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  小阮很美作 2020-08-14 04:04

  澳門｜米芝蓮三星譽瓏軒也.太.好.吃.了.吧😋😋
  這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
  📍地點：新濠天地2樓
  圖1⃣️：是送的開胃小菜，具體名字忘記了，好像是叫鰻魚三文治..
  圖2⃣️：溫室冰梅小番茄.
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂，但是這道涼菜真的有驚豔到我！！非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮，先嚐到的是酸酸的梅味，口感非常特別。
  圖2⃣️：一口和牛酥
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足，一口還真的吃不完😂😂。
  圖3⃣️：翡翠玉龍餃
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
  顏色是非常獨特的綠色，晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
  圖4⃣️：蜜汁西班牙黑豚叉燒
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  肉質相比外面的叉燒真的有不同，非常嫩又爽口。
  圖5⃣️：黑魚子脆皮乳豬
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭，但是沒想到口感很特別，而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
  圖6⃣️：日本毛蟹小籠包
  推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
  前面的都太優秀了，小籠包對比稍顯遜色了。
  圖7⃣️：甜品焦糖布甸
  推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
  焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁，有種中西結合的感覺，但是口感不衝突。
  最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。

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  NingLing_6268 2020-09-13 04:12

  澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回，环境和装潢都是很奢华的感觉，餐前会每人送上茶和开胃小菜，甜品不用另外点，每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍，所以环境，食物，服务完全达到五🌟
  ▪️
  誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
  跟平常吃的叉烧没法比，用西班牙梅花猪肉制成，用果木薰香涂了点蜂蜜，叉烧厚软多汁，油脂丰富，发出淡淡的果木味，这道菜是必点的招牌之一
  ▪️
  黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
  底层是烤脆的奶油方包，上面是一块乳猪片，最上面是帶咸香味的鱼子酱，服务员建议一口吃下去，三种口感和味道混搭起来，层次感很丰富
  ▪️
  果木烧松露走地鸡(MOP288)
  鸡的下面是面包糠，黑松露和鹅肝混制而成，很有嚼劲，用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒，烧鸡的皮脆肉滑，带有果木香味，我本身是很喜爱黑松露，所以我觉得味道和口感都超级棒
  ▪️
  酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
  本来没有想过点这道菜，当时是服务员推荐那就尝尝呗，生蚝现点现开然后炸個10秒，外面酥脆内裏嫩滑，意想不到的鲜甜超惊喜，个人是爱上了这道菜
  ▪️
  松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
  普通松露汁炒龙虾没有很特别，当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
  ▪️
  誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
  丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋，配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒，香气扑鼻
  ▪️
  神户A5和牛(MOP1100)
  口感是入口即化，不过我吃一块就腻了，彷佛整张咀里面都是油，这个我个人來說一般般
  ▪️
  花雕蛋白蒸班球(MOP188)
  用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后，淋上酿制二十年的花雕酒，口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来，真的很香，上面好像是野生老虎斑，也很滑嫩，很推荐试试看
  ▪️
  花胶燕窝羹(MOP388)
  这个不过不失😅可以不用点
  ▪️
  北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
  我推荐这个，口味會重一点，酸酸辣辣很惹味，里面全是满满的蟹肉，羹的粘稠度也刚刚好
  ▪️
  地址📍新濠天地2楼
  时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
  ▪️
  小Tips 😘
  有些菜品需要提前预订
  记得打电话预约时问问看
  ▪️
  ⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
  男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
  六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻‍♀️)

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  肉肉的百宝箱 2023-12-08 23:06

  听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害，差不多提前了一个月预定，仪式感拉满。
  
  因为就住在君悦酒店，和新濠天地连通，过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美，和餐厅logo呼应，餐具和菜单也运用了翡翠绿色，养眼。
  
  前菜小吃会随季节变化，这次是一只小巧的鹅肝苹果酥，服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥，我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味，遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻，完全抢走了鹅肝的味道，苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻，其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了，但是没有，吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁，没想到是韭菜汁，特别黏，黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的，毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝，外壳也是很油腻，好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品，我爱鱼籽酱也爱脆皮猪，脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现，富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质，誉龙轩更加松软柔嫩，脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳，为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻，送了青柠雪芭，但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。

