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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
10
澳门 · 誉珑轩餐厅
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
.
澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
澳门 · 新濠天地
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
.
▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
.
▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
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▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
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▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
.
🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
.
🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
澳门 · 新濠天地
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林荫树下好乘凉
2020-10-17 14:58
珠海拱北过关澳门最详细攻略!通关到澳门!
非常详细的攻略了
拿走拿走
别忘记比心哦!
拱北关不比横琴关
人比较多些
但是也很方便
澳门回来到拱北也是四通八达
拱北地下也有很多好吃的,换钱的地方
澳门通关啦
澳门 · 拱北口岸市场鸿发商店
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Care_7088
2020-12-28 02:04
澳门2天1夜逛吃逛吃(附带超详细攻略)
‼️出发前准备:
🇲🇴澳门通行证、🏨酒店:携程¥353/晚威尼斯人酒店
🍗吃吃吃:来澳门首要目标,必须是吃!!
1️⃣官也街(图1)
(住威尼斯人/银河,步行约10-15min)
路口NIKE折扣店,捡便宜必逛!
👍🏻推荐:
①🥭长洲芒果/榴莲糯米糍:馅料新鲜,表皮软糯适中。
②🐮恒友牛杂:用咖喱特调的汤汁,可辣可不辣,很香(侧边小巷里还有一家老爹牛杂,也是很多人推过,肚子允许的可试试)
③☕世记咖啡:浓郁好入口👌🏻很OK。我去的这家是新装修风格,没有经典的煲仔咖啡,但风格也很好看耶~就在长洲糯米糍隔壁。经常有人打卡的那家能看到煲仔咖啡的世记,是纯外卖店,也在附近。
🙅🏻♂️不推荐,旺记奶茶:港真的很一般。🍨莫义记榴莲雪糕:榴莲味是有的,但口感不够顺滑…
2️⃣青洲灶记咖啡(官也街店)(图2-3)
必点🍅番茄牛尾通心粉:浓浓的番茄汤底,夹带着牛肉肉香~汤底都喝完了
必点🐷猪排炒面:是真的带猪排肉香的那种~
招牌西多士,其次选择,无太大惊喜~失策点了无馅,个人喜欢带花生馅,更香更好吃🥜
3️⃣一哥美食(图4-6)‼️墙裂推荐‼️
(大众点评能搜到,记得切换为“澳门”)
两个人点了3个菜➕1个粥➕1份炸面(=油炸鬼)➕2瓶甘蔗汁。够吃的了~
必点🐟椒盐九肚鱼:外酥里嫩,超好吃!!
必点⚫️豆豉炒蚬:非常入味,连汁都不想放过
必点🥤鲜榨甘蔗汁:真的鲜榨甜入心,很解渴
4️⃣青洲刘记美食(图7-9)‼️墙裂推荐‼️
本想去官也街的青洲灶记,却被的哥🚖误打误撞送到了这里…真的是在澳门的青洲,却收获意外的惊喜 (打的记得说清地点,澳门的士费很贵)
✔️惊喜一,菜品!
必点①猪排包:包脆,猪排香口脆嫩
必点②咖喱鸡丝蛋治:烤过的吐司,夹着煎蛋包咖喱和鸡丝,惊喜好吃~
必点③自制鱼丸面:鱼丸是店家自制,沾着辣椒酱吃一流~
✔️惊喜二,价格
炒!鸡!平!民!两个人,3菜2茶饮,人均35。
原以为和香港消费价格差不多,来到却惊到了,比我们这儿的茶餐厅还要实惠~🚖的哥说,青洲的澳门土著多,消费也不会高。相比之下,赌场附近游客居多,价格自然更高。
最后,🐷各位澳门游的宝宝们,都能胖两斤肥家~~嘻嘻嘻🤭🤭🤭
澳门 · 官也街
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愛吃薯條的小魚
2023-11-07 16:35
原来澳门这么少人
不想去澳门挤人头,可以来打卡小众景点
🚌大熊猫馆
从横琴口岸过关乘坐50路(mop6/人)- 安顺大厦下车
就到澳门大熊猫馆(这里有两只超可爱的大熊猫,也有猴子、小熊猫、火烈鸟...)不用预约、不需门票
📍十月初五马路
安顺大厦公交站-路环居民大会堂公交站下车(步行2分钟到安德鲁咖啡店,也是总店,可以在这里感受下午茶慢生活,这里相对其它店少人很多)
打卡涂鸦房子,十月初五路牌,对面就是珠海了,感受当地居民生活气息
📍乡村马路(树洞)
从十月初五马路步行15分钟左右到“乡村马路”,一路跟着导航沿海边走,会路过一排别墅,过了一排房子后,有一个停车场🅿️就在左边👈就看见树洞了,一定要留意左边,很容易走过。
📍“S”马路 小济州岛
从竹湾泳池公交站-竹湾豪园公交站
在这里拍照非常出片,有在济州岛的感觉
📍龙爪角-黑沙湾
从竹湾豪园导航龙爪角听海轩步行15分钟到黑沙湾
一路沿海边栈道走,可以看到很美的海岸线,看日落的最佳位置,楼梯比较多,一直走就到黑沙湾了,黑色的沙子,海水不是很清,傍晚5点在这里吹吹海风很不错😌
注:乘坐公交司机只收现金,过关前记得备好现金坐公交车,比较方便,很快就一班车。🚌
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澳门 · 路环码头面馆
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午饭饭
2023-09-25 14:38
澳门旅游大三巴旁的潮牌一条街️逛到腿软
来澳门怎么能不剁手呢~
就在大三巴旁400m🌟有着一条遍布潮牌买手店➕品牌官店的街道
今天饭饭会介绍一些这里的好店
马下攻略🐎看看有什么好逛的吧~
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📍潮牌街:澳门伯多禄局长街及附近(见图2
距离大三巴约400m,玫瑰圣母堂150m,主教座堂130m
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👉 品牌官店 👈
➡️ Adidas, NIKE, Dickies, New Balance, Crocs, VANS, Timberland, PUMA...
