相关内容

• 

  永远的大可爱 03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  19

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  严丽_6503 03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  16

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  懂得吃舍得穿不 04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  4 1970-01-01 08:00

  44

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃遍扬州 03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小鹿桃子西 02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  19

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  心轻似絮 04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  20

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  kid_4263 03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱旅游的憨豆豆 04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分👍

  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  肖姐姐有瓶草莓 2021-05-01 21:40

  扬州美食｜绝绝子‼️酸奶里面居然有花瓣🍃🍃
  但凡在扬州呆过的人都知道
  扬州除了牛皮糖、三把刀、扬州老鹅、三和四美酱菜之外
  还有一款让人念念不忘的美味：
  扬大牛奶‼️扬大酸奶‼️扬大酸奶‼️
  重要的事情说三遍🌈
  ——————
  🍃🍃
  但其实
  扬大酸奶并不是什么跟风推出的网红“周边儿”
  几十年来🐟
  全是凭借着口口相传才渐渐打开了知名度
  几乎每个扬大学子
  都有代购扬大酸奶🍼的经历🙈🙈
  ——————
  🍃🍃
  这几款必喝系列一定要尝尝‼️
  ·
  💥💥
  茉莉花味🌸
  这个味道锁死！太好喝了👍👍
  淡淡的茉莉花味
  喝的时候里面仿佛还有花瓣🌸
  太绝了👑
  ·
  💥💥
  小苹果酸奶🍏
  👄火爆款，也是买的最多的一款
  年轻人都比较喜欢的味道😍
  ·
  💥💥
  蓝莓风味酸奶🍓
  被誉为top前3⃣️的一款味道
  蓝莓味浓郁👻
  又不失酸奶的酸甜味🥛
  看起来一般喝起来惊艳
  ·
  💥💥
  凤梨➕燕麦酸奶🍍
  满满的果肉和燕麦粒被酸奶包裹着
  一口吸下去满足啊🙆
  ·
  💥💥
  黄桃➕芦荟酸奶🍑
  没想到芦荟这种养肤成分
  也能添加到酸奶里面
  而且和黄桃组合毫无违和感👍🏻
  酸酸甜甜的，好特别🐱
  扬大酸奶

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  34
  评论 取消

  查看全部
• 

  三笙的旅行日记 03-22 23:13

  扬州不踩雷美食小地图来啦来扬州除了看景赏花，必不可少也要吃地道扬州味，来扬州五次，这次短暂旅居扬州一个月走街串巷，分享我的食单，希望对大家有所帮助。
  
  ✅早茶：
  1.富春茶社（国庆路店）：味道是我喜欢的，价格适中，推荐三丁包/千层糕。
  2.冶春茶社(御马头店)：排队超多人，记得提前取号，推荐蟹黄汤包。
  3.花园茶楼(兴城西路店)：七点左右到排队人稍少，口味偏甜，推荐蟹籽馄饨和蒸饺。
  4.毛牌楼(荣春楼店)：价格王者，性价比高，豆沙馅细腻好吃。
  5.東園小馆(京华城店)：快餐式早茶，中规中矩。
  
  ✅淮扬菜：
  1.福星楼(邗中店)：肥肠臭大元太正了，豆腐腌制发酵过，又臭又香！我吃了两家，这家是我心中第一！
  2.壶园美食(东圈门店)：臭大元类似毛血旺不臭，扬州炒饭米饭太硬了，推荐狮子头。
  3.7吃8吧:我永远的爱！扬州炒饭，熏鱼都好好吃啊！
  
  ✅苏式面：
  1. 咏香面馆(利群时代店)：虾爆鳝面干拌面会比汤面好吃，推荐椒盐鸭腿，刚烤的吃起来外焦里嫩！
  2. 戴氏手擀小刀面馆(东关街店)：酒香不怕巷子深，一个煎蛋加现炒青椒炒肉浇头，是家常的味道。
  3. 西湖面馆（隋炀帝陵附近）：居民区里的小馆，做的是当地人回头客生意，干拌面越拌越好吃。
  
