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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
.
👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
.
🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
.
🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
.
▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
.
▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
.
▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
.
▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
.
▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
.
除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
澳门 · 新濠天地
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
澳门 · 新濠天地
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
澳门 · 新濠天地
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
.
🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
.
🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
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翁妮心呀
2020-11-08 21:25
澳门旅游-渔人码头|神似欧洲打卡出片必备
📍澳门渔人码头
位于澳门半岛,距离澳门莱斯酒店5-10min路程
随手一拍就能出片的地方,极力推荐大家去逛逛
📷
拍照角度都给你们找好了 赶紧收藏吧😄
澳门 · 澳门渔人码头-冰艺坊
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沈小静_2553
2020-08-08 20:48
历时两年整理,100元吃遍澳门小吃
hello,大家好,最近整理文件,发现之前去澳门好多好吃的好玩的,
历时两年年,把我爱吃的澳门美食做个汇总给大家
🌟
1世记咖啡
这个不用多说了吧,排队的气场就可以看出多有名
很多明星大咖都来打卡,而且服务态度一级棒。
🌟
2小上海生煎包
我一直不太喜欢油很多的东西,这个真的是个例外,好吃又不腻
🌟
3恒友咖喱牛杂
满大街的咖喱,到底怎么选,
恒友的咖喱牛杂,是我对比了几家最好吃最入味的一家。
🌟
4帝钧碳烤胡椒饼
味道无敌,趁热吃!
🌟
5柠檬车露
这家店开遍澳门的大江南北,澳门小巷也随处可见。建议一定尝尝柠檬味,清新爽口。很多分店哦。
🌟
6牛记咖喱美食
这个是重中之重,一定要去
强烈推荐蟹黄面,味道一绝
地址:凼仔旧城区布拉干萨街美景花园第一座37B号铺
🌟
7盛记白粥
超级便宜实惠的一家,两个人50港币吃到饱
地址:氹仔孙逸仙博士大马路257-261号
🌟
8汴京手作雪糕
这个是自己在网上做攻略的手作小店,所有食物纯手工独一无二,值得一试
🌟
9金玉满堂
性价比特别高,人均65吃到饱
地址:澳門柯傳善堂圍12號
🌟
10马庆康南天咖啡室
人气极高,最喜欢脆脆西多士
地址:俾利喇街65号
🌟
11TIM&DAF
强烈推荐虾堡超好吃
地址:氹仔舊城區何連旺街6-8號地舖
🌟
12成群小食店
推荐鱼汤粉和咖喱鸡捞面哦。
地址:新桥(三盏灯/白鸽巢)嘉路米耶圆形地2号嘉乐花园2D地铺
🌟
13金利食店
主打面食,建议点咖喱鸡面浓浓的咖喱浓郁鲜香,再配一些辣椒酱回味无穷。
地址:基马拉斯大马路帝庭轩地下
🌟
14叶炽记
最喜欢这里的杏仁露,味道香浓不饿也会去点一杯。
地址:南湾大马路381号地下
🌟
15华星冰室
主打炒蛋,猪扒包,奶茶等茶餐厅菜系。有点难找,我们那天三个人只吃了不到100元,非常划算。
地址:官也街9E商铺
🌟
16安德鲁葡挞
来澳门一定要吃地道葡式蛋挞
地址:官也街9E商铺
🌟
17长洲平记糯米糍
榴莲和草莓味都是我的最爱
地址:凼仔官也街,莫义记左拐(莫义记)
🌟
18喜莲咖啡
地址:凼仔旧城区飞能便度街南龙花园地下B84号
🌟
19铁饼号小食店
地址:新馬路果栏街5号地舖
澳门 · 世记咖啡(新马路店)
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o圆滚滚o
2020-11-25 21:59
澳门碎片我还想再来一次吃吃吃
我可太想念澳门的美食了呜呜呜🥺
吃的都在官也街噢❕一条街吃下去真的很饱
.
马交茶档
▫️图❶❷
🍳「黯然叉烧煎双蛋饭」
🍝「滑蛋牛肉炒牛河」
真系流晒口水🤤料足分量多👍🏽
性价比高中午来的时候要排队噢
💰人均:100mop
.
恒友(官也街店)
▫️图❸
咖喱鱼蛋跟乒乓球🏓️那么大
不仅弹牙咖喱超入味辣的很爽🤤
.
澳门长洲糯米糍
▫️图❹咬下去🥭果肉满满得糯米糍!
.
麦当劳(水坑尾街店)
▫️图❺ ❻在去吃饭的路上随手拍
.
