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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  严丽_6503 2024-03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  出汗的冰块 2024-04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  爱旅游的憨豆豆 2024-04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分👍

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  4 1970-01-01 08:00

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  小满猫猫 2021-06-17 09:00

  古运河扬州段，是整个晕河中最古老的一段了，现在已经有2000多年的历史了。
  周边的景点可以说是星罗棋布，如果不赶时间，可以慢慢沿着运河走走，看看景点，感受当时的风味。
  如果只有几天的时间，可以晚上过来坐古运河游船，往返100元/人。建议七八点钟的那班船，在关东古渡站上船，这样出去的时候，可以看到傍晚运河两岸的风景，回来以后，又可以看到夜景下的风景。两种景色，是两种截然不同的体验。

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  扬州 · 古运河游船码头
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  迪迪探店 2021-03-18 18:06

  扬州探店|老牌早茶，必吃榜店「花园茶楼」花园茶楼据当地朋友介绍是当地特色早茶名店，也是必吃榜餐厅，很有年头的一个店，店内几个阿姨在紧张忙碌地工作着。
  🏠店名：花园茶楼(兴城路店)
  👏地址：邗江区兴城西路83号
  包子永远是主角。各种包包点一群，个头大，馅料足，无论是五丁，豆皮抑或翠绿的蔬菜，唇齿间都泛着甘醇的脂香。
  😍 😍 😍
  腰片汤真心是第一次喝，汤看上去很干净，腰片尝起来也很本色没有异味。双黄咸鸭蛋就着干丝吃很过瘾的，不冲不腻，若不是早餐来点酒好啦……emm，想多了，还是喝茶合适。
  😊😊😊
  青椒肉丝面用的是常见的细面，很有嚼劲，青椒与肉丝的结合也颇有滋味，微辣，有弹性，这碗面吃完了瞬间提升了我的幸福指数，江南地区生活的几年也让我渐渐习惯了吃面。
  😘😘😘
  淮扬风情可能就是如此吧，风景与美食都很宜人。景，那几天似乎只是湖畔走马看花，吃，我是领教到了，早餐吃完饱一天。

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  不识君 2023-08-25 16:21

  扬州观音山扬州大明寺旁边的观音山推荐姐妹们路过去看看。
  受本土文化和电视剧影响，我对观音菩萨有种天然的亲切感，19号晚上的高铁票回去，下午半天果断选择了观音山，山门寂静，人很少。我进去时瞄了一眼，图上这个老爷爷在画速写。进了庙门，可以免费领三炷香，大殿上方写着慈航普渡，这四个字让我想起新白娘子传奇和西游记里的观音菩萨，慈眉善目，也特别庄严。我拜了拜菩萨，心诚则灵。
  后边还有一个小院子，草木葳蕤。
  我在那坐了一会儿，一个老爷爷过来用扬州话问我咋还不走，我听不懂，我只能听懂北方话，他又用不那么扬州的话说关门啦，我听懂了，然后我俩一起去门口，他开门让我下山。
  下山后，扫了个电动车准备去扬州站，哇～观音山和大明寺前的这条路好漂亮，我就骑车转了好一会儿，路两边绿树成荫，徬晚的风轻轻拂过，小鸟也在唱歌。
  在这条路上骑的二十分钟太开心啦，切实体会到了啥是春风十里扬州路。脑子里突然又蹦出来：桐花万里丹山路，雏凤清于老凤声，虽然不知道为啥蹦出来这句诗。
  总之，我很喜欢扬州的风，扬州的水，扬州的荷花，扬州的运河，扬州的观音山。
  旅途上最美好是不经意地相逢。

