走皮市街那条路，但人多。朱自清故居在胡同里，出来沿着胡同走，能走到何园。
  何园门票💰45，也是《上错花轿嫁对郎》的取景地，挺大，好拍，下午人多还玩了1个多小时。
  如果要去大运河博物馆的话，最好是留一下午时间出来，我没去，但是很多人推荐，下次有机会再去吧。
  另外：
  🚇扬州没有地铁，电瓶车倒是很多
  ✈️扬州机场距离扬州市区39km左右

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  扬州
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  加菲猫亡命天涯 2021-04-07 11:28

  扬州必吃！！答应我一定要吃一下好吗跟朋友在文昌阁附近拍照打卡，随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位，我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
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  和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子，肥肠臭大元必点！肥肠又软又有嚼劲，臭大元吸满了汤汁，味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+！！答应我来扬州一定要吃这家 ！

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  见见的叨叨日记 2021-06-08 16:43

  排雷版旅游攻略出行篇🍃：福州—扬州：往返机票500左右（春秋航空很准时且会提前半个小时至一个小时到，其他都是雷）
  扬泰机场到扬州市区：机场大巴35/人，大约四十分钟车程，出站口就可以坐到。打车160元（含高速费），如果人少建议坐大巴。
  扬州没有地铁，但是扬州（特别是广陵区）共享电动车特别方便，景区之间离得不远，如果天气允许 电动车就是yyds!
  出行首推电动车，其次就是打的了，因为景点比较集中所以车费也不会很贵（每次十几块就可以搞定），就是有点难打，特别是晚上（有个师傅说超过八九点司机都准备下班了）
  住房篇🏠：建议住在广陵区吧，扬州市中心。
  个人出行喜欢在爱彼迎找民宿住，因人而异吧。我们四个人出行，200多一晚/四人间。
  📷📷景点攻略：🎈瘦西湖—大明寺（瘦西湖北门出来再走十分钟就到大明寺）
  瘦西湖真的很大（不坐观光车，不坐船）要走三四个小时。因为船票太贵了，我们选择了20/人的观光车。到扬州主要是看园林，而且风景很好看，建议用一天的行程逛瘦西湖和大明寺，这样不会很累而且能真正静下心来体会风景。🔍贴士：五点大明寺的栖灵塔就上不去了，要把握好时间，登塔可以看到整个瘦西湖。
  🎈🎈钟书阁—皮市街—个园—东关街（个园大门就在东关街里）
  个园江南四大名园就不用多介绍了，皮市街和东关街都是旅游商业街，可以去拍拍照，买东西的话还是慎重吧，其实旅游多了商业街都一样，千篇一律的糕点，肉蒲，首饰等等。
  🎈🎈🎈扬州博物馆
  想要了解一座城市就要去看看她的博物馆。扬州博物馆主要分为三层，一楼是临时展览和文创，二楼是雕版印刷馆、瓷器馆、书画馆、三楼是根据扬州的历史演变呈现的展馆。（在书画馆有特意放一些桌椅供拍照，出片率也很高📸）
  食物篇🍰：淮扬菜偏甜偏淡，个人不是很吃得来。每天回到酒店都要点外卖补给（扬州外卖还挺便宜）。但是不得不强推扬大酸奶！每天好几杯都不腻，还有很多种口味。说一下打卡的几家网红店：
  粗茶淡饭：感觉很一般，没有网上吹得那么过，甚至觉得nanchi。扬州炒饭不错
  早茶我们吃了毛牌楼：可能是扬州之路最好的一顿了，蟹黄包强推！！！
  福星大排档：除了量大，感觉很一般。丝瓜炒毛豆还行。
  ✨✨总结：每个司机师傅都会夸“扬州是个好地方”，扬州的生活节奏真的很慢

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  扬州 · 大明寺
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  岁月安了个好 2021-05-23 19:11

