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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
澳门 · 誉珑轩餐厅
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
.
不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
.
🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
.
🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
.
🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
.
🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
.
🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
.
🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
.
🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
.
🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
.
⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
澳门 · 新濠天地
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
.
👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
.
🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
.
🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
.
▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
.
▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
.
▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
.
▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
.
▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
.
除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
澳门 · 新濠天地
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
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这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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Aixuexi_4205
2019-04-15 12:10
在澳门吃的最满意的餐厅——船屋葡国餐厅,位置在妈祖庙旁边,紧靠一片文艺的花园,走路到议事亭前地20分钟,餐厅很小很有情调,大概可以容纳十几桌的样子,因为是全预定制,所以门口也不会有人排队,提供粤语和英文服务。服务员人也比较nice.
相比于澳门的米其林星级餐厅,感觉这里无论是环境还是口味上都完全不输,而且性价比更高,环境略带一点小清新的浪漫,海鲜特别新鲜,我和闺蜜点了一个白酒烩蚬,葡国鸡还有海鲜烩饭,分量特别足,口味也超级棒,特别是海鲜烩饭,里面除了各色海鲜,还有一整只大螃蟹,葡国鸡也是特别嫩,总之就是各种满意。最后明明已经吃不下了,还和闺蜜一人要了一份木糠布丁,味道也是一级棒。
一顿饭吃下来大概600多澳币的样子,在同等餐厅里属于性价比高的了,我和闺蜜吃饭的时候,周围坐的基本都是小情侣,约会氛围一级棒。
澳门 · 船屋葡国餐厅
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虹虹虹啊
2024-01-29 19:18
Macao巴黎人铁塔
打卡网红拍照点啦~ 一定要天气好的时候来!拍照很好看👍 P1 2是在打卡位置拍的 这个位置确实很出片 因为当时前面的草坪有人在拍照 所以我就把她们p掉了🤭我去的那天人不算多 拍这个位置的人也没几个就等了一下下 当时后面的小姐姐就看着我拍照 有点小尴尬哈哈哈哈
如果实在等不到这个位置或者社恐的姐妹也不用非得在这个位置拍 P3 4 5 6就是我自己找的位置拍的 也很好看!但一定得人少才好出片 人多了就很杂很乱不太好看 还有就是得天气好☀️
还有一点❗️一定要穿裙子👗裙子👗裙子👗
澳门 · 澳门巴黎铁塔
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胡豆豆爱上迷你豆
2023-03-23 17:28
澳门|带娃的你一定要去大赛车️博物馆
【澳门大赛车🏁博物馆】
这是一家以赛车🏎️文化为背景的主题博物馆。
馆内共分4层楼,每层主题都不同:
一层▶️澳门格兰披治大赛
二层▶️澳门格兰披治电单车大赛
G层▶️入口层(身份卡片定制、概览)
负层▶️东望洋大赛及澳门GT杯
🉐特色:馆内科技感满满,地图导引也做得非常好,特别是各类互动体验,让大人(特指娃他爸)、小孩都能玩得很开心![爱心]
赛车🏁迷必来哦![勾引][勾引][勾引]
📍地址:澳门美高士街 431号 (住罗理基博士大马路附近,步行就能到,非常近哦!)
🔐开放时间:周一至周日10:00-18:00(下午5:30停止售票),星期二休馆。
拍📷了一些门票及场馆信息放图里啦!
有需要的朋友,记得收藏!📌
溜娃推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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澳门 · 大赛车博物馆
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澳門你好
2023-08-07 22:17
独家推荐私藏景点带你玩转澳门
澳门回归贺礼馆
小众游玩景点
带你发现不一样的澳门!
