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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
.
不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
.
🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
.
🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
.
🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
.
⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
澳门 · 新濠天地
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
.
👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
.
🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
.
🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
.
▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
.
▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
.
▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
.
▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
.
▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
.
除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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Christina柱
2022-03-06 11:43
澳门严重被低估的超豪华五星酒店~
这次入住的是位于氹仔星皓广场旁边的新濠锋酒店,是新濠集团旗下的,超详细攻略看这一篇就够啦!真的太太太喜欢了!是来澳门入住过最满意的酒店,如果你不喜欢永利或者丽思卡尔顿那种奢华宫廷风,那你必须要来这里体验一番,工作日只需要三百多,性价比超高,周末大概不到六百一晚
🙌基础房型也都是58平米180度全海景,房间面积大,视野超好!落地窗旁边有超大L型沙发 茶几和桌子椅子,同时满足办公和休息的需求
🙌入住感受:入住第一天送迎宾果盘,里面的蛇果好好吃呀!迷你吧免费!包括汽水和啤酒,就这一点澳门绝大多数酒店都做不到的叭~但是我入住的那一天前台表示无法免费升房型,而且发邮件说来过纪念日的时候也不能免费送蛋糕和布置房间,感觉是一个非常铁面无私的酒店(ps 酒店前台在顶楼,左手边是ylc,右手边是酒店 不要走错啦)
🙌卫浴体验:我是一个对洗手间要求非常高的人哈哈哈!这里的洗手间配备超大圆形浴缸,同时泡两三个人也绰绰有余啦,酒店会赠送一大瓶浴盐。洗护用品都是菲拉格慕柑橘味的,u1s1,味道略有廉价感,但是使用感和效果都不错,第二天头发都很蓬松,身体也很滑。
🙌床品睡起来很舒服,浴袍和拖鞋穿起来也都是软软的。床头配备jbl音响,有无线充电的位置,手机放上就可以充电,超级绝!而且床头自带各种数据线可以给手机ipad充电!非常方便!但是房间自带的充电线功率不高、充电比较慢,还是建议自带哦。房间里竟然还有一个大大的独立更衣室,惊呆了
🙌18层是酒店恒温泳池,全球最美十大泳池名不虚传哦~必须要穿着泳衣入场,很好出片!8am-9pm营业时间
🙌吃喝玩乐:酒店附近是氹仔的居民区,点外卖很方便,逛街的话旁边有星皓广场,宜家,2-3km就是新濠天地威尼斯人等,可以坐酒店发财车直接到达,30-40min一班,坐到新濠天地过马路就是伦敦人巴黎人那些!
💁总之,强烈推荐这个宝藏酒店!不愧是福布斯连续多年的五星级酒店!朋友表示下次来澳门还要住这个哈哈哈哈
澳门 · 澳门新濠锋酒店
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fanfan慢慢走
2020-01-24 16:56
采光无敌的澳门MGM天幕广场💞看新艺术品接新年好运
MGM Macau
美高梅天幕广场
Grande Praca Cafe
这天我们来MGM(澳门本岛)吃完午餐经过天幕广场,发现这里已经为新年换上新的装饰。整个广场看起来既有澳门葡式风情,又有满满的欢乐的节日气氛。我俩当即决定去广场二楼绕这个装置走一圈,想从不同角度欣赏它。
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🔻关于艺术装置
回来做research发现,原来这个艺术装置《八面灵龙》(Valkyrie Octopus)是葡萄牙艺术家Joana Vasconcelos的作品。
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在这个以各种精湛刺绣及缝纫工艺制作的艺术品中,隐藏着许多不同的美好寓意和祝福。借此冀望观赏者们能在欣赏这个如巨型八爪鱼般壮观的吉庆之物的同时,还能被幸运庇护,在不同领域上实现愿望、获得成功。
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在美妙光线下,我们走在被这个大型艺术装置部分覆盖的广场上,就有被眷顾的奇妙感觉。
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📍拍照地点推荐
以下,在这里给大家总结几个拍这件巨型艺术品很棒的好机位 📸
✔️广场两侧楼梯
能同时拍到鱼缸和艺术装置)
✔️观景台
从两侧楼梯上去二楼,有狮子雕像,格子地砖的那一层
✔️二楼长廊
在面向广场的右手边
✔️有露天雅座的二楼小阳台
走过长廊后,在转角处会看到两扇开着的大门,那里有几组可以坐的位置,拍照非常美
✔️广场上用葡式花砖装饰的休息台
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🔻水族馆
除了新的艺术装置,天幕广场中间还有一个8米高的圆柱形水族馆。在这里,游客不仅能近距离欣赏奇妙的海底世界,还能在指定时间内看到专业潜水员在水中喂养各种鱼儿的有趣情景。
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打卡完毕,我们还去了旁边的Pastry Bar尝尝鼠年新春限定甜品及下午茶,超棒!
