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  吃遍扬州 03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  卡比柚 03-11 23:30

  🧆 中国淮扬菜博物馆
  对于好吃的人来说，菜系博物馆的诱惑力是无与伦比的。
  
  博物馆设在「卢氏盐商住宅」里，大宅很漂亮。本来只是顺带看看，以为是个小博物馆，预留时间不够充足，仔细看👀的话我觉得起码得俩小时，展示的不仅仅是菜，还有其背后的文化。
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  一进去就是两桌席面，模型做得可诱人了，光看着都流口水🤤。席面内容很丰富，有席前侍奉，有食艺欣赏，有各种佳肴美馔，还有席后品茗，整场席还伴有音乐，可谓是一场艺术盛宴。
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  展出了许多食谱，介绍了不同料形🔪，连果盘都精美异常，盛物的器具也形态各异。淮扬菜可分为主菜与主食，其中主菜进一步细划为水产 蔬菜 肉类 禽蛋和山珍海味，主食有点心面条。
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  乾隆六下江南六临扬州，还留有部分当年的御膳单📜。“富春”“冶春”荣誉加身，不同酒楼有各自的名宴，不管如今大众评价如何，资历是绝对的。最后建有研学中心，以期传承与发扬。
  
  Ps.视频🎥中是不同场合的宴席：蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴。吃席知礼仪，品宴见文化。甚妙。
  _20230806_

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  小鹿桃子西 02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  心轻似絮 04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  爱旅游的憨豆豆 04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分👍

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  kid_4263 03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

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  永远的大可爱 03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  严丽_6503 03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  懂得吃舍得穿不 04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  KEIKOZ 2019-09-23 19:29

  扬州景点 | 秋天去正好，仙气飘飘的水上森林🍃这个被某音带火的敲美小众景点~真的是迫不及待马不停蹄的马上提笔就写~第一眼看到的时候真真真真是太美了八~！ 它就是，渌洋湖湿地是典型的滩涂型湿地~
  🍃水上森林虽然属于滩涂湿地，景区为了游人方便游玩，还专门修建了一条木板道路。需要注意的是，这条木板小道并不像我们想象中的那样宽，还蜿蜒曲折的还没有栏杆。小朋友在游玩时多注意安全，水深1米，一旦掉下去不仅会全身湿透，甚至会发生危险。
  🍃这里有两种游玩方式：徒步和游船。徒步就是木板小道，游船则可以畅游水上森林，在水山中穿梭。听着如交响曲一样的昆虫曲，白鹭在前往为你指路，一切都变得hin诗意呢~！
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  🌈景点名字：渌洋湖湿地公园
  🌈地址：扬州市江都区东风渔业西侧
  🌈交通方式：自驾从扬州新328走到江都后上新淮江公路，直达。没有车的宝贝们可以上🚘【租租车】🚘租一辆哦！hin方便！

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  钟摆人Puppet 2021-03-31 09:52

  扬州美食｜皮市街路牌饮料最爱照镜子的猫👑店铺：ABIGALE|怿生
  📍位置：皮市街92号（大油火烧隔壁）
  🕙营业时间：11:00-21:00
  🌝人均：35rmb
  我真的是太爱皮市街了！👍👍里面的各个小店都有自己的特色…🎊🎊
  这家店以路牌饮料🥤最为出名，就是在饮料上插了“扬州”or“皮市街”的小牌子，超级适合拍照！！
  推荐芭乐百香果、很清新的味道…爱了爱了！关键饮料都不贵，差不多都在20出头这样子…🤭🤭
  这家店还有只超级可爱的🐱，真的是我见过最爱照镜子的猫，太可爱了！一动不动地对着镜子、加上呆萌的小眼神，承包了我一天的笑点😁 😁

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  扬州 · 皮市街
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  南十字星_1746 2021-03-25 15:42