#路凼西[地铁站][地点]#
▫️图❼终于坐上澳门的轻轨
🚃超可爱的小小部
等的时候咔嚓一张📷
.
世记咖啡(新马路店)(旁边的Nike店)
▫️图❽
这Nike店全场七折!
再加上汇率真系好抵
👟的款式也多买不停手
.
澳门银河酒店
▫️图❾来🇲🇴必备娱乐项目💴💴💴
澳门 · 711(地堡街店)
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貳宝爱玩又爱吃
2024-04-03 17:33
来澳门总要来免费缆车音乐喷泉吧
都说来澳门要感受下永利皇宫的音乐喷泉缆车
而且还是免费的!一定不会让你失望!😆
跟大家分享永利皇宫这场音乐水幕浪漫盛宴!
攻略也给大家做好了✍🏻快收藏‼️
--
⛲️音乐喷泉
🔸开放时间:周一到周日,
12:00-至19:00(每隔30分钟);
19:00至24:00(每隔20分钟);
🔸歌曲播放:
20:00:my hurt will go on,这场是zui经典的!一定不要错过了!
20:20:我和我的祖国;20:40月光爱人;21:00茉莉花
🔸拍摄机位:
在永利喷泉中央,扶着栏杆拍摄十分好看!高的姐妹穿个吊带裙,乘着夜色,在喷泉前感受声光电火,氛围感满分,超出片!够时间作上缆车,从高空看也很棒!
--
🚠空中缆车
🔸开放时间:
周五到周日,16:00-24:00
周日到周四,16:00-22:00
🔸排队位置
有两个,其一在一楼喷泉前;其二在二楼,据说人比较少,但主要是给住店客人排队的,不过现场会根据人数同时给游客使用;
🔸缆车时间:可以坐完整一圈,但是在中途会停1min左右,大家不要傻傻出去了哦!
--
🌈周边路线:
关闸--伦敦人--官也街(㝽仔有直达发财车)--上葡京4楼绿茵花园(下午好看)--永利皇宫(从上葡京步行5分钟左右,傍晚到晚上好看)--还有时间的话还可回去伦敦人看夜景
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澳门 · 永利皇宫缆车站
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一颗桃的发现
2023-06-13 07:53
澳门|这里的澳门s属性大爆发
📍路环
是splendid的s
是surprise的s
是secret garden 的s
这里隐秘又小众,五彩又斑斓。
适合安静闲逛,拍照打卡。
在这里能看到澳门的另一面。
美食✅
1. 鼎鼎大名蛋挞:安德鲁总店。晚八点以后蛋挞依然热
气腾腾。其他面包买一送一。划算。
2. 路环码头面馆:是本地人都爱去的茶餐厅。
3. cafe dos amigos:看海喝咖啡。不同的体验。
4. 个人避雷指南:
安德鲁花园咖啡(同为安德鲁,西餐厅出品令我非常失
雅憩(游客巨多,但我无法欣赏)
汉记手打咖啡(咖啡我没喝,听说还可以;菜品我吃了,质素很勉强。性价比不高)
打卡✅
1.圣方济各教堂:蓝黄色治愈系教堂
2.路环图书馆:暖黄色的建筑,极具温暖气息。冬日看到都会觉得暖洋洋的色彩。夏天又会觉得金灿灿的耀眼。
3.路环码头:太适合拍港风了
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澳门 · 路环图书馆
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肥柠檬
2022-04-22 21:40
澳门|喝过亚婆井水,忘不掉澳门
亞婆井前地(葡萄牙語:Largo do Lilau)又稱為
泥流泉(Lilau)及龍頭井,是位於澳門西望洋山
北面的廣場。由於亞婆井前地及周圍古舊建築,
故被列爲澳門建築、歷史和文化文物區。2005年
開始,隨澳門歷史城區之一部份而被列入世界文
化遺產名錄內。
澳門昔日的葡萄牙人有民謠說:
「喝過亞婆井水,忘不掉澳門;要麽在澳門成家,要麼遠別重來。」(資料源於網路)
🚌 公共巴士
站名:亞婆井前地(LARGO DO LILAU)
路線:18、28B
往下走一點便是媽閣廟喔
澳门 · 亚婆井前地
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飞天仙女猪
2019-09-19 14:26
被誉为全球最贵的米其林餐厅之一杜卡斯
📖📖背景小知识
Alain Ducasse主理的Le Louis XV号称全球最贵的餐厅之一,在英国权威杂志以超顶级奢华闻名于世的路易15名列第7。Alain Ducasse 是享誉全球的法国名厨,他的23 间餐厅共摘下米其林 19 颗🌟简直就是米其林届的荣耀王者了👑!