Pastry Bar 甜點
真心喜欢这个采光超棒、拍照超好看的地方。来这边逛逛吃吃,过一个愉快悠闲的下午,这个行程本身就很有澳门特色了哈哈~祝大家新年大吉大利,恭喜发财,心想事成!
澳门 · 澳门美高梅-游泳池
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安小妮的香港日
2019-11-14 18:46
澳门人认可的茶餐厅-喜莲咖啡
🇲🇴澳门茶餐厅花开遍地的情况下,能获得当地人的追随和认可已是了不得,更别说还有大批的外来游客前来打卡肯定不能不提的喜莲咖啡,🔟年如一日的味道,老板浪漫巧用了太太的名字名命。
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🍅番茄牛尾汤通粉
是这家店的主打招牌,新鲜可口的番茄加上牛尾一起炖煮,既酸甜开胃又肉香浓郁。虽然看起来汤多粉少,但吃完绝对是个顶个的满足!
👍🏻干免治牛肉饭
以牛肉粒、洋葱粒、炸过薯仔粒、青豆、玉米粒等一起炒制,再铺上一个溏心煎蛋,一口真材实料满满的幸福感!
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💋喜莲咖啡
📍:氹仔旧城区飞能便度街南龙花园地下B84号
⏰:7:00-20:00
💰人均:40
澳门 · 南龙花园
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Cher_2465
2023-06-22 18:25
港珠澳大桥澳门口岸出来后如何乘坐发财车
口岸出来要坐发财车去酒店的话,需要先坐一个摆渡车去对应两个岛上的接驳点,下车后才能找到各大酒店发财车~口岸一出来是无法直接坐发财车的!!!
具体操作是:
澳门口岸过关出来后,先找黄色的C区“娱乐场巴士”指示牌(左右都有),然后看地面栏杆处的蓝色牌子指示是去氹仔(新区)还是澳门半岛(老区),大概率是出来后左手边是去氹仔,右手边是去澳门半岛。
好多攻略都没有写这一点!
口岸的摆渡车不要钱!免费的!大胆上不用担心!
上车处也会有身着制服的司机兼工作人员,可以大胆询问~我就碰到了一个很nice的哈尔滨姐姐,很热情的帮我指引~
我们定的酒店是上葡京,在氹仔,所以可以去氹仔的接驳码头再坐发财车会更近也更顺一些~
希望能对同样晕头转向的朋友们有帮助一点点~
澳门 · 一嗨租车(港珠澳大桥公路口岸店)
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海洋bae
2023-10-17 12:11
澳门黑沙滩|闲的没事可以去
就非常普通的一片小海域
沙子沾了水颜色会深一点
但是不要抱太大期待
很普通
不过最近天气不错有时间的话可以去坐坐还是蛮舒服的
可以直接坐公交6¥直接到黑沙滩
我们吃完东西从金利食店打车过去大概110葡币
建议就坐公交啦🚌
金利食店也蛮好吃的
值得一试没有踩雷哈 (最后一张图)
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澳门 · 黑沙海滩
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momo_4774
2023-08-28 08:20
在澳门拍的最满意的一张照片
上大炮台时看见鸽子🕊️停在炮口上,想到战争与和平。
澳门 · 大炮台
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IdolCoco_4325
2021-02-23 21:48
澳門必打卡|氹仔·澳門半島|美食功略
@每次來澳門都比必吃的當地美食文化!
推薦給大家!
一定要收藏!
