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kid_4263
2024-03-09 21:15
淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬,一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示,结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力,是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑,像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
缺点是厕所缺少维护管理,卫生纸都被拿光也没人补。
扬州
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吃遍扬州
2024-03-31 08:17
今天我们订的是158元一客的包间消费,你看这八冷碟,肴肉、双黄蛋、盐水虾,再配上博物馆的明前春茶,让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
这个八珍包,足足120克,里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
在淮扬菜博物馆,扬州早茶最传统、最经典的滋味,让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情,清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美,还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包,包裹着的是轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤的优雅。咦,看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。
扬州
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懂得吃舍得穿不
2024-04-08 22:42
中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内,免费参观,很值得参观。
详细介绍扬州菜系的发展史,展示品也很逼真,特别那大碗扬州炒饭,简直垂延欲滴,好想吃上一口
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扬州
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出汗的冰块
2024-04-01 11:39
游览完何园走路过来10多分钟,看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都,虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我,但菜品还是非常精致,老的各种春的餐厅还是很有名堂,开国的国宴就是淮扬菜,可见地位之高,现在回想起来最喜欢的不是菜品,倒是扬州的盐水老鹅,太好吃了。
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永远的大可爱
2024-03-01 06:43
卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位,位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧,立着一个房子造型的牌子,上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
卢氏盐商住宅是清光绪年间,盐商卢绍绪所建,耗资纹银七万两。大门南向,建筑前后共九进,建筑面积4000多平米,整个建筑宽敞宏大,为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位,享誉四海。淮扬菜发源于扬州,并在扬州得到了传承、发展和壮大,是扬州悠久历史文化的瑰宝。
中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示,现代布展技术的运用,全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品,精品荟萃,融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法,彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题,展现了中国淮扬菜的历史变迁。
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严丽_6503
2024-03-23 13:49
淮扬菜博物馆建于清光绪20年,设在卢氏盐商住宅里,由卢绍绪耗费近8万两白银建成,前后共九进,扬州因为大运河,历史上繁华无尽,富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影,卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型,翊翊如生,满汉全席,让人大开眼界,淮扬菜是中国四大菜系之一,离何园很近,可以一并游览。
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1970-01-01 08:00
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小鹿桃子西
2024-02-16 18:06
很赞的地方,免费在公众号预约,车子可以从牌坊下面开进去,右边是个餐厅,博物馆在左边,但是我没找到正门,我从侧门卢氏古宅进去的,进去以后左拐走到尽头开始参观,有很多淮扬菜逼真模型还有介绍,还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照,楼上二楼没什么。重点是没啥人,适合我哈哈哈。
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心轻似絮
2024-04-05 00:45
1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系,通常指以扬州为发源地,以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域,覆盖长江三角洲的主流风味。
淮扬菜原料以水产为主,以本味本色为上乘,选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和,清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
2.扬州餐饮形成于新石器时代,相继诞生了农业、畜牧业,并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
春秋战国两汉时期,扬州手工业迅速发展,形成独特的区域文化。汉代广陵(今扬州)烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》,其文第二段是一份扬州(淮扬风味)菜单。
隋唐之时,扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通,扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市,送客还轻舫。摇扇对酒楼,持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名,缕子脍名气也大。
宋元时期,苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等,以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外,梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一,五代,鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代,萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无,小槽夜走蒲萄珠”。
明代,扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈,制度精巧。市肆百品,夸视江表。”清代,扬州菜肴的发展相当迅速,名菜极多,影响极大,很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
民国时期,扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势,抗战胜利后,呈畸形旺盛。
3.扬州曾有两大名席。
其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾,扬州大摆宴席,形成了扬州独具特色的满汉席,并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来,共一百零八道菜点。两百多年来,这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头,以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵,历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴,宴会以淮扬风味为主招待宾客,史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作,北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。
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爱旅游的憨豆豆
2024-04-10 18:27
从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆,到扬州的第一天因为下雨,就将第一天的行程改在卢记盐商,哪知道遇上周一闭馆,只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶,悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝,舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头,点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头],不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了(物超所值的菜单),毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭(在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了😜),第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒,还有厨师长的亲自介绍,给加分👍
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虾米奇遇记
2021-07-31 10:46
想看扬州大运河博物馆也太太太艰难了吧!
