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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
澳门 · 新濠天地
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
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▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
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▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
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▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
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▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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itswendyday
2023-07-12 15:19
澳门半岛热门路线️三张图搞定附攻略
🔻十月初五日街
牛记咖喱美食 蟹黄捞面和咖喱牛腩面yyds
喜临门面家 很鲜的虾子面 本地老店 有手信可买
黄枝记 云吞面和生蟹粥 鲜!价格经济实惠
梁庆记 牛腩手打笙面 肉很软入味 马路边露天小摊
荣晖咖啡美食 本地人多 鸡汤浓郁 有一点中药草味
沧州咖啡小食 蛋挞各种面包 蛋挞14点后才供应
这一条街路有很多好吃 街景也很漂亮打卡拍照
🔻圣安多尼堂
澳门三大古老教堂之一 ⛪️内部是巴洛克风格!很多婚礼婚照也在这里!如果有时间可走过去打卡拍照
🔻快艇头街➡️关前后街
随手一拍街景就很有港味!往里走还有特色墙画!抬头还可以拍到新葡京
⚠️有一条小巷可直穿到爱情巷 注意看图1路线
洪馨椰子雪糕 小小一杯满足 夏天最适合!
铁饼号小食店 抹茶一般 巧克力好吃 人很多
八目烘培 铁饼号对面 蛋挞好吃!根本不排队
荣记豆腐面食 老字号!豆腐花豆腐面 便宜好吃!
🔻爱情巷
PABLO 大热蛋挞 珍珠奶太甜 朱古力可
%ARABICA 在爱情巷里门头不一样 可拍照打卡
🔻大三巴
大三巴猪扒包(巨大版) 肉很厚!还有鱼蛋 值!
玩具王国 什么玩具都有 很全!还有绝版
荣记牛杂 软烂入味 一份量超级足!够两个人吃饱
大三巴拍照机位📸️见ping论
看完大三巴大炮台再往右边走
高园街➡️炮兵街➡️疯堂斜巷
🔻疯堂斜巷
到处五颜六色鲜明色彩的葡式建筑 糖果色街区
仁慈堂婆仔屋 百年历史 路线路过可以顺便打卡
🔻疯堂新街➡️医院后街➡️ 伯多禄局长街
Café Philo 很隐秘的一家小咖啡店 店内还有猫猫
熏礼店 很多香薰东东 都是纯天然
Athomelivingstore 日式杂货店!东西超级多
🔻水坑尾街➡️ 荷兰园巴冷登街
Blooom Coffee 葡挞dirty和花生dirty 口感顺滑
德记咖啡面食 本地人多店面小 鱼饼捞面 鲮鱼球有葱
礼记雪糕 雪糕三文治!香芋会有芋头颗粒感 绝
🔻东望洋街➡️巴冷登街
美好年代 珍珠奶盖舒芙蕾 奶盖是咸的 绝!
永安咖啡室 主打肉丁力肠公仔面 是纯肉肠量大
金利食店 爱吃米线直接冲 什鸡米双汁 汤味浓郁
🔻 东望洋新街➡️罗宪新街
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澳门 · 澳门十月初五日街
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不專業的評論C
2023-01-26 14:30
澳门|外脆内Q弹最好味鸡蛋仔|泽贤记
📍渡船街61号
📍筷子基俾约翰街快盈大厦地下I舖
📍氹仔百老汇大街
📍氹仔亚威罗街美景花园美都阁地舖 [atone]805890[/atone]
📍氹仔花城超市入面
📍天神巷(国华戏院旁直入)
🔸
说他是澳门头几间最好吃鸡蛋仔 😋
一定不夸张
看他短短几年开了6间分店就知他不惹小
在澳门有77 年历史的老字号
所有店舖的装修都模仿当年在白鸽巢摆档的时候
白鸽巢的地砖就是黑白相间
其实泽贤记鸡蛋仔同普通鸡蛋仔有点不同
他其实叫蛋仔球 比鸡蛋仔大一点
外脆内Q弹😆
🔸
🍽
原味🧈:已经比其他店好好味
芝脆🧀:满满都是芝士
葡挞🥧:结合澳门特色,澳门唯一一间可以试到,特别又创新,每一口都有葡挞爆出来
⚠️注意烫
咸蛋黄🍳:不喜甜的 这款也很可以
抹茶🍵和朱古力🍫:还没有试过
夹饼🧇:就连夹饼也好好味,料足
🔸
没有试过泽贤记的蛋球仔,根本没有来过澳门🇲🇴
泽贤记·始创于1944年
澳门 · 澳门天神巷
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番茄旅游日记
2019-12-16 15:21
隐藏在菜市场里的澳门小众美食,不看不知道!
