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懂得吃舍得穿不
2024-04-08 22:42
中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内,免费参观,很值得参观。
详细介绍扬州菜系的发展史,展示品也很逼真,特别那大碗扬州炒饭,简直垂延欲滴,好想吃上一口
扬州
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以下榜单推荐
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小鹿桃子西
2024-02-16 18:06
很赞的地方,免费在公众号预约,车子可以从牌坊下面开进去,右边是个餐厅,博物馆在左边,但是我没找到正门,我从侧门卢氏古宅进去的,进去以后左拐走到尽头开始参观,有很多淮扬菜逼真模型还有介绍,还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照,楼上二楼没什么。重点是没啥人,适合我哈哈哈。
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永远的大可爱
2024-03-01 06:43
卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位,位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧,立着一个房子造型的牌子,上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
卢氏盐商住宅是清光绪年间,盐商卢绍绪所建,耗资纹银七万两。大门南向,建筑前后共九进,建筑面积4000多平米,整个建筑宽敞宏大,为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位,享誉四海。淮扬菜发源于扬州,并在扬州得到了传承、发展和壮大,是扬州悠久历史文化的瑰宝。
中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示,现代布展技术的运用,全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品,精品荟萃,融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法,彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题,展现了中国淮扬菜的历史变迁。
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爱旅游的憨豆豆
2024-04-10 18:27
从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆,到扬州的第一天因为下雨,就将第一天的行程改在卢记盐商,哪知道遇上周一闭馆,只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶,悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝,舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头,点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头],不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了(物超所值的菜单),毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭(在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜),第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒,还有厨师长的亲自介绍,给加分👍
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严丽_6503
2024-03-23 13:49
淮扬菜博物馆建于清光绪20年,设在卢氏盐商住宅里,由卢绍绪耗费近8万两白银建成,前后共九进,扬州因为大运河,历史上繁华无尽,富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影,卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型,翊翊如生,满汉全席,让人大开眼界,淮扬菜是中国四大菜系之一,离何园很近,可以一并游览。
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1970-01-01 08:00
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出汗的冰块
2024-04-01 11:39
游览完何园走路过来10多分钟,看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都,虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我,但菜品还是非常精致,老的各种春的餐厅还是很有名堂,开国的国宴就是淮扬菜,可见地位之高,现在回想起来最喜欢的不是菜品,倒是扬州的盐水老鹅,太好吃了。
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kid_4263
2024-03-09 21:15
淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬,一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示,结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力,是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑,像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
缺点是厕所缺少维护管理,卫生纸都被拿光也没人补。
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心轻似絮
2024-04-05 00:45
1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系,通常指以扬州为发源地,以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域,覆盖长江三角洲的主流风味。
淮扬菜原料以水产为主,以本味本色为上乘,选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和,清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
2.扬州餐饮形成于新石器时代,相继诞生了农业、畜牧业,并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
春秋战国两汉时期,扬州手工业迅速发展,形成独特的区域文化。汉代广陵(今扬州)烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》,其文第二段是一份扬州(淮扬风味)菜单。
隋唐之时,扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通,扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市,送客还轻舫。摇扇对酒楼,持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名,缕子脍名气也大。
宋元时期,苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等,以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外,梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一,五代,鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代,萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无,小槽夜走蒲萄珠”。
明代,扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈,制度精巧。市肆百品,夸视江表。”清代,扬州菜肴的发展相当迅速,名菜极多,影响极大,很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
民国时期,扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势,抗战胜利后,呈畸形旺盛。
3.扬州曾有两大名席。
其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾,扬州大摆宴席,形成了扬州独具特色的满汉席,并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来,共一百零八道菜点。两百多年来,这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头,以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵,历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴,宴会以淮扬风味为主招待宾客,史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作,北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。
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吃遍扬州
2024-03-31 08:17
今天我们订的是158元一客的包间消费,你看这八冷碟,肴肉、双黄蛋、盐水虾,再配上博物馆的明前春茶,让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
这个八珍包,足足120克,里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
在淮扬菜博物馆,扬州早茶最传统、最经典的滋味,让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情,清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美,还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包,包裹着的是轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤的优雅。咦,看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。
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名川出去玩了
2023-12-07 18:28
扬州不止烟花三月,还有冬日里的CityWalk️
这里真的太适合慢慢溜达了!
即使是周末来玩,游客也不多,不用担心人挤人的情况~
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扬州的美不是只有烟花三月
慢生活,才是这里真正的特色,随处可见的街巷市井气,小城生活
能让你真正放松心情,放下节奏去游玩这座城市
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❤️景点推荐:
❶何园:
中西式建筑相结合,1500米的复道回廊很有特色,也是红楼梦、西游记、上错花轿嫁对郎等众多影视剧采景地
❷二月明月楼:
入口很隐蔽,里面不大,但真的很精美,喜欢拍照的姐妹千万不要错过这里
❸皮市街:
整条街看起来很干净,有许多有趣的小店,适合闲下来慢逛
❹东关街:
一条以老城区建筑为主的美食商业街,很长,贯穿彩衣街直达四望亭
四大名园之一的“个园”也在里面,感兴趣的可以顺便进去逛逛
❺冶春园:“早上皮包水,晚上水包皮”到扬州一定要来冶春茶社吃早茶,这里的园林茶楼真的很美,外面的红桥超级好看!
