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哔哩吧哩
2023-12-11 09:35
这家餐厅是在澳门第一次吃
预定之前看说要提前至少一个月定还去找了黄🐮 200一位还一直定不下来 索性自己直接打个电话给餐厅得知有位置 包厢目前低消25,000 人不多的话做大厅就好没有低消~
菜品整体来说都还是不错的 份量整体偏小,服务人员非常专业推荐的菜品很符合口味,并且量掌握的刚好。汤和烧味都特别好吃!晚上没有点心,如果要吃点心的话得中午去吃。
作为生日当天的晚餐还特意送了很多甜品~
消费之前记得可以办一张新濠的卡 可以打九折!
澳门 · 誉珑轩餐厅
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helen小居居
2023-12-15 19:08
虽然有点难订,但誉珑轩是当之无愧多次澳门🇲🇴之行后最满意的餐厅。
🥢菜品:
点心非常推荐「翡翠龙虾饺」「毛蟹小笼包」,完全颠覆了我对虾饺和小笼包的认知,虾饺甘甜鲜美;小笼包无论外皮内馅都相当完美,以至于回来以后好一阵子都不想再吃别家的蒸点。
「三色布拉肠粉」可以任选三种馅料,我选了石斑鱼🐟、鲜虾🦐和叉烧的,每款都用料十足,更推荐鱼和虾的。
「北海道毛蟹酸辣湯」酸辣浓郁的汤品🥣,可惜量有点大,影响了发挥,不然还能再塞几个小笼包😋。
「花胶拆鱼羹」吃不了辣的可以选择拆鱼羹,也很鲜美,口感丰富。
餐后赠送的甜点也都很精美可爱,冰激凌味道不错。
餐厅整体环境和服务都很优秀,菜品盲点不踩雷,只感叹胃口有限不然还想好好多尝👅几道。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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大只琳Plus
2020-11-16 20:42
澳门米三餐厅•誉珑轩|值得一去
誉珑轩是我第一次造访的米三餐厅,一直遗憾广州还没有米三餐厅,现在来到澳门终于可以一饱口福了!😆
.
👉About 誉珑轩
誉珑轩主打粤式料理,餐厅从19年开始由二星晋升为三星,连续两年米其林三星,讲究食材时令新鲜,根据食材性质将传统菜式以创新烹饪方式呈现得更有特色。
.
🌿餐厅环境
中国古典传统结合现代美学,以清明上河图为主题,以木、银、金和水晶为基调,既有美感又不失豪华,餐具也很别致,特别是翠绿的筷子座还有龙的摆设都很好看。😌
.
🍽菜品推荐
▪️翡翠龙虾饺
饺子皮是韭菜与菠菜绿汁调色而成的,顶层加以金箔点缀,内馅是法国蓝龙虾,一口咬下去鲜味而又弹牙,汁水丰富够juicy,很棒😆。
.
▪️松茸伊比利黑豚小笼包
小笼包是餐厅的招牌菜之一,用日本毛蟹跟黑豚肉制成的内馅,汤汁很丰富,入口即感受到鲜甜感,外皮也很薄,暖暖的汤汁洒满口腔。
.
▪️果木烧鹅葱油拌面
不得不说这道菜让我很惊艳!荔枝木烧制而成的烧鹅,皮脆而有果香味,上层还有黑松露做搭配,而面是师傅自己做的手工面,面和酱汁跟烧鹅味完美融合,不是葱油爱好者的我,也爱上了这里的葱味,拌起来吃特别香~
.
▪️玉液海胆富贵虾
没记错的话,富贵虾其实是马来西亚的濑尿虾,虾身比平常的更要大一些,吃起来很爽口,以致于你不会联想到它实质是濑尿虾,上层是鱼子酱,下层是满满的海胆溶,混着一起吃口感很丰富,个人非常喜爱。
.
▪️黑椒烧汁一口和牛酥
酥皮之间的空气层次感,里面是M5和牛,黑椒烧汁包含着和牛,一定要一口吃下去,咬开一口牛香味充斥口香,完全不会感到油腻。
.
▪️日本毛蟹节瓜羹
将日本毛蟹拆肉成差不多大小放入羹中,而节瓜则细腻绵滑到几乎感受不到它的存在,每一口都能品尝到蟹肉的鲜甜,满足。
.
