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  困困kaka 2020-12-26 10:03

  澳门摘星之旅｜亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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  🌟誉珑轩🌟
  在新濠天地里面
  这次吃的是晚餐 早上有点心
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  🌟开胃小菜🌟
  吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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  🌟黑鱼子乳猪🌟
  乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
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  🌟冰梅温室小番茄🌟
  这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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  🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
  酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
  花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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  🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
  香！脆！不油腻！叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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  🌟神户和牛🌟
  非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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  🌟龙虾伊面🌟
  粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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  🌟东升斑&炸子鸡🌟
  这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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  🌟餐后甜点🌟
  餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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  这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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  澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐

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  肉肉的百宝箱 2023-12-08 23:06

  听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害，差不多提前了一个月预定，仪式感拉满。
  
  因为就住在君悦酒店，和新濠天地连通，过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美，和餐厅logo呼应，餐具和菜单也运用了翡翠绿色，养眼。
  
  前菜小吃会随季节变化，这次是一只小巧的鹅肝苹果酥，服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥，我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味，遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻，完全抢走了鹅肝的味道，苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻，其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了，但是没有，吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁，没想到是韭菜汁，特别黏，黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的，毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝，外壳也是很油腻，好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品，我爱鱼籽酱也爱脆皮猪，脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现，富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质，誉龙轩更加松软柔嫩，脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳，为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻，送了青柠雪芭，但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。

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  NingLing_6268 2020-09-13 04:12

  澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回，环境和装潢都是很奢华的感觉，餐前会每人送上茶和开胃小菜，甜品不用另外点，每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍，所以环境，食物，服务完全达到五🌟
  ▪️
  誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
  跟平常吃的叉烧没法比，用西班牙梅花猪肉制成，用果木薰香涂了点蜂蜜，叉烧厚软多汁，油脂丰富，发出淡淡的果木味，这道菜是必点的招牌之一
  ▪️
  黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
  底层是烤脆的奶油方包，上面是一块乳猪片，最上面是帶咸香味的鱼子酱，服务员建议一口吃下去，三种口感和味道混搭起来，层次感很丰富
  ▪️
  果木烧松露走地鸡(MOP288)
  鸡的下面是面包糠，黑松露和鹅肝混制而成，很有嚼劲，用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒，烧鸡的皮脆肉滑，带有果木香味，我本身是很喜爱黑松露，所以我觉得味道和口感都超级棒
  ▪️
  酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
  本来没有想过点这道菜，当时是服务员推荐那就尝尝呗，生蚝现点现开然后炸個10秒，外面酥脆内裏嫩滑，意想不到的鲜甜超惊喜，个人是爱上了这道菜
  ▪️
  松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
  普通松露汁炒龙虾没有很特别，当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
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  誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
  丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋，配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒，香气扑鼻
  ▪️
  神户A5和牛(MOP1100)
  口感是入口即化，不过我吃一块就腻了，彷佛整张咀里面都是油，这个我个人來說一般般
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  花雕蛋白蒸班球(MOP188)
  用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后，淋上酿制二十年的花雕酒，口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来，真的很香，上面好像是野生老虎斑，也很滑嫩，很推荐试试看
  ▪️
  花胶燕窝羹(MOP388)
  这个不过不失😅可以不用点
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  北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
  我推荐这个，口味會重一点，酸酸辣辣很惹味，里面全是满满的蟹肉，羹的粘稠度也刚刚好
  ▪️
  地址📍新濠天地2楼
  时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
  ▪️
  小Tips 😘
  有些菜品需要提前预订
  记得打电话预约时问问看
  ▪️
  ⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
  男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
  六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻‍♀️)

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  helen小居居 2023-12-15 19:08

  虽然有点难订，但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
  
  🥢菜品：
  点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」，完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知，虾饺甘甜鲜美；小笼包无论外皮内馅都相当完美，以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
  「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料，我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的，每款都用料十足，更推荐鱼和虾的。
  「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣，可惜量有点大，影响了发挥，不然还能再塞几个小笼包😋。
  「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹，也很鲜美，口感丰富。
  餐后赠送的甜点也都很精美可爱，冰激凌味道不错。
  
  餐厅整体环境和服务都很优秀，菜品盲点不踩雷，只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。

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  嘻叻喂 2023-12-16 20:58

  Michelin 3 starred restaurant
  环境：有些奢华的中餐馆，细节处处彰显，筷架都是翡翠做的。
  服务：每一位服务人员都谦逊有礼，每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪，什么做法，食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通，可以算无可挑剔了。
  「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮，上面撒了一点金箔，龙虾肉饱满多汁。
  「一口和牛酥」上来的时候有点烫口，很小一粒，以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道，但还是好吃的。
  「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻，搭配用清酒侵泡入味的小番茄，着实开胃。
  「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始，生蚝是现开的，一口咬下去，能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软，中间一层乳猪皮酥脆，下面一层好像是吐司，三层一起入口，口感丰富，惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉，入口正好有点解除油腻的效果。
  「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块，夹杂着一些花胶，陈皮，很顺德风味！
  「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶，这家的口感更特别一点。太好吃了，一碗不够。
  「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream，一个奶茶味，而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的，另一个是蜜瓜味，四块小点心分别是柠檬酥，偏酸一点，适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力，玛德琳，腰果酥，每件都好吃。
  最后吃完1000mop不到，算性价比极高的米三餐厅了。