❻瘦西湖:
来扬州怎能不逛瘦西湖,里面很大,可以逛上大半天,随便走走都是美景
❼大明寺:
文物古迹,园林风光为一体,可登顶栖灵塔俯瞰整个瘦西湖,已有一千五百多年历史,鉴真大师曾来传教交流,不远处就是观音山可一并游玩
❽中国大运河博物馆:
内共有13个馆,1号展厅沉浸式感受运河风光,2号馆运河上的舟楫,可以上会动的船,3号古代运河沿岸街景,8号展厅河之恋360度全景投影,春夏秋冬四季变化,不要错过楼顶的空中花园
_
🏃🏻推荐游玩路线:
Day1:到站扬州东→直奔大运河博物馆→晚上去逛东关街→回酒店
Day2:何园→二月明月楼→皮市街→东关街→彩衣街→四望亭→冶春园→瘦西湖→观音山→大明寺→返程
_
🏠住宿:
何园或者东关街周边(这俩地方没差多远)
🚄交通:
高铁到扬州东
🛵景点间推荐共享电动车(到处都是)
也就大运河博物馆到何园需要打车(起步价)
🍖美食:
趣园、冶春、大潮淮、蒋家桥饺面馆、陈氏鸭血粉丝汤、扬大酸奶、粗茶淡饭等
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有故事的_3974
2021-04-22 20:57
扬州瘦西湖| 来江南和春风碰个满怀!
🍃瘦西湖真的太美了!随便一拍就是一幅画!
“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”风景真的一点都不比杭州西湖差!各有各的特色!
💕烟花三月下扬州,扬州瘦西湖,岸上的柳树和春花,飞扬着一股诗情画意。这里的春天,符合人们对江南的印象。
🌈瘦西湖由瘦西湖、蜀冈、唐子城、笔架山、绿杨村五个景区组成,古色古香的古典园林。
👇🏻游园路线参考
✅休闲漫游线路(行程约需4小时)
南门-长堤春柳一徐园一小金山-钓鱼台一水云胜概一五亭桥-1757美食街坊一凫庄(品茗)一白塔一熙春台(赏曲)一十四桥一静香书屋一万花园餐饮服务中心(用餐)一簪花亭一石壁流淙 -锦泉花屿一扬派盆景博物馆(扬派盆景技艺展示)-北门一前往大明寺。
✅速游线路(行程约需2小时)
东门-1757美食街坊(用餐、购物、休闲)一乘坐观光车游览万花园二十四桥下车一熙春台(品茗、赏曲)一乘坐水上巴士一南门。
😂我们是从南门走到北门,然后去大明寺,真的需要4个钟,有点小累。
😌可以在瘦西湖附近喝早茶打包,这样在景区就不用东西吃,景区东西比较贵。
🚌代步推荐
✅观光车
1️⃣南线:南大门→童乐园→白塔→玲珑花界
2️⃣北线:五亭桥一1757美食街坊→琼花广场→石壁流淙→扬派盆景博物馆→北大门一锦泉花屿一石壁流淙→二十四桥→五事桥(国家法定节假日除外)
🙌🏻乘坐方法:购票乘车,每人一票。南、北线需分别购票。
⏱运营时间:8:00-17:00
🎫票价:20元/位
🚢水上巴士
✅线路:西门一小金山一南门(单程)共两站包船票价:
🛶摇揩船:每站400元(含导游讲解、扬州小调)
🛥电瓶船:每站400元(含电子导游讲解)
🚤龙船:每站800元(含茶水、牛皮糖和导游讲解)散客票价:
⛴电瓶船:50元/位两站(每站25元/位)龙船:60元/位两站(每站30元/位)
🤔如果可以,可以自带便携的茶杯和保温瓶,在船上泡茶,一边闻着茶香气,一边走水路赏花和柳树。
😍或者带上一把油纸伞和穿上汉服,休闲在湖边走着,和江南的春风撞个满怀。
🌈景点:扬州瘦西湖
📍地点:扬州蜀冈瘦西湖风景名胜区大虹桥路28号
⏱营业时间:06:00-17:30
扬州 · 瘦西湖风景区
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小林富士玩家
2024-04-14 18:01
扬州小众景点【i人狂喜】ㅣ附交通攻略
在网上看到很多帖子要避雷何园,因为人太多..何园毕竟晚清第一名园,名声在外,游客来了扬州都想去看看。
💕💕但是如果你不想去看人挤人,只是想感受一下扬州的美景,推荐你们去一个景点。
这个景点便是——琼花观。琼花也是我们扬州的市花,隋炀帝也曾为它慕名而来。关于琼花、琼花观和扬州的传说大家可以在网上搜寻一下。这里我就不班门弄斧了。