除了出色的菜品及环境,细致的服务也很贴心,每食用完一道菜都会更换一个勺子,让我惊讶的是每一位店员都对菜品无比的熟悉跟专业,不愧是米三的质素。
📝
☎️Tel:+853-88682822
🕰营业时间:12:00-15:00/18:00-22:30
新濠天地 中国澳门 誉珑轩
澳门 · 新濠天地
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肉肉的百宝箱
2023-12-08 23:06
听闻黑珍珠三钻、米其林三星、携程美食林黑钻得主誉珑轩非常厉害,差不多提前了一个月预定,仪式感拉满。
因为就住在君悦酒店,和新濠天地连通,过来就很方便。服务员小姐姐的发簪和耳环都很美,和餐厅logo呼应,餐具和菜单也运用了翡翠绿色,养眼。
前菜小吃会随季节变化,这次是一只小巧的鹅肝苹果酥,服务员口误一开始说成了蟹肉苹果酥,我是吃的一头雾水。后来更正了又重新回味,遗憾的是酥皮太厚了又非常油腻,完全抢走了鹅肝的味道,苹果的香甜是可以吃出来的。「一口和牛酥」和小吃的酥皮一样厚实油腻,其实服务员应该提醒一下此处菜品类型有重复了,但是没有,吃到这里开始失望了。「翡翠龙虾饺」我以为皮子是菠菜汁,没想到是韭菜汁,特别黏,黏在了筷子上面以至于后面又重新换了一双筷子。内馅是好吃的,毕竟有法国蓝龙虾也差不到哪里去。「酥炸法国生蚝」吉拉多生蚝,外壳也是很油腻,好在生蚝的清甜可以挽救。「黑鱼子乳猪件」拉回分数的作品,我爱鱼籽酱也爱脆皮猪,脆皮猪是不油的。「花雕渍富贵虾」花雕隐约呈现,富贵虾太鲜甜了。「西班牙蜜汁黑豚叉烧」相较于之前在广州吃的炳胜紧实叉烧的肉质,誉龙轩更加松软柔嫩,脂肪含量更高。「誉龙炒饭」全餐最佳,为了这个炒饭我愿意再来。最后表示吃的很腻,送了青柠雪芭,但是真心希望有些菜品可以再做相应调整。
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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嘻叻喂
2023-12-16 20:58
Michelin 3 starred restaurant
环境:有些奢华的中餐馆,细节处处彰显,筷架都是翡翠做的。
服务:每一位服务人员都谦逊有礼,每一道菜都会介绍下菜品原材料选自哪,什么做法,食用的顺序说得很清楚。还会和食客有些沟通,可以算无可挑剔了。
「翡翠龙虾饺」韭菜汁做的饺皮,上面撒了一点金箔,龙虾肉饱满多汁。
「一口和牛酥」上来的时候有点烫口,很小一粒,以至于只感受到外面酥皮的味道而忽略了和牛的味道,但还是好吃的。
「冰梅温室小番薯」日本清酒做成的啫喱果冻,搭配用清酒侵泡入味的小番茄,着实开胃。
「誉珑经典拼盘」从炸法国吉拉多生蚝开始,生蚝是现开的,一口咬下去,能够吃出大西洋海水的味道。黑鱼子酱乳猪件最上面的鱼子酱柔软,中间一层乳猪皮酥脆,下面一层好像是吐司,三层一起入口,口感丰富,惊艳了味蕾。用花雕酒侵泡来自马来西亚的龙虾肉,入口正好有点解除油腻的效果。
「顺德家乡花胶拆鱼羹」油炸过的鱼肉与清蒸后的鱼肉被分离成小碎块,夹杂着一些花胶,陈皮,很顺德风味!
「蛋白杏仁茶」吃过很多的杏仁茶,这家的口感更特别一点。太好吃了,一碗不够。
「餐后甜点」茶壶里装了两支超级可爱的mini ice cream,一个奶茶味,而且是吃出来是香港丝袜奶茶儿的,另一个是蜜瓜味,四块小点心分别是柠檬酥,偏酸一点,适合作为第一口以调和之后的甜味。巧克力,玛德琳,腰果酥,每件都好吃。
最后吃完1000mop不到,算性价比极高的米三餐厅了。
澳门 · 誉珑轩餐厅
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小阮很美作
2020-08-14 04:04
澳門|米芝蓮三星譽瓏軒
也.太.好.吃.了.吧😋😋
這次終於成功打卡米芝蓮三星的譽瓏軒粵菜餐廳😌😌不吃你會後悔的系列。
📍地點:新濠天地2樓
圖1⃣️:是送的開胃小菜,具體名字忘記了,好像是叫鰻魚三文治..
圖2⃣️:溫室冰梅小番茄.
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
原本對番茄🍅也沒有抱很大希望會有多好吃😂😂,但是這道涼菜真的有驚豔到我!!非常好吃。每一顆番茄都剝好了皮,先嚐到的是酸酸的梅味,口感非常特別。
圖2⃣️:一口和牛酥
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
叉燒酥吃的多、和牛酥還是第一次嚐😋 用料非常足,一口還真的吃不完😂😂。
圖3⃣️:翡翠玉龍餃
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
顏色是非常獨特的綠色,晶瑩剔透真的和玉很像😌。口感還可以不過不失。
圖4⃣️:蜜汁西班牙黑豚叉燒
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
肉質相比外面的叉燒真的有不同,非常嫩又爽口。
圖5⃣️:黑魚子脆皮乳豬
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
求你們拜託一定要點這道菜答應我。魚子醬和乳豬看起來就不搭,但是沒想到口感很特別,而且餐廳經理教我們一定要完整一口吃下去才過癮🤣😋🤣
圖6⃣️:日本毛蟹小籠包
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
前面的都太優秀了,小籠包對比稍顯遜色了。
圖7⃣️:甜品焦糖布甸
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️
焦糖布甸上面加了紅棗燕窩和杏汁,有種中西結合的感覺,但是口感不衝突。
最後餐廳還送我們一本有主廚簽名的米芝蓮指南。也太貼心了吧。
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叫我馋师
2020-11-16 15:27
澳门 | 誉珑轩米芝莲三星粤菜
来澳门怎能少得了品尝下美食,这家米其林三星和黑珍珠三钻的粤菜馆,就是个不出的选择~人生的第一次米其林三星体验,给了誉珑轩
🌿环境:店里的装潢,奢华高贵又霸气,店内的半开放式厨房在就餐的不同角度都能看到!更是给食客了解整个制作过程!
大堂的位置比较宽敞,坐的很舒服~包厢(有低消,格局各不相同,价格更是不菲)
🛎服务:
细致的服务从进店那一刻就开始提现,边指引入座,边介绍店里的装修~到处都是和龙🐲有关。
👍誉珑轩季节茶^金秋时节,金桂花,玫瑰花,茉莉花,搭配西湖龙井,入口醇香
👍玉液海胆富贵虾^嫩滑的蛋垫底,海胆很鲜甜,搭配上厚实肉质弹牙的富贵虾,点缀着圆润饱
满,咸鲜无比的鱼子酱,口感丰富,层次感很强,味道逐层递进
👍荔枝木烧鹅葱油拌面^面都是师傅手工制作,很劲道,很有嚼劲,入口还有淡淡的烤鸭香气~搭配上黑松露片,果木烤制的烧鹅,鹅皮薄脆甘香而不硬,鹅肉鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁和果木的清香在口中迸射散开!