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  大只琳Plus 2020-11-16 20:42

  澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅，一直遗憾广州还没有米三餐厅，现在来到澳门终于可以一饱口福了！😆
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  👉About 誉珑轩
  誉珑轩主打粤式料理，餐厅从19年开始由二星晋升为三星，连续两年米其林三星，讲究食材时令新鲜，根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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  🌿餐厅环境
  中国古典传统结合现代美学，以清明上河图为主题，以木、银、金和水晶为基调，既有美感又不失豪华，餐具也很别致，特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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  🍽菜品推荐
  ▪️翡翠龙虾饺
  饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的，顶层加以金箔点缀，内馅是法国蓝龙虾，一口咬下去鲜味而又弹牙，汁水丰富够juicy，很棒😆。
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  ▪️松茸伊比利黑豚小笼包
  小笼包是餐厅的招牌菜之一，用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅，汤汁很丰富，入口即感受到鲜甜感，外皮也很薄，暖暖的汤汁洒满口腔。
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  ▪️果木烧鹅葱油拌面
  不得不说这道菜让我很惊艳！荔枝木烧制而成的烧鹅，皮脆而有果香味，上层还有黑松露做搭配，而面是师傅自己做的手工面，面和酱汁跟烧鹅味完美融合，不是葱油爱好者的我，也爱上了这里的葱味，拌起来吃特别香～
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  ▪️玉液海胆富贵虾
  没记错的话，富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾，虾身比平常的更要大一些，吃起来很爽口，以致于你不会联想到它实质是濑尿虾，上层是鱼子酱，下层是满满的海胆溶，混着一起吃口感很丰富，个人非常喜爱。
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  ▪️黑椒烧汁一口和牛酥
  酥皮之间的空气层次感，里面是M5和牛，黑椒烧汁包含着和牛，一定要一口吃下去，咬开一口牛香味充斥口香，完全不会感到油腻。
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  ▪️日本毛蟹节瓜羹
  将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中，而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在，每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜，满足。
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  除了出色的菜品及环境，细致的服务也很贴心，每食用完一道菜都会更换一个勺子，让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业，不愧是米三的质素。
  📝
  ☎️Tel：+853-88682822
  🕰营业时间：12:00-15:00/18:00-22:30
  新濠天地 中国澳门 誉珑轩

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  困困kaka 2020-12-26 10:03

  澳门摘星之旅｜亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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  🌟誉珑轩🌟
  在新濠天地里面
  这次吃的是晚餐 早上有点心
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  🌟开胃小菜🌟
  吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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  🌟黑鱼子乳猪🌟
  乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
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  🌟冰梅温室小番茄🌟
  这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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  🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
  酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
  花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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  🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
  香！脆！不油腻！叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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  🌟神户和牛🌟
  非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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  🌟龙虾伊面🌟
  粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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  🌟东升斑&炸子鸡🌟
  这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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  🌟餐后甜点🌟
  餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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  这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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  澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐

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  JenniferPPPPPP 2020-08-05 19:59

  澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜这绝对是我在澳门最爱的中餐厅！没有之一！等小安回来了，一定要再和他去一次！
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  不论是餐厅装潢，还是餐具选用，都奢华无比，推荐我坐的那个的位置，身后的酒柜拍照非常上镜喔～
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  🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧（MOP 268）
  我吃过最好吃的叉烧！选用鲜嫩的梅头肉，火候掌握得刚好，肥瘦层次分明，加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜，唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
  摆盘的底座是来自新西兰进口的原木，四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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  🔻冰梅温室小番茄（MOP 98）
  一道看似普通却让人惊喜至极的菜品，就连一个从不吃番茄的朋友，都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁，味道很有层次，汁水在唇齿间爆炸！
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  🔻灌汤日本毛蟹小笼包（MOP 68/件）
  一个字！鲜！晶莹剔透的薄皮，汤汁流了满满一勺，进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比，蟹肉粒粒分明，造型可爱，秒杀所有同款！
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  🔻翡翠玉龙饺（MOP 38/件）
  外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁，颜色很是高级，内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany，Q弹饱满。
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  🔻菜汁鲍鱼烧卖（MOP 48/件）
  翡翠绿是餐厅主色，外皮来自鲜榨菠菜汁，上等的小鲍鱼提升了菜品档次，鲍鱼鲜嫩，菜底解腻。
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  🔻黑椒汁烧一口和牛酥（MOP 32/件）
  表皮酥脆而不油腻，馅料是日本的A5和牛，颗粒饱满，一口下去，表皮的酥脆，牛肉的鲜美，黑椒汁的咸香，味道层层递进让人流连。
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  🔻三色布拉肠粉（MOP 98）
  作为粤菜经典之一不能错过！肠粉皮和内料都可以自选，我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两，个个饱满，非常爽口。
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  🔻红油抄手（MOP 88/六件）
  馅料饱满，花椒很香很入味，在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物，爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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  🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤（MOP 108）
  🔻黑豚叉烧酥（MOP 88/三件）
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  🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸（MOP 138）
  茶壶的造型仙气飘飘，布丁嫩滑又有仪式感。
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  🔻蛋白杏仁茶（MOP 68）
  🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘（MOP 68）
  🔻怀旧酥皮蛋挞（MOP 58/三件）
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  ⚠️推荐大家去吃午餐，既可以吃到精美的点心，又有自选菜单可点。
  📍澳门新濠天地二楼
  💰人均MOP 700~1000，丰俭由人。
  ☎️+853 8868 2822
  午餐 12:00~15:00
  晚餐 18:00~22:30