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  欣文豆 2023-10-25 13:30

  天下第一花窗｜扬州何园何园的花窗被誉为“天下第一花窗”
  以窗为框，近处的水景、枫叶和远景的亭台、楼阁都被刻着古典花案的窗框柔和过滤，构成了别样的美景

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  一颗花菜阿 2021-10-19 17:17

  墓葬博物馆合集！！一个比一个瘆人....⚰️汉广陵王墓博物馆
  这是友友安利次数最多的！汉武帝之子第一代广陵王刘胥及王后的墓葬，帝王级的【黄肠题凑】式巨型木椁墓，全国罕见！
  📍扬州邗江区平山堂东路98号汉陵院
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  ⚰️洛阳古代艺术博物馆
  改造中未对外开放！规模最大、陈列墓葬朝代和数量最多的古墓博物馆😱还原了历代典型墓室，阴气逼人的灯光很恐怖，超沉浸感受丧葬文化发展演变
  📍洛阳老城区机场路45号
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  ⚰️汉阳陵博物馆
  汉景帝刘启与王皇后合葬陵园，【地下王国】展厅黑漆漆的，惊险刺激程度绝对比密室高！走在玻璃悬空走廊俯视，排列整齐的坑道一览无遗，非常震撼
  📍 西安咸阳国际机场专用公路东段
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  ⚰️西汉南越王墓博物馆
  南越国第二代国王赵眜之墓，直接走进墓室！身临其境了解各墓室结构及用途，圆你探墓梦！南越王墓发现时完好无缺，没有被盗过～
  📍地址：广州越秀区解放北路867号
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  ⚰️乾陵
  唐高宗李治与武则天合葬陵，开放永泰公主、章怀太子、懿德太子三座陪葬墓，墓道走到尽头离棺椁超近脸贴脸！墓中国宝级的壁画闪烁盛唐气象的余晖
  📍咸阳乾县乾陵神道
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  ⚰️永陵博物馆
  五代十国时期前蜀高祖王建陵寝，目前唯一一座将墓室修于地表之上的王陵，气势宏伟！地宫中的石像、二十四伎乐、十二抬棺力士石刻栩栩如生
  📍成都金牛区永陵路10号
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  ⚰️大唐秦王陵博物馆
  唐朝秦王李茂贞及夫人合葬陵寝 ，全国罕见的两座帝后地下宫殿，明显的大唐墓葬遗风！夫人墓室结构更复杂，友友说夫人墓道尽头还有石头机关🧱
  📍宝鸡陵原镇陵原派出所南500米
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  ⚰️明蜀王陵博物馆
  朱元璋之子蜀藩王家族陵墓，以僖王陵最为代表，被誉为中国最美地下宫殿！从地宫的建筑形式，遥想当年蜀王府的极尽奢华的生活
  📍成都龙泉驿区十陵镇
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  ⚰️龟山汉墓
  西汉楚国第六代楚王刘注夫妇墓，走在甬道里真的很有盗墓笔记那味，挺刺激好玩的😅！崖洞墓下面凉飕飕的，会有小水滴从顶上渗下来....别害怕！
  📍徐州鼓楼区襄王北路3号

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  扬州 · 汉广陵王墓博物馆
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  小覃一一旅行日 2024-02-06 17:18

  去了扬州5次:这几条街比收费景点更有烟火气大家春节去哪儿呢
  
  有没有不错的目的地推荐
  而我今天给大家分享我最爱的扬州
  不逛热门收费景点
  扬州还可以这样玩
  
  去了5次扬州，一次比一次更加喜欢这里
  从一开始的网红景点打卡
  到后来随意闲适地在老街中穿梭
  愈发感受到了“扬州慢”的魅力
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  扬州的老街
  一头是历史长河的文脉沉淀
  一头是街巷市井的生活烟火
  总结了5️⃣条扬州市区的老街
  抛去人为的热闹，感受真正属于扬州的烟火气息。
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  1️⃣️中小街
  可能它被人熟知的就是街道尽头矗立着的「四望亭」，很多人甚至都未曾留意过它的名字。短短的一条街承载着文化的厚重，穿梭其中的电动车又叫喊着着平凡人生活的喧嚣
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  2️⃣仁丰里
  一条你不注意都可能错过入口的小街。巷子里窄道两旁藏着各种有意思的小店，咖啡、手作、文化空间……转角遇见古寺的黄色护墙，历史和现代融合的恰到好处。
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  3️⃣驼岭巷
  这里有扬州八怪纪念馆和古老茂盛的千年唐朝槐树，可是我独爱巷子里的墙，明朝扬州文庙时期的石头在这保留了古朴的气息，交织着石头缝里新生的藤蔓。
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  4️⃣小秦淮河
  傍晚的小秦淮河安静地流淌着，伴随河水的是街坊闲聊的方言低语，听不太懂，但大多是一些家长里短的小事八卦。在河堤边散步闲坐，看白墙黛瓦，小桥流水。
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  5️⃣观巷
  如果你不喜欢东关街的繁华热闹的商业化，不如拐个弯一头扎进这里。这里是一条原住民生活的小巷，家家户户门对门，也有不错的小店：烟酒铺、咖啡馆、古着店、花植社、清吧……基本上都是当地返乡创业的小年轻开的。
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  🚶‍♀️【city walk路线顺序】
  观巷——彩衣街_小秦淮河——仁丰里——中小街——驼岭巷

