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懂得吃舍得穿不
2024-04-08 22:42
中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内,免费参观,很值得参观。
详细介绍扬州菜系的发展史,展示品也很逼真,特别那大碗扬州炒饭,简直垂延欲滴,好想吃上一口
扬州
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以下榜单推荐
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爱旅游的憨豆豆
2024-04-10 18:27
从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆,到扬州的第一天因为下雨,就将第一天的行程改在卢记盐商,哪知道遇上周一闭馆,只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶,悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝,舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头,点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头],不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了(物超所值的菜单),毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭(在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜),第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒,还有厨师长的亲自介绍,给加分👍
扬州
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小鹿桃子西
2024-02-16 18:06
很赞的地方,免费在公众号预约,车子可以从牌坊下面开进去,右边是个餐厅,博物馆在左边,但是我没找到正门,我从侧门卢氏古宅进去的,进去以后左拐走到尽头开始参观,有很多淮扬菜逼真模型还有介绍,还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照,楼上二楼没什么。重点是没啥人,适合我哈哈哈。
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吃遍扬州
2024-03-31 08:17
今天我们订的是158元一客的包间消费,你看这八冷碟,肴肉、双黄蛋、盐水虾,再配上博物馆的明前春茶,让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
这个八珍包,足足120克,里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
在淮扬菜博物馆,扬州早茶最传统、最经典的滋味,让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情,清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美,还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包,包裹着的是轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤的优雅。咦,看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。
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出汗的冰块
2024-04-01 11:39
游览完何园走路过来10多分钟,看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都,虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我,但菜品还是非常精致,老的各种春的餐厅还是很有名堂,开国的国宴就是淮扬菜,可见地位之高,现在回想起来最喜欢的不是菜品,倒是扬州的盐水老鹅,太好吃了。
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kid_4263
2024-03-09 21:15
淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬,一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示,结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力,是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑,像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
缺点是厕所缺少维护管理,卫生纸都被拿光也没人补。
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永远的大可爱
2024-03-01 06:43
卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位,位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧,立着一个房子造型的牌子,上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
卢氏盐商住宅是清光绪年间,盐商卢绍绪所建,耗资纹银七万两。大门南向,建筑前后共九进,建筑面积4000多平米,整个建筑宽敞宏大,为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位,享誉四海。淮扬菜发源于扬州,并在扬州得到了传承、发展和壮大,是扬州悠久历史文化的瑰宝。
中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示,现代布展技术的运用,全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品,精品荟萃,融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法,彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题,展现了中国淮扬菜的历史变迁。
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1970-01-01 08:00
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心轻似絮
2024-04-05 00:45
1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系,通常指以扬州为发源地,以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域,覆盖长江三角洲的主流风味。
淮扬菜原料以水产为主,以本味本色为上乘,选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和,清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
2.扬州餐饮形成于新石器时代,相继诞生了农业、畜牧业,并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
春秋战国两汉时期,扬州手工业迅速发展,形成独特的区域文化。汉代广陵(今扬州)烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》,其文第二段是一份扬州(淮扬风味)菜单。
隋唐之时,扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通,扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市,送客还轻舫。摇扇对酒楼,持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名,缕子脍名气也大。
宋元时期,苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等,以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外,梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一,五代,鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代,萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无,小槽夜走蒲萄珠”。
明代,扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈,制度精巧。市肆百品,夸视江表。”清代,扬州菜肴的发展相当迅速,名菜极多,影响极大,很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
民国时期,扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势,抗战胜利后,呈畸形旺盛。
3.扬州曾有两大名席。
其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾,扬州大摆宴席,形成了扬州独具特色的满汉席,并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来,共一百零八道菜点。两百多年来,这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头,以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵,历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴,宴会以淮扬风味为主招待宾客,史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作,北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。
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严丽_6503
2024-03-23 13:49
淮扬菜博物馆建于清光绪20年,设在卢氏盐商住宅里,由卢绍绪耗费近8万两白银建成,前后共九进,扬州因为大运河,历史上繁华无尽,富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影,卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型,翊翊如生,满汉全席,让人大开眼界,淮扬菜是中国四大菜系之一,离何园很近,可以一并游览。
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岁月安了个好
2021-05-23 19:11
扬州攻略|吃早茶逛园子,一日游实用攻略!