👍松茸伊比利黑豚小笼包^一口爆汁儿的灌汤小笼包,皮薄馅足、鲜香美味,把小笼包挟到加了店家特制的香醋里浸一下,用筷挟起来,包朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的汤汁,再把开了口的包浸到醋里,让醋进入到包里边,然后把整个包放入嘴中。
如果不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂~
👍翡翠龙虾饺^翠绿的虾饺皮上点缀着高大上的金箔,内馅的蓝龙虾肉鲜嫩弹牙,吃完小笼包后再吃它,口感层次更是提升了不少
👍餐后甜点^是由奶茶雪葩和小甜品糕点拼盘组成,奶茶雪葩味道新颖,很香很浓郁,在饭后来一个,搭配着刚刚好
超乎寻常的美食,每一道菜肴从食材的选择,再摆盘到味道都是别具匠心,发挥出食材的特性,不愧是米其林三星餐厅!
📍位置:澳门路氹连贯公路新濠大道 新濠天地二楼
⏰营业:12:00-15:00/18:00-22:30
📞电话:+853-88682822
澳门 · 新濠天地
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我的肚子像天鹅
2020-11-07 09:19
澳门米其林4天摘8星|难吃到匪夷所思的米三
在🇲🇴吃了四家:⭐️的丽轩,⭐️的紫逸轩,⭐️⭐️⭐️的8餐厅,和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
味道:紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
服务:誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
想要极致的顶级中餐体验,誉珑轩|想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚,丽轩|想找一个好环境吃顿让人安心的好菜,紫逸轩|想用便宜的价格体验米其林,8餐厅。
🍽
誉珑轩的服务润物细无声,具体哪里好也说不上来,但去过这么多餐厅,像誉珑轩这样的水准无二,单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录,纯靠记忆,还会根据你的实际情况更改菜单,重新帮你组合搭配,这么多改动的情况下,点完之后向你核对,分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷,马上拿来羊绒披肩;看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子,就开始给我介绍瓷器的来历;喝了一口椰子水说太甜了,马上说帮我取消了,我再三说真的不用取消,我都喝过了,而且我不喝我男友可以喝,最后看到账单那杯椰子水还是没有算;听说前一天晚上男友才跟我求婚,餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼,跟我分享生活中有趣的小事,连我这种特别闷的人都被感染了,觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
8餐厅遍地雷,除了环境装修能糊弄人之外,软实力为零。平心而论,点心味道还是不错的,松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味,但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁,我从未吃过那么难吃的芥兰,老得嚼不动,咬一口我头都疼了,朋友吃了一口就放下了,后来服务员过来询问感受,我说了这个芥兰老得过头难以下咽,她也只是说我帮你反应一下,就没有下文了。8的服务员走路非常快,像无头苍蝇一样走来走去,但想买单一直没人理,而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖,居然告诉我奶茶是现成的,去不了;在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤,厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是,8作为一家米三,上菜的时候几乎没有介绍,一半的菜品端上来就给你吃,连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流,只是在把她背好的这几句话快速念完,工作就结束了。我一直认为,你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情,传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流,高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟,昂贵的食材可以买,炫目的环境可以花钱建,而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。
澳门 · 紫逸轩
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香香公主_3732
2023-12-13 22:47
「黑鱼子乳猪件」一个人可以炫一份!太好吃了不腻很香
「黑毛猪叉烧」也很好吃很浓很甜和平常叉烧很不一样
「花胶拆鱼羹」味道也不错
「酥脆鱼汤浸菜苗」这个个人觉得一般般
「誉龙炒饭」炒饭还可以服务员看我们点的比较多两个人建议点一例很不错
「花胶鸡丝烩麵」这个我觉得一般般
送的甜品也很好吃 哈密瓜口味冰淇淋和伯爵茶口味 点心也很不错哦很精致
服务非常好进来就有人给我们介绍 给我们点菜的小哥哥kelvin也很好看我们点的量太多会提醒我们点一位一位的想再点他也让我们先吃了再点
除了要提前约 别的都非常棒!午市基本提前两三个星期约 可打电话或者网上约~
澳门 · 誉珑轩餐厅
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NingLing_6268
2020-09-13 04:12
澳门米芝莲三星殊荣的「誉珑轩」
位于新濠天地的“誉珑轩”我已经忍不住吃了两回,环境和装潢都是很奢华的感觉,餐前会每人送上茶和开胃小菜,甜品不用另外点,每桌会送上精致的小甜品(图八)这里的服务员对每道菜品都会仔细介绍,所以环境,食物,服务完全达到五🌟
▪️
誉龙蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP268)
跟平常吃的叉烧没法比,用西班牙梅花猪肉制成,用果木薰香涂了点蜂蜜,叉烧厚软多汁,油脂丰富,发出淡淡的果木味,这道菜是必点的招牌之一
▪️
黑鱼子脆皮乳猪件(MOP480)
底层是烤脆的奶油方包,上面是一块乳猪片,最上面是帶咸香味的鱼子酱,服务员建议一口吃下去,三种口感和味道混搭起来,层次感很丰富
▪️
果木烧松露走地鸡(MOP288)
鸡的下面是面包糠,黑松露和鹅肝混制而成,很有嚼劲,用旁边的虾片再加上黑松露薄片夹起来吃更棒,烧鸡的皮脆肉滑,带有果木香味,我本身是很喜爱黑松露,所以我觉得味道和口感都超级棒
▪️