因为人少,又处于闹市区。更有一种闹中取静之感。后院还有一棵千年的银杏树,但现在不是银杏的观赏季节,因而人是少之又少。
1️⃣地理位置:文昌中路上,处于皮市街和东关街附近(离东关街更近)。
2️⃣门票🎫:人民币8元。(某团错误信息❌免费进入)
3️⃣具体交通:
🚌从扬州东乘坐Z6/88路/K1可直达,到琼花观(银河电子城)站下。
🚌从扬州站乘坐Z6/k1/26路/18路/88路可直达。同样坐到琼花观(银河电子城)站下,但是需要过个马路。
公交站台后面看到一个肯德基,右边👉🏻有个门楼子写着《琼花观》便是。
扬州 · 琼花观(文昌中路)
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Jmmmun
2024-03-01 14:28
汉广陵王墓打卡
烟花三月下扬州,趁人少赶紧去打卡,还发现有广陵王的cos服,当天去的时候细雨蒙蒙,整个地宫只有我们,感觉真的很好
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鱼子酱_6628
2022-02-28 22:32
全新智能化|Intercity Hotel扬州城际酒店
Intercity Hotel城际酒店|德国德意志旗下中高端酒店
结合德国以人为本的品质,专注商务、智能化体验,目前是全球领先酒店品牌--华住集团下的精品酒店。旗下酒店遍布全球17个国家,400多个城市,超过7000家酒店。
随着人们的生活条件越来越好,出游增加,品质提升,对于旅行住所也是精益求精,那么独具特色的商务酒店一定是最佳选择。来扬州,无论是出差商务还是观光旅游,低调有内涵的城际酒店一定会带给你不一样的体验。
🈶硬件:全屋智能服务,进门就可以看到有智能机器人服务,房间都配套Nespresso咖啡机、小冰箱,小杜智能系统,卫生间智能马桶、发光智能除雾镜、小米电子秤、Appelles洗漱用品,就连毛巾架都是电加热的,细节感满满。
🈶服务:还没到大门口,就有工作人员跟您打招呼,服务人员都非常热情,这不是有意为之的感觉,是一种发自内心的欢迎,让人心里很暖。
🈶功能:五楼有咖啡吧、餐厅,室外的露台酒吧也超级棒,(既是酒店也是网红打卡地),楼顶有健身中心、景观露台和洗衣房,面面俱到,一应俱全。
🏨扬州瘦西湖Intercity城际酒店
📍邗江区四望亭路438号
💬烟花三月之际,快来优先体验高品质、好服务的智能化新型特色酒店吧~
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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仇不温柔
2020-05-16 22:00
你不知道的~扬州|东关街
扬州篇🚦东关街🎏
📍粗茶淡饭(爱食藕人士必吃)
🍡《藕粉圆》💰6/四粒
藕圆很q弹,不粘牙的那种Q,馅是秘制的类似五仁馅口味的,老板说里面有核桃、花生🥜坚果🌰黑芝麻、杏仁、腰果等,很养生的感jio~糖水汤里面会加桂花蜜,一口下去幸福感up⬆️
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🌺《桂花藕》💰7
微甜,藕是脆藕,糯米塞也比较散,大部分都掉在碗底,也会加桂花蜜,总体感觉味道很一般
❌推荐指数:🌟🌟
🔨《蜜汁锤藕》💰12
先蒸后炸再蒸工艺复杂,第一口吃感觉味道很奇妙,藕会拉丝,和糯米、红枣完美搭配一起,但是因为炸过所以会有些油腻,多吃就会感觉到有被腻到 😢
✅推荐指数:🌟🌟🌟
🍳《农家煎藕饼》💰15/五块
藕泥加肉泥炸制成的,外皮酥脆,内陷会比较干,葱姜味较重,和整片藕做的炸藕夹是两种味觉体验
✅推荐指数:🌟🌟🌟
📍宝传长鱼面
🍜《盖浇长鱼面》💰45
又称鳝鱼面,酱香浓郁口味偏甜,鳝丝量多,肉质饱满,最普通的阳春面浇上青椒红椒洋葱🧅炒的鳝鱼不会有鱼腥味,搭配一碗纯鳝鱼汤,汤是奶黄色的那种,超级营养面劲道,鳝鲜美,汤满足~就是价格小贵
✅推荐指数:🌟🌟🌟
📍聚香斋
🥣《豆腐脑》💰6/碗
咸豆腐脑,超级无敌巨滑嫩,豆香浓郁,虾米蒜末香油酱油香菜榨菜 都在碗底!吃之前拌一拌!