  扬州攻略｜吃早茶逛园子，一日游实用攻略！🚄关于行程
  扬州1-2日游行程推荐：吃早茶➡️游瘦西湖和大明寺➡️逛扬州老街
  💰人均消费：500元/天，包含高铁，门票，仅上海高铁出发参考价格。
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  ①【 #趣园茶社 】
  朱自清的《说 扬州 》中写道“ 扬州 的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说😋，最可口的是菜包子和菜烧卖，还有干菜包子。 扬州还有一句俗语叫“上午皮包水，下午水包皮”，其中的皮包水指的就是 扬州 的早茶文化，所以去 扬州 ，必须早起去当地的餐厅里吃一吃早茶。
  扬州趣园座于扬州迎宾馆里的茶室，是 扬州 唯一“黑珍珠”二钻茶社，园子里风景很好，除了吃饭之外，还可以逛逛园子，这里的园林有小桥流水，亭台楼阁，👑乾隆皇帝六下扬州时，曾四次前来这里游览，“趣园”也是乾隆钦赐的名字。
  🌟美食推荐：翡翠烧麦（必须排第一），虾籽馄饨，五丁大包，蟹黄大汤包，千层油糕……
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  ②【 #瘦西湖风景区 】
  扬州的瘦西湖是一大特色景区，因湖面瘦长，犹如彩带一般楚楚动人，所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“，但其实经过这次的徒步游览，感叹公园真的很大。
  从扬州站下来，直接打车去了瘦西湖很方便🚖，最佳的游览路线是从南门进入北门出，如果时间多的话可以绕一圈，也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
  🌟半日行程：南门—长堤春柳—徐园— 小金 山—钓 鱼台 —五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
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  ③【#大明寺 】
  如果说没有时间逛瘦西湖，那我觉得扬州的大明寺一定要去看看，因为在大明寺，有一个可以看到瘦西湖美景的制高点，栖灵塔👍，登顶需要26元的外加门票，在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的远景照片，可以说是大明寺最亮点的一个景点，也是大明寺最值得去的一个地方，游玩2小时足够。
  🌟推荐拍照点：栖灵塔
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  ④【 #东关街历史街区 #彩衣街 】
  扬州的老街，东关街在旅游攻略里面的出现率几乎是百分百的，而有一街之隔的还有一条著名的老街，叫彩衣街。如果你想融入本地生活，尝尝本人吃的东西，彩衣街应该能告诉你答案；如果你想买伴手礼，看看扬州的历史文化，东关街上也许你能挖掘到你要的东西。
  🌟推荐景点推荐，时间宽裕的话，个园，街南书屋，逸圃，壶园，可以选性去一下，另外，老街上蒋家桥饺面店，他们家的锅贴和虾籽面都不错，人均15元，本地人推荐。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  焦糖玛奇_5961 2023-05-24 19:17

  甘泉路的各种美食小吃樊记火烧 个人感觉是扬州火烧天花板 真的好好吃😯店面在甘泉路和仁丰里巷子的交叉口 每次都要排好久😊图四和图五这两家米糕就在樊记火烧马路对面 每次路过 都会一家排队一家没生意 还交替着来 今天没排上不想等了 有小伙伴能告知究竟哪家好吃吗？😂 小东门桥的臭干作为扬州资深老城区长大的人每次路过必吃 那只狗趁老板家猫没在 路过它家时赶紧进去偷吃了几口猫饭 老板家猫是社牛一叫它就过来随便撸😊

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  扬州 · 甘泉路
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  小羊哈 2024-01-30 15:19

  扬州美食｜望月路4⃣️家东北菜哪家嘎嘎香望月路四家东北菜排名🐑
  
  1️⃣️冰城东北菜
  锅包肉绝了、心中第一☝️
  炒菜酱汁味道很香、巨下饭 ！
  2️⃣农家院家常菜
  呛腰片一定要点、酸菜鱼味道很赞
  3️⃣龙江东北菜馆
  米饭很正宗！苞米饭
  筋头巴脑很软烂、炸蘑菇好吃
  4️⃣大丰收·东北菜馆
  名声大于味道
  锅包肉偏硬、炸蘑菇没什么味道

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  树掌柜 2024-02-22 18:31

  扬州Z6！我称它为公交车之神今天体会了z6的神速，
  以后去火车东站再也不打车了！
  
  早高峰亲测，琼花观上车，一站路就到扬州东站，用时18分钟中间不停，比打车快很多而且只要2r。
  
  z6是上个月刚开行的公交线路，由扬州站始发往扬州东站，贯穿扬州东西主干道，主要服务往复火车站旅客，自西向东20+km仅停靠6站：扬州站—江苏银行（京华城附近）—翠岗小区—人民大厦—石塔寺—珍园—琼花观—扬州东站！
  
