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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
澳门 · 新濠天地
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
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▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
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▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
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▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
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▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
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☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
.
澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
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小袁今天又吃什
2020-11-02 10:12
氹仔|本地人钟爱的街边老店 独特澳门味道
澳门美食点评—金利食店
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在澳门的第三年啦 这次和朋友一起尝试了本地人很多的街边老店~我们是被他家的咖喱面吸引过去的!看起来真的太诱人辽!
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🍜我们俩都直接安排了招牌的「什锦鸡米」!汤汁是咖喱汁+牛腩汁的组合,口感非常特别,而且两种搭配起来可以中和咖喱太过浓稠时带来的黏腻感,十分巧妙😆酱汁恰到好处地挂在米粉上的感觉简直辽!
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🍗我们的什锦里含有鸡肉/鱿鱼/肉片/鱼片,可以说是雨露均沾!很适合选择困难的朋友们哈哈哈哈~鸡肉很嫩!是我爱的口感!😝
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🌶点单的时候会问要不要辣椒 强烈推荐!这家的辣椒不是太辣,拌在面里还有点脆脆的,真的很好吃!也会让整碗的口感更丰富一些!担心吃不了辣的话也可以提出分装,店家会把辣椒放在勺子里~😉
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🍽很奇怪 我们中午去店里 明明都没吃早饭,端上来的时候也感觉没多大碗…但是吃到后面竟然觉得饱腹感还蛮强的 最后奶茶都没喝完 🤦🏻♀️大概这就是小身材大味道吧…
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🥤奶茶冻饮会比热饮要贵4mop,感觉这个价钱相差有点多了☹️我点的是咖啡奶茶(鸳鸯),姐妹点的普通奶茶,我们都觉得有点甜啦,不爱喝甜的小伙伴记得点餐的时候提出来嗷!
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💰价格:见p2菜单!什锦鸡米46mop/冻奶茶16mop/什锦稍微贵一些,其它粉面有大小碗可选~
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📍地址:氹仔-基马拉斯大马路与孙逸仙博士大马路交汇处
(算是地处居民区,但氹仔一共也没多大大🌚距离官也街一带约15min步行距离!
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🪑店面很朴素,就像内地的街边小馆子一样~大约可容纳40位食客,饭点可能人会稍多喔!
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⭐️如果来澳门玩又不想只吃游客热门餐厅可以考虑这家~一定是独特的味觉体验!
澳门 · 金利食店(氹仔店)
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十月旅岑
2018-12-30 01:08
🚌行旅人儿教你0元交通费游澳门 🚌
💌先说清楚:是在澳门里面的交通费可以为0✔️而不是免费去澳门喔哈哈!
珠海拱北过关后(我每次都是珠海拱北过关,所以这里只说拱北过关后的✨没有试过在横琴口岸过关,但是横琴口岸相对拱北口岸来说离威尼斯人更近啦)
⬇️
▶过关后可以看到左边有一个大型的巴士站,前往澳门各大赌场酒店的发财车都会在此停留喔❗️❗️这些都是免费的穿梭巴士✅在澳门许多大型酒店景点附近都能看到发财车的身影,免费的‼️‼️‼️找到你想去的地方,站过去依次排队。
——————💙——————
别看队伍无敌长,等待10分钟左右就有一班,一辆巴士能容纳不少的人,很快就可以启程啦!一天下来能省不少钱✔️
——————🧡——————
🎀🎀🎀一日游路线可以这么规划🎀🎀🎀
1⃣️巴黎人(巴黎人的免费接驳车是满满少女心的玫粉色💞💞关闸到巴黎人大概40分钟车程,巴黎人算是这几个推荐的景点中最远的,但是威尼斯人在巴黎人附近!!所以可以一路玩回去,走路🚶🏻♀️都能到威尼斯人)
↓
2⃣️威尼斯人(有赌场发财车直达,但是如果先到巴黎人,可以走路十分钟左右就到哦!威尼斯人商场里有个虚幻的天空)
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3⃣️渔人码头(赌场发财车是“金沙”的车,不是“金沙城中心”,敲重点啦!!坐到金沙酒店,对面马路就是渔人码头了🤸♂️罗马风情,简而言之就是适合拍照哈哈)
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4⃣️新葡京(同上⬆️坐免费发财车到新葡京,从酒店走出来,大三巴在新葡京附近的🤪走路十几分钟🚶🏻♂️🚶🏻♂️问路人就能到啦)
↓
5⃣️大三巴(澳门的标志牌坊就在此!!同时也是美食聚集地😍😍😍购物聚集地!!在这里吃个豪大大鸡排、大利来猪扒包🥙🥞🍧🍹🍩路上的店都会有店员在路边热情的请你试吃,可以尝不同口味的🇲🇴特产👅再慢悠悠的去逛个街~~🛍🛍大品牌要去大三巴附近的新仈佰伴)
↓
6⃣️返程关闸(大三巴附近有个永利酒店和十六铺,可以坐免费车回关闸,你可以问问路人怎么去✅澳门本地人超热心的😘😘不要不好意思嘻嘻,我每次去都会被澳门人的热情感动到💦 )
以上位置信息都在十六番懒人地图上标记了,如图二所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/111.html
澳门 · VERSACE JEANS COUTURE(巴黎人店)
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轰轰轰轰羊
2024-09-03 19:48
澳门大三巴-大炮台全电梯攻略!!建议收藏
跟着奥运健儿游澳门第一站!!澳门大炮台!!
