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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  爱旅游的憨豆豆 2024-04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分👍

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  出汗的冰块 2024-04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  kid_4263 2024-03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

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  4 1970-01-01 08:00

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  便秘大王 2021-05-11 08:09

  扬州美食｜时间紧任务重多吃一家是一家扬州狮子楼(瘦西湖店)周一至周日 11:00-13:30 17:00-20:30高德地图会导航从扬州大学里穿行 可千万别信😊奔着狮子头来的 个人更喜欢清炖狮子头口感很鲜美 可能是因为北方人的原因？感觉招牌狮子头的感觉跟四喜丸子差不多😅 服务人员态度一般 上菜速度有的快有的慢
  推荐：招牌狮子头 清炖狮子头 盐水鹅🦢
  LETS MOOMIN姆明同学(文昌百汇店)周二至周日 15:00-19:00在淮扬菜遍地的扬州 这样一家店居然上了必吃榜 好奇心满满赶紧来打卡
  只想说 外地人找这家店真是费了九牛二虎之力
  位置在一个算是地下商场的最偏僻的拐角处吧？😅
  小店不大 座位很少 外卖 堂食 外带都很多
  👍姆明北海道奶冻好吃 入口即化 黄油脆片感觉超棒 这个真是吃上才体会到的口感 番茄肉酱芝士蛋三明治🥪 个人觉得就是平时日常的感觉 我个人更比较爱吃芝士热狗包🌭️太香啦哈哈 吃腻了淮扬菜的游客宝宝们可以来品尝一下换个风格
  冶春茶社周一至周日 07:00-21:00
  来扬州嘛当然要吃早茶啦 最为黑珍珠餐厅一定要来冶春的呀
  人多这个事咱们就别说啦 谁让咱们嘴馋呢
  奔着冶春的烫干丝来的 五丁包 油糕 蒸饺 烧麦 汤包 都点了个遍 一大早就吃的饱饱😅环境更是绝绝子
  福星美食
  周一至周日 10:30-13:30 17:00-20:30
  位置很好找 据说是扬州本地人常来的饭馆
  确实是很接地气喜欢这种小店 看着门脸就觉得好吃
  奔着招牌 福星肥肠臭大元来的哈哈一人干两碗米饭！
  肥肠真的是太香了有嚼劲 臭大元就是臭豆腐哈哈 很嫩很香 作为家常菜馆 性价比真的很高了
  扬州怡园饭店
  周一至周日07:00-10:00 11:00-13:30 17:00-20:30
  作为必吃榜餐厅 同样要排队 晚上人也超级多😂
  奔着 蟹粉狮子头 扬州炒饭来的 个人口味这种清炖狮子头都挺好吃 扬州炒饭不是我想象的那样粒粒分明 而是粘在一起 口感也是糯叽叽的 全桌最贵的菜就是点了一份蒜香软兜 阳春面很不错 爱吃面条的我
  花园茶楼周一至周日06:00-10:30 11:30-13:30 17:00-20:30同样是一家必吃榜餐厅同样是排大队 基本都是拼桌个人觉得花园茶楼的包子是最好吃的呢 大部分包子都在外卖窗口大家都拎着好几兜
  还有好多美食餐厅由于时间原因没有安排上 😞
  不过扬州这么美好的城市 还会再来 下次再安排👍

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  扬州 · 扬州狮子楼(瘦西湖店)
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  如果疯子_3064 2021-05-11 23:11

  扬州早茶之花园茶楼扬州的早茶店不少，但是排队的也不少，为了避免排队，找到了这个算是稍微偏一点的店，但是人也不少，大多都是附近住的人在，看到在店里好多人选择是一份面或者一份馄饨
  自己选择了虾籽馄饨、蟹黄汤包、豆腐皮包、三丁包、青菜包、松子烧卖
  虾籽馄饨真的很好吃了，味道很鲜，每一个馄饨里也是带着虾籽，份量也是很足了
  蟹黄汤包一定要先咬破一点皮，先把汤喝掉，再沾着醋吃掉汤包
  包子最喜欢三丁包和豆腐皮包，馅里加了点糖，馅甜甜咸咸也是很好吃
  实在是吃不了太多，看到拌面、虾仁煨面也好想尝一尝呀

