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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
澳门 · 誉珑轩餐厅
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
.
🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
.
▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
.
▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
.
▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
.
▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
澳门 · 新濠天地
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
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🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
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🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
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🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
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🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
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🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
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🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
澳门 · 新濠天地
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
.
🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
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🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
.
⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
澳门 · 新濠天地
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
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晓CKathy
2021-07-11 07:36
澳门旅行| 澳门本土的文化底蕴的度假村酒店
这次去澳门选择的酒店就是澳门的雅辰酒店。它是有名的度假村,如果你想领略澳门本土的文化底蕴,那么你一定要来这里体会一下,作为一个澳门本土的酒店品牌,酒店内的每一处细节都在彰显着澳门的遗世风情。
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🏨酒店环境🏨
◽️刚来到这里,酒店的大厅就会给你一场视觉冲击,踏上酒店的楼梯,托马尔之窗精致复刻品展现着这个酒店的文化底蕴。
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◽️澳门本土艺术家马若龙的《幸福的澳门人》,它的作品遍布酒店之内,通过他的画作你能感受到澳门这座城市的活力,真切感受澳门的魅力。
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◽️酒店的环境大多以中葡文化相结合,房间内充满艺术气息, 酒店最高几层是两房一厅的套房设计,再配上欧式阳台,彷如入住了欧洲市郊的小洋房!特别适合一家老小一起出行的家庭游居住,在房间里还可以看到中国南海的风光。简直大爱!
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🍽酒店美食🍽
如果说旅行中的另一个期待,那就是美食了。咖啡厅/中餐厅/泰国餐厅/总有一款你能心动吧。在这里品尝澳门的特色美食。
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☕️荟景阁咖啡室是以昔日峰景酒店为灵感,让我们回到那个19世纪的葡式大宅,坐在白色的藤椅上,边看着窗外绿茵的风景,边享用着春日庭院下午茶,在这种略带燥热的时候太舒服了。满满的度假feel呀!
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🍝晚餐推荐NAAM灆泰国餐厅——是一家米其林推荐餐厅!餐厅的装修设计就是满满的泰国FEEL,厨师👨🍳和服务员💁都是地道的泰国人,真的是务求给游客献上最正宗的泰式风味!出品正宗摆盘精致!
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🔸酒店设施🔸
这里的设施条件没话讲,两个人的旅行一定要来这里的度假村感受一下,世外桃源与你慢慢走过。还有水疗中心,给自己一刻放松,来泳池嬉戏,来健身中心锻炼,小朋友也有属于自己的儿童中心,快来这里冒险吧!
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🔹周边环境🔹
这里的地理位置真的很好,澳门渔人码头、东望洋灯塔,澳门科学馆,澳门文化中心,距离都不远。
🗣在澳门过一个充满欧洲风情的小假期,这里就一定不能错过哦!
澳门 · 澳门雅辰酒店
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CYNTHIAFENG
2021-09-10 00:28
一千➕入住🇲🇴澳门摩珀斯酒店🏨超值的体验!!
「你的成功不是取決於你的性別或族群,它僅取決在你夢想的規模,以及為達成所做的努力。」
– 札哈·哈蒂 (建築師)
🌟一家高科技的酒店[心][心][心]
🌟水是Fiji
🌟吹风机是戴森
🌟沐浴用品是Hermés
⚠️重点是马桶🚽是我新家一直想买的价值3w➕的🚽!!没舍得买竟然在这家酒店体验了一番 🍠
泳池很漂亮就算不能游泳也可以上去看看哦 拍照也是可以哒
总体下来我的感想是下次还会继续住💛无论环境设备服务真的一级棒(除了价格稍贵一点外)床真的无敌舒服啊💆
价格:1000➕
澳门 · 摩珀斯
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橙子怡
2024-06-10 10:49
姐妹们,澳门银河的美食之旅来啦!
谁懂啊,我的一日三餐都可以被银河承包了!!快mark住这份美食攻略,跟我一起去吃遍银河吧!