  🚌有公交专用道加持，z6真的比打车快（通常情况），而且往城区有时可以便宜十几倍（我一般打车到瘦西湖附近，绕行万福大桥需要近50r，如果选择z6可以到石塔寺后滴滴只需要2r+8r，如果没有行李可以租用电动车只需要2r+2r）。
  
  z6大大缓解了扬州东站的交通bug，速度和效率甚至媲美轨道交通。我建议来扬州旅行的游客，尤其是从扬州东站下车的旅客，可以先乘坐z6离开车站！去城内靠近目的地的地点下车后再打滴滴！⚠️不要坐成26！！！
  
  以上！
  
  配图是今天的扬州，下雪了。
  z6！666！

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  Jackwen 2023-10-06 23:29

  扬州最被低估的_观音山禅寺在瘦西湖北门对面山上，
  在大明寺的塔上可以看到一片黄色的建筑，就是这里。
  免门票，请香也免费，建筑错落有致，早上溜达去的，很安静，捐了一点香火钱。

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  心砚治愈美景观 2024-04-05 23:23

  琼花观游客超少，扬州人都不常来的园庭秘境清明回扬州简直是遭罪啊，想破了脑袋想到有这么一个地方，本地人不常来，更没人推荐，所以外地人也不会来的好去处--“琼花观”。
  说是不常来是真的很少很少来，我这么大确实是一次都没有进来过。从大门进来后需要买票（8元，有半票）估计很多人看看要钱就懒得进来了，这也大大筛选了好多走马观花的游人，只有有时间，来过一次以上的园林爱好者才会关注这样冷门的园子，其实是个道观后院。
  
  这边缺点就是经费较少，植物属于修剪，所以有些角落植物枯萎，干枯的树枝比较碍眼，也会有些影响拍照取景。
  最近只开了丁香，园内仅有一树百花。等过几天琼花绽放的时候，那才是真正“琼花观”显现威力的地方。满园琼花确实好看吸引人。正好在这里的家人们一定到时候来看看满园“聚八仙”的浪漫花事。
  
  📌 地点：扬州 琼花观（门票8元）

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  扬州 · 琼花观(文昌中路)
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  一颗花菜阿 2022-10-03 19:44

  小说画面有！帝王级“黄肠题凑”式巨型木椁墓🕯️在之前发的墓葬博物馆系列内容下，汉广陵王墓博物馆是最多人安利的！这里有颇负盛名的“黄肠题凑”式巨型木椁墓，在地下展馆的回廊上俯瞰，可以近距离看到古人往生后的世界！墓葬格局一目了然，很震撼！看小说脑补的画面就是这样🥶🥶
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  这里我们先浅浅来个名词解释✍️
  黄肠题凑是一种最高等级的葬制，汉代只有天子和得到赏赐的诸侯王夫妇可以享用。【黄肠】黄心的柏木，非常名贵。【题凑】木头的端头向内垒砌的框形结构
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  西汉第一代广陵王刘胥及王后，死后陵寝都用了堪比防盗门的帝王级“黄肠题凑”式葬制，木椁以榫卯拼合，光榫型就有几十种，但还是不幸遭到了严重盗扰，展厅内还有当年被盗墓贼丢弃的木梯🪜
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  ⚰️广陵王的这间“屋子”比王后的要更大一些，建筑结构也更复杂，说是用了856块金丝楠木作为构件，两千多年后还能隐约闻到一股幽香！墓室里还有近10平方米的洗浴间，还出土了成套的沐浴器具，我在扬州体验了一下皮包水，想说真的太享受啦🛀
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  📍地址：扬州市平山堂东路98号
  ⏰时间：8:00-17:00
  🎫门票：30元，某程提前买便宜5元💰特定人群是半价/免票的，记得带好相关证件！
  🚌交通：多条公交线路可到达汉广陵王墓站
  👩‍🏫讲解：人工讲解50/80元
  🔖其他：景区里还有特展厅、南朝画像砖室墓、纪念和亲公主刘细君广场，出口处的汉文化体验馆，玩榫卯积木、投壶、试穿汉服拍拍照📸！免费！文创纪念品区在游客服务中心，有博物馆纪念章可以盖～

