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  莃蕎_3949 2020-08-26 10:01

  澳门三星米其林｜新濠天地誉珑轩米星林⭐️⭐️⭐️
  环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  服务⭐️⭐️⭐️⭐️
  食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆
  餐厅整体装潢现代化蕴含中国元素，餐具精致以🐲为主，配上翡翠的色彩令人感觉很高端，环境舒适安静，适合节日庆祝。服务到位，介绍菜品很专业。
  ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆
  菜品套餐或单点，这次我选了单点
  🥢花雕蛋白蒸日本毛蟹
  — 蟹肉全拆不需要自己剥感觉很幸福⋯蛋很滑⋯淡淡花雕酒味⋯适合配白饭。
  .
  🥢黑鱼子脆皮乳猪件（需预订）
  — 必点推荐⋯鱼子酱入口即溶⋯一份六件，可以因应人数减少或增加件数。
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  🥢果木烧松露走地鸡（需预订）
  — 必点推荐⋯走地鸡很嫩和弹牙⋯超脆皮⋯重点在下面的松露鹅肝酱配上虾饼很特别⋯味道一试难忘⋯288元半只必需点！！
  .
  🥢家乡花胶拆鱼羹
  — 很鲜的汤
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  🥢酥脆鱼汤浸菜苗
  — 汤底是以石斑浸的汤喔。
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  🥢蛋白杏仁茶
  🥢焦糖合桃雪糕
  （甜品可以不用点，餐厅有送甜品，奶茶雪糕好吃，我们不知道，吃撑了🤣）
  ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆
  🔹一些小贴士
  🏠位置：新濠天地颐居二楼
  ⚠️需提前订位/某些特别菜式需提前预订
  💰人均人民币700，这次点了毛蟹人均2000
  ⚠️吃前办一张新濠天地会员卡，有九折。
  🐲礼仪：男士不可穿短裤和拖鞋
  ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆
  #澳门#澳门美食#新濠天地誉珑轩#七夕2020

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  叫我馋师 2020-11-16 15:27

  澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜来澳门怎能少得了品尝下美食，这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆，就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验，给了誉珑轩
  🌿环境：店里的装潢，奢华高贵又霸气，店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到！更是给食客了解整个制作过程！
  大堂的位置比较宽敞，坐的很舒服~包厢（有低消，格局各不相同，价格更是不菲）
  🛎服务：
  细致的服务从进店那一刻就开始提现，边指引入座，边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
  👍誉珑轩季节茶^金秋时节，金桂花，玫瑰花，茉莉花，搭配西湖龙井，入口醇香
  👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底，海胆很鲜甜，搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾，点缀着圆润饱
  满，咸鲜无比的鱼子酱，口感丰富，层次感很强，味道逐层递进
  👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作，很劲道，很有嚼劲，入口还有淡淡的烤鸭香气～搭配上黑松露片，果木烤制的烧鹅，鹅皮薄脆甘香而不硬，鹅肉鲜嫩多汁，一口咬下去，肉汁和果木的清香在口中迸射散开！
  👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包，皮薄馅足、鲜香美味，把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下，用筷挟起来，包朝外面侧一点，咬开底部一边的皮子，先小心吸鲜美的汤汁，再把开了口的包浸到醋里，让醋进入到包里边，然后把整个包放入嘴中。
  如果不先把丰溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不是要烫了自己，就是将汁水射得一塌糊涂~
  👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔，内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙，吃完小笼包后再吃它，口感层次更是提升了不少
  👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成，奶茶雪葩味道新颖，很香很浓郁，在饭后来一个，搭配着刚刚好
  超乎寻常的美食，每一道菜肴从食材的选择，再摆盘到味道都是别具匠心，发挥出食材的特性，不愧是米其林三星餐厅！
  📍位置：澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
  ⏰营业：12:00-15:00/18:00-22:30
  📞电话：+853-88682822

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  飞天仙女猪 2020-11-09 09:26

  澳门最最最难订位的米其林三星誉珑轩这家餐厅我起码尝试预约3次，就算是疫情期间我提前一周都订不到，太难了😅这次我提前了两周订也只能订晚餐，中午的早茶都没位置了（中午的menu有点心会更丰富），建议提前多点预约个早茶，实惠而且选择更多
  🏠环境
  在新濠天地里面，很好找，环境很宽松，每张桌子都隔的很远，很隐私。如图一，可以看出餐桌布置也是很精致的。主题都是宫廷风，包房都是参考了宫廷的意思去取名的。
  🍵tea menu
  点的是招牌的季节茶，台湾的乌龙茶再用蜜桃烘烤，很香浓的蜜桃乌龙，真的有点喝奶茶的感觉😂
  🍜菜品
  首先说一下，这家餐厅的主厨是米其林三星的，他原本在天颐yì里面做主持，调来了这家。这间餐厅也很大方，总共送了前菜还有最后的甜品，点餐之前服务员不会说的，他们尽量还是想让你们多点多消费。但是看你不点了他们才会送。
  🌟推荐🌟
  1⃣️西班牙秘制黑豚猪叉烧
  真的，作为一个广东人真的都从来没吃过这种Q弹饱满口感的叉烧！食材是来自西班牙的黑毛猪，并且从来只为食黑毛猪吃橡木果长大的，据说吃起来会有果仁的味道，真的必点
  2⃣️小番茄
  非常解腻，结合了画眉的味道，酸酸甜甜咸咸，很奇妙的味道，配合着叉烧吃很不错
  ·
  其实这家餐厅还有两个set menu，都是厨师推荐菜，很不错的搭配，但是当天我们都太饱了没有太多胃口所以点的单点，来的话可以空腹来体验下套餐，大约人均2000澳门币左右

