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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
澳门 · 新濠天地
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以下榜单推荐
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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
澳门 · 新濠天地
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
.
🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
.
🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
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▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
.
▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
.
▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
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▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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垚垚姐姐
2021-03-29 13:39
澳门路环岛环岛小清新一日游全攻略!
一个远离赌场购物中心各种喧嚣的小渔村……
真的好喜欢这里!疯狂安利打call!
你想要的海边小清新这里都有!
澳门🇲🇴旅行这一站千万别错过!尤其是爱拍照的姐妹们!
🚌环岛游路线交通:(🚌参考图②!一个26A巴士就全搞定!坐的时候看好车行驶方向哈)
我们の环岛一日游路线是这样的:
①巴黎人酒店出发👉🏻坐26A🚌巴士在路环居民大会堂站下车(这里是安德鲁蛋挞总店!)吃个热乎乎刚出炉的酥酥脆脆の蛋挞做早点真是太满足了!
②然后往安德鲁咖啡店那边溜达就是路环码头了~这边可以拍拍照~然后返回。沿着十月初五马路(海边这一条路)一直逛,就会逛到圣方济各圣堂小广场这边。很多彩色小房子🏠,特别好拍!好多小路随便走进去都是惊喜!
我们本来计划在桥记吃午饭~结果那么不幸的人家没有开门😂图九有路线位置!
③这边逛够拍够之后就回到刚刚下车的地方,继续坐26A.坐到竹湾濠园下车。溜达到海边就好。这里是最近很火的网红拍照位~有点济州岛海边的感觉哦!
其实15和21A🚌也都可以坐!但是建议尽量不要坐15路小巴,因为下车没有按铃,你说下车很可能司机听不懂或者装听不见
④🏖️同理,玩够拍够之后!继续回到刚刚的车站,坐26A(21A也可以)到终点站黑沙滩下车。这里就是有名的海滩啦!海水不算清澈,但是拍拍照足够啦!沙滩上可以拍照凹各种好玩的造型!饮料海边就有卖!
⑤黑沙滩天气好的时候可以看🌇日落哦!在这边玩美之后坐26A就直接回到巴黎人酒店啦!
🙋🏻♀️整个行程交通费只有每人每次6mop的巴士费!真的超划算!
从酒店打车到安德鲁饼店那边是50多mop,从黑沙滩回去会更贵,个人觉得没什么必要!巴士上空调超凉快,悠哉悠哉看看风景不是更爽!
🍜路环岛美食:
①安德鲁饼店 (总店)➕安德鲁花园咖啡(是餐厅)
②桥记咖啡美食:老字号夫妻店!烂蛋咖喱公仔面、烂蛋牛腩公仔面(番茄)必点!这个定位不准,在路环水桶巷,逛逛也能找到的!
③ 圣方济各圣堂周边好多排挡餐厅。
澳门 · 路环居民大会堂
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闲居_4293
2024-05-19 19:53
坐标澳门,踏入公交车那一瞬间,问公交车司机是去拱北口岸吗?司机答澳门没有拱北口岸,我们只有关闸口岸,其实是同一个地点的不同叫法,司机这么答我放心的坐下了。
澳门 · 澳门关闸广场
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瞬间转移大法
2021-01-12 19:51
收藏帖 | 暴走澳门City Walk城市攻略
如果你想去澳门,却不知道从何开始做规划,不妨看看这份官方攻略,总结出6条City Walk散步路线,既涵盖了澳门旅游局官方推荐的经典必游地,也同时介绍深受旅行者喜爱的新鲜小众文艺打卡地。
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每条散步路线的花费时间大约都在1小时左右,可结合自身喜好和当日大行程弹性规划路线。
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01历史城区散步
路线概览:
南湾大马路→市政署大楼(议事亭前地)→邮政总局→玫瑰堂→三街会馆→典当业展示馆→福隆新街→清平戏院→鸦片屋→柯邦迪前地
推荐理由:
这条路线上多个建筑都作为澳门历史城区的一部分,被收录进世界文化遗产名册中。今年适逢申遗成功15周年,从这里开始认识澳门再适合不过了!
