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  橙子_7322 2024-11-09 01:32

  非常可口的一家杭州本地菜，馆子不大，但菜做得水平蛮高的。「杭三鲜」真的非常鲜，江南菜的风格很突出。「脆皮大肠偏卤味」很有特色，处理的非常干净，也一点不会肥腻。「酒酿馒头」和北方的主食馒头差别还挺大的，酒酿的香气很明显，馒头的质感非常松软，接近面包的程度。

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  丹魄_4607 2021-04-20 01:01

  慕蔡先生所赞“杭帮菜之光”之名而来，与许久未见的朋友…
  
  🌿环境：新装修了一番之后显得新颖独特又富有老杭州年代感
  
  「卤鸭拼大肠」招牌必点，大肠又脆又有嚼劲，卤鸭酱香浓郁偏甜，正合江南卤菜口味
  
  「红烧肉」红烧肉略显平淡，色泽没有其他杭帮菜馆的鲜润，汁水也没有收到位，口味略清淡，我吃的话可能再喜欢甜一点…不过作为一道家常红烧肉来看是非常不错的，肥而不腻，瘦而不柴…
  「蛋黄南瓜」我觉得这道菜的糖是否应该用细糖或者拌融在菜里会更好呢？
  「芦笋炒马蹄」我觉得杭帮菜虽然是偏甜的，但是主要还是以卤菜和红烧为主，蔬菜以清淡为主，此菜虽然清淡，但是马蹄之甜，实在是吃不惯
  
  「油爆虾」很值得推荐的一道菜，虽然有点小贵，和平常杭帮菜的油爆虾不一样的地方是用了河虾，肉质更加鲜嫩…汤汁也是恰到好处，咸甜鲜👍
  
  作为家常的杭帮菜来说是很到位的，总的来说是一家很地道的老杭州菜馆，只是在创意菜和新式餐厅的杭帮菜冲击之下略显平淡…

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  张文_1629 2021-01-29 15:31

  舌尖上中国推荐德明饭店味道怎么样？在家看电视意外刷到美食节目推荐杭州德明饭店，作为一个杭州人立马行动起来带着全家去吃吃，作为一家开了25年老店，饭店坐落在小区里有点难找车子不好停，建议打车过去。
  冰柜都是地道的杭州小菜
  大肠卤鸭爽拼卤汁入味咸甜好吃
  香干肉丝浓郁呛锅味
  三鲜汤青菜清新鱼丸鲜嫩搭配炸猪皮汤鲜的可以配三碗米饭
  红烧肉也很惊艳肥儿不腻
  最后油爆黄鳝没有踩雷点全部很好吃，就是人多了点。
  吃完旁边就是八卦田很适合去走走消消食
  地址：虎玉路36号

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  冷雨冬天 2023-12-04 11:07

  有点难找，跟着百度地图才找到，店内放着各种奖牌，二楼还有大露天阳台。
  服务还算热情，没有太多的沟通
  菜品：经常听到同事们说德明大肠和酱鸭好吃，确实是天花板及的味道，听说这家店有百年历史因大肠和酱鸭出名，炒二冬味道也不错

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  ben_31 2021-03-25 20:56

  德明的评价分比之前低了不少，以为是有人故意，看来是真实的写照，越来越像个普通的杭帮菜店了，脆皮大肠性价比不在，牙口好的倒是可以尝试，有点难嚼，三鲜汤是推荐菜，但猪肚的膻味道有点重，记得之前吃的时候每道菜都是比较精细化的，现在退化了好多，但排队依旧。

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  品德同学 2021-05-20 15:36

  前几天还在朋友圈看到了这家店
  没想到这次来杭州
  生活在杭州的发小就安排了这家店
  这种心想事成的感觉还是很过瘾的
  
  「脆皮大肠」
  这个大肠有点臭，但是呢？我好喜欢，卤的大肠处理的很好，甜臭的大肠再已过油就变成了脆皮大肠。大肠外皮酥脆，内部还有点嚼劲，香甜以及大肠的本味融合在一起。这份感觉妙不可言，要不是怕通风…哼哼…
  
