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  我的肚子像天鹅 2020-11-07 09:19

  澳门米其林4天摘8星｜难吃到匪夷所思的米三在🇲🇴吃了四家：⭐️的丽轩，⭐️的紫逸轩，⭐️⭐️⭐️的8餐厅，和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
  味道：紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
  服务：誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
  想要极致的顶级中餐体验，誉珑轩｜想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚，丽轩｜想找一个好环境吃顿让人安心的好菜，紫逸轩｜想用便宜的价格体验米其林，8餐厅。
  🍽
  誉珑轩的服务润物细无声，具体哪里好也说不上来，但去过这么多餐厅，像誉珑轩这样的水准无二，单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录，纯靠记忆，还会根据你的实际情况更改菜单，重新帮你组合搭配，这么多改动的情况下，点完之后向你核对，分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷，马上拿来羊绒披肩；看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子，就开始给我介绍瓷器的来历；喝了一口椰子水说太甜了，马上说帮我取消了，我再三说真的不用取消，我都喝过了，而且我不喝我男友可以喝，最后看到账单那杯椰子水还是没有算；听说前一天晚上男友才跟我求婚，餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼，跟我分享生活中有趣的小事，连我这种特别闷的人都被感染了，觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
  
  8餐厅遍地雷，除了环境装修能糊弄人之外，软实力为零。平心而论，点心味道还是不错的，松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味，但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁，我从未吃过那么难吃的芥兰，老得嚼不动，咬一口我头都疼了，朋友吃了一口就放下了，后来服务员过来询问感受，我说了这个芥兰老得过头难以下咽，她也只是说我帮你反应一下，就没有下文了。8的服务员走路非常快，像无头苍蝇一样走来走去，但想买单一直没人理，而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖，居然告诉我奶茶是现成的，去不了；在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤，厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是，8作为一家米三，上菜的时候几乎没有介绍，一半的菜品端上来就给你吃，连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流，只是在把她背好的这几句话快速念完，工作就结束了。我一直认为，你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情，传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流，高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟，昂贵的食材可以买，炫目的环境可以花钱建，而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。

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  澳门 · 紫逸轩
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  嘻叻喂 2023-12-16 20:58

  Michelin 3 starred restaurant
  环境：有些奢华的中餐馆，细节处处彰显，筷架都是翡翠做的。
  服务：每一位服务人员都谦逊有礼，每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪，什么做法，食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通，可以算无可挑剔了。
  「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮，上面撒了一点金箔，龙虾肉饱满多汁。
  「一口和牛酥」上来的时候有点烫口，很小一粒，以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道，但还是好吃的。
  「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻，搭配用清酒侵泡入味的小番茄，着实开胃。
  「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始，生蚝是现开的，一口咬下去，能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软，中间一层乳猪皮酥脆，下面一层好像是吐司，三层一起入口，口感丰富，惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉，入口正好有点解除油腻的效果。
  「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块，夹杂着一些花胶，陈皮，很顺德风味！
  「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶，这家的口感更特别一点。太好吃了，一碗不够。
  「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream，一个奶茶味，而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的，另一个是蜜瓜味，四块小点心分别是柠檬酥，偏酸一点，适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力，玛德琳，腰果酥，每件都好吃。
  最后吃完1000mop不到，算性价比极高的米三餐厅了。

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  小阮很美作 2020-08-14 04:04

  澳門｜米芝蓮三星譽瓏軒也.太.好.吃.了.吧😋😋
  這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
  📍地點：新濠天地2樓
  圖1⃣️：是送的開胃小菜，具體名字忘記了，好像是叫鰻魚三文治..
  圖2⃣️：溫室冰梅小番茄.
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂，但是這道涼菜真的有驚豔到我！！非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮，先嚐到的是酸酸的梅味，口感非常特別。
  圖2⃣️：一口和牛酥
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足，一口還真的吃不完😂😂。
  圖3⃣️：翡翠玉龍餃
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
  顏色是非常獨特的綠色，晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
  圖4⃣️：蜜汁西班牙黑豚叉燒
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  肉質相比外面的叉燒真的有不同，非常嫩又爽口。
  圖5⃣️：黑魚子脆皮乳豬
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭，但是沒想到口感很特別，而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
  圖6⃣️：日本毛蟹小籠包
  推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
  前面的都太優秀了，小籠包對比稍顯遜色了。
  圖7⃣️：甜品焦糖布甸
  推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
  焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁，有種中西結合的感覺，但是口感不衝突。
  最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。

