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  困困kaka 2020-12-26 10:03

  澳门摘星之旅｜亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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  🌟誉珑轩🌟
  在新濠天地里面
  这次吃的是晚餐 早上有点心
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  🌟开胃小菜🌟
  吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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  🌟黑鱼子乳猪🌟
  乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
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  🌟冰梅温室小番茄🌟
  这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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  🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
  酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
  花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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  🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
  香！脆！不油腻！叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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  🌟神户和牛🌟
  非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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  🌟龙虾伊面🌟
  粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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  🌟东升斑&炸子鸡🌟
  这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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  🌟餐后甜点🌟
  餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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  这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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  澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐

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  澳门 · 新濠天地
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  我的肚子像天鹅 2020-11-07 09:19

  澳门米其林4天摘8星｜难吃到匪夷所思的米三在🇲🇴吃了四家：⭐️的丽轩，⭐️的紫逸轩，⭐️⭐️⭐️的8餐厅，和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
  味道：紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
  服务：誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
  想要极致的顶级中餐体验，誉珑轩｜想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚，丽轩｜想找一个好环境吃顿让人安心的好菜，紫逸轩｜想用便宜的价格体验米其林，8餐厅。
  🍽
  誉珑轩的服务润物细无声，具体哪里好也说不上来，但去过这么多餐厅，像誉珑轩这样的水准无二，单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录，纯靠记忆，还会根据你的实际情况更改菜单，重新帮你组合搭配，这么多改动的情况下，点完之后向你核对，分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷，马上拿来羊绒披肩；看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子，就开始给我介绍瓷器的来历；喝了一口椰子水说太甜了，马上说帮我取消了，我再三说真的不用取消，我都喝过了，而且我不喝我男友可以喝，最后看到账单那杯椰子水还是没有算；听说前一天晚上男友才跟我求婚，餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼，跟我分享生活中有趣的小事，连我这种特别闷的人都被感染了，觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
  
  8餐厅遍地雷，除了环境装修能糊弄人之外，软实力为零。平心而论，点心味道还是不错的，松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味，但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁，我从未吃过那么难吃的芥兰，老得嚼不动，咬一口我头都疼了，朋友吃了一口就放下了，后来服务员过来询问感受，我说了这个芥兰老得过头难以下咽，她也只是说我帮你反应一下，就没有下文了。8的服务员走路非常快，像无头苍蝇一样走来走去，但想买单一直没人理，而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖，居然告诉我奶茶是现成的，去不了；在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤，厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是，8作为一家米三，上菜的时候几乎没有介绍，一半的菜品端上来就给你吃，连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流，只是在把她背好的这几句话快速念完，工作就结束了。我一直认为，你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情，传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流，高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟，昂贵的食材可以买，炫目的环境可以花钱建，而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。

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  澳门 · 紫逸轩
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  叫我馋师 2020-11-16 15:27

  澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜来澳门怎能少得了品尝下美食，这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆，就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验，给了誉珑轩
  🌿环境：店里的装潢，奢华高贵又霸气，店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到！更是给食客了解整个制作过程！
  大堂的位置比较宽敞，坐的很舒服~包厢（有低消，格局各不相同，价格更是不菲）
  🛎服务：
  细致的服务从进店那一刻就开始提现，边指引入座，边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
  👍誉珑轩季节茶^金秋时节，金桂花，玫瑰花，茉莉花，搭配西湖龙井，入口醇香
  👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底，海胆很鲜甜，搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾，点缀着圆润饱
  满，咸鲜无比的鱼子酱，口感丰富，层次感很强，味道逐层递进
  👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作，很劲道，很有嚼劲，入口还有淡淡的烤鸭香气～搭配上黑松露片，果木烤制的烧鹅，鹅皮薄脆甘香而不硬，鹅肉鲜嫩多汁，一口咬下去，肉汁和果木的清香在口中迸射散开！
  👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包，皮薄馅足、鲜香美味，把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下，用筷挟起来，包朝外面侧一点，咬开底部一边的皮子，先小心吸鲜美的汤汁，再把开了口的包浸到醋里，让醋进入到包里边，然后把整个包放入嘴中。
  如果不先把丰溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不是要烫了自己，就是将汁水射得一塌糊涂~
  👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔，内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙，吃完小笼包后再吃它，口感层次更是提升了不少
  👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成，奶茶雪葩味道新颖，很香很浓郁，在饭后来一个，搭配着刚刚好
  超乎寻常的美食，每一道菜肴从食材的选择，再摆盘到味道都是别具匠心，发挥出食材的特性，不愧是米其林三星餐厅！
  📍位置：澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
  ⏰营业：12:00-15:00/18:00-22:30
  📞电话：+853-88682822