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👉 潮牌买手店 👈
1️⃣ THE BIG APPLE
🌟店内品牌:Salomon、Porter、On、Crocs、nanamica、Nautica Japan、and wander……
潮牌多➕款式全的一家买手店👟而且足足有3层楼可逛~
店内的Salomon鞋墙真的让人走不动道呢🤩
据说可以不溢价get到新款热款哦!
📍潮牌街上有2家:荷兰园大马路10号/澳门板樟堂街33号
(还有威尼斯人、葡京人、巴黎人等分店哦
2️⃣ OVERALL
🌟店内品牌:We11DONE、ESSENTIALS、SMILERPUBLIC(开口笑)...
进店仿佛穿越韩国✈️极简水泥风装潢和潮牌太搭啦
店里有许多开口笑鞋款,还有很多适合辣妹的潮牌上衣哟
📍澳门伯多禄局长街23号
(官也街旁也有分店
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👉 潮牌折扣店 👈
1️⃣ iSport
🌟店内品牌:Air Jordan,椰子系列,斯凯奇,NIKE...
店里有着许多大众&热门鞋款
时不时还有大折✅!
📍澳门伯多禄局长街25-27号
(还有威尼斯人、巴黎人等17家分店
2️⃣ Be-1
🌟店内品牌:NB、MERRELL、Adidas、Converse...
主要以鞋子为主的店👟
牌子款式都不少,送礼/自入很合适~
📍澳门伯多禄局长街39号
(也是有很多分店滴
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澳门 · 澳门伯多禄局长街
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Ming_7885
2019-12-09 11:07
澳门『官也街』觅食记
从银河出发,跟着导航步行10分钟左右就到官也街
穿梭于大街小巷、看五彩斑斓的洋房建筑
体验不一样的澳门风景~
品尝了猫山王榴莲雪糕、安德鲁葡挞、水蟹粥
还有很多美食,下次再试试😋
澳门 · 莫义记(官也街店)
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行道旅行汽车租
2023-11-18 17:04
横琴-澳门5分钟丝滑通关|超详细路线攻略
📍【横琴口岸】珠海-澳门5分钟丝滑通关
😊「横琴口岸过关攻略」
✅横琴口岸可24小时通关哦❤
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⬇出发前准备
✅港澳通行证(移民局小程序可以看有无签注)
✅身份证
✅流量包(提前弄好‼)
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⬇换澳门币🥤
横琴口岸通关前有一个换葡币的窗口 💰500以下需要收💰5手续费 屏幕上有实时汇率
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✔️👉🏻过关流程:(只需5分钟)
第一道闸直接入境,很方便
第二道闸刷港澳通行证 指纹人脸
第三道闸 刷港澳通行证 指纹人脸❤
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⬇通关后
‼过关后保管好小票和通行证
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⬇发财车时间表🚌
出关后,沿着前面大巴的方向往直走到尽头,左边有蓝色的遮阳篷,在这里等就可以啦
‼时间表可以直接看图👉🏻P4
✅澳门伦敦人-澳门巴黎人-澳门威尼斯人
9:00-20:00 8-10min/班
✅上葡京
10:00-18:00 间断发车
✅永利皇宫
9.30-22:00 15-20min/班
✅美狮美高梅
9:00-20:45 间断发车
澳门 · 澳门特别行政区政府总部
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Sher_2594
2018-08-20 17:07
澳门美食🇲🇴|满堂彩 beijing kitchen 北京烤鸭来一只
📍地址:新豪天地君悦地面层
传统製作北京挂炉烤鸭的一连串工序包括:开生、鸭撑、灌汁、製皮、定型、打糖色、烤製、片鸭等过程。把满堂彩放在第一位介绍,献上对大厨们严谨烤鸭製作工序的尊敬,最喜欢研究我做不出来的美食。
