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袁可b_8570
2020-06-24 11:38
来广州一定要试这家黑珍珠一钻餐厅
惠食佳滨江大公馆
📍滨江西路172号(远洋汇富商务中心旁)
————————————————————
惠食佳誉为宗师级啫啫煲,再次上榜2020年黑珍珠一钻餐厅💎
在广州人心目地位相对高企,作为一间老字号餐厅,开业二十多年,吸引了不少游客来这作为抵广的第一餐🤭
一共两家分店,坐落在滨江西路和东风东路,我这次去的是滨江西路总店
————————————————————
👨👩👧3人食:啫走地鸡+啫大肠+黄鳝丝煲仔饭+啫凉瓜+咸蛋卷=390💰
————————————————————
🍚黄鳝丝煲仔饭:这个煲仔饭真的绝了!米饭颗粒分明,饭粒干身有嚼劲,锅底还有一层薄薄的饭焦👍黄鳝撕成丝,完全没有刺🦴不需要吃的小心翼翼要吐刺,大口吃饭太爽了👍
.
🥘啫大肠:本来想点啫生肠的,可惜卖完了,就试了下大肠,处理的非常干净,肠里没有肥油,但是实在太难嚼了,非常韧😂不适合牙口不好的人,味道还是不错的
.
🥘啫走地鸡:鸡煲非常入味,鸡肉稍微有点焦脆的,不过总体来说啫啫煲的味道都是大同小异的啦🤭
.
🥘咸蛋黄啫凉瓜:咸蛋黄搭配凉瓜我第一次尝试,味道好搭,咸蛋黄很好的中和了凉瓜的苦味,我吃了好多块😄
.
🌮香脆咸蛋卷:外皮炸的脆脆的,里面是芝麻、糖冬瓜料,偏甜🍬吃一块刚刚好,多吃有点腻
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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以下榜单推荐
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草莓酱Vivien
2023-11-27 16:40
太推荐了!!!
听了朋友的推荐 带朋友来来吃惠食佳
真的非常好吃~虽然等了很久,但很值得
「黄鳝啫啫煲」浓油赤酱的好吃 鳝鱼很嫩 奇怪的是配菜也很好吃
「经典黄鳝丝饭」个人感觉炳胜的更好吃,但这个也很棒
装修很有风格 座位空间也很大
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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胡小颖_2060
2021-02-18 21:08
又来惠食佳️不愧上过「舌尖」每次都有惊喜
大名鼎鼎的黄鳝啫啫煲上过《舌尖上的中国》,后来也被米其林评选评上一星🌟(私以为就算评两星也实至名归哈哈哈)
好多年前家里订年夜饭就来吃过,那时候最喜欢这里的铁板牛仔骨(不夸张说是我对牛仔骨这道菜的启蒙啊哈哈哈😄)
来写写这次吃的:
🔸啫啫生蚝煲🦪,非常非常肥美、很鲜、特别特别厚实的蚝肉,似乎还带着一丝丝海水的咸腥,一口几乎吞不完一整个~
🔸陈皮花雕乳鸽,一送上桌就是扑鼻而来的花雕酒味,但很快挥发是吃不出太多酒气,就只剩下香味、与酱油咸香融合,没有太湿口,我们都是把葱也全部吃完,吸收肉汁后别有风味!本次饭局最爱💗💗💗
🔸咕噜肉,不同于别家把酸甜汁一起炒,裹于外表。这里的是脆浆裹上肥瘦相间的五花肉后炸,自己点酱(蕃茄酱、甜辣酱、喼汁)对于很多女士来说,肥腻了点,如果怕肥猪肉可以避开,很特别的是肉特别软特别淋,可能是特别处理,焖过煮过
🔸黄鳝饭,因为点这个没有点最出名的黄鳝煲。没想到肉还很多!就是传统正宗黄鳝焗饭的味道,亮点是黄鳝肉多吧~
🔸炒芥蓝,香甜,这个季节的芥蓝也是很不错
-
🌟小TIPS:
🌟我和大家一样,怕会不会人很多,会不会等位慢,所以去得早早的。可以跟大家说一下这边,早来早取号,11:15前来到基本上都能吃第一轮(我说的是比较旺的过年期间哈),限时吃到一点(时间完全足够)
🌟如果实在人多等不下去,去旁边啫八吃啫啫煲叭~嘻嘻
🌟地址:滨江西路172号,靠近宝岗,从宝岗大道走过去也不远~
🌟人均:100左右
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爱吃肉的徐志摩
2023-11-27 16:40
「爬爬虾」手臂那么大的爬爬虾,椒盐的味道很正
「黄鳝啫啫煲」这个招牌菜有点小失望,味道太一般了,希望太高失望越大
「醉鸭肝」有点腥味,不过我弟觉得好吃
「啫啫蚝烙」这个做的真好,一点不顶牙齿,很香
总体来说算很不错了哈,就是贵,4个人5000多
广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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蔡菜_6211
2021-02-04 14:38
在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验?
