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  袁可b_8570 2020-06-24 11:38

  来广州一定要试这家黑珍珠一钻餐厅惠食佳滨江大公馆
  📍滨江西路172号(远洋汇富商务中心旁)
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  惠食佳誉为宗师级啫啫煲，再次上榜2020年黑珍珠一钻餐厅💎
  在广州人心目地位相对高企，作为一间老字号餐厅，开业二十多年，吸引了不少游客来这作为抵广的第一餐🤭
  一共两家分店，坐落在滨江西路和东风东路，我这次去的是滨江西路总店
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  👨‍👩‍👧3人食:啫走地鸡+啫大肠+黄鳝丝煲仔饭+啫凉瓜+咸蛋卷=390💰
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  🍚黄鳝丝煲仔饭：这个煲仔饭真的绝了！米饭颗粒分明，饭粒干身有嚼劲，锅底还有一层薄薄的饭焦👍黄鳝撕成丝，完全没有刺🦴不需要吃的小心翼翼要吐刺，大口吃饭太爽了👍
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  🥘啫大肠：本来想点啫生肠的，可惜卖完了，就试了下大肠，处理的非常干净，肠里没有肥油，但是实在太难嚼了，非常韧😂不适合牙口不好的人，味道还是不错的
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  🥘啫走地鸡：鸡煲非常入味，鸡肉稍微有点焦脆的，不过总体来说啫啫煲的味道都是大同小异的啦🤭
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  🥘咸蛋黄啫凉瓜：咸蛋黄搭配凉瓜我第一次尝试，味道好搭，咸蛋黄很好的中和了凉瓜的苦味，我吃了好多块😄
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  🌮香脆咸蛋卷：外皮炸的脆脆的，里面是芝麻、糖冬瓜料，偏甜🍬吃一块刚刚好，多吃有点腻

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  ParanoidK 2023-11-27 16:40

  「红烧乳鸽」
  「啫啫牛舌」
  「椒盐无羔富贵虾」
  「青橄榄响螺汤」
  「原盅鲍鱼炖鸡」
  「花甲肉粥水煮胜瓜」
  「杨桃干啫排骨」

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  胡小颖_2060 2021-02-18 21:08

  又来惠食佳️不愧上过「舌尖」每次都有惊喜大名鼎鼎的黄鳝啫啫煲上过《舌尖上的中国》，后来也被米其林评选评上一星🌟（私以为就算评两星也实至名归哈哈哈）
  好多年前家里订年夜饭就来吃过，那时候最喜欢这里的铁板牛仔骨（不夸张说是我对牛仔骨这道菜的启蒙啊哈哈哈😄）
  来写写这次吃的：
  🔸啫啫生蚝煲🦪，非常非常肥美、很鲜、特别特别厚实的蚝肉，似乎还带着一丝丝海水的咸腥，一口几乎吞不完一整个～
  🔸陈皮花雕乳鸽，一送上桌就是扑鼻而来的花雕酒味，但很快挥发是吃不出太多酒气，就只剩下香味、与酱油咸香融合，没有太湿口，我们都是把葱也全部吃完，吸收肉汁后别有风味！本次饭局最爱💗💗💗
  🔸咕噜肉，不同于别家把酸甜汁一起炒，裹于外表。这里的是脆浆裹上肥瘦相间的五花肉后炸，自己点酱（蕃茄酱、甜辣酱、喼汁）对于很多女士来说，肥腻了点，如果怕肥猪肉可以避开，很特别的是肉特别软特别淋，可能是特别处理，焖过煮过
  🔸黄鳝饭，因为点这个没有点最出名的黄鳝煲。没想到肉还很多！就是传统正宗黄鳝焗饭的味道，亮点是黄鳝肉多吧～
  🔸炒芥蓝，香甜，这个季节的芥蓝也是很不错
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  🌟小TIPS：
  🌟我和大家一样，怕会不会人很多，会不会等位慢，所以去得早早的。可以跟大家说一下这边，早来早取号，11:15前来到基本上都能吃第一轮（我说的是比较旺的过年期间哈），限时吃到一点（时间完全足够）
  🌟如果实在人多等不下去，去旁边啫八吃啫啫煲叭～嘻嘻
  🌟地址：滨江西路172号，靠近宝岗，从宝岗大道走过去也不远～
  🌟人均：100左右