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  香香公主_3732 2023-12-13 22:47

  「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份！太好吃了不腻很香
  「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
  「花胶拆鱼羹」味道也不错
  「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
  「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
  「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
  送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
  
  服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
  除了要提前约 别的都非常棒！午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约～

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  helen小居居 2023-12-15 19:08

  虽然有点难订，但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
  
  🥢菜品：
  点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」，完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知，虾饺甘甜鲜美；小笼包无论外皮内馅都相当完美，以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
  「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料，我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的，每款都用料十足，更推荐鱼和虾的。
  「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣，可惜量有点大，影响了发挥，不然还能再塞几个小笼包😋。
  「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹，也很鲜美，口感丰富。
  餐后赠送的甜点也都很精美可爱，冰激凌味道不错。
  
  餐厅整体环境和服务都很优秀，菜品盲点不踩雷，只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。

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  哔哩吧哩 2023-12-11 09:35

  这家餐厅是在澳门第一次吃
  预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消～
  菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小，服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味，并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃！晚上没有点心，如果要吃点心的话得中午去吃。
  作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品～
  消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折！

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  肉肉的百宝箱 2023-12-08 23:06

  听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害，差不多提前了一个月预定，仪式感拉满。
  
  因为就住在君悦酒店，和新濠天地连通，过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美，和餐厅logo呼应，餐具和菜单也运用了翡翠绿色，养眼。
  
  前菜小吃会随季节变化，这次是一只小巧的鹅肝苹果酥，服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥，我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味，遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻，完全抢走了鹅肝的味道，苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻，其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了，但是没有，吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁，没想到是韭菜汁，特别黏，黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的，毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝，外壳也是很油腻，好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品，我爱鱼籽酱也爱脆皮猪，脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现，富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质，誉龙轩更加松软柔嫩，脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳，为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻，送了青柠雪芭，但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。

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  JenniferPPPPPP 2020-08-05 19:59

  澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜这绝对是我在澳门最爱的中餐厅！没有之一！等小安回来了，一定要再和他去一次！
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  不论是餐厅装潢，还是餐具选用，都奢华无比，推荐我坐的那个的位置，身后的酒柜拍照非常上镜喔～
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  🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧（MOP 268）
  我吃过最好吃的叉烧！选用鲜嫩的梅头肉，火候掌握得刚好，肥瘦层次分明，加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜，唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
  摆盘的底座是来自新西兰进口的原木，四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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  🔻冰梅温室小番茄（MOP 98）
  一道看似普通却让人惊喜至极的菜品，就连一个从不吃番茄的朋友，都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁，味道很有层次，汁水在唇齿间爆炸！
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  🔻灌汤日本毛蟹小笼包（MOP 68/件）
  一个字！鲜！晶莹剔透的薄皮，汤汁流了满满一勺，进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比，蟹肉粒粒分明，造型可爱，秒杀所有同款！
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  🔻翡翠玉龙饺（MOP 38/件）
  外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁，颜色很是高级，内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany，Q弹饱满。
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  🔻菜汁鲍鱼烧卖（MOP 48/件）
  翡翠绿是餐厅主色，外皮来自鲜榨菠菜汁，上等的小鲍鱼提升了菜品档次，鲍鱼鲜嫩，菜底解腻。
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  🔻黑椒汁烧一口和牛酥（MOP 32/件）
  表皮酥脆而不油腻，馅料是日本的A5和牛，颗粒饱满，一口下去，表皮的酥脆，牛肉的鲜美，黑椒汁的咸香，味道层层递进让人流连。
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  🔻三色布拉肠粉（MOP 98）
  作为粤菜经典之一不能错过！肠粉皮和内料都可以自选，我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两，个个饱满，非常爽口。
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  🔻红油抄手（MOP 88/六件）
  馅料饱满，花椒很香很入味，在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物，爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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  🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤（MOP 108）
  🔻黑豚叉烧酥（MOP 88/三件）
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  🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸（MOP 138）
  茶壶的造型仙气飘飘，布丁嫩滑又有仪式感。
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  🔻蛋白杏仁茶（MOP 68）
  🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘（MOP 68）
  🔻怀旧酥皮蛋挞（MOP 58/三件）
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  ⚠️推荐大家去吃午餐，既可以吃到精美的点心，又有自选菜单可点。
  📍澳门新濠天地二楼
  💰人均MOP 700~1000，丰俭由人。
  ☎️+853 8868 2822
  午餐 12:00~15:00
  晚餐 18:00~22:30

