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  吃遍扬州 03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  kid_4263 03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

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  严丽_6503 03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  4 1970-01-01 08:00

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  心轻似絮 04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  爱旅游的憨豆豆 04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分👍

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  出汗的冰块 04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  永远的大可爱 03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  小鹿桃子西 02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  行走的K 2020-05-29 20:54

  扬州 | 扬州游记：看这一篇就够了刚离开扬州，这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记，然后在扬州呆了两天两夜，总结出精华的扬州一日游路线，希望对要去扬州的番友有帮助。
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  🏠 住：推荐「瘦西湖温泉度假村」，两次来都住这儿。老牌的度假酒店，服务好，还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳，正对着瘦西湖东门。
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  以下是一日游路线。
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  1⃣ 早饭去趣园茶社（瘦西湖店）喝早茶。
  🌟 趣园茶社有两个分店，一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛，很惬意。
  🌟 早茶10:30结束，需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
  🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」，上过「风味人间」。
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  2⃣ 早饭后游瘦西湖。
  🌟 喜欢走路的，可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门，从东门进，向南溜达到五亭桥，再向西溜达到二十四桥附近的游船点，租一个手摇船到小金山，听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船，在钓鱼台看完「三星拱照」，再溜达到徐园，然后从瘦西湖南门出。
  🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门，西门靠近二十四桥，可以直接上船。
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  3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
  🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
  🌟 东圈门在东关街区域，是一条东西向的小巷子，顺着巷子种了一排的凌霄花，五月凌霄花开时很漂亮。
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  4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
  🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
  🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
  🌟 要注意几个景点的关门时间。
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  5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚，修脚修成非物质文化遗产，也算独一份儿了。
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  6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
  🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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  7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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  其实扬州可以多待，上面的行程一天拆两天，毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的，东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」，扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名，懂行的可以来逛逛。
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  秃头辣妹 2021-04-16 14:56

  本地人推荐 | 来扬州旅游一定要逛这条路！！正常外地人来扬州瘦西湖东关街肯定是必打卡的
  但是真正想要了解扬州历史 体会“老扬州”的味道
  那必须得来 国庆路逛一逛 去 渡江路吃吃小吃
  去 甘泉路逛逛买买东西 都是靠在一起哒
  1️⃣ 绿杨旅社(新胜街)
  始建与民国，装修很是民国风味，现在还可接待入住，以前盐商，达官名流都住过这，而且有的电视剧也来取景过
  2️⃣ 亨得利
  建于清代末年，妥妥的历史感！这里有很多老式手表卖，家人的老一辈带的表坏了，都会骑个电动车到这里来修
  3️⃣ 紫罗兰美发厅(国庆路)
  妥妥的七八十年代理发厅的感觉，在里面💇🏻‍♂️做头发的大多是老年人，用的也都是老式工具🛠大家可以体验一把师傅的传统技艺
  4️⃣ 中国照相馆(国庆路店)
  创于1942年，这个照相馆挺像的小型博物馆的，里面陈列着很多老式照相机📷
  5️⃣ 谢馥春(国庆路店)
  扬州本土化妆品的百年老店哈哈！国庆路这家是最老的，扬州还有很多分店，来玩的朋友可以带点霜啊鸭蛋粉回去送人
  6️⃣ 富春茶社
  国庆路这家始创1885年，也是最老的富春，很有年代感，这个扬州的早茶文化必须体验哈啊哈哈
  大麒麟阁(国庆路店)
  扬州本土卖中式茶点，也是百年老店！家人老年人👨🏻‍🦳就欢喜吃这个，京果粉啊麻饼子啊都可以带点回去，我们本地人也常买

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  扬州 · 绿杨旅社(新胜街店)
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  紫情小仙女 2023-08-01 21:41

  刚从扬州回来！夏天去扬州15条不踩坑建议‼️
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  🌸谁说只能烟花三月下扬州？夏日的扬州城也有诗人偏爱的景色，绿柳披拂，水波温柔，当瘦西湖的灯光亮起来，便在月明桥上看神仙。
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  🌿因为《长安三万里》，又一次跟着李白游了一次扬州。
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  🌿夏日去扬州旅行，这15条不踩坑攻略，请查收嗷～
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  1.扬州1日游路线:东关街→皮市街→瘦西湖景区（推荐夜游）
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  2·扬州2日游路线:
  ▫️day1:皮市街→彩衣街→东关街→何园or个园（可夜游）
  ▫️day2:早茶→大运河博物馆→瘦西湖景区→千灯夜市
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  3.扬州有两个火车站，扬州东站+扬州站，火车站有k6/k1/88路等公交车直达瘦西湖景区附近，💰票钱2/人，30分钟左右～
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  4.扬州的两个火车站距离瘦西湖距离差不多，打车💰30左右。
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  5.扬州老城区不大，风景很集中，不建议自驾，推荐共享电动车，💰半小时2块钱，扫码就可，不用押金。
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  6.瘦西湖、东关街、皮市街，三个地方相距不远，骑车10分钟只能可达。
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  7.大运河博物，免费！瘦西湖打车过去15分钟左右，这里超🔥，人巨多，一点要提前一周预约！建议一大早就冲，不然要排队！
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  8.瘦西湖，日场门票：💰60（需在19:30之前出园，否则补全票差价）
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  9.瘦西湖，夜游票：💰120（18:30入场，19:00开始有灯光秀演出，从南入口开始各个景点都有，15分钟一次，10点结束）
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  10.瘦西湖打卡路线，建议南门入→西门出，重要景点在“南门-西门”这一带，观光车20元/单程。
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  11.瘦西湖游船，50元/位，南门御码头→二十四桥→步行到北门出。
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  12.标志性建筑“五亭桥”最佳机位：熙春台。
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  13.东关街，个人感觉不是很好玩，蛮商业化，1小时可走一圈，个园在此处。
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  14.皮市街，文艺小资，各种“扬州”logo墙很有氛围，拍照很出片。
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  15·彩衣街，挨着关东街，街道尽头是四望亭。
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  🌿最后补充一点，关于扬州美食:
  ▫️扬大酸奶，正常价3.5/杯
  ▫️平价早茶蒋家桥，精致早茶趣园
  ▫️小吃:火烧、狮子头、冰酒酿