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现,后来,粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
-
【🌿环境】
最近啫啫煲的风刮得很大,来到广州,当然要尝试一下啫啫煲啦!这家位于江边的滨江大公馆店,整体是一栋非常漂亮的老式洋房,一楼用餐区中间有一个池水,里面养着一群锦鲤,坐的位置刚好在锦鲤边上,环境非常棒。二、三楼是包厢,适合商务宴请之类的。
-
【🛎服务】
服务员很多,基本招手就有人过来,服务态度也很好。这家生意很火爆,17:00开市,16:00过来就已经有人在排号了。
-
米其林➕黑珍珠双重认证,味道绝对有保障。点了四个啫啫煲,一个煲80元左右,人均200就能享受到米其林的快乐。
-
【黄鳝啫啫煲】招牌推荐,两条大黄鳝,酱汁的味道很棒,鱼肉非常鲜甜,完全吃不出腥味和苦味。
【生肠啫啫煲】用的是脆肠,也是处理得很好,完全没有异味。口感脆滑,简直是下饭神器。
【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的,刚开始觉得特别好吃,但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了,个人感觉不是太能接受。
【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中,粒粒分明,油光水亮,好吃到一口气吃了三大碗。
-
除了啫啫煲,他家还有许多菜品,尤其是海鲜,种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了,来到广州一定要尝试下。
-
🏠店名:惠食佳(滨江大公馆店)
📍地址:滨江西路172号
💰人均:200
🈺时间:11:00-15:00,17:00-23:00
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Ashiley的喵
2020-10-23 15:01
㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳
惠食佳,一家吃粤菜的老字号餐厅,在广州有两家店,已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅!店内主打啫啫煲,个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
√如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
√荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢!
作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
必点招牌:
啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗!况且口味刚好合适,并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响,趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐,这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的,不加一滴水喔,石锅能完整的锁住食材本身的汁水,怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜几乎是一滴都没剩,连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了,只是因为太鲜!美!了!!感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩,主要是广东的大闸蟹和豆腐,都有自己独特的优点,而且惠食佳很舍得用料,使这道菜意外的给了我太多惊喜!
睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
除了蚝还有鱿鱼和花甲,撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒,而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态,更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜,非常值得尝试,绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
因为我们只有两个人所以点了小份,其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了,米也是小小一粒,喷香十足的香米,吃了这碗饭,回家以后再吃米饭,果然食之无味 要不是因为吃的太饱,我好想把这一份光盘...
杨枝甘露🌟🌟🌟
惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯,很精致的餐具颇有英式宫廷风,上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉,搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶,所以总体来讲奶香味还是非常足的,不太适合我这种喜欢果香的宝宝,而且甜度略高,我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
店家自制的!吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香,和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香,吃一口就感觉好幸福好幸福😊
总之这是亮点满满的一餐,当地人和游客都很喜欢的一家店,大家一定要早早去排号喔😘
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晓晓_1959
2020-12-07 22:55
广州探店|米其林餐厅 粤菜老字号 惠食佳
⭐️名称:惠食佳(认准滨江大公馆店)
广州米其林餐厅AND 2020排行榜黑珍珠一钻
《舌尖上的中国2》啫啫煲 ✨
📍地点:广州滨江西路172号远洋汇富商业中心旁
惠食佳(滨江店)
📷拍照:港式复古风 图3是等位区
餐具和装修都挺旧港风的
🍽菜品:💫招牌 椒盐富贵虾AND黄鳝啫啫煲
💫推荐 啫啫耗烙 皇上皇腊味煲仔饭
鲍鱼炖鸡汤 烧汁肉蟹粉丝煲…
📮小提示:停车不太方便
听说排队久(我们来的很早🤭)
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馒头和肉包子
2021-03-15 17:45
如果来广州只选一家餐厅,我推荐惠食佳
时隔三年第二次打卡了这家店,如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜,那我推荐惠食佳。
惠食佳在广州共有3家分店,就近原则也没挑,看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队,恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号,而且要在门口等,过号作废!
这次主要目的就是奔着啫啫煲来的,四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾,一共1580元,濑尿虾占了800元(有点贵)。
先点了啫啫蚝烙,连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口!!!出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋,搭配肥肥的蚝烙,真秀色可餐。烙饼底焦脆,但吃不到油腻的感觉,一块接一块的,原来烙饼没有芝士也可以如此好次!疯狂抢到盘里怒吃3大块。
啫啫牛蛙:肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜,光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了,但我个人会觉得有点太甜,看个人喜好了。
椒盐濑尿虾:真的好吃但是有太太太贵了QAQ,点了有红膏的2只,都比手臂还粗,虾壳酥脆,红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光,壳还咀嚼了好几下,大满足!
泰椒娃娃菜:这个也是真爱,因为我本来就很爱吃娃娃菜,泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉,娇嫩香辣!推荐。
啫啫芥蓝:可能前面的都太重口也太惊艳,这个显得一般,如果和家长一起可以点,如果是朋友们就算了,还是大口吃肉肉吧~!