🚄关于行程
扬州1-2日游行程推荐:吃早茶➡️游瘦西湖和大明寺➡️逛扬州老街
💰人均消费:500元/天,包含高铁,门票,仅上海高铁出发参考价格。
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①【 #趣园茶社 】
朱自清的《说 扬州 》中写道“ 扬州 的小笼点心,肉馅儿的,蟹肉馅儿的,笋肉馅儿的且不用说😋,最可口的是菜包子和菜烧卖,还有干菜包子。 扬州还有一句俗语叫“上午皮包水,下午水包皮”,其中的皮包水指的就是 扬州 的早茶文化,所以去 扬州 ,必须早起去当地的餐厅里吃一吃早茶。
扬州趣园座于扬州迎宾馆里的茶室,是 扬州 唯一“黑珍珠”二钻茶社,园子里风景很好,除了吃饭之外,还可以逛逛园子,这里的园林有小桥流水,亭台楼阁,👑乾隆皇帝六下扬州时,曾四次前来这里游览,“趣园”也是乾隆钦赐的名字。
🌟美食推荐:翡翠烧麦(必须排第一),虾籽馄饨,五丁大包,蟹黄大汤包,千层油糕……
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②【 #瘦西湖风景区 】
扬州的瘦西湖是一大特色景区,因湖面瘦长,犹如彩带一般楚楚动人,所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“,但其实经过这次的徒步游览,感叹公园真的很大。
从扬州站下来,直接打车去了瘦西湖很方便🚖,最佳的游览路线是从南门进入北门出,如果时间多的话可以绕一圈,也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
🌟半日行程:南门—长堤春柳—徐园— 小金 山—钓 鱼台 —五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
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③【#大明寺 】
如果说没有时间逛瘦西湖,那我觉得扬州的大明寺一定要去看看,因为在大明寺,有一个可以看到瘦西湖美景的制高点,栖灵塔👍,登顶需要26元的外加门票,在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的远景照片,可以说是大明寺最亮点的一个景点,也是大明寺最值得去的一个地方,游玩2小时足够。
🌟推荐拍照点:栖灵塔
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④【 #东关街历史街区 #彩衣街 】
扬州的老街,东关街在旅游攻略里面的出现率几乎是百分百的,而有一街之隔的还有一条著名的老街,叫彩衣街。如果你想融入本地生活,尝尝本人吃的东西,彩衣街应该能告诉你答案;如果你想买伴手礼,看看扬州的历史文化,东关街上也许你能挖掘到你要的东西。
🌟推荐景点推荐,时间宽裕的话,个园,街南书屋,逸圃,壶园,可以选性去一下,另外,老街上蒋家桥饺面店,他们家的锅贴和虾籽面都不错,人均15元,本地人推荐。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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嫜_1266
2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴
今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦,
环境好,干净卫生,一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的,落地窗的环境一级棒
视野超好~
🛒:扬州宴(运河店)
~
这边不点菜,是配好的,
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人,晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧🌈
~
推荐菜
【扬州炒饭】🍚
这家炒饭超大一盘,用的泰国香米
米饭颗颗饱满,炒的很香,分量很足
【蟹黄干丝】🦀
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口,老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净,没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间,淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会,生日,聚餐,约会,过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观,经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Sanni_4587
2021-05-19 15:11
扬州|人均20粗茶淡饭扬州炒饭忒好吃了吧
来扬州的第三天,8点出门去东关街寻觅早饭🥣
粗茶淡饭是为数不多已经开门了的店,零散坐着一桌,也不用排队,阿姨们擦着桌子,干净整洁。
服务真的蛮不错的,有条有理。(十点多来东关街路过,发现已经排队很多人了……所以在这边呆好几天的话,可以考虑早上9点之前过来吃饭,体验感很好👍🏻)
.
「扬州炒饭」虽然就一小碗,分量挺少的,不过真的很好吃!饭粒粒粒分明,太香了!