1️⃣莱佛士二楼
至尊销魂饭,这个简直是广东人的集体回忆!!用马来西亚黑金叉烧为主角,搭配米饭、溏心煎蛋、咸鱼肉饼,把溏心煎蛋划破,让蛋黄和米饭搅拌在一起,这个吃法口感真的很绝!一定不要错过,而且它还是全日供应的,24小时都可以享用~
怀旧甜芒果薄撑,这个点心简直就是香港人的最爱了,采用了当季新鲜的海南芒果为主料,一口咬下去,被糯米粉包裹着芒果鲜甜软糯,还能吃到鱼子酱的咸香味。
2️⃣水晶大堂直入名人坊
在这里可以吃到超级丰富的三层特色下午茶!!这里几乎集齐了澳门各种地道的点心,吃完感觉真的很满足,最爱芒果糯米糍了,软软糯糯的,真的好好吃!!!!
客家盐焗手撕鸡也是不能错过的一道菜!鸡肉很新鲜,完全没有腥味,被盐焗过的鸡肉很入味,再加上用姜葱油搅拌一起,闻着这股味道真的让人食指大动,皮脆肉嫩吃起来真的很爽口!
3️⃣大堂中庭餐饮柜台
这里还有龙虾/叉烧菠萝包、鲜果雪条、迷你薄脆牛角酥、珍珠果茶等等!
真的让人吃到停不下来,每次来银河我基本上都是撑着离开!!有些菜品是有时间限定的哦,大家可以提前做好功课!!
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澳门 · 澳门银河综合渡假城
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吧唧吧唧_9952
2023-05-17 14:48
别去挤了,街坊美食指南请收好!
澳门现在游客越来越多啦,俺们学生自然是不跟你们争的!但是下环街市真的太好吃了!这份我的街市挚爱菜单请收好!别划走!⭐️menu⭐️也给你们准备好了!不敢问价社恐人马啊请马!
牛杂佬🥩
之前问我的🇲🇴本地朋友去下环街市最推荐哪一家,她说:你去那一家无时无刻都在排队的店就对了!
倒不是说多么惊艳的好吃,主要是真的便!宜!大!碗!25mop满满一碗,我目前在澳门茶餐厅里还没有见到更便宜的牛杂面了(我会换成米粉)。澳门的茶餐厅几乎都不放蔬菜,但在这里,会给你放上满满的蔬菜,老广狂喜。
除了牛杂,他们的牛腩也很出名,可以尝尝看。
他们的卤水鸡翅也好好吃啊,特别入味,10mop超大一个,一根就好满足了。
💰:均28mop
权记炸物🍤
澳门三色炸物出名,这里就可以吃到啦!
我特别爱茄子煎酿,真的是一口爆汁🥹茄子甜甜的,跟鲜甜的脆脆的鱼丸酿相辅相成。10mop一份,一份有四个,特别抵食。
炸鸡翅也是我的必点,不是干柴的炸鸡翅,调味特别好,吃一整只都不带腻的!手枪腿比鸡翅贵一丢丢,肉比脸大!
答应我一定!要加喼汁和酱油!!酸酸咸咸好吃到不行😋
店主老奶奶人很好,虽说是一份四个,但来一份双拼各两个也是没有问题的。
💰:均10mop
吴廷记红豆饼🫘
我真!的!会为了这口红豆饼来下环街市好多次!
我本来是一个不喜欢红豆的人。看到本地人推荐这个我还在想:一个红豆饼能有多好吃??然后又被打脸了…..🥲
这个红豆饼外壳口感就很炸裂了,外酥脆里绵软,味道调得超级棒,红豆馅更是特别好吃,不是豆沙口感,软烂得来它又是🈶️颗粒形状的!…..我每次吃完一碗米粉都以为已经饱得啥都吃不下了,但现实是我总能再塞下一个美味的红豆饼~~
相信我,咬一口就会爱上🥹🥹
🧋泉记甜品
顺手点的一杯冰奶茶,奶味茶味都很浓郁,很完美的一杯奶茶。听说这家店猪扒包更出名,下一次有机会试试!!