木瓜炖雪蛤:这个忘了拍照了,都是新鲜蒸出来的甜品,整个都超级烫,非常喜欢的是没有加很多糖,特别结腻,如果再去一定还会点一次。
姜味冰淇淋:特色特色,如果说外面一定吃不到的估计有它,和姜撞奶差不多,但是不辛辣,老少皆宜。
竹鸡汤:清甜口,炖的很好,建议电话先预留,基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高,必点。
蟹粉豆腐:好好好吃,记得要一碟醋,比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉,虽然不多吃的还是很开心的~可能砂锅出来的会特别香吧
💰人均:不点海鲜 250元/人,性价比高
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乐乐乐乐_2452
2023-11-26 15:23
冲了这家米其林餐厅。
桂花莲子
淡淡的桂花味配上莲子,吃起来不是甜齁人的那种,很清爽。配上气温上升烟火气念的广州,真的是清清凉凉~一粒一粒莲子饱满圆润。
话梅黄酒
温一壶好酒配上酸酸甜的话梅,黄酒驱寒适合降温的广州。
皮皮虾的做法很惊艳,乳鸽有点撑的觉得腻得慌,蚝烙是真好吃:)
据说排队很严重的餐厅竟然订到了到包间且大吃大喝了一顿真的好好味。
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阿大野智盖盖饭
2023-11-25 18:06
位置很大哦,稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头,然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻,真是个大聪明。
叫到你号之后他们就会领你进去。
「黄鳝啫啫煲」
两个人吃三个菜,其实有点多了,因为这个分量还是蛮多的,然后我们点了很多是有比较大的产品,所以没怎么吃太舒服。
下次一定要吃清爽几个菜,反正量都挺大的还是蛮可以的。
姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。
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小苑不爱养宠物
2023-11-27 16:40
「黄鳝啫啫煲」肉质紧实Q弹,调味非常合口味,超级推荐
「啫啫蚝烙」每次必点,比大多数蚝烙都要清爽,两个人干完了一整盘夜不觉得腻
「红烧乳鸽」比其他店的乳鸽要更大只,汁水丰富,好吃的
「经典黄鳝丝饭」一级香菜爱好者爱惨了,米饭软硬度刚好,鳝丝也很多,香香
「姜撞奶冰淇淋」生姜味很浓,也是每次必点,爱姜味的真的会很爱
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泽奇奇奇
2020-11-23 17:07
广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国
广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
十一点多就已经有几十桌的客人在等了
可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
-
黄鳝煲仔饭//
直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
-
蚝烙//
在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
-
烤乳鸽//
有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
-
猪杂枸杞汤//
汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
-
姜汁雪糕//
这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
💰人均150
📍广州东风路760号
🕑营业时间11:00-23:00
🚇区庄站B2导航
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长腿小高冷
2020-04-17 15:42
广州探店|惠食佳 必吃!广州米其林一星餐厅
惠食佳创于一九九二年,从龙津路上一家58平米的大排档,经过28年的发展,已经成为广州著名传统粤菜餐厅。
-
惠食佳·啫八(滨江店)更是唯一获得《2018首版广州米其林指南》中,首次设置特別奖项「活力粤菜奖」得主,啫八同时获得BibGourmand(必比登美食推介餐厅)名誉。
-
舌尖上的中国:第二季《家常》与《心传》中,惠食佳广州店成为上镜餐厅。
-
🔥首创啫啫煲
将食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发从而发出“滋滋”声,“滋滋”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。
啫啫煲端上桌,滋滋作响,开盖后香气氤氲,是烟火气的幸福感。
-
🥢啫走地鸡 79元/份
选用新鲜走地鸡,肉质鲜嫩,口感弹牙。
配上特调的啫啫酱汁,味道当是一绝。
🥢惠食佳啫蚝烙 79元/份
蚝烙用料十足,蚝仔非常鲜嫩。
底部和周边都是焦的,口感不错。
🥢经典黄鳝丝煲仔饭 89元/份
米饭粒粒分明,油光锃亮,色泽均匀,香味扑鼻。
黄鳝丝肉质细嫩,与米饭巧妙地混合在一起,味道相辅相成。
还有最能识别煲仔饭是否正宗的精华—饭焦。
🥢手工姜撞雪糕 16元/球
将广州特有甜品姜撞奶转化成雪糕,姜味非常浓郁,入口偏辣。配有香口的白芝麻和炸米粒,更是丰富了口感。
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ParanoidK
2023-11-27 16:40
「红烧乳鸽」
「啫啫牛舌」
「椒盐无羔富贵虾」
「青橄榄响螺汤」
「原盅鲍鱼炖鸡」
「花甲肉粥水煮胜瓜」
「杨桃干啫排骨」
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Fixity
2020-11-11 17:43
广州美食|米其林中餐|啫啫煲|惠食佳
米其林级别的中餐你吃过吗?这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲,就是粤菜的煲仔菜。
分享纯干货,好吃就是好吃,一般就是一般,不吹嘘。
🥘🥘🥘
店铺环境:一共有两层楼,一楼是开放的厨房,海鲜鱼缸,还有较多的卡座,环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了!二楼厕所有日本马桶盖哈哈!值得一提。
🥘🥘🥘
我们点了好多菜。大家看图把,最后一张有💰哦。
🌟🌟啫黄鳝:强烈推荐,真的好肉这些黄鳝,肉都是脆脆的。好吃!最推进之一!