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  再来一盘芋圆 2019-12-15 17:40

  广州老字号｜米其林一星｜必吃餐厅•惠食佳•惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的～
  ✨啫啫蚝烙✨￥79
  除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的！如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
  ✨啫啫田鸡✨￥69（图片里的价格错了不好意思！！ ）
  田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党！但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
  ✨三甲巷啫啫肠粉✨￥49
  这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕！ 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了～
  在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了！已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
  总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的（仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强）这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK！

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  DonnyKo 2019-08-01 16:50

  广州美食-地道粤菜作为一名广东人，我最喜欢的就是粤菜
  因此在广州生活，去粤菜馆也是我必不可少的日常
  So，我给大家推荐一下，我最近去的几个粤菜
   
  图1-2：惠食佳 （滨江店）
  广州米其林指南上榜餐厅
  餐厅的环境ok，门面虽然不大，但是看起来很气派，欧式风格休息门厅有些豪华，吊灯看起来很奢侈，各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭，真的很赞，不亏是网上推荐必比登推介餐厅
  弊端：等位时间过长，我跟男票去，前面50人等了3小时（看来我也是很有耐性）
  人均：120
  地址：海珠区滨江西路172号
  图3：啫八
  是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
  里面格调跟惠食佳不一样，比较像客栈？门外又有一点日式感觉
  里面吃的几乎跟惠食佳差不多，不过有些菜式是惠食佳没有的
  个人而言我比较喜欢吃这一家，而且等位没有惠食佳久
  人均：98
  地址：广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
  图4-6:向群饭店（龙津路总店）
  向群饭店是一家老字号店，装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
  招牌葱油鸡是这家的招牌菜，鸡肉嫩滑，把葱油淋下去，吃起来香香嫩嫩
  想吃正宗老广州粤菜，不妨试一下这家
  人均：70
  地址：龙津东路853-857号 (近光复北路)
  图7：东山小厨（东山口店）
  东山小厨是我去比较频繁的，它也是一家比较老字号的店，因为人比较多，所以环境相对来说有点嘈杂，但一点也不影响食欲，菜式出品都不错，价格也实惠，我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨，真的不错哦，附近也挺多咖啡厅，在附近探店的朋友不妨来试一下
  人均：75
  地址：广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)

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  蔡菜_6211 2021-02-04 14:38

  在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验？当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
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  【🌿环境】
  最近啫啫煲的风刮得很大，来到广州，当然要尝试一下啫啫煲啦！这家位于江边的滨江大公馆店，整体是一栋非常漂亮的老式洋房，一楼用餐区中间有一个池水，里面养着一群锦鲤，坐的位置刚好在锦鲤边上，环境非常棒。二、三楼是包厢，适合商务宴请之类的。
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  【🛎服务】
  服务员很多，基本招手就有人过来，服务态度也很好。这家生意很火爆，17：00开市，16：00过来就已经有人在排号了。
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  米其林➕黑珍珠双重认证，味道绝对有保障。点了四个啫啫煲，一个煲80元左右，人均200就能享受到米其林的快乐。
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  【黄鳝啫啫煲】招牌推荐，两条大黄鳝，酱汁的味道很棒，鱼肉非常鲜甜，完全吃不出腥味和苦味。
  【生肠啫啫煲】用的是脆肠，也是处理得很好，完全没有异味。口感脆滑，简直是下饭神器。
  【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的，刚开始觉得特别好吃，但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了，个人感觉不是太能接受。
  【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中，粒粒分明，油光水亮，好吃到一口气吃了三大碗。
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  除了啫啫煲，他家还有许多菜品，尤其是海鲜，种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了，来到广州一定要尝试下。
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  🏠店名：惠食佳（滨江大公馆店）
  📍地址：滨江西路172号
  💰人均：200
  🈺时间：11：00-15：00，17：00-23：00