  扬州｜烟花三月如何游瘦西湖拍美景三月里的扬州瘦西湖应该是一年里最美的时节了吧！和我冬天来此时完全是两幅不同的画面。冬天来时瘦西湖还在清河道，现在栏板都拆掉了，工程车也撤了，不过门票也从30元回到100元了。
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  🌈🌈🌈推荐理由：
  位于扬州西北郊的瘦西湖是扬州最著名的标志景点，也是世界文化遗产。如果来扬州没有来瘦西湖，等于没来过扬州。因为湖面瘦长，而被称为瘦西湖。
  垂柳、画舫船、五亭桥、二十四桥、白塔，这一切都让人宛如置身画中。精华景点其实都在南门至东门的那一段。
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  📌📌📌tips：
  1️⃣若不想错过任何美景，建议从南门进北门出，这样可以把瘦西湖的主要景点逛个遍。
  北门出来若有时间还可以去逛一下马路对面，因鉴真和尚而享誉海内外的大明寺。
  2️⃣游玩时间：3-4小时
  3️⃣游玩季节：春秋两季最佳，夏天太热，冬季会遇上像我上次来一样各处在清理淤泥的情况。但三四月来人真的很多，拍照要靠借位，否则拍出来都是人头。
  4️⃣推荐路线：
  下面这条路线几乎涵盖了瘦西湖的所有重要景点，但步行路程较长。如时间不够，可以逛完二十四桥后由东门出去。
  ✨南门- 长堤春柳- 徐园 - 小金山- 钓鱼台- 五亭桥- 凫 庄- 白塔- 熙春台- 二十四桥- 石壁流淙 - 微缩景- 北门
  5️⃣最佳拍摄点：
  徐园、钓鱼台、五亭桥、熙春台
  
  🚘🚘🚘交通：
  从扬州市中心过来，打车到瘦西湖南门，然后可以选择北门或东门出。
  扬州站出发可坐游1路。
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  💰门票：100元（旺季）30元（冬季）
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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  阿咩摸了个鱼 2022-08-11 17:12

  任何人到扬州不来城际酒店住我都会难过！既然上条全季爆了我就直接安利下我上一站在扬州住的城际酒店了！
  咱也不是啥网红也没那个能力恰饭，平时连点评都懒得写，但这家我绝对疯狂夸夸夸
  
  说真的在app上预约发现才200+时我对这家并没有那么那么高的期待，但从靠近酒店开始就惊到了，您真的是快捷酒店么？（8.31补一下：我有华住会金卡本身就有折扣，累加用的八月有9.9r秒100r的券，所以房间只要200出头，问什么app就是华住会，今天看了下最近几天最便宜的城际大床房不用券也是300左右的，所以不要再问我为什么你查就是400多了😞）
  
  保安大哥直接冲过来帮我拎行李，帮我一路把行李拎进了电梯，到了前台本华住会多年会员第一次被升级了房间！房间里那个浴缸未免也太大了（一米七身高的我居然可以出溜下去，但忘记拍照了）
  浴品过于好用了就去搜了下，好家伙惊呆！！
  早餐中式西式种类很丰富，果汁不是用那种粉末冲调的，还有#花园茶楼[话题]# 供的包子油糕什么的！
  
  而一个人在路上有时候也是真的很怕寂寞，从入住时就会有店员小姐姐加微信，有任何问题都可以问她们，对社恐的我也很友好！
  
  还有！这个店异常贴心提供了很多东西，我的防晒要用完了去前台想剪开用光，前台看可能不太够，直接拿出了喷雾让我用，在走廊遇到了清扫车想拿瓶矿泉水，路过的电工大哥又给我拿了一堆可乐
  出发去济南时因为天气太热吃不下午饭，但下午回酒店后又饿的不行，想点餐吃一吃，结果小姐姐直接给煮了碗面！
  
  这家绝对是华住会的天花板了！！由于住的过于开心还续住了一天哈哈～
  如果硬要挑不足，大概就是我呆的时间太短了！酒店的早餐点心没吃够！以及精酿机器坏了，本来送的精酿变成了喜力（但也非常好喝！）
  等一个春天/秋天再来住！

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  Kate喜欢cat 2023-05-10 21:16

  扬州｜个园何园，我的建议是全都去‼️来扬州前，我也想过个园何园2选1
  落地扬州后，抱着“来都来了”的态度，在一天内刷了这两个园，以下是一些攻略和感受👇🏻
  
  💰门票：个园、何园都是43元
  
  🛵交通：打车/电驴，推荐电驴，门口好停
  
  ⌛️游览时间：一个园2小时
  
  ⭐️园内特色：
  
  🔴1、个园：号称中国四大名园之一，园内是非常经典的园林式建筑。游览区域大体分为园林观赏区➕住宅区。可以尝试在园内假山中穿梭，感受园主人的惬意生活；也可以去住宅区域，了解更多大户人家的生活起居✌🏻
  
  🔴2、何园：中西结合的园林院落。除了经典园林风光之外，还融入了西式建筑风格，带来非常奇特的感官感受。园区特色的取景花窗和复道回廊都非常值得一看，号称天下第一窗和天下第一廊。无论是从花窗内，还是从廊上向下看景，都别有一番滋味😊😊
  