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🥞《黄桥烧饼》💰6/两个(肉松、玫瑰)
🥩肉松烧饼:块头很大!里面肉松挺多的,饼皮很酥脆,咬一口酥皮会咔咔往下掉,芝麻比较香,不会油腻。有礼盒包装,建议可以当伴手礼!
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🌹玫瑰烧饼:内馅和鲜花饼差不多,和外面那层酥皮搭配还不错!喜欢吃鲜花饼的宝贝们可以试试黄桥烧饼口感的“鲜花饼”
✅推荐指数:🌟🌟🌟
✌️⚠️总结:东关街其实跟全国其他同类型小吃街一样,更加适合拍照和闲逛,吃东西买东西都会比其他地方贵很多,一路走下来我踩雷的地方也很多,所以请保持头脑清醒的状态再走进东关街,千万不要头脑风暴😂 。
扬州 · 东关街历史街区
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大吴吖
2023-05-12 21:33
扬州|必吃老街4——甘泉路
老扬城人爱吃的老字号小吃街道……国庆路、渡江路、彩衣街、东关街(外地游客),那甘泉路必须要上榜。
哪位老扬州人没在甘泉路排过队嗯?
————
按图片顺序~每次路过甘泉路必吃
1️⃣️东门炸臭干:5元
桥边摊子~臭干下锅油炸酥脆后,加上豆芽与独家料汁搅拌!闻起来臭臭的,一口咬下去酥脆,再嚼就是汤汁的咸味,伴上豆芽的脆感,老扬州的滋味没sei啦
2️⃣樊记火烧:5.5元
每天老扬州人排队的火烧店~油锅铁板现煎再烤,配上鸡蛋与香葱~拿到手很大一块每口冒油啊,又香又脆!吃这个的秘诀就是一定趁热吃!!!
但是吧~口感确实偏咸,而且重油!不是很爱吃油腻的或者减肥的不用尝试啦!
3️⃣宫廷牛肉饼:6元
老店一直在甘泉路上(上次吃国庆路也提到这家啦),牛肉与大葱做馅的饼,很酥脆下口会流汁水的那种。
喜爱的人真上头,不吃葱人量力而行(葱味真的还好)
4️⃣荆楚米糕:5元/6块
最近好像很火🔥都是大米做的,口感糯叽叽蓬松的,还有红豆口味的!不过这种米糕在菜场也能买到
5️⃣梁记黄桥烧饼:2.5元
口味很多一定要吃现做的啊,真的好香一口咬下去酥酥的。个人喜欢吃肉松和萝卜丝的,每次必买!回家第二天微波炉热一下,依然流油的那种酥饼!
6️⃣潘师傅/嫩黄深:7元
潘师傅是本地从小吃到大的,老字号一定要选择甘泉路这家!嫩黄深后起之秀也是相当厉害,大家各有所爱,总之这两家炸鸡腿外皮酥脆,一口爆汁!
如果不长肉的话,谁不想天天甩一个
扬州 · 甘泉路
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桑妮_7269
2021-04-22 14:02
扬州美食|物美价廉,超级接地气的扬州小吃
🏠店名:粗茶淡饭(国庆路店)
🔍地址:扬州市广陵区国庆路450-3号
⏰营业时间:07:30-21:00
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
来扬州七八天了,吃来吃去
还就是这家店物美价廉性价比最高
十几块钱能吃饱,特别接地气
藕粉圆子和桂花糯米藕都是7元
干拌面5元,烫干丝10元……
——————
这些一共花了40多,两个人没吃完
狮子头是在步行街打包过来的
最喜欢桂花糯米藕和干拌面😋
阳春面是用鸡汤煮的,特别鲜
扬州炒饭一般般,不推荐
——————
除了扬州小吃
他家还有各种炒菜和汤
选择性还算丰富😘😘😘
——————
东关街步行街还有一家粗茶淡饭
那家特别火爆,从早到晚排队
因为是【🔥必吃榜】的缘故
其实两家店的菜品和价格都是一样的
不一定要执着于步行街那一家
步行街那家店面很小
顾客超级多,排队时间又长
如果时间充裕的话可以去排一下🤭
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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柴犬一一
2022-02-14 18:00
扬州两日游
作为第一次来扬州的外地游客,住宿定了临近瘦西湖的扬州迎宾馆
入住前免费升级了户型,住了8号楼的馥芳园花五百多享受一千多的房间及服务,全套爱马仕洗护,戴森和小米用品,而且还赠送了温泉票
景点我们只去了瘦西湖—大明寺—个园—东关街—皮市街—何园
美食吃了福星,7吃8⃣️吧,趣园,东园小馆
扬州特别有江南的风韵,城市很干净,景点各有特色,服务人员都很热情。
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玩旅情报局
2021-09-13 18:35
我在扬州住了1⃣️个月,找到这16个好去处
.
