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严丽_6503
2024-03-23 13:49
淮扬菜博物馆建于清光绪20年,设在卢氏盐商住宅里,由卢绍绪耗费近8万两白银建成,前后共九进,扬州因为大运河,历史上繁华无尽,富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影,卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型,翊翊如生,满汉全席,让人大开眼界,淮扬菜是中国四大菜系之一,离何园很近,可以一并游览。
扬州
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以下榜单推荐
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永远的大可爱
2024-03-01 06:43
卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位,位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧,立着一个房子造型的牌子,上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
卢氏盐商住宅是清光绪年间,盐商卢绍绪所建,耗资纹银七万两。大门南向,建筑前后共九进,建筑面积4000多平米,整个建筑宽敞宏大,为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位,享誉四海。淮扬菜发源于扬州,并在扬州得到了传承、发展和壮大,是扬州悠久历史文化的瑰宝。
中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示,现代布展技术的运用,全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品,精品荟萃,融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法,彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题,展现了中国淮扬菜的历史变迁。
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小鹿桃子西
2024-02-16 18:06
很赞的地方,免费在公众号预约,车子可以从牌坊下面开进去,右边是个餐厅,博物馆在左边,但是我没找到正门,我从侧门卢氏古宅进去的,进去以后左拐走到尽头开始参观,有很多淮扬菜逼真模型还有介绍,还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照,楼上二楼没什么。重点是没啥人,适合我哈哈哈。
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吃遍扬州
2024-03-31 08:17
今天我们订的是158元一客的包间消费,你看这八冷碟,肴肉、双黄蛋、盐水虾,再配上博物馆的明前春茶,让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
这个八珍包,足足120克,里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
在淮扬菜博物馆,扬州早茶最传统、最经典的滋味,让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情,清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美,还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包,包裹着的是轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤的优雅。咦,看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。
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心轻似絮
2024-04-05 00:45
1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系,通常指以扬州为发源地,以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域,覆盖长江三角洲的主流风味。
淮扬菜原料以水产为主,以本味本色为上乘,选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和,清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
2.扬州餐饮形成于新石器时代,相继诞生了农业、畜牧业,并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
春秋战国两汉时期,扬州手工业迅速发展,形成独特的区域文化。汉代广陵(今扬州)烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》,其文第二段是一份扬州(淮扬风味)菜单。
隋唐之时,扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通,扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市,送客还轻舫。摇扇对酒楼,持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名,缕子脍名气也大。
宋元时期,苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等,以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外,梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一,五代,鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代,萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无,小槽夜走蒲萄珠”。
明代,扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈,制度精巧。市肆百品,夸视江表。”清代,扬州菜肴的发展相当迅速,名菜极多,影响极大,很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
民国时期,扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势,抗战胜利后,呈畸形旺盛。
3.扬州曾有两大名席。
其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾,扬州大摆宴席,形成了扬州独具特色的满汉席,并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来,共一百零八道菜点。两百多年来,这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头,以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵,历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴,宴会以淮扬风味为主招待宾客,史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作,北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。
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kid_4263
2024-03-09 21:15
淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬,一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示,结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力,是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑,像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
缺点是厕所缺少维护管理,卫生纸都被拿光也没人补。
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出汗的冰块
2024-04-01 11:39
游览完何园走路过来10多分钟,看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都,虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我,但菜品还是非常精致,老的各种春的餐厅还是很有名堂,开国的国宴就是淮扬菜,可见地位之高,现在回想起来最喜欢的不是菜品,倒是扬州的盐水老鹅,太好吃了。
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1970-01-01 08:00
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爱旅游的憨豆豆
2024-04-10 18:27
从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆,到扬州的第一天因为下雨,就将第一天的行程改在卢记盐商,哪知道遇上周一闭馆,只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶,悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝,舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头,点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头],不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了(物超所值的菜单),毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭(在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜),第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒,还有厨师长的亲自介绍,给加分👍
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懂得吃舍得穿不
2024-04-08 22:42
中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内,免费参观,很值得参观。
详细介绍扬州菜系的发展史,展示品也很逼真,特别那大碗扬州炒饭,简直垂延欲滴,好想吃上一口
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红灯婷
2024-02-26 18:06
烟花三月不下扬州你糊涂啊‼️(附打卡攻略)
“烟花三月下扬州”
我以为苏州已经够美了,直到我来了扬州……
扬州超详细攻略👍逛吃打卡看这一篇就够了✔️
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【两天一晚游玩路线|省💰版|city walk版】
🚗杭州自驾出发3小时;🚄3h
🏨建议住东关街附近!去哪都特方便
✅东关街—个园—皮市街(文创街区)—文昌阁(标志性建筑),—四望亭(最佳机位)—钟书阁(书店)—何园(中西结合园林)
✅中国大运河博物馆—瘦西湖(大明寺登塔俯瞰瘦西湖,汉陵苑汉代广陵王夫妇墓葬的博物馆)
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【景点打卡】
✅东关街/个园(💰24)
历史老街好吃又好逛,个园也在东关街里面,私人园林很值得一看~造景都很有江南的感觉👍
✅皮市街(💰0)
入口有扬州大logo打卡点,旁边的扬州酸奶也很便宜,推荐茉莉味道的!文创街区很适合拍拍逛逛🥂
✅中国大运河博物馆(💰0)
记得提前预约‼️运河博物馆真的很震撼!体验厅,儿童厅,互动厅都有~尤其是里面的古代乘船体验,真的很神奇,里面的手工价格也实在~
✅文昌阁/钟书阁/四望亭(💰0)
这三个点一定要打卡,景点间离的也很近,机位都放在图上啦~直接导航就行🐾
✅瘦西湖/何园(💰50/40)
路线:南门进—徐园—红桥—钓鱼台🎣—非遗文化园—雕版文化馆熙春台—西门出;逛一圈3️⃣小时足够
✅小众景点:梅花书院/二分明月楼
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【美食】
梅花糕,萝卜丝饼,蟹黄面,粗茶淡饭一定要吃!!