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  香香公主_3732 2023-12-13 22:47

  「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份！太好吃了不腻很香
  「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
  「花胶拆鱼羹」味道也不错
  「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
  「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
  「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
  送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
  
  服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
  除了要提前约 别的都非常棒！午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约～

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  我的肚子像天鹅 2020-11-07 09:19

  澳门米其林4天摘8星｜难吃到匪夷所思的米三在🇲🇴吃了四家：⭐️的丽轩，⭐️的紫逸轩，⭐️⭐️⭐️的8餐厅，和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
  味道：紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
  服务：誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
  想要极致的顶级中餐体验，誉珑轩｜想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚，丽轩｜想找一个好环境吃顿让人安心的好菜，紫逸轩｜想用便宜的价格体验米其林，8餐厅。
  🍽
  誉珑轩的服务润物细无声，具体哪里好也说不上来，但去过这么多餐厅，像誉珑轩这样的水准无二，单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录，纯靠记忆，还会根据你的实际情况更改菜单，重新帮你组合搭配，这么多改动的情况下，点完之后向你核对，分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷，马上拿来羊绒披肩；看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子，就开始给我介绍瓷器的来历；喝了一口椰子水说太甜了，马上说帮我取消了，我再三说真的不用取消，我都喝过了，而且我不喝我男友可以喝，最后看到账单那杯椰子水还是没有算；听说前一天晚上男友才跟我求婚，餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼，跟我分享生活中有趣的小事，连我这种特别闷的人都被感染了，觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
  
  8餐厅遍地雷，除了环境装修能糊弄人之外，软实力为零。平心而论，点心味道还是不错的，松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味，但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁，我从未吃过那么难吃的芥兰，老得嚼不动，咬一口我头都疼了，朋友吃了一口就放下了，后来服务员过来询问感受，我说了这个芥兰老得过头难以下咽，她也只是说我帮你反应一下，就没有下文了。8的服务员走路非常快，像无头苍蝇一样走来走去，但想买单一直没人理，而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖，居然告诉我奶茶是现成的，去不了；在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤，厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是，8作为一家米三，上菜的时候几乎没有介绍，一半的菜品端上来就给你吃，连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流，只是在把她背好的这几句话快速念完，工作就结束了。我一直认为，你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情，传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流，高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟，昂贵的食材可以买，炫目的环境可以花钱建，而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。

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  叫我馋师 2020-11-16 15:27

  澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜来澳门怎能少得了品尝下美食，这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆，就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验，给了誉珑轩
  🌿环境：店里的装潢，奢华高贵又霸气，店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到！更是给食客了解整个制作过程！
  大堂的位置比较宽敞，坐的很舒服~包厢（有低消，格局各不相同，价格更是不菲）
  🛎服务：
  细致的服务从进店那一刻就开始提现，边指引入座，边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
  👍誉珑轩季节茶^金秋时节，金桂花，玫瑰花，茉莉花，搭配西湖龙井，入口醇香
  👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底，海胆很鲜甜，搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾，点缀着圆润饱
  满，咸鲜无比的鱼子酱，口感丰富，层次感很强，味道逐层递进
  👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作，很劲道，很有嚼劲，入口还有淡淡的烤鸭香气～搭配上黑松露片，果木烤制的烧鹅，鹅皮薄脆甘香而不硬，鹅肉鲜嫩多汁，一口咬下去，肉汁和果木的清香在口中迸射散开！
  👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包，皮薄馅足、鲜香美味，把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下，用筷挟起来，包朝外面侧一点，咬开底部一边的皮子，先小心吸鲜美的汤汁，再把开了口的包浸到醋里，让醋进入到包里边，然后把整个包放入嘴中。
  如果不先把丰溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不是要烫了自己，就是将汁水射得一塌糊涂~
  👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔，内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙，吃完小笼包后再吃它，口感层次更是提升了不少
  👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成，奶茶雪葩味道新颖，很香很浓郁，在饭后来一个，搭配着刚刚好
  超乎寻常的美食，每一道菜肴从食材的选择，再摆盘到味道都是别具匠心，发挥出食材的特性，不愧是米其林三星餐厅！
  📍位置：澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
  ⏰营业：12:00-15:00/18:00-22:30
  📞电话：+853-88682822

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  JenniferPPPPPP 2020-08-05 19:59

  澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜这绝对是我在澳门最爱的中餐厅！没有之一！等小安回来了，一定要再和他去一次！
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  不论是餐厅装潢，还是餐具选用，都奢华无比，推荐我坐的那个的位置，身后的酒柜拍照非常上镜喔～
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  🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧（MOP 268）
  我吃过最好吃的叉烧！选用鲜嫩的梅头肉，火候掌握得刚好，肥瘦层次分明，加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜，唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
  摆盘的底座是来自新西兰进口的原木，四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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  🔻冰梅温室小番茄（MOP 98）
  一道看似普通却让人惊喜至极的菜品，就连一个从不吃番茄的朋友，都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁，味道很有层次，汁水在唇齿间爆炸！
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  🔻灌汤日本毛蟹小笼包（MOP 68/件）
  一个字！鲜！晶莹剔透的薄皮，汤汁流了满满一勺，进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比，蟹肉粒粒分明，造型可爱，秒杀所有同款！
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  🔻翡翠玉龙饺（MOP 38/件）
  外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁，颜色很是高级，内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany，Q弹饱满。
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  🔻菜汁鲍鱼烧卖（MOP 48/件）
  翡翠绿是餐厅主色，外皮来自鲜榨菠菜汁，上等的小鲍鱼提升了菜品档次，鲍鱼鲜嫩，菜底解腻。
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  🔻黑椒汁烧一口和牛酥（MOP 32/件）
  表皮酥脆而不油腻，馅料是日本的A5和牛，颗粒饱满，一口下去，表皮的酥脆，牛肉的鲜美，黑椒汁的咸香，味道层层递进让人流连。
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  🔻三色布拉肠粉（MOP 98）
  作为粤菜经典之一不能错过！肠粉皮和内料都可以自选，我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两，个个饱满，非常爽口。
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  🔻红油抄手（MOP 88/六件）
  馅料饱满，花椒很香很入味，在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物，爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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  🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤（MOP 108）
  🔻黑豚叉烧酥（MOP 88/三件）
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  🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸（MOP 138）
  茶壶的造型仙气飘飘，布丁嫩滑又有仪式感。
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  🔻蛋白杏仁茶（MOP 68）
  🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘（MOP 68）
  🔻怀旧酥皮蛋挞（MOP 58/三件）
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  ⚠️推荐大家去吃午餐，既可以吃到精美的点心，又有自选菜单可点。
  📍澳门新濠天地二楼
  💰人均MOP 700~1000，丰俭由人。
  ☎️+853 8868 2822
  午餐 12:00~15:00
  晚餐 18:00~22:30

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  哔哩吧哩 2023-12-11 09:35

  这家餐厅是在澳门第一次吃
  预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消～
  菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小，服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味，并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃！晚上没有点心，如果要吃点心的话得中午去吃。
  作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品～
  消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折！

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  大只琳Plus 2020-11-16 20:42

  澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅，一直遗憾广州还没有米三餐厅，现在来到澳门终于可以一饱口福了！😆
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  👉About 誉珑轩
  誉珑轩主打粤式料理，餐厅从19年开始由二星晋升为三星，连续两年米其林三星，讲究食材时令新鲜，根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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  🌿餐厅环境
  中国古典传统结合现代美学，以清明上河图为主题，以木、银、金和水晶为基调，既有美感又不失豪华，餐具也很别致，特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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  🍽菜品推荐
  ▪️翡翠龙虾饺
  饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的，顶层加以金箔点缀，内馅是法国蓝龙虾，一口咬下去鲜味而又弹牙，汁水丰富够juicy，很棒😆。
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  ▪️松茸伊比利黑豚小笼包
  小笼包是餐厅的招牌菜之一，用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅，汤汁很丰富，入口即感受到鲜甜感，外皮也很薄，暖暖的汤汁洒满口腔。
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  ▪️果木烧鹅葱油拌面
  不得不说这道菜让我很惊艳！荔枝木烧制而成的烧鹅，皮脆而有果香味，上层还有黑松露做搭配，而面是师傅自己做的手工面，面和酱汁跟烧鹅味完美融合，不是葱油爱好者的我，也爱上了这里的葱味，拌起来吃特别香～
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  ▪️玉液海胆富贵虾
  没记错的话，富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾，虾身比平常的更要大一些，吃起来很爽口，以致于你不会联想到它实质是濑尿虾，上层是鱼子酱，下层是满满的海胆溶，混着一起吃口感很丰富，个人非常喜爱。
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  ▪️黑椒烧汁一口和牛酥
  酥皮之间的空气层次感，里面是M5和牛，黑椒烧汁包含着和牛，一定要一口吃下去，咬开一口牛香味充斥口香，完全不会感到油腻。
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  ▪️日本毛蟹节瓜羹
  将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中，而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在，每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜，满足。
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  除了出色的菜品及环境，细致的服务也很贴心，每食用完一道菜都会更换一个勺子，让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业，不愧是米三的质素。
  📝
  ☎️Tel：+853-88682822
  🕰营业时间：12:00-15:00/18:00-22:30
  新濠天地 中国澳门 誉珑轩

