选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
澳门 · 誉珑轩餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
13
澳门 · 誉珑轩餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
澳门 · 新濠天地
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
.
不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
.
🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
.
🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
.
🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
.
🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
.
🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
.
🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
.
🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
.
🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
.
🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
.
🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
.
🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
.
⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
澳门 · 新濠天地
新浪微博
QQ空间
微信
59
评论
取消
查看全部
困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
.
澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
澳门 · 新濠天地
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
10
澳门 · 誉珑轩餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
澳门 · 新濠天地
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
.
👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
.
🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
.
🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
.
▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
.
▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
.
▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
.
▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
.
▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
.
除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
澳门 · 新濠天地
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
16
澳门 · 誉珑轩餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大侠V_3745
2020-11-24 09:22
澳门0元拍照胜地|假装在伟大的古罗马
来澳门旅游,渔人码头也是不容错过的拍照打卡胜地。澳门渔人码头的概念源自欧美,代表的是一种欧陆怀旧式的休闲,这里有复古广场,有特色商铺,还有复古风格的餐厅、酒吧等等,最近几日这里还有“赛道和激情”的车展,非常酷炫。
-
澳门渔人码头比想象中要大很多,这里的复古怀旧风景也来自世界各地,但是最最受游客欢迎尤其是中国游客欢迎的还要数罗马广场,这里的仿古罗马遗迹非常适合拍照,随手一拍都是大片。
-
📌位置:
澳门岛大堂区孙逸仙大马路
🚕交通:
1⃣️澳门路线和凼仔路线每小时一班,每天上午10点到晚上10点;
2⃣️港澳码头循环线每30分钟一班车;
3⃣️公交1A、3、3A、8、10、10A、10B、17、28A、28B、28C、32路可达。
4⃣️从凼仔岛打车约70澳门币,从澳门岛打车20-50澳门币。
-
📷📷拍照建议:
1⃣️建议下午四点多过来,这时候的夕阳光和复古格调很搭,很容易出大片。
2⃣️服装比较推荐素白色长裙等。
3⃣️多用大广角,画面构图多些环境元素,人物在画面下方,适当多些天空的留白。
4⃣️注意适当减曝光。
5⃣️这里的机位选择很多,古罗马剧场、古罗马廊柱、拱廊以及海边都易出片。
澳门 · 渔人码头
新浪微博
QQ空间
微信
32
评论
取消
查看全部
梦梦是星星妈咪
2023-05-25 21:22
过关澳门不用排队️停车→青茂通关→坐车攻略
我是在5月20日去澳门的,😷前经常去,均在拱北口岸过关,这次选择了青茂口岸,简直打开新世界的大门!封面图拱北口岸,而青茂口岸的图片是我实拍的,🆘对比之强烈!!下面奉上全方位攻略❤️
【🚗自驾去关口,如何解决停车难的问题?】
⭐挺多攻略建议你停去别人的小区或者大厦的停车场,这方法在周末大概率会失败❌
⭐可以导航去我图2标记的位置,是露天停车场,保安会跟你收💰50一天,我520当天接近中午12点到都还有挺多位置(转了好几个地方都没位置,才偶然找到这里)
⭐再打车去青茂/拱北口岸(图3),几分钟就到了‼️
【⚠️如何10分钟快速过关?】
1️⃣选择青茂口岸,就在拱北口岸的旁边,两者之间可步行。
2️⃣预先🔍“中国海关”,填好健康申报,截图保存二维码(回程的时候也只需要打开更新二维码,不用重复填)
3️⃣跟着指示牌一直走,青茂口岸只需一检(拱北是两检)即可通关到达澳门啦。
【🚗🚌🚕到达澳门后乘坐的交通】
💡拱北口岸的最大优势是过关后有去往各个地方的发财车
💡青茂口岸过关后,没有发财车,可选择公交车或者打的,公交指引详见图4&图5
澳门
新浪微博
QQ空间
微信
65
评论
取消
查看全部
小居妮
2022-08-15 17:28
澳门|新濠锋怎么拍
不得不说新濠锋真的很值得 因为特殊时期澳门酒店五折 一个晚上500左右 双床房空间很大 而且浴缸也很大 游泳池也超级华丽
跟朋友派对 发现衣柜拍照真的太出片啦!手机闪光灯就可以!氛围感直接拉满了
拍照方法:
1⃣️画面刚好框住衣柜就OK❕超级简单❕
2⃣️朋友站在衣柜上俯拍
没人的话可以先用手机支架定好位置,再打开倒
计时,配上蓝牙遥控器~
喜欢的宝快冲!容易拍又出片!!
