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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
澳门 · 新濠天地
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
澳门 · 新濠天地
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
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🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
澳门 · 新濠天地
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
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▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
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▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
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▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
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▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
.
🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
.
🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
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无敌大珠海
2021-12-22 21:47
来澳门葡京酒店过圣诞节啦~
「澳门住宿推荐」:
这次入住选择了澳门葡京酒店,历史悠久,非常有澳门风情的一家酒店!葡国风情的设计、绿色蓝色色彩鲜明的软装搭配、住着的感觉就很舒服~家里人表示很满意!酒店为我们写了欢迎函,冰箱里有免费的饮料,太贴心啦!
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「澳门饮食推荐」:
1️⃣新故里日本料理
位于澳门葡京酒店东翼二楼的日本料理
现代风格的装修高档 环境很舒适安静
里面有大厅和包厢 可供不同选择
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值得一提的是圣诞期间12.21—31日
推出了新故里板前铁板节日套餐
只需要💰MOP 2680+(两人份)
食材都是当天直接从日本运送过来的
优质又新鲜的食材 所以需要提前预定的~
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套餐内容:
🔻轻烧日本吞拿鱼背伴日本水菜沙律:先吃一个清爽的沙拉作为前菜真的很不错!
🔻特级刺身拼盘:刺身新鲜好吃 摆盘也很好看!
🔻北寄贝伴法边豆:清爽可口 好吃不腻~
🔻虎虾伴日本甜醋彩茄:第一次吃彩茄真的不错,口感味道很特别~
🔻黑银鳕鱼伴蟹味菇配菠菜鱼汤忌廉汁:清淡美味的口感,喜欢吃鳕鱼的朋友不要错过!
🔻 宮崎A5和牛伴日本时令野菜:和牛的品质真的很ok!配上野菜吃口感真的很清爽呀~
🔻日本文蚬清汤:再来一口海鲜的汤真的太快乐啦哈哈哈~
🔻香蒜炒饭:喜欢吃主食的宝可以再来一口炒饭,快乐加倍!
🔻精选甜品:吃饱了还能再来一份甜品yyds
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2️⃣ 乐宫美食中心
这里性价比很高,实惠又好吃
🔻酸菜鱼:没想到在澳门也有好吃的酸菜鱼,酸辣美味 ,很适合下饭!
🔻松山焗猪骨饭:芝士焗饭好吃不腻,选用的是一口无骨猪扒,吃起来很方便,真的好好吃哈哈哈~
🔻舒芙蕾:我最喜欢舒芙蕾、口感蓬松柔软 喜欢吃甜食的我 真的强烈推荐这个!
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在澳门两天一夜的小假期,选择了澳门葡京酒店
实在太明智啦~要是圣诞节期间,想来澳门旅游的朋友推荐!
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💒澳门葡京酒店
📍澳门葡京路2-4号(澳门中心黄金地段)
澳门 · 澳门葡京酒店
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Peng_4525
2019-09-10 13:55
澳门 Macau 拍照打卡圣地
澳门虽然很小 有很多建筑物很好拍📷✨
📍大三巴牌坊大三巴牌坊
正面太多人拍 建议可以从侧边拍过去也很美唷~
📍澳门巴黎人澳门巴黎人酒店
巴黎铁塔正前面过马路有一块草皮公园 这边拍没什么人整个巴黎铁塔有人入境👍🏻
📍渔人码头渔人码头
外面跟回廊都蛮好拍的唷~可以开启人像拍效果也很好❤️
📍澳门博物馆澳门博物馆
📍澳门民政总署
楼梯旁墙面蓝砖拍起来太有味道了💙
💡但澳门天气真的非常炎热又非常闷
要拍到美照要非常有耐心🤪记得多补充水分💦
澳门 · 大三巴牌坊
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LAUVIKI
2018-05-13 23:51
来澳门必吃的恒友鱼蛋!👀👀
每次来澳门都会吃的小吃
位置:大三巴附近,在sk2正对面的这条小街里。很多人很多人站在门口等着 还挺好找的~
每次都吃上一碗鱼蛋 芝士丸 蟹柳 牛腩 肠仔 猪红。。美味至极!鱼蛋和芝士丸很好吃!