【小tips】
扬州各个景点之间距离不远,除了运河博物馆,其余景点共享🛵出行最方便啦,东关街里面都是小路,会堵车~end….尊嘟很值得去!打工人周末速冲扬州!!!
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杨阿也_3268
2021-05-26 14:24
扬州旅游攻略|三天两夜最全攻略 详细旅行图
👀扬州是个小城,秀丽温婉~
发展不快,节奏不快,网约车不多…
部分景点与景点之间距离并不算太远,可以选择单车步行或者是出租
🌞悠闲悠闲慢慢逛着,说不定就能体会到“二分无赖是扬州”的趣味👀
-
🌼来扬州旅行,主要景点就是 瘦西湖风景区 东关街历史街区 个园 何园 大明寺,加上这两年刚火的“水上森林” 渌洋湖湿地公园
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如果是三天两夜扬州行,又想去看看多萝西的绿野仙踪,那完全可以去一趟渌洋湖
🔸提醒,真的很远
(而且渌洋湖发展的并不算完善,最好自己备一点干粮)
-
✅关于景点
▪️瘦西湖
景区还是挺大的,虽然相对西湖来说要门票,但还是值得一看的,五亭桥同款冰淇淋也值得一试
▪️东关街
虽然东关街被说商业化严重,不过小吃也是挺多的,各种扬州三把刀,旗袍店,特产店
▪️皮市街
不如东关街那么火,但是更加的清静悠闲,有一点偏网红风
▪️钟书阁
被誉为扬州最美书店,无论怎么拍都能拍出好看的照片,有免费阅览区
▪️大明寺
如果对瘦西湖无感,又想看看瘦西湖,可以登上大明寺,一览瘦西湖风光
▪️个园
以遍植青竹而名,以春夏秋冬四季假山而胜
▪️何园
中西合璧式园林,更有晚清第一园林之称,镜花水月的设计很妙
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✅关于美食
▪️扬州三春(冶春、富春、共和春),虽然有名,但是质量参差不齐,也可以尝试尝试
▪️趣园茶社:皮包水的蟹黄汤包是特色
▪️东园小馆:在扬州还是挺多的,本地人去的也挺多
▪️花园茶楼:也是扬州老字号,以面食为主
▪️蒋家桥饺面店:虾籽饺面挺火,皮薄馅大
▪️淮阳菜馆里扬州特色:大煮干丝,扬州炒饭,文思豆腐,狮子头之类
扬州 · 大明寺
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元气满满的慧慧
2021-03-09 11:04
【扬州旅行】花58元来人均1000豪华酒店泡温泉
️🟡扬州泡温泉/泡澡的必去地
🔛📢瘦西湖温泉度假村
🤍先说下基本的情况♨
▪️这边的温泉包括两部分:室内➕室外。所以的都是混浴。
▪️室内有三个大池子,都可以任意泡。两个普通的,一个是亲子儿童的,里面有气球等可爱道具。
▪️室外的露天温泉就比较多。大概有十几个,各个功效不一样。总体都是40°左右。每个都泡几分钟体验一下,还挺有意思。里面也有一个收费的,和热带鱼一起泡温泉。
▪️夜晚去比较合适,人少也不会显得尴尬。温泉22点关闭。所以夜晚七八点去会刚刚好。
▪️不在温泉度假村住宿只泡温泉的话。进大门,前台的左手边有个"温泉部"的前台💁🏻专门处理温泉的顾客。可以提前订票也可以去了现买。旅游城市价格浮动大,联系打电话咨询或前台去问。3月7号去前台买的是58一个人。
▪️温泉村的服务态度很好。不会因为你单独买泡温泉的票就…总体都还是很好的。
⚠️⚠️‼️【必需品】
🔹泳衣👙/速干半袖和短裤
这个一定要提前准备,自己的比较安心。如果真没准备,他们那边也有免费的和租浴袍的。我是没有泳衣,带的速干衣,露天温泉就披着大浴巾。一点也不冷。
🔹衣物袋
最好的是"塑料袋"或者防水的。因为泡温泉出来后的泳衣(衣服)是湿的。如果是布的收纳袋肯定会湿的。
我看当地人是拿着带提手的白色透明塑料箱,这样就方便,还能重复利用。
💯💯【锦上添花物品】
🔸大浴巾
温泉处free提供毛巾和浴巾。但是如果有条件或不太习惯用外面的,可以自己准备哦。洗完澡或者去露天温泉的时候可以披着,不会冷。
🔸护肤品
泡完温泉,冲完热乎乎的热水澡。吹干头发的时候。再护肤就很舒适的状态。
🔸凉拖鞋
更衣间会提供拖鞋。如果有自己的还是自己带着,感觉会更好一些。毕竟提供的都是公用的…
🔸干净换洗衣服
去泡温泉的时候穿着一套衣服。如果泡完了换上另一套干净的衣服会很舒适。所以多带一套衣服,会很棒的!
