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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
澳门 · 新濠天地
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
澳门 · 新濠天地
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
澳门 · 新濠天地
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
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▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
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▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
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▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
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▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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霸霸种草
2020-02-07 21:58
澳门必拔草老字号!炸云吞爆炸好吃!!
霸霸探店|澳门美食|六 记 粥 面
这次行程最惊艳的店!!如果看完这个攻略,去澳门只去一家店,我一定安利这家店。
我们吃饭时听到老板在电话中很霸气说了一句:全澳门人都知道我们店的。
如果我们身边的餐饮店都能够做到这家店的出品水准,我一定一个月屁颠屁颠去好几次。
最出名的水蟹粥在这里能吃到,但是我更喜欢吃诚昌那家的。
来这里一定要点炸云吞!炸云吞!炸云吞!卜卜脆,加上那个甜酸酱,真的好吃到人都想留下来了。
鲮鱼球,炸的恰到好处,那个大小咬下去就让人觉得好值得。
其他的出品都很赞。而且价格公道,性价比超级高。它值得拥有我那么多字的赞美!!
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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PappleZ
2024-11-26 13:46
真的️澳门会奖励每一个早起的人……
旺季来澳门真的哪哪哪都是人啊
但是!如果你愿意卷一卷,当那只早起的鸟儿
澳门绝对不会亏待你!
网红打卡点完全不用排长队
虽然不是空无一人,但是游玩体验感up up up
早上的阳光也很温柔,自带滤镜效果
真的很推荐大家早点起来
别错过澳门早晨的这份美好!
📸拍照打卡点
◎巴黎人花园:图1-3
花园里的长椅拍照很法式,也可以站在花园侧边的草丛里,和铁塔合影很很出片
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◎ 伦敦人:图4-7
这真的氹仔岛上zui精致震撼的建筑,建筑外部设计揉合许多英国标志性元素,让人惊叹英式古典建筑的奢华
坐在伦敦人巴士旁的围墙上是可以和巴黎铁塔合照的还不错机位
从巴士车尾的位置拍,可以拍到巴士和大本钟
伦敦人往巴黎人花园路边,彩色建筑和椰子树,充满欧式街道风情
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◎恋爱巷:图8
比起大三巴前人挤人的拍照位子,恋爱巷里的人会少很多,彩色巷子尽头的大三巴更有异国氛围感
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◎大炮台公园:图9-11
从“大三巴牌坊”右侧公园进入,入口斜坡的大榕树就是图9的机位,继续往山上走,在山顶可以拍到大炮对着新葡京的图11机位,也可以俯拍图10的大三巴山海俯瞰图
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◎东望洋新街:图12
这附近的街巷都可以拍到国家地理的同款机位,老巷子与现代建筑的碰撞很震撼
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◎渔人码头:图13-14
景点不大,微缩的“斗兽场”一秒穿越古罗马,拍照还是很出片的
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◎玫瑰圣母堂:图15
中西合璧巴洛克式建筑,明黄色的外立面采用对称设计,配以绿色的门窗,充满浪漫色彩,建议早上8点半前过来拍照,没什么人
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◎疯堂斜巷:图16-17
这条16世纪就有的街道,每一栋建筑都很有特色,是充满多巴胺色彩的葡氏风情街
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◎花王堂斜巷:图18
在天主教圣安多尼堂对面的花王堂斜巷,长长的斜坡,很有老城特色
📕游玩小tips:
★平时人巨挤的大三巴和玫瑰圣母堂,8点半前到达,游客不多,可以各种拍拍,太晚去真的就是拍人头啦
★从半岛跨海到氹仔岛可以选择从妈阁站做轻轨到路氹东站下,也可以到美高梅排队乘坐免费的发财车,或是公交or打车
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澳门 · 巴黎人花园
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番茄旅游日记
2019-12-16 15:21
隐藏在菜市场里的澳门小众美食,不看不知道!
无论是第一次还是第n次区去澳门的小伙伴看过来!🙋🏻♀️
澳门地道小吃,本地人都爱去的【梓记牛什】推荐给你!