无论是第一次还是第n次区去澳门的小伙伴看过来!🙋🏻♀️
澳门地道小吃,本地人都爱去的【梓记牛什】推荐给你!
.
✨环境:
毫不起眼的街市大楼里隐藏着如此惊艳的小吃美食,秒杀很多茶餐厅出品,想起来都回味无穷😋
50年老店铺,墙上贴满名人合照。
这个街市跟我一开始想象的不太一样,没有湿答答的感觉,很干净整洁卫生。
周一去探店的,中午没什么人,只有一些老街坊和学生在吃。
.
🥣推荐:
点了一碗「招牌牛腩牛什面」,果然是招牌名不虚传,面做的刚好有劲道,牛腩汁完全渗透进去。牛腩和牛杂很大块,分量足,炖的很软,跟自制辣椒酱一起吃绝配!
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📍地址:澳门新马路营地街市综合大楼3楼
澳门 · 营地街市
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CCCSL走X子小台
2023-11-30 15:06
第一次去澳门保姆级攻略
📸可以参考前面的帖子
或者 澳门国家地理机位 㝽仔拍照机位
记得去娱乐场蹭吃蹭喝
永利皇宫免💰的🚡
明信片是在口岸码头的邮局寄的
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澳门 · 澳门玫瑰圣母堂
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DoU妈妈向前冲鸭
2024-10-13 10:34
在澳门跟着金俊秀当了一天女明星️
在澳门,跟着金俊秀当了一天女明星✌️❤️
俊秀的新专辑《在第二十一个季节等你》拍摄于澳门的竹湾海滩🏖️🌊因为俊秀知道了澳门这个美丽的沙滩,于是趁着十一假期来港珠澳玩,顺道打算过去看看,沿着同款路线玩一下~
第一站竹湾海滩🏖️
可以从市区威尼斯人附近乘坐26A公交🚌13站到竹湾马路下车,下车后一直沿着阶梯往下走左拐就是竹湾海滩。在游客人山人海的十一假期,竹湾海滩竟然没有什么游客,只有零零散散的一些欧洲游客,甚至我们喝下午茶的店,里面的店员也只会说英文,店里也坐满了欧洲游客,一瞬间我们都怀疑自己不是在澳门🤭🤭🤭
因为人很少,所以可以在海滩尽情拍照打卡,躺在椰子树下面吹海风,非常惬意,胜在人很少,适合小众旅游打卡😯😯😯😯
第二站爱心树🌲🫰💗
沿着竹湾海滩一直往上走,走过阶梯后一直往左手边走(百度导航乡村马路即可),到达终点附近会经过一个停车场,在停车场里面往海滩方向走有个入口,那边就是爱心树啦!不仔细看还是很难找到的~
爱心树很适合摆拍!!!!!