在我很小的时候就被我爸带著去食过很多次的全聚德,虽然被称为专骗游客,但身在南方吃不到,依然会想念啊,还有大董,四季明福,利群,1949,海天阁裡面的烤鸭。还在上大学的时候就经常来满堂彩食烤鸭。第一眼看到满堂彩的盘子时,就想起了「北京长安一号」,简直是一模一样,连出品的摆法都一样,一问才知道果肉系出同源,包括其果木烤法。
满堂彩用的是果木,鸭膛中灌入用红枣蒸后调味的滷水,淋过麦芽糖水,上色后用电扇吹直到内外乾透,才挂到窑烤内炉烤。其实成品好坏,不仅取决于鸭胚品质与製程中对温度、火候与时间的细节掌握,以及调味用料。
自成一格的烤鸭3吃,也是从「长安一号」流传南下,以鸭皮、鸭肉、鸭腿连皮带肉等3种方式呈现。
「片鸭皮」将片好的鸭皮,让食客佐以北京最传统的「沾白糖」方式食用。
「片鸭胸」则是以现蒸荷叶饼包覆鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾甜麵酱一同入口。
「卷腿肉」用饼皮包裹鸭腿肉、甜麵酱、黄瓜和蒜泥,充满脂香的鸭肉与香脆的鸭皮,同时卷吃,味道浓郁又可口。饮一口最后端上的以鸭骨架熬製3~4小时的浓郁清鸭汤解腻的同时又让人觉得回味无穷。
喜欢乳鸽和叉烧的朋友千万别错过,推荐满堂彩的叉烧和乳鸽,意外的好食。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。肥、瘦肉均衡堪称上佳。粤式风味的烤乳鸽算得上是可以媲美北京烤鸭的一道美食。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法。上好的烤乳鸽皮脆肉嫩,脆皮金光闪耀,香味扑面而来。
甚至有种下次我专门来食乳鸽和叉烧的错觉。
每次来满堂彩都会点个「椰子云吞鸡」解腻,营养专家说,在换季时节适当地吃些许椰子。与椰子水搭配做出的椰子云吞鸡四季皆宜,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,共成益气生津,清热补虚之剂;尤其适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症状。
更不要错过它的一些麵食和小菜,锦上添花。最后浮夸的甜点,服务员端上来遇水的乾冰, 甜点即时瀰漫著如云雾般仙景, 画面虽然很迷醉,但是依旧拍了很久的时间。
必拔草的澳门美食 澳门美食 澳门旅行 Beijing Kitchen 滿堂彩
澳门 · 澳门君悦酒店
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北京妞小鸽贼
2019-12-22 14:23
澳门旅游塔超实用攻略
澳门旅游塔 超实用攻略
📃简介
澳门旅游塔始建于1998年,相传当年赌王何鸿燊博士参观过新西兰奥克兰的天空塔之后,留下非常深刻印象,并决定也要在澳门建一个类似的高塔。自2006 年起AJ Hackett 在澳门旅游塔正式营运全球最高的233 米笨猪跳,同时该活动正式被列入吉尼斯世界纪录当中。
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💰门票
观光塔的观光廊门票包括58层的观光廊和61层冒险活动层。成人/165MOP,儿童/95MOP,65岁以上长者/95MOP。
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🚌交通
公共巴士可以乘5, 5AX, 9A, 18, 18B, 23, 26, 32和N2路線,均可前往澳門旅遊塔。通勤车免费,新濠影会,港澳码头,美高梅都有发财车可以坐。
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⏰营业时间
平日10:00am-9:00pm
周末9:00am-9:00pm冒险项目
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🌟游艺项目
1⃣笨猪跳 –挑战全球最高的商业笨豬跳,由223米的高空,以时速200公里的速度,一跃而下!
2⃣空中漫步 – 在没有扶手、没有遮盖的空間,绕着澳门旅遊塔外沿漫步!
3⃣百步登天 — 澳門旅遊塔是世界上唯一让你攀上塔尖的地方,挑战388米高度!
4⃣高飞跳-全球只有三个地方可以体验高飞跳,这也是亚洲唯一一个站点。从233米的边缘一直飞到地面的安全区域。可以选择单人跳或双人跳!