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  朵朵是个爱吃宝 2020-09-29 00:10

  打卡扬州趣园茶社某包子想尝试扬州早茶，于是扬州将作为我们本次旅游的第一站。
  由于时间有限，不能尝遍扬州的富春冶春，我就挑了一家评价最高的趣园。作为黑珍珠二🌟，想必口味应该也是很不错的，贵是一定的，偶尔来尝鲜一次也未尝不可。
  🍀地点：位于扬州迎宾馆内，小桥流水，古树参天，古色古香的江南园林风格建筑，风景最是怡人。
  🌻预定：大众点评倒是有可是日期已经预定到10.8以后了，他们说的扬城一味上我也看了，是暂停预约的状态，于是我第二天六点钟起床老老实实去排了队，工作日去的大概是6:50到大厅前排队，已经有很多人排队了，等了10分钟就开门营业了，幸好赶上了第一波，有人说基本8点就排不上了，所以想去的尽早。
  蟹黄汤包：推荐4🌟，个头很大，配上姜丝，蟹香浓郁，但是怎么办适应不了它的甜，基本每桌都点的款。
  肴肉：推荐4🌟，其实就是猪蹄冻，鲜香Q弹，咸淡适宜，我们的城市不怎么吃得到吧，对我来说还是挺新奇的。
  烫干丝：推荐3🌟，干丝很嫩，但是酱料里面香油味太重了，个人不喜欢。也是一道每桌必点的产品。
  翡翠烧卖：推荐5🌟，说是翡翠其实就是荠菜馅，配上虾籽，这种搭配应该只有扬州能吃上吧。
  灌汤蒸饺：推荐5🌟，个头很大，咬开汤汁浓郁，有虾仁颗粒感，我比较喜欢这种满足的口感。毕竟是食肉动物么🤗
  细沙包：推荐5🌟，我女儿很喜欢，豆沙不是一般的细，发的面皮也是非常到位的，软糯香甜，非常可口，喜甜的小伙伴可以试试。
  千层油糕：推荐5🌟，这种在我们家乡叫做发糕，但是口感完全不一样，里面加了猪油，香甜软绵，深受小朋友喜爱。
  盐商五丁包：推荐5🌟，这可能是我吃过最贵的包子了吧，58/个，上桌的架势也是不一样的还专门配了简介，一个包子32道褶子，集鸡肉，猪肉，海参，虾仁，笋一身。入口鲜香，浓郁，层次丰富。好吃也好看。不过应该不会点第二次了，太奢侈了。
  虾籽馄饨：推荐5🌟虾籽的鲜味分明，胡椒味浓重，口味比较特别。
  总结：扬州的早茶和广州的早茶是截然不同的两个风格，却有相同的惬意休闲。一壶清茶，一屉包子，愿岁月静好。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  扬州刘亦菲 2021-03-23 11:03

  扬州本地人爱吃的早茶：花园茶楼！扬州的早茶还是挺多的，富春，冶春，趣园，怡园，花园茶楼都是很不错的，每家人都特别多，平价的可以去共和春，东园小馆，蒋家桥，百年老店好多家，口味基本不会踩雷，对比下来花园茶楼离我最近，也是我去的最多的一家，新城路的花园茶楼是最悠久的！工作日的早上7.40左右到店里，满座了，楼上楼下的等位置花了五六分钟这样，节假日人更多，两个人点几个包子，一笼蒸饺，各自一份主食就足够啦，我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了😭😭