  「油爆虾」
  这个小虾这么一爆，真的就太完美了，江河湖海都在嘴里翻腾，过瘾！必须提一杯金钩钩！
  
  「金钩钩酒」
  所谓客随主便，东道主要喝啥我就陪点啥，这种泡的酒，以后我还是要少喝。不到一斤就给我舌头喝直了。酒是不错的，只不过我的酒量太差了。有点给东北人拖后腿了，但还没到拽裤衩子的地步！

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  yy积雨云 2024-10-29 10:07

  地址：虎玉路36号（八卦新村3幢西侧）
  环境：就是普通杭帮菜的环境
  服务：还不错，也有推荐菜品
  口味：爆鳝，应该是特色菜，没有很特别；脆皮大肠，挺软糯的，不是很油腻，但是不脆；油豆腐，这个真的超级普通；糖醋排骨，这个有点意外的好吃，是脆皮排骨，喜欢；酒酿馒头，可以尝试，软软糯糯。
  性价比：价格有点偏高的，整体还是可以来打卡一两次。

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  相味_1983 2024-10-29 10:04

  这家店是杭州”苍蝇馆子”的传奇，我也是刷了十多年了。这次带异地的亲戚去打牙祭，告诉他们杭州不是美食荒漠的道理。周末晚上五点，店里已经是高朋满座了。点了卤大肠，猪肝，腊笋烧肉这些传统菜，点了江鲈鱼这种江鲜。本场最佳是江鲈鱼，吃的连鱼头都光了。抱腌一下后用雪里蕻蒸，鲜掉眉毛，雪里蕻是新发酵的，这种最鲜，就是亚硝酸盐是峰值的时候。第二推荐糖排，小时候的味道。总体亲戚觉得很好，但其实作为十多年这家店的食客，感觉扩面后烟火气略差了一点，还是有遗憾的。

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  dandancool 2021-03-26 11:56

  号称蔡澜推荐，我们一群人逛完花园就杀过来，提前取号了还是等了很久。菜性价比很高，有几道菜蛮有特色的，比如雪菜木鱼用的是新鲜的雪菜和时令的笋丝炒的木鱼，味道很不错！蛏子很鲜美，肉嫩且肥！米鱼是腌制过的，骨头少，肉嫩，可以试试。大肠也不错！糖醋排骨不好不坏，可以不点。

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  皓君映雪 2024-10-31 12:39

  去杭州玩找着去的，因为是来旅游的不太了解这边的做法和口味，评价会有点主观，第一次见这种开在小区里面，打车的话车是进不去的要地图上看好他家离小区那边门近，打到那边，不然直接打可能导航会走到远的门，我们就走了好久，去了人很多要排队，看菜点，我们点的都是推荐菜，油爆虾感觉是最好吃，但是要注意是酸甜口的，肠子不知道是放凉了还是本来就是这样，皮不是很脆，味道倒是不差，已经很久没吃到这种的肠子了，腰片是咸鲜口，勾的芡不浓，是偏软的口感，不是脆脆的，味道都不差，就是看个人喜不喜欢那个口感，馒头不错，好像是这边的特色，酒酿馒头，他们家的很好吃，后面玩的时候也吃过其他家的，就他们家是最好吃的，人均可能有点小贵，但是很推荐来一试，旁边的金仲帮不推荐，两边都排队，金仲帮管理很乱，一副爱吃不吃的样子，更推荐这家

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  面面爱火锅 2021-05-23 16:49

  【浙•杭州】城市美食名片｜德明饭店【德明饭店】太多人心里的杭帮菜第一
  听说马云霸霸都来打卡过
  我一个成都胃来说一直也无法get到杭帮菜的味
  如果去杭州装下子懂经的饕餮，报出这家大名绝对是😜
  