  📷打卡地：
  🔴1、个园：个园门洞、竹林回廊、住宅区域通道等
  🔴2、何园：近月亭、取景花窗、片后山房等
  
  🙋🏻‍♀️个人感受：
  两个园区是完全不同的建筑风格，也会带来不同的视觉感受。如果时间允许，推荐两个都去！成年人不做选择！
  
  😅如果一定要极限2选1的话，那就去何园！（里面涵盖了个园的经典园林景观）
  
  ⚠️何园推荐下午去，逛完直接去隔壁皮市街，打卡“扬州”机位

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  团团和圆圆的妈 2023-03-31 18:16

  老扬州人今天推荐扬州人爱逛的国庆路老扬州人今天推荐一下扬州人爱逛的国庆路，因为可以逛可以买的东西很多，今天先介绍一下国庆南路。
  为什么要写国庆南路？因为这条路承载了太多老扬州人的记忆。国庆路在二十多年前是扬州最繁华的街道，扬州的老市中心就在国庆路人民商场这里。
  国庆路上云集了扬州数十家老字号，现在还能见到的有，四美酱菜总店、绿杨春老店、富春茶社、大麒麟角店、德胜刀剪店、大德生药店、谢馥春、紫罗兰理发店、亨德利钟表店、光明眼镜店………
  大家逛的时候可以看一下，想买一些扬州特色的东西，建议去这些店看看，相信你们肯定有收获！
  在这条街上还有很多吃的店，想吃淮扬菜的去富春，实惠一点的就去陈记菜馆吧！
  咸货教场总店就在陈记菜馆的附近，他们家我们自己也经常去吃，几个人吃一下200多元，价格比较实惠！天天爆满，不过他家是做宵夜的，不想排队的，可以晚点去，肯定能吃到🤭
  国庆路教场这个区域，还有很多餐厅，各种口味，大家可以自己选择，我今天特地帮大家拍了下来，这下你们看到照片上的店铺名字，挑选就方便了。教场个人感觉扬州改造的不够成功，当时应该保留老巷子，进行微改造就好了。还有保留原来的一些老字号，我童年看电影、听书的地方“大光明”没了、“菜根香”我爷爷之前工作的地方没了，以前菜根香炒出来的菜，在我的记忆中，是多么好吃啊……想到这些有点难过😭
  国庆路还有很多小吃，古旗亭巷口的黄桥烧饼店、渡江桥金刚脐（和另外一家渡江桥店金刚脐是一家）、馋幺妹家的鸭脖、苏扬家的粉丝汤、教场盐水鹅摊………
  如果正好周日，信奉基督教的人，可以去国庆路基督教堂做下礼拜。
  大家可以在这条街上，吃吃喝喝、买买买！因为是老扬州人自己爱逛的街，所以大家买土特产什么的，应该比较放心！
  国庆路承载了我太多的回忆，国庆路承载了老扬州人太多的故事……
  国庆路五月份以后会更美，法国梧桐树到时候会枝叶荗盛，建议大家有空一定来打卡！
  提醒：国庆路从北向南是单行线，道路不宽，现旅游旺季，经常堵车。建议大家步行逛街，汽车停在附近停车场吧！微中巴2路可以到达！
  祝大家在扬州旅游愉快！

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  按快门的天妇罗 2021-10-06 09:13

  扬州打卡 | 绝美瘦西湖夜市⏰营业时间：18：30-21：30
  🧭位置：瘦西湖东门
  本来想着晚上进瘦西湖里面看看夜景，没想到走到门口就走不动道了。
  这也太美了！！！
  向东门的方向走，一路的绝美灯光，不得不说，扬州人真的会玩。
  真的是一路各式各样的灯，把氛围烘托到了极致，最让我感觉🉑的就是地上的萤火虫灯，是会动的，就像满地的萤火虫一样！！！
  一路走过去，有各种小吃摊，还有各种娱乐摊位，一晚上都逛不完。
  人家说，烟花三月下扬州，但我觉得就算是十月，也是非常好的！
  尤其是今年国庆，来扬州绝对不亏，人非常少，到哪里都不用排队，住宿也没有涨价。
  夜晚吹着微微湖风，那份刻在骨子里的舒适感，让我对扬州这个城市有了亲切感~

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  Connie觅食记 2021-03-22 20:06