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  小阮很美作 2020-08-14 04:04

  澳門｜米芝蓮三星譽瓏軒也.太.好.吃.了.吧😋😋
  這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
  📍地點：新濠天地2樓
  圖1⃣️：是送的開胃小菜，具體名字忘記了，好像是叫鰻魚三文治..
  圖2⃣️：溫室冰梅小番茄.
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂，但是這道涼菜真的有驚豔到我！！非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮，先嚐到的是酸酸的梅味，口感非常特別。
  圖2⃣️：一口和牛酥
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足，一口還真的吃不完😂😂。
  圖3⃣️：翡翠玉龍餃
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
  顏色是非常獨特的綠色，晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
  圖4⃣️：蜜汁西班牙黑豚叉燒
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  肉質相比外面的叉燒真的有不同，非常嫩又爽口。
  圖5⃣️：黑魚子脆皮乳豬
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭，但是沒想到口感很特別，而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
  圖6⃣️：日本毛蟹小籠包
  推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
  前面的都太優秀了，小籠包對比稍顯遜色了。
  圖7⃣️：甜品焦糖布甸
  推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
  焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁，有種中西結合的感覺，但是口感不衝突。
  最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。

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  澳门 · 新濠天地
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  甡甡其露 2023-05-28 18:19

  澳门美食本地人推荐 拒绝网红店首先我不是本地人，但是认真做了好久的功课 综合各个平台评论进行深度挖掘，整理出下面美食清单，包含半岛氹仔两个地方。主打一个拒绝网红店，附带点单攻略和价格参考。 推荐用百度地图寻找！都挺准的，苹果和高德不太好用
  【半岛】：
  🌟威记牛杂：澳门牛杂店铺千千万，官也街的老Day牛杂看看就行了，威记在永乐大戏院旁边，很多本地人买、酱汁浓郁，还可以自己选加配菜和主食
  🌟鸡生翅：就在永乐大戏院拐角处，要买独臂爷爷他家的！爷爷一般下午五点出摊，七点就卖完了。记得用现金！
  🌟昌盛饼店：连续三年米其林推荐！主要卖包点的，推荐烧卖和叉烧包
  🌟新文记：主卖猪扒面的，猪扒炸得很脆，面是方便面
  🌟金马轮：金马轮的猪扒包真的是澳门最好吃的！！喜欢酥酥口感的记得给老板说面包体换成菠萝包，简直不要太好吃！蛋挞也超好吃！是那种酥皮蛋挞
  ⭕️玛嘉烈蛋挞：吃了一肚子蛋挞就没去吃，但是看很多人说老板态度不好，有点7十内地游客
  🌟长洲糯米糍：这个还不错，推荐芒果草莓味，水嫩鲜甜再裹上QQ糯糯的外皮，女孩子都喜欢
  🌟明记番茄牛尾通粉：在下环街市2楼，想吃通心粉的一定要来这家！番茄香味浓郁，牛肉也很多，他家牛杂也很多人推荐
  🌟文记咖啡：只推荐两个菜，花生酱猪扒包和番茄炒通粉
  🌟枫糖烘焙：主要卖可露丽的，可露丽味道非常多，时间问题我没也没有去吃
  🌟糖水铺：名字就叫糖水铺，晚上快七点半才开门，推荐｛粒粒芒椰小丸子｝真的好吃绝了！新鲜鲜甜的大块芒 但是他家炸物小食不太好吃
  🌟榴香园：主卖榴莲蛋挞和榴莲冰淇淋，蛋挞太绝了！满满的猫山王榴莲肉+蛋挞，无敌满足
  🌟山海堂：一家糖水铺，奶奶很热情，甜品非常健康无添加。推荐红豆沙和椰子冻
  ❎棠记饼家：看很多本地人推荐买手信的地方，买了好多 回来吃着很一般😭除了松仔饼还可以
  【氹仔】
  🌟金利食店：主打咖喱米线的，只收现金噢！排队要很久，味道挺好，就是米线有点硬
  🌟世纪咖啡：不推荐咖啡，点咸牛肉厚蛋多士，花生奶油西多士
  ❎杨枝金捞：齁甜齁难吃，不明白为什么火
  ❎安德鲁蛋挞：很油很腻不推荐
  🌟柠檬车露：推荐柠檬、番石榴、柚子口味
  🌟Dinoburger：花生酱蜜糖双层和牛堡
  ❎华峰食堂：好多人推的茶馆，真的挺难吃的 还没内陆普通茶餐厅好吃
  🌟马交茶档：本地人巨多！随便点点都好吃
  🌟派克炸鸡
  🌟泽贤记：葡挞蛋仔