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  helen小居居 2023-12-15 19:08

  虽然有点难订，但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
  
  🥢菜品：
  点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」，完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知，虾饺甘甜鲜美；小笼包无论外皮内馅都相当完美，以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
  「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料，我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的，每款都用料十足，更推荐鱼和虾的。
  「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣，可惜量有点大，影响了发挥，不然还能再塞几个小笼包😋。
  「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹，也很鲜美，口感丰富。
  餐后赠送的甜点也都很精美可爱，冰激凌味道不错。
  
  餐厅整体环境和服务都很优秀，菜品盲点不踩雷，只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。

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  JenniferPPPPPP 2020-08-05 19:59

  澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜这绝对是我在澳门最爱的中餐厅！没有之一！等小安回来了，一定要再和他去一次！
  .
  不论是餐厅装潢，还是餐具选用，都奢华无比，推荐我坐的那个的位置，身后的酒柜拍照非常上镜喔～
  .
  🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧（MOP 268）
  我吃过最好吃的叉烧！选用鲜嫩的梅头肉，火候掌握得刚好，肥瘦层次分明，加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜，唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
  摆盘的底座是来自新西兰进口的原木，四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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  🔻冰梅温室小番茄（MOP 98）
  一道看似普通却让人惊喜至极的菜品，就连一个从不吃番茄的朋友，都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁，味道很有层次，汁水在唇齿间爆炸！
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  🔻灌汤日本毛蟹小笼包（MOP 68/件）
  一个字！鲜！晶莹剔透的薄皮，汤汁流了满满一勺，进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比，蟹肉粒粒分明，造型可爱，秒杀所有同款！
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  🔻翡翠玉龙饺（MOP 38/件）
  外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁，颜色很是高级，内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany，Q弹饱满。
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  🔻菜汁鲍鱼烧卖（MOP 48/件）
  翡翠绿是餐厅主色，外皮来自鲜榨菠菜汁，上等的小鲍鱼提升了菜品档次，鲍鱼鲜嫩，菜底解腻。
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  🔻黑椒汁烧一口和牛酥（MOP 32/件）
  表皮酥脆而不油腻，馅料是日本的A5和牛，颗粒饱满，一口下去，表皮的酥脆，牛肉的鲜美，黑椒汁的咸香，味道层层递进让人流连。
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  🔻三色布拉肠粉（MOP 98）
  作为粤菜经典之一不能错过！肠粉皮和内料都可以自选，我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两，个个饱满，非常爽口。
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  🔻红油抄手（MOP 88/六件）
  馅料饱满，花椒很香很入味，在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物，爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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  🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤（MOP 108）
  🔻黑豚叉烧酥（MOP 88/三件）
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  🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸（MOP 138）
  茶壶的造型仙气飘飘，布丁嫩滑又有仪式感。
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  🔻蛋白杏仁茶（MOP 68）
  🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘（MOP 68）
  🔻怀旧酥皮蛋挞（MOP 58/三件）
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  ⚠️推荐大家去吃午餐，既可以吃到精美的点心，又有自选菜单可点。
  📍澳门新濠天地二楼
  💰人均MOP 700~1000，丰俭由人。
  ☎️+853 8868 2822
  午餐 12:00~15:00
  晚餐 18:00~22:30

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  困困kaka 2020-12-26 10:03

  澳门摘星之旅｜亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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  🌟誉珑轩🌟
  在新濠天地里面
  这次吃的是晚餐 早上有点心
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  🌟开胃小菜🌟
  吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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  🌟黑鱼子乳猪🌟
  乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
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  🌟冰梅温室小番茄🌟
  这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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  🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
  酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
  花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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  🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
  香！脆！不油腻！叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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  🌟神户和牛🌟
  非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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  🌟龙虾伊面🌟
  粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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  🌟东升斑&炸子鸡🌟
  这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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  🌟餐后甜点🌟
  餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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  这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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  澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐

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  NingLing_6268 2020-09-13 04:12

  澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回，环境和装潢都是很奢华的感觉，餐前会每人送上茶和开胃小菜，甜品不用另外点，每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍，所以环境，食物，服务完全达到五🌟
  ▪️
  誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
  跟平常吃的叉烧没法比，用西班牙梅花猪肉制成，用果木薰香涂了点蜂蜜，叉烧厚软多汁，油脂丰富，发出淡淡的果木味，这道菜是必点的招牌之一
  ▪️
  黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
  底层是烤脆的奶油方包，上面是一块乳猪片，最上面是帶咸香味的鱼子酱，服务员建议一口吃下去，三种口感和味道混搭起来，层次感很丰富
  ▪️
  果木烧松露走地鸡(MOP288)
  鸡的下面是面包糠，黑松露和鹅肝混制而成，很有嚼劲，用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒，烧鸡的皮脆肉滑，带有果木香味，我本身是很喜爱黑松露，所以我觉得味道和口感都超级棒
  ▪️
  酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
  本来没有想过点这道菜，当时是服务员推荐那就尝尝呗，生蚝现点现开然后炸個10秒，外面酥脆内裏嫩滑，意想不到的鲜甜超惊喜，个人是爱上了这道菜
  ▪️
  松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
  普通松露汁炒龙虾没有很特别，当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
  ▪️
  誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
  丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋，配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒，香气扑鼻
  ▪️
  神户A5和牛(MOP1100)
  口感是入口即化，不过我吃一块就腻了，彷佛整张咀里面都是油，这个我个人來說一般般
  ▪️
  花雕蛋白蒸班球(MOP188)
  用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后，淋上酿制二十年的花雕酒，口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来，真的很香，上面好像是野生老虎斑，也很滑嫩，很推荐试试看
  ▪️
  花胶燕窝羹(MOP388)
  这个不过不失😅可以不用点
  ▪️
  北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
  我推荐这个，口味會重一点，酸酸辣辣很惹味，里面全是满满的蟹肉，羹的粘稠度也刚刚好
  ▪️
  地址📍新濠天地2楼
  时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
  ▪️
  小Tips 😘
  有些菜品需要提前预订
  记得打电话预约时问问看
  ▪️
  ⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
  男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
  六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻‍♀️)

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  香香公主_3732 2023-12-13 22:47

  「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份！太好吃了不腻很香
  「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
  「花胶拆鱼羹」味道也不错
  「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
  「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
  「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
  送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
  
  服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
  除了要提前约 别的都非常棒！午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约～

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  哔哩吧哩 2023-12-11 09:35

  这家餐厅是在澳门第一次吃
  预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消～
  菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小，服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味，并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃！晚上没有点心，如果要吃点心的话得中午去吃。
  作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品～
  消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折！

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  肉肉的百宝箱 2023-12-08 23:06

  听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害，差不多提前了一个月预定，仪式感拉满。
  
  因为就住在君悦酒店，和新濠天地连通，过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美，和餐厅logo呼应，餐具和菜单也运用了翡翠绿色，养眼。
  
  前菜小吃会随季节变化，这次是一只小巧的鹅肝苹果酥，服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥，我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味，遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻，完全抢走了鹅肝的味道，苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻，其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了，但是没有，吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁，没想到是韭菜汁，特别黏，黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的，毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝，外壳也是很油腻，好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品，我爱鱼籽酱也爱脆皮猪，脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现，富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质，誉龙轩更加松软柔嫩，脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳，为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻，送了青柠雪芭，但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。

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  澳门 · 誉珑轩餐厅
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  大只琳Plus 2020-11-16 20:42

  澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅，一直遗憾广州还没有米三餐厅，现在来到澳门终于可以一饱口福了！😆
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  👉About 誉珑轩
  誉珑轩主打粤式料理，餐厅从19年开始由二星晋升为三星，连续两年米其林三星，讲究食材时令新鲜，根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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  🌿餐厅环境
  中国古典传统结合现代美学，以清明上河图为主题，以木、银、金和水晶为基调，既有美感又不失豪华，餐具也很别致，特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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  🍽菜品推荐
  ▪️翡翠龙虾饺
  饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的，顶层加以金箔点缀，内馅是法国蓝龙虾，一口咬下去鲜味而又弹牙，汁水丰富够juicy，很棒😆。
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  ▪️松茸伊比利黑豚小笼包
  小笼包是餐厅的招牌菜之一，用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅，汤汁很丰富，入口即感受到鲜甜感，外皮也很薄，暖暖的汤汁洒满口腔。
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  ▪️果木烧鹅葱油拌面
  不得不说这道菜让我很惊艳！荔枝木烧制而成的烧鹅，皮脆而有果香味，上层还有黑松露做搭配，而面是师傅自己做的手工面，面和酱汁跟烧鹅味完美融合，不是葱油爱好者的我，也爱上了这里的葱味，拌起来吃特别香～
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  ▪️玉液海胆富贵虾
  没记错的话，富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾，虾身比平常的更要大一些，吃起来很爽口，以致于你不会联想到它实质是濑尿虾，上层是鱼子酱，下层是满满的海胆溶，混着一起吃口感很丰富，个人非常喜爱。
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  ▪️黑椒烧汁一口和牛酥
  酥皮之间的空气层次感，里面是M5和牛，黑椒烧汁包含着和牛，一定要一口吃下去，咬开一口牛香味充斥口香，完全不会感到油腻。
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  ▪️日本毛蟹节瓜羹
  将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中，而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在，每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜，满足。
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  除了出色的菜品及环境，细致的服务也很贴心，每食用完一道菜都会更换一个勺子，让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业，不愧是米三的质素。
  📝
  ☎️Tel：+853-88682822
  🕰营业时间：12:00-15:00/18:00-22:30
  新濠天地 中国澳门 誉珑轩

