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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  严丽_6503 2024-03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  出汗的冰块 2024-04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  kid_4263 2024-03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  4 1970-01-01 08:00

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  酒酿小团子 2021-05-02 22:24

  扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢！？➖➖➖➖🍜蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
  🏠地址：广陵路（总店）
  ⏰营业时间：5:30--21:00
  ⏳等位时间：我11点左右才到，没用等！
  ➖➖➖➖➖📒点单推荐➖➖➖➖➖
  1⃣笋肉锅贴 💰7元/两（5只）
  我愿称之神！真滴灰常好吃且好看！底面焦黄，外皮酥脆，然而内心柔软鲜美，肉汁鲜美醇香，十分可口！我现在又想吃了
  好想念，UU们一定要吃这个！
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（我愿意给六星）
  🍜🍜🍜
  2⃣虾籽饺面 💰7元/份
  性价比极高！馄饨鲜美，个头大，面条中规中矩，不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味，口味是偏咸的，俺仍然想加一大勺辣椒，可惜店内没有发现
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  🍜🍜🍜
  3⃣烫干丝 💰7元/份
  颜值可！味道俺觉得一般，可能是我西南人不习惯吃这个，我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已，一般推荐吧，也是偏咸的！
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️（看在颜值的份儿）
  🍜🍜🍜
  4⃣蒸饺➕三丁包 💰3元、3.5元/只
  emmmmmm俺已经不记得它的味道了，应该就挺普通的，很便宜！但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️（就很平平无奇呀）
  🍜🍜🍜
  5⃣千层油糕 💰2元/只
  这个俺真的不可，唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实，没有千层的口感，反而毫无层次。而且就没味儿呀！可能是我个人口味问题吧
  ⚠️推荐指数：俺不推荐‼️
  🍜🍜🍜
  ➖➖➖➖➖🙋综上所述➖➖➖➖➖
  ✅优点：1.便宜，是真便宜！等位较快，基本不用等。
  2.营业时间长，扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了，真的很讨厌这一点😤
  ❌缺点：1.服务基本为零，像自助式的。
  2.没有自己可以加的辣椒，让我心痛
  3.相比其他早茶，包子饺子口感一般！

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  杰落清东_9308 2024-02-17 23:46

  扬州市区主要古墓葬及探访攻略淮东地区古墓葬一“平”如洗，作为“贫墓区”一员的扬州，主城区依旧有以下7处古墓葬值得一游。按照重要性排序如下，以便大家探访。
  
  【隋炀帝墓】国保，图2至5
  →门票：30元
  隋炀帝杨广崩逝于扬州。唐皇李渊将他和萧皇后葬在扬州的雷塘。
  雷塘的具体在哪？清代乾嘉考据学派的阮元考证位置在扬州城北的槐泗，也就是今天地图上的“隋炀帝陵(槐泗陵址)”。这是一处江苏“省保”，图6、7。
  隋炀帝“真墓”及萧皇后墓在2013年房地产开发过程中被发现，出土了蹀躞金玉带、萧皇后冠、隋炀帝墓志铭等在内的一大批文物。2024年开放参观，相信这里很快又将成为扬州一处“网红”景点。
  
  【汉广陵王墓】，江苏省保，图8
  →门票：25元
  汉广陵王墓最初发掘于高邮天山的，又称“天山汉墓”，后迁至扬州市区建馆保护。
  汉墓系广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓，采用汉代“黄肠题凑”高等级葬制。
  南朝画像砖室墓，图9
  汉陵苑景区还有一处南朝墓葬，2012年在扬州发现，后搬迁至景区内；画像砖石精美，游客请勿错过！
  
  【史可法墓祠】，国保，图10-12
  →免费开放
  史可法是谁，相信略读南明史的就会知道！扬州城破之后，副将寻遗骸不得，只能葬其衣冠于扬州城北梅花岭。清朝乾隆年间建祠。
  春节期间来的话，一定要看看这里的盛开的梅花，简直就是史可法民族气节的写照！
  
  【普哈丁墓】，国保，图13-15
  →免费开放
  普哈丁南宋来到扬州传教，主持建造了仙鹤寺，后葬在运河东岸。墓园的园林风格融合了阿拉伯和中国传统样式，在扬州古建筑中独树一帜。
  仙鹤寺，我单独介绍过
  
  【阮元墓】，江苏省保，图16
  →免费开放
  阮元就是考证隋炀帝陵“位置”的扬州著名官僚，也是扬州学派的支柱型人物。他的墓葬有石道碑、石人石马。巧合的是，阮元墓与他所考证的隋炀帝陵并不远，都在扬州城北的槐泗地区。
  阮家祠堂则位于广陵区毓贤街，在仁丰里西侧，门票20元
  
  【汪中墓】，扬州市保，图17
  →地址：邗江区佳家花苑内部
  →免费开放
  汪中也是“扬州学派”杰出代表之一。其墓前有砖铺墓道，正中有牌坊上嵌“汪中墓”石额。墓台前立墓碑。
  
  【石涛墓】，图18
  →地址：邗江区大明寺平山堂
  →大明寺门票48元
  石涛是明末清初著名画家，晚年定居扬州卖画，卒葬平山堂后。现在地面建筑是1980年的。
  石涛所筑的“片石山房”假山群，位于何园内。