1997年,为庆祝澳门回归
全国各省都送来了一件贺礼
一起来看看吧~
无需预约,无需门票🎫
1.中央人民政府-雕塑《盛世莲花》
2.北京市-雕漆盘《花好月圆》
3.天津市-迎屏《莲年有鱼》
4.河北省-花丝镶嵌《金狮欢腾九州圆》
5.河南省-玉雕木雕-《九龙晷》
6.山西省-核桃木雕《鹳雀楼》
7.内蒙古自治区-《金马尊》
8.辽宁省-玉雕-《九九月圆》
9.吉林省-木雕-《长白情》
10.黑龙江省-瓷器-《白莲归春》
11.山东省-铜制-《齐鲁风情迎荷图》
12.江苏省-木雕-《花好月圆》
13.浙江省-竹编-《沧海遗珠》
14.湖北省-编钟-《普天同庆》
15.湖南省-石雕-菊花石雕龙球
16.上海市-水晶雕刻-《申城庆归》
17.安徽省-铜制木雕-《回归镜》
18.福建省-寿山石雕-《春满大地》
19.江西省-青花斗彩瓷器-《百荷图》
20.海南省-椰雕嵌贝-花瓶一对
21.四川省-《九寨沟大熊猫》
22.重庆市-三峡石雕-《峡江百年情思》
23.云南省-紫铜贴金雕塑-《吉像宝莲》
24.贵州省-《欢乐鼓》
25.西藏自治区-挂毯-《山高水长》
26.陕西省-铜铸-《八极元和》
27.甘肃省-铜雕-《敦煌伎乐庆回归》
28.宁夏回族自治区-贺兰石雕-《九羊启泰凤归图》
29.青海省-玉雕-《江河源》
30.新疆维吾尔自治区-手织羊毛壁毯-《喀纳斯湖风光》
31.香港特别行政区-手工挂毯-《香港岛海岸线画面》
32.广西-《八桂欢歌迎汇雁》
33.广东-《九州同心》
图片未展示的其他省份贺礼
各位朋友不妨到馆亲自一观吧~
📍地点:澳门回归贺礼陈列馆
🕒时间:10:00-19:00周一休
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澳门 · 澳门回归贺礼陈列馆
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楽楽爱旅游
2024-06-29 16:38
4万步才找到的澳门这些机位,超好看
😊图1.2到小潭山上面拍
😊图3.4分别是炮台和大三巴拍
😊图5在新匍京背后的街道,大三巴面对新葡京方向走能去到
😊图7.8.9就是伦敦人那边啦
😊图11在小潭山下
😊新增图12在伦敦人
😊新增图13在巴黎人
😊新增图14充数,在炮台上看居民楼
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澳门 · 小潭山观景台
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鱿鱼丝丝
2020-06-05 00:59
澳门打卡/美狮美高梅酒店
第一次打卡这座新地标 高狮美高梅度假村澳门的酒店向来都很少让人失望,每住一个地方都有种宾至如归的感觉,参考价澳门币💰1388/天,额外送800餐饮代金券 简直优惠到爆~~~⚠️只要是酒店里面🈶️开的餐馆都可以使用哦,酒店提供泳池,想要来体验的宝宝记得选好天气跟备好泳衣,打雷跟台风的话一般都会闭馆。
我是一家三口过来庆祝纪念日,入住前几天告知前台布置事宜~前台小姐姐都很nice,凑巧免费给我们升级了豪华大套房,真是挺幸运哈,酒店准备的小惊喜,小零食都特别精致,知道我带个一岁多宝宝还提供好暖奶器,婴儿床,闲暇之余又可以陪娃儿在里头玩捉迷藏,很适合亲子度假场地~
晚饭后走到对面永利皇宫坐个🆓🚠欣赏音乐喷泉⛲️,也是超级无敌震撼的视觉享受~
接下来酒店提供的早餐系列我真是要给个好评了了,入住前小姐姐会问你选择中式或者美式早餐?你🉑️以来个中美各一,这样你就可以尝试不同口味了呀~送上门来一看就特别有胃口,用餐愉快👍👍👍 隔天下午1⃣️点check out👨👩👧
饭后又🉑️到另一边的威尼斯,巴黎人shopping啦啦啦~
澳门 · 澳门美狮美高梅酒店
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MiniWang
2018-02-27 09:38
(澳门妈祖阁)不得不去的澳门传统之地妈祖阁
年前去澳门本来只想去买点猪肉铺回家里吃,觉得每次来澳门不是买吃的就是去赌场实在玩的不想玩了,这次就想找点没去过的