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  叫我馋师 2020-11-16 15:27

  澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜来澳门怎能少得了品尝下美食，这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆，就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验，给了誉珑轩
  🌿环境：店里的装潢，奢华高贵又霸气，店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到！更是给食客了解整个制作过程！
  大堂的位置比较宽敞，坐的很舒服~包厢（有低消，格局各不相同，价格更是不菲）
  🛎服务：
  细致的服务从进店那一刻就开始提现，边指引入座，边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
  👍誉珑轩季节茶^金秋时节，金桂花，玫瑰花，茉莉花，搭配西湖龙井，入口醇香
  👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底，海胆很鲜甜，搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾，点缀着圆润饱
  满，咸鲜无比的鱼子酱，口感丰富，层次感很强，味道逐层递进
  👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作，很劲道，很有嚼劲，入口还有淡淡的烤鸭香气～搭配上黑松露片，果木烤制的烧鹅，鹅皮薄脆甘香而不硬，鹅肉鲜嫩多汁，一口咬下去，肉汁和果木的清香在口中迸射散开！
  👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包，皮薄馅足、鲜香美味，把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下，用筷挟起来，包朝外面侧一点，咬开底部一边的皮子，先小心吸鲜美的汤汁，再把开了口的包浸到醋里，让醋进入到包里边，然后把整个包放入嘴中。
  如果不先把丰溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不是要烫了自己，就是将汁水射得一塌糊涂~
  👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔，内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙，吃完小笼包后再吃它，口感层次更是提升了不少
  👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成，奶茶雪葩味道新颖，很香很浓郁，在饭后来一个，搭配着刚刚好
  超乎寻常的美食，每一道菜肴从食材的选择，再摆盘到味道都是别具匠心，发挥出食材的特性，不愧是米其林三星餐厅！
  📍位置：澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
  ⏰营业：12:00-15:00/18:00-22:30
  📞电话：+853-88682822

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  澳门 · 新濠天地
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  Mandygc 2020-10-24 20:08

  澳门 | 本地美食必吃夜宵一哥水蟹粥澳门local推荐我们去的正宗美食
  只有晚上营业🈺 简直是宵夜必备❗
  晚上七点开门，我们七点零几分到
  已经坐得满满当当，本地人和游客都有
  吃的都是大排档必备菜式
  性价比超高❗
  *
  😋招牌美食水蟹粥 🦀🦀🦀
  从未见过整整一只水蟹一碗粥的❗
  肉质鲜嫩，熬到粥里面非常清甜
  而且在澳门来说真是非常平价的美食了
  满满一大碗，建议二人点一碗就够了
  😋椒盐九肚鱼
  太好吃了，椒盐入味酥脆
  配着水蟹粥吃，一流
  😋豉椒炒蚬
  个人非常喜欢吃的一道
  大排档特有火候炒的才有那味道
  *
  是关闸附近少有的地道美食喔
  澳门旅行 | 澳门美食 | 澳门必吃
  澳门宵夜 | 澳门吃什么 | 地道美食
  澳门吃喝玩乐 | 澳门探店
  
  📍黑沙环第七街8号C-D 跟着地图能找到
  🕖 晚上19:00～凌晨03:30
  📷 Sony黑卡

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  澳门 · 澳门黑沙环第七街
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  陈陈陈森森 2021-01-28 21:59