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  馒头和肉包子 2021-03-15 17:45

  如果来广州只选一家餐厅，我推荐惠食佳时隔三年第二次打卡了这家店，如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜，那我推荐惠食佳。
  惠食佳在广州共有3家分店，就近原则也没挑，看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队，恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号，而且要在门口等，过号作废！
  这次主要目的就是奔着啫啫煲来的，四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾，一共1580元，濑尿虾占了800元（有点贵）。
  先点了啫啫蚝烙，连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口！！！出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋，搭配肥肥的蚝烙，真秀色可餐。烙饼底焦脆，但吃不到油腻的感觉，一块接一块的，原来烙饼没有芝士也可以如此好次！疯狂抢到盘里怒吃3大块。
  啫啫牛蛙：肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜，光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了，但我个人会觉得有点太甜，看个人喜好了。
  椒盐濑尿虾：真的好吃但是有太太太贵了QAQ，点了有红膏的2只，都比手臂还粗，虾壳酥脆，红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光，壳还咀嚼了好几下，大满足！
  泰椒娃娃菜：这个也是真爱，因为我本来就很爱吃娃娃菜，泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉，娇嫩香辣！推荐。
  啫啫芥蓝：可能前面的都太重口也太惊艳，这个显得一般，如果和家长一起可以点，如果是朋友们就算了，还是大口吃肉肉吧~！
  木瓜炖雪蛤：这个忘了拍照了，都是新鲜蒸出来的甜品，整个都超级烫，非常喜欢的是没有加很多糖，特别结腻，如果再去一定还会点一次。
  姜味冰淇淋：特色特色，如果说外面一定吃不到的估计有它，和姜撞奶差不多，但是不辛辣，老少皆宜。
  竹鸡汤：清甜口，炖的很好，建议电话先预留，基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高，必点。
  蟹粉豆腐：好好好吃，记得要一碟醋，比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉，虽然不多吃的还是很开心的～可能砂锅出来的会特别香吧
  💰人均：不点海鲜 250元/人，性价比高

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  爱吃肉的徐志摩 2023-11-27 16:40

  「爬爬虾」手臂那么大的爬爬虾，椒盐的味道很正
  「黄鳝啫啫煲」这个招牌菜有点小失望，味道太一般了，希望太高失望越大
  「醉鸭肝」有点腥味，不过我弟觉得好吃
  「啫啫蚝烙」这个做的真好，一点不顶牙齿，很香
  总体来说算很不错了哈，就是贵，4个人5000多

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  乐乐乐乐_2452 2023-11-26 15:23

  冲了这家米其林餐厅。
  
  桂花莲子
  淡淡的桂花味配上莲子，吃起来不是甜齁人的那种，很清爽。配上气温上升烟火气念的广州，真的是清清凉凉～一粒一粒莲子饱满圆润。
  话梅黄酒
  温一壶好酒配上酸酸甜的话梅，黄酒驱寒适合降温的广州。
  
  皮皮虾的做法很惊艳，乳鸽有点撑的觉得腻得慌，蚝烙是真好吃：）
  
  据说排队很严重的餐厅竟然订到了到包间且大吃大喝了一顿真的好好味。

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  Fixity 2020-11-11 17:43

  广州美食｜米其林中餐｜啫啫煲｜惠食佳米其林级别的中餐你吃过吗？这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲，就是粤菜的煲仔菜。
  分享纯干货，好吃就是好吃，一般就是一般，不吹嘘。
  🥘🥘🥘
  店铺环境:一共有两层楼，一楼是开放的厨房，海鲜鱼缸，还有较多的卡座，环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了！二楼厕所有日本马桶盖哈哈！值得一提。
  🥘🥘🥘
  我们点了好多菜。大家看图把，最后一张有💰哦。
  🌟🌟啫黄鳝：强烈推荐，真的好肉这些黄鳝，肉都是脆脆的。好吃！最推进之一！
  🌟牛蛙：正常，不吹嘘，没啥特别的
  🌟🌟皇上皇腊味饭：香呀！锅底的焦焦的更好吃哈哈，小心上火哦
  🌟🌟木瓜炖雪蛤：木瓜软软糯糯，雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错，推荐。
  🌟🌟啫生肠：不腥膻，真的脆。味道很足，意犹未尽的感觉哈哈，推荐。
  🌟拍青瓜：无功无过
  🌟🌟虾干火腩爆韭菜花：推荐！！我最爱的一道菜，真的很鲜甜，虾干很鲜，韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色，爱了爱了！
  🌟盐焗鸡子：爱吃的人很爱吃，抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
  🌟耶子竹丝鸡汤：无功无过，我是吃饭必点汤的人，和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
  🌟🌟啫蚝烙：蚝烙像是不用钱一样，超级多，满满一大盘，挺好吃。推荐！
  🌟姑苏太爷蹄：送酒菜！单吃太腻了
  🥘🥘🥘
  地址：广州市越秀区东风东路760
  人均：100左右。看食量
  建议滴滴出行，真的不好停车！某团可预约提前叫号！门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼

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  阿大野智盖盖饭 2023-11-25 18:06

  位置很大哦，稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头，然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻，真是个大聪明。
  