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  宿舍蹲大学牲 2023-04-20 08:46

  扬州旅游第一站：古街仁丰里仁丰里是一条有韵味又漂亮的文化古街，适合拍照打卡、闲逛、吃吃喝喝（比较适合慢慢游玩
  ✨仁丰里里有很多条小巷子，纵横交错，散步吹风，很舒适。最近花也开了，📷打卡点（p2黄木香花）真的很漂亮，主要是在五巷六巷里📷，顺着主街道走就看到了（在墙壁上p5）
  ✨打卡完在小巷子里穿梭了一会，遇到两个阿姨指路，到达了小秦淮河，还有一座小桥，沿河边走，心旷神怡，舒适，满满的江南风韵，很适合闲逛（📷p4）
  ✨小巷子里的小狗狗！憨憨的可可爱爱

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  Kivi_2831 2023-03-09 00:31

  中国大运河博物馆，来扬州一定要看的地方来扬州之前，惦记的除了蟹黄包，就是大运河博物馆
  今天终于如愿，自己看了不够，还想给犹豫要不要来的uu们种草🌿
  大运河博物馆，2021年建成，讲述大运河历史。一个年轻的博物馆，沉浸式体验却做的很棒
  
  ⭐开放时间：周一闭馆，周二到周日9-17点对外开放，最晚16点入场
  ⭐门票：免费
  ⭐是否预约：需要公众号提前约，分上午下午两个时段，在约的时段内进去就行
  ⭐参观顺序：8、6、2、3、1号馆，其他场馆没去，走不动了😂
  三层8号馆（早上没人）→三层6号馆（小朋友会喜欢，有一些基础互动）→一层2号馆→一层3号馆（2和3号馆中午12点那会儿人少，不赶时间的中午再看一层的展馆）→一层1号馆
  ⭐时长：溜溜达达看了3个小时，仔细看需要更长时间，也许是一天
  ⭐吃饭：地下一层有餐厅，可以套餐可以单点，想在博物馆里泡一天的可以在这里吃饭
  ⭐沉浸式感受（只讲今天看了的，没看的不瞎种草）：
  8号馆：环形展厅，声光电结合，用大白话说就是挺震撼的，站在展厅中间感受很棒，有一段浪花翻滚，真的身临其境，当然也别指望它能溅你一身水花，毕竟不是4D的。
  2号馆：有个沙飞船，据说这个船在展厅里搭建起来就用了一年时间，真是匠心打造🌙。蹬上沙飞船，通过环幕感受大运河两岸的繁华景象，船没动但却觉得在向前行进，“下船”的时候竟然有点头晕，晕船的伙伴提前预防。
  3号馆：有真实的场景搭建在里边，有人在里边租古装，穿上溜达着拍照也挺好看。
  1号馆：让人惊喜的一个场馆，有一瞬间还看出了“大英博物馆”的感觉，这感觉主要来自于展品的体积“巨大”，之前去大英博物馆就惊讶“那些展品都怎么运过去的？”现在我们也能用这种展示方式做科普教育，不再是干瘪的文字。也希望我们的博物馆越来越好，越来越多的人爱逛博物馆。如果再能多点“博物馆奇妙夜”什么的就更棒了😯
  ✔️👉🏻Tips：
  1、提前预约，身份证刷卡入馆
  2、场馆有点大，穿舒服的鞋，不暴走，但舒服的鞋让脚更自在
  3、时间充裕的话，进门后租个讲解器
  4、早上先去三层，8号馆没人，爽歪歪。中午12点之后去一层。但周末可能人会持续多
  5、公众号预约方式（P14-P15）
  6、一切随缘，不急不挤，人多没看全就留个遗憾，下次再看👀

