选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
永远的大可爱
2024-03-01 06:43
卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位,位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧,立着一个房子造型的牌子,上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
卢氏盐商住宅是清光绪年间,盐商卢绍绪所建,耗资纹银七万两。大门南向,建筑前后共九进,建筑面积4000多平米,整个建筑宽敞宏大,为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位,享誉四海。淮扬菜发源于扬州,并在扬州得到了传承、发展和壮大,是扬州悠久历史文化的瑰宝。
中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示,现代布展技术的运用,全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品,精品荟萃,融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法,彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题,展现了中国淮扬菜的历史变迁。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
吃遍扬州
2024-03-31 08:17
今天我们订的是158元一客的包间消费,你看这八冷碟,肴肉、双黄蛋、盐水虾,再配上博物馆的明前春茶,让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
这个八珍包,足足120克,里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
在淮扬菜博物馆,扬州早茶最传统、最经典的滋味,让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情,清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美,还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包,包裹着的是轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤的优雅。咦,看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
4
1970-01-01 08:00
4
4
评论
取消
查看全部
严丽_6503
2024-03-23 13:49
淮扬菜博物馆建于清光绪20年,设在卢氏盐商住宅里,由卢绍绪耗费近8万两白银建成,前后共九进,扬州因为大运河,历史上繁华无尽,富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影,卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型,翊翊如生,满汉全席,让人大开眼界,淮扬菜是中国四大菜系之一,离何园很近,可以一并游览。
16
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
kid_4263
2024-03-09 21:15
淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬,一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示,结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力,是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑,像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
缺点是厕所缺少维护管理,卫生纸都被拿光也没人补。
13
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
心轻似絮
2024-04-05 00:45
1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系,通常指以扬州为发源地,以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域,覆盖长江三角洲的主流风味。
淮扬菜原料以水产为主,以本味本色为上乘,选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和,清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
2.扬州餐饮形成于新石器时代,相继诞生了农业、畜牧业,并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
春秋战国两汉时期,扬州手工业迅速发展,形成独特的区域文化。汉代广陵(今扬州)烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》,其文第二段是一份扬州(淮扬风味)菜单。
隋唐之时,扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通,扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市,送客还轻舫。摇扇对酒楼,持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名,缕子脍名气也大。
宋元时期,苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等,以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外,梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一,五代,鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代,萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无,小槽夜走蒲萄珠”。
明代,扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈,制度精巧。市肆百品,夸视江表。”清代,扬州菜肴的发展相当迅速,名菜极多,影响极大,很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
民国时期,扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势,抗战胜利后,呈畸形旺盛。
3.扬州曾有两大名席。
其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾,扬州大摆宴席,形成了扬州独具特色的满汉席,并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来,共一百零八道菜点。两百多年来,这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头,以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵,历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴,宴会以淮扬风味为主招待宾客,史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作,北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。
20
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
爱旅游的憨豆豆
2024-04-10 18:27
从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆,到扬州的第一天因为下雨,就将第一天的行程改在卢记盐商,哪知道遇上周一闭馆,只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶,悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝,舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头,点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头],不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了(物超所值的菜单),毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭(在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜),第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒,还有厨师长的亲自介绍,给加分👍
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
出汗的冰块
2024-04-01 11:39
游览完何园走路过来10多分钟,看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都,虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我,但菜品还是非常精致,老的各种春的餐厅还是很有名堂,开国的国宴就是淮扬菜,可见地位之高,现在回想起来最喜欢的不是菜品,倒是扬州的盐水老鹅,太好吃了。
11
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
懂得吃舍得穿不
2024-04-08 22:42
中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内,免费参观,很值得参观。
详细介绍扬州菜系的发展史,展示品也很逼真,特别那大碗扬州炒饭,简直垂延欲滴,好想吃上一口
11
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小鹿桃子西
2024-02-16 18:06
很赞的地方,免费在公众号预约,车子可以从牌坊下面开进去,右边是个餐厅,博物馆在左边,但是我没找到正门,我从侧门卢氏古宅进去的,进去以后左拐走到尽头开始参观,有很多淮扬菜逼真模型还有介绍,还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照,楼上二楼没什么。重点是没啥人,适合我哈哈哈。
19
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
落绪纷飞
2023-11-29 16:54
扬州机场交通攻略!2小时从南京到扬州机场
买了春秋随心飞,为了省钱从南京到扬州坐飞机回家,发现扬州泰州机场距离市区非常遥远,无论从扬州站还是扬州东站坐大巴都不大方便,价格也比较贵。扬州站下午1点40之后就没车了,扬州东站机场大巴虽然一小时一班车,但高铁票比扬州站贵了将近一倍。
于是我决定折中,选择了南京-江都的动车,车票46元/人,再从江都火车站打车去机场,打车费60元(含高速费),2人以上乘车选择这个方案确实划算些,人均76元,价格比从南京打顺风车过来还便宜!而且时间可控,不受路况影响,高速费低,全程我只花了一个多小时!加上去南京站的车程也不到2小时!