  澳门旅游|低调好吃 本地人都爱的街头米其林.
  南方沿海的城市美食，最少不了的就是各种越夜越热闹，镬气十足，有着各种热炒粥面的食肆餐厅。
  .
  位于 筷子基街的老记粥面，就是这样一家沉稳低调充满烟火气的馆子
  💫
  餐厅里的客人多是街坊邻居，即便晚餐时段已过的九点半，依旧是人声鼎沸，座无虚席
  有好几桌都是点个粥面拌鱼片加支啤酒独自用餐的大叔
  👇🏻
  餐厅的菜品选择非常非常多，除了满满一本的菜单，墙上各处也有张贴推介，每个看起来都很好吃。
  .
  店里的竹升面是由自设的竹升打面工厂每天新鲜制作
  各种热炒粥品也都是现点现做，不拖泥带水，分量也很实在
  🐖
  「及第粥」
  作为粤语区的“名品”，加入了瘦肉、猪肝片、猪粉肠的及第粥绝对是一个既保守又总能让人吃出惊喜的选择。猪肝真的又脆又够粉润，粥底也很细腻，真的太好吃了
  🍊
  「椒盐九肚鱼」
  是闽南排档菜里最常见的炸丝丁鱼，但是撒的椒盐里有陈皮粉，鱼身更细幼一些，别有一番滋味
  🐟
  「凉拌鱼皮」
  鱼皮很脆爽，原味的加着姜丝就挺好吃，蘸了酱也不错，一口一口的停不下来
  🔥
  「生啫鳝鱼」
  广式啫啫煲真的是啫啥都好吃，加上我个人也很爱的鳝鱼，更是必须要点。鳝鱼的个头中等，但是完全没有土腥味，很鲜嫩。鳝鱼留有中骨，一嗦都是酱汁的精华，鱼肉又弹又香，分量也很足，值！
  .
  临走的时候在门口拍照，老板还热情的出来介绍——店门口的米其林推荐餐厅牌匾，可是要连续10次入选米其林推荐才能拥有的荣耀。
  问他为何不把米其林的圆贴都贴上
  他谦虚的笑说“那就太浮夸啦~”
  -
  🔹🔸🔹🔸🔹🔸
  「 老记粥面(筷子基店)」
  📍 中国澳门筷子基和乐大马路12号H座

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  澳门 · 宏基大厦
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  纠结的丸子君 2019-06-26 18:37

  澳门老牌网红——平价鱼翅第一选择100多米的福隆新街一眼就能望到头，添发碗仔翅算是这条街上的“网红店”了。
  可能因为它家生意太好的关系，这间店的老板是我整个澳门行程里，感觉态度最傲慢的一个了，完全颠覆了我对于澳门和澳门人的好印象呀。
  说起来，澳门有很多卖鱼翅的酒楼，但价格都不便宜。至于这间 “添发”为什么常年排队，应该是和它家走平价路线有点关系。这家店的碗仔翅35-50澳门币一碗。
  不过要提一下哦，碗仔翅并不是鱼翅，只是因为外形类似鱼翅。因为装在小碗里面，才被称作碗仔翅。
  另外，海参花胶大只翅一份100元，这个价格算是很感人了。要知道，在氹仔新城酒店的大食代里，一份面食都要100元了。
  ——————
  【餐厅信息】
  营业时间：周一至周日，12:00-22:00，只收现金
  餐厅地址：新马路福隆新街18号地下
  推荐美食：碗仔翅、鱼翅
  人均消费：45人民币（豪华碗仔翅50澳门币）
  其他信息：如果要打包带走的话，店家还会额外收取1澳门币的餐盒费

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  澳门 · 添发碗仔翅美食
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  Jo嘻嘻哈哈 2022-01-04 12:08

  澳门住宿(11)//十六浦索菲特酒店 总统套房圣诞节去澳门打针顺便住了一晚，订的是澳门十六浦索菲特大酒店的标间。圣诞节下午三点多到达酒店准备check in，但由于人太多就先寄存了行李出去做自己的行程了。
  凌晨一点回来check in已经没有标间了，前台小姐姐Atina直接帮我们升级到最贵的总统套房，一晚需要5000mop，简直欧皇体验。并且没有收我们押金。 Fred小哥哥全程帮忙拎行李带我们去房间。
  整间酒店总共有9间总统套房，给我们的是现代的装修风格房间。面积接近两百多平，双房双浴室，每个浴室都有浴缸，甚至马桶和浴缸都有配电视机。
  最爱的就是主卧的Jacuzzi👍按摩功能超级舒服！洗浴产品酒店配的是欧舒丹，体验超好。
  房间的窗帘是电动开关的，灯光也有控制总面板，我睡主卧床头的射灯不在总面板关，找了半天愣是没找到，本来只想打电话给酒店问问，结果room service小姐姐直接凌晨四点半上来帮我关灯睡觉 😂真是愧疚
  床品很舒服，隔音非常好，真是非常好的住宿体验！爱了爱了

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  澳门 · 澳门十六浦索菲特大酒店
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  Leo的吃喝玩乐 2024-12-16 14:28

  大三巴附近美食攻略‼️作为一名在澳六年学生
  强烈推荐大三班附近街市-营地街市‼️
  街市三楼
  
  p2️⃣是美食图片
  p3️⃣是线路攻略
  p4️⃣-p8️⃣是美食特写
  最后是指引图

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  澳门 · 营地街市熟食中心
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  UssVersbaby 2023-11-30 18:00