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  桑妮_7269 2021-04-21 22:39

  扬州旅行|最美书店钟书阁，书香人间情有独钟🏠店名：扬州钟书阁（珍园店）
  🔍地址：扬州市广陵区文昌中路492号（珍园）
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖
  【扬州📚钟书阁】
  最美书店名不虚传
  面积不是很大，胜在设计精巧
  最吸睛的就是进门处
  书籍构建的时光隧道
  独特的镜面设计
  使得视觉上的延伸效果
  和冲击力非常强烈🌈
  店内有一家咖啡馆☕️
  看看书喝点东西很是惬意
  部分座位需要消费方能入座
  左手边有一间儿童🧒图书区域
  非常适合享受亲子阅读时光

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  扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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  胖头鱼阿鱼阿鱼 2018-02-13 17:55

  【扬州探店】扬州隐泉の语日本料理|扬州美食安利之前朋友安利过的日料店，说鹅肝寿司🍣超好吃，去拔草过，觉得一般，当时店在一楼，比较小
  后来，店搬至二楼，一楼变成面馆了，给它一个机会，再吃一次
  🐟地址：扬州市邗江区四望亭路279号太和广场二楼(沃尔玛南门对面)
  🐟人均：💰130
  🐟需知：人多的时候需等位，可提前进行电话预约
  🐟推荐：
  1.鹅肝寿司🍣：鹅肝肥厚，口感细腻，真！入口即化，好吃的上天的那种
  2.榴莲卷：真的大坨榴莲在里面，榴莲控这边看过来，冰冰的榴莲和热热的米，冰火两重天诶！！强推，就是，应该提供我们一下口香糖之类的嘛
  3.土豆饼🥔，卖光了，你们帮我尝一下呀
  4.附赠冰淇淋🍦，冰沙的感觉，饼皮好评，脆脆的，很好吃
  ❤️❤️❤️碎碎念时间
  
  减肥餐会近期奉上的，嘻嘻
  最近忙于“苦钱”💰，这家隐泉，在没有换楼层的时候吃过，觉得一般，兼职在隐泉的附近，就给了它“一次机会”
  鹅肝寿司🍣、榴莲卷很惊艳，招牌的土豆饼卖光了，有点无奈，店员都穿着日式服装，很有感觉啦，上菜的速度也很快，有一个店员妹子看我们是两个人，点了一份主食，主动给了两只碗，嘻嘻

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  扬州 · 隐泉的语(总店)
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  甜桐_9343 2023-04-05 21:31