  
  叫到你号之后他们就会领你进去。
  「黄鳝啫啫煲」
  两个人吃三个菜，其实有点多了，因为这个分量还是蛮多的，然后我们点了很多是有比较大的产品，所以没怎么吃太舒服。
  下次一定要吃清爽几个菜，反正量都挺大的还是蛮可以的。
  姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。

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  一个深圳混子 2020-10-27 21:45

  来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳老广州应该没有人不知道惠食佳吧！带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔～真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅🍴
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  「惠食佳」本是一家大排档，在对食材和烹饪手法的不断追求，一步步荣升为米其林星级餐厅，足以见其用心～而他家的亲民价格，让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步👍所以去广州的朋友值得一去
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  「惠食佳」美味也果然不会令人失望，甚是有惊喜！！不枉排了3小时队（可以在美味不用等上取号，免去店里拿号的麻烦）
  -🥘
  【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌～调味精准，火候恰到好处，用的是大条黄鳝，口感赞
  【啫啫耗烙】是店内TOP2，用料真的很足，肥美的生蚝打入鸡蛋，再加点鱿鱼很鲜很香～但个人感觉有点油
  【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫～啫肠粉这么搞咸香滑口，实在食过返寻味
  【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者～我可太爱这道菜了～
  很脆很香～酱汁浓得非常下饭
  【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1！姜汁和奶味都很浓郁～配上芝麻和炸米口感惊艳👍👍
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  🧭 惠食佳(滨江店)
  🎫人均150+

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  泽奇奇奇 2020-11-23 17:07

  广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
  十一点多就已经有几十桌的客人在等了
  可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
  菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
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  黄鳝煲仔饭//
  直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
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  蚝烙//
  在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
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  烤乳鸽//
  有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
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  猪杂枸杞汤//
  汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
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  姜汁雪糕//
  这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
  💰人均150
  📍广州东风路760号
  🕑营业时间11:00-23:00
  🚇区庄站B2导航

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  长腿小高冷 2020-04-17 15:42

  广州探店｜惠食佳 必吃！广州米其林一星餐厅惠食佳创于一九九二年，从龙津路上一家58平米的大排档，经过28年的发展，已经成为广州著名传统粤菜餐厅。
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  惠食佳·啫八（滨江店）更是唯一获得《2018首版广州米其林指南》中，首次设置特別奖项「活力粤菜奖」得主，啫八同时获得BibGourmand（必比登美食推介餐厅）名誉。
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  舌尖上的中国：第二季《家常》与《心传》中，惠食佳广州店成为上镜餐厅。
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  🔥首创啫啫煲
  将食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发从而发出“滋滋”声，“滋滋”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。
  啫啫煲端上桌，滋滋作响，开盖后香气氤氲，是烟火气的幸福感。
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  🥢啫走地鸡 79元/份
  选用新鲜走地鸡，肉质鲜嫩，口感弹牙。
  配上特调的啫啫酱汁，味道当是一绝。
  🥢惠食佳啫蚝烙 79元/份
  蚝烙用料十足，蚝仔非常鲜嫩。
  底部和周边都是焦的，口感不错。
  🥢经典黄鳝丝煲仔饭 89元/份
  米饭粒粒分明，油光锃亮，色泽均匀，香味扑鼻。
  黄鳝丝肉质细嫩，与米饭巧妙地混合在一起，味道相辅相成。
  还有最能识别煲仔饭是否正宗的精华—饭焦。
  🥢手工姜撞雪糕 16元/球
  将广州特有甜品姜撞奶转化成雪糕，姜味非常浓郁，入口偏辣。配有香口的白芝麻和炸米粒，更是丰富了口感。

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  Chanwhychang 2020-11-27 20:32