  扬州觅食记｜蒋家桥饺面店｜本地人经常光顾开在东关街路口，店面规模很大，座位特别多，晚上过了饭点生意依旧很好，感觉大多都是本地人🤔。点餐取餐几乎全是自助的，店员服务态度不太好😒。
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  ✔️赤豆元宵：是盛好后放在一旁的，可能放的太久了有点凉了，但是还是蛮好吃的😋。红豆汤挺浓稠的，甜度适中，小圆子特别多，糯唧唧口感挺好，赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的，性价比很高👍🏻。
  ✔️笋肉锅贴：一份有五只，偏油，表面泛着油光🥲。内馅有点甜甜的，带有一些些汁水。笋丁偏少，吃起来不太脆，就像普通的肉馅锅贴，味道一般吧😌。
  ✔️虾籽馄饨：感觉就是一般的肉馅馄饨，而且肉泥太软吃着没什么肉感，完全没吃出虾籽😅。第一次尝试馄饨放在酱油汤里，稍微有点油，带有很浓的胡椒味😝。
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  💓推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌑
  📍江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  小袁的小橘子 2021-01-14 21:19

  扬州探店｜新派淮扬菜，打卡烤榴莲—
  昨晚和对象一起打卡大潮淮，说实话，味道真的太棒了，正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮，我打卡的是何园路西店，去的时候等了几分钟
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  ◾️店名：大潮淮
  ◾️地址：扬州市广陵区徐凝门大街80号
  ◾️人均：💰70/人
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  🔺烤榴莲
  到店必点，满满都是榴莲肉，嗅觉和味觉的冲击，太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的，但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
  🔺菠萝油条
  清甜爽口的一个小吃，油条不像外面的一样，它是酥的，很脆 菠萝很甜，一点都不酸，上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱，满嘴的满足感👍
  🔺半米春卷
  三根很长的春卷，很酥，里面的馅好像是荠菜的，喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
  🔺蟹黄煮干丝
  看得见的蟹黄，看得见的虾仁，量很足，味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
  🔺松花鱼
  酸酸甜甜的，鱼刺很少，那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
  🔺扬州炒饭
  这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦，米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲，里面的虾仁也很足哦，到店必点👍
  不定期的会安利美食哦，喜欢的话给个小红心关注一下吧

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  草莓卷啊 2021-08-18 11:36

  扬州｜不爱吃月饼爱吃这个1元1个好值糕点店吃过最好吃的小圆饼 还是这样不起眼的小店
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  三种口味：红豆、绿豆、板栗
  馅料绝不是香精做的 都是实打实的
  足足的馅料 外面薄薄一层皮 皮是酥酥的
  里面软糯香甜 甜度非常适中 超级好吃😋
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  💬店名：纯绿豆饼
  💬地址：渡江路31-2号
  💬时间：07:30-21:30

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  木妈食堂 2020-04-05 12:06

  扬州｜一人旅行3天2晚食宿300以内的旅游攻我是在自己21岁生日那天临时决定第二天去扬州，朋友陪了我几个小时，剩下的日子便都是我自己在扬州度过的。
  💕💕交通：南京——扬州（往返33块钱）
  我选择的是火车票硬座，时间1小时2分钟，单程16.5块钱（高铁票的价格是30多，时间是52分钟）
  💕💕住宿：扬州筑梦者太空舱青旅（102块钱2晚）
  这是我第一次住青旅，价格很便宜，但设施出乎我的意料，干净整洁，而且这个青旅就坐落在大运河旁边，一出门就可以看到风景，夜晚的大运河景色很美。
  青旅目前只有一位90后老板呢，人很nice，她会和你聊她的老公，她的孩子，她养的花，体验感很棒。
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  💕💕活动路线
  👣第一天：皮市街—钟书阁—朱自清故居—东关街
  👉皮市街（不用门票）但是其实他没有网上说得那么好，就是一些贩卖文艺的小店，当然，这些小店也没有几家，过去拍拍照打卡一下，也不太亏。
  👉钟书阁（不用门票）不过落座需要消费，这个书店其实也比较小，没有什么特别的，但是作为扬州的网红书店，我觉得唯一的好处就是进去拍照了。
  👉朱自清故居（凭身份证免费换取门票）这个在一条小巷子里面，我建议大家去看一看，屋子虽小却可以感受一下里面的人文文化（ps 那条巷子里有一个卖大油火烧的一定要去尝一尝！好像是2.5元一个，特别地道，本身大油火烧就是扬州特色，那个大爷下午两点才出摊5点收摊，生意好得不行！）
  👉东关街（不用门票）这相当于南京的夫子庙，成都的宽窄巷子……但是东关街的夜景非常好看，桂花糕也不错，可以晚上去，而且从东关街一出来就是大运河，夜晚有很多歌手在那旁边唱歌。
  👣第二天：个园—何园—足浴小铺
  👉个园（凭借学生证门票20）这个园子很大，欣赏的是园林景观，里面有个卖旅游小商品的，10块钱一条的扬州丝绸感觉还是很棒的。
  👉何园（凭借学生证门票20）这个园子相比个园要小一些，它更加精致，大家慢慢欣赏，很多何家老爷的东西也展示在里面，值得一看。
  👉足浴小铺（38一人）扬州有句老话“早上皮包水，晚上水包皮”这便是指早上喝早茶，晚上泡足浴了，扬州有很多泡足浴的，人均38块钱，一定要感受一下。
  👣第三天：缘荷居素食坊
  这是我无意发现的一家小店，一定要去！老板是范仲淹后代，原南海舰队的特种兵，老板娘是知名设计师，山东省明星企业家，他们俩岁数大了，决定定居扬州，开了一家素食坊。
  💕💕建议吃的
  扬农牛奶：3元
  早茶：20元
  大油火烧：2.5元
  缘荷居素食坊：5元