第三站容安阁、谭家鱼翅、澳门嘉路士米耶马路
这里就是俊秀说,这里不是欧洲是澳门的场地,有很多欧式的教堂建筑,很适合晚上酷酷地拍照打卡
沿着教堂的楼梯下来左拐就是容安阁,容安阁旁边就是滋味煲美食,我们还进去吃了海蟹粥288澳币(性价比一言难尽,就是一大碗粥加了一个螃蟹和少量贝壳),问了老板俊秀有没有来吃过(给老板看了粉毛的照片),老板表示不记得了,每天来的外国人很多,根本记不住kkkkkkk😅
沿着滋味煲美食一直往前面走就是山叶机车,这里晚上拍照还是很新奇的,俊秀团队补了很多光,我们小白就是意思了一下打了个卡哈哈
整体行程需要一个下午+晚上,拍照拍的很累(当明星真的超累kkkkk),有空来澳门的椰子🥥和仙后们❤️可以来这几个地方拍照打卡呀!
希望大家都可以度过美好的澳门旅行时光~
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澳门 · 竹湾海滩咖啡茶座
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急速菜菜
2022-12-13 10:59
澳门有钱也订不到的神秘酒店雍华府
澳门能称为YYDS的酒店,往往都是在常规渠道订不到的。
比如美高梅的雍华府,你敢想在澳门居然有一家摩洛哥式的宫殿吗。它和拉斯维加斯的The Mansion是同款,据说许多装饰都是从摩洛哥直接空运来的。而且进入有专属电梯,一般人连大堂都进不去。
酒店只有27间房,房间面积在215平米起跳,大到会在房间里迷路。
澳门 · 澳门美高梅酒店
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深邃蓝
2023-09-13 17:18
澳门建筑一天游记~圣老楞佐教堂
圣老楞佐教堂(葡萄牙语:Igreja de S. Lourenço e adro),又名风顺堂、风讯堂、风信庙[6],是中国澳门最古老的三座教堂之一,位于中国澳门特别行政区风顺堂区风顺堂街,创建于16世纪中叶,规模形成于1846年[2]。
圣老楞佐教堂带有新古典主义建筑风格特征,建筑平面呈拉丁十字,中间是呈矩形的主厅,无柱廊分隔并覆盖木制拱顶。主厅两侧设有多个小祭坛,端部的主祭坛和两臂的小礼拜室都是半圆形的空间,主祭坛以彩色玻璃窗为背景,并以密集的科林斯壁柱作装饰[9]。
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澳门 · 圣老楞佐教堂
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YEE_烊咩咩_JK
2024-03-26 17:34
澳门老区街坊推荐街边小吃攻略
老字号很多时候吃的不一定是多么好的味道,而是一个情怀一份回忆
🐷🐷今天为大家整理了三盏灯区街坊们从小吃到大的四大小吃,反应好的话还会有第二集第三集喔
图2-5😋老牌饼店之一,酥皮蛋挞的奶味和蛋味刚刚好,也不会太甜,早上没有蛋挞,中午过后才出炉,很多时候蛋挞出炉都会大排队唷~面包们也很大一个😂
图6-9😋开业了快60年!我从小吃到大,都是一些传统中式糕饼,小时候最喜欢吃他们的金钱饼,薄薄脆脆香香的非常好吃,光酥饼老婆饼鸡仔饼杏仁饼和蛋卷什么的也很多人买
图10-13😋大大的饺子一只只要3.x!一份6只可双拼白菜和韭菜馅!他们家的夹饼也很多人买唷,都是大件又不贵的!便宜又大碗!大件夹抵食!饱肚之选
图14-16😋小时候爸爸经常买给我吃的猪脚姜!他们的猪脚姜是非常酸和有敌意的😂绝对不是那种很温和甜甜的那种,听说他们用三种不同的醋来调校味道!酸酸甜甜非常入味非常开胃!!!!!
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澳门 · 三盏灯小吃街
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阿Ken和Sh
2021-01-16 11:28
澳门美食地图~谁不爱这碗纯手工豆花?
🎉全新特辑“澳门美食地图”我们将会精选部份最有特色的澳门美食,了解各区的美食重点以及附近的活动和打卡攻略,这个专辑会同时收录在分类里面,大家可以打开参考这份美食指南喔!