  📍杭州☯️新村内
  太多美食都是藏在巷子深处，尤其这个老旧的☯️新村藏龙卧虎多家老底子的杭帮菜，包括德明对面的蛋卷也是小有名气
  
  tips：时间晚来的话肯定要好排队的心里准备
  
  🖼重新装修过，用餐环境很不错👍，干净整洁亮堂
  
  必点菜品：
  「脆皮大肠」很多当地食客口中本地最好吃的大肠，本人不吃这个🤐但单看色泽红亮的确诱人，同行的小伙伴那真是爱极了～

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  小刚_1864 2021-04-26 18:59

  探店必吃榜～德明饭店餐厅的位置在一个小区的弄堂里，没有停车位🅿️，需要去旁边的市场里停车，然后走大约5分钟🕰左右的路程！
  「卤鸭」听说是招牌，鸭子应该是经过腌制晾干后卤制而成，色泽酱红，很入味，又有香料的味道，酱香微辣回甜！310非常推荐！北方可以尝试！但不是给推荐！
  「脆皮大肠」味道还不错，应该是在卤鸭的汤里面卤熟了之后炸至而成的，味道相似，但又多了一些层次感！不错！
  「马兰头」很清爽，正好解腻！
  「鲍鱼猪蹄」正常的红烧味道，有点微辣！
  「三鲜汤」无功无过，很平常的一个菜品！咸鲜味！
  
  🛎️服务：基本上都是阿姨🧑级别的，不会主动，需要叫铃好几遍！有点业余，减分！
  🌿环境：
  环境很嘈杂，分贝较高，我接受不来！装修是简约风格，还可以！
  总结：口味尚可，比较大众化，没有小资情调，上菜较慢，服务不及时！
  综合评价：⭐⭐⭐⭐
  不建议专程打卡！

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  双鱼座的lily 2024-11-06 21:44

  去了八卦田，爬了玉皇山，再找到对面小区里的德明饭店吃一顿午饭，绝美。招牌的卤鸭和卤大肠可以点双拼，单身友好！一个人还是没有吃完，打包了。卤大肠是脆皮的，超级味美，卤鸭也很入味。看隔壁桌点了杨梅汁又来一杯，我也来了一杯，不太甜，好喝的。酒酿馒头是很松软的那种。下次多几个人来就好了，可以让我多吃几个菜。

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  茶茶红 2024-10-27 16:10

  「臭豆腐炒毛豆」臭豆腐炒毛豆同学当选当日第一名，闻起来略臭，吃到嘴里就丝毫没有臭味了，臭豆腐软软的，在嘴巴里跳舞，配合着毛豆和辣椒小姐，奏出了别样的风味。
  「脆皮大肠偏卤味」脆皮大肠几乎必点吧，除非不爱吃大肠，否则很难拒绝这里的大肠，就是很好吃。
  「卤鸭」甜咸适中，鸭肉紧实没有异味，因为有臭豆腐和大肠，只能位列第三了🙁
  时令青菜🥬就略显一般了，有点咸了。

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  光头小灰 2021-04-06 11:12

  不太会二刷了吧～被安利很久的店铺，在八卦田游玩，顺便就来打卡了，看点评上写着晚餐5点开始营业，就在八卦田墨迹到了4点半，再慢慢悠悠的晃哒过来，到店差不多4点50，门口已经排起了长队，（后悔没有早一些过来）…
  等了大约25分钟，店员出来问是否愿意拼桌，好吧，走，楼上包厢拼了3桌，资源有效利用，还是聪明的。
  点了图中的这些菜，脆皮大肠和酱爆鳝段味道还是很赞的，大肠洗的很干净，油炸后口感很好，叫了一份片儿川，面烧的时间太久了，口感不是很好。蛋黄南瓜属于比较失败的一个菜，千张就无功无过。
  包厢里服务员上了一壶茶，后来问茶用好了没，就拿走了，之后再也没有上，我问，你们一壶茶是要几个包厢通用吗？服务员不回答～

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  是你们爱的土土 2023-12-04 11:14

  ·萝卜排骨汤
  萝卜没有任何萝卜的臭味。美中不足的是排骨用的不够好，不是仔排。
  ·油爆虾
  厉害的。比老头儿油爆虾好吃。
  ·青椒炒腰花
  可能这就是热炒的锅气儿吧。腰花别提有多嫩了。而且没有内脏的腥味。很厉害，咸淡也适宜。
  ·九转大肠
  说好吃的大肠会有没洗干净的味道。哈哈哈哈。这道大肠是店内招牌菜。很好吃。一上来就被大家抢光了。我吃起来，是有点点点臭味，但又筋道，又脆，还有丰富的油脂。

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  匿名用户_9911 2024-11-10 16:08