✨瘦西湖 人多和人少根本就是两个地方,9点前能避开大部分旅行团,当然也能看到最美的样子
.
✨不要以为 大明寺 没什么可看的,日式风格的寺院岁月静好,登上 大明寺 -栖灵塔 还能看到瘦西湖的全貌
.
✨与大明寺一墙之隔的 观音山 也要去,扬州的寺院就是比其他城市的多了一些温婉,韵味十足
.
✨何园 和 个园 各有各的好,有时间两个都要去,二选一我推荐 何园 ,景色和位置略好一点,出来就是皮市街
.
✨皮市街 不管怎么样都一定要去, 邊城書店 和 浮生记 (皮市街店) 喝咖啡拍照不错,卖的文创很有特色
.
✨扬州最有诗意的地方,就是藏在巷子里的 二分明月楼 ,园内处处有月亮的影子,琼花开时更美的惊人
.
✨ 仁丰里 相比于皮市街,更多了一些烟火气和古巷的韵味,老街上有很多小店,逛逛情怀很合适
.
✨当地人会去 彩衣街 吃美食,不仅经济实惠,还能见识一下扬州四通八达的小巷子和小秦淮河
.
✨喜欢冷门就去 丰乐上街 逛逛,是被忽视但其实很美的街, 天宁寺 、 史公祠 一圈逛下来收获也不少
.
✨水上森林 渌洋湖湿地公园 ,拍照吸氧都不错,景色夏天和秋天最好
.
✨汪氏小苑 是很多旅行社都不知道的景点,在一个很小的巷子里,老旧的院子是亮点
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✨扬州八怪纪念馆 ,是郑板桥一行人艺术展览馆,规模不大,很适合来看看中国传统书画艺术
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✨宋夹城体育休闲公园 可以傍晚去逛逛,很多本地人会在里面散步打太极,能感受到属于的慢生活
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✨冶春园 的春色和夜景称得上双绝,从瘦西湖的正门到乾隆水上游览线的起点一段是最美的
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✨扬州年轻的一面都在 京华城rmall全生活广场 ,里面潮牌和店铺很多很好逛,旁边明月湖夏天还有荷花
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✨若是逛倦了,可以去丁家湾巷子里的 时晴山房 (丁家湾店) 坐坐喝杯茶,小巷很幽静,搭配茶香正合适
扬州 · 皮市街
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不花好饱
2021-03-13 00:28
扬州|必吃粗茶淡饭人均仅需20+r
烟花三月下扬州 无锡—扬州🚄仅需1小时
下高铁直奔主题吃!第一站东关街 粗茶淡饭(东关街店)真的是很小店小店,也真的是很贴合粗茶淡饭了,性价比绝了超级实惠的👍
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两个人点的有点多,好在都吃的七七八八了
扬州炒饭|12💰料超级足的,有青豆玉米胡萝卜虾仁香菇…份量两个人一碗绰绰有余,米粒分明偏淡口,入口略微油干但吃着很香
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桂花糯米藕藕|7💰软绵绵的藕里面的糯米更加软糯,入口即化甜甜的很细腻,全部吃光光不会腻
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红烧狮子头|12💰个头大只,入口肉质绵软,偏肥但不是很腻,但是不能吃多
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农家煎藕饼|15💰外表略硬口感偏粗粮,里面会细腻些,还有一些些肉肉
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香炸糯米肉圆|20💰/6只外面硬硬的里面没啥味道,这个不太推荐哟
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大煮干丝|20💰超大一碗!干丝煮的超级超级烂,抿一下就化了的那种,汤头鲜美淡口喝很多也不咸口 里面还有小虾仁和青菜
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漏风豆腐|20💰好吃!有豆腐笋片虾仁香菇咸肉青豆料也是扎实的很!豆腐嫩噗噗的味道很喜欢很鲜美
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东关街值得逛,粗茶淡饭更值得吃一次,店不大美味很多,特色小吃也都齐全了,排队等候也很快鸭,推荐尝试哈🤭
🥢粗茶淡饭(东关街店)
📍 东关街207号
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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海底两万里_3737
2023-10-12 07:42
扬州City walk l古运河:烟雨扬州 寻美中国
🔴在世界运河之都,来一场运河主题Citywalk,这次我行走了扬州古运河(跃进桥-五台山段)东岸和西岸环线,途经跃进桥、解放桥、便益门桥、五台山桥,用时两小时。不似江南小桥流水,扬州的古运河水面宽阔,遍植的杨柳,又给它增添了几分妩媚。
✔️👉🏻当然,古运河西岸更适合游客,这里有两个古运河游船码头:便益门广场码头和东关古渡码头,从东关古渡、跃进桥上岸,还能徒步游览东关街、广陵路、皮市街等,感受古城风貌。
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小懒羊好困
2020-07-25 21:40
扬州探店|禧家小馆|平安喜楽
扬州探店|禧家小馆|平安喜楽😋
🍜小小的店铺,大大的惊喜~
😋咸蛋黄龙虾面:沙沙的口感,爱咸蛋黄的一定要试试~要提前预定哦~
😋牛腩面:三种口味可以选择(红烧、麻辣、咖喱),我们点的是红烧的,味道也不错👍🏻感觉如果是辣的,味道会更好;汤也好喝~肉也很大块~
😋卤味:无骨鸭掌太🉑️了~还有外卖,也可以外带~
😋牛肉饼:馅料很足!太良心了~
😋冻柠茶:很爽口,就很莫名的感觉配哪个主食都很合适~
😋奶茶:不甜,微微苦;我更喜欢冻柠茶,嘿嘿
🍜老板看起来很佛系,真的很注重店内的质量~
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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青海有青山
2023-07-19 16:35
【嗨,扬州皮市街!】美食与拍照冲鸭
🥛 去扬州的时候感觉皮市街好好逛❗️扬大茉莉花酸奶、🍲 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼、还有一系列超赞拍照店铺!
