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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  严丽_6503 2024-03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  爱旅游的憨豆豆 2024-04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分👍

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  出汗的冰块 2024-04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  4 1970-01-01 08:00

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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  一只老肥鹅 2018-08-23 09:36

  汉广陵王墓博物馆🤓-扬州
  一个没有人还很凉快的景点🍃
  吃饱了要消食，不喜欢瘦西湖金山寺人挤人挤人，还露天暴热😫。路边的标志上有个博物馆的指标，室内就去兜一圈。
  停车场很大，很好停，女司机不要怕。👽
  广陵王墓🙎🏻‍♂️
  对着正门口的就是广陵王的墓，里面摆着很多陪葬品，和，广陵王的那个墓。
  就是地下挖出来的真实的，原本的那个🕵🏻‍♂️。不是复刻也不是模型。还是比较震撼的。
  从上面俯瞰的时候就觉得结构很神奇，但是走下去之后，就觉得真的好大好高，还有好热。
  外围的构造真的很神奇，没腐化之前连接的严丝合缝，刀片都插不进去，有鲁班锁的感觉，感觉智商真是跑赢了好几个我。👀👀
  墓是被盗过的，值钱的大宝贝是看不到了，但是金缕玉衣还在，1.88米那么长。
  王后墓🙎🏻‍♀️
  感觉广陵王是很爱自己老婆的，合葬的位置非常的近🌝🌝，还给老婆的墓前面放了几辆马车。
  大体的构造是差不多的，整体的面积比广陵王的小了一圈，但可能多了马车，所以感觉也挺大的。
  这里就没有金缕玉衣了，只有几片残片。

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  扬州 · 汉广陵王墓博物馆
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  丫丫呀_1373 2020-11-15 17:33

  【扬州旅游攻略｜自由行】扬州地方不算大，主要景点都集中在市区，来扬州无论如何都要逛一逛扬州人最自豪的老三篇（瘦西湖、大明寺、个园）。走在路上，你会感觉到这是个文化底蕴深厚、生活节奏很慢的城市。
  瘦西湖风景区
  瘦西湖景区的门票可以在景区售票口买，也可以在网上买，买上买稍微会便宜一些。瘦西湖是扬州的象征，有人说，不到瘦西湖就等于没来过扬州。漫步于瘦西湖畔，万般诗情画意尽现其中，如果有兴趣，可以坐船静静地欣赏瘦西湖的美景。
  大明寺
  大明寺被誉为“扬州第一名胜”，是一处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。位于瘦西湖北门附近。
  个园
  个园是清代四大名园之一，庭园里各色竹子，以及石料堆叠而成的“春、夏、秋、冬”四景。
  何园
  何园又称寄啸山庄，被誉为“晚清第一园”。何园中水心亭是一座中国少有的水心戏台，被称为听戏“天下第一亭”。
  皮市街
  皮市街是一个比较文艺而清新的老街，很多文青在这里开很有特色的花店、书店、咖啡店、工作室、小吃店等，大家可以放慢脚步好好地去逛一逛，很适合拍拍照，时间充足的话坐下来边看书边喝杯咖啡，够你一个下午了。
  东关街
  从个园出来就走到了东关街，东关街是扬州著名的老街，整个老街古色古香的，街上市井繁华，有很多老字号、老店铺，还汇集了淮扬菜系的各种特色小吃，夜晚的东关街会更美。
  钟书阁(五彩世界店)
  扬州最美书店，走进去有种进入时光隧道的感觉，有很多去打卡的小姐姐，还可以点杯喝的坐下来静静地看书。
  🔹 扬州美食
  扬州的早茶很出名，一定要早一点去，因为人很多需要排队等待，大煮干丝，小笼包，蟹黄汤包，千层油糕，双黄鸭蛋，翡翠烧卖，糯米饭团，虾籽阳春面等，都是挺不错的，对了还有扬州炒饭也要尝一下。
  人生的道路上步履不停，我们在扬州可以慢上几拍。
  我慢，扬州慢。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  手抖的涵子 2023-08-08 14:02