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  肉肉的百宝箱 2023-12-08 23:06

  听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害，差不多提前了一个月预定，仪式感拉满。
  
  因为就住在君悦酒店，和新濠天地连通，过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美，和餐厅logo呼应，餐具和菜单也运用了翡翠绿色，养眼。
  
  前菜小吃会随季节变化，这次是一只小巧的鹅肝苹果酥，服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥，我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味，遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻，完全抢走了鹅肝的味道，苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻，其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了，但是没有，吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁，没想到是韭菜汁，特别黏，黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的，毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝，外壳也是很油腻，好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品，我爱鱼籽酱也爱脆皮猪，脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现，富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质，誉龙轩更加松软柔嫩，脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳，为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻，送了青柠雪芭，但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。

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  澳门 · 誉珑轩餐厅
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  娘腻皮啊 2020-10-10 12:45

  澳门美食｜2020年最爱的餐厅-誉珑轩澳门美食｜2020年最爱的餐厅-誉珑轩
  去澳门也是临时起意，没有做很好的安排，到了那边直接去餐厅排waiting list，第二天中午吃上了～一般建议提前半个月预定哦
  这家餐厅非常神秘，隐藏在了新濠天地的2楼，进去需要服务员刷卡，没法在外面直接看到餐厅。
  这些年一直秉承着“来都来了”的想法，到各个城市都要品尝黑珍珠2钻/3钻，这是美食家选出来的，虽然贵，但一定不会太差。这次来到了米其林3星/黑珍珠3钻的誉珑轩，大众点评的人均是500+，这个价格只有中午能做到，大概只有6分饱的样子。
  点心/主食/汤等都可以单个点，也就是说一个人去也是完全OK，完全没有雷区，并且每一道菜都做的很好吃！每上一道菜服务员都会介绍一遍，从器皿到食材都是上盛的，我们平时吃的虾饺用的都是普通虾，而这里用的却是澳洲蓝龙虾，作为虾饺爱好者，我差点就想在这住下来了！
  Tips💡
  1. 点心只有中午有，晚上都是大菜，价格会高一些。
  2. 新濠天地的会员卡最低可以打75折，如果没有的话直接去楼下🎰办一张，也能打9折。
  3. 提前打电话预定，不需要付押金，并且大概率很快就能吃上。
  4. 男士一定要穿长裤，不能穿拖鞋。
  这几年吃了好多好多粤菜，誉珑轩真的是我今年最爱的餐厅，他们的服务也是做的刚刚好，让你感受到他们视你为贵宾，但是又没有热情到让你感到不适（海底捞）。
  吃了这顿，澳门行程一点遗憾都没有，如果再去澳门，还要再吃！

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  香香公主_3732 2023-12-13 22:47

  「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份！太好吃了不腻很香
  「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
  「花胶拆鱼羹」味道也不错
  「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
  「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
  「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
  送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
  
  服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
  除了要提前约 别的都非常棒！午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约～

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  NingLing_6268 2020-09-13 04:12

  澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回，环境和装潢都是很奢华的感觉，餐前会每人送上茶和开胃小菜，甜品不用另外点，每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍，所以环境，食物，服务完全达到五🌟
  ▪️
  誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
  跟平常吃的叉烧没法比，用西班牙梅花猪肉制成，用果木薰香涂了点蜂蜜，叉烧厚软多汁，油脂丰富，发出淡淡的果木味，这道菜是必点的招牌之一
  ▪️
  黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
  底层是烤脆的奶油方包，上面是一块乳猪片，最上面是帶咸香味的鱼子酱，服务员建议一口吃下去，三种口感和味道混搭起来，层次感很丰富
  ▪️
  果木烧松露走地鸡(MOP288)
  鸡的下面是面包糠，黑松露和鹅肝混制而成，很有嚼劲，用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒，烧鸡的皮脆肉滑，带有果木香味，我本身是很喜爱黑松露，所以我觉得味道和口感都超级棒
  ▪️
  酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
  本来没有想过点这道菜，当时是服务员推荐那就尝尝呗，生蚝现点现开然后炸個10秒，外面酥脆内裏嫩滑，意想不到的鲜甜超惊喜，个人是爱上了这道菜
  ▪️
  松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
  普通松露汁炒龙虾没有很特别，当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
  ▪️
  誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
  丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋，配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒，香气扑鼻
  ▪️
  神户A5和牛(MOP1100)
  口感是入口即化，不过我吃一块就腻了，彷佛整张咀里面都是油，这个我个人來說一般般
  ▪️
  花雕蛋白蒸班球(MOP188)
  用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后，淋上酿制二十年的花雕酒，口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来，真的很香，上面好像是野生老虎斑，也很滑嫩，很推荐试试看
  ▪️
  花胶燕窝羹(MOP388)
  这个不过不失😅可以不用点
  ▪️
  北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
  我推荐这个，口味會重一点，酸酸辣辣很惹味，里面全是满满的蟹肉，羹的粘稠度也刚刚好
  ▪️
  地址📍新濠天地2楼
  时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
  ▪️
  小Tips 😘
  有些菜品需要提前预订
  记得打电话预约时问问看
  ▪️
  ⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
  男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
  六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻‍♀️)