「农家煎藕饼」心向往之的一道,现炸的,有点硬,味道是可以的。
「桂花糖藕」软软糯糯,不是那种很甜腻的味道!
「红烧狮子头」比较大的一个狮子头,肉泥香软,好吃😋
(藕粉丸子吃过其他家的,觉得比较难吃就没有尝试..这边也可以买伴手礼回去,价格都不贵)
👭🏻我们俩一共吃了43💰吃饱而且还剩了狮子头没吃完😅没吃饱的话,在东关街再来个冶春的三丁包,完美
.
🧆粗茶淡饭
🧆东关街207号
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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先生小孩_1042
2021-01-24 11:28
扬州·个园与东关
扬州 · 个园
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行于经纬
2019-04-08 17:16
大明寺扬州多少楼台烟雨中:扬州大明寺与观音山(二)
观音山
观音山与大明寺其实就一街相隔,属于山寺,灰瓦褐墙、依山而建。与人声鼎沸的大明寺相比,观音山就要冷清许多。
观音山寺门不宽,一对狮子分列两侧,一条长廊曲折向上延伸,颇有曲径通幽、蜿蜒陡峭之感,不得不感叹造寺者充分利用地势建造的智慧。
寺中三五信众在祈祷,全然没有游客带来的喧嚣。寺中建筑并为建在同一中轴线上,漫步其中,正以为无路可走时,绕过偏殿,则入主殿;上登台阶,又见迷楼。
下山之路依然曲折,竹林环抱,正所谓“松声竹声疏雨声,声声自在;山色水色烟霞色,色色宜人”,远处还能眺望大明寺中栖灵宝塔。
小花絮
1.大明寺磅礴大气,必然人声鼎沸;观音山小家碧玉,因此清静恬怡。两家皆是可去之处,只是如果想避开人群享受清静,更加推荐观音山一些。
2.鉴真东渡的历史影响甚为深远,因此在大明寺中有不少象征中日友好的文物。如1980年4月5日,日本裕仁天皇为了表彰鉴真大师对日中友好事业所作出的巨大贡献赠送了回国巡展的鉴真大师像前面的香炉;日本奈良唐招提寺长老森本孝顺赠给扬州大明寺长明石笼一座,安装在寺内鉴真纪念堂前,至今不灭。
3.观音山的佛像很有特色。这里的佛像不同于一般寺院以“释迦牟尼”为主像,其他佛像呈众星捧月状;而是以“菩萨”为主体,同时供奉四大佛教名山菩萨,特别是观世音菩萨。
4.大明寺是收费景区,其中登塔还需另外收费,登顶还有其他要求;观音山是免费进出,功德随缘。
扬州 · 观音山
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如果疯子_3064
2021-05-10 23:53
扬州第二趴蒋家桥饺面店
同样是在东关街的一家店,不过要先出了这条街,就在路口就能看到这家店,很醒目的门头,一边是东关街一边彩衣街正好在中间
首先就一定要点一下最出名的笋肉锅贴、虾籽饺面,其次拌面,千层油糕也看到好多人点,但是之前吃了其他东西实在是吃不下太多了
虾籽饺面是面和馄饨,汤因为虾籽变得很鲜,胡椒味重,面稍微有点硬
笋肉锅贴里加的有甜,可以多加醋,沾着醋吃很不错
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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在逃平行尺
2024-02-12 23:40
来汉广陵王墓博物馆了好开心!
今天真的好开心!
🔴1、打卡了“自己的”陵墓😊
🔴2、还在门口遇到了一堆鸢种小伙伴😯
🔴3、看到了兰台!