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  宝藏山_5271 2023-11-16 00:34

  扬州何园｜天下第一花窗框景是中国古典园林画意的重要体现，而何园更是被称为天下第一花窗
  这里是用花窗做框，虽是模拟画框，但这幅画却有时间、空间上的变化，时间体现在阴睛雨雪、四季轮换，框中景物也会展现出不同的美，空间则体现在同一个框在不同角度中所形成不一样的画面，做到了真正的移步换景，所以我们真的不得不佩服老祖宗的审美和智慧🙋🏻🙌🏻
  这组框景大部分都是在何园的小洋楼二楼拍摄，非常好找👍更加推荐使用手机拍摄，因为有些拍摄需要离花窗非常近，相机拍摄时常规焦段拍不全乎，就需要用到超广角镜头，相比之下手机会更加方便一点🌿

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  Jasmine_8666 2021-06-06 15:41

  扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆店名叫福星，就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店！！扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大，楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言，但味道是真的好！！又便宜又好吃的老店，答应我一定要去吃好吗！！
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  肥肠臭大元:
  店里的招牌菜，看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐，有点像水煮的做法，辣度适中，豆芽菜垫底，上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净，没有多余的脂肪。闻着臭，吃起来是真香啊！！超级好评！一定要点的一道菜！
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  狮子头:
  汤汁是甜的，有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻？duangduang的，感觉肥肉太多了，吃起来很油很腻，个人不太喜欢。
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  大煮干丝:
  看起来毫无卖相可言，入口却惊艳。有青菜跟木耳，汤汁清淡但是非常的鲜美，干丝软嫩吸满汤汁。好评！
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  砂锅黄豆鸡爪:
  酱汁浓稠，鸡爪软糯，黄豆软烂。偏甜口，咬一口，黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评！！
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  扬州炒饭:
  稍微有点油，米饭粒粒分明，量很大，三四个人吃没问题。
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  蚝油生菜:
  生菜脆爽，蚝油跟蒜蓉味很浓重，偏甜口。属于正常水准。

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  outlaM 2024-01-07 19:40

  值得一去的扬州景点之史公祠♥基本介绍
  史公祠又称史可法纪念馆，始建于清，是纪念明末抗清民族英雄史可法的著名历史遗迹。史可法墓祠内有史可法的衣冠冢、方亭、牡丹厅等古典建筑。史可法墓祠是一座园林式的名人纪念馆，陈列有丰富的史可法文物史料。300多年来，无数文人墨客拜谒史公墓，并写下了大量歌颂史公的诗词，其中不少作品刻成碑石嵌墙展示，为第七批全国重点文物保护单位
  ♥位置
  🔴江苏省扬州市邗江区广储门外街24号梅花岭畔
  (非常靠近个园和东关街)
  ♥费用
  🎫免费，但需要带身份证前去，无法预约
  ♥游览时间
  周二至周日 09:00-17:00 (最晚入园16:45🌙)
  ♥推荐季节
  秋季11月中下旬(可以看满树黄杏)
  ♥交通
  🚗扬州出租车3公里💰10元起步价
  🚌坐至史可法纪念馆(妇幼保健院)站走120m💰2元
  🛵扬州多为共享电动车，起步价💰2元
  🚶🏽‍♂️周围有护城河，步行还不错
  ♥注意事项
  ①人比较少，比较安静
  ②里面有假山，攀登的时候要小心
  ③杂草有点小多，夏季蚊子多
  ④内部路很绕，别迷路
  ⑤秋季的银杏真的好漂亮，很出片，力荐👍🏻👍🏻👍🏻
  ⑥厕所挺难找，弯弯绕绕的
  ♥游览感受
  园林式的墓祠，古色古香的建筑，凝视着充满岁月斑驳的石碑壁刻，遥想当年史公之壮烈，扬州十日，嘉定三屠民族之耻跃然于前，只得后人兴叹。游览于其中，民族自豪感油然而生，我们终相信历史总会留下最厚重的东西。