  弱弱的说句，其实有扬州本地人去大明寺的看到网上好多人说，扬州本地人不去大明寺，游客去的多。其实我这个扬州人是去的除了去上香，也会经常去吃素面，喂个锦鲤

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  暖暖熙熙 2023-10-19 16:25

  扬州|皮市街 超详细的探店介绍打卡攻略📍扬州广陵区东关街道皮市街
  🌟明清时因“皮货一条街”而得名，现今依然保留着古色古香的建筑，是一条充满生活气息又不失浪漫文艺的老街区！
  🥰介绍：
  1️⃣百萬商店：
  🌟多巴胺小店，各种各样的发饰、首饰、小裙子、玩偶🧸治愈了我的少女心💗非常推荐打卡拍照📸
  2️⃣福鱼糖水：💴人均消费25元＋
  🌟有红豆沙、绿豆沙、银耳汤底（可加荔枝、枇杷、菱角等）😋麻薯酒酿冰牛奶好吃,可能需要等位哦😍
  3️⃣扬大酸奶：💴均价4元/杯
  🌟茉莉花味、樱花味、蓝莓味、小苹果风味、凤梨燕麦风味等👍
  4️⃣fufuland：💴人均消费20元＋
  🌟舒芙蕾（薄荷巧克力碎、奥利奥、北海道牛等，💴价格15-28元不等）
  5️⃣我慢杂货铺：💴最低消费明信片3元/张
  🌟各种文创产品、布包、冰箱贴、小挂件等，🈶“扬州”字样购物纸袋❗️
  6️⃣浮生记：入座要点咖啡💴人均消费30元＋
  🌟一家只卖旧书的店铺，🈶“扬州”字样纸袋、咖啡杯哦🥰
  7️⃣边城书店：
  🌟各种修复过的书籍、字画、锦灰堆贴画！
  8️⃣谢馥春：
  🌟百年老国货，👍买了漆器盒螺钿工艺的鸭蛋粉198元，固体香膏买的芍药的是甜甜的香味！后来在国庆路店买了马油霜和珍珠霜，12元/袋，只有国庆路这家店有，比网购还便宜🥰
  9️⃣茉等花开：
  🌟一家很适合拍照的文艺花店💐花花有点儿贵，在门口拍照也很出片❗️
  1️⃣0️⃣茉莉花手环！真的很香，💴3元！
  1️⃣1️⃣方寸客栈：
  🌟比较有特色，很雅致的酒店，💴400元＋
  1️⃣2️⃣秋也家：美妆店铺
  🌟超多的各种各样化妆品的小样，装修🈶特色很适合打卡！
  1️⃣3️⃣像素研食：💴人均消费70元＋
  🌟本地朋友都在推荐很好吃的一家店，生意太好了，经常爆满要拿号排队等很久⚠️
  1️⃣4️⃣炮炙子烤肉：
  🌟据说特色烤肉店，💴人均80元＋，本地朋友不太推荐😊
  1️⃣5️⃣汉森熊：💴人均消费30元＋
  🌟新开不久根据季节换皮肤的店铺！茉莉花冰豆浆5元、推荐茉莉奶白酒酿28元😋

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  扬州人吃扬州 2021-11-15 20:42

  扬州人的旅游攻略｜非跟团式逛吃扬州东关街来扬州旅游，逃不了的东关街
  作为一位地道的大扬州人民🐻，我给大家规划一下路线，顺便圈圈重点
  1⃣️进门千万不要走东门进哦，无效进入 😂
  东关街要搭配个园才是正解哦，中国四大名园之一，你能不逛？⭐️个园门口停车也很方便
  逛完个园，从个园出口，右拐可以直接进入东关街哦（首封图中，右流程哦，可以翻阅看看呢🤭）
  2⃣️进入东关街就来到了我们的
  第一站➡️铁板大鱿鱼🦑。这家的大鱿鱼不管是扬州本地人还是游客，都说好吃的一家👍
  ⭐️现在开始就一路向东头开逛咯，不建议向西，那边没有什么东西，一来一回还怪远的
  第二站➡️青豆家。这个季节我会买一个酸奶酪，边吃边逛，夏天买甜筒🍦，我喜欢它的原因就是因为他是这条街唯一一份的惬意。
  第三站➡️谢馥春。扬州最早期的美妆产品了🤭每个老扬州人知道的“鸭蛋粉” 这个进去逛逛，了解下还是挺有意思的
  第四站➡️小六子老鹅。你要在景区买老鹅，我比较推荐他家，我还真买过，味道可以
  第五站➡️赵氏叠汤圆。扬州带馅的老糯米粉圆子，反正我妈每次来都吃，我喜欢吃超市滑滑的那种
  第六站➡️水包皮。这站是我比较纠结的一站，写它是因为它名字体现了一种扬州文化【早上皮包水，下午水包皮】，这也是“扬州慢”最开始的一个原型吧，你要是在外面还没吃扬州早茶可以吃下他家，吃过了就算了，景区价格偏高了（⭐️想吃扬州早茶的可以看我那篇早茶合集哦）
  第七站➡️戴氏小刀面。这家真的是一家老店了，口味中规中矩，但是在巷子两边吃面，我喜欢，哈哈
  第八站➡️老四美酱菜。这个必须力荐下，外地的朋友可以带点回去，黄瓜卤，和宝塔菜YYDS。
  🎈一路走下来就到东城门啦，本来城门是可以上去拍照的，拍照绝了，但是失了一次火🔥，上不去了，可惜啊 😂
  3⃣️下面就是特色项目啦
  出门东城门之后，过马路，到东关古渡坐船游运河。
  ⭐️这个真的巨推荐外地朋友晚上坐，晚上的古运河超级的很美，亲测喜欢🤭
  票价在100，1米2以下儿童免费
  坐完船我们原路返回来
  进行第九站➡️特色小炭炉烧烤。现在街里面应该只有292这家了，也就在292号，在我们的出发点和青豆家中间一些，临走之前可以体验下小炭炉文化（尝个味就行，不要甩开来点 ）
  时间建议：3点左右开始玩个园，小歇之后开始逛东关街，7点左右是坐船的最好时间，回来再体验下晚上的东关街，吃个小炭炉收尾👍

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  扬州 · 东关街历史街区
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  小吕不太能吃辣 2020-10-22 22:18

