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小刚_1864
2021-04-26 18:59
探店必吃榜~德明饭店
餐厅的位置在一个小区的弄堂里,没有停车位🅿️,需要去旁边的市场里停车,然后走大约5分钟🕰左右的路程!
「卤鸭」听说是招牌,鸭子应该是经过腌制晾干后卤制而成,色泽酱红,很入味,又有香料的味道,酱香微辣回甜!310非常推荐!北方可以尝试!但不是给推荐!
「脆皮大肠」味道还不错,应该是在卤鸭的汤里面卤熟了之后炸至而成的,味道相似,但又多了一些层次感!不错!
「马兰头」很清爽,正好解腻!
「鲍鱼猪蹄」正常的红烧味道,有点微辣!
「三鲜汤」无功无过,很平常的一个菜品!咸鲜味!
🛎️服务:基本上都是阿姨🧑级别的,不会主动,需要叫铃好几遍!有点业余,减分!
🌿环境:
环境很嘈杂,分贝较高,我接受不来!装修是简约风格,还可以!
总结:口味尚可,比较大众化,没有小资情调,上菜较慢,服务不及时!
综合评价:⭐⭐⭐⭐
不建议专程打卡!
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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双鱼座的lily
2024-11-06 21:44
去了八卦田,爬了玉皇山,再找到对面小区里的德明饭店吃一顿午饭,绝美。招牌的卤鸭和卤大肠可以点双拼,单身友好!一个人还是没有吃完,打包了。卤大肠是脆皮的,超级味美,卤鸭也很入味。看隔壁桌点了杨梅汁又来一杯,我也来了一杯,不太甜,好喝的。酒酿馒头是很松软的那种。下次多几个人来就好了,可以让我多吃几个菜。
杭州
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茶茶红
2024-10-27 16:10
「臭豆腐炒毛豆」臭豆腐炒毛豆同学当选当日第一名,闻起来略臭,吃到嘴里就丝毫没有臭味了,臭豆腐软软的,在嘴巴里跳舞,配合着毛豆和辣椒小姐,奏出了别样的风味。
「脆皮大肠偏卤味」脆皮大肠几乎必点吧,除非不爱吃大肠,否则很难拒绝这里的大肠,就是很好吃。
「卤鸭」甜咸适中,鸭肉紧实没有异味,因为有臭豆腐和大肠,只能位列第三了🙁
时令青菜🥬就略显一般了,有点咸了。
杭州
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匿名用户_9911
2024-11-10 16:08
在杭州周末游的最后一餐;八卦新村的德明饭店。
是这附近几家网红店里面座位最多,目测体量最大的饭馆,号称30年老店的传统杭州味道;“老底子”杭州方言,意思是传统,老派,引申为“正宗”的意思。
2个人点了鳝段,腰花,一份葱油面和一份炒苋菜,整体味道不错,值得推荐。
「酱爆鳝段」分量不错,略带甜口,鲜美好吃,相比苏州上海,杭州本地菜甜口感觉要节制很多。
「爆腰花」分量略少,有锅气,味道不错,无异味,里面还有几颗不小的虾仁。
炒苋菜:本地的做法是切段用蒜清炒,还行。
葱油面:分量足,没有吃完,调味是偏咸口的,用的碱水面,放葱多,但是葱油味不太重,相比英迪格酒店早餐偏甜口的是完全不一样的风格。
店里养了三只招财猫,中午都在乖乖睡觉,瞬间觉得老板是有爱心的人。
杭州
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白小白_1607
2021-05-09 15:00
老杭州馆子德明饭店脆皮大肠超赞
老杭州馆子德明饭店🍜脆皮大肠超赞
在一条小巷子里🦋和白塔公园离得很近
去完白塔公园拍小火车🚊骑个车就到了
-
等位的时候和从外地过来专门来吃的小姐姐拼了桌,听她讲吃过的一些美食🍱
-
是传统的写字条排号的方式📜每道菜都很大份(下次来一定多喊几个人)
-
点了脆皮大肠和卤鸭双拼、三鲜汤🍲空心菜🥗
✅大肠真绝了,炸过后微微脆,入口一点大肠的膻味都没了,香而不腻,卤鸭也是
✅三鲜汤于是说是一碗汤,不如说是一碗带汤的菜,鱼圆青菜猪皮等等,配件很多份量很足
-
爱杭帮菜的小伙伴,有机会一定要去尝一尝🥢
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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面面爱火锅
2021-05-23 16:49
【浙•杭州】城市美食名片|德明饭店