  扬州东站 网约车出站就有蓝色指引牌，
  跟着指引到网约车应急停车场
  打车平台定位“扬州东站-北侧-停车场内”
  就可以在那个网约车等候点等车啦🚗
  很方便！祝大家出行顺利！

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  小覃一一旅行日 2024-02-06 17:18

  去了扬州5次:这几条街比收费景点更有烟火气大家春节去哪儿呢
  
  有没有不错的目的地推荐
  而我今天给大家分享我最爱的扬州
  不逛热门收费景点
  扬州还可以这样玩
  
  去了5次扬州，一次比一次更加喜欢这里
  从一开始的网红景点打卡
  到后来随意闲适地在老街中穿梭
  愈发感受到了“扬州慢”的魅力
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  扬州的老街
  一头是历史长河的文脉沉淀
  一头是街巷市井的生活烟火
  总结了5️⃣条扬州市区的老街
  抛去人为的热闹，感受真正属于扬州的烟火气息。
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  1️⃣️中小街
  可能它被人熟知的就是街道尽头矗立着的「四望亭」，很多人甚至都未曾留意过它的名字。短短的一条街承载着文化的厚重，穿梭其中的电动车又叫喊着着平凡人生活的喧嚣
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  2️⃣仁丰里
  一条你不注意都可能错过入口的小街。巷子里窄道两旁藏着各种有意思的小店，咖啡、手作、文化空间……转角遇见古寺的黄色护墙，历史和现代融合的恰到好处。
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  3️⃣驼岭巷
  这里有扬州八怪纪念馆和古老茂盛的千年唐朝槐树，可是我独爱巷子里的墙，明朝扬州文庙时期的石头在这保留了古朴的气息，交织着石头缝里新生的藤蔓。
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  4️⃣小秦淮河
  傍晚的小秦淮河安静地流淌着，伴随河水的是街坊闲聊的方言低语，听不太懂，但大多是一些家长里短的小事八卦。在河堤边散步闲坐，看白墙黛瓦，小桥流水。
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  5️⃣观巷
  如果你不喜欢东关街的繁华热闹的商业化，不如拐个弯一头扎进这里。这里是一条原住民生活的小巷，家家户户门对门，也有不错的小店：烟酒铺、咖啡馆、古着店、花植社、清吧……基本上都是当地返乡创业的小年轻开的。
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  🚶‍♀️【city walk路线顺序】
  观巷——彩衣街_小秦淮河——仁丰里——中小街——驼岭巷

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  嘿顾流啊 2023-04-16 18:09

  扬州小众路线｜我敢说很少人知道这有多美！安利从老北门桥一路走到史公祠的步行路线！
  如果是从马路底下的河畔步道走就更舒适了🥤🥤
  
  带上相机/手机，那一杯奶茶/咖啡，慢悠悠的感受维扬的绿荫微风、鸟语花香。
  
  这里人不多，风景也不错，个人觉得是扬州城气质最稳定的一段路啦💐
  
  而且史公祠凭身份证免费进哦！紫藤萝瀑布的美自不必说，祠里还有更多植物🌹（ps.秋天两棵清代的银杏也巨美！）
  
  离开前，再去史公的衣冠冢前拜一下。出门左拐就是一大片紫藤萝瀑布😯

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  扬州 · 老北门桥
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  元朝冲浪的法夏 2021-04-18 17:26