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  澳门 · 澳门十月初五日街
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  每天都很_3212 2025-09-06 14:02

  澳门 爬超级大斜坡都要吃的椰子冻！📍山海堂
  🈺🕐：10:30-22:30
  前几天就是奔着椰子冻去的😊😊😊，👀🍠说要预约，非常害怕爬上去就已经卖完了😱，结果！！！并没有哈哈哈，问了老板，他说星期五六日或者一些节假日就比较快卖完，提前一天预约会留起来，现在的时间就没这么多人，店面挺小的，我去到坐满人，所以刚开始我站在外面吃的😯，椰子冻价格：35mop/碗，点了两碗，真的好好吃！可能是因为我去之前吃了金利（比较重口味）我觉得好咸，所以吃第一口椰子冻🥥的时候太爽了👍，上面的椰肉真的巨好吃，瞬间解腻 椰子🥥的清甜味还原得非常不错😯😯😯推荐！！！吃完往上爬就是大炮台了，可以打卡莎头同款合照📷😊

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  吨吨妹妹 2022-06-10 22:12

  来澳门旅游如果不知道哪家酒店🏨最舒服方便！那就一定要去新濠锋～大型商场近在咫尺,要逛要買的应有尽有
  刚来到酒店就乘电梯直达38楼大堂 晴朗的的日子里 金灿灿的阳光洒落在云石地面上就如现实版天空之镜一般绝美‼️-
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  这次专门过来就是为了参加苏格兰威士忌盲品大师班的
  Kenny Cheong不愧是苏格兰威士忌专家的指导！🥃在他的主持下学到了有关于威士忌的不同学问～
  作为威士忌爱好者来一趟绝对会开心到飞起！一共能尝到包括单一麦芽和混合6种不同的苏格兰威士忌哦
  原来出自不同产区的酿酒厂的威士忌在风格上也会大有差异
  专家让我们品尝了水果风格的高地和花香风格的低的威士忌
  还有口感浓郁而且辛辣风的斯佩塞威士忌💕
  其中斯凯岛的温暖烟熏口感确实令人着迷😍
  除此以外还有大师现场指导教你学会如何品威士忌～
  掌握不同威士忌入口的味蕾与感官的秘诀
  学到这些知识之后
  即使自己去喝酒
  也可以快速找到最心仪的风味！
  -
  晚饭要去尝尝米其林一星的粤菜是什么味道～
  我吃到了皮脆肉嫩的椰香脆皮妙龄乳鸽，还有Q弹的桃胶椰皇奶冻🥥上面还撒了金箔哟！再看看落地玻璃窗外的澳门无敌夜景 ,体会到了正真的美景配佳肴.
  -
  因为我加入了新濠风尚会员 所以这次威士忌大师班门票🎫我只花了298，而且全程都是说广东话，大湾区的小伙伴冲啊～
  加会员hin方便的！-微信上就可以登记了～除了有餐厅优惠之外还有会员专属福利🎁
  喜欢品尝威士忌的宝宝们可以在网上预约6月23日的这一场～
  在专业人员的指导下，我学懂如何品味这六款苏格兰威士忌酒啦，和闺蜜们的聚会一定首选这个～
  地址：「38 」酒廊，新濠锋38楼，酒店大楼
  电话：(853) 2886 8868

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  澳门 · 澳门新濠锋酒店
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  刘小阳yaka 2022-05-19 20:57

  word天！澳门这家酒店也太适合度蜜月了吧！看见爱勇敢爱 和老公结婚已经2年了，就是很普通的一次澳门旅行，偶然定的这家酒店，吃完晚饭回来一看，word天，悦榕庄的开夜床服务也太适合情人节，度蜜月，520了吧…完全不知情的惊喜呀～集美们快给我冲！

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  澳门 · 悦榕庄酒店(澳门店)
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  芝士之星 2025-11-25 20:04