  『扬州必逛的六家书店』1⃣️钟书阁（珍园店）图1.2
  号称“中国最美书店”的钟书阁。扬州店开业至今，前来的游客、读者便络绎不绝。不过随着名气越来越大，人越来越多钟书阁变得更像是一处景点，倘若想前去打卡，小编建议挑选非周末，这样不论是阅读或是拍照，体验感都将大大提高。
  📍地址：扬州市珍园内
  2⃣️有浪x扬州慢 新华书店 图3.4
  有浪新华书店曾是扬州的第一家新华书店，于1949年开业，到今天已70逾年。后由Wutopia Lab受扬州万科邀请，对其进行改造，现在就是一个集书店、民宿、展览、会议、茶室为一身的宝藏盒子。
  📍地址：扬州市国庆路
  3⃣️边城书店 图5
  取名字沈从文先生的《边城》，店内古色古香，进门后，第一眼便被店内各种古玩物什、残卷纸砚所吸引住了，一下子便把人拉回了几十、几百年前。
  📍地址：扬州市皮市街
  4⃣️浮生记 图6
  如果你没打卡过这家书店，那你一定称不上扬州文青。位于皮世街85号的浮生记，不管你是来过无数次的老客，或是首次进门的新人，都会被这么一家温暖恬静的小店所感染到。
  📍地址：扬州市皮市街
  5⃣️先锋书店 图7
  藏身于大学北路一家理发店二楼的先锋书店，除了有老牌杂志社出版的一些精品古籍，店内还有自己出品的古籍日历。到店一定要试试提拉米苏和腐乳意面哦
  📍地址：扬州市大学北路（扬大瘦西湖校区南门往南150米）
  6⃣️Starry城市书房 图8
  倚靠唐城，临近瘦西湖，近览风筝广场的STARRY City Study一直是喜欢咖啡和阅读的朋友们的心选之地，远眺大明寺，风景相当秀美宜人。
  📍地址：扬州市宋夹城风景区

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  扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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  momo_7913 2023-03-26 00:29

  扬州，一个土著的小总结土生土长的广陵区土著，上学、工作都在长三角，家乡离不远所以经常被盆友、同事问及扬州好玩的去处。特此整理一下。
  
  1、适合来的季节，一年四季都行，春季最佳（那啥3月）。
  
  2、扬州，一座2500年历史的文化古城，定义为旅游城市，城市绿化覆盖率接近50%，公园里的城市，环境宜人，获得过“联合国最佳人居环境奖”，很适合养老，非常建议小住放松，周末快速打卡会差点意思。
  
  3、去往扬州交通便利，目前飞机、高铁、客运大巴均可。其中，高铁建议坐到扬州东站。
  
  4、主城区不算大，景点相对集中，市内交通适合骑车、公交、步行出行。（公交一律2元，节假日限时免费，还有旅游专线。）
  
  5、市中心地标文昌阁，建议住宿选择附近。周边有瘦西湖、运河博物馆、何园、个园、双东街、江爷爷故居等出行方便。
  
  6、必去景点1️⃣️瘦西湖，5a景区，查了下门票110，团购95。从正门南门入，北门出。建议游玩时间4个小时。
  
  7、必去景点2️⃣大运河博物馆，这是个近几年建成的新馆，沉浸式体验，过年去过一次很震撼。门票需要在公众号提前7天预约。
  
  8、必去景点3️⃣扬州园林，何园/个园，古代盐商府宅，古色古香，团购门票45。
  
  9、其他好玩景点：唐长城、茱萸湾公园、大明寺、观音山、汪氏小苑、朱自清故居、鉴真博物馆、古运河风光带等等。
  
  10、晚上适合逛街，推荐东关街+彩衣街，连着的约3km的长街，烟火气很浓，本地人超多，很多家百年老店，都是我从小吃到大的东西，物美价廉，耳熟能详的名人故居也在里面。此外，晚上也可以逛逛商场和夜公园，商场巨多且集中，公园在册有70多个。
  
  11、来扬州一定要吃早茶，推荐菜大煮干丝、蟹黄汤包、水晶虾饺、笋肉锅贴、虾籽饺面等，味道绝对，环境优雅别致，7点前排队很快，爱睡懒觉也要为这起早一次！推荐去趣园（黑珍珠）、香园、花园茶楼、锦春、淮扬楼、富春、蒋家桥，其他的我没没去过。。
  
  12、午饭和晚饭正餐，一定要吃淮扬菜，八大菜系之一，菜品精致，鲜甜口偏多，大众点评4.5分以上的馆子闭眼进。
  
  13、扬大酸奶，这个不用过多介绍，网红食品，涨价到3.5元一杯，多种风味。
  
  14、走的时候可以带点扬州特产，大润发购买即可。五亭牌包子整箱、绿叶牌牛皮糖、狮子头、三和四美牌酱菜、扬州盐水鹅、高邮鸭蛋、宝应藕粉等。
  15、先写到这里，有时间再更新…

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  宝公子 2023-03-02 20:14

  扬州东关街吃逛攻略｜体验最地道的老扬州❤️东关街是整个扬州行程里必逛的地方，早上皮包水，晚上水包皮这里都能体验到，推荐住在东关街附近，这里有吃、有玩、有历史、有园林、老建筑、老字号还有超美的夜景。
  ——
  