  📍东关街：
  1.粗茶淡饭：藕粉圆子从锅中出来时很大一个，慢慢缩小，外皮艮啾啾很有嚼劲，五仁芝麻馅儿，加上一勺桂花蜜，一口下去就是江南。
  2.藕园：粗茶淡饭平替，味道差一点，但也可以。
  3.赵氏叠汤圆：四喜汤圆芝麻/红豆/荠菜/肉四个口味一样一个，我比较爱吃荠菜/肉。
  
  📍皮市街：
  1.小小梅花糕：红豆沙/高邮鸭蛋鲜肉/板栗三种口味，现点现做，尤其后两种，一定要趁热吃，味道难分伯仲！
  2.大油火烧：火烧类似葱油饼，鸡蛋饼不加料已经很好吃了！
  3.CHEESE UNCLE：三拼瑞士卷味道不错，喜欢巧克力味。
  4.鲷鱼烧
  5.扬大酸奶：各个味道都不错。
  
  📍观巷：
  这条街基本是咖啡馆，小馆纸已去三次
  
  📍国庆路：
  1.黄桥火烧：推荐肉松/萝卜丝/椒盐
  2.渡江桥金刚蹄：刚烤出来底酥上软，一般都是甜味的
  
  📍甘泉路：米糕
  
  ✅滋奇火锅：
  当地人的海底捞，味道服务都很到位！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  260
  评论 取消

  查看全部
• 

  岁月安了个好 2020-07-18 20:27

  扬州｜大明寺制高点，拍摄瘦西湖的最佳视角如果说没有时间逛瘦西湖，那我觉得扬州的大明寺一定要去看看，因为在大明寺，有一个可以看到瘦西湖美景的制高点，吃完趣园的早茶边打车来了这里。
  📍详细地址：蜀冈中峰平山堂东路8号
  💰人均消费：30元
  🕙营业时间：08:00-17:00
  😊游览时间：2小时
  ✨ “六月花尽，不见人间烟火。有塔九重，名唤栖灵。”大明寺因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。
  进入大明寺后发现需要看一看导航，不先急着游园。大明寺景区分为三部分，中部是主体寺庙建筑，东部是栖灵塔，西部是园林式的后花园。寺中古木参天，怪石嶙峋，山中有湖，湖中有天下第五泉。寺院还是很大，需要花上至少两个小时的游逛时间。
  🌟必打卡景点：
  ✨栖灵塔，大明寺里必去的一个景点，新建的栖灵塔塔身呈正方形，共九层，气势磅礴，有着高耸云天的雄伟气概！登顶需要26元的外加门票，在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的高空照片，可以说是大明寺最亮点的一个景点。
  我来的这一天正巧黄梅天，扬州的黄梅天会有很浓重的白雾，如果喜欢摄影的朋友一定要选一个晴空万里的天气来。
  ✨ 乾隆碑亭
  在亭的正中间放置着三块御石碑，分别是乾隆三次南巡时所写的《平山堂》御制诗，值得前来一读。
  ✨第五泉
  西苑梅林南有一小池，亭前有一口井，古称“下院蜀井”，这里可以打卡拍照不错，在这里稍作休息也是不错的避阳之处。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 大明寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  133
  评论 取消

  查看全部
• 

  番友1277385 2020-01-10 20:55

  蒋家真好吃，还便宜。青豆一般般

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州市 · 个园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  磨人哒小栗砸 2020-04-21 22:04