  澳门我会为了这个咖喱面来无数次！！金城二食店🌟🌟🌟🌟🌟
  我的人生咖喱面！！！颜色和味道一样浓郁～和大陆的咖喱味道有点不一样 爱吃咖喱的必须收藏～就是位置有点难找 很多人听说要爬一个坡放弃了 但是吃到第一口你会感谢刚刚的自已并且一定会再来的！🤤
  老Day牛杂🌟🌟🌟
  点了传统牛杂感觉特别腥 稍微有点接受不了 不爱吃牛膀和牛肺的直接点精选 味道中规中矩 份量太少了性价比很低～（感觉旁边那家更吸引人！）但是纠结了一下选择盲目跟风
  安德鲁蛋挞🌟🌟🌟🌟🌟
  作为葡挞的鼻祖，它的口感绝了—外皮酥脆多层，内馅嫩滑香甜，焦斑分布均匀，一口下去蛋奶香气在舌尖炸开，甜而不腻的程度把握得恰到好处。虽然排队是常态，但拿到热乎蛋挞的瞬间，所有等待都值得！
  酸辣粉🌟🌟🌟
  24小时营业🈺很多博主打卡推荐～最爱的博主驼女士发了很多次 味道不算惊艳 价格太贵了性价比不高
  没必要专门来～
  泽贤记鸡蛋仔🌟🌟🌟🌟🌟
  面包脑袋就馋这一口😋现点现做 拿到手热气腾腾 还要小心蛋挞芯攻击上颚 蛋球外脆内软～浓郁蛋奶香混合焦糖甜香 层次超丰富！
  有很多店～建议直接在官也街拿完号附近继续逛👍
  杨枝金捞甜品店🌟🌟🌟🌟
  爱吃杨枝甘露来！柚子丝解腻清爽 材料新鲜但是没有很惊艳～路过或者想休息片刻可以试试
  百乐门🌟🌟🌟
  朋友点了全餐捞面还不错（宽面）
  我点的细面特别普通 避雷
  可能吃的更多是搭配小料的味道～
  ‼️下次可能会试试金利食店
  但一定会再去吃金城二的咖喱～（还有它的咖喱饭）

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  漫旅Wanderlust 2020-10-29 00:26

  澳門本地人推薦，私藏寶藏大排檔！📍七彩大排檔
  这家门口毫不起眼
  环境平平的大排档
  真的是我的宝藏店铺
  每次来澳门都会一定会吃
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  📍在运动场/赛马会站（巴士站）
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  🚌从威尼斯/银河那边搭2.3个站巴士（公交），过个隧道就能到
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  🚇现在轻轨也能到
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  🚕计程车从威尼斯人去的话是40左右，返程是20左右
  .
  🚶‍♀️从威尼斯人走过来大概是30-40分钟
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  「咸蛋黄炒虾」
  这个必点，强推，咸蛋黄超级好吃😋，咸香咸咸的，虾壳炸到酥脆，可以直接吃掉，可以说是吃过最好吃的咸蛋黄菜式
  .
  「椒盐九肚鱼」「椒盐鲜鱿」
  这里的椒盐做的特别好，九肚鱼肉非常大块，一口咬下去，外脆里嫩，鱼肉像蛋白蓉般丝滑
  .
  「七彩咕噜肉」
  一定要趁热食，咕噜肉做得很好，炸得很脆，酱料也调得刚刚好，酸甜可口
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  「干炒牛河」「干烧伊面」
  牛河比较出色，非常正宗的做法，会略为油一丢丢
  .
  「猪骨煲」
  超大一煲，最好4.5个人以上再点，我们两个人一煲，吃到后面太腻了！ 但炖得非常软糯，汤超级好喝，好多人会选择用这个汤底打边炉，hmmmm... 个人觉得真的很腻，最好还是不要，除非人够多，可以多点其他菜搭配
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  💰价格十分优惠，200多mop能点3.4个菜，换算成人民币更加便宜
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  🌟 除了位置和环境外略为逊色，味道和服务和性价比真的值💯，随便点都不会踩雷！

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  澳门 · 澳门赛马会娱乐场
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  鲁班股份 2024-07-13 18:01

  百年老海关澳门关闸门楼🏛从珠海拱北口岸去澳门，必经之路上有一座“凯旋门”式的关闸门楼，常常吸引不少游客驻足留影。关闸位于澳门最北面与中国大陆相通，是澳门半岛与陆地相连的唯一之处，也是中国澳门特别行政区与广东省两个的陆路通道出入口的其中之一。
  🏛关闸于1574年由广东香山县所建，为中式闸门城楼一座，楼高三层。1673年，关闸重修，增建官厅，设关闸汛。葡萄牙侵占澳门加剧，关闸被强行拆除，门楣的「关闸门」石碑现今镶嵌于民政总署大楼内。1871年，葡萄牙官兵其后把澳门边界北移，另建凯旋门式大闸门，即今关闸门楼所在。
  🏛关闸门楼属于国家级文物，也是澳门现存最重要的历史文物建筑之一。

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  澳门 · 澳门关闸广场
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  小晨的澳门笔记 2023-05-15 23:36

  澳门旅游｜港珠澳大桥口岸过澳门交通攻略港珠澳大桥过澳门人非常稀少，过关很快速！但是通关后有好多朋友讲不知道怎么搭车！
  一篇给你讲明白如何搭去澳门
  🎈发财车
  因港珠澳大桥口岸人少、所以不是所有酒店都派有发财巴到口岸直达，但是即使平时到情况下，仍然有两辆免费的接驳车可以到客运码头让大家轻松转乘各个酒店的发财车！这两辆车分别是氹仔客运码头接驳车和外港码头接驳车！
  到澳门半岛区搭乘外港码头
  到澳门氹仔区搭乘氹仔码头
  