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  快慢安安 2023-11-07 15:42

  扬州|何园——晚清第一园 寄啸山庄晚清第一园
  寄啸——倚南窗以寄傲，登东皋以舒啸
  🚩须知
  🔸门票💰：成人30 学生半价（分淡旺季 具体看图3️⃣）
  🔸开放时间：7：30-17：30（季节不同时间不同 具体看图3️⃣）
  🔸建议游玩时间：1.5h
  🔸扬州市广陵区徐凝门大街66号
  🚩天下第一
  🔸天下第一廊——复道回廊
  全园分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分，片石山房在东园南面，园居院落则被东园、西园和片石山房包围，其园内的两层串楼和复廊与前面的住宅连成一体。
  🔸天下第一窗——什锦花窗
  呈梅朵形、海棠形、折扇形、花瓶形等。穿行其间，绕廊赏景，视线延伸，颇有古趣
  🔸天下第一亭——水心亭
  水心亭是中国仅有的水中戏亭 《红楼梦》、《还珠格格》等一百多部影视剧都曾在此取景。水心亭“壶上春秋”，借助海上仙山名为方壶的神话，赏景游仙、观戏听曲，妙极
  🔸天下第一山——假山
  片石山房是明末清初画坛巨匠石涛叠石的人间孤本，其腹内藏有石屋；贴壁假山在船厅后侧风火墙上紧贴墙壁堆叠着一组长达六十余米的假山，上有盘山蹬道，下有空谷相遇
  🚩亮点
  🔸建筑：不同于国外园林中轴线对称理念，采用的是自然法，其亭台楼榭不规则地散落分布于或人造或依地貌而成的山水之间，取天人合一之意境
  🔸中西合璧：玉绣楼的主题建筑是前后两座砖木结构二层楼 既采用中国传统式的串楼理念 又融入西方的建筑手法 见图8️⃣
  🔸四时之景：春看嫩芽 夏赏熟绿 秋有红枫 冬看银霜挂枝 四时之景不同 而乐亦无穷也
  🚩入口的游客中心有免费章可以盖
  🚩古典园林拍照超级出片 建议穿新中式/旗袍
  ‼️建议大家避开周末和节假日 我周五过去的人不是很多 朋友说周六周天人多体验感不好 有时候遇到老年团特别特别吵（没有不尊敬老年人的意思）
  有人问何园个园如何选
  我的建议是：如果只能选一个 就去个园 何园面积有点小 而且可能是因为清末旧居+时代纷乱+主人更迭的原因 内部格局也有点乱 中西虽合璧 但融合的不太好 有点突兀
  🔸何园观花窗 廊道
  🔸个园看假山（春夏秋冬的四季假山不容错过），并且各园的建筑群分的很明晰，住宅区、假山区和万竹园规划合理
  🍬如果两个园子都能去当然更好了

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  陈三一 2021-05-04 21:15

  扬州小众玩法 | 两天一夜，不排队吃喝玩乐！扬州，在我的初印象里就是历代帝王流连忘返、文人雅士吟诗盛赞之地。小时候总背“烟花三月下扬州”，刚好上海到扬州通了高铁，于是四月中旬兴冲冲地也下了趟扬州。✨
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  去之前做功课，发现不少吐槽，两天一夜回来之后，觉得有必要为扬州正名。这个随处都是古迹、生活节奏慢悠悠、当地人友好的城市，我可太喜欢了。🍃
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  因为通高铁、又遇到三四月旅行旺季，在部分景点如 个园、 何园，以及各种网红美食店的体验可能因为游人过多，会有所影响。今天给大家安利几个避开游人的玩法，玩起来舒心自在，也能深度体验扬州的独特魅力。
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  🔖 2条神仙路线，在老扬州散步才是正经事
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  最能领略扬州慢的游玩方式，个人推荐慢悠悠地散步。🚶‍♀️
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  ▫️推荐两条喜欢的散步路线：
  1⃣️ 小秦淮河沿线。这是唯一保留的古运河道，沿着小秦淮河一路散步，沿河老旧民居里，爷爷奶奶闲坐聊天，或晒着太阳，小狗子温柔地跑来跑去，还有三两垂钓、下棋的老人，在这里，第一次感受到了扬州的慢。小秦淮河走完，可以顺路走到附近南河下、金鱼巷、居士街，还可以看看 绿杨旅社(新胜街)哦。
  2⃣️ 广储门外街，沿河街。可以一路走到 个园，这条路也是沿着小河，幽幽静静的。
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  🔖 和当地人一起，悠闲享用早茶
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  来扬州当然少不了吃早茶，旺季网红早茶店人满为患，不如试试老扬州推荐的几家基本不排队的早茶店。
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  1⃣️ 德林茶社社区茶楼，几乎不排队，九点半后来可以随时入座，茶水自助，味道不错。
  2⃣️ 天香阁宾馆包子超好吃，推荐，需要等位二十来分钟，同样九点多以后基本空座了，基本没游人，都是当地人。
  3⃣️ 出租司机还有推荐 九炉分座、 共和春，时间充裕的小伙伴可以多试几家呀。
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  🔖 其他游逛指南
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  四月中下旬，正是琼花盛开的季节。想看琼花，可以去 琼花观，人少，清净的小园子，琼花开得特别漂亮。
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  去 瘦西湖风景区的话，如果有时间，记得在五亭桥等一场日落。
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  晚上可以在码头买张船票，夜游 古运河风光带，吹吹温柔的晚风。平时一小时一班船，周末及旺季人满即发船。有两个上船码头，便益门码头和南门遗址码头，想游完运河去逛关东街，推荐便益门上船，南门码头下船，离关东街近。

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  扬州 · 绿杨旅社(新胜街店)
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  一只胡萝伯伯 2021-05-14 00:11