💙去扬州一定要体验哦!花很少的钱利用超棒的资源,体验很舒适的状态,物有所值。(顺便说下,我在日本泡的室内的男女分开的luo温泉。感觉时间长有点闷。这个室外的就很好玩,还可以带手机拍照。姐们儿一起拍美照也不错。)
扬州 · 扬州瘦西湖温泉度假村
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木啊木啊嘟
2021-06-25 16:32
极不具有参考性的三天两夜扬州攻略
坐标上海,和朋友趁着周六日+周一定了扬州的出行计划
我们两个对旅行都没有太大的要求,是舒舒服服一点也不紧凑的安排
图1是我自己看攻略做的扬州游玩+美食地图
游玩:瘦西湖+何园+个园+东关街+皮市街(+京杭运河+史可法纪念馆)
另,扬州打车真的超便宜的哦,基本都12元左右
具体行程:
🔻周五晚上高铁到达扬州东站,回酒店(扬州东站离市区很远的哦,建议大家还是选扬州站)
🔻🔻周六行程:扬州宴+瘦西湖+望月路
▪️中午去吃瘦西湖旁的扬州宴,推荐狮子头、扬州炒饭。隔条马路对面就是瘦西湖,提前买好瘦西湖+何园+个园的联票105元,可以两天内使用
▪️吃完午饭,去瘦西湖,其实就是个大公园,不要有太高的期望值,二十四桥没有诗里写的那么美,五亭桥附近景色还不错,桥下有网红奶油雪糕
▪️回酒店休息了会后去望月路,当地人推荐的夜市一条街,烧烤小龙虾火锅超级多,我们吃了怒烤烤串,好7
🔻🔻周日行程:何园+皮市街+个园+史可法纪念馆+东关街+京杭运河(两个园林下午五点就闭园,看好时间)
▪️早饭在酒店解决,中午才出门去何园
▪️何园不大,挺有江南意趣,逛完步行去皮市街,因为这几个景点离的都不远,所以接下来都是步行
▪️皮市街不长,但很有日系风格,路上买了扬大茉莉花酸奶,真好喝,里面有茉莉花酱呢
▪️东关街就是商业化一点,和全国各地的商业街都差不多,但也有点扬州特色。推荐赵氏叠汤圆的豆沙、芝麻馅汤圆&虾籽馄饨;藕韵的四喜丸子和赤豆芋圆
▪️个园相比何园来说,规整一些,少了些野趣,竹子很多,猜想院子主人一定是个板正古朴的人
▪️史可法纪念馆是我想去的,当年中二的时候迷扬州就是因为这个,小小的馆院,不是很想去的可以不去
▪️再次溜达回东关街,东关街一直步行往东到东关古渡,但是不建议在这个码头坐船夜游。东关古渡的船是白色的现代船,还有玻璃,船头挡着完全看不见前方的景色,只能看见昏昏的岸边,不值得,船票100元/人。看了其他人的攻略,推荐去南门码头坐船,那边的船是画舫,看着古朴一点,夜游也有感觉,船票60元/人
🔻周一行程:无行程,吃完早饭中午返程
👉总结:之前总想着来扬州,但一直拖着反而那份执念没那么强了。这次和npy一起,只想着和身边的人慢悠悠地走在路上,到底看了什么景色反而无所谓了。所以两个人此程没有吃到早茶和滋奇火锅hhhh,但也是我期待中的旅行了:温暖、舒适、自觉可以放松一切的陪伴
扬州 · 瘦西湖风景区
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若阳光一样灿烂
2021-04-14 16:24
自驾扬州24小时||推荐扬大酸奶陈氏鸭血粉丝
烟花三月下扬州
果然不让人失望
这次自驾去扬州做了好多攻略
本来想打卡趣园
但感觉早茶就应该懒洋洋睡到自然醒再去
然后就睡到近十点多去了花园被告知打烊了
✅后面去了陈氏鸭血粉丝汤
太意外了,很满足,好吃又划算
比前一晚晚上吃的怡园饭店舒服多了
❌顺便吐槽下怡园
扬州炒饭豆腐羹和烫干丝都寡淡无味
三丁包和松籽烧卖油糕中规中矩
炒腰花作为江南人都觉得太甜腻
唯一还可以的可能就是6元1份的阳春面
摆盘和口味都有特色
✅交通:到了市里开车还不如小毛驴快
强烈推荐共享电动车出行太方便了
✅扬大酸奶:扬大毕业多年的同事力荐
说是别的不谈,扬大的奶非常新鲜。
亲测小苹果味酸奶味道浓郁
有种回到小时候喝奶的感觉
✅修脚:不得不说扬州人太会享受啦
大下午的随便一家店都人满
随机打卡了郑远元 感觉很不错
价格也实惠 全套好像才88这样子
✅藕粉类:想去藕韵的,结果到了店休
看到居记锅贴尝了下红豆圆子
很糯叽叽,比平时吃的团圆软糯好吃
后来东关街上随便找了家藕粉圆子
很Q弹有嚼劲
下次来要仔细打卡一次藕粉类店铺
✅瘦西湖 门票100元
这次唯一打卡的一个买票景区吧
太值了,感受到了啥叫移步易景
本来计划还要去何园
但感觉瘦西湖景色已经完全喂饱我们了
就选择骑着小毛驴走街串巷啦
❤️写在最后:
尽管只到过扬州这座城市24小时
但是心满意足
更多美好留给下次
要去的朋友快冲鸭!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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陈三一
2021-05-04 21:15
扬州小众玩法 | 两天一夜,不排队吃喝玩乐!