我们徒步从大三巴这边步行半小时穿过小道走着走着就到了妈祖阁
大陆客不多,反而当地和日本人居多,当地人是带着装扮(香花油等贡品)日本人是带着讲师讲述文化,对于我这个对佛教一直很欢喜,非常相信佛教文化,我必然要进去拜拜,祈求世界和平、国家昌盛、家人平安;
不得不说这几年把我老公这个只崇尚科学的大男子也影响到了,现在开始随我一起拜拜
大家都说这是澳门最具神灵之气的地方之一,香火鼎盛~“显迹湄州山,三十六天齐胜概;流芳东粤甸,百千万载壮威光。”澳门妈祖阁,澳门最负盛名的建筑之一。 妈祖:福建湄州人,原名林默娘,生于宋建隆元年,28岁时因救助遇险船只而牺牲,人们传说她羽化登仙,成为地方的保护神,清康熙帝封为天后。相传四百多年前,葡萄牙人上岸澳门,在山门前面的海滩上岸,遂询问当地百姓这里是什么处所,当地百姓误为是问妈阁庙,故答“妈阁”,葡萄牙人以其音译而成“MACAU”,于是就成了澳门的葡文名称。
所以祈求出行平安最具有意义啦~必来朝拜🙏
澳门妈祖阁 澳门澳门吃喝玩乐 澳门一日游
澳门 · 妈阁庙
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fanfan慢慢走
2019-10-03 09:54
澳门新晋米其林二星·很闪很温柔的杜卡斯餐厅🔮
杜卡斯餐厅
这次写的是今年的七夕晚餐,直到现在才写也是很懒很懒了哈哈(掩面逃走)....
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有名的Alain Ducasse,是食客们听到都跃跃欲试的拥有众多星星(米其林星星)的餐厅。吃过巴黎分店,但被同行食家朋友盖章不好吃,让我也莫名就人云亦云的有了些unimpressed的感觉🤣
——————————
所以这次晚餐也是带着这样的心理建设去的,却不小心被这家杜卡斯餐厅俘虏了♥️
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▫️很闪但温柔的水晶灯柱
这些一根根会根据氛围调节光亮的水晶灯柱,在其下方的水池中形成倒影,让室内氛围特别轻柔舒服。
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▫️帅气友好的服务生们
西装骨骨,养眼的画面~和客人有适当距离,又不失机敏。
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▫️注重细节的新鲜食材
分别点了两个不同的套餐:
Signature Menu和Epicurean Menu,所以这次菜品照片有点多。每人约有9道菜:从餐前小吃、自选面包加牛油,到餐后水果都有精致摆盘及美味。
譬如是,在Epicurean中那道让人倍感幸福的Gold Caviar啫喱,以及Signature中的小牛排配pasta。
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▫️好喝的Sparkling tea
不想喝酒的朋友可以点这个,虽然略贵,但茶香从气泡中溢出来,清爽干净的感觉。
——————————
这是外貌协会成员们都会心动的美丽餐厅吧!值得收藏和一试哦👍
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餐厅信息💌
地址:
澳门摩珀斯3楼
营业时间:
晚餐,二至日6:30pm-10:30pm
人均:
Signatute Menu: 1888mop/each
Epicurean Menu:2888mop/each
全部约2500mop/each
澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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卷卷爱瞎逛
2023-08-09 14:26
澳门|别犹豫‼️路环岛都给我直接冲‼️
🚃交通
-『去程』青茂口岸过关后直接坐26A直达路环岛,下车点路环居民大会堂
-『返程』从黑沙海滩直接坐26A路回青茂口岸
🍮美食