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  乐周末度假象小怡 2022-07-28 16:21

  夜游瘦西湖:步行可达扬州君亭酒店扬州瘦西湖君亭酒店
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  如果您来到扬州，一定要看看这里“沉静式”的表演。🧡
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  ❤️以及一定要来这家近离瘦西湖近以及品质口碑超好的酒店——扬州瘦西湖君亭酒店
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  🌈前有扬州的护城河、后有文昌阁
  茶社、茶楼近在咫尺
  东关古街、仁丰里古巷百米范围内
  ㅤㅤㅤ
  📚酒店满满东南亚风情兼具书吧功能
  每隔楼层的递减边缘都是露台
  坐在露台喝着小酒、日落时分、微风徐来同步欣赏美丽的晚霞
  一组刷爆朋友圈的图就出圈了
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  🏕200间客房
  原木风格的格调
  客房内全景落地窗
  智能客房控制配置
  客房服务到位
  干净整洁到位
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  🍑位于酒店顶层的露台式四季花园餐厅
  多样的菜式、精致的甜品下午茶🍵
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  🚩到傍晚时分
  欣赏《二分明月忆扬州》夜游项目
  光影诗画夜游，交互场景体验
  让大家惊艳到合不拢嘴
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  ❇️扬州的风景区实属太多，分享几个出圈的
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  ✅扬州瘦西湖景区—5分钟—风韵独具而蜚声海内外，俨然一副次第展开的国画长卷。
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  ✅何园—11分钟—何园有四个“天下第一“，《红楼梦》、《还珠格格》续集等近百部影视剧在此取景。
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  ✅东关街—11分钟—扬州城里非常有代表性的一条历史老街
  ㅤㅤㅤ
  5⃣9⃣9⃣套餐包含：
  【住】四季都市大床房1间1晚
  【早】2大1小早餐（1小指的是1.2米以下的儿童）
  【享】《二分明月忆扬州》大型沉浸式夜游门票两张
  【享】房间免费迷你吧、健身房、洗衣房

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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

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  由 Agoda 提供

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  小哈啤乐呵呵 2021-04-14 12:49

  烟花三月下扬州～蒋家桥饺面店的早餐😘住宿选在了蒋家桥饺面店旁边的七天酒店，所以来这里吃早餐很方便了！吃过早餐顺路去东关街溜达，早上的东关街没太多人还是很不错滴！
  👍🏻👍🏻👍🏻虾籽饺面，量超大，建议俩人吃一份，因为还要点别的，我们最后都吃不下了
  👍🏻👍🏻👍🏻笋肉锅贴，老好吃了，一定要吃！
  👍🏻👍🏻👍🏻三丁包，好吃！
  😒吸管蟹黄汤包，一般般，包子皮好粘牙
  👍🏻👍🏻千层油糕，好吃，吃不完可以打包去个园的时候喂喂锦鲤，它们好像也很喜欢吃😆

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  中年少女菠萝萝 2021-03-30 23:01

  烟花三月下扬州，本地人的一点建议（3）关于景点
  对于游客来说，扬州出名的景点主要是瘦西湖、大明寺、个园、何园吧，顶多加上汪氏小苑，别的我暂时想不到。先来说说瘦西湖，5A风景区不是浪得虚名，当然我也觉得门票是有点贵的，如果你很多景点都要玩，可以看看套票。瘦西湖在蜀冈风景区，连着的景点就是大明寺、唐城遗址以及最近很火的鉴真樱花大道。瘦西湖有东南西北四个门，主门是南门（大虹桥那个），东门在长春路那头（扬州宴对面），北门在唐城遗址对面，西门在二十四桥。以我多年春游的经验，步行进去游园的路线：南门进—徐园—小金山—钓鱼台—五亭桥—白塔—法海寺—熙春台—二十四桥—万花园—东门或者北门出，这个路线几乎含括了所有瘦西湖内的标志性景点。瘦西湖里有观光电瓶车，你也可以选择走一段坐一段。如果你想坐船，首先你看看你多少个人，摇橹船和电瓶船可以上散客，龙船都是整条包，摇橹船和电瓶船的上船点在南门的湖对面，龙船的上船点在御马头（西园饭店门口），这里要注意，旺季的游船就是一路开到头、中途不会停的，停船是在西门的熙春台，所以是步行还是游船看个人选择。基本瘦西湖玩完了，可以从北门出，然后把大明寺一起玩了，大明寺里的素食坊还不错的，可以作为午餐选择，如果你想吃扬州宴，那就从东门出吧。
  再来说说个园跟何园，个园是清代盐商私宅，正门在盐阜路、后门在东关街，何园是晚清民宅，在徐凝门桥。没啥好特别介绍的，园林这种东西用心感受的人就能看出区别，江浙这么多出名的园林可不是copy出来的，从历史由来到建筑特色再到人文背景，区别还是很大的。这两个园林我的建议是，早上何园中午在从何园步行到皮市街，吃吃喝喝，感受一下古城区的网红街文化，酒饱饭足再步行去个园，从东关街的门直接进，这样东关街你也逛了，个园也玩到了。
  本人不建议去东关街是因为，东关街真的就是一条每个城市都有的那种步行街，硬让推荐的话，就是长乐客栈和街南书屋的住宿，古宅风。
  （4）关于住宿
  前面说了，扬州主要的景点基本集中在老城区，所以我个人比较建议广陵区找找，文昌路、汶河路看看，就差不多了。扬州的民宿很多都做的蛮好的，可以好好挑一挑。如果是自驾来的，那还是住酒店方便一点，汉庭、宜必思、全季、三次方这些都蛮不错的，中高档的话推荐智选假日、西园饭店、华美达、建国璞隐、桔子水晶，高档的话就迎宾馆的馥芳园、隐居温泉、瘦西湖温泉酒店。
  就写到这吧，有啥要问的留言，能答的尽量解答，扬州欢迎您。