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  鹧鸪唐 2021-04-16 00:36

  扬州旅行｜何园一定要去！瘦西湖看情况！哈哈哈去一趟扬州能写好多东西！
  先说下，我是清明节去的，三天两夜，但是我比较懒所以都是慢慢悠悠逛的，没去几个景点。
  先说下推荐的：
  1⃣️何园
  票价💰43
  推荐度：🌟🌟🌟🌟🌟
  被称为“晚清第一园林”（虽然也没看过其他晚清的园林哈哈哈）
  不过我还是很推荐的！
  去拙政园这种园林，也很好看，但就会觉得很端正庄严，很正统。而何园就会让人感受到园子主人是一个很用心的人，很多小细节就会让人感觉到：这个人一定很爱他的园子，也一定很认真生活吧。
  超级多小巧思呀~中西合璧，而且最绝的是可以上二层走回廊！真的答应我一定要去好吗！！！别的园林都没有的体验（不知道为啥在二楼就有种“这是我的园子”的感觉哈哈哈）
  2⃣️瘦西湖
  票价💰100
  推荐度：🌟🌟🌟
  这个有的宝贝觉得很值，有的觉得一般，看自己哦👀
  风景是很美的，一衣带水，一路逛下去，长堤春柳、四桥烟雨、五亭桥……很多小景点，真要走完还是很累的（一定要穿好走路的鞋！一定！！！）
  就是能让你感受到烟花三月下扬州的江南风光，每一处都很美，但是的确，很多地方不花钱也能看，如果你本身就是江南地区的人，可能会觉得门票偏贵，北方姐妹可以体验一把。
  3⃣️张玉良纪念馆
  门票💰15
  推荐度：🌟🌟🌟🌟
  这个是很小众的一个景点，我是很喜欢张玉良所以进去了。
  在东关街里面，逛的时候有兴趣可以顺便看看。
  值得一提的是：人不多，很好拍照！进门处的墙壁、有枇杷树的园子、木门的光影，特别出片！
  🙌🏻其他
  东关街：就是每个旅游城市都会有的一个商业街，有空可以顺路逛一下，个园也在东关街里面。
  皮市街：很多文艺的小店，很短的一条街，人多的时候也不好拍照，逛逛也行。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  海胆妈 2021-04-12 22:32

  扬州史公祠，青山有幸埋忠骨这篇只为一个人——史可法。
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  我是为史可法来的扬州，清明那天专程去梅花岭谒史公祠。史公祠是史可法的衣冠冢，也是一座漂亮的园林，池塘假山，秋有银杏，冬有腊梅，春天木绣球开得灿烂。史公祠免门票，但必须凭身份证入园。跟喧嚣热闹的个园、何园相比，史公祠游客寥寥，踏入门中，顿生一股清凉肃穆之感。
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  史可法是明朝最后一个朝代——弘光朝最重要的大臣，弘光朝只存在了一年就被清朝取代，这期间还发生了骇人听闻的“扬州十日”，清军统帅多铎以不听招降为由，下令屠杀扬州百姓。屠杀延续了十天，死亡八十万人。史可法正是扬州城最后的捍卫者，并最终以死殉国，时年44岁。
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  现在，史可法的衣、冠、笏就静静放在园中一角，但他的尸骨早已无存，墓也一度毁坏。今天的史公祠是乾隆年间修建的，在史可法牺牲一百多年之后，乾隆颁旨称赞他为忠臣楷模，重修墓地。
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  园正中是史可法的坐像，相当高大英俊。但史可法的真容，据说身材矮小，其貌不扬，甚至到了丑陋的程度。有时历史为了宣扬一个人，会不断美化和神化他，直到他已经不是自己。有缺点的史可法反而让我生出更真实的敬意。
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  明朝的官员，很多来自巨富之家，但史可法家庭贫穷。他的命运因恩师左光斗而改变。有一年冬天大雪，左光斗外出巡视，经过一座寺庙的时候，注意到一个书生趴在书桌上睡着了，身下压着他写的文章。左光斗读完他的文章，大为激赏，又见他衣衫单薄，就脱下自己的貂给他披上。后来还邀请他来家中居住，供他衣食和学习。
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  当上宰相后，史可法也没有因此变富有。他的家信中，几乎每一封都提到借钱，为了帮助亲戚，竟然让妻子卖掉首饰；寄钱回家还担心路上被抢……这可是明末地位最高的大臣，相当于宰相＋国防部长啊！
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  明末风雨飘摇，大厦将倾，在一片纵情享乐之中，竟有这样一个怪人，像一头老黄牛一样，一瘸一拐地独自垂头走着。周围人都投来奇怪的目光，觉得他傻。他也知道，但他还是那么做了，因为他的意义本不在于成功，而在于坚守——不可为而为之。
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  临死前，他还给夫人写了一封信：“可法死矣。前与夫人有定约，当泉下相候也。”
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  鞠躬，鞠躬，再鞠躬，三拜之后我离开了史公祠。