正常出行时间江都火车站很好打车!
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
_7344
2021-11-17 19:51
中国大运河博物馆
馆大运河博物馆内藏有从春秋至当代反映运河主题的各类文物展品1万多件,全流域、全时段、全方位展示运河文化。
📆 提前在微信公众号 🔖中国大运河博物馆 🔖
博物馆和负一层的13号馆都要实名预约(每周一闭馆
🅿️ 从运博路直接开进 免费的地下停车场 🆓停车场小门出来坐扶梯就到了博物馆正门口(三湾风景区那边的地上停车场是按小时收费的 而且离博物馆大门远
👮🏻♂️扫扬城码进馆 过安检 刷身份证进馆(提前检查一下包包别带违禁物品 不要带奶茶喲 记得准备点零食 我们参观了整整四个小时 幸好上午出门前酒店前台送了点小零食 不然饿晕了
13号馆是一个运河主题的“密室逃脱”——“大明都水监之运河迷踪” ⏰需要在预约完博物馆后预约时段
💯答对幕后黑手后 会有圣旨 屏幕上会显示排行榜 可以看到自己的名字和分数。(👍🏻在这要夸夸朋友 要不是有他带着 我的智商一开始没允许我搞懂规则
📳一楼大厅刷身份证 20元租一个讲解器
1️⃣大运河 中国的世界文化遗产🌟🌟🌟🌟🌟 👍
出口处有5G+AR穿越运河17城动画
2️⃣运河上的舟楫 🌟🌟🌟🌟🌟 我最爱🤭
有可以乘坐的大船,利用3D投影展示运河两岸的风土人情
3️⃣因运而生 大运河街肆印象🌟🌟🌟🌟🌟 😘
穿越到唐宋明清,利用穹顶投影技术,展示一天24小时光影变换。
4️⃣世界知名运河与运河城市 国外风情
5️⃣运河与艺术 字画
6️⃣运河湿地寻趣 有很多小动物模型 适合小朋友参观
7️⃣大运河非物质文化遗产
8️⃣河之恋 🌟🌟🌟🌟🌟 裸眼技术 很美
9️⃣紫禁城与运河 门口的红墙打卡很好看
🔟隋炀帝与大运河
顶楼是个空中花园 馆里闷好几个小时了 出去透透气
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
狼道大狮
2021-07-21 13:50
爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆
爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆,一会儿就自顾自去玩了[捂脸]进入扬州大运河博物馆3号馆,这里展示的是隋唐元明清的大运河街肆,几百米的长度包罗万象,每个店都可以进去,不像有的影视城那样只能外面看看。有些店只能展示用,而有几个店是可以吃吃喝喝的,有糕点可以买。头顶上变化着的LED大屏,有日夜转换的效果,最后还会模拟放烟花。整个展馆原汁原味的重现了当年那些酒肆,南北货,手工艺,米铺等等,真的可以说是一本立体的历史书,让人沉浸其中。最最最惊喜的是出口那里,营造出扬州古运河icon打雷下雨的情景,几声雷过后,雨水真就从屋檐流下来了。点赞点赞,超级棒。
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
加菲猫亡命天涯
2021-04-07 11:28
扬州必吃!!答应我一定要吃一下好吗
跟朋友在文昌阁附近拍照打卡,随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位,我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
_
和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子,肥肠臭大元必点!肥肠又软又有嚼劲,臭大元吸满了汤汁,味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+!!答应我来扬州一定要吃这家 !