今年6月16号才开馆,开馆一个月天天爆满,预约得提前一个礼拜大半夜守在微信号面前,限量放票拼手速,每天1万个名额五分钟秒光,这些都不说了!!!然鹅!!!
下次开馆是什么时候呢??还有一大波人没机会去。
在奶茶店喝东西还听到小哥讨论说啥时候去一下大运河博物馆,作为前段时间有幸抢到票的一员,可以跟大家分享一下。
🎀位置🎀
江苏扬州三湾,占地200亩,总建筑面积约8万平方米,主体由大运塔和博物馆两部分组成,周围环境清雅,有商业广场在建。
🎀票价🎀
免费!!但需要预约,没有预约的盆友进不去哦
与其他博物馆不同,里面有商业,有种穿越历代赶集的赶脚
🎀预约🎀
公众号“扬州本地宝”或者“中国大运河博物馆”预约,千万提前一个礼拜凌晨12点守着抢票!
🎀推荐🎀
1⃣馆藏丰富,13个馆等你打卡!古今中外,科学与艺术,交相辉映,4个小时少不了的,走到腿疼
2⃣体验有趣,带娃与情侣圣地!覆盖全息投影(8号馆)、4D船上体验(2号馆)、穿越式商业购物(3号馆)
3⃣建筑风格优秀,整体基调为唐代建筑风格,由中国工程院院士、中国建筑西北设计研究院总建筑师张锦秋领衔设计,外景内景都十分不错
🎀建议🎀
✅关注公众号和网页博物馆的开放时间!!!
✅千万要穿好走路的鞋子,馆内很大,走路四个小时往上
✅带足水
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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young_6751
2018-10-08 13:17
扬州江都渌洋湖湿地公园水上森林
十一假期又想出去玩,又不想去拥挤的景区,所以选了小众的、不为人知的地方游玩。
扬州离南京很近,开车一个半小时就到了,但是说起扬州最出名的就是瘦西湖,不过知名景点游客一定很多。无意中在网上看到了水上森林,就在扬州的江都,风光旖旎,浪漫唯美,抱着尝试的态度去寻找景区。我们是从后门进去的,看到荒凉的门牌,心里咯噔一下,想着白跑一趟了,景点可能无人打理,荒废了吧……还好没有打道回府,一路向前终于看到有稀疏的车辆了,再往前看到左侧是一片营地,有很多人在这边支帐篷⛺️,露营烧烤,右侧就是心心念念的水上森林了,还有人在水上森林划船🚣♀️,别提多开心了😆!
景点不收取门票,如果在水上森林划船,是收取40元一艘船,超过40分钟按10元10分钟收取。来这儿玩主要是坐在小船上感受一下水上森林的气息,在远处看到水面上浮着绿色的东西,原以为是水太脏,漂浮着青苔,其实是一种水草,浮在水面上很美,朋友一直在前面划船,我就只顾着拍照啦,辛苦了😘
以后可以喊一群小伙伴来这儿露营烧烤,划船赏景,美哉!悠哉!快哉!