  在杭州周末游的最后一餐；八卦新村的德明饭店。
  是这附近几家网红店里面座位最多，目测体量最大的饭馆，号称30年老店的传统杭州味道；“老底子”杭州方言，意思是传统，老派，引申为“正宗”的意思。
  2个人点了鳝段，腰花，一份葱油面和一份炒苋菜，整体味道不错，值得推荐。
  「酱爆鳝段」分量不错，略带甜口，鲜美好吃，相比苏州上海，杭州本地菜甜口感觉要节制很多。
  「爆腰花」分量略少，有锅气，味道不错，无异味，里面还有几颗不小的虾仁。
  炒苋菜：本地的做法是切段用蒜清炒，还行。
  葱油面：分量足，没有吃完，调味是偏咸口的，用的碱水面，放葱多，但是葱油味不太重，相比英迪格酒店早餐偏甜口的是完全不一样的风格。
  店里养了三只招财猫，中午都在乖乖睡觉，瞬间觉得老板是有爱心的人。

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  Epicure 2021-05-19 11:13

  德明饭店，已无需多说，早已名声在外，也算是杭州的一家网红餐厅，从早期的路边小馆子已发展成现在一家颇具规模的饭店，经过重新装修以后环境也好了很多，去的时候星期天的中午，到达饭店门口的时候还不到11点，已经排了很多人，取了号以后，被告知前面已经还有一桌在吃，需要等候，等轮到我们了赶紧点菜，上菜速度还比较快，味道还不错，基本保持了以前的水准，推荐菜品：脆皮大肠、卤鸭、油爆虾、三鲜汤、番茄丝瓜毛豆、马蹄炒芦笋。

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  民间Chanel 2021-01-19 13:41

  德明饭店绝冲着大肠来的，针对好吃，外酥里能，一点不腻，绝了，汤是有点咸的，喝了一碗就不喝了，太渴了哈哈哈哈哈，甜豆真的去外面吃饭我必点，很可以，这家饭店是开在小区里面的，装修风格蛮喜欢的，高级的雾霾蓝和原木色，大太阳的天气看着外面的行人，很有闹中取静的感觉，推荐呀

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  白小白_1607 2021-05-09 15:00

  老杭州馆子德明饭店脆皮大肠超赞老杭州馆子德明饭店🍜脆皮大肠超赞
  在一条小巷子里🦋和白塔公园离得很近
  去完白塔公园拍小火车🚊骑个车就到了
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  等位的时候和从外地过来专门来吃的小姐姐拼了桌，听她讲吃过的一些美食🍱
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  是传统的写字条排号的方式📜每道菜都很大份（下次来一定多喊几个人）
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  点了脆皮大肠和卤鸭双拼、三鲜汤🍲空心菜🥗
  ✅大肠真绝了，炸过后微微脆，入口一点大肠的膻味都没了，香而不腻，卤鸭也是
  ✅三鲜汤于是说是一碗汤，不如说是一碗带汤的菜，鱼圆青菜猪皮等等，配件很多份量很足
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  爱杭帮菜的小伙伴，有机会一定要去尝一尝🥢

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  带你一起上山采茶 2024-11-08 19:03

  很出名的本地菜馆
  人气很旺 来了之后要排队
  不过叫号很快 只等了十分钟就可以用餐了
  点菜是需要去冰柜面前
  看着原材料搭配来点的
  这个很别致
  可以清晰的看见自己即将要吃什么
  脆皮卤大肠 吃起来很像南京烤鸭
  小黄瓜花炒肉吃起来很清爽
  还不错 可以一试

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  刀刀_9039 2021-05-10 08:14

  大众点评必吃榜，听说是杭帮菜天花板，特意过来尝尝。
  餐厅在个不起眼的小巷，选材环境有点像大排档，非常接地气了。
  「脆皮大肠」排名第一的菜，果然名不虚传，处理的非常好，没有任何异味，口感也硬QQ的，值得一试。
  「爆腰花」居然没有一点腥味，口感也特别嫩，很好吃。