🔴4、 盖章时一位小广路过,我火速追上集邮😊合完影小广还送我了一袋物料!好感动😁 ( 由于没有小广联系方式不知道可不可以发图,我就浅p了一下并模糊处理放上了😊
🔴5、在走了很多路疲惫不堪时突然发现路边有一个广陵王,顿时来了精神😯,看到对方好像也挺累的就没上去打扰😊
🔴6、打卡了漆耳杯、五铢钱…🌙
真是快乐的一天啊🥤😍
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扬州
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waner_300
2023-05-31 06:54
扬州走街串巷—东关街、皮市街、仁丰里、彩衣街
实际上我是第一天的下午和晚上去的东关街、皮市街、彩衣巷,第二天早上去的仁丰里,都走过之后发现,几个街巷并不远,可以实现不走回头路,形成闭环😁
图1是起点、途经点和终点,从彩衣街和东关街的交汇点开始
东关街:吃了豆腐脑、牛肉火烧、藕韵的四喜藕圆,进了个园,很大,可以慢慢走细细看,每次必买虾籽酱油(这个一定要在最后买,太重了)
从东关街的东门城楼到皮市街,大概1公里左右,可以选择共享单车或电动车
皮市街:喜欢浮生记门口的3只青蛙🐸,吃了福鱼糖水
从皮市街到仁丰里,定位仁丰里头上的樊记火烧
仁丰里很有看头,就是比较窄,不停地过电动车😂
仁丰里走完,过马路会看到珍园,这时从旁边的小秦淮河边走,会看到几座拱桥,风景棒棒哒
最后就到达彩衣街和大东门街的交汇处啦
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今天去哪要饭
2023-03-24 15:55
扬州泰州机场大巴到扬州东站
查官方信息基本是整点发车
其实人满就发车,我是第一个上车的,到坐满大概15分钟,可能下午时间航班较多。
从机场到扬州东开车35分钟就到。
扬州
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北哥_9215
2022-10-10 18:04
扬州最美园林酒店|扬州迎宾馆
国庆在扬州呆了好几天,朋友带我们吃了很多有特色的餐厅,今天带我们来了迎宾馆里的山餐厅,是吃精致中餐的;环境非常的优雅,山餐厅在八号馆,是迎宾馆新建的一栋楼~
室外可以拍照,有一个露天的沙发以及后面有树和一个小小的水池,拍照起来非常有感觉~园林感拉满哈哈😆 如果是夏天来的话,天气热可以穿旗袍或者中式的穿搭,会非常的有感觉,但是因为最近降温,所以穿搭的能力有限哈哈,但拍起来还是很出片!
餐厅不仅环境好,出品也非常的不错,我比较喜欢的几个如下:
1、黑椒和牛的分量很大,它每一块牛肉都切的很大块,入口即化,油脂四溢~
2、虾籽葱烧关东参,口味有一点点偏甜,但是里面有吃起来像绿豆的东西,颗粒感非常好,配上饭吃可以干两碗!
山餐厅 地址:瘦西湖路48号扬州迎宾馆馥芳园一楼
再次感谢美丽uu的带路 下次深圳见😘
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这个柏这个莹
2020-08-16 11:28
扬州旅行|园林|【何园】
📍 何园
出扬州火车站乘坐公交车游1即可到达
门票:30rmb
讲解:80rmb
·
“新红楼梦取景地之一”“晚清园林”
·
有别于以往参观过的江南园林
园主人很多设计巧思
尤其喜欢每间房对应的窗花
扬州 · 何园
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嘿顾流啊
2023-04-16 18:09
扬州小众路线|我敢说很少人知道这有多美!
安利从老北门桥一路走到史公祠的步行路线!
如果是从马路底下的河畔步道走就更舒适了🥤🥤
带上相机/手机,那一杯奶茶/咖啡,慢悠悠的感受维扬的绿荫微风、鸟语花香。
这里人不多,风景也不错,个人觉得是扬州城气质最稳定的一段路啦💐
而且史公祠凭身份证免费进哦!紫藤萝瀑布的美自不必说,祠里还有更多植物🌹(ps.秋天两棵清代的银杏也巨美!)