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  扬州 · 朱自清故居
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  骑帅骑不快 2023-04-15 13:46

  扬州瘦西湖游玩攻略（景点+路线+门票）瘦西湖：扬州的象征
  瘦西湖是扬州雍容华贵的象征，有人说，不到瘦西湖就等于没来过扬州。所谓瘦西湖其实是扬州城外一条较宽的河道，它的美在于湖面瘦长纤细、蜿蜒曲折，似修长清丽的窈窕淑女。漫步于瘦西湖畔，万般诗情画意尽现其中。
  整个景区是由湖、桥、亭、花、草、树构成，景色宜人。桥多且各有姿态，以二十四桥最为有名。景点主要集中在中部，徐园、小金山、万花园一带，其中万花园堪称最佳，是扬州赏琼花最好的去处。如果有余兴，不妨坐船，静静地欣赏瘦西湖的美景吧。
  游览线路：
  ①瘦西湖水上游览线路：
  御码头→卷石洞天→虹桥修禊→荷浦熏风→长堤春柳→徐园→小金山→凫庄→五亭桥→二十四桥→静香书屋→石壁流淙
  ②瘦西湖陆地游览线路：
  a.南大门→长堤春柳一徐园一小金山→五亭桥→白塔→玲珑花界→熙春台→廿四桥→北区碑廊→静香书屋一小李将军画本→望春楼→白塔晴云一万花园
  b.西大门→熙春台→廿四桥→北区碑廊→静香书屋→万花园一小李将军画本一望春楼→白塔晴云→五亭桥→凫庄一小金山→徐园→长堤春柳。
  小贴士：
  1、瘦西湖比较大，如果想慢慢逛完的话全程大概在4小时左右。
  如果时间有限，建议游览顺序:长堤春柳一 徐园一小金山一水云胜概—五亭桥—凫庄一 白塔一 观芍亭一熙春台一二十四桥一静香书屋一簪花亭—石壁流淙一扬派盆景博物馆一罗城广场一-宋井一北门
  2、瘦西湖景区春季有万花会，不要错过哦~
  3、位于扬州瘦西湖蜀冈风景名胜区东部，在大明寺东边，是汉广陵王和王后的合葬墓一汉陵苑， 倘若有时间有兴趣不妨一去，看看黄肠题凑，了解了解扬州第一任广陵王的故事。
  瘦西湖景区等级：AAAAA
  地址:扬州市邗江区大虹桥路28号
  门票:成人票100元
  开放时间:6:30-18:00
  用时参考: 2-4小时
  以下人员可享受半价优惠
  1、全日制大学本科（不含研究生）及以下学历学生持学生证半价优惠。
  2、6岁（不含6周岁）——18周岁（含18周岁）身份证，学生证或有效证件半价优惠。
  3、教师资格证（暑期间）半价优惠
  4、60岁老人证或身份证半价优惠
  5、在扬举办的300人以上商务会议参会人员团体游览景区，凭有效证件实行门票挂牌价五折优惠。

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  扬州
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  蜜蜂与蜜桃 2020-05-25 21:30

