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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  出汗的冰块 2024-04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  严丽_6503 2024-03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  kid_4263 2024-03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  4 1970-01-01 08:00

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  海胆妈 2021-04-08 11:49

  扬州何园，一个家族的史诗在扬州的最后一天，去了“晚清第一园”——何园。今天，来听我讲一个关于何家的故事。
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  何园的主人是晚清官员和盐商何芷舠，他在49岁时突然辞去官职，来到扬州隐居，修建了这个诗意的园子。何园很特别，除了常见的中式园林要素，还有不少西方建筑的特点：西洋玻璃、欧式壁炉、百叶门窗、水晶吊灯……晚清时洋楼并不少见，但是在园林里却很罕见，因为在中国人的传统观念里，园林要“载道”，要体现主人的情趣、志向和灵魂。这么看，何老爷子相当西化和开放。
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  何园有两个花园，大花园叫寄啸山庄，取陶渊明“倚南窗以寄傲，登东皋以舒啸”之意；小花园叫片石山房，曾是明末大画家石涛的园子，后被何家买下。一家人主要住在园中的一栋洋楼里，叫“玉绣楼”，因园中有一棵玉兰树和一棵木绣球而得名。这两棵树现在还在，而且已经长得很大了。
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  大花园中间有个池塘，里面种着荷花，边上还有一艘小木船，夏天孩子们会坐小船去池塘里采莲蓬。园中还有不少假山，是捉迷藏的好地方。小花园里种了很多树，秋天挂花盛开，小孩子采了桂花给娘做桂花糖。
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  如果日子可以一直这么岁月静好就好了，可惜那是天下大乱的晚清民初，隐居生活终于难以持续。
  1901年，在扬州住了20年后，何家终于决定举家搬到上海，寻求租界的庇护和新的商机。但是生意遭遇失败，财产都用来还债，上海的花园洋房也变卖了。1935年，何家历尽艰险回到了阔别已久的何园，此时何芷舠已去世。
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  抗日战争打响后，生活每况愈下，断炊的窘境把何家彻底推到绝境，何园再也守不住，只得出售换米。所幸的是何家开枝散叶，后来又出了很多人才，比如同为物理学家的王承恩和何祚休。
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  这是一个园林的故事，也是一个大家族的命运。这个出过翰林、画家，也出过博士、商人的何园，不再是一个家族朝朝暮暮的栖息地，而成为每个普通人都能探访的景观。
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  时代如洪流滚滚向前，无法改变。我们能做的也无非是坚守理想的同时，还能豁达变通，在时代里博一个好命。就像何老爷子的题词那样：“与年俱进”。

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  扬州 · 何园
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  杰落清东_9308 2024-02-18 18:35

  扬州市区4元往返扬泰机场路线实踩扬州市区⬅️➡️扬泰机场，有两种公共交通出行方式。
  
  第一种【机场大巴】30元
  每小时定时发班的机场大巴，票价30元一人，较为舒适，可以比较快速的通达扬州东站(东部客运枢纽)、文昌花园、解放桥(东关街)、扬州站(西部客运枢纽)，约40分即可抵达扬州市区/机场。
  
  第二种【公交换乘】4元
  但是如果你时间充裕，比较闲，或者飞机起飞时间偏晚，从扬州市区到扬泰机场有普通公交，换乘一次即可到达，统共只需要4元而已！感谢 @畅行铁道 提示
  作为一直力挺普通公交的我，自然是一定要尝试的！
  
  🔴1、扬州市区可以选择乘坐88路或者K1路，坐到终点站“江都汽车客运站”，票价都是2元。
  我这次选择了88路(图2)，间隔约10分一般(K1停站少，约8分一班)。从沙北三村上车后，抵达江都汽车客运站约需要45分钟。
  
  🔴2、在江都客运站很轻松就找了233路的站台(图3)，要注意233路一天只有5班往返机场哦。算好时间，提前10分钟来客运站等，车辆准时发出的。233路一站直达，票价也是2元。
  
  🔴3、233路运行大约45分钟就可抵达机场，下车的位置就是机场出发返回的等车点(图4)，也是一天5班。
  
  【小结】两段车乘坐时间总计90分钟，再加上出门、等车的冗余，扬州市区出门到扬泰机场还是需要花掉2.5个小时的，另外请自行再考虑值机候机时间！赶时间亲们还是坐大巴或者直接打的士去吧。
  
  【扬州轨道交通畅想】
  扬州东西向交通客流量非常大，从扬州站-扬州东站-江都站，乃至扬泰机场，建设一条轨道交通还是比较有意义的，网友也有过较多讨论(图五)了。
  当然设想归设想，现实是现实，如何让普通人更多选择公共交通出行，优化长途客运竞争格局，恐怕是扬州交通系统更该眼下深思熟虑的问题吧！