📍地址: 澳门新濠锋酒店
澳门 · 澳门新濠锋酒店
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
爱打瞌睡的黑球
2024-08-11 23:50
澳门!便宜又好吃的菜市场美食就在大三巴附
第一次去是误打误撞去的/在菜市场上洗手间朋友一搜三楼有个美食街/而且还挺多美食纪录片来取景过👀那之后每次来澳门都会上午吃一顿
可以直接导航到玫瑰圣母教堂👇教堂斜对面这栋建筑就是营地街市啦/电梯上三楼就是熟食区咯‼️多人去吃的话建议部分人占座部分人点单/不然可能美食都好了但你没地方坐
😋梓记牛什
牛什其实就是牛杂啦/他们家应该是最火的一家了/牛杂不腥而且软烂入味‼️我很喜欢吃他们家的牛肠和牛肝/他们家还有各种粉面类可以选择
😋邝记美食
整体菜品偏粤式/去了三次有两次叔叔阿姨都关门了/菜品都是当天新鲜采购的卖完下班hh/他们家的肠粉、炒牛河都很好吃👀和内陆的口感不太一样但是火候把握得刚刚好
😋胜记咖啡
他们家的梅子露和和鸳鸯还挺好喝的✅以饮品和简餐为主/猪扒包一定趁热吃特别焦脆/花生酱和黄油的香味很浓郁‼️腌制过的猪扒不会特别干而且很入味
😋伟记咖啡
看大家推荐去的很中意他们家斑斓类的产品/结果去完了很多都没了/也是属于每天卖完老板就下班的😁买了半份斑斓西多士很香‼️下次想来试试甜品看着很好吃/有一说一老板是个肌肉帅哥哦
😋强记咖啡
老板在内陆留过学普通话嘎嘎好/瓦罐咖啡很正宗只是我喝不来/感觉和中药唯一的区别就是不能刷医保hh他们家其他饮品也不错的阿华田很香
建议各位避开饭点去用餐👀不然很难排队/美食街空调很足夏天不怕放心去👇建议人多点去吃啊不然真的很纠结吃哪家✅每家看着都很好吃的选择真的太多了
澳门 · 营地街市熟食中心
新浪微博
QQ空间
微信
25
评论
取消
查看全部
Applebobi
2020-11-27 23:05
Citywalk|澳门私藏景点葡萄牙风情满满
分享给大家一个私藏的澳门小众打卡地:民政总署大楼(现市政署大楼)位于议事亭前地,是这一区最主要的建筑物之一,建筑有明显的南欧浪漫色彩,白色的墙身、墨绿色的门窗,加上由花岗石线脚划分的立面,给人一种庄重平和的感觉。
🏢
一楼第一进深中间为门厅, 两侧为展览或公共空间,其内墙自墙脚到腰部均贴上蓝白色之葡国瓷砖,是典型的葡式装饰手法,拍出来的照片也极具欧洲异域风情。
🇵🇹
二楼相应位置则是会议室及图书馆;第二进深主要为行政区,亦为两层高建筑,但楼高稍低于前面建筑。
🌷
最后一进深则布置一小巧别致的后花园,三道空间由一带有梯级之拱洞连接。环境优雅安静,可以安静的拍一些喜欢的照片,不过这里是政府办公区,所以大家进来参观时也请一定注意保持安静。
澳门 · 议事亭前地广场
新浪微博
QQ空间
微信
18
1
评论
取消
查看全部
TRISTA_1973
2021-03-11 22:01
澳门拍照 | 绝美小众机位#隔海观澳门塔
在澳门的第一天兜兜转转~发现了一块小众拍照宝地 😍
绝美少女心的粉嫩小房子吸引眼球!赶紧下车来拍拍拍!