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  叫我馋师 2020-11-16 15:27

  澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜来澳门怎能少得了品尝下美食，这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆，就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验，给了誉珑轩
  🌿环境：店里的装潢，奢华高贵又霸气，店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到！更是给食客了解整个制作过程！
  大堂的位置比较宽敞，坐的很舒服~包厢（有低消，格局各不相同，价格更是不菲）
  🛎服务：
  细致的服务从进店那一刻就开始提现，边指引入座，边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
  👍誉珑轩季节茶^金秋时节，金桂花，玫瑰花，茉莉花，搭配西湖龙井，入口醇香
  👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底，海胆很鲜甜，搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾，点缀着圆润饱
  满，咸鲜无比的鱼子酱，口感丰富，层次感很强，味道逐层递进
  👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作，很劲道，很有嚼劲，入口还有淡淡的烤鸭香气～搭配上黑松露片，果木烤制的烧鹅，鹅皮薄脆甘香而不硬，鹅肉鲜嫩多汁，一口咬下去，肉汁和果木的清香在口中迸射散开！
  👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包，皮薄馅足、鲜香美味，把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下，用筷挟起来，包朝外面侧一点，咬开底部一边的皮子，先小心吸鲜美的汤汁，再把开了口的包浸到醋里，让醋进入到包里边，然后把整个包放入嘴中。
  如果不先把丰溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不是要烫了自己，就是将汁水射得一塌糊涂~
  👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔，内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙，吃完小笼包后再吃它，口感层次更是提升了不少
  👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成，奶茶雪葩味道新颖，很香很浓郁，在饭后来一个，搭配着刚刚好
  超乎寻常的美食，每一道菜肴从食材的选择，再摆盘到味道都是别具匠心，发挥出食材的特性，不愧是米其林三星餐厅！
  📍位置：澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
  ⏰营业：12:00-15:00/18:00-22:30
  📞电话：+853-88682822

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  小米粥拌油条 2023-12-13 13:01

  在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
  
  服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
  「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
  「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
  「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足

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  哔哩吧哩 2023-12-11 09:35

  这家餐厅是在澳门第一次吃
  预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消～
  菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小，服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味，并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃！晚上没有点心，如果要吃点心的话得中午去吃。
  作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品～
  消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折！

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  嘻叻喂 2023-12-16 20:58

  Michelin 3 starred restaurant
  环境：有些奢华的中餐馆，细节处处彰显，筷架都是翡翠做的。
  服务：每一位服务人员都谦逊有礼，每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪，什么做法，食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通，可以算无可挑剔了。
  「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮，上面撒了一点金箔，龙虾肉饱满多汁。
  「一口和牛酥」上来的时候有点烫口，很小一粒，以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道，但还是好吃的。
  「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻，搭配用清酒侵泡入味的小番茄，着实开胃。
  「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始，生蚝是现开的，一口咬下去，能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软，中间一层乳猪皮酥脆，下面一层好像是吐司，三层一起入口，口感丰富，惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉，入口正好有点解除油腻的效果。
  「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块，夹杂着一些花胶，陈皮，很顺德风味！
  「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶，这家的口感更特别一点。太好吃了，一碗不够。
  「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream，一个奶茶味，而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的，另一个是蜜瓜味，四块小点心分别是柠檬酥，偏酸一点，适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力，玛德琳，腰果酥，每件都好吃。
  最后吃完1000mop不到，算性价比极高的米三餐厅了。

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  我的肚子像天鹅 2020-11-07 09:19

  澳门米其林4天摘8星｜难吃到匪夷所思的米三在🇲🇴吃了四家：⭐️的丽轩，⭐️的紫逸轩，⭐️⭐️⭐️的8餐厅，和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
  味道：紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
  服务：誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
  想要极致的顶级中餐体验，誉珑轩｜想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚，丽轩｜想找一个好环境吃顿让人安心的好菜，紫逸轩｜想用便宜的价格体验米其林，8餐厅。
  🍽
  誉珑轩的服务润物细无声，具体哪里好也说不上来，但去过这么多餐厅，像誉珑轩这样的水准无二，单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录，纯靠记忆，还会根据你的实际情况更改菜单，重新帮你组合搭配，这么多改动的情况下，点完之后向你核对，分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷，马上拿来羊绒披肩；看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子，就开始给我介绍瓷器的来历；喝了一口椰子水说太甜了，马上说帮我取消了，我再三说真的不用取消，我都喝过了，而且我不喝我男友可以喝，最后看到账单那杯椰子水还是没有算；听说前一天晚上男友才跟我求婚，餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼，跟我分享生活中有趣的小事，连我这种特别闷的人都被感染了，觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
  