前面五家屬於澳門·氹仔
❶安德魯蛋撻
📍地址:官也街9E街舖
⌚️營業時間:10:30~19:00
📍地址:澳門威尼斯人度假村大運河購物中心臉譜街870號舖(購物中心三樓)
⌚️營業時間:10:00~22:00(週一至週四)
:10:00~22:30(週五至週日)
安德魯的蛋撻一定要吃!
真的很好吃!
基本上我每天一盒!吃不膩喔!
他們🏠還有一些曲奇餅乾~保存時間可以長達一個月!大家也可以當伴手禮帶回家❤️
👆這兩家蛋撻店距離也不算遠~
❷世紀咖啡
他們家的炭燒咖啡和奶茶超好喝!
真的是用磚瓦煲燒的咖啡和奶茶~每天數量還有固定限制!
當然他們家的豬扒包也挺好吃~這次沒能品嚐上!下次再補啦
📍地址:氹仔舊城區消防局前地1號地舖。(就在官也街入口初)
⌚️營業時間:11:00~19:00(週二休息)
❸大利來豬扒包
Angle Baby來澳門都要必吃的🐷扒包!
推薦菜:豬扒包➕咖喱魚蛋➕檸檬茶!一口咬下去好香啊!
(如果要吃豬扒包一定要下午兩點之後去才有喔,早上只有麵/粉類)
📍地址:氹仔吿利雅施利華街35號。(這家是旗艦店!也是總店)
官也街一共三家!一定要去總店!而且還可以堂吃
⌚️營業時間:8:00~18:00
❹新陶陶酒家
五星推薦:雞煲翅、涼瓜炒蟹、蟹蓋蒸水蛋、生炒牛肉炒飯、咕嚕肉!
📍地址:吿利雅施利華街26號。(也在官也街附近很近的)
⌚️營業時間:11:30~15:00.17:30~22:00
❺是一家葡國菜!具體的名字忘記啦!和新陶陶酒家在一條街上!味道也還可以。
❻七彩大排檔
一家很地道的澳門大排檔!屬於那種蒼蠅館子!很地道很香!
推薦:鹹蛋黃炒蝦、椒鹽九肚魚、椒鹽玉米、豬骨煲、香滑蔥油雞!
📍地址:氹仔潮州街36/48/52金利達地下。
⌚️營業時間:16:00~次日6:00。
澳门 · 英记饼家(百老汇店)
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Leeyahuuui
2020-11-26 13:25
澳门渔人码头 | 假装在罗马度假️
在澳门必去的景点之一就是渔人码头啦🏛 澳门渔人码头
非常有古罗马特色👍 随手一拍都是很复古的感觉
🚗交通:拱北口岸过关后,可以乘坐渔人码头/澳门励宫酒店/金沙酒店(三选一都可)免费发财车即可到达,渔人码头就在励宫酒店旁边,从金沙酒店下的话,对面就是啦~都离得很近🤭
🏩酒店:澳门励庭海景酒店 励庭海景酒店
我跟朋友们已经在这家酒店住了2次了~🤭 地点就在渔人码头隔壁哦,而且价格适中,离新马路大三巴等景点也非常近;对面金沙也有免费发财车回关闸。而且酒店很干净很复古,走廊拍拍也很好看,图九就是在酒店走廊拍的😁 洗护用品也是欧舒丹的哦~非常推荐大家来住哦~👍👍头
澳门 · 渔人码头
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维生素_2036
2019-01-26 15:31
澳门两日游(渔人码头-大三巴牌坊)
day1😊
路环岛-黑沙滩-巴黎人-威尼斯人
day2😊
渔人码头-新八佰伴-大三巴牌坊
1,渔人码头
火船上车:🚌3a/10a到马六甲下车(导航步行到渔人码头)
回大三巴:🚌孙逸仙大马路/友谊大马路上车3a/10a/10路到殷皇子下车。(导航步行到新八佰伴,大三巴一带都在附近)