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🍜从澳门内港街头的车仔面档搬入店铺,到现在开设了四间分店的荣记豆腐面食,坚持跨越了半世纪的老字号一点也不简单。🍊位于果栏街的总店,除了成为本地街坊常到的落脚处,还有不少旅客慕名而来,品尝一碗香滑豆腐花。
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💡重点美食
🔻全餐(小)
全餐的食材由开店一直沿用至今:豆腐、鱼球、猪红、猪皮、鱼蛋、鹅肠、鱿鱼、时菜等。不得不提的除了驰名豆腐,入口滑嫩,还有猪红及鹅肠都十分出色,猪红经调味后,去除腥味,鹅肠更是我们私心推介,煮得刚好非常爽口。一份很足料,适合两人分享。
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🔻豆腐鱼球面
本地街坊喜欢吃碗面来当早餐或午餐,弹滑的招牌豆腐及鱼球相信是绝配的组合,当然店内还有很多其他的配料选择。
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🔻热豆腐花
镇店之宝的豆腐花当然是必点甜品,滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水,不管是大人或小孩子们都非常喜爱,更是很多朋友慕名而来的原因之一。最近推出的豆腐布甸,不同的口感去感受一样的豆香。
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📸附近打卡攻略:关前街
附近的关前街可是澳门近年的热门打卡点,区内有各种充满色彩的涂鸦墙壁、文创小店、特色咖啡店等,很推荐在这边逛逛
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荣记豆腐面食
地址:澳门新马路果栏街47号地下
营业时间:周一至日 08:00-18:30
澳门 · 荣记豆腐面食
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寻吃广州
2018-12-05 18:13
🇲🇴澳门旅游攻略(一)【官也街】🌟
💃上周末我和小姐妹一起去澳门玩耍啦~
出门前辛苦做了攻略,发现有些小吃是真的好吃 😍 但是有些还是踩雷了😤
📍澳门氹仔官也街
1⃣长洲糯米糍 💰人均17葡币
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
17块钱葡币就能买到超级大的糯米糍,皮超级薄还很有劲道,而且馅炒鸡多❗️❗️❗️一口咬下去嘴里满满都是馅。芒果味和榴莲味的都超级好吃 😍
2⃣澳门安德鲁饼店 💰人均18葡币
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店的葡挞真的是我在澳门吃过最好吃的❗️❗️️新鲜出炉的时候真的香到不要不要的 😍 ,一口咬下去酥到掉渣,要不是朋友拦着我我能把一整盒都吃掉
3⃣大利来记猪扒包 💰人均50葡币
🌈推荐⭐️⭐️
不知道是不是因为在大三巴吃过更好吃的猪扒包,我觉得这里的猪扒包一般般😑,虽然牛角包外皮很特别,但是猪扒并没有大三巴的那家好吃😞,而且整体有点偏咸。偷偷告诉你们价格也比大三巴的那家猪扒包店贵了一倍
4⃣官也街的肉脯店 💰人均50葡币
推荐⭐️⭐️⭐️
这些肉脯店在澳门遍地都是,路过的时候店员阿姨会很热情地招呼你过来试吃😂,不过肉脯我还是推荐去钜记啊那些比较出名的手信店买,味道有保证👍 居家旅行必备手信
👣地址:澳门氹仔官也墟
📍交通指南:关闸乘坐30/34路,到达氹仔官也街
澳门 · 莫义记(官也街店)
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格调Sam总
2023-06-24 17:08
澳门旅行|氹仔岛保姆级local探索全攻略
- 氹仔,位于澳门半岛与路氹城之间的狭小区域。在路氹城还没填海建造之前,氹仔其实属于单独的一块岛,并住着许多澳门本地的居民
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- 想要深入感受下澳门当地人的生活,挖掘到更多小众的景点和玩法,氹仔是你需要花时间细细探索的一个片区
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✔️龙环葡韵住宅式博物馆