  烟花三月下扬州🚄这是一段说走就走的旅行 高铁上匆匆忙忙看的攻略 也就是没有提前做好攻略 所以对于此次游玩 个人体验感一般 此篇流水账仅仅记录 仅供参考
  🍜到了扬州刚刚好中午 直接打车去蒋家桥饺面店（注意是总店）图片上可以看得出来我们点了好多好多东西 但是只需要30元 绝对价廉物美了 强推饺面和蒸饺 包子感觉一般般 饺面汤里浓浓的白胡椒味解腻一绝 网上看到本地妹子强推这家纯绿豆饼 正好离饺面店不远 买了绿豆红豆板栗饼 听我的 绿豆最好吃！而且只要1元1个！！因为没有多买现在无比后悔！！！下午逛了东关街 本想吃粗茶淡饭里的藕圆 但排队人太多了 又很饱 就错过了 回酒店路上看到扬大牛奶 各个口味买了一瓶 茉莉花味强推 3.5元 其他也就一般 第二天早上7点起来打卡怡园早茶 感觉也没点啥但是花费64元 有点儿贵贵 烫干丝豆腥味挺重 我这外地人不大能接受 阳春面的汤我和小伙伴一致认为有方便面调味包的味道 不推荐 但是旁边8元一个（还是6忘记了）的蒸饺蛮让人惊艳 里面的肉跟手打一样 还会爆汁儿 爱了 总的来说还不如蒋家桥呢
  👉两天行程我们主要是奔着吃的去 所以玩的并不多 节奏也不会很快 但是下次一定要做好攻略再出门！

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  扬州蜜果芬芳 2020-11-20 16:51

  扬州旅行｜秋天赏银杏好去处小众景点太喜欢秋天了，入眼皆美景，扬州最具名气的古银杏观赏地❤️
  扬州免费打卡拍照景点 史可法纪念馆
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  📍：扬州邗江区丰乐上街9号史公祠
  🍂：无需门票，带身份证即可
  🍂：🚗直接导航史公祠即可，附近可停车
  🍂：🚌公交车88路/K1路可到达
  🍂：离 扬州东关街 个园 都不远，可以安排一起旅游～
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  扬州史公祠是国家级文物保护单位，平时做为景点参观，有两颗很大的银杏树，到了秋天，遍地都是金黄色，真的太美了～而且叶子都不扫的呦，拍照太可了。
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  观赏时间建议：11月中旬-12月

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  扬州 · 史公祠
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  憨憨吃撑了 2021-04-16 11:43

  扬州旅游充满烟火气的一条老街大家来扬州千万不要只去东关街呀
  扬州其实还有好多好多充满烟火气的街道
  今天就给大家安利这条国庆路
  就在东关街附近（商业气息没东关街那么重）
  好吃又好逛
  充满了很多老扬州的回忆🧸
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  #大麒麟阁#
  开了好多年了⛱️百年老店了
  是无数扬州人的回忆
  里面的糕点都很不错 家里老人反正都挺爱吃的
  里面的京果粉是我奶奶👵的爱
  他家东西挺适合当伴手礼带回去的
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  #三和四美酱菜#
  扬州人吃粥🥣伴侣哈哈哈
  我从小就喜欢吃宝塔菜 嘎滋嘎滋的
  还有很多可以选择
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  #富春茶社#
  大名鼎鼎的三春之一⚠️富春🥧也在这里
  这家是Zui老的一家店
  也是很多人会来打卡的富春茶社🍵
  建议大家吃完早饭可以逛逛附近的老巷子
  感受感受扬州的慢生活
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  #谢馥春#
  也是扬州的老牌子了
  很适合当伴手礼买回去送给家里女性朋友🚺
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  #绿杨旅社#
  藏在巷子里出片率很高的地方
  以前特别有名 很多名人住过
  可惜现在不营业🈺️了
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  这里还有三把刀、
  紫罗兰美发厅（老式的理发💇）
  中国照相馆（很老式的装修）
  再往前走走就是美食一条街 “渡江路”
  啥“陈氏鸭油干拌”“宏友鸭血粉丝”“好吃的绿豆饼”
  这里都能买到👍
  大家可以看我之前的笔记📒
  有些过这些宝藏店铺噢～
  总之💨这里充满了老扬州的生活气息
  在这里慢悠悠的走走停停 好不惬意
  附近还能到文艺气息十足的皮市街
  到市中心也就一条街的距离🏌️
  ps：唯一不好的可能就是这边电瓶车比较多
  节假日比较堵 因为毕竟是老城区嘛
  欢迎大家来打卡这条老街🥳

