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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
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▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
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▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
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▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
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▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
澳门 · 新濠天地
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
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🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
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Candice_6352
2018-07-14 23:54
周末到澳门🇲🇴官也街吃老字号美食
周末去哪儿浪 澳门美食 广州周边游 老字号 大利來記 豬扒包 (官也街店2)
澳门的官也街不长,却有很多老店
由关闸至官也街可坐银河发财车,如果是在威尼斯人或者其他娱乐场的可以选择巴士或者打的
我今天从威尼斯人打的到官也街37mop
巴士的话是3.2mop
推荐店铺:1.世记咖啡
招牌:瓦煲咖啡,奶茶
人均:18mop
注:bb们要提前换好港币or澳门币哦,人民币港币葡币汇率是1:1:1,用人民币的话很不划算哦
2.澳门恒友
招牌咖喱.一进去街里排队最长的店铺就是这家了,口碑巨好就是了
3.猫山王榴莲雪糕
价格:68mop
可以试试这醇厚浓郁的味道
4.安德鲁的蛋挞
50澳门币6个(单买9块一个)每次来澳门必吃😊
5.旺记咖啡
人均:40mop
推荐:菠萝油(今天点的除了菠萝油,其他都一般)
店铺二楼拍照蛮有氛围的😜😜
澳门 · 官也街
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松子不太甜
2023-02-22 10:01
第一次去澳门要准备什么都写在这里啦️
哈喽~这篇是松子写的澳门行前攻略
话不多说,看图就行👇
.
p1-2 澳门行前准备及路线
p3-5 一些截图细节补充
p6 写的一些澳门详细攻略,包含拍照、美食
p7-11 一些经典机位
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澳门 · 澳门玫瑰圣母堂
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地球上的两澳生
2022-09-16 23:08
澳门水坑尾的运动名牌店一条街
来澳门买运动服装 运动鞋 怎么可以错过水坑尾到荷兰园这一条名牌店街 Nike, Adidas, New Balance.....你喜欢的运动牌子几乎都在这里 价格还挺美好的
澳门 · 水坑尾,天神巷
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是小丁哇
2020-02-24 13:53
澳门悦榕庄五星酒店自带泳池房间️
房间超大超舒服,重点来了!每个房间都自带一个恒温游泳池(spa)!!完全不用担心去公共游泳池的问题啦!私人室内泳池就在这里!!我和我姐住的双人房,有两张床,感觉四个人也能睡哈哈哈哈。
❤️位置:是银河度假村里面其中一个酒店, 是和丽思卡尔顿,万豪等等那些酒店连起来,酒店楼下就是购物商城,赌场,各种美食,贵的平价的都有,还有药房啊珠宝店什么都有,承包了你所有需要的东西。
🧡房间:一进去就闻到一股淡淡的熏香味,每天都是不同的香味,有不同的功效。映入眼帘的大大的客厅和最出名的spa池,水是温温的,躺在里面看看外面的风景,也太舒服了叭!浴室有一个圆形木桶,可以用来打卡拍照。
💛酒店设施:二楼有户外沙滩,有天浪涛园是银河度假村的,还可以预约spa,听说悦榕庄的spa非常出名,可惜这次没来得及去体验☹️。
💚房价:4500左右,因为是圣诞节,所以房价可能稍微比较高☺️但我觉得还是对得起这个价格的,性价比很高。