  8餐厅遍地雷，除了环境装修能糊弄人之外，软实力为零。平心而论，点心味道还是不错的，松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味，但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁，我从未吃过那么难吃的芥兰，老得嚼不动，咬一口我头都疼了，朋友吃了一口就放下了，后来服务员过来询问感受，我说了这个芥兰老得过头难以下咽，她也只是说我帮你反应一下，就没有下文了。8的服务员走路非常快，像无头苍蝇一样走来走去，但想买单一直没人理，而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖，居然告诉我奶茶是现成的，去不了；在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤，厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是，8作为一家米三，上菜的时候几乎没有介绍，一半的菜品端上来就给你吃，连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流，只是在把她背好的这几句话快速念完，工作就结束了。我一直认为，你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情，传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流，高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟，昂贵的食材可以买，炫目的环境可以花钱建，而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。

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  澳门 · 紫逸轩
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  helen小居居 2023-12-15 19:08

  虽然有点难订，但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
  
  🥢菜品：
  点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」，完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知，虾饺甘甜鲜美；小笼包无论外皮内馅都相当完美，以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
  「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料，我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的，每款都用料十足，更推荐鱼和虾的。
  「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣，可惜量有点大，影响了发挥，不然还能再塞几个小笼包😋。
  「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹，也很鲜美，口感丰富。
  餐后赠送的甜点也都很精美可爱，冰激凌味道不错。
  
  餐厅整体环境和服务都很优秀，菜品盲点不踩雷，只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。

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  澳门 · 誉珑轩餐厅
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  蛋崽_7487 2021-03-14 03:08

  澳门美食之旅｜每去一趟胖十斤每次去澳门都是疯狂地吃吃吃，这次跟大家分享一下这次吃的不错的地方。😁
  图2-3: 凤城康记饭店
  被推荐过无数次的一家店了。这次去了打卡，味道确实很不错，而且感觉性价比很高很划算。我们点的胡椒海鲜猪骨煲，建议起码四个人去吃因为分量真的太大了，我们五个人都没吃完。其他小菜也没有雷的（可能我们比较重口味，吃的清淡的小伙伴可能会觉得有点咸），红烧乳鸽意外的好吃（因为是新鲜做的），椒盐类的出品也可以。🤭 据澳门朋友说乳猪猪骨煲也好吃，大家可以尝试一下。
  图4-5: 杨枝金捞(沙梨头总店Patane 1)
  典型的港式甜品店，就是类似满记的类型但比满记好吃很多。各种糖水味道都不错，还有海鲜小吃什么的，很适合宵夜。大家的话可以试下马蹄露和桑寄生蛋茶（每次到澳门香港都吃，因为广州已经不是很多地方有了🤭）
  图6: 七贤小食店
  朋友最爱的一家小吃店，主要是吃咖喱捞面的。里面的配料可以自己选，我选的是牛筋和鸡丝，牛筋很软很入味，去吃记得一定选咖喱的不然貌似是原味的。还有这里的面是油面，吃起来会比较腻比较饱，建议胃口不大的朋友两个人分着吃哦。
  图7: 七彩大排档
  在氹仔很多人知道的大排档了，虽然很多人说比较贵，但确实是在氹仔那边吃宵夜比较方便的地方了。性价比对比起澳门半岛那边的确不高，不过火锅炒菜该有的都有，而且味道也算不错，在酒店出来想方便点吃个宵夜的可以选择这里。
  图8-9: 建華新村猪骨煲
  澳门朋友带去的一家很local的店，基本上都是本地人在吃，不得不说味道真的好👌🏻。猪骨煲满满一煲都是，各种海鲜小炒都有，海鲜+啤酒超大型痛风餐一顿。而且这次朋友点了狮蚶，白灼直接点泰式酸辣酱炒鸡好吃！！去的话一定要尝试起来 😍
  其实这次去还拍了vlog，希望我这个拖延症有生之年能剪出来。😂 还有大家有什么好吃的也可以推荐一下给我下次去吃哦。🤭