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✨环境:
毫不起眼的街市大楼里隐藏着如此惊艳的小吃美食,秒杀很多茶餐厅出品,想起来都回味无穷😋
50年老店铺,墙上贴满名人合照。
这个街市跟我一开始想象的不太一样,没有湿答答的感觉,很干净整洁卫生。
周一去探店的,中午没什么人,只有一些老街坊和学生在吃。
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🥣推荐:
点了一碗「招牌牛腩牛什面」,果然是招牌名不虚传,面做的刚好有劲道,牛腩汁完全渗透进去。牛腩和牛杂很大块,分量足,炖的很软,跟自制辣椒酱一起吃绝配!
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📍地址:澳门新马路营地街市综合大楼3楼
澳门 · 营地街市
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流口水的小潘潘
2020-10-12 17:55
澳门美食 - 创始于1958年的超好吃豆腐面!
跟bb球来大三巴游览,里目的地不远的石板路小街上藏着可多小店有特别悠久的历史,味道非常好,很值得来!
店名:荣记豆腐面食(果栏街店)
地址:新马路果栏街47号地下
首先要说的就是这个豆腐面!你看照片是不是觉得非常寡淡啊,就点豆腐和竹升面能有什么好吃值的吃的?!我们也这么想的,bb球一口下去就说好吃,让我尝尝,尝一下就会知道秘密所在了!试了下,我的天!无敌浓郁的猪油味!这个面应该叫浓郁猪油豆腐面比较适合!好吃!豆腐都是自己磨的,超级嫩特别滑,面也是自己做,猪油非常好吃!在工业化时代里守护着手工艺的快餐店好难得!
敬佩!好吃!应该算是我在澳门几天内觉得最值的来的店,比米其林三星的餐厅还好吃,还值的吃。[
全餐就是所有的配料,味道都不错,只是豆腐面太惊艳,其他都暗淡失色了。
澳门 · 荣记豆腐面食
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小老鼠mm
2022-11-16 22:03
记忆中的澳门
1.金莲花广场
2.大三巴
3.威尼斯人
4.最爱黑沙滩
5.路环
6.龙华茶馆
7.旅游塔
8.葡京
9.亚洲甜品女王
澳门 · 金莲花广场
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JaneH_4723
2024-07-05 10:56
澳门上葡京入住三天感受
优点:
1.离机场近,很大很新很豪华
2.性价比高,1k多含早餐
3.房间大,设施好
4.楼下有cdf和新八佰伴,购物方便
5.出行便利,去半岛及氹仔都有专车,几乎涵盖所有景点,也是所有景点专车最全最多的
6.服务很好很细心,每晚会给到杏仁饼和薰衣草喷雾
ps喷雾这条真的很戳我,上次去澳门住了两个酒店没一天晚上睡的着,这次真的睡的很好
每晚八点多还会过来整理一下房间看看还有什么需要,会把水和杯子放你床头,看到你有眼镜还会给眼镜布,贴心❤️
7.花园很漂亮
8.mini吧畅喝,每天会补
9.房间是电子按键控制,很方便
10.有XHS上最豪华网红厕所,but我们没找到
缺点:
1.东西翼离的很远,按出行方便请住西翼
(往新葡京专车在北门,氹仔专车在西门,打车也在西门,永利皇宫西门步行10分钟)
带着老人小孩从东门走到西门都花了十分钟😢
2.酒店早餐种类丰富但味道一般
没有体现出澳门美食
去晚了还要排队
其他真的没有了,放心住
酒店里的美发和spa也帮大家问了
洗发380,洗剪吹680,spa1580起
澳门 · 上葡京