酥炸法国吉拉朵生蚝(MOP488)
本来没有想过点这道菜,当时是服务员推荐那就尝尝呗,生蚝现点现开然后炸個10秒,外面酥脆内裏嫩滑,意想不到的鲜甜超惊喜,个人是爱上了这道菜
▪️
松露白汁炒法国蓝龙虾球(MOP1080)
普通松露汁炒龙虾没有很特别,当时就是想吃龙虾而点的一道菜😅
▪️
誉龙X.O酱爆日本帆立贝(MOP388)
丰盈弹牙的帆立贝和澳洲芦笋,配上以誉珑轩特制的X.O酱一起炒,香气扑鼻
▪️
神户A5和牛(MOP1100)
口感是入口即化,不过我吃一块就腻了,彷佛整张咀里面都是油,这个我个人來說一般般
▪️
花雕蛋白蒸班球(MOP188)
用北海道牛乳和美国有机鸡蛋蒸后,淋上酿制二十年的花雕酒,口感超級细滑而且淡淡的花雕味涌出来,真的很香,上面好像是野生老虎斑,也很滑嫩,很推荐试试看
▪️
花胶燕窝羹(MOP388)
这个不过不失😅可以不用点
▪️
北海道毛蟹酸辣羹(MOP288)
我推荐这个,口味會重一点,酸酸辣辣很惹味,里面全是满满的蟹肉,羹的粘稠度也刚刚好
▪️
地址📍新濠天地2楼
时间 ⏰ 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30
▪️
小Tips 😘
有些菜品需要提前预订
记得打电话预约时问问看
▪️
⚠️餐厅有穿着要求要注意⚠️
男士不可穿露趾鞋并且要穿着及踝长裤
六岁以下小童只限在私人包厢内用膳(没记错包厢最低消费要两万五🤦🏻♀️)
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小米粥拌油条
2023-12-13 13:01
在新濠天地二楼 中式古典风格 餐具设计很有质感 餐勺也用贝母制成 很精致
服务特别好 有菜点介绍 后厨烤区参观 还会帮你搭配菜肴 不至于点太多浪费 总体感觉都很好
「黑毛猪叉烧」「果木烤鹅」烤的很香 「黑鱼子乳猪件」特别惊艳 一定要点 「酥炸法国生蚝」虽然是炸的 但火候刚好 外皮很酥脆 也不影响里面蚝肉的口感 很嫩很甘甜
「花雕蛋白蒸斑球」太咸 不推荐
「顺德家乡花胶拆鱼羹」最爱的一道菜毫无鱼腥味 花胶配在里面 鲜味十足
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澳门 · 誉珑轩餐厅
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困困kaka
2020-12-26 10:03
澳门摘星之旅|亚洲前5⃣️0⃣️米其林三星粤菜
这次去澳门🇲🇴是奔着美食去的 澳门有众多米其林餐厅与地道美食 做了下攻略📒 最后选了这家名气非常大 评价极高的粤菜 结果吃完觉得选对了☑️色 香 味俱全 装修🪄摆盘🍴美食上都非常豪气 有大将之风 果然对得起🌟亚洲前50 🌟米其林三星🌟黑珍珠三钻 这些头衔 那就分享一下这次吃了些什么
.
🌟誉珑轩🌟
在新濠天地里面
这次吃的是晚餐 早上有点心
.
🌟开胃小菜🌟
吃晚餐还送了餐前小吃 摆盘非常精致 有三东西 有炸虾 柚子青瓜 炒米 都挺好吃的
.
🌟黑鱼子乳猪🌟
乳猪烤的非常脆 而且一点都不油腻 搭配黑鱼籽非常香 黑鱼子配乳猪居然非常搭 底部是炸馒头 也是炸的刚刚好 非常脆跟香 一点都不油腻 鱼子乳猪馒头搭配在一起 非常有层次感 很香脆香口
.
🌟冰梅温室小番茄🌟
这道也是很惊艳 非常开胃 小番茄与jelly也是梅酒味 吃下去非常清香 而且小番茄皮刚刚好不薄不厚 一点都不酸 两样搭配起来非常清酸 想一口接一口
.
🌟酸辣汤与花胶柴鱼羹🌟
酸辣汤非常开胃微微辣 里面还加了温泉蛋 令酸辣汤口感更加滑 味道也是非常浓郁 虽然是酸跟辣 但完全没有抢走里面原材食物的味道
花胶柴鱼羹料非常足 每一口都是不同的食材加在一起 相辅相成 非常好吃 而且整个汤喝的出柴鱼的香味 淡淡的同时也没有抢去其它食物的香味 很好喝
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🌟西班牙蜜黑豚叉烧🌟
香!脆!不油腻!叉烧的肥瘦比例刚刚好 非常入味 而且难得可贵的是居然可以就算不配饭都觉得完全ok很好吃不油腻的叉烧 值得一试
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🌟神户和牛🌟
非常嫩 喜欢吃牛的朋友值得一试 烤的刚刚好 一点都不觉得肉生或者烤太胶 而且牛味非常香
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🌟龙虾伊面🌟
粤菜的大菜 这家做的也是非常出色 龙虾口口都是肉 伊面也好吃 重点是酱汁一点都不腻
.
🌟东升斑&炸子鸡🌟
这两道对比其他稍微逊色点 好吃但没有特别之处 感觉其他地方也能吃到所以可点可不点
.
🌟餐后甜点🌟
餐后甜点居然是西式的不过也是真香 雪糕一点都不甜 好吃 里面的糕点也是刚刚好 就算吃到扶墙也是可以吃
.
这家中餐这次的晚餐挺满意的 它还有早点 下次有机会的话再回来试试😋
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澳门旅游 澳门米其林 澳门探店 澳门中餐
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JenniferPPPPPP
2020-08-05 19:59
澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜
这绝对是我在澳门最爱的中餐厅!没有之一!等小安回来了,一定要再和他去一次!
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不论是餐厅装潢,还是餐具选用,都奢华无比,推荐我坐的那个的位置,身后的酒柜拍照非常上镜喔~
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🔻誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧(MOP 268)
我吃过最好吃的叉烧!选用鲜嫩的梅头肉,火候掌握得刚好,肥瘦层次分明,加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜,唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
摆盘的底座是来自新西兰进口的原木,四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
.
🔻冰梅温室小番茄(MOP 98)
一道看似普通却让人惊喜至极的菜品,就连一个从不吃番茄的朋友,都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁,味道很有层次,汁水在唇齿间爆炸!
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🔻灌汤日本毛蟹小笼包(MOP 68/件)
一个字!鲜!晶莹剔透的薄皮,汤汁流了满满一勺,进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比,蟹肉粒粒分明,造型可爱,秒杀所有同款!
.