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  你理智点 2024-02-17 08:02

  从二分明月楼到广陵有盐一共几步路

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  幸运的小C 2023-12-01 13:51

  扬泰机场大巴时刻表分享因为要去扬泰机场坐飞机
  
  需要乘坐机场大巴
  
  但逛了一圈似乎很少有最新的列车时刻表
  
  所以浅浅分享一下，希望之后有需要的朋友少走冤枉路

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  新月人归后 2023-07-09 10:28

  扬州不足百米的街道扬州国庆路，不足百米的距离里，竟有五家百年老店。紫罗兰美发厅，中国照相，亨得利钟表，绿杨旅社和光明眼镜。除了绿杨旅社外，其他几家都还在经营，保持着古朴的韵味。 ​​​
  绿杨旅社藏在小巷子里，楼身建筑很漂亮，但是空间过于狭窄，难以拍得全貌了。

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  鱼子酱_6628 2022-02-06 15:33

  瘦西湖畔新晋网红酒店·花间堂全国有19家特色酒店的网红酒店｜花间堂终于来扬州啦～
  
  作为一家文化精品度假酒店，将高端精品酒店的服务理念与地方民居、民俗等人文特色完美融合。
  
  扬州店选在虹桥坊，跨一座桥就可到瘦西湖南门，地理位置绝佳，坐在酒店里就可以欣赏到瘦西湖内的风光啦
  
  酒店房型有亲子套房、室外私汤房、星空房等等。健身房餐厅、咖啡吧、小朋友活动区一应俱全。硬装软装都是实力品牌，网红沙发、旋转楼梯，既是酒店也是网红打卡地。每个房间都配备了智能小度、戴森吹风机、胶囊咖啡机（免费使用哦）
  
  酒店预计2月底开业，烟花三月之际赶紧来扬州计划一场说走就走的旅行～

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  南十字星_1746 2021-03-09 22:34

  扬州 ｜ 为了在趣园吃顿早茶实在太拼了为了来趣园茶社吃这顿早餐，我真是太拼了。特意住在了扬州迎宾馆(趣园就在迎宾馆里，新建的8号楼就在隔壁，早上挂上号后还能继续回笼觉）
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  闹钟调到6:30开始刷公众号，7点拿到号，9点多从房间慢慢逛过来，9:45分才终于坐下。吃这扬州第一早茶真是不容易啊！
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  ♥️P.S. 如果想看扬州最新赏樱攻略和“扬州一味”旗下的扬州宴和7吃8吧的笔记就点击我的主页。
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  🌈🌈🌈排队攻略：
  1️⃣如果想第一时间落座，就早上五六点直接去趣园现场排队。或者在“扬州一味”的公众号上排队先领号。包括扬州宴、7吃8吧也是在这个公众号上挂号。
  2️⃣早上一般6点多先开始放直接去餐厅排队的，都坐满后开始网上放号。我从六点多就开始刷，基本上7点左右开始放号，然后我7:02分拿到号时，显示前面已有49位在等待。
  差不多显示还有七八位二十分钟的时候，我笃悠悠地从酒店走过去。结果还是等到9点半以后才入座。
  3️⃣如果万一过号，回来后按当时的号码顺延三桌给号，还是满人性化的。
  4️⃣尽量挑平时工作日来，工作日的话基本7:30之前来可以直接落座。如果没有网上拿号直接过去，九点以后到就只能等着吃午餐的时段了。
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  🌿环境：
  毕竟就在瘦西湖边上，趣园的环境是这几天去过的淮扬餐厅里最棒的，而且服务也很好。位子摆的很空，服务员主动来加茶水和拿空盘。
  虽然价格在扬州的早茶里偏贵，但环境摆在那里也是值了。
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  🔔服务：
  除了排队时间真的很长之外，都是五星好评。元旦这天又恰遇寒潮来袭，室外等的簌簌发抖，还好有热乎乎的红糖姜茶来御寒和暖手。
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  🍜菜品：
  推荐的菜我们几乎点了个遍，可以闭着眼睛点，没有踩雷的。「蟹黄汤包」「千层油糕」「虾籽阳春面」「五丁包」「虾籽馄饨」「灌汤蒸饺」这几样是我最爱的几样。尤其蟹黄汤包和灌汤蒸饺，吃的时候一定要小心，里面的汁水真的好多。
  喝完早茶，还可以去西湖边逛逛。这次来恰巧遇上大雪后的扬州（见前一条笔记），所以银装素裹的瘦西湖更是迷人。
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  📍地址：扬州长春路1号（扬州迎宾馆8号楼旁边）
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  幺幺和五百万 2021-04-22 23:21