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  阿叻卡LiLi 2020-09-29 12:11

  澳门旅游｜大三巴周边小众建筑绝美拍照地澳门老街道上数不清的特色老建筑，我分享的只是大三巴周边我刚好逛到的自己喜欢的。如果你知道哪些特色老建筑贼美的，欢迎给我留言，下次我就去！
  .
  入住的酒店前台很热情招待，还告知出去大三巴牌坊可以坐公交去哪些站下（新马路、水坑尾、亚麻喇前地），澳门的公交统一收费6澳币（投币），如果没零钱可以找前台换一些。
  .
  【图2】
  我把去过的地方在地图上标识出来，其实步行都不远，我是从大三巴那边一直往海边的方向走的，慢慢散着步，感受澳门难得人少的街道，发现在历史痕迹下的这座城市太美了。
  【图3】
  虽然这里已经拍过无数次，但空空无人的大三巴我们抓紧机会也拍了几张。往大三巴的右上角走过去就是澳门博物馆（非本地人要收门票）和大炮台了（免费）。
  【图4】
  在大炮台上能看到澳门的地标金色那建筑，透过炮台围墙上的小窗口拍了一张独特的视角。大炮台以前是为了保护圣保禄教堂内的教士而兴建，能防范海盗。建于公元1616年好远久，所以留下不少古迹文物和历史性建筑。
  【图5】
  可口可乐博物馆，其实是一家私人小店铺，里面收藏了各式各样的可乐产品和周边，是收藏爱好者的天堂。但是地方很小，人多的时候逛一会儿就要出来了。倒是门口拍照挺漂亮的，三种颜色的房子连在一起，坐在围栏上咔嚓来一张。
  【图6】
  从大炮台的出口出来往前走就是一条好长的大斜坡，这里好有港剧feel，往下坡的方向看，那金色的标志建筑就呈现在小路上方。两边都是老房子，突然出现一座金色辉煌建筑，这个碰撞的视角超美。地图可以搜“澳门日式烧饼店”大概就在附近了。
  【图7】
  德成按，是澳门典当业展示馆，里面不大但展示的内容可丰富了。澳门早在清朝的时候已经有典当业务，当时的当铺开遍地。在这里透过保留下来的老物件，可以了解典当历史、操作流程和贵重物品的存放等等。房子外观也是个古老的特色建筑。
  【图8】
  天主教澳门教区&同善堂，天主教是路过时无意发现的，教堂正门对上的三个窗花和图案突显了教堂的美，很洁净的地方。同善堂就在德成按的旁边，一座tiffany的蓝绿色房子好美，它历史很久了，1892年（清光绪十八年）创办的，是提供多元化服务的民间慈善机构。
  【图9】
  摩卡.娱乐，路过小巷子的时候转头一看，一座呈现三角形状的绿色复古建筑，觉得好美，是小巷子里的一个亮点哦。至于是做什么的不方便说耶~~

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  李李奉 2021-09-20 18:56

  一场不思议的旅行，原来公主的生活是这样的在澳门永利渡假村我体验到了什么是堪比女明星的服务～
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  跟着我一起进入时光穿梭机：5号那天我刚下飞机，就直奔澳门永利渡假村啦！check in环节已经很多惊喜～我选择的房间是新中式的装修风格，处处体现着用心设计的细节：床头精致但不浮夸的壁画、数字化控制的系统、自动化的窗帘、枕头挑选服务～这一切都让我觉得太完美舒适了，好久没有体验到这样的极致服务～
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  第二天起床后第一件事就是享用早餐～这也是我很喜欢的环节。一家酒店好不好一定要看早餐用不用心。早餐的种类太多了，大胃王小李我享用过酒店美美的早餐后，我就出门体验永利渡假村的购物服务啦～整条永利购物街的入驻品牌档次高，货很齐全~基本的款式都能买到，简直是奢侈品购物天堂～订了我这个“明星级时尚之旅”可以提前预约品牌店的服务哦，提前通知特定店铺想要的款式、尺码和颜色，店铺会提前为我们准备~我们来到了dior，在导购小姐姐的细心服务中，我选了当季种草很久的小裙子，整个试衣、选购过程完全沉浸其中～之后我们又去了伯爵，一直很喜欢他们家的表，终于有时间好好放松挑选了。永利渡假村的名品店体验感真的相当不错，吃住行一条龙服务～
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  买买买结束后去salon做头发，又让我毛躁干枯的发丝焕发了活力，整个人立马又精神起来了～做完造型后还享受了美妆服务，带着精致的妆容去酒店泳池拍美美的时尚大片，泳池和酒店的建筑风格太容易出片了，有种在欧洲度假的感觉～酒店会在第二天把时尚大片直接送到房间，这个明星级时尚之旅的礼物也太贴心啦。以一组复古风的泳池度假大片为这次完美的旅行画上句号。
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  这次永利不思议之旅，让我重新爱上了酒店之行。不过，在永利发生的，只在永利发生，留驻永利记忆，它永远是我的酒店首选～

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  Mali_1645 2024-11-18 09:35

  澳门｜你不宣传这条街你糊涂呀‼️觉得大三巴人满为患⁉️担心自己买到的伴手礼不够地道⁉️只有一天时间不知道怎么同时感受澳门的葡国风情和本地文化⁉️
  这次带来了澳门🇲🇴本地朋友的旅游攻略（在上图！）
  
  📍十月初五日街
  📕历史：纪念葡萄牙在1910年10月5日推翻帝制，建立共和国，因此命名此街为十月初五街
  
  🚌交通：MT4、3、3X、101X、17、16、1均可以到达
  
  💝手信：牛肉干、三丽鸥葡国风情周边、花生糖、茶（荔枝红茶）、杏仁饼、老式CD
  
  👀游览：清平街、福隆新街、十日初五日街
  
  🍽️美食：荣晖咖啡美食的鸡汤米线、滄洲咖啡小食的蛋挞、兰香阁酒楼的怀旧点心、梁庆记的手工竹升云吞面、大龙凤酒楼的粤曲茶座、杏香园的美味甜品🍧任君选择

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  fren_8776 2023-07-27 06:25