🔻翡翠玉龙饺(MOP 38/件)
外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁,颜色很是高级,内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany,Q弹饱满。
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🔻菜汁鲍鱼烧卖(MOP 48/件)
翡翠绿是餐厅主色,外皮来自鲜榨菠菜汁,上等的小鲍鱼提升了菜品档次,鲍鱼鲜嫩,菜底解腻。
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🔻黑椒汁烧一口和牛酥(MOP 32/件)
表皮酥脆而不油腻,馅料是日本的A5和牛,颗粒饱满,一口下去,表皮的酥脆,牛肉的鲜美,黑椒汁的咸香,味道层层递进让人流连。
.
🔻三色布拉肠粉(MOP 98)
作为粤菜经典之一不能错过!肠粉皮和内料都可以自选,我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两,个个饱满,非常爽口。
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🔻红油抄手(MOP 88/六件)
馅料饱满,花椒很香很入味,在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物,爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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🔻欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤(MOP 108)
🔻黑豚叉烧酥(MOP 88/三件)
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🔻珑皇杏汁燕窝焦糖布甸(MOP 138)
茶壶的造型仙气飘飘,布丁嫩滑又有仪式感。
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🔻蛋白杏仁茶(MOP 68)
🔻姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘(MOP 68)
🔻怀旧酥皮蛋挞(MOP 58/三件)
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⚠️推荐大家去吃午餐,既可以吃到精美的点心,又有自选菜单可点。
📍澳门新濠天地二楼
💰人均MOP 700~1000,丰俭由人。
☎️+853 8868 2822
午餐 12:00~15:00
晚餐 18:00~22:30
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深圳探店
2023-11-25 22:59
澳门史上最强攻略!!!内含隐藏攻略!
澳门特种兵一日游❗️❗️❗️最佳路线:新葡京﹣大三巴﹣﹣官也街﹣威尼斯人/伦敦人/巴黎人-永利皇宫!
(不走弯路❗️)
1.除了公交要6澳币/人(其实港币/人民币都可,提前透露一下,整个路线我们就花了一次公交钱,其他全是免费的车),吃饭购物都可刷支付宝微信👍👍
2.过关后左手边上免费的发财车直达新葡京!🤭🤭
3.新葡京打卡后可走路去大三巴!那里巷子里有个叫型牛的牛杂店,好吃店大,还比路边的便宜!他家的丝袜奶茶也好喝~大众点评有代金券
然后大三巴路上有很多手信店,热的葡挞也好吃,不用等到去官也街再吃,因为那里的安德鲁蛋挞真的太多人排队了,庆幸我们吃过了!😂😂
4.大三巴直接做公交车33路去官也街!
5.官也街上边有教堂、展览等可以逛逛~😊😊
6. 威尼斯人/伦敦人是相通的,在二楼可直接过去,晚上我们在伦敦人三楼的美食街吃的,有各地的美食,因为来到了澳门还是选择了葡菜, 吃的猪排番茄通心粉、芝士葡鸡,还可以👍👍
最后去巴黎人,因为夜景更美!❗️一定要去巴黎人五楼,并且其实不用买票就能上到巴黎铁搭下方,近距离仰看,并且可以俯瞰整个夜景,简直不要太棒!!!😘😘😘
7. 最后去永利皇宫,有免费的缆车坐,但是我们七点到的时候已经有太多人排队了,所以看看就放弃了,想坐缆车的宝宝可以早点去!😂😂
8.史上最佳回去路线!!!是我们无意中发现的❗️❗️
永利皇宫附近的美高梅酒店B1层,我们本来是去那里的便利店买水喝,结果发现那里不仅有特产店(我们一天下来路过很多手信店,因为包有点重了,所以一直到晚上都还没买,刚好可以在这里买完回去),还有厕所,最主要是有回拱北口岸的大巴车,还是免费的❗️竟然一条龙服务,满足了我们的所有哈哈啊哈😁 😁 😁
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澳门 · 澳门玫瑰圣母堂
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HOSIQI_4777
2022-10-15 17:57
澳门酒店|入住喜来登坐拥大本钟的日与夜
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错峰出行,避开国庆长假的人流
节后来澳门过了个悠长小假期
贪图伦敦人的美景,又想坐拥大本钟景观
那不妨入住位于伦敦人内的喜来登大酒店
·
此次入住的是位于35楼高空的行政套房
离大本钟的距离虽然没有瑞吉近
但能俯瞰整座大本钟,把景观收入眼底
白天与黑夜能感受到不同的景色
·
到达酒店后还会准备好欢迎水果、甜点等
一解舟车劳顿的疲劳,同时进入放松的状态
房间内设施齐全,酒店服务也很贴心
下午预约了一个酒店的SPA项目
就在酒店的三楼,选了一个全身按摩的项目
会根据你当天的心情和需要来挑选合适的精油
产品用的均是来自英国的有机品牌
全程下来一个多小时尽是舒畅愉悦的享受
享受完了之后还送上了小吃和精致的水果到房间
·
早餐可以在当天晚上的22:30分前打电话预定
房间内会放有早餐的menu,可自行选择套餐
份量都蛮大的足够填饱肚子
我去的时候用餐是可以选择在房间
或到四楼的行政酒廊
第二天酒店的同事会在预定时间内把早餐送到房间内
餐桌下还放有食物保温机,避免食物变凉非常贴心
·
晚餐直接安排在一楼酒店大堂旁边的「喜公馆」
一间以现代伦敦大都会生活模式为灵感的中英结合餐室
可以体验到三种不同的餐食主题 分别是
以英伦酒吧餐厅为灵感的“叁”
以粤式美食为主打的“餐”
以及充满甜蜜的“The Sweet Shop”
尝了几款不同的菜式以及鸡尾酒套餐
·
📍酒店地址:澳门伦敦人度假村喜来登大酒店
·
近期去澳门的小Tips:
▫️直接入氹仔可以走横琴口岸,入澳门半岛建议走青茂口岸,人少机器少入境快。
▫️打车建议用「澳門电召」app,比打普通黑的士(rmb付款只能1:1)便宜,而且可以扫码付款,按当天汇率,车型均是埃尔法或威尔法七座车,乘坐舒适。
▫️不想出门也可以用「澳觅」app点外卖,推荐大家一家本土奶茶(gathering )每天都会点!!
