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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
澳门 · 誉珑轩餐厅
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
澳门 · 新濠天地
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
澳门 · 新濠天地
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
.
不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
.
🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
.
🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
.
🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
.
🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
.
🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
.
🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
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🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
澳门 · 新濠天地
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
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👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
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🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
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🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
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▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
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▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
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▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
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▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
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▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
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除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
.
🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
.
🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
.
🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
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Agnes_69
02-21 18:30
澳门|东望洋灯塔(附缆车攻略)
之前去东望洋街散心闲逛🚶♀️➡️
找到了不用爬山省时省力看灯塔的路线
一路上风景很漂亮人也很少
分享给需要的朋友们~
1️⃣导航到“二龙喉公园”
入口就是缆车售票处 买票3mop往返(图4-6)
2️⃣下缆车后步行10mins至东望洋灯塔(图7-11)
3️⃣经典拍照机位在面向灯塔的右手边(图12-13)
4️⃣逛完公园原路返回到公园入口(图14-16)
还可以散步到东望洋街打卡经典机位 (图17)
周边有很多美食 可以感受澳门当地的街道(图18)
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澳门
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澳仔爱冒险
2024-10-31 21:28
澳门拍照|巴黎人/伦敦人8个必打卡点合集!
澳门的夜景永远令人心动💓澳仔专门为大家拍照打卡整理的巴黎人伦敦人8个必打卡免费的出片景点合集~来澳门旅行打卡别错过
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澳门巴黎人
📷 拱形穹顶:孙阳也来打卡过!
📷海神喷泉:还原巴黎标志性景点
📷巴黎人花园:花园长椅,拍铁塔的超棒机位
📷巴黎人灯光秀:每天晚上都有,超出片,赵露思同款机位!
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澳门伦敦人
🎞️水晶金殿:非常华丽,还能偶遇到皇家卫兵换岗仪式表演
🎞️皇家马车:孙杨同款,还有Sparkling queen会送饮料~
🎞️门口的红色电话亭、双层巴士:一秒穿越伦敦街头!
🎞️伦敦人灯光汇演:晚上的大本钟和外墙,富贵迷人眼!
澳门 · 巴黎人花园
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Hector生
2020-05-10 01:27
澳门老店
这是做豆腐起家的店
只要一说起豆腐就会想起豆腐荣~
话说他們家已经有六十多年历史了
以前都是上班叫外卖~
在店内吃我还真是头一回~
老店就是老店服务员姨姨特别亲切😊
澳门 · 荣记豆腐面食
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tristanna
11-30 15:59
𝐌𝐚𝐜𝐚𝐨|路環市区下午的光影
在路环市区解锁了澳门的另一面🍃
这里不急 不躁
初冬的路环码头
温度适宜
阳光细细碎碎洒落在鹅黄色的墙面
漫步其中
非常慵懒惬意
这里的生活节奏很慢
游人不多
往来车辆很有礼貌
会自觉礼让行人
从不随意鸣喇叭
只要天气好
十月初五马路一整条路都很好拍
有各种多巴胺的颜色
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澳门
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IceCream_3414
2023-03-14 19:04
澳门|大三巴不踩雷逛吃不累保姆级攻略
和闺蜜达成共识👌行程主要是大三巴以hea吃为主,不刻意🙅🏼♀️打卡也能发掘#澳门美食# 行程满分~🌸
1️⃣️玛嘉烈 葡挞
地址👠:新马路马统领街金利来大厦17B地铺
澳门有两家最受欢迎的葡挞店🥧分别是玛嘉烈和安德鲁,老婆店的招牌葡挞🍬口感细腻😊奶味很足🥤挞皮松软又脆。奶茶茶味☕️很浓郁,正宗港式奶茶
人均:¥30-50👛
小tips🌈:店面排队人多,只收现金,记得兑好现金再排队哦~不然就浪费时间啦💜
2️⃣泽贤记 鸡蛋仔
地址👠:天神巷31号日陈卿楼地下
澳门的老牌子,很多猎奇口味,推荐比较有特色的黄金咸蛋黄、紫薯、葡挞口味,抹茶麻薯味的,口感都非常软糯要趁热吃~🧇
人均:¥35👛
小tips🌈;人很多,点单后等了将近3个小时😭😭建议提前去点单再去逛街,逛街回来就有得吃啦
3️⃣ANCO Dessert千层蛋糕🍰🍰
地址👠:大堂街14B(大堂炸鸡旁)
千层蛋糕🍰的天花板,偶尔不经意发现的小店👍超级推荐铁观音千层,有浓茶的味道但不会太苦,高级的口感。饮品推荐【海风】❤️很有夏日feel~
人均:¥100👛
小tips🌈:如果在大三巴逛街逛累的话,在这喝个下午茶是很不错的选择呢~⭐
4️⃣Lemon Cello Gelato 柠檬车露🍓
地址👠:大三巴喷水池广场入口左侧
对于冰淇淋十级爱好者🍦这家店是我去澳门的动力之一,柠檬车露是必点的里面还有柠檬果肉综合来说,味道一般,不太符合期待。
彩虹口味很好看🌈适合拍照,但不是每天都有~
人均:单球 30mop/双球40mop/三球55mop
小tips🌈:供货不足,没有蛋糕筒,只有杯子,拍照可能没有那么好看
5️⃣文记咖啡☕️
地址👠:新马路庇山耶街宏发楼地铺
基本是坐得满满的🤷♀️🤷♀️菠萝花生酱猪扒包和奶油仔包必点,再加上简单粗暴的華田脆脆🇲🇴💙就是yyds!!👌
人均:¥80👛
小tips🌈:下午6点就关门,周六店休,不要跑空了哦~
6️⃣glimmer coffee
地址👠:可遇不可求
主要是杯子很可爱💜良药苦口,不准不开心,店铺在码头附近,这杯咖啡适合拍照打卡✔️👉🏻口味中规中矩,可以冲冲
人均:¥35👛
澳门 · 澳门玫瑰圣母堂
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在澳門教書的果
2021-06-12 22:05
超推薦澳門雅辰酒店!!!回歸前的五星級
雅辰酒店
優點:
2點可辦入住 ,12點退房
🚩無按金
🚩15分鐘辦入住,有多個櫃台服務
🚩床品舒服
🚩淋浴洗髮是葡國高端品牌portes cale,以前2015年在葡萄牙買過這家的香皂要5歐一塊。
🚩泳池很異國風情, 感覺自己去了泰國
🚩加床不加收費
🚩攜帶小朋友入住另外送小孩子拖鞋和小孩沐浴套裝
缺點:
➡️Wifi很慢
➡️隔音差
澳门 · 澳门雅辰酒店
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feincy
2023-12-08 16:49
澳门永利皇宫缆车快速通道㊙️!
✅亲测!千万别在傻傻在一楼室外排队坐缆车啦!队伍巨长百来人要等好久!赶紧进商场内部去二楼排队,队伍短很多!