【德明饭店】太多人心里的杭帮菜第一
听说马云霸霸都来打卡过
我一个成都胃来说一直也无法get到杭帮菜的味
如果去杭州装下子懂经的饕餮,报出这家大名绝对是😜
📍杭州☯️新村内
太多美食都是藏在巷子深处,尤其这个老旧的☯️新村藏龙卧虎多家老底子的杭帮菜,包括德明对面的蛋卷也是小有名气
tips:时间晚来的话肯定要好排队的心里准备
🖼重新装修过,用餐环境很不错👍,干净整洁亮堂
必点菜品:
「脆皮大肠」很多当地食客口中本地最好吃的大肠,本人不吃这个🤐但单看色泽红亮的确诱人,同行的小伙伴那真是爱极了~
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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dandancool
2021-03-26 11:56
号称蔡澜推荐,我们一群人逛完花园就杀过来,提前取号了还是等了很久。菜性价比很高,有几道菜蛮有特色的,比如雪菜木鱼用的是新鲜的雪菜和时令的笋丝炒的木鱼,味道很不错!蛏子很鲜美,肉嫩且肥!米鱼是腌制过的,骨头少,肉嫩,可以试试。大肠也不错!糖醋排骨不好不坏,可以不点。
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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冷雨冬天
2023-12-04 11:07
有点难找,跟着百度地图才找到,店内放着各种奖牌,二楼还有大露天阳台。
服务还算热情,没有太多的沟通
菜品:经常听到同事们说德明大肠和酱鸭好吃,确实是天花板及的味道,听说这家店有百年历史因大肠和酱鸭出名,炒二冬味道也不错
杭州
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cuyama
2024-10-31 23:10
进这个店必点的卤大肠,杭帮菜的味道,比西湖醋鱼有嚼头。臭豆腐很酥脆,我喜欢辣酱,但其实甜面酱味道更好一些。咸肉煲是真够味啊,其实普通朋友吃饭的话,这么个大菜就可以下饭了,汤汁都可以泡一碗。鱼头感觉可以再精进一些,味道没有那么透。
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杭州
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Epicure
2021-05-19 11:13
德明饭店,已无需多说,早已名声在外,也算是杭州的一家网红餐厅,从早期的路边小馆子已发展成现在一家颇具规模的饭店,经过重新装修以后环境也好了很多,去的时候星期天的中午,到达饭店门口的时候还不到11点,已经排了很多人,取了号以后,被告知前面已经还有一桌在吃,需要等候,等轮到我们了赶紧点菜,上菜速度还比较快,味道还不错,基本保持了以前的水准,推荐菜品:脆皮大肠、卤鸭、油爆虾、三鲜汤、番茄丝瓜毛豆、马蹄炒芦笋。
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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是你们爱的土土
2023-12-04 11:14
·萝卜排骨汤
萝卜没有任何萝卜的臭味。美中不足的是排骨用的不够好,不是仔排。
·油爆虾
厉害的。比老头儿油爆虾好吃。
·青椒炒腰花
可能这就是热炒的锅气儿吧。腰花别提有多嫩了。而且没有内脏的腥味。很厉害,咸淡也适宜。
·九转大肠
说好吃的大肠会有没洗干净的味道。哈哈哈哈。这道大肠是店内招牌菜。很好吃。一上来就被大家抢光了。我吃起来,是有点点点臭味,但又筋道,又脆,还有丰富的油脂。
杭州
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品德同学
2021-05-20 15:36
前几天还在朋友圈看到了这家店
没想到这次来杭州
生活在杭州的发小就安排了这家店
这种心想事成的感觉还是很过瘾的
「脆皮大肠」
这个大肠有点臭,但是呢?我好喜欢,卤的大肠处理的很好,甜臭的大肠再已过油就变成了脆皮大肠。大肠外皮酥脆,内部还有点嚼劲,香甜以及大肠的本味融合在一起。这份感觉妙不可言,要不是怕通风…哼哼…
「油爆虾」
这个小虾这么一爆,真的就太完美了,江河湖海都在嘴里翻腾,过瘾!必须提一杯金钩钩!