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  嘻叻喂 2023-12-16 20:58

  Michelin 3 starred restaurant
  环境：有些奢华的中餐馆，细节处处彰显，筷架都是翡翠做的。
  服务：每一位服务人员都谦逊有礼，每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪，什么做法，食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通，可以算无可挑剔了。
  「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮，上面撒了一点金箔，龙虾肉饱满多汁。
  「一口和牛酥」上来的时候有点烫口，很小一粒，以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道，但还是好吃的。
  「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻，搭配用清酒侵泡入味的小番茄，着实开胃。
  「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始，生蚝是现开的，一口咬下去，能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软，中间一层乳猪皮酥脆，下面一层好像是吐司，三层一起入口，口感丰富，惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉，入口正好有点解除油腻的效果。
  「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块，夹杂着一些花胶，陈皮，很顺德风味！
  「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶，这家的口感更特别一点。太好吃了，一碗不够。
  「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream，一个奶茶味，而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的，另一个是蜜瓜味，四块小点心分别是柠檬酥，偏酸一点，适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力，玛德琳，腰果酥，每件都好吃。
  最后吃完1000mop不到，算性价比极高的米三餐厅了。

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  澳门 · 誉珑轩餐厅
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  NingLing_6268 2020-09-13 04:12

  澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回，环境和装潢都是很奢华的感觉，餐前会每人送上茶和开胃小菜，甜品不用另外点，每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍，所以环境，食物，服务完全达到五🌟
  ▪️
  誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
  跟平常吃的叉烧没法比，用西班牙梅花猪肉制成，用果木薰香涂了点蜂蜜，叉烧厚软多汁，油脂丰富，发出淡淡的果木味，这道菜是必点的招牌之一
  ▪️
  黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
  底层是烤脆的奶油方包，上面是一块乳猪片，最上面是帶咸香味的鱼子酱，服务员建议一口吃下去，三种口感和味道混搭起来，层次感很丰富
  ▪️
  果木烧松露走地鸡(MOP288)
  鸡的下面是面包糠，黑松露和鹅肝混制而成，很有嚼劲，用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒，烧鸡的皮脆肉滑，带有果木香味，我本身是很喜爱黑松露，所以我觉得味道和口感都超级棒
  ▪️
  酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
  本来没有想过点这道菜，当时是服务员推荐那就尝尝呗，生蚝现点现开然后炸個10秒，外面酥脆内裏嫩滑，意想不到的鲜甜超惊喜，个人是爱上了这道菜
  ▪️
  松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
  普通松露汁炒龙虾没有很特别，当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
  ▪️
  誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
  丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋，配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒，香气扑鼻
  ▪️
  神户A5和牛(MOP1100)
  口感是入口即化，不过我吃一块就腻了，彷佛整张咀里面都是油，这个我个人來說一般般
  ▪️
  花雕蛋白蒸班球(MOP188)
  用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后，淋上酿制二十年的花雕酒，口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来，真的很香，上面好像是野生老虎斑，也很滑嫩，很推荐试试看
  ▪️
  花胶燕窝羹(MOP388)
  这个不过不失😅可以不用点
  ▪️
  北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
  我推荐这个，口味會重一点，酸酸辣辣很惹味，里面全是满满的蟹肉，羹的粘稠度也刚刚好
  ▪️
  地址📍新濠天地2楼
  时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
  ▪️
  小Tips 😘
  有些菜品需要提前预订
  记得打电话预约时问问看
  ▪️
  ⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
  男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
  六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻‍♀️)