  在扬州，才知道什么叫天堂五一的时候带家里人去了一趟扬州。以前念诗，对烟花三月下扬州没有如此深的感受。一直到这一次。
  在瘦西湖逛一逛，然后在旁边的趣园茶社吃早茶。第一次让我觉得，早茶不光属于广州，也属于扬州。各式的茶点太迷人了。
  趣园茶社，紧邻瘦西湖景区。园林之中，一边吃茶一边享受景致。茶点的种类非常非常多。
  还好我提前打了电话，不然真的要扑空了。早上6点就有人来排队了，6点半放人，同时手机可以排队。记忆犹新的是，8点吃完出来，来了对情侣，被告知早上的号都没了要等午饭的号了，小情侣一脸错愕。我在旁边说，我们四点半就起来了……在瘦西湖玩儿到六点半过来的。
  哎，你必须非常努力，才能看起来毫不费力～

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  街头饿霸扬州版 2023-03-23 17:15

  扬州｜必打卡美食街—皮市街最全攻略—1篇讲完
  皮货自古都是时尚、高雅的象征。历史上富庶之地的扬州，当然少不了皮货生意，并最终形成了“皮货一条街”。这街道，便是皮市街。
  
  1️⃣️蘑菇堂🍄
  店面不大，大概有9张桌子左右，里面有一只巨可爱的修狗柯基，我们去的那天很热，点了草莓刨冰和咖啡，刨冰强推，里面麻薯很好吃，份量够2-3人食用，也很适合打卡拍照，建议去试试
  💰人均：30
  
  2️⃣云味过桥米线🍜
  品尝了三种米线，点了一份传统米线和肥肠饵丝，还有一份香菇贡丸，米线味精味道很突出，传统过桥米线的汤底很像鸭血粉丝汤的味道，我个人不是很吃的惯，吃完一直想喝水
  💰人均：30
  
  3️⃣记忆油炸铺🍗
  在皮市街属于必打卡店铺，一开始没抱多大希望有多好吃，去了之后，哇！都给我去吃！浓厚的酱汁裹住炸串，一点都不腻，强推里脊肉和苕皮，苕皮糯叽叽可好吃了
  💰人均：15
  
  4️⃣amo.🍦
  一个可以拿来当道具的冰淇淋🍦，单从颜值就已经秒杀很多冰淇淋了，女孩子比较喜欢的食物
  💰人均：20
  
  5️⃣喵会馆🐈‍⬛
  猫咖店铺，撸猫喝咖啡，主要是家甜品和猫咪结合的店铺，有一些是店主收养的流浪猫，所以不推荐小孩子去
  💰人均：30
  
  6️⃣南瓜韩式炭火烤肉🥩
  很经典的韩式菜系，有泡菜，烤肉等，海鲜豆腐汤推荐，店里会有外国友人，价位主要是看你点的食材价格
  💰人均：80
  
  7️⃣玖记边炉🥘
  这个牌子进了皮市街你一定能看得到，打边炉的一家店，汤底纯正，食材很新鲜，听说有很多回头客，适合人多聊天聚餐
  💰人均：100
  
  8️⃣像素研食🐘
  一家有二楼的小店，韩餐和泰餐的结合餐厅，我个人感觉价位有点高，但是毕竟在皮市街也可以理解
  💰人均：90
  
  9️⃣北馆🍲
  火锅咖啡能在一家店铺，是不是很神奇，我知道的时候也很震惊，哈哈，门口很适合打卡拍照
  💰人均：50
  
  🔟以沫🍧
  来皮市街，一定要惬意的喝喝下午茶，这是一家甜品店，位置很隐蔽，但是咖啡很好喝
  
  💗再说两家文艺书店
  一个是边城书店，另一个浮生记，边城书店有咖啡茶饮，浮生记会经常举办一些文化分享会，两家各不同，各有各的好📖

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  扬州
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  扬州小满 03-02 14:26

  老北门一小段光阴心静时在扬州随便走走，好景随处可见，坐在老北门桥这里，第一次感觉到它的静美。

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  扬州 · 老北门桥
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  GnR_1768 2021-04-12 12:51

  扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧///
  扬州慢，慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居（养老）”属性。走走停停真是悠闲🍃🍃🍃
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  扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里🌿🌿🌿无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈，和朋友每人买了一个🧇🧇🧇
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  🔸🔸🔸
  🏠店名：皮市街大油火烧
  📍地址：皮市街92号
  ⏰时间：09:00_18:00
  🔹🔹🔹
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  大油火烧，油大是特点之一。面皮擀成长条状，刷一层油酥，顶上放一把葱和一小坨猪油，裹成团放在平底锅上油煎，期间还要不时刷上一层油🌼🌼🌼看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
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  煎到一定程度后放到下层烤上5分钟，让火烧变得香脆，不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我🉑️必须要再➕一个里脊肉才行🥓🥓🥓
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  这家的火烧都卖四块钱一个，真的好吃😋😋😋两面焦黄、油亮亮，香气四溢，里面有荤油以及香葱，散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  金桔柠檬 2021-04-03 20:21