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  杨树杨树杨树 2023-08-09 08:00

  扬州｜何园个园值得去吗在做扬州行程规划时，看到很多内容在“劝退”何园与个园，大多是指向：小、人多、没意思，不如xxx等原因。
  
  我还是都去了，在两个园子里绕了好几圈。先说结论：值得去，只要明确自己的心理预期，与游览方式，就能获得很好的体验。
  
  任凭其如何精致奢华，这终归是两座私家园林，平静是它们的主调。因此，不可能拥有主题公园的密集快乐、网红景点的社交货币，比起那些皇家园林，规模自然也小很多。
  
  分享些我自己在两园中感受到的：
  
  🍃何园：又名寄啸山庄，享誉“晚清第一园”。何园美在建筑，东西方建筑风格在其间交融。透过玉绣楼的西式门框，正对园内中式漏窗，非常别致。另外千余米的廊道，也形成其独特的游赏路线。
  
  🎋个园：因其原主喜爱竹子而得名，在园内后院中，遍植成片不同品种的竹林。个园的一大特色是假山造景，在园中用各式山石、林木构建起春夏秋冬四处景象。与多数艺术作品一样，先与时间抗争，再与时间和谐。
  
  除游览这两座名园本身，我也在思考“值得去”这个话题。在南京的行程中，我曾说夫子庙过于商业化，不值得去，得到许多当地朋友的指正。
  
  如今所谓特种兵旅游大行其道，衍生出各种高强度路线、景点红黑榜等等。旅游变得像工作一样，追求产出、关注效率，着实有点讽刺。
  
  要知道，国内旅游业的蓬勃发展，也就是30年间的事情。在此之前，那些山川、楼阁，熙熙攘攘的街道，都是自然和生活，是它们本该如此，并非皆为通向旅游这个价值。
  
  始终觉得，最好的旅行，是像当地人一样去生活，有耐心地，享受平静与偶尔的惊喜。

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  小满猫猫 2021-06-17 09:00

  古运河扬州段，是整个晕河中最古老的一段了，现在已经有2000多年的历史了。
  周边的景点可以说是星罗棋布，如果不赶时间，可以慢慢沿着运河走走，看看景点，感受当时的风味。
  如果只有几天的时间，可以晚上过来坐古运河游船，往返100元/人。建议七八点钟的那班船，在关东古渡站上船，这样出去的时候，可以看到傍晚运河两岸的风景，回来以后，又可以看到夜景下的风景。两种景色，是两种截然不同的体验。

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  扬州 · 古运河游船码头
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  天雨兰若 2023-09-02 21:58

  逛过东关街，方知扬州在凡间~“烟花三月下扬州”；
  “二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫"；
  “二十四桥仍在,波心荡,冷月无声"……
  带着这样的诗意情怀来到扬州，马上去了东关街。天啊，难道不是己经开学了吗？怎么还是人山人海呀？那真叫一个消费繁荣，供需两旺~
  第一印象，扬州是个很接地气的城市，很平民化，满街都是餐馆，东南西北的吃法兼备；满街都是电瓶车在穿梭，不算很高贵雅致，但颇有亲切感~一路吃通街，臭豆腐、梅花糕、盐水鹅、扬州炒饭、扬大酸奶…味道都不错。
  晚上夜游个园，说实话，没啥看头，亮化得比较俗气；表演也比较普通，55元/人，感觉踩坑了~谁叫咱是游客呢~

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  肉丸_2909 2022-04-08 02:24

  扬州3天2夜 早茶吃不停住宿🏠中集·格兰云天大酒店（就在瘦西湖对面）
  吃喝🍚（直接推荐好吃菜名不踩雷）
  趣园茶社（可以在扬州一味先排号）推荐，翡翠烧 卖、蟹黄汤包、虾籽阳春面、灌汤蒸饺和传统小笼包二选一点吧
  壶园美食，臭大元烧肥肠、酱爆猪肝
  冶春茶社，五丁包、烫干丝、千层油糕、鲜肉蒸饺、虾籽混沌
  扬州宴（可以大众点评预约时间，除节假日去不用排队，可提前进入）狮子头、扬州炒饭、响油鳝丝、大煮干丝、虾籽干拌面、炸臭干
  粗茶淡饭，不推荐去，很一般
  玩👫瘦西湖、皮市街、个园、何园、大明寺、东关街、渌洋湖湿地公园、古运河、钟书阁
  路线🚗
  第一天下午到，大明寺出来租一个自行车15分钟骑车就能到瘦西湖🚴‍♀️逛完瘦西湖旁边就是扬州宴🍚
  第二天，可以租车到渌洋湖湿地公园🌿车程一个小时左右，一早起不堵车，中午返回吃壶园美食，周围可以逛何园、个园都离的很近，建议找个导游，不然就是瞎逛啥也看不懂🤔逛完直接皮市街，感觉没有什么可逛的，接着去钟书阁，只是为了拍照，回酒店休息，晚上逛东关街和古运河，建议去老街足艺敲敲腿很舒服😌
  第三天返程