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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朱又炖粉_6373
2023-07-25 18:11
扬州·彩衣街|当地人才去的平价美食街
🚄扬州玩了三天 每顿都是在彩衣街吃的 宝们记得一定要按标题顺序走 有很多同名店铺但是味道不咋地 按👇顺序就对啦~
攻略如下:
📍蒋家桥饺面店(虾籽饺面)
📍杨大酸奶爱心奶吧(茉莉花味一定要尝一尝 东关街卖到¥5彩衣街只要¥3.5/杯)
📍空气年糕
📍大东门桥口小吃组(炸串➕ 赤豆元宵yyds)
📍八戒烤猪蹄(转弯口的那家)
📍悦来·青稞烤馍(一定要试试¥3的薄饼)
📍四姐鱿鱼(¥20/5串 建议鱿鱼的每个部位拿一串)
📍大东门馄饨王(我的top1️⃣️ 建议早点去 基本上8:00之后就卖完了)
问过几个当地司机 都说彩衣街是本地人吃的 东关街是外地人吃的 大家记得吃小吃不要去东关街 又贵又难吃 ❗️避雷一家叫伟伟冰酒酿 小姐姐服务态度很好 但味道真的不行啊😭
扬州
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开饼_8581
2021-04-18 16:48
从扬州东站可坐游3路公交到五亭桥站下车,车程约半小时,下车走200米就能到达景区东门。
景区很大,看点评说逛的比较全面的话可能一天都逛不完,于是选择了游船+观光车的休闲游模式。具体路线为:
东门入园,一路走下来经过琼花广场、1757美食街坊、非遗文化园到达二十四桥。在二十四桥乘坐水上巴士至南门。在南门乘坐观光车途径童乐园、白塔回到二十四桥(注意该观光车为一次性行程,中途景点下车不可再重新上车)。在二十四桥向北门方向走,途径簪花亭、石壁流淙、扬派盆景博物馆、醉月飞琼、宋井、水系微缩园等景点。从北门出去刚好进大明寺继续游览。这个行程的好处是没有很累,也基本把大部分景点都逛到了。
从瘦西湖出来步行至大明寺的途中偶遇了扬州炒饭✖️3
扬州 · 瘦西湖二十四桥-熙春台
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小袁的小橘子
2021-01-14 21:19
扬州探店|新派淮扬菜,打卡烤榴莲
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昨晚和对象一起打卡大潮淮,说实话,味道真的太棒了,正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮,我打卡的是何园路西店,去的时候等了几分钟
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◾️店名:大潮淮
◾️地址:扬州市广陵区徐凝门大街80号
◾️人均:💰70/人
—
🔺烤榴莲
到店必点,满满都是榴莲肉,嗅觉和味觉的冲击,太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的,但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
🔺菠萝油条
清甜爽口的一个小吃,油条不像外面的一样,它是酥的,很脆 菠萝很甜,一点都不酸,上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱,满嘴的满足感👍
🔺半米春卷
三根很长的春卷,很酥,里面的馅好像是荠菜的,喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
🔺蟹黄煮干丝
看得见的蟹黄,看得见的虾仁,量很足,味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
🔺松花鱼
酸酸甜甜的,鱼刺很少,那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
🔺扬州炒饭
这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦,米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲,里面的虾仁也很足哦,到店必点👍
不定期的会安利美食哦,喜欢的话给个小红心关注一下吧