📍下环街市
(menu&💰在最后,请自行保存~)
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澳门 · 下环街市熟食中心
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Wistour
2020-11-27 11:26
澳门博物馆通通看这里‼️
🇲🇴澳门在世界地图上所占的位置微乎其微,但这个弹丸之地却拥有丰富的历史和文化遗产。💗不同的宗教信仰和传统的民风习俗和小城的现今生活息息相关,💕所以无论在狭窄的街道漫步,或在迷人的广场流连,多元文化交汇的种种趣味俯拾皆是。💓如果把澳门当作是一个活生生的大展馆,她种类繁多的博物馆,就像是一个个分门别类的展览厅,让人可以从不同角度,深入地了解和认识这个有四百多年历史的东西文化交汇点。🖼
1️⃣澳门博物馆是一个综合性博物馆,📖主要分为三层,第一层展示澳门的早期历史,第二层展示了澳门民间艺术与传统,第三层第一层展示当代澳门的物品;澳门的博物馆利用了立体、光、声、像等高新技术,利用复制品、模型来强化陈列效果🗞
📍地址:澳门博物馆前地112号
⌚️开放时间:上午10时至下午6时,逢星期一休馆,公众假期照常开馆。
💰票价:11岁至60岁-澳门币15元;5至10岁儿童、学生持学生证及60岁或以上长者-澳门币8元
2️⃣葡萄酒博物馆,🍾位于新口岸旅游活动中心,是一个富有文化、娱乐和教育特色的场所。🍷这里主要介绍葡萄酒的场所。除了介绍酿酒、葡萄种植历史,浏览葡萄种植、酿制工具器皿和各种陈年葡萄酒酒之外,还可让游客品尝美酒。🥂
📍地址:澳门高美士街旅游活动中心地库
⌚️开放时间:上午10时至下午6时,下午5时30分停止进场,逢星期二休馆。
💰票价:免费
3️⃣澳门大赛车博物馆🏎️是为纪念澳门格兰披治大赛车40周年而成立的博物馆。💝会场展出30多部过去曾在澳门获奖赛车🏆,其中包括车手R.舒马赫及已故世界冠军车手塞纳的战车。📖也有历届赛车的图片、纪录片、大赛车跑道的模型、电影院、模拟机动赛车、赛车的零件、工作人员的模型和各种有关赛车的纪念品等,馆藏品千余件。🤩馆内有二十多辆车坛名将的战车,有方程式赛车、摩托车和车手们用过的物品。🔍其中最著名的是已故车手冼拿的参赛名车和他的赛车服。此外,还有两项附有影像旁述的赛车展品:其中一项是大赛车时加油站的模型,模拟参赛车辆,维修队在加油站内的情形。馆内有一个小型电影院,内里播放澳门格兰披治大赛车的纪录片,世界各地之格兰披治大赛车及各类赛车的片段。🥰
📍地址:澳门高美士街旅游活动中心地库
⌚️开放时间:上午10时至下午6时,下午5时30分停止进场,逢星期二休馆。
💰票价:免费
澳门 · 大賽車博物館 / Museu do Grande Prémio / Grand Prix Museum
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Tacilia_7596
2023-11-14 17:05
人生建议:下次带上1TB的胃再来澳门……!!!
🔸blooom🔸不🙅,咖啡过萃苦到眉头紧皱🤧
🔸勤记甜品🔸杏仁花生芝麻糊滑过bb仔个面🐷den!下次仲要吃!
🔸明记牛杂🔸6点几都排晒长龙 下次再来
🔸秋记大排档🔸环境肯定就唔好 但系d野都几好吃 椒盐鱿鱼非常回味 下次有胃口一定吃埋个炒牛河👍
🔸洪馨椰子🔸时隔6年再次来帮衬 椰子香味依然咁浓!!!