🌟牛蛙:正常,不吹嘘,没啥特别的
🌟🌟皇上皇腊味饭:香呀!锅底的焦焦的更好吃哈哈,小心上火哦
🌟🌟木瓜炖雪蛤:木瓜软软糯糯,雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错,推荐。
🌟🌟啫生肠:不腥膻,真的脆。味道很足,意犹未尽的感觉哈哈,推荐。
🌟拍青瓜:无功无过
🌟🌟虾干火腩爆韭菜花:推荐!!我最爱的一道菜,真的很鲜甜,虾干很鲜,韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色,爱了爱了!
🌟盐焗鸡子:爱吃的人很爱吃,抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
🌟耶子竹丝鸡汤:无功无过,我是吃饭必点汤的人,和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
🌟🌟啫蚝烙:蚝烙像是不用钱一样,超级多,满满一大盘,挺好吃。推荐!
🌟姑苏太爷蹄:送酒菜!单吃太腻了
🥘🥘🥘
地址:广州市越秀区东风东路760
人均:100左右。看食量
建议滴滴出行,真的不好停车!某团可预约提前叫号!门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼
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一个深圳混子
2020-10-27 21:45
来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳
老广州应该没有人不知道惠食佳吧!带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔~真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅🍴
-
「惠食佳」本是一家大排档,在对食材和烹饪手法的不断追求,一步步荣升为米其林星级餐厅,足以见其用心~而他家的亲民价格,让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步👍所以去广州的朋友值得一去
-
「惠食佳」美味也果然不会令人失望,甚是有惊喜!!不枉排了3小时队(可以在美味不用等上取号,免去店里拿号的麻烦)
-🥘
【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌~调味精准,火候恰到好处,用的是大条黄鳝,口感赞
【啫啫耗烙】是店内TOP2,用料真的很足,肥美的生蚝打入鸡蛋,再加点鱿鱼很鲜很香~但个人感觉有点油
【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫~啫肠粉这么搞咸香滑口,实在食过返寻味
【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者~我可太爱这道菜了~
很脆很香~酱汁浓得非常下饭
【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1!姜汁和奶味都很浓郁~配上芝麻和炸米口感惊艳👍👍
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🧭 惠食佳(滨江店)
🎫人均150+
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Chanwhychang
2020-11-27 20:32
广州探店丨看看广州的米其林餐厅有多好吃
虽然名字“惠食佳”听起来一般般,但是在广州挺出名的哟,是已经开了20多年的老店。
他们家以“啫啫煲”主打,上过舌尖上的中国,还被评为米其林一星餐厅。
.
既然这么有名气,那么必然没有那么容易吃得上。
在做攻略时已经知道要排队很久了,甚至有些人排了两三个小时才吃上。果然,十一点多的时候已经有几十桌的人才等了,取号之后我们去找了咖啡店坐坐,最后算了一下,确实也等了两个多小时,吃顿饭真不容易。
.
装修以老茶楼的风格为主,由于大桌比较占位置,不介意的选择拼台也会快些。里面有包厢,聚餐也挺适合,偶尔也有幸运的顾客被安排到包厢里。
.
出品
【啫啫蚝烙】
实物比图片里的大多了...分量实在是充足,除了蚝仔外还有蛤蜊仔、鱿鱼等等。而且蛋煎的金黄香脆,蚝仔十分新鲜,鲜甜的吃不出腥味,整个蚝烙底部爽脆,表面嫩滑非常好吃,首推这一道菜。
【腊味煲仔饭】
第二推荐的菜就是这个煲仔饭了,上菜后现场淋酱油并搅拌米饭盛到碗里,十分的热乎。米粒比较分明,吃起来爽口,腊肠的味道比较香甜,是广东的味道了。其次就是分量挺足的,感觉够三个人吃。
【古法烧乳鸽】
尝试最经典的烧乳鸽,是红烧的制法,汁水比较丰富。
【鲜菇炒牛肉】
牛肉的味道比较新鲜,肉质也是香嫩的。
.