  来扬州旅游必吃️淮扬小吃点心‼️排队1小时🔥🔥多年经验所得，但凡叫粗茶淡饭，随菜便饭的餐厅都没那么简单[笑哭]，果然这家粗茶淡饭真是人气火爆得不行！简简单单🉐️一顿饭，排了整整1⃣️个小时！I’m fine🙄
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  💥店名：粗茶淡饭
  💰人均：25元
  📍地址：扬州市东关街207号
  🉑️推荐：桂花藕粉圆｜大煮干丝
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  🔻「桂花藕粉圆」
  藕在粗茶淡饭可谓是无处不在，不论是蒸的，煮的，炸的，煎的全都有！但是C位出道的桂花藕粉圆必吃吃，晶莹透亮的小圆子，吃起来Q弹软糯，里面有芝麻，会少偏甜，一份4个，尝尝味道刚好！
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  ⭕️还有扬州炒饭，红烧狮子头，大煮干丝，蜜汁锤藕等都是他们家特色，味道都可以！但是也没有好吃到排长队。桂花糯米藕跟西湖边杭帮菜餐厅里🉐️味道也差不多，招牌的藕粉圆子可以尝一尝‼️

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  慢节奏少年 2020-05-17 11:20

  集四个天下第一于一身——何园何园位于江苏省扬州市，是在清朝中期建造的中国古典园林建筑，同时也叫寄啸山庄，占地1.4万平方米，为国家AAAA级旅游景区，也是全国首批20个的重点公园之一，被称为「晚清第一园」。何园还拥有四个天下第一，分别为“天下第一廊”、“天下第一山”、“天下第一窗”、“天下第一亭”，光是看以上这些头衔，就知道这个园林确实不一般。实际上，何园的建筑上也是大有来头，它是由光绪年间的何芷舠所建造，那时他辞官后到了扬州，然后就建造了这个具有特色的园林，所以说，他是这个何园的园主，而何园当中有名的的景点—片石山房，则是有园林大师石涛所打造。而这个园区，也曾经接待过不少的名人，当中就有国画大师黄宾虹，他来过六次扬州，也都是寓居在骑马楼东一楼，除此之外，还有著名的作家朱千华，更是在何园寓居了五年，在骑马楼东二楼。在那之后，也有越来越多的名人到访何园，让 这个园林充满了文学气息。何园主要分为东园、西园、园居院落和刚才提到的片石山房四个部分，其建筑特点就是利用了廊道建筑的方式，这种把廊道建筑发挥得这么好的园林绝对是罕见的，也因为这样，让何园拥有了全方位立体景观，园区内四通八达，配合园中植物、不同的花朵、古树，让何园有了特别的景观。
  地理位置：江苏省扬州市广陵区徐凝门大街66号
  门票价格：普通票:45人民币 (10月1日-10月31日,3月1日-5月31日 周一-周日)普通票:30人民币 (7月1日-9月30日,11月1日-次年2月28日 周一-周日)
  开放时间：每周一到周日，早上7点到下午5点15分