一般拿上一碗都是100+葡币 比这边是贵点但是味道真的好好,推荐你们来澳门必吃哦
澳门 · 恒友鱼蛋
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Rella爱生活
2022-03-18 15:58
澳门旅游·两天一夜澳门拍照打卡攻略
🇲🇴澳门两天一夜的旅行,我选择的住宿拍照打卡好地方有这些!
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🏨酒店我选择的是隐身于新濠天地里的颐居酒店,以女娲为灵感的东方古典新中式设计,中西合璧,简约又现代。
🪟房间采光与观景都很好,按下按键,窗帘缓缓打开,金光大道(Cotai Strip)尽收眼底,特别是入夜,华灯初上,看一世繁华。
🛍️楼下就是DFS,一站式🛒方便而且折扣力度都还不错。
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🔭摩珀斯酒店的大堂,未来感十足的设计,源自著名设计师扎哈·哈迪德的遗作,大胆的构思,巧妙的设计,几何的图形,让人眼前一亮,来这里的客人很多都会驻足拍照。🔮Pop Infinity艺术展正在展示,不一样的米奇已经被很多收藏家收藏了。
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📸摩珀斯酒店23楼艺赏二十三,其中将近4人高的巨型KAWS就在其中,看累了还能在B&B扎哈设计的沙发坐下休息一会儿,暂时只有摩珀斯酒店住客和天颐用餐的客人才可以上去打卡喔。
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🚁颐居百艺廊的The Arsenale (奢迷空间),这里不愧是全球最疯狂玩具库。水陆两栖的Icon A5运动飞机,空中摩托车Assen Aero A2 Avenger,雪地摩托车JOEY RUITER等等征服海陆空的富豪玩具💰💰💰,这里都能看到。
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☀️早餐打卡了水晶叶片吊饰而成的流线漩涡设计长梯的“天宫”景观餐厅,中西式早餐依据个人口味选择,美味又健康,就算是阴天,也能唤醒一天的热爱。
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🍀享受完早餐,12点退房后可将行李寄存前台,然后去龙环葡韵和官也街打卡拍照。🌿马卡龙色的小清新色调很出片哦。这里还能顺便买点手信带回家~
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✈️最后乘坐接驳车到拱北口岸或者机场,结束短暂的旅行。(记得预留充足时间哦)
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⭐️Tips:入住时免费登记成为会员,🉑️享会员专属优惠!大家来玩的时候不要忘记享受福利!
澳门 · 新濠天地-澳门颐居
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_177
2019-08-16 11:54
澳门渔人码头️周边
这趟本着拍摄短片的目的来到澳门,渔人码头是主要的目的地~
古罗马风情的建筑,让你一秒假装在度假⛱️
👗服饰参考:明亮色彩,飘逸感的阔腿裤和裙子,风一吹好有感觉~
🌆建议黄昏时候来,光线敲美~
沿路还打卡了大三巴新晋拍照角度(图六的位置):💕恋爱巷~就在大三巴牌坊左边下面的一条巷子。
📷全程都是拍摄短片途中抽空咔嚓🤣~~
这次我们为了方便拍摄,酒店定了朋友推荐的性价比超高的澳门励庭海景酒店~(最后一张图)酒店是复古的欧式风情,还不错👍
⚠️tips:澳门虽然很小,但是很多酒店和娱乐城都是一个集团的,所以会有很多免费的班车~多留心多问当地人可以节省不少交通费哟。
最后嘀咕:我是从蛇口港渡轮到澳门氹仔码头,然后打车到渔人码头,酒店就在旁边走路不到五分钟就能到~想要玩大三巴牌坊、渔人码头、看澳门一些特色老街道在这边很合适。但是赌钱不建议这边,娱乐场比较陈旧都是年纪比较大的人在玩。建议可以过桥到填海新城,的士费用差不多在一百澳币上下~也有很多公交站可以坐公交车~那边就是酒店群,银河、威尼斯人、巴黎人、四季万豪喜来登等等。