这里实在是太好出片啦!0元出大片哦!
.
💒地名: 衣湾斜巷
📍地址:澳门特别行政区风顺堂区民国大马路西湾湖边
🚖的士:推荐打车软件「澳门电召」超方便!
.
📷拍照建议:
必须好天气来拍~蓝天白云太好拍了!
下午四五点太阳快下山的时候来拍光线会更好哦!👍
🔺穿搭:浅色系、亮色系、韩风港风都可~
🔺拍摄:iPhone XMAS
🔺后期:VSCO / 醒图 /黄油相机
.
👉🏻Tips:顺着斜坡一直走,会有一座小众的教堂⛪—— 主教山教堂跟澳门大多数新古典式主义建筑有一点不同,这座教堂是难得的哥特式建筑风格~
🕰开放时间:9:00am-5:30pm
澳门 · 澳门衣湾斜巷
新浪微博
QQ空间
微信
21
评论
取消
查看全部
小高今天很开心
2024-07-13 11:09
澳门巴黎人最好拍的4️⃣个机位
作为一个每年闲来无事都跑去澳门几次的人来说,巴黎人这些机位已经被我摸透了(如果没摸透当我没说过)
p1在面对公园右侧第一张长椅,听我的,就坐在那里拍就好,现在草地拍根本没有这个的效果好!!而且草地难拍,坐在这张长椅拍,整个铁塔都能拍到!
p2-3公园旁边就是伦敦人,从公园走过去,斜坡那里就是了,很近,然后坐上去的时候要小心一点,因为有点高。动作越大越出片!🤳🤳
p4-5面对公园的左侧,很大一片草丛(就是我身后的这些),在这里拍比在草地中间人挤人好,这里背景也很干净抓好角度马上拍,出片效率也很高😊😊
p6-7巴黎人酒店大堂一出去,下楼梯就是了,有点难坐上去,不过没关系,为了拍照肯定能坐上去的对吧(自己想想办法),这里也是好机位之一😊
澳门 · 巴黎人花园
新浪微博
QQ空间
微信
248
评论
取消
查看全部
爱墨西哥卷
2019-10-12 23:49
澳門完美行程一日游|0元交通费直达
附上大三巴平价西餐餐厅🍴
完美澳門一日遊行程🚗
🇲🇴
⏰9.00〰️拱北口岸自助過關
⏰10.00〰️到达澳门,坐发财车出发
⚠️出关口转左,会有一排的发财车,找到去渔人码头排队等车(基本都在最后一列)
|
⏰11.00〰️漁人碼頭
📍拍网红照必去!一秒穿越到罗马
迷你罗马竞技场,万神殿,复古购物美食广场,游艇码头
⚠️逛完渔人码头的购物广场,到尽头出马路,对面就是金沙酒店,巨大logo,到一樓中间等车通道,有免費發財車到威尼斯西翼大门
|
⏰12.00〰️威尼斯西翼门下车
⚠️右手边扶手电梯上天桥,下天桥通过平地扶手电梯,路口右转➡️就会看到图4⃣️楼梯,下去就是官也街
⏰1.00〰️官也街
📍澳门小吃街,手信街!都很好吃,比威尼斯美食广场好吃多了,街尾过马路还有Nike 折扣店。
|
⏰2.00〰️威尼斯