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  大只琳Plus 2020-11-16 20:42

  澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅，一直遗憾广州还没有米三餐厅，现在来到澳门终于可以一饱口福了！😆
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  👉About 誉珑轩
  誉珑轩主打粤式料理，餐厅从19年开始由二星晋升为三星，连续两年米其林三星，讲究食材时令新鲜，根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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  🌿餐厅环境
  中国古典传统结合现代美学，以清明上河图为主题，以木、银、金和水晶为基调，既有美感又不失豪华，餐具也很别致，特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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  🍽菜品推荐
  ▪️翡翠龙虾饺
  饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的，顶层加以金箔点缀，内馅是法国蓝龙虾，一口咬下去鲜味而又弹牙，汁水丰富够juicy，很棒😆。
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  ▪️松茸伊比利黑豚小笼包
  小笼包是餐厅的招牌菜之一，用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅，汤汁很丰富，入口即感受到鲜甜感，外皮也很薄，暖暖的汤汁洒满口腔。
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  ▪️果木烧鹅葱油拌面
  不得不说这道菜让我很惊艳！荔枝木烧制而成的烧鹅，皮脆而有果香味，上层还有黑松露做搭配，而面是师傅自己做的手工面，面和酱汁跟烧鹅味完美融合，不是葱油爱好者的我，也爱上了这里的葱味，拌起来吃特别香～
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  ▪️玉液海胆富贵虾
  没记错的话，富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾，虾身比平常的更要大一些，吃起来很爽口，以致于你不会联想到它实质是濑尿虾，上层是鱼子酱，下层是满满的海胆溶，混着一起吃口感很丰富，个人非常喜爱。
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  ▪️黑椒烧汁一口和牛酥
  酥皮之间的空气层次感，里面是M5和牛，黑椒烧汁包含着和牛，一定要一口吃下去，咬开一口牛香味充斥口香，完全不会感到油腻。
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  ▪️日本毛蟹节瓜羹
  将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中，而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在，每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜，满足。
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  除了出色的菜品及环境，细致的服务也很贴心，每食用完一道菜都会更换一个勺子，让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业，不愧是米三的质素。
  📝
  ☎️Tel：+853-88682822
  🕰营业时间：12:00-15:00/18:00-22:30
  新濠天地 中国澳门 誉珑轩

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  小米粥拌油条 2023-12-13 13:01

  在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
  
  服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
  「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
  「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
  「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足

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  澳门 · 誉珑轩餐厅
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  李玅玅 2018-08-02 11:38

  【澳门每天都要排队才能吃到碗仔翅😮】
  妙探店 | 添发碗仔翅美食
  这家碗仔翅开业很久了，位置就在大三巴附近，步行5分钟就到了，到大三巴旅游购物的亲，可以到这里尝尝。
  这家店的翅主要以花胶海参翅和竹笙鸡丝翅为主，分为碗装和煲仔装，碗装的都是预先煮好的，勺上来即可吃。煲仔烧的，是现烧现卖的，所以等待时间比较久。店面很小，里面座位非常有限，不想等待的亲可以叫碗装翅，打包回去吃。店家最近还新推出了葡挞，味道挺好的，10澳纸一个，可以边吃葡挞边排队呢。
  ⏰营业时间：中午12点～晚上10点（不想排队的记得准时到达咯）
  📍地址：澳门福隆街18号
  澳门美食 碗仔翅 大三巴美食

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  澳门 · 添发碗仔翅美食
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  猪小春的奇妙世 2019-06-21 02:50

  澳门米其林之旅之京花轩这次来澳门每天的行程就是吃。
  顿顿米其林，层层递进。午餐是1星🌟，晚餐就是2星🌟🌟。
  晚餐是在京花轩，行政总厨刘国柱师傅是谭家菜传人。将考究的官府菜带到了澳门。
  可能你觉得来了澳门怎么顿顿粤菜、西餐、官府菜，澳门不应该吃葡国菜吗？实际上，在酒店和高档场所，很难有葡国菜。主要是因为原料和做工没有那么考究。
  说到谭家菜，可以说是老北京高端菜唯一流传下的一支。清末官僚的家传宴席，特点是食材精致，做工考究。基本不会有爆炒，多是烧煨炖蒸。所以，多用山珍海味，口感绵润。
  今天的餐单也很用心。
  凉菜拼盘很精致，最爱老醋拌海蜇头。叉烧依旧是西班牙伊比利亚黑毛猪。
  【茉莉海蚌清鸡汤】这是一道改三观的菜。看来像蘑菇一样白皙，汤色清淡如茶。要知道鸡汤要做到没有油花，没有杂质，返璞归真的化成一碗清水，那必须是高手。（看汤如果飘着油，就不用喝了）海蚌的口感很奇妙，植物和动物之间游走，营养价值极高。
  主菜：【蟹肉黄烧鱼肚】
  女孩都非常爱这道菜。鱼肚，高胶原蛋白，美容功效很强大。用浓稠的鸡汤慢烧到金黄色，软烂滑润。人间极品！
  甜品：
  【绿豆豆燕窝】现在高端餐厅对甜品的评判标准就是：不甜。甜腻的西方甜品真不适合中国老胃。清淡又养生的是越来越多高档餐厅的关键词。