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  REmily 2021-03-12 17:53

  米其林三星·誉珑轩[誉珑轩 Jade Dragon] · 米其林三星
  从菜品的质量到服务员小姐姐们的态度再到餐厅的整体氛围，只能说一切都是值得的！
  这家餐厅是需要提前预定的 不然可能会没有位置 方法有以下几种：
  1. 大众点评搜索誉珑轩预定
  2. 下载（app）Chope 搜索Jade Dragon预定
  3. 个人认为效率最高— 打电话预定（电话在大众点评上就有）
  4. 搜索官网可以微信扫码预定
  菜品：
  这家餐厅分午市和晚市场区别在于午市的性价比会更高（图中的点心是只有中午才有的 晚市是点不了的哦）
  总体来说给顾客的选择是很多的可以单点也可以直接点套餐
  p2的翡翠玉龙饺（外皮是用韭菜汁调色的，馅料选用的是🇫🇷蓝龙虾）超级鲜美👍
  经典招牌是果木烧烤p4&p6 分别是黑豚梅头叉烧和黑鱼子酱脆皮乳猪件. 叉烧是一半纯瘦的一半肥瘦搭配的 吃起来会有一股果木熏烤的味道 肥而不腻. 脆皮乳猪件和黑鱼籽搭配起来给人的感觉真的是出乎意料的好（无法用语言来形容有多好吃了👍）
  餐前餐后服务员小姐姐会送一些小菜和甜点 真的都超级好吃😋
  服务：
  进门之后服务员给我们用酒精喷雾消毒（感觉像是一个mini版的加湿器里放了酒精）之后全程服务都让人非常舒适 不会过分隆重导致食客不好意思.
  装修：
  主要太好吃了我就没有拍很多照片. 装修是非常大气的中国风和现代风的结合，以黑色为主色调 给人一种很高级的感觉.
  消费：
  套餐的话 午市是680MOP 晚市套餐有两种 1000➕/2000➕MOP
  单点的话丰俭由人 但是基本来说应该在人均600➕MOP
  我这次单点的，算下来是人均700MOP左右
  折扣：
  想去吃的小伙伴可以先去新濠天地的娱乐场免费办一张vip卡 是可以打九折的（要带上港澳通行证和核酸检测报告）
  地点：澳门新濠天地2楼

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  我的肚子像天鹅 2020-11-07 09:19

  澳门米其林4天摘8星｜难吃到匪夷所思的米三在🇲🇴吃了四家：⭐️的丽轩，⭐️的紫逸轩，⭐️⭐️⭐️的8餐厅，和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
  味道：紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
  服务：誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
  想要极致的顶级中餐体验，誉珑轩｜想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚，丽轩｜想找一个好环境吃顿让人安心的好菜，紫逸轩｜想用便宜的价格体验米其林，8餐厅。
  🍽
  誉珑轩的服务润物细无声，具体哪里好也说不上来，但去过这么多餐厅，像誉珑轩这样的水准无二，单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录，纯靠记忆，还会根据你的实际情况更改菜单，重新帮你组合搭配，这么多改动的情况下，点完之后向你核对，分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷，马上拿来羊绒披肩；看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子，就开始给我介绍瓷器的来历；喝了一口椰子水说太甜了，马上说帮我取消了，我再三说真的不用取消，我都喝过了，而且我不喝我男友可以喝，最后看到账单那杯椰子水还是没有算；听说前一天晚上男友才跟我求婚，餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼，跟我分享生活中有趣的小事，连我这种特别闷的人都被感染了，觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
  
  8餐厅遍地雷，除了环境装修能糊弄人之外，软实力为零。平心而论，点心味道还是不错的，松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味，但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁，我从未吃过那么难吃的芥兰，老得嚼不动，咬一口我头都疼了，朋友吃了一口就放下了，后来服务员过来询问感受，我说了这个芥兰老得过头难以下咽，她也只是说我帮你反应一下，就没有下文了。8的服务员走路非常快，像无头苍蝇一样走来走去，但想买单一直没人理，而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖，居然告诉我奶茶是现成的，去不了；在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤，厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是，8作为一家米三，上菜的时候几乎没有介绍，一半的菜品端上来就给你吃，连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流，只是在把她背好的这几句话快速念完，工作就结束了。我一直认为，你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情，传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流，高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟，昂贵的食材可以买，炫目的环境可以花钱建，而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。

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  哔哩吧哩 2023-12-11 09:35

  这家餐厅是在澳门第一次吃
  预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消～
  菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小，服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味，并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃！晚上没有点心，如果要吃点心的话得中午去吃。
  作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品～
  消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折！

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  澳门 · 誉珑轩餐厅
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  小阮很美作 2020-08-14 04:04

  澳門｜米芝蓮三星譽瓏軒也.太.好.吃.了.吧😋😋
  這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
  📍地點：新濠天地2樓
  圖1⃣️：是送的開胃小菜，具體名字忘記了，好像是叫鰻魚三文治..
  圖2⃣️：溫室冰梅小番茄.
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂，但是這道涼菜真的有驚豔到我！！非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮，先嚐到的是酸酸的梅味，口感非常特別。
  圖2⃣️：一口和牛酥
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足，一口還真的吃不完😂😂。
  圖3⃣️：翡翠玉龍餃
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
  顏色是非常獨特的綠色，晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
  圖4⃣️：蜜汁西班牙黑豚叉燒
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  肉質相比外面的叉燒真的有不同，非常嫩又爽口。
  圖5⃣️：黑魚子脆皮乳豬
  推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭，但是沒想到口感很特別，而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
  圖6⃣️：日本毛蟹小籠包
  推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
  前面的都太優秀了，小籠包對比稍顯遜色了。
  圖7⃣️：甜品焦糖布甸
  推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
  焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁，有種中西結合的感覺，但是口感不衝突。
  最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。