📍3楼室内威尼斯水运河,购物广场各大品牌集合,想买什么都有,容易逛着逛着忘记时间。
⚠️三楼的威尼斯大运河里面,走着走着会看到四季广场入口,进去沿着指示牌走可以通过通道到达巴黎人或者新濠影汇
⏰3.00〰️巴黎人🗼复刻巴黎铁塔(拍照必去)
⚠️两个商场之间的空中通道到达,可以原路再回金沙广场
|
⏰4.00〰️金沙廣場
📍有Apple 苹果店,每次必去,个人比较喜欢逛金沙广场和新八佰伴,威尼斯人逛得头晕
⚠️Apple店一楼出商场,右转➡️马路对面的新濠天地商场,大门进去右手边扶手电梯下负一楼,就是发财车的地下停车场排队
❗️不要坐威尼斯的发财车,等到你怀疑人生
|
⏰5.00〰️英皇娱乐酒店下车
⚠️导航🧭走路到大三巴,一路上有很多小吃店,金铺,护肤品店
⏰6.00〰️大三巴牌坊
📍圣保禄教堂⛪️被火烧后剩下的前壁,后面还有博物馆
⏰6.30〰️戀愛巷(彩色建筑门面拍照好看)
⚠️上牌坊的楼梯前的左手边路口走100米就到了
|
⏰7.00〰️大三巴手信街購物
⏰8.00〰️新八佰伴购物
📍女孩子必去,一楼口红专区,二楼香水,七楼老佛爷烘培店,有各式牛角包🥐,喜欢牛角包的不要错过
⏰9.00〰️回拱北口岸/回酒店
⚠️新葡京赌场门口有发财车回关口
🇲🇴
还有很多景点也值得一去,澳门塔,氹仔地道美食,新濠影汇摩天轮
澳门半岛酒店
由 Agoda 提供
澳门酒店
由 Agoda 提供
澳门 · 渔人码头
新浪微博
QQ空间
微信
487
评论
取消
查看全部
卷卷爱瞎逛
2023-08-09 14:26
澳门|别犹豫‼️路环岛都给我直接冲‼️
🚃交通
-『去程』青茂口岸过关后直接坐26A直达路环岛,下车点路环居民大会堂
-『返程』从黑沙海滩直接坐26A路回青茂口岸
🍮美食
-『路环码头面馆』有两家,第二家好像人多点。(中午排了几分钟就行了)
-『安德鲁咖啡店』蛋挞不错。服务员优先说英文,如果你直接说中文她就切换中文😂(散装的打包带走记得花钱买个塑料袋,不然会漏油,别问我是怎么知道的😭)
📷逛拍
-『路环码头』码头附近随便逛,十月初五街适合拍照,如果是下午的话不建议走外侧,太晒了😭走居民楼中间有阴影就稍微凉快点,且建筑风格也非常适合拍照‼️预计2个钟可以逛完(加上拍照,纯逛估计半小时够了)
-『黑沙海滩』逛完码头周边后直接去下车点乘26A/15/21路公交前往黑沙海滩,几个站就到了,真的是黑沙,拍照也好看,人也不算多。
【总结】澳门一日游如果没有购物需求,那就强烈推荐路环岛这条路线了‼️
16
澳门 · 安德鲁饼店(屠场前地店)
新浪微博
QQ空间
微信
45
评论
取消
查看全部
御手洗香蕉
2023-12-15 11:46
澳门初次出行攻略图!多种路线自由搭配!