澳门 · 澳门喜来登大酒店
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吃海鲜的桃子
2022-05-30 16:14
在澳门住的最舒服的酒店居然是新濠影汇
过去一年多去了很多次澳门,多到什么程度呢?也就是多到更新护照都要被户籍👮♀️问你去年去了很多次澳门的程度 😂 😂 😂
目前为止,最喜欢的酒店居然是新濠影汇😂原因很简单,主要是吃饭方便,而且手气好,当然新濠皇会的卡要是不总莫名消磁就好了。
早饭可以去美食广场吃个华星冰室,午饭晚饭都可以去碧迎居,在凼仔酒店区算是性价比很高的饭店,鲍鱼烧卖和米一的玥龙轩几乎一模一样,而且水煮鱼真的辣得够味。
玥龙轩虽然是米一,但吃起来无功无过,性价比一般去。一楼那个美式cafe可以拍到巴黎铁塔,很适合拍照,但饮料食品味道真的塑料,而且随时随地成为别人的人肉背景板 😂
另外,没事还可以去八字摩天轮和水上乐园玩儿玩儿,但几条水道比起亚特兰蒂斯真是弱爆了 😂 😂 😂
如果说缺点就是不太适合购物,酒店内没什么好逛的;没有浴缸,备品普通,但新濠影汇在澳门登记的是四星,想想大陆的四星,就释然了[doge]
澳门 · 澳门新濠影汇
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李玅玅
2018-08-02 11:38
【澳门每天都要排队才能吃到碗仔翅😮】
妙探店 | 添发碗仔翅美食
这家碗仔翅开业很久了,位置就在大三巴附近,步行5分钟就到了,到大三巴旅游购物的亲,可以到这里尝尝。
这家店的翅主要以花胶海参翅和竹笙鸡丝翅为主,分为碗装和煲仔装,碗装的都是预先煮好的,勺上来即可吃。煲仔烧的,是现烧现卖的,所以等待时间比较久。店面很小,里面座位非常有限,不想等待的亲可以叫碗装翅,打包回去吃。店家最近还新推出了葡挞,味道挺好的,10澳纸一个,可以边吃葡挞边排队呢。
⏰营业时间:中午12点~晚上10点(不想排队的记得准时到达咯)
📍地址:澳门福隆街18号
澳门美食 碗仔翅 大三巴美食
澳门 · 添发碗仔翅美食
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Kitty_1678
2024-10-22 11:33
澳门避开人群拍大三巴这几个机位美绝了
这些机位人少建议人手一张 照着抄作业!!
P1-46910 圣安多尼教堂 在大三巴附近
大三巴牌坊人多到冒烟 出片率极底
圣安多尼堂就很出片 竟然没人拍这里
先刷到的快来拍!!!
P5 大三巴牌坊侧面楼梯 网红打卡机位 仰拍
P8 大三巴牌坊侧面斜坡 这里也没人拍
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澳门 · 天主教圣安多尼堂
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MEIMEI_6039
2021-10-06 15:45
澳门 | 随便拍都能出大片的君悦酒店
📌酒店:澳门君悦酒店 Grand Hyatt Macau
📍地址:澳门路凼连贯公路新濠天地
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图1️⃣:☕️酒店早餐
住酒店点room service拍照是绝对不会错的啦😝而且这里早餐的选择比较多,中西式都有,味道也非常好喔。
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图2️⃣:🐬酒店泳池
来入住酒店的宝宝一定一定一定要下来泳池拍照啊!!这里真的太好看了,随便拍随便好看那种。现在天气变凉了也没关系,搭配一下衣服拍一样好看。
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图4️⃣5️⃣:🍹Grand Club
这里是酒店37楼的嘉宾轩Grand Club。住客贵宾可以在此亨有私人餐饮,想要拍照的朋友建议下午茶时段来喔!光线很好还有精致的小吃茶点。
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图8️⃣:👨🍳Mezza9
这间位于君悦酒店里的Mezza9强烈推荐给来澳门的宝宝们,就算不住这里也一定要来吃!而且记得要在决定来澳门的时候就要订位了,因为性价比实在是太太太太太高了,所以通常都要提前三个月预定。这个自助餐最大的特色是食材都是十分新鲜的。宝宝们来这里记得一定要吃海鲜,选好想吃的海鲜后会有十二种的烹调方法让大家选择,趁着等待的时间再去选别的菜式就可以啦。
📌小贴士:想要拍照的朋友订位的时候可以选择户外的位置喔,户外的位置就是游泳池那边,我去的时候下雨真的好可惜啊😭
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图9️⃣:非常ins风的打卡点,就在去泳池的那一层,去拍泳池的时候顺便打卡就可以啦。随手一拍就能拍出ins风大片。
澳门 · 澳门君悦酒店
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陈蕾蕾_1831
2024-01-27 16:40
澳门小众chill景点竹湾海滩
路线:公交🚌竹湾泳池或竹湾酒店下(穿过酒店后堂)都可以!去海滩是下坡路不累脚,上来就是上坡咯🤭