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  扬州 · 史公祠
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  魅魅小杨 2023-05-10 18:07

  扬州望月路的吃不忘老鹅是真好吃，但也贵哇望月路这家吃不忘老鹅是真的好吃，但也是真的贵，62元一斤，我买的这只差不多5.6斤，一只鹅差不多要340块钱，吃不起，根本吃不起😢😢😢

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  我去睡觉了 2023-01-31 15:56

  来扬州3次！这家温泉酒店在我心中排名NO.1来一次就值得安利给身边人的温泉酒店
  就在扬州瘦西湖对面
  只要民宿的价格就能有五星级的体验
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  ✅酒店对面就是瘦西湖
  旁边是扬州宴，南门走几分钟就是趣园，步行几分钟就有公交车直达个园、何园、大明寺等景点。出门就是瘦西湖东门，酒店内还有小巴士带你去任何出入口，非常方便。
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  ✅服务人员态度特别好
  入住时会亲自带到房间，每天有新鲜水果送到房间，按需求阿姨会帮你带日常用品到房间，在临走前酒店还送了扬州特产，真的是非常贴心！房间设施用品一应俱全，Minibar畅饮（首日）、胶囊咖啡、戴森吹风机、有地暖、中央空调、电动窗帘…
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  ✅可以随时去泡温泉无次数限制
  温泉区内有多种中药汤池、养身美容汤池，完全泡不过来！温泉水真的很不错，是真的温泉水，泡完后皮肤滑滑的。
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  💰两天一晚598性价比绝了
  🈶️宁景大床/双床一晚住宿
  🈶️次日双人早餐+欢迎水果一份
  🈶️享温泉、瘦西湖景区、盐疗、电器肽疗
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  嗷嗷_4232 2021-05-13 01:12

  扬州平价饭堂-打酱油1.0人均60扶墙出最近扬州新开了很多家打酱油，每次路过门口都排很多人，心里想着一定很好吃！！于是乎叫上朋友一起来了，六个人四百多吃了满满一桌子😁 不愧是国民饭堂！（同学常州来的，也说很好吃！）
  打酱油·国民饭堂(顺达店)
  ✨开业期间生意火爆，人很多，等位超半小时有菜赠送嗷！！！不能提前预订，早点去排队叭！
  ✨服务很热情！服务员阿姨们很勤快，态度也很好！
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  淮扬菜为主，也有烧烤和龙虾，我觉得这个价位很便宜了，味道也很不错！！绝绝子～
  🐰
  推荐（不分先后，都是我爱吃的）
  1⃣小巷炸臭干 💓💓💓💓💓
  扬州人应该都喜欢吃，这家炸的绝了，我很想再买一份打包带走，但我吃撑了哈哈哈！为了它我也想再来
  2⃣小酥鱼 💓💓💓💓💓
  炸的很酥脆，酱汁酸酸甜甜的，很是可口，一口一个根本停不下来！！！
  3⃣三绝臭大元 💓💓💓💓💓
  炸臭干臭大元都是老扬州人爱的（哎，闻着臭吃着香，就是玩儿～）外地的朋友都说很好吃！
  4⃣手撕鸡 💓💓💓💓💓
  太香了太香了，配上泰式酱料味道好极了（来点翠宏应该更加美味嘻嘻）
  5⃣酱牛肉 💓💓💓💓💓
  我觉得这家店酱料都很好吃，酱牛肉加上这个酱料啊，整个都升华了！！
  6⃣鸡爪 💓💓💓💓
  这个鸡爪有点辣，但是很入味！鸡爪这东西一但入味了，必然就是很好吃了！！😁
  7⃣烧烤 💓💓💓
  脆骨吼吼吃，羊肉串也不错，烤辣椒稍微时间长一些就更好了嘿嘿
  8⃣招牌酱油炒饭 💓💓
  颗粒分明，感觉酱油有点多了
  🐰
  蒜蓉龙虾和螺丝不太入味，感觉时间再煮长一会会更好！（📢龙虾里配料好好吃，不知道是年糕还是薯粉，反正超级好吃！！）
  菠萝古老肉不太喜欢，只有甜味感觉～
  📍打酱油•国民饭堂（顺达店）
  邗江区开发西路与顺达路交叉口北80米路东
  ⏰营业至凌晨2：00