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  扬州酒店

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  江苏酒店

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  脱发旺仔 2021-09-25 21:20

  扬州打卡攻略 ｜两日游路线推荐&美食推荐Day 1：吃早茶➡️东关街➡️个园➡️何园➡️逛皮市街
  Day 2：游瘦西湖➡️大明寺➡️文昌阁➡️古运河夜景
  下面具体介绍一下每个值得一逛的地方~
  1⃣️瘦西湖：瘦西湖是扬州必去景点！景色堪比风景画，园子里的设计比较精致
  📍地址：大虹桥路28号
  🎫门票：100元，可以提前在各大旅行爱屁屁预定，会比景区门口便宜5块左右~
  🚖交通：直接打车去瘦西湖很方便，扬州的共享电单车也很方便哦~
  🌟推荐游览路线：南门—长堤春柳—徐园— 小金山—钓 鱼台 —五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙~
  2⃣️个园：清代富商的个人园林，不仅遍布青竹，叠石艺术更是其代表之作，将山水画作和园林造诣融为一体。
  📍地址：扬州市广陵区盐阜东路10号
  🎫门票：28元起
  3⃣️何园：是一座私家园林，因主人姓何，所以人们俗称“何园”。复道回廊，叠石造园，让你仿佛误入世外桃源、神仙洞府
  📍地址：扬州市广陵区徐凝门大街66号
  🎫门票：淡季30，旺季45
  4⃣️皮市街：每个城市都有这样文艺清新的老街，有特色的书店，花店，咖啡馆，小吃店等，大家可以放慢脚步逛一逛，沿着街一直走就到京杭大运河~
  5⃣️东关街：东起古运河边，西至国庆路，全长约一公里，除了两座别具一格的著名园林个园，逸圃和壶园，游走小巷，不期然还会遇见灯光幽暗的古琴店，依然有人在弹奏着“广陵散”
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  😁 😁 必吃美食推荐：
  来扬州一定要吃正宗的淮扬菜，扬州可是名副其实的美食之都，最好吃的是早茶，包含：煮干丝、蟹黄汤包、翡翠烧麦、千层油糕、虾籽饺面、虾籽馄饨、五丁包、蒸饺等各类早点。
  1⃣️粗茶淡饭：必吃榜上看到的，就在东关街里，它家的红烧狮子头很可。
  2⃣️冶春茶社：离瘦西湖近，环境很好，早上可以去吃早茶
  3⃣️花园茶楼：扬州当地人经常去的一家，点一份干拌面配腰花汤，或者吃个包子，蒸饺，哦对了三丁包简直是人间美味！
  4⃣️老虎山锅贴 ：只卖锅贴和胡辣汤，饭点去基本排队到门外。
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  最后要了解一下扬州搓背和水包皮
  在扬州的大街小巷流传着这样一句老话：早上皮包水，晚上水包皮。“水包皮”是遗传千年的维扬古文化，所以扬州手艺的足浴、采耳、spa也是一绝。如果时间来得及的话，一定要去体验一把！

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  扬州 · 何园
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  噼哩噗噜 2021-04-20 16:24

  扬州7日深度游②何园，个园，卢氏盐商，皮市街，东关街，古运河，琼花观这些都是连着的，大家如果去的话可以在一天或者两天玩
  🤓线路是：①先到卢氏盐商（现在几乎都关了没啥看头，不建议去，虽说门票不贵，但是实在是没什么)
  🤓②步行导航走一会儿就到何园了，何园被称为晚清第一园，里面说大不大，也不算小，因为会有导游讲解，大家也可以跟着听听！自己看懂的还行，不懂的也就是看看字和拍拍照！景色确实还是不错的，还有个水中月和镜中花，大家可以看，最后一张图就是水中月，也是听一位导游讲的才知道🤭)，走出何园就是徐凝门路，有个大潮淮大家一定去，特别好吃！倒数第二张图就是了！烤榴莲，木桶牛腩，狮子头！)
  🤓③过了徐凝门路就是皮市街，皮市街如果可以缓慢游览的话是一个很有味道的小街！都是一些很有感觉的小店，可以拍拍照，静下来喝点东西！感觉超棒！我是在网红的浮生记喝了一杯浮生六记🤭应个景！
  🤓④过了皮市街过了十字路口就是琼花观，扬州很有名的就是琼花了！很漂亮！这个我没有去，喜欢的宝宝们可以溜达下，门票也不贵！
  🤓⑤再步行导航走一会儿就到个园了，个园不大，但很精致，很多竹子！景色也很美！感觉和何园是不一样的！
  🤓⑥从个园出来就是东关街，东关街是一条步行街，也可以说是一条古镇一样的步行街！推荐粗茶淡饭！很好吃，就是得排队，最好不要太赶吃饭点去，我和朋友几乎都不是正点吃饭点去的那些网红店，所以都没太赶上排队🤭～东关街一边对着彩衣街一边对着古运河！这次由于天气和身体原因没有去坐船，但是如果可以的话大家一定去坐一下船，打车的司机说很漂亮！在古运河那还有个汉森熊小酒馆，可以租汉服！古香古色的！宝宝们可以自行体验下！