扬州,在我的初印象里就是历代帝王流连忘返、文人雅士吟诗盛赞之地。小时候总背“烟花三月下扬州”,刚好上海到扬州通了高铁,于是四月中旬兴冲冲地也下了趟扬州。✨
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去之前做功课,发现不少吐槽,两天一夜回来之后,觉得有必要为扬州正名。这个随处都是古迹、生活节奏慢悠悠、当地人友好的城市,我可太喜欢了。🍃
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因为通高铁、又遇到三四月旅行旺季,在部分景点如 个园、 何园,以及各种网红美食店的体验可能因为游人过多,会有所影响。今天给大家安利几个避开游人的玩法,玩起来舒心自在,也能深度体验扬州的独特魅力。
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🔖 2条神仙路线,在老扬州散步才是正经事
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最能领略扬州慢的游玩方式,个人推荐慢悠悠地散步。🚶♀️
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▫️推荐两条喜欢的散步路线:
1⃣️ 小秦淮河沿线。这是唯一保留的古运河道,沿着小秦淮河一路散步,沿河老旧民居里,爷爷奶奶闲坐聊天,或晒着太阳,小狗子温柔地跑来跑去,还有三两垂钓、下棋的老人,在这里,第一次感受到了扬州的慢。小秦淮河走完,可以顺路走到附近南河下、金鱼巷、居士街,还可以看看 绿杨旅社(新胜街)哦。
2⃣️ 广储门外街,沿河街。可以一路走到 个园,这条路也是沿着小河,幽幽静静的。
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🔖 和当地人一起,悠闲享用早茶
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来扬州当然少不了吃早茶,旺季网红早茶店人满为患,不如试试老扬州推荐的几家基本不排队的早茶店。
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1⃣️ 德林茶社社区茶楼,几乎不排队,九点半后来可以随时入座,茶水自助,味道不错。
2⃣️ 天香阁宾馆包子超好吃,推荐,需要等位二十来分钟,同样九点多以后基本空座了,基本没游人,都是当地人。
3⃣️ 出租司机还有推荐 九炉分座、 共和春,时间充裕的小伙伴可以多试几家呀。
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🔖 其他游逛指南
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四月中下旬,正是琼花盛开的季节。想看琼花,可以去 琼花观,人少,清净的小园子,琼花开得特别漂亮。
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去 瘦西湖风景区的话,如果有时间,记得在五亭桥等一场日落。
.
晚上可以在码头买张船票,夜游 古运河风光带,吹吹温柔的晚风。平时一小时一班船,周末及旺季人满即发船。有两个上船码头,便益门码头和南门遗址码头,想游完运河去逛关东街,推荐便益门上船,南门码头下船,离关东街近。
扬州 · 绿杨旅社(新胜街店)
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Reda_225
2023-04-26 10:06
走过一段扬州小秦淮河
还记得来时的路么,别忘初心就好了,从小东门桥走到大东门桥,对于老扬州人来说很多时候都会走过这里,充满烟火气的老城河道,沿路两旁绿树成荫,那种属于小秦淮河的独特魅力,再次走过,这会儿是春天,多处茂密绿树,两边些许人家花开正盛,慢悠悠的走过,享受那一刻的喧闹与安静!
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扬州 · 小秦淮河
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挖掘机挖
2024-02-20 18:10
扬州两天一夜旅游攻略
马上三月了,烟花三月下扬州,给大家分享一下,去年三月去扬州的攻略
首先是烟花三月是指农历三月,阳历四月份,最好在清明节之后花开的会更多一点🤭,去年3月中旬,温度达到10-20度了,瘦西湖两岸的花是开了但没有全开,人还很多😂
Day1:瘦西湖-大明寺-皮市街-彩衣街-东关街
2月到11月是旺季,门票💰100,南门进去右手边是电瓶船,船票💰50/人单程,从南门码头到二十四桥,约15分钟,可以省去30分钟左右的脚程。还有那种手划的船,人多坐那个也不错。
我们下了船没往对岸走,因为人太多了,二是因为想去大明寺登塔看瘦西湖全景,就沿着河边从西北门出去了大明寺。
建议游玩时间预留2h左右,我们坐船,后面走走拍拍还是玩了一个小时多。
大明寺门票💰45,16.45以后不让入园了,17.22已经不让登塔了,虽然登塔还要另外收费,敲钟也要另外收费,听说请香也要另外收费,看个人需求吧。《上错花轿嫁对郎》片中躲雨的取景地就是在大明寺,寺院还是挺大的,可以逛个半小时左右。
皮市街吃完晚饭,和朋友边走边逛到彩衣街,又走到东关街,三个街市离的不是很远。
晚上水包皮,在彩衣街路边找了个足疗,店小,人不多还要等,还不能走远,等了快一个小时😤。有个评分高的店需要预约,记不得是哪家了,有兴趣的朋友可以提前查下看看,如果选择街边小店的话,彩衣街到东关街一路上很多,都大差不差,建议哪空去哪个,多留点时间逛逛。
晚上住宿🏠:东关街民宿
Day2:花园茶楼-朱自清故居-何园-大运河博物馆
早上8点半起来去附近的花园茶楼吃早茶,民宿老板推荐的皮包水茶楼(10:00营业)就在东关街上,不想早起的朋友可以去试试。个园也在东关街上,门票30,听说不大,就没去。
从东关街-朱自清故居-何园这段路程距离不远,走路半小时左右,导航是从居民胡同里穿行,天气好的话可以走走逛逛,虽然胡同很小,但是没人且别有风味;也可以走皮市街那条路,但人多。朱自清故居在胡同里,出来沿着胡同走,能走到何园。
何园门票💰45,也是《上错花轿嫁对郎》的取景地,挺大,好拍,下午人多还玩了1个多小时。
如果要去大运河博物馆的话,最好是留一下午时间出来,我没去,但是很多人推荐,下次有机会再去吧。
另外:
🚇扬州没有地铁,电瓶车倒是很多
✈️扬州机场距离扬州市区39km左右
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扬州
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加菲猫亡命天涯
2021-04-07 11:28
扬州必吃!!答应我一定要吃一下好吗
跟朋友在文昌阁附近拍照打卡,随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位,我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
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和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子,肥肠臭大元必点!肥肠又软又有嚼劲,臭大元吸满了汤汁,味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+!!答应我来扬州一定要吃这家 !