  扬州正宗平价淮扬菜｜打酱油人均才50/60扬州本地朋友推荐的这家 打酱油·国民饭堂(顺达店)
  真的是平价好吃😋，听说在扬州有十几二十家分店
  可以说是遍布扬州的各个大街小巷啦
  每天都爆满，唯一的缺点就是要等位
  ｜🌴
  装修简简单单，透露着淮扬气息，中式的装修
  木质桌椅配上暖色灯光💡，温馨且有质感👍
  ｜🍲
  菜品种类繁多，💰均价在20/30左右
  不怕踩雷，可以随便点，看个人口味
  建议点一些比较有特色的招牌菜，价格便宜不怕踩雷
  推荐的菜品有鸡爪，蒜蓉小龙虾🦞，酱油炒饭，小酥鱼🐟，还有臭大元！
  ｜
  我们六个人一起吃的，人均在60左右，
  某团🉑️买券💰
  真的可以放心大胆的点，几乎不会踩雷
  而且价格很亲民，团建家庭聚餐都很合适👌

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  性感小番茄 2024-02-10 09:00

  扬州下雨下雪也值得一去的地方！来扬州啦！总结一下去扬州的经历吧～～仅供参考
  🌟皮市街：一条有名的小吃街，吃了糯叽叽的豆沙糕，好吃！本来想去吃一个火烧的，可惜关门了，但是这里有几个可以打卡的景点，还开了好多家卖扬州酸奶的地方，还是比较值得来的～
  🌟关东街/彩衣街：这两条街是连在一起的，逛的时候可以全看了，前面是小吃街后面是类似于古镇的，我们去的时候突然开始飘雪了，真的巨美巨美！！非常出片！
  🌟扬州搓澡馆：体验下来感觉还不错，项目有很多，包括泡澡，红酒搓澡，芦荟牛奶按摩，烫背等等，一趟下来挺享受的。
  🌟瘦西湖：很大，绕一圈下来得四五十分钟，景色很好看，去的时候在飘雪，巨美！！！！坐了船，听讲解人讲了很多有关于扬州的历史，很喜欢！
  🌟个园：体验感比较一般，小小的一个园子去逛了大概二十分钟就出来了，一个人50😭，就是园林的设计。（可能我审美不行，也不是专业的不懂）
  🌟大运河博物馆：去的时候排队的人特别多但是检票非常快，里面有好多个馆，上下三层，我们去的那天刚好是特别活动，还看到了布达拉宫纪念馆，齐白石的画展等，除此以外还有各种音乐剧表演，扬州的弹唱，还买了可以打卡的纪念品，很喜欢！非常有意义～
  🌟扬州早茶：我们去的那天在下雪，可能游客比较少，没排队就进了！味道不错，每份餐点也很精美，环境也很优美。来游玩的人一定要去试试！
  🌟滋奇火锅：扬州人自己的火锅～种类特别多，有火锅烧烤甜品鲜榨的各种果汁奶茶等等等，味道也很不错！服务很好～很喜欢！！！
  🌟生东小炒：淮扬菜，吃了招牌烧鹅，还有粉丝虾，味道还不错，最喜欢里面的红烧肉！！！肥而不腻，入口即化～🤤
  🌟扬州酸奶：喝了最火的茉莉花味和苹果味，还是比较推荐茉莉花的，里面真的可以喝到茉莉花，还有股淡淡的清香～一口气买了十瓶带回去慢慢喝😊

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  嬉游编辑部 2023-03-27 18:18

  大学生来扬州的最佳路线，踏平每一条街️🍃打小就知道“烟花三月下扬州”
  🍃三四月不去一趟扬州，总是心里痒痒的…
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  🍃你可能不知道，扬州古城区有500多条很有文化的小巷，这份我跑坏一只鞋👟的扬州街巷City Walk，不看剁手👋🏻
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  🍃看书饮咖、文青最爱的【皮市街】
  🍃长度：700米，建议花费时长：1h
  🍃这条街并不长，就算慢慢悠悠的逛一圈下来也用不了多久，从北往南走过来，街道两旁林立着不少咖啡店、书店、文创店…有几家小店我很喜欢➡️边城书店、浮生记、喝咖啡☕️的青莯研植室
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  🌼
  🍃烟火气重、小吃密度极高之【彩衣街】
  🍃长度：320米，建议花费时长：1h
  🍃没有花里胡哨的噱头和宣传，悄悄说🤭我觉得比东关街体验感更好，来尝尝➡️夏永记黄桥烧饼，口味很多、酥掉骨头；吃吃看小吃店，是我无意中遇到的，炸臭干很独特！
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  🍃盐商文化、扬州老底子生活【广陵路】
  🍃 长度：1200米，建议花费时长：2h
  🍃 没有网红店没有打卡地，📍窄小的小巷里藏着盐商周扶九的住宅，是一座红色小洋楼。📍往前走走是梅花书苑，历史得有四百年了。📍二分明月楼，要穿过一条狭窄的隧道，走进才会发现里面真是别有洞天…
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  🍃安逸慢节奏、小馋虫必去的【甘泉路】
  🍃长度：800米，建议花费时长：1h
  🍃从广陵路走下来，紧挨着的就是甘泉路，扬州第一家国营冷饮店“绿杨冷饮店”🍦，吃早茶最出名的【共和春老店】🍵，每天能卖200多个的【樊记烧饼】🫓…
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  🍃散步在千年古巷【仁丰里】
  🍃长度：700米，建议花费时长：1h
  🍃 逛了一大圈下来，要说最让我惊喜的古巷是仁丰里。同样身居闹市的仁丰里则更安静了几分。☕️老归老，不错的咖啡店也是有的➡️ 往山咖啡馆、下午三点…
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  扬州的街巷值得慢慢探索，渡江路、国庆路、南河下街…我也还都没来得及去