💗海滩人真的很少,非常的放松,我去的时候二十几度下去踩踩水正好,还看到有人带了毯子在沙滩上野餐🏖️
🏠公交上本地阿婆和我介绍这里是富人区,果然一路上都是别墅和豪车,在街道上闲逛看看特色的建筑也是非常好的选择
☕️海滩有个放空咖啡茶座,物价真的不高,(🧾小票放在最后,可供参考)主要环境很好,一边看海一边放空太舒服啦👍老板人也很好,我们手机没电了直接放在他店里冲,去周围闲逛拍照,两个小时后又回店里吃晚饭,正好赶上晚霞🌅
💐我们去打卡p12树洞的时候正好遇上一条路开满了鲜花,特别美丽。感受到了在这里不用特意去找打卡点,身边处处是美景🌈
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澳门 · 竹湾海滩咖啡茶座
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思思_6002
2020-11-25 17:06
澳门从威尼斯人到官也街线路详细攻略
从威尼斯的西翼大厅出来以后往右边走会看到很多等车的人,穿过等车的地方会看到图一的威尼斯人标志的大屏幕,走到屏幕下面就会看到图二的天桥,上天桥以后一直往前面走就会看到图三,下了天桥以后就可以看到图四的手扶电梯,走到手扶电梯的尽头就会看到图五的标志啦,往标志指的方向走,上坡就会看到图六,再继续往左边走就看到图七的涂鸦啦,下去就是官也街了,走到尾部我就是最后一张图了,马路对面就是耐克的店子,里面的东西比其它地方的折扣稍微多一点点,大家可以去逛逛,我没有在官也街吃饭,只买了一杯奶茶跟几个蛋挞,走到耐克的马路对面有一家马交茶档是本地人排队比较多的餐厅,价格比较实惠大家可以去试试。
澳门 · 官也街
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超级废侠
2024-02-09 10:00
澳门石排湾郊野公园
在横琴口岸乘坐50路公交,12分钟后抵达公园,车费MOP6/人/次,又经济又快捷。
图1.公园门口
公园免费开放,有多个出入口。
图2.公园简介
公园占地面积约为198060平方米,经历了从农庄、耶稣会收养孤儿的场所、农牧业研究机构到郊野公园的发展历程。
图3.大熊猫馆开放时间
大熊猫是尊贵的国宝。Rua猫?不可能!驯化表演?想都别想!我等卑微人类只能恪遵宾礼,入觐观其起居饮食。
开放日十点、十四点是开饭时间,建议提前规划时间。
图4.国宝进膳
上次过来是在国庆假期,仅有两只熊猫代表出面殷见人类。很幸运,本次见到全部四只熊猫——健健、康康、开开、心心。熊猫吃竹子的样子很投入。
图5.牛池井
牛池井位于大熊猫馆旁边。
旧时石排湾(又名大湾)居民多为石匠或以渔耕为生,生活用水取自师傅井、牛池井。时过境迁,师傅井已没入历史烟尘,牛池井仍然健在,井水充盈。
或与石料加工业用水需求有关,牛池井作为公家淡水井,井口直径很大。与珠海、中山诸私家井体量相对照,简直是西瓜比芝麻。与珠海金鼎某口公家井相比,牛池井也是个庞然大物。
图6.小熊猫
小熊猫老是背对人群吃竹叶,有点胆怯的样子。作为一只娇巧喜静的小动物,日常需要面对很多很多大喊大叫的大型两脚兽,这种氛围令猫尴尬呢。
图7.火烈鸟
火烈鸟是大型水禽。上网查了一下,它可以在一夜间飞行600公里,时速高达五、六十公里,令人咋舌。
火烈鸟规规矩矩呆在公园水池里,也许和被人类豢养的天鹅一样,它们失去了某些关键的羽毛。只是,它们会不会梦见飞翔?
图8.一架飞机
小型飞机名为“沙路士号” (Sagres),曾于1987年从澳门返航葡萄牙时坠毁,维修后赠予澳门为陈列品。
沙路士(Sagres)是葡萄牙最西南端一座渔村,曾于15世纪设立过人类历史上第一所国立航海学校,并建有航海天文台和图书馆。
图9.当地小朋友参观大熊猫
公园兼具动植物保育教育和科普教育功能,多方位服务社会。
公园还设有药用植物园、趣异植物园、观鸟园等功能区域。对于内地人而言,公园规模稍小,很多功能区域一眼看到底。但是,想想它的背景及历史、地理条件,想想当地房地产价格,就会觉得它是螺蛳壳里做道场,把公益做到这个程度,已难能可贵了。
澳门 · 石排湾郊野公园
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小月王木木
2024-03-07 16:52
澳门8字摩天轮也值得来一次…
#把生活拍出电影感#
就在新濠天地!也很有特色!
是纸醉金迷以外,不一样的风景!
澳门 · 影汇之星8字形摩天轮
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大寶兒呀
2020-12-15 19:55
⭐墻裂推薦 | 澳门四星半美食必打卡
🤗跟老公来澳门5天、推荐幾家美食店👋🏻💁🏻♀️
💕排名不分先後、都是很好吃店‼️‼️
店名都在圖片裡啦📍大眾點評或高德導航都能找到
⚠️有些實在不太好找、路癡不建議哈哈哈哈哈哈哈
1.一哥水蟹粥:圖1.2 ¥400mop
【薑蔥焗蟹、水蟹粥】一定是必點的啦
【雜醬腸粉】老公大贊👍🏻下次要再吃!!
水蟹十分新鮮、肉質滑嫩、炒麵更是靈魂伴侶
腸粉必點的、幾種肉類任選💡
2.陳光記燒臘店:圖3 碟頭飯¥40-75mop
【招牌黑椒燒鵝飯】
燒鵝好肥美🍗烧鹅死又脆又多汁🤤
浮皮就一般般吧(因為我不愛吃嘻嘻ฅ۶•ﻌ•♡)
3.漁兵衛:圖4 ¥118mop
【比目魚丼】
喜歡吃比目魚的寶寶必點、大滿足!