  🖼️坐标:关东街
  .
  💰费用: 24小时开放，免费
  .
  📍地址:扬州市广陵区东关街与国庆路交叉口东100米
  .
  🚙交通:街道两头有停车场，位置不算多，建议出租车前往，或骑扬州市内的共享电瓶车，记得一定要戴头盔，交警会罚款
  .
  ✅游览路线: 从西侧的彩衣街进——个园——东门出，接着游览古运河
  .
  ☑️东关街附近还有一条文艺小街皮市街，适合文青来打卡拍照
  .
  【食】
  
  1️⃣️粗茶淡饭
  💰人均15+
  高性价比的小店，招牌藕粉圆、藕盒，扬州炒饭和大煮干丝
  .
  2️⃣茶颜烟雨
  💰30元一杯
  颜值高的竹筒茶，上面鲜奶，下面奶茶，竹筒可以带回家当笔筒，招牌《荷塘月色》
  .
  3️⃣冶春茶楼
  💰人均:30
  扬州的特色早茶，主打淮扬菜
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  4️⃣聚香斋
  💰人均:15
  黄桥烧饼出名的小吃店，位置靠着东关街星巴克旁，装修风格古色古香
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  5️⃣大麒麟阁
  百年老字号的传统糕点，很多糕点都是老扬州人从小吃到大
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  6️⃣三和四美酱园
  老牌子，咸菜都很赞，特色虾籽酱油也不错
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  7️⃣靳氏烧饼
  现烤现卖，口味有甜、咸、梅干菜和肉松，趁热吃
  .
  8️⃣高氏桂花米糕
  小摊位，5元/2个，黑色芝麻，白色豆沙，趁热吃
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  9️⃣蒋家桥饺面店(百年老店)
  📍东关街西门和国庆路的交叉口
  各类扬州早点，特色是锅贴和虾籽饺面，好吃又实惠，汤面类不喜欢胡椒味的一定要备注
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  🔟朱记牛肉汤
  📍近国庆路东圈门城楼
  牛肉汤可搭配牛肉锅贴或缸炉烧饼，牛肉汤免费续
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  ✅【水包皮.足浴】
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  ☑️老街足浴
  💰人均:60
  📍地址:东关街道东关街139号，城楼出发更近
  环境一般，修脚技术不错
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  ☑️春旺足艺
  💰人均:128元
  📍地址:东关街62号(紧靠东关东门遗址)
  推荐黄土特色足浴，80分钟
  需要提前预约，人气很旺
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  ✅个园
  💰门票45元
  📍地址:扬州市广陵区东北隅，盐阜东路10号
  中国四大园林之一，除了建筑，里面的竹子很出名，一种别致安静的美
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  📷【最佳拍摄地】
  ☑️东关城楼，夜景很美
  ☑️个园
  ☑️彩衣街上的河边建筑
  ☑️东关街上高低错落的老建筑
  ☑️李长乐故居

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  是周小姐本人啊 2021-03-17 22:24

  烟花三月，你只需要这一份扬州周末游攻略故人西辞黄鹤楼，农历三月未到，我们先行下扬州帮大家探路，并准备出这份诚意满满的扬州2日游攻略
  🌟Day 1 上海虹桥火车站➡️扬州东站，何园，个园➡️皮市街，东关街➡️瘦西湖
  避💣预警：如果不是酒店订在了扬州东站附近，还是建议高铁买到扬州站，因为主要景点都更靠近老火车站（扬州站），从东站进城要跨过两座运河，打车要30-40分钟
  💫我们差不多上午11点到达扬州东，去酒店check-in之后就去吃午饭了，午饭的餐厅没有特别推荐，因为时间尴尬，既错过了扬州最有特色的早茶，又不像晚餐那么重要，所以看个人口味，可以随便找一家像狮子楼、食为天这样本地人也会去的餐厅
  💫饭后我们就逛去了何园和个园，何园是晚清一品大员建的宅子，名声在外；个园是盐商的建的，园子的空间更大。可能因为在个园里面没有很多游客，感受更好，所以我自己更喜欢个园，对何园略有失望。不过也可以从两个宅子的风格中窥见我们传统文化里士大夫和商人的不同审美情趣
  💫从个园出来，差不多下午五点我们到了瘦西湖，在船上游湖刚好赶上最美的夕阳西下，35分钟后到了著名的二十四桥，我们下船在岸边晃了一会儿就去吃晚饭了。很多人都想去打卡一下瘦西湖边上的扬州宴，这里我们画一个重点💥要提前在[扬城一味]上预定（微信搜索哦）
  💫晚饭后大家的保留项目就是去扬州搓背馆洗去满身尘土啦，这里也是有一个重点💥最好中午或者下午就预定，不然也是没有位置的
  🌟Day 2 趣园➡️扬州迎宾馆➡️大明寺➡️扬州东站回上海
  💫趣园茶社的早茶是最近的网红打卡地，就在迎宾馆里面，瘦西湖边上，排队的人很多，还是建议[扬城一味]提前取号
  💫饭后就可以在迎宾馆里逛逛，地方大风景美，确实有国宾馆的体面
  💫如果有时间或者对某段历史故事特别有兴趣可以去大明寺看看
  ✨✨总结一下，一般3月下旬开始扬州逐渐迎来旅游旺季，游客多，酒店房间供不应求，餐厅等位时间长，但是整个城市非常商业化，景点和知名餐厅有丰富的游客接待经验，可以看个人喜好和时间安排去打卡，要记住⚠️提前预约⚠️