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  cuyama 2024-10-31 23:10

  进这个店必点的卤大肠，杭帮菜的味道，比西湖醋鱼有嚼头。臭豆腐很酥脆，我喜欢辣酱，但其实甜面酱味道更好一些。咸肉煲是真够味啊，其实普通朋友吃饭的话，这么个大菜就可以下饭了，汤汁都可以泡一碗。鱼头感觉可以再精进一些，味道没有那么透。

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  虾拌饭 2025-08-08 18:40

  西湖水西湖边的长椅机位真的很好拍诶
  定位到星巴克（孤山路店）就能找到了
  从断桥走到这个机位差不多要十几分钟
  最近杭州太阳很大 记得一定要带遮阳伞！拍照的姐妹还可以带干发粉和梳子 以免刘海变成条形码（经验之谈哈哈

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  月野同学 2023-10-24 15:33

  不愧是天下第一财神庙不赚穷鬼的💰
  北高峰上众神沉默不语
  拜神路上穷鬼苦不堪言（bushi）
  
  来杭州第一件事：当然是拜佛。
  一路爬上北高峰，在财神爷前拜了又拜。门票🎫只要8元，真是不赚穷鬼的钱啊啊啊啊啊
  
  为什么是天下第一财神庙呢，因为里面几乎把佛和道界所有跟财相关的神都请来了🤭
  下山路上，去韬光寺吃了素面。
  去永福寺喝了大慈大杯咖啡，我点了观自在。（谢谢，这个世界没有谐音梗还能转吗？！）
  
  嗯，#天下第一财神庙灵顺寺#
  钱塘第一福地#杭州永福寺#
  东南第一古刹#灵隐寺#
  嗯，广告法法外之地😊

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  Carr_3477 2021-03-28 22:51

  杭州最美樱花跑道｜去晚了就没啦快冲鸭杭州每年这个时候，这条跑道都会被霸屏呀！藏了两千棵染井吉樱🌸如果只是想要看樱花，那真的不用去太子湾人挤人，或者良渚那边又远人又多的地方😅
  我选了离家最近的滨江的樱花跑道～虽然樱花🌸没有良渚那么多一丛丛！但是赏樱花还能顺带看江景已经绝绝子啦🥰
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  🌸这条滨江樱花跑道，全长约7.4 公里！一面是公园🌳，一面是钱塘江边🌊
  现在三月底四月初正是光樱花盛开的时候！大家要赶紧冲冲冲！不然樱花都凋谢啦～
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  一阵风💨吹来，漫天樱花瓣飘落，真的真的太美了呀！！🍃春日太短暂！抓紧时光呀☺️毕竟春日错过等一年！
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  📍地址：滨江最美樱花跑道
  🚇交通：地铁4号线联庄地铁站，直接导航就可

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  杭州 · 滨江最美樱花跑道
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  Kisskitty 2021-01-05 20:32

  杭州酒店｜西湖希尔顿嘉悦里酒店📍地点：杭州市上城区国货路2号（距湖滨商圈银泰in77商城步行可达，毗邻西湖）
  杭州西湖希尔顿嘉悦里酒店
  ➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰
  🌀概况：西湖希尔顿嘉悦里酒店作为希尔顿集团旗下品牌嘉悦里酒店在亚太的第三家，在2020年年底开业～
  ⛳️酒店风格：嘉悦里定位的客户人群较为年轻，这点在整体装修风格和服务风格中都能体现，隐藏式酒店大门现代感十足，check in打破传统桌子分割的形式，采用交互式形式，所有工作人员在主动问好的同时，语气中更带有和朋友对话的感觉，让人体会到亲切又自然👍👍因为是会员，不仅免费升房，还提供了小礼物，无一不体现悦活的整体风格～
  🧳房间设施：房门除了通过传统房卡开启，Hilton的智慧房锁也能通过手机一键开启🔛走进房间，大篇幅的橘色调和木色交相映衬，显得高级而不失活泼，标配JBL无限充电蓝牙音箱🔊和雀巢咖啡机☕️，窗边圆桌办公进餐两不误～全自动式窗帘提升幸福感，浴室与卧室用一面可以动镜子🪞相隔开，同时沐浴🧖🏻‍♀️和观看电影🎬的幸福感值得拥有～卧室标配戴森吹风机和Acca Kappa洗护用品，在旅行途中也感受到家里的舒适和惬意～
  🥂花蜜里Bar：考虑还要品尝当地美食，就没有在酒店进食，但酒吧还是稍微体验了一下，总体来说，酒吧氛围不错但调酒平平，不过冲着安逸的落地窗景🌌还是给了不错的体验感～
  〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
  🚩总体评分：8.5/10
  总体而言还是值得一住的，嘉悦里特色的悦驿站也可以为提前check out或者是未入住的顾客提供暂时歇脚换洗的服务，还是很人性化的呀~