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  午饭饭 2024-06-29 09:21

  澳门攻略跟着世遗打卡果然没错！热知识🔥🔥
  澳门历史城区可是妥妥列入【世界文化遗产名录】内的哦！
  
  饭饭整理了一些聚集在一起的世界遗产历史建筑⛪️
  想深度游马靠的🉑️马住啦！
  
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  🌟路线总览🌟
  1️⃣️特种兵深度游（15个景点）
  🚶全程约2km
  圣老楞佐教堂- -圣若瑟修院及圣堂- -何东图书馆- -岗顶剧院- -圣奥斯定教堂- -市政署大楼- -议事亭前地- -仁慈堂大楼- -主教座堂- -卢家大屋- -玫瑰圣母堂- -哪吒庙- -旧城墙遗址- -大三巴- -大炮台
  
  2️⃣精华游（重点10个景点，用时更少）
  🚶全程约1km
  市政署大楼- -议事亭前地- -仁慈堂大楼- -主教座堂- -卢家大屋- -玫瑰圣母堂- -哪吒庙- -旧城墙遗址- -大三巴- -大炮台
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  🌟交通指南🌟
  1️⃣️公车巴士：坐到【亚马喇前地】站，下车步行600m抵达世遗景点区
  👉🏻这是澳门的一个大型巴士中转站🚌基本都有车能到这
  2️⃣的士：深度游打的到【圣老楞佐堂】，精华游打的到【市政署大楼】，这样可以不走回头路游览
  3️⃣发财巴：很可惜这附近没有发财巴直达💔
  👉🏻可以选择十六浦的车，下车后走700m到大三巴，然后从上往下游览世遗景区（本文路线反过来）
  
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  🌟tips🌟
  1️⃣️这些景点都是🆓的～
  2️⃣如想游览教堂内部，要注意着装哦👗比如不过膝盖的短裤短裙、拖鞋、背心等穿搭将被谢绝入内参观
  3️⃣路线是全室外的，在大夏天可能不太合适老人家、小孩子游玩❤️‍🔥可根据自身情况酌情增减景点～
  （全室内路线煮叶有）
  4️⃣注意防晒！注意防晒！注意防晒！

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  chen_4736 2024-04-16 15:43

  澳门威尼斯人后悔来得太晚了！真的很好看年少不知威尼好，还好这次没错过！
  第一次带爸妈来澳门旅游🇲🇴一定不要错过威尼斯人大运河购物中心啊！一进入这个区域就开始准备好大声赞叹‼️哇！这么好看啊！比图片看着好看多了！
  
  ✨打卡攻略：
  1️⃣️直达3F的大运河购物中心，沿着河道一直逛和拍～可以拍1-2小时。想坐船的话，要走到游船买票处（不清楚可以问沿路的商铺店员），145mop，去娱乐场开卡可以8折✌🏾
  2️⃣游船买票位置再继续走，下电梯到1F，可以到威尼斯人酒店东翼大堂，那里的天花板壁画装修真的很值得打卡！很多人在那里拍照！
  
  ✨周边及交通推荐：
  1️⃣️威尼斯人西翼大堂出去可以走路10分钟到官也街～那边吃饭拍照都不错👍
  2️⃣西翼大堂门口也有很多直通巴士到珠海口岸，很方便👍如果是住在伦敦人，可以从星光大道连廊桥直通到威尼斯人，不用走马路晒太阳☀️

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  方可的士 2022-02-09 17:51

  500块一晚的威尼斯人也能感受到的澳门气派澳门酒店性价比当之无愧的唯一
  虽然已经修建很久
  但是从大堂的装潢
  房间的各种细节不难看出
  气派的威尼斯人酒店
  当年是多么的辉煌
  虽然现在澳门各种奢华新酒店陆续开业
  但是威尼斯人依旧屹立不倒
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  来澳门想住气派的酒店
  来金沙度假村
  选择威尼斯人
  不必花好几大千住一晚伦敦人
  500块住一晚威尼斯不比伦敦人差
  服务也保持在线
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  不管是购物
  赌场
  电影院
  美食
  这里都非常方便
  澳门
  澳门酒店
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  澳门攻略

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  雷恩小朋友鸭 2022-11-23 14:16

  澳门瑞吉酒店住的瑞吉套房
  早餐每晚填写好挂门口就会有人收走
  然后按照你的时间送早餐到房间
  真的太棒了👏
  
  早起收拾好就是一阵乱拍了
  建议开人像 不然逆光会很暗❌(出了很多廢片)
  