  人均不过百，吃遍扬州小吃👉早上先去【蒋家桥饺面】来一份扬州早餐标配：干拌面➕腰花汤，虾籽饺面量很足一份只要7元！ 蒋家桥饺面店（广陵路店）
  👉然后散步皮市街，拍照、咖啡、逛书店，临走吃上一份【大油火烧】，加个蛋涂点辣酱！ 皮市街大油火烧
  👉一路走到甘泉路，【小东门桥油炸臭干】一定不能错过！剪刀剪开刚炸好的臭干，铺上豆芽，放两勺辣酱最后淋上特制卤汁！ 小东门桥油炸臭干子
  👉尽头是无论排多长队都不能错过的【潘老板炸鸡】 潘老板炸鸡(甘泉店)
  👉游客最爱的东关街也隐藏着不少美食。每天都要排队、拼桌的【粗茶淡饭】可以错峰去吃下午茶，各类藕品和扬州特色美食，一次性可以全吃到。 粗茶淡饭(东关街店)
  👉吃完可以去参观四大名园之一的【个园】，出来后在【青豆家】买个冰品，他家就是扬州版的【宝珠奶酪】，酒酿风的奶酪口感好极了，味道也不腻很清爽，乳酪冰激凌第二个只要5元。 青豆家奶酪(东关美食广场店)
  👉临走可以买一份【小六子老鹅】带回酒店啃。
  👉我最喜欢的【老虎山鸭血粉丝锅贴】，粉丝汤8元一碗，里面除了鸭杂还有海带，汤很鲜。重点是他家的辣椒，店内有两种，鲜艳的剁椒是不辣的，推荐深红的辣子，非常香而且是扬州少有的辣度。另外，6元一份的笋肉锅贴和4元的杨梅汤是必点，很好吃。 老虎山鸭血粉丝
  👉离粉丝店不远的玉器街有一家很多人排队的【豆腐卷】，口感有点像牛肉煎包，2元一个，记得要涂辣酱！ 玉器街豆腐卷
  👉瘦西湖景区除了黑珍珠两钻的【趣园茶社】不可错过外，附近的【潘大大宝应长鱼面馆】也是一大宝藏！上过很多电视节目，纯白的鱼汤，浑厚浓香，喝完不会口渴，光面只要10元，加长鱼22。 潘大大宝应长鱼面馆
  👉最后马路边经常会看到【扬大牛奶销售点】几个字，扬州本土的老牌乳品可以试试。据说是一代扬州人的童年回忆。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  231
  评论 取消

  查看全部
• 

  那雪微凉_5752 2018-03-16 22:09

  扬州文昌阁夜景扬州文昌阁是扬州的市中心，也是扬州的地标性建筑，最好的拍摄角度是在万家福7层楼上，这是由17张照片堆栈而成的扬州文昌阁 扬州扬州旅行

  • 

  扬州 · 文昌阁
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  11
  评论 取消

  查看全部
• 

  小雨呀 2021-04-28 18:55

  散装苏大强｜扬州，小时候真傻 竟然盼着长大扬州攻略美食｜扬州拍照打卡｜3天2晚行程
  “早上皮包水，晚上水包皮”的扬州古城，活色生香。
  此攻略在常规必打卡基础上，增加一份City Walk路线，用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
  🗺路线安排
  📍📍Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
  👏个园：门票45元
  👏何园：门票45元
  👏皮市街：免费。小小窄窄的杂货铺都在此，年轻人拍照打卡必来—
  📌浮生记书店
  📌我慢杂货铺
  📌边城书店
  📌大油火烧
  👏东关街：免费。东至古运河，西至国庆路一条笔直的步行街，最好晚上来逛吃，很热闹—
  📌 粗茶淡饭(东关街店)
  📌 赵氏叠汤圆(东关街)
  📌淮扬·扬州狮子头
  📌 蒋家桥饺面店(东关街店)
  📍📍Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
  👏来扬州，早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高，但老扬州人还是很认这些牌子
  👏瘦西湖：门票100元。可按照南大门进（扬州大学）北大门出（大明寺），至少3-4小时
  👏大明寺：门票 45元
  📍📍DAY3 扬州古巷游（以下按行走线路排列）
  🌈永胜街
  🌈得胜桥：🌟🌟🌟富春茶社/三把刀古玩市场
  🌈国庆路：小吃很多，古城特色显眼
  🌈新胜街：🌟🌟🌟 向西绿杨旅社大陆旅社；向东到南柳巷，南到甘泉路
  🌈甘泉路：🌟🌟🌟🌟同国庆路，小吃安排上：
  梁记黄桥烧饼
  樊记火烧店
  清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
  🌈仁丰里：🌟🌟🌟🌟不太明白为什么都推荐皮市街，这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地，还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
  📌 天缘斋清心素食：25块自助餐，某点评上有代金券
  🌈彩衣街：🌟🌟🌟🌟和东关街隔着一条国庆路，更接地气的小吃街
  ——————————
  🚏交通
  🚄扬州东站，扬州站（西站），两个火车站位于扬州古城东西两侧，距离市中心距离相等
  🚌扬州公交四通八达
  🛵共享电瓶车，出行最方便
  🏠住宿
  扬州不大，住瘦西湖附近环境清幽，住东关街附近市井气息浓厚，根据个人喜好来
  ———————————
  TIPS
  ✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园，有联票9折左右
  ✔️带伞