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  杭州酒店

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  杭州 · 杭州西湖希尔顿嘉悦里酒店
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  水嗯埃克斯 2023-12-05 23:25

  西湖花港观鱼 神仙机位的枫叶汉服网红机位的枫树
  终于达成
  真的推荐下午才好 光线太舒服了

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  千帆雪 2023-02-17 12:28

  位于杭州CBD的城市阳台，逛吃买一条龙🌈城市阳台位于杭州CBD钱江新城核心区，大部分是架空在钱塘江面上，最远处突出江堤约80米，形成视野开阔的观景。
  
  整个阳台分上下两层，与杭州大剧院、大金球相连，登上城市阳台远眺钱塘江秀美风光，隔江还可以看到奥体中心和“杭州之门，成为杭州新晋网红打卡点。
  
  🉑门票：免费
  🕰️开放时间：全天
  🚃交通：地铁4号线/7号线，在市民中心 L口出站，出口就是砂之船，在砂之船上台阶楼就到了城市阳台
  
  📍游玩建议：
  🔴1、市民中心站一共有13个出入口，一定要看好出口
  地铁站的星空顶，一定要仔细看，会有流星划过🌠
  
  🔴2、在城市阳台，用手机也能拍出绝绝子照片
  
  🔴3、附近有多个商业体，砂之船、来福士、万象城，砂之船有很多奥莱店，可以淘到宝，步行前往来福士和万象城可以探寻美食。
  
  ✌🏻有人说，在杭州用一个弯腰的时间就能看见最美的风景。我想说，我对这座城市的爱，不需要任何华丽的词藻，只因生活在这里，不在别处。

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  杭州
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  杭州阿胖 2020-11-20 15:31

  西湖畔北山街，寻梦民国风云（附地图）｜杭州旅游攻略北山街历史文化街区，作为一个没有围墙的博物馆，承载着杭州大半个民国历史，西湖以北，断桥之旁，保俶塔下，又有着南宋该有的历史厚重。
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  ⭐️西湖最佳观景地
  西湖边山多，却没有一个地方有宝石山 宝石山视野好，西湖边美，但是蛤蟆峰看的西湖，绝对不愧于：天下西湖三十六，就中最好是杭州的称呼。
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  ⭐️西湖最多故事街：
  秋水山庄最多情的建筑：上海报业泰斗史量才在西湖边建别墅，亲笔提字“秋水山庄”四字，送给三太太沈秋水。这三间二层小楼，飞檐翘角，木格花窗，充满古色古香的情调。
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  杭州新新饭店最新潮的旅店：新新饭店之名取至《礼记·大学》中名句“苟日新，日日新，又日新”。每一幢建筑都大有来头，在大厅咖啡吧台，靠窗的位置，抬头就是西湖美景。
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  晓风书屋(北山街店)最西湖的书店：杭州的美丽除了山水风景，不经意间流露出的书卷气更让人喜欢。作为杭州文化的代表之一，晓风书屋在杭州人心中的分量举足轻重。
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  抱青别墅最富有的建筑：巴洛克风格，三层西式砖木结构，这里也是北山街的标志一景。30年代曾是西湖边最奢华的酒店。整幢建筑体现了近代西湖建筑承上启下、中西交汇的过渡特点。
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  西湖博览会工业馆旧址最庞大的展品：这座欧式风格黄色建筑，与白堤遥相呼应。踏步进去，恍惚之间仿佛时空变幻，一下子走进了1929年……这座博物馆建筑可能是西博会最大的展品了，有近百年的历史。
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  这座城市的故事，不在公交上，不在地铁里，在一步一步的脚印里…
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  杭州 · 北山街历史文化街区
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