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📌项目价格及开放时间,看图片🔎
澳门 · 澳门旅游塔
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走馬觀花
2023-05-10 01:51
金莲花广场~澳门回归广场
位于澳门半岛的金莲花广场~澳门回归纪念广场,澳门旅游打卡点
澳门 · 金莲花广场
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大侠V_7825
2021-01-13 10:01
建议收藏!暴走澳门的8个小众INS风网红机位
澳门旅行的四天三晚,有两天都是在暴走,也因此发现了很多超酷的小众INS拍照打卡机位,非常适合街拍。如果你最近有前往澳门旅行的计划,建议收藏我精心整理的8个小众INS风网红机位哦。
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📷1⃣️东望洋街
图1和图9,这里是拍摄澳门新与旧最具最具代表性的机位,澳门老城区和新葡京酒店。
📷2⃣️马统领街和罗保博士街交叉口
图2,和葡京酒店合体的最佳机位,马路中间有个等待区,方便摆POSE且不会影响交通。
📷3⃣️福隆新街
图3,很长的斜坡,两侧是华人古旧民居,门窗都是中国红,很适合拍照。
📷4⃣️荷兰园
图4,欧式风情建筑和街道,斜坡很多,很适合街拍。
📷5⃣️绿色教堂
图5,具体位置在荷兰园附近。
📷6⃣️澳门科学馆
图6,利用澳门科学馆的立柱和楼梯,将澳门塔嵌入画框。
📷7⃣️加思栏花园的粉色蛋糕
图7,圆柱形的粉色欧式建筑,很适合小姐姐打卡。
📷8⃣️西湾湖
图8,夜晚可拍摄水中倒影的澳门夜景,澳门塔和新葡京酒店,白天的风景也很适合拍照。
澳门 · 澳门新葡京酒店
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李爹来了
2023-04-07 16:17
澳门被低估的小众景点可别去渔人码头了吧
澳门🇲🇴攻略十个有八个带渔人码头,一去才惊掉下巴,仿佛90年代假山平替,周围店铺萧条,哈药六厂都比它制作精良吧!
我劝你去的这个地方攻略上都没有,路过发现十分惊艳!
🗣🗣🗣记下来✍🏼
👉🏼加思栏!在葡京酒店后面如地图所示,本来是想找厕所结果厕所边上就一株又高又大的杨桃树,树上结满了杨桃夕阳的光照过去亮晶晶的✨
👉🏼加思栏花园这个粉色小楼太好看了吧
👉🏼地图上位置有个过街地下通道 这里的角度拍的葡京酒店也小清新了
👉🏼吃饭扫街路线都在地图上了
👉🏼澳门吃的一直没吃到惊艳的但是这家轩记真的好好吃,还有大小份可以选,真的好吃!
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澳门 · 加思栏花园
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笔笔_9904
2023-10-25 00:24
目前为止澳门最喜欢滴一个小角落
何东图书馆以及旁边两个小咖啡馆
澳门 · 何东图书馆
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噗噗小小萌
2024-04-26 12:51
银河必看表演 | 艺术与奢华的视觉盛宴
来澳门银河酒店只干一件事,那就是看两场美轮美奂的免费表演‼️
两场表演间隔了13分钟,坐银河酒店的免费发财车直接送到水晶大堂,进去后看完水晶莲花再走到钻石大堂看水晶钻石时间很富裕!
🪷水晶莲花表演:
由38万颗精割水晶打造水晶莲花,以澳门的区花为创作灵感,配置了14.6万个可独立调控的光源,天花与水晶亭缓慢相连,犹如一朵盛开的水晶莲花,建筑与艺术的豪气结合,形成了一场惊艳全场的音乐光影表演,简直美翻了!
🎉表演时间:10:15开始,每30分钟表演一次,时长大概就两三分钟
💎水晶钻石表演:
音乐响起那一刻简直是光影盛宴!高达三米的璀璨巨钻造价高达18.5亿元,伴随着美妙的音乐到高潮时,钻石会从水帘里缓慢展现出来,底部游鱼如海洋般游动,寓意年年有余,视觉和听觉效果让人叹为观止!
🎊表演时间:10:00-22:00,每30分钟表演一次,时长同样两三分钟左右
看完表演可以走到B1入口的CASINO,进去之后就有一个很大的柜台,写着“客户服务 饮品快站”里面全部饮品都是免费提供的。有奶茶、珍奶、汽水、果汁,可冷可热简直太棒了!拿了两杯奶茶,茶味较浓,略甜,对于免费来说品质很好了~⚠️未满21周岁是无法进Casino的!门口安保会检查身份证🪪
银河看完表演步行到官也街逛吃很方便,大概走10分钟就到了,来澳门必打卡的宝藏小吃街,平价好吃的小店太多了
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澳门 · 澳门银河综合渡假城
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