  广州探店丨看看广州的米其林餐厅有多好吃虽然名字“惠食佳”听起来一般般，但是在广州挺出名的哟，是已经开了20多年的老店。
  他们家以“啫啫煲”主打，上过舌尖上的中国，还被评为米其林一星餐厅。
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  既然这么有名气，那么必然没有那么容易吃得上。
  在做攻略时已经知道要排队很久了，甚至有些人排了两三个小时才吃上。果然，十一点多的时候已经有几十桌的人才等了，取号之后我们去找了咖啡店坐坐，最后算了一下，确实也等了两个多小时，吃顿饭真不容易。
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  装修以老茶楼的风格为主，由于大桌比较占位置，不介意的选择拼台也会快些。里面有包厢，聚餐也挺适合，偶尔也有幸运的顾客被安排到包厢里。
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  出品
  【啫啫蚝烙】
  实物比图片里的大多了...分量实在是充足，除了蚝仔外还有蛤蜊仔、鱿鱼等等。而且蛋煎的金黄香脆，蚝仔十分新鲜，鲜甜的吃不出腥味，整个蚝烙底部爽脆，表面嫩滑非常好吃，首推这一道菜。
  【腊味煲仔饭】
  第二推荐的菜就是这个煲仔饭了，上菜后现场淋酱油并搅拌米饭盛到碗里，十分的热乎。米粒比较分明，吃起来爽口，腊肠的味道比较香甜，是广东的味道了。其次就是分量挺足的，感觉够三个人吃。
  【古法烧乳鸽】
  尝试最经典的烧乳鸽，是红烧的制法，汁水比较丰富。
  【鲜菇炒牛肉】
  牛肉的味道比较新鲜，肉质也是香嫩的。
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  这家店出品是不错的，而且上菜速度也挺快，唯一需要适应的就是排队时间，没能第一批入场的话，就要等很久才能吃上饭了。

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  Ashiley的喵 2020-10-23 15:01

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳惠食佳，一家吃粤菜的老字号餐厅，在广州有两家店，已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅！店内主打啫啫煲，个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
  √如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
  √荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
  如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢！
  作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
  好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
  必点招牌:
  啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
  这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗！况且口味刚好合适，并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响，趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐，这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的，不加一滴水喔，石锅能完整的锁住食材本身的汁水，怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
  蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
  这道菜几乎是一滴都没剩，连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了，只是因为太鲜！美！了！！感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩，主要是广东的大闸蟹和豆腐，都有自己独特的优点，而且惠食佳很舍得用料，使这道菜意外的给了我太多惊喜！
  睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
  除了蚝还有鱿鱼和花甲，撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒，而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态，更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜，非常值得尝试，绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
  皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
  因为我们只有两个人所以点了小份，其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了，米也是小小一粒，喷香十足的香米，吃了这碗饭，回家以后再吃米饭，果然食之无味 要不是因为吃的太饱，我好想把这一份光盘...
  杨枝甘露🌟🌟🌟
  惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯，很精致的餐具颇有英式宫廷风，上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉，搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶，所以总体来讲奶香味还是非常足的，不太适合我这种喜欢果香的宝宝，而且甜度略高，我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
  姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
  店家自制的！吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香，和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香，吃一口就感觉好幸福好幸福😊
  总之这是亮点满满的一餐，当地人和游客都很喜欢的一家店，大家一定要早早去排号喔😘

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  草莓酱Vivien 2023-11-27 16:40

  太推荐了！！！
  听了朋友的推荐 带朋友来来吃惠食佳
  真的非常好吃～虽然等了很久，但很值得
  「黄鳝啫啫煲」浓油赤酱的好吃 鳝鱼很嫩 奇怪的是配菜也很好吃
  「经典黄鳝丝饭」个人感觉炳胜的更好吃，但这个也很棒
  装修很有风格 座位空间也很大

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  小苑不爱养宠物 2023-11-27 16:40

  「黄鳝啫啫煲」肉质紧实Q弹，调味非常合口味，超级推荐
  「啫啫蚝烙」每次必点，比大多数蚝烙都要清爽，两个人干完了一整盘夜不觉得腻
  「红烧乳鸽」比其他店的乳鸽要更大只，汁水丰富，好吃的
  「经典黄鳝丝饭」一级香菜爱好者爱惨了，米饭软硬度刚好，鳝丝也很多，香香
  「姜撞奶冰淇淋」生姜味很浓，也是每次必点，爱姜味的真的会很爱

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  闵文果 2023-08-25 23:17

  未有佛山，先有塔坡未有佛山，先有塔坡。据说塔坡是佛山初地，佛山名字的由来，是因为塔坡街的塔坡庙，追溯时间，也有千年了吧。塔坡街有些古迹，首当其冲的是塔坡古井，但现在已经封起来了，游客是没法用塔坡水洗手了；
  
  塔坡庙的三尊佛像是新请的，原件说是不知道流向哪里去了。鸿胜纪念馆以国家非遗之一的蔡李佛拳的展示为主，巷子里头，开起了咖啡馆。

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  佛山
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  落日布朗 2023-07-27 18:31