-『路环码头面馆』有两家,第二家好像人多点。(中午排了几分钟就行了)
-『安德鲁咖啡店』蛋挞不错。服务员优先说英文,如果你直接说中文她就切换中文😂(散装的打包带走记得花钱买个塑料袋,不然会漏油,别问我是怎么知道的😭)
📷逛拍
-『路环码头』码头附近随便逛,十月初五街适合拍照,如果是下午的话不建议走外侧,太晒了😭走居民楼中间有阴影就稍微凉快点,且建筑风格也非常适合拍照‼️预计2个钟可以逛完(加上拍照,纯逛估计半小时够了)
-『黑沙海滩』逛完码头周边后直接去下车点乘26A/15/21路公交前往黑沙海滩,几个站就到了,真的是黑沙,拍照也好看,人也不算多。
【总结】澳门一日游如果没有购物需求,那就强烈推荐路环岛这条路线了‼️
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澳门 · 安德鲁饼店(屠场前地店)
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DayDayHoliday
2023-01-13 15:17
澳门旅游攻略听我的就够了—半岛老城区篇
没想到到澳门的第一天居然下雨呜呜呜,这天气真的让人难过,不过还是总结了一些
🔴1、游玩景点: 大三巴,澳门博物馆,大炮台,恋爱巷,渔人码头,疯堂新街,玫瑰堂,黑沙海滩
建议是一天或半天,就单独去逛一下那边的景点
1.大三巴:免门票,里面有一个时空穿越展览,也是免费的,但是需要到现场登记预约,展览通过VR的形式呈现,可以去看看
2.澳门博物馆:门票15澳币一位,我觉得一般般,可以不去,别踩雷
3. 大炮台:超级无聊!!!!!别去
4.恋爱巷:很适合拍照,都是粉色黄色蓝色建筑,拍照很好看,前提不要怕害羞,自信的姐妹最美!
5.渔人码头:现在人很少,可以去参观拍照!
6.玫瑰堂和黑沙海滩,因为下雨就没去!姐妹们可以凑天气好去看看
7.疯堂新街可以去,拍照很好看!!!都是彩色建筑
🔴2、注意⚠️:
1.能公交别打的!公交一般都是6澳币每人,支持现金
打的巨贵,表30秒就跳一次😂,13分钟13公里的路程,需要100澳币,如果携带行李,每件行李收取3澳币,尽量别打的了
2.公交车的话,到站之前必须要按一下停车健,不然的话司机会默认为没人下车,那站就不停了,所以切记下一站如果要下车,一定要按一下停车键
3.基本上的吃的都集中在大三巴附近,支持ZFB或wechat付费!但是建议还是换点现金,我们买伞的小店就只能付现金😂
🔴3、美食推荐:
1.荣记牛杂(十月一日店)
地址:十月一日前地怡景阁地下Q铺
强烈推荐⭐⭐⭐⭐⭐
我们晚上21:00到的时候还在排长队,真的巨巨巨无敌好吃,牛杂没有一点腥味,并且炖的超级软嫩入味!推荐点牛三宝➕萝卜,人均50澳币,超级好吃!
2. 荣记茶餐厅(大三巴店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
就是正宗的澳门茶餐厅,招牌的东西都有!随便点,不踩雷!而且单价都不贵,人均25澳币
澳门 · 大三巴牌坊
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Chloe_6244
2022-01-07 14:11
澳门| 入住新濠影汇!
🇲🇴🇲🇴🇲🇴
刚到澳门的时候真的是被各大酒店的气势所震撼
无论是澳门巴黎人还是威尼斯人酒店🏨
🌌都在夜晚的衬托下显得华丽又大气
澳门也当之无愧的被称为东方的拉斯维加斯。
这个酒店真的是科技感十足的那种
从门口到房间一路都是红毯 氛围 电影🎬感
旅游淡期入住的 三人双人房
还能升级到半空的铁塔景观
跟前台多沟通沟通 只要有房基本上都很愿意帮你免费升级
◼️◼️◼️
酒店分为【明星汇】和【巨星汇】前者价格便宜一点,能看到巴黎铁塔,后者服务和房型更好一点。酒店紧邻的便是澳门巴黎人和威尼斯人,距离金沙城也相当近。
‘8’字型摩天轮必坐、可以看到整个澳门景观
但因为行程问题就没去很遗憾
😚第一天入住的是澳门巴黎人
这个酒店就在巴黎人隔壁
决定来这个酒店是冲着泳池🏊来的
结果没想到房间也很不错
🎬从头到尾的氛围感就是像走红毯 电影节一样的感觉哈哈
来澳门真的要尝试不同酒店的泳池!!