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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见见的叨叨日记
2021-06-08 16:43
排雷版旅游攻略
出行篇🍃:福州—扬州:往返机票500左右(春秋航空很准时且会提前半个小时至一个小时到,其他都是雷)
扬泰机场到扬州市区:机场大巴35/人,大约四十分钟车程,出站口就可以坐到。打车160元(含高速费),如果人少建议坐大巴。
扬州没有地铁,但是扬州(特别是广陵区)共享电动车特别方便,景区之间离得不远,如果天气允许 电动车就是yyds!
出行首推电动车,其次就是打的了,因为景点比较集中所以车费也不会很贵(每次十几块就可以搞定),就是有点难打,特别是晚上(有个师傅说超过八九点司机都准备下班了)
住房篇🏠:建议住在广陵区吧,扬州市中心。
个人出行喜欢在爱彼迎找民宿住,因人而异吧。我们四个人出行,200多一晚/四人间。
📷📷景点攻略:🎈瘦西湖—大明寺(瘦西湖北门出来再走十分钟就到大明寺)
瘦西湖真的很大(不坐观光车,不坐船)要走三四个小时。因为船票太贵了,我们选择了20/人的观光车。到扬州主要是看园林,而且风景很好看,建议用一天的行程逛瘦西湖和大明寺,这样不会很累而且能真正静下心来体会风景。🔍贴士:五点大明寺的栖灵塔就上不去了,要把握好时间,登塔可以看到整个瘦西湖。
🎈🎈钟书阁—皮市街—个园—东关街(个园大门就在东关街里)
个园江南四大名园就不用多介绍了,皮市街和东关街都是旅游商业街,可以去拍拍照,买东西的话还是慎重吧,其实旅游多了商业街都一样,千篇一律的糕点,肉蒲,首饰等等。
🎈🎈🎈扬州博物馆
想要了解一座城市就要去看看她的博物馆。扬州博物馆主要分为三层,一楼是临时展览和文创,二楼是雕版印刷馆、瓷器馆、书画馆、三楼是根据扬州的历史演变呈现的展馆。(在书画馆有特意放一些桌椅供拍照,出片率也很高📸)
食物篇🍰:淮扬菜偏甜偏淡,个人不是很吃得来。每天回到酒店都要点外卖补给(扬州外卖还挺便宜)。但是不得不强推扬大酸奶!每天好几杯都不腻,还有很多种口味。说一下打卡的几家网红店:
粗茶淡饭:感觉很一般,没有网上吹得那么过,甚至觉得nanchi。扬州炒饭不错
早茶我们吃了毛牌楼:可能是扬州之路最好的一顿了,蟹黄包强推!!!
福星大排档:除了量大,感觉很一般。丝瓜炒毛豆还行。
✨✨总结:每个司机师傅都会夸“扬州是个好地方”,扬州的生活节奏真的很慢
扬州 · 大明寺
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岁月安了个好
2021-05-23 19:11
扬州攻略|吃早茶逛园子,一日游实用攻略!