  姐妹生日酒店还有安排惊喜🎂🎉
  超不错的一次住店体验👏👏👏

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  莎拉善 2022-05-31 15:13

  澳门 | 除了永利皇宫，还有优雅的永利澳门📝以往住酒店，我大多选择氹仔，那里是纸醉金迷、璀璨浮夸的澳门；这一次我住进了澳门老城，想感受下烟火澳门的味道。
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  📝永利是我夸了N次的酒店了。基本上只要你预算够，澳门酒店首选永利就对了。
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  📝永利在澳门有两间酒店，一家位于氹仔的【永利皇宫】，一家位于澳门半岛的【永利澳门】。
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  【永利皇宫】我住过很多次，这一次住进【永利澳门】，发现虽然都是同一个酒店品牌，但感觉真的不太一样。永利皇宫活力时尚，而永利澳门则是古典优雅。很符合氹仔与澳门老城的不同气质～～
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  【永利澳门】有两幢楼，分别为永利大楼和万利大楼，我们这次入住的是万利大楼。万利大楼是全套房设计，所以最小房型都是100㎡起。而领了澳门酒店五折优惠券后，价格只要700+/间，真的有种捡到宝的感觉。
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  🌟🌟这些亮点值得夸🌟🌟
  ◾️【永利澳门】位于澳门老城区，步行至新马路10分钟，大三巴15分钟。周围都是本地人爱吃的“贴地美食”。
  ◾️夜床服务很赞，每晚都会送两大块好吃的黑巧克力。冰桶也会加满冰，加分哦！
  ◾️因为YQ原因，早餐由自助餐改为送至客房的套餐。最晚送餐时间到11:00，好适合我这种睡懒觉的人。而且餐品选择丰富、品质又高！
  ◾️沐浴用品很好用，而且是那种甜甜的椰子香，洗完澡觉得自己像一颗行走的大椰子。
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  🌟🌟这些美食不能错过🌟🌟
  🔸帝雅廷——《福布斯旅行指南》五星级餐厅，一边欣赏音乐喷泉一边用餐的浪漫意大利餐厅，非常适合约会。侍酒师很专业，搭配的几款酒都很合心意。
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  🔸永利轩——米其林二星餐厅，由粤菜大师陈德光先生主理。无论菜品还是装潢，都是精致且别具一格。想要吃点好的，尝尝高级的粤菜料理？来这里就对了！推荐：雪影叉烧焗餐包&京典茶皇鸡
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  🌟🌟这些地方必打卡🌟🌟
  ✅吉祥树——绝对不能错过！当音乐响起，天幕缓缓打开，金枝玉叶黄金树拔地而起时。哇～那效果，汗毛都竖起来了！（12:00-22:00，每整点表演一次） 发现宝藏旅行地 澳门旅行 澳门酒店

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  屿眠_9907 2023-09-03 23:27

  五分钟拍完！澳门葡式古建筑群议事亭前地，在大三巴附近
  我个人觉得是澳门值得逛的广场
  
  一圈都是古建筑 溜达下来大概就五分钟
  1️⃣️仁慈堂大楼
  2️⃣澳门邮政总局
  3️⃣市政署 （澳葡时期的旧市政厅原址 收藏了17-20世纪的外文古籍）
  4️⃣澳门玫瑰圣母堂 （1587年巴洛克式教堂）

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  澳门 · 仁慈堂大楼
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  Karo_1962 2023-04-05 18:15

  马卡龙色的澳门｜上帝打翻的调色盘除了世人都知道的大三巴、新葡京
  其实澳门隐藏着超多你不知道的小众拍照圣地。📷
  比如这条满眼皆是马卡龙色🎨的街道：
  📍#瘋堂斜巷#
  无论是ins风、欧洲风，你随便拍拍都能出片

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  澳门 · 澳门疯堂斜巷
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  万人迷女士 2024-09-07 00:34