  在澳门5年吃烂了的餐厅 半岛你真的有在好吃在澳门5年，跟着本地人发掘了很多local味道，这些老字号餐厅都是本地人经常光顾的，口味价格都很接地气，分享给还在做澳门美食攻略的姐妹们做参考🔴
  ———————————————
  
  📍陈光记烧腊店
  ：这家店已经有快七十年的历史，米其林推荐餐厅！黑椒烧鸭/烧鹅招牌中的招牌，也可选多种拼配🥢
  
  📍金利食店
  ：在大三巴附近的咖喱粉面老店，牛腩咖喱鸡米超不错，咖喱味很浓郁🥘
  
  📍金城二食店
  ：这家也在大三巴附近，哪吒古庙斜坡往上，五十年历史了，咖喱鸡/牛腩/什锦盲点吧，他们家的自制油辣椒yyds🌶️
  
  📍番茄屋葡式美食
  ：在大三巴想吃葡菜可以来这里，三十年小店，性价比/服务都不错，木糠布丁是必点哦🍮
  
  📍文记咖啡
  ：本地人为主的茶餐厅，他们家的花生酱猪扒菠萝包是特色，现烤的面包又酥又软超级香❗️
  
  📍新鸿发美食
  ：很地道的街坊茶餐厅，厚多士真滴很厚，里面涂满了花生酱，搭配酱油和枫糖浆简直就是让人快乐的热量炸弹！🧈
  
  📍泰皇宫美食
  ：刚来澳门就被本地人推荐的泰国菜！超正宗和高性价比！记得要提前预约哦否则要等位，下午17:30开门🥘
  
  📍金美食
  ：人气很旺的一家捞面店，个人比较喜欢牛腩蛋面，还有卤得超入味且软烂的猪大肠也是招牌🍜
  
  📍南屏雅叙
  ：六十年代开业的茶餐厅，怀旧复古的店面充满着烟火气，坐下点份蛋治喝个下午茶，感受一下当地的生活气息也蛮惬意的☕️
  
  📍马庆康南天咖啡室
  ：这算是家澳门最网红的一家茶餐厅了🍛很多游客来打卡，所以肯定要排队滴，出品是不错的，但如果是专门远程过来吃的话就不推荐啦🍳
  
  📍牛记咖喱美食
  ：他们的咖喱超辣，但是很香很入味，不能吃辣的朋友选清汤🍜
  
  📍六记粥面
  ：他家是米其林连续12年推荐餐厅，位置在新马路附近，沙梨头仁慕巷里面，水蟹粥，虾子捞面，鲮鱼球是门店top3，记得带现哦，电子买单1:1不划算🍲
  
  最后说一下就是这些都是很地道的老式餐厅，所以姐妹们不要放太高的期望在环境和服务质量上，希望大家到澳门都能找到好吃的当地美食和玩的开心🌈

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  澳门 · 澳门十月初五日街
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  Weeenzzz 2023-04-06 19:38

  澳门｜十月初五马路看过了澳门的纸醉金迷
  路环岛吹吹海风也不错
  
  📍澳门有两个十月初五，一个在半岛的【十月初五街】，一个在路环岛的【十月初五马路】，打车一定要和司机说清楚少走冤枉路
  📍26A🚌可直达，下车点路环居民大会堂

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  澳门 · 路环码头面馆
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  shallwe_3995 2022-09-29 12:51

  银河酒店｜去澳门不可错过的一站式旅游度假不得不说这次的澳门行真的太舒心了，这次入住澳门银河豪华综合度假城旗下的银河酒店，这里不仅设施齐全！服务贴心❤️！真正让我们感受到度假的体验‼️
  澳门银河集合了多家世界级的酒店品牌，当中包括了国际盛名的澳门悦榕庄，我竟然奢侈的住上了一晚，以及有着最高服务理念的银河酒店，这个我真的要强烈推荐的，我在这里住的三晚深深的感受到了宾至如归的感觉，还有耳熟能详的JW万豪酒店及丽思卡尔顿酒店，所以你进了银河度假城真的可以做到每天不重样的住酒店！
  说到设施就要夸夸他的“天浪淘园”了，天浪淘园”是澳门极具规模的空中水上乐园，面积广达75,000平方米，精彩刺激的水上游乐设施，包括长达575米空中激流、能掀起高达1.5米人造海浪的空中冲浪池和全长150米的白沙滩，在这呆个半天你也不会觉得无聊。
  然后度假城里还有时尚汇购物中心，国际时尚豪华大牌应有尽有，女人肯定喜欢。吃饭自然也不用愁，我在澳门的前三天一日三餐基本上就在度假城里解决的，价格适中。
  说到澳门银河的服务那真的是贴心到我想哭，每天有不同的惊喜送到房间，反正在澳门的这几天泡澡就成了我必不可少的happy hour了。酒店还给我们准备了印有我们名字的护理包，拖鞋，毛巾，说实话我都舍不得用，带回家了。
  还有一个是澳门银河给予澳门航空乘客独有的福利，凭7天内的澳门航空登机牌可以兑换到100元餐饮优惠券、罗夫人祖传蛋挞（超级好吃！）还有祖马龙的香水体验装等等，总价值大约在700左右！
  最后我想说，还不赶快趁着国庆期间来玩，我怕以后就没那么实惠了！