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  丁阿拉_6135 2021-03-07 22:13

  扬州2日游|攻略|全文干货|跟着玩就对了⭐️行程
  Day1⃣️ 扬州早茶—瘦西湖—大明寺—晚餐—文昌阁+钟书阁—东关街—扬州搓背
  Day2⃣️ 扬州早茶—朱自清故居—皮市街—何园—午餐—个园—东关街—步行/坐船游古运河—晚餐/回程
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  Day1⃣️
  ｛扬州早茶｝【趣园】是个很好的开始，品质高环境好，强推！手机上能提前取号，可以致电询问取号规则
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  ｛瘦西湖｝吃完趣园步行到瘦西湖东门，推荐游玩瘦西湖👉东门进—>南—>西—>北门出👈 全程步行3-4小时，小景点很多，不会感到枯燥疲累；精华都在南边和西边，若时间有限，可选择南门进，西门出
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  ｛大明寺｝瘦西湖北门出来就是大明寺了，游玩需1-2小时
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  ｛晚餐｝因为早茶吃的比较晚，所以晚饭就会比较早…大明寺结束后推荐去文昌阁附近的【冶春】或【怡园】
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  ｛文昌阁+钟书阁｝吃完晚饭后，散步路过文昌阁再步行至钟书阁，半小时内就能逛完，这俩属于可逛可不逛一类
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  ｛东关街｝钟书阁步行到东关街不远；东关街我会推荐白天和夜晚都去一次，夜晚的灯很漂亮，和白天的感受不太一样；主街辐射出去的小巷子都很静谧，有生活气息，值得一逛
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  ｛搓背｝来了扬州怎能不搓背！🧘🏻‍♂️ 网上有名的<扬州搓背馆>真的是奇妙体验！！务必提前电话预约！！如果搓完背还有精神的话，可以去体验下扬州扦脚🦶
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  Day2⃣️
  ｛扬州早茶｝可以选择和趣园/冶春不一样风格的早茶馆，推荐【花园茶楼】、【皮包水】、【共和春茶社】，可根据住宿地点就近选择
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  ｛朱自清故居｝隐秘在巷子里，很安静，0.5小时能逛完，逛完后推荐在附近小巷子里再走走，取名都很有意思，且都很有年代感
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  ｛皮市街｝从朱自清故居去何园是沿着皮市街走的，白天的皮市街有点萧条
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  ｛何园｝很值得一逛，设计算是见过的园林中最别具一格的了，很大，游玩1-2小时，推荐！
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  ｛午餐｝推荐何园附近的【大潮淮餐厅】、【扬州狮子楼】
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  ｛个园｝吃完午饭去个园，园子也很大，需要1-2小时；个园和何园风格截然不同，有时间两个都去吧！若一定要选择，我会更推荐何园，实在太特别了
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  ｛东关街｝感受下白天的东关街和夜晚的区别；
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  ｛古运河｝东关街东西走向，往东走到头就是运河，可以沿河步行或找到码头乘船
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  🧚‍♀️总结🧚‍♀️
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  扬州节奏慢，吃喝住行都较集中，交通便利，东西好吃，非常适合来这里度过一个周末！
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  白兰地_3434 2023-10-04 09:18

  扬州三大美食街东关街、彩衣街、皮市街都去了，没有看到特别想尝一尝的😂东关街的臭豆腐臭出一条街，走哪臭哪。
  皮市街的泡芙前面几口还行，后面越吃越腻。网红烧奶茶，看看就好，不想排队。彩衣街猪蹄倒挺多的。

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  东航五郎 2020-08-13 00:12

  扬州九十年老店｜蒋家桥的饺面与锅贴本地人极力推崇的一家点心店，性价比极高，在扬州设有多家分店。虽然【东关街店】的装潢最为精美，但是我们还是选择了这家在【何园】附近、创立于1934年、被众多博主推荐以及老扬州们最常来吃的蒋家桥总店。
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  「笋肉锅贴」
  💰价格：7元
  ✅推荐指数：🌟🌟
  看到许多人推，心心念念了好久。下午两点左右到店，可能是来的时间不对，锅贴在锅中闷的太久，底部已经完全软了一点也不脆。不过品尝了它内陷后，我们好像明白了一些大家喜爱它的原因。锅贴馅心细嫩，肉香浓郁，汤汁充盈，味道偏甜，深得我们江浙沪人民的口味。相信如果是早晨新鲜出炉刚刚出锅的锅贴，味道应该会很赞👍
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  「虾籽饺面」
  💰价格：7元
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  非常重口味的一碗面。说它口味重不是因为咸或者甜，而是胡椒的量够大。饺面的汤底是用些河鲜加上扬州特产的虾籽酱油吊出来的，鲜味极浓。饺子（馄饨）是鲜肉馅的，不甜，皮又薄又滑。面则是细面，口感偏硬一点，搅一搅能看到底下有很多虾籽。
  这一碗大概有十个馄饨，加一大碗面，才7块钱💰，性价比爆炸💥
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  🌟店名：蒋家桥饺面店(广陵路店)
  📍地址：广陵路交通银行旁
  ⏱营业时间：08：00开始
  ☎️联系方式：18912122358