  珠海淇澳岛一日游本地人说一般都不会去玩的一个小岛😂
  进岛的路很漂亮 让整个岛看起来像一座大花园
  岛上人不多 望眼过去都是露营遛娃的
  风景和香港长洲岛挺像 有很多摆摊的小吃 味道都很好目前没有一个踩雷放心试
  年轻父母遛娃可以租三人自行车环岛骑行
  小岛上特别安逸 很多店其实没开 老板们挺佛的
  
  出了岛有一家私房菜很多人去打卡 叫 #和记菜馆# 听说还有tvb的演员慕名而去 两个人点了三个菜 招牌叉烧和小黄鱼已经没有了 就点了芋头汤炒苦瓜还有焖鸭 焖鸭味道很好👍价格也不贵共百来块钱 但排队等位的人特别多 这家店从下午五点开店晚上九点打烊 去的话要早点

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  珠海 · 白石街
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  是爱美的小丁哦 2022-05-04 00:25

  南澳岛蛴仔澎风车山｜小众出片必打卡点😁 这里真的是在南澳看风车的最佳位置，如果考虑到山顶的话，后花园跟蛴仔澎可以二选一，个人觉得蛴仔澎是相对在不自驾情况最方便的。✔️
  定位到三连榕公交站是进风车山的入口。到山顶距离大概在3.5公里。不需要门票直接进去即可。
  青澳湾骑车到这里大概要15分钟，一路上都是沿海公路，特别美！从左手边的小路上去旁边牌子上写了“风电场A区”入口处的铁门右边的石头缝刚好能让电动车通过，铁门锁了汽车开不上去。然后就是一直向上开，都是水泥公路，风车的号码都有明显标识，找到42号风车就成功了！是一个非常大的平台，入口到这里大概要20分钟。
  不建议徒步走到42号风车那里，实在有点远。我们一开始是走了一半的路实在是太远了，后面半段路拦截了一个摩的来回算我们40💰。一开始走一小段上去拍一下沿路的风车该说不说也是非常美丽。（图6-图9）
  在42号风车的观景台游玩时千万要注意安全，不要站到太边缘。风真的超级大，但是我们去的时候刚好雨后晴，天气不热，太阳不晒，一切都刚刚好。快跟你的小伙伴们来感受夏天吧

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  南澳岛
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  ZzJ_2243 2021-05-04 18:05