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  扬州 · 何园
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  米果果migooo 2021-06-29 17:43

  扬州新晋免费网红公园｜运河三湾风景区🌟亮点特色：
  🍃素有“天然氧吧”之称的扬州运河三湾风景区，是当地市民和外地游客比较喜欢去观光的一个景区，这里环境优美，空气清新。
  🍃景区内的凌波桥、剪影桥与景区风景融为一体，让人体会到当代工匠精妙绝伦的造园技艺👏
  ❤推荐理由：
  🌟扬州自古以来，地势北高南低，上游淮河流经这里时，水势直泻难蓄，漕船、盐船常常在此搁浅。明朝万历年间，扬州知府郭光为解决漕运交通的问题，把原有的100多米长河道，改弯后变成了1.7公里，形成运河三湾。
  🌟扬州运河三湾风景区，现为世界文化遗产、国家水利风景区。位于扬州古运河三湾段，运河进入这一河段，以三湾蓄水势，迂回六七里，水面宽阔、水流平缓，人称“三湾抵一坝”。
  ☀️运河三湾风景区北接文峰寺，南联高旻寺，以两大古刹为端点，以古运河为轴线，切分为东西两大片区。
  👍主要景点：
  ✅剪影桥：大红色，是一座跨古运河景观桥，非常适合打卡拍照。它汲取了非物质文化遗产——扬州的剪纸艺术。别出心裁的采用豪放风格的现代材质和工艺，将剪纸艺术透空的感觉表达出来。
  ✅凌波桥：桥体雪白，弧线优美，整座桥的设计灵感来自扬州的水，与剪影桥相呼应。
  ✅听雨榭：漂浮的屋顶，波浪造型，置身其中，听细雨淅沥，观流水潺潺，别有情趣。
  ✅津山远眺：充分融入了扬州园林的特质，多用“挑”，“飘”的手法，将7000多吨湖石堆叠成小山，攀登至顶，远山近水，视野开阔。
  👏运河三湾风景区正在创建5A级景区，刚刚开业不久的中国大运河博物馆也位于景区内。晚上剪影桥、凌波桥、中国大运河博物馆，灯光亮起来，整个运河三湾风景区，一片璀璨。
  💰景区门票：免费 停车免费
  🕙营业时间：全年 08:00-22:00
  📝景区东门可以租自行车，单排40/小时，双排60/小时
  🍲关于吃：
  文思豆腐，扬州炒饭，扬州狮子头，盐水鹅，大煮干丝，拆烩鲢鱼头，维扬细点，这些都是来扬州不得不品尝的扬州宴。
  运河三湾风景区东门正好有一家扬州宴，品尝完扬州宴再来看运河三湾风景区夜景是个不错的选择。
  📍详细地址：
  江苏省扬州市广陵区宝塔南路
  🚉交通攻略：
  景区南邻328国道，距离沪陕高速入口1公里。
  扬州火车站，距离景区11公里。
  公共交通便利，游客乘坐56路、40路、82路、1路可直达景区东门，乘坐游2、17路、50路、76路可直达景区西门。

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  扬州 · 运河三湾风景区
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  蜜桃虫眼多 2021-10-23 16:08

  扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
  他家就是很普通的装修，拍照并不上相，拍不出他家的
  美味，但味道真的是特别不错
  推荐菜色：
  •狮子头
  强推，大大小小的菜馆吃了不少这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了，肉丸鲜美，全是肉感，汤汁也特别好喝。
  15块一颗的价格地道非常良心，真的比很出名的那家狮
  子头98元一颗的好吃很多！！
  •洋葱炒长鱼丝
  长鱼是淮扬菜的经典菜系，洋葱和长鱼的味道互相融合，长鱼处理的很干净，完全不会有腥气，稍微有点甜口，也很推荐，物超所值。
  •臭大元肥肠
  “闻着臭吃着香”特别下饭微辣，酱香味道比较突出，肥肠处理的很干净完全没有肥的部分和异味，豆腐炖的很入味。
  他不是有高级感的黑珍珠餐厅，只是扬州味道浓缩的味道，质朴，鲜美，将淮扬菜诠释在这一方角落。不管是聚会还是来旅游一定不要错过。

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  扬州 · 双东酒店
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  拎不清日记 2023-04-02 12:21

  【实测】夜游扬州，最好吃的店都在这儿啦‼️我们在晚上从大东门街，一路到彩衣街，东关街，为大家拍了晚上9点半还一直在排排排吃饭的地方‼️
  
  这么晚排队的地方，味道应该都还不错😌，给第一次来扬州旅游的姐妹👭参考
  
  🟣🟣扬州城区美食集合推荐来啦‼️顺序为大东门街🔜彩衣街🔜东关街
  🔸大个子烤肉🔸
  扬州开了十几年的烧烤店，现在还有好几家分店，味道一如既往的ok
  🔸东盟烤右🔸
  品种多，分量大！记得dzdp有优惠券，可以便宜不少，还有南方人心心念念的东北大饭包
  🔸大东门馄饨🔸
  小碗7元，中碗8元，大碗9元🙀只有5、6张桌子，大家都端着碗站在外面吃
  🔸扬州三把刀🔸
  （虽然不是吃的）但是一路上真的有太多这种修脚店啦～～
  🔸四姐鱿鱼🦑🔸
  位子非常显眼，排队也是一如既往的长哇～大鱿鱼🦑13y一串，鱿鱼须20y5串，号称扬州第一☝🏻，味道也是不错👌
  🔸伟伟冰酒酿🔸
  扬州特色的冰酒酿，8y非常大的一杯，还可以用dzdp，味道很清爽，酒精度数只有0.5度，开车🚗的朋友别慌张
  🔸空气年糕🔸
  哇哦，排队太长了，没挤进去，吃过的朋友说说这到底是啥🫡
  🔸小京东淮扬菜🔸
  开到这么晚的淮扬菜不多了，晚上9点多餐厅里都是排满了人，推荐金牌红烧肉、文丝豆腐羹、扬州炒饭（可以按人数点‼️）
  🔸蒋家桥饺面店🔸
  扬州本地人也常来吃的店，价格非常平价，笋肉锅贴、虾籽馄饨推荐哦
  🔸茶色烟雨🔸
  用竹罐子装的奶茶🥤 还有扬州两个字的logo，适合🈴️打卡～
  🟣🟣我们在东关街还开启了🔛扬州的隐藏玩法，在长乐客栈听了一场说书，有评弹、说书、唱歌等表演，让你从另一方面了解扬州！

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  狐叔嘻游记 2021-07-08 20:11

  扬州东关街|古今文艺青年的打卡圣地扬州古称“广陵”城，我国唐代的文艺教父—李白，留下了千古绝句“烟花三月下扬州”。而意大利国的文艺教父—马可波罗，在他的游记里记录扬州城，“城甚广大，所属十七城，皆良城也”。扬州城就这样成了古今中外，文艺青年的打卡圣地😍
  💓打卡概述💓
  ➡️扬州东关街，东起古运河边，西至国庆路，全长约一公里，有机串联起了毛细血管一般，依然存活于扬州城中的古街古巷。除了两座别具一格的著名园林个园，逸圃和壶园，游走小巷，不期然还会遇见灯光幽暗的古琴店，依然有人在弹奏着“广陵散”😘街头旧书摊售卖着广陵书社刻印的精美图书🤩
  ➡️扬州也是美食之都，著名的淮扬菜系再次发扬光大，闻名于世。各种名小吃在东关街上也都能找到。扬州人早上皮包水，晚上水包皮，除了吃，他们也特别会享受生活。东关街上有很多扬州特色的足艺店和澡堂，可以体验扬州丰富多彩的养生之夜😬
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  👣👣我的夜游路线：
  东关古渡▶️马可波罗纪念馆▶️东门遗址▶️琼花观▶️盐商住宅▶️山陕会馆▶️武当行宫▶️谢馥春▶️美食广场▶️个园▶️壶园▶️逸圃▶️广储门街▶️国庆路结束行程
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  🚙🚙出行贴士：
  ✅自驾🚘，直接定位“银河电子城停车场”；
  ✅公交🚌，K1或88路至“琼花观”，然后步行前往。
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  🕙开放时间：
  全天。但本期笔记推荐的是夜游哈‼️
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  💰门票价格：
  全部免费。
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  🍔用餐：
  ⭐️网红餐厅很多，可以根据喜好选择
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  ‼️注意事项：
  ❗️天气暖和时夜游最佳😋