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  扬州
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  玩旅情报局 2021-09-13 18:35

  我在扬州住了1⃣️个月，找到这16个好去处.
  ✨瘦西湖 人多和人少根本就是两个地方，9点前能避开大部分旅行团，当然也能看到最美的样子
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  ✨不要以为 大明寺 没什么可看的，日式风格的寺院岁月静好，登上 大明寺 -栖灵塔 还能看到瘦西湖的全貌
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  ✨与大明寺一墙之隔的 观音山 也要去，扬州的寺院就是比其他城市的多了一些温婉，韵味十足
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  ✨何园 和 个园 各有各的好，有时间两个都要去，二选一我推荐 何园 ，景色和位置略好一点，出来就是皮市街
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  ✨皮市街 不管怎么样都一定要去， 邊城書店 和 浮生记 (皮市街店) 喝咖啡拍照不错，卖的文创很有特色
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  ✨扬州最有诗意的地方，就是藏在巷子里的 二分明月楼 ，园内处处有月亮的影子，琼花开时更美的惊人
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  ✨ 仁丰里 相比于皮市街，更多了一些烟火气和古巷的韵味，老街上有很多小店，逛逛情怀很合适
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  ✨当地人会去 彩衣街 吃美食，不仅经济实惠，还能见识一下扬州四通八达的小巷子和小秦淮河
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  ✨喜欢冷门就去 丰乐上街 逛逛，是被忽视但其实很美的街， 天宁寺 、 史公祠 一圈逛下来收获也不少
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  ✨水上森林 渌洋湖湿地公园 ，拍照吸氧都不错，景色夏天和秋天最好
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  ✨汪氏小苑 是很多旅行社都不知道的景点，在一个很小的巷子里，老旧的院子是亮点
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  ✨扬州八怪纪念馆 ，是郑板桥一行人艺术展览馆，规模不大，很适合来看看中国传统书画艺术
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  ✨宋夹城体育休闲公园 可以傍晚去逛逛，很多本地人会在里面散步打太极，能感受到属于的慢生活
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  ✨冶春园 的春色和夜景称得上双绝，从瘦西湖的正门到乾隆水上游览线的起点一段是最美的
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  ✨扬州年轻的一面都在 京华城rmall全生活广场 ，里面潮牌和店铺很多很好逛，旁边明月湖夏天还有荷花
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  ✨若是逛倦了，可以去丁家湾巷子里的 时晴山房 (丁家湾店) 坐坐喝杯茶，小巷很幽静，搭配茶香正合适

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  扬州 · 皮市街
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  扬州世界美食之 2023-06-07 16:56

  老城深深小吃多｜甘泉路不可辜负的美食今年夏天来的有点遮遮掩掩，
  6月的天，还凉爽无比🌿
  绣虎🐱今天不探店，甘泉路上吃一遍
  打开方式很简单😋哪里排队往哪里去
  口碑必须是王道🎉🎉
  
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  📍小东门桥的炸臭干🍢
  记忆里她至少开了有十年，下午4点刚出摊，便拉出了一条长长的队伍，配料还是最传统的辣椒酱配酱油汤，臭干炸的饱满酥脆，好吃好吃！😋
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  📍樊记火烧🔥
  生意是相当的好，面团裹满酥油按入荤油再摊煎成饼，味道是刚刚的，吃半个就饱了，旁边的小哥说他每天下午要吃3个，佩服佩服！👍🏻👍🏻👍🏻
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  📍共和春🍜
  如果甘泉路是一张人物的肖像，那共和春必然是肖像上不可或缺的五官，百年老店，至今有着国营的样子，虽然菜单上增加了林林总总，入店的食客张口便来的还是饺面锅贴，拿着书包🎒的老人👴🏻带着稚嫩的孩子👧🏻度过放学后的时光，想必，这也是他们童年时一模一样的记忆。
  
  📍潘老板炸鸡🍗
  霸占甘泉路路头的这家炸鸡腿店确实很多年头了，不到4点，长长的队伍便在路口拐了弯，外皮酥脆里面却汁水饱满，想想十年前，排队的大多是青春的情侣👫，一人一个鸡腿🍗，便是爱情💑里的宠溺，而今天，排队的人换成了黄衣服👕蓝衣服，他们没有爱情，因为他们是饿了么和美团团。😂
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  📍宫廷牛肉饼
  清真的店面确实收拾的相当干净，店主很热情地让我们进去观瞻，带着白帽子的小哥哥们端着灿烂的笑脸😀打着肉饼的面团，肉饼的味道也是你能想象的出的新疆烤肉🍖滋味，外皮虽然很脆，但不是那种酥烂的感觉，需要点牙口哦。
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  📍米糕店🧈
  相比油拉拉的火烧，胖乎乎的米糕颜值确实高了不少，纯大米制作的，老板热情的给买米糕的人都送上一块糯米糕，看来是新产品出炉。
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  📍黄桥烧饼🌮
  一段烽烟的历史书写了这份美食的故事，想必当年的烧饼并不会像今天这样花样繁多又酥脆好吃，江苏的地方小吃总是平和清淡又不失口感，所以下午时分，还是引来了一众排队的食客，从对话中便可知大多是老客，三五口味，买起便走。
  