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  困困kaka 2020-12-26 10:03

  澳门摘星之旅｜亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
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  🌟誉珑轩🌟
  在新濠天地里面
  这次吃的是晚餐 早上有点心
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  🌟开胃小菜🌟
  吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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  🌟黑鱼子乳猪🌟
  乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
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  🌟冰梅温室小番茄🌟
  这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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  🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
  酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
  花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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  🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
  香！脆！不油腻！叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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  🌟神户和牛🌟
  非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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  🌟龙虾伊面🌟
  粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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  🌟东升斑&炸子鸡🌟
  这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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  🌟餐后甜点🌟
  餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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  这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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  澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐

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  DZStyle 2020-09-05 15:54

  澳門｜譽瓏軒 米其林三星中菜廳 亞洲50佳新濠天地「譽瓏軒」米其林三星中菜廳（餐廳從19年開始從二星躍身為三星.連續兩年米其林三星）亞洲50佳第27位（2019）
  🥢：灌湯日本毛蟹小籠包｜黑魚子脆皮乳豬件｜冰梅溫室小番茄｜譽瓏蜜汁西班牙黑豚梅頭叉燒｜黑椒燒汁一口和牛酥｜黑豚叉燒酥｜菜汁鮑魚燒賣｜翡翠譽瓏餃｜瓏皇杏汁燕窩焦糖布甸｜蛋白杏仁茶｜餐後甜點｜餐前小食
  🔺灌湯日本毛蟹小籠包.這個是招牌菜之一.北海道毛蟹肉.西班牙黑豚製成的灌湯包.湯汁鮮甜（不過灌湯包我覺得龍景軒的更好食）冰梅溫室小番茄.看似普通卻讓人有驚喜的菜品.去皮的番茄配上青梅汁.味道有層次.我喜歡～黑魚子脆皮乳豬件.以果木烤製的乳豬.配以魚子醬.炸饅頭及金箔做點綴.有果木香氣.油膩感沒那麼強👌🏻西班牙黑豚梅頭叉燒.肥瘦層次分明.口感juicy.黑椒燒汁一口和牛酥.表皮酥脆.以文火煎製日本和牛.內餡細滑.不過我覺得黑椒有點蓋過了和牛的特色和香氣.黑豚叉燒酥（我心中最好吃的叉燒酥依舊是半島·嘉麟樓的）
  澳門有兩間米其林三星中菜（另一間「8」16年有分享過）老實講8好幾年前吃的.印象沒那麼深刻.但如果現在來說兩間二選一的話.我更推介這間～食物有一定質素.服務到位貼心
  🥢店名：譽瓏軒
  📍地址：路氹城連貫公路新濠天地新濠大道2樓
  🕒營業時間：星期一：12:00-15:00 18:00-22:30
  中国澳门 新濠天地 誉珑轩

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  JenniferPPPPPP 2020-08-05 19:59

  澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜这绝对是我在澳门最爱的中餐厅！没有之一！等小安回来了，一定要再和他去一次！
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  不论是餐厅装潢，还是餐具选用，都奢华无比，推荐我坐的那个的位置，身后的酒柜拍照非常上镜喔～
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  🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧（MOP 268）
  我吃过最好吃的叉烧！选用鲜嫩的梅头肉，火候掌握得刚好，肥瘦层次分明，加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜，唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
  摆盘的底座是来自新西兰进口的原木，四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
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  🔻冰梅温室小番茄（MOP 98）
  一道看似普通却让人惊喜至极的菜品，就连一个从不吃番茄的朋友，都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁，味道很有层次，汁水在唇齿间爆炸！
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  🔻灌汤日本毛蟹小笼包（MOP 68/件）
  一个字！鲜！晶莹剔透的薄皮，汤汁流了满满一勺，进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比，蟹肉粒粒分明，造型可爱，秒杀所有同款！
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  🔻翡翠玉龙饺（MOP 38/件）
  外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁，颜色很是高级，内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany，Q弹饱满。
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  🔻菜汁鲍鱼烧卖（MOP 48/件）
  翡翠绿是餐厅主色，外皮来自鲜榨菠菜汁，上等的小鲍鱼提升了菜品档次，鲍鱼鲜嫩，菜底解腻。
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  🔻黑椒汁烧一口和牛酥（MOP 32/件）
  表皮酥脆而不油腻，馅料是日本的A5和牛，颗粒饱满，一口下去，表皮的酥脆，牛肉的鲜美，黑椒汁的咸香，味道层层递进让人流连。
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  🔻三色布拉肠粉（MOP 98）
  作为粤菜经典之一不能错过！肠粉皮和内料都可以自选，我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两，个个饱满，非常爽口。
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  🔻红油抄手（MOP 88/六件）
  馅料饱满，花椒很香很入味，在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物，爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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  🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤（MOP 108）
  🔻黑豚叉烧酥（MOP 88/三件）
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  🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸（MOP 138）
  茶壶的造型仙气飘飘，布丁嫩滑又有仪式感。
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  🔻蛋白杏仁茶（MOP 68）
  🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘（MOP 68）
  🔻怀旧酥皮蛋挞（MOP 58/三件）
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  ⚠️推荐大家去吃午餐，既可以吃到精美的点心，又有自选菜单可点。
  📍澳门新濠天地二楼
  💰人均MOP 700~1000，丰俭由人。
  ☎️+853 8868 2822
  午餐 12:00~15:00
  晚餐 18:00~22:30