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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宝藏山_5271
2023-11-16 00:34
扬州何园|天下第一花窗
框景是中国古典园林画意的重要体现,而何园更是被称为天下第一花窗
这里是用花窗做框,虽是模拟画框,但这幅画却有时间、空间上的变化,时间体现在阴睛雨雪、四季轮换,框中景物也会展现出不同的美,空间则体现在同一个框在不同角度中所形成不一样的画面,做到了真正的移步换景,所以我们真的不得不佩服老祖宗的审美和智慧🙋🏻🙌🏻
这组框景大部分都是在何园的小洋楼二楼拍摄,非常好找👍更加推荐使用手机拍摄,因为有些拍摄需要离花窗非常近,相机拍摄时常规焦段拍不全乎,就需要用到超广角镜头,相比之下手机会更加方便一点🌿
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宇宇的少女心
2021-04-03 08:12
清明小长假 瘦西湖 单向循环游览
今天(4月3日)是清明小长假第一天,为确保游客游览安全,小长假期间,瘦西湖景区对二十四桥至小金山区域施行游客单向循环游览。
其中,从瘦西湖景区南门进园游览的游客,将按照以下路线单向逆时针游览:长堤春柳→徐园→小红桥→小金山→玉版桥→五亭桥北侧→二十四桥或万花园;从瘦西湖景区西门进园游览的游客,将按照以下路线单向逆时针游览:景区西门→办公室门前道路(河南侧)→方亭(邮局)→晴云桥→五亭桥南侧广场→藕香桥→澄鲜水榭→小红桥→玉版桥→五亭桥北侧→二十四桥或万花园。
扬州 · 瘦西湖风景区
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米果果migooo
2023-05-07 21:49
扬州古运河水上游|犹如欣赏清明上河图画卷
扬州,是一座因水而生、因水而兴的城市。古运河是扬州的母亲河,也是扬州文化古韵的重要体现。
来扬州旅游,夜晚一定要去古运河边逛逛,看看古运河的夜景。逛累了,也可以坐在游船上,一边休息一边欣赏沿岸的风景。
华灯初上,置身于古运河两岸的醉人夜景中,可以感受到扬州深厚的文化底蕴。街市的繁华景象、两岸的民俗文化、市民的生活,犹如《清明上河图》的长幅画卷。
🌟沿线部分景点:
✅东关古渡
这里曾经是古运河在扬州的一个重要渡口,也是南来北往的物资在扬州的集散地,如今已经成为一个著名的游览景点,从东关古渡就可以望见东关街了。
✅解放桥
东关古渡附近有座解放桥。解放桥西南端有一处明清古宅——吴道台府。
✅跃进桥
解放桥向南不远处是跃进桥,这是古运河上一座古色古香的桥。
✅大水湾
从跃进桥再向南,很快就到了柳叶桥。这座桥的造型有点像一片柳叶,这是一座步行桥,也是一座颇具现代感的桥。
过了柳叶桥就到了大水湾,这里是古运河沿岸又一处历史遗迹集聚的河段,康山文化园、1912街区、何园、卢氏盐商住宅、盐宗庙以及南河下历史街区都在大水湾附近。
✅徐凝门桥
从大水湾拐过来就可以看到徐凝门桥,是一座明朝修筑的便门。
✅渡江桥
这也是一座颇具中国风的桥梁,桥的两侧有亭、有廊,供行人避风雨、观景。在渡江桥附近有钞关、龙头关、挹江门以及“国保”单位汪氏盐商住宅等。
📝古运河水上游览线乘船贴士:
⛵️便益门码头
1、路线(往返):便益门广场马码头—何园—便益门广场码头
2、时间:14:00—21:00,每整点发船。
⛵️东关古渡码头
1、路线(往返):东关古渡码头—南门遗址—东关古渡码头
2、营业时间:16:00—21:00,每半点发船。
📍详细地址:扬州市广陵区泰州路(近东门遗址)
🚉交通攻略:距99路东关古渡站102米
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马一一_5110
2023-05-07 19:48
一条有故事的扬州老街,不诗意,却那么真实
1️⃣️在处处诗情画意的扬州城,在大名鼎鼎的东关街对面,有那么一条老街,名气不大,却充满了烟火气息,特别的接地气。
2️⃣彩衣街是一条建于明清时期的老街,因为当时街上遍布大大小小的制衣局,衣服从低端到高端全部包括,达官贵人还是平头百姓都来这条街上裁剪衣服,因而得名“裁衣街”,日子久了渐渐演化成“彩衣街”。
3️⃣彩衣街不长,只有300多米,建筑风格以明清为主,街道两侧设有各种小吃店、饭馆、澡堂、修脚店等,价格对比对面的东关街来说,特别的接地气。