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  摄影师甜馨 2020-12-01 20:57

  扬州美食攻略（人气必吃盘点与避雷）一路从南京吃到扬州，胃撑到爆炸，两天时间，基本上推荐的网红小吃全吃了，给大家总结了东关街、皮市街以及其他一些饭店的避雷经验！赶快来看看吧！
  扬州狮子楼(瘦西湖店)（图2⃣️）5🌟，菜量真的很足，我们2个人点了5道菜，只勉强吃了3个，打包一个，狮子头是单点的，¥98一个，据说有1.5斤，炖了5个多小时才做好，内含咸蛋黄，味道超级超级鲜美！来扬州的一定要尝一尝！扬州炒饭里面料很足，好吃👍：盐水鹅和毛血旺都是下饭菜，味道中规中矩；大煮干丝味道比较清淡，一般，送的银耳粥也很好喝啊！
  花园茶楼（图3⃣️）5🌟，总体来说点的都很好吃，松子烧麦是最爱！腰片汤、三丁包、蟹黄汤包、虾仁蒸饺味道都很好，汤汁很浓、吃完后咬一口馅，满满的幸福感！阳春面（没有蒋家桥的好吃）
  老虎山锅贴（图8⃣️）5🌟，点了胡辣汤¥4，味道浓郁，各种材料放的很足，好吃！笋丁煎饺¥6，不油，能吃出笋的味，比蒋家桥的好吃
  🔥东关街：
  壶园美食（图5⃣️）5🌟，到扬州的第一顿饭，是个苍蝇馆子，招牌特小，卫生条件也不好，但味道真的惊艳！点的四道菜都不踩雷，臭大元肥肠、扬州炒饭每桌必点！酱爆猪肝好吃到爆、狮子头除了味道淡点，鲜嫩100分！
  #粗茶淡饭 #（图6⃣️）5🌟，桂花藕粉圆和桂花糯米藕每桌必点，里面加上了特制的桂花酱，吃完喝一口汤，甜甜糯糯，女生最爱！
  蒋家桥饺面店(东关街店)（图4⃣️）4🌟，可能是期待太大，点了6样东西，并没有很惊艳。最满意的是虾仔饺面；笋肉锅贴很油，味道不足，蟹黄汤包满满的都是汤汁，喝碗汤全剩皮了😓
  除了上面的店，还有一些小吃，味道也很好！
  1⃣️ 邂逅油条包麻糍¥12一个，麻糍软软糯糯，油条酥脆，撒上芝麻，搭配起来，特别也好吃！
  2⃣️ 糯米粑粑坊糯米糍真的很好吃：有6个味道，可以拼盒，尝完不错给家人带了两盒
  3⃣️桂花糕：现蒸现卖，6个味道，¥15一盒，可以拼，不甜，一定要尝一下
  4⃣️烧饼：刚烤好的烧饼，外面一层芝麻，配上牛肉汤，简直绝配！
  5⃣️ 赵氏叠汤圆(东关街店)（图7⃣️）点了经典的四喜汤圆，味道一般
  6⃣️茶百道（图7⃣️）搞不懂为什么那么多人喝，味道真一般😥
  🔥皮市街：
  临走前去的，小小的一条街，端荣烧饼和皮市街大油烧饼都是下午3点开卖😭没能尝到，有点可惜！只吃到了黄山蟹壳黄烧饼（图9⃣️），1元1个，咸咸的味道，酥脆的，喜欢的可以去试下

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  扬州 · 壶园美食
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