文化遗存专题博物馆,由五栋葡萄牙式风格建筑构成,分别为:土生葡人之家、海岛之家、葡萄牙地区之家、展览馆及迎宾馆。可感受下澳门的葡式文化,外墙拍摄也很出片
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✔️嘉模圣母教堂
氹仔仅一的天主教堂,米黄 色三层楼建筑外观。虽没有华丽的装饰,但给人一种庄严肃穆之感。其门外有不少打卡位,适合拍照
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✔️大潭山郊野公园
澳门为数不多、适合徒步放空的郊野公园。徒步半小时内便可轻松上山,沿途可以饱览澳门沿海的繁华全景
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✔️望德圣母湾
龙环葡韵住宅式博物馆与路氹城之间间隔的一片休闲港湾,现代摩登建筑与传统大自然植物的强烈反差感,可以在沿途感受到
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✔️小潭山郊野公园
其北面区域为本地人酷爱的海滨骑行绿道,沿途可以欣赏到对岸澳门半岛的摩登都市景色,傍晚还可以在这里静候一场美好的日落
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✔️官也街
氹仔岛人气旺盛的一条商业街,手信店、餐厅、咖啡、酒吧等一应俱全。众多文化、艺术类内容在这里呈现,还可品尝到许多澳门当地特色小吃
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🍽️特色美食
☑尚皇汇 烧肉匠:精选京都高等级和牛肉,肉质鲜美、性价比高、氛围感强、实力推荐的京都和牛烤肉店
☑金利食店:汤汁非常入味浓郁的咖喱鸡米线,包你食过返寻味
☑新武二广福潮粉面食家:特色蚝仔肉碎贵刁,那汤头怎一个鲜字了得
☑奥罗拉意大利餐厅:入选福布斯五星,氛围感强,披萨、牛排等都很推荐
☑世记咖啡:非常传统的炭烧瓦煲咖啡,咖啡的香味浓郁
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🚇交通攻略
☑住在路氹城的朋友,可沿着路氹连贯公路步行20-30分钟抵达,或打车10分钟左右内抵达
☑住在澳门半岛的朋友,可到亚马喇前地搭乘公交车,或打车20分钟左右抵达
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澳门 · 龙环葡韵住宅式博物馆
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海归妈妈波一
2023-05-23 13:32
澳门第1天亲子游 — 科学馆路线
澳门越来越适合亲子游玩,性价比高,吃的便宜,交通不堵,人不多,如果宝贝是四岁以上可以去这条线路,家长不累,小朋友很开心。
1️⃣️ 先在科学馆门票+球幕电影可以提前一天在官方号上购买 ,价格几十块钱。
2️⃣ 出来后沿着滨江就可以看到室外游乐场 大概玩了一个多小时才结束。
3️⃣ 玩累了搜附近的美食就可以看到这家茶餐厅,性价比很高。
4️⃣ 我们是九点半出的门,二点左右回酒店休息。这样的行程小朋友不累,晚上可以去坐下缆车。
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澳门 · 澳门科学馆
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KILLERCATWU
2021-02-01 17:40
澳门旅行|好吃又好拍照的小清新路环岛
澳门真的太好出片了!尖叫!
这个季节的澳门太好逛了,温度简直不要太宜人~
直接从巴黎人到对面乘坐26A就可以直接到路环市区啦
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路环真的太有意思了,一下车就先去【安德鲁】买了一盒蛋挞,然后就随便找了一家茶餐厅吃饭,吃完就沿着海边逛一下。
这里的房子全是刷的五颜六色的,简直不要太好看!沿着海边逛完到了十月初五马路就可以返程,返程的话我建议往巷子里面走,里面有超级多好看的房子 超级适合拍照啊!有的马路还特别有济州岛即视感~
而且现在人真的很少,随手就能出大片👍
澳门 · 路环市区自由波地
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