4️⃣图1上下两个图片分别是彩衣街两侧,上图在一座小桥上,下图是彩衣街尽头对面的东关街,逛完了“高大上”的东关街,别忘了过一条马路,来对面接地气的彩衣街看看,尤其晚上烟火气更浓。
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小雨呀
2021-04-28 18:55
散装苏大强|扬州,小时候真傻 竟然盼着长大
扬州攻略美食|扬州拍照打卡|3天2晚行程
“早上皮包水,晚上水包皮”的扬州古城,活色生香。
此攻略在常规必打卡基础上,增加一份City Walk路线,用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
🗺路线安排
📍📍Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
👏个园:门票45元
👏何园:门票45元
👏皮市街:免费。小小窄窄的杂货铺都在此,年轻人拍照打卡必来—
📌浮生记书店
📌我慢杂货铺
📌边城书店
📌大油火烧
👏东关街:免费。东至古运河,西至国庆路一条笔直的步行街,最好晚上来逛吃,很热闹—
📌 粗茶淡饭(东关街店)
📌 赵氏叠汤圆(东关街)
📌淮扬·扬州狮子头
📌 蒋家桥饺面店(东关街店)
📍📍Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
👏来扬州,早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高,但老扬州人还是很认这些牌子
👏瘦西湖:门票100元。可按照南大门进(扬州大学)北大门出(大明寺),至少3-4小时
👏大明寺:门票 45元
📍📍DAY3 扬州古巷游(以下按行走线路排列)
🌈永胜街
🌈得胜桥:🌟🌟🌟富春茶社/三把刀古玩市场
🌈国庆路:小吃很多,古城特色显眼
🌈新胜街:🌟🌟🌟 向西绿杨旅社大陆旅社;向东到南柳巷,南到甘泉路
🌈甘泉路:🌟🌟🌟🌟同国庆路,小吃安排上:
梁记黄桥烧饼
樊记火烧店
清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
🌈仁丰里:🌟🌟🌟🌟不太明白为什么都推荐皮市街,这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地,还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
📌 天缘斋清心素食:25块自助餐,某点评上有代金券
🌈彩衣街:🌟🌟🌟🌟和东关街隔着一条国庆路,更接地气的小吃街
——————————
🚏交通
🚄扬州东站,扬州站(西站),两个火车站位于扬州古城东西两侧,距离市中心距离相等
🚌扬州公交四通八达
🛵共享电瓶车,出行最方便
🏠住宿
扬州不大,住瘦西湖附近环境清幽,住东关街附近市井气息浓厚,根据个人喜好来
———————————
TIPS
✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园,有联票9折左右
✔️带伞
扬州 · 皮市街
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欣文豆
2024-01-01 19:59
扬州小众博物馆
📍扬州书院博物馆,广陵路248号
🎫免费,在门口扫码预约一下即可
中国扬州书院博物馆也叫作梅花书院,集图书、研学、文创、咖啡于一体的新式博物馆。
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你的羊毛毡儿
2021-04-07 09:56
真正有烟火气的大油火烧,在皮市街吃到了!
🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街,其实就是为了吃大油火烧~大约在路中段的地方,导航可以直接找到~
.
我到的时候已经有几个人在排队了,大多数都是当地人,可见还是很受欢迎的~可以点普通大油火烧💰4块,我点的加蛋🥚的💰5块,还可以加里脊肉、海带丝~
.
店面不大,只有夫妻两人轮流做,而且火烧也是先放在上面烤,再放进炉子里继续烤,时间会比较久。我等了大概30分钟,如果没有耐心的就不建议买啦~
.
而且一锅基本很快就被卖光了,等下一锅会更久,估计要一个小时😞
.