  🎈公交
  公交102X往氹仔区威尼斯银河方向
  公交101X往半岛区新葡京新马路方向
  
  掌握这两个巴士路线！到澳门轻松简单完全拿捏！
  不想花钱就搭码头车转发财巴～整个过程也就二三十分钟！
  不想转车只想直达这两条路线的公交可以完全满足你的需求！记得备好零钱哦～

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  澳门 · 一嗨租车(港珠澳大桥公路口岸店)
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  美豆儿 2022-11-23 17:04

  澳门康莱德酒店｜大笨钟景观绝绝子可以说是冲着这个景定房的
  定的是豪华双床 用了携程vip积分升了景观大笨钟套房
  记住和酒店说要15-19的楼层 我这个是1620
  真的好好看鸭很有欧洲feel
  定之前和瑞吉酒店对比过 康莱德的性价比更高

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  澳门 · 康莱德酒店(澳门金沙城中心店)
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  莫莫也有春天 2022-05-14 08:41

  澳门| 全球唯一老佛爷酒店，大堂视觉极震撼作为Karl Lagerfeld老佛爷
  唯一的酒店设计杰作，
  澳门上葡京的
  卡尔拉格斐奢华酒店
  彻底演绎时尚老佛爷
  的无穷创意，
  型酷又华丽。
  
  酒店大堂细节处处见真章，
  以空间的形式
  对老佛爷标志性符号
  进行解读。
  接待处墙上就是巨大的
  卡尔拉格斐头像，
  震撼视野，
  由逾千条钥匙砌成的
  图案组合而成，
  这个角落的设计灵感
  受电影《布达佩斯大饭店》
  启发而来。
  
  老佛爷一直钟情黑白，
  但这一次他加入了
  相当比例的金色，
  整个空间的色彩层次
  更加丰富起来。
  
  酒店大堂的博览廊
  以Karl Lagerfeld
  位于巴黎的摄影工作室
  图书馆为灵感，
  将其酷爱阅读的兴趣
  融入设计当中。
  
  书海布置陈列
  超过4,000本书籍，
  还真是直接从老佛爷的
  书房里搬来的，
  连摆放顺序他都亲自调整过，
  最贵的一本价值16万，
  但住客也不能取阅，
  只能遥望了。
  
  澳门作为近代西方建筑
  传入中国的首站，
  创造出东西合璧、华洋共处
  的特有文化风貌，
  澳门卡尔拉格斐奢华酒店
  传承了老佛爷
  “当欧洲与中国相遇”
  的理念。
  
  整个酒店的设计
  运用大胆前卫的色彩图案、
  冲击视觉的艺术轮廓，
  融汇中西美学
  及装饰艺术风格，
  展现了老佛爷
  打破常规的设计哲学
  和摇滚时尚，
  是每一个时髦玩家
  到澳门的必打卡之所。
  
  地址：澳门沊仔上葡京综合度假综合体

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  澳门 · 澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼
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  行走的索菲 2023-12-10 14:57

  澳门 ｜16世纪的葡式街巷，填满了浪漫多巴胺离开澳门的前半天，从大三巴走到疯堂斜巷，一路都是多巴胺的彩色建筑，让快门停不下来。
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  周一的大三巴，游人依然不少。穿过它沿着高原街往下周，便到了忽然清静下来的疯堂斜巷。
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  平时看惯了钢筋丛林的黑白灰，一下就被这里热烈的色彩惊艳到。
  崭新的红黄蓝绿，让一街道古早的葡式建筑，也有了生机盎然。
  ·
  这条16世纪就有的街道，每一栋建筑，都有自成一派的色彩组合，以及花样不同的窗，一路边走边拍，如同在看展。
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  很喜欢这些弯弯斜斜、依山而建的街巷，深邃的空间压缩感，填满了斑驳的历史过往和当下的市井日常。
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  一些tips：
  - 澳门半岛上的疯堂斜巷，近大三巴，走路约5分钟；如果想避开大三巴的人潮，又拍到葡式风情的建筑，这里是很好的选择；一路走来也会遇到不少手信店和咖啡店
  - 大疯堂和婆仔屋是这的地标，不过除了它们，每一栋都很好拍，尤其有阳光的天气
  - 两边延展的居民巷区也值得逛，有小而美的咖啡和茶餐厅，十分有生活气

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  澳门 · 澳门疯堂斜巷
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  R爷_2195 2020-09-27 16:37