🕶这个简直是大片感十足😍😍
千万不要只带一套泳衣
得带多几套可以换风格拍照
澳门 · 澳门新濠影汇
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YvetteLeeee
2022-11-21 13:02
澳门酒店|在威尼斯人过圣诞是什么体验
去年圣诞节在澳门过了一个超级开心的假期🎄之前发了圣诞树合集,很多姐妹问起酒店,来记录一下
🏨酒店&价格参考:
去年我订的是威尼斯人,平安夜入住圣诞节退房,房型是皇室套房(被升级成路氹景观皇室套房)因为是节日就算领券了也要1081元🥲
小建议👉🏻如果大家只是想感受圣诞氛围,完全可以在11月底-12月中旬去澳门,平安夜和圣诞当天的酒店价格比较高,没有平时周末划算
🎪威尼斯人入住体验:
✅优点是交通方便、服务不错而且房间面积大
💁🏻前台小哥很热情,我原本订的是皇室套房,入住直接给我升级成路氹景观皇室套房
房间真的很大,大概80平米左右,而且浴室特别大,干湿分离,有淋浴房又有浴缸,有洗漱台还有化妆台,风格很适合拍照📸不过浴缸比较小
🚣🏻♂️现在入住威尼斯人还可以免费坐贡多拉游船(不过还是银河旗下的酒店更爽,暑假去的时候免费去了银河自带水上乐园真的超级超级好玩!)
澳门 · 澳门威尼斯人
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发现澳门
2023-10-08 09:45
就在澳门新马路!市场里的美食才够地道!!
🇲🇴澳门的新马路、大三巴大家一定不陌生,
🫣但应该很少人知道这里的📍营地街市,
🍝本地街坊推荐:上过央视的宝藏美食广场!
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🥬在澳门本地的市场里坐下来“叹啡呷面”是一种什么体验!?🛗搭乘电梯直上3楼到营地街市的熟食中心吃个够!🤤这里座椅整齐排列、干净整洁,是附近老街坊的平靓正饭堂!
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1️⃣️梓记牛什:牛杂面mop30
这家的牛杂全是当日新鲜的,清汤底hin鲜美,配上私房🌶️芥末酱和辣椒酱,又香又过瘾!🐮一碗牛杂面有牛肠、牛肚、牛肺、牛膀、牛舌,真真平价大碗!
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2️⃣胜记咖啡:瓦煲咖啡/奶茶mop13
大概是澳门最早使用🫖瓦煲煮奶茶和咖啡的店了,瓦煲越煮越香,再用纱布细网隔渣,煮出来香滑细腻,☕️地道又醇厚的古早炭烧味感~
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3️⃣珍记美食:斋味拼盘mop25
港澳的一种特色斋食,在别处吃不到‼️用面筋+水做成的“叉烧”“鲍鱼”“咖喱鸡”“春卷”,🥘浇上酸酸甜甜辣辣的酱汁,吃起来劲道不油腻,肉感十足!
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4️⃣Kitty美食:炸云吞mop20
现包现卖的炸云吞超受欢迎!🥟用的是港澳最经典的碱水皮,炸出来有种蓬松的酥脆感,内馅有鲮鱼肉和猪肉两种,口感紧实弹牙。🤤淋上点清新酸甜的喼汁,醒胃又解腻!
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5️⃣伟记咖啡:芋圆大满贯mop38
小姐姐都来吃芋圆糖水!😎老板是个酷酷又超贴心的帅叔,甜品什么都有:☘️斑斓冻、布丁、🥥椰子冻、芋圆、红豆、椰子碎……🍒味道是很清新的那种甜,满满一大碗,真的吃不完吃不完!
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6️⃣平记美食:干炒牛河 mop43
营地街市的人气王之一!🔥大排档那种大火爆炒,够锅气!🥩干炒牛河肉多过河粉那种,直接秒杀各大茶餐厅!🦑还有腐乳炒通菜、椒盐鱼腩,这些小炒真的yyds!
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🔥平靓正的街市美味、无处不在的人情味,
👍答应我,下次来澳门新马路千万别错过这里!
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澳门 · 营地街市熟食中心
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