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  Wenhhh 2022-01-04 23:45

  澳门｜一定要住的酒店🏨永利澳门酒店
  💰1300入住185平套房 性价比真的不要太高了
  携程预订1265加多130买保险（🉑️退90%）如果怕临时不能去的还是买一下保险比较好
  永利的服务真的很好鸭 真的下次都会一直想去住的酒店 19年新装修的 还有个新的永利皇宫（下次试试）皇宫离氹仔比较近
  问了住遍全澳门的姐妹 性价比最高就是永利跟jw万豪 两者区别就是永利方型大 万豪夜景很好看（行程三天两夜的建议一天一个酒店hhh）主要永利离澳门近 去到肯定会去大三巴的 那边是真的很多吃的
  👜关于shopping
  永利澳门楼下就有各大品牌Dior LV CHANEL等等 货比较少 casino是每个酒店必备的 晚上可以下楼娱乐一下 最低正常都是500 对面就是葡京 有新开的dfs 还有个新开的壹号广场（这次忘记逛了）
  银河是我这次去的最多次的地方 建议购买美妆去四季吧 chanel新品基本货全 银河Chanel美妆柜姐服务态度是真的难顶 全澳门都没有唇釉系列 别跑空了
  银河奢侈品还可以 买包真的全靠缘分了

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  Lucasbaby 2022-08-26 17:28

  澳门住过最喜欢的酒店！瑞吉 附详细攻略在澳门住过有8家酒店，都是氹仔比较好的，直到入住了瑞吉，才感受到了真正的服务！也是会百分百回住的酒店。
  
  🎂生日服务预定：酒店预定成功后，打电话给前台，表示需要过生日希望那边能提供布置及蛋糕，只需要预定就可以，不需要看身份证日期，因为我们也是提前过的生日。（布置和蛋糕都是免费！）
  
  💁🏼‍♀️关于超棒的服务：打车到酒店门口，工作人员全程帮你推行李直到房间，办理入住的前台长的很帅而且说话超温柔，主动帮我们升级了大套铁塔景观房，房间送了两盘红提，一只超可爱的管家熊公仔！还有一套婴儿用品（是我儿子从小用到大的超好用的护肤品牌）然后一位管家就推着生日蛋糕唱着生日歌进来啦，旁边还有另一位管家吉他弹唱，超级有氛围！说话超级nice笑容很好不带一丝尴尬，很热心的帮我们选好角度各种拍照，这一系列的服务真的100分！
  
  ☕️关于早餐：可以提前在前台付款预定200mop一份餐，有多种选择，图中我选的是一份英式早餐，量很多，但是下次我会选中式早餐感觉更好吃哈哈
  
  🙇‍♀️对了酒店还有夜床服务，在你睡前帮你整理的好好的，水杯都帮你放在床前，贴心死了。

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  澳门 · 澳门瑞吉酒店
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  番友_70629 2024-08-16 18:28

  我到澳门就只拍新葡京如果我说没拍过新葡京等于没到过澳门
  应该不会有人反对吧

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  澳门 · 澳门新葡京酒店停车场
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  IdolCoco_4325 2021-02-23 21:48

  澳門必打卡｜氹仔·澳門半島｜美食功略@每次來澳門都比必吃的當地美食文化！
  推薦給大家！
  一定要收藏！
  前面五家屬於澳門·氹仔
  ❶安德魯蛋撻
  📍地址：官也街9E街舖
  ⌚️營業時間：10:30～19:00
  📍地址：澳門威尼斯人度假村大運河購物中心臉譜街870號舖（購物中心三樓）
  ⌚️營業時間：10:00～22:00（週一至週四）
  ：10:00～22:30（週五至週日）
  安德魯的蛋撻一定要吃！
  真的很好吃！
  基本上我每天一盒！吃不膩喔！
  他們🏠還有一些曲奇餅乾～保存時間可以長達一個月！大家也可以當伴手禮帶回家❤️
  👆這兩家蛋撻店距離也不算遠～
  ❷世紀咖啡
  他們家的炭燒咖啡和奶茶超好喝！
  真的是用磚瓦煲燒的咖啡和奶茶～每天數量還有固定限制！
  當然他們家的豬扒包也挺好吃～這次沒能品嚐上！下次再補啦
  📍地址：氹仔舊城區消防局前地1號地舖。（就在官也街入口初）
  ⌚️營業時間：11:00～19:00（週二休息）
  ❸大利來豬扒包
  Angle Baby來澳門都要必吃的🐷扒包！
  推薦菜：豬扒包➕咖喱魚蛋➕檸檬茶！一口咬下去好香啊！
  （如果要吃豬扒包一定要下午兩點之後去才有喔，早上只有麵/粉類）
  📍地址：氹仔吿利雅施利華街35號。（這家是旗艦店！也是總店）
  官也街一共三家！一定要去總店！而且還可以堂吃
  ⌚️營業時間：8:00～18:00
  ❹新陶陶酒家
  五星推薦：雞煲翅、涼瓜炒蟹、蟹蓋蒸水蛋、生炒牛肉炒飯、咕嚕肉！
  📍地址：吿利雅施利華街26號。（也在官也街附近很近的）
  ⌚️營業時間：11:30～15:00.17:30～22:00
  ❺是一家葡國菜！具體的名字忘記啦！和新陶陶酒家在一條街上！味道也還可以。
  ❻七彩大排檔
  一家很地道的澳門大排檔！屬於那種蒼蠅館子！很地道很香！
  推薦：鹹蛋黃炒蝦、椒鹽九肚魚、椒鹽玉米、豬骨煲、香滑蔥油雞！
  📍地址：氹仔潮州街36/48/52金利達地下。
  ⌚️營業時間：16:00～次日6:00。