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02中葡文化寻踪
路线概览:
议事亭前地→岗顶前地→圣老楞佐教堂→郑家大屋→亚婆井前地→西望洋山→妈阁庙
推荐理由:
由议事亭前地出发往西南方向走,一路囊括了西方葡萄牙风情和中国传统韵味,在旅途中寻觅中葡文化交汇的美丽足迹,回顾葡萄牙人聚居澳门的历史与情怀。
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03大三巴周边小众探秘
路线概览
大三巴→恋爱巷→俊秀围、关前街→烂鬼楼巷→十月初五日街→圣安多尼教堂→白鸽巢公园/东方基金会
推荐理由:
去澳门玩当然不能错过雄伟的大三巴牌坊,这座见证了澳门数百年历史的建筑物,几乎已经成为澳门经典的唯一代表。
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其他路线
文艺青年人文漫游:观音堂→东望洋山→澳门国父纪念馆→卢廉若公园→塔石广场→望德圣母堂→疯堂斜巷
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氹仔的葡韵风情:氹仔嘉善堂→氹仔观音堂→路氹历史馆→官也街→嘉模会堂→嘉模圣母堂→龙环葡韵
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闲适的路环午后:恩尼斯总统前地→路环观音古庙→路环天后古庙→谭公庙→路环图书馆→路环圣芳济各教堂→路环码头
澳门 · 议事亭前地广场
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假期_2690
2020-10-29 16:16
DU家!2000+!秒入狂砸65亿的澳门摩珀斯
🥑 中国澳门虽小,却是奢华酒店控的最爱❤️,并且近几年新开的酒店,真的是一家比一家更壕无人性!首先pick的就是这家耗资65亿的 澳门新濠天地-摩珀斯(Morpheus)。自08年开业以来,圈粉无数,火爆期的时候到处都是它的“头条”!👍
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🥑摩珀斯外观是个自由形态🦴外骨骼结构的8字形的镂空建筑,超时空的代入感超强感,踏入酒店的那一刻就像走进了未来都市。酒店大堂是一个35米高的中庭,四周都是超现代的几何造型和金色镂空,超梦幻,各路网红大咖都表示,在摩珀斯的大堂都值得拍照打卡一小时, 而且如果不是住店,想要打卡拍照的话可以在这里下午茶,大概是一人💰200左右。
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😍最让我惊喜的还是到房间乘坐的一秒一层的观景子弹升降电梯,感觉像是进入了欧美科幻大片的场景中!当12台全景观光升降机上下穿梭时,每一秒的视觉感受都不一样,科幻中又有点镂空的浪漫。很多关于摩珀斯代表性的照片和视频都是在升降机拍的~
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🥑摩珀斯的房间也是超棒 ,全是Hei科技的全屋平板一体化,各种电器开关以及窗帘用一部ipad躺床上就能搞定。迷你吧的饮用水、饮料、酒水🍹也是我见过放的最多的,就饮用水根本不是别家酒店的两瓶标配,而是一盘,各种饮料酒水加一起完全可以在房间里搞个小趴体🎉
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🥑当然啦!动辄2、3K起的房价, 贵也是贵的相当有道理的。摩珀斯的洗漱备品是爱马仕墨绿色套装,吹风机也是戴森的,就连浴室也配置了马桶届的“劳斯莱斯”!
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🤭摩珀斯130米高的屋顶天际泳池也是一大热点!位于酒店的40层,距离地面130米的屋顶天际泳池,也算是国内泳池届的C位啦~泳池两边都有落地玻璃窗,观景超棒。且目前泳池仅给住店的小伙伴们用,泳池密度是有效控制的,私密性杠杠滴。
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🥑游完泳还可以乘坐电梯到位于20层与30层的中央廊桥部分的天颐餐厅,它巨型榴莲壳的外形也是吸引了不少人打卡。而且这里还有来自法国的甜点大师,被誉为“甜品界毕加索”,他最拿手的就是马卡龙,妹纸们千万不要错过了
澳门 · 摩珀斯
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汤米的哥哥
2022-05-22 01:24
五一游澳门瑞吉酒店
📅出行日期:五一节假日
📍地点:🇲🇴澳门瑞吉酒店
🌟check in 过程体验很棒!