🌸 扬大茉莉花酸奶:少女心满满的酸奶,味道有一点淡淡的茉莉花味道~感觉蛮好喝的,推荐!🎀
🍲 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼:🍕 芝士的丝滑与香菇鸡肉的鲜香相伴,超值的美食组合,让你秒变潮美小仙女。芝士豆腐真的巨巨巨好吃😋,凉凉的,味道也不会特别甜,很喜欢。
📸 绝美拍照店铺:扬州皮市街到处都可以拍拍拍,色彩斑斓的墙壁、潮流艺术装置,很出片🍁
💃 感觉如果不吃饭的话,也可以去甜水铺子,也很好拍照,不要周末去,人超级多!💃
⌚️时间安排:皮市街差不多2h左右就够啦!不算大,但是很好拍🍬
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杰落清东_9308
2024-02-17 23:46
扬州市区主要古墓葬及探访攻略
淮东地区古墓葬一“平”如洗,作为“贫墓区”一员的扬州,主城区依旧有以下7处古墓葬值得一游。按照重要性排序如下,以便大家探访。
【隋炀帝墓】国保,图2至5
→门票:30元
隋炀帝杨广崩逝于扬州。唐皇李渊将他和萧皇后葬在扬州的雷塘。
雷塘的具体在哪?清代乾嘉考据学派的阮元考证位置在扬州城北的槐泗,也就是今天地图上的“隋炀帝陵(槐泗陵址)”。这是一处江苏“省保”,图6、7。
隋炀帝“真墓”及萧皇后墓在2013年房地产开发过程中被发现,出土了蹀躞金玉带、萧皇后冠、隋炀帝墓志铭等在内的一大批文物。2024年开放参观,相信这里很快又将成为扬州一处“网红”景点。
【汉广陵王墓】,江苏省保,图8
→门票:25元
汉广陵王墓最初发掘于高邮天山的,又称“天山汉墓”,后迁至扬州市区建馆保护。
汉墓系广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓,采用汉代“黄肠题凑”高等级葬制。
南朝画像砖室墓,图9
汉陵苑景区还有一处南朝墓葬,2012年在扬州发现,后搬迁至景区内;画像砖石精美,游客请勿错过!
【史可法墓祠】,国保,图10-12
→免费开放
史可法是谁,相信略读南明史的就会知道!扬州城破之后,副将寻遗骸不得,只能葬其衣冠于扬州城北梅花岭。清朝乾隆年间建祠。
春节期间来的话,一定要看看这里的盛开的梅花,简直就是史可法民族气节的写照!