这个位置真的太难走了!!和爬山没有什么区别!!
但我发现了一条全程电梯而且还有冷气的路!!
澳门大三巴(走到最顶处)👉转右手边(就可以看到澳门博物馆)👆乘搭扶手电梯上去(澳门博物馆入口处)👆再继续乘搭扶手电梯上去(就到了大炮台)返程也一样!
上面可以眺望澳门新葡京(孙颖莎和王楚钦打卡位)
有时候也会有一些表演在上面!真的算澳门历史的象征!
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ViyanC_1384
2020-12-08 21:14
澳门美食|会吃上瘾的水蟹粥!
这次澳门游终于可以来很出名的肥仔文啦~
注意⚠️ 肥仔文只做晚市和宵夜 中午是不开门的!
还有⚠️ 只收现金💰如果给rmb是1:1的 非常亏 所以宝宝们一定要备足够的澳门币!
肥仔文有两家店
一家在半岛一家在氹仔
我们去的是氹仔那家
在威尼斯人打车过来大概65mop
✨
水蟹粥🦀️:价格有两种,一碗150mop,一煲320mop,因为我们是奔着水蟹粥来的,果断点了一煲的!份量多很多,比较划算。一煲里面有两只蟹,粥煮得很绵,而且非常鲜甜!不愧是推荐菜,蟹肉轻轻一咬就会和蟹壳分离,绝对不会有那种吃得非常狼狈的画面。满分💯推荐!
⭕️
虾子云吞捞面:云吞料很足,里面是爽口的新鲜虾仁🍤 虾子的味道非常棒~面不会太干太硬,我觉得比较适中。
⭕️
蒜香骨:一直在蒜香骨和椒盐玉米之中挣扎,但是我妈妈说玉米比肉还贵,还是点个肉吃吃吧哈哈哈。蒜香骨一般般,很香口,但有些硬咬不动,味道偏咸。
⭕️
咖喱牛腩面:我爸爸说很想吃咖喱,就点一份尝尝吧~咖喱味很浓郁,虽然是汤面但不会很水,汤汁是有些浓稠的。牛腩已经煮得很烂很入味,我反而觉得这个比虾子捞面更深得我心~
✨
地址:澳门凼仔孙逸仙博士大马路460号华峰阁地下I铺
营业时间:17:00至次日03:00
澳门 · 肥仔文美食
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旋舞沫
2023-10-09 21:30
错过等明年️ 十月澳门政府总部开放日!
政府总部位于南湾大马路,由礼宾楼、政府总部行政大楼前座、政府总部行政大楼后座、政府总部事务局大楼,以及摆华巷办公楼共五座建筑物及花园组成,占地面积约八千九百平方米。
礼宾楼建于一八四九年,一八八一年由当时的澳门总督购入作为官邸,随后成为历任澳门总督的办公地点。澳门特区政府成立后,重新修葺为现时面貌。
礼宾楼外观为南欧风格建筑,内部设计揉合中西文化,新旧交融。地下设有行政会会议室、多功能厅及莲花厅等,楼上设有行政长官办公室,以及绿、黄、蓝三个厅,主要功能是供行政长官及各司长会客及举行会议之用。
政府总部开放日期间,公众应从政府总部礼宾楼右侧的摆华巷入口进场,通过安全检查后,沿参观路线参观位于地下的多功能厅及莲花厅,经云石楼梯上一楼大厅,继续参观以主色调命名的"绿厅”、“黄厅”、“蓝厅”,之后前往花园参观,最后从礼宾楼正门离开。参观期间请依照各指示牌及工作人员的指示,按顺序参观。
为方便参观者进场,开放日期间,摆华巷部分路段将实施临时交通措施。为此,谨请驾驶人士合作,配合现场交通警员的工作。卫生局亦将安排医护人员在场当值。
地点:南湾大马路131号
票价:免费入场
温馨提示:请注意通道阶梯。场内请勿使用自拍杆,请勿携带宠物及雨伞,禁止饮食和吸烟。
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澳门 · 澳门特别行政区政府总部
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fbap_7180
2022-11-04 13:11
澳门美狮美高梅行程之步步惊心
10月26日入住美狮美高梅,价格超级便宜
现在去真的是太好了,酒店便宜,吃的东西新鲜又便宜,我们的酒店服务太好了,房间每天至少收拾两次,每次都会换毛巾和浴袍,minibar全免费,泳池和jacuzzi 也好,每天都看到检测水质的人员,还有餐厅也很赞,我去吃海鲜火锅居然帮我剥虾壳,感觉把服务水准提升到一个超级高度,别说一晚300多块,就是3000多的酒店也没这样的服务。
澳门 · 澳门美狮美高梅酒店
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卡洛_5138