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  草莓卷啊 2021-07-01 10:41

  扬州夏季2.0瘦西湖夜市也太美了吧车子停到趣园 一直往瘦西湖东门（啤酒美食区）的方向走了好长一段都是瘦西湖夜市
  营业时间：6.25-8.31，18:00-21:30
  一路的灯光氛围太好看了 又一个网红打卡地
  路过理发博物馆、修脚博物馆、淮扬菜博物馆、美食街、商贸区、激光水道、琉璃灯群、时光隧道、文创区等…
  春风十里路、烟花三月路的路牌直接给复制来了 好多人拍照📷
  人非常多！往后走靠慢挪 各种餐吧热闹极了

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  大番茄在迪士尼 2021-06-25 19:53

  扬州3天攻略，人均800一座让你不想走的城市烟花三月下扬州，扬州是一个很慢的城市，适合居住，去了那么多城市这是让我最喜欢之一❤️
  扬州景区离得都不是特别远，可以扫一辆共享单车🚲吹着风看看沿途风景🎐，我经常骑着就停下来拍照📸因为太美了💃
  ✨Day1： 个园—— 东关街—— 皮市街—— 文昌阁
  ✨DAY2： 趣园茶社—— 瘦西湖风景区—— 大明寺
  ✨DAY3： 中国大运河博物馆
  个园（图3）：就在东关街里边，🎫门票30元，原主人比较喜欢竹子🎍，刚进去是四四方方的住处到了里边才是别有洞天的后花园，还是值得推荐的
  💫东关街其实就是每个城市都有的商业街，路段很长但是不推荐
  💫皮市街离东关街不远，有很多很有特色的小店，装修都是非常的网红类型，比较适合拍照片
  💫文昌阁就像一个地标，在马路中间，从皮市街出来导航十分钟左右就能走到，拍个照片就算打卡了
  💫瘦西湖也是扬州的一个名片了，旺季🎫100元，淡季60
  💫大运河博物馆是最近新开的，太火爆了我提前四天预约都差点没预约到，不过强推，细细的逛能逛一天，3号厅最美的一个厅
  ‼️关于吃饭
  💫 蒋家桥饺面店(东关街店)推荐锅贴，里边有点甜味，我吃着标记好吃念念不忘，七块钱一两/5个，虾籽饺面，有淡淡的黑胡椒味，里边的饺子好吃
  💫 粗茶淡饭(东关街店)说是最好吃的扬州炒饭我感觉太夸张了，提前炒好的一般般，桂花糯米藕还算可以，桂花藕粉圆表皮是用藕粉做的，吃起来更筋道不算太甜
  💫 藕韵(东关街店)也在东关街里边，四喜丸子里边是其中口味的藕粉汤圆，吃着还不错，桂花藕粉羹我和朋友喝着都不错，很清爽，赤豆藕圆波波，红豆打底上边铺一层小丸子，有点甜了，丝滑藕糕，中间有夹心，推荐椰子味道的
  💫 扬大牛奶直销点(文峰路店)这个强推啊，喝了茉莉花味和青柠的惊为天人，买了20杯回去，胳膊都快断了，为了它我愿意再去扬州
  💫 滋奇火锅(珍园店)看到说是被低估的火锅，心心念念的去吃，结果大失所望，除了咸感觉没别的味道，鸭掌肉还少，吃完拉肚子了
  💫福星：冲着肥肠臭大元去的，家常炒菜馆，味道还可以的
  💫 团禧(教场店)中式糕点，拍出来的照片特别美，点了六个糕点每个在 12💰左右，不算便宜比较适合女孩子拍照打卡，送伴手礼。鲜花饼和芝士蛋黄酥好吃
  💫 趣园茶社早上五点40就去排队，以为自己是第一了，结果前边已经排十几个人了，六点半开始发号进去，人均消费130左右，环境没的说，我吃着味道不错，五丁包，松子烧麦推荐
  冶春(东关街店)是我味觉问题吗，我吃着两家的早茶味道好相似，特别是松子烧麦味道一模一样
  泸溪河桃酥(广陵东域城店)绿豆糕，桃酥，泡芙感觉啥都还可以
  扬州消费不高，节奏慢，公园多，建筑江南气息最重，感觉不管走到哪的风景都能让我逗留