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 皮市街
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  32
  评论 取消

  查看全部
• 

  岁月安了个好 2021-05-23 19:11

  扬州攻略｜吃早茶逛园子，一日游实用攻略！🚄关于行程
  扬州1-2日游行程推荐：吃早茶➡️游瘦西湖和大明寺➡️逛扬州老街
  💰人均消费：500元/天，包含高铁，门票，仅上海高铁出发参考价格。
  -
  ①【 #趣园茶社 】
  朱自清的《说 扬州 》中写道“ 扬州 的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说😋，最可口的是菜包子和菜烧卖，还有干菜包子。 扬州还有一句俗语叫“上午皮包水，下午水包皮”，其中的皮包水指的就是 扬州 的早茶文化，所以去 扬州 ，必须早起去当地的餐厅里吃一吃早茶。
  扬州趣园座于扬州迎宾馆里的茶室，是 扬州 唯一“黑珍珠”二钻茶社，园子里风景很好，除了吃饭之外，还可以逛逛园子，这里的园林有小桥流水，亭台楼阁，👑乾隆皇帝六下扬州时，曾四次前来这里游览，“趣园”也是乾隆钦赐的名字。
  🌟美食推荐：翡翠烧麦（必须排第一），虾籽馄饨，五丁大包，蟹黄大汤包，千层油糕……
  -
  ②【 #瘦西湖风景区 】
  扬州的瘦西湖是一大特色景区，因湖面瘦长，犹如彩带一般楚楚动人，所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“，但其实经过这次的徒步游览，感叹公园真的很大。
  从扬州站下来，直接打车去了瘦西湖很方便🚖，最佳的游览路线是从南门进入北门出，如果时间多的话可以绕一圈，也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
  🌟半日行程：南门—长堤春柳—徐园— 小金 山—钓 鱼台 —五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
  -
  ③【#大明寺 】
  如果说没有时间逛瘦西湖，那我觉得扬州的大明寺一定要去看看，因为在大明寺，有一个可以看到瘦西湖美景的制高点，栖灵塔👍，登顶需要26元的外加门票，在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的远景照片，可以说是大明寺最亮点的一个景点，也是大明寺最值得去的一个地方，游玩2小时足够。
  🌟推荐拍照点：栖灵塔
  -
  ④【 #东关街历史街区 #彩衣街 】
  扬州的老街，东关街在旅游攻略里面的出现率几乎是百分百的，而有一街之隔的还有一条著名的老街，叫彩衣街。如果你想融入本地生活，尝尝本人吃的东西，彩衣街应该能告诉你答案；如果你想买伴手礼，看看扬州的历史文化，东关街上也许你能挖掘到你要的东西。
  🌟推荐景点推荐，时间宽裕的话，个园，街南书屋，逸圃，壶园，可以选性去一下，另外，老街上蒋家桥饺面店，他们家的锅贴和虾籽面都不错，人均15元，本地人推荐。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  235 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  yyds_708 2023-04-08 09:12