  非常中肯的评价扬州东关街粗茶淡饭今天的扬州淅淅沥沥的下着毛毛雨，打不湿衣服伴着风吹在脸上很舒服，因为是工作日又阴天人比往常却实少了很多，我点了桂花藕粉圆，一份加糖，一份不加糖加冰块，7元一份，一份4只
  
  建议大家尝试一下不加糖加冰块，热的藕粉圆被冰块极速降温后，特别Q弹有嚼劲，值得一试，取冰块的地方就在墙上挂的大菜单底下，我一共点了6样，藕粉圆，蛋炒饭，扬州什锦碎金饭，桂花糯米藕，红烧狮子头，阳春面，中肯的说，扬州什锦碎金饭和扬州炒饭一个味，就多了大虾仁和分量大一倍，其他真没觉得哪里不一样
  
  如果一个人吃直接点扬州炒饭价格实惠还留有肚子品尝别的，红烧狮子一人一个足够，多了就会觉得腻了，阳春面的胡椒汤味道不错，吃着很暖胃，桂花糯米藕一般般不惊艳，还有点面面的，不是很喜欢，如果非要说最让我觉得好吃的还是藕粉圆，值得尝试。他家确实是东关街排队最长等待时间最长的店铺，价格实惠味道不错，不容易踩雷，我看了好多桌都点了酸菜青鱼和全家福，平桥豆腐羹搭配米饭，很适合午饭，如果是晚上小吃可以尝试我点的这些，顺便提一句，他家藕粉圆打包盒5毛钱一个，生的藕粉圆20一包。

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  米果果migooo 2021-07-09 13:06

  浪漫的扬州瘦西湖夜市｜那些好看好玩好吃的千灯万盏，光影璀璨，今年的扬州瘦西湖夜市，不仅浪漫好看，还好吃好玩。
  👏好看：
  夜市有孔明灯群、水母灯群、时光隧道连廊、数码水幕墙、激光水道等十多个主题互动灯光秀。
  👏好玩：
  🎈夜市有乐队驻唱、游客互动、儿童体验、汉服表演、非遗展演、古代传统文化体验项目等。
  🎈其中月亮秋千，最受小朋友们欢迎👏
  🎈各种扬州特色文创不要错过哦，我们买了冰箱贴、绒花。扬州绒花，非物质文化遗产，蚕丝染色，钢丝勾型，色彩鲜亮，萌萌的精致感，我是没法抗拒这种可爱的东西。
  🎈还有卖创意饰品、玩具、服饰等等，总之都很有特色，绝不是好多夜市卖的那些常规产品。
  👏好吃：
  🌟逛夜市各种小吃是最受期待的，瘦西湖夜市啤酒🍻烧烤、小龙虾🦞应有尽有。
  🌟1757美食街坊，有蟹黄汤包、蟹粉狮子头、文思豆腐、荠菜汤圆等各种淮扬美食。
  🌟瘦西湖五亭桥网红雪糕，18.8元一根，拍照打卡必备。
  💰瘦西湖夜市：免费
  🕙营业时间：
  从6月25日运营至8月31日，时间为每天18:00-21:30
  📝tips：
  夜市区域分为内外街两部分，内街为1757美食街坊，内容涵盖夜市小吃、游客互动等；外街为长春路三把刀体验中心以西至瘦西湖东大门以南一线，分为啤酒区、美食区等。
  三把刀特色步行街区夏日市集主题周活动时间为6月25日-7月30日，时间定于每周的周五、六、日，范围从趣园茶社入口到瘦西湖老北门。
  📍详细地址：
  瘦西湖夜市，范围从瘦西湖东门至老北门（含1757美食街坊内外街）。

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  CANDYSHEEP甜羊 2021-04-30 12:43