  打卡珠海外伶仃岛的最全攻略（食住行不踩雷️）五一长假，出去走走放松下心情。看中了珠海的小众岛外伶仃岛。与出名的桂山岛，东澳岛比起来，外伶仃岛面积只有其一半大。而且离珠海市区更远，从香洲港过去岛上航海时间会更长。但是由于船的航班限定了登岛的人数，所以岛上不会很多人。
  【怎么去】：
  高铁到珠海站→打车至香洲港或者其他港口→船
  ①最重要的船票：我是在香洲港GZ号定的，普通舱单程120，头等舱单程155。建议提早定，特别是如果是计划小长假出游，建议提早18天就密切关注放票情况。本来我以为也是跟高铁票一样提前14天左右放票，结果那天打开一看傻眼了，一口气把5天的票都放出来了，我买的时候选择都不多了。直达的线路大概70分钟；但是由于我没有密切关注，买的时候只能选不是直达的，110分钟，整整多了40分钟。另外，建议上下岛的船票一起买了，虽然可能临近开船会有部分退票，但是还是建议先买好。另外还有个横琴港也有船过去，但是航班不多，但是也可以考虑。对了，航线还会经过港珠澳大桥！
  晕船的建议选头等舱，在船的二层，舱内人数少一点也更加舒适。提前半小时服用晕车药
  ②高铁票。买好船票，就可以定高铁票了。我是从珠海站过去香洲港，打车过去大概30多元。由于节假日比较塞车，建议预1个小时的时间，这样不至于太赶。
  【怎么玩】
  外伶仃岛虽然小，但是我觉得它的景色非常有多面性。
  ①西边港口，小岛的慢生活。游轮下去就是了，可以看见停泊在不远处的一艘艘渔船，海边的一幢幢民宿，退潮可以捡贝壳抓海胆，钓鱼，沙滩玩水，看看夕阳，品尝美食。
  我住的是阳城大酒店的海景房，五一价格比较贵。岛上也有其他的酒店，可以多看看。建议不要选黄金周旅游高峰，平时酒店价格能比节假日便宜一半。
  ②山上的绝美矿石湖，打卡网红地。从彩虹桥过去一直往山上走，爬到相思岭别墅区，会遇到一个岔路，选择沿海的那条路，爬大概半小时即可到达。我去的时候是阴天，没有看到碧海蓝天，但是矿石湖还是美到我了，一片碧绿。
  ③山顶领略狂野的南海。沿着登山路一直往上爬，爬到朝南就感受到呼呼的大风，陡峭的石头，还有凄凉的类似乌鸦的叫声，山顶信号也很弱，游客也不多，前后都没有人。这时候真是能叹一句“零丁洋里叹零丁”。
  由于我去的时候阴天下雨，如果是晴天我建议登山看日出也是非常好的！
  从山脚，到矿石湖拍拍拍，再到下山回到起点，一共花了两个半小时。
  【怎么吃】
  一句话，推荐吃小吃，不推荐吃海鲜和加工。
  ①推荐一：海胆美食。伶仃岛盛产海胆，所以各种海胆美食是很不错的。市场买一只生海胆10元，海胆肠粉25元，海胆煲仔饭45元，原味海胆蒸蛋30元等，价格还能接受。
  ②推荐二：黄姨家除了海胆煲仔饭，海石花膏（类似于白凉粉），蚝仔饼虾饼也不错。
  不过我最喜欢的是路边一个阿姨推着车，卖的炸蚝仔饼和虾仔饼，特别是蚝仔饼，我吃完一个后马上跑回去又买了一个！价格也还好，15元一个。
  ③不推荐海鲜加工和去饭店吃海鲜。怎么说呢，海鲜价格跟内陆也没有特别的价格优势，反而可能还更贵。将军帽100元一斤，你们自己感受下。如果4个人以上，可以尝试下买海鲜拿去加工，尝个鲜，人少不建议。
  而且加工饭店建议多做功课，我这次买海鲜的时候就有一个大姐一把夺过了我的袋子说去她那加工吧！一点都不好吃，我觉得我自己都能做得更好吃。。。
  如果不买海鲜直接去海鲜饭店里吃，注意点菜尽量点鲜活海鲜做的菜（比如鲜石斑清蒸，虾蟹等），不要点咸腌冷冻的海鲜。去海边就是要吃个鲜字，不活怎么好吃呢？被老板忽悠点了不知道什么蓝什么鱼，煎的，我觉得我就是花了68买了8条小咸鱼。。。
  【带什么】
  ①药品。强推带保济丸，百年岭南肠胃良药！晕车晕船呕吐和拉肚子都管用。晕车的我吃后竟然坐船一点不适都没有，太赞了。同行的小伙伴是个玻璃胃特别容易拉肚子，这次提前吃了点保济丸打底再去吃海鲜小吃，岛上吃吃喝喝完全没影响！另外可以带些风油精和驱蚊水，岛上蚊子还是有的。
  ②抓鱼工具。如果想抓海胆捞贝壳或者钓鱼，可以提前准备好工具，查潮汐表看退潮时间，赶海。鞋子建议买那种像袜子一样贴脚的鞋，不然退潮后石头还是很湿滑，容易摔跤。
  ③拍照工具。美美的裙子，帽子，相机或者航拍（我看到有人用，但是之前看攻略又说是禁飞区）。
  ④食物。岛上小卖部的食物价格其实也还好，500ml矿泉水3元，桶装泡面8元。所以我觉得也没必要带太多过去。不过爬山建议带好水，因为前不着村后不着店。
  
  总而言之，不虚此行。
  有遗憾，就是天公不作美阴天多云，没看到碧海蓝天和日出日落。
  但也领略到不一样的海岛之美。

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  珠海 · 外伶仃岛风景区
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  EDEN_2666 2021-07-19 15:20

  中山步行街|拍照机位|📍拍摄地点: 孙文西路文化旅游步行街
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  📷拍摄器材:佳能全幅相机
  ▪️镜头焦段:35mm 85mm 70-200mm.
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  拍摄时间:夏季下午16:00-20:00左右.
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  后期调色: 手机📱Lr/Snapseed.