味道:还是不错的,火烧里加了葱花,油有点多但是很香也酥脆!看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁,大家可以都试试~
扬州 · 皮市街大油火烧
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Jackwen
2023-10-06 23:29
扬州最被低估的_观音山禅寺
在瘦西湖北门对面山上,
在大明寺的塔上可以看到一片黄色的建筑,就是这里。
免门票,请香也免费,建筑错落有致,早上溜达去的,很安静,捐了一点香火钱。
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阳阳是个_1196
2021-04-22 11:40
扬州美食|暑假旅行去扬州,好吃好喝全攻略
五一小长假来临,大家有没有把扬州行安排上呢,除了美景,扬州的美食也丝毫不少啊,身为吃货,我先给大家探探
🥢扬州早茶,“早上皮包水,晚上水包皮”来扬州不吃早茶可不就是白来一趟😜
1⃣趣园茶社
吃货老饕慕名而来,环境优雅,早茶人均要100+,菜品精致,赏心悦目,👍翡翠烧卖、水晶肴肉、千层油糕、灌汤蒸饺
2⃣花园茶楼
本地人吃的最多的早茶店,价格便宜,尤其以包子出名,👍三丁包、豆腐皮包、菜包,藕粉圆子❌太黏了,烧卖❌太油了,烫干丝比趣园好吃
3⃣蒋家桥饺面馆 蒋家桥饺面店(东关街店)
本地人喜欢去的早点铺,经营种类多,主推饺面,笋肉锅贴很好吃,三丁包也是👍
4⃣劉佘記面馆
藏在深巷中的美味,🍜劲道有嚼劲,配料根据自己喜好添加,牛杂、猪肝、蟹黄丸子都好吃很嫩
🥢作为“八大菜系”之一的淮扬菜以其刀工精湛、清淡而闻名,这家创新淮扬菜实在😞踩💣了
5⃣大潮淮
网红店,味道并不咋样,上菜很慢,只推荐扬州炒饭,烤榴莲还不如小摊上好吃
6⃣滋奇火锅
在扬州吃厌了清淡口味,换个重口味的🥘这可是当地很有特色的鸭掌锅底,鸳鸯锅,🌶不🌶的两种味道越煮越好吃,虾滑、肥牛卷都不错,小吃、水果、小料、甜品都自助,吃到扶墙走
🥢每到一个城市必然会打卡当地的甜品点心,当然,奶茶也是不可或缺的快乐😁
7⃣BLOOM
在东关街附近,店里主营各种低卡欧包,全麦芋泥和乳酪贝果真的巨好吃,🍞体很高级🆙
8⃣泸溪河
冰淇淋泡芙个大馅多,根本停不下来,咸桃酥葱油瓜子仁超级香,吃多了会腻哦
9⃣茉沏 茉沏(扬州仪征国庆路店)
奶茶味道一般,茶底不错,芋圆太软太粉了
1⃣0⃣喜茶
新品,味道不错,喝完一杯超级饱腹
1⃣1⃣熊猫奶酪
很有意思的小店,超可爱的熊猫主题,奶酪口味多样,口感醇厚无添加,价格小贵
1⃣2⃣其他
扬州特产牛皮糖认准绿叶牌,不粘牙甜度正好;红太阳双黄咸鸭蛋,蛋黄流油咸度刚好;绿杨春茶叶🍵香四溢,清口解腻😜😜
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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小林富士玩家
2024-04-14 18:01
扬州小众景点【i人狂喜】ㅣ附交通攻略
在网上看到很多帖子要避雷何园,因为人太多..何园毕竟晚清第一名园,名声在外,游客来了扬州都想去看看。
💕💕但是如果你不想去看人挤人,只是想感受一下扬州的美景,推荐你们去一个景点。
这个景点便是——琼花观。琼花也是我们扬州的市花,隋炀帝也曾为它慕名而来。关于琼花、琼花观和扬州的传说大家可以在网上搜寻一下。这里我就不班门弄斧了。
因为人少,又处于闹市区。更有一种闹中取静之感。后院还有一棵千年的银杏树,但现在不是银杏的观赏季节,因而人是少之又少。
1️⃣地理位置:文昌中路上,处于皮市街和东关街附近(离东关街更近)。
2️⃣门票🎫:人民币8元。(某团错误信息❌免费进入)
3️⃣具体交通:
🚌从扬州东乘坐Z6/88路/K1可直达,到琼花观(银河电子城)站下。
🚌从扬州站乘坐Z6/k1/26路/18路/88路可直达。同样坐到琼花观(银河电子城)站下,但是需要过个马路。
公交站台后面看到一个肯德基,右边👉🏻有个门楼子写着《琼花观》便是。
扬州 · 琼花观(文昌中路)
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香菜爱旅_3021
2023-04-15 07:23
扬州千万不要打车!!!避雷帖!!!