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Hero老师是我
2021-04-30 19:14
澳门|体验感最佳康莱德酒店
康莱德酒店的好服务一直都很闻名
📍 位置交通:康莱德酒店(澳门伦敦人店)位于伦敦人 穿梭巴士可以直接到 大堂左手边是瑞吉 右手边康莱德 办理入住超级方便
💡入住环节:门童很早的接走行李办行李牌 也会有礼宾司引导入座等待 前台小姐姐非常温柔 尽可能的调整景观很好的无烟房给我们 并主动延迟退房至14:00 并给我们押金只刷了一块钱预授 重点是 办理入住后会亲自带领来到房间 并一路介绍交通动线和房间内容 真是无微不至
🥇房间舒适度:大床房应该是2m*2.2m的规格 静音床垫左右翻身不会影响 枕头有菜单 有五种选择 并有夜间开床服务 床品都非常舒服 并在每次收拾完房间后门口贴清洁封条 很安心 浴袍是加绒的 非常保暖很舒服 浴缸也足够大
🧩游玩体验:一楼与伦敦人 瑞吉酒店共享同一个娱乐场 走明亮风格 可以免费体验巴黎人铁塔7楼景观台 泳池和瑞吉酒店是共用的 走一楼侧门尽头直接进入巴黎人铁塔公园
🛍️购物体验:同属金沙集团的酒店之间互通 可以不到室外联通威尼斯人 百丽宫 四季名店 巴黎人以及伦敦人 非常好逛 买的东西可以很快放回酒店 并且二楼电梯链接 sasa 屈臣氏 以及24小时日本便利店 非常方便
🥯饮食:一楼大堂是 丘吉尔餐厅 二楼电梯左手边就是刚开业的Shake Shack 早餐可以点餐送进房间 我还有点外卖 日料刺身非常多的选择 可以送到大堂门口领取 送的生日蛋糕非常好吃 很浓郁的巧克力慕斯 巧克力的鸭子也非常精致 还手写了贺卡
🌜细节:入住环节附送了防疫礼包 包含两枚口罩 酒精洗手液 湿巾等 由于是男生 还主动更换了女士拖鞋和女士浴袍 比较喜欢骰子的沐浴鸭子 不仅没有更换 还多送了一只
🎲总结:总体性价比非常高 无论是游玩 购物 服务或者是最重要舒适感 康莱德都做到了极致 希望大家在选择澳门酒店的时候千万不要遗忘这间低调的王者
澳门 · 康莱德酒店(澳门金沙城中心店)
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杠精小姐姐
2022-09-28 14:08
澳门颐居|可能是澳门服务最好的管家式酒店
🇲🇴
澳门来来回回体验了五家酒店,这家颐居酒店真的是认真在做酒店本身,别的品牌一般都是娱乐为主,如果不娱乐住宿的话就没有什么服务可言,但是“颐居”真的是有认真在管家式服务。
·
☕️
首先来办理入住的时候首先是老外在迎宾,有种在看美剧照进现实的感觉,然后这个入住过程会有工作人员全程陪同送至房间解释一下房间内的设施,欢迎水果跟欢迎茶也有认真准备,你可以感受到他们的专业。
·
🛀
每天也会有夜床服务,会整理好房间,电视屏幕固定好明日的天气预报,还会安心的为你准备好精油,只是觉得如果有晚安牛奶那就更好了,提一点小建议。
·
🗼
房间的景色真的是没得说,可以纵览到伦敦人跟巴黎铁塔两个景色,白天黑夜是两个感觉,低调又有它独特的味道,就是有一种刚来又怕离开的感觉,这次没有选择早餐,所以吃的方便就不便介绍。
·
💰
位置就是过马路就是伦敦人,跟摩铂斯紧挨着,会有一些奢侈品但不是很多,简单逛逛还是可以的,里边也配套娱乐城,我不敢哈哈哈哈哈哈,来了三次澳门真的是一个娱乐城没去过。
·
🟤如果你厌倦了纸醉金迷
⚪️那这个酒店是你不错的选择
⚫️可以放松的感受不娱乐的澳门
🟠也可以静处澳门的白昼黑夜
澳门 · 新濠天地-澳门颐居
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番友_18118
2024-11-11 21:26
干货攻略:来澳门银河看这篇就够啦!