  澳门金玉满堂 是我在澳门吃了无数次的店！澳门🇲🇴探店日记
  📍金玉满堂(白马行店）
  东西是几个月前去吃的 吃完还是对这家店念念不忘 所以决定分享给大家‼️是我在澳门上学的朋友推荐的
  说是他大学经常去吃的一家店🌱
  以下我吃过的菜单推荐给大家🐛
  ✔️菠萝特饮
  ✔️德国咸猪肉
  份量足 蘸料也很好吃 味道不错
  ✔️避风塘鱿鱼
  这份我跟我朋友都不喜欢 去了8个人 只有3个人爱吃 我个人觉得口感偏硬 所以我不爱吃
  ✔️鸡排意面
  还可以 也是份量足 我们两个人吃一份 完全ok🧜‍♀️性价比高～
  ✔️金玉满堂全家福
  这份甜品我很喜欢吃～打底是红豆沙 还有各种小料 甜度刚好～蛮好吃的 推荐‼️
  ✔️照烧牛肉粒炸肠粉
  还是挺喜欢吃炸肠粉的 还有个牛肉粒 整体可以 不踩雷 但是吃不下的话可以优先点其他的～推荐喜欢吃炸肠粉的宝
  ✔️泰式炒饭
  炒饭我爱吃‼️点他
  📣店铺位置会有点难找 建议导航快到了之后问下附近的路人会方便点哦
  我记得是在一个上坡有台阶的地方
  附近是大三巴📍可以吃完顺便去大三巴逛一逛金玉满堂

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  aikoooo_4620 2024-09-01 15:16

  建设银河综艺馆每一层视角和观看感受1️⃣p1-3是210c排：p1接近肉眼距离 p2开了广角 p3是放大后拍摄效果 照片会糊一点 视频更清楚一点 这个位置的话看整体舞美效果很好 缺点是比起同价位侧面看台离人会远一些
  
  2️⃣p4-5是205a排：p4应该就是接近肉眼距离 那天只拍了一张 但比起前一天的210区来说205区明显更近 优点是拍人拍得更加清楚 单人直拍拍起来也没什么压力 而且这个区不管是大舞台还是小舞台都不会看屁股 这天的观看体验真的很不错 缺点就是舞美和整体效果没有中间位置好 p5是在小舞台放大拍摄 明显看得出比210拍的清楚 但具体但具体倍数不太记得了米亚内
  
  3️⃣p6-9是103q排：p6是小舞台视角感觉其实肉眼会比这张照片更近一点 p7是大舞台视角 这个位置的优点缺点都很明显 优点是在大舞台的时候很近 p8是放大拍摄大舞台视角 但缺点就是只要去到小舞台就只能看屁股😭p9是小舞台视角 比起大舞台来说也会远一点
  
  4️⃣p10-12是311h排：是这两天刚刚看完的txt演唱会 p10接近肉眼视角 p11和p12都是放大后拍摄视角 只有倍数大小的区别 这个位置优点也是看舞台效果比较好 txt的舞美做的真的很不错 但缺点首先是大舞台后面的大屏会被遮挡 只能看吊着的屏幕 然后就是对我来说太远了 因为我有点近视所以大屏我也不能完全看清脸 不过视力好的宝宝肯定可以看清大屏的 所以见仁见智吧。。
  
  🔴拍摄设备都是15pm 4k60 感觉苹果通病就是会曝光而且色调比较黄 下次有机会会租三星对比一下
  
  🟡关于大屏和肉眼看人的问题：大屏的话我在一二层都是能看清楚的 三层我自己看的有点模糊 吃过速攻蓝莓但我感觉没什么明显效果；肉眼看人的话一层我觉得可以看清五官但我有点近视所以模模糊糊 二层的话就是五官更模糊了一点 但可以认出来谁是谁的程度（而且因为我一层坐的是很后面的位置二层坐的是很前面的位置所以区别不会太大 而且中间和侧面看人的效果也不一样）三层的话完全看不见脸 只能看到有五个人在那里跳舞🥲 不过如果是看舞台的话还是可以看清楚滴 十一月份还会再去银河看两场 到时候再补充建设吧🥰

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  澳门 · 银河综艺馆Galaxy Arena
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  zzzzzhum 2019-11-03 09:07