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  女子而已klwp 2020-09-14 10:38

  扬州·江都渌洋湖湿地公园✨作为一个地道的渌洋人，家门口的网红景点必须打卡.有没有浮萍差距真的很大
  
  ✨友情提醒：最好自驾，在很乡下的地方，公交219路不是很方便且难等；选有阳光☀️的天气，没有阳光真的差别很大；尽量早上早点到，八点半之后就行，这样可以自由挑选喜欢的木船；尽量穿亮色系的衣服，拍照好看。最后！注意安全，很容易掉河里，虽然河水只有几十公分

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  喵斯拉ABD 2019-08-06 16:12

  扬州早茶扬州吃货之旅~毛牌楼早茶
  扬州一家老牌的早茶店
  性价比真的很高
  萝卜丝包超级好吃
  还有小笼也可以，汤多皮薄
  游客和当地人都在这边吃的
  旁边可以外卖，我看很多扬州人都是10个20个一买
  我买三个被阿姨鄙视了😅 😅

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  扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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  又不爱说话 2021-04-29 00:21

  扬州 “绿树阴浓夏日长 楼台倒影入池塘”来扬州的第二天了，不同于亭台楼阁的“瘦西湖”和“个园”，道听途说的水上森林反而听起来更有吸引力。
  📍 渌洋湖湿地公园（江都区东风渔业西侧）
  🛻：交通建议自驾，特别是外地过来打卡的朋友，我是租了一台联动云从市区开过来大概一个小时二十分钟。
  🚌：因为没有地铁直达，不会开车的朋友也可以选择公交，但是出行时间非常久，单程大概三个小时，不太推荐；我妈妈一开始想打车，搜索了一下车程和价格基本往返也要三百多💰，并且返程极其不好打车，位置很偏，最后我自己租车开过来的，天气好沿途风景也还不错，意外之喜。🍃
  🅿️：公园门口就有个很大的草坪，停车很方便。
  🎫：划船50元/一艘 40分钟（人不多的时候其实老爷爷不会管你划多久的🤫）
  有两种船可以选择，一个如图是这种手摇式，还有一个是公园游湖那种脚踏式~为了📸当然选木船啦~
  🔕：温馨提示‼️带水带吃的，特别是拍照比较久的姐妹，这附近是小村庄，我们是吃完早中饭过来的，附近会有农家乐，但是味道怎么样就不知道了。
  📸：十二点一点两点都是太阳正好的时候，阳光熙熙攘攘的散落在湖面上，光阴交错非常好看。
  苹果手机推荐人像模式~拍景和拍人都超清晰。滤镜用的醒图，一键超方便🥰又可以美美的发朋友圈啦~
  👗：衣服颜色白色、亮色、黑色其实出片率都很高~
  👒画外音：如果时间比较多的👭可以开车过来逛逛，片区不大但是整个环境很寂静，阳光洒下来的感觉也很慵懒，非常出片🧏‍♀️在这里感谢摄影师：我妈哈哈哈。
  ⏰但是因为路程较远，时间赶可以另行安排哦，扬州是个生活很慢也很舒服的城市，平时上班累了，学习压力大了，都可以抽空出来走走，感受一下不一样的气息。