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  CCSS_603 2021-05-06 23:09

  五一扬州行真实感受第一句话：滋奇火锅真的太好吃了 ！！
  🎈早上第一站去了花园茶楼，很幸运没有需要排队就吃到了，我们四个人才吃了四十多…真的好平价！！关键是蟹黄包子里面的蟹黄蟹肉也太多了吧！才四块钱一只
  🎈吃完早茶就去了瘦西湖，人是挺多的，瘦西湖也是真的大呀…要走好远好远，想坐船但是要排巨长的队伍，所以我们放弃了，直接步行的，倒是也别有一番风景。累了就到树荫下面，铺上带着的野餐垫，休息吃吃零食，很舒服啦！总之瘦西湖真滴好大！
  🎈从瘦西湖南门进去然后北边鉴真广场门出来就到了大明寺，但是要爬一段楼梯才能到大明寺门口，哈哈奶奶爬的气喘吁吁。大明寺里面的栖灵塔很美，但是要想登塔远眺的话要另外给钱，25/人，我们准备买票的时候再次被排队的长度劝退了…然后在寺内转了一圈听听讲解就走啦～
  🎈然后就去了东关街，刚好偶遇了扬大酸奶，买了大家推荐的茉莉味！太好喝了 ！！茉莉清香味，还有茉莉花瓣在里面！墙裂推荐！！然后我们就去修脚了，预约了东关街的老街足艺，真滴不戳👍修脚足浴采耳一整套大概138/人，舒舒服服享受一下扬州三把刀🤭~
  🎈修脚结束本来想去双东酒店吃饭，但是不巧被宴席包场了😞…然后我们就去了最近的珍园广场，去吃了滋奇火锅，大概排队等了一个小时多 长这么大第一次排队这么久等火锅哈哈哈哈哈哈哈哈，但是真的太好吃了胖友们 完全不是低配版海底捞，我觉得海底捞可以算是低配版滋奇火锅 ……尤其是鸭掌，绝了呀，我吃到后面还打包了一份煮好了带回家吃…
  🎈大家打卡的钟书阁就在珍园广场里面哦~超级近 还有文昌阁也在珍园广场旁边一点路那边～
  总结：扬州家庭旅行圆满结束🎊吃吃喝喝玩玩，和家人在一起不急不慢欣赏一座城市最快乐～

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  口天木南美 2022-06-17 19:48

  扬州和颐酒店
  孕期出游，酒店环境卫生很重要，意外发现扬州文昌阁附近皇宫广场内一家和颐酒店很赞，价位算低的，地段市中心，去东关街方便，提供洗衣房、健身房，房内布置干净，配有小冰箱、体重秤，最赞的是有空气净化器，居家出游值得一住。

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  小禾不是美女 2023-05-31 20:38

  扬州慢 | 观巷的平行时空️ よろしくお（写在前面）
  请原谅我的个人情愫和字词漫长
  
  ⚪️放开后的日子里，皮市街、东关街、彩衣街、甚至仁丰里都在各自的轨迹上迎接着人潮的熙攘。
  
  🟡唯有观巷，少为人所知。好似一位不曾落下报纸的老先生，既没有淹没在城市的喧嚣，又保有着时间留下的温柔与神秘。地理的优势让它成为了连接扬州城一古一今的平行时空，透过它能抚触巷子两端的各自繁华~
  
  🟤如果你和我一样拥有一步一回首的迟钝，不难看到仍在开张的老铺子和屋檐上跃出的凌霄花，不难看到遛弯的老伛和街角的银杏树，还有数不清的咖啡、茶室、馆子，和原住民毫不违和的融洽着。
  
  🖤喜欢总是藏不住的，信步间很难不被吸引的日式飘窗和几个棕色的蒲团垫子，也是我自己最偏心的一家☕Coffee。驻足片刻，记录下向里张望的“西装爷爷”和对面安静坐着的两位老人。过于钟意这家的奶豆腐和蛋糕卷了，以及过去三年间日日祈盼的“营业中”三个字，从食物到陈设都有种十分柔软的归属感。
  