「金钩钩酒」
所谓客随主便,东道主要喝啥我就陪点啥,这种泡的酒,以后我还是要少喝。不到一斤就给我舌头喝直了。酒是不错的,只不过我的酒量太差了。有点给东北人拖后腿了,但还没到拽裤衩子的地步!
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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Maurice_9103
2024-10-29 10:56
种草很久了, 托小鹏同学 福, 周末徒步之后获得来拔草的机会
到了门口已经 一点多了,还是很多人排队, 很多骑行的和越野的运动完以后都跑来聚餐 ,不过排队还比较快,排了大概三四十分钟就到了
大肠确实很美味, 不愧是招牌菜, 只是可惜哥不能多吃
米苋菜非常脆嫩鲜美, 意料之外的好吃, 臭豆腐也炸的非常酥脆美味
豆腐泡烧肉 还不错,没啥特色只能算家常美味吧
总体来说, 还不错吧, 但是值不值得排队来吃就见仁见智了
杭州
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光头小灰
2021-04-06 11:12
不太会二刷了吧~
被安利很久的店铺,在八卦田游玩,顺便就来打卡了,看点评上写着晚餐5点开始营业,就在八卦田墨迹到了4点半,再慢慢悠悠的晃哒过来,到店差不多4点50,门口已经排起了长队,(后悔没有早一些过来)…
等了大约25分钟,店员出来问是否愿意拼桌,好吧,走,楼上包厢拼了3桌,资源有效利用,还是聪明的。
点了图中的这些菜,脆皮大肠和酱爆鳝段味道还是很赞的,大肠洗的很干净,油炸后口感很好,叫了一份片儿川,面烧的时间太久了,口感不是很好。蛋黄南瓜属于比较失败的一个菜,千张就无功无过。
包厢里服务员上了一壶茶,后来问茶用好了没,就拿走了,之后再也没有上,我问,你们一壶茶是要几个包厢通用吗?服务员不回答~
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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丹魄_4607
2021-04-20 01:01
慕蔡先生所赞“杭帮菜之光”之名而来,与许久未见的朋友…
🌿环境:新装修了一番之后显得新颖独特又富有老杭州年代感
「卤鸭拼大肠」招牌必点,大肠又脆又有嚼劲,卤鸭酱香浓郁偏甜,正合江南卤菜口味
「红烧肉」红烧肉略显平淡,色泽没有其他杭帮菜馆的鲜润,汁水也没有收到位,口味略清淡,我吃的话可能再喜欢甜一点…不过作为一道家常红烧肉来看是非常不错的,肥而不腻,瘦而不柴…
「蛋黄南瓜」我觉得这道菜的糖是否应该用细糖或者拌融在菜里会更好呢?
「芦笋炒马蹄」我觉得杭帮菜虽然是偏甜的,但是主要还是以卤菜和红烧为主,蔬菜以清淡为主,此菜虽然清淡,但是马蹄之甜,实在是吃不惯
「油爆虾」很值得推荐的一道菜,虽然有点小贵,和平常杭帮菜的油爆虾不一样的地方是用了河虾,肉质更加鲜嫩…汤汁也是恰到好处,咸甜鲜👍
作为家常的杭帮菜来说是很到位的,总的来说是一家很地道的老杭州菜馆,只是在创意菜和新式餐厅的杭帮菜冲击之下略显平淡…
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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yy积雨云
2024-10-29 10:07
地址:虎玉路36号(八卦新村3幢西侧)
环境:就是普通杭帮菜的环境
服务:还不错,也有推荐菜品
口味:爆鳝,应该是特色菜,没有很特别;脆皮大肠,挺软糯的,不是很油腻,但是不脆;油豆腐,这个真的超级普通;糖醋排骨,这个有点意外的好吃,是脆皮排骨,喜欢;酒酿馒头,可以尝试,软软糯糯。
性价比:价格有点偏高的,整体还是可以来打卡一两次。
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橙子_7322
2024-11-09 01:32
非常可口的一家杭州本地菜,馆子不大,但菜做得水平蛮高的。「杭三鲜」真的非常鲜,江南菜的风格很突出。「脆皮大肠偏卤味」很有特色,处理的非常干净,也一点不会肥腻。「酒酿馒头」和北方的主食馒头差别还挺大的,酒酿的香气很明显,馒头的质感非常松软,接近面包的程度。
杭州
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刀刀_9039
2021-05-10 08:14
大众点评必吃榜,听说是杭帮菜天花板,特意过来尝尝。
餐厅在个不起眼的小巷,选材环境有点像大排档,非常接地气了。
「脆皮大肠」排名第一的菜,果然名不虚传,处理的非常好,没有任何异味,口感也硬QQ的,值得一试。
「爆腰花」居然没有一点腥味,口感也特别嫩,很好吃。
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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张文_1629
2021-01-29 15:31
舌尖上中国推荐德明饭店味道怎么样?