2021-05-03 15:31
澳门|过关&交通&优惠攻略㊙️错过不哭
刚从澳门回广,现在澳门旅游可真是优惠多多,过关也很方便。
【关闸】
1、拱北口岸
⭕️过关之后在澳门的穿梭巴士会比较多,无论去澳门半岛还是氹仔,交通工具选择比横琴要多,如果住在半岛的酒店会更推荐去拱北。如果想买免税商品也建议在拱北。
❌拱北口岸因为交通方便嘛,也是老口岸了,人流量自然会比横琴多。
2、横琴口岸
⭕️如果自驾到珠海过关,口岸地下停车场100元天封顶(另外一篇在做详细的自驾分享)。横琴口岸的关口人很少,可能是合作口岸的关系,过关只需要过一次通行证检验,人少速度快。
【交通】
在过关略略讲了一些交通,横琴口岸有威尼斯人、永利皇宫、新葡京、太阳城的免费穿梭巴士,以上酒店都在氹仔,如果你住的酒店是以上几家或者在附近,会更推荐在横琴过关。其他澳门半岛的酒店会更推荐去拱北。横琴口岸也有去新葡京和永利皇宫的巴士,只是频次很少,要多等一会。
🔜我是在横琴过关,住澳门半岛,坐上了去永利皇宫的巴士,需要到达后再转接驳巴士才能到澳门半岛的永利澳门酒店,是两家不一样的噢。
🔙半岛的酒店基本都有穿梭巴士送到拱北口岸,去横琴口岸会比较少(我住的那家就没有)所以蹭了新葡京的巴士,13:00只有一班去横琴口岸,车票需要进赌场里面的服务台一人一张领取/或者持有新葡京的会员卡。
澳门其实也不小,如果没有公交的澳门通也是很容易把人走累。澳门公交6元/人/程。
澳门🚕MOP19起步,十分钟左右的车程大概能走MOP4、50,最好给澳门币,不然MOP:HK:RMB都是1:1:1多亏。
【付款优惠】图6-7
💵澳门很多门店都可以使用zfb和wx的,zfb每人有一张满100-10的优惠券,还可以每天领取消费券,付款的时候自动扣减,zfb汇率优惠是0.8108左右。
wx搜索“境外游礼包,小程序内付款累积满100即可领取优惠券,wx付款汇率是0.835左右。
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不爱拍照的EVA
2020-11-18 12:49
澳门最科幻的酒店 “钢铁森林”摩珀斯
摩珀斯,希腊神话中“梦神”的名字,澳门新晋网红 澳门新濠天地-摩珀斯,以炫酷的钢骨外观从一众奢华酒店中🔝脱颖而出,为大家打造了个梦幻般的神话,吸引许多INS和博主前往📸打卡。
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作为新濠天地三期,历时6年,耗费11亿美元💸打造,是“设计界女魔头”扎哈·哈迪德的遗作。全球首个采用自由形态骨骼结构的摩天大楼🌠说白了就是把墙壁里的钢筋移到建筑外🤭
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光影透入大堂营造出☀️科技感,就像一个万花筒。35米挑高的中庭❌没有一根柱子,12个全景观光电梯上上下下,就像拍科技大片。
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基础客房就58㎡,从头到脚都是奢华品牌。爱马仕😍全套洗漱用品、帕尔玛身体乳任用,用不完记得打包带走!更不用说戴森吹风机,超大4K电视了。一个IPAD就能控制灯光、电视和空调。
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不用飞巴黎就能品尝到“甜品界毕加索”Pierre Hermé大师的🍰甜品。米其林20颗🌟的“法餐教父”Alain Ducasse,包下3楼开了2家“杜卡丝”餐厅。位于21层空中走廊的“天颐”,亚洲唯一主打无菜单料理的高级中餐厅,再也不怕选择障碍了。
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23楼是个视觉艺术走廊,超大的kaws非常酷,旁边还有各种艺术画展,📸美照的同时还能提升自己的艺术感。40楼的屋顶天际泳池,钢铁森林中的一汪池水,在130米高的泳池里俯瞰🌃城市景观
澳门 · 新濠天地
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Q_3773
2024-01-19 23:15
珠海入境澳门推荐港珠澳大桥口岸