这家店出品是不错的,而且上菜速度也挺快,唯一需要适应的就是排队时间,没能第一批入场的话,就要等很久才能吃上饭了。
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DonnyKo
2019-08-01 16:50
广州美食-地道粤菜
作为一名广东人,我最喜欢的就是粤菜
因此在广州生活,去粤菜馆也是我必不可少的日常
So,我给大家推荐一下,我最近去的几个粤菜
图1-2:惠食佳 (滨江店)
广州米其林指南上榜餐厅
餐厅的环境ok,门面虽然不大,但是看起来很气派,欧式风格休息门厅有些豪华,吊灯看起来很奢侈,各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭,真的很赞,不亏是网上推荐必比登推介餐厅
弊端:等位时间过长,我跟男票去,前面50人等了3小时(看来我也是很有耐性)
人均:120
地址:海珠区滨江西路172号
图3:啫八
是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
里面格调跟惠食佳不一样,比较像客栈?门外又有一点日式感觉
里面吃的几乎跟惠食佳差不多,不过有些菜式是惠食佳没有的
个人而言我比较喜欢吃这一家,而且等位没有惠食佳久
人均:98
地址:广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
图4-6:向群饭店(龙津路总店)
向群饭店是一家老字号店,装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
招牌葱油鸡是这家的招牌菜,鸡肉嫩滑,把葱油淋下去,吃起来香香嫩嫩
想吃正宗老广州粤菜,不妨试一下这家
人均:70
地址:龙津东路853-857号 (近光复北路)
图7:东山小厨(东山口店)
东山小厨是我去比较频繁的,它也是一家比较老字号的店,因为人比较多,所以环境相对来说有点嘈杂,但一点也不影响食欲,菜式出品都不错,价格也实惠,我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨,真的不错哦,附近也挺多咖啡厅,在附近探店的朋友不妨来试一下
人均:75
地址:广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)
广州
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再来一盘芋圆
2019-12-15 17:40
广州老字号|米其林一星|必吃餐厅•惠食佳•
惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
✨啫啫蚝烙✨¥79
除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的!如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
✨啫啫田鸡✨¥69(图片里的价格错了不好意思!! )
田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党!但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
✨三甲巷啫啫肠粉✨¥49
这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕! 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了~
在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了!已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的(仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强)这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK!
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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喵大仙_932
2020-04-10 21:00
【广州一日游 】1天时间打卡广州7⃣个景点
🙈嗨喽宝宝们,🙋喵大仙又来分享咯。我假期真的是停不下来啊!这是我之前一个周末去的,花了一天的时间走遍半个广州。虽然很累,但是玩儿的很爽【痛并快乐着】👭拍照吃饭两不误
【广州一日游路线】🔥🔥
🌘早上6:20:从深圳坂田坐地铁出发到深圳北坐8:00高铁🚄
🌓早上8:30:到达广州南站
🌕:之后是坐地铁,到达规划好的景点打卡
【圣心耶稣大教堂👉陈家祠👉沙面领事馆👉北京步行街👉中山大学👉海心沙广场👉广东省博物馆👉广州塔 】
🌖晚上10:30:坐高铁回深圳
🌑晚上12:00:到家
🛀虽然这一趟很累,但是真的超值啊,而且这些路线的地铁都是相连的,🎨基本在地铁旁边就能到。
广州
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Kennethman
2019-10-06 23:18
广州攻略,广州体育西路商圈,一条龙购物。
在广州生活了五年,打算写个关于大广州的攻略,对于第一次来广州玩,又想shopping的可以参考一下,废话不多说,开始吧。
首先,坐地铁到体育西路站下车,从E出口出,这个出口出来叫“天河又一城”,喜欢奶茶有一点点,coco,橘果子,大卡司等,其他可以忽略。
No1.
穿过天河又一城来到地面,第一站可以去“维多利广场”,这里有全广州最大的优衣库旗舰店,总共有四层,今年新开了一家GU,在负一楼,是优衣库旗下的,比优衣库便宜一点,可以去逛逛。一楼有一家喜茶,隔壁是“天河购书中心”,过去看一下书也不错,书的品种很全。
No2.
逛完维多利,就可以去天河城了,天河城算是广州比较老的商场,对于女生来说,里面可以买化妆品,比如有ysl,MAC,Bobbi Brown,还有丝芙兰,兰蔻,雅诗兰黛等等。楼上还有天河城百货,服装,电影院,吃的喝的都有。
No3.
逛完天河城出来,右边过马路就是“天环广场”了,这里有Apple苹果旗舰店,广州有两家,另外一家在天汇广场。大牌彩妆这里几乎都有,像博柏利,NANS,迪奥,ysl,cpb,makeupforever,植村秀,阿玛尼等,买衣服有champion,HM,ZARA,小海鸥,AF等。另外吃的有凑凑火锅,外婆家,小炳胜,鼎泰丰等,这里就不赘述了。
No4.
天环出来,右边过马路就是“正佳广场”了,这个商场属于4A级旅游景点,服装有GAP,UR,广州最大的NIKE店,一楼主要都是彩妆护肤品类的。还有奈雪的茶,楼上还有海洋公园,有小孩的可以去看看,不过要门票。
No5.
正佳广场出来,继续往右手边,过马路就是“万菱汇”了,想买AAPE潮牌的可以来这里,这边经常有一些展,像屁桃君或者猫和老鼠,还有一家MUJI无印良品,二楼有西西里弗书店。
No6.