在家看电视意外刷到美食节目推荐杭州德明饭店,作为一个杭州人立马行动起来带着全家去吃吃,作为一家开了25年老店,饭店坐落在小区里有点难找车子不好停,建议打车过去。
冰柜都是地道的杭州小菜
大肠卤鸭爽拼卤汁入味咸甜好吃
香干肉丝浓郁呛锅味
三鲜汤青菜清新鱼丸鲜嫩搭配炸猪皮汤鲜的可以配三碗米饭
红烧肉也很惊艳肥儿不腻
最后油爆黄鳝没有踩雷点全部很好吃,就是人多了点。
吃完旁边就是八卦田很适合去走走消消食
地址:虎玉路36号
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皓君映雪
2024-10-31 12:39
去杭州玩找着去的,因为是来旅游的不太了解这边的做法和口味,评价会有点主观,第一次见这种开在小区里面,打车的话车是进不去的要地图上看好他家离小区那边门近,打到那边,不然直接打可能导航会走到远的门,我们就走了好久,去了人很多要排队,看菜点,我们点的都是推荐菜,油爆虾感觉是最好吃,但是要注意是酸甜口的,肠子不知道是放凉了还是本来就是这样,皮不是很脆,味道倒是不差,已经很久没吃到这种的肠子了,腰片是咸鲜口,勾的芡不浓,是偏软的口感,不是脆脆的,味道都不差,就是看个人喜不喜欢那个口感,馒头不错,好像是这边的特色,酒酿馒头,他们家的很好吃,后面玩的时候也吃过其他家的,就他们家是最好吃的,人均可能有点小贵,但是很推荐来一试,旁边的金仲帮不推荐,两边都排队,金仲帮管理很乱,一副爱吃不吃的样子,更推荐这家
杭州
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民间Chanel
2021-01-19 13:41
德明饭店绝
冲着大肠来的,针对好吃,外酥里能,一点不腻,绝了,汤是有点咸的,喝了一碗就不喝了,太渴了哈哈哈哈哈,甜豆真的去外面吃饭我必点,很可以,这家饭店是开在小区里面的,装修风格蛮喜欢的,高级的雾霾蓝和原木色,大太阳的天气看着外面的行人,很有闹中取静的感觉,推荐呀
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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相味_1983
2024-10-29 10:04
这家店是杭州”苍蝇馆子”的传奇,我也是刷了十多年了。这次带异地的亲戚去打牙祭,告诉他们杭州不是美食荒漠的道理。周末晚上五点,店里已经是高朋满座了。点了卤大肠,猪肝,腊笋烧肉这些传统菜,点了江鲈鱼这种江鲜。本场最佳是江鲈鱼,吃的连鱼头都光了。抱腌一下后用雪里蕻蒸,鲜掉眉毛,雪里蕻是新发酵的,这种最鲜,就是亚硝酸盐是峰值的时候。第二推荐糖排,小时候的味道。总体亲戚觉得很好,但其实作为十多年这家店的食客,感觉扩面后烟火气略差了一点,还是有遗憾的。
杭州
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ben_31
2021-03-25 20:56
德明的评价分比之前低了不少,以为是有人故意,看来是真实的写照,越来越像个普通的杭帮菜店了,脆皮大肠性价比不在,牙口好的倒是可以尝试,有点难嚼,三鲜汤是推荐菜,但猪肚的膻味道有点重,记得之前吃的时候每道菜都是比较精细化的,现在退化了好多,但排队依旧。
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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带你一起上山采茶
2024-11-08 19:03
很出名的本地菜馆
人气很旺 来了之后要排队