💙体验感:🤩🤩🤩🤩🤩
非常推荐大家去澳门的时候体验一下悦榕庄!🥰
澳门 · 悦榕庄酒店(澳门店)
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元走走
2020-03-02 21:37
澳门小众旅行地▫️拍出多种风格免费拍照地
如果到了大三巴,就一定不要错过这里
这个地方就坐落在大三巴牌坊侧
是澳门主要名胜古迹之一
是免费的景点,顺着台阶,大概十分钟左右就可以登顶
建筑西侧紧靠圣保禄修院遗址
上面还有不少古迹文物和历史性建筑物
如山上的古塔,便是当年耶稣会的会址之一
建于空地中心的南欧式平房建筑
则是气象台的办公室
山顶还有澳门博物馆可以参观
ps:怕累的宝宝们可以坐博物馆内的电梯上下
建议傍晚的时候来打卡
可以一览澳门的全景
▫️
【名字】大炮台
▫️
【坐标】
澳门 花王堂区澳门博物馆前地112号
▫️
【开放时间】
07:00 - 19:00
▫️
澳门 · 大炮台
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秦添Su_9629
2022-02-28 07:10
中国澳门|在房间吃豪华海景早餐的宝藏酒店
☀️关于永利澳门:
1⃣️福布斯五星大奖、亚洲首间拉斯维加斯式渡假酒店
2⃣️ 有永利和万利两座风格独具的酒店大楼
✨房内看到“水火音乐喷泉”的👉选永利楼
✨房内看珠澳城市景观和海景的👉选万丽楼
公共区域共享
——
☀️关于共区:
1⃣️大厅金碧辉煌,很多鲜花和水晶装点成璀璨夺目的感觉,进门就能闻到淡淡的治愈花香
2⃣️外面采用金色的立面,音乐喷泉是必看的演出,水火交融,非常震撼
3⃣️酒店周边的热带花园和海边都值得打卡,特别晚上走海边漫步,可欣赏到澳门本岛,凼仔岛,珠海和横琴岛的美景
4⃣️澳门一年四季气候适宜,放松时刻可以在花园泳池里畅游
5⃣️一楼的美食餐厅不胜枚举,国际大牌一站式购物,香奶奶也几乎不用排队✅
——
☀️关于房间:
1⃣️我住的万丽楼套房,房间面积非常大,三段式房间,洗漱穿衣间,卧室和客厅依次排开
2⃣️干湿分离洗手间,双洗脸台,化妆台,浴缸,永利独特的巧克力味的洗沐用品每一个细节我都爱
3⃣️卧室客厅都是触屏智能控制,电视可以旋转,满足客卧两用
3⃣️客厅超大的落地玻璃,可以欣赏到澳门本岛,横琴岛和珠海的城市景观和海景,澳门塔和大桥就在眼前
——
☀️关于服务:
1⃣️入住客人可以享受丰富的欢迎水果和可口的巧克力🍫,咖啡、茶、矿泉水都是免费的
2⃣️傍晚客房会再一次服务,为你再打扫一次,保证干净整洁的入睡环境,续上矿泉水和巧克力
3⃣️含早餐的客人会送上餐牌,自己勾选,美式、欧式、中式、日式和健康五种套餐自己选择,并且在你需要的时间送到房间享用🍕
4⃣️早餐真的太丰富了,想象下,看着日出,阳光洒向房间内,在澳门海边美景下用餐,有多浪漫,太适合情侣了💑
——
📷拍照攻略:
✨外景可以在晚上去酒店门口的转盘处,能拍到酒店全景
✨公共区域的艺术品在鲜花的包裹中
✨海景早餐、客厅的日落、澳门塔都是拍照的好地方
✨当然还有酒店外面的热带花园和喷泉也非常值得打卡✅
澳门 · 澳门永利酒店
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阿仙是一只梨
2021-01-06 05:20
逐浪听风,无是无非,不喜不悲
很喜欢海,每到一个靠海的城市就会想去海边看看,喜欢听着海浪声感受天地旷阔,风没有味道,但那一刻都变成萦绕在心头的平静和满足
📍澳门黑沙海滩|沙子真的是黑色的诶,整片沙滩并不大,随便散着步就能走完。元旦的时候去人不多,下午四点左右到的,温度适宜,光线充足,拍照很好看,天气热的时候好像也可以自带装备下海游泳。
离机场和老城区有点距离,澳门打车比较贵,建议坐公交,便宜而且也挺方便的,21A/26A下了车就直接到沙滩边了。
澳门 · 黑沙海滩
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Chloe_6244
2022-01-07 14:11
澳门| 入住新濠影汇!
🇲🇴🇲🇴🇲🇴
刚到澳门的时候真的是被各大酒店的气势所震撼
无论是澳门巴黎人还是威尼斯人酒店🏨
🌌都在夜晚的衬托下显得华丽又大气
澳门也当之无愧的被称为东方的拉斯维加斯。
这个酒店真的是科技感十足的那种
从门口到房间一路都是红毯 氛围 电影🎬感
旅游淡期入住的 三人双人房
还能升级到半空的铁塔景观
跟前台多沟通沟通 只要有房基本上都很愿意帮你免费升级
◼️◼️◼️
酒店分为【明星汇】和【巨星汇】前者价格便宜一点,能看到巴黎铁塔,后者服务和房型更好一点。酒店紧邻的便是澳门巴黎人和威尼斯人,距离金沙城也相当近。
‘8’字型摩天轮必坐、可以看到整个澳门景观
但因为行程问题就没去很遗憾
😚第一天入住的是澳门巴黎人
这个酒店就在巴黎人隔壁
决定来这个酒店是冲着泳池🏊来的
结果没想到房间也很不错
🎬从头到尾的氛围感就是像走红毯 电影节一样的感觉哈哈
来澳门真的要尝试不同酒店的泳池!!