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  扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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  古古女士 2020-10-01 13:41

  扬州周边游渌洋湖湿地公园📍导航即可到达，有一片空地免费停车，里面看管的都是老爷爷，划船一个人50块钱。
  节前一天和家里人一起来玩，接近中午倒也没啥人，要是人多了划船没法划了，也拍不了照，出片很高，还可以带上狗子一起来玩，❗️❗️记得看好狗子别让他跳下去，不然要变成绿狗子了哈哈哈哈哈，隔壁船上的大金毛就太激动跳下去游泳了🤭
  有两种船，一种船桨自己划适合3.4个人，还有一种脚踩的，适合4.5个人，相对安全一点，不费力，船桨的小木船适合📷
  周末节假日过来玩都挺不错的🎉

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  小杨小杨快乐不 2021-06-30 13:27

  扬州旅游｜烟花三月下扬州，六月七月也能下跑去扬州玩儿了趟，好美子，整个城市都像公园
  一份简单粗暴的小攻略📝
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  瘦西湖风景区门票60r
  瘦西湖不必多说，必去‼️跟杭州西湖不一样的是，瘦西湖整个是狭长的，而且更偏原始生态园林的感觉
  还有夜游瘦西湖的项目，门票会贵10块，但我不太喜欢灯光秀
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  何园门票30r
  本次扬州之旅我最喜欢的一部分❤️❤️
  中国古典园林建筑，不愧是“晚清第一园”
  特别是清楠木厅的那面玻璃墙，事实上是一副竹子画只需要给予画框，让大自然来作画🎋
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  个园门票30r
  在东关街里头，可以逛东关街的时候一并参观
  感觉跟何园还是有所不同滴
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  扬州东关街
  每座城市都会有的卖特产玩具衣服小吃的古街
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  皮市街
  依然是每座城市都会有的各种网红咖啡店甜品店书店文创产品的步行街
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  扬州古运河门票50r
  夜游古运河记得提前网上买票，每天下午16:00前
  不是整点开船，是坐满了开
  ☑️建议坐双层的楼顶露天位置，凉快又听得到讲解
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  总的来说，杨州这座城市很慢，但是很舒适
  可能好多人会觉得“这有啥好玩的”“2天差不多得了”
  但是拜托！生活工作节奏已经那么快了！干嘛什么事情都要逼自己飞速前进哦🙄️
  起床喝个早茶，逛逛公园，坐在河边看着杨柳依依，晚上去搓个背，给身心放放假👌

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  性感小番茄 2024-02-10 09:00

  扬州下雨下雪也值得一去的地方！来扬州啦！总结一下去扬州的经历吧～～仅供参考
  🌟皮市街：一条有名的小吃街，吃了糯叽叽的豆沙糕，好吃！本来想去吃一个火烧的，可惜关门了，但是这里有几个可以打卡的景点，还开了好多家卖扬州酸奶的地方，还是比较值得来的～
  🌟关东街/彩衣街：这两条街是连在一起的，逛的时候可以全看了，前面是小吃街后面是类似于古镇的，我们去的时候突然开始飘雪了，真的巨美巨美！！非常出片！
  🌟扬州搓澡馆：体验下来感觉还不错，项目有很多，包括泡澡，红酒搓澡，芦荟牛奶按摩，烫背等等，一趟下来挺享受的。
  🌟瘦西湖：很大，绕一圈下来得四五十分钟，景色很好看，去的时候在飘雪，巨美！！！！坐了船，听讲解人讲了很多有关于扬州的历史，很喜欢！
  🌟个园：体验感比较一般，小小的一个园子去逛了大概二十分钟就出来了，一个人50😭，就是园林的设计。（可能我审美不行，也不是专业的不懂）
  🌟大运河博物馆：去的时候排队的人特别多但是检票非常快，里面有好多个馆，上下三层，我们去的那天刚好是特别活动，还看到了布达拉宫纪念馆，齐白石的画展等，除此以外还有各种音乐剧表演，扬州的弹唱，还买了可以打卡的纪念品，很喜欢！非常有意义～
  🌟扬州早茶：我们去的那天在下雪，可能游客比较少，没排队就进了！味道不错，每份餐点也很精美，环境也很优美。来游玩的人一定要去试试！
  🌟滋奇火锅：扬州人自己的火锅～种类特别多，有火锅烧烤甜品鲜榨的各种果汁奶茶等等等，味道也很不错！服务很好～很喜欢！！！
  🌟生东小炒：淮扬菜，吃了招牌烧鹅，还有粉丝虾，味道还不错，最喜欢里面的红烧肉！！！肥而不腻，入口即化～🤤
  🌟扬州酸奶：喝了最火的茉莉花味和苹果味，还是比较推荐茉莉花的，里面真的可以喝到茉莉花，还有股淡淡的清香～一口气买了十瓶带回去慢慢喝😊