万菱汇负一层可以去“地铁石牌桥站”,不要进站,穿过另外一个出口,就通往“太古汇”了,太古里是广州有名的奢侈品牌最多的商场,LV,迪奥,香奈儿,爱马仕,芬迪,古驰等等,还有各种香水,比如祖马龙,欧龙,周杰伦代言的。最近这里还有入驻了香港那个lady M的蛋糕店。衣服也有IT等一众潮牌。
No7.
差点漏了一个地方,就是“时尚天河”,这个地方是在负一层的,也就是在天河体育中心的地下(正佳对面)。去这里有平价的衣服,但是里面太大。很容易迷路走不出来。所以不是很推荐啦。
大概就这些啦,有问题可以问我呀。
广州 · 正佳广场
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快落三人禾
2023-07-02 17:39
南越王博物馆|可下墓地的博物馆,震撼住了
广州夏天🌞避暑好去处,大学生特种兵😎一日游——南越王博物馆王墓&王宫展区
博物馆分为两个展区,王墓展区收门票,王宫展区免费。免费🆓的王宫展区也没有让我失望,值得一去🤩!
🏛️王墓&王宫展区参观准备:
🗣️情况介绍
南越王博物院是以南越国重要考古🔍遗址为依托的大型考古遗址类博物馆,为国家一级博物馆,分为王墓和王宫两个展区。
⏰开放时间
周二至周日9:00—17:30(17:00停止售票);逢周一闭馆。
🙌🏻售票方式
公众号《南越王博物院》预约电子门票:王墓展区10元💰门票(学生证含研究生5元);王宫展区免费参观。也可以现场买纸质票纪念,但节假日需排队等候10分钟。
📍前往方式
王墓展区:越秀公园地铁站E出口;王宫展区:公园前地铁站E出口。两个展区之间距离不远(公交/地铁/打车前往均方便)。
📞提供服务
免费人工讲解(10:00和15:00)、提供语音导览设备、免费行李寄存等。
🏖️游玩推荐
建议先去王墓展区,再去王宫展区
一日游路线(1):王墓展区——中山纪念堂——王宫展区——农讲所——北京路/烈士陵园
一日游路线(2):王墓展区——中山纪念堂——王宫展区——广州圣心大教堂——沙面——永庆坊
🪦王墓展区:
😯以南越文王墓为核心,该墓是岭南地区等级最高、规模最大的汉代彩绘石室墓。其中出土文物有“文帝行玺”金印、角形玉杯、丝缕玉衣等重要历史文物。
👍🏻王墓展区分为三层:一层是公共服务区;二层有杨勇德伉俪捐赠藏枕专题陈列、秦汉南疆南越国历史专题陈列;三层有南越文王墓原址、南越藏珍西汉南越王墓出土文物陈列。
🌿此展区重点在于可以亲身下墓地,下墓地没空调,但不会觉得很闷热,人流量大的时候会限流不让下/排队等候。
🪞王宫展区:
😯以南越国宫殿遗址为核心,是目前发现保持较为完好的秦汉宫苑实例。
👍🏻王宫展区分为4个区域:南越宫苑馆、南汉宫殿馆、陈列楼、古代水井馆,展现了广州两千多年的历史文化。
🌿此展区可以亲身下去走走以前宫殿的遗址,在宫殿和园林遗迹中感叹古人智慧、贵族奢华生活。
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广州 · 西汉南越王博物馆-售票处
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Yf_2543
2023-11-20 00:23
异木棉花海&有轨电车
地点:广州海珠有轨电车1号线(会展东站至琶洲大桥南站之间)
广州 · 海珠有轨电车1号线
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贝壳小王耶
2023-07-17 18:52
广州|city walk|普通女孩的打卡拍照
🟢海心桥
提前👸号预约,只能在时间段上桥,夏天的话大概约在19:00~20:00,刚好可以遇上日落,超美,照片会很出片。晚上可以吹吹风,看广州塔亮灯,一举两得😊
🟢有轨电车
打卡广州最美七公里,单程票2元,如果每站需要下来看看风景,拍拍照的,那买明信片6.9元无限次乘坐就比较划算啦(我当时不知道,上上下下花了10来块😭)
🟢流花湖公园
白宫似的城堡,蓝天白云,仿佛置身于国外。东北门进会比较方便哦。
🟢沙面
欧式风格建筑,轻松出片,里面挺大的,夏天比较热,大家可以选择比较凉快的地标打卡。可以顺便去粤海关、新华大酒店的网红桥,人还挺多的,大家拍照不要社恐
🟢广州塔
来广州怎么能不去广州塔!上过东方明珠塔的就不太再建议上去啦,里面大差不差,除非你特别想坐摩天轮那就另说🥒
拍照地:麦当劳门口的洞口,直接原相机0.5倍,可以拍全整个塔
🟢圣心大教堂
🟢永庆坊
去的时候已经灭灯啦,没有看到月亮桥😭
其实广州有好多街道拍照都很出片,无奈Mama拍照技术不过关😞
广州 · 永庆坊
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南村宁大叔
2019-08-23 10:35
探店·文记壹心鸡 一心一意做好鸡
我想与你一起,尝遍广州美食。这次探店来到了传说中的”广州第一鸡“的文记壹心鸡,来体验一下传说中的老广州风味。这间店位于繁华的上下九步行街附近,靠近恒宝广场,只要经过都会很容易地找到这里。这里的虽然环境有点简陋,有点像路边的大排档的感觉,但是出品的质素还是很出色的。
⭐
一心鸡
白切鸡,个头很大,很够分量。皮光肉滑,鸡皮呈现金黄色在灯光的照射下闪闪发光,非常漂亮。吃起来皮很薄,没有太多的脂肪,不觉的很肥腻,很弹牙,很爽口。鸡肉非常鲜嫩,不觉得很硬,很有鸡味,如果再配上和姜葱和酱油一起蘸着吃的话就风味更佳了,真正能将这鸡的鸡味充分调动出来了。