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  📍青稞食品专卖✔️
  远远的便看到明黄色的馍馍，在深黑色的锅底衬托下，格外惹人，虽然没有见过青稞，但店家浅蓝色的瞳孔便透露着这是一份远道而来的神秘美食…

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  扬州 · 甘泉路
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  MlleSi 2019-11-08 22:29

  扬州美食探店|淮扬菜必打卡逛吃攻略到了扬州最应该做准备的就是你的胃，因为在这里肯定不能错过名满天下的淮扬菜。
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  淮扬菜是中国四大菜系之一，其“始于春秋，兴于隋唐，盛于明清”，自带了一种中国文人对美食的喜好和审美。也只有在这富贵风流之地，文人骚客汇聚的地方，才会对饮食有这般极度精致的追求。
  扬州有吃早茶的习俗，许多久负盛名的老字号至今仍然活跃在餐饮市场第一线，为游客和本地人提供地道美味。
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  我们一行两人，没办法多品尝几款菜品，但是每餐选择的都是店里的招牌或是扬州必点的特色美食。
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  图1-2，趣园茶社，🌟🌟🌟🌟，人均150
  🏠长春路1号
  🌹我们吃的是晚餐，虽然是黑珍珠二钻，但说味道并不是特别惊艳，早茶的很多点心晚餐时并不供应，所以也没尝到的。价格偏高，推荐可以去试试早茶。
  🔍 庭院实在是漂亮，非常适合拍照。
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  图3-4，冶春茶社，🌟🌟🌟🌟🌟，早茶人均60
  🏠丰乐上街8号
  🌹早茶很好，一定要点蟹黄汤包，三丁包，蒸饺，虾籽馄饨也不错，千层糕不推荐，纯属个人口味。
  🔍 连锁店很多，一定要去御马头附近这家，紧邻瘦西湖，位置得天独厚，庭院也非常漂亮，吃早茶的地方就在河边，环境很好，如果人不多可以要求服务员坐在靠窗的位置，可以看到河景。
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  图5，“富春茶社”，🌟🌟🌟🌟🌟，早茶人均60
  🏠 国庆路得胜桥35号
  🌹富春茶社是《舌尖上的中国》钦点过的老字号，这家老店不在路边，而是在一个小巷子里，需要经过一条卖古玩和杂货的小巷子。
  🔍这家店里的茶一定要点魁龙珠，扬州名茶，茶香扑鼻。传统点心是套餐销售，有三种规格可以选择，看个人的胃口大小了。千层糕比冶春的好吃，一定要趁热吃。
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  图6，“扬州狮子楼”，🌟🌟🌟🌟，人均120
  🏠柳湖路8号
  🔍 推荐炒软兜，鳝鱼很多，而且都是大条的，很实在。文思豆腐有小份的，适合人数少的时候单点。扬州炒饭有点点硬，感觉一般。
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  图7，“东关街”美食
  🏠地址当然东关街上了
  🌹东关街上很多小吃店，也有老字号的分店，可以边逛边吃那种。
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  🔍我只推荐两家：
  蒋家桥饺面店
  🏠彩衣街彩衣苑1幢
  🌹适合吃便餐，推荐鲜肉锅贴很好吃，蟹黄包，虾籽馄饨，赤豆汤圆都很美味。
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  粗茶淡饭
  🏠东关街207号
  🌹特色是桂花藕粉圆，汤圆皮是藕粉做的，非常有嚼劲。
  他家有网点可以购买藕粉。
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  很能吃饭的 2021-01-12 15:45

  扬州太好吃啦之前微博看了扬州搓背很厉害，南京开车过去只要一小时出头，问了下朋友果然也有这个意思，就找了个晴朗的周末去啦，当天来回 这篇主要写吃的
  
  趣园茶社(长春路店)朋友有个扬州本地的朋友，推荐早茶是去趣园，对散客比较友好，就网上搜了很多攻略，看到一般都是6点多到的都在排队，很忐忑，因为我们准备7点半从南京出发，7点开始就拼命在微信扬城一味刷号，扬城一味上没有长春路一号的这家店，只有一家叫趣园迎宾店，后来电话求证了就是这家，然后不开放线上取号，一切线下为准
  去了以后倒也还好，9点20到的，等了5分钟就进去了！翡翠烧卖特别特别好吃，鲜甜，里面是荠菜，这家的菜包也是荠菜，和翡翠烧卖的调味差不多。灌汤虾饺特别好吃，很甜口，里面是猪肉馅和整个虾仁，我比较爱吃很甜口的菜，汤汁也很多，无敌了 😍 😍还有虾籽馄饨和阳春面，用的好像是虾籽酱油，鲜到不行，太香啦，晚上回家的时候我都在想下次啥时候再来了
  下午去了搓背和扬州修脚，下一篇说，在修脚的时候问了师傅哪个饭店吃扬州菜好吃，一致说双东酒店，马上就去了
  
  双东酒店在七弯八拐的小巷子里，牛肉汤草鞋底烧饼特别好吃，牛肉汤很浓的咖喱味道，下面还有剁椒，味道比较复杂又温暖，喝一碗手马上暖起来了，烧饼里面有肉松，很脆，搭着吃很好吃！盐水鹅我觉得比南京盐水鸭好吃了不止一两点，上来分分钟就没了😂扬州河鲜卖的很便宜，四个人吃不完的一份清炒虾仁才58块钱，又鲜又嫩滑q弹，里面还偶尔吃到没剥干净的壳，证明他是人剥的哈哈哈哈。扬州炒饭中规中矩，香甜好吃，一勺饭一勺虾仁简直是要把我人吃没了😂😂狮子头也比较中规中矩吧，这个在哪里吃味道都差不多，大煮干丝我也是觉得比较平淡的。
  总体扬州吃的让我南京人觉得太好吃啦，特别合胃口，而且是周边城市里最好吃的！估计以后隔三差五就往扬州跑了，毕竟一个多小时开车不算什么时间了 扬州好地方呀！！