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  大只琳Plus 2020-11-16 20:42

  澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅，一直遗憾广州还没有米三餐厅，现在来到澳门终于可以一饱口福了！😆
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  👉About 誉珑轩
  誉珑轩主打粤式料理，餐厅从19年开始由二星晋升为三星，连续两年米其林三星，讲究食材时令新鲜，根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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  🌿餐厅环境
  中国古典传统结合现代美学，以清明上河图为主题，以木、银、金和水晶为基调，既有美感又不失豪华，餐具也很别致，特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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  🍽菜品推荐
  ▪️翡翠龙虾饺
  饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的，顶层加以金箔点缀，内馅是法国蓝龙虾，一口咬下去鲜味而又弹牙，汁水丰富够juicy，很棒😆。
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  ▪️松茸伊比利黑豚小笼包
  小笼包是餐厅的招牌菜之一，用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅，汤汁很丰富，入口即感受到鲜甜感，外皮也很薄，暖暖的汤汁洒满口腔。
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  ▪️果木烧鹅葱油拌面
  不得不说这道菜让我很惊艳！荔枝木烧制而成的烧鹅，皮脆而有果香味，上层还有黑松露做搭配，而面是师傅自己做的手工面，面和酱汁跟烧鹅味完美融合，不是葱油爱好者的我，也爱上了这里的葱味，拌起来吃特别香～
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  ▪️玉液海胆富贵虾
  没记错的话，富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾，虾身比平常的更要大一些，吃起来很爽口，以致于你不会联想到它实质是濑尿虾，上层是鱼子酱，下层是满满的海胆溶，混着一起吃口感很丰富，个人非常喜爱。
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  ▪️黑椒烧汁一口和牛酥
  酥皮之间的空气层次感，里面是M5和牛，黑椒烧汁包含着和牛，一定要一口吃下去，咬开一口牛香味充斥口香，完全不会感到油腻。
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  ▪️日本毛蟹节瓜羹
  将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中，而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在，每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜，满足。
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  除了出色的菜品及环境，细致的服务也很贴心，每食用完一道菜都会更换一个勺子，让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业，不愧是米三的质素。
  📝
  ☎️Tel：+853-88682822
  🕰营业时间：12:00-15:00/18:00-22:30
  新濠天地 中国澳门 誉珑轩

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  小米粥拌油条 2023-12-13 13:01

  在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
  
  服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
  「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
  「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
  「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足

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  helen小居居 2023-12-15 19:08

  虽然有点难订，但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
  
  🥢菜品：
  点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」，完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知，虾饺甘甜鲜美；小笼包无论外皮内馅都相当完美，以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
  「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料，我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的，每款都用料十足，更推荐鱼和虾的。
  「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣，可惜量有点大，影响了发挥，不然还能再塞几个小笼包😋。
  「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹，也很鲜美，口感丰富。
  餐后赠送的甜点也都很精美可爱，冰激凌味道不错。
  
  餐厅整体环境和服务都很优秀，菜品盲点不踩雷，只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。

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  胡豆豆爱上迷你豆 2023-03-23 17:28

  澳门｜带娃的你一定要去大赛车️博物馆【澳门大赛车🏁博物馆】
  这是一家以赛车🏎️文化为背景的主题博物馆。
  馆内共分4层楼，每层主题都不同：
  一层▶️澳门格兰披治大赛
  二层▶️澳门格兰披治电单车大赛
  G层▶️入口层（身份卡片定制、概览）
  负层▶️东望洋大赛及澳门GT杯
  🉐特色：馆内科技感满满，地图导引也做得非常好，特别是各类互动体验，让大人（特指娃他爸）、小孩都能玩得很开心！[爱心]
  赛车🏁迷必来哦！[勾引][勾引][勾引]
  
  📍地址：澳门美高士街 431号 （住罗理基博士大马路附近，步行就能到，非常近哦！）
  
  🔐开放时间：周一至周日10:00-18:00（下午5:30停止售票），星期二休馆。
  
  拍📷了一些门票及场馆信息放图里啦！
  有需要的朋友，记得收藏！📌
  
  溜娃推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  澳门 · 大赛车博物馆
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  fanfan慢慢走 2019-10-03 09:54

  澳门新晋米其林二星·很闪很温柔的杜卡斯餐厅🔮
  杜卡斯餐厅
  这次写的是今年的七夕晚餐,直到现在才写也是很懒很懒了哈哈(掩面逃走)....
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  有名的Alain Ducasse,是食客们听到都跃跃欲试的拥有众多星星(米其林星星)的餐厅。吃过巴黎分店,但被同行食家朋友盖章不好吃,让我也莫名就人云亦云的有了些unimpressed的感觉🤣
  ——————————
  所以这次晚餐也是带着这样的心理建设去的,却不小心被这家杜卡斯餐厅俘虏了♥️
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  ▫️很闪但温柔的水晶灯柱
  这些一根根会根据氛围调节光亮的水晶灯柱,在其下方的水池中形成倒影,让室内氛围特别轻柔舒服。
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  ▫️帅气友好的服务生们
  西装骨骨,养眼的画面～和客人有适当距离,又不失机敏。
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  ▫️注重细节的新鲜食材
  分别点了两个不同的套餐:
  Signature Menu和Epicurean Menu,所以这次菜品照片有点多。每人约有9道菜：从餐前小吃、自选面包加牛油,到餐后水果都有精致摆盘及美味。
  譬如是,在Epicurean中那道让人倍感幸福的Gold Caviar啫喱,以及Signature中的小牛排配pasta。
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  ▫️好喝的Sparkling tea
  不想喝酒的朋友可以点这个,虽然略贵,但茶香从气泡中溢出来,清爽干净的感觉。
  ——————————
  这是外貌协会成员们都会心动的美丽餐厅吧！值得收藏和一试哦👍
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  餐厅信息💌
  地址:
  澳门摩珀斯3楼
  营业时间:
  晚餐,二至日6:30pm-10:30pm
  人均:
  Signatute Menu: 1888mop/each
  Epicurean Menu:2888mop/each
  全部约2500mop/each