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  扬州 · 东关街历史街区
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  finethankyou 2023-08-18 21:31

  钟书阁 苏北首店 科技感满满，很出片就是刚开人太多了

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  扬州 · 钟书阁(珍园店)
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  南十字星_1746 2022-03-24 13:41

  扬州｜这家东关街上的美居酒店实在太好住阳春三四月是扬州的旅游旺季，很多酒店都满房。好不容易才让我们订到了这家东关街附近的美居酒店。据说是扬州的网红酒店。
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  🌈推荐理由：
  1️⃣设计：酒店的设计很现代，非常智能，还有机器人服务员。一楼有自助咖啡机。服务也是相当好，所有酒店员工都面带笑容，并主动询问有何要求。
  2️⃣进门时的那只大熊更是特别惹眼。拍照很好看。床上的软垫是包子和筷子，太有意思了。
  3️⃣服务：每一位员工都笑脸相迎。我的相机充电器因为拉在酒店里自己都没意识到，酒店却主动找到了我。
  4️⃣赠品：冰箱里的饮品都免费的，还赠送了水果酸奶和扬州的牛皮糖礼盒。真的有点被这贴心服务小小感动到。
  
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  💟性价比：
  扬州的酒店真心不贵，这样的环境和服务即使在三四月的旺季平日里也才五百多，当然周末则会贵许多。如果淡季来最便宜的房间才三百多。
  早餐据说也很不错，可惜我们赶着去冶春吃早茶，只能放弃了酒店的早餐。
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  🚘地理位置：
  这家的地理位置实在太好了。离东关街走路三四分钟，离运河古渡码头只有两分钟，对面就是古运河，周边还有许多扬州的老字号餐厅。
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  📍地址：扬州市泰州路107号
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  扬州酒店

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  江苏酒店

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  有故事的_3974 2021-04-22 20:57

  扬州瘦西湖| 来江南和春风碰个满怀！🍃瘦西湖真的太美了！随便一拍就是一幅画！
  “垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”风景真的一点都不比杭州西湖差！各有各的特色！
  💕烟花三月下扬州，扬州瘦西湖，岸上的柳树和春花，飞扬着一股诗情画意。这里的春天，符合人们对江南的印象。
  🌈瘦西湖由瘦西湖、蜀冈、唐子城、笔架山、绿杨村五个景区组成，古色古香的古典园林。
  👇🏻游园路线参考
  ✅休闲漫游线路(行程约需4小时)
  南门-长堤春柳一徐园一小金山-钓鱼台一水云胜概一五亭桥-1757美食街坊一凫庄(品茗)一白塔一熙春台(赏曲)一十四桥一静香书屋一万花园餐饮服务中心(用餐)一簪花亭一石壁流淙 -锦泉花屿一扬派盆景博物馆(扬派盆景技艺展示)-北门一前往大明寺。
  ✅速游线路(行程约需2小时)
  东门-1757美食街坊(用餐、购物、休闲)一乘坐观光车游览万花园二十四桥下车一熙春台(品茗、赏曲)一乘坐水上巴士一南门。
  😂我们是从南门走到北门，然后去大明寺，真的需要4个钟，有点小累。
  😌可以在瘦西湖附近喝早茶打包，这样在景区就不用东西吃，景区东西比较贵。
  🚌代步推荐
  ✅观光车
  1️⃣南线:南大门→童乐园→白塔→玲珑花界
  2️⃣北线:五亭桥一1757美食街坊→琼花广场→石壁流淙→扬派盆景博物馆→北大门一锦泉花屿一石壁流淙→二十四桥→五事桥(国家法定节假日除外)
  🙌🏻乘坐方法：购票乘车，每人一票。南、北线需分别购票。
  ⏱运营时间：8:00-17:00
  🎫票价：20元/位
  🚢水上巴士
  ✅线路：西门一小金山一南门(单程)共两站包船票价:
  🛶摇揩船：每站400元(含导游讲解、扬州小调)
  🛥电瓶船：每站400元(含电子导游讲解)
  🚤龙船：每站800元(含茶水、牛皮糖和导游讲解)散客票价：
  ⛴电瓶船：50元/位两站(每站25元/位)龙船:60元/位两站(每站30元/位)
  🤔如果可以，可以自带便携的茶杯和保温瓶，在船上泡茶，一边闻着茶香气，一边走水路赏花和柳树。
  😍或者带上一把油纸伞和穿上汉服，休闲在湖边走着，和江南的春风撞个满怀。
  🌈景点：扬州瘦西湖
  📍地点：扬州蜀冈瘦西湖风景名胜区大虹桥路28号
  ⏱营业时间：06：00-17：30