澳门 · 渔人码头
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过时的泰拳奶爸
2023-09-24 19:12
带老婆亲测永利二楼排缆车攻略
免费🆓做的缆车!还可以欣赏音乐喷泉⛲️
原以为🚡没啥人,想着攻略可能用不到,结果轻轨下来发现一楼排队真的好多人呀!还是要去二楼尝试下高效坐缆车~~~决定带老婆亲自去踩场一次
我们是两边门都走了一遍,大家随意哪个大门进去都可以,无论哪一个门看到我上图的牌子就停下来,两边的品牌是Dior和BVLGARI,你要选择BVLGARI那条路进去,然后左手边有条路进去,即刻就会看到一个很长的手扶电梯
上去后进门就是排队区,左手边排队都不会被问,右手边有时候会查看你的房卡,看运气,很轻松我们便坐上了缆车🚡,不过坐在缆车里的景观没有在外面欣赏缆车的视觉好,也没有听觉上的震撼!但在转龙头的两个位置那个动感好爽
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澳门 · 永利皇宫缆车站
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出錢一叮牛腩面
2024-08-27 15:42
澳门大熊猫馆丨石排湾郊野公司
第一次带小朋友过澳门🇲🇴,居然被我发现了有个免费不用预约,不用买门票就能看熊猫的公园🐼,而且还能叹空调。马上安排。
我们是在拱北口岸过关的,过关后,沿着人群的方向走到中间位置右转乘坐电梯下去,乘坐25巴士,关闸总站C车道排队上车(忘记拍照了),人比较多,我们都是战了一半的路程才有位置的。在安顺大厦站下车。全程时间大概60分钟,沿路也可以欣赏不同的风景,反正我们家小孩就特别喜欢坐巴士观光。可用手机支付,成人5mop,小朋友5mop。
一下车就是公园的另一个门,进去直走不远就能看到有熊猫的图案标志。一共有4只熊猫,每天是2只营业,我们到达的时候已经是11点多,他们已经开始睡觉了,一直懒洋洋的样子。馆里面不大,但是空调是真的舒服,小朋友看得也开心,家长们要注意看好小朋友不能大声喧闹,不然会被工作人员警告!
旁边还有一个小馆有小熊猫看,也是在睡觉的,没办法拍到可爱的样子。
门口位置有个礼品纪念馆,里面都是小熊猫的公仔,选好了还可以自己打棉花进去,还有各种小衣服给他们换装,真的好好看。也是一个不错的体验,就是人太多在排队了,最后我们放弃了,只买了一个能挂在手上的小熊猫。
天气比较热,时间也是有点赶,我们就没有在那公园逗留太久了。我们就出去坐轻轨了。
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澳门 · 石排湾郊野公园
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ClevelandZhu
2024-09-09 16:40
为这1️⃣1️⃣张新葡京!我️了几次澳门
澳门一半人间烟火,一半纸醉金迷💰
上半现代新葡京酒店纸醉金迷,
下半是市井年代感的人间烟火。
我觉得这11张新葡京才能体现这独属于澳门半岛的纸醉金迷的烟火气💰🔥
✅机位攻略(焦段街道)
🟦 🔥 国家地理机位
📍:东望洋新街
📷:70mm
🟦长焦下的新葡京
📍:得胜斜路(东望洋新街后一点)
📷:200mm
🟦 🔥 国家地理机位
📍:得胜斜路(东望洋新街后一点)
📷:70mm
🟦 发财之路
📍:小潭山观景平台
📷:135mm
🟦 花框住新葡京
📍:主教山小堂
📷:70mm
🟦大兴街新葡京
📍:主教山小堂
📷:120mm
🟦马统领街新葡京
📍: 马统领街
📷:14mm
🟦新葡京下的摩托烟火气
📍: 马统领巷
📷:14mm
🟦新葡京证件照
📍: 亚马喇前地(公交站)
📷:14mm
🟦晨光葡京
📍: 珠海加林山
📷:200mm
🟦东望洋灯塔
📍: 东望洋灯塔
📷:200mm
机位焦段一应俱全,直接导航定位就可以了,
全是平民机位没有难度,宝子们冲起来!!!