1️⃣事先准备:港澳通行证,充电宝,谷歌地图,数据流量包(zfb-跨境)。
2️⃣横琴关闸直接坐发财车去银河酒店G1推荐PASSION。拱北关闸附近的百乐门粉面店,再坐发财车去银河。
3️⃣氹仔路线:银河-大三巴-威尼斯-巴黎人-伦敦人-美狮美高梅/永利皇宫
4️⃣半岛路线(3条路线自由搭配):
📍永利/美高梅-新葡京-新八佰伴-议事亭前地广场-恋爱巷-大三巴-澳门疯堂斜巷-柯高街-东洋望新街
📍永利/美高梅澳门新葡京-八佰伴-议事亭前地广场-大堂巷-伯多禄局长街-天神巷-水坑尾-柯高街-东洋望新街/疯堂斜巷(二选一)
📍永利/美高梅-新葡京-大堂巷-恋爱巷-大三巴-关前后街-十月初五街-康公夜市
❤️氹仔个人心水推荐:
银矿烘焙:双拼麻薯(芝士味和肉松味)
芝乐坊:经典芝士蛋糕,鸡肉虾烩饭(美式份量)
喜莲咖啡:牛尾通心粉,干免治牛肉饭
贡乃炸鸡:芝士炸鸡(吃了忘不掉)
蜂大咖啡:手冲(买过他们家自烘豆也很不错)
dino汉堡:花生酱汉堡(建议提前下单没地方坐)
泽贤记:葡挞鸡蛋仔(等很久)
❤️半岛个人 心水推荐:
kika:海盐教堂和抹茶gelato(路过必买)
荟真集:木糠布丁奶茶(建议3分糖以下)
ufufu:日式家庭料理(好吃都不踩雷)
麦当劳:限定甜筒(品种也跟大陆不一样)
番茄屋:沙爹牛腩煲和烧猪颈肉(有套餐)
金玉满堂:避风塘鱿鱼须,杨枝甘露
PABLO:流心芝士挞
铁饼号:麻薯鸡蛋仔
枫糖烘焙:超多口味的可露丽
南屏雅叙:莎翁面包
blooom:各种限定咖啡
single origin:特调咖啡和手冲
雅馨缅甸餐厅:椰汁鸡面,马拉盏鸡丝捞面(浓郁)
11
澳门 · 大三巴牌坊
新浪微博
QQ空间
微信
98
评论
取消
查看全部
Fin细妙旅游达人
2020-12-03 10:11
最喜欢的澳门美食——葡式蛋挞!没有之一
😍 😍 😍 😍有没有宝宝和我一样,最爱澳门的葡挞!
最近跑去澳门玩,第一时间吃了安德鲁饼店的葡挞,还是那个熟悉的味道,蛋挞皮超酥,里面的奶香十足!墙裂推荐给你们,才10元! 👍在澳门很多分店噢,我去的是路环那一家,平常也挺多顾客帮衬的~
店名:安德鲁饼店 澳门
地址:澳门路环市中心挞沙街1号地下
澳门 · 澳门安德鲁饼店(凼仔店)
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
Evernlin
2022-06-21 11:00
澳门摩珀斯酒店Morpheus
这个酒店满满的科技感
最喜欢40楼的露天泳池🏊🏻♀️
澳门 · 摩珀斯
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
是荔枝阿
2020-03-01 00:44
『主教山小堂』㊙️超小众️澳门塔最佳观赏点
📍私藏澳门打卡地~
👉🏻澳门不只有热门的 大三巴牌坊 渔人码头 值得去,想要避开人群拍美照刷爆朋友圈?强推 主教山小堂⛪️ 能俯瞰澳门的新老城区!殿堂古朴,植被葱郁,还是很多影视剧的拍摄地哦~
.
🍁地址:西望洋山顶
🍁开放时间:上午十点至下午五点
🍁巴士:6B,9,16,28B ,至西坑街下车
🍁特点:高处俯瞰全城!承包澳门塔!人超少!还不要门票!
.
✅【拍照点】:
🍀沿街彩色建筑!🍀
上山需要走十五分钟,从高楼斜巷一直走,色彩鲜艳的葡式建筑,还有别墅小楼。古树和郁郁葱葱的花草,都很适合拍照~
🍀主教山小堂 台阶处!🍀
西望洋山顶的主教山小堂外观很浪漫,还有大理石雕刻的圣母像。走下台阶能看到教堂全景,仰拍很不错!
🍀找到澳门塔合照!🍀
教堂往前走有空旷的瞭望台,一面可以看到新葡京,还有一面就是澳门塔。
🍀教堂门前石椅!🍀
打卡影视剧同款造型吧,拍背影文艺范儿十足!
🍀三岔路口!🍀(有意想不到的效果)
走下山大家可以换一条路,其实拐角处都是风景,抱着陡坡下可爱的邮筒拍个照吧~
澳门 · 主教山小堂
新浪微博
QQ空间
微信
42
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