  澳门72h逛吃30家！！分区域超详细！！▫️香肠鸡翼双汁捞面：百乐门粉面店（关闸）
  ▫️安德鲁蛋挞（官也街/威尼斯人）
  ▫️花生酱牛肉汉堡：dino（筷子基）
  ▫️大肠猪油渣捞面：金美食（河边新街）
  ▫️老式蛋挞：沧州咖啡小食（大三巴）
  ▫️瓦煲咖啡：世纪咖啡（大三巴）
  ▫️蝴蝶结可颂：bamu bakery（大三巴）
  ▫️澳门奶茶：沫鲜（官也街）
  ▫️珍珠奶茶舒芙蕾：美好年代（东望洋街）
  ▫️肉丁公仔面：永安咖啡室（马大臣街）
  ▫️玛嘉烈蛋挞（马统领街）
  ▫️肠粉油条：盛记白粥（大三巴）
  ▫️辣咖喱牛肉：牛记咖喱美食（大三巴）
  ▫️gelato：KIKA（大三巴）
  ▫️黑糖珍珠鲜奶：美高梅
  ▫️话梅：时生花生瓜子（大三巴）
  ▫️彩虹gelato：柠檬车露（大三巴）
  ▫️原味珍珠挞：PABLO（大三巴）
  ▫️木糠布丁奶茶：荟真集（大三巴）
  ▫️焦糖布丁豆花鸡蛋仔：打铁豆花（大三巴）
  ▫️可颂软雪糕：Honest Bakery（高士德）
  ▫️杨枝金露小丸子：糖水铺（筷子基）
  ▫️猪扒面：新文记猪扒面（关闸）
  ▫️抹茶麻薯鸡蛋仔：铁饼号（大三巴）
  ▫️咖喱鸡米：金城二食店（大三巴）
  ▫️锦华牛杂（大三巴）
  ▫️薄荷雪糕：礼记雪糕（大三巴）
  ▫️瓦罐奶茶：老民记（大三巴）

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  澳门 · 澳门福隆新街
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  承MM_3806 2020-04-09 19:24

  澳门车仔檔澳門街邊的年代感車仔檔，係幾代人的飲食習慣，
  今日路過呢間梁慶記，坐係街邊檯仔，重點推薦呢度的牛腩牛筋，重口味的加埋雙辣，再飲支汽水，打埋個咆嗝，嘻嘻～～可以埋單走人！👍👍👍

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  澳门 · 澳门十月初五日街
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  走神专业户 2019-09-24 22:27

  在澳三年的学生推荐-澳门必吃美食（附位置）所有店都可以在大众点评上面查到地址和招牌菜，所以我只简略介绍，大家看到感兴趣的，可以去点评上面查具体信息哦～
  🌟喜莲咖啡（氹仔）港式茶餐厅，晚上8点关门，便宜又好吃！干免治牛肉饭，阿华田脆脆，猪扒包，一定要试试。
  🌟世纪咖啡：（氹仔）官也街，也是很有特色的茶餐厅。
  🌟华丰：（氹仔）晚上十点之后吃晚茶的地方，很多本地人。
  🌟七彩大排档（氹仔）：顺德菜，也是澳门本地菜，推荐椒盐九肚鱼，京都骨。
  🌟添好运：（百老汇）米其林一星点心。
  🌟盛记白粥（氹仔）：炸肠粉，油条，鱼肉烧卖，白粥里有加豆浆进去，很有本地特色。
  🌟非凡小食（氹仔本岛都有）：走几步就一家，类似于澳门的麻辣烫，很好吃，推荐卤肥肠，炸甘梅地瓜，牛杂～
  🌟gathering（氹仔本岛都有）：奶茶店，跟非凡小食是一家，永远紧挨着。推荐“澳门奶茶”！是在别的地方喝不到的，澳门特色，下面是木糠布丁，上面是奶茶，一定要试一试！
  🌟豚王拉面（位于银河），跟一兰差不多的日本拉面连锁，喜欢吃拉面的可以尝尝。
  🌟旗舰日式料理（氹仔）：中午的定食超值哭了！晚上都是人均大几百的，中午只要几十元就可以吃到主食➕沙拉➕中华海藻➕寿司/饺子➕味增汤的套餐。刺身新鲜！
  🌟义顺牛奶公司：（喷水池）双皮奶，红豆冰等比较有名。
  🌟各种牛杂：（喷水池附近）看到超多人就过去买就可以了，最有名的明记牛杂，只有晚上出摊。
  🌟金玉满堂：（喷水池附近）超级什扒跟饭，牛肉XO酱炒肠粉，各种糖水甜品，便宜大碗又好吃，但是里面很挤。
  🌟番茄屋：（大三巴牌坊）便宜大碗又正宗的葡国菜，木糠杯，猪扒包。
  🌟熊出没（本岛）：日式放题，刺身不限量，比内地品种丰富的太多了，试试就知道！
  🌟肥仔文（本岛）：水蟹粥，各种本地菜。
  🌟凤城康记：（本岛）招牌海鲜猪骨煲，汤极其鲜美，吃完猪骨还可以加一份面进去煮。一定要试！是我在澳门吃过的最好吃的东西！每天都坐的很满，本地人都去吃的饭店。
  🌟其实有时候没必要刻意找，路边随便进，叫什么粥面的，点个炸云吞，鲮鱼球，蟹子捞面，水蟹粥什么的，都不会出错。
  🌟蛋挞：
  安德鲁-威尼斯人&官也街各有一家，路环超级多家，但是因为位置偏远很多人都不会去路环。
  玛嘉烈-位于本岛，喷水池附近，只有白天开门。是安德鲁的前妻开的，肯德基就是买的她的配方。
  🌟矩记&咀香园手信：不用找，会不停的出现在你的视线中。试吃到饱，推荐各种肉干，一定要尝一下！澳门