扬州 · 福星美食(皇宫店)
新浪微博
QQ空间
微信
560
2
评论
取消
查看全部
陈橙橙_1659
2021-03-23 12:03
扬州|不要再光去东关街了
皮市街走一圈挺好逛的,也好出片。
扬州 · 皮市街
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
Jmmmun
2024-03-01 14:28
汉广陵王墓打卡
烟花三月下扬州,趁人少赶紧去打卡,还发现有广陵王的cos服,当天去的时候细雨蒙蒙,整个地宫只有我们,感觉真的很好
10
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
135
1
评论
取消
查看全部
小禾不是美女
2023-05-31 20:38
扬州慢 | 观巷的平行时空️ よろしくお
(写在前面)
请原谅我的个人情愫和字词漫长
⚪️放开后的日子里,皮市街、东关街、彩衣街、甚至仁丰里都在各自的轨迹上迎接着人潮的熙攘。
🟡唯有观巷,少为人所知。好似一位不曾落下报纸的老先生,既没有淹没在城市的喧嚣,又保有着时间留下的温柔与神秘。地理的优势让它成为了连接扬州城一古一今的平行时空,透过它能抚触巷子两端的各自繁华~
🟤如果你和我一样拥有一步一回首的迟钝,不难看到仍在开张的老铺子和屋檐上跃出的凌霄花,不难看到遛弯的老伛和街角的银杏树,还有数不清的咖啡、茶室、馆子,和原住民毫不违和的融洽着。
🖤喜欢总是藏不住的,信步间很难不被吸引的日式飘窗和几个棕色的蒲团垫子,也是我自己最偏心的一家☕Coffee。驻足片刻,记录下向里张望的“西装爷爷”和对面安静坐着的两位老人。过于钟意这家的奶豆腐和蛋糕卷了,以及过去三年间日日祈盼的“营业中”三个字,从食物到陈设都有种十分柔软的归属感。
🎇不知觉便和老友聊到了晚上,推开门右手边的街景像极了京都,回望这一日,不甚美好。
🛵交通攻略(最后一张图)
建议丢下不便驶入的大家伙们,骑上小电驴,定位在银河电子城,过个马路便钻进南北的观巷了。
🕔时间建议
在所有的时间和天气里,我永远偏爱落日时分,所以建议大家选择5点左右的时间,既能避开最热的时段,又能捕捉余晖洒落的青石板路,还能简简单单寻上一杯,生活本该如此浪漫吧……
12
扬州 · 观巷
新浪微博
QQ空间
微信
84
评论
取消
查看全部
肉丸_2909
2022-04-08 02:24
扬州3天2夜 早茶吃不停
住宿🏠中集·格兰云天大酒店(就在瘦西湖对面)
吃喝🍚(直接推荐好吃菜名不踩雷)
趣园茶社(可以在扬州一味先排号)推荐,翡翠烧 卖、蟹黄汤包、虾籽阳春面、灌汤蒸饺和传统小笼包二选一点吧
壶园美食,臭大元烧肥肠、酱爆猪肝
冶春茶社,五丁包、烫干丝、千层油糕、鲜肉蒸饺、虾籽混沌
扬州宴(可以大众点评预约时间,除节假日去不用排队,可提前进入)狮子头、扬州炒饭、响油鳝丝、大煮干丝、虾籽干拌面、炸臭干
粗茶淡饭,不推荐去,很一般
玩👫瘦西湖、皮市街、个园、何园、大明寺、东关街、渌洋湖湿地公园、古运河、钟书阁
路线🚗
第一天下午到,大明寺出来租一个自行车15分钟骑车就能到瘦西湖🚴♀️逛完瘦西湖旁边就是扬州宴🍚
第二天,可以租车到渌洋湖湿地公园🌿车程一个小时左右,一早起不堵车,中午返回吃壶园美食,周围可以逛何园、个园都离的很近,建议找个导游,不然就是瞎逛啥也看不懂🤔逛完直接皮市街,感觉没有什么可逛的,接着去钟书阁,只是为了拍照,回酒店休息,晚上逛东关街和古运河,建议去老街足艺敲敲腿很舒服😌
第三天返程
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
扬州小馋嘴
2023-04-30 14:14
扬州‼️ 你可以永远相信望月路上的美食
你可以永远相信望月路上的美食🍲🍢🥤🍱
早茶:花园茶楼,本地人最爱的早茶,包子都是几袋几袋的买🥟
川菜:张太婆老妈蹄花🍱
火锅:老成老火锅、宽城子·美蛙自助、普洱小黄牛、寇多金·贡椒鱼火锅、教场咸货火锅、七欣天迷宗蟹🍲
烧烤:串城烧烤、串小锅烧烤🍢
盐水鹅:美琪菜场对面路口【忘不了盐水鹅】小摊子🦢
龙虾:小胖子龙虾烧烤、金陵暴走龙虾店、朱小乐龙虾🦞
烤鸭:永兴烤鸭🦆
面馆:+1面馆,肥肠面🍜
炸鸡:潘师父大鸡腿🍗
酒屋:汉森熊啤酒屋,各类水果味啤酒🍻
鸭血粉丝:旗舰老鸭血粉丝汤馆🍜
水果:亿嘉仁生鲜连锁,水果很好吃🍉
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
新浪微博
QQ空间
微信
44
评论
取消