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  炸炸_2593 2023-10-04 16:21

  大运河博物馆一定要早上去八点半开始排队，九点入馆
  迅速逛1238，11，12号馆，裸眼5D体验基本不用排队
  先在三楼盖章最后临走去一楼盖章，也没几个人排
  总结，不要在第一层花费太多时间，主要上第三层体验5D，其他馆可以放到最后慢慢逛
  最后花费时长两个半小时

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  老啾吃了吗 2021-03-28 21:58

  扬州不踩雷美食攻略️烟花三月下扬州干饭～和姐妹赶在烟花三月下扬州干饭！凭良心讲，淮扬菜还挺好吃，而且在扬州吃饭真的不贵！
  1⃣️粗茶淡饭🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：30元
  第一名我投给这家，点了7个菜花了103元！
  🦁️狮子头改变了我的偏见，感觉加了小海鲜，吃完一个也不腻🍚扬州炒饭是用菜籽油炒的，贼香！🍡藕粉圆子的做法像元宵，内陷是五仁的，但吃出了巧克力味！🥣豆腐羹看起来那么普通却那么好喝🐟酸菜鱼很嫩，酸菜也很瞩目，好吃到连酸汤都喝掉一半！
  2⃣️壶园美食🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：65元
  本地朋友推荐的小店，同样便宜好吃😋
  🥘砂锅百叶的百叶其实是干丝，干丝细且柔软，汤底感觉加了白胡椒和五香粉，个人最爱！🦁️这家狮子头不是红烧的，但！绝味！怎么可以像豆腐一样鲜嫩呢？🥟鸡汤水饺是荠菜馅的，新鲜到像是早上刚去山上摘来的！🥗姐妹最爱油焖蚕豆，越吃越有味，油多到仿佛不用钱，想打包回家炒菜🫁排行第一的臭大元肥肠反而一般
  3⃣️蒋家饺面馆🌟🌟🌟
  💰人均：7元
  这家每个人都推荐了吧。就无功无过吧，吃个热闹。
  🍜饺面的饺比面好吃，汤底加了很多白胡椒，让我想起了肉骨茶。🥟葱肉锅贴有一点甜，烫干丝也还行。四个菜23块，这个味道可以原谅。
  4⃣️戴氏手擀小刀面🌟🌟🌟🌟
  💰人均：18元
  🍜早起在附近随便找的面馆，开在小巷子的一个过道里。设施简陋，味道惊艳。都是本地人在吃～
  第一次吃到煮到透明的手擀面，点了青椒肉丝，雪菜肉丝和腰花面，连汤喝完！
  5⃣️大潮淮🌟🌟🌟
  💰人均：70元
  比较像融合派的淮扬菜，最推荐盐水鹅，不咸但有点肥。烤榴莲还挺好吃，里面是真实的榴莲肉～
  6⃣️富春茶社🌟🌟🌟
  💰人均：60元
  🍵扬州早茶三春之一，富春茶社是最老的一家，据说开了有130多年。
  🥯忘了是哪个皇帝，反正他来了必点三丁包，确实不错吃！🦀️蟹粉汤包，精华就是汤，用小吸管吸，鲜美不腻。
  7⃣️团禧🌟🌟🌟🌟
  💰人均：80元
  🥞把传统糕点做成了吃不起的样子，环境和菜品都非常能出片。🎃推荐南瓜开运酥，内陷是热乎乎软绵绵的南瓜🍦酱油冰激凌很特别，没想到淋酱油真的会变好吃，大开眼界！🍵木樨乌龙就是桂花乌龙，配甜点吃必备解腻～
  8⃣️the crow🌟🌟🌟
  💰人均：75元
  小资酒吧，是有在好好做创意鸡尾酒，但略甜，记得和调酒师说少放点糖浆。
  扬州所有的餐厅都不接受电话预订，火一点的都需要排队，冲之前最好电话问一下还放不放号，祝大家干饭快乐～