·
🍴🍴澳门🇲🇴杜卡斯
在美食届这么有造诣的餐厅,在澳门开在了凼仔岛的摩铂斯酒店,是赌王何鸿燊之子开的酒店,酒店环境融入了很多时尚元素,喜欢逛潮牌奢侈品的可以多逛逛哦。餐厅环境奢华有特色(以玻璃吊灯为主要装饰),服务到位,菜品出众。服务员全部都是清一色的歪果仁,但是餐厅很贴心准备了中文菜单,所以英文不好的朋友也无需担心,大可放心享受美食。
·
🔎🔎详情:
📍地址:摩珀斯酒店三楼
🖊特色必点:Sparkling tea🍵(好喝到想在某宝买,找不到,如果有哪位小伙伴知道哪里能买一定要告诉我👀)👈详见图2
💰价位:人均3000起,丰俭由人
⚠️注意:要提前预约,并且男士要注意不能穿短裤拖鞋等
澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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Hero老师是我
2021-04-30 19:14
澳门|体验感最佳康莱德酒店
康莱德酒店的好服务一直都很闻名
📍 位置交通:康莱德酒店(澳门伦敦人店)位于伦敦人 穿梭巴士可以直接到 大堂左手边是瑞吉 右手边康莱德 办理入住超级方便
💡入住环节:门童很早的接走行李办行李牌 也会有礼宾司引导入座等待 前台小姐姐非常温柔 尽可能的调整景观很好的无烟房给我们 并主动延迟退房至14:00 并给我们押金只刷了一块钱预授 重点是 办理入住后会亲自带领来到房间 并一路介绍交通动线和房间内容 真是无微不至
🥇房间舒适度:大床房应该是2m*2.2m的规格 静音床垫左右翻身不会影响 枕头有菜单 有五种选择 并有夜间开床服务 床品都非常舒服 并在每次收拾完房间后门口贴清洁封条 很安心 浴袍是加绒的 非常保暖很舒服 浴缸也足够大
🧩游玩体验:一楼与伦敦人 瑞吉酒店共享同一个娱乐场 走明亮风格 可以免费体验巴黎人铁塔7楼景观台 泳池和瑞吉酒店是共用的 走一楼侧门尽头直接进入巴黎人铁塔公园
🛍️购物体验:同属金沙集团的酒店之间互通 可以不到室外联通威尼斯人 百丽宫 四季名店 巴黎人以及伦敦人 非常好逛 买的东西可以很快放回酒店 并且二楼电梯链接 sasa 屈臣氏 以及24小时日本便利店 非常方便
🥯饮食:一楼大堂是 丘吉尔餐厅 二楼电梯左手边就是刚开业的Shake Shack 早餐可以点餐送进房间 我还有点外卖 日料刺身非常多的选择 可以送到大堂门口领取 送的生日蛋糕非常好吃 很浓郁的巧克力慕斯 巧克力的鸭子也非常精致 还手写了贺卡
🌜细节:入住环节附送了防疫礼包 包含两枚口罩 酒精洗手液 湿巾等 由于是男生 还主动更换了女士拖鞋和女士浴袍 比较喜欢骰子的沐浴鸭子 不仅没有更换 还多送了一只
🎲总结:总体性价比非常高 无论是游玩 购物 服务或者是最重要舒适感 康莱德都做到了极致 希望大家在选择澳门酒店的时候千万不要遗忘这间低调的王者
澳门 · 康莱德酒店(澳门金沙城中心店)
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YY戴小咩
2023-11-13 17:30
澳门|龙环葡韵博物馆小清新薄荷绿
澳门的景区其实屈指可数 大多数人来澳门都回去官也街 其实这里离官也街就只有步行5️⃣分钟的距离 来官也街吃小吃可以顺便走来这里打卡哦~
💚💚💚龙环葡韵住宅式博物馆💚💚💚
都是免费🆓的博物馆 其实在门口拍照的远比参观的人多哈哈 🈶️三四座薄荷绿的小别墅🏠 人不多
🍏我是纯粹冲着拍照去的 整个色调让人很舒服 非常适合拍照😌不时还会遇到来拍婚纱照的
🥝外边就像一个大公园 很安静很舒服 旁边还有一大片荷花 很悠哉安逸的感觉~✌️
澳门 · 龙环葡韵住宅式博物馆
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明崽_39
2024-11-16 12:39
澳门银河钻石大堂现在在放源的歌~