⭐
蜜汁秘制红枣骨
排骨上肉很多,肉炖得很烂,入口有浓重的红枣的香味,底下吸收了蜜汁的番薯也是松软可口。深得我这个肉食动物的喜爱,强烈推荐
⭐
莲藕鸡脚汤
非常足料,像广东人自家会熬的汤一样每一口都能吃到汤渣,汤底用莲藕花生绿豆眉豆鸡爪熬的,夏天喝这个消暑下火,舒服。
⭐
卤鸽
皮爽肉滑多汁,和平常的卤鸽味道不同,有的卤鸽是烤的,但是这个卤鸽是真的卤出来的,味道非常足
⭐
总的来说这次吃的非常满足,好吃到根本停不下来,强推秘制蜜枣骨,肉多味道也足,还点了蔬菜,很实惠,适合一家人来吃。
地点:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
时间:10:00-21:00
人均:80元
广州 · 文记壹心鸡
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肉松小贝r
2023-02-19 23:23
广州西华路美食天地‼️
如果你来广州只会去北京路,那简直就是大错特错🌝 西华路简直就是美食天地,走到哪吃到哪,一条路走下去,不知不觉就饱了🤪
腾元生煎:
啥也不用多说,必去!必去!必去!我现在写着还流口水,外面酥酥的 咬一口下去爆汁😖建议咬一小口 先把里面的汤汁吸吸,真的特香‼️
💰价格侠(一份四个 11元,大Z点P团购 两份18元)
大橘烤包:
不在主街上,在腾元生煎的后面 离得很近。我们点的芝士厚虾滑。看图片以为外面是蛋糕,没想到是面包😂 感觉是 蛋堡和三明治结合体,味道还是不错的,里面蛋还是糖心的,推荐👍
💰价格侠(冰包 16~18元左右 芝士厚虾滑22元)
文记河粉:
我一个不太愿意吃粉类的东北人也爱上了,粉薄薄的,滑溜溜的,配上捞汁 真的好入味,我们点的牛腩捞粉,牛腩不太多 但一个人够吃。
💰价格侠(牛腩捞粉16元)
食盈碗仔翅:
第一次不知道碗仔翅是什么东东,后来问了度娘🤔(淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等)
口感有点像胡辣汤?总之我们点了一份 繁花似锦翅,里面有好多种海鲜,味道真的好鲜😍第一口就爱了…但我朋友不太习惯吃,因人而异吧。他家里面有位置,可以坐在里面吃哦~
💰价格侠(繁花似锦翅 19元一碗)
哥林多:
别看他家门牌像学校门口低端奶茶店,但三明治味道真的能吓发财你🌝 (老板说不喜欢吃鱼的可以点鸡扒的,其实他家主打的是香烤鲔鱼三文治,但朋友不喜欢吃鱼☹️)所以我们要了一份鸡扒三文治。他家门口有个空地,坐在凳子上乘凉还挺有感觉的😂 三文治现烤的没那么快,但味道绝对让你等👍外酥里嫩,真的绝绝子
💰价格侠:(鸡扒三文治10元 其他三文治基本都是10元以下)
现烤潮汕绿豆饼:
买完文记往前走的一个路口上偶然碰到的,看着好诱人就买了6个,第一次吃刚烤出来的绿豆饼,不吃不知道 吃了吓一跳。热乎的 外面还是酥酥的👍
💰价格侠(10元12个 可以买5元的)
📍西华路
广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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VanMonet
2020-07-23 18:19
广州|凝固的粤剧岭南水乡园林博物馆
2016年建成的粤剧艺术博物馆,是永庆坊改造的工程之一。经过疫情期间的闭馆,最近又重新开放啦~
·
博物馆糅合了粤剧的风韵与岭南水乡的园林特色。园内的池塘碧波荡漾,纯木构造的广福戏台枕于其上,贴金木雕十分精致大气。
·
青瓦白墙、绿植繁茂,合院式的布局组合起六个小院:别院声歌、普天叹曲、梨园种声、銮舆载乐、吉庆别馆、琼花畅曲,错落分布,十分别致。
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无论是喜欢拍照,还是想欣赏岭南园林特色或者考察粤剧文化的人,都可以来这里看看呢~
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🏯粤剧艺术博物馆
📍广州市荔湾区恩宁路127号
🎫门票免费~入园前需扫码登记预约
🚇黄沙站B口出来步行615米
广州 · 粤剧艺术博物馆
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路过的山葵酱
2023-06-10 18:58
巨详细,广州南到广州站极限赶车
高铁到了广州站南后朝着出站的方向下去就能看到指示牌(地铁站,免安检),跟着去相应的地铁入口,坐2号线,嘉禾望岗方向的,从广州南到广州火车站坐地铁大概35~38分钟,预留好时间,到了广州火车站后找B出口出站,B出口是离火车站检票口最近的!还要注意进火车站需要提前15分钟要进站,不然的话门口的自助检票机过不了,要到人工通道检票,就会变得很赶了,所以还是提前一点比较好,进火车站后先看一下大屏幕找自己的车次对应的是哪个候车室,然后就可以去到相应候车厅等啦,里面还有肯德基,时间充足的话可以去里面吃点东西
广州 · 广州站
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夏黎航
2021-12-14 23:34
在房间看到了广州的天际线日落
之前去广州,住了这家洲际。也是华南的旗舰店。服务还不错,CI完不到5分钟就送来了欢迎水果。早餐有被丰富到,u1s1和它的自助晚餐好像没差!