  扬州个园 | 中国四大名园之一 | yyds分享‼️
  
  🎼JISOO•FLOWER
  
  ✍“园内池馆清幽，水木明瑟，并种竹万竿，故曰个园。”

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  15
  评论 取消

  查看全部
• 

  酥酥_7269 2020-07-20 21:34

  【扬州】打卡汉广陵王墓博物馆/汉陵苑今天扬州终于出太阳啦！
  门票可以在线上预定，刷身份证即可入园🎫
  下车之后惊叹：好大好气派的一个博物馆👍
  建议在门口看好地图，规划好路线时间【本来想去体验一下汉服but没时间了ಠ_ರೃ
  入口有两只超可爱超萌的猫猫🐱其中一只还是异瞳
  进门正中的建筑是广陵王地宫，右前方是王后寝宫，快去感受下西汉王室的富有
  😁 学文物比心

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 汉广陵王墓博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  5
  评论 取消

  查看全部
• 

  扬州蜜果芬芳 2021-03-28 21:31

  扬州旅行｜免门票公园赏花拍照一日游景点扬州城一年里最好的时光，是从春日赏花开始的，属于扬州人的踏青季。
  瘦西湖后花园宋夹城公园，宝藏景点，拍照赏花娱乐打卡都全了！
  ～
  💫: 扬州景点分享
  公园名： 宋夹城体育休闲公园
  又叫： 宋夹城考古遗址公园
  📍地址：扬州市邗江区长春路48号
  紧靠瘦西湖 瘦西湖风景区
  🎫：门票无
  🚗：开车直接导航🧭景点名称
  🚌：游1路可到
  PS：从南门进入，围墙进去后左拐顺着道路走就可以看到二月兰花海，真的是很美的，快带着小姐妹一起去拍照吧❤️
  ～
  宋夹城公园很大，有各种运动场，以及各种免费游乐场，本地人非常喜欢带孩子去玩
  景色很美，桃花，海棠花，樱花🌸琼花都陆续开了，秋天银杏林也很好看。
  ～
  最近二月兰都开了，一大片一大片，梦幻惊艳，最重要人少，林荫小道，微风徐徐，很舒服，小姐妹们可以随意拍照，情侣，全家游，散步游玩放松心情，都是非常推荐的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 宋夹城体育休闲公园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  32
  评论 取消

  查看全部
• 

  心砚治愈美景观 2023-10-08 12:41

  小盘谷 只有扬州人知道的园林秘境✨ 小盘谷是一个不小的宅院园林，早年间被打造成一个会所，所以很久都不对外开放很多人不知道。近些年可能经营问题就又开放了，不过大多数人可能都不是很清楚，只有在网络平台上有人推荐，现在陆陆续续有不少游客去游览了。
  
  ✨ 小盘谷现为全国重点文物保护单位。在江苏省扬州市丁家湾大树巷内。为晚清官员周馥家园，因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名。
  宅园分西宅东园布局，园在宅东，园门作月洞形，上嵌隶书“小盘谷”额。园内峰回路转，苍岩临水，溪谷幽深，石径盘旋。是扬州城市园林的代表作之一。园西部住宅，东西两轴，前后各三进。
  
  其中最有特色的便是假山庭院一处，上有水流云在字样，假山浮于水上，如白云停留。其造型特色与个园夏山有几分形似，再伴以周边亭台楼阁的围绕，占地虽小却十分别致，不输个园何园，让人非常喜欢。
  
  ✨ 说实话江南的园林大多数游览观赏都是阴雨天最合适，毕竟中国式美学大多出自云仙雾绕，烟雨迷蒙。但是对于拍摄来说阴天的色调已经天光溢出却是个大问题，所以往往好看的都是晴天树影婆娑的美图效果。我喜欢雨天逛园子，可是技术有限只能还原其一二效果。需要多多磨炼。
  