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  iiccee 2023-07-02 11:38

  扬州| 仁丰里真的很好逛‼️去扬州别再只知道去东关街、皮市街人挤人啦
  还可以去这里——仁丰里‼️
  人少又好逛 一样也有美食和下午茶
  就在文昌阁附近 很好找
  还可以免费集章❕（p10）

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  二夌三 2020-12-07 18:16

  史公祠 | 古银杏 | 醉人的扬州秋.
  【扬州】街巷遍植银杏，一到秋天，就美成了广陵！
  银杏是扬州市树，百年以上的古银杏，有100多颗～
  🍂 秋天的【史公祠】也是最佳观赏点之一
  黄色的银杏挂满枝头、散落屋檐、洒满地面...
  粉墙黛瓦、青石街巷与秋季的薄雾清风，最是绝配。
  🎫 不需要门票哦，刷身份证进入➡
  📍 扬州市区丰乐上街9号 史公祠，附近可停车🅿️
  ⏱ 8:30-17:30 可打卡
  📷 拍照tips:
  ①有相机的尽量用大光圈定焦拍摄，角度仰拍或俯拍，避过人群～拒绝游客照‼️
  ②上图用的iPhone12手机自带的人像模式，虚化出片效果非常🉑
  ③ 修图出片app：醒图（滤镜很多）VSCO（可自由发挥）黄油相机（文艺套模板）
  最后，可以利用银杏落叶🍂
  根据网上的教程，DIY手工做花束啦！！
  ✨花语是坚韧和沉着、纯情、永恒的爱…
  🔜 快去把秋色带回家叭 ❤❤
  银杏黄了

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  扬州 · 史公祠
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  爆浆草莓夹心 2021-03-02 21:08

  扬州|烟花三月下扬州 瘦西湖旅游拍照攻略又到了烟花三月下扬州的旅游旺季
  来到扬州第一个想到的就是瘦西湖和扬州炒饭
  作为获得联合国🇺🇳人居奖的城市
  优美舒适的环境不得不作为头号招牌
  真正应了那句“游人只合江南老”🍃
  从西门进入一直往前走，会路过二十四桥
  再往前走就是赫赫有名的“莲花桥” 俗称“五亭桥”
  在五亭桥上可以看到钓鱼台和白塔
  是拍照的好地方📸也算是瘦西湖的网红地标
  下桥往南可以到钓鱼台 是个非常有特点的小亭子
  从中远观五亭桥 仿佛再看一幅画扇
  往回走可以去到万花园
  还有半个多月花就差不多全开了 那时候更适合拍照
  瘦西湖说大不大 说小不小 散步游玩 一天时间也绰绰有余🤭
  门票可以在各大爱屁屁上买到 100左右一人
  作为扬州本地人都是使用园林卡居多