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  扬州 · 富春茶社
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  KEIKOZ 2019-09-23 19:29

  扬州景点 | 秋天去正好，仙气飘飘的水上森林🍃这个被某音带火的敲美小众景点~真的是迫不及待马不停蹄的马上提笔就写~第一眼看到的时候真真真真是太美了八~！ 它就是，渌洋湖湿地是典型的滩涂型湿地~
  🍃水上森林虽然属于滩涂湿地，景区为了游人方便游玩，还专门修建了一条木板道路。需要注意的是，这条木板小道并不像我们想象中的那样宽，还蜿蜒曲折的还没有栏杆。小朋友在游玩时多注意安全，水深1米，一旦掉下去不仅会全身湿透，甚至会发生危险。
  🍃这里有两种游玩方式：徒步和游船。徒步就是木板小道，游船则可以畅游水上森林，在水山中穿梭。听着如交响曲一样的昆虫曲，白鹭在前往为你指路，一切都变得hin诗意呢~！
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  🌈景点名字：渌洋湖湿地公园
  🌈地址：扬州市江都区东风渔业西侧
  🌈交通方式：自驾从扬州新328走到江都后上新淮江公路，直达。没有车的宝贝们可以上🚘【租租车】🚘租一辆哦！hin方便！

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  Amy妞 2019-08-12 12:34

  扬州小众拍照打卡点扬州小众拍照打卡点：二分明月楼，以月亮🌙为主题的一座老宅。也是一个小众景点，很少有人知道，出片率极高。

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  扬州 · 二分明月楼
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  Lisa超嗨森 2020-07-24 23:05

  扬州瘦西湖温泉度假村推荐️没赶上烟花三月，体验下“早上皮包水，晚上水包皮”的惬意生活也是极好的！
  上海到扬州铁路通车了，单程最快不到2.5小时
  🚄7月中，订票订酒店，三天两晚，上海-扬州
  嘟嘟嘟，出发～
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  🏨：扬州瘦西湖温泉度假村🌟🌟🌟🌟
  邗江区长春路38号
  📍位置好：酒店坐落于风景如画的瘦西湖畔，马路对面瘦西湖东门，距文昌阁商圈约10分钟车程，约30分钟以内车程全覆盖扬州各大旅游景点。
  ♨️有温泉：瘦西湖温泉属于国内天然偏硅酸·锂温泉，室外温泉区40多个，也可选择私家温泉泡池。
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  🌃：定了二晚有私人温泉池的别墅房，别墅房都在1楼，面积有100多平米，室外有自己的小院子和温泉池。
  提前跟管家确定泡温泉的时间，如果晚上也可以让他们提前布置一下会比较好看（灯光/驱虫/蚊香/花瓣…）
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  隐私性比较好，周围超级安静🤫没什么声音，放点喜欢的音乐，晚上一边泡温泉一边看星星发呆…
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  我自己有带玫瑰浴盐（施丹兰的）放♨️里，玫瑰香～
  ❌：有室外泳池，周四关闭消毒= =，我就没赶上
  可能因为绿化植物多，房间院里蚊虫还是有的...胆大心细驱蚊液都备着吧...
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  🍴酒店出来右边就有家黑珍珠一钻餐厅【扬州宴】
  入住当晚，就去吃晚饭了，认识扬州从一顿正宗淮扬菜开始。图9⃣️
  吃完对面就是【瘦西湖夜市】啦～很热闹！兔耳朵就是夜市买的，图5⃣️6⃣️7⃣️
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  第二天一早🚖去吃早茶【冶春茶社】图9⃣️
  大概八点多不到九点到的，还没进门就看到门口唱戏的，有点感觉了。
  点一壶茶、一屉包子，几个小菜，慢条斯理地吃着早茶🍵
  它家招牌大煮干丝曾经上过《舌尖上的中国》
  🦀️蟹黄包..有点腻
  冶春茶社本身就建得像一个江南园林，原是清代著名诗人王渔洋的私园，吃完了刚好溜达溜达，游园、赏景。
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  下午就逛瘦西湖- 大明寺-🌛晚上东关街
  第二天自己叫了当地的特色早餐外卖，点了一大堆！好吃😋管家会送到房间哦！
  酒店推荐