太漂亮啦!半小时一次,放的客厅狂欢,宝宝们走到钻石大堂就可以看见了哦
澳门 · 银河度假酒店钻石厅
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Ivy_7739
2019-12-06 00:28
澳门特色美食攻略(一)
📍金利食店:咖喱鸡米线(基马拉斯大马路帝庭轩地下)
澳门本地特色食物之一,它不只配咖喱鸡,可以加鱼丸、排骨,牛肉⋯可选不辣、少辣、多辣⋯咖喱鸡米线算是混血儿,咖喱融合了广东做法和本土的口味
📍澳门安德鲁饼店(路环市中心挞沙街1号地下 & 威尼斯人 & 官也街)
📍玛嘉烈蛋挞店(本岛马统领街金利来大厦17B地铺)
这两家蛋挞是澳门最有名的,起初安德鲁和玛嘉烈是夫妻,创办了安德鲁蛋挞,后来离婚之后玛嘉烈就自创了自己的品牌,这两家蛋挞的味道不分伯仲,酥皮沙沙响,内芯鸡蛋嫩滑,蛋香和奶香都超级浓郁!KFC使用了玛嘉烈的配方~个人还是更喜欢安德鲁家的
📍恒友牛杂(大堂巷12号C铺)
老字号的一家牛杂店,这家店排队的人很多,不仅有牛杂还有各种鱼丸鱼蛋蔬菜等等(澳门版的冒菜),咖喱汁是老板秘制的,咖喱味特别香,拌牛杂超好吃
📍明记牛杂(新马路炉石塘巷)
这家可以说是网红店了,还没走到就老远看到一堆人围着小摊,排队的时候听到老板娘大剪刀剪牛杂的喀嚓声,浓郁的汤底在锅里不停的滚,口水都流一地啦。牛杂很爽口有嚼劲,搭配浓浓汤汁,超香。给个大大的赞!酱汁是咖喱味偏甜一点,汤底一丢丢辣味
📍Albergue1601(疯堂斜巷8号)
Albergue1601太难念,澳门大多叫它婆仔屋,是澳门比较有名的葡国菜,且被谢霆锋十二道锋味加持过,人气比较旺,建议最好提前订位。餐厅是一栋葡式旧建筑,里面装修很有特色,内部地板和楼梯是木制构造,踩起来嘎吱嘎吱的声音,很有复古的感觉,服务员大多是外籍英文沟通比较多,英文不好的宝宝不用怕,菜单是中英文结合,点菜没问题。推荐菜式:1⃣️马介休(🔺马介休球,薯仔和马介鱼混在一起搓成球炸;🔺忌廉焗马介休,个人更喜欢后者,我不喜欢油炸食物,且马介休球觉得有点咸)2⃣️海鲜烩饭(感觉叫海鲜汤泡饭更贴合这道菜,米饭不是很软,汤头很浓厚,各种海鲜料很足)3⃣️非洲鸡4⃣️白酒柠汁煮蚬(蚬个头挺大,淡淡的酒味配上柠檬汁的清香,很鲜)5⃣️木糠蛋糕(不能错过的甜品,布丁中间夹着一层冰淇淋,细腻丝滑,清新中不失奶香味,很赞)
咖啡苑自助餐(永利皇宫店)
试过新濠影汇、名厨都会的自助餐,不管从食物种类、服务or环境,更喜欢这家,拍拖的宝宝建议最好提前预定靠窗看湖景的桌子,这一定会给你们的约会加分哦 湖上的缆车🚡,晚上有音乐喷泉灯光秀,也是极美的
澳门 · 金利食店(氹仔店)
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Pad叮小袋
2021-01-02 13:04
澳门官也街茶餐厅马交茶档(改名德兴)
麦当劳隔壁马交茶档(改名德兴)
门口有个小招牌
大三元:应该是3块不同肉类+米饭
滑蛋炒米线(炒河粉,河粉有点油腻)
澳门当地人推荐就过去试试,店里还有猪扒包。我点的两款普普通通。
澳门 · 711(地堡街店)
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Sulwen小宝贝
2020-09-20 13:41
澳门JW万豪酒店夜景拍照我爱了️
因为无意中刷到过试睡师对万豪酒店的推荐,这次就决定试试。check in的时候特地让前台安排一个景观比较好的房间,最后安排了17楼,楼层不算很高,但是view还不错,正对银河酒店,楼下浪天淘园一览无余,夜幕降临时,灯火金碧璀璨甚是迷人✨。
这么好看的夜景不拍照真是有点浪费,于是造型凹起来,把房间的灯关掉,打开手机闪光灯📸️,真的很出片🤭🤭
澳门 · JW万豪酒店(澳门店)
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