【珠宝首饰】
1.Harry Winston:澳门唯一一家HW店就在银河购物中心
2.Tiffany:可以享受银河800元无门槛券和👟🍊3%的返现。
3.卡地亚:特别推荐蓝气球系列手表,澳门的汇率和优惠力度比内地便宜很多,可以省下大约一万元人民币。有早鸟活动,提前三天预订可返现高达9%。
4.宝诗龙:可以使用钻戒返来的券进行购买。
【奢侈品包包】
1.香奈儿(Chanel):澳门银河的货品较全,满3万元送800元、满6万元送1600元的活动。
2.Celine、罗意威、Prada、Miu Miu:银河和新濠天地的款式较全,价格优惠。
【护肤品和化妆品】
1.Dior:购买指定产品可送化妆包、咖啡和蛋糕。
2.DFS免税店:2件75折,5件7折的活动。
【美食推荐】
翠华:性价比极高的一家茶餐厅,甜蜜特脆奶油猪和海南鸡饭深受好评,24小时营业很适合深夜食客,但有时人气太旺需要排队等待。
CHA BEI:网红打卡咖啡厅,布置是粉粉的少女心风格,甜品造型有很多花朵元素超精致,拍照也很出片~,舒芙蕾质地软乎乎的是招牌推荐彩,但整体菜品甜度较高...
Passion. by Gérard Dubois:最具性价比的西餐厅,吹爆他们家的水牛肉芝士三明治,朱古力千层酥巧克力味香浓,凤梨酥酸酸甜甜的,甜品味道都不错。
氹仔渔村:渔村风味海鲜馆,是一家有30年历史的澳门老字号,推荐渔村鲜吊筒和瑶柱肉碎焖花胶,非常适合海鲜爱好者。
其他信息
【免费交通】
- 发财巴士:从澳门各主要口岸到银河购物中心有免费的发财巴士,方便游客出行。
【娱乐活动】
- 银河钻石大堂:每天10:00-22:00,每30分钟一次的钻石
表演。
- 银河水晶大堂:每天10:00-22:00,每30分钟一次的水晶秀。
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澳门 · 澳门银河综合渡假城
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一粒棋棋
2020-11-01 21:52
澳门美食必吃list|每家都吃到扶墙出
出门玩抱着好吃的店都要吃吃的心态打卡了不少店,每天都是饱到站不直🤭。总结一下我心目中的必吃list,希望能帮助大家在澳门吃得开心👍(排名不分先后)
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🕊筑鸟
网上看到很多人说招牌鳗鱼dong很大条,但是真的上菜的时候还是吓了一大跳,实物也太大了吧! 鳗鱼的肉质很厚,肥美没有腥味,口感很嫩滑,照烧汁浓郁入味,特别下饭!才MOP148,怎么能够不来吃!
📍地址:巴波沙大马路51号大明阁
⏰营业时间:12:00-15:00 18:00-22:00
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☕️马庆康南天咖啡室
杨千嬅推荐的茶餐厅必须来打卡啦~点了招牌的双蛋叉烧饭和滑蛋牛肉饭,太阳蛋的出品真的是一流,非常嫩滑,叉子一戳蛋液流到饭上,再配上酱油,可谓是唇齿留香 😍。滑蛋牛肉也是一绝,嫩嫩的滑蛋和牛肉裹着米饭,赞赞赞!饭的价格基本都在MOP40以内,真的是便!正!靓!
📍地址:澳门俾利喇街
⏰营业时间:7:00-18:00
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🍰杏香园雪糕甜品屋
这次又打开了糖水新世界的大门!竹笙椰汁龙眼马蹄沙必吃!小小粒的马蹄清甜爽口,椰汁味浓,味道不会特别甜,入口即化,清清爽爽。 合桃糊细腻香醇,甜味适中,好吃!腐竹糖水也不错!