⚠️注意事项:不要站到马路中间拍照哦!!
影响交通会罚款300mop💰
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澳门 · 澳门新葡京酒店停车场
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蜘蛛夏
2022-05-22 16:48
澳门之行最满意的住处|永利澳门
🌟确定澳门之行的时间后,我们选择了巴黎人两夜/老永利一夜/雅辰一夜。red上关于巴黎人和雅辰的评价都很多了,相信做酒店攻略的朋友们大概都了解,性价比高出行方便,但审美真的很一般…😅🚬(别杠我,我就是不喜欢大红大绿)于是才催生了我想发个帖夸夸永利澳门的心。
🌟永利澳门这个套房真是满分❕❕
185平分别由:两个大小不一的卫生间+一个按摩间+中西式吧台各一+客厅+卧室组成。房间的灯光布置极好,除了暗藏的氛围灯还配有许多暖黄台灯,以极其对称的方式展示了永利景观房的大气。💡🧡
🌟入夜时候还提供铺床服务和巧克力点心🍫
🌟永利老店店员帮忙免费延长check out时间,并且入房间口就是Chanel店(营业到24:00)买买买不要太方便哦,全方面体验满分。(除了娱乐场🎲🎰♟没几个人💧,氛围比威尼斯人差许多)
🌟喜欢的姐妹可以冲了,希望大家去澳门都玩得开心~🥂🔆
澳门 · 澳门永利酒店
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屁屁猪大肉
2021-03-27 19:54
澳门|永利皇宫柏丽套房&酒店室外泳池
我们订了柏丽套房👆实在是太漂亮了金光闪闪真的好像是住在皇宫里面一样✨
提前和酒店邮件沟通过给我们安排了生日蛋糕🎂另外还给我们送了一盒巧克力作为礼物🎁
总体下来🈶️三个一定要体验的:
1⃣️一定要去坐观光缆车🚠无论是白天还是黑夜都能看到永利皇宫不一样的风景🌇&🌃
2⃣️一定要住柏丽套房🏨在金碧辉煌的浴缸里泡澡🛁很好出片📷
3⃣️一定要去酒店的室外泳池👙(有一个常温+一个热水池)而且要选晚上去!因为晚上七点开始每20分钟有一场水幕秀⛲️室外泳池是个很好的观赏位置👍
澳门 · 澳门永利皇宮酒店
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拾贰椰椰
2023-04-23 09:28
澳门一日游攻略
图🔴1、澳门金莲花广场
🔴2、大炮台,从澳门博物馆电梯上去
🔴3、大炮台下来就是大三巴广场
🔴4、 -🔴8、大三巴附近的美食,这家德记咖啡面食店超便宜,猪扒包20,云吞鲜虾汤面才25,热奶茶14,真的超便宜👍
🔴9、入住葡京酒店,在房间可以看到对面永利酒店喷泉😊半岛这边的
🔴1、🔴0、永利发财树,好震撼啊😂据说是每个整点开放
🔴1、🔴1、美狮美高梅免费的奶茶🥤好喝
🔴1、🔴2、伦敦人
🔴1、🔴3、巴黎人
🔴1、🔴4、威尼斯人🔴1、🔴5、在威尼斯人三楼吃的特色葡国菜,挺好吃的,就是好贵😞人均100多,对我来说是贵的😞😞😞
🔴1、🔴5、永利皇宫的缆车🚡好多人排队呀,没坐上
(从半岛的美高梅坐发财车到氹仔的美狮美高梅,来回免费,全程没换纸币,除了公交车都可以支付宝微信支付,流量卡是淘宝买的,很流畅😯10-15的景点都在一起,真的是暴走两万步)
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澳门 · 金莲花广场
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我全名不是你叫
2024-05-13 14:30
这处世遗,是澳门三大古堂之一。
澳门世界文化遗产中 教堂居多
这座圣安多尼教堂是澳门三大古堂之一
大约始建于明嘉靖年间(1558年左右)
葡萄牙人常在次举行婚礼
也因此华人称之为花王堂
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教堂早期曾经历过毁坏重建
现在能查看的资料恰好就在教堂墙壁上
见图2:重建于明崇祯十一年(1638)
毁于清嘉庆十四年(1809)
又重建于1810年 再次毁于1874年 1875年重修