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  扬州 · 扬州瘦西湖温泉度假村
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  旅行吗冲鸭 2024-02-12 23:10

  还在犹豫扬州泰州机场如何去扬州市区？来扬州旅游，飞到泰州机场的姐妹
  🚌可以乘坐机场大巴到扬州市区🚌
  在机场出机场服务台
  有售票机器自助买票
  具体发车时间以售票为准噢
  （例如我今天买的是11:45发车呢）
  
  🚗也可以选择打车🚗
  从机场到扬州市区大概40min-1h
  价格100左右
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  小卫国 2022-06-27 17:05

  扬州两日旅游攻略因为这次行程只有两个女生 所以我们的行程安排也就在瘦西湖景区附近
  
  酒店我们选择的是扬州迎宾馆
  
  瘦西湖就在酒店区域附近 前台有提供鱼食和天鹅食 我们下午2:00办理了入住 正好化完妆3:00出门拍照
  
  从酒店内徒步走到了趣园茶社
  
  正好一路喂鱼拍照 肚子已经饿了 晚餐堂食5:00开始 走了一圈累了 坐在茶社后面的鱼池吹风喂鱼等开饭（感觉整个环境都很安静 唯一吵闹的是时不时跃出水面的锦鲤🤭
  用餐时台上表演乐器和说书 茶入口真的很香👍吃完回酒店的路上也快日落了，沿途喂天鹅
  
  第二天 云水三千香事馆 非遗文化👍
  
  位置在瘦西湖旁边的公园内 我们选择的是制香丸 体验感满分！做完附赠的下午茶 茶香浓郁 当季杨梅和葡萄也很新鲜 来扬州真的必需选择这家！按头安利
  
  总的体验就是吃喝满意 风景如画 我和小青蛙一致认为非常适合退休后来养老😁

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  甜桐_9343 2021-11-17 22:47

  史公祠的银杏黄了！趁着这周天气好，可以去逛逛史公祠拍拍银杏

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  扬州 · 史公祠
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  扬州刘亦菲 2021-03-23 11:03

  扬州本地人爱吃的早茶：花园茶楼！扬州的早茶还是挺多的，富春，冶春，趣园，怡园，花园茶楼都是很不错的，每家人都特别多，平价的可以去共和春，东园小馆，蒋家桥，百年老店好多家，口味基本不会踩雷，对比下来花园茶楼离我最近，也是我去的最多的一家，新城路的花园茶楼是最悠久的！工作日的早上7.40左右到店里，满座了，楼上楼下的等位置花了五六分钟这样，节假日人更多，两个人点几个包子，一笼蒸饺，各自一份主食就足够啦，我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了😭😭

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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