离开前,再去史公的衣冠冢前拜一下。出门左拐就是一大片紫藤萝瀑布😯
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扬州 · 老北门桥
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小满猫猫
2021-06-17 09:00
古运河扬州段,是整个晕河中最古老的一段了,现在已经有2000多年的历史了。
周边的景点可以说是星罗棋布,如果不赶时间,可以慢慢沿着运河走走,看看景点,感受当时的风味。
如果只有几天的时间,可以晚上过来坐古运河游船,往返100元/人。建议七八点钟的那班船,在关东古渡站上船,这样出去的时候,可以看到傍晚运河两岸的风景,回来以后,又可以看到夜景下的风景。两种景色,是两种截然不同的体验。
扬州 · 古运河游船码头
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娜娜_3243
2019-03-24 13:26
扬州旅游
烟花三月下扬州
【瘦西湖】
瘦西湖景区这个时候真的很漂亮
门票不含船票100可以去买和大明寺的联票
联票要求买的当天走完我们那时候担心大明寺当天走不完就没买其实时间完全足够了
瘦西湖我们从南大门买票进去去旅客服务中心拿路线图
我们根据悠闲4小时路线走的,不爱拍照走快的其实也不用4小时,景区没什么吃的,要是饭点在那要带干粮,因为出去就不能再近景区,可以带些干粮去野炊,我们爱拍照两个人大概在景区呆了3.4小时,从北大门出了景区,景区出来就是观音山和大明寺。
【大明寺】
大明寺门票45一票
大明寺大约安排一个小时差不多
建议:预定酒店可以定瘦西湖附近的酒店那边还挺多精品酒店的
我们预定的是丹桂臻品酒店还不错走路到景区不到五分钟
喜欢泡温泉可以瘦西湖温泉酒店而且有景区门票的和住房的套票
【个园+东关街】
个园和东关街在一起
东关街就是一条商业古街,夜景更好看也安静点
白天就是人多热闹一点,个人更喜欢夜晚
个园门票45一票
去了觉得很佩服古人真的很有才气
把四季都搬进院中
【何园】
何园距离个园大概打车在十元内
和个园相比更加西化
【推荐】可以第二天离开酒店直接去富春茶社(扬州美食下篇)
吃完去何园比较顺路
去完再去东关街,逛逛就能看见个园
扬州 · 瘦西湖风景区
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便秘大王
2021-05-11 08:09
扬州美食|时间紧任务重多吃一家是一家
扬州狮子楼(瘦西湖店)周一至周日 11:00-13:30 17:00-20:30高德地图会导航从扬州大学里穿行 可千万别信😊奔着狮子头来的 个人更喜欢清炖狮子头口感很鲜美 可能是因为北方人的原因?感觉招牌狮子头的感觉跟四喜丸子差不多😅 服务人员态度一般 上菜速度有的快有的慢
推荐:招牌狮子头 清炖狮子头 盐水鹅🦢
LETS MOOMIN姆明同学(文昌百汇店)周二至周日 15:00-19:00在淮扬菜遍地的扬州 这样一家店居然上了必吃榜 好奇心满满赶紧来打卡
只想说 外地人找这家店真是费了九牛二虎之力
位置在一个算是地下商场的最偏僻的拐角处吧?😅
小店不大 座位很少 外卖 堂食 外带都很多
👍姆明北海道奶冻好吃 入口即化 黄油脆片感觉超棒 这个真是吃上才体会到的口感 番茄肉酱芝士蛋三明治🥪 个人觉得就是平时日常的感觉 我个人更比较爱吃芝士热狗包🌭️太香啦哈哈 吃腻了淮扬菜的游客宝宝们可以来品尝一下换个风格
冶春茶社周一至周日 07:00-21:00
来扬州嘛当然要吃早茶啦 最为黑珍珠餐厅一定要来冶春的呀
人多这个事咱们就别说啦 谁让咱们嘴馋呢
奔着冶春的烫干丝来的 五丁包 油糕 蒸饺 烧麦 汤包 都点了个遍 一大早就吃的饱饱😅环境更是绝绝子
福星美食
周一至周日 10:30-13:30 17:00-20:30
位置很好找 据说是扬州本地人常来的饭馆
确实是很接地气喜欢这种小店 看着门脸就觉得好吃
奔着招牌 福星肥肠臭大元来的哈哈一人干两碗米饭!