刚走近酒店全程有服务员跟随服务💁♂️帮提行李
入住不需要排队,只要坐着确认即可
由于很多外籍员工、Butler、check in正遇上全英文的,都很nice,一路详细介绍了酒店各个区域的功能
💳万豪白金卡入住权益
🆙酒店安排升级到28楼的
大都会套房(落地窗很美)
🌃一眼望去,伦敦人尽收眼底,大笨钟在脚下,
眺望就是巴黎塔!对面威尼斯人全景
卧室窗是新濠天地的景色,摩珀斯酒店就在眼前!
Private双人早餐🧇送上房:6:30-10:30
瑞吉Bar🥂HH:16:30-18:30
(极度推荐!鸡尾酒🍹无限畅饮!)
(因为酒吧很受欢迎,还有驻唱表演,
HH时间点后,非吧台位置都要预约
提早让Butler预定好,直接用晚餐)
退房时间默认延迟到:16:00
📱平板遥控全房间所有设备(图4)
(空气净化机房间湿度、气味都可控)
🌟房间带Beolit 蓝牙音箱🎵实现音乐自由!
💁管家服务:
24小时随叫随到,想喝什么直接call!
行程安排、预定餐厅、路线建议都可以找他们!
衣服都可以帮你叠好,收拾行李🈚️压力!
夜床服务直接准备好了糖水(图4)!很贴心!
💦酒店泳池:(图8、9)
泳池景色太棒了,直接在大笨钟前游泳🏊
澳门 · 澳门瑞吉酒店
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rikkubab_1014
2020-09-23 11:12
澳门|不要错过这里小清新的路环岛
每次去澳门不是在澳门本岛大三八人挤人,就是在氹仔赌场里纸醉金迷,想要拍小清新的照片去哪里?澳门南端的路环岛,来这里逛逛绝对令你惊艳!给大家推荐一条好吃又好拍的路环悠闲散步路线。
1⃣️安德鲁饼店总店🍮
📍 路环市中心挞沙街1号地下
到路环车站一下车就能看到安德鲁总店,这里环境优美,虽然也许要排队购买,可以买后直接边吃边逛路环岛。
2⃣️十月初五马路🚥
继续往河边方向走,就是十月初五马路了,河对岸就是珠海横琴。超级喜欢这条路,一路上非常的小清新,逛起来特别的舒服,没有太多游客,景色也很美。日落时分还能看到美丽的夕阳。这里也是很多影视剧的拍摄地。
3⃣️路环图书馆📖
沿着十月初五马路往南继续走,就到了路环图书馆,也是拍照的好地点。黄绿配色十分小清新,极具澳门特色。有时间的话还可以进去看看书,享受一下远离喧嚣的幽静时光。
4⃣️ 圣方济各圣堂⛪️
📍路环岛计旦奴街(近康公庙)
不远处就是圣方济各圣堂,这里是韩剧宫的取景地,还有很多电影港剧也在这里取过景,典型的澳门巴洛克式风格教堂。适合影迷打卡,拍照也非常上镜。
5⃣️ 雅憇花园餐厅🥘
📍 澳门路环计单奴街8号
圣方济各圣堂对面的雅憇花园餐厅,餐厅环境幽静,游客不多,吃的是葡国菜。亲测每道菜味道都很不错,价格也实在,逛累了来这里吃顿丰盛的晚餐,路环小清新一日游,就完美地结束了!
澳门 · 安德鲁饼店(戴绅礼街店)
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SoukoBB
2023-11-28 19:54
东望洋灯塔澳门半岛的白天也很浪漫
澳门来过好几次,之前一直觉得这个城市的魅力在于夜晚,华灯初上,氹仔各式的豪华酒店让人目不暇接,灯火通明,一时让人分不清白天和黑夜,“纸醉金迷”大概就是澳门的最好形容词了吧。
而这次打卡的“东望洋灯塔”,起初是被国家地理的照片吸引,上山之后发现眼前豁然开朗,整个澳门半岛尽收眼底,和以往印象中的澳门🇲🇴完全不一样。
📍地图搜索🔍东望洋灯塔
打车🚖可以开到半山腰,比公交少走几分钟路程,不喜欢走路的朋友可以打车前往
公交🚌只能到达山脚,需要步行上山,时长大概20mins左右
🧗♀️上山方式:
1、我个人是打车到山脚,然后步行上山,爬山的距离和强度能接受,而且沿路的风景很美,可以边走边拍照;🚨但要注意:上山路多斜坡,大家要穿好走路的平底鞋!