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  桃子说民宿 2022-06-29 21:40

  120W块青砖打造，住进扬州瘦西湖畔水墨画中第一次去扬州，选择入住争议性很大的青普行馆。
  整体体验不错，算是青普旗下我评价很高的门店，120W块老青砖、花费3年时间打造而成，值得一睡。
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  🧱扬州青普行馆·位置🧱
  扬州青普文化行馆位于瘦西湖畔，整个建筑依水而居，交通便利，绝对是旅行目的地首选。
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  🧱扬州青普行馆·设计🧱
  扬州青普由上海如恩设计花费三年时间、收集120W块老青砖打造，重现当代扬州梦。
  整个建筑由无数的四合院落结构、廊道、水系构成，还有扬州特有的竹子，一步一景，仿佛走进水墨画中～
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  🧱扬州青普行馆·房间特色🧱
  我入住的是「暖香小筑」房型，位于二楼，整个窗景都是竹林，真的太治愈了！就想在房间发呆～
  房间提供欢迎水果、mini吧，还有夜床服务和小饼干，服务很贴心～
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  🧱扬州青普行馆·餐饮🧱
  餐厅也是酒店的一大特色，独立对外营业，景色视野无敌，早餐人多是半自助形式，人少则是扬州早茶，很不一样的体验～
  午餐或午餐不想出门可以提前餐厅预约，很正宗的淮扬菜，口味清淡，真的很不错～
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  🧱扬州青普行馆·手作体验🧱
  青普品牌最注重的是手作活动，我入住2晚参加了3场活动，室内室外都有，体验都很棒～
  1⃣️参观个园：小姐姐介绍详实有趣，天气不热的话很推荐；
  2⃣️手作折扇：老师讲解很多，可自己画扇面制作带走～
  3⃣️香牌制作：第一次体验挺有趣的
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  🧱扬州青普行馆·整体体验🧱
  入住扬州青普，管家服务热情周到，有问题随时解决。餐饮很不错，管家会提前沟通是否忌口，还有自助洗衣房。
  整个建筑仪式感很强，床品足够舒服，傍晚的落日超美，是我住过青普品牌旗下ZUI好的门店，绝对值得再来～

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  财迷姐姐 2023-03-30 11:24

  快来看扬州东关街美食必冲榜单四个字形容“物美价廉”

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  grace的旅游日记 2021-07-12 15:04

  扬州必打卡‼️的几大景点关于扬州🏞—“扬州是个好地方”💕
  接下来就推荐几个来扬州🏞必打卡的几个景点。没来过这些地方‼️不算到过扬州🏞
  🔶瘦西湖🎑（要门票）
  🔸瘦西湖的面积太大了，每个两三天是逛不完的。
  🔸进入园区会有地图，上面有所有的可以逛的景点。
  推荐：五亭桥🎣（扬州井盖上都是五亭桥）
  法海寺🏯
  白塔🗼
  🔸走在瘦西湖🎑园区里，随处可见都是园林设计🏡，江南的感觉非常非常温柔💦
  园区里的游船🚤和五亭桥雪糕🍧也是非常值得体验（价格不贵）
  🔸园区里的大部分食物会踩雷☠，东西又贵又少，最好自己带食物🍰
  🔶东关街、皮市街（免费）
  🔸这两条街非常有历史的感觉🍀，算是灰色的砖铺成的👣，在下雨天就非常的江南
  街巷里还藏着其他的景点像：个园🏘，何园🏰等
  🔸这两条街的小吃算是最值得打卡🛍的，不贵而且很有味道，而且还有很多卖特产的店🏠，非常正宗👍
  推荐：八戒烤猪蹄 🐷
  扬州老鹅🐧
  酱菜（三和四美）🍀
  一口果味水果捞🍑
  藕粉圆子🍓等
  🔸在东关街和皮市街吃小吃是不容易踩雷的👍，但是那种在路上就要拉人进去的饭店最好不要去👽（点到为止）
  🔶高旻寺（免费）
  🔸开放没多久，没有被商业化的寺庙，很值得去👣
  🔸门口需要刷健康码才能够进入，门口有免费的香（一般拿2,3根就行）👈，就可以进去烧香拜佛了
  🔸寺庙里面的建筑非常的宏伟🏛，每次去都会被震撼到
  🔸一进去就会自然而然的安静下来，这大概就是佛门圣地吧🙏
  🔶个园（要门票）
  🔸藏在东关街的街巷中，里面的假山🏔和植物🌴都非常的美丽，个园很大🌝，而且里面蜿蜒曲折，很有戴望舒雨巷的感觉🌧，听导游讲是以前大户人家的住宅🏘
  🔶🔸早茶文化🥘
  🔸扬州的早茶文化特别有特色，感觉他们对早饭非常的重视，早茶的种类真的很丰富，很特色的就有蟹黄包🥢，烫干丝🍲，干拌面🍜之类的，
  早起吃早茶，一天的心情都会很好
  🔸扬州是个好地方👍，而且扬州人也非常好👍，总之，一定要来扬州‼️‼️
  p.s.💗扬州大学大一新生🐒去扬州所有景点都不需要门票🏷，但是要带上学生证📰或者校卡💳