  🎇不知觉便和老友聊到了晚上，推开门右手边的街景像极了京都，回望这一日，不甚美好。
  
  🛵交通攻略（最后一张图）
  建议丢下不便驶入的大家伙们，骑上小电驴，定位在银河电子城，过个马路便钻进南北的观巷了。
  
  🕔时间建议
  在所有的时间和天气里，我永远偏爱落日时分，所以建议大家选择5点左右的时间，既能避开最热的时段，又能捕捉余晖洒落的青石板路，还能简简单单寻上一杯，生活本该如此浪漫吧……

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  扬州 · 观巷
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  南十字星_1746 2021-03-25 15:42

  扬州｜烟花三月如何游瘦西湖拍美景三月里的扬州瘦西湖应该是一年里最美的时节了吧！和我冬天来此时完全是两幅不同的画面。冬天来时瘦西湖还在清河道，现在栏板都拆掉了，工程车也撤了，不过门票也从30元回到100元了。
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  🌈🌈🌈推荐理由：
  位于扬州西北郊的瘦西湖是扬州最著名的标志景点，也是世界文化遗产。如果来扬州没有来瘦西湖，等于没来过扬州。因为湖面瘦长，而被称为瘦西湖。
  垂柳、画舫船、五亭桥、二十四桥、白塔，这一切都让人宛如置身画中。精华景点其实都在南门至东门的那一段。
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  📌📌📌tips：
  1️⃣若不想错过任何美景，建议从南门进北门出，这样可以把瘦西湖的主要景点逛个遍。
  北门出来若有时间还可以去逛一下马路对面，因鉴真和尚而享誉海内外的大明寺。
  2️⃣游玩时间：3-4小时
  3️⃣游玩季节：春秋两季最佳，夏天太热，冬季会遇上像我上次来一样各处在清理淤泥的情况。但三四月来人真的很多，拍照要靠借位，否则拍出来都是人头。
  4️⃣推荐路线：
  下面这条路线几乎涵盖了瘦西湖的所有重要景点，但步行路程较长。如时间不够，可以逛完二十四桥后由东门出去。
  ✨南门- 长堤春柳- 徐园 - 小金山- 钓鱼台- 五亭桥- 凫 庄- 白塔- 熙春台- 二十四桥- 石壁流淙 - 微缩景- 北门
  5️⃣最佳拍摄点：
  徐园、钓鱼台、五亭桥、熙春台
  
  🚘🚘🚘交通：
  从扬州市中心过来，打车到瘦西湖南门，然后可以选择北门或东门出。
  扬州站出发可坐游1路。
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  💰门票：100元（旺季）30元（冬季）
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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  很能吃饭的 2021-01-12 15:45

  扬州太好吃啦之前微博看了扬州搓背很厉害，南京开车过去只要一小时出头，问了下朋友果然也有这个意思，就找了个晴朗的周末去啦，当天来回 这篇主要写吃的
  
  趣园茶社(长春路店)朋友有个扬州本地的朋友，推荐早茶是去趣园，对散客比较友好，就网上搜了很多攻略，看到一般都是6点多到的都在排队，很忐忑，因为我们准备7点半从南京出发，7点开始就拼命在微信扬城一味刷号，扬城一味上没有长春路一号的这家店，只有一家叫趣园迎宾店，后来电话求证了就是这家，然后不开放线上取号，一切线下为准
  去了以后倒也还好，9点20到的，等了5分钟就进去了！翡翠烧卖特别特别好吃，鲜甜，里面是荠菜，这家的菜包也是荠菜，和翡翠烧卖的调味差不多。灌汤虾饺特别好吃，很甜口，里面是猪肉馅和整个虾仁，我比较爱吃很甜口的菜，汤汁也很多，无敌了 😍 😍还有虾籽馄饨和阳春面，用的好像是虾籽酱油，鲜到不行，太香啦，晚上回家的时候我都在想下次啥时候再来了
  下午去了搓背和扬州修脚，下一篇说，在修脚的时候问了师傅哪个饭店吃扬州菜好吃，一致说双东酒店，马上就去了
  