  五一出行|大美扬州一日游攻略，好吃又好玩🥰烟花三月下江南，这个五一如果还有时间的话，这里真的是一个不错的选择。乾隆皇帝六下江南都要来的扬州城，真的有它独到的魅力。
  🥟第一站：趣园早茶（人均100元）
  早上皮包水，晚上水包皮，扬州的早晨要从地道的早茶开始。
  🤪扬州的三丁包，阳春饺面，千层油糕，翡翠烧卖都是一绝
  🤩最厉害的就是这个78元一个的盐商五丁包。（但是感觉味道一般，吃普通三丁就好了）
  🥳PS：这里的环境非常好，趣园本身就是一座园林，吃早茶还可以听到扬州评弹在耳边唱杨柳青的感觉真是太棒了
  🙏🏻第二站：大明寺（门票45元）
  晨钟暮鼓，吃饱早餐后去大明寺走一走，也可以登上栖灵塔看看扬州风光（登塔需额外付费）
  🍃第三站：瘦西湖（门票100元，完全值回票价）
  大明寺出来没几步就到瘦西湖了，非常方便，绿化茂盛仿佛就在森林一般。
  👍🏻著名的五亭桥，二十四桥，白塔都在这里，景区很大走路要走很久，可以划船，也有游览车，但是建议还是步行参观
  🌷第四站：何园（43元大众点评购买）
  称为晚清第一园，和苏州的园林完全是两个风格，建筑大多砖墙很有特色，有古典建筑内有民国风的陈设，可以感受到那个年代审美情趣
  🥘第五站：狮子楼（地道淮扬菜）
  必点老三样：扬州炒饭，招牌狮子头，文思豆腐羹，大家可以尝尝看
  🎆第六站：扬州东站
  扬州东站前后各有一条街名字非常文艺：春风十里路，烟花三月路
  在烟花三月路旁有大型的喷泉演出非常震撼
  也给这次扬州行一个完美的ending
  🤩祝大家扬州的旅途愉快哦！

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  扬州 · 大明寺
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  谢豆豆Mia 2021-06-09 20:13

  南京周边亲子游｜扬州科技馆亲子打卡偶然发现了扬州这个宝藏遛娃的地方
  夏天太合适了，可以带娃在科技馆泡一天，内容非常丰富，互动项目很多，寓教于乐，大朋友小朋友玩的都很开心
  📍地址：文昌东路9号市民中心3号楼
  开车的直接导航扬州科技馆，进地下停车场，坐6号电梯上来右手边就是
  ⏱开放时间：星期三～星期天的9：00～17：00，周一周二闭关，下午16：00后就不给进入啦
  🎫门票免费，提前公众号预约就可以，到了现场预约也行，凭预约码，苏康码进
  一共有5层楼，门口都有楼层内容标牌提示，有电梯，手扶梯，带推车无压力
  ⏺1F科学启蒙厅，地球家园厅
  进大门左手扶梯下一层就是1楼，这层楼是项目最多最适合小盆友玩的楼层，有树洞滑滑梯，海洋球，各种互动项目，在往里走就是地球家园，非常多的动物模型，很哇噻🍠
  ⏺2F机器人厅，工艺技术厅，交通信息厅
  这里有一些机器人展示，最有趣的应该模拟开高铁🚅，有工作人员指导，特别有意思
  ⏺3F基础科学厅，我们时间比较赶，赶着吃中饭，就没去，好像有一些飞机模型
  ⏺4F天文宇航厅
  这层是一定要去的，非常有意思，有宇航服拍照，有卫星探索，有火箭，有宇航实验室，非常逼真，一般也很少能有机会体验到
  ⏺5F安全教育厅，这里我们赶时间也没去
  总的来说，扬州的这个科技馆很令人惊喜，2个小时根本玩不过来，可以带点中饭，带娃在这里泡一天，这里没有吃的要自备，遛娃的绝佳地方
  4号楼也有一些幼儿玩的地方，我们没来得及去，留给下次打卡吧
  一个值得二刷三刷的亲子好地，也很小众，知道的人不多，喜欢这种寓教于乐的地方👍扬州本地的小伙伴太幸福了

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  扬州 · 扬州科技馆
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  嫜_1266 2021-02-01 11:52

  景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
  环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
  在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
  视野超好～
  🛒：扬州宴（运河店）
  ～
  这边不点菜，是配好的，
  但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
  中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
  上图大约是五个人的餐标吧🌈
  ～
  推荐菜
  【扬州炒饭】🍚
  这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
  米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
  【蟹黄干丝】🦀
  干丝是淮扬菜的招牌菜
  清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
  【淮阳炒鳝丝】
  处理的很干净，没有一点碎刺
  【狮子头】
  肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
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  古色古香的环境
  是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
  扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
  运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
  在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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