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  摄影师甜馨 2020-12-01 20:57

  扬州美食攻略（人气必吃盘点与避雷）一路从南京吃到扬州，胃撑到爆炸，两天时间，基本上推荐的网红小吃全吃了，给大家总结了东关街、皮市街以及其他一些饭店的避雷经验！赶快来看看吧！
  扬州狮子楼(瘦西湖店)（图2⃣️）5🌟，菜量真的很足，我们2个人点了5道菜，只勉强吃了3个，打包一个，狮子头是单点的，¥98一个，据说有1.5斤，炖了5个多小时才做好，内含咸蛋黄，味道超级超级鲜美！来扬州的一定要尝一尝！扬州炒饭里面料很足，好吃👍：盐水鹅和毛血旺都是下饭菜，味道中规中矩；大煮干丝味道比较清淡，一般，送的银耳粥也很好喝啊！
  花园茶楼（图3⃣️）5🌟，总体来说点的都很好吃，松子烧麦是最爱！腰片汤、三丁包、蟹黄汤包、虾仁蒸饺味道都很好，汤汁很浓、吃完后咬一口馅，满满的幸福感！阳春面（没有蒋家桥的好吃）
  老虎山锅贴（图8⃣️）5🌟，点了胡辣汤¥4，味道浓郁，各种材料放的很足，好吃！笋丁煎饺¥6，不油，能吃出笋的味，比蒋家桥的好吃
  🔥东关街：
  壶园美食（图5⃣️）5🌟，到扬州的第一顿饭，是个苍蝇馆子，招牌特小，卫生条件也不好，但味道真的惊艳！点的四道菜都不踩雷，臭大元肥肠、扬州炒饭每桌必点！酱爆猪肝好吃到爆、狮子头除了味道淡点，鲜嫩100分！
  #粗茶淡饭 #（图6⃣️）5🌟，桂花藕粉圆和桂花糯米藕每桌必点，里面加上了特制的桂花酱，吃完喝一口汤，甜甜糯糯，女生最爱！
  蒋家桥饺面店(东关街店)（图4⃣️）4🌟，可能是期待太大，点了6样东西，并没有很惊艳。最满意的是虾仔饺面；笋肉锅贴很油，味道不足，蟹黄汤包满满的都是汤汁，喝碗汤全剩皮了😓
  除了上面的店，还有一些小吃，味道也很好！
  1⃣️ 邂逅油条包麻糍¥12一个，麻糍软软糯糯，油条酥脆，撒上芝麻，搭配起来，特别也好吃！
  2⃣️ 糯米粑粑坊糯米糍真的很好吃：有6个味道，可以拼盒，尝完不错给家人带了两盒
  3⃣️桂花糕：现蒸现卖，6个味道，¥15一盒，可以拼，不甜，一定要尝一下
  4⃣️烧饼：刚烤好的烧饼，外面一层芝麻，配上牛肉汤，简直绝配！
  5⃣️ 赵氏叠汤圆(东关街店)（图7⃣️）点了经典的四喜汤圆，味道一般
  6⃣️茶百道（图7⃣️）搞不懂为什么那么多人喝，味道真一般😥
  🔥皮市街：
  临走前去的，小小的一条街，端荣烧饼和皮市街大油烧饼都是下午3点开卖😭没能尝到，有点可惜！只吃到了黄山蟹壳黄烧饼（图9⃣️），1元1个，咸咸的味道，酥脆的，喜欢的可以去试下

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  扬州 · 壶园美食
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  徐同学_2786 2020-10-09 23:00

  终于打卡了小众网红景点～渌洋湖湿地公园朋友极力推荐的扬州这个小众网红景点，终于打卡了～ 渌洋湖湿地公园
  故意和小伙伴约了国庆过后去玩， 常州开车过去也就2个小时不到一点点，还是挺近的。工作日没什么人，所以拍照的过程就很快乐，很容易拍出“大片”hhhh～
  建议穿素一点的衣服去，纯白纯黑啥的，太花的衣服会显得没那么仙🌝
  最后偷偷的夸一下vsco，这个自己调的滤镜真是绝了嘿嘿

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  大吴吖 2023-05-12 21:33

  扬州｜必吃老街4——甘泉路老扬城人爱吃的老字号小吃街道……国庆路、渡江路、彩衣街、东关街（外地游客），那甘泉路必须要上榜。
  哪位老扬州人没在甘泉路排过队嗯？
  ————
  按图片顺序～每次路过甘泉路必吃
  1️⃣️东门炸臭干：5元
  桥边摊子～臭干下锅油炸酥脆后，加上豆芽与独家料汁搅拌！闻起来臭臭的，一口咬下去酥脆，再嚼就是汤汁的咸味，伴上豆芽的脆感，老扬州的滋味没sei啦
  
  2️⃣樊记火烧：5.5元
  每天老扬州人排队的火烧店~油锅铁板现煎再烤，配上鸡蛋与香葱~拿到手很大一块每口冒油啊，又香又脆！吃这个的秘诀就是一定趁热吃！！！
  但是吧～口感确实偏咸，而且重油！不是很爱吃油腻的或者减肥的不用尝试啦！
  
  3️⃣宫廷牛肉饼：6元
  老店一直在甘泉路上(上次吃国庆路也提到这家啦)，牛肉与大葱做馅的饼，很酥脆下口会流汁水的那种。
  喜爱的人真上头，不吃葱人量力而行(葱味真的还好)
  
  4️⃣荆楚米糕：5元/6块
  最近好像很火🔥都是大米做的，口感糯叽叽蓬松的，还有红豆口味的！不过这种米糕在菜场也能买到
  
  5️⃣梁记黄桥烧饼：2.5元
  口味很多一定要吃现做的啊，真的好香一口咬下去酥酥的。个人喜欢吃肉松和萝卜丝的，每次必买！回家第二天微波炉热一下，依然流油的那种酥饼！
  
  6️⃣潘师傅/嫩黄深：7元
  潘师傅是本地从小吃到大的，老字号一定要选择甘泉路这家！嫩黄深后起之秀也是相当厉害，大家各有所爱，总之这两家炸鸡腿外皮酥脆，一口爆汁！
  如果不长肉的话，谁不想天天甩一个

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  扬州 · 甘泉路
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