2,新八佰伴(集中很多护肤品专柜)
3,大三巴牌坊(小吃,带手信的一条街)
到渔人码头的时候是中午了,太阳特别晒 ,没什么拍照欲望哈哈,打卡留念就走了。如果时间充足的话建议安排在早晨或者傍晚🌆会更舒适。由于攻略没做足,为了找科技馆心形树,问了路人,走了很多冤枉路,耗了很多时间,最终还是没去成,想去心形树拍照的小红薯们,一定要做足攻略 。回到葡京大三巴这一带,都是密集步行街,尽情吃逛 ,想去哪里跟着导航走就好。👍建议购物安排在最后一站,就不用提太多太重啦,步行街这一块路面不平,不适合拉行李箱,如果拖个拉箱到大三巴牌坊应该会崩溃哈哈。 分享自己的行程希望对你们有帮助,喜欢可以收藏哈
澳门 · 玫瑰圣母堂
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Lorna_8188
2020-11-27 15:01
食在澳门
最近有各种原因在澳门吃饭的机会变多了
🍛马庆康南天咖啡屋
算是一个网红店了吧,食物拍起来真的很诱人!我每次都不记得拍店面,菜单凑合看一下。
点的滑蛋炒牛河和西多脆脆,还有奶茶
西多脆脆比我以前吃的西多士好吃,更脆一些,吃多了还是会很腻。
滑蛋牛河拍起来比吃起来更好点,味道还行,就是吃到后面会有点干。
奶茶就是澳门茶档一般奶茶的味道
但图片真的好看,我下次还来的话会想尝试叉烧双蛋饭,看上去真的好诱人😍
🈺️:7:00-18:00
地址:澳门俾利喇街65号
人均:50+/人
🍛番茄屋葡式美食
澳门有好几家分店吧,但我们那天去的是离大三巴很近的那家,点的东西一个一个来说说。
1⃣️木糠布丁
这个真的好好吃,因为我是不怎么吃布丁的人,这个真的入口即化有种芝士的感觉,上面的粉和下面的布丁结合恰到好处,不会很腻,口感又更加丰富了。值得一点!
2⃣️蒜香烤面包
挺脆的又不会太硬,蒜香味挺浓,多吃会干,感觉应该配汤吃,但我们没点。
3⃣️猪扒包
普普通通猪扒包,味道还不错👍
4⃣️阿里巴巴鸡扒饭
分量很足,女生两个人吃一份就行。里面有芝士拉丝,味道就咖喱鸡饭的味道,也还行。
🈺️:11:30-15:30 18:00-22:00
地址:大炮台街喜运大厦地下3E
人均:80+/人
🍛文记粥铺
在永乐剧院的旁边支的小摊子,因为当时街上有车子自燃了,我们也没多停留,买完就跑,就拍了个价目表😞
点的皮蛋瘦肉粥,绿豆沙,肠粉
皮蛋瘦肉粥熬的很绵密,但澳门这边的皮蛋都不会切成小丁,一个皮蛋切四份的那种,就有点太大了;肉有点像鸡丝状,煮的很透。粥和皮蛋瘦肉是分开熬,后来才融合的。
绿豆沙太甜了,更要命的是我们后来还买了贡茶,甜上加甜,就不太行。
肠粉就是澳门普通肠粉,是我不太接受的肠粉。
营业时间我不太知道,应该晚饭时间?
地址:永乐剧院旁
人均:20+/人
🍛永乐鸡丝翅
也是在永乐剧院旁边的小摊,很有名气和人气,但这家没有座位。
真的很好吃,我能尝出来就是鸡蛋➕粉丝。里面放的好像是红醋,真的挺绝的。如果有机会一定要尝试一下!
澳门 · 裕濠大厦
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林貍_6037
2019-06-29 15:21
最全澳门游玩攻略!答应我!去澳门一定要去!
澳门景点多到300多个,我觉得这6个最值得去,为啥?因为拍照好看呀!