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  扬州 · 双东酒店
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  jojo带你游世界 2021-04-25 22:26

  逛园子，喝早茶，扬州三日就该这么玩！#扬州逛园子 #喝早茶 #如何带着家人逛扬州
  ⭐️扬州老城不大，先来看看必去的景点有哪些？
  经典的还是那几个，瘦西湖（门票95元）、何园（门票43元）、个园（门票45元）、卢氏盐商（门票12元）、大明寺（门票43元）、东关街（免费）、扬州双博馆（免费）。
  ⭐️那又有哪些必打卡的美食？
  1⃣️首先，扬州的早茶是必须要喝的，老字号的富春、冶春、共和春，连本地人都不爱去，味道也就可想而知。更推荐大家去环境超一流的另一家老字号“趣园茶社”，位于瘦西湖畔的趣园，环境超一流，极具江南气韵，味道和服务都不错，唯一的缺点就是早茶时段人太多，现场放号，基本上7点前号就放完了，所以很多人5点就来排队。
  🥟推荐菜是：翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头，虾籽阳春面，人均70元。
  2⃣️早茶第二选择是连锁的“花园茶楼”，味道是不错的，环境就街头早餐店水平，但不排队还实惠，当地人最爱去，店铺分布广，就餐很方便。
  🥟推荐菜是：花园烫干丝、蟹黄加蟹包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包，腰片汤，人均25元
  3⃣️说完早茶再来说小吃
  吃小吃当然得去东关街，在东关街的“粗茶淡饭”要吃一碗桂花藕粉圆和红烧狮子头；“蒋家桥饺面店”要来一碗虾籽饺面、笋肉锅贴；在“赵氏叠汤圆”吃几个四喜汤圆，最后去百年老店“大麒麟阁”买一份菊花饼当手信。
  4⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜
  要去的也不是只有游客才会光临的狮子楼，而是另一家当地人都会排队的“7吃8吧阳光餐厅”，哈哈，听名字是不是感觉完全没食欲，我当时也是，但某点评网站上好评如此的多，再加上是扬州友人的强烈推荐，吃完真心觉得不错，环境、服务和味道都一流。
  推荐菜：淮扬软兜（鳝鱼）、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅，人均120-150元。
  ⭐️推荐住宿区域：东关街区域（位于老城中心，去瘦西湖，何园都不远）
  ⭐️最后来个三日游推荐⭐️
  DAY1: 趣园茶社喝早茶--瘦西湖--大明寺--7吃8吧淮扬菜
  DAY2: 花园茶楼喝早茶--个园--东关街小吃--何园--卢氏盐商
  DAY3: 蒋家桥饺面馆--扬州双博馆--高铁回程

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  爆浆草莓夹心 2022-09-11 22:21

  扬州新店|差点以为在清迈度假新中式酒店🏖朋友中秋来扬州玩
  发现瘦西湖附近有一个隐居温泉酒店还不戳
  就带她来感受一下 hhhhh
  
  毗邻瘦西湖🍃大明寺南面 宋夹城西门
  不得不说风景是zun的奈斯～
  
  整个新中式的环境看着是肥肠舒适der
  房间里还有私汤（这个是姐妹zui喜翻的）！！！
  天然的火山🌋温泉泡起来忒苏服啦
  负一楼还有spa 🛀🏻hin贴心呢
  
  今天正好是🌕中秋节的第二天～
  酒店里的🍵隐居茶苑还可以中秋赏月🎑
  在中式庭院里喝着茶吃着中式糕点吼🍆意
  
  🏊🏻露天泳池也炒鸡吼看
  🏖度假风满满～
  
  plmm们冲鸭🦆！！！
  
  📍隐居·瘦西湖温泉度假酒店

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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

  由 Agoda 提供

  扬州
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  你的羊毛毡儿 2021-04-07 09:56

  真正有烟火气的大油火烧，在皮市街吃到了！🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街，其实就是为了吃大油火烧～大约在路中段的地方，导航可以直接找到～
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  我到的时候已经有几个人在排队了，大多数都是当地人，可见还是很受欢迎的～可以点普通大油火烧💰4块，我点的加蛋🥚的💰5块，还可以加里脊肉、海带丝～
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  店面不大，只有夫妻两人轮流做，而且火烧也是先放在上面烤，再放进炉子里继续烤，时间会比较久。我等了大概30分钟，如果没有耐心的就不建议买啦～
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  而且一锅基本很快就被卖光了，等下一锅会更久，估计要一个小时😞
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  味道：还是不错的，火烧里加了葱花，油有点多但是很香也酥脆！看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁，大家可以都试试～