  澳门美食｜摩珀斯酒店餐厅-天颐澳门天颐位于摩珀斯酒店21楼的高级中餐厅
  一家没有菜单 每天不同菜式 服务员比客人还多的餐厅
  ☑️预定
  打大众点评里餐厅电话提前20天预约 因为一天只接待12桌客人 一定要提前预约 预约时会询问你有什么忌口的东西 确定时间和人数 用餐前一天还会打电话再确认一遍
  🍽菜品
  这家餐厅没有菜单 每天根据主厨当天采购的新鲜食材定制不一样的菜单
  有两个套餐选择 1688mop/每位or 1988mop/每位 分别为6道氏和8道氏 区别是8道氏会多两道厨师特选 我们选择了8道氏
  上菜前会端上来三小盘主厨自己做的酱料 可以自己搭配菜品吃
  菜前小食 跳跳糖果冻 咸水饺🥟
  【前】鲍鱼配番茄和以色列鱼子酱 果冻打底 很特别的搭配 味道却不违和
  【汤】鸡肉和椰子肉炖在一起 特别搭 口感清爽不油腻
  【鲜】鳕鱼配豆浆汁 很特别的口感 好吃
  【海】黑松露配龙虾肉🦞炖蛋打底
  【肉】🐂A8和牛配黑木耳笋和素鸡 五分熟的和牛 超级嫩哦
  【菜】螺肉片配蔬菜🥬忘记叫什么菜了
  【饭】文昌鸡🐔配岩米 第一次尝岩米 口感超级Q弹 其实吃到菜的时候就已经很饱了 但这道太好吃了 还是被我吃光了…
  【甜】🍦姜汁冰淇淋配🍍菠萝芝士布丁饼干🍪
  天颐美点 mini泡芙 和像🍭的豆腐
  🍵8道氏过后会有服务员小姐姐当面倒茶 名叫‘乐颐忘返’ 是大麦茶用来餐后解腻
  🏠环境 餐厅设计的像榴莲壳一样 服务员说是金属龙鳞 私密性挺好 桌子隔得远 桌数很少
  👩🏻‍💼服务 餐厅收15%服务费 不过这些服务费会让你觉得很值得 每个服务员都超级专业 每道菜都会讲解食材来源 烹饪方式 撤盘子和上餐具都非常专业 最后我吃完穿大衣的时候服务员还过来帮我穿…有点吓到我 服务太好了吧
  👥人均 2300mop
  👔穿着 餐厅有dress code 不能穿拖鞋短裤哦
  用餐完毕之后可以上楼看kaws哦
  （我去吃的时候还没有评选米其林 说实话这家餐厅从口味、环境到服务 比我目前吃过的任何一家米其林三星都要好）

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  澳门 · 新濠天地
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  SsSoulfulBook 2018-10-20 17:52

  米其林三星🌟的 8餐厅 // 坐标：澳门🇲🇴葡京
  🍽菜系：中餐
  📍位置：澳门半岛南湾葡京路新葡京酒店2楼
  交通：taxi🚕/穿梭酒店🏨的🚌
  🈺️时间：周一-周六：11:30～14:30；
  18:30～22:30；
  周日：10:00～15:00；18:30～22:30
  💰人均：¥750/人
  ☎️电话：+853-88037788（提前两三周订位）
  🌟评价：🌟🌟🌟🌟.半🌟
  🍴环境：🌟🌟🌟🌟🌟
  💁‍♂️服务：🌟🌟🌟🌟🌟
  😋推荐菜：（基本上午市推荐的餐点都点了🤪下午去赌场前为了讨个好彩头先去了这家）
  【course1】葡香焗蟹塔
  小🦀️样子的点心真的好精致，趁热咬上一口外酥里嫩，里面浓郁的咖喱味道让人觉得有些小惊喜～
  【course2】鲍鱼烧卖
  每一口一整只鲍鱼的满足感，配上下面饱满的虾肉，真的回味无穷😋
  【course3】黑松露翡翠龙虾饺
  并没有太品尝到黑松露的味道，但龙虾鲜嫩，外面包裹着晶莹剔透的翡翠皮，精致。
  【course4】香煎琵琶燕盏
  燕盏我觉得超赞👍🏻，pp先生特意给我点的，做法新颖，外面表皮香脆酥口，营养美味～
  【course5】脆香叉烧包
  萌萌的小刺猬🦔形状也是可爱，叉烧馅新鲜，咸中带甜，口感也不错的～
  【course6】意大利西西里红虾松茸肠粉
  肠粉其实都并无太大差别，其中搭配的红虾🦐配上松茸，外面裹上薄透Q弹的肠粉，也是很赞
  【course7】红烧大鲍翅
  养生汤也要喝起来，口感极鲜
  【course8】炒时蔬
  真的忘了具体的名字，但这道菜真的太好吃了😋酸酸甜甜的感觉，配上这些点心真的太完美了，真的强力推荐👍🏻
  【add】
  📝相关：澳门有11家米其林餐厅，其中8餐厅也是澳门仅有的两家米其林三星🌟餐厅之一，不过价格倒并不高。它家主打精致点心，新派广东菜及淮扬菜，以新鲜的食材搭配出创新的口味。黑色系现代感融合中国风的装饰风格，只是餐厅色系过于暗了些，让人用餐有些压抑😂喜欢吃点心的番友们可以定中午的时间，只有午市才有这些精致的点心😜

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  澳门 · 乐膳坊
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