Tip:澳门的赌场免费大巴非常方便,路线规划好的话,可以玩几天一分钱路费不花
⛩ 大三巴
标志性建筑,打卡必去,但是人特别特别特别的多,很难拍出没人的美照
附近还有手信一条街,钜记、咀香园在这边都有分店,议事亭前地、大炮台、恋爱街也在附近,一次就可以逛到很多景点
交通:坐新葡京/英皇的大巴,酒店下车后,沿着南湾大马路走5-7分钟,就到民政总署了,再往上走就是手信街和大三巴
公交站:新胜街站、白鸽巢总站、营地大街站、新马路永亨站、新马路站
💏 恋爱巷
一条很短的小巷子,大概50米,纯纯的粉红色,配上西式拱形绿色百叶窗,给人恋爱的感觉。拍照特别好看,前提是天晴且人少
交通:在大三巴街和大三巴右街中间,去到大三巴那块就能找到
🛳 渔人码头
罗马风建筑群,还有像罗马竞技场一样的展览中心,可以拍出欧洲风既视感,这里人不多,散散步,吹吹海风,也是一个很不错的体验,地方不大,半小时能逛完
交通:坐金沙酒店大巴,下车过马路就到了
公交站:渔人码头、巴比伦、友谊马路、行车天桥、出入境事务厅、回力总站
🏛 龙环葡韵&官也街
龙环葡韵是过去殖民时期官员的府邸,后来改造成了葡式住宅博物馆,三幢可以室内参观,逢周一闭馆,官也街就在旁边,窄窄的一条小吃手信街,附近还有嘉模圣母教堂、路氹历史馆、对面就是威尼斯人、巴黎人,逛完还能过去血拼,很方便
交通:坐威尼斯人大巴,下车后面向威尼斯人往左边走,上人行天桥,下来过人行传送带,一直沿着它走到尽头向右转
🏖 路环岛
和一般人印象中纸醉金迷的澳门不一样,这里非常平和静谧(或者说偏僻人少),是一个很有欧洲情调的小村庄,在这里你可以放下脚步,享受澳门本地人的慢生活
公交:坐15,21A,25,26A在路环市区站下
🏤威尼斯人
澳门最大的室内购物中心,除了运河,里面的人造蓝天一眼望去非常震撼,一进去你就会有扶朕起来,我还能再逛3小时的雄心壮志,服务人员态度也很好,所有购物中心最推荐它
交通:直接坐威尼斯人的免费大巴就行了(回去的时候一定要提前至少1小时排队等车)
这些景点有些比较小众,第一次去澳门,时间不多,又不怕人多的话,建议去热门的大三巴和威尼斯人就行了,一次也能逛到很多景点哦!
澳门半岛酒店
由 Agoda 提供
澳门酒店
由 Agoda 提供
澳门 · 大三巴牌坊
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一口花菜
2020-01-01 19:10
澳门拍照|站在时光的长廊,听四百年前的钟响
如果问我,澳门哪里最让我印象深刻值得一去,那一定是这里➡️玫瑰圣母堂内的【圣物宝库】
⛪️
圣物宝库一共三层,收藏了超过300件澳门天主教珍贵遗物,包括有各式样的圣像、圣袍以及圣器,镶金嵌宝石的皇冠,宗教性艺术品。
⛪️
踩着嘎吱嘎吱的木质楼梯盘旋而上,时光仿佛被带回了四百年前,每个文物,都在诉说着四百年的过往。
其中以油画《圣奥斯定》和木雕《被绑架的基督》最为珍贵,已有三百年历史。三楼有两座澳门最古老的铜质大钟,由于年代久远,他们清脆的钟声如今已成为绝响。
—————————— ⛪️
【前世今生】
圣物宝库位于玫瑰堂内
玫瑰堂正名为玫瑰圣母堂,位于澳门市中心(离大三巴步行10min)。教堂距今已有四百多年历史,华人也称之为“板樟堂”。
教堂整体是巴洛克风格建筑,外观是明亮的鹅黄色,搭配墨绿色木质,教堂内部典雅精致。
—————————— ⛪️
📍地址:澳门板樟堂前地
🎫门票:🆓免费
🕖耗时:30-60min
📷拍照设备:Canon5D4|照片基本上直出,稍微拉拉一下对比和饱和度,展出物品和建筑本身就非常富有魅力
🔅Tips:
🔸进入教堂内衣着需得体(不要穿短裤短裙)🔸小声交谈不要大声喧哗🔸可以拍照但不可以开闪光灯
澳门 · 玫瑰圣母堂
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毛毛仔_9883
2019-06-09 18:10
澳门|玫瑰圣母堂
📍澳门市中心,议事亭前地附近
无意间发现的巴洛克风格教堂,外面是明亮的黄色,里面保存了很多珍贵的文物,衣服、饰品、宗教用具、画作,都很值得欣赏。
澳门 · 玫瑰圣母堂
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