【普哈丁墓】,国保,图13-15
→免费开放
普哈丁南宋来到扬州传教,主持建造了仙鹤寺,后葬在运河东岸。墓园的园林风格融合了阿拉伯和中国传统样式,在扬州古建筑中独树一帜。
仙鹤寺,我单独介绍过
【阮元墓】,江苏省保,图16
→免费开放
阮元就是考证隋炀帝陵“位置”的扬州著名官僚,也是扬州学派的支柱型人物。他的墓葬有石道碑、石人石马。巧合的是,阮元墓与他所考证的隋炀帝陵并不远,都在扬州城北的槐泗地区。
阮家祠堂则位于广陵区毓贤街,在仁丰里西侧,门票20元
【汪中墓】,扬州市保,图17
→地址:邗江区佳家花苑内部
→免费开放
汪中也是“扬州学派”杰出代表之一。其墓前有砖铺墓道,正中有牌坊上嵌“汪中墓”石额。墓台前立墓碑。
【石涛墓】,图18
→地址:邗江区大明寺平山堂
→大明寺门票48元
石涛是明末清初著名画家,晚年定居扬州卖画,卒葬平山堂后。现在地面建筑是1980年的。
石涛所筑的“片石山房”假山群,位于何园内。
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勾文龙_8864
2022-03-19 22:20
应该是扬州价格最高的酒店了,青普文化行馆
年少时喜做梦,对着书本浮想联翩,若问心神向往之处,千年锦梦是扬州。
腰缠十万贯,骑鹤下扬州。古人无法想象的是,如今的我们只需要手机和飞机即可。春三月,鉴扬州,拿到凡尔赛酒店建筑特别奖的青普扬州瘦西湖文化行馆。
120万块老砖,层叠而起的4500平方米的艺术园林空间,一道道墙,一条条巷,历史的沧桑与厚重在这里浅吟低唱。水波潋滟,树木葱茏,枝头有喜,欲语还羞。闲情信步间,透过青灰砖墙,别有洞天。或是绿竹,或是盆栽,惊鸿一现,妙生雅趣。
清光、烟水、荷衣、十里春等等20余间客房各有千秋。我宿于涵月镜,前后皆有溪河,偶有垂钓之翁,又恰逢一场春雨,正所谓枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。C位的超大浴缸,上面有着会眨眼的天窗,星空或是雨滴,总能让你在泡澡时想起不同的诗篇。
此间艺文是青普行馆的文化符号,在扬州青普,金石之趣,古籍智慧之光,盆景玩物,活木生香,水调满扬州等艺文体验可以全面的深入扬州传统文化里,而我这一次体验了古法造纸,意趣盎然,在管家陪同下逛了杨州个园,感受与青普之间的艺术相连的魅力。
食在扬州,妙在青普,应季的佳肴美馔让扬州的味道在舌尖驻留,炒饭、饺面、三丁包、煮干丝、荠菜汤圆、烧饼、阳春面等传统美食任君品食。
生活是艺术的本质,艺术是生活的诗情画意,在青普扬州瘦西湖文化行馆,艺文养心。千年锦梦的扬州,在这里看到了书本之外的另一番气象。
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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拒绝恋爱_6358
2023-05-23 19:37
扬州——二分明月楼
好离谱,谁能想到这个地方那么隐蔽,要不是朋友眼尖,愣是找不到这个地方😂😂
里面拍照📸挺出片的,不过我真的拍不好😂😂
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玩旅情报局
2021-06-11 19:41
5⃣️次扬州行总结攻略️我不允许没去过扬州
▪️去不够的江南城市,扬州排第一,南京排第二
▪️扬州适合慢慢逛,慢慢品味,可以避开法定假日
▪️旅游最好是2-3天,逛不完第二次来会更开心哈哈哈
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⚠️【2天行程这样玩,绝对经典又舒服】
📌Day1⃣️ 东关街-个园-古运河码头-皇宫福星-去捏脚
📌Day2⃣️早茶-瘦西湖-皮市街
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👀【必玩景点】(其他行程随意混搭)
瘦西湖颇有江南韵味的景区,我是11点到下午3点逛了一大半,所以要尽量多准备时间
古运河晚上可以去做夜游船,吹吹晚风还是蛮惬意的,就是人多,要排很久队。
大明寺寺内风景不错,有种岁月静好的安逸,上塔还可以看到整片瘦西湖景色
个园清代富商的个人园林,主要是假山和竹子景观,挺别致的,2小时能逛完
何园同样是超大私人园林,个园宽阔何园精美,各有妙处!2日游的话推荐去个园,离东关街近方便
鐘書閣(珍园店)真的是很好看的一个图书馆,墙裂推荐打卡📷
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👀【必逛巷子 】
皮市街算是小🍠上的超级网红街了吧,但是u1s1,文创和咖啡还是👍,店铺很美很出片
东关街历史街区最有代表性的街,特色小吃古风建筑应有尽有,沿着街一直走就到京杭大运河
文昌百汇商业步行街文昌阁就在这条路上,万象汇离得也不远,顺便逛逛街
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👀【必吃美食】
🍚早茶: 趣园茶社别去了❌,排队3⃣️小时起直接变午饭!富贵春、 治春、 富春花园茶社一样很正❗️