🕶这个简直是大片感十足😍😍
千万不要只带一套泳衣
得带多几套可以换风格拍照
澳门 · 澳门新濠影汇
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皓蜀黍是个怪蜀
2024-09-10 19:02
澳门越来越有意思一定要去拍这几个地方
在澳门回归25周年之际,我又来了澳门
我宣布‼️澳门真的是我心中多彩城市的TOP
这次来澳门,发现澳门更加年轻了
经常走几步就会发现新的打卡墙
而且色彩和样式各异
每处都很难让人不拿出手机拍下来!
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🇲🇴澳门墙打卡点推荐
1️⃣官也街
2️⃣妈阁斜巷
3️⃣红窗门街
4️⃣光希亭
5️⃣恋爱巷附近
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❤️澳门另一面:澳门伦敦人
满足对英伦风情的全部向往,不管是哈利波特还是神探夏洛克
红色电话亭,皇家马车,英式喷泉,双层巴士
不来伦敦人拍一组美照真的白来澳门!
购物中心里也有超多名店和特色餐厅值得去打卡!
丘吉尔餐厅的下午茶和希雅度葡国菜都超推荐
.
🇲🇴澳门美食推荐
1️⃣赢到粥
每次来澳门都会去的老店,卜卜贝很大很鲜嫩!
虾滑墨鱼滑必点!炒牛河也很有锅气
2️⃣凤城康记
本地朋友强推的一家大排档,规模很大!他们家的海鲜猪骨火锅真的必点!但份量巨大,四个人吃这一锅都完全足够!
3️⃣伦敦人丘吉尔餐厅
伦敦人酒店一楼的下午茶,超级有爱丽丝梦游仙境的氛围!餐食搭配的很好,份量很足!中途会有童话人物来互动
4️⃣金福龙葡式牛扒茶餐厅
藏在大三巴旁边小巷里的必吃榜,人均超亲民的葡国菜!葡国鸡和牛扒都很推荐!
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澳门 · 澳门红窗门街
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EchoNg若斯
2021-07-12 18:35
澳门逛吃最适合住的酒店——十六浦
如果你到澳门的目的是吃吃喝喝,强烈推介你住十六浦,因为很多打卡食肆都在附近,注意!步行可到喔~这次有朋友从成都过来,几天的计划都是吃喝,所以直接订了3个晚上,哈哈
这次的酒店还是有惊喜的,我们订的是普通间,6楼的健身房,桑拿房,户外泳池都是可以免费使用的。提供的洗漱用品很齐全,一系列的欧舒丹洗漱用品,小到漱口水都一一准备好。而泳池有一点点小,由于我去的时候人不多,所以还可以接受,不过如果超过4对人过去,估计就会拥挤。不过在澳门这个地方,小一点的户外泳池也是很难得。
关于探店:
📍盛记白粥 (人均不到20rmb) 推荐蚝si皮蛋瘦肉粥和萝卜糕~。食满60MOP还送了冰冻薏米水一杯。油条不推荐(干巴巴),干蒸也不推荐,因为带陈皮味
📍雄记生滚粥 (人均不到30MOP),是我每次到澳门有时间必去的店,全店主打生滚粥,就在女娲庙旁边,从喷水池去大三巴的必经处,地址很好找。不过一定要早点去,因为她家买完就收摊。
📍强记羊腩煲 人均不到80+rmb 这个也是晚上才出摊的,我问了老板,一般到11点左右就收摊,猪骨煲确实正。P.S.椰子够冻
📍兰香阁,必须去必须去!!!!(人均不到30rmb)。进店目测全场,估计就3-4桌是游客,大多的茶客都是上了年纪的本地人,或者本地一大家子。这家店的价格简直良心,味道还秒杀。强烈推荐药膳鸡脚,排骨,窝蛋牛肉粥,芋头角也很酥,凤爪,牛肚,肠粉~不管了,什么都好吃这一家。一定要去!