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  中山 · 孙文西路文化旅游步行街
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  时刻提醒自己是 2020-12-09 01:11

  东莞|虎门威远炮台拍照地点：虎门桥下的威远炮台边和观景边台上可以拍到后面的大桥一体化噢还有🌅简直不要太美
  时间：日落四五点的时候是最好的,太阳不会太晒～很容易出片
  👔：ATCG
  📷:dazz胶片相机

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  东莞 · 威远炮台
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  咖妃_6779 2023-04-30 18:46

  深圳-大梅沙钱一下就花没了 怪不得他们都叫我大没女

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  深圳
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  momo_3425 2023-01-06 22:26

  深圳湾公园发朋友圈的样子实际的样子今天工作日人也超多
  但是真的好美！！！

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  深圳
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  佛山青姐姐 2021-03-01 22:39

  现在的西樵山不能外出旅游，就在佛山本地打个转吧，于是就订了在西樵山上新开的碧云山舍民宿住两晚。
  1月11日起不能自由开车上山啦！
  只能从北门或者南门进入，可以搭乘观光车到各大景点，车票20元，不要丢了哦，全天都可以使用的。
  除了南海观音、天湖公园这些经典景点，我们还到处乱逛，走村串巷，有意思得很呢！
  其实，没有了社会机动车辆在山上穿行，在山路上行走更安全了，空气也更清新啦！
  就是有点不方便咯，比如说我们带着行李等车，部部满座，还要拖着走一段路，就非常狼狈，还有就是5点半景区关闭后要上山，只能提前与店家联系搭乘整点出发的员工交通车，于是在凄风冷雨中等了半个小时…我们自己笑说度个假倒是象走个难哈哈哈！
  西樵山正推进民宿核心区建设项目，规划很详尽，令人期待，只是，上下山的交通问题未得到有效解决之前，是暂时不会再考虑到山上住了。

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  佛山
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  奚靈_5800 2022-04-17 11:59

  韶关“宝藏”早餐合集⭐通天坡篇居民楼越多的地方，早餐丰富，尤其是老城区
  👍上次发布了通天坡宵夜档，受宝们的欢迎，这次就来说说这七家早餐店
  ——
  1⃣【古老东方】这家最开始是私人店，后来就加盟了。但“鸡蛋饼”一直不变的好吃，细长香酥的春卷吃了还想吃
  2⃣【石磨簸箕肠粉】份量足，喜欢炸蒜调的酱汁；猪红汤很浓辣
  3⃣【天天面包】肉松沙拉酱多一口一满足，才2元要什么自行车
  4⃣【顺君煎饼店】不同于其他的软饼，这饼很有口感，小口慢食，越嚼越香
  5⃣【正宗杭州小笼包】老夫妻俩开了很久，因为自己不太喜欢肥肉就感觉太肥腻了，但味道不错
  6⃣【南雄特色小吃】10元十二个一盒，透明Q弹，感觉酸菜比笋好吃，带点辣
  7⃣【麦子轩】红豆糯米糍才一块半，吃过中最好吃的，他家的蛋糕都很松软

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  韶关
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  小土猫看世界 2023-03-06 17:50

  一天游遍中华上下五千年，深圳锦绣中华🎈还有什么比一天看遍中华上下五千年更爽的事 也许你听过北京的世界公园，深圳的世界之窗，这两个是世界建筑微观主题公园，知名度也很高。那有没有一个地方可以一天快速逛遍祖国大好河山和各民族风情呢？深圳锦绣中华满足你。(腿要走快点，不然一天真走不完)
  🎈深圳锦绣中华是中国第一个真正意义上的主题公园，由锦绣中华微缩景区和中国民俗文化村组成，是海内外游客体验中国文化的首选之地。
  🎈锦绣中华微缩景区是世界上面积最大的微缩景区，82处风景均按中国版图的形式来布局，安置在各景点上的陶艺小人数量达5万多。无论是长城、敦煌壁画，还是秦陵兵马俑、泰山……让您“一步迈进历史，一日游遍中国”。
  🎈中国民俗文化村现有27个村寨，27个民族，荟萃了各少数民族的宗教信仰、语言文字、民俗风情、民间习俗、民间音乐、民间歌舞、传统服饰、民间节日、特色建筑、民间艺人、民族风味，全面展示了中华民族独有的文化特色与神秘的人文风情。
  🎈锦绣中华也是中国旅游演艺的发祥地，全新升级新时代经典大秀《东方霓裳》、“深圳人的晚会”《龙凤舞中华》，马战实景动作大片《大漠传奇》，美轮美奂，空前震撼，被誉为来深必看的演出。
  🎈地址:深圳市南山区深南大道9003号
  地铁1号线华侨城站D口步行681米
  🎈时间:09:30-21:00
  🎈门票:210(美团不定期有限时优惠)

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  深圳
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  ZZ_8586 2021-08-27 15:51

  深圳湾区之光，亚洲最大摩天轮深圳湾区之光，亚洲最大摩天轮🎡，开学前最后一次遛娃

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  深圳 · 湾区之光摩天轮
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