  双东酒店在七弯八拐的小巷子里，牛肉汤草鞋底烧饼特别好吃，牛肉汤很浓的咖喱味道，下面还有剁椒，味道比较复杂又温暖，喝一碗手马上暖起来了，烧饼里面有肉松，很脆，搭着吃很好吃！盐水鹅我觉得比南京盐水鸭好吃了不止一两点，上来分分钟就没了😂扬州河鲜卖的很便宜，四个人吃不完的一份清炒虾仁才58块钱，又鲜又嫩滑q弹，里面还偶尔吃到没剥干净的壳，证明他是人剥的哈哈哈哈。扬州炒饭中规中矩，香甜好吃，一勺饭一勺虾仁简直是要把我人吃没了😂😂狮子头也比较中规中矩吧，这个在哪里吃味道都差不多，大煮干丝我也是觉得比较平淡的。
  总体扬州吃的让我南京人觉得太好吃啦，特别合胃口，而且是周边城市里最好吃的！估计以后隔三差五就往扬州跑了，毕竟一个多小时开车不算什么时间了 扬州好地方呀！！

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  扬州 · 双东酒店
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  爆浆草莓夹心 2022-04-20 20:46

  扬州美食|氛围感拉满的浪漫花园餐厅老公发现了一家花园餐厅拖着我来打卡
  说实话 不仔细找还真发现不了hhhhhh
  在漫心酒店的顶楼
  布置真的好像一个秘密花园👍
  超有氛围感～
  因为我们去的时候气温不是很高
  所以选择了室内
  没想到室内的灯光打的也很有浪漫气息
  两个人选的套餐188
  感觉分量足足的够吃
  这牛排相对来说很划算了🤭
  马上天气热了就可以在室外美美的📸拍照了
  小姐妹们冲冲冲！
  
  📍floor5楼花园（漫心酒店五楼）

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  我爱咸蛋黄 2022-07-20 20:13

  ‼️扬州必住酒店|瘦西湖畔花间堂·新潮里💯推荐，放假回家路上发现的宝藏酒店，要是我是扬州人，我真的平时都想去偶尔去住一两天yysy，扬州本地人有空可以来打卡
  南京上学，放暑假回家想顺道在扬州玩一天，因为这家酒店在瘦西湖隔壁，就在携程上定了这家，入住体验超级棒‼️
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍地理位置：感觉这点根本不用说了，瘦西湖隔壁，地处扬州市中心核心商业区，坐拥瘦西湖美景
  🚩硬件设施：戴森吹风机，胶囊咖啡机，依云矿泉水…冰箱里还有我在学校很爱喝的维他柠檬茶，维他爱好者狂喜👍酒店门口还有野餐露营的帐篷
  🚩酒店布置：有设计感，很现代化的装修风格，能看出设计师是一个非常有个性和想法的人。房间打扫的很整洁，而且全屋配备智能家居，可以在房间随时呼唤“小度，小度” （我住的房间当时拍的照被我误删了，从携程上找了张图放最后了，房间就长那样，一点没照骗）
  🚩早餐：作为吃货，非常在意早餐哈哈哈，救，我发现我吃的拍的比房间内部照片还多😅所幸没有让我失望👍最深刻印象大概是是中西合璧，有扬州特色冶春包子，阳春面，网红扬大酸奶也有种类丰富的面包等西式菜肴。
  🚩一些打动我的细节：酒店服务人员的服务态度非常亲切体贴，细致入微，包括离店还送了小礼物。爸妈之前也带我住过一些高档酒店，但能让人感受到宾至如归的酒店太少了。
  总之，这家酒店绝对可冲
  （非专业探店，欢迎大家在评论区批评指正 ）

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