🍚 粗茶淡饭(东关街店):扬州必吃榜!好吃不贵,桂花藕粉圆、扬州炒饭、烫干丝、狮子头点就完了❗️
🍚福星(文昌店):本地人里相当出名的一家店,肥肠臭大元吃完当场来一首remix🎤,绝❗️
🍚小觉林素菜馆:有名的老字号,环境很朴实,分量足,价格也不贵
🦢忘不了盐水鹅:扬州老鹅街边路边摊哪里排队多去哪买,味道都错不了
👉其他必吃没事可看我之前写的一篇,超详细❗️
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👀【必体验项目】
📌早上皮包水,晚上水包皮,来扬州必须安排❗️第1⃣️次【修脚/搓澡】献给扬州,绝对值❗️
🦶修脚推荐: 老字号扬州三把刀(提前预约)、 陆琴脚艺中心(珍园店)
🧽搓澡推荐: 易德温泉、 扬州搓背馆(个园旗舰店)
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⚠️最后个人总结的一点建议
1⃣️扬州菜口味清淡,我第二次去的时候带了两包卫龙辣豆皮😁 ,搭配炒饭一级棒❗️
2⃣️扬州交通不是很方便,打车DD更便宜
3⃣️晚上基本没啥夜生活,舒舒服服去修脚是最棒的
4⃣️给我把防晒霜带好!不,要带满❗️
扬州 · 东关街美食广场
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时尚门外汉
2019-04-21 18:34
扬州排雷攻略~
1、蒋家桥饺面店
经济实惠,两人吃了30+,总体味道不错。作为一个北方人,表示加了酱油的饺面吃不惯,略带苦味,最好吃的是千层油糕,蟹粉小笼也不错,吃多了略腻,三丁包好评
2、暗恋桃花源
从瘦西湖出来误入的一家,没想到如此惊艳。首先环境很好,一步一景,烟雾缭绕,灰常有仙境的感觉。菜品比较杂,以杭帮菜为主,点了红烧肉,柠檬鸡,干锅鱼(忘记拍图了),还有四色糕点拼盘,无差评,尤其是红烧肉和点心,酥而不腻,力推
3.东关街美食
试了一下网红的某些家几款网红产品,汤圆,藕粉圆子,糯米藕,扬州炒饭,汤圆皮厚,藕粉圆子硬硬的,糯米藕不够香糯,扬州炒饭很腻,通通差评,感觉像是给我们这些游客吃的。
4.7吃8吧
也是根据的推荐去的,表示名不虚传。点了狮子头,葱香鸦片鱼,软兜长鱼,扬州炒饭,文思豆腐,芦蒿香干,除了狮子头略腻吃不惯,其他的真的是很赞!大概一点多去的,需要排号,三人花了300+,一致认为值得!来扬州两天吃的最可口的一顿
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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十五爱吃吃吃吃
2023-08-18 16:50
扬州的彩衣街小吃也太好吃啦!!
有时候不知道晚饭吃什么,就会去彩衣街转转,买点小吃。吃的最多的是这几家:
✔️八戒烤猪蹄
烤猪蹄是真好吃,一点都不会觉得油腻,很香很筋道,不是软烂型的。
价格:18r/个,35r/2个
✔️老郑烤肉筋
主打就是肉串肉筋+卷饼!不过卷饼一定要趁热,不然冷了就会很硬,我喜欢直接吃肉串~烤肠也不错!可以直接扫码点餐,不需要现场排队等!
价格:3个肉串+卷饼8.5r,烤肠2.5r/串,很便宜!
✔️花姐臭豆腐
是台湾小吃!总体没踩过雷!
臭豆腐比较夯实,加上柠檬泡菜绝绝子!咖喱鸡肉饭的咖喱味很正。花甲也很好吃,花甲肉很嫩,汤还能就饭吃!不过花甲稍贵些。
老板对于食材是有自己的追求的,会告诉你先吃什么比较好,如果花甲质量不好也会不建议点,就是给人感觉很真诚。虽然店面很小,但是真的特别干净!
不过他们周一周二是店休,注意不要跑空啦!
价格:臭豆腐12r,咖喱鸡肉饭18r
✔️四姐鱿鱼
爱吃鱿鱼的一定不要错过啦!鱿鱼很大!
价格:20r/5串
✔️大东门桥头排骨
门面不怎么好找,排骨挺好吃的,160g也很大一份,但是炸蘑菇比较一般。
✔️老李臭豆腐
这家是外设的一个推车摊子,臭豆腐的调料还挺不错的,外面一层豆腐炸的还比较酥,就是我觉得微辣也有点辣,但是是好吃的!
价格:臭豆腐10r/份
✔️青稞烤馍 青稞饼
青稞饼还不错,还有个像窝窝头的奶香馒头也好吃,外面是硬的,里面很酥软,但后面这个得趁热吃。主要是很便宜啊!一般都是2r、3r一个。
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吃布丁的_8403
2019-08-24 22:49
江都渌洋湖湿地公园️
🤡周末 和姐妹来到江都来个小旅游
🤡路线:江都站➡️渌洋湖 可以🚖打车 80多块钱
或者自驾游🚗也是很方便的
❗️切记 那边很难打到车 顺风车很很难接单
🤡无门票 直接有个老爷爷在那边收费 40💰
一个船 40分钟 但其实 划到一个小时 爷爷也不会加钱的啦
🤡那边没有厕所 少喝水啦 💦
🤡拍照:红色 标准红配绿
白色 就会很仙气
黑色 很显气质
绿色及暗色❌
💓总之亮色 形成鲜明对比的 很好看的啦
PS:玩耍其实很快 不会很大 划船🚣♀️到阴凉处拍些照片就可以撤了
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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