查看全部
珍珠果粒橙
2023-03-09 10:58
三月何园|赴一场玉兰花开
-
烟花三月下扬州
总要来一趟三月的何园吧
园子里有三四树玉兰开的很旺盛
花瓣落在青绿色的湖面更是美成了一幅画
鲤鱼在花间穿梭
路人行走于画中
-
📍何园:广陵区徐凝门大街66号
门票🎫:成人票45r 学生🧑🎓半价
10
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
102
评论
取消
查看全部
吃瘦肉的Sanj
2020-10-07 19:10
️扬州早茶别再去花园啦!
去毛牌楼吧 真的好吃 而且都很实在 三丁包真的太好吃了 也不挤 饭点都是本地人 豆腐皮包子菜包都太好吃了 已经打包满满一袋回家
人均15元
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
新浪微博
QQ空间
微信
50
评论
取消
查看全部
南审最靓的妹
2020-11-13 16:23
扬州必吃新派淮扬菜!烤榴莲味道超绝
————
周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜!而且听说来扬州游玩,必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜,在传统淮扬菜的基础上进行了创新,深受扬州人(注意是男女老少哦!)的喜欢,还是世界美食之都示范店之一!中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
————
🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
📍位置: 徐凝门路79号
🚗路线:何园178米处
💰人均:70元吃到撑
————
👨🏻🍳点单推荐:
1️⃣ 烤榴莲
烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里,外面一层酥酥脆脆的,掰开之后,里面有超多榴莲果肉,咬上一口,虽然闻起来臭臭的,但是口感非常的香甜!喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
-
2️⃣扬州炒饭🍚
来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味,米饭炒的金灿灿的,颗粒分明,吃起来很有嚼劲,虽然不是一口惊艳,但是越吃越香~
-
3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢,鱼汤喝起来非常鲜美,牛腩切成薄片,冬天吃真的很暖和!最下面还有很多宽粉,吃起来Q弹爽滑~这个你们一定要点!下次来我还会点!
-
4️⃣花雕醉蟹🦀️
肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节!螃蟹的个头还是挺大的,吃起来每一口都很香,花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中,每一口都超级幸福💕
————
来扬州游玩,大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错,没有什么踩雷的菜品
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
新浪微博
QQ空间
微信
635
评论
取消
查看全部
憨憨吃撑了
2021-02-19 23:30
皮市街无敌好吃甜饺子!还有各种老式小吃
来皮市街强烈安利你们这个
‼️ 端荣烧饼🥠
好多人喜欢来他家买下午茶或者早饭🥣
不得不说 种类还挺多的哈哈
都是我小时候爷爷奶奶爸爸妈妈会买的下午茶
-
1⃣️油饺子🥟
作为一个扬州人 第一次吃这个!
哇!真的好吃!太对碳水星人的胃了!
一口咬下去糯唧唧的🤭 里面是豆沙馅
不会很甜 但是因为是油炸出来的
所以一定要及时吃 不然会特别油!
别问我是怎么知道的!亲身经历
-
2⃣️芝麻糖烧饼
他家甜烧饼好奇怪 居然是软的
别看它外面烤的很脆脆的样子
咬下去居然是软的❓好神奇 也不会很甜
是那种软版的老式烧饼
-
3⃣️梅干菜烧饼
超级小一个 好像是黄山特产
老板好像是安徽人 做的一手好梅干菜烧饼
别看它小小的 里面的梅干菜不少
一口下去浓浓的梅干菜味 还8错
外表烤的很脆 但是吃多了有点咸哈哈哈
-
4⃣️麻团 糍粑...