🚄关于行程
扬州1-2日游行程推荐:吃早茶➡️游瘦西湖和大明寺➡️逛扬州老街
💰人均消费:500元/天,包含高铁,门票,仅上海高铁出发参考价格。
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①【 #趣园茶社 】
朱自清的《说 扬州 》中写道“ 扬州 的小笼点心,肉馅儿的,蟹肉馅儿的,笋肉馅儿的且不用说😋,最可口的是菜包子和菜烧卖,还有干菜包子。 扬州还有一句俗语叫“上午皮包水,下午水包皮”,其中的皮包水指的就是 扬州 的早茶文化,所以去 扬州 ,必须早起去当地的餐厅里吃一吃早茶。
扬州趣园座于扬州迎宾馆里的茶室,是 扬州 唯一“黑珍珠”二钻茶社,园子里风景很好,除了吃饭之外,还可以逛逛园子,这里的园林有小桥流水,亭台楼阁,👑乾隆皇帝六下扬州时,曾四次前来这里游览,“趣园”也是乾隆钦赐的名字。
🌟美食推荐:翡翠烧麦(必须排第一),虾籽馄饨,五丁大包,蟹黄大汤包,千层油糕……
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②【 #瘦西湖风景区 】
扬州的瘦西湖是一大特色景区,因湖面瘦长,犹如彩带一般楚楚动人,所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“,但其实经过这次的徒步游览,感叹公园真的很大。
从扬州站下来,直接打车去了瘦西湖很方便🚖,最佳的游览路线是从南门进入北门出,如果时间多的话可以绕一圈,也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
🌟半日行程:南门—长堤春柳—徐园— 小金 山—钓 鱼台 —五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
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③【#大明寺 】
如果说没有时间逛瘦西湖,那我觉得扬州的大明寺一定要去看看,因为在大明寺,有一个可以看到瘦西湖美景的制高点,栖灵塔👍,登顶需要26元的外加门票,在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的远景照片,可以说是大明寺最亮点的一个景点,也是大明寺最值得去的一个地方,游玩2小时足够。
🌟推荐拍照点:栖灵塔
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④【 #东关街历史街区 #彩衣街 】
扬州的老街,东关街在旅游攻略里面的出现率几乎是百分百的,而有一街之隔的还有一条著名的老街,叫彩衣街。如果你想融入本地生活,尝尝本人吃的东西,彩衣街应该能告诉你答案;如果你想买伴手礼,看看扬州的历史文化,东关街上也许你能挖掘到你要的东西。
🌟推荐景点推荐,时间宽裕的话,个园,街南书屋,逸圃,壶园,可以选性去一下,另外,老街上蒋家桥饺面店,他们家的锅贴和虾籽面都不错,人均15元,本地人推荐。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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焦糖玛奇_5961
2023-05-24 19:17
甘泉路的各种美食小吃
樊记火烧 个人感觉是扬州火烧天花板 真的好好吃😯店面在甘泉路和仁丰里巷子的交叉口 每次都要排好久😊图四和图五这两家米糕就在樊记火烧马路对面 每次路过 都会一家排队一家没生意 还交替着来 今天没排上不想等了 有小伙伴能告知究竟哪家好吃吗?😂 小东门桥的臭干作为扬州资深老城区长大的人每次路过必吃 那只狗趁老板家猫没在 路过它家时赶紧进去偷吃了几口猫饭 老板家猫是社牛一叫它就过来随便撸😊
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扬州 · 甘泉路
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小羊哈
2024-01-30 15:19
扬州美食|望月路4⃣️家东北菜哪家嘎嘎香
望月路四家东北菜排名🐑
1️⃣️冰城东北菜
锅包肉绝了、心中第一☝️
炒菜酱汁味道很香、巨下饭 !
2️⃣农家院家常菜
呛腰片一定要点、酸菜鱼味道很赞
3️⃣龙江东北菜馆
米饭很正宗!苞米饭
筋头巴脑很软烂、炸蘑菇好吃
4️⃣大丰收·东北菜馆
名声大于味道
锅包肉偏硬、炸蘑菇没什么味道
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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树掌柜
2024-02-22 18:31
扬州Z6!我称它为公交车之神
今天体会了z6的神速,
以后去火车东站再也不打车了!
早高峰亲测,琼花观上车,一站路就到扬州东站,用时18分钟中间不停,比打车快很多而且只要2r。
z6是上个月刚开行的公交线路,由扬州站始发往扬州东站,贯穿扬州东西主干道,主要服务往复火车站旅客,自西向东20+km仅停靠6站:扬州站—江苏银行(京华城附近)—翠岗小区—人民大厦—石塔寺—珍园—琼花观—扬州东站!
🚌有公交专用道加持,z6真的比打车快(通常情况),而且往城区有时可以便宜十几倍(我一般打车到瘦西湖附近,绕行万福大桥需要近50r,如果选择z6可以到石塔寺后滴滴只需要2r+8r,如果没有行李可以租用电动车只需要2r+2r)。
z6大大缓解了扬州东站的交通bug,速度和效率甚至媲美轨道交通。我建议来扬州旅行的游客,尤其是从扬州东站下车的旅客,可以先乘坐z6离开车站!去城内靠近目的地的地点下车后再打滴滴!⚠️不要坐成26!!!
以上!
配图是今天的扬州,下雪了。
z6!666!
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Jackwen
2023-10-06 23:29
扬州最被低估的_观音山禅寺
在瘦西湖北门对面山上,
在大明寺的塔上可以看到一片黄色的建筑,就是这里。
免门票,请香也免费,建筑错落有致,早上溜达去的,很安静,捐了一点香火钱。
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心砚治愈美景观
2024-04-05 23:23
琼花观游客超少,扬州人都不常来的园庭秘境
清明回扬州简直是遭罪啊,想破了脑袋想到有这么一个地方,本地人不常来,更没人推荐,所以外地人也不会来的好去处--“琼花观”。
说是不常来是真的很少很少来,我这么大确实是一次都没有进来过。从大门进来后需要买票(8元,有半票)估计很多人看看要钱就懒得进来了,这也大大筛选了好多走马观花的游人,只有有时间,来过一次以上的园林爱好者才会关注这样冷门的园子,其实是个道观后院。
这边缺点就是经费较少,植物属于修剪,所以有些角落植物枯萎,干枯的树枝比较碍眼,也会有些影响拍照取景。
最近只开了丁香,园内仅有一树百花。等过几天琼花绽放的时候,那才是真正“琼花观”显现威力的地方。满园琼花确实好看吸引人。正好在这里的家人们一定到时候来看看满园“聚八仙”的浪漫花事。
📌 地点:扬州 琼花观(门票8元)
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扬州 · 琼花观(文昌中路)
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一颗花菜阿
2022-10-03 19:44
小说画面有!帝王级“黄肠题凑”式巨型木椁墓
🕯️在之前发的墓葬博物馆系列内容下,汉广陵王墓博物馆是最多人安利的!这里有颇负盛名的“黄肠题凑”式巨型木椁墓,在地下展馆的回廊上俯瞰,可以近距离看到古人往生后的世界!墓葬格局一目了然,很震撼!看小说脑补的画面就是这样🥶🥶
.