早上坐了最早的车从南京到扬州,想吃个早茶,知道人多要排队,就想打车去,下了扬州火车站,排了很多人,但是没有打表走的出租车,来的都是拉固定地点几十一位,有加价的就从后面插队往前走,然后后面的人不知道情况跟着插,场面极度混乱。打网约车都没有人接单,最后只能坐公交。
公交真的很方面,车很多,发车快,刚下火车等公交的人多,可以多等两趟就有座位了,还很空很快。比在那边干等出租或者网约都快。最后说一下公交车扫码的问题,zfb领用公交卡后需要充值才能刷,上车着急没搞明白最后用了ysf,开通就能刷。
扬州
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冰美式多加冰
2021-06-05 15:43
扬州/东关街老字号合集
地址:广陵区东关街
扬州老字号聚集最多的是东关街
个园作为中国四大名园之一,气派而不失风雅,值得一来
祖传高氏桂花米糕是这条老街的老味,米香和淡淡的桂花香,好吃就对了
赵氏叠汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道
天下香粉莫如扬州,尤其谢馥春在清朝是进献皇廷的国货哦
贴锅炉的靳氏烧饼,现买现吃,起酥口感很棒
聚香斋几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼也不赖
三和四美酱菜,扬州人的餐桌常年必备,我的最爱是宝塔菜
扬州人的茶食老店大麒麟阁,形态各异的花式糕点,都是深埋在扬州人心底的味道
烟花三月下扬州,除了赏风景、品美食,还可以带点特产回家哦
扬州 · 个园
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红灯婷
2024-02-26 18:06
烟花三月不下扬州你糊涂啊‼️(附打卡攻略)
“烟花三月下扬州”
我以为苏州已经够美了,直到我来了扬州……
扬州超详细攻略👍逛吃打卡看这一篇就够了✔️
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【两天一晚游玩路线|省💰版|city walk版】
🚗杭州自驾出发3小时;🚄3h
🏨建议住东关街附近!去哪都特方便
✅东关街—个园—皮市街(文创街区)—文昌阁(标志性建筑),—四望亭(最佳机位)—钟书阁(书店)—何园(中西结合园林)
✅中国大运河博物馆—瘦西湖(大明寺登塔俯瞰瘦西湖,汉陵苑汉代广陵王夫妇墓葬的博物馆)
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【景点打卡】
✅东关街/个园(💰24)
历史老街好吃又好逛,个园也在东关街里面,私人园林很值得一看~造景都很有江南的感觉👍
✅皮市街(💰0)
入口有扬州大logo打卡点,旁边的扬州酸奶也很便宜,推荐茉莉味道的!文创街区很适合拍拍逛逛🥂
✅中国大运河博物馆(💰0)
记得提前预约‼️运河博物馆真的很震撼!体验厅,儿童厅,互动厅都有~尤其是里面的古代乘船体验,真的很神奇,里面的手工价格也实在~
✅文昌阁/钟书阁/四望亭(💰0)
这三个点一定要打卡,景点间离的也很近,机位都放在图上啦~直接导航就行🐾
✅瘦西湖/何园(💰50/40)
路线:南门进—徐园—红桥—钓鱼台🎣—非遗文化园—雕版文化馆熙春台—西门出;逛一圈3️⃣小时足够
✅小众景点:梅花书院/二分明月楼
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【美食】
梅花糕,萝卜丝饼,蟹黄面,粗茶淡饭一定要吃!!
【小tips】
扬州各个景点之间距离不远,除了运河博物馆,其余景点共享🛵出行最方便啦,东关街里面都是小路,会堵车~end….尊嘟很值得去!打工人周末速冲扬州!!!