这些都是比较常见的老式小吃
记得小时候老吃的
但是感觉现在吃的机会好少
建议路过可以买点当下午茶吃吃
没必要特意跑过去吃哈
除非特别好这口嘿嘿😁
-
店名〽️:端荣烧饼
地址🔅:皮市街137号
(靠田家炳中学和银河电子城那边)
人均💰:4
扬州 · 端荣烧饼
新浪微博
QQ空间
微信
55
评论
取消
查看全部
多年以后_5550
2020-03-14 16:12
扬州东关街必吃街头美食合集
🔍【粗茶淡饭】
桂花糯米藕:藕洞中塞满糯米,炖煮的藕口感软烂能拉丝,糯米粘牙,甜糯而不腻,点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
桂花藕粉圆:外皮Q弹有嚼劲,内馅饱满,芝麻浓香。夹杂着桂花的清香,藕粉汤底甜度适中,更好能中和藕粉圆子的甜腻。
🏠环境:东关街的网红小店,主营藕粉制品和扬州特色小吃,日常需要排队,但确实值得推荐打卡,性价比高,特色又好吃。
🔍【靳氏烧饼】
咸烧饼:椒盐加酥烧饼,外皮更酥脆些,加过荤油层层起酥,表面布满芝麻,咸香十足,一定要刚出炉的,趁热吃才酥脆,放久会变软。
肉松烧饼:白面饼中间加了足量的肉松,外壳微脆,内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道,梅干菜也是家常口味,值得尝试。
🏠环境:东关街内接地气的小吃,无论本地人或游客都会光顾的一家,贴炉烤的烧饼,现买现吃口感最起酥最棒,生意超好,时间不凑巧要多等一会。
🔍【聚香斋】
豆腐脑:与其他地方把卤汁浇在上面不同,这家则是垫在碗底,吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩,入口即化,有着一股淡淡的豆奶香味。
🏠环境:一碗豆腐脑,两只黄桥烧饼,这几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼采用老做法,保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
🔍【赵氏叠汤圆】
四喜汤圆:汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道,有芥菜,鲜肉,豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密,有淡淡桂花香味最好吃。
🏠环境:东关街上做汤圆的不少,一路走下来,还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅,环境比较简陋,是经营多年的老字号,如果来东关街可以打卡尝试一下。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
新浪微博
QQ空间
微信
70
评论
取消
查看全部
一只顾儿
2022-06-30 22:21
300+,拥有市中心运河旁的观景露台
家人们我真的和扬州这家美居酒店🔒了
一直是华住会会员
来扬州定了这家美居酒店
简直就是此行的最大收获
🧑🏻💼
从下车开始就让你体验到什么叫宾至如归
门卫大爷火速接过你的行李
引导你到前台办理入住
之后来个90度鞠躬
真的很热情很真诚
让我一度不太好意思呜呜
不仅是门卫大爷还有前台办理入住的服务人员
整个过程都让你感觉到特别舒服安心
感觉这样认真做酒店做服务的已经不多了
✔️
除了普通的客房服务
会随时上门帮忙收取客人的衣服帮忙洗好烘好叠好送回房间
外卖也会有专人在外面接送
帮忙送到机器人里进行无接触配送
一整个贴心
🏞
房间外面是个大露台
配了桌椅
为了防止夏天有蚊子还有落地纱窗
在外面喝喝啤酒吹吹晚风
真的很舒服
📍
地理位置超级优越
拐个弯就是东关街
离瘦西湖景区也很近
大概两三公里左右
超级便利
300➕就可以拥有
近期想来扬州的姐妹们可以码住了🐛
🔖
广陵区泰州路107号美居酒店
📱
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
25
1
评论
取消
查看全部
蜉蝣记_9413
2024-03-31 18:20
【文艺路线】扬州一日游,免费游玩点
扬州免费景点第一弹🥳,快@小伙伴一起来游扬州呀。
记得点赞关🐷哦
📍路线推荐:
🍀东关街
⬇️(1公里,电动车4分钟)
朱自清故居
⬇️(0.4公里,电动车2分钟)
皮市街
⬇️(1公里,电动车4分钟)
扬州书院博物馆·梅花书院
⬇️(81米,电动车1分钟)
二分明月楼
⬇️(0.1公里,电动车1分钟)
贾氏庭园
⬇️(1.2公里,电动车4分钟)
小秦淮河
⬇️(1.8公里,电动车7分钟)