这里我们先浅浅来个名词解释✍️
黄肠题凑是一种最高等级的葬制,汉代只有天子和得到赏赐的诸侯王夫妇可以享用。【黄肠】黄心的柏木,非常名贵。【题凑】木头的端头向内垒砌的框形结构
.
西汉第一代广陵王刘胥及王后,死后陵寝都用了堪比防盗门的帝王级“黄肠题凑”式葬制,木椁以榫卯拼合,光榫型就有几十种,但还是不幸遭到了严重盗扰,展厅内还有当年被盗墓贼丢弃的木梯🪜
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⚰️广陵王的这间“屋子”比王后的要更大一些,建筑结构也更复杂,说是用了856块金丝楠木作为构件,两千多年后还能隐约闻到一股幽香!墓室里还有近10平方米的洗浴间,还出土了成套的沐浴器具,我在扬州体验了一下皮包水,想说真的太享受啦🛀
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📍地址:扬州市平山堂东路98号
⏰时间:8:00-17:00
🎫门票:30元,某程提前买便宜5元💰特定人群是半价/免票的,记得带好相关证件!
🚌交通:多条公交线路可到达汉广陵王墓站
👩🏫讲解:人工讲解50/80元
🔖其他:景区里还有特展厅、南朝画像砖室墓、纪念和亲公主刘细君广场,出口处的汉文化体验馆,玩榫卯积木、投壶、试穿汉服拍拍照📸!免费!文创纪念品区在游客服务中心,有博物馆纪念章可以盖~
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乐周末度假象小怡
2022-07-28 16:21
夜游瘦西湖:步行可达扬州君亭酒店
扬州瘦西湖君亭酒店
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如果您来到扬州,一定要看看这里“沉静式”的表演。🧡
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❤️以及一定要来这家近离瘦西湖近以及品质口碑超好的酒店——扬州瘦西湖君亭酒店
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🌈前有扬州的护城河、后有文昌阁
茶社、茶楼近在咫尺
东关古街、仁丰里古巷百米范围内
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📚酒店满满东南亚风情兼具书吧功能
每隔楼层的递减边缘都是露台
坐在露台喝着小酒、日落时分、微风徐来同步欣赏美丽的晚霞
一组刷爆朋友圈的图就出圈了
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🏕200间客房
原木风格的格调
客房内全景落地窗
智能客房控制配置
客房服务到位
干净整洁到位
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🍑位于酒店顶层的露台式四季花园餐厅
多样的菜式、精致的甜品下午茶🍵
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🚩到傍晚时分
欣赏《二分明月忆扬州》夜游项目
光影诗画夜游,交互场景体验
让大家惊艳到合不拢嘴
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❇️扬州的风景区实属太多,分享几个出圈的
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✅扬州瘦西湖景区—5分钟—风韵独具而蜚声海内外,俨然一副次第展开的国画长卷。
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✅何园—11分钟—何园有四个“天下第一“,《红楼梦》、《还珠格格》续集等近百部影视剧在此取景。
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✅东关街—11分钟—扬州城里非常有代表性的一条历史老街
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5⃣9⃣9⃣套餐包含:
【住】四季都市大床房1间1晚
【早】2大1小早餐(1小指的是1.2米以下的儿童)
【享】《二分明月忆扬州》大型沉浸式夜游门票两张
【享】房间免费迷你吧、健身房、洗衣房
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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小哈啤乐呵呵
2021-04-14 12:49
烟花三月下扬州~蒋家桥饺面店的早餐
😘住宿选在了蒋家桥饺面店旁边的七天酒店,所以来这里吃早餐很方便了!吃过早餐顺路去东关街溜达,早上的东关街没太多人还是很不错滴!
👍🏻👍🏻👍🏻虾籽饺面,量超大,建议俩人吃一份,因为还要点别的,我们最后都吃不下了
👍🏻👍🏻👍🏻笋肉锅贴,老好吃了,一定要吃!
👍🏻👍🏻👍🏻三丁包,好吃!