是輕輕燒過的、魚油都出來啦、入口即溶正正正⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆
4.榮記牛雜:圖5 澳門半島連鎖店
💛咖喱味調得剛好、很足料、是我稀饭的味道💓
有個叫 | 👉🏻沙律包 | 👈🏻丸子爆好吃、在大陸木有的
5.馬慶康·南天咖啡:圖6 人均¥50Mop↔
🍫🍪衝著阿華田脆脆去的!!好好吃😋
還是很稀飯咖喱的我也是很推薦啦、沒有失望過👍🏻
排隊等了大半個小時、聽說平日也是需要等位搭臺的呢
6.梁太·小食檔(路邊攤):¥30Mop 食到飽
和老公找了很久的懷舊格仔餅🧇 🥞🍯🧂
真正是明爐火烤的、脆度可以自由選擇
✨老闆娘基本2.3點打後才開檔、已經有50年歷史啦🤫我點的是椰香的、超多煉奶+椰絲脆+牛油
高卡路里增肥首選哈哈哈哈
7.老地方·豬骨煲 圖7:人均¥110Mop↔
最難找的一家了是在住宅的平台上(問附近的人)
是衝著大聖子去的可惜太晚了賣完啦哭哭😭
不過豬骨煲挽留了失望的心🧣天冷了喝完身子暖粒粒🔥
加料的話肥牛是值得的(很有肥牛味、真實)
還有炒花甲、是只只都很肥美的啊~~
#澳門美食#澳門推薦#澳門旅遊打卡#
#澳門宵夜#
澳门 · 澳门黑沙环第七街
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蓓儿_2020
2023-07-11 21:52
我们是直接先去的珠海,在珠海住了一晚,第二天早早直接过拱北口岸去的澳门,在珠海呆了一天,发现珠海这座城市也是真的不错的旅游城市,不想坐船的,可以像我一样从珠海过关口。
💗充电宝一定要带上,一路上拍拍照,手机没电不好找共享充电宝。
💗导航可以用高德地图,我全程用的这个,感觉和在大陆用起来一样
💗可以在珠海过关前买两瓶矿泉水,澳门那边的水价格翻了好几倍😂,而且便利店一下还不好找
💗重点❗️❗️❗️我一分💰澳币都没有换,消费全程用的支付宝,幸好没有换,不然又要剩下了(过关的时候有兑换的地方,看到兑换少于500块还要给手续费,顿时不想换了)
💗一定要穿一双舒适的鞋子,澳门没有地铁,地方也不算大,很多地方可以走路去,如果为了拍照,可以再另外多拿一双
💗‼️现在这个天气去澳门挺热的,出太阳真的很晒,湿热。太阳伞,防晒帽,墨镜,有的都拿上,一定要做好防晒,不要去了一趟回来晒得黑黑的😂
💗去之前要开通好境外流量,不然手机不能上网了,可以支付宝搜索:境外上网,选择想要的流量包。在关口也有卖流量卡的,注意可以讲价,能省一点是一点
💗过了关口之后,会有很多旅游大巴车,有些人叫发财车,可以免费乘坐,看你想去哪个目的地,就选择相应的车,会直接把你拉过去,回来的话也可以乘坐,我这次去澳门没有花交通费
💗澳门赌场成年人可以进,但不能拍照,会被工作人员要求删掉
✅我们直接坐发财车去的新葡京,楼下几层是赌场,客流量还挺多,上面是酒店,第🔴1、次见赌场,还是很震撼的,但并没有乌烟瘴气,大家都是文明参赌。
随后走路去了大三巴牌坊,一路上吃吃喝喝,这里有很多商业街,全是吃饭的,大家饿了可以在这里吃东西,有很多澳门特色,附近还有澳门博物馆,大炮台,可以拍一些美美的照片。
给我的感觉是澳门有很多好玩的地方:威尼斯人,永利皇宫,巴黎人……一天逛完会很累,经济允许可以在澳门住一晚,现在是旅游旺季,学生放暑假,相对于平常人还是很多的
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澳门
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嘻嘻Jucy_2232
2020-01-16 10:50
澳门大三巴美食,跟着吃就对了
最近去了趟澳门,目标很明确,就是去买买买的。
没想到最后啥也没买着。🤣
不过在大三巴附近吃了很多小吃,还打卡了好几家网红店!
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1️⃣金玉满堂
📍地址:澳门柯传善堂围12号
💰人均:66/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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这家店在一个非常不起眼的小巷子里,不小心就会错过。
分量超级足,老板端菜上来的时候把我给吓到了。
所以建议最先吃这家,不然被小吃填满了肚子,就浪费了这桌美食哦。
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2️⃣柠檬车露
📍地址:澳门主教巷6a
💰人均:33/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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去了两次,两次都吃了柠檬车露,足以证明我对它的喜爱。
其实就是冰淇淋啦!
最多可以选择3种口味,价格从20到50不等。
味道很正,这次吃的是番石榴和坚果。
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3️⃣锦华牛杂
📍地址:澳门新马路大堂巷14号
💰人均:38/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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答应我一定要去好吗!
我自己是一个不太爱吃牛杂的人,但是这家真的爱了。
牛杂炖的酥烂可口,鱼蛋也很Q弹,咖喱淋上去也不会太腻,两个人吃一份小份刚刚好。😋
哦对了,这条路上有两家锦华牛杂,两家都排很长的队伍,我们去的是门面较小的那一家,在卢家大屋对面。
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4️⃣贰肆铜锣烧
📍地址:澳门新马路,市政署斜对面
💰人均:26/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️
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去坐公交车的时候路过了这家店。
被它日系的外表吸引,于是抱着试一试的态度买了份红豆口味的。
铜锣烧都是现场制作的,里面的红豆酱满满一大勺,但是完全不甜腻。
所以吃一整个还是没问题,但到后面会略微觉得有点寡淡。
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5️⃣义顺牛奶公司
📍地址:澳门新马路381号
💰人均:30/人
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️
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主要是走累了进去歇脚的。
点了比较常规的糖水,还有肠仔,但感觉味道没有之前在香港吃到的好吃。中规中矩😯
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6️⃣大三巴美食
📍地址:澳门妈阁斜巷21号F
💰人均:18/人
✅推荐指数:⭐️⭐️
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走到大三巴牌坊的时候有点饿,就在旁边买了点吃的垫垫肚子。
葡挞还不错,蛋液很厚实,咬下去很满足。
感觉比肯德基的好吃,不过稍微有点偏甜。
柠檬茶无功无过,应该随便在哪买都差不多啦~
澳门 · 金玉满堂(白马行店)
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