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  icell冰 2024-03-29 19:12

  接下来的扬州，堪称国内浪漫旅行天花板！🔥为什么要烟花三月时下扬州？ 因为太美了！
  第1️⃣天：👯‍♀️citywalk
  大运河博物馆➡何园➡皮市街➡朱自清故居➡个园➡东关街➡彩衣街➡天宁寺
  ⚠️：大运河博物馆：需要在中国大运河博物馆提前预约，可提前一周，19:00放票。但票特别难抢，可时不时的刷一刷，捡漏。实在买不到票的姐妹，就跳过吧。
  🏞何园，推荐，被誉为“晚清第一园”，主要景观，天下第一廊、天下第一窗、天下第一亭、天下第一山，一步一景，建筑与园林相结合。
  🏠朱自清故居，途径，可看可不看，路线都是顺路的，走不动的可以放弃。
  🏡个园，主要以竹子得名，清代盐商的府邸。
  🌇然后就是东关街、顺路彩衣街、再顺路到中国扬州佛教文化博物馆，参观一下气派的天宁寺和郑板桥纪念馆。
  第2️⃣天：
  鉴真路➡大明寺➡瘦西湖
  🌸一大早先去鉴真路赏樱花，趁人少拍美美的照；
  🏛然后步行去大明寺，可观瘦西湖全景；
  🏞最后可步行至瘦西湖，建议骑自行车，不然jiao累会逛不动瘦西湖的，门票可提前一天订，会便宜点。
  🍜美食推荐：
  蒋家桥饺面店，超级平价，墙推。
  粗茶淡饭，平价，扬州炒饭，真的好吃。
  🏬住宿建议：
  可以选择文昌阁附近，离景点近，有商场，逛吃方便。

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  扬州 · 鉴真路
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  Sasaking_5251 2021-06-07 14:56

  亲子 | 扬州吃吃吃系列扬州好吃的打卡点真的有点多的
  碳水人的天下
  汤汤水水 甜滋滋的味道
  🌸7吃8吧阳光餐厅 人均200➕🌟🌟🌟🌟🌟
  环境口味都在线，唯一就是分量有点少，4大4小有的差不多就是一人一口吧 ，推荐烤鸭 扬州炒饭 狮子头 盐水鹅 烫干丝 叉烧 炒饭绝的！！吃了好几家 ，这家最好吃 ！
  🌸趣园茶社 人均100➕🌟🌟🌟🌟
  都是在迎宾馆里面的饭馆 ，一早需要6点就要排队的馆子 ，推荐翡翠烧麦 蟹黄汤包 蟹子汤包 喝喝茶 吃吃汤包 看看窗外的景
  🌸怡园饭店 人均80➕🌟🌟🌟
  分量很足 ，由于前几次吃的精致餐馆 这个比较接地气一点 ，环境餐具很像吃酒席的样子 ，推荐肥肠 蛋炒饭还凑合
  🌸滋奇火锅 人均80➕🌟🌟🌟🌟🌟
  本土品牌的火锅店，主打鸭掌锅底，真的是绝了 ！扬州本土火锅性价比极高 锅底大锅居然有24个鸭掌，4大4小没吃了 ，一般小锅12个就够了 鸭掌很入味 好好吃！鸭掌爱好者的天下 ，人多果然都不用排队的，小桌可能是要排队的去扬州一定要去打卡这个火锅 ！！强烈推荐
  🌸粗茶淡饭 人均50➕ 🌟🌟🌟🌟
  招牌桂花藕粉圆子，外面很Q弹，内馅是芝麻的，好好吃，还有捶藕，甜滋滋的藕，好吃好吃！
  🌸花园茶社 人均30➕🌟🌟🌟🌟
  本地人喜欢去的早茶餐厅，性价比比较高，有腰片汤，一早起来喝一碗，挺好，带点胡椒香菜，好喝的，蟹黄汤包，花园蒸饺，都还不错，感觉和趣园差不多，趣园的吃的是环境，花园吃的是早餐，没有茶水提供，就是一般的早餐店

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  南审最靓的妹 2020-11-13 16:23

  扬州必吃新派淮扬菜！烤榴莲味道超绝————
  周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜！而且听说来扬州游玩，必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜，在传统淮扬菜的基础上进行了创新，深受扬州人（注意是男女老少哦！）的喜欢，还是世界美食之都示范店之一！中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
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  🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
  📍位置: 徐凝门路79号
  🚗路线:何园178米处
  💰人均:70元吃到撑
  ————
  👨🏻‍🍳点单推荐：
  1️⃣ 烤榴莲
  烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里，外面一层酥酥脆脆的，掰开之后，里面有超多榴莲果肉，咬上一口，虽然闻起来臭臭的，但是口感非常的香甜！喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
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  2️⃣扬州炒饭🍚
  来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味，米饭炒的金灿灿的，颗粒分明，吃起来很有嚼劲，虽然不是一口惊艳，但是越吃越香～
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  3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
  鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢，鱼汤喝起来非常鲜美，牛腩切成薄片，冬天吃真的很暖和！最下面还有很多宽粉，吃起来Q弹爽滑～这个你们一定要点！下次来我还会点！
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  4️⃣花雕醉蟹🦀️
  肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节！螃蟹的个头还是挺大的，吃起来每一口都很香，花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中，每一口都超级幸福💕
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  来扬州游玩，大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错，没有什么踩雷的菜品

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  小林富士玩家 2024-04-14 18:01

  扬州小众景点【i人狂喜】ㅣ附交通攻略在网上看到很多帖子要避雷何园，因为人太多..何园毕竟晚清第一名园，名声在外，游客来了扬州都想去看看。
  
  💕💕但是如果你不想去看人挤人，只是想感受一下扬州的美景，推荐你们去一个景点。
  这个景点便是——琼花观。琼花也是我们扬州的市花，隋炀帝也曾为它慕名而来。关于琼花、琼花观和扬州的传说大家可以在网上搜寻一下。这里我就不班门弄斧了。
  