  📌 地点：扬州市丁家湾 小盘谷
  📷 相机：Fujifilm X-T10 镜头 16-50mm

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  23
  评论 取消

  查看全部
• 

  狼道大狮 2021-07-21 13:50

  爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆，一会儿就自顾自去玩了[捂脸]进入扬州大运河博物馆3号馆，这里展示的是隋唐元明清的大运河街肆，几百米的长度包罗万象，每个店都可以进去，不像有的影视城那样只能外面看看。有些店只能展示用，而有几个店是可以吃吃喝喝的，有糕点可以买。头顶上变化着的LED大屏，有日夜转换的效果，最后还会模拟放烟花。整个展馆原汁原味的重现了当年那些酒肆，南北货，手工艺，米铺等等，真的可以说是一本立体的历史书，让人沉浸其中。最最最惊喜的是出口那里，营造出扬州古运河icon打雷下雨的情景，几声雷过后，雨水真就从屋檐流下来了。点赞点赞，超级棒。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃饭积极分子 2020-06-28 22:40

  高校特产 | 还有人不知道【扬大酸奶】吗“没喝过扬大酸奶就不是一个真正的扬大人”
  学校自产的酸奶价廉味美，喝着就是放心～
  -
  ✨在扬大，每个教超、食堂都有酸奶的影子
  从原味到茉莉花味，从黄桃果肉到菠萝果粒
  口味超多，每天饭后来一杯也太舒服了🍶
  -
  离校前我特地买了一大袋酸奶回家（特产！）
  可见对它爱的有多深沉了💕（买少了！）
  喝的最多的还是经典的原味啦，配料单纯👍🏻
  茉莉花味里🈶细碎的花瓣，喝起来超清新～
  小苹果是超多人推荐的口味，也不会出错🍎
  价格都在三五元💰各种口味all in无压力！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  13
  评论 取消

  查看全部
• 

  靓仔不靓 03-19 10:12

  扬州鉴真路樱花大道｜樱花拍照姿势攻略分享樱花大道的早樱正在盛开，树比较高可以带个梯子，站得高还能避开人群，一举两得花瓣雨后期p的氛围感拉满了哈哈😁
  jk跟樱花真是万年适配！大家快去拍吧😁

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  扬州 · 鉴真路
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  18
  评论 取消

  查看全部
• 

  憨憨吃撑了 2021-01-03 22:16

  探店扬州一家绝对不能错过的糕点铺！！强烈建议你们路过一定要去买一点！
  秒杀各种网红绿豆饼
  这家绿豆饼是同事有次安利我的
  一开始觉得这个绿豆饼都是老一辈爱吃的
  能有多好吃 结果打脸真快！
  -
  绿豆饼🥠 1还是1.5一个忘记了
  纯正的绿豆味！内陷真的很软糯！而且不是很甜！
  吃起来的口感很绵柔 而且很香！👍
  底部皮烤的有一点点脆
  我是一个不是很爱这种实在东西的人
  上一次被绿豆饼折服还是在西安哈哈哈
  万万没想到 被他家的绿豆饼套头了！
  1.5元一个性价比也超级高了！
  感觉很适合自己吃或者买给家里老人吃
  -
  他家还有红豆饼和板栗饼
  红豆饼没有绿豆饼那么软绵 颗粒感可能更重一点
  而且他家店名叫纯绿豆饼！
  所以最招牌的当然还是绿豆饼哈哈哈
  -
  作为一个肉松狂魔！
  去哪都要试试肉松的东西！
  他家的肉松卷一致获得我和我爸的认可！
  蛋糕体很软！肉松和酱搭配起来也不会感觉很腻
  很适合买点放在家里饿的时候填填肚子
  我每次都是买十个！然后大概12吧
  -
  他家还有超级小的的肉松饼！
  烤的很酥脆！但是感觉有点点油
  我每次买5块钱一小袋能吃好几天哈哈哈
  但是吃多了会有点腻😞
  总体还是更推荐肉松卷嘿嘿
  -
  还吃过他家的老婆饼
  但是具体啥滋味不记得了哈哈
  总的来说！这真的算是渡江桥的一家宝藏店了！
  每次去都能看到很多人买
  而且老板娘超级温柔嘿嘿嘿
  看得出来是一家用心做点心的店😊
  -
  店名🥢：纯绿豆饼（渡江路店）
  地址📍：渡江路31-2号
  人均💰：10元