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时尚门外汉
2019-04-21 18:34
扬州排雷攻略~
1、蒋家桥饺面店
经济实惠,两人吃了30+,总体味道不错。作为一个北方人,表示加了酱油的饺面吃不惯,略带苦味,最好吃的是千层油糕,蟹粉小笼也不错,吃多了略腻,三丁包好评
2、暗恋桃花源
从瘦西湖出来误入的一家,没想到如此惊艳。首先环境很好,一步一景,烟雾缭绕,灰常有仙境的感觉。菜品比较杂,以杭帮菜为主,点了红烧肉,柠檬鸡,干锅鱼(忘记拍图了),还有四色糕点拼盘,无差评,尤其是红烧肉和点心,酥而不腻,力推
3.东关街美食
试了一下网红的某些家几款网红产品,汤圆,藕粉圆子,糯米藕,扬州炒饭,汤圆皮厚,藕粉圆子硬硬的,糯米藕不够香糯,扬州炒饭很腻,通通差评,感觉像是给我们这些游客吃的。
4.7吃8吧
也是根据的推荐去的,表示名不虚传。点了狮子头,葱香鸦片鱼,软兜长鱼,扬州炒饭,文思豆腐,芦蒿香干,除了狮子头略腻吃不惯,其他的真的是很赞!大概一点多去的,需要排号,三人花了300+,一致认为值得!来扬州两天吃的最可口的一顿
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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番友1277385
2020-01-10 20:55
蒋家真好吃,还便宜。青豆一般般
扬州市 · 个园
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GnR_1768
2021-03-12 11:11
扬州美食人均20满满一桌️藕粉圆子糯叽叽
时光,在忙忙碌碌中平淡☁️☁️☁️
生活,在粗茶淡饭中生香🍵🍵🍵
人生,在百味杂陈中安暖💫💫💫
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第三次来扬州,每次都🈶️惊喜☀️☀️☀️
东关街还是值得一逛的,不仅有着各种扬州的名吃,更有着代表着扬州市井的生活气息,街面是商铺,东关街两侧有很多小巷,后面就是居民的住所,可以说是原汁原味的老扬州🌿🌿🌿
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🔸🔸🔸
🏠店名:粗茶淡饭(东关街店)
📍地址:东关街207号
⏰时间:11:30_21:30
🔹🔹🔹
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这次来第一家就去吃了这家扬州必吃榜🌼🌼🌼和朋友随便点了些才花了60多也太太太便宜了吧💥💥💥
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点单推荐🔻🔻🔻
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1⃣️桂花藕粉圆_7💰
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一个碗里4只,真的很抵饱‼️每个圆子都大大的,外层是厚厚的藕粉做的,带着藕的清香,晶莹剔透的圆子里面包裹着花生和芝麻馅,最惊艳的是那个圆子弹弹的口感,吃起来也不甜腻,汤很清淡🍡🍡🍡
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2⃣️扬州炒饭_12💰
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也算是吃到正宗的扬州炒饭啦,配料有虾仁、青豆、玉米、香菇、胡萝卜等,料足、份大,米粒分明,入口咸淡适宜,不干不油恰到好处。是一直可以吃到饱不会觉得油腻、寡淡或者无趣的那种质量🍛🍛🍛
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3⃣️桂花糖藕_7💰
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圆圆的褐色藕片凝结了所有的温暖,沐浴在晶莹的汤汁里。糖浆不愿离去贪恋的怀抱,沾在藕片身上颤颤巍巍地不肯滴落下来。金色的桂花小瓣轻轻落在上面,清新的味道弥漫在空气中。咬一口甜香有嚼劲的糯米糖藕唤醒人们的食欲,带来一天的幸福和满足🍒🍒🍒
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4⃣️香炸糯米肉圆_20💰
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肉圆外壳焦脆,里面软糯,香酥不腻。我还打包了一份回南京吃✨✨✨
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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