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  澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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  精彩纷呈 2023-04-15 13:57

  澳门推荐实用购物今天推荐澳门实惠购物吧。
  到澳门永利推荐新八佰伴周边转转，非常值得，步行5-10分钟的距离。这边新八佰伴品牌非常全，七层有澳门第一曲奇🍪，不用排队。拍了几张照片被保安礼貌制止了。
  
  新八佰伴对面的楼上一定要去，可以买零食、养生包括花胶什么的品质放心。楼上那个楼里还有莎莎、万宁和澳门超市来来

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  澳门 · 新八佰伴
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  Supermickiii 2023-01-10 21:52

  在澳门追日落 | 浪漫至死不渝🌇如果想看一场难忘的日落，试试山顶和海边。
  🌇如果想在澳门邂逅这么一场日落，别错过「📍东望洋灯塔」。
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  🔍这一代是老澳门人的生活区，打车到山腰，走几百米就能登高望远，澳门的街道和大海尽收眼底。
  🔍吹吹风，俯瞰澳门，对我来说是比任何景点都舒适的享受。
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  📷机位
  1️⃣️山顶的露台
  2️⃣半山腰的转角长椅
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  💡Tips
  ✔️适合游玩时间：2️⃣小时左右
  ✔️推荐理由：小小地登个山，山和海都尽收眼底。

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  澳门 · 东望洋灯塔
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  DrZuber 2022-11-11 17:44

  澳门卡尔拉格斐酒店｜诡异但优美全球唯一的老佛爷酒店就在澳门上葡京，对这家酒店我有不少槽点，不过它也有极为突出的地方，是否要去打卡就看个人喜好了。
  
  优点：酒店大堂吧和前台很有特色，前台背景是用钥匙拼成的老佛爷头像，大堂吧则是老佛爷的藏书集。
  泳池（P9）也是老佛爷酒店的一大特色，很美。美的超出了酒店所有的地方，可以为了这个泳池专门来老佛爷酒店看一下。
  空中花园作为网红打卡点自然是华丽，但这不是老佛爷专属的，住隔壁上葡京也能去。
  
  槽点：
  1、酒店普通客房的风格按我朋友的说法是：吊诡。黑色主色调，白墙配红点，这应该也是最多人不理解的地方。如果想来体验又害怕这种风格，只能住套房，套房的装修会正常很多。
  2、卫浴的浴缸比较小，就比威尼斯人大一些。马桶居然不是智能马桶，作为21年底开业的酒店还是奢牌，有点掉档次。
  3、上葡京实在是偏僻，酒店门口居然没有出租车，不叫电召真的不方便啊 😂
  
  总体来看老佛爷酒店放在目前的澳门酒店中不是优先选择，有兴趣参观打卡一下可以试试。

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  澳门 · 澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼
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  伊龄eforeat 2020-10-13 17:14

  人生必去的天幕华丽法国菜｜三星米其林这样的法国餐厅人生至少來一次，看你同意吗
  全世界拥有最多的米其林星星
  法国料理之神卢布松(Joël Robuchon)
  在澳门的唯一餐厅
  连续十二年获米其林三星殊荣
  顶级法国菜的精髓
  全亚洲最大的藏酒库
  超过17,000个葡萄酒品牌
  唯美的鸟巢玻璃天幕设计
  从238米高空俯视澳门的全景
  由131,500颗施华洛水晶嵚食的吊灯
  施坦威三角钢琴演奏悠扬乐韵
  每个细节都流露顶尖的霸气
  却同时演译华丽与优雅
   澳门葡京酒店
  🍽天巢法国餐厅

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  澳门 · 天巢法国餐厅
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  Lamsiuching 2020-11-12 20:35

  澳门探店｜地道港剧同款️大排档作为广州人，粤菜一直都是我的爱！这次来到澳门玩，挖到了🏴‍☠️宝藏店了！有锅气的宵夜大排档～超好味呐‼️
  ———
  🏠店名：七彩大排档
  📍地址：凼仔潮州街
  💰人均：130元
  ———
  凼仔市区内街的一家大排档～超热闹，晚上九点到，依旧好多人！而且多数都是周围住的人来吃，可见几受欢迎👏
  ———
  🔸椒盐九肚鱼🔸
  这个必点啊！美味简直了！外面酥脆，里面鱼肉滑嫩。椒盐这个做法真的是超适合下饭！会有一点小鱼骨🐟但是不影响，小心点吃即可～
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  🔸咸蛋黄炒虾🔸
  咸蛋黄也太惹味了吧！虾肉爽口！开始以为分量很少，但是两个人吃也吃不完！咸蛋黄吃多会有点腻～
  >>
  🔸干炒牛河🔸
  吃大排档！答应我一定要吃🐂干炒牛河！每一条河粉都均匀上色，非常入味～大大片的牛肉，超满足🉑️

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  澳门 · 澳门赛马会娱乐场
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  小法师_4342 2023-04-16 22:07

  澳门旅游攻略🏜景点介绍：
  1、大三巴牌坊
  大三巴牌坊别名圣保禄大教堂遗址，前身为保禄大教堂，始建于1602年，后来被大火焚毁，仅剩下大三巴牌坊
  开放时间：全天24小时
  
  2、东望洋炮台
  东望洋炮台位于东望洋山之巅，它是中国海岸第一座现代灯塔。灯塔侧的小教堂名为圣母雪地殿，教堂内的拱顶和墙身绘有彩色壁画。
  开放时间:炮台：9:00-18:00（17:30停止入场），教堂：上午10时至下午5时，灯塔不对外开放。
  