  澳门酒店｜体验入住奢华新濠影汇小时候跟着妈妈住过澳门的五星级酒店👧🏻但那时太小没什么记忆也忘了是哪家
  看着最近有折扣⚡️一千都不到能住一晚 赶紧和闺蜜订了两晚✨真的太太太太太奢华了‼️
  这个价位以前只能在澳门住个舒适性🇲🇴现在直接能住五星级豪华型🌟🌟🌟🌟🌟
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  关闸就有它们酒店的专车到 免费的🚌
  到了直接办理入住 前台很nice 一直帮忙拿行李 我说不用还一直帮忙拿 🧳
  两晚押金1500（收港币或葡币）实在没现金的话也可以刷卡 但我们带了现金 退房那天就会退回来💵
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  我们入住17楼 视觉感太好了🏨进门那一刻我就和闺蜜对眼一下👀然后一起尖叫‼️
  超大落地窗！超级奢华的厕所！是那种图片都没办法拍出来的豪！✨
  🔹有咖啡机☕️还有各种咖啡 喝完直接前台再送
  🔹花茶很好喝🍵不是那种滥竽充数的廉价茶包🍸好喝到我上网搜索什么牌子（真的）
  🔹直接用矿泉水烧开水来喝 用完后一个电话叫前台送矿泉水 一送就是6瓶 态度超级好✔️
  🔹我们入住两天🎉第二天早上我在房间拍秋冬新款衣服 清洁人员进来要打扫（下午两点多才来 早上不会打扰到住客）我怕我在房间她不好打扫👀我就说不用打扫了 补一下用完的东西就好了👌🏻结果她说不会打扰到我们的 坚持勤勤恳恳打扫💃🏻消毒浴缸🛁和补充用完的东西 （以前那些酒店看到你还没拆的东西就不会给你补）但新濠影汇不管你用没用完🌟反正第二天就再给多一份所有房间配置（超赞✌🏻）
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  下午茶时间送进来一盘洗好的水果🥭
  你叫前台拿个东西☎️她都能在电话不停问你还需要什么 是否满意 （聊了好久有点尴尬）
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  游泳池室内外的都好美🏊‍♀️
  这里有🔹健身房🔹Spa 🔹泳池 都需要刷卡进👌🏻不用担心非住客来蹭 所以不会很多人✔️健身房的教练免费教你 态度非常好 ‼️
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  酒店一楼就有娱乐场（du场）💰还有折扣Dfs和超大的奢侈品街 💼💍👠
  走的那天退房我说我还想出门购物👜行李就一直存放在他们那里 不用收费🛍
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  泡澡真的太舒服了🛀我连续两晚都泡了🧖🏻‍♀️有配专门的泡澡沐浴🧴泡完去淋浴间冲洗🚿上厕所和沐浴间都是分开的🧺
  再感叹一次厕所区域真的非常大非常奢华🌟💯
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  总结体验非常满意🌟因为我怕晒就没去游泳🏊‍♀️但室外游泳超级美✨能看到巴黎铁塔🗼就是在它们“8”字正下方游泳🏨随便一拍都是大片🎉大家去的话一定要去穿泳衣拍一些照片 🏖
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  还会再来 五星体验🌟🌟🌟🌟🌟

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  澳门 · 澳门新濠影汇
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  mischerry 2021-01-01 14:44

  澳门｜分享我觉得非常好吃的一些餐厅那先分享这一次在澳门吃到的觉得好吃的餐厅：
  🔸
  🔸 老记粥面(筷子基店)🔸
  米其林推荐餐厅，点了鱼皮、椒盐玉米和一大锅水蟹粥。
  都非常的好吃，尤其是鱼皮，特别脆。
  我问朋友为什么要点这个鱼皮她说因为进门的时候看到一位男子独自点了这一大盘并吃的精光。哈哈哈。
  记得要带足现金，这一家只收现金。
  🔸
  🔸 王手OHTE🔸
  是一家在澳门四季酒店里的日式料理新店，奔着和牛三明治去吃的，还点了一份拉面都挺好吃。
  意外的是吃到了甜品“柚子吉士”，推荐可以点一下，酸酸的有不腻很好吃。可以刷卡。
  🔸
  🔸 龍華茶樓🔸
  龙华茶楼是老餐厅，依旧保留了传统的生活方式，每天早上7点开门迎客。
  店里很古典，都是老板收藏的字画。临走时老板还送了我们两张明信片。
  点了小点心：凤爪、米拉糕、黄金肚和陈皮肉丸。都好吃！包括茶水才160mop，划算又好吃。并可以用手机支付。
  🔸
  🔸 Single Origin🔸
  推荐这家小小的咖啡店，我点了巧克力摩卡，朋友点的手冲咖啡，都蛮不错。
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  🔸 皇冠小馆🔸
  ⚠️这家大家请避雷，只要在大三巴附近饿了搜一搜就是这家，我四年前去过，这一次又搜到又去了。还以为是什么不得了的缘分。
  食物挺好吃的，虾子面很好吃。
  就是付钱的时候觉得挺贵的，2个人吃了平平无奇三个菜花了600多mop不值得。后来搜了下发现这家是专坑游客的店。
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  澳门 · 宏基大厦
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