不过叫号很快 只等了十分钟就可以用餐了
点菜是需要去冰柜面前
看着原材料搭配来点的
这个很别致
可以清晰的看见自己即将要吃什么
脆皮卤大肠 吃起来很像南京烤鸭
小黄瓜花炒肉吃起来很清爽
还不错 可以一试
杭州
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森岚旅行
2022-08-05 14:47
山中宝格丽X避世泡私汤|杭州Vallie Hotel
没有哪个地方有杭州Vallie酒店那么特别。
依偎在仿佛远离城市的茶田和天然林中,但又身处六合塔文化公园宁静的氛围中,感觉像是一个浪漫的伊甸园。酒店建筑曾经是当地茶农的家园,它们与树木茂盛的景观完美融合,寺庙式的屋顶和金色的光线在夜幕降临时穿过树枝。但千万不要混淆:尽管它秉持着独特的传统,但它其实是一个奢华的隐居地。
.
住的是一步一景的山谷森林套房!触手可及皆是奢华酒店的顶配,院落房间内都配备24小时恒温清泉、空气中都是浓浓茶香、听听鸟叫,看看山色,泡汤洗去一身疲惫,在这里感受包里宁静深幽的样子,让内心也平静下来
.
最具特色的是满满一瓶的虎跑泉水,每日清晨,管家都会从虎跑泉眼采集泉水,源自山间味道,甘甜、滋润。每位入住的客人,都能喝到当日新鲜的虎跑泉水泡的西湖龙井茶
.
喝龙井,是春天最美好的仪式
.
此处的院落曾经是茶农所住、初见的那一刻,总有种回归田园的亲近感!后经改造成为杭州顶奢最贵的房型之一,别墅门前高高的栅栏,需刷卡才能进入,私密性更强!除了恒温泡池、山中翡翠般私人泳池也是无比惊艳!
低调奢华是Vallie的主张。极简主义的家具、白色亚麻布和裸露的木梁使每个宽敞的房间成为一个安静放松的空间。部分客房设有由天然虎跑泉水填满的私人泡池,而另一些则设有供客人娱乐的私人庭院和客厅。酒店提供24小时周到的管家服务,无论您是想洗泉水澡还是只想喝一杯清甜的龙井茶。为了与酒店的个性化理念保持一致,溪畔十九餐厅为您提供最好的食物——以及您最喜欢的葡萄酒。
如果您愿意从酒店舒适的床和瑜伽舱走出来,就可以发现一片宁静的天然林,在月轮山上沿着蜿蜒的小径徒步旅行。距离酒店几步之遥的六合塔,矗立在树林之上,可以俯瞰钱塘江的壮丽景色。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 杭州Vallie酒店
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楼航_8761
2023-03-17 21:45
黛色参天亭樱花
EF24-105 f4摄于今天傍晚
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Luxi_2932
2020-09-18 12:34
杭州|打卡胜利河美食街夜市
最近跟朋友去了
·
关于它的印象只存在于三年前一次偶然的路过,便再也没有尝试接近它
·
本以为是类似于滨江垃圾街那样的小吃街,去了之后发现这里无论是环境还是建筑外观,都略胜一筹🌟🌟🌟
🗺️关于游玩
🏷️胜利河美食街不长,全长就500m,走路十分钟就能走个来回🦵
🏷️饭店很多,火锅海鲜小烧烤,农家土味杭帮菜,一应俱全🥂
📷关于拍摄
💡这里夜景也不错,仿古式的建筑配合各色的灯光照出了赛博朋克的色调🚦
💡这次使用的器材是Nikon D5300📷
💡因为要拍摄夜景,就带了一个35mm F1.8大光圈定焦镜头,需要开大光圈以获得更快的快门速度📸
杭州
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番友1565274
2020-03-31 15:42
跳伞写真记录!