今天在珠海从港珠澳大桥口岸入境,人真的好少,过关很快,过关以后,坐公交去市区景点也很方便,全程6元港/澳币,而且坐着公交可以很好的感受澳门市区风景,特别棒😊当年读研的时候,直接从码头入境,坐着专线车去威尼斯人,感觉都没有好好体验一下澳门街道,今年选择坐公交,101X到大三巴这条线,真正感受了下澳门街道,很棒,还买了条性价比很高的猫眼石,开心🥳真心推荐港珠澳大桥口岸,拱北口岸人实在太多太多了,出境都好一会,入境更不用说,不过拱北有免费去威尼斯人的专线车,但这样会错失看澳门街头的机会,大家可自行根据情况选择啊😊
澳门 · 一嗨租车(港珠澳大桥公路口岸店)
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草莓雪花酥
2025-06-01 00:33
澳门第一站美狮美高梅免费奶茶简单攻略
🔴1、出拱北口岸左转,跟着指示走
坐上免费大巴🚌
记得一定是‼️‼️‼️美狮美高梅
(有两个美高梅不要走错咯)
🔴2、到站之后就是在地下,跟着人群走,上扶梯
出来之后就可以看到du场入口
像我们大学生一般都要拿身份证的(因为一看就清澈)
🔴3、进门之后直接走到整个场的中间
在吸烟区附近
✔️👉🏻有白色小牌子上面写着“小吃”
是鲜奶茶(杯子是一次性的可带走)
✔️👉🏻斜对面另一边也是白色牌子写着“小吃”
是橙汁、红牛等(杯子是玻璃的喝完找个地方放着就行)
🔴4、注意事项:
里面禁止拍照(不要太明目张胆)
奶茶可以拿几次(不清楚,我们拿了两次,人家不管)
图五是du场出来遇到的闪闪的狮子🦁
🔴🔴🔴导航:澳门美狮美高梅酒店
澳门
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Jessssi
2020-06-28 20:17
今天中午去打卡了来自香港米其林一星的#利苑酒家 # 是一家比较高档的粤菜馆 提前打电话预留了菜品和点心 味道都超棒der!盲点不踩雷👍po几张图嘻嘻嘻~
澳门 · 利苑酒家(新城大马路店)
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小椰yez
2024-01-27 10:27
澳门香港往返,这个方式超快!坐船
香港澳门往返有很多种方式,可以坐大巴也可以坐船!
最终我们选择了坐船,我们是从澳门去的香港(反过来也适用)
✨网上订票/现场买票
可以在「港澳快船」公z号上选择合适的时间,我们是购买的「🇲🇴氹仔码头⇒🇭🇰港澳码头」
tips❗️这里船票分为头等舱和普通舱(头等坐在二楼,晃动程度小一些)我们是在🐟上找人买的头等舱,很便宜(100/r),比自己买便宜超多~
✨到达澳门氹仔码头
出示购票记录,头等舱可以选座位(第一次坐船必须靠窗啦~)
检票-上船「金光飞航」,行李放一楼,直接上二楼。过程中有免费的饮料和饼干可以吃。
(这里悄悄说一句,如果有没有买流量需要收短信的朋友,这个过程要抓住机会,船行驶过程会经过珠海海域,可以收到短信!hhh亲测!)
✨大概旅程一个小时左右吧,看着大海时间还是过的很快!到了香港后需要再过一次关(记得要有香港签注),就成功抵达啦!
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澳门 · 凼仔客运码头
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山猫家
2023-06-25 11:31
澳门机场登机出行小攻略(附餐饮)
澳门市区去往澳门机场有很多发财巴,具体可以查各个酒店信息,当然也可以打车🚕。
✈️
澳门机场不大,只有一个离镜区域(图1-3):这里查询显示屏看自己航班所在的托运柜台,部分可以自助值机后托运。
🍱
在没有离镜前,托运柜台的二层(图4-5):这里有餐饮区,麦当劳,星巴克,Mx,想吃的,记得吃完了再离镜。
🎫
离镜流程(图6-10):排队检查证件➕登机牌🚶🏻行李安检🚶🏻自助证件过关(自动读取证件➕人体信息识别)🚶🏻出境。
🛍
出境后就是免税店啦(图11-14),烟酒,化妆品,奢侈品这些(澳门机场真不便宜哈哈)
🍔
候机区域6号口这里二层(图15),也有一个餐饮区,是澳门本地小吃。
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澳门 · 澳门国际机场
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