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  83
  评论 取消

  查看全部
• 

  张一航 01-06 16:43

  扬州️️一座被严重低估的宝藏城市✈️总要去一趟扬州吧！
  “吹吹瘦西湖的晚风，
  🌿逛逛东关街的夜市，
  感受一下广陵城的浪漫🎇”
  
  🌈交通
  高铁：从杭州东站乘坐3.5小时左右的高铁出发去到达扬州站（在市区）或扬州东站
  
  ✅关于一天行程安排：
  瘦西湖→宋夹城→ 冶春茶社→皮市街（四望亭）→东关街→何园→中国大运河博物馆
  
  ✅关于游玩
  🌿何园 4A级景区（晚清第一园）
  民国风的私家园林，中西融合的建筑特色，有一窗一廊的美
  🌿东关街
  最地道的老扬州历史街巷，已经是来扬州体验慢生活的打开方式
  🌿皮市街
  我更喜欢这条文艺的街巷，有很多好看的店铺，扬州打卡墙就在这里
  🌿瘦西湖 5A级景区
  西湖作为江南园林山水的代表，名气丝毫不逊于西湖，早有“园林之盛，甲于天下”的美誉
  🌿中国大运河博物馆（9:00-17:00）
  不需要门票🎟️，但是需要提前预约，“中国大运河博物馆”进行预约参观 外地游客要带身份证，不然进不去的！
  
  ✅关于美食
  🌿早茶：蟹黄汤包、五丁包、烫干丝、虾肉蒸饺、虾籽馄饨、松籽烧卖、翡翠烧卖、花园肴肉、阳春面
  🌿正餐：扬州炒饭、大煮干丝、双黄鸡蛋、淮扬肴肉、水晶虾仁、年糕黄鱼、淮扬软兜
  🌿本地人常去的有：怡园、趣园、冶春园、香园茶社、花园茶楼等
  
  🔥个人建议
  🔴1、去瘦西湖一定要早，建议去看日出，真的很美。
  🔴2、如果不赶时间的话可以选择二日游，慢慢体验扬州慢生活
  🔴3、景区离得比较近，建议骑个电瓶车或者自行车游玩，打车也才10来块钱，还是很优惠的
  🔴4、博物馆非常出片，可以多花一点时间在那边游玩