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  澳门 · 英记饼家(百老汇店)
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  Oneone_4998 2024-08-11 15:40

  澳门机位️小潭山观景台️眺望新葡京澳门旅行打卡，想分享一个小众打卡机位，那就是位于氹仔的小潭山观景台，人少景美，视野绝佳！
  /
  小潭山位于澳门氹仔的西北角，紧临着大海，澳门半岛和三座跨海大桥的景色尽收眼底，也是澳门看日落的一个好去处。
  /
  乘坐巴士🚌到达「苏利安圆形地站」下车后走几十米，直接乘坐电梯到达顶楼，往前走一点，在爬一点小山径，就可以到达这个拍照机位。
  /
  大海、大桥、车辆以及远处的葡京、澳门半岛的城景，真的很壮观！
  手机直接拉进也可以拍出来！最好白天去！
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  除了打卡这个机位，小潭山也是本地人登山徒步的一个好去处，时间多的小伙伴也可以感受一下。
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  📍：小潭山观景台
  
  ⭕️「交通攻略」：
  大三巴牌坊附近乘坐11路到达「苏利安圆形地站」，伦敦人附近乘坐25/21A到达「苏利安圆形地站」。

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  澳门 · 小潭山观景台
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  夏侯_3536 2022-02-23 08:49

  双池双塔｜ 澳门瑞吉酒店〽️说到瑞吉酒店，相信很多人都会想到它的的“管家服务”与“马刀开香槟入夜仪式“，体现其的卓越服务标准与情怀。在澳门期间，临时多留一晚，就决定去体验一番如此经典的酒店，选择了澳门瑞吉。
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  〽️酒店位于JS中心，与伦敦人相连接，通过室内天桥，即可步行至巴黎人、四季名店与威尼斯人等购物商场，交通四通八达，十分便利，可以说足不出户都可满足衣食住行的一切需求。
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  〽️酒店大堂不大，但十分金碧辉煌，旋转楼梯占据C位，这也是入夜仪式的举行地。而服务也十分贴心，从下出租车那一刻，服务员就主动接过行李，直到登记完毕去房间，都不需要自己提取行李，充分体现了管家服务。
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  〽️当天被升级至铁塔景观房，面积约50平方米，较之前JW的房间小了一些。房间整体以香槟色为主，用粉蓝色点缀，尽显贵气。床品个人觉得偏硬，但也算舒适。迷你吧配以TWG茶包，illy咖啡机，值得注意的是，冰箱酒水是重量感应，只要拿起便会计费。透过落地窗，能看到“巴黎铁塔”，华灯初上，氛围感更是一绝。
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  〽️浴室以白色大理石为主，虽然空间不大，但也配备了双洗手台，沐浴备品是传统的Remede，而淋浴间较小，同时花洒固定支架比较矮，影响淋浴体验。
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  〽️酒店的室外泳池位于8楼，双泳池设计，直面伦敦人“大本钟”，因此住在瑞吉能看到巴黎铁塔与大本钟双塔景观。正值冬季，泳池是30度恒温，冬天下水也十分舒适，这点很棒。同时，也有两个热水按摩池，温度约在40度左右，是个温泉温度了，就算冬天也是十分值得到泳池打卡。
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  〽️不知道为什么，酒店的早餐设在5楼，由会议室临时改成，食物也摆放在过道上，对与此等级别的瑞吉，这体验十分欠佳。但胜在服务到位，半自助模式，几乎不用自己去取餐都能吃得很满足，味道也十分在线。
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  〽️澳门瑞吉，除了早餐稍微与级别不符之外，从地点到服务，都十分符合万豪集团内cat 7的定位，来澳门小伙伴，可以放入酒店体验清单了。

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  澳门 · 澳门瑞吉酒店
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