  3、大炮台
  大炮台创建于1617年，炮台占地约一万平方米，呈不规则四边形，是当时澳门防御系统的核心，构成一个覆盖东西海岸的宽大炮火防卫网。
  开放时间：炮台及花园：7:00-19:00，澳门博物馆：10:00-18:00（17:30停止入场，逢星期一休馆，公众假期照常开放）
  🎫门票：博物馆门票澳门币15，逢星期二及每月15号对公众免费开放
  
  4、渔人码头
  渔人码头是中国澳门首个主题公园和仿欧美渔人码头的购物中心。最有名的就是古罗马斗兽场。
  开放时间：全天24小时
  
  5、巴黎人、伦敦人、威尼斯人
  巴黎人前有仿建的埃菲尔铁塔作为地标。威尼斯人里是个购物商场，顶部是画上去的蓝天白云，商场里有河流，可以坐游船观赏。伦敦人前仿照英国大笨钟建造的地标。
  
  6、官也街
  官也街地处澳门氹仔居民聚居的中心地带，走在街上，昔日氹仔旧区的风韵映入眼帘，两旁一座座历史悠久的食肆为老街引来很多游客。
  开放时间：全天24小时
  
  7、永利皇宫
  这里有很多免费的项目：发财树表演，表演时间:10:00-24:00,每逢正点和半点，每30分钟一次,每次8分钟；免费的缆车🚠和音乐喷泉⛲️缆车在地面的排队有时候需要排很长，可以走到酒店上面排队人少。
  
  8、黑沙滩
  黑沙滩是天然海滩，也是澳门著名天然海浴场，“黑沙踏浪”是澳门八景之一。
  开放时间：全天24小时
  
  游览线路：
  经典一日游：东望洋炮台->大三巴->大炮台->伦敦人->威尼斯人->巴黎人->永利皇宫->官也街
  经典两日游：
  day1：东望洋炮台->大三巴->大炮台->渔人码头->澳门塔-妈阁庙
  day2: 黑沙滩->伦敦人->威尼斯人->巴黎人->永利皇宫->官也街
  
  Tips：亲测安卓手机可以刷上海紫色公交卡，iPhone红色上海交通互联卡则不行

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  澳门 · 大三巴牌坊
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  池小池_8099 2021-11-17 18:32

  澳门酒店｜2天1夜｜美狮美高梅mgm的轻奢之旅酒店：美狮美高梅
  房型：美艺尊贵套房
  地址：澳门路氹体育馆大马路
  口岸：氹仔码头后 乘坐接驳巴士
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  🚢交通：
  1. 步行：珠海拱北口岸过关后
  2. 坐船：深圳蛇口港—氹仔码头
  后乘坐免费🆓发财车（接驳巴士）
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  高雅别致和现代豪华并存的美狮美高梅酒店度假村
  公共区域的视博广场是经典拍照机位了！
  广场天幕在 2019 年 1 月 19 日更被评为最大的悬跨网架式结构玻璃屋顶(自支撑)，是澳门首个建筑及结构范畴的吉尼斯世界纪录TM荣誉～
  室内的艺术花园「自然之艺」，种植了超过 10 万棵植物，大家超喜欢的长颈鹿🦒也在这边！
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  房间预订的是美艺尊贵套房
  从vip接待厅美艺大堂开始，办理入住到进房间一气呵成，效率很高！
  一进房间就被公关服务惊呆了！
  赠送了超大的欢迎水果篮、巧克力甜品台、五彩斑斓的马卡龙、mgm的小狮子玩偶
  还打印了我的照片下来 制作了相框🖼️
  大感动！拿回家当纪念～
  房间配备一应俱全：全智能化客房控制、宝格丽的洗护用品、免费畅饮的minibar（8款+软饮）等等
  次日点了早餐的客房服务
  可选中式/西式2款 玲琅满目 丰富异常
  好吃更好看！忍不住咔咔咔的拍照～
  ins风满满的露天泳池因为正在工程维修，留了遗憾没有去（给自己留个借口再去哈哈哈哈）
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  🍴餐厅推荐：
  【蜀道】
  ·80年代成都官府菜、主打高级川菜概念
  ·中式典雅的装修风格+山水风光的壁画
  ·可以选择客制化菜单/单点/特制菜单服务
  【视博茶点】
  ·澳门路氹城中数一数二的西餐甜点
  ·brunch、烘焙甜品、咖啡下午茶真的一流
  ·鲜明马卡龙色系桌椅、露天幕座位、很惬意
  . 澳门本地人都会hightea的地方！蛋糕好吃的～
  ·每1，3，5，7点“海豚”会在空中演出、还会互动
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  🛍️购物指引
  一楼大堂连接着购物空间
  DFS免税店、艺术展览、吃喝玩乐购都有
  如果想要更丰富的购物内容，步行5分钟即可到达伦敦人、四季名店、威尼斯人购物村。全程都有步行通道连接，真的很方便。

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  澳门 · 澳门美狮美高梅酒店
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  JacqJacq 2020-01-04 19:12