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  澳门 · 南龙花园
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  宝藏少女车厘子 2021-09-05 12:00

  澳门全网最齐全青茂口岸两地交通指南‼️备受瞩目的粤澳新通道——青茂口岸正式开通啦‼️
  
  ✨青茂口岸通关重点‼️
  口岸主要采用全自助快捷通行模式，因此暂时只允许同时符合内地与澳门自助通关条件的内地居民、澳门居民和香港永久性居民使用。
  ❌除非是有证件，但没有达到身高标准的儿童可以走人工通道，持其他旅游证件的暂时不能在这个口岸过关。（证件芯片损坏，或者有证件但是需要人工对指纹的也🉑）
  🚩内地居民持用电子往来港澳通行证，澳门居民须持用身份证和港澳居民来往内地通行证（回乡证），香港永久性居民须持用身份证和港澳居民来往内地通行证（回乡证）
  ✨由于口岸不设车辆出入境通道，两地口岸都建议市民及旅客尽量使用巴士、的士等公共交通工具往来口岸，而驾驶者则可将车辆停泊于口岸及周边的公共停车场。
  ✨澳门方面，JT局为辅助警方更好管理该客车上落客区，将会使用本澳首套时限性停车侦测系统，驾驶者须于指定时期内将车辆驶离大楼上落客区，逾时可被科处罚款。
  ✨珠海方面有交通优惠：“拱北”西侧站23条线路自9.7号开始实施免费换乘 。具体线路信息如下：
  🚩往“拱北口岸总站”方向：8、9、10A、36、99、207、931、K1、K3、K5、K8路，共11条线路；
  🚩往“城轨珠海站”方向：2、10、32、33、601路，共5条线路；
  🚩往“青茂口岸总站” 方向：1、30、31、34、82、B1、G10路，共7条线路
  ✨青茂口岸市民旅客除可选择青茂口岸总站线路出行外，还可通过就近“城轨珠海站”、“拱北口岸”、“拱北口岸总站”等站点，选乘始发或途经的2、8、9、10、10A、11、32、33、36、89、99、101、207、601、826-2、931、G80、K1、K3、K5、K8、K10、N20路往返吉大、金唐、湾仔、横琴、井岸、白蕉、平沙、珠海港、中山三乡等，或选择情侣观光南线沿情侣路旅游观光。

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  澳门 · 青茂口岸
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  乔乔Kiya 2020-06-11 20:23

  澳門路環Cafe- Dos Amigos️-
  好店真的要和大家分享😘
  路环这间Cafe 真是绝了 😍我去路环市区那么多次
  都没有注意到这间咖啡店
  先说说食物跟咖啡 我去的是下午茶时间
  我点了蛋糕(每一天款式不一样的)
  咖啡有最基本的奶类咖啡 也有单品咖啡豆可以选
  班尼迪蛋也是很有水准的👍👍
  它那里也有其他主食可以选择
  ⭐️⭐️⭐️重点推荐它的理由是因为完全可以自己一个人来的咖啡店 因为店里就有很多书可以随便看 然后黄昏从店的门口看出去 是真的非常美 很适合拍照
  营业时间：11:30-21:00
  地址📍：澳门路环廉慕士街7号

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  澳门 · 路环邮政分局
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  RainCo_8039 2020-11-27 15:17

  澳门网红浴室-丽思卡尔顿酒店
  酒店位于银河内所有房型都是套房起步，我订的是最普通的套房，就是冲着这个浴室来的简直好看到爆哈哈哈出片率特别高随便一拍就能发
  原本还带了lush气泡弹想拍浴缸🛁的可是我跟朋友们出去拍了一天的照实在太累了没有人愿意刷浴缸哈哈哈哈我们就放弃了泡泡浴
  把衣服包包鞋子放在衣帽间拍照也超好看的
  价格：非周末在2500+周末价格随心而涨，要去打卡的提早定