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这座教堂布局因为空间局促 只建造了一座钟楼
教堂形式非常的简洁
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澳门 · 天主教圣安多尼堂
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Shmily_9977
2020-12-18 10:32
澳门路环|小众拍照打卡点
# 行走线路图在图2 #
大家对澳门的印象都是纸醉金迷 奢华的赌场 人从众的官也街 大三巴牌坊 今天带大家探寻不一样的澳门 小众又静谧
打卡指数🌟🌟🌟🌟🌟
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【交通】
横琴(莲花)口岸入境
🚌25 26A 21A 15 26 50 59
拱北口岸(关闸)入境
🚌25 26A
“路环街市”/“路环市区”下车
💰6 mop (现金)
💰3 mop (澳门通/Mpay)
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🚥十月初五马路
路边是各种五颜六色的小房子 下午三四点光线好 出片率非常高在傍晚时分 可以沿着十月初五马路惬意的散步
韩剧[宫]太子妃彩静在一条临海的路上骑着自行车 那条路就是十月初五马路 信君也是在这条路上等待着彩静的
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1⃣️屋顶咖啡☕️
咖啡馆有三层 瓦片屋顶必打卡
屋顶可以俯看路环周边景色哦
❣️走上屋顶要小心 不要穿高跟鞋 因为瓦片容易碎 上去靠石边走好啦👣
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2⃣️圣方济各堂⛪️
巴洛克式建筑风格的小型黄色天主教教堂
韩剧[宫]最后婚礼取景地
[游龙戏凤]程仲森在这里向米兰求婚
还有很多港剧取景点 适合影迷打卡
❣️逢周二和公众假期闭馆
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3⃣️路环图书馆📖
图书馆是鹅黄色调的房子 整体外形很好看 如果感觉手机拍不下 马路对面拍全景是个不错的选择 图书馆正门装作不经意间经过的行人也很好 又或者是假装成窗边的少年 还可以假装是出来遛狗坐在一边休息的当地人 隔壁小巷子「老人围」「美人巷」牌牌也很好出片呀
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4⃣️雅憩花园餐厅🍴
路环游客不多 环境幽静 老板是地道的澳门人 主打葡国菜 也有中式小炒 价格实在~
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5⃣️安德鲁饼店🥧
最爱葡挞!新鲜出炉 香浓嫩滑 层层起酥
据说是总店烤好葡挞 再送去市区其他分店
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6⃣️路环码头⛵️
路环码头是路环早年兴建的唯一码头 由澳门到路环岛的游客 以前要乘小船前往 货物用电船运输
码头周边有卖海味干货的棚屋 咸咸的海风伴着淡淡的鱼腥味 回到了澳门纯朴的小渔村
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❤️竹湾豪园❤️
“路环市区”站🚌15 21 26A 到“竹湾豪园”站
趁着日落前到这里 可以拍到图1里的景色 感觉温柔了全世界啊 ~
从楼梯往下走 可以拍到最美海岸线哦
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很喜欢慢慢悠悠的荒废时光的感觉 拍拍照吃吃葡挞 在海边吹吹风 晃悠着一下午就过去了~
(我们是自驾过去的 🚌线路是后来查找)
澳门 · 路环图书馆
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