  因为人少，又处于闹市区。更有一种闹中取静之感。后院还有一棵千年的银杏树，但现在不是银杏的观赏季节，因而人是少之又少。
  
  1️⃣地理位置：文昌中路上，处于皮市街和东关街附近（离东关街更近）。
  
  2️⃣门票🎫：人民币8元。（某团错误信息❌免费进入）
  
  3️⃣具体交通：
  
  🚌从扬州东乘坐Z6/88路/K1可直达，到琼花观（银河电子城）站下。
  
  🚌从扬州站乘坐Z6/k1/26路/18路/88路可直达。同样坐到琼花观（银河电子城）站下，但是需要过个马路。
  
  公交站台后面看到一个肯德基，右边👉🏻有个门楼子写着《琼花观》便是。

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  扬州 · 琼花观(文昌中路)
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  东航五郎 2020-08-23 00:05

  扬州探店｜据说这里是本地人最爱的早茶馆花园茶楼是当地朋友推荐去的，认为是当地扬州人爱去的一家。这家是总店，环境要更精致一些，分为上下两层，没有取号制度，有空位即可顶上去，先到先得。
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  花园茶楼的价位相比趣园要实惠一些，但是以扬州的物价来说依旧小贵，跟富春，冶春差不多，外地游客和本地人都喜欢来吃。
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  ✅特别推荐菜品：
  「花园蒸饺」🌟🌟🌟🌟
  「腰片汤」🌟🌟🌟🌟🌟
  「小烫干丝」🌟🌟
  「花园肴肉」🌟
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  ❗️tips：「千层糕」、「松子烧卖」等不能单点，只能点五拼拼盘，而且这里没有翡翠烧卖和蟹黄汤包，离开扬州前没有再能品尝一次这些美味，还是蛮遗憾的😂

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  幺幺和五百万 2021-04-22 23:21

  来扬州旅游必吃️淮扬小吃点心‼️排队1小时🔥🔥多年经验所得，但凡叫粗茶淡饭，随菜便饭的餐厅都没那么简单[笑哭]，果然这家粗茶淡饭真是人气火爆得不行！简简单单🉐️一顿饭，排了整整1⃣️个小时！I’m fine🙄
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  💥店名：粗茶淡饭
  💰人均：25元
  📍地址：扬州市东关街207号
  🉑️推荐：桂花藕粉圆｜大煮干丝
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  🔻「桂花藕粉圆」
  藕在粗茶淡饭可谓是无处不在，不论是蒸的，煮的，炸的，煎的全都有！但是C位出道的桂花藕粉圆必吃吃，晶莹透亮的小圆子，吃起来Q弹软糯，里面有芝麻，会少偏甜，一份4个，尝尝味道刚好！
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  ⭕️还有扬州炒饭，红烧狮子头，大煮干丝，蜜汁锤藕等都是他们家特色，味道都可以！但是也没有好吃到排长队。桂花糯米藕跟西湖边杭帮菜餐厅里🉐️味道也差不多，招牌的藕粉圆子可以尝一尝‼️

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  AndreasYe 2023-06-14 12:00

  天下第一窗️天下第一廊️何园是否浪得虚名- 『何园』是扬州私家园林中的压轴之作，她有另外一个好听的名字——『寄啸山庄』
  
  - 园主人因为向往陶渊明《归去来兮辞》“倚南窗以寄傲，登东阜以舒啸”的意境而题园名为『寄啸山庄』
  
  - 中国当代古建园林专家童寯、罗哲文、陈从周先生等都对何园独特的造园手法备加赞誉，称它为【江南园林中的孤例】。我们看见门口的【晚清第一园】就是罗哲文先生专门为何园题写。
  
  - 何园最出名的2个【天下第一】分别是她的『复廊』和『花窗』
  
  【天下第一廊】
  - 何园1500米的复廊，是现代立交桥的雏形，串连珍珠般地将园内的亭台楼阁都连接起来，在中国的古典园林中无出其右。
  - 可贵的是几乎整个园子的二层都被复廊覆盖，我们欣赏的视角因此而多了一倍。高空的视角俯瞰园景和水心亭，更多了一些立体的感触。
  
  【天下第一窗】
  - 各色的什锦花窗共有12扇，牡丹形、菱花形、梅花形、海棠形等，就像是给连廊的曼妙诗文中加入了贴切的修辞。
  - 建议大家顺着复廊慢慢逛，透过每扇花窗望出去的景致都不同，真正的做到了一窗一画。是花窗，也是绝美的画框。
  
  - 一窗一廊，光影交错，见证何园百年风云变幻。一个由封建走向开明的世家大族兴衰荣辱的生存活剧在此栩栩上演。
  - 何氏家族在中国近代史上于几个赫赫有名的大家族关系十分密切,算是风云一时。何氏家训源远流长，家族后人更是做到了人才辈出，科教兴邦，桃李满园。
  
  - 此外，何园还是《上错花轿嫁对郎》里李玉湖邂逅齐天磊的扬州齐府所在，在这里两人从爱恨冤家到举案齐眉。
  - 园中常常能看见拍摄婚纱照，借景之外也图个好兆头。
  -“百年何园，合缘百年”
  
  - 应是绿意晓声浓，这个季节我们走进园林，透过花窗看见独属初夏的绿野花涛~
  
  📷拍摄点位：
  1、水心亭西北方复廊（建议拍摄者站在对面复廊取景）
  2、可以站在对面洋楼拍摄花窗
  
  🔖TIPS:
  1、何园廊壁间还镶嵌了颜真卿《三表法帖》、王羲之《十七贴》等诗条石，有心人可以去寻一下，也是一种乐趣

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  扬州
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