🔸牛记咖喱美食🔸网上好热嘅咖喱牛腩面 个人觉得仲不如自己乱点左个咖喱牛展饭好吃 面用嘅咖喱辣过头 辣到完全无法专注于美食本身 反而饭用嘅咖喱好香~
🔸林记长洲糯米糍🔸可吃可唔吃 基本周围嘅糯米糍都差唔多 不过当时突然想吃甜野吃翻个都无妨
🔸文记咖啡🔸花生猪扒菠萝包 好吃到!!!下次再来嘅程度 猪扒新鲜出炉 香到不得了😆
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住宿:
这次住的【十六浦索菲特酒店】无论内部环境还是地理位置都一流👍👍600+一晚完全物超所值👍
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澳门 · 澳门十月初五日街
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LAUVIKI
2018-05-13 23:51
来澳门必吃的恒友鱼蛋!👀👀
每次来澳门都会吃的小吃
位置:大三巴附近,在sk2正对面的这条小街里。很多人很多人站在门口等着 还挺好找的~
每次都吃上一碗鱼蛋 芝士丸 蟹柳 牛腩 肠仔 猪红。。美味至极!鱼蛋和芝士丸很好吃!
一般拿上一碗都是100+葡币 比这边是贵点但是味道真的好好,推荐你们来澳门必吃哦
澳门 · 恒友鱼蛋
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崔嘻嘻Sissi
2020-09-20 10:19
澳门美食️本地人和游客都爱吃的茶餐厅
hello大家好~今天Sissi为大家推荐的是超级著名的 喜莲咖啡,这家是几乎每一个来澳门的游客都会去吃的有名的咖啡厅🤭🤭🤭
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📍地址
「氹仔飞能便度街南龙花园地下B84号」
(离花城公园和官也街很近噢
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🥂营业时间
「7:00~20:00」
‼️星期日休息不开
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🍢餐点
这家真的是照着菜单点,盲点都好吃!
我们点了「小吃拼盘」、「湿免治牛肉饭」、「猪扒焗意粉」、「巧克力榛子西多士」、「阿华田」、「冻柠檬茶」,都很不错!
除了这些,「干免治牛肉饭」、「番茄牛尾汤通粉」、「叉烧滑蛋饭」也都很好吃! 😍 😍 😍
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☕️这家真的是好多人去吃,每次去都是坐满了的样子。除了游客必来吃以外,本地人也超级多
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💰人均
如果饭量大的话70mop左右,女孩子胃小点可能40 50mop的一个饭都吃不完
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🧺他们除了这家堂食店以外还有「外卖店」,可以买了打包带走吃,同样也是在官也街附近→「律政司街21号永乐花园」,地图搜“喜莲咖啡氹仔外卖店”即可👍👍👍
澳门 · 星巴克(澳门威尼斯人店)
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低糖棉花糖
2021-01-05 16:31
澳門手信-官也街上的一家老牌餅家
傳承超過三代人,主要出售多種傳統的港式點心,有很多款在其他地方已經很少見有賣了。
櫃檯後面現場製作烤餅,不提供試吃哦!
杏仁餅(素心/杏仁/肉心/蛋黃)、炒米餅、腰果曲奇、金錢餅、老薑餅、加蛋餅、芝麻餅、盲公餅、椰蓉餅、老婆餅(咸/甜)、光蘇餅(黃/白糖)、肉切蘇、四寶軟糖、豬油糕、香蕉糕、蝦米春卷、多種口味蛋捲等多種點心。
📌晃記餅家
📍澳門氹仔官也街14號
🕗10:00~21:00
澳门 · 官也街
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小慧Camellia
2021-02-06 21:00
澳门 | 路环复古咖啡店,可以晒太阳的冬天~
🌼🌼🌼
-其实澳门最佳旅游季节非冬天莫属啦
-有阳光的时候天气不会太冷,找个地方坐下来晒晒太阳真的很舒服
- 张林记咖啡是路环的一间复古小店,靠海边搭建的渔民小屋感觉,重点临海靠窗位置可以晒太阳呀
-整体挺复古,保留了很多旧时光的味道,老板人也特别热情~逛累了过来喝杯咖啡稍作休息再好不过啦
🌼🌼🌼
特色:
因为那天吃了午饭还不算太饿,点了咖啡和蒜蓉包,蒜蓉包就是猪扒包少了猪扒🤭抹上蒜蓉酱烤的脆脆的还蛮不错,咖啡也不算太马虎,应该整体出品不错啦
不过这家靠窗位置只有三张桌可以路过看看有空位再进来🤭冬天的海风是清爽的,阳光是暖暖的,感觉会很不错
.