2、还有一种缆车上山方式,据说是全世界最短缆车😂,全程2mins,从二龙喉公园出发,到东望洋灯塔山脚,下缆车后也需要走一段路(🚠每周一不营业❌) 费用:单程2澳币,往返3澳币
📷拍照:
1、“半山腰转角长椅机位”在半山腰上,不需要买票,可能需要排队,拍照非常可
2、椅子旁的石阶处,正对普京酒店,坐着/站着拍照也很美
3、灯塔拍完照,建议下山,导航“东望洋新街”,参考图4,国家地理同款机位,大家不敢时间可以一起去打卡拍照
⚠️注意:
1、澳门半岛的路很多上下斜坡路,建议大家穿好走路的平底鞋👟
2、建议下午4点之后再上山,带一点落日,拍照很浪漫
3、东望洋炮台下午5点半后禁止进入🈲️
4、乘坐缆车🚠前往的小伙伴们要注意,下午六点半之后停运❌每周一不开放
澳门 · 东望洋灯塔
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常春藤幼儿园园
2021-07-14 01:13
澳门|冲着咖啡去的 结果被蛋糕惊艳到:)
有亚洲top50的头衔 不免多了一些期待
这次澳门行最想打卡的就是Single Origin咖啡馆
也是小区咖啡馆的概念
沿街店铺不大 两层楼
一楼是木质吧台+几张靠窗小座
二楼是常规餐桌
最近澳门游客不多
陆续有客人来买咖啡
看看书 聊聊天 氛围挺好
点了单品手冲 选了埃塞古吉的豆子
上菜真的有些慢哦
端上来是一个set 挺专业的
手冲+一小碗热水+一小份咖啡粉+单品介绍卡
先闻干香 再加水闻湿香 再喝咖啡
热的时候很寡淡 风味似乎没有出来
反而冷却有些许果香 酸感很弱
冰拿铁无功无过
比较值得说的是海盐柚子芝士蛋糕
外貌普普通通
结果有被惊喜到
芝士味不算很浓郁 也不会很甜
蛋糕体有点介于慕斯与常规芝士蛋糕之间
入口creamy 非常细腻
柚子味的topping 刚好中和掉腻感
回味一阵清新
单从咖啡来说没有给我惊喜
但甜品倒是让我记住了它
之后会去试试其他
哦对 豆子Blooom 是可售的
并且我在好几家店都看到同款市售
澳门 · 荷兰园商业中心
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绝绝紫_3920
2023-12-28 18:53
澳门凼仔码头免费发财车攻略
图一红色位置打车,黄色坐免费发财车🚌
很多酒店都有直达😯目前看到的有
➡️威尼斯人/伦敦人/巴黎人/新葡京/银河/新濠天地/新濠影汇/新葡京/葡京/海立方/上葡京/金沙
具体可以到了问问工作人员哦,我看到的时间牌都拍下来了😘图2-11
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澳门 · 凼仔客运码头
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润子酱的探店地图
2019-11-20 17:05
澳门探店|地道葡式美食,是尝了就会笑的美味
📍
店名:番茄屋葡式美食(史山总店)
地址:澳门连安后巷富安大厦4号及6号地下(柿山哪吒庙旁)
营业时间:11:00-21:30
联系电话:+853-28362171
🏠
番茄屋始创于1994年,是澳门十分老牌的平民葡国菜。红砖的墙面,中西结合的装饰,用餐环境别具一格。
🏠
这家餐厅其实也不难找,按着导航提示,穿过大三巴游客区,一点点往上爬,看到哪吒庙就到了。越过繁华,归于静谧,转角处遇上美食。
🍝
番茄屋主打葡国简餐,类似于葡式茶餐厅,菜式不陌生,但都带有葡式风情。
🍛
薯茸忌廉焗龙脷柳饭 / 40澳门币
你还记得小时候第一次喝西餐厅的玉米忌廉汤的惊艳吗?吃这个饭的第一口,希德和我同时笑出来了,是童年的美味啊!薯茸忌廉铺满整个饭,与其说是在吃饭,不如说是在忌廉汤里寻找与玉米、饭粒的相遇。
在这个调味已经做到满分的饭里,龙脷柳也是争相表现的存在。它虽然经过油炸,但完全不像麦当劳的麦香鱼那样柴而无味,而是能感受到灵魂和肉质的龙脷柳。