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  卡尼nini 2020-10-04 15:41

  藏在人间各处的一片阴翳💚💚💚有没有和我一样喜欢绿色的姐妹，看到了一整片绿的就心旷神怡！
  🌿🌿🌿这一片绿意盎然就在扬州渌洋湖湿地公园，南侧门口处的水上森林。从扬州瘦西湖市区打车要1小时车程哦，140元左右～
  ⛈⛈⛈虽然很多人觉得远，但是绝对值得啊！我去的时候阴天还下雨，然后完全不影响出片效果～
  📷📷📷姐妹们首先你们要会划船，这个船50元就可以租用，现场可能需要排队，划到栈桥的另一边，你在船上，拍照的人站在栈桥上拍就是我的照片效果！

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  杰西要开咖啡店 2020-09-17 15:44

  扬州 ｜ 周末慢行路线更新（附原创手绘地图）我们搬来扬州大半年了，也快要离开这个城市了。扬州的tag是“慢”，虽说当地人也是为了未来努力，但我们两个来过间隔年的懒人是切切实实感受到了慢：暖阳天逛园林、阴冷天泡温泉、闲时咖啡店、朋友来了就喝早茶...
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  也许是到了“烟花三月”最近看帖的人多，我来更新一下吧：还是又慢又可爱、每天下午的行程都是松松散散那种。
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  DAY 1 抵达扬州
  散步、按摩、早点睡觉
  推荐：夜游瘦西湖、虹桥坊温泉泡澡搓背修脚
  晚饭：虹桥坊的7吃8吧（被名字耽误的店）、平安居酒屋（预约）
  *泡澡和上海日式的差不多，但修脚搓背是特色
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  DAY 2 早起吃茶
  8:00 趣园茶社吃早茶（趣园后面散步相当nice）
  9:00 瘦西湖、大明寺（登塔没什么意思）、双峰云栈
  午饭：何园边上的淮食·扬州狮子楼、大潮淮吃淮扬菜
  14:30 何园
  15:30 咖啡喝茶时间
  （时晴山房、谷里）
  晚饭：膳曰·半亩食堂（预约）、佐敦茶餐厅（预约）
  喝酒：朋友推荐汉森熊，我不喝酒不发表意见
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  DAY 3 睡个懒觉
  10:30 个园
  午饭：壶园美食、富林壶园（预约，贵）、粗茶淡饭（朋友推荐）、皮市街的無唬（网红）
  13:30 东关街（古镇街）、张玉良纪念馆、长乐客栈、皮市场街（独立咖啡店、日式杂货、甜品、旧书店）
  咖啡：东关街的青莯植研社、皮市街有两家新开的塔尔、amo想去但还没去
  *吉舍咖啡我们也挺喜欢，离景区稍远
  *有空的话还可以去东关街附近的小众景点：二分明月楼（10-20分钟）
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  *高铁还可以考虑车次更多的镇江、再打车到扬州
  *住宿推荐瘦西湖附近或者东关街附近
  *景点门票可以购买238元园林年票（"我的扬州"APP）
  *趣园早茶排队很长，建议提前在公众号“扬城一味”拿号再去
  *教场里面有家团禧，做中式糕点，点心挺可爱，有空可以去买来当手信
  *扬州博物馆很推荐，只是位置在西区离主要景点稍远了一些，附近的chotto乔多咖啡是我们去的最多的迷你咖啡店。
  *青普扬州瘦西湖文化行馆的建筑很美。它本身是个酒店，我们之前蹭了陌生人的婚礼进去，不确定能不能参观。
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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  🐷「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  🦐「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  🦀️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  🦁️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  🥣「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  🍢「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  🍳「扬州炒饭」
  今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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