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  澳门 · The Ritz-Carlton, Macau (澳门)
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  PD大人 2021-04-06 15:20

  ️澳门旅行超值得打卡的酒店—摩珀斯酒店️这次澳门旅行，入住摩珀斯酒店真的很惊喜，除了在一楼的新濠天地购物廊买买买之外，酒店自身就是一件很棒的艺术品。
  —🍠
  它是耗资11亿美元的奢华酒店，是建筑大师扎哈·哈迪德的作品，整体建筑由内到外的结构美学，无比震撼，是全球首座自由形态骨骼结构的摩天大楼。进入大堂，你就会被那酷炫的三角元素组成的超未来感给迷惑住。别压抑自己，拿出你的手机吧，拍拍拍，没人会阻止你的……
  —🍠
  然后说一下客房，除了奢华还是奢华，连一瓶水我都以为是爽肤水，仔细看了半天才敢喝。洗涤用品，都是爱马仕，高级。连吹风机都是戴森，高级。值得一提的是马桶，据说都是2万多的配置，反正我是高级了一回。
  —🍠
  唯一让我下不了手的是这边的自助早餐，我实在是Hold不住了，900多一位，想了想还是去楼下餐厅找一家吃吃就好了。等我下次更有钱的时候，我再回来体验你的自助早餐。我一定会再回来的，哈。
  —🍠
  说一下酒店屋顶泳池，恒温的哦，虽然是夏天的温度了，但水是恒温的，下水不冷，泳池很漂亮，和整体建筑的钢结构结合在一起，特别的酷。连更衣室里都是高级到忍不住拍拍拍，当然，我就不分享更衣室里的照片了，哈。
  —🍠
  我推荐这家酒店，即使你不入住，你也可以来这边的新濠天地购物或者来酒店大堂拍照打卡哦，真的很漂亮，绝对值得打卡拍照哦，谁来谁拍照，谁拍照谁分享朋友圈，谁分享朋友圈谁就是当天朋友圈高级的人。哈哈哈……
  —🍠
  今日穿搭打卡（好像算是夏日穿搭了）

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  澳门 · 摩珀斯
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  六壹_3805 2020-11-16 17:52

  澳门美食｜来旅游必吃TOP 1！！隐藏美食.
  🗯不会还有人不知道这家店吧？？！！
  🗯在澳门待了四年吃了四年！！
  🗯定期推出新品 常年等位！
  🗯性价比极高 澳门学生最爱～～
  🗯吃过它的人恋恋不忘， 从没有说不好吃的～
  .
  【店铺信息】
  🔎店名：金玉满堂
  📍地址：（现在在澳门有4家了，不过我每次都是去白马行那家～）
  1. 澳门柯傳善堂圍12號(老饕巷东)❣️ 金玉滿堂
  2. 澳门新马路南湾大马路5号龙图阁地下 金玉滿堂
  3. 河边新街294号B铺 金玉满堂(河边新街店)
  4. 澳門筷子基和樂街 宏安大廈56號地下 金玉满堂
  🈺️营业时间：中午有两家不营业的 晚上基本都到凌晨两三点了，可宵夜！！每家有点不同
  💰人均：70-100左右
  .
  【推荐菜品】
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  1⃣️烧春鸡 💰52
  很绝！！必点好吗！！如果是两个人吃的话可以直接把这个当作主食，巨香！！
  .
  2⃣️琉璃世界/雪山世界 💰45
  这两个我每次去吃都是必点，二选一，简单的说就是水果捞，下面配凉粉之类的，很解腻～补充水分～
  .
  3⃣️照烧牛肉XO酱炒肠粉 💰41
  这是我曾经的最爱！！牛肉好吃！炒肠粉也很好吃！！这种炒肠粉我就只在这里吃过！！
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  4⃣️带子茄子豆腐肉碎饭 💰44
  以前每次想吃饭的时候都是点的这个饭！！料很足！！之前配的豆腐是日本豆腐，现在不知道还是不是
  .
  5⃣️意式肉酱烩天使面 💰40
  天使面就是那种很细很细的面条，他们家的巨好吃！！没吃过的可以试试这道菜品！
  .
  我记得他们家薯角、鸡软骨那些味道也很不错！！菜品踩雷的概率很小！但是点上面那些绝对不会出错！！
  .
  【新品避雷】
  ｛韩式辣牛肉墨西哥卷｝
  真的 挺不好吃的...就是有点像taco！但是比我吃到的taco都要难吃...不过卖相挺好的！实在想吃建议点别的口味～～现在可能又上别的新品了

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  澳门 · 金玉满堂(白马行店)
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