回住宿
📍打卡点:
1️⃣️东关街
✨开放时间:全天
✨美食一条街,有非常多的爆款店铺,吃喝一条龙,来扬州一定不要错过。
2️⃣朱自清故居
✨开放时间:
【周一】固定闭馆
【周二至周日】9:00-17:00(最晚入馆16:45)
✨“朱自清故居”的匾额由江泽民总书记所题,小四合院经过修葺,保存了一些朱先生身前使用过的遗物。
3️⃣皮市街
✨开放时间:全天
✨扬州当地商业街,新晋为网红打卡地,文艺气息比较重,拍照很出片。
4️⃣扬州书院博物馆·梅花书院
✨开放时间:全天9:00-20:00
✨“国内唯一专课举人的书院,是一座四进院”
5️⃣二分明月楼
✨开放时间:全天
✨得名于“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,园中有山林一区,长楼7间,乃扬州“旱园水做”的私家园林上乘之品。
6️⃣贾氏庭园
✨开放时间:
✨市级文物保护单位,被称为“扬州最美马头墙”。
7️⃣小秦淮河
✨开放时间:全天
✨扬州古城唯一存留的内城河,见证了明清两代古城的兴衰。
🌴景区:以上景区都免门票💰
🛵交通:扬州现在旅游季,推荐共享电动车出行,较近的景区也可步行🚶
🏠住宿:东关街附近
扬州 · 小秦淮河
新浪微博
QQ空间
微信
38
评论
取消
查看全部
若阳光一样灿烂
2021-04-14 16:24
自驾扬州24小时||推荐扬大酸奶陈氏鸭血粉丝
烟花三月下扬州
果然不让人失望
这次自驾去扬州做了好多攻略
本来想打卡趣园
但感觉早茶就应该懒洋洋睡到自然醒再去
然后就睡到近十点多去了花园被告知打烊了
✅后面去了陈氏鸭血粉丝汤
太意外了,很满足,好吃又划算
比前一晚晚上吃的怡园饭店舒服多了
❌顺便吐槽下怡园
扬州炒饭豆腐羹和烫干丝都寡淡无味
三丁包和松籽烧卖油糕中规中矩
炒腰花作为江南人都觉得太甜腻
唯一还可以的可能就是6元1份的阳春面
摆盘和口味都有特色
✅交通:到了市里开车还不如小毛驴快
强烈推荐共享电动车出行太方便了
✅扬大酸奶:扬大毕业多年的同事力荐
说是别的不谈,扬大的奶非常新鲜。
亲测小苹果味酸奶味道浓郁
有种回到小时候喝奶的感觉
✅修脚:不得不说扬州人太会享受啦
大下午的随便一家店都人满
随机打卡了郑远元 感觉很不错
价格也实惠 全套好像才88这样子
✅藕粉类:想去藕韵的,结果到了店休
看到居记锅贴尝了下红豆圆子
很糯叽叽,比平时吃的团圆软糯好吃
后来东关街上随便找了家藕粉圆子
很Q弹有嚼劲
下次来要仔细打卡一次藕粉类店铺
✅瘦西湖 门票100元
这次唯一打卡的一个买票景区吧
太值了,感受到了啥叫移步易景
本来计划还要去何园
但感觉瘦西湖景色已经完全喂饱我们了
就选择骑着小毛驴走街串巷啦
❤️写在最后:
尽管只到过扬州这座城市24小时
但是心满意足
更多美好留给下次
要去的朋友快冲鸭!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
开饼_8581
2021-04-18 16:48
从扬州东站可坐游3路公交到五亭桥站下车,车程约半小时,下车走200米就能到达景区东门。
景区很大,看点评说逛的比较全面的话可能一天都逛不完,于是选择了游船+观光车的休闲游模式。具体路线为:
东门入园,一路走下来经过琼花广场、1757美食街坊、非遗文化园到达二十四桥。在二十四桥乘坐水上巴士至南门。在南门乘坐观光车途径童乐园、白塔回到二十四桥(注意该观光车为一次性行程,中途景点下车不可再重新上车)。在二十四桥向北门方向走,途径簪花亭、石壁流淙、扬派盆景博物馆、醉月飞琼、宋井、水系微缩园等景点。从北门出去刚好进大明寺继续游览。这个行程的好处是没有很累,也基本把大部分景点都逛到了。
从瘦西湖出来步行至大明寺的途中偶遇了扬州炒饭✖️3
扬州 · 瘦西湖二十四桥-熙春台
新浪微博
QQ空间
微信
5
1
评论
取消
查看全部
Angie_6424
2020-12-14 15:41
扬州宴|教科书级别的淮扬菜餐厅
吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
扬州宴,一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅,古风建筑的设计,白墙灰瓦,门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿,工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后,还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉!