▲一日游体验:
上午:杭州飞行家
室内跳伞体验
下午:绍兴新昌高空跳伞
▲出行交通
:飞行家接送
▲价格
:
元+
一件纪念体恤
看到这可能就有人疑惑什么是室内风洞了,我现在就来给大家科普科普。
▲什么是室内跳伞?
模拟真实跳伞的一种新型运动项目,可以体验到高空跳伞的乐趣和飞翔的快感。就是跟图片这样的。在一个垂直大风洞里面被风吹起来哦。
▲飞行家
怎么样?
虽然国内跳伞运动还是小众化的,但是行业中已经出现了好几家好的品牌。
但是在我做攻略的时候发现飞行家是最成体系、产品服务也是最全面的一家,诸如他家的室内跳伞国内基本就属他了。
也是基于这个原因我选择了飞行家去体验。
▲绍兴也能跳伞?
其实浙江有好几个地方就能跳伞,像千岛湖、湖州、绍兴,没想到把!!
跳伞已经不需要老往国外跑了,国内也有好多选择。
▲体验感受怎么样?
首先要说服务体验吧,什么东西,这样体验不好,真的糟心。飞行家的服务体验让我感觉不错,不管是客服啊还是教练啊都是很耐心也很细心,我在场馆的时候看到蛮多小孩子来体验风洞的,
不知道是跟孩子接触久了,所以教练们都很热情呢?
因为这个套餐的价格其实已经很便宜了,我还以为商家会区别对待呢。另外专车接送也很nice,但是要三个人才起送,
如果凑不到还是有点闹心。
关于跳伞,没啥说的,一个字概括,爽!
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杭州市
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鱼丽_6290
2023-09-16 16:19
杭州拍照最佳机位就在这里!—净慈寺
杭州拍雷峰塔合影最好的机位和西湖十景之一的南屏晚钟在同一个地方。上班与上进之间做选择,都不如来净慈寺上香🤭
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周安也
2023-01-14 21:10
今年第一次出游杭州,姐妹对我安排的住宿非常满意哈哈,不得不说这家民宿满足了我们所有需求。
房间的确不大,但是特别温馨舒适,我和小姐妹非常喜欢里面的陈设,原木风让人感觉很舒服。走廊设计的也很有特色,墙上灯光照印着的字完全表达了我当时的心情:醒来是自由。管家倩倩服务特别周到贴心,晚上还会询问我们是否需要热牛奶。在外面玩累了一天晚上能喝到一杯甜甜的热牛奶,还有补充能量的坚果实在是太满足了。店长和小彭也是很热情,第二天还送了我们两份早餐,特别特别好吃,吃饱了心满意足出去逛街游玩真的不要太开心噢。安利这家民宿!打车到湖滨银泰也很方便,民宿对面还有商场可以吃饭。附近也有停车场,关键是免费,走之前和倩倩打个招呼就好。下次去杭州还要住这儿😄
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 那云星空宿酒店(杭州景芳店)
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蹦蹦猪_8223
2023-02-23 22:05
杭州|武林夜市美食红榜
武林夜市算是杭州比较火爆的夜市美食街了,真的是异常火爆,简直人挤人。广场楼上的美食,我们基本没尝,就在楼下吃了点小吃,感觉都没有踩雷。
熨斗大姐葱包烩儿
这家是谢霆锋去过的,一直在循环播放谢霆锋的那个dy😂,感觉大姐葱包烩儿的酱挺好吃的,有点微甜。不过15一个,性价比不高。
大肠包小肠
就在葱包烩儿旁边,一个糯米肠加一个肉肠,竟然要20r,味道很普通不惊艳,但不难吃。大肠也包不住小肠,性价比更低。
广场里边一楼一家卖生蚝和烤鱿鱼的,味道还不错。生蚝🦪也没有砂石颗粒,比啦喜街的品质好太多了。
海南清补凉
老板娘很热情,味道也不错,推荐🈶️冰沙的,加水果。吃起来倍儿爽。
其他家,🈶️烤鱼和铁板烧吃的人也很多。下次有机会再去。
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