✅怎么走在图片上文字标注出来啦!
✅如果是永利皇宫住客🉑️凭房卡找工作人员好像能更快速上车
✅如果是普通游客就到二楼排一会会就成功啦,我们就排了大概15分钟
✅二楼排队口我们看到有指示牌要求小程序扫码注册永利会员才可以免费乘坐,实际根本不扫也🉑️🆓上车
✅工作人员会安排一辆上人一辆不上人,估摸着间隔是给一楼用的,而且也不用和其他不认识的人挤一辆车
✅ 在二楼上车后到一楼缆车门会打开一次,你可以选择下车也可以不下车继续坐回二楼(我在二楼也有看到开门但是那个人没下车,哈哈哈难道只要脸皮厚随便想乘几圈都行?)
✅最后两张图是在路氹东地铁站天桥上拍的,真的很震撼
🚠🈺️16:00-22:00
📍永利皇宫缆车站
🚌公交:路氹东/永利皇宫(公交站)🈶️MT4路,N5路,50路
🚇地铁:氹仔线 ➡️路氹东地铁站- B口出来
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澳门 · 永利皇宫缆车站
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爱吃爱玩的赞小
2020-11-19 15:45
官也街必吃top餐厅(附带中伏餐厅)
🗣澳门官也街及其一带路段时众多游客来澳门的打卡点。而这里隐藏大大小小超过100➕的食肆,今天赞小头给大家分享我这十多年经验,🤗呈现呕心沥血之作官也街TOP40🤗(详图7⃣️)
🤦♂️图8⃣️还有中伏餐厅供大家参详,方便大家避雷躲坑😁
1⃣️Castico Castico
这间Castico不止是一间米其林推荐餐厅,而且深受当地葡萄牙人的喜爱;餐厅装修简约朴实,店里只有5张餐桌。据说这里的大厨是由一位已故葡席厨师的女友掌厨。推荐菜:烧牛仔骨、烩牛肚、炒蚬肉。
地址:施督宪正街65号B
人均消费:100-150
营业时间:11点至22点30分
2⃣️龙虾皇 龙虾皇
餐厅主張创新的餐饮概念,推出的特色菜式包括新鮮多汁的龙虾肉配软包。餐厅还供应各种欧洲菜肴,如烤波士頓龙虾、豬肉三明治、多汁牛肉汉堡及烤芝士配薯仔、蔬菜和香肠等,还有多款特色美酒供顾客配搭不同的龙虾及肉类菜式。
地址:澳门客商街23号
人均消费:80-150
营业时间:周一至周日中午12点30分至下午3点、下午6点至晚上10点30分
逢周三休息。
3⃣️我的意大利厨房 我的意大利廚房
薄切鮮牛肉沙律配鲜柠橄榄油、精选牛柳配蘑菇汁、焗白汁蘑菇鲜虾意大利粉及精选羊扒配芥茉汁都是店内的拿手好菜。极力推荐大家试试他家的"拿坡里特式薄餅"內有馬苏里拉芝士、蘑菇、青椒、香蒜、洋蔥及拿坡里特式辣肉肠配番茄酱。
地址:地堡街与排角路交汇处
人均消费:100-200
4⃣️唐吉柯德 唐吉柯德
听名字就知道是地道西班牙餐厅。西班牙海鲜饭是这里必点的招牌菜,不过这里的西班牙海鲜饭可以超级大份的哦,记得点一人份就好了。还有奶油南瓜汤伊比利火腿、西班牙烤猪也是这里美味菜式。
地址:地堡街30A-50号
人均消费:100-250
营业时间:周一18点至22点、周二至周日11点至22点
5⃣️海湾咖啡厅 海湾餐厅凼仔分店
店里充满葡国风情的装修,这里主打的是土生葡国菜。由于澳门人与葡萄牙人的饮食差异,为了更迎合当地澳门人的口味就发明“土生葡国菜”。这里光是菜单的款式就有一百多款,绝对够你眼花缭乱。推荐菜:非洲鸡、白酒蚬肉、烤葡国肠、烩牛尾。
地址:澳门地堡街53-57号
人均消费:100-200
营业时间:周一至周日中午12点至晚上10点
6⃣️ 笃笃泰国美食(地堡街店)
7⃣️ 清拉金屋美食
8⃣️ 魔之咖喱
9⃣️ 利安咖啡屋
🔟 pho mak mak
澳门 · Castico
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番友_95941
2024-02-02 19:17
上葡京发财车时刻表
太惊喜,本来在官也街想坐巴士回上葡京(行累了,觉得轻轨站行回去有点远了),居然有台上葡京车停在官也街巴士站附近,直接上车回酒店!
澳门 · 上葡京
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Q呀Q_3462
2023-09-27 17:01
澳门旅行攻略——超详细交通篇
🚌公交:
现金6mop一次 公交卡3mop一次
人民币:港币:澳币按1:1:1坐公交
⚠️从澳门机场落地的话建议公交卡提前在🍑宝上提前买好,机场没有公交卡卖,只有一个换钱的小窗口,换不了太多硬币。
🎈在711可以一百现金人民币/澳币/港币买公交卡
🎈部分景点有自动贩卖公交卡机
🎈iPhone只能刷图二紫色版本的上海公交卡(之前没有的现在也申请不了了)
安卓什么国内带联合公交标志的公交卡都可以
🎈下个图一的巴士报站看什么时候到站
🚕出租车:下个澳门电召,说真的打车太贵了,真的不太建议😂不差钱另说
🚇地铁:可以刷澳门通/支付宝/微信/现金,真的最方便,但是也不是哪里都能到😂景色是真的没得说!傍晚坐感觉特别赞😍
🌿手机连澳门网络的话可以用谷歌地图找要去的地方 手机连内地网络嫌🪜麻烦就高德地图也能找到路,需要结合实景看看,小部分和实际会有点差别
澳门 · 大三巴牌坊
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anna_2733
2022-02-04 12:20
澳门宝藏酒店!招待所的价格,度假村的体验!
「澳门雅辰酒店 (前金丽华酒店)」年初二来澳门感受更浓厚的过年气氛,舞龙舞狮,花车巡游,烟花表演,而且大多数酒店都是超低折扣,就像这家,750三晚本来并没有太高的期待,实际上非常物超所值!