😒吸管蟹黄汤包,一般般,包子皮好粘牙
👍🏻👍🏻千层油糕,好吃,吃不完可以打包去个园的时候喂喂锦鲤,它们好像也很喜欢吃😆
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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中年少女菠萝萝
2021-03-30 23:01
烟花三月下扬州,本地人的一点建议
(3)关于景点
对于游客来说,扬州出名的景点主要是瘦西湖、大明寺、个园、何园吧,顶多加上汪氏小苑,别的我暂时想不到。先来说说瘦西湖,5A风景区不是浪得虚名,当然我也觉得门票是有点贵的,如果你很多景点都要玩,可以看看套票。瘦西湖在蜀冈风景区,连着的景点就是大明寺、唐城遗址以及最近很火的鉴真樱花大道。瘦西湖有东南西北四个门,主门是南门(大虹桥那个),东门在长春路那头(扬州宴对面),北门在唐城遗址对面,西门在二十四桥。以我多年春游的经验,步行进去游园的路线:南门进—徐园—小金山—钓鱼台—五亭桥—白塔—法海寺—熙春台—二十四桥—万花园—东门或者北门出,这个路线几乎含括了所有瘦西湖内的标志性景点。瘦西湖里有观光电瓶车,你也可以选择走一段坐一段。如果你想坐船,首先你看看你多少个人,摇橹船和电瓶船可以上散客,龙船都是整条包,摇橹船和电瓶船的上船点在南门的湖对面,龙船的上船点在御马头(西园饭店门口),这里要注意,旺季的游船就是一路开到头、中途不会停的,停船是在西门的熙春台,所以是步行还是游船看个人选择。基本瘦西湖玩完了,可以从北门出,然后把大明寺一起玩了,大明寺里的素食坊还不错的,可以作为午餐选择,如果你想吃扬州宴,那就从东门出吧。
再来说说个园跟何园,个园是清代盐商私宅,正门在盐阜路、后门在东关街,何园是晚清民宅,在徐凝门桥。没啥好特别介绍的,园林这种东西用心感受的人就能看出区别,江浙这么多出名的园林可不是copy出来的,从历史由来到建筑特色再到人文背景,区别还是很大的。这两个园林我的建议是,早上何园中午在从何园步行到皮市街,吃吃喝喝,感受一下古城区的网红街文化,酒饱饭足再步行去个园,从东关街的门直接进,这样东关街你也逛了,个园也玩到了。
本人不建议去东关街是因为,东关街真的就是一条每个城市都有的那种步行街,硬让推荐的话,就是长乐客栈和街南书屋的住宿,古宅风。
(4)关于住宿
前面说了,扬州主要的景点基本集中在老城区,所以我个人比较建议广陵区找找,文昌路、汶河路看看,就差不多了。扬州的民宿很多都做的蛮好的,可以好好挑一挑。如果是自驾来的,那还是住酒店方便一点,汉庭、宜必思、全季、三次方这些都蛮不错的,中高档的话推荐智选假日、西园饭店、华美达、建国璞隐、桔子水晶,高档的话就迎宾馆的馥芳园、隐居温泉、瘦西湖温泉酒店。
就写到这吧,有啥要问的留言,能答的尽量解答,扬州欢迎您。
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摄影师甜馨
2020-12-01 20:57
扬州美食攻略(人气必吃盘点与避雷)
一路从南京吃到扬州,胃撑到爆炸,两天时间,基本上推荐的网红小吃全吃了,给大家总结了东关街、皮市街以及其他一些饭店的避雷经验!赶快来看看吧!
扬州狮子楼(瘦西湖店)(图2⃣️)5🌟,菜量真的很足,我们2个人点了5道菜,只勉强吃了3个,打包一个,狮子头是单点的,¥98一个,据说有1.5斤,炖了5个多小时才做好,内含咸蛋黄,味道超级超级鲜美!来扬州的一定要尝一尝!扬州炒饭里面料很足,好吃👍:盐水鹅和毛血旺都是下饭菜,味道中规中矩;大煮干丝味道比较清淡,一般,送的银耳粥也很好喝啊!
花园茶楼(图3⃣️)5🌟,总体来说点的都很好吃,松子烧麦是最爱!腰片汤、三丁包、蟹黄汤包、虾仁蒸饺味道都很好,汤汁很浓、吃完后咬一口馅,满满的幸福感!阳春面(没有蒋家桥的好吃)
老虎山锅贴(图8⃣️)5🌟,点了胡辣汤¥4,味道浓郁,各种材料放的很足,好吃!笋丁煎饺¥6,不油,能吃出笋的味,比蒋家桥的好吃
🔥东关街:
壶园美食(图5⃣️)5🌟,到扬州的第一顿饭,是个苍蝇馆子,招牌特小,卫生条件也不好,但味道真的惊艳!点的四道菜都不踩雷,臭大元肥肠、扬州炒饭每桌必点!酱爆猪肝好吃到爆、狮子头除了味道淡点,鲜嫩100分!
#粗茶淡饭 #(图6⃣️)5🌟,桂花藕粉圆和桂花糯米藕每桌必点,里面加上了特制的桂花酱,吃完喝一口汤,甜甜糯糯,女生最爱!
蒋家桥饺面店(东关街店)(图4⃣️)4🌟,可能是期待太大,点了6样东西,并没有很惊艳。最满意的是虾仔饺面;笋肉锅贴很油,味道不足,蟹黄汤包满满的都是汤汁,喝碗汤全剩皮了😓
除了上面的店,还有一些小吃,味道也很好!
1⃣️ 邂逅油条包麻糍¥12一个,麻糍软软糯糯,油条酥脆,撒上芝麻,搭配起来,特别也好吃!
2⃣️ 糯米粑粑坊糯米糍真的很好吃:有6个味道,可以拼盒,尝完不错给家人带了两盒
3⃣️桂花糕:现蒸现卖,6个味道,¥15一盒,可以拼,不甜,一定要尝一下
4⃣️烧饼:刚烤好的烧饼,外面一层芝麻,配上牛肉汤,简直绝配!
5⃣️ 赵氏叠汤圆(东关街店)(图7⃣️)点了经典的四喜汤圆,味道一般
6⃣️茶百道(图7⃣️)搞不懂为什么那么多人喝,味道真一般😥
🔥皮市街:
临走前去的,小小的一条街,端荣烧饼和皮市街大油烧饼都是下午3点开卖😭没能尝到,有点可惜!只吃到了黄山蟹壳黄烧饼(图9⃣️),1元1个,咸咸的味道,酥脆的,喜欢的可以去试下
扬州 · 壶园美食
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