肥肠真的是太香了有嚼劲 臭大元就是臭豆腐哈哈 很嫩很香 作为家常菜馆 性价比真的很高了
扬州怡园饭店
周一至周日07:00-10:00 11:00-13:30 17:00-20:30
作为必吃榜餐厅 同样要排队 晚上人也超级多😂
奔着 蟹粉狮子头 扬州炒饭来的 个人口味这种清炖狮子头都挺好吃 扬州炒饭不是我想象的那样粒粒分明 而是粘在一起 口感也是糯叽叽的 全桌最贵的菜就是点了一份蒜香软兜 阳春面很不错 爱吃面条的我
花园茶楼周一至周日06:00-10:30 11:30-13:30 17:00-20:30同样是一家必吃榜餐厅同样是排大队 基本都是拼桌个人觉得花园茶楼的包子是最好吃的呢 大部分包子都在外卖窗口大家都拎着好几兜
还有好多美食餐厅由于时间原因没有安排上 😞
不过扬州这么美好的城市 还会再来 下次再安排👍
扬州 · 扬州狮子楼(瘦西湖店)
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今天也是消费的
2021-05-10 15:15
扬州探店 |扬州大学奶牛自产!茉莉味绝了!
扬州特产除了鹅、早茶、藕粉圆子
扬州大学的酸奶真的是yyds!
自己的奶牛自产自销啊🐮🐮🐮
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门店: 扬大康源乳业鲜奶吧(大学北路店)
扬大康源乳业直销店(荷花池店)
人均:3.5r/人
⚠️何园-皮市街方向走到底就是📍琼花观(也是一个扬州小众景点),琼花观门口就是扬大鲜奶直销,还卖玻璃瓶装的鲜奶,而这在彩衣街只卖给预订的居民(旁边还可以打卡📍东园小馆!平价扬州早茶必吃的!
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1⃣【茉莉味酸牛奶】💰3.5 🌟🌟🌟🌟🌟
很少看到茉莉味的,入味清爽,花香甜味的yyds
2⃣【原味酸牛奶】💰2.8 🌟🌟🌟🌟
甜味不大,酸奶醇厚,早餐必备
3⃣【巴氏鲜牛奶】💰2.4🌟🌟🌟
中规中矩的味道,很清爽
❤️五一去扬州民宿老板送我们的!就没有特意找其他直销点买啦,太幸运啦!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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陈橙橙_1659
2021-03-23 12:03
扬州|不要再光去东关街了
皮市街走一圈挺好逛的,也好出片。
扬州 · 皮市街
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宇宙健忘症患者
2024-04-07 18:12
被扬州人遗忘的地方,犹如世外桃源
雨天突发奇想,决定沿着小秦淮河边走走。惊叹于这条贯穿扬州老城区南北的河道。沿路只有三三两两的行人匆匆而过,淅淅沥沥的雨声伴随着各种鸟儿的鸣叫,世界突然变慢了下来
扬州 · 小秦淮河
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蒲公英号旅行
2021-04-16 19:26
那个劝我烟花三月下扬州的人,被我拉黑了
如果慕名而来,请抽空去一次扬州,因为这里依然保留李白的烟花三月,杜牧的二十四桥、欧阳修的平山堂…
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如果你是吃客,更要去一次扬州,因为这里世界美食之都,处处鲜美湖虾,汁溢汤包,软兜或豆腐,应有尽有…方寸之间皆是典故、呼吸之间满是美食。
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◆最佳季
“烟花三月下扬州”,春季四五月,清风细柳、花开水润,实名一年最美。秋天五彩斑斓也好。其实不是。
◆建议游玩1-3天
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🎫主要景点
瘦西湖、个园、何园、大明寺、古运河、文昌阁、瘦西湖、卢氏古宅、汪氏小苑、朱自清故居、东关街、八怪馆、观音山…
🎒扬州经典1⃣日游:
瘦西湖 →大明寺 →扬州汉陵苑 →何园 →个园
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瘦西湖风景区
世界文化遗产,自隋唐开始连缀,康乾定型,“园林之盛,甲于天下”。包括五亭桥、二十四桥、钓鱼台等14大景,两岸扶疏,建筑古朴,内桥多姿。 瘦西湖-五亭桥中国古代十大名桥,“中国最美的桥”…