🌳环境介绍:
一看就是很有历史的酒店,但近几年经过翻新设施也不显老旧,位于本岛,位置闹中取静,就在老金沙后面,庭院深深回廊蜿蜒,茂盛高大的绿植投下细碎的光影,精致的喷泉和彩绘瓷砖又略带欧陆风情,整体风格是东南亚度假风,木梁编织
🏠布局/房型:
上次猪爸爸自己住的时候普通房型,这次给我们升了海景大床房,面积在澳门来说算很大方了,带浴缸,带胶囊咖啡机,窗户正对度假村和海景,床和枕头软硬适中,总的来说很舒服。
💁设施服务:
服务员和前台都很礼貌,会主动打招呼,带小盆友的可以要一套儿童备品和小浴衣,小鸭子的全套洗浴用品超可爱 年初二入住的时候大堂的楼梯上有个小姐姐在弹古筝。
室外超大的恒温泳池,水温26度,按摩浴池35度,还带水上滑梯,还有桑拿房,池边躺椅遮阳伞充足,还能在座位上扫码点饮品小吃,会有人送过来,价格也不贵,58-68mop就有一杯鸡尾酒或啤酒了。[doge][doge][doge]
儿童乐园每天可以玩两小时。室外是滑梯和各种攀爬单车,室内是波波池和各种幼儿玩具,还能玩PlayStation,熊孩子乐疯了 😍 😍 😍乐园里有独立的厕所和饮水。还有网球场,spa和健身房,真的是按度假村来打造的。
餐饮有粤菜中餐厅,泰餐,咖啡厅,自助餐,另外开篇说。
🏝周边游TIPS:
离海滨儿童乐园,科技馆,渔人码头,葡京都是步行距离,本岛本来就不大,随便逛逛很多景点就到了,附近是居民区,吃喝小店也很多,非常方便。澳门酒店 过年
澳门 · 澳门雅辰酒店
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MAYI_3026
2019-11-19 11:03
澳门🇲🇴美食打卡系列
1️⃣锦记牛杂 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 35mop小份
加了辣椒是真的辣也是真的很好吃!现在还在回忆的味道!
2️⃣马庆康 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 人均50mop
冻奶茶☕️是真的很赞!茶味很浓!又不汇很甜的刚刚好!
双蛋叉烧饭真的疯狂打call!留心蛋黄拌饭加辣椒真的太好吃了!
滑蛋牛肉牛河也是很不错👍🏻就是略差一些,嘻嘻 估计是因为我不喜欢牛河吧!
3️⃣旺记咖啡⭐️⭐️
除了瓶子可爱,没有再多值得表扬的了
4️⃣安德鲁蛋挞⭐️⭐️⭐️⭐️
只吃了一家蛋挞,没有其他可以比较的,所以可以给个四星啦!跟肯德基的蛋挞差不多一个味道啦,就是好吃!
5️⃣世纪咖啡⭐️⭐️⭐️⭐️
除了煲仔咖啡,柠檬茶和鲜牛肉厚蛋三文治🥪都好好吃!是我吃过最实在的三明治了!
6️⃣长洲糯米糍⭐️
emmmm 就榴莲味挺重的吧,可是太难消化了❌
澳门 · 锦记牛杂
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Lulu_207
2022-06-05 22:32
旅游丨澳门雅辰酒店实在太方便了!
端午假期又去澳门了,这是第二次住雅辰,环境很好,价格便宜,出行还很方便。
✔️设施: 健身房,泳池,spa,中餐厅,咖啡厅,饼房等
✔️交通: 酒店没有免费的穿梭巴士,但可以坐金沙或者励庭海景-渔人码头的车,金沙最方便,步行一分钟即可,还可以从金沙坐车到威尼斯人和巴黎人。另外,去新马路-大三巴附近步行半小时左右,不想走路的话步行几分钟到理工学院站坐公交也很近很方便。
✔️周边 : 本地人去的茶餐厅,很出名的餐馆,超级多的咖啡店,来来超市,新苗超市,非凡药房,渔人码头,都在酒店周边步行300米内,超级无敌方便。
✔️美食: 我们这几天吃的不少,每一顿都超满足,以下:
☑️ 金越越南牛肉粉,有内味了,吃过都说好
☑️ 青州灶记咖啡,网红茶餐厅,酒店附近有一家,连吃两天,味道很好,价格也不贵
☑️ 凤城康记饭店,380mop的招牌猪骨海鲜煲,椒盐类菜品,很好吃!价格实惠,记得6点左右就去吃,不然会超级多人,而且4个人以上才好挑战,否则像我们吃不完就浪费了
☑️ 珀克餐厅,这是励庭海景酒店二楼的自助餐厅,提前网上预定,100rmb一个人的自助午餐,人不多,虽然没有生蚝三文鱼,但菜品很丰富,物有所值
☑️ 各种咖啡,澳门太多精品咖啡了,酒店附近也有不下10家,试了几家,价格差不多,口味排名 Rethink > 文艺门 > Momo > 诚品
☑️ 乘风廊酒吧,雅辰二楼的酒吧,想听现场乐队驻唱可以坐吧台,想安静点可以坐走廊,环境不错,关键价格便宜,鸡尾酒均价60mop一杯
☑️ 外卖,mfood 和 澳觅两个app,新会员注册有红包,我们叫了金鸡和百乐门,速度很快,不想出门的话真的很推荐
澳门 · 澳门雅辰酒店
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