  澳门美食 ｜充满禅意的顶级天妇罗餐厅 天政⚠️天妇罗及正宗日料爱好者切勿错过⚠️
  澳门的日本餐厅不少，但质量很好的来去都是那几家。除了硕果仅存的Mizumi泓（米其林🌟🌟），今天想和大家介绍在新濠锋酒店一家较低调隐蔽 出品却很有保证的天妇罗料理 — 天政 。
  💠有关天政
  早于1937年开业的天政日本总店，最初只是位于东京神田区猿乐町的一间小餐馆。创办人桥井政二把独门烹调秘方记录在笔记本上传给后人，让他的后代承传正宗的天妇罗烹饪法，并将这种独特的传统佳肴发扬光大。
  而澳门的天政是日本天政唯一海外分店喔！
  🎐充满禅意的餐厅
  非常喜欢餐厅的设计，一入门口处就是地道的日式庭园的设计，一条小路引向面海的餐厅座位。天政有传统榻榻米坐席、也有独立的寿司吧、清酒吧和贵宾房。这天我们选择了坐在榻榻米，可以直接看着师傅制作天妇罗，旁边则是180度的澳门无敌海景。
  🍤天妇罗的秘密
  要完成一份美味的天妇罗料理，除了食材的选取之外，也需要职人细心掌控温度与油炸时间。
  丰富经验的日本主厨单凭筷子在滚油的震动幅度，便知道天妇罗应该何时取出，从不过火，而且炸油一定要用九成的日本棉花籽油和一成的日本芝麻油混合而成。
  🌟食物推荐
  ✔️Take Tempura Set 竹套餐 - 天妇罗御饭 （$598）
  包括前菜、天妇罗7件、天妇罗茶渍饭和两个甜点，都非常不错，最后快捧着肚子出门。
  天妇罗中最推荐是虾和鳗鱼。
  - 虾天妇罗可以品尝到虾子本身的甜味与酥脆的外皮，一点油腻感也没有
  - 鳗鱼吃起来虽然外层脆酥的口感，但肉质又嫩又多汁
  - 茶渍饭。重口味的人可能觉得这个有点淡，但我真的非常喜欢。茶渍饭本身的汤没有太浓的味道，但反而让里面鲜甜的海鲜更突出。
  ✔️刺身御膳
  刺身很鲜美，就是有点冰，感觉要去冰久一点点更好。加上其他蒸蛋和前菜，也是有诚意的份量。
  🎐
  总的来说，天政平常人不多，不用像米其林餐厅一样提早太多定位，质量也一直保持的很好，是我满足突如其来想吃日料时的选择
  🎆
  也很推荐大家在放烟花的日子去，餐厅正对着放烟花的地方，就可以不用挤一边吃一边欣赏啦～
  📍地址
  澳门新濠鋒酒店11樓
  午餐：12:00-14:30 （目前只开周末）
  晚餐：18:00-22:30
  P.S.最近很多人问我这家，疫情重开后我去了一次，感觉食物还是不错，但服务生疏了很多，甚至没人加茶没人抺桌子，离高级日料服务差距蛮大的，考虑去的话要有心理准备，也希望餐厅尽快改善啦！

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  澳门 · 天政
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  刘小阳yaka 2022-05-19 20:57

  word天！澳门这家酒店也太适合度蜜月了吧！看见爱勇敢爱 和老公结婚已经2年了，就是很普通的一次澳门旅行，偶然定的这家酒店，吃完晚饭回来一看，word天，悦榕庄的开夜床服务也太适合情人节，度蜜月，520了吧…完全不知情的惊喜呀～集美们快给我冲！

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  澳门 · 悦榕庄酒店(澳门店)
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  Cookie大曲奇 2020-10-25 17:18

  澳门旅行| 小众拍照地分享，海边的粉色房子今天给你们分享99％的游客都不知道的 中国澳门小清新粉色楼房拍照地，美丽又小众，少女心爆棚！
  📍衣湾斜巷（名字很好听）
  拍摄时有点逆光了，如果时间上能安排的话建议下午前来更顺光，照片会更好看。粉色的房子面朝大海，视野一绝，太想住进去了！💘💘💘
  👉🏻顺着斜坡一直往上爬，有一个小众的⛪教堂—— 主教山教堂。有别于澳门大多数新古典式主义的建筑，主教山小堂是难得的哥特式风格。
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  ⏰教堂开放时间为9am--5：30 pm，不过我们按上述时间前往的时候还是大门紧闭，下图中右侧通往可侧面观赏建筑侧面外景的阶梯也封闭了。可能运气不好。
  ⛪教堂面海，前庭开阔，是眺望澳门旅游塔和西湾大桥的绝佳观赏点。
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  🚗交通：附近的公交站为濠景酒店站，然后要步行爬一段坡。也可直接打车到达。
  比较节省体力的方式就是打车上教堂，回程步行，沿山路往下，一路上的府邸建筑，大多刷上了粉色外墙，少女心满满，边走边拍，可大大缓解上下坡的疲惫。

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  澳门 · 澳门衣湾斜巷
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  澳门行 2020-05-15 12:18

  澳门路环“隐世”美食！本地人都找到迷路~一、陈胜记（米其林推荐） 😍
  店内主打：陈皮鸭、拉尿虾
  人均：MOP282
  地址：澳门路环市区计单奴街21号
  二、里斯本地带餐厅（超正宗葡国餐） 😍
  店内主打：海鲜烩饭、炸马介休球
  人均：MOP156
  地址：路环水鸭街8号
  三、桥记咖啡美食（本地人茶餐厅） 😍
  店内主打：烂蛋咖喱牛腩米线、烂蛋鸡扒捞粗
  人均：MOP40
  地址：澳门路环水桶巷
  四、路环码头面馆（超高性价比面馆） 😍
  店内主打：墨鱼扒面、鱼翅面
  人均：MOP 40
  地址：澳门船人街116号
  五、安德鲁饼店（澳门最红的葡挞） 😍
  店内主打：葡挞
  人均：MOP 28
  地址：澳门路环市中心挞沙街1号地下

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  澳门 · 路环市区自由波地
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