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  193 2
  评论 取消

  查看全部
• 

  是周小姐本人啊 2021-03-17 22:24

  烟花三月，你只需要这一份扬州周末游攻略故人西辞黄鹤楼，农历三月未到，我们先行下扬州帮大家探路，并准备出这份诚意满满的扬州2日游攻略
  🌟Day 1 上海虹桥火车站➡️扬州东站，何园，个园➡️皮市街，东关街➡️瘦西湖
  避💣预警：如果不是酒店订在了扬州东站附近，还是建议高铁买到扬州站，因为主要景点都更靠近老火车站（扬州站），从东站进城要跨过两座运河，打车要30-40分钟
  💫我们差不多上午11点到达扬州东，去酒店check-in之后就去吃午饭了，午饭的餐厅没有特别推荐，因为时间尴尬，既错过了扬州最有特色的早茶，又不像晚餐那么重要，所以看个人口味，可以随便找一家像狮子楼、食为天这样本地人也会去的餐厅
  💫饭后我们就逛去了何园和个园，何园是晚清一品大员建的宅子，名声在外；个园是盐商的建的，园子的空间更大。可能因为在个园里面没有很多游客，感受更好，所以我自己更喜欢个园，对何园略有失望。不过也可以从两个宅子的风格中窥见我们传统文化里士大夫和商人的不同审美情趣
  💫从个园出来，差不多下午五点我们到了瘦西湖，在船上游湖刚好赶上最美的夕阳西下，35分钟后到了著名的二十四桥，我们下船在岸边晃了一会儿就去吃晚饭了。很多人都想去打卡一下瘦西湖边上的扬州宴，这里我们画一个重点💥要提前在[扬城一味]上预定（微信搜索哦）
  💫晚饭后大家的保留项目就是去扬州搓背馆洗去满身尘土啦，这里也是有一个重点💥最好中午或者下午就预定，不然也是没有位置的
  🌟Day 2 趣园➡️扬州迎宾馆➡️大明寺➡️扬州东站回上海
  💫趣园茶社的早茶是最近的网红打卡地，就在迎宾馆里面，瘦西湖边上，排队的人很多，还是建议[扬城一味]提前取号
  💫饭后就可以在迎宾馆里逛逛，地方大风景美，确实有国宾馆的体面
  💫如果有时间或者对某段历史故事特别有兴趣可以去大明寺看看
  ✨✨总结一下，一般3月下旬开始扬州逐渐迎来旅游旺季，游客多，酒店房间供不应求，餐厅等位时间长，但是整个城市非常商业化，景点和知名餐厅有丰富的游客接待经验，可以看个人喜好和时间安排去打卡，要记住⚠️提前预约⚠️

  • 
  • 
  • 

  扬州 · 瘦西湖风景区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  53
  评论 取消

  查看全部
• 

  扬州小满 03-02 14:26

  老北门一小段光阴心静时在扬州随便走走，好景随处可见，坐在老北门桥这里，第一次感觉到它的静美。

  • 
  • 
  • 

  扬州 · 老北门桥
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  20
  评论 取消

  查看全部
• 

  肖姐姐有瓶草莓 2021-05-10 21:13

  扬州当地美食｜本地人都推荐的20年老店，绝⭐️⭐️
  这家店在扬州已经很多年了🙊
  随便在网上搜索臭大元🔍
  都会出现这家店
  据说🔟年前这家店真的是一座难求
  很多外地人慕名而来🙈🙈
  ——————
  ⭐️⭐️
  现在虽然生意也好
  但是不如以前火爆🔥
  等待时间⏱️不会很长
  店内环境说实话
  比较一般
  但是胜在菜品很棒👍🏻
  ——————
  ⭐️⭐️
  最大的特点就是实惠‼️
  来扬州想找好吃又实惠的店铺
  请把这家锁死‼️
  👭三个人不到1⃣️0⃣️0⃣️软妹币就能吃饱
  关键是毫不踩雷
  味道很能打🙆🙆
  ·
  🌈🌈肥肠臭大元
  店里top1的菜品
  来了必点
  臭大元很好吃
  被很多种草🌿的人吹爆的菜品
  但是属于比较油的那种
  本人不喜欢油油的菜
  所以吃的不多，但相当值得推荐‼️
  ·
  🌈🌈黄豆鸡爪
  盲点的菜
  但是很惊艳
  黄豆软糯，鸡爪🍗很入味
  超喜欢这道菜
  ·
  🌈🌈扬州炒饭
  炒饭这东西
  我没吃过很惊艳的
  但是在扬州炒饭好像一般都没有很难吃
  他家炒饭，粒粒分明
  我能吃一大碗果然扬州炒饭就是好吃😋
  ·
  ⭐️⭐️
  大煮干丝有点清淡了
  蛋黄锅巴会有点腻
  朋友说还有几道菜也很不错
  但是他家菜量太大了
  实在是吃不了了
  ——————
  🏠店名:福星
  🔍地址:广陵区皇宫巷内

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 福星美食(皇宫店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  77
  评论 取消

  查看全部