人均消费150的样子,菜品很不错,值得细细品味!
#炖狮子头#
很好吃,一点不腻,我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了,咸度刚刚好,鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法,其实就是鳝丝了,也挺好吃的,如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧?
#扬州炒饭#
吃了好几碗,才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就!
#红烧狮子头#
超级大个,中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄,不过吃多了很腻,还是清炖的好吃😋
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
行走的K
2020-05-26 21:59
扬州 | 十几年的地道扬州美食
壶园美食是来扬州的第一顿晚餐,不起眼的门脸,普通的装修,却已经经营了十余年。进门都是本地人聚会,是地地道道的扬州美食。🌟🌟🌟🌟🌟推荐!
.
大概每个城市都有这样的老馆子。一代人从小吃到大,即便背井离乡,回来后也要呼朋引伴,重温记忆中的味道。
.
最近因为要玩江浙,查了许多美食攻略,也见了太多店红后“味道敷衍老板飘”的评论。所以壶园美食难能可贵的,大概就是稳定的出品,还有老板的热情和诚恳。点菜时老板会告诉你菜量多少,点多少就够了。
.
两个人点了酱爆猪肝、臭大元烧大肠、扬州老鹅和壶园香肠。猪肝嫩有锅气,可以说非常下饭了!大肠处理得很好,没有异味,很有嚼劲,另外里头的豆芽和豆腐都吸饱了汤汁儿,意外得好吃。老肥腻,也是下饭菜。
.
店就在著名的东关街旅游区,在东圈门街上,离个园不远。完全打破了我对旅游景点餐馆性价比低的刻板印象。东圈门沿墙种了一溜儿凌霄花,此时花开正好。
.
📌 地址:东圈门52号,壶园美食
.
扬州 · 壶园美食
新浪微博
QQ空间
微信
108
评论
取消
查看全部
凤梨爱菠萝
2019-01-31 00:11
扬州美食 滋奇火锅(淮海路店) 扬州本土的火锅连锁店——滋奇火锅
考完试和室友一起去吃滋奇成了我们的宿舍传统,这家火锅店在扬州本土很有名,本地人一般聚餐会选择这里。价廉物美,食材新鲜,自从发现了它,我们都抛弃了海底捞的大学生优惠😜
必点菜
👍👍鸭掌鸳鸯锅:点小份就足够啦,小份里面的鸭掌就让我们三个人啃了半天,很酥很入味
👍👍精品肥牛:肉很新鲜,肥瘦适中,不会像一些店里化冻之后烂烂的一团
👍👍手工虾滑:以前有一个同学说,虾滑是检验一家火锅店食材好坏的唯一标准😂他们家的虾滑虾肉多又不散,要上去很有嚼劲,应该是每天准备好的
👍👍鸭血:六块钱的鸭血,注册一个会员就三块钱,多的超乎你想象,每次必点,每次必定吃不完 鸭血不腥不臭,多煮一会儿也很嫩
👍👍黑毛肚:七上八下涮完之后,入口脆,很爽口,而且切片很大,超级过瘾!
👍👍猪脑:这个菜一般都是我独享,室友都不太能接受😂喜欢猪脑的一定要尝尝看他们家的,很软很糯,猪的骚气基本上没有,处理的很干净,毕竟这类内脏很容易长寄生虫,不是特别信赖的店我也不敢尝试。入口绵柔,肥而不腻❤❤❤
虽然环境一般,就是普通大馆子,我们经常去的这家生意特别好,一共要四层楼呢。遇到高峰照样要排队。每次点四个荤再加四五个素菜,三个人平摊下来也就60左右,来扬州的番友一定要来试试哦
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