🌼🌼🌼
-店名: 张林记咖啡
🏠 :澳門路珊船人街32號
🕰:12:00-19:00(周一休息)
💰:人均50mop左右
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🌼🌼🌼
澳门 · 澳门船人街
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iamkaro
2022-03-02 23:25
澳门酒店威尼斯人入住体验优缺点总结
这次来澳门住的是威尼斯人酒店
70多平的贝丽套房三晚下来才1200+
-
接下来说说check in流程以及入住后的一些感受
🚌怎么坐酒店发财车?
我是自驾到珠海从横琴口岸过的关
出口岸左手边往巴士站尽头(靠施工工地一边)
有去金沙度假村几个酒店的“发财车”
会停靠伦敦人 巴黎人 威尼斯人
到威尼斯人后巴士停在西翼大堂门口
前台就在上扶梯二楼右边方向
‼️入住流程&注意事项
办入住时所有行李会先被拿走 由专人送到房间
负责登记的人最好把全部行李都拿到前台
客房分南北翼 有免费泳池健身房
听前台解释了半天也没搞懂怎么走
幸好我住的房间离电梯口比较近
户外的贡多拉船2月底正式开放了
凭房卡可以享受工作日买一送一的优惠哦
在1/3层往电梯的入口处必须刷房卡确认身份
所以分开走的话记得要各自带好房卡
✨入住体验
房间有多奢华相信不用我多说了
除了空间大 2个人的套房住3、4人都绰绰有余
北翼的景观不错 往下看就是高尔夫球场
我最喜欢的是房间浴室 里面做了干湿分离
有单间厕所 大浴缸 淋浴区 还有一个化妆台
光大镜子就有四面
和老公出门再也不用烦恼怎么化妆的问题🤭
总体来说还是很推荐 酒店去哪都方便 特别是官也街和地堡街 天天逛吃玩累了回酒店休息一下又可以在楼下购物中心继续逛 很棒的体验啊~
澳门 · 澳门威尼斯人
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fanfan慢慢走
2022-03-16 11:52
澳门酒店·超适合家庭出行的康莱德酒店
这次选了康莱德酒店,服务设施都不错,
很适合家庭出行。
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🟡 房间景致
这次房间是豪华大床客房,所在方位可看到Big Ben以及威尼斯人湖泊。傍晚看窗外的金光大道上车水马龙、华灯初上的美景令人沉醉。
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🟡 家庭友好
Check in时,前台贴心备注宝宝用品,上去就看到全套宝宝洗浴、刷牙用具,小拖鞋,以及小浴袍,另外房间还准备了小熊和小鸭子。女儿看到这些后就说她想以后都住这里 😂
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这次staycation,除自备了宝宝枕头和衣物毛巾,其他都基本不需另外携带。
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🟡 宝藏游乐场
如果带小朋友出行,推荐去对面巴黎人的Q立方王国playground,这里分室内与室外空间,很宽敞,有旋转木马、滑梯、太空舱、甚至是ps等设施,宝贝大人都很满意。
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Conrad性价比不错,
虽然房间内设施有一定年代感,
但保养不错,地理位置也方便。
换一个地方过周末,我们都感觉很开心呀!
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◼️Conrad Macao
◻️澳门康莱德酒店
澳门伦敦人,澳门路氹连贯公路
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◼️Q立方王国
◻️游乐场地点 澳门巴黎人6楼
◻️开放时间 上午11:00至晚上7:00 (逢周一及周二关闭)
澳门 · 康莱德酒店(澳门金沙城中心店)
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Nehc_3280
2021-04-17 00:17
澳门平价小众美食地打卡
店名:桥记美食咖啡
地址:环路水桶巷
这家本地人比较多,在小巷子里,店比较小,要排队,推荐咖喱牛腩公仔面。微辣的咖喱很入味,分量比较足。
价格人均大概50左右,这家店只收现金!!!一定要准备澳门币现金哦~好像下午四点就关门了,想去吃的最好早点去!
澳门 · 澳门水桶巷
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