春有兰展、夏有荷展、秋有菊会、冬有梅展。门票100元-30元
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大明寺
隋代“栖灵寺”,历代高僧辈出:鉴真大师、星云大师…寺内最出名栖灵塔,李白、白居易等都曾登临赋诗。还有欧的 平山堂…
门票旺季45,淡季30
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汉陵苑
蜀冈古城遗址南边,中国罕见大型汉代帝王级墓,文物与园林为一体,距今2千年…门票30
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何园
晚清第一名园,又寄啸山庄。“天下第一廊、第一山、第一窗、第一亭”…《上错花轿嫁对郎》拍摄地…门票旺季45、淡季30
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个园
最著名的扬州盐商私家园林代表,清嘉庆年间,以遍植青竹而名,以四季假山而胜…门票旺季45、淡季30
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🚌交通—火车/汽车/飞机
🏠住宿—景点多集中于广陵区(老城区)、古运河沿岸,建议选在老城区市中心文昌阁附近,各种规格…
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🍲扬州早茶正确方式🔥
每家茶社大都有5样:茶、干丝、肴、淮扬细点、面条…
◆老字号3家:富春、冶春、共和春
◆黑珍珠二钻1家 趣园茶社
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先点菜再喝茶:绿杨春、魁龙珠…若想喝魁龙珠,去富春…
干丝要点,不占分量…
吃点小荤,来盘猪蹄肉制的肴肉…
早茶主角包括汤包、各种馅包、翡翠烧卖、松仁烧卖、千层油糕…
补充:阳春面、干拌面、虾子饺面(馄饨面);锅贴、蒸饺
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所以何止烟花三月,是一年12月月月!
扬州 · 何园
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扎心魔仙
2023-05-09 00:08
扬州|老扬州一定知道的淮扬小馆—壶园美食
扬州美食必吃榜✅,位于东关街附近的小巷子里,性价比很高👍,我们3人一共点了4个菜,花费146元💰,人均50不到!性价比超高,且没有踩雷💣的!
🏠店名:壶园美食
📍地点:东圈门52号
📝我的点单:
⭐️臭大元烧肥肠38💰
这个太好吃了👍!不会很臭,肥肠处理的很干净,吃起来Q弹有嚼劲。里面的老豆腐是提前腌制过的,比一般的豆腐更劲道,且吸满汤汁♨️,带一点微辣🌶️,超级下饭🥢!
⭐️酱爆猪肝25💰
猪肝口感很嫩😍,酱汁是糖醋味的,味道有点像之前吃的糖醋排骨,北方的友友可能吃不惯这个哦。
⭐️水饺草鸡汤68💰
汤非常鲜,我整整喝了5大碗😍,有药膳的味道,鸡肉鲜嫩;水饺🥟的荠菜馅的,里面浸满鸡汤,贼鲜美!
⭐️传统狮子头15💰
个头超级大👍,肉质松松软软,吃起来水嫩水嫩的,白汤可喝,口味清淡鲜咸。
📌总结:环境的话就是普普通通的小馆子,节假日的话需要排队,💵性价比很高,也基本没有踩雷💣的,推荐👍
扬州
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扬州蜜果芬芳
2023-04-11 15:23
扬州美食攻略|来扬州必打卡小吃合集1.0
扬州的烟火气都在老街里
今天和大家分享一下扬州市中心的美食
都是靠近东关街的
很多都是开了十几二十几年的老店
全部人均不到10r
①渡江路
纯绿豆饼(有红豆、绿豆、板栗饼)
金刚蹄(碱面做法)
华人木炭烧饼(梅干菜饼好吃)
②大东门桥
青稞烤馍(烤馍、椒盐饼都好吃)
四姐鱿鱼(鱿鱼、臭豆腐酱好吃)
③国庆路
宫廷桃酥(经典桃酥酥而不腻)
朱记牛肉(牛肉锅贴好吃、牛肉汤可续)
五谷煎饼(糍饭团、山东煎饼都有)
④东关街
聚香斋(豆腐脑、胡辣汤、黄桥烧饼)
靳氏烧饼(多种口味)
粗茶淡饭(藕粉园、炒饭)
⑤甘泉路
荣康饼店
梁记黄桥烧饼
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