📍南屏雅叙 人均不到30rmb
又是一家老牌茶餐厅,重点推荐:叉烧奄列!!!叉烧瘦但不干,鸡蛋滑但不生。超正 奶茶杏仁茶就一般。
📍秋记大排档 人均60+rmb
炒虾一般般,但她家冰冻的凉茶和甘蔗汁,够冰冻不会太甜,才15MOP,个人强烈推介 Btw,她家服务态度不是很好
📍富来美食 人均60+rmb
强烈推介他家的咖喱角!!一定要吃!话说那天我们是打算去某记大排档,走到白鸽巢附近找不到路,所以求助巡警,巡警一句“听都未听过”我就知道那个网红估计很一般,lol然后直接就问他们推荐,他们就马上不约而同说出"富来" P.S.他家的啫鸡煲一般,不推荐,不过咖喱角一定要试!!!!还有那个鱿鱼,这家的不是鱿鱼脚脚,而是鱿鱼body,很嫩又很酥。正!
澳门 · 澳门十六浦索菲特大酒店
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可华_3398
2023-02-10 18:23
2小时游澳门路环街区
坐公交🚌到路环市区公交站
下车去安德鲁葡挞总店购买一个热腾腾香喷喷的蛋挞😊
沿海边散步👍
去码头能看横琴半岛,好像游泳都能到珠海长隆😂
沿海边继续散步😊
享受惬意的微风~
观赏五颜六色的房子😘
美滋滋的悠闲路环游😊
不拍照的话1小时就能逛完🤳
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澳门 · 安德鲁饼店(屠场前地店)
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a旅行_5503
2024-04-15 13:17
详细图文指引!澳门氹仔至深圳码头
🌈🌈进站指引
1️⃣到达目的地后进门直接右转,一直直走就会看到检票口
2️⃣到检票后过澳门海关(🉐通行证,一般提前30min检票)
3️⃣接着走5-10min⏰左右到达对应的站台(记得预留多点时间,路挺长的!)
4️⃣到站台处检票,然后在候船区等待登船🚢
5️⃣到点登船(一般在开船前10min⏰),按照买票时系统/票面显示的座位号找到自己的座位坐下等待开船
. .
🌈🌈进站tips
1️⃣码头候车区有很多吃的,没吃饭的可在这解决,不过价格会稍稍贵一点哦😝
2️⃣澳门码头坐船🚢不用过包安检,所以基本到检票口后很快就能进去!👍🏻
3️⃣一般提前30min检票,提前10min开始登船🚢
4️⃣具体你在哪个站台登船需要在过完澳门海关后的牌牌才能看到哦😝(对应上面的2和3步之间)
5️⃣椅子背面的号码就是这个椅子的座位号(简记:看后面坐前面)
澳门 · 凼仔客运码头
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阿飞_8015
2022-09-08 16:38
澳门丽思卡尔顿天空套房
澳门🌰无论从硬件还是服务上都当之无愧的称得上万豪在亚太区的头牌,整个酒店客房全部为套房,本次入住的是整个酒店只有三间的天空套房,位于整个银河度假区的顶楼,从房间里望出去俯视整个氹仔,天空套房和其他套房最大的区别就是房间内的层高达到了5m多,除了电动马桶差点意思意外,其他硬件完美符合酒店的初衷和定位。
早餐在楼下的丽思酒廊用餐,酒廊面积很小,但是服务和菜品质量还有用餐环境很棒,单点菜单有提供帝王蟹炒蛋以及加了黑松露的班尼迪克蛋,早餐提供的软饮种类是我住过所有酒店里最多的一种,还有巴黎之花香槟可以畅饮。
这家酒店的小狮子很可爱,之前穿葡萄牙民族服饰的那一对已经没货了,因为提前给酒店发了邮件,所以收到了穿礼服和婚纱的婚礼限定小狮子,成功为自己的收藏增加了新成员。
欢迎礼除了这些还额外送了一瓶巴黎之花的香槟,也是瑞吉马刀开夜床的同款,晚上开夜床的时候还贴心的放了panna水和巧克力,整个酒店从礼宾到客房服务都十分在线,不得不赞。
国内已成为除了北美之外拥有丽思卡尔顿酒店品牌最多的地区,但是整体质量参差不齐,没有像华尔道夫和柏悦那样拥有较高的质量,但是能打的都很能打,好到挑不出什么明显的毛病来,每家奢华酒店都有自己内核在里面,也许丽思卡尔顿最吸引我的是所谓的绅士与淑女精神,但不得不说澳门酒店很多从业者都是非常热爱自己的工作的,展现出了对自己酒店也对自己行业自豪的一面,也许这也是内地酒店总是在服务上出现问题的原因之一。
澳门 · The Ritz-Carlton, Macau (澳门)
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