🍝
皇牌咖喱芝士肉酱焗意 / 38澳门币
咖喱在葡国菜里,原来是这般滋味啊!我们原本认识的咖喱是芳香四溢的,但这里的咖喱却不像是在强调香味,而是通过微微香辣的口感突出存在。
这样的微辣跟芝士肉酱搭在一起,成了一种极具存在感的美味。
🍮
葡式木糠布甸 / 23澳门币
布甸有着浓浓的鸡蛋味,口感绵滑,单吃布甸已经很好吃了,搭配撒在上层的木糠,更是将这种口感推向极致。
🥤
薄荷冰朱古力 / 17澳门币
朱古力很常见,零食的薄荷朱古力也不陌生,但是薄荷朱古力饮品还真的是第一次喝到。果不其然,就是液体薄荷朱古力的味道啊......(ps.吃完像布甸这样的甜食后再喝,会有微微苦的味道)
💰
这家餐厅的性价比真的很高,份量还很大,两个成年人点了以上这些就很饱了。
澳门 · 蕃茄屋葡式美食
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莉莉呀l
2023-05-25 15:24
澳门|巴黎人铁塔
真的随处🉑️出片啊!澳门🇲🇴必打卡之处📷
🗼拍照绝佳机位⬇️
走到铁塔对面 伦敦人旁边的花园
进门右边的长椅 很奈斯的位置
反正哪里漂亮小姐姐多 去拍绝对没错哈哈🤭
澳门 · 澳门巴黎铁塔
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卷卷爱瞎逛
2023-08-09 14:26
澳门|别犹豫‼️路环岛都给我直接冲‼️
🚃交通
-『去程』青茂口岸过关后直接坐26A直达路环岛,下车点路环居民大会堂
-『返程』从黑沙海滩直接坐26A路回青茂口岸
🍮美食
-『路环码头面馆』有两家,第二家好像人多点。(中午排了几分钟就行了)
-『安德鲁咖啡店』蛋挞不错。服务员优先说英文,如果你直接说中文她就切换中文😂(散装的打包带走记得花钱买个塑料袋,不然会漏油,别问我是怎么知道的😭)
📷逛拍
-『路环码头』码头附近随便逛,十月初五街适合拍照,如果是下午的话不建议走外侧,太晒了😭走居民楼中间有阴影就稍微凉快点,且建筑风格也非常适合拍照‼️预计2个钟可以逛完(加上拍照,纯逛估计半小时够了)
-『黑沙海滩』逛完码头周边后直接去下车点乘26A/15/21路公交前往黑沙海滩,几个站就到了,真的是黑沙,拍照也好看,人也不算多。
【总结】澳门一日游如果没有购物需求,那就强烈推荐路环岛这条路线了‼️
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澳门 · 安德鲁饼店(屠场前地店)
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Cookie大曲奇
2020-10-25 17:18
澳门旅行| 小众拍照地分享,海边的粉色房子
今天给你们分享99%的游客都不知道的 中国澳门小清新粉色楼房拍照地,美丽又小众,少女心爆棚!
📍衣湾斜巷(名字很好听)
拍摄时有点逆光了,如果时间上能安排的话建议下午前来更顺光,照片会更好看。粉色的房子面朝大海,视野一绝,太想住进去了!💘💘💘
👉🏻顺着斜坡一直往上爬,有一个小众的⛪教堂—— 主教山教堂。有别于澳门大多数新古典式主义的建筑,主教山小堂是难得的哥特式风格。
.
⏰教堂开放时间为9am--5:30 pm,不过我们按上述时间前往的时候还是大门紧闭,下图中右侧通往可侧面观赏建筑侧面外景的阶梯也封闭了。可能运气不好。
⛪教堂面海,前庭开阔,是眺望澳门旅游塔和西湾大桥的绝佳观赏点。
.
🚗交通:附近的公交站为濠景酒店站,然后要步行爬一段坡。也可直接打车到达。
比较节省体力的方式就是打车上教堂,回程步行,沿山路往下,一路上的府邸建筑,大多刷上了粉色外墙,少女心满满,边走边拍,可大大缓解上下坡的疲惫。
澳门 · 澳门衣湾斜巷
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