📍地址:清平直街13号(大良凤城)
⏰营业时间:14:00-0:00
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🐟凤城康记饭店
疯狂为凤城康记打电话!👍老城区街边一家很小的铺子,但是味道可真的是太爱了。招牌椒盐九肚鱼,不像其他餐厅裹了厚厚的炸粉,椒盐咸香,外壳酥脆,咬开里面的鱼肉却很鲜嫩,配上秘制蘸料,真的是吃多少都不会腻!蒜蓉粉丝蒸蛏子也是必点,蛏子新鲜大只,用炸蒜和豉汁蒸更加提升了鲜味。
📍地址:河边新街185号地下
⏰营业时间:18:00-03:00
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🥧玛嘉烈蛋挞
来澳门怎么能不吃葡挞呢! 刚出炉热乎乎的蛋挞,外皮酥脆,内馅嫩滑不会太甜,表皮略带一点焦香,完美~
📍地址:澳门马统领街17B号
⏰营业时间:10:00-16:30 周三休息
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🥙泰皇宫美食
吃了这么多澳门风味,换个东南亚味吃吃吧~炸通菜一定要吃!听说是店家自己研发的菜品,真的很好吃。有点像天妇罗的做法,通菜外面包裹的炸粉完全不厚,吃起来酥脆不油腻,蘸一下搭配的酱汁,酸辣酥脆香,真的感觉把好吃的味道都结合在了一起,惊艳! 其他菜的出品也是很不错的啦,随便点都不会踩雷。
📍地址:十月初五日街195号淳和阁地下
⏰营业时间:17:30-03:30
澳门 · 裕濠大厦
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情哥Jacqueline
2020-08-21 11:14
澳門-灆泰國餐廳-生日飯推薦
📍 新口岸友谊大马路956-1110号澳门金丽华酒店
人均:300-400mop
🌿菜品還是不錯的,價錢也親民,餐廳外是酒店泳池,還可以坐室外的位置,不過夏天比較熱🥵,餐廳燈光拍照📸很柔美的,很有東南亞叢林🌿的感覺。
推薦✨✨✨✨
澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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HOSIQI_4777
2020-10-06 10:06
澳门黑沙海滩|风从海面吹过来
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澳门通关了 跟小伙伴趁着国庆长假来玩上一两天
扫码过关 自助验证 人不多 十分钟就能入境
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来过澳门蛮多次了 但是黑沙滩还是第一次来
去完路环之后坐公交到这里三个站
两个地方可以一起游玩
旁晚时分到达 晚风吹拂 惬意自在
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VSCO调色分享:
1⃣️A8+7.6
2⃣️对比度-1.1
3⃣️色调/阴影+1.5
4⃣️色调/高光+1.6
5⃣️白平衡/色温-1.3
6⃣️锐化+2.7
7⃣️颗粒+2.5
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📍地点:中国澳门黑沙海滩
🎫门票:免费🆓
🚌公交:15/15T/21A/26A/N3(还有直接到达横琴口岸的巴士)
🚖打车:或直接打车到黑沙海滩
澳门 · 黑沙海滩
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ClevelandZhu
2024-09-09 16:40
为这1️⃣1️⃣张新葡京!我️了几次澳门
澳门一半人间烟火,一半纸醉金迷💰
上半现代新葡京酒店纸醉金迷,
下半是市井年代感的人间烟火。
我觉得这11张新葡京才能体现这独属于澳门半岛的纸醉金迷的烟火气💰🔥
✅机位攻略(焦段街道)
🟦 🔥 国家地理机位
📍:东望洋新街
📷:70mm
🟦长焦下的新葡京
📍:得胜斜路(东望洋新街后一点)
📷:200mm
🟦 🔥 国家地理机位
📍:得胜斜路(东望洋新街后一点)
📷:70mm
🟦 发财之路
📍:小潭山观景平台
📷:135mm
🟦 花框住新葡京
📍:主教山小堂
📷:70mm
🟦大兴街新葡京
📍:主教山小堂
📷:120mm
🟦马统领街新葡京
📍: 马统领街
📷:14mm
🟦新葡京下的摩托烟火气
📍: 马统领巷
📷:14mm
🟦新葡京证件照
📍: 亚马喇前地(公交站)
📷:14mm
🟦晨光葡京
📍: 珠海加林山
📷:200mm
🟦东望洋灯塔
📍: 东望洋灯塔
📷:200mm
机位焦段一应俱全,直接导航定位就可以了,
全是平民机位没有难度,宝子们冲起来!!!
⚠️注意事项:不要站到马路中间拍照哦!!
影响交通会罚款300mop💰
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澳门 · 澳门新葡京酒店停车场
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