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泳池和健身区域有些失望,天际线的酒店,泳池却不是💔,健身房也有点小敷衍。但酒店对住客安全还是很到位,泳池配了三个救生人员。
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比较满意的就是房间的日落了,酒店的人说是这是整个广州的天际线~
−
大堂左边还有家续了四年米其林,餐前面包真的很大份!味道算不上太惊艳,但是它家必点的,我一个人撑死也吃不完,重点说说它家牛排,服务生在上牛排之前就会让你选一把餐刀,牛排切开是鲜粉色,肉感很嫩,锁汁很棒!还有6种海盐和酱汁可以搭配。
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这家总的来说还是可以的,不过不太适合来广州旅行的人,位置没有很好,因为不在老城区。性价比也低
广州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
广州
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夹心小羊
2023-08-03 17:43
中冶逸璟广场️现实版千与千寻(北京路)
😊暑假不知道去哪儿玩快跟我一起打卡广州现实版千与千寻(北京路大佛寺)
😊北京路是广州市越秀区一条集文化、娱乐、商业于一体的街道,地处广州市中心,是广州城建之始所在地,也是广州历史上最繁华的商业集散地。
😯从中冶逸璟广场➡️地铁2号线江泰路5站换乘6号线北京路站A出口
其他小伙伴🚇到北京路地铁站A出口即可
😊位置 :大佛古寺(广东省广州市越秀区惠新
中街 21号)
😊门票:免费
😊开放时间:7:00–21:00
😊亮灯时间:19:00–21:00
😊推荐下午五六点前往,这样能看到白天和夜晚的大佛古寺,顺带在北京路解决晚饭。有家阿婆牛杂好好味。
必打卡点归纳如下
😯1、北京路地标地标铜壶滴漏,位于北京路中轴中部
😯2、彩绘壁面街一文明路有个路口转入,百佳旁边(天河城后面)
😯3、骑楼商业步行街-广州仅存不多的骑楼,现在经过翻新,小资又韵味,底商还有很多小吃。晚上排不上号吃饭的,可以小吃解决哈。
😯4、广州大佛古寺一喧闹之处的宁静之处,夜景很像现实版干与千寻,必打卡
😯5、北京路千年古道遗址一可以看到民国、明清、宋、元、南汉、唐代等5个历史时期道路遗址(在步行街路段)
😯 6、3D裸眼大屏记得去看,就在路口交汇处。
广州 · 北京路步行街
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Yvonne轩
2023-09-26 02:22
广州逛馆‖亮眼的传统粤剧文化戏服
印象中小时候 我表哥很喜欢唱戏曲
那时我只爱听流行乐 不理解戏腔
直到我进入了我亲爱的母校——江苏省戏剧学校
第一次上戏曲课 跟着老师学唱段
看到锡剧昆曲班的同学在台上唱着听不懂的地方戏
看着他们练毯子功 翻跟头 穿戏服
想起戏曲科与民乐团的同学合作演出
再到这次看到粤剧博物馆的介绍
开始想起当年中音史和民音课讲述的名词
以一个新的视角去看待中外的艺术文化
才不禁感慨 所有你在课堂上获取的知识
都会有开悟的那一天 只是时候未到
传承还是创新 这一直是个问题
在景德镇闲逛时遇到一家收藏店
当时和老板以一杯茶闲聊起
看到这广州馆里类似的瓷盘
就像在武汉展馆看到了景德镇御窑博物馆设计草图
缘分很奇妙的 倒数第二张图让我想起二十年前南京
那时的杨公井也有个很像的大剧院 旁边有老银行
广州和武汉真的又让我找回小时候的乡愁
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广州 · 粤剧艺术博物馆
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