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  F班的第一名 2021-04-16 17:27

  扬州皮市街我慢杂货店—慢慢即漫漫我慢杂货店是皮市街上一家比较网红的打卡点📸
  整体日系的风格想在门口就咔嚓100张
  店内其实空间不大，杂而不乱💓
  摆放着是扬州文创的小玩意♟，也有衣服购物袋文具
  —————————————————
  朋友看中一条丝巾，💰消费58
  老板用来包装的信封✉️我很喜欢~
  ————————————————————
  路过的话可以进来转转，也可以在门口拍照噢！很出片der 👌
  店名：我慢杂货店
  地址：皮市街116-1

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  扬州 · 皮市街
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  安小团 2020-08-16 09:02

  冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧🍵扬州有一句俗语“早上皮包水，晚上水包皮”，其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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  💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了，价格居中，周末早上最好7点前就来，不用等位排队。
  📍餐厅地址： 扬州丰乐上街8号，冶春园底
  ✏️营业时间：07:00-21:00
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  🍃环境
  建在护城河边，窗外一片淡绿，餐厅本身就是一片园林，江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了！
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  🉑服务
  进门先拿桌号，然后去前台点单，最后把单子给服务员等上菜就行了，做为老字号，生意又那么好，服务还算是挺不错的，各方面都中规中矩。
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  🥢当日菜单
  1⃣️蟹黄汤包：扬州必吃的灌汤包，完全诠释了皮包水的特点，皮很薄，插入吸管先把里面的汤汁喝完，蟹粉放的还是挺多的，28元一个。
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  2⃣️五丁包：五丁分别是猪肉丁，鸡肉丁，海参丁，冬笋丁，虾仁丁，整体馅料带点甜，咬下去有汁水渗出，趁热会比较好吃。
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  3⃣️鲜肉蒸饺：手擀的饺子皮，配上鲜肉，蒸出来的汤汁非常美味。
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  4⃣️千层油糕：知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕，味道微甜，刷了猪油增加风味。
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  5⃣️翡翠烧卖：透明皮，碧绿色的荠菜馅，一口江南春天的味道。
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  6⃣️烫干丝：有大中小份可以选择，豆腐丝很软，但是夹而不断，淋上生抽和香油，早上吃很清爽。
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  7⃣️高邮咸蛋：20元一份的价格小贵。
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  8⃣️绿杨春：扬州早茶的标配绿茶，味道微苦。
  扬州

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  喔阿的南京日子 2023-12-30 21:22

  早上水包皮晚上皮包水—扬州✈️✈️✈️交通
  到达扬州东站，随后公交到达皮市街附近的酒店，注意扬州市区不大完全可以电瓶车出行，随处都有美团和大哈两种电瓶车。买次卡最划算。我去的所有景点都是电瓶车出行很方便
  
  💥🧨💥🧨💥🧨行程安排
  === === Day🔴1、 === ===
  🔴皮市街 旅游景点都有的那种街不长我直接电瓶车带过了没有停留 》🔴东关街 中午最好不要浪费太多时间在这。非常长是那种老城的老街格调各种美食，我在这里找了一家菜馆是那种没有在外拉客的店，建议晚上来比较热闹。🔴瘦西湖(2-3h) 名不虚传风景非常好，比杭州西湖秀美，里面比较大，可以好好拍拍照看看风景。🔴大明寺(1h) 典故有鉴证东渡，不大。很有唐朝建筑风格亭台楼阁很优美🔴返回东关街，此时可以吃吃逛逛了，可以找家足疗店放松一下。
  
  === === Day🔴2、 === ===
  🔴个园 私家园林比较小，一下就逛完了。🔴大运河博物馆(2-3h) ⚠️一定要在大运河博物馆公众号上提前预约 🔥🔥🔥还有运河迷踪是博物馆里面的一个真人游戏，单独预约的，如果要玩要单独预约哦。🔴何园 也是个私家园林。轻轻松松逛完。
  
  🌈🌈🌈食
  蒋家桥就在东关街上，人比较多，包子还不错，如果在东关街附近可以一吃
  毛牌楼我比较推荐，也是东关街皮市街的附近，因为这家知道的人少，包子干丝面条都很好。可以悠闲